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现代食品杂志

全年订价:¥408.00/年

现代食品杂志部级期刊

Modern food

同学科期刊级别分类 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 部级期刊 省级期刊

  • 半月刊 出版周期
  • 41-1434/TS CN
  • 2096-5060 ISSN
主管单位:中粮工程科技有限公司
主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司
邮发代号:36-53
创刊时间:2015
开本:B5
出版地:河南
语种:中文
审稿周期:1个月内
影响因子:0.71
被引次数:1690
数据库收录:

知网收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

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现代食品杂志简介

现代食品杂志(半月刊)于2015年创刊,本刊自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。

现代食品杂志栏目设置

专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。

现代食品杂志荣誉信息

现代食品杂志订阅方式

地址:郑州市南阳路153号,邮编:450053。

现代食品杂志社投稿须知

1.征稿范围

(1)国外粮食流通业的先进经验和发展趋势;我国粮食流通体制改革方面的经验和见解。

(2)有关粮库、面粉厂、饲料厂建设和经营管理方面的文章。

(3)粮油食品机械的技术发展、新产品开发及使用和管理方面的经验等。

(4)粮油食品工程的土建、工艺、电气、水暖等专业设计方面的文章。

(5)粮食储藏保管和病虫害防治方面的文章。

(6)粮油食品精深加工方面的文章。

2.稿件要求

(1)文稿简明精练、论点明确、数据可靠、结论正确,具有科学性、实用性、新颖性。

(2)稿件一般不超过5000字,后附作者单位、地址、邮编、电话等。

现代食品杂志范例

筒仓仓型与出仓工艺设备的分析与研究

遥控粮情巡查机器的研究和设计

空气炮在浅圆仓出仓中的应用

秋冬季面粉加工中添加剂的使用

磨粉机的磨辊优化设计分析

富氮气调储粮工艺的介绍

食品营养与检测专业在高职院校中实践教学的研究

酸奶饮料的加工

白领午餐的选择

国家粮食局要求全力打好安全储粮和安全生产攻坚战

秋冬进补:从温性食物开始养胃暖身

政策到家技术入户助力粮农增收减损——2015年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动启程仪式在清华大学举行

吴子丹副局长会见澳大利亚来访外宾

科学储粮每年减少粮食损失9亿公斤

蒙牛再获“中国食品七星质量奖”

全国畜禽标准化规模养殖和粪污综合利用现场会在武汉中粮肉食召开

中粮集团营养健康研究院获2015亚洲MAKE大奖

蒙牛引入国际牧场最高安全标准

河南省启动2015年中央储备玉米轮换收购

中粮集团营养健康研究院组织国资委农业科技成果转化资金项目验收

现代食品杂志数据信息

影响因子和被引次数

杂志发文量

现代食品杂志发文分析

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) 31
国家级大学生创新创业训练计划(201210347010) 5
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12511403) 3
江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD) 3
国家自然科学基金(31271945) 2
公益性行业科研专项(201313010) 2
广东省科技计划工业攻关项目(2012A020603008) 2
广州市科技计划项目(2003Z2-E0131) 1
广东省科技攻关计划(2002C1040101) 1
国家科技支撑计划(2012BAD38B02) 1

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家自然科学基金 62
国家级大学生创新创业训练计划 48
广东省科技计划工业攻关项目 26
博士科研启动基金 16
湖南省教育厅科研基金 16
云南省教育厅科学研究基金 16
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 15
河南省科技攻关计划 13
国家现代农业产业技术体系建设项目 13
国家大学生创新性实验计划 12
地址:郑州市南阳路153号,邮编:450053。