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中外食品杂志简介
《中外食品》（月刊）创刊于1994年，是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊，由中国轻工业联合会主管，中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流，繁荣学术研究，推动食品学科建设，为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台，杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质，杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨，面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。
中外食品杂志栏目设置
行业展望、食品科学、分析检测、市场概况、食品安全、营养卫生、包装贮运、外刊选登
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1.文稿：来稿应反映财经及管理领域的最新发展与水平，论点明确、论据充分、数据可靠、条理清晰、题文相符、文字简明、具有一定的科学性、实用性、可读性。
2．题名：力求简明、醒目、反映文章的主题。中文文题一般不超过20个汉字。
3．作者：作者姓名在文题下按顺序排列；作者单位及邮政编码脚注在同页左下方，并附第一作者简介（含性别、出生年月、最高学历、职务、职称、工作单位、联系电话及E-mail，有著作发表的，请列出）。
4．摘要：论著类文章应附300字左右摘要;英文摘要必须与中文标题与摘要内容相对应。
5．关键词：关键词一般为2-5个，应该在摘要下标引，以便读者索引。
6．参考文献：将参考文献按正文中出现的先后顺序排列编号，并用方括号标注在正文引用的右上角。参考文献应为正式出版物发表的作品，所引用文献务必与原文核实，内容、版本、卷期、页码、年份应准确无误，参考文献中的作者1-3名全部列出。
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中外食品杂志范例
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中外食品杂志数据信息
影响因子和被引次数
杂志发文量
中外食品杂志发文分析
主要资助课题分析
| 资助课题 | 涉及文献 |
| 国家社会科学基金(07BTY003) | 2 |
| 国家自然科学基金(21276237) | 1 |
| 浙江省自然科学基金(Y12B060048) | 1 |
| 中央高校基本科研业务费专项资金(505476) | 1 |
主要资助项目分析
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 安徽高校省级科学研究项目 | 2 |
| 国家社会科学基金 | 2 |
| 国家自然科学基金 | 2 |
| 中央高校基本科研业务费专项资金 | 2 |
| 河南省科技攻关计划 | 1 |
| 福建省属公益类科研院所基本科研专项 | 1 |
| 湖南省自然科学基金 | 1 |
| 公益性行业(农业)科研专项 | 1 |
| 国家农业科技成果转化资金项目 | 1 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目 | 1 |
