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高中化学实验教学的准确把握

高中化学实验教学的准确把握

摘要:本文探讨化学教学中实验的类型,化学教材中实验的设计,以及实验改进等,以便准确把握高中化学实验教学。

关键词:化学实验;实验类型;实验设计;实验改进

引言

实验是化学教学中最基础也是最为重要的一个环节。随着课改的深入,新课程理念的不断渗透,实验在课堂教学中作用更为凸显。实验是一种直观的教学手段,不但能提高学生的实际动手能力,而且能增强对知识点的理解,同时对激发学生的思维能力和创新能力都有着不可忽视的作用。此外合理的实验设计不但能使学生对知识做到融会贯通,也能引导学生从化学的视角去理性的思考在实际生活中出现的化学问题并合理的解决,体现了素质教育的精髓。如何准确把握高中化学实验教学,是一个值得深入探讨的问题。

1把握中学化学实验的类型

根据实验教学的主体和形式,可以划分为演示实验和学生实验两种类型[1]。

1.1演示实验

演示实验是教师通过示范和操作,帮助学生认识所要传授的内容。操作中需要教师有规范的实验操作,对实验药品的把握相对比较准确,对实验仪器的组装熟练、快捷,且通过在演示实验中的操作、讲解,能有效的让学生提出问题、思考问题、进而解决问题。

1.2学生实验

学生实验是学生通过实际操作,通过观察实验现象得出结论的教学方法。它的优势在于学生自己参与了实验探究,更能激发他们的探索意识,而且通过动手操作,一方面培养了团队合作意识,另一方面对实验的操作规范性有了更好的认识。此外,由于是一个或者一组学生完成,可以让每个学生都能看到实验现象,而学生在操作上的差异,在少数实验现象上也会出现偏差,教师可以根据实验的差异提出问题,让学生讨论思考,甚至可以做为课后的研究性课题进行分析,使化学的课堂不仅仅局限于基础知识的学习,更能体现新课程创新的教学理念。当然演示实验和学生实验自身也存在着不足之处,例如一些操作起来难度比较大的实验没有办法在课堂上直观、有效地展现出来,而仅仅通过教师口头的讲解很难在学生头脑中呈现出清晰的画面,这就需要借助多媒体技术进行实验的辅助教学。目前这种辅助的实验正在越来越多地运用于教学中,它不但能将实验现象进行放大,而且在教学情境的创设中可起到事半功倍的效果。例如铝与碱的反应是学生容易出错而又很重要的一个知识点,课堂教学中将它安排为学生实验。虽然实验现象很直观,但是在记忆上学生很容易遗忘,尤其反应物中需要水更是经常遗漏。可以给学生观看管道疏通剂的疏通原理相关视频,直观且震撼,既能让学生知道疏通剂的成分和疏通原理,又能让他们知道生活中常见化学品的正确使用方法,真正让知识应用于生活之中。

2把握教材对化学实验的设计

在实验教学中,实验仪器和药品的选用都是经过精心斟酌的,选取的实验都是非常具有代表性且相对安全的,操作起来难度不大,学生比较容易接受,考虑到了高中学生的认知水平,刺激了学生的感官认识,使学习效果得到最大层次的提高。教师需要准确把握教材的深度与广度,教学时即使是同一知识点也要针对不同年级的学生传授不同层次的内容。实验设计中,有的仅仅是单个性质的实验设计,这就相对适合高一的学生;有的则是一整套的实验装置,看似复杂,实际上对知识点的发散和整合起到很好的引导,化零为整,化繁为简,这样的实验就适合于有一定的知识基础,同时也需要对知识点形成网络体系的高二、高三学生。比如高一化学《必修2》中原电池只要求掌握最基本的原理,电极反应,课本在设计时就以最简单的铜锌/硫酸进行分析,而到了理科选修《化学反应原理》中,同样是原电池的知识,课本在原有的基础上设计了盐桥,并增加了离子的流向,对原有的知识进行了进一步提升。故教师需准确把握不同年龄阶段,不同层次学生的认知程度,在授课时不能过早增加教学难度,否则会物极必反。

3把握化学实验的改进

教师在研究实验的同时,也要帮助学生树立正确的价值观,认识化学是服务于人类的自然科学。实际上很多物质在实验时都存在一定污染,如何消除或降低污染是值得在化学课堂中探讨的一个问题。化学实验教学实施绿色化学教育,是强化学生绿色化学思想,培养未来绿色化学公民的重要手段[2]。化学不是一门仅仅停留在书本中的学科,更多的是为生产生活服务,只有不断地在实验中加以改进,才能更好的服务于社会。例如苏教版中的铜与稀硝酸反应的实验虽然可以完成,但是课本上的实验操作有一定的不足,理论上有NO生成,但是由于空气的存在,会影响到NO的观察,而且NO具有一定毒性,直接排入空气会造成污染,因此可以设计多种方式进行改进。老师在教学前就要对实验成功的可能性有相对准确的把握,考虑到多种的因素,才能在教学中做到有的放矢。

4把握学生的认知、能力、情感等因素

4.1中学化学实验立足于基础知识,具有直观性

很多基础知识在传授时仅仅靠教师的口头教授是模糊的,尤其对一门以实验为基础的自然学科来说,视觉的理解往往更加深刻。高中学生具有较高的思维能力,但口头讲解还不足以支撑现有思维,化学实验能将抽象变为直观,让学生在直观的现象中寻找原因,就直观的现象提出问题,分析问题,进而解决问题。

4.2中学化学实验能提高学生的动手能力、协调能力和组织能力

在中学化学实验中,更多的是实验基本操作,通过学生实验能让学生在操作中认识到自己的不足,此外每个实验装置的组装也能培养学生的协调能力,养成严谨的实验习惯。教师在教学时要根据学生的实际情况,针对学生的特点对实验进行分析,才能在教学中更好地发挥实验的优势,体现“因材施教”的教学理念。

4.3中学化学实验能帮助学生养成正确的价值观

在很多学生的理解中,化学等于危险,不是爆炸就是中毒,所以让学生认识化学的价值也是教学中不可忽视的一个环节,体现了情感态度与价值观的目标。在中学实验中学生对反应剧烈,现象具有震撼力的实验印象尤其深刻。在介绍金属Na与水的反应中,由于部分学生取用了相对大块的Na,实验时就会产生火花,甚至出现轻微爆炸。可以结合2015年天津港化学危险品爆炸事故的具体事例进行分析,既可以让学生知道活泼金属着火时的处理方法,又可以让学生明白掌握必要的化学知识是很重要的。如果这时教师没有进行正确的引导,学生很有可能在实验中对化学认识的误解会进一步加深,所以化学实验中出现的突发情况有时反而会起到画龙点睛的作用。教师只有在教学过程中深入研究教材,研究学生,才能准确的把握实验教学,最大程度地发挥中学化学实验的作用。

参考文献:

[1]毕华林,尹鸿藻.略论中学化学实验的内容和类型[J].山东教育科研,1996(4):64-65.

[2]贾文宙.探究实验在化学课堂教学中的作用[J].祖国(教育版),2013(10):191-192.

作者:辛彦 单位:福州城门中学