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电子商务中我国酒店管理的应用

摘要:随着科学技术的迅速发展,电子商务技术逐渐发展起来,并在我国酒店管理中得到了广泛的应用,改变了酒店行业以往的管理模式。在酒店的管理过程中应用电子商务有其发展的必然性,对于其经营内容、销售市场、酒店宣传等各个方面都有重要的作用。因此,要结合我国酒店管理的情况,了解应用电子商务的必要性,加强电子商务专业技术人员的培训,为客户提供更加方便快捷的酒店服务,推动我国酒店管理的现代化发展,培养更加专业的技术型人才。

关键词:电子商务;酒店管理;应用

随着信息化网络化技术的发展,我国经济发展速度越来越快,使得电子商务也成为了我国酒店管理中的一种重要营销手段,客户只需要在网络上就可以直观的了解酒店的产品和服务信息,并进行客房预订。因此,在酒店管理中应用电子商务非常有必要,不仅可以为客户提供更便捷的服务,而且也方便酒店进行管理和销售,是酒店管理发展中的重要工具和手段。

一、我国酒店管理中应用电子商务的必要性

将电子商务应用在酒店管理中,必须要结合其市场空间大小来具体确定其可行性。随着我国近几年酒店业的迅速发展,酒店的网上销售额占据旅游行业在线服务的三分之一,为酒店发展提供了非常大的推动力。

(一)丰富经营管理内容

在酒店管理中应用电子商务,不仅为的开展酒店经营增加了新的服务产品,也满足了市场的变化需求。很多游客通过电子商务可以直接了解到酒店的服务内容,并可以在网上进行预定,只要根据自身的需求客户就可以快速的进行酒店预定,这样不仅可以为酒店增加营业额,而且也为客户提供了更加便捷的服务,是市场经济发展的要求。

(二)完善酒店管理

在酒店管理中应用电子商务可以通过互联网直接进行设备采购,不仅可以根据性价比进行采购,还可以进行规模采购,享受更多优惠。而且在酒店需求的配置中,客房计划制订、价格查询、预定、支付等所有环节都可以通过电子商务进行,实现了售前、售中和售后的全过程服务,方便了比价选购,并大量的节约了人力、财力和物力。在目前酒店管理中,必须要具备一定的采购管理经验,并充分利用市场竞争规律,发挥比价原则的作用,提高酒店的经济效益。如果有些采购项目数额较大,并可以保持3个以上的产品信息,就可以多中选优,实现酒店的管理控制。电子商务可以为酒店管理提供快捷可靠的信息源,这是酒店发展的基础,还可以控制其采购成本,提高酒店经济效益。

(三)拓宽销售市场

通过应用电子商务,可以推动酒店业务的新发展,为其拓宽延伸销售市场,并向任何有互联网的地方传递酒店的产品信息,只要对酒店产品有需求,客人就可以快速与酒店联系,这就使得酒店服务实现了空间上的迅速拓展,拓宽了酒店经营管理的销售渠道,扩大了其消费群体。而且电子商务的应用实现了酒店产品的有形化,加强了客户群体对酒店服务的信任度。通常酒店产品都是无形性的,如果不亲自去查看,客户难以在预定购买前了解产品的实际信息,但是电子商务的应用解决了这一问题,提供了虚拟酒店和酒店产品的真实信息。只要通过互联网,客户就可以直观的了解酒店的产品和信息,并根据他人的体验和评价进行判断。这样就大大拓宽了酒店的消费群体,使得酒店产品“有形化”,并加强了客户对酒店产品的信赖。

二、电子商务在我国酒店管理中的应用

(一)完善酒店产品和服务

随着信息网络时代的发展,酒店业的发展面临前所未有的机遇和挑战,必须要顺应时代进行变革,而作为新型的交易手段和商务模式,电子商务就开始应用在酒店管理中。目前互联网大数据时代来临,越来越多的人选择运用网络进行购物、吃饭、旅行等,将电子商务应用到酒店管理中不仅可以为人们提供便利,而且推动了酒店业的新发展,为其开拓了更广阔的市场。通过电子商务的应用,人们可以足不出户直接在互联网上查看酒店的具体信息,而且酒店也可以推出更多的优惠服务,为人们提供更多的选择,直接了解酒店的服务和产品信息,有利于更好的打造酒店形象。

(二)提供一体化服务

目前我国酒店管理中电子商务应用广泛,不仅可以实现酒店和旅行社、旅行代理商、航空公司、银行系统、交通运输等各个部门的互联网联系,还可以网络在线为客人提供酒店产品的预订和宣传,让客户更好的了解酒店的信息。目前很多旅游网站都成为了酒店业务增长的新渠道,在旅游网站上进行酒店的推广,其网站会员就会为酒店提供宣传,扩大酒店的影响力。而且基于旅游业和酒店业的紧密联系,运用电子商务可以实现旅游业和酒店管理的更密切合作,并与航空公司和其他团购网站合作,为酒店电子商务带来更多的可选择性,提供一体化的服务,不断完善其服务形式,为酒店业务发展提供更多新的增长点。

(三)完善采购管理

将电子商务应用到酒店管理中,就可以通过网络对比查询性价比更高更适合的货源,并根据市场行情变化发展及时做出准确的预判,在合适的时机进行产品交易,完善酒店的采购管理。同时在酒店账务管理上应用电子商务还可以起到完善的作用,通过系统进行自动统计和分析,更好的把握酒店的库存管理和资金流,降低人力资源成本,提高采购过程的清晰透明度。而且电子商务的应用有利于完善酒店的内部管理,对于规模越大、员工数量越多、内部管理越复杂的酒店更有运用的必要,这样可以通过内部局域网进行信息共享,完成员工的工资结算和财务累计,并进行核心数据存储、客户信息保存、员工评奖评优、打卡监督等等作用,推动酒店内部管理的高效便捷。

三、结语

随着社会经济的快速发展,电子商务已经成为企业发展中的重要工具。目前我国酒店行业发展中也开始运用了电子商务,这是社会发展的要求,也是酒店管理的必然趋势。通过应用电子商务,不仅可以为客户提供更便捷的服务,也有利于拓宽酒店的销售市场,扩大其影响力,为酒店提供更好的宣传作用。因此,要充分发挥电子商务在酒店管理中的作用,实现酒店的内部管理和采购管理,打造一体化的服务模式,并为客户提供更优惠的产品和服务,满足客户需求,推动酒店的现代化管理,实现酒店行业的快速。

作者:黄纵 单位:湖南信息学院商学院

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