动物生理学教学改革研究和实践

摘要:为适应新时代国家社会发展和经济转型的需要，在高等教育中启动和推广创新教育尤为重要，在高等教育的创新教育中，课程教学的改革是基础和关键。结合动物医学类专业的特点，我们开展了动物生理学教学改革的研究与实践，实现创新教育和专业教育的统一和融合。通过课程的教学改革，培养了学生的创新精神、意识和能力，并为其他课程教学的创新教育提供借鉴和参考。

关键词:创新教育;课程改革;动物生理

新时代背景下，加快建设创新型国家已成为当务之急。目前，我国已成为全球第二大研发投入大国，已接近世界创新型国家的第一集团。以来，已多次强调要加强和重视科技创新，走创新发展之路。科技的创新需要以创新型人才为支撑，而高等教育则肩负着培养更多创新型人才的任务。2010年国务院审议通过《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010－2020年)》，明确指出高等教育承担着培养信念执着、品德优良、知识丰富、本领过硬的高素质专门人才和拔尖创新人才的重大任务。为此高等教育需要与时俱进，做好相关课程的教学改革工作，为培养创新型专业人才打好基础。动物生理学是动物科学、动物药学、动物医学等相关专业的核心主干课程，其主要任务是在生命整体的框架内，了解动物的生命活动规律、探讨体内各系统之间的关系、生命结构和功能的关系、国内外相关领域的研究进展等。多年来河南农业大学动物生理学课程组老师在“以教师为主导，以学生为主体”的教学理念指导下，积极投身于一线教学工作，潜心教学课题研究，努力提高教学质量，逐步把动物生理学建设成一个特色鲜明、知识完备的课程体系。课程组老师围绕动物生理学的教学工作，从理论教学的改革、实验教学的改进、精品课程的建设、双语教学的开展等各个方面进行了系统的改革和探讨，取得了良好的教学效果，为培养动物医学类专业知识结构合理、素质优良的人才提供了保障。

1理论教学的改革

围绕着创新教育的目标，课程组老师积极对动物生理学的理论教学进行了改革。在理论教学改革中，课程组老师首先提纲挈领，进行“3W”教育:What，———什么是生理学?Why，———为什么需要学习生理学?How，———怎么学习生理学?学习生理学时，首先面对的就是“3W”问题。通过这些问题的提出和思考，能够培养学生遇事多思考的习惯。并且针对这些问题，可以在课堂上组织学生进行交流和讨论。通过“3W”教育的开展，让学生明白做什么事情，不但要知其然，还要知其所以然，进而提高学生学习的积极性和主动性。在理论教学中，还要突破课程的设置局限，进行“三理”教育:“三理”为动物生理、动物病理、动物药理三门课程。在具体的教学安排中，各高校一般把三门课程分别安排在三个学期，但是三者的专业内容是相互关联的一个整体。动物生理侧重介绍正常情况下体内的生命活动情况，动物病理侧重介绍异常情况下身体的变化，而动物药理侧重介绍药物在体内的代谢及药效作用等，三者是前后相关、密不可分的一个整体。如生理中介绍正常情况下组织液的生成和影响因素，病理学中阐述异常情况下各种原因导致的组织液生成增多，即水肿的情况，而药理学则会根据不同的致病原因分析用哪种药物进行治疗。针对这些共性问题，在学习生理学中可适当展开阐述和介绍，使学生接受的不是片段化的知识，而是系统的专业知识，达到从生命的整体来了解生命的辩证发展规律。通过以上“三理”教育，能够拓宽学生的学术视野，夯实学生的专业基础和理论知识，提高学生的专业素质，并且使学生能够从辩证的哲学观点认识生命有机体的发生、发展等过程［1］。

2实验教学的改进

在课程学习中，理论教学是基础，实践教学是关键，而理论教学质量的保证和实验教学的开展则是重中之重。课程组围绕实验教学进行了不断改进，如实验教材的更新、实验方案的调整、教学方法的改进等。动物生理学课程组老师根据人体医学实验和动物医学实验等相关知识，适时更新动物生理学实验教材，并对其中的实验内容进行了更新和完善。对以往动物生理学实验中出现的问题进行了总结和分析，修订了原来不适合的章节和内容，充分体现理论源于实践并指导实践的效果。课程组老师轮流参加了中国生理学会主办的动物生理机能实验培训班，了解最新动物实验进展、掌握最新实验操作技能。在实验方案和实验内容的设定上，课程组老师把实验内容分为三大部分:(1)动物基本实验技术的学习和培训;(2)动物生理学课程核心实验内容的学习和操作;(3)动物生理学课程自主创新实验的设计和开展。由于学生在学习动物生理学前没有系统地接触过相关动物实验操作，所以需要从实验动物的分类、实验器械的认识和使用、动物的捉拿、动物的麻醉、动物的固定、血液的采集、手术结的打结、手术的缝合等各个方面进行系统的学习和练习。通过以上内容的开展，既提高了学生的动手操作技能又保证了实验的安全、快速开展。后期的实验内容分为每个学生必做的核心实验和自我设计类实验，核心实验为基础实验内容，如心肌、骨骼肌、平滑肌三大肌肉的生理特性等;自我设计类实验是学生在掌握基本实验操作技能和学习相关核心实验内容后，根据自己兴趣爱好设计新的实验内容，并进行实验求证或验证。通过这些新的尝试和统筹安排，转变了学生被动学习的局面，提高了学生学习的积极性和主动性［2］。在具体的实验教学分组安排中，让学生自由组建团队小组，小组内部自行分工协作，这样可培养学生的领袖意识、团队意识和协作意识。在实验中遇到疑问和不解时可启发学生先自己分析，然后小组讨论，最后大家总结，达到以问题为中心，培养学生科学思考和理性分析的习惯。通过相关实验教学内容的安排和调整，可充分体现以学生为主体的教学思想［3］。

3精品课程的建设

2003年教育部在全国范围内开展了高等学校精品课程建设工作，河南农业大学动物生理学课程组按照国家的要求，进行了动物生理学精品课程的申请及建设工作，2006年动物生理学被评为校级精品课程。在精品课程的建设过程中，课程组老师一方面向传统学习，系统地整理了课程组前几代老师精心制作的生理图表等材料，并进行了相关的形式转化;同时课程组老师结合网络的发展，构建了动物生理学课程学习的网站和实时师生沟通平台，为学生的课后学习、线上学习提供了丰富的教学资源和材料［4］。时代在发展，信息技术日新月异，课程的建设也是一个不断发展和变化的过程，目前课程组老师在前期精品课程建设的基础上，正在进行动物生理学的在线开放课程建设工作。

4双语教学的开展

在如今全球化的浪潮中，国际间的学术交流越来越频繁，如学术成果在国际期刊的发表、学术国际会议在各国的召开等，同时随着经济全球化的发展，越来越多的跨国企业开展全球贸易和合作，所以既懂专业知识又能熟练运用外语的复合型人才在社会中的需求将越来越大。高校中双语教学的开展融合了专业教育和英语教育，既能夯实学生的专业基础知识，又能提高学生的专业英语水平，以满足社会对此种复合型人才的需求。双语教学是一项复杂而有意义的教学工作，应从教师的英语能力、学生的学习兴趣以及教材建设等多方面进行配合。河南农业大学动物生理学课程组老师从2006年起进行了《动物生理学》双语教学尝试。虽然双语教学工作开展之初，由于老师教学经验不足和学生的课堂理解力差等原因导致教学效果欠佳。但经过十多年的改进和完善，动物生理学的双语教学工作取得了良好的教学效果。课程组4位教师中，3位具有海外访学经历，教师英语水平的提高和丰富的教学经验保证了双语教学质量。目前学校在动物科学专业、动物检疫专业、生物工程专业都开展了双语教学选修课程。基于以上理论教学的改革、实验教学的改进、精品课程的建设、双语教学的开展等方面的教学改革与实践，动物生理学课程的教学大大提高了学生的学习兴趣和主动性，拓宽了学生的知识面，增强了学生的学习创新能力。

参考文献:

［1］朱河水．《动物生理学》教学中的“三三”教育［J］．畜牧与兽医，2012，44(S1):387－388．

［2］王林枫，查光明，朱河水，王月影，韩立强，杨改青．统筹法在实验教学中的应用［J］．教育教学论坛，2013，15(6):264－266．

［3］朱河水，韩立强，王月影，查光明，王林枫．深化实验教学改革全面提高实验教学质量—动物生理学实验教学改革的体会［J］．湖南农业大学学报(社会科学版．素质教育研究)，2007，8(8):55－56．

［4］王月影，杨国宇，李和平，朱河水，韩立强．多媒体教学在动物生理学教学中的应用体会［J］．卫生职业教育，2007，25(14):59．

作者：朱河水 陈宇 王月影 钟凯 王林枫 韩立强 查光明 李和平 焦喜兰 单位：河南农业大学