公务员期刊网 论文中心 正文

基于旅游管理课程教学中的问题研究

基于旅游管理课程教学中的问题研究

1高职旅游管理专业特色英语课程标准体系中存在的主要问题

1.1专业课程体系综合化和整合化程度不够

目前基本上还是旅游知识和英语语言知识的简单组合,构成高职旅游英语专业课程体系。这些课程的设置只不过是简单的机械的交叉结合,而没有将课程进行有机的整合,使其形成模块式的课程体系。实践性的课程与理论性的课程以及旅游类课程与语言类课程没有得到有效的有机结合和衔接,在职业态度的培养和技能水平的培养两个方面相结合的综合程度不够,现实职业岗位没有结合到旅游技能的训练与语言应用能力的培养。所以也导致了学生毕业后难以在职场中得心应手。所以,必须优化旅游英语专业课程体系,充分考虑旅游知识和英语技能间的平衡,从而将高职旅游管理专业特色体现在思想观念的创新之中,体现在对各门知识的整合之中。

1.2实践教学相对薄弱

现在高职旅游英语专业课程体系中,在实践教学方面表现得相对薄弱,大部分仅仅流于表面现象,形式化相当明显。具体的表现在下面几个方面:1)课堂实践教学因为教师的教学方法、教学观念以及自身能力等方面的问题而不能有效地得到开展,学生的见习、实习和实训因为缺乏合适的实习单位和实验实训基地,而常常只是走个过场,因此,没有体现出实践的意义。2)实践课程的课时所占整个课程比例较小,不能保证学生职业技能的学习时间;实践课程缺乏相关的实用教材实施有效指导,没有明确的课程教学目标和教学计划,盲目性、随意性较大。3)实践课程的考核内容和形式单调,甚至有些如同摆设,而考核的结果常常只是起到参考作用,而不会起到有效的督促和监督作用。

2合理的课程设置

建立完善合理的课程标准体系,首先着手于课程设置。英语专业课程设置需要与就业需求相结合,与高等教育人才的培养标准和培养方向相结合,与行业标准结合的“三结合”原则,并且还要充分地将高等职业教育的特点表现出来。这需要始终贯彻将“语言和技能互相结合”的培养模式,改变以前课程设置和本科院校雷同的弊端,摒弃重复的课程设置[2]。可以把高职教育需要具备的专业技能课程设置与语言基础课程设置都包含在内,可以划分为专业必修课、任选课和限选课这些模式。

2.1完善课程评价体系

建立高职英语专业课程标准体系,改革评价方式和标准,要蕴含弹性化和多样化的评价制度,建立其培养学生健康人格和综合语言能力的多样化评价体系。就现在的课程评价方面而言,大部分高职院校英语专业考核和评估学生的方法,只是英语卷面考试,而且考试标准接近本科院校的基础语言性考核评判标准,以分数的高低为标准。这种教学评价方法不能适应当前的高职教育发展需求,对学生的评判过于片面。要想对学生所掌握技能与知识公正客观地进行评价,需要制定多元化的考核评价体系。根据现在对高职人才的需求,不仅仅只是检验期末考试的成绩,也要重视平时表现;不仅要考察学生知识掌握程度,更需要重视对专业技能和语言技能的操作水平,从而使实践考核成绩、平时成绩和期末卷面成绩进行有机结合形成合理的课程评价体系。

2.2加强配套资源的建设

在建设具有高职旅游英语专业特色教材的基础上,根据学生实际的接受能力、专业的培养目标及学生的就业方向来挑选适合的教材,根据社会的发展对人才需求等因素的不断变化进行调整。同时积极开发和编写难度适中具有区域性特点的教材,把具有创造性和特色性的教材与当前使用教材相结合,把通用教材和自编教材相结合,使其优势互补,并在这个基础上尝试开发出包括多媒体教学软件、电子教案、考试系统、教学素材库、音像媒体、网络课件、试题库等的立体化教材[3]。2.3课程体系必须以就业为导向以就业为导向的课程体系既要体现出学生可持续发展的需求与未来岗位发展,还要确保当前学生的就业。就业导向要始终坚持“多方向、宽基础”原则的课程体系,还要考虑学生以后多次就业、转岗的需要,提高学生就业适应力,重视学生的可持续发展。

3结论

在传统教育模式的基础上进行构建高职英语专业课程标准,要坚持能力优先、以人为本的教育理念,根据终身教育理念结合“素质核心和能力本位”的职业教育理念,形成具有个性化特色的教育模式。参加高职英语课程标准构建的教育工作者,首先要对现在我国高职英语教学的实际状况进行一系列的理性探讨和研究,结合教学的发展趋势和国内外外语课程以及现在的就业形势下对人才的岗位需求,构建具有中国高职特色的英语专业课程标准体系,要符合现代社会对人才的需求,又要符合语言教学的规律,为培养出具有该专业高质量的人才提供有利保障。

作者:王晖 单位:长沙环境保护职业技术学院