粮油加工与食品机械杂志简介

《粮油加工与食品机械》创刊于1970年，经国家新闻出版总署批准，由中国机械业联合会主管，中国农业机械化科学研究院主办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。服务于粮油加工业科研、生产、技术、管理、市场、品牌、信息和教育等工作人员。提供经营者所需的行业、市场、技术和产品信息，深入讨论粮油加工业的热点和焦点，挖掘行业表面事件深层价值的信息内容，精辟剖析和总结行业、产品、技术与市场的发展趋势与内在规律。本刊面向国内外发行，读者遍布全国各地的粮油加工、贮藏与流通企业，粮油机械制造企业、相关管理部门、大专院校及科研单位，得到广大读者朋友长期的支持、认可及厚爱。曾用名：《农牧与食品机械》、《农机与食品机械》，现用名：《粮油加工》。

粮油加工与食品机械杂志栏目设置

行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息等。

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4.文责自负作者署名的人数及顺序由作者自定。文稿中所用资料、数据、公式等请作者核实。政治、技术保密审查由作者负责办理。

5.计量单位规范度量衡单位请采用中华人民共和国法定计量单位，必要时注明换算单位。

6.著录格式规范参考文献只列近十年公开发表的文献，并按文中出现先后为序编排。

著录格式:期刊:作者.文题.刊名(外文刊名可缩写)，年份.卷号(期号):页码.图书:作者.书名.版次(初版不写).出版地:出版单位，出版年份。

7.作者简介作者姓名，性别，毕业(进修)时间及学校，当前职称，现在所从事的工作与研究方向。本刊仅介绍每篇文章的第一作者。

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