化学工程与工艺实践报告精选(九篇)
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第1篇：化学工程与工艺实践报告范文
在当今社会，绿色化学这一词汇已经逐渐为人们所熟知。而化学工程与工艺是实现绿色化学的重要途径。对于化学工程与工艺的研究，能够让人们在获得最大利益的同时，降低对资源的损耗和对环境的污染。很多国内外的公司竞相通过这种手段来研发新的绿色产品。在今后化学的发展过程当中，化学工程与工艺将占据一个不可替代的位置。但是我国现在该专业的课程与实习都已经无法适应社会发展的需求，因此应当加以改进。根据实际情况，对其进行调整，从而达到该专业的全面发展。
2化学工程与工艺专业实习现状的分析与改进
生产实习是化学工程与工艺专业教学当中的必修内容，旨在培养学生对知识的实际运用能力，为以后的工作打下坚实的基础。就目前我国该专业的生产实习状况来看，主要存在着以下几点问题：
（1）实习方式单一，学生动手机会不多。在学生的实习过程当中，出于安全考虑，主要以参观为主，教学为辅，偶尔动手的方式。学生仅仅通过有限的时间来观察工厂中的工艺流程，初步了解生产单元操作，然后整理实习报告，却很少有自己动手操作，深入学习的机会。这样不仅削弱了学生的实习主动性，而且对于其实践能力的提高产生了阻碍。
（2）学生对于实习没有足够的重视。由于习惯于应试教育下的以成绩衡量科目的重要性，实习在大多数学生的眼里都不是重要课程，显得可有可无。很多学生甚至以分散实习的名义，仅仅找企业签字盖章，敷衍了事，却没有真正的投身到企业实习当中去。在这样一种大环境中，学生很难认识到实习对于化学工程与工艺这一学科的重要性。
（3）学校没有对学生的实习进行良好的规划。目前很多学校对于实习对提高学生实践能力重要性的认识也有待提高，没有真正的从各个方面进行规划，仅仅是为了完成教学任务走走过场。而且很多学校的实习时间都安排在大四上学期。那个时候课程负担仍然很重，而且很多学生还有考研的计划，所以很少有学生把精力真正放在实习上面。很多学生甚至将课本和考研材料带到实习单位，使实习的效果大打折扣。除此之外，学校将所有学生的实习均放在一个学期，这也造成了联系实习单位的实际困难。
（4）没有进行很好的校企联合。很多企业都认为学生实习无法给企业带来相应的市场价值和经济效益，反而因为要分心管理来企业实习的学生，会延误其正常的生产活动。同时也因为学校和学生本人对实习的不重视，造成企业接纳实习生的热情受到挫伤。而事实上，学校和企业如能充分利用学生实习的平台，校企紧密结合，既有利于提高高校毕业生的实践能力，又能帮助企业在用人方面避免“用工荒”这一尴尬现象。针对以上状况，建议对该专业的实习进行以下几点改进：
①加大实习改革，提高动手实践能力。在教学过程当中，注重实践环节，致力于培养学生的实践能力。在实验教学中，增加创新型实验，减少验证性内容，以此来培养学生的创新能力。针对我国现在各大高校化学工程与工艺实习的问题，应该从几个方面进行改革。首先，要为学生提供稳定的实习基地，让学生将集中实习和分散实习结合起来。其次，应当提高学生的动手能力。企业应该为学生配备相应的企业导师，让学生在导师的指导下，亲自动手实践，将书本中学到的理论知识真正的运用到实践当中来。在实习过程中，不能仅仅让学生当一个旁观者，更应该让其成为真正的实践者。最后也是最重要的一点，通过帮助企业解决生产过程中碰到的技术问题，让学生在实习中体会到攻克技术难题的乐趣，培养学生的兴趣点，让学生从起初的被动学习中走出来，真正积极主动的投身到化学工程与工艺实践中来。
②加强实习的组织管理。以往，无论是学生、学校还是企业都没有给予化学工程与工艺学生的实习以足够的重视，因此造成疏于管理，松懈怠慢等现象。现在，学校和企业作为组织者：
a.应该从组织上着手，加强组织管理，制定相关的制度对学生加以约束。
b.学校应该提高实习在考试当中的比例，以此来提高学生的重视程度。另一方面，也应该从学生的角度出发，为学生制定符合他们自身发展的实习制度。
c.从规章制度上加强管理，杜绝离岗脱岗现象。而企业则可以通过一些和就业相关的激励政策对学生加以引导。
③做好课程与实习的规划工作。
a.为了避免与其他课程的考试和实习相冲突，学校应该提前对学生在校学科学习的时间进行协调，为学生实习留下充足的时间。
b.学校在实习时间上宜采取分批次、分不同类型企业来组织学生实习。避免所有的学生都在同一时间段、同一家企业进行实习的情况，实习效果大打折扣。
④加强校企联合。目前化学与工艺实习存在的最大问题就是实习地点的联系问题。因此来自于企业的社会保障必不可少。以往学校的实习环节当中，企业考虑学生安全的问题，往往存在着联系企业难这一问题。应当加强.校企联合，为学生提供充足的实习资源。在校企联合的模式当中，可以为学生提供双导师选择制度，校内导师和校外导师相结合，实现优势互补，合作共赢。企业可以配备相应的导师，对学生的实践进行指导，让学生不仅有理论知识，而且可以学以致用。其次，企业可以和学校签订合约，每年从学校选拔优秀的毕业生定点输送。这样做及解决了学生就业困难，又可以为企业招到熟悉其运营机制的劳动者，达到双赢的局面。除了企业，政府的支持也是必需的。政府应该从政策上对化学工程与工艺予以重视，并且帮助学校为学生的学习提供良好的条件和环境。
（5）改善实习考核制度。通过重建学生的实习考核制度，改变学生的被动实习状态。以往学生的实习最后都是由企业盖章，并不加入或者很少加入学生最终成绩的考核。现在，为了使学生更加积极主动的投身到化学实践当中，学生在实习中的动手能力，创新能力以及最终的实习效果等均应列入考核机制当中。
3化学工程与工艺课程体系和教学内容的改革
随着知识信息时代的发展，以往的教育模式已经无法适应当前的形势。首先我们应该分析一下以往课程体系中存在的问题，然后有针对性的进行解决。
3.1课程体系支离破碎，整合度太低现在化学工程与工艺的课程体系还很不完善
每门课程的联系性不高，以至于学生无法形成一个完整的知识框架和体系，不利于学生将学到的知识融会贯通，学以致用。该专业是一门结合度很高的专业，知识体系的不连贯也不利于和其他学科的有机结合。
3.2过分注重基础知识和书面知识，忽视学生的实践能力
在应试教育的影响下，很多学生和老师把更多的关注放在了考试成绩上，我们经常看到成绩很好的毕业生来到企业，操作能力却非常差。这也是现在应届生就业困难的一个重要原因。
3.3弱化了单元工程与环境和系统的关联
课程中所学到的知识，其最终的目的还是要用来解决实际的需要。目前化学工程与工艺的开发重点主要在于环境保护方面。但是现在的课程却片面注重书面知识，忽略了这一最主要的功能的联系。新的课程体系改革的着力点应该主要放在对学生实践能力和综合素质的培养。关于该专业的高校课程设置，实践探索比理论探索更为复杂，是一项艰苦的工程，需要不断地进行磨合与调试。现在主要针对以上几点，提出相应的改进方案：
（1）扩充知识体系，培养学生的综合能力。建立逐层递进的知识系统。教学模块从基础知识到基础实践，再到实践操作，创新提高的层面。其中实践模块应该予以足够的重视。该模块可以使学生的专业学习和实际应用结合起来，为企业提供专业性人才。在学生的课程体系当中，除了对于必修课的注重，也应该扩大选修课的范围。在选修课的设置方面，要根据课程的发展性、创新性以及与本学科的联系性来进行选择。注重学科的技能强化，使学生根据自己的职业志愿进行选择。还可以通过讲座等方式，来激发学生的专业兴趣。另外，可以根据培养目标，增加化工管理等相关内容。在原有的课程体系中，扩大设计类课程的比重。这样既有利于学生知识面的拓展，又有利于完善学生的知识体系，最终为国家培养出适应社会需要的一专多能的人才。
（2）加强学生实践能力，增强社会责任感。一方面，学生应该积极主动的投身到化学工程和工艺的试验和实习当中来，另一方面，要有强烈的社会责任感。现在该专业的迅速发展，即为当代大学生提供了自身发展的契机，也带了压力和动力。当代大学生应该以保护环境为己任，投身到绿色化学的研究当中去。另外，应当增加课程中的实验内容，增加设计性实验和创新性实验，适当调整理论教学和实验教学时间分配。同时在课程设计等实践环节中，注意培养学生的工程观念和团队精神。（3）强化课程与系统和环境的联系。通过整合课程结构，使该专业的知识之间的关联性得以加强，并能够更好地与系统和环境相关联。为绿色化学的发展提供有利的契机。
（4）为化学工程与工艺专门人才培养提供师资保障。良师在学生的学习生涯当中起到的作用是举足轻重的。因此，学校在老师的选拔与配置方面应该着重注意，为学生选择理论知识和实践能力双优的教师。另外，学校也要和企业积极交流，在企业中为学生选择适合学生发展的校外导师，对学生的实习和毕业设计进行指导。
4总结
第2篇：化学工程与工艺实践报告范文
重庆科技学院的化学工程与工艺专业为重庆市特色专业,主要方向为石油天然气化工。近年来,本专业以面向石油化工行业、重庆天然气化工及地方经济建设,培养服务于行业和区域经济的高素质应用型化学工程技术人才为指导思想,逐步形成了以学生工程实践能力强为特色,遵循理论与实践并重、专业能力与综合素质培养并重的原则,按照“重应用、强能力、高素质”的培养方式和“大平台与分方向”相结合培养工程应用型人才。这些都离不开在培养过程中学院重视其基础知识的夯实,更是由于对其专业课程进行了科学的定位与设置,以及对实践环节的改革和探索。在培养学生的创新能力、实践能力和动手能力、发现问题以及解决问题的能力方面,专业综合应用实验摈弃了原来较为简单的油品常规理化性质检测实验,对实验内容和方式方法都进行了大幅度的改变。
1.在实验内容上,针对石油天然气化工专业特色,我校购买了东方仿真公司的“常减压炼油仿真系统”与“催化裂化装置仿真系统”。这两套系统皆为炼油厂中重要加工装置的仿真软件,并开出了“常减压炼油装置—冷态开车、正常停车、紧急停车”、“催化裂化反应再生联合装置—冷态开车、正常停车”的必做实验,以及“常见事故及其处理”等选做实验。学院还购买了“天然气净化—脱硫仿真软件”开放给学生选做,以提高学生对天然气净化工艺流程及控制参数的熟悉与理解。此外,化学化工学院即将建成的“化工过程及装备实践教学平台”可为学生提供更多更新的实践内容,其专业综合应用能力也会得到更好的锻炼。
2.在实验方式方法上,专业综合应用实验一改传统填鸭式面面俱到的说教式验证实验,将学生分成1~4人/组(常减压装置授权点较多,故1人/组,而催化裂化装置授权点较少,故4人/组)进行仿真实验操作。在实验开始之前,教师首先结合“石油炼制工程”或“天然气加工工程”的相关工艺和知识,对软件进行简要介绍,然后学生根据工艺路线及物料平衡进行装置操作。遇到问题,同学自己先思考和解决。这样可以锻炼其分析问题解决问题的能力,或者与同学探讨解决,以达到培养团队协作精神的效果。遇到前两种方式都不能解决的问题时,教师再予以提示和引导,从而很好地锻炼其综合素质与能力。此外,由于仿真软件与企业的中控室的“DCS图”及“现场图”模式一致,所以专业综合应用实验同样也使学生能提前扮演了企业员工的角色。
3.在实验报告上,教师自己编制报告模板然后通过软件分发到学生电脑桌面,这样使学生可以更为方便和快捷地图文并茂完成实验报告,打印后交给老师。在实验分数分布上,“实验成绩记录”占50%可以充分合理地考察学生的动手结果,“实验分析与讨论”占20%以检验学生对实验是否“知其然,更知其所以然”,这也对其以后毕业论文的撰写打下了良好基础。
第3篇：化学工程与工艺实践报告范文
关键词：卓越工程师；农产品化学与生物加工；特色学科；培养定位；培养机制；教学体系
国内外农产品深加工行业正从初级加工向精深加工发展，从学科交叉较少向化学化工和生物工程等多学科交叉协同方向发展，需要先进的化学工程与技术应用于农产品深加工，这对学科发展和人才培养提出了更高要求。农产品加工业是美、法等发达国家规模最大的制造业之一，也是我国制造业的中流砥柱。
作为“卓越工程师教育培养计划”实施单位，浙江科技学院生物与化学工程学院依托浙江省将农产品深加工作为主导产业的战略发展规划以及浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室平台，重点培育和发展了农产品化学加工技术和工艺、农产品生物加工技术和工艺、农产品加工过程工程3个特色方向。并率先提出和培育了“农产品化学与生物加工”特色学科方向，为农产品化学与生物加工这一新兴产业培养卓越工程师。
一、特色学科方向及培养定位
农产品深加工属于浙江省主导产业和浙江省提出的“十一五”重点扶植的国民经济影响面最大的九大行业之一。为适应社会需求，专业学科发展要为农产品化学与生物加工培养大批的企业需要之才、行业精英之才、国家栋梁之才。
1.“农产品化学与生物加工”特色学科方向。农产品深加工特别是发展农产品化学与生物加工产业已成为国际上生物经济发展的热点，发展迅猛。“农产品化学与生物加工”是以农副产品资源为原料（包括农产品初级原料、农产品加工副产物、农林废弃物等），替代日益稀缺的矿物质资源，通过化学转化、生物转化和过程化学技术等手段，培育生物源绿色化学品与医药原辅料、生物源食品添加剂与配料、生物源功能保健食品等。其学科特色方向体系构成如图1所示。
图1 学科特色方向体系构成
2.“农产品化学与生物加工”卓越工程师培养定位。特色学科的培养目标是农产品化学与生物加工领域一线应用型卓越工程师，具有化学工程、工艺、设计、学科交叉等方面的基本知识，具有从事生产、研发、检测及管理等方面工作的基本能力，服务先进制造业和生态高值农业，为浙江省和全国农产品化学与生物加工等新兴产业培养紧缺的、创新性的“农产品化学与生物加工”卓越工程师。
二、“农产品化学与生物加工”卓越工程师培养机制
通过校企合作、利用应用型工科的社会服务所获得的资源以及国际合作开放办学，为卓越工程师培养服务。
1.建立以服务为导向的校企合作。通过服务企业、服务行业、服务地方经济建设，构建校企合作载体。利用校企合作开放办学，产学研用紧密结合，加强学生实践基地建设，将实践教学的部分内容搬入企业实施。采用校内教师与企业工程师联合指导的方式，双方共同制订实践教学计划和教学大纲，共同管理学生，使学生在企业一线学习锻炼，和企业零距离接触，了解和掌握化学工程与工艺生产过程、生产设备、生产管理等方面的知识。
2.柔性引进企业工程师共同进行科技开发。通过产学研合作开放办学，邀请海内外“资深工程师、科技型企业家”作为兼职/客座教授走进校园，利用他们丰富的工程、工艺实践案例，组织课程与实践教学，加深对理论课程的理解。以重点实验室、科技创新团队等为主体，强化产学研合作，共同承担国家、省部级等各级科研项目，实现科研成果产业化应用，提升企业持续科技创新能力，从而实现校企互惠共赢。
3.创建国际合作机制。我校和德国艾姆登·里尔应用科学大学、德国汉诺威应用科学大学、德国纽伦堡应用科学大学等德国高校签约构建了合作研究载体——中德ZEHN联合研究院，并邀请了法国国家科研中心、德国艾姆登·里尔应用科学大学、德国汉诺威应用科学大学、德国纽伦堡应用科学大学、美国普渡大学、英国利兹大学、美国Hilmar公司、美国Proliant Meat Ingredients公司的知名教授、公司首席科学家等进行学术讲座和交流，开阔学生国际视野。
三、“农产品化学与生物加工”卓越工程师培养的教学体系改革
1.突出专业实训，强化实践技能。强化理论教学和实践教学并重，在实践教学环节课程体系上进行了改革，努力构建以课内实践为主且课内课外结合、以能力为本的开放性创新实践教学体系，强化企业一线工程、工艺和设计方面内容。通过产学合作项目，在基于项目学习中实现学生获取知识（自学）、共享知识（团队工作）、应用知识（解决问题）、总结知识（创新）和传播知识（沟通）能力的全方位训练。创新实践教学体系如图2所示。
图2 创新实践教学体系
（1）基础课程引入专业导向。包括由各专业教师承担部分基础课程教学任务、在基础教学过程中逐步引入专业内容，率先在新生第一学期开设专业导论、新生了解实习等课程环节等，积极引导低年级学生的专业兴趣。
（2）专业课程强化工艺、工程和工程设计导向。培养工艺、工程、设计和学科交叉方面的基本知识，培养生产、研发和检测方面的基本能力。加强工艺、工程及工程设计类课程教学内容，并由有工程和设计背景的教师任教。
（3）实践课程强化大工程概念。将优势工程学科研项目和成果如国家级产学合作科研、浙江省重大科技攻关等项目融入教学，教研互动，反哺强教。激发学生兴趣，培养具有国际化视野、创新思维、企业家精神的卓越工程师素养。
2.案例引导，突出工程项目。将国家科技支撑项目、国家级产学合作科研项目、教育部重点项目、浙江省重大科技攻关专项项目、浙江省重点科技计划项目等产学合作项目作为案例引入课堂教学，既优化了课堂教学内容，又启发了学生的创新思维。将一些典型的工程案例充实课堂，使理论知识迅速接轨工程案例，加深对理论知识的理解。在课程中挑出一些章节让学生自学自讲，教师引导进行课堂讨论，培养学生自学能力、表达能力和思维创新能力。通过企业现场教学，使学生了解现场生产过程，体验岗位工作环境，增强感性认识，加深对基本理论和基本技能的理解。产学合作同时也丰富了教学方法与手段。
3.校企结合，资深工程师指导准工程师。在企业阶段，企业背景教师和企业资深工程师共同指导，学生面对鲜活、实际的项目个案，结合受训知识有针对性地进行项目个案调研，撰写调研报告，通过小组讨论和资深工程师点评，对报告进行分析研究，同时进行在岗实践，使学生能充分理解现实，有真实感。利用产学研合作开放办学，邀请科技型企业家、资深工程师传道准工程师，利用他们丰富的工程、工艺实践经验，组织课程与实践教学，加深学生对理论课程的理解，培养卓越工程师的企业家精神与集成创新能力。
我校作为培养应用型人才的本科院校，农产品化学与生物加工学科方向获批教育部“卓越工程师教育培养计划”首批试点。通过突出学科特色、工程实训，将所依托的行业对应用型工程师知识结构、实践能力和行业素质的要求，融入课程和实践教学环节，将学生工程意识、工程素质、工程实践能力以及企业经营素养的相关课程纳入培养方案中。引进、消化、吸收国外应用科技大学培养应用型工程师的具体方案，深化校企合作共建卓越工程师培养平台，注重学科建设与专业建设之间的良性互动，强化学科对于专业的拉动、支撑作用以及专业建设的学科指向，使学科建设与人才培养紧密联系起来。
参考文献：
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第4篇：化学工程与工艺实践报告范文
在当前高等工程教育中，越来越多的人们意识到，学生除了要具有扎实的专业技术知识，还必须拥有良好的团队协作精神、系统分析及实际动手能力，以便适应现代化工程团队、新产品及新系统的开发需求。《化学工程基础》课程理论性强，又较抽象，学生在学习过程中兴趣不足，普遍感觉知识难以理解和掌握，缺乏系统的分析思路。目前，化学工程基础教学主要存在以下问题[3,6]：（1）授课主要以讲授理论知识为主，学生接触实践环节少，缺少对学生工程能力的训练；（2）授课方法单一，是一种完全以教师为中心的传授接受式教学模式，难以激发学生的学习兴趣，调度学习积极性；（3）教学中验证性内容偏多，设计性、综合性和探索创新性实验内容偏少，影响学生探讨问题的积极性和创新能力的提高；（4）知识点之间缺乏有效的衔接和延伸,不利于学生理解单元操作过程原理深层次的内涵,更不利于掌握和应用基础知识；（5）“工程”概念模糊。化工生产的过程是复杂的，需要具体问题具体分析，而问题通常很难在理论学习中找到答案，缺乏实践经验的学生对此就会有理论与实际相脱节的错觉，不容易形成“工程”概念。学生工程能力的培养不仅在于对工业生产的了解、积累经验,更需要掌握工程科学研究方法和工程经验的意义，以此提高综合运用知识和技能解决生产问题的能力。现有的化学工程基础教学体系存在着各种不足和弊端，与当前社会对化工专业人才的要求尚存在一定的差距。将CDIO理念与其教学体系相结合，弥补不足之处，是解决各种弊端的有效办法。
2《化学工程基础》课程中CDIO教学模式的实践与体会
2.1转变教学观念，培养学生的工程观念
在CDIO理念中，培养学生工程概念是一个关键的步骤。首先要给学生一个大工程概念，使学生从感性上认识到这门课程在整个化学工业中是解决什么问题的。教师应参与更多的工程项目，在提升自身产业经验的基础上培养学生的兴趣和专业能力。由于化工过程影响因素多，制约因素多以及经验公式与经验数据多，在教授的时候，需要理论联系实际，逐步深入，突出工程设计的意识和思维过程，即强化设计型问题。这既突出了各单元操作学习的目的性、真正弄清各单元操作工程理论的来龙去脉、培养了学生的工程设计能力，同时又锻炼了学生分析解决工程操作型问题的能力。另外，通过化工基础的单元操作过程仿真模拟软件，以加强书本知识与工程实际之间的联系，培养学生的工程观点。
2.2问题式驱动教学，理论联系实际，激发学生学习兴趣，培养学生自学能力
与一些理论性较强的基础课如高等数学、物理学及物理化学等不同，《化学工程基础》具有很强的实践性，在石油、冶金、轻工、制药等工业中都有广泛应用。联系生产实例描述化工原理对化工研究、设计和生产过程的指导作用，使学生充分认识到这门课程的重要性，激发起他们强烈的求知欲和学习兴趣[7]。让学生感到学以致用，学好它受益匪浅，从而明确学习目的，勇于克服学习中遇到的困难，取得良好的学习效果。在教学方法上，教师要明确所授课程在本专业知识结构中的地位和作用，以及学生学习本课程应该掌握的基本知识和能力。《化学工程基础》这门课的综合性强，涉及到多门学科，概念多，物理量多，公式多，方法多，而且计算繁杂，尤其是对课程中半理论、半经验公式和准数关联式感到头疼，学习起来不得要领，很多初学者普遍觉得比较难学[8]。在教学中针对这些可能出现的问题，要鼓励学生提前做好预习，对将要学习的内容有个大致了解，带着问题学习。笔者采用每章节讲授前布置一个与实际关联的问题，章节结束后让同学们做出自己的设计思路，这一方法大大提高了学生学习的兴趣。例如，在讲授流体的流动与输送前，要求同学们分组设计一个水利设施，利用流体力学的原理，不输入其他的外能将河水输送到3米高的岸堤上；在讲传热过程时，要求同学们章节结果后分组设计一个水泥高温回转窑保温层的方案。另外教师在授课过程中也要有所偏重，突出重点，下一次上课之前带领学生对上次课的主要内容进行回顾和讨论，使学生对每一章节的内容串联起来，掌握本章节的知识链。这样不仅提高了教学效果，还间接培养了学生概括总结和自学能力。在课后复习过程中，教师也要鼓励学生自己把公式推导一遍，在推导的过程中不知不觉加深了对知识的理解，养成思考和分析问题的习惯。
2.3以项目为中心的实践教学，培养学生创新能力
为了提高学生综合运用所学专业知识分析、解决实际问题的能力，我们在教学中采用以项目为导向的教学。项目教学是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，它将学习者融入有意义的任务完成过程中，让学生有目标地自主学习；同时要求学生通过自己的实践进行知识建构和技能训练。教师根据学生的状况、教学目的和内容，结合知识点，制定具有实用性的项目。按照化工开发的过程，首先提出项目任务设想，与学生一起讨论项目的目标和任务。然后确定项目完成的功能，使学生带着明确的目的汲取知识，减少学习的盲目性。随着教学内容的展开，教师依据综合项目安排大部分子项目内容的讲授。最后指导学生以小组的形式进行项目扩展和链接，生成一个综合项目。例如，在讲传热过程和传热设备时，我们与同学们一起确立了一个开发项目：高温回转窑由于窑内温度往往较高（1400℃以上），且处于运动过程中，如何测量窑内气氛温度并不是一件容易的事。要求通过本章节的学习设计一个测温装置，通过测量高温回转窑的表面温度，从而探测回转窑内表面气氛温度。经过同学们的努力，学生们运用本章节知识，成功设计了一个测温装置，并给出了该测量仪的测量原理和炉内气氛温度的计算公式。学生们正在将该成果申报学校的课外科技创新活动成果奖，并且已形成实用新型专利申报书准备申报专利。通过项目为中心的实践教学方法，不仅使学生认识到了知识是创新的基础，也加深了对讲授内容的理解和掌握，大大提升了同学们的学习兴趣和成就感。
2.4以实用为导向的教学，加强工程实践性，培养解决实际问题的能力
教学要从实用性激发学生的兴趣，培养解决实际问题的能力。《化学工程基础》是高校化学化工及相关专业类学生必修的一门专业基础课，它是基础理论课向工程专业课过度的桥梁。由于课程理论性强，又较抽象，加之同学们没有工程设计和工艺管理经验认识，往往感觉知识难以理解和掌握，缺乏系统的分析思路。在教学过程中，实例可大大激发学生的兴趣，调动学生的学习积极性。例如，在讲授流体的流动与输送时，组织同学们分组讨论桂林遇龙河水利设施，结合本章节内容分析该水利设施是如何利用流体输送原理达到不输入外能的条件下、利用河水的机械能将水输送到2米高的岸堤上的原理。这一上世纪50年代建成的永久性水利设施大大调动学生的学习积极性。同时我们增设开发项目，组织课堂外的竞赛，按小组方式，假想自己是水利工程师，仿照桂林遇龙河水利设施提出设计方案，如何改进才能利用河水的机械能将水输送到4米高的岸堤上。另外，通过讲授江苏昆山某公司加热反应器的工艺选型和操作条件选择的实际案例，使同学们懂得了实际工作中本课程知识的实用性。通过实用为导向的教学，大大激发学生的兴趣，也提高了解决实际问题的能力和增加了对课程知识的认识。
2.5开放创新型实验的教学，培养动手能力和实践能力
化工实验是《化学工程基础》课程的重要组成部分，它是理论与产业相结合的重要过程，学生对这门课的掌握直接关系到实践能力。实验教学突出对学生综合实验能力的培养，不仅仅局限于基本的实验课程安排,更需要注入科研以及工程应用的意识；不仅仅是动手能力，更需要全面培养手脑协调、手脑并用、手脑并重的实验能力和科学素质。在CDIO执行标准中，只有主动学习和经验学习方法才能有效促进专业目标的达成，才能使学生思考和解决问题的能力在教学中得到体现。目前，我校化学化工教研室已建起了初具规模、设备较为先进的化工实验室,对于学生了解离心泵、板式精馏塔、填料吸收塔、换热器和板框过滤器等化工设备的基本结构及操作特点十分有益。通过对设备的操作和仪表的使用，不仅能加深学生对化工基础课堂教学内容的理解，还有利于提高学生的动手能力和实践能力，而且进一步强化了学生的工程观念。传统的实验教学是由教师先讲解实验原理、实验步骤及注意事项，然后由学生分组进行实验，按照固有的操作，得到预计的实验结论，学生完全处于被动角色，实验教学并不能达到预计的效果。在教学中，我们改变单一的教学模式，采用多层次、开放式教学，统筹安排实验教学和理论教学，合理分配课时，留给学生思考的时间。通过推行选题模式，使学生组成合作团队参与到实验教学的设计中，让学生自己思考、设计实验过程，以提高学生的开发创造能力。开放实验室给学生提供了独立活动的空间，学生可以针对自己薄弱的项目进行强化练习，也可以根据自己设计的实验方案进行实验。教师对整个实验不进行任何干预，只有在学生遇到问题向教师提问时，才给予必要的启发和指导，实验完成后对实验结果和实验报告进行审查和评估。
第5篇：化学工程与工艺实践报告范文
关键词：工程教育专业认证；实验设计；数据处理；教学实践
“实验设计与数据处理”是以概率论、数理统计及线性代数为基础，能够对实验进行合理设计，并采用恰当方法对实验数据进行处理，以得到有效结论的一门课程，也是在科研过程中应具备基本技能的一门课程[1-2]。基于工程教育专业认证，化学工程与工艺专业学生通过本课程的学习，应掌握常用的实验设计及数据处理方法，并在解决复杂化学工程问题过程中会选用适当的方法设计实验，对获得的实验数据进行处理、分析、建模，以获得合理有效的结论。目前，“实验设计与数据处理”教学过程中，主要存在的问题：课程教学内容与专业课程之间的关联度较弱，对专业人才培养的支撑力度稍显不足；课程中涉及到数学内容多，公式多，数学基础弱的学生学习积极性不高等等[3]。因此，结合化工专业人才培养目标，为了更好为学生开展综合性或设计性实验、毕业论文（设计）以及科研工作打下坚实基础，在课程教学探索与实践中对教学内容进行优化设计，采用多元化教学方法和教学手段，强化实验设计与统计分析专业软件的实践应用，注重学生解决复杂化学工程问题的思维能力训练，以提高课程教学质量，激发学生学习兴趣，提升学生创新意识和科研基本素养，对课程目标和毕业要求的达成进行有效支撑。
1体现专业特色的教学内容优化设计
化学工程与工艺专业具有自身的专业特点：一是工程特色显著，要求学生具有设计、优化与管理能力；二是专业口径宽，覆盖面广，培养学生具有从事科学研究、产品开发的能力。从专业课程的学习中可知，专业主干课程中涉及到大量经验和半经验公式，导致数据处理过程繁琐且计算量大。因此，相比于其他专业或学科来讲，化工科研和设计工作中离不开计算机软件及技术。结合这一特点，教学中拓展计算机软件的应用，如Excel和Origin等常用数据处理软件，STATISTICA、SPSS、MAT⁃LAB和MAPLE等化工计算软件，AspenPlus、PROII和HYSYS等化工流程模拟软件，以及FLUENT、CFD和COMSOL等化工流体力学计算软件等。众所周知，化学工业过程以经济效益最大化为目标，在实际的研究过程中，常通过实验室研究建立能准确反映其生产状况的过程模型，在此基础上，对生产过程进行工艺操作条件优化，提高产品质量的同时降低能耗及生产成本。因此，过程模型是对化工过程进行控制、优化、调度、管理等工作的前提和基础[4]。鉴于此，在教学中将化工中数学模型的建立纳入教学内容。另外，对于“概率论与数理统计”课程中已经学过的教学内容，在本课程教学中进行了删减。表1为“实验设计与数据处理”授课内容和课时分配。
2多元化教学方法和教学手段
“实验设计与数据处理”课程教学内容分为实验设计与数据处理两部分，内容繁杂且多，同时涉及到的数学公式多，理论性强，在教学中采用多元化教学方法和手段，激发学生的学习兴趣和主动性，提高课程教学质量。PBL教学法，即以问题为基础，以学生为主体，以教师为导向，通过教师“问”和学生“答”，发挥问题对学习的导向作用，以“问题”激发学生学习主动性和积极性，以“回答”培养学生自主学习能力和探究能力。如在实验数据回归分析教学中，针对反应动力学数据的回归，所提出的问题可涉及到基础性问题“针对实验数据应建立什么样的回归方程？模型参数采用什么样的方法进行回归？”与专业知识关联度大的交叉性问题“建立机理模型的回归方程还是黑箱的线性代数模型回归方程？”以及拓展性问题“回归出的方程能否用于化学反应中的预测和控制问题？”通过一系列问题的提出和回答，学生在掌握所学理论知识的基础上，将所学知识用于解决专业问题，鼓励学生“学以致用”。另外，在“问-答”互动环节中，通过教学反馈掌握学生学情，及时开展教学反思，调整教学方法和手段，更好地体现“学生中心、成果导向和持续改进”的工程教育专业认证的核心理念。案例教学法在教学中具有理论联系工程实践的特点，如结合环己烷氧化脱氢制取环己烯动力学模型研究案例，结合专业背景知识，确定该研究案例的教学思路为“探讨反应机理→选择动力学模型→设计动力学实验→实施实验→获取实验数据→求取动力学模型参数→验证动力学模型可靠性检验→采用建立的模型进行预测与控制”。在教学中，将本课程的“实验设计”和“数据处理”两部分教学内容全部贯穿于该研究案例中。通过此案例教学，在深刻体会“实验设计-数据处理-实验设计”内涵的同时，提升学生学会用理论知识分析、判断和解决问题的能力，培养学生创新思维和创新意识，训练学生解决复杂化学工程问题的思维能力。为了更好地体现“学生中心”理念，本课程同时上线“超星学习通”教学平台，内容包含教学ppt、化工常用计算机软件介绍、上机软件教程以及测验等教学资源；另外，还通过讨论和留言等互动板块，师生间建立良好的教学互动，强化课程教学效果。
3强化上机实践操作与软件应用
随着计算机技术发展与普及，一方面，计算机软件做为辅助教学也越来越成为课程教学和实际应用的发展趋势；另一方面，在科研中可通过借助计算机软件将复杂的实验设计与数据处理分析变得简便易操作，利于提高工作效率。以课程教学内容为根本，结合化工专业学生科研、综合性/设计性实验和毕业论文（设计）等环节的实际需要，课程上机环节设置了“化工数据处理软件应用”以及“化工实验设计-数据处理综合应用”实践任务。为了达成课程目标和学生能力培养，上机实践环节按照“三步走”原则开展教学：首先，确定上机实践软件，即所选用的计算机软件应具有代表性，如要求通过Excel对化工数据进行简单处理，Origin软件进行数据绘图、统计假设检验、回归分析及数据拟合，SPSS软件进行正交实验设计、统计假设检验以及回归分析，DPS软件进行均匀实验设计等，体现“基本技能”课程的内涵，并通过自学和熟悉软件，锻炼学生的自主学习能力；其次，本着“学以致用”原则，布置与专业结合度高的上机实践任务，如根据动力学实验数据建立某一反应的机理模型或根据实验数据绘制符合图例等简单任务，或根据研究目的采用恰当的软件进行实验设计，并对获得的实验数据采用合适的数据处理方法进行数据处理等综合任务，体现“工具”课程的特点，并通过综合任务训练学生在解决复杂化学工程问题时的思维能力；最后，按照规定的格式规范要求撰写上机实践报告，体现专业术语进行交流和沟通的必要性，训练学生应用专业术语进行写作的能力。
4结束语
第6篇：化学工程与工艺实践报告范文
户口所在地：河北身材：170cmkg
婚姻状况：未婚年龄：24岁
培训认证：诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：环境保护类:环境工程师电子/邮电/通讯类电子工程师化学工程类化学工程师
工作年限：2职称：无职称
求职类型：全职可到职-随时
月薪要求：2000—3500希望工作地区：广州广州广州
个人工作经历：2005年7月-8月桂林市七里店污水处理厂污水处理员深入实际学习污水深度处理工艺和各种水质检测方法
2005年10月-2005年11月桂林燕京漓泉有限公司污水站实习污水检测员熟悉废水cod、bod等检测方法，了解啤酒工业废水的生物处理工艺流程(uasb、cass、生物接触氧化法)
2006年8月-2008年2月北京锡兰石环境工程技术开发有限公司环境工程设计师参与多项环境工程与生态工程项目建议书、可行性研究报告与方案编制，环境工程方案设计等
电子方面：
电装电调：成功组装与调试一台黑白电视机
课程设计：制作一台电子定时计数器和一台波形发生器，熟悉电路pcb图绘制和电路板焊接和调试
电子制作：电源、音乐流水彩灯、电子抢答器
教育背景
毕业院校：桂林电子科技大学
最高学历：本科毕业-2006-07-01
所学专业一：环境工程所学专业二：
受教育培训经历：2002年—2006年桂林电子科技大学电子工程系环境工程专业(本科)毕业证、学位证、cet-4、计算机一、二级证书;
2002年—2006年两次荣获桂林电子科技大学“学习优秀奖”三等奖，两次荣获桂林电子科技大学“学习优秀奖”二等奖;
2003年—2004年荣获桂林电子科技大学“三好学生标兵”称号;
2003年—2005年两次荣获桂林电子科技大学“优秀共青团员”称号，荣获电子工程系电子制作大赛优胜奖、三等奖、二等奖超级秘书网
语言能力
外语：英语良好
国语水平：精通粤语水平：一般
工作能力及其他专长
相关技能：熟悉掌握word、powerpoint、excel、autocad、protel99操作，熟悉c语言、汇编语言，有单片机编程和电路板设计基础
*大学期间担任过学习委员、宣传委员，有很强的组织协调能力
*曾担任过环境工程设计师，参与编写过项目建议书、可行性研究报告和设计方案如：《温州市蝉河-山前河-汇车桥河水质改善与生态修复可行性研究报告》、《云南安宁市强制戒毒所土壤净化槽初步方案设计》、《山东枣庄市薛城小沙河河口人工湿地方案设计》等
*有一定电子制作基础，曾设计制作电源、音乐流水彩灯、电子抢答器、电子定时计数器、波形发生器等
详细个人自传
在大学期间，掌握了学校所开设的基础课程与专业课程,尤其通过近两年的工作，对专业知识有了更深的了解，熟悉了许多新仪器和新工艺。通过学校安排的金工实习、电装电调,开出的系列实验课程,以及课余时间的电子制作，极大增强了自己的动手能力。
性格开朗,平易近人的我.为人积极上进,乐于学习新事物,适应新环境能力强,个性稳重,具高度责任感,有良好的团体意识。凭着自己的能力和务实进取勇于创新的精神,定能在良好的工作环境中不断进步.
第7篇：化学工程与工艺实践报告范文
为更好地适应国家经济建设和社会发展对高层次应用型人才的迫切需要，积极发展具有中国特色的专业学位教育，教育部决定从2009年起，开始招收以应届本科毕业生为主的全日制专业学位硕士研究生，并逐年增加招收人数，目前已形成了较大的规模。创新能力和实践能力的培养是全日制专业学位硕士研究生的教育核心。如何保证全日制专业学位硕士研究生培养质量、探索培养模式是近几年来大家关注的重要课题。哈尔滨工程大学化学工程专业从2009年开始招收全日制专业学位硕士研究生，到目前为止，已招收4届。由于全日制专业学位硕士研究生的培养目标与定位不同于传统的学术型研究生，对全日制专业学位硕士研究生的培养模式以及管理体制一直在进行着探索与尝试，努力为社会培养出富有创新能力的高级工程技术人才。
一、化学工程专业全日制专业学位硕士研究生培养的课程设置
根据全国工程硕士专业学位教育指导委员会“关于制订全日制工程硕士研究生培养方案的指导意见”的精神，要求所培养的学生掌握化学工程领域的基础理论、先进技术方法和手段，在领域的某一方向具有独立从事工程设计、工程实施、工程研究、工程开发、工程管理等能力。结合学院实际学科研究方向，确定了化学工程专业的培养方案。按照学校的统一要求，学制为2年，最长学习年限不超过4年，应修总学分不低于32学分，其中，必修课不低于17学分（公共必修课5学分，校级基础课2学分，专业基础课不少于8学分，专业技术课本文由收集整理不少于2学分）；综合环节12学分；专业选修课不少于3学分。专业基础课主要包括高等化学工艺学、高等化学反应工程、新型分离技术、化工传递过程原理、化工过程建模仿真与优化、现代电化学、化学工程前沿讲座、经典学术专著选读、化工系统工程等课程。专业选修课包括合成化学、材料化学、高分子材料、高等有机化学、有机化合物的波谱解析、近代有机合成技术与方法、化学电源、精细化学品化学、液相色谱手性分离、应用腐蚀电化学、绿色化学与化工、化工网络资源与化工软件、现代实用电镀技术、高性能树脂合成方法的应用等课程。综合实践环节包括综合实验、科研实践、文献综述报告、学术活动、知识产权基础与实务、工程信息资源获取与专题利用等内容。
二、培养模式的探索
实践环节是全日制专业学位硕士研究生培养的重点和难点，是全日制专业学位硕士研究生教育质量的重要保证。实践基地的建设，是进行实践教学环节的根本保障，为了积极落实国家对全日制专业学位硕士研究生的培养要求，保证学生不少于半年的实践教学要求，学校、学院把建设各种形式的实践基地作为全日制专业学位硕士研究生培养的重点工作，积极利用各种社会资源，多层次、多角度建立符合全日制专业学位硕士研究生培养的实践基地。如学校层面上建立的大型实践基地，学院层面建立的中型实践基地，以及指导教师通过科研合作等方式建立的小型实践基地，都可以纳入到学生的实践教学培养环节，在学院调查、核实的基础上就可以投入使用。指导教师对于全日制专业学位硕士研究生创新能力和综合素质的培养有直接影响，实行“双导师制”是全日制专业学位硕士研究生与学术型研究生培养的又一区别。“双导师制”对于培养具有实践创新能力的全日制专业学位硕士研究生更具有优越性。目前，企业导师的选聘成为全日制专业学位硕士研究生培养的制约因素。具有坚实理论基础、丰富实践经验并且愿意指导全日制专业学位硕士研究生的企业导师不多。目前，学院主要通过两种方式确定企业导师，一是校外实习基地所在企业推荐；二是在科研项目合作过程中积极争取。进一步明确学校导师和企业导师的职责，学校导师由于具有深厚的理论知识和丰富的教学经验，主要负责基础课和专业课的教学，把握学位论文的理论深度，规范学位论文的写作。企业导师具有丰富的实践经验，主要负责将学生的研究与企业的工程、生产实际结合起来，使研究更有目的性，提高学生的实践能力。从现在运行的情况看，效果良好。
三、加强学位论文的过程管理。
从选题开始，学校导师和企业导师就需要密切合作，加强对选题的评估与论证，明确选题技术背景和研究目标，使选题与生产实际相结合，解决企业的实际问题，论文完成后能够为企业带来一定的经济效益。在论文研究进入到中期阶段，学院将联合企业一起对研究工作进行中期检查，一方面督促学生保证论文进度，对进展缓慢的学生提出警告，对另一方面，帮助学生把握研究方向，并给出合理的意见与建议，使研究工作能够顺利进行。在此期间，加强对于学校导师和企业导师定期交流的管理，鼓励学生进行学术交流。在后期阶段，学院主要结合学位论文对学生加强管理，在双方导师修改同意后，对学位论文实行双盲评审。学院将在校内外选择相同或相近领域的专家进行评阅，对学位论文给出评价，并做出是否同意提交答辩的结论，学院根据评审意见决定是否同意学生参加论文答辩。这使得学位论文的质量得到了保证。
四、培养过程中的问题与建议
1.实习基地的建立。企业与学校密切结合是培养全日制专业学位硕士研究生的一个主要特点。实习基地的好坏直接影响到学生培养的质量。目前，能够主动与高校建立实习基地的企业不多，学校更多的时候是利用自身的各种资源来寻求企业的帮助。企业从技术保密、安全生产等方面考虑，积极性不高。如何提高企业积极性，是制约全日制专业学位硕士研究生培养的一个重要问题。目前，高校主要通过给企业提供技术支持、解决生产难题、提供优秀毕业生等方式，要求企业给学生提供实习、实训的机会，这显然不能从根本上解决问题。国家应该在更高的层面上，引导企业服务于教学，如在税收、政策上对服务教学的企业给予适当的优惠，鼓励企业为人才培养做出贡献。
第8篇：化学工程与工艺实践报告范文
关键词：《化工仪表及自动化》教学改革；课程改革；探索与实践
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）07-0155-03
化学工业是国民经济支柱产业。生产化工原料，再以化工原料制造各种产品，是化学工业的核心。由于化工产品易燃、易爆、有毒、具有腐蚀性，以及对产品质量、数量、生产效益的追求，再加上人们对安全与环保意识的提高，因此，与化工生产过程密切相关的化工自动化，应用越来越普遍，发展速度越来越迅速，技术水平越来越高超。同时，人们对其认知程度越来越重视。正因为如此，化工仪表及自动化这门课程，多年来在多种专业、不同档次学校一直开设。我校化学工程与工艺、高分子化学与材料等专业开设此门课程，理论学时30学时，实验10学时，使用教材为化学工业出版社出版、厉玉鸣主编的《化工仪表及自动化》第四版。培养目标：具有学习能力、创新能力、实践能力、交流能力和社会适应能力的高级应用型人才。
一、问题与现象
由于教材的内容、上课学时、学校条件，以及教师水平、经历，学生对课程的重视程度等原因，特别是学时问题，导致很多学生基础内容没有学好，技能性知识也没掌握，控制系统内容更是糊里糊涂，跟没学一样。有例可佐证：①一学生毕业面试时，用人单位让他讲一讲双金属温度计原理，他竟然说没学过。②考上研究生的学生，实验时不会连接热电阻探头与显示表。③有学生用转子流量计去测酸性液体的流量，更可笑的是，当转子被腐蚀没了之后，还到溶液中去找。基于以上诸多原因，结合学生就业需要，借鉴兄弟院校经验，我们提出对教师教学理念、教学内容、教学方法及考核方式等进行改革，以满足市场经济对人才的需求。
二、教学改革
第9篇：化学工程与工艺实践报告范文
【关键词】大学生；传统手工艺；文化传承
作为农耕时代重要的经济形态及组织，传统手工艺是祖国宝贵的人文遗产，蕴含着丰富的艺术价值、人文精神和经济价值。当前，随着社会的快速发展和转型，传统手工技艺传承困难，传统人文精神弱化，传统手工产业发展堪忧。在前述背景下，安徽理工大学化学工程学院团委在上级团委指导下，对传统手工艺遗存较为丰富的皖西南地区手工业生存与发展现状实施了详细的实地调查，探究其技艺流传、产业发展、文化传承等问题。
一、调查路径与过程概述
具体来说，项目基于徽州地区丰富的传统手工艺留存，调查典型手工业的传承故事、生存现状，通过学生暑期回乡就近调查走访其历史源流、传承故事、工艺特点、生存现状、发展问题等内容，并通过图文、视频网络直播，记录和宣传传统手工艺，呼吁更多年轻人参与到传统手工艺的保护与传承中来，更好发扬传统手工艺人文和经济价值。
（一）实地观察、深入走访、问卷调查
此次调查主要以皖西南黄山、安庆、池州、芜湖、宣城5个徽州典型地区近30个样本进行实地调查，按照文化遗产保护的相关研究和文件精神，采取田野调查的方式开展，包括实地观察、深入走访、问卷调查，获取皖西南地区典型传统手工艺的现状资料，在此基础上队员撰写调查日志，团队在队员调查日志基础上分析调查内容，探讨并得出结论。
在调查安排上，队员们分别对群众和手艺人进行了深入走访，对具体传统手工艺资料的发掘、生存现状、生产过程、存在问题进行详细调查、整理。在访谈内容安排上，队员们了解传统手工艺发展中存在的问题和述求，并试图寻求解决意见。调查如实反映传统手工业在皖西南发展现状，队员分别与传统手工艺见证人、传承人展开采访，力求全面、细致、客观，既反应传统手工业发展传承好的一面，也不避讳发展被破坏遗失的事实。同时，发放《传统手工艺及手工产业生存发展情况调查问卷》，在此基础上构建调查总结报告。
（二）调查过程概述
我们对队员的日志和报告提出了具体要求：（1）一定要原生态、清新简洁，包括内容与表述。（2）报告中的案例及照片，可选取典型事实和场景说明问题。图片一定要有说明。（3）加强文化遗产研究、文化遗产保护与传承相关资料的学习、交流，提升调研能力与水平。
在历时一个多月的调查、走访、思考、总结及网络直播过程中，队员们搜集了宝贵的第一手资料，生动展示了皖西南地区众多传统手工艺的生存与发展现状。不少队员在调查、采访基础上对传统手工艺的传承、发展展开了深入思考，并提出了诸多有益建议。
二、发现的问题
在调查走访中，大部分同学反映传统手工艺发展传承出现断层，多数传承人工作环境较差，青年人对传统手工艺关注度不高。但也有不少同学发现政府对传统手工艺等非物质文化遗产关注度逐年增加，市场对传统手工艺的需求不断升温。把这些调查报告放到一起分析后，我们发现传统手工艺发展存在几个共性难题，如传承困难、市场日益被挤压、关注和支持力度不够等，不过从长远来看整体是好的，而且不少传统手工艺在政策与市场引导下，开始了蓬勃发展。具体结论如下：
（一）现状及困难
1.后继无人，传承是大问题。作为农耕社会经济形态的遗存，很多传统手工艺失去了在现代社会存在和发展的价值，其市场受到了极大挤压，青年一代的关注度和支持度较低，面临被遗忘和被淘汰的命运。同时，基于收益的低下、生产过程的原始、生产地点多处于农村和小城镇，传统手艺很难受年轻人重视和关心，由此造成的传承困难是时代性的难题。
另一方面，由于一些传统手工艺传承的特殊性，如技术保密，其工艺只留传于家族中，有的只是口传心授，这些问题给传统手工艺的传承带来了极大的困难。
2.效益低下，发展是大问题 。受传统手工艺的历史发展缘故，流传至今的传统手工艺多数保留着传统手工技法，工艺制作流程较慢，经济效益低下，这给传统手工艺的发展带来了很大的局限性。
图1 受访者认为传统手工艺的劣势
图2 受访者对传统手工艺的态度
图示表明，由于技术落后、效率低下、形式单一、政府政策支持尚不完善等原因，传统手工艺及产业很难适应市场化需求，在大机器工业、大规模生产的今天，其生存空间急速受到挤压，生存发展困难重重。
（二）发展与支持
1.关注度尚可，支撑基础薄弱。调查期间，团队找不到调查项目所在的地址是常发生的事情，询问当地居民更是无人知晓，这充分说明了传统手工艺所受的关注不够。由于人们对传统手工艺的关注度不高造成推广传统手工艺是现存的一个极大的问题。
图3 受访者了解传统手工艺的途径
图4 受访者认为传统手工艺的优势
如图所示，有点感兴趣和不感兴趣的人数占四成，人们了解传统手艺的渠道主要是电视、网络等媒体渠道，这表明传统手工产业的社会关注度处在较高水平。调查过程中发现，单纯了解、被动认知占多数，这是一种典型的“疏关系”，相比而言，深入调查、主动支持的人数极低，从亲朋好友“亲关系”渠道获得的较少。感兴趣和打算从事传统手工艺工作是不同的概念，由此造成的传承与发展困难是必然的了。
2.政府逐步重视，枯木又逢春。调查期间有的传承老艺人激动的告诉我们，现在传统手工艺发展转好与政府的大力引导密不可分，由于政府相关文件的出台及相关申遗活动的开展使得传统文化从幕后被搬到了台前，传统手工艺开始逐步走向发展。在池州市青阳县丁桥镇调研发现，当地政府引导群众积极将传统手工艺申报文化遗产，并从资金、场地、设备、人员培训、市场宣传等方面予以专项支持，促使传统手工艺适应现代市场需求。在各地的走访调查中，此类政策支持、政府引导传统手工产业发展的模式已取得相当好的成效。
（三）市场与前景
1.市场导向，需求又升温
从当前的情况来看，市场对传统手工艺产品的需求越来越大，传统手工艺开始逐步做大做强。在池州市杏花村调查期间，队员们发现博白县把编织产业作为一项重点产业来扶持，专门成立工艺品研发中心，并积极创新经营模式，形成了“旅游公司+协会+农户”的产业组织形式，开拓了市场，有力地推动了手工艺品制作、生产、销售的发展。
图5 受访者对传统手工艺品的认知程度
图6 手艺传承人对传统手工艺发展提出的建议
调查表明，消费者愈来愈看重传统手工艺产品蕴含的文化价值，如文化底蕴、地方特色等，同时对其质量、材质、工艺也表现处相当高的认可度，这极大支持了传统手工产业的发展。
2.技艺需创新，政府须更深入参与。技艺创新发展才是硬道理。调查时我们发现很多传统手工艺在传承的同时也在自我革新技术、管理等要素，适应社会和市场的需求，努力把本就充满魅力的传统手工艺由优秀推向卓越，但整体来说技术和管理创新、政府支持方法和力度还有待改进。
图7 受访者传统手工艺发展提出的意见
图8 受访者对于是否支持兴建传统手工业手艺展览馆的回答
调查发现，在市场需求升温的大环境下，传统手工产业亟待有效的政策扶持、自身创新和社会关注，对此，政府、社会都应做出更大的努力。
3.适应形势，全民参与。从调查结果来看，皖西南地区传统手工艺生存发展现状整体是好的，但是如何呼吁更多人来参与传统手工艺，如何使传统手工艺适应市场化需求确实是目前亟待解决的问题。调查发现，高达九成以上的民众支持建立传统手工艺展览馆，保存、传承、发扬传统手工技艺和文化，这表明传统手工技艺的群众基础、社会支持程度是非常好的，因此，传统手工技艺的发展前景是良好的，但需要更多相关方，包括政府、社会人士、传承人聚集发展合力，共同为传统手工产业适应现代市场需求、传承传统手工技艺、发扬优秀传统文化作出切实努力。
我们也欣喜地看到，目前已经有很多传统手工艺已经逐步发展成型，形成独有的制作和销售模式，越来越多的人也开始逐步关注传统手工艺的发展。同时，新兴互联网媒体的发展也给传统手工艺的投资融资、人才聚集、制度创新、市场推广带来了新的发展机遇。
三、结语
本调查实践的初衷就是想通过实地参与调查，将我们的思想、实践融入到社会现实之中，在实践中向群众学习，获得成长的能量，实现能力的提升。通过对皖西南传统手工艺生存现状的调查、走访，获得皖西南传统手工艺发展的第一手资料，发现问题、寻找原因、思考出路，最终获得正确的、全面的认识。呼吁更多年轻人参与到传统手工艺的保护与传承中来，更好发扬传统手工艺人文和经济价值。
追求服务社会和锻炼学生的双重价值，这是皖西南地区传统手工艺生存发展现状调查项目的根本目的。通过五十多名队员的实地调查、走访，我们收获了新知与成长，我们将继续坚持为皖西南地区传统手工艺生存发展建设而行动、思考、付出，同时呼吁和邀请更多人来参与我们的行动。
参考文献
[1] 廖育群，传统手工技艺的保护和可持续发展[M].大象出版社，2009.
[2] 阮仪三，林林.文化遗产保护的原真性原则[J].同济大学学报（社会科学版），2003（2）.
[3] 樊嘉禄，陈发俊，张程.安徽传统手工技艺项目保护现状研究[J].合肥工业大学学报（社会科学版），2008（4）.
