公务员期刊网 精选范文 生命就像一盒巧克力范文

生命就像一盒巧克力精选(九篇)

第1篇:生命就像一盒巧克力范文

所以,很长一段时间,我只是远远地看着鹏的点头与摇头,看着他在一座孤岛上独自安静着。

体育课,我一个人在班级里批作业。眼前这个作业本我再熟悉不过,是鹏的。错误虽不算多,却从未全对过。每次叫他订正错误,都总是很迟地才交给我。瞥一眼鹏的座位,想了解这是一个怎样的孩子。

于是,我走了过去。桌面干净,书桌也摆放整齐。

这就是传说中的那个盒子吗?我从鹏的书包里拿出了一个漂亮的铁盒。一定是这个盒子,班长常跟我提起。

鹏有一个装巧克力的盒子,很漂亮。上面画有一大串气球,五颜六色的。下课时,鹏总拿出来看。每天他都会把他背在书包里,上学,放学。有一次,那个盒子不小心被同桌碰掉了,他怒吼了一声,然后马上拾起了它,用衣襟好一阵擦。那是我们第一次看见他发火,真吓人呀,要吃人的样儿。

“老师,你说那个盒子里装着什么,有那么金贵吗?”

回想起班长在耳边的一阵嗦,我好奇地打开了那个盒子,空空的,里面什么也没有,甚至连那么浓厚的巧克力的香味都不曾留下丝丝缕缕。那么,鹏珍视的应该不是这个盒子,而是送盒子的人,或是有关盒子的那一段故事。我下定决心,找到谜底。

那天的作文,我有意拟了一个这样的题目:我最珍爱的XX。然后,我等待鹏把他和那个盒子的秘密主动讲给我听,因为全班同学都知道,鹏是把那个空盒子当宝一样看待的。

可是,打开他的作文本,我却失望了。他写的是我最珍爱的一本书,写的是舅舅送的《窗边的小豆豆》。想法并没什么特别之处,只是因为喜欢小豆豆,而喜欢这本书。沉闷、寂寞的鹏也会喜欢活泼、大胆的小豆豆倒是让我吃了一惊。看来孩子们呈现的未必是他的本真世界,再执拗的石头也会有对瀑布一泻千里的向往。

那么那个盒子呢,鹏为什么不愿意提及它,还是那是他心底不愿意碰触的秘密。家访后,从鹏的奶奶处我找到了答案。

原来,鹏的母亲在一年前和父亲离婚后就不知去向了。那盒巧克力是母亲两年前为鹏买的圣诞礼物。鹏喜欢那个小盒子喜欢得不得了。后来母亲就对鹏说,不要把这个漂亮的盒子丢了,每当儿童节、圣诞节或他生日要来临的时候,母亲都会买上更好吃的巧克力把它再装满,给鹏惊喜。

鹏总清晰地记起一次次被巧克力的浓香狠狠地诱惑着,打开盒盖一看,呀,五颜六色的巧克力豆,口水一秒钟都不曾迟疑就流淌了下来……那种幸福,那份惊喜,只有母亲会给,也只有母亲能给。

可是,为什么妈妈这么爱他,还是舍得离开他?这是鹏问得最多的一个问题。为什么妈妈会舍得让他一次次独自面对等待后的失望?

那个盒子空空的,里面真的什么都没有了。六一,圣诞,生日,他的惊喜和母亲一起丢了。

这个故事听起来凄美,这个孩子让人心疼。盒子是母亲的代名词了,是孩子噬咬心头的痛,却也是一种期盼,一份切切的等待。尽管他虚无缥缈,可孩子心里还是偷偷地寄予了希望:可能它不会再来,可我还要一直等待。

母爱有多伟大?能支撑一个孩子的精神,能鲜活一个生命,能让孩子获得,也能失掉一个世界。

第2篇:生命就像一盒巧克力范文

我开始许愿了:1、恩,就给我一块巧克力吧。说到巧克力,我又嘴谗了;2、我很想听JAY的《半岛铁盒》!(我听到隔壁家的小不点唱起来:“放在糖果旁的是。”STOP!STOP!我晕!)3、给我一直能满足愿望的小精灵吧!

“砰”地一声,面前的窗子破了,一团毛茸茸的东西掉在地上。

“你是。什么东西呀!”我怀疑它想搞谋杀。

“我就是能满足你愿望的小精灵呀!怎么?”

“啊?不会吧!这么灵?”我哭笑不得。

“有什么愿望哪?快许吧!我只给三个愿望,满两千个我就自由了!”它说着,还得意的翘着嘴。

呵呵,天赐良机,不许白不许,恩,三个,得好好想想。可不能像七色花那样浪费!

“快说呀!我可没那么多时间给你浪费!快快。”

“哎呀!你烦不烦嘛!人家在想呀!”真是的,我现在脑子里一片空虚,唉!怎么办,总不能让到手的小精灵扇扇翅膀溜了吧!

“没关系,先许一个吧。我想去海边!”

一阵风吹来,带着一丝丝海水的咸味。我睁开眼,哇!实在不可思意!我到了海边了!哇哇!我兴奋地喊着!我第一次到海边耶!原来海比我想象的还要美上一百倍!太棒了!

“小精灵呢?”

“我在这呢。”它一脸的不满。

我抱起它,兴奋得大叫:“好棒好棒呀!你干嘛不高兴?”

“没劲。”它挣脱我的手。独自一“灵”跑到岩石上坐着。

我的好心情一下子给它搅没了,漂泊在脑海里的只有不快与好奇。

我来到它身边。它自言自语地说着:“这是我第999个愿望了。”

“小不点,你叫什么?”

“点点。”它心不在焉地回答。

“干嘛那么不开心嘛!来,我唱《虫子飞》给你听:黑黑的天空。”

“不听不听!”它捂住耳朵。

我讨了个没趣,只好伸伸舌头,以示抱歉。

“那你要不要听《一千零一个愿望》?很棒的!”

“一千零一个愿望?”

“我来给你唱吧!明天就像是盒子里的巧克力糖。”“不要!我这还只是第999个,我要你在1001个时唱。”

“好!那么我许第二个愿望吧。我想知道你为什么不高兴。”

它有些惊讶地望着我:“什么?你不要别的?而想听我说我的故事?”

“是呀是呀!”

“人类真奇怪。女人就是麻烦。你不要后悔,这可是你的第二个愿望哦!”

“保证不后悔。”

“唉!”它叹了口气,“在我们精灵王国,每一年出生的婴儿里,都要挑选出20000个来当许愿精灵。其实谁也不愿当这职务。一旦被选上,它就要被戴上一个许愿瓶。也就等于失去了自由。它们需要在一生中为你们人类完成2000个愿望,该精灵才能重获自由。我出生在海边,在当上许愿精灵前,我总是 无忧无虑的,可是,现在,我感到好烦恼,我没有自由,就像笼子里的小鸟。使命长久地束缚我,困扰我。我还有1000个愿望要实现,可我真的好想自由,好想。”说着,它落泪了。

它真的好可怜!我能否为它们做点什么呢?

“点点!我就要许第3个愿望喽!这可是你第一千零一个愿望,我来为你唱这首歌吧!”

点点点点头。

“明天就像是盒子里的巧克力糖,什么滋味,充满想象;失望是偶尔拨不通的电话号码,多试几次,总会回答。许下我第一千零一个愿望,有一天幸福听我的话。我只有这一千零一个愿望,有一天幸福总会在我手上,每一颗心都有一双翅膀,要勇往直前地飞翔,没有到不了的地方。”

“你唱的真好听。”

第3篇:生命就像一盒巧克力范文

从40%、60%、70%、99%的可可纯度一路小跑,到挑战味蕾原味的庄园巧克力。从清新奔放的牙买加、圆润醇美的千里达、层次多元的马达加斯加、雄浑鲜明的厄瓜多尔,到优雅雍容的委内瑞拉的Chuao。不管选择哪一块巧克力,都是幸福滋味的开始。准备好钞票了吗?男士们,开始执行今年的幸福指令了。

比利时

Pierre Marcolini

这是巧克力中的LV,由世界烘焙师大赛冠军Pierre Marcolini用自己名字创立的品牌,他坚持选用最上等的可可原料来制作巧克力。Pierre Marcolini不仅是制作巧克力的高手,而且对蛋糕、冰激凌和果酱都很有经验。如果你去银座的Pierre Marcolini,左边铺卖巧克力,右边铺是卖蛋糕甜品的。

这个巧克力品牌除了销售多种带有花香、水果等丰富口味的高档巧克力外,也同时提供包括圣代、蛋糕、甜点、巧克力饮品等各项产品,店内气氛结合有珠宝的贵气与Lounge Bar式的慵懒悠闲,提供味觉与心灵的双重慰藉。Marcolini情人节首选是红色桃心外皮包着美味的果仁糖和朱古力糖浆,一颗颗鲜嫩欲滴,就像情窦初开时的初恋,既甜蜜又苦涩。

就近购买:日本四间专卖店,如东京银座店,104-0061 中央区银座5-5-8

Neuhaus

上海世博会去过比利时馆的,应该领略过Neuhause的风采,它是比利时最为出名的巧克力品牌之一,其整个家族都是巧克力界的发明家。

1857年瑞士移民Jean Neuhaus来到布鲁塞尔,从生产咳嗽糖到发明夹心巧克力,最后成就最著名的比利时巧克力品牌之一。1912年他的孙子Jean Neuhaus Jr继承了事业,他将首创名为“Praline”含有夹心的巧克力推向市场,此发明不仅为他的公司,也为整个巧克力制造业带来了彻底的改变而影响至今。

不久之后,Jean Neuhaus与妻子发表了新发明――巧克力盒,也就是我们现今称为“Ballotin”的精装巧克力礼盒,在发表新包装的同时,他也将圆形N字标记用烫金方式印在盒上,便成为日后NEUHAUS的品牌标志。由于NEUHAUS优良的品质而于比利时国王艾尔伯二世在位时,被选为皇室御用巧克力,成为比利时巧克力第一代表品牌。

就近购买:Postweg 2 (Avenue Joseph Wybran),1602 Vlezenbeek。

Leonidas

创建于上世纪二十年代的Leonidas品牌,在未成名前曾请来美食专家们评鉴,结果其囊括了价格、口感、外貌、新鲜度等评估项目中的第一,一举成名。

Leonidas的巧克力选用最上等可可豆原料制造而成,少了苦涩辛味、糖量也低。其亮点是新鲜度和不含防腐剂,绝对100%手工制造,使得该品牌巧克力赏味期只有短短的60天。在Leonidas近百种口味的巧克力中,不仅有糖尿病患者也可以吃的无糖巧克力,还针对怕胖女生推出了低卡巧克力,非常人性化的服务。每年到情人节时,都会推出丝绒包装礼盒。

就近购买:上海新天地店、北京新光天地店、广州天河城店

GODIVA

由巧克力大师Joseph Draps(约瑟夫•乔普斯)于1926年创办于比利时的布鲁塞尔,以制作优质巧克力而引领世界顶级巧克力市场。其与众不同之处在于其经典的制作配方、独特的制作过程以及精湛的工艺传统,因此成为皇室御用的巧克力品牌。

歌帝梵巧克力的系列产品包括榛果蓉巧克力、松露巧克力、饼干系列、咖啡和巧克力饮料等。歌帝梵今年情人节推出“心恋心草莓榛子蓉巧克力”和“心恋心香蕉榛果蓉巧克力”2款全新口味。前者充满恋爱气息的白色心形点缀了甜蜜的草莓巧克力酱及榛子蓉,纯洁的白色就像恋人深深的爱一般,让人倍感温馨。后者清香的香蕉巧克力酱和馥郁的榛果蓉组合,创作出前所未有的独特口感。嫩黄色的白巧克力外层也让人对它爱不释手。

就近购买:上海港汇广场;上海新天地GODIVA Chocolate Café

Mary

在比利时的上千家巧克力制造商中,只有三位制造商获得比利时王室御用授权,Mary巧克力就是其中的一位。1919年,玛丽・黛露克(Marie Delluc)夫人创办时的配方沿用至今,其坚持生产不含防腐剂和着色剂等各种人工添加剂的纯天然巧克力,所以产品全部在布鲁塞尔市的生产厂手工制作,只使用可可黄油,决不使用其他动物或植物脂肪,100%纯天然食品。店铺供应70种不同的果仁巧克力涂层配以专门馅料。

就近购买:北京专卖店,建国门外大街赛特购物中心B1楼

瑞士

Goldkenn

瑞士有两样东西闻名于世,一个是银行,一个是巧克力。意志坚定者也难抵不住这款Goldkenn巧克力的诱惑,以瑞士银行的金币金条为原型,1:1比例制作,取名为:SWISS CHOCOLATE BANK (瑞士巧克力银行),金币逼真的花纹图案几可乱真。打开Goldkenn的“黄金甲”,里面原汁原味的金砖巧克力,30块精致瑞士牛奶果仁糖,浓郁巧克力,内嵌上等香酥杏仁与榛果。而做工精细的“迷你型保险柜”,里面放满了瑞士牛奶巧克力金币,还有两个内含上等杏仁榛子牛奶巧克力的金砖。吃完里面美味的巧克力后,这个迷你的保险柜还可用作存钱罐。任选一款作节日礼物,均意味深长。

就近购买:网上订购,或南方航空机上免税商城。

Lindt

你可以选择甜蜜奢华的Lindor软心巧克力作为礼物,或选择经典薄片系列作为回礼。软心巧克力在1949年被发明,咬开口味纯正的巧克力外壳之后,柔滑细腻的甜蜜软心瞬间席卷舌尖,让味蕾充分感受到触动心弦、丝滑甜蜜的味道。

经典薄片系列是Lindt最早进入中国的一款巧克力,打开体面又典雅的金银巧克力盒,一片薄薄的巧克力入口,纤巧而醇厚的味道在口中迅速融化开来,可可脂含量恰到好处,口中洋溢的浓浓巧克力香,让你一片接着一片意犹未尽。

就近购买:北京新光天地,上海久光百货,广州友谊商店,深圳万象城。

Teuscher

1947年,Teuscher创办人凭着首创的香槟松露巧克力一夜成名,跻身名贵巧克力之列。其镇店之宝的这颗225克纯手工制作的松露巧克力,加入了唐培里侬香槟王香槟,内含约50%可可,入口时质感十分细滑。中间的香槟软心呈凝固状,不似一般液体酒心被咬破后随即溅出,掩盖了巧克力的味道。一边咀嚼,香槟酒香慢慢渗出,与巧克力混合,香气萦绕。小心吃多了是会醉的哦!如今在香港的分店里,每周由Teuscher苏黎世总部空运的巧克力品种有100多种。

就近购买:香港国际金融中心店

DeLafée

如果认为巧克力流行色是黑与白,那就大错特错了。拉风的DeLafée巧克力告诉我们,金色才能让情人们打开时会尖叫、惊艳。DeLafée的56%巧克力在洒满24K金金箔后,成为去年奥斯卡典礼上最闪亮的甜蜜赠礼:一盒8块装的巧克力价值109.98美元。当你品尝的时候,还可以顺便替唇色补上一点一点的金葱亮彩,算是甜蜜又美丽的时髦享受。DeLafée比广东人更不忌艳俗,除了唯一的黄金巧克力,它家还有金箔棒棒糖、金箔雪茄,以及一款真正的“黄金酒”DeLafée Golden Bubbles金粉起泡酒。

就近购买:网上订购()

Sprungli

选择瑞士巧克力最后一站,就是这家全球最古老巧克力品牌“Sprungli”。该品牌1839年建立,现在由第六代传人经营,店里现有2000多种产品,手工巧克力50多种。一位美食评论家如此评价Sprungli:“如果在我的人生中,要放弃所有的巧克力店,只留下一个,我就会选择prungli……”

Sprungli有许多招牌巧克力,如只有一天生命的巧克力品种,需当天生产,当天吃完;还有Grand Cru单源系列,类似威士忌中的单一麦芽概念的巧克力……若是选择情人节送礼,这个欧洲风情的蓝色盒装巧克力值得推荐,里面是Sprungli最受欢迎的经典巧克力,款式众多不同口味,一定讨女士欢心。

就近购买:网上订购(spruengli.ch)

法国

Debauve & Gallais

黛堡嘉莱曾是法国国王钦点的“角色”,也是法国最古老、最著名的王室巧克力品牌。200多年前诞生至今魅力不减,一直是欧洲王室和名流们最爱的巧克力。品牌创始人是有“法式黑巧克力之父”之称的苏比士・黛堡先生,原是法国王室御用药剂师,期间研制了“健康巧克力”(可可含量高达99%的巧克力),在1800年开设了他的法国第一家巧克力店。

几乎每一款黛堡嘉莱巧克力都有一个故事,如“路易的幻觉”礼盒,它问世于路易菲利浦政权瓦解、第二共和国成立之际,拿破仑的老管家向黛堡嘉莱订购“与康布罗纳将军身边的勇士相同数量的巧克力礼盒”。此款礼盒每年限量2000盒(2200元/盒)。当年王室贵族的最爱,至今仍是追求不凡品味人士的不二之选。

就近购买:北京金融街购物中心L423;上海金鹰国际购物中心6楼

Valrhona

作为世界第一块标有制造年份的庄园巧克力,就出自Valrhona(法芙娜)的Gran Couva巧克力。法芙娜还在22个国家拥有80个可可豆种植园以种植不同品质及味道的可可豆,在法国,有超过80%以上的顶级手工巧克力,都使用Valrhona所产的巧克力原料为基底。

十年前,法芙娜更创造出以生产年份区分,选择该年度最佳的单一可可庄园生产的可可豆制成庄园年份巧克力,并限量供应。选择一份专业水准的巧克力礼物,Valrhona(法芙娜)是品味的象征,它曾在奥斯卡典礼上提供小金人巧克力。

就近购买:上海City Super或香港IFC Mall

Richart

一直不敢碰巧克力的女士,可在Richart身上找到味觉。

从广告行业投身巧克力行业的创始人Michel Richart,被誉为“味觉创造者”。Richart巧克力上设计细腻的“涂鸦”,曾被英国《VOGUE》杂志评为世界上最漂亮的巧克力。

创意设计的Richart巧克力上,鲜艳的色彩与各式生动图案,以这样活泼的呈现方式带给巧克力爱好者截然不同的甜美体验。Richart的水果系列的巧克力超棒,店家还可根据顾客的要求特制朱古力的徽章,以及售卖有如雪茄保湿盒的储藏柜。

就近购买:网上订购()

Michel Cluizel

主推庄园巧克力品牌中Michel Cluizel推得最猛,其所主打的五大庄园巧克力,同时在全球十大奢侈品身价排名中有一席之地。

最引以为傲的是Michel Cluizel拥有的5个特级可可园,以及全球6000多家顶级糕饼店和米其林星级餐厅均采用其巧克力作为原材料。

情人节推荐Michel Cluizel经典产地巧克力礼盒,其集结了来自世界7个经典巧克力产地的组合,忠实呈现巧克力过程中各阶段的风貌及滋味。或是曾在巧克力展览会上评选为最佳黑巧克力的Maralumi庄园黑巧克力,尝起来圆润的口感尾韵带有焙烤香气及香料风韵,细细品尝,可感受到新鲜香蕉、红醋栗及哈瓦那烟草多元的层次。

就近购买:上海肇嘉浜路1111号美罗城B1五番街

La Maison du Chocolate

1977 年, 该品牌由巧克力调制师Robert Linxe创立,对于巧克力出品他从不假手于人,亲手炮制巧克力保留了最正宗的口味。La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,都足以牵动巧克力的流行风向。

La Maison du Chocolate共有十多个巧克力系列,而每个系列又有着十多个口味,整间店有过百种巧克力。说到价格,他们店中最昂贵的一款巧克力便是他们手造的巧克力雪茄,每一支售价在187元;单颗最昂贵的要数其在法国夺奖的“woman”,售价为17元一颗。

今年La Maison du Chocolate推出以心形爱情符号为主题的情人节“巧克力蓉之心系列”。每颗朱古力均由人手制成,加入士多啤梨、柑橘、盐香牛油焦糖等新款口味,带来全新口感和味觉享受。

就近购买:香港尖沙咀海港城212号、铜锣湾时代广场309号、中环IFC Mall 2045A

美国

Noka

Noka只专注生产黑巧克力,不添加任何调味剂,最原汁原味地展现巧克力风味。最著名的Vintage75%黑巧克力强调浓郁单纯口感,入口后香醇回荡。无论Noka巧克力形状如何变化,其每种口味单选一个产地的可可豆。如柑橘味对应的产地为委内瑞拉,而厄瓜多尔的略带烟草和浆果香味,科特迪瓦有淡淡的椰香味,特立尼达和多巴哥有烟草和樱桃味。

Noka与Knipschildt是同乡,看上去朴实无华,Noka的Vivient松露巧克力每磅941美元,位列全球巧克力第二金贵。常规纸盒包装(48块)售价也要49.5美元;96块装的售价109.5美元。

就近购买:日本东京、大阪专卖店

Richard Donnelly

这牌子的巧克力,外形非常简约,口味很特别。创始人Richard Donnelly先后在法国巴黎和比利时布鲁塞尔跟各位巧克力大师学习手艺,学成后回到美国开始制作属于自己的巧克力,一直坚持纯手工生产。

Donnelly喜欢创新不同口味的巧克力,他用比利时和法国浓厚味道的巧克力混合进各种原料,例如熏衣草、墨西哥熏辣椒、干藏红花粉、小豆蔻和伯爵茶。这个创新帮助Donnelly在意大利佩鲁贾举行的著名“欧洲巧克力节”上赢得最佳工艺奖。

为了保持品质和新鲜感,Donnelly坚持小批量生产,每天不超过22公斤的巧克力。如果你想尝试一下异域风格和特别的口味,可以试一下他的带有澳大利亚坚果的白巧克力或者蜂蜜香草焦糖口味的巧克力。

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Knipschildt Chocolatier

出道时间不长的Knipschildt Chocolatier(可尼普诗妮特),因推出全世界最昂贵的巧克力而扬名全球,传说那颗天价(一磅2600美元)黑松露巧克力从生产开始保存时间只有14天。

2005年,移民美国的丹麦人弗里茨创立该品牌,他的走红如同童话故事丑小鸭一样。早年,弗里茨离开了故乡欧登塞市,来到海外寻求冒险。今天,弗里茨在好莱坞与麦当娜合作向他的名人顾客们出售美味可口的巧克力,还在迪拜开设了一家分店。

弗里茨在欧洲各国的“大厨”生涯,混合上后来美国的经历,深深影响着可尼普诗妮特巧克力的风格。从形状、味道、名字到盒子的包装设计,都非常私人、特别和有趣,品尝的人不仅感受到美味,而且还有爱、关心,甚至是幽默和激情。如果你需要一个童话故事,可以挑一款Knipschildt巧克力礼盒,来亲身体验。

就近购买:网上订购()

Vosges Haut

这个牌子的巧克力口味会重新改写你对巧克力的认识。

来自芝加哥伊力诺依州的Vosges,创始人Katrina Markoff是位美女厨师,其难以置信的创造力和无可否认的美味,使Vosges巧克力的口味独一无二。比如Naga,是一种有甜甜印度咖喱和椰子味的牛奶巧克力。黑珍珠,是由黑巧克力、姜、日本芥末做的,还有Red Fire,是由辣椒、月桂和黑巧克力制作的。在品尝这些个性巧克力时,请不要狼吞虎咽,因为味道一定出乎你的意料,要慢慢品味。

如果你的女友是位敢于大胆挑战不断尝试的男士,选择Vosges一定惊喜不断。

就近购买:网上订购()

更多

意大利

Amedei

“控制世上最好的可可豆来源,才有资格去制造世上最好的巧克力。”这是来自天王级巧克力品牌“Amedei”成功的秘诀。在伦敦的巧克力协会每年进行的“盲品”评选中,Amedi连续4年横扫金牌银牌榜。

Amedei巧克力的原料多数来自直营的可可豆农园,更给力的是:Amedei垄断了委内瑞拉境内最具传奇性的梦幻可可产区Chuao可可豆的购买权。Chuao出产以细腻闻名的Criollos可可,每年产量只有几百公斤,所以Amedei的Chuao系列巧克力是其代表性产品。

专业级巧克力品鉴者的情人节推荐是这款Amedei五合一片装礼盒,该组合严选来自全球5大知名可可产区的可可豆,可一次尽享5款气质迥异的巧克力美味。

就近购买:香港il Bel Paese(意大利食品店),湾仔轩尼诗道51-53号地下至2楼

奥地利

Zotter

年轻巧克力品牌Zotter,擅长为巧克力注入活泼创意的元素;口味与调配,包装与设计均让人耳目一新。挑选和品尝的过程,如同一场刺激的探宝旅程。Zotte有超过150种风格迥异的巧克力,如香蕉与咖哩的融合、木槿与甘菊的搭配,常见于大师级手工巧克力的调配创意,表现于量产巧克力Bar上。在包装设计上,Zotte诙谐逗趣的手绘插画、简单抽象的线条,以诱人的画面唤起对巧克力的味觉记忆。

若是热恋中的情侣,不妨送上Zotter专为情人设计的示爱巧克力,用覆盆子的酸甜与60%可可纯度黑巧克力的苦涩表达恋爱的滋味。

就近购买:网上代购(zotter.at)

英国

Thorntons

老牌的Thorntons(桑顿斯巧克力)始于1911年,店里出售各种各样的巧克力,让人感觉走进了查理的巧克力工厂。

桑顿斯出品优质的牛奶巧克力,有黑巧克力、奶巧克力和白巧克力三类,口味上还有坚果的、葡萄干、薄荷、利口酒和水果等。桑顿斯巧克力的甜味很自然,吃完之后,唇齿留香,甜而不腻。若是泡一杯红茶来平衡巧克力的甜味,那是最完美的了。

去英国旅游的人,桑顿斯巧克力基本上是旅客的首选手信,因为它只在英国有售,而且价钱实惠。喜欢英伦风格的绅士,情人节可以送上一盒礼体面的桑顿斯巧克力。

就近购买:网上订购(thorntons.co.uk)

西班牙

Oriol Balaguer

这是西班牙国宝级的巧克力,创始人Oriol Balaguer曾在著名的El Bulli(斗牛犬)餐厅担任甜品总厨,而该餐厅被公认为世界上最难预约的餐厅之一。

Oriol Balaguer的父亲也是一位糕点师,子承父业。从Balaguer的巧克力制作可以看到,他是位简洁主义的爱好者,其设计的巧克力不管是松露系列还是块状系列,都呈现出简约却富于设计感的视觉效果。不同内馅与巧克力的平衡感搭配得天衣无缝,香滑柔顺。

还没有在El Bulli订到位置的等候者,此季不妨试试Oriol Balaguer的情人节礼盒。

就近购买:东京都港区白金台4-9-18 32, 2F

日本

Sadaharu Aoki

该品牌创始人青木定治是一位在法国走红的日本点心师傅,曾在法国甜点界获奖无数。如此算来他也是第一个把甜品店开到巴黎的亚洲人。单从名气而言,青木定治是亚洲人中可以与Pierre Herme、Jean Millet、Gaston Lenotre平起平坐的甜点大师(一般世界级甜点师都是做法甜出身)。

青木定治于2001年在巴黎创立“patisserie Sadaharu AOKI paris”,他将日本的简约艺术与巴黎的时尚元素融入他的甜点创作中,如在法式甜点中融入抹茶、柚子、芝麻等和风食材,运用食材本身的香气来提升甜点的口感。

第4篇:生命就像一盒巧克力范文

雷切尔出生在美国的佛罗里达州。9岁时,母亲带着她到海地参加一个慈善聚会。来自粮食济贫组织的工作人员沉痛地向大家讲述了海地儿童的苦难:因为贫穷,他们上不起学;十多岁的孩子依然穿着破破烂烂的衣服,到处捡垃圾;他们没有鞋子,一年四季光着脚;他们吃的是烂泥饼,因为营养不良,孩子们体弱多病,很多不幸夭折;他们住在纸板搭的房子里,夏天像蒸笼,冬天像冰窖,即使如此,依然住得心惊胆战,因为一阵风一场雨,就可能将房子毁于一旦……

看着安安静静坐在自己旁边、皱着眉头不说话的女儿,母亲想,这么小的孩子,怎么可能理解海地儿童的苦难呢?她一定把这一切当作童话在听吧?聚会结束后,雷切尔依然一副闷闷不乐的样子,和母亲手牵着手,默默地走在海地的大街上。她不时回头,看一眼刚才聚会的地方,咬咬嘴唇,心里似乎很难受。

当她第三次回头时,发现一个和她差不多大的黑人女孩,光着脚,胳膊瘦得像火柴棍,穿着一件极不合身的打着补丁的大褂。脸上也很脏,只有两只眼睛闪着光芒。

她一直跟在雷切尔母女身后,她们走,她也走;她们停,她也停。母亲转过身来,向小女孩招招手。小女孩怯怯地走过来,低着头,不说话,眼睛却死死地盯着雷切尔手中的巧克力盒子。雷切尔明白她的意思,把巧克力递给了她,以为她一定和自己一样喜欢吃巧克力。没想到,女孩摇摇头,说:“我只要盒子。”雷切尔和母亲面面相觑,母亲俯下身,问:“能告诉我你要盒子干什么吗?”小女孩把头低得更低了,轻声说:“我的房间破了,我想用它补一补,这样,雨就不会淋湿我的床了。”最终,雷切尔将巧克力也一起给了她,小女孩像得了宝贝,捧着它,高高兴兴地转身离开了。

看着她瘦得不成形的背影,雷切尔忽然说:“妈妈,我要为海地穷人建房子,一定要!”母亲不可置信地看着女儿,一个9岁的小女孩,拿什么去建房子呢?她以为,女儿只是随便说说。

没想到,雷切尔是认真的,回到家以后,她就开始付诸行动。她用自己的零花钱批发了一些小商品,拿到学校去卖。还利用课余时间做了很多手工制品,拿到夜市上去销售。仅凭这些收入,也许到90岁都完不成建房子的梦想,雷切尔决定向更多的人求助。她先把同学们联合起来,让大家和她一起想办法挣钱,从一个班到整个学校,最后,所有的学生和老师都加入了进来。他们一起卖商品,一起做手工,利用节假日举行慈善义卖。

雷切尔还把目光投向了大人,凡是她认识的小朋友,她都找到别人家里去,发动小朋友的父母,让他们为海地穷人做些力所能及的事。她甚至找到教堂和商会,请求帮忙。她的筹款行动遍布每一个角落,款项也像滚雪球一样越滚越大。短短三年的时间,她筹到了25万美元,这些钱,足够在海地盖27幢房子。

2011年,12岁的雷切尔为一个叫莱奥甘的小渔镇建起了崭新的住宅。这些房子全部用防震水泥建造,非常牢固,不但可以抵挡风雨,还可以抗震。从此,27个家庭再也不用日夜担心纸板房倒塌,再也不会半夜被雨淋醒,终于可以安安稳稳地一觉睡到天亮。

为了感谢雷切尔的善举,当地人将小镇更名为“雷切尔村”。而雷切尔的下一个目标,是重建当地被地震损坏的学校,让海地的孩子可以坐在教室里读书。

第5篇:生命就像一盒巧克力范文

“救命!”

作为一只名鸭子,唐老鸭的生活没有半点世界巨星的光鲜亮丽。只要想到米老鼠正在享受生活,唐老鸭就觉得鸭堡上空满布阴霾。

“哼,米老鼠有什么了不起的?我可比他厉害多了。瞧我雪白的屁股!”唐老鸭抖了抖自己的肥屁股,昂首挺胸地向前走去。

“哎哟!”随着一声惨叫,一股烟尘冒起,平地上已瞧不见唐老鸭的影子。

“陷阱!天啊,我掉进陷阱里了!一定是米老鼠那个坏蛋干的!他知道我每天要从这条路经过,故意挖个陷阱让我掉进去。米老鼠,我不会放过你的!”唐老鸭骂骂咧咧,咒骂了半天,直骂得米老鼠从睡梦中一哆嗦,醒了过来。

唐老鸭骂累了,一屁股坐在地上,这才想到:怎么出去呢?

“救命,救命!”唐老鸭跳起来大喊。

米老鼠正好打着呵欠从窗边往外张望,风中隐隐约约传来“救命”声。

“仔细一听,倒像是唐老鸭呢!”米老鼠自言自语,“这家伙不知又惹什么麻烦了,我瞅瞅去。”

“嘿,米老鼠,你赶紧放我出去!”一见米老鼠的头出现在陷阱上方的天空中,唐老鸭就愤怒地喊道,“明人不做暗事,挖陷阱害人,你太不厚道了。”

“你这么说那就太武断了,陷阱不是我挖的。如果你坚持认为是我挖的,那我只好背上这个黑锅走开喽,让你继续在陷阱里呆着。”米老鼠说完转身就走。

“别别!米老鼠,好兄弟,我知道你不是这样卑鄙的人。快救我出去。”唐老鸭急了。

“你看看这陷阱上方的绳网,它是用一根绳子结成的,我现在要把它解开,仍然恢复成一根绳。解开这根绳的顺序是怎样的呢?”

唐老鸭心想:哼,故意为难我!但他没办法,只好老老实实动脑筋把绳网的解法指出。米老鼠把绳网解开,把绳子放下陷阱,一口气拉了唐老鸭出去。

不存在的巧克力蛋糕

刚逃出生天的唐老鸭尖叫道:“啊,我把装着巧克力蛋糕的盒子忘在陷阱中了!瞧我用3根橡皮筋捆得结结实实的。我再也不想到这该死的陷阱里去了,米老鼠,你帮我把蛋糕拿出来,蛋糕分你一半。”

米老鼠趴在地上往陷阱里看了看,站起来又到对面朝陷阱里看看,笑着说:“你想骗我到陷阱里去,我才不上当呢!这盒子根本不是你的,你连盒子上绑的橡皮筋有几根都说错。”

唐老鸭气歪了嘴:“哼,橡皮筋是我亲手捆的,我怎么会说错!你不想吃蛋糕那就算了。”

倒霉起来喝水都塞牙缝

米老鼠看唐老鸭扭着肥屁股越走越远,大声说:“嘿,你就用一个不存在的巧克力蛋糕感谢我对你的救命之恩吗?”

唐老鸭明明听到了米老鼠的话,却假装没听到,摇摇摆摆飞快地钻进树丛去了。

米老鼠笑着摇摇头。唐老鸭一向如此,他见惯不怪了。

“哎哟!”一声惨叫从树丛中传来。

“看来唐老鸭又遇上麻烦了!虽然这家伙从不知道感恩,可我也不能见死不救呀。”米老鼠想着,赶紧跑去看。

只见可怜的唐老鸭被一只铁笼关起来吊在树上。

“肯定是我那可恶的邻居琼斯先生!安装这种战斗级的捕兽笼他最拿手!”唐老鸭一边哼唧,一边又开始骂骂咧咧。

“看来有人倒霉起来呀,喝水都塞牙缝。好好的走着路,也会被关起来吊到半空中。”米老鼠揶揄道。

“今天一定是我的‘幸运日’,而你就是我的‘幸运之神’。”唐老鸭狠狠地说着,为自己的糗态被米老鼠瞧见而恼羞成怒。

“被我看见有什么不好意思的,”米老鼠好像看透了唐老鸭的心思,“第一时间有人救你,说明你吉星高照。”

唐老鸭“哼”了一声,对那幸灾乐祸的“吉星”嗤之以鼻。

“你看这笼子,铁条倒也规律。唐老鸭,你右手边有个A点,左手边有个B点,一只蜗牛要从A点爬到B点,怎样爬路线最短?”米老鼠以刁难唐老鸭为乐。

“我还指望他救我呢,现在不能得罪他。”唐老鸭审时度势,决定暂时收敛脾气,满足米老鼠的一切要求。

等唐老鸭指出蜗牛爬行的捷径后,米老鼠找到捕兽笼的机关,把他放了下来。

倒霉之神附体

深受打击的唐老鸭告别了米老鼠,垂头丧气地往前走。穿过森林,来到热闹繁华的小镇上。

既然到了小镇,那顺便坐公共汽车去邻镇买最好吃的芒果蛋糕吧!这么一想,唐老鸭瞬间像被注入了新生命力。他头一抬,屁股一扭,迈着小短腿,兴致勃勃往前赶。

呼,一辆公共汽车从身边呼啸而过,把沉浸在对美味蛋糕的想象中的唐老鸭吓了一跳。

“哎哟,等等,等一等!”唐老鸭边“嘎嘎嘎”地尖叫着,边高速运转自己的小短腿,跟在公共汽车后面飞奔。

噗,嗤――惨剧发生了!

唐老鸭脸朝地扑倒在灰尘滚滚的马路上。

“呜呜,呜。”唐老鸭努力爬起来,双腿颤抖,身上擦伤了好几处。

“蛋糕没吃上,灰尘倒吃了个饱。真是倒霉!既然今天不宜出行,我还是回家歇着去吧。”唐老鸭拍拍身上的灰,蹒跚着走回家去。

第6篇:生命就像一盒巧克力范文

“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。

还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”

我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。

捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑呵。

第7篇:生命就像一盒巧克力范文

于是,求婚者从世界的四面八方云集到这儿,都希望能得到她。威尼斯镇上有一个年轻人名叫巴萨尼奥,他下定决心要赢得鲍西亚。但是,为了达到自己的愿望,他需要三千达克特,这可是一大笔钱。于是,他向好友――富商安东尼奥求助,希望安东尼奥能借给他这笔钱。

然而,由于在海上投入的钱还没收回,安东尼奥手头上暂时也无法拿出这么多钱。于是他被迫向另外一个富有的犹太放债人夏洛克借这笔钱。

安东尼奥和夏洛克都不喜欢对方:对于安东尼奥来说,他看不起放高利贷的,另一方面,他不喜欢夏洛克也因为他是犹太人;对于夏洛克来说,安东尼奥借钱给人从不收利息,这样就损害了他的利益。

尽管如此,在这种情况下,夏洛克还是同意借钱给安东尼奥,而且也不收他的利息;但是夏洛克提出了一个奇怪的要求:如果安东尼奥拖欠还款的话,他将会从安东尼奥身上割下一磅肉。

巴萨尼奥去了贝尔蒙特,他选择了正确的盒子,铅匣,也就是装有伊人肖像的匣子,也赢得了鲍西亚。与此同时,鲍西亚的女仆,娜瑞萨也接受了格拉夏诺的求婚。

夏洛克的女儿,杰西卡同自己的爱人克里斯汀・罗伦佐私奔了,并且偷走了她父亲的钱和珠宝。夏洛克因为失去自己的女儿和钱财心情烦乱,当他得知安东尼奥在海上的投资全部丧失的消息之后,他决定向安东尼奥讨回借款。

在法庭上,夏洛克要求他和安东尼奥的合同能够履行。鲍西亚和娜瑞萨假扮律师,为安东尼奥辩论,使得夏洛克的计划没有达成。鲍西亚同意夏洛克按照契约规定割下安东尼奥的一磅肉,但是割这一磅肉必须严格按照契约执行,就是不能多割也不能少割,不能流一滴血,也不能因此伤害安东尼奥的性命。夏洛克无法做到,只好认输。他的所有财产,一半归安东尼奥,一半充公。夏洛克一贫如洗,连一根上吊的绳子也买不起了。

点评

宽恕夏洛克 曾复元

夏洛克放高利贷并不违反威尼斯的法律,安东尼奥借钱给人不收利息客观上确实也损害了夏洛克的生意。夏洛克不要利息钱,非要按约割人家心口的肉,或许只是要教训一下不可一世的安东尼奥,但这是一个高利贷者不该做也做不了的事。穷寇勿追,适可而止,夏洛克却固执己见,把别人逼入绝境,也把自己拖入了绝境。

最后,夏洛克见要一磅肉不可能,改变主意,只要拿回本钱,巴萨尼奥同意,但装扮成律师的鲍西娅却不肯放过他。形势一变,咄咄逼人的现在是鲍西娅,她一心想要剥夺夏洛克的财产,夏洛克视钱如命,剥夺了他的财产就如同要了他的命,和要他心口附近的一磅肉没有什么两样。鲍西娅和夏洛克都是不见棺材不掉泪的人。

以恶制恶,消灭不了恶。有的时候,坏人是所谓的好人给逼出来的。强行索要一磅肉,是天理难容,尽管有契约支持;强行索要人家的财产,天理又何在?尽管也有条款支持。

没有夏洛克的钱,巴萨尼奥是娶不到媳妇鲍西娅的。客观上夏洛克已经帮了忙,合理的利息都该给人家。鲍西娅假冒律师,巧为辩护,救了安东尼奥、惩罚一下夏洛克也就行了,何必还要剥夺了夏洛克的财产呢?鲍西娅的恩人有两个,一个是安东尼奥,因为他去借钱;一个是夏洛克,他把自己的钱借给了安东尼奥。夏洛克固然有错(这个错是安东尼奥引起的),他也有恩,为何顾一个不顾另外一个?见一点忘记了另一点?

把夏洛克弄得破产,鲍西娅们就不担心自己是恩将仇报吗?夏洛克可没有恩将仇报,鉴于巴萨尼奥之前对他的冒犯和侮辱,他原本可以不借钱给他。不借也是错吗?但他还是借了,说明他没有记仇。从起因,到结果,夏洛克都比鲍西娅更正当,更单纯。他失败不是因为他无理,而是因为他势单力薄。即使说夏洛克的动机是复仇,但没有实现,鲍西娅却成功地复了仇。

夏洛克缺乏宽恕,错在先,鲍西娅也缺乏宽恕,错在后。安东尼奥历来对夏洛克刻薄和不宽容,缺乏民族团结的雅量。双方都得理就不饶人,都不宽恕对方,和气生财的道理,他们都不懂。基督说,被人打了左边脸,把右边脸伸过去,以德报怨,他们都当成耳边风。

这个故事是结束了,但矛盾却比故事开头时更加尖锐。双方都把对方伤得太深,另一场血雨腥风或许就会来临,这是冤冤相报的第一幕。他们都不知道什么叫退一步海阔天空,都想人登绝顶我为峰,结果都摔了下来。路为什么越走越窄?正是屠刀挡住了成佛的路。

每个人都会犯错误,都需要宽恕,不要打着正义的旗号办坏事。对无仇的人需要宽恕,不宽恕就要结怨;对有仇的人更需要宽恕,解铃还需系铃人。如果夏洛克没有冷酷地索要那磅要命的肉,如果鲍西娅没有冷酷地剥夺夏洛克要命的财产,结果会怎样?

其实,孔子早已思考过这个人生最重要的问题。他说儒家的核心思想就是恕,恕字上面一个如下面一个心,就是说别人的心和你的心一样,很脆弱,会痛苦,要呵护,己所不欲,勿施于人。讲恕道,他人是天使;讲霸道,他人就是地狱。

现代心理实验发现,当人们设想向那些伤害过自己的人报复时,血压会明显上升;当他们想像原谅时,血压则显著下降。宽恕有益于心身健康,一个人的心胸像天地一样宽广,宽恕的是别人,快乐的是自己。

第8篇:生命就像一盒巧克力范文

每天只是坐在舒适的工作室里,惬意地品尝各种新鲜巧克力,却因此拿到10万瑞士法郎的年薪,约合人民币60万元。我是如何成为巧克力品尝师的,又是怎样用一张“馋嘴”在异国打天下的呢?

闯进“巧克力王国”

我是一个性格开朗的女孩。2000年从国内一所旅游学校毕业后,21岁的我又来到瑞士第一大城市――苏黎世的一家酒店管理学院读食品营养专业。

一个没有战争的和平国度,却盛产驰名中外的军刀,一个小巧精致的国家,就如它生产的全球驰名的手表。这是我来瑞士之前,对这个国家的肤浅印象。真正来到风光旖旎的瑞士,我才惊讶地了解到,它还有“世界首富之国”和“巧克力王国”的称号!

瑞士位于欧洲中西部,距中国约八千公里,国土面积仅4万平方公里。别看这么个小国,人均年收入却高达3.5万美金,远远超过美国和日本,是名副其实的“世界首富”。此外,瑞士巧克力也以上乘的质量闻名于世。当地人平均每年消费巧克力13公斤,每个人一生要吃掉700多公斤巧克力,名列全球第一。瑞士每年还向世界各地销售15万吨左右的巧克力,价值13亿美金,是世界公认的“巧克力王国”。

除了富有和迷恋巧克力,瑞士人的文明也给我留下了深刻印象。在苏黎世的餐馆、咖啡厅里,人们从来没有高声话语,而是和风细雨地聊天或谈生意。他们懂得尊重每一个人,包括饭馆端盘子的服务生,即使是当地的巨商或政要,点菜要咖啡时也是非常客气地呼唤服务小姐,用商量的口吻问“可以要这道菜吗?”或“能再要一杯咖啡吗?”,而不像有些中国同胞那样扯着嗓子把服务员呼来喝去。瑞士人的文明从点滴做起,就连打个喷嚏、打个嗝,都要掩住面,背过脸,末了再转头向你说声“抱歉”。

我注意到,如同中国有茶文化一样,瑞士也有他们的巧克力文化。在苏黎世街头,走几步便能见到一个巧克力屋,老板穿着传统服装,用古老的研磨机制作各式各样的巧克力食品。瑞士巧克力的品种之多令人咋舌,纯黑、牛奶、果仁、酒心、加了肉桂粉、玫瑰果,甚至洒上辣椒的等等,滋味不同,各具魅力。你可以要上几块味道各异的巧克力,一杯热咖啡,坐在音乐萦绕的巧克力屋内,悠然地度过一个浪漫的下午。

自从4岁时第一次吃到巧克力,我就对这种人间美味着了迷,它不仅具有特殊的浓浓香味,还有一种神奇的力量,会给人带来快乐。来到瑞士以后,我成了当地巧克力屋的常客。当一颗精制的巧克力在舌尖上慢慢融化,香与甜渗入心田的时候,兴奋与幸福的感觉就会接踵而来。

挑战“世界上最棒的职业”

为了煅炼自己的生存能力和充实腰包,我经常会利用节假日,到苏黎世的餐馆、咖啡厅等场所打短工挣钱。2003年暑假期间,自己有幸进入瑞士著名的“芙莲”巧克力公司打工,没想到,这家公司竟改变了我的命运!

芙莲是瑞士的一家老牌企业,已经有100多年的历史,其生产规模之大令人惊叹,该公司每分钟可以制造1100个巧克力球,每小时生产1.8万个巧克力条!作为生产线上的一员,公司允许我们随意吃巧克力,但要遵守严格的卫生规定。

公司要求我们每天上班时,都要在车间门口换上洁白的工作服,戴上帽子。由于首饰中藏有细菌,工作时连手表、项链和戒指也不准配戴,违规的员工就会被“炒鱿鱼”。由此可见,瑞士巧克力公司对卫生条件的要求是多么苛刻。

我的工作很轻松,只是坐在流水线边上,密切观察将要进入包装程序的巧克力,不时地拿下一些有问题的产品。这些破损的巧克力一部分送给慈善机构,另一部分回炉重新生产。如此惬意的活儿,却还能挣到相当于3000元人民币的周薪,令我高兴不已。

但比起公司里那几位“巧克力品尝师”,我们生产线上的女工只能算是“下里巴人”。在瑞士以及欧美各国,品尝巧克力都是一种职业,因从业者味觉敏感,并拥有科学或营养学背景,而且受过专业训练,又被当地人称作“超级嘴巴”。

在瑞士人眼里,这是一个令人仰慕的时尚职业群体,许多年轻人做梦都想当专业品尝师。因为这些人只需动动嘴巴,品尝一下公司研制的新产品,每月就能拿到比普通员工多几倍的诱人高薪。

最令我羡慕的是一位叫克洛的瑞士老头,他是芙莲公司的首席品尝师,从事这一行已经有20年。这位洋绅士每天只需坐在舒适的工作室里,尝尝公司最新生产的巧克力,挑点毛病,提点建议,竟然拥有30多万瑞士法郎的年薪!若换算成人民币,就是近200万元啊。不仅如此,公司还慷慨地为克洛配了高级轿车,并在每年的圣诞前夕放他70天长假。每逢假期,克洛先生就会周游世界,公司竟然还要为他的旅游买单。上帝,这简直就是“世界上最棒的职业”,太令人向往了!

这时我已经临近毕业,正为找不到理想的出路而犯愁,发现这种“酷职业”后,不由怦然心动。一天,我壮着胆子敲开克洛工作室的门,真诚地告诉他自己有多么喜欢巧克力,很想成为一名职业品尝师,像他一样生活得充实而快乐,并且受人尊敬。

然而,他却给我泼冷水说:“No,No!你把这份工作想得太简单了,品尝师须对巧克力有着天生的敏感和激情,绝不是谁想做就可以做的。”

虽然在克洛那里碰了壁,但我并不气馁,仍然会寻机接近这位大师级的人物。一次回国探亲时,我还投其所好地带了许多中国产的巧克力送给他。克洛渐渐发现,我并非凭着一时冲动才想做巧克力品尝师,而是真正出于喜欢这一行,他最终被我的执著感动了。这天,克洛先生一下拿出50多种巧克力让我吃,并说:“它们来自不同的国家,你在一一品尝之后,若能准确地找出这些产品的优劣之处,我就考虑带你进入这一行。”

于是,我便怀着万分激动的心情,对这些从未见过的巧克力进行一一品尝。在闭目细品过一种巧克力之后,自己马上就能写出它的特色和缺点在哪里。当我将这份特殊的“答卷”交给克洛,他看后开心地笑了:“看来你的确具有敏感的味觉和嗅觉,如果我不收你为徒,上帝一定会不高兴的。”那一刻,我不由兴奋得忘乎所以。

从酒店学院毕业后,我成了克洛先生的助手和女徒。尽管瑞士也有专业的巧克力品尝师培训学校,一般学期是两年,但克洛坚决反对我去那里“浪费时间和金钱”。这位资深品尝师的技艺是家传的,他也希望我能避开繁杂的理论知识,直接学习他多年来悟出的品尝经验和精髓。很快,洋师傅就开始对我进行“魔鬼训练”了。

品尝师在工作时,需要调动眼、鼻、耳、口全部功能。在品尝前,应呷上一小口纯净水清洁口腔。面对一款巧克力,要做到眼观其形,是否令人有食欲;鼻嗅其味,是否具有浓郁的可可香味;耳听其声,好的巧克力掰开时应声音清脆;最后是口品其香,品味巧克力是否细腻爽滑无杂质。第一天当学徒,我就按照克洛先生的指点品尝了一些巧克力,果然感觉其妙无穷。

巧克力虽是好东西,但吃多了就很容易引起上火。在此后8个月的训练期内,因为每天都要品尝大量的产品,我经常会感到口舌干燥,原本光洁的脸蛋上也会隔三差五地冒出许多小痘痘,甚至还时常流鼻血!

直到这时我才明白,想把“吃巧克力”当成工作,真不是一件容易的事。半年后,我开始厌倦巧克力的味道,一闻到就觉得胃里不舒服。但开弓没有回头箭,既然选择了这一行,无论遇到多少艰难险阻,我都要含笑跨过去。

经过8个月的艰苦训练,我渐渐拥有了自己的“品尝绝技”:在被蒙着双眼的情况下,我只要轻咬一小块巧克力,让它在舌尖化开,就能准确地告诉你这种巧克力产自哪个国家,含糖量多高,生产时加入了哪些香料,乃至它属于哪个档次、应该卖多少钱一盒等信息。

2004年春天,我终于如愿以偿地“转正”了,主要负责品尝公司出口到亚洲的新产品。我的头衔是“B级品尝师”,在自己上面还有A级和特级,因和克洛师傅还差着“两辈儿”,起初我的月薪只有4000瑞士法郎。

每当公司推出一个巧克力新品种,在研制好配方以后,都会先试制出几十盒,供我们品尝部的十几张“厉害嘴巴”集中试吃。品尝师们一边享用,一边对它进行“评头论足”:这种巧克力是油腻的还是清淡的?有没有砂粒感?在甜味和苦味之间是否保持着很好的平衡?香草运用得是否巧妙?是否太强烈,有种人工香精的味道?找出它的不足之处,再让配料师调整配方,不断改进。

经过我们的反复品尝,最后得到“超级嘴巴”们一致认可的巧克力,才可以批量生产。一个新品种的研制,需要经过品尝师几十甚至上百次的品评与“挑刺”。就拿我参与品尝的一个新品牌“爱尔”来说,这种高档产品从开始试制到最后的正式投产,前后经过了我们117次的品尝。

听说我在瑞士当了巧克力品尝师,国内的女友们在惊羡之余都不无担忧地问:“你整天吃那么多巧克力,不害怕身体发胖吗?”其实,我们并不会像外行人想象的那样每天大量吞食巧克力。就像品酒一样,我和同事在品尝新产品时,只是轻轻咬上一小口,让它在嘴里融化,布满整个舌头,在搜集到味觉信息后就会把它吐掉,而不是吞咽进肚里。因此,我每天吃掉的巧克力不会超过100克,自然可以保持苗条的身材。

“超级嘴巴”的苦与乐

2005年初,我在品尝一款准备销往中国的新产品时,热心地为公司的女原料师出谋划策,建议她把这种“欧洲味”太浓的产品,改成中国人爱吃的夹心巧克力,味道也调节得稍甜一些,并协助她设计出了巧克力球、巧克力块、巧克力棒、巧克力兔等多种漂亮的外形。这种名叫“甜心儿”的新产品进入中国后,深得年轻情侣们的青睐,销势极为火爆。

当年9月的一天,公司里一位荷兰籍配料师忽然“跳糟”走了,要命的是,他还带走了自己研制的一种巧克力的配方。这种名叫“黑金”的产品一直销往日韩国家,颇受两国消费者的喜爱,如今突然没了配方,如何再生产原汁原味的“黑金”巧克力呢?老板一时慌了神。

没想到,后来经过公司会议决定,破解“黑金”配方的重任竟落在了我身上,理由是我一向工作认真投入。老板要求我务必通过反复品尝这种巧克力,找出它的所有配料。只有这样,公司才能把这个品牌的独特风格延续下去。

接受这项艰巨任务后,我一刻也不敢懈怠,当即一头钻进自己的工作室品尝起“黑金”来。我用了一周时间,粗略“品”出了这种巧克力含有多少可可脂、奶粉、香料和糖,并写出一张配料单,让车间照单试制了几盒。然后,再拿这些巧克力同“黑金”的样品进行对比品尝,不断修改着配方,使两者之间的距离越缩越短,直至味道一模一样。在这种非常烦琐的试验过程中,我发现可可或糖的用量哪怕有1%的改动,制作出来的巧克力口味都会发生微妙的变化。为了保持“黑金”的原味,我不分昼夜地奋战了近一个月,甚至同事们尝了新产品之后,都觉得口味已经非常接近“老黑金”了,但我自己仍不停地摇头。经过反复的品尝和改动配料,当年10月份的一天,我终于将满意的配方交给了公司。

令人惊喜的是,这批“黑金”巧克力问世后,市场反映比以前还好。因为我在写配料单时弥补了“老黑金”的不足之处,减少了它的可可油含量,使之不再有油腻的感觉,吃起来更加甘美、爽口。

先后两次“立功”表现,引起了公司高层对我的注目。2005年圣诞节前夕,工作经验已很丰富的我爬上了“A级品尝师”的宝座,月薪从此翻了一倍多不说,每年还拥了50天长假!

由于地处欧洲“心脏”部位,瑞士的四周分别与法国、意大利、奥地利、以及德国接壤。度假的日子,我喜欢一个人驱车到邻国旅游,几年来已经玩遍了半个欧洲。每到一个国家,只要发现商店里有新牌子的巧克力,我都会情不自禁地买几盒尝尝,这也是我们品尝师的一个“职业病”。

表面上看,我这个“超级嘴巴”似乎风光无限,不但有10万瑞郎的丰厚年薪,公司甚至还为我的鼻子和嘴巴买了特种保险,如果哪天味觉或嗅觉不幸失灵,可以拿到一笔上百万的赔偿金。加上每天都有新鲜的巧克力供自己品尝,并且拥有令人忌妒的长假……仿佛,我已经跌入了幸福的海洋。但事实上,在诸多“光环”背后,也隐藏着我们不为人知的苦涩付出。

第9篇:生命就像一盒巧克力范文

节约资源可减少废弃物,其实也就是从源头上对环境的保护。从技术角度讲,绿色包装是指以天然植物和有关矿物质为原料研制成对生态环境和人类健康无害,有利于回收利用,易于降解,是可持续发展的一种环保型包装,也就是说,其包装产品从原料选择、产品的制造到使用和废弃的整个生命周期,均应符合生态环境保护的要求。在绿色包装的设计应用中,往往强调减量、重复利用、回收再生、降解腐化、无毒无害等因素,给人粗糙简陋的印象。事实上,有了创意的巧思,少投入也能达到多产出的效果。

彪马

2011年,彪马运动鞋告别老式鞋盒,开始采用环保包装,先于政府展开了碳减排行动。新鞋盒设计取消了运动鞋外部的包裹棉纸和内部的支撑纸团,还将鞋盒的体积缩小了35%,有效地达到了节约能源的包装设计初衷。以彪马每年百万计的销量计算,新包装的推广使用可达到每年减少65%鞋盒用纸并抵消1万吨碳排放的效果。此举可节省8500吨纸,相当于1400只成年大象的体重。这一改变意味着,生产过程中可以节能节水60%、节约能源、柴油消耗,节约2000万兆焦耳电力,100万升燃油和水。由于轻便包装去掉了大量纸板、薄纸和各种塑料包装,这也将意味着对交通的减压。该设计在运输中将减少50万升柴油的浪费。由于传统的购物袋被重量不同的轻巧制作的购物袋取代,能够节约275吨塑料。

彪马的鞋盒设计并不只在材料上下功夫。聘请设计师Yves Béhar创作,全新鞋盒可谓是真正的“聪明鞋盒”。设计师注意到鞋盒重复利用率低的问题,希望自己的设计可以能较好地解决鞋盒的再利用问题,同时也能鼓励其它相关企业创新环保。鞋盒去掉传统鞋盒的顶盖和底部,只保留四个侧面用作支撑骨架,然后用袋子一套,并将袋子的把手穿过侧面预留的孔洞,全新的鞋盒就诞生了。因为有个把手露在外面,这种鞋盒更方便携带。鞋盒同时也能提供一定的支撑,可以像传统鞋盒那样一个个堆叠。因为袋子可以反复使用,真正需要当垃圾扔掉的只是纸做的骨架。鞋盒充分做到了“3R、1D”,这样的设计使鞋子在出厂后可以在储运过程中受到应有的保护,而消费者在购买后可以将纸板留在商店、带回家或者再循环利用。包装的骨架材料都能够重新使用或循环利用,并且能够生物降解。

彪马的服装系列则采用可持续材料代替传统的聚乙烯口袋进行包装。这意味着,今年将避免使用720吨的聚乙烯口袋,相当于2900万塑料袋。这些材料能够覆盖1000个足球场。此外,彪马T恤将会再多折叠一次,以减少包装面积,从而在运输中减少二氧化碳排放和成本。通过停止彪马商铺中以可持续生物降解塑料袋替换塑料和纸购物袋的行动,公司预计每年能够节省192吨塑料和293吨纸张。

彪马首席执行官蔡茨向媒体表示,可持续发展绝对是必要的,企业应承担相应责任。尽管本次的环保包装并不能使企业节省成本,但能够帮助企业完成2015年减少25%碳排放、能源使用的目标,并在长期运营中达到节省成本、可持续发展的目的。

耐克

耐克为减小包装的生态影响进行包装创新的工作由来已久。1995年,耐克就对包装盒进行了一次全面的重新设计。18种包装盒改为两种,然后改为一种良性生态包装,用来盛放运动鞋、滑雪板、太阳镜等商品。这种包装采用了一种开创性的折叠式设计,其结构中不使用重金属、油墨、胶水,每年可以节约8000吨纤维材料。由于旧纸箱超出美国环保局所要求的环保标准。旧的包装盒则作为再生原料,被投入到一个封闭循环系统的粉碎设备中进行处理。处理过程对周围环境不会造成污染。1998年,新的粉碎设备应用到纸箱生产中,提高了纸箱的性能。新纸箱在强度不变的前提下重量减小了10%。仅此一项,每年又节约4000吨的纤维原料。耐克的生产、分销遍布全球,考虑到储运上的消耗、浪费,耐克采用了新技术纸板箱进行大宗运输。这些纸箱不易被损坏,也可重复使用。

企业在减少浪费、绿色环保方面的措施可谓多种多样。耐克公司的Considered团队就是个典型的例子。这是公司内部的一个研究可持续发展问题的智囊团,它利用耐克公司的创新引擎,设计师来解决诸如减少浪费这样的难题。耐克还因此开发了一种名为Considered指数的工具。它能对每项决策的环境成本加以量化。当设计师把详细数据输入程序,它就能根据在减少有毒黏合剂、使用可回收聚脂纤维等绿色材料及控制浪费现象等检测中的成绩计算出相应的评分。

除了考虑环保,耐克还通过包装突出主题。2011年最新发售的Concepts X Nike SB Dunk Low蓝龙虾Blue Lobster就利用包装突出龙虾的主题。包装盒采用急冻新鲜海鲜的方式呈现,在保鲜盒外刻着波士顿潮铺Concepts和Nike SB的标志。被胶环捆绑的鞋子仿佛要防止虾钳伤手。同样是使用未进行深加工的环保纸盒,却达到了更好的宣传效果。

世界杯期间,耐克推出了限量版的球场造型鞋盒。鞋盒内部植入了一个声音芯片。当鞋盒打开时即可听到人声鼎沸的欢呼。设计师没有增加多余的材料,仅从视觉效果上就突出了主题,同时增加了鞋盒的收藏价值,也避免了浪费。

耐克的环保包装不仅体现在运动鞋盒上。高尔夫球、礼品纪念装等高端产品的包装设计也都在环保节约的前提下有所考虑。文件夹设计的阿根廷博卡青年队球衣包装就给人不小的惊喜。包装本身与普通纸盒相比更加节省原材料。印刷在盒子内的产品说明也减少了单独放置说明的浪费。材料的俭省并不意味着品质的下降,这样包装的球衣无论收藏或是馈赠都非常讨人喜欢。

匡威

耐克旗下的匡威虽然鞋款百年不变,但鞋盒设计却巧思百出。由设计师Ronny Poon为儿童设计的经典帆布鞋包装采用三角形设计,简单大方。鞋盒形状虽然别具一格却不会在运输摆放中占用额外的空间。五个鞋盒摆放在一起就可组成ALL STAR的五星标志,方便橱窗展列。盒面上的鞋带不仅突出匡威鞋子的蓝白主题,且可以作为孩子的玩具,练习自己系鞋带的技能。一盒多用,绝不浪费。

阿迪达斯

阿迪达斯的环保工作由来已久。集团自2001年开始每年向社会公开自己未来的环保节能目标,并回顾往年的成果,是世界上第一家对自己的环保工作完全透明公开的体育用品公司。2008年阿迪达斯成为伦敦奥运会运动服的官方合作伙伴。阿迪达斯因此在产品设计、生产、包装等方面推出了一系列举措以呼应2012伦敦奥运会“同一个星球”的绿色环保主题,公司计划所有2012奥运期间的鞋盒均采用百分之百回收材料制作,且在使用后百分之百可回收。所有的印刷油墨都采用环保型大豆油基油墨。包装中不使用胶水。运输包装箱除使用环保材料外,应尽量使用一种规格的运输包装安全盛放多种产品。此后公司还宣布了自己的2015环保目标,计划减少30%的碳排放。

锐步

阿迪达斯旗下的锐步不仅加入了集团节能减排的远景规划,在2010年推出全新的儿童环保系列Green Easy。不仅鞋子的取材和造型环保可爱,包装材料也是一丝不苟。所有的包装材料、保养说明和标签均使用百分之百的回收材料制作,且在使用后百分之百可回收。所有的印刷油墨都采用环保型大豆油基油墨,无毒无公害。该系列推出的2011年新款婴儿鞋秉承节约可持续的理念,沿用了去年的包装。希望以初生婴儿的第一步发展成未来保护环境的一大步。

孟买设计师麦肯埃里克森为锐步设计的登山鞋包装则更加吸引眼球。紧紧抓住鞋盒盖的登山鞋和盒盖外的山石图案戏剧性的表现出鞋子的抓地力可以应付任何严苛环境的挑战,令人一望而知。这样设计除了增加对鞋子功能性的宣传效果,也十分节约环保。因为鞋子被固定在盒盖上,没有相互碰撞摩擦或挤压的问题,即使不增加薄纸、填充支撑纸团等包材也可以轻松解决磨损和变形的问题。

速比涛

泳镜等水上运动用品素来以塑料盒包装。为了防止磨损盒面而造成购买中的不便,即使是透明塑料盒的品质也要求颇高。这样不仅提升了制造成本、运输费用和管理成本,也不利于环保。如其产品一样,速比涛公司勇于突破传统,对其泳镜、泳帽系列的包装进行了更新。新的包装以纸板材料替代塑料,绿色环保。所有纸板材料均经过森林管理委员会FSC认证,不会有漂绿的嫌疑。推出的新包装中,所有泳镜包装材料均百分之百可回收利用。而可重复利用的泳镜环保袋则是利用泳衣的边角料制成,可以与同款泳衣搭配使用,做到变废为宝。仅此一项举措,速比涛即减少118吨PVC和316吨塑料的使用。利用纸板包装替代塑料的措施因此获得伦敦最佳绿色包装奖的殊荣。速比涛也成为全球首家取消塑料包装的游泳用品制造商。

新的包装不仅不含PVC,无毒无公害,在产品说明、细节和透明度等方面都有提高。为了方便分销商进行物流管理,公司为此按款式、适用年龄和尺寸重新细分了产品。每个包装盒侧面均以标准色板的形式标注泳镜的型号,查找简便。为了方便客户选购,包装外印刷了高清产品图案。即使因客户试戴而摆放移位也不会影响物品陈设的齐整。此外,包装上的两个欧洲标准挂钩孔方便销售商采用横挂或竖挂两种方式陈设商品。由于纸板材料方便印刷,产品的说明和功能可以直接印在外包装上,节省空间并方便店员讲解。

巴塔哥尼亚

巴塔哥尼亚在环保方面的努力可谓是业界的先锋。公司创始人伊冯・乔伊纳德认为,如果没有健康的环境就不会有投资人,不会有股东,也不会有顾客和生意。1985年公司以回收的人造纤维为原料生产了著名的Synchilla抓绒衫,,是世界上首家使用回收材料的户外运动用品公司。20世纪80年代公司使用回收纸张印制产品目录,90年代精简产品包装,每一项改革都走在了时代前列。公司把原本装在厚实袋子里层层包装的保暖内衣像普通服饰一样直接挂在衣架上。而材质较轻薄的内衣则卷成一束绑好展示。这样的改变在当时不但不被看好还引来不少的警告。因为这样的创意与重视包装的传统行销手法背道而驰。为了珍惜资源,巴塔哥尼亚大胆尝试,最终在该项目中直接省下了15万美元的包装费用,保暖内衣的销售额也成长了25%。因为这种把内衣放在架子上的做法可以直接展示内衣的材质,让客户触手可及。也因为内衣需要和其它服装放在一起展示,令设计师不得不将保暖内衣设计的与一般服装一样,甚至可以当成一般上衣穿着。这样的搭配和创意在当时受到了广大消费者的认同,还意外的达成了巴塔哥尼亚制作多功能服装的目标。虽然全球经济的基础仍建立在有限资源和无止境的消费上,但巴塔哥尼亚仍致力于改良品质提高运营的效率,以量入为出的策略最终达到无环境负债的目标。

体育用品协会推荐的绿色包装原则

1)实行包装减量化(Reduce)。绿色包装在满足保护、方便、销售等功能的条件下,应是用量最少的适度包装。包装减量化是发展无害包装的首选措施。

2)包装应采用易于回收再生的材料(Recycle)。通过多次重复使用,或通过回收废弃物,生产再生制品、焚烧利用热能、堆肥化改善土壤等措施,达到再利用的目的。既不污染环境,又可充分利用资源。

3)包装应尽可能重复利用(Reuse)。

4)使用生物提炼油墨印刷,包装废弃后可腐化降解(Degradable)。