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中外食品杂志(非官网)

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司中国食品科学技术学会
ISSN:1671-8895
CN:11-4823/TS
周期:月刊
语种:中文
开本:大16开
邮发代号:82-968
被引次数:937
影响力:中国知网、万方数据库。
业务类型:杂志征订
期刊级别:国家级期刊
阅读点数:
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刊名:中外食品

英文名:Global Food Industry

曾用刊名:中外食品工业信息;中外食品工业;全国食品工业信息

主管单位:中国轻工业联合会

主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会

出版地:北京市

主编:王铁军

ISSN:1671-8895

CN:11-4823/TS

周期:月刊

语种:中文

开本:大16开

单价:15元/期

定价:180元

邮发代号:82-968

创刊时间:1994年

中外食品杂志基础信息:

《中外食品》(月刊)创刊于1994年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊,由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台,杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。

中外食品杂志栏目设置:

行业展望、食品科学、分析检测、市场概况、食品安全、营养卫生、包装贮运、外刊选登

中外食品杂志收录情况:

1、期刊收录:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、中国核心期刊(遴选)数据库全文收录期刊、中国期刊网全文收录期刊、中国知网、万方、维普收录

2、数据:MARC数据;DC数据

3、图书馆藏:国家图书馆馆藏;上海图书馆馆藏

中外食品杂志订阅方式:

主编:王铁军;地址:北京市崇文门外大街9号正仁大厦8层;邮政编码:100062;电话:010-67091556;67091557;邮箱:zwsp4823@126.com

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中外食品杂志社简介

1.文稿:来稿应反映财经及管理领域的最新发展与水平,论点明确、论据充分、数据可靠、条理清晰、题文相符、文字简明、具有一定的科学性、实用性、可读性。

2.题名:力求简明、醒目、反映文章的主题。中文文题一般不超过20个汉字。

3.作者:作者姓名在文题下按顺序排列;作者单位及邮政编码脚注在同页左下方,并附第一作者简介(含性别、出生年月、最高学历、职务、职称、工作单位、联系电话及E-mail,有著作发表的,请列出)。

4.摘要:论著类文章应附300字左右摘要;英文摘要必须与中文标题与摘要内容相对应。

5.关键词:关键词一般为2-5个,应该在摘要下标引,以便读者索引。

6.参考文献:将参考文献按正文中出现的先后顺序排列编号,并用方括号标注在正文引用的右上角。参考文献应为正式出版物发表的作品,所引用文献务必与原文核实,内容、版本、卷期、页码、年份应准确无误,参考文献中的作者1-3名全部列出。

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