有机农业生产技术探讨

在我国，有机农业出现于上世纪九十年代，随着科技的进步，有机农业取得了一定的发展。有机农业在发展过程中体现出产品开发速度不断加快、结构不断优化升级、集中产区逐渐形成规模、国家政策支持力度较大等基本特征。但是，相比于发达国家，我国的有机农业还处在发展的初步阶段，仍然拥有巨大的发展潜力和发展空间，特别是在人们越来越关注环境情况和食品安全的今天，推动有机农业的发展符合我国国情的要求，同时也是顺应时展潮流的表现。

1推动有机农业发展的可行性分析

1.1巨大的市场需求

随着人们生活水平的不断提升，对于生活质量的要求越来越高，我国是农业生产大国，积极推动有机农业的发展，不仅能够满足于人们对于健康饮食的要求，同时也能够使得我国的农业发展逐渐实现创新和转型。除此之外，我国的有机食品的出口额逐渐增大，国际市场对于有机食品的需求还在不断增加，面对巨大的市场需求，推动有机农业的发展符合时代的大趋势。

1.2拥有技术保障

目前，我国已经基本拥有较为成熟的有机食品生产技术，在环境生态的治理方面、选育品种以及管理栽培、加工贮藏等各个方面都取得了一定的技术基础。并且我国还在努力推动有机农业的技术创新，为有机食品的生产和开发提供了基础保障。除此之外，我国不少地方具备较为独特的生产管理技术，通过将这些传统技术与现代技术的结合，可以有效的提升有机农业产品的特色化发展。

1.3能够创造巨大的社会效益

首先，推动有机农业的发展能够为我国的农村劳动力提供就业，有机农业属于现代科技和传统农业有效结合的劳动密集产业，在有机食品的生产前、生产中以及生产后的各个环节都必须投入大量的劳动力，直接增加了很多就业机会。其次，有效的推动了农村的可持续发展。有机农业在生产过程中涉及到很多现代技术的应用，在生产过程中必须对参与生产的农民进行教育和培训，让其掌握相关的知识，提升综合素质和水平。农民素质提升必然会推动农村的发展。

2有机农业生产技术及生产模式的探讨

2.1优质无毒果蔬生产技术以及生产模式分析

就目前情况来看，我国的有机农业面临的较为严重的问题是病虫害问题，能否有效的进行病虫害的防治直接影响到农业生产的整体质量。当果蔬反季节生产的时候，所创建的温室温度较高，空气流动效果差，使得为病虫害创造了生长环境，最终造成病虫害的快速繁衍传播。因此，有机农业在生产过程中会设置全面的物理防护措施，有效的对病虫害以及细菌等进行物理控制，例如，对于通过土传的病虫害有效的应用3DT土壤连作障碍电处理机进行处理，而对于通过气传病虫害运用3DFC温室电除雾防病促生系统进行处理，一些体积微小的飞翔类病虫则主要运用3DJ-2A介电吸虫板进行处理，其他的体积较大的飞翔类病虫则主要应用3DS-15多功能静电灭虫灯和防虫网进行处理。除此之外，还可以通过有益菌防治进行病虫害的防治或者借助百米生物杀虫平台对害虫进行有针对性的防治，更好的提升果蔬生产的质量。果蔬生产品质的调控具体包含两个方面，其一是对于果蔬生长过程的调控，通过增加二氧化碳用量、合理对空间电场进行利用这两种技术方式的共同结合提升果蔬的产量。其二是对于果蔬生产过程中成熟程度的控制。当果类蔬菜的长势接近于普通商品质量的时候，可以通过声波技术的运用控制早熟。

2.2安全环境下禽畜生产技术以及生产模式分析

对于禽畜生产养殖来说，科学合理预防疫病的发生是极为重要的。笔者通过调查分析后发现，大概有百分之四十的疫病是在空气中传播的，还有百分之四十是通过接触流媒而传播的，并且有百分之十的传染源和粪便相关，一些突发性的疫病百分之七十受空气质量影响较大。因此，合理的提升禽畜生长环境质量，保证禽畜粪便的安全性能够有效的控制疫病的发生。所以，在禽畜生产养殖过程中必须要强调安全环境的概念。安全环境下的禽畜舍得构建主要采用了净化空气的技术，使得禽畜舍能够实现空气的自动净化，而在粪道则运用电净化防疫器或者灭菌除臭系统。使得禽畜舍得到全面的物理保护，有效的进行防疫，提升禽畜生长环境的质量，降低禽畜病死率。

2.3种子处理磁化技术以及模式分析

有机农业中较为重要的生产环节是对农产品种子的处理。通过处理的种子不仅能够有效的提升活力，同时也能够使得种子本身携带的一些病菌被杀灭，有效的防止病虫害，使得种子的发芽率大大提升，幼苗能够获取更多的营养，最终推动产量的提高。传统的处理种子的方法包括拌药、包衣等等，随着时代的发展，种子处理磁化技术逐渐得到广泛的应用。通过这种物理方法进行种子的处理，能够有效的提升种子在生长过程中抵抗病虫、抵抗寒冷的能力，有效提升发芽效率，实现增产增收。随着人们生活水平的不断提升，有机食品的生产发展逐渐受到了人们更多的关注。有机农业不仅推动了我国农业生产结构的转型，同时也是的人们的饮食质量得到提升，大力推动有机农业的发展，符合时展的要求，同时也对我国的生态环境的保护具有积极意义。

作者：陆金海 单位：广东盆地一号生物产业有限公司