肉品卫生杂志简介

本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办，本刊公开发行，月刊，16开，48页。

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本刊栏目设有：调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。

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