公务员期刊网 精选范文 星级酒店设计范文

星级酒店设计精选(九篇)

星级酒店设计

第1篇:星级酒店设计范文

【关键词】现代五星级酒店建筑;前馆;后馆

当前,我国各个地区的五星级酒店建设的热潮一直在持续,这是我国经济发展的一个缩影。高收入者对生活品质的要求随着社会的发展而上升,享受性消费成为这个群体的主要消费方式,五星级酒店的出现很好地满足了这个需求。

一、酒店概况

在酒店的设计过程中,一般的最初切入点为交通条件概况,囊括了人流、物流以及车流等三个方面,内容涉及酒店员工和消费客户。交通条件概况将酒店分成前后两个部分:一是前馆。作为酒店的公共空间代表了整个酒店的形象气质,也是酒店投资的重点所在,故此成为设计人员和投资方加强关注的部分;二是后馆。这个部分负责服务管理,但是这个部分并没有受到重点关注,因为设计者和投资方并没有对这个部分进行详尽透彻的分析。

从前馆和后馆的描述中可以看出,酒店的建设的根本目地就是实现盈利最大化,而公共空间展现出的价值和服务管理区域的灵敏反应以及有效性是实现酒店建设目的重要保证。

二、前馆设计

2.1 大堂部分

酒店大堂是客人直观接触的第一个部分,是给客人留下第一印象的场所,这个部分确定了酒店的基本格调。室内的设计的标准应该从客人的归属感、舒适感以及安全感三个层次进行分析。流线设计需要遵循的基本原则就是客人的便利性,让客人可以轻易地找到电梯以及总服务台。

大堂的面积是由客房的数量以及公共区域的面积决定的。比如位于北京的龙城皇冠假日酒店是著名的五星级酒店,其大堂能够独立执行业务范围内的大小事务,但是面积不大。这种设计方式要求必须要在大堂旁侧设立休息房间,弥补大堂休息空间的不足,但是休息房间的设计也是以小面积为主,在高度上也没有过高要求。设计风格方面要求小巧别致,休闲意味需要浓重。

目前,许多大型商务酒店都是采取复合式设计方式对大堂进行设计,将门厅、休息区域以及公共空间整合在一起,使用地面积得到灵活分配,可以对这三个部分根据现实需要进行分配,可以合理地拼凑出巨大的空间。比如北京市的东方君悦大酒店和上海四季大酒店都采用这种设计方式。此种设计手法在运用过程中通常是将休息区域和公共空间在横向进行延伸,横向的附加区域有西餐厅、商店盥洗室等等。如此的设计可以让客人在很短的时间内寻找到总服务台,对于其他同处这条横向线的公共服务设施也是如此,如此做法的好处就是在满足客人对便利的需求的同时,有利于酒店自身的管理。

2.2 总服务台

这个部分的设计一般都是采用岛式,传统的形式已经被淘汰。如此的设计给人以亲切感。其设计长度应该达到15米左右,并将机票和各种商务服务集中在这里,让客人体会到服务的周到性。

2.3 电梯部分

这个部分的设计应该从空间位置进行首要考虑,应该建在入口处或者前台登记处的有效视野之内,还应综合考虑客房的空间位置,将其建在走廊的中间部分,如此可以让客人在向任何方向前行的过程中都不必走过长的路。据国外的统计数据显示,一家五星级酒店的电梯数目最好控制在每100套客房配置0.7部电梯的范围内,但是这个部分的设计要结合实际情况进行分析,否则就会造成客人的不便,通常的做法是在电梯厅的左右侧,间隔为4到6组。电梯合理宽度为4米,可以安装长镜,方便客人整理仪容。

由于五星级酒店大堂具有对外开放性,因此为了确保其安保工作质量便出台限制性措施,使得客人只能凭借相应的房卡才能进入相应的楼层,造成客人的亲友无法进入或者客人无法拜访其他楼层的亲友,因此其仍具有完善的空间。

2.4 客房走廊部分

走廊部分的设计遵循视觉长度的适度感,通常从照明和装饰两个角度采取方法进行应对。目前,设计方式为将两个客房和厕所用走廊切断,两个厕所中间走廊宽度维持在1.8米,而两个房门之间的走廊要超过2.2米。这种方式就可以形成具有某种趣味的空隙空间组合。

2.5 客房

开间和进深的合理尺度为4.2米X8米,如此设计和以方便地下车库的建设;卫生间面积应该超过6m3,内部布置的淋浴设备尺寸要相对小些,马桶选择静音型,位置要隐蔽,安装两个洗脸盆,配置镜子,调节好灯光,装配室外机;用电方面设计遵循便利性原则,将配电箱安装在吊顶中;衣橱深度应该超过0.6,米,宽度高于1米,内部做好照明工作;宽带插口布置在化妆台部位的抽屉内部;套件位置设在走廊端部或拐角。套件内部可以设计一个过厅将起居室和卧室隔断,必要的时候可以将二者出租。另外还应在两个房间内都配置卫生间,方便租房人员使用。

三、后馆设计

3.1 物品管理

酒店当中的各种物品流转情况十分繁忙,对这些物品必须采取良好的保管措施,确保物品的安全,避免因丢失等原因造成不必要的损失。此外还要做好防雨工作。

3.2 安保

酒店内部员工的入口和垃圾房一般应该设计在物品管理的发放地点,便于办公室人员监控,这样可以有效防止偷盗者进入。职工打卡之后应该将厨房人员单独拉出流线,其他员工自成流线。如此可以保证客人的安保工作取得良好成效。

3.3 客房服务

当前酒店不再每个楼层都设置服务台,客房的服务人员和存储物品的地点都是在电梯附近,如此可以保证管理工作十分便捷。同时,消防电梯也具备了运输货物的功能。此外,配备保安进行流动监控,利用电子设备操控电梯让客人的安全得到保障。

四、案例―万豪酒店概况

万豪酒店位于上海,是我国的著名五星级酒店。它所处的地段环境优美。绿化情况较好、南面临河,东接公园、地理位置非常优越。主要入口修在东面,体现出迎接来宾的开放气息,本面的后馆入口设计较为隐蔽,具有迂回曲折的通道特点,地下车库位于西侧,酒店整体被绿化带围绕。

在平面设计上呈现出正方形的形态,建筑的中轴外征明显,对称效果好。

万豪酒店共由28个楼层组合而成,主要包括客房、地下室、地下车库、后勤服务区等。其中,后馆的服务区设在地下室的第二层,主要入口都具备交通便利的特点。楼体二层的中式餐厅可从南侧的通体玻璃窗浏览公园中的景色。厨房设置在电梯的两侧,有利于提升送餐速度和效率。三层是会议专用楼,是会议召开场所。四层则主要承担举办宴会的责任,在整个大厅的前侧有透光天窗,可以感受到自然光线的照射,让宴会能够在温馨的氛围下举办。五层为设备夹层,六层以上则全部属于客房以及其走廊、休息厅、等公共空间。

在客房层中六层至二十五层为标准客房,二十七层为具备酒廊功能的行政楼层,顶层则是总统套房。

总结

酒店业是旅游业的一个重要组成部分,在经济发展中占有一定地位。经济的发展必然带来酒店行业的蓬勃兴旺,随着人们收入水平的上升,进入五星级酒店消费的人越来越多。五星级酒店的前馆部门和后馆部分是酒店的主体,针对其中的各个部分进行详细的设计能够确保酒店设计的规范性。

参考文献

[1]马晶.提高成都高星级酒店背景音乐文化品位的思考[D].西南财经大学,2011.

第2篇:星级酒店设计范文

【关键词】高星级酒店 客房 设计

酒店建筑是一种历史悠久的建筑,在西方,古罗马时代就已经有了类似客栈的公共建筑,中国在春秋战国时机也就有了“逆旅”。当今社会,随着经济发展和全球化进程的不断深化, 世界不同国家和地区之间的商贸活动愈加频繁,国内重要城市高级酒店不断出现,高星级酒店数量也不断增加。在高星级酒店中,客房区的设计能够给入住者提供最直接的感受,是酒店设计中最重要的环节。

一、酒店建筑

酒店式古老的行业之一,有着悠久的传承,酒店建筑随着时代变迁和经济发展在不断的发生着变化。在很多国家,酒店是给游客和临时光顾者住宿和就餐两种有偿服务的公共建筑,但是不同国家酒店注册等级和分类体系也不尽相同,分类标志和范围也一致争论不休,国际上迄今为止还没有形成统一的关于酒店建筑分类的标准。

(一)酒店建筑部分功能关系

酒店建筑是多功能复合建筑,主要有后勤、公共配套服务、客房等基本模块,功能区之间相对独立但是又相互联系,研究功能区之间的相互关系是酒店设计中最重要的内容。

(二)高星级酒店基本功能

高星级酒店主要有旅游度假酒店和商务会议酒店两种,酒店自身的策划和经营特色定位和城市经济模型息息相关,根据城市经济模式而有所侧重。现代生活方式和观念的转变对城市高星级酒店的功能要求逐渐复合化,要能够同时提供餐饮、娱乐、住宿甚至购物等功能,使得高星级酒店逐渐发展成为城市商务经济综合体,才能满足客人的多种需求。

二、酒店客房区设计

(一)平面组织形式

星级酒店客房区平面主要有客房、走廊等空间,结合用地条件和气候情况,综合考虑选择单排或者内廊形式平面。酒店标准客房层设计需要结合周边环境特点,保证大部分房间的通风和采光,保证客房能够拥有一个良好的出租率。通常情况下, 受酒店客房使用功能特色和建筑经济性的限制,酒店客房往往选择规矩板式或者塔式平面,夸张怪异的平面形式比较少用,而规整的长条或者方形比多边形或者异形平面利用率更大。

(二)客房区交通体系

客房区的交通体系主要负责联系住宿房间和酒店的其他功能区间,是客房区客人相关服务进行的基础。客房区的交通通道主要有竖向交通和水平交通两种形式,竖向交通通过电梯和疏散楼梯完成,水平交通主要通过客房区间内的走廊空间完成。

酒店客房区间的交通联系主要依赖电梯和楼梯。可分为客人电梯、服务电梯、安全疏散楼梯等类别,按照疏散消防要求还应该设置消防电梯,通常和客人电梯或者服务电梯合用。

1.客人电梯

用于满足客房区客人上下交通需要。酒店流线使特殊性客人只能达到大堂而不能到地下空间,需要下到地下室则需要换。为了避免眩晕感,客房区的电梯如果是观光电梯,电梯速度不能超过1.75m/s,可适当增加电梯,满足最小等候时间要求。酒店客人电梯是从入住大堂到房间的必经之路,是塑造酒店形象的关键位置,很多品牌酒店都根据自己的经营经验,对该部分空间进行了十分认真的设计。

2.服务电梯

高星级酒店客房区最少也要有一部专用服务电梯,永泽送餐、布草、配送等服务需求,服务电梯需要设置专用门厅,不宜直接面向客房走廊,并靠近管家房、布草存放,储藏间。服务电梯的设计目标是为了便捷的满足各项需要,在提高服务流线效率的同时要尽量隐蔽。

3.紧急疏散楼梯

紧急疏散楼梯是紧急情况下供客人安全疏散使用的,布置数量需要视酒店客房防火分区数量和安全距离而定。国家高层民用建筑防火规范中规定建筑地上部分的防火分区不能超过1000平方米,设置了自动灭火系统则可以增加一倍,每个防火分区至少设置两个疏散口,两个疏散口之间房间距离疏散口最远不超过30米。高层建筑中,要按照消防安全要求,设置数量足够的疏散电梯,结合实践数据,控制楼层面积在一个防火分区内,高层建筑疏散楼梯必须为防烟楼梯间,前室至少6平方米。

(三)房型比例

酒店开发是一种中长期投资行为,前期投入资金较多,回报率较低,回报周期长。酒店客房区客房数量和客房房型比例影响到酒店入住率,对酒店经营效果有着重要的影响。为此,在酒店设计阶段就应该对这方面数据充分调查。度假酒店应该适当增加套房和连通房,商务酒店则主要设计为标准房,并考虑城市的经济情况,适当增加行政楼层客房比例。

(四)后勤服务设施配置

1.普通客房楼层后勤配套

普通客房后勤配套主要包括管家房、布草间、后勤服务电梯等,将许多服务集中在后勤服务中心能够显著提高服务效率,降低成本。

酒店客房层服务空间通常设置在楼层景观朝向较差的位置,或者靠近疏散区域和后勤电梯的位置,和客人电梯相互独立,提高服务过程的隐蔽性,可以把后勤服务空间设置在中部核心筒中,靠近服务电梯,提高服务流线的便捷性,同时提高了楼层内景观差区域的利用率。

2.行政楼层后勤配套设施

行政楼层也称为商务楼层,往往设置在塔楼顶层等景观较好的位置,往往伴随着行政走廊、商务中心、接待服务中心等空间,给这部分客人提供服务。行政楼层内客房等级高于普通楼层,室内装饰、配套家具更加豪华,是星级酒店中的星级酒店。

(1)行政楼层接待厅

行政楼层接待厅就是行政楼层的门厅,负责客人入住和结账服务,还包括门房服务以及会议室使用等其他行政工作,门厅面积一般不超过20平方米,要具有明显可辨识的表示,通常都设置在距离楼层中部和客房电梯很近的位置,

(2)行政酒廊

是给行政客人提供的高档私人领域,是高级酒店中的私人会所。设计行政酒廊需要将酒廊房间、套件、走廊以及其他公共区域的高档感觉设计成为整体。作为公共区域内的特殊区域,需要使用门卡才能进入,通常将门卡设置在俯瞰大堂、外景或者花园夹层中。

【结束语】我国酒店业建筑建设经验不断丰富,但是关于酒店建筑设计理念和设计标准方面的关注仍然不足,停留在对国外高级酒店设计的跟风模仿。总体来讲,国内高星级酒店的设计在开发标准、设计理念方面还存在一些欠缺,需要相关设计工作者进行更多的探索。

【参考文献】

[1]唐玉恩.张皆正.旅馆建筑设计[M].北京:中国建筑工业出版社,2011.

第3篇:星级酒店设计范文

关键词:五星级酒店 弱电系统 设计

1 引言

随着国家的经济发展和人民生活水平的提高,旅游和外出商务不断增多,五星级酒店的数量越来越多,规模越来越大。酒店建筑中,计算机、空调、火灾报警等用电设备的增加,对电气设计提出了更多、更新的要求。

智能化建筑是2l世纪房地产建筑技术与电子信息技术相结合的产物,它既是国际化的需要,也是科学技术发展和人类社会进步的必然需求。在五星级酒店的智能化建筑中,由于弱电系统的机房建设、综合布线系统以及程控电话交换机系统等建设子项目较多,系统功能与设备选取等相对复杂,所以必须对其进行深入研究和探讨。

智能化弱电系统绝非多种产品设备的简单集合,而是将先进的高新技术,巧妙灵活地运用于五星级酒店建筑的弱电系统中,不仅为客人提供安全方便、极具亲和力的、具有现代高速信息交流的入住环境,也为酒店的现代化管理提供高效节能的先进手段和方法,并为五星级酒店的可持续发展提供支持和保障。

2 弱电系统设计原则

五星级酒店建筑的弱电设计,应以国家相关法律法规和标准规范为依据,在科学的理念的基础上,采用代表国际先进水平的成熟的技术产品。

智能化弱电系统设计应与五星级酒店相匹配;

智能化弱电系统的设计应完整、实用和经济;

智能化弱电系统设计应考虑与整个工程项目建设地点的实际情况相适应;

智能化弱电系统所选用的设备,其品牌应是国际流行的,而且具有较高的成熟性、安全性和可靠性;

智能化弱电系统设计应严格按照建筑甲级标准进行设计和验收。

3 弱电系统智能化子系统配置

五星级酒店弱电系统设计,不同于一般民用高层建筑,就电气专业而言,其设备监控系统、计算机网络系统、酒店办公自动化管理系统、综合布线和有线电视等系统均有其特殊性和完善详细的技术要求。

通常,五星级酒店弱电系统智能化子系统配置应包含:

火灾自动报警及联动控制系统;

公共广播系统;

通信网络系统;

计算机网络系统;

多媒体会议系统;

卫星接收及有线电视系统

此外,还有酒店经营管理系统、安全防范系统、电子门锁管理系统、大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统等。

4 弱电系统各子系统设计要点

弱电系统设计,应从现代建筑需要出发,配置各功能系统,为人们提供高效,舒适,便利的环境空间。具体设计上,应充分考虑使用者的各种功能要求,同时也要考虑各子系统之间配套性、可兼容性和扩展性。

4.1 火灾自动报警及消防弱电系统

消防中心应设置在保安监控中心。火灾自动报警系统的设计应严格按照GB 50116-98《火灾自动报警系统设计规范》执行。设计时应注意以下几个问题:

消防中心对消火栓水泵、喷淋水泵,以及对防排烟风机、正压风机的启停进行控制时,必须采取通过电缆对其直接控制的方法,避免由自动报警系统软件控制;

消防栓水泵的远程启动,可经自动报警系统联动启泵,并设置在消防中心反馈启泵的位置;

喷淋系统的水流开关仅作为向消防中心反馈的报警信号,不可当作喷淋水泵的启泵信号使用;

当收到火警信号时,应以手动方式回降电梯;当靠近电梯或电梯前室的两只以上火灾探测器报出火警信号时,方可使用自动回降电梯。

4.2 公共广播系统

五星级酒店公共广播系统分为两类,一是面向大堂展厅,酒店前台服务区等公共区的公共系统,平时多以播放背景音乐为主,当火灾等紧急情况发生时,可由消防中心切换为紧急广播;二是面向办公会议区域、车库区域等的广播系统,在大宴会厅等特殊区域则应单独设置专业广播设备。公共广播传呼系统的设计应考虑以下几个方面:

按定压式系统方式划分广播区,并按扬声器的特性确定扬声器与功放器,以及紧急广播的切换功能等;背景音响应与消防紧急广播相互兼容,扬声器的性能应按照背景音响的要求进行配置;

背景音响扬声器的设置场所应多于消防广播,部分场所背景音响的扬声器是与消防广播同线路,还是另设专线视具体情况而定;

会议厅、多功能厅等公共场所应对背景墙音响设置音量调节开关;

背景音响与消防广播的切换可通过消防广播联动模块实现。

4.3 通信网络系统

通信网络系统应包括传输设备室、交换机房及话务室。

五星级酒店的有线通信一般设置程控交换机,而虚拟技术是有线通信的发展趋势;

有线通信系统通常采用综合布线;

应为地下层、电梯轿厢等设置联通、移动、小灵通等移动通信盲区覆盖系统,具体的设计和实施应由各通信公司投资与实现;

应对酒店工作人员、保安人员设置无线对讲,利于管理和安全防范;

选择各楼层电话分线箱时,应留有裕量,以备扩展之需。

4.4 计算机网络系统

计算机网络系统是五星级酒店的重要子系统。

现代化的五星级酒店,除为各国与会人士提供高档的住宿、娱乐、休闲场所,还应提供大型会议的全套服务措施。当今的信息社会,电子商务正在改变传统的商业模式,而更加依赖高速、稳定、可靠的信息网络平台。作为现代化五星级酒店,为客人提供优越的、先进的数字通讯环境是必不可少的。通过网络,客人可在客房内像在公司办公室一样进行工作。不仅如此,酒店的网络系统还应保证客人信息资源的安全性和隐秘性。此外,五星级酒店应当运用网络等高科技手段对酒店进行全方位的管理。计算机网络系统设计应考虑以下问题:

4.4.1 高速高带宽的信息高速公路

网络主干为千兆以太网技术,用以满足电视会议、多媒体文件传输、视频点播、电子商务等活动要求。应设置无限局域网,即在大堂、酒吧、宴会厅、多功能厅等公共场所设置无线接入点,在酒店的高级管理层办公室、总统套房、豪华商务套房以及商务楼层等也要考虑无限局域网的设置。

远程办公智能化

在五星级酒店入住的客人通过酒店的网络平台,在客房里不仅可以对自己公司的网络资源进行访问和信息资源的随时调用,而且可通过电子邮件的收发、网络电话、网络FAX、远程管理等现代化手段,与公司随时保持联系。对酒店远程办公智能化应提出并设计严密的安全保护措施,确保客人商业机密、个人资料和公司资源等信息数据的安全。

4.5 多媒体会议系统

大型会议厅应设置完善的扩声、投影、摄录系统、视频会议系统等多媒体会议系统,需要时可考虑配置同声传译系统;

一般普通会议室配置扩声、投影系统,必要时会议室可考虑设置背投。

4.6 卫星接收及有线电视系统

五星级酒店应经当地广电部门审批设置卫星接收系统;

有线电视系统应采用光缆接入当地有线电视网;在会议厅、多功能厅、酒吧等公共活动场所设置有线电视插座;

应考虑数字电视接收系统。

5 结论

综上所述,五星级酒店弱电系统涉及面广、技术性强,其设计是非常重要的。电气设计中,只有严格贯彻国家相关法律法规和技术规范要求,遵循实用、灵活、经济的原则,突出全面的、科学的设计思想,才能建设投资合理、环境舒适和具有市场竞争力的五星级酒店。

参考文献:

[1] 张 硕. 浅述星级酒店电气设计[J].沿海企业与科技,2009,115(12):161-162.

第4篇:星级酒店设计范文

关键词:星级酒店;设计理念;空间规划;环境设计

1 工程概况

某市总统大酒店位于环市东路与人河路的交叉路口,是一家以四星级标准规格设计的现代商务酒店。项目占地南北长约50m,东西长约80.2m;占地面积3916.04,总建筑面积 31318.08,地下2层,地上17层,总高度71.2m,是集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑。

2 设计要求

酒店都有一套自己的有个性的设计,然而还需要有新的设计指南能够让现代酒店变得更加新潮,更加符合市场的需求。本酒店的设计要求主要包括以下几个方面:

2.1 设计观念的变化

酒店社会形象由过于追求高档和标志性趋向于标志性和社会服务性并重;空间组织由封闭趋向开放;服务项目由综合性趋向品牌与特色;装修风格由单一趋向多元化;管理型制方向趋于人性化的社会服务;低碳概念融入建筑周期和使用经营的全过程。

2.2 设计项目的变化

大堂:由过去过分追求大堂面积超大,装修华而不实,功能单一趋向大堂面积与酒店面积功能相匹配,装修温馨如家,功满足现代人生活需求。

客房:类别由过去双人标准型客房为主趋向含有单床间、双床间、灵活的三床间、商务套房等多元型客房组成,平面形状,面积大小也更趋多样化。客房家俱趋向多样独立,突出特色性或文化性;服务硬件设施更趋于人性化。

餐饮空间:增强了社会开放性和对市场适应性,特别针对不同星级的餐饮空间服务项目的设置和要求加以简化,如对西餐厅、咖啡厅、封闭酒吧要求及服务时间、服务语种等。

后馆服务:过去酒店设计最容易疏忽的部分。星级和超星级的酒店除了前馆部分的功能齐全、装潢高档独特以外,重要的一点就是不能让旅客看到后馆的各种活动,这两部分必须保持分隔。同时后馆设施应齐全,关怀员工,加强管理,提高效率。

2.3 设计功能的变化

服务功能的社会化:呈社会化、大众化的趋向,除餐饮、康健休闲、娱乐购物外、市民的婚庆、会友等也大多依托酒店举行,而住客也常依托酒店设施进行多样化消费。这样酒店根据实际需要自主选择服务功能类别和项目才成为可能,避免企业资源浪费和闲置,使之得以更好地生存和发展。

服务功能的多层次化:由于酒店客源结构的变化,不同客源需求不同层次的市场,要求市场定位和分工更加细化,使其服务功能更加专业化,更加高质量,例如高星级酒店行政层(廊)专业服务区设置,商务酒店客房对宽带网介入,智能化管理需求等都体现了服务功能多层次化的需求。

2.4 新材料、新技术的运用

随着科技的进步,新材料、新技术、新工艺的运用,给酒店设计带来新变化,给人们带来全新的时代情趣。低碳经济、生态价值观越来越成为酒店设计的原则。

3 建筑设计要点

3.1 整体布局

由于本酒店位于某市区主干道交叉路口位置,在整体布局上强调酒店的生态性并与城市和谐相融。因此,应充分利用酒店主入口门前成排的景观樟树,以自然资源为酒店创造崭新的环境,塑造特定的建筑形态与周围环境协调契合,以取得理想的整体效果。

酒店的主体布置主楼靠基地南侧,以南北布局;裙房紧靠东侧,以门前景观树为核心,围合成一个半开放的门前绿化空间,此处设置长椅凳供宾客或来往行人在此憩脚。人们的视线顺着酒店门前整齐的绿化景观,可以一直延伸至大堂门口及内部空间。由于景观树和绿化带的烘托,使酒店主体建筑在人们的视觉环境中呈半含半露这种含蓄的氛围,在视觉效果上增加了场地的纵深感。

屋顶的天台花园、裙房露台、窗台花槽形成多层次的垂直绿化,天然景观与人工植物上下相互渗透,使酒店入口广场显得十分典雅,布局时纵横绿轴及景观树的多次反复应用,使酒店主体建筑显得有张有弛,收放自如。

3.2建筑内部功能及空间划分

酒店建筑的平面布局必须是功能合理、分区明确、交通便捷、流线清晰、安全适用、舒适,在设计时不但要满足物质上的功能,更重要的是要特别强调空间素质的提高,满足宾客的生活情趣和行为模式的需求。

建筑的功能布置是与整个地域商业定位相一致的,其功能上既考虑了内部的功能需求,也顾及了与周围业态的互补与共同发展。整个酒店建筑分为主楼和裙楼两部分,主楼为客房,裙楼为餐饮和娱乐区,包括商务中心、咖啡厅、西餐厅等。地下二层为变配电房、消防水池等设备用房,地下一层为停车库及设备用房,地上一层部分为商场,酒店大堂,咖啡厅及一些管理用房等;二层为餐饮区;三层为桑拿酒吧,KTV 包房两个功能区;四层为办公会议室,健身房及多功能厅 5~17 层为客房部分,包括单人间、标准间、套间、总统套间等。

本酒店在设计内部空间时按业主标准将之表现出来,如:部分套房以当地的竹或木刻意雕成椭圆形的古典屏风取代玻璃推拉门,以清纱为帘隔开,屏风外的阳台则以当地常见水草花卉点缀;墙上用风情山水画或名人书法烘托装饰;有的套房则以外域主题风情为主来设计和粉饰内部空间,各种不同的文化体验在此交融,给宾客留下深刻而独特的印象。但这类建筑空间明显对朝向和采光有更高的要求,设计时阳台与客房内部之间稍微退让一段距离,以增加视线的纵深和观感。

3.3 建筑立面造型设计和交通组织

针对星级酒店的特殊要求,突出其外在形象的现代气息和与众不同的效果,在设计时,通过曲与直,方与圆的应用,横向与纵向的对比,使得整个建筑整体上显得刚劲、挺拔,同时富有现代感和时代气息。主楼采用“一”字形,并设计富于造型的楼面屋顶,使整栋建筑物亦如一艘停泊在城市里的巨大帆船,外部造形深刻而隽永。在裙楼部分则运用多种建筑形式进行组合,玻璃幕墙、大理石幕墙和铝塑幕墙的交叠应用,使建筑外立面层次感分明,现代感强烈,再加上在宽敞的大堂入口通过精心的布置,使整个星级酒店造型别致、气势非凡。

建筑内设防烟楼梯间三座,4 台进口高速电梯,其中一台为消防电梯,竖向交通方便安全,并随时满足分流要求,除大堂主入口外,地下一层设有多个次出口,并设有紧急出口,外部广场和地下负一层设计为停车场,有专道出口与城市主路网连接,使来往宾客出入方便快捷。

3.4 节能设计和保护环境

本工程为一集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑,在建筑中考虑了“生态、节能、绿色建筑” 等理念。该建筑结构形式为框剪体系,其采用了多种构造措施和施工措施减少混凝土收缩和温度对结构的影响,建筑的外墙采用浅色饰面,外保温隔热构造,裙房屋面采用种植屋面,主楼屋面采用倒置式屋面,窗采用塑钢中空玻璃推拉窗,设计均符合严格的节能要求;内隔墙及装修材料均为无污染新型环保材料;对地下车库、餐厨、机房等废气的排放有专门的处理。通过以上设计技术的实行,力求做到建筑在使用寿命内尽可能减少资源、能源消耗,把建筑对环境的废弃有害物的排放和污染降到最低。

3.5周边景观设计

该酒店处于市中心商业区,由于场地的限制,在园林景观设计上无多大空间发挥。但为满足酒店对生态绿化的要求。酒店营造景观的花、草、树、石全部就地取材,采用当地山水特色为蓝本,以郊区野外富含野趣或地方风情的山石、水草作为造景素材,精心营造极具湘南特色的内外景观空间。

酒店的四周街道以种植地方风景树樟树为主,大堂门口通过设置点状或带状绿化带,让酒店外部环境得到很好的改善。大堂门前用置石自然堆砌营造成精致的假山,再通过叠石与水幕的处理,营造出了自然贴切的视觉效果,潺潺水流的声音与静卧的山石,一静一动,冷峻而不失温情,让来往宾客和行人顿时产生独特的情感体验。

4 结束语

现代酒店不仅是一种建筑或商业空间,而且能够体现出不同的生活理念和文化形态,将城市中的所有生活元素汇集到其中,在现代酒店内部的各组分得以体现。星级大酒店建筑设计从现代酒店的特点和地域文化入手,以塑造出现代酒店充满灵性和别致风情的内部空间,让人感觉到现代星级酒店的包容、亲切和与众不同的独特魅力。

参考文献:

第5篇:星级酒店设计范文

[关键词]现代星级酒店 酒店设计 文化定位 景观设计 设计理念

中图分类号:TB482.2 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2016)04-0142-01

1 工程实例概况

1.1 工程概述

A酒店区域优势明显,其地处城市中心城市干道交叉口,项目基地地处城市繁华商业区,临近市人民政府,具有绝佳区块优势。交通上紧依城市干道,距市中心半个小时车程。基地东侧为一已建成老式居住区,西侧为高架桥,北侧临近铁路。

1.2 酒店设计

酒店由四部分组成:门厅、宴会中心、康乐中心和客房塔楼。其中宴会中心和康乐中心分层布置。通过层层高耸的客房主楼,酒店和宴会中心、康乐中心融为一整体。高耸的客房主楼空间是呼应建筑的空间韵律,通透的大堂空间是各个空间和谐交接的关键点。

A酒店以国际高星级酒店完善的客房、餐饮、休闲娱乐、及商务会议功能设施来布置。酒店入口的轴线延伸到门厅内,形成空间和景观上的自由过渡。在建筑风格上,设计风格气势稳重而富有灵气,并且在设计时考虑融合环境,自身风格浑然一体,是完整的建筑单体。酒店的设计采用了纵向线条的手法,使整体立面上呈现出简洁利落,挺拔宏伟。主入口的轴线的末端是酒店的客房主楼部分,是整个建筑的收尾,使酒店与天际浑然一体。同时,我们考虑运用现代的简洁和通透来对比建筑的繁复和密实,拒绝拖泥带水的符号化响应。通过前景和背景的互为关系来协调建筑的风格统一。

酒店建成后将拥有符合国际水准的各类客房273间,客房宽敞、高雅、时尚、设备配套齐全。拥有各类会议室及多功能厅十余个,具有近千平米无柱宴会大厅,是新闻、商务会议、举办婚宴的理想场所。商场、SPA及健身中心、、商务中心、桑拿、足浴中心、KTV包厢、停车场等配套设施一应俱全,是商务会议、私人假期的理想选择。

2 酒店的文化定位

酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店,都具备有反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。了解酒店各因素背后的文化背景,才能决定酒店的主题。

自然环境由酒店所处的城市或地区决定,如周边为现代都市或海滨、山林景区等,酒店的内涵将随着这些自然环境的不同而修改它的设计主题,让酒店融入周围环境,让客人从酒店的氛围到建筑的视觉都感受到地理环境给人的启迪,文化艺术元素的加入,可增加其深远,具地区性个性特征。

笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。

另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带有储水池及植物的水墙(动静处理相映成趣),既成室外一景,从室内看去,又与室内空间浑然天成。

3 酒店设计的理念与理念把握

酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。

3.1 市场定位

通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。

3.2 功能划分

酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。

3.3 空间感

空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合),也只能是在有前提的情况下进行的。

酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。

4 绿地景观设计

本方案景观设计上,结合建筑功能布局营造了2个广场、一个后花园,及多个屋顶绿化活动庭院。

4.1 商业广场+酒店景观广场:商业广场以硬质铺面结合绿化布局,营造良好的商业氛围为主,“喜瑞世贸大酒店”在规划设计客房楼主轴线和酒店门厅轴线的交汇点形成入口广场,广场内泉水跌落、树木错落、花草芬芳。

4.2 酒店后花园:后花院介于住宅与酒店之间,庭院引入“水”的概念,主楼周边,水池叠落,树木葱翠,连桥飞越,有极佳的城市景观连续性和动感美,建筑有此而实现“人工与自然”的融合。

4.3 酒店屋顶架空层花园+天台游泳馆:巧妙利用北侧居住区的中心绿地与商业屋顶花园,为酒店创造了无与伦比的绝佳视觉景观。酒店4层屋顶天台设置游泳池,景观良好视觉开阔,使其真正具有五星级酒店的非凡气质;

4.4 商业屋顶花园:商业屋顶花园大片绿化和休闲步道成为酒店和商业的休闲空间。

第6篇:星级酒店设计范文

关键词:给排水系统;节能设计;给排水设计;酒店给排水

Abstract: water supply and drainage system design is a five-star hotel to ensure the safety of using more one of the link, along with the resources of tension, water supply and drainage system energy saving many designers design become the focus of attention.

Keywords: water supply and drainage system; Energy saving design; Water supply and drainage design; The water supply and drainage

中图分类号:S611文献标识码:A 文章编号:

前言

五星级酒店的属于高端酒店其具有大便器、洗面器、淋浴器、净身气、洗涤池、洗衣机等现代设置,用水量也是所有酒店中最大的,所以在进行酒店给水排水工程设计时不得不考虑用水点的增多带来的节水问题。作为五星级酒店给水排水设计人员,在设计过程中除了按国家有关规范进行统筹考虑、全面规划外,还要强调供水安全可靠性的同时,尽可能地采取节能意义的措施和设计,以免造成不必要的水电浪费。结合当前水资源缺乏的严峻形势,立足建筑给排水,本文提出一些建议,以减少水资源的隐形浪费,实现节约用水。

一、采用新型节水设备

1、酒店给排水设计人员要尽量使用优质钢材和阀门,减少使用容易生锈的镀锌钢管,镀锌钢管生锈后还会给水造成污染。如果水管闲置的时间过长,再次使用的时候要把生锈的水放出,浪费水资源。如果采用优质的钢材和阀门就能很好的解决类似的水资源浪费问题,在相同条件下,尽量选择能够节水的阀门。

2、给排水设计过程中要多使用节水水龙头,尽量避免水资源的浪费,也可以用充气水龙头代替普通的容易浪费水的水龙头。在同等水压作用下,节水的水龙头比普通水龙头更加节水。

3、设计人员要大力倡导和推广节水型卫生器具。实践证明,节水型卫生器具对水资源的节约能够起到很大的作用。一般情况下,普通的淋浴龙头出水量是20L/min以上而节水型的淋浴龙头出水量为9L/min同上,按照这样的对比,每分钟就节省一半以上的水。由此可见,使用具有节水性能的卫生器具对节水效果具有直接的影响。所以在选择卫生器具的时候,除了要考虑价格,也要考虑到节水问题,在满足使用对象的使用需求基础上,追求更高的用水效率和用水效益。节水型卫生器具和配水器作为现代化建筑的重要方面,也应当引起设计人员和酒店管理者的足够重视。

4、酒店给排水设计人员应该推荐使用中水回用设备。目前,在德国的许多家庭中就采用中水回用,把家庭废水用来冲厕所。还利用流化床设备对家庭的淋浴用水和雨水进行处理,用于冲厕所。我们应该充分的借鉴这些已经应用在生活中的经验,节水工作从点滴做起。

5、完善热水供应循环系统。如今无论是在普通家庭还是在五星级酒店的热水系统中,都存在着严重的水资源浪费的情况。这主要是因为,在开启热水供应装置以后,存留在水管里的水温并不能达到使用对象的要求温度,所以这些水就被放掉之后才能够正常进入使用程序,长此以往,对水资源造成很大的浪费。因此,为了从根本上解决这个问题,酒店给排水设计人员在设计初期就应该增设回水管,针对实际情况选择不同的循环方式,并且要采取措施对管道进行保温。

二、利用供水方式节水

1、控制超压出流。正常卫生器具的最佳水压状态是0.2-0.3MPa,但是目前大多数供水区域的水压是超限的,这种超压状态带来了很大的水量浪费,不仅是对水的浪费,还会使水配件阀的压力过大,降低其使用寿命。所以要控制出水水压,使其尽量符合最佳水压。

2、为了降低超压出流造成的水资源的浪费,根据酒店给排水系统超压出流的实际情况对给水系统压力作出合理限定。

3、在酒店需减压的各层设置不同L径的减压孔板来消耗过剩压力,并且可以通过采用小管径的节流塞降低水量。

4、采用真空节水技术对酒店的卫生洁具及下水道进行改进,这样通过利用空气代替水和利用真空负压产生的高速气水混合物,提高酒店洁具及下水道的冲洗能力,并且能够大大的降低水的利用。

三、消防贮水池的节水技术

在酒店建筑设计中需要对其消防进行特殊设计,建立消防贮水池。消防给水系统设计流量远远超过生活给水系统设计的流量,因此,在消防水与生活贮水池合建的情况下,会由于消防贮水量远大于生活贮水量而致使生活供水在贮水池中停留时间过长,余氯量早已耗尽而造成水质的劣化。所以为保证水池中的水质符合卫生标准,应定期更换贮水池中的全部存水包括消防贮水。所以,当两系统贮水量相差较大时应将两系统的贮水池分建,这样既可以延长消防贮水他的换水周期,从而减少了水量的浪费,又可以保证生活饮用水水质符合要求。同时,还应使消防贮水池尽可能地与游泳池、水景合用,做到一水多用、重复利用及循环使用同时,应尽可能共用消防水池和加压水泵。

四、中水管道技术的推广及应用

1、酒店的生活废水包括冷却排水、沐浴排水、盥洗排水、洗衣排水及厨房排水等杂排水。不含厨房排水的杂排水称为优质杂排水。中水指的是部分生活优质杂排水经净化处理后,达到生活杂用水水质标准,其可成为生活、市政、环境等范围内使用的非饮用水。我国各种建筑排水量中的生活废水所占份额:住宅为69%,宾馆、饭店、酒店为87%,办公商厦为40%,通过数据可以看出,酒店类排放的生活废水份额最大,如果收集起来经过净化处理成为中水,用于冲厕、绿地树木的浇灌、道路清洁、车辆冲洗、建筑施工、景观以及可以接受其水质标准的其他用水,以替代等量的自来水,这样就相当于节约了城市供水量。由于中水工程是影响到整个建筑的系统工程,在已建成建筑中改造相对较为困难。同时又因为其初期投资较高,所以要想制定成标准规范至少在目前看来是比较难于让开发商接受的。但是从长远看,在水资源越发缺乏的倩况下,建设第二水资源一中水势在必行。它是实现污水资源化、节约水资源的有力措施,是今后节约用水发展的必然方向。

2、雨水回收利用不仅可以节约水资源,还可维持和改善生态环境,但雨水存在着不容易控制流量等特点,较难收集。在酒店建筑中可采用渗水性能好的材料,并设置储水设备,以收集和储存雨水。收集雨水简单过滤后再利用,经过一定的设施和药剂处理后,得到符合某种水质指标的水。处理后的雨水作为一种可以利用的水资源用于厕所冲洗;床单、窗帘、衣物等的清洗;景观用水以及其他适应中水水质标准的用水。

五、结束语

酒店是水的使用大户,其给排水工程节能设计必不可少,从给排水系统的设计上尽量使用可再生资源,和降低水资源的浪费,在日常生活中每一个人都要具有节约水资源的意识,从而真正意义上的节能环保。

参考文献:

[1] 游浩.市政工程设计施工系列图集(效仿,防灾工程).2002

[2] 刑丽贞.给水排水管道设计与施工 ,化学工业出版社 2003: 12-67

[3] 李亚峰.高层建筑给水排水工程. 化学工业出版社 2002:122-235

第7篇:星级酒店设计范文

关键词:五星级酒店;负荷分级;供配电系统设计; 节能设计

中图分类号:TE08文献标识码: A

绪论

五星级酒店供配电系统的安全性和可靠性,直接关系到客人、工作人员等酒店内所有人员的生命及财产的安全,任何事故都将造成难以估量的损失。因此,供配电系统的设计须保障人身安全、供电可靠、技术先进和经济合理。

1.工程概况

本酒店位于某市郊区风景旅游区内,总建筑面积7.2万平米,地下一层,地上七层。地下一层为车库、设备用房等;地上一层为大堂、全日制餐厅、员工餐厅、宴会厅及酒店服务房间等,二层为多功能厅及客房等,三层为KTV、零点餐厅、演艺酒吧及客房等,四层为游泳池、健身房、室、球类活动空间及客房等,五层为桑拿、保健区及部分客房,六~八层均为客房。

建筑主体结构设计使用年限:50年。建筑类别:多层公共建筑。建筑耐火等级:地下为一级,地上为二级。防水等级:地下室为一级,屋面为II级。抗震设防烈度:7度。结构类型:钢筋混凝土框架结构。

2. 供配电系统设计

2.1负荷分级

民用建筑的电力负荷根据其对供电可靠性的要求及中断供电在对人身安全、经济损失上所造成的影响程度分为一级负荷、二级负荷、三级负荷。根据《民用建筑电气设计规范》JGJ 16-2008(以下简称民规)附录A,本工程负荷等级划分如下:消防用电设备、应急照明、安防用电等,宴会厅、多功能厅、餐厅、厨房、游泳池及其他康乐区、大堂、门厅及重要客房、主要通道等区域的照明用电,厨房、排污泵、生活水泵、主要客梯用电,计算机、电话、电声及录音设备、新闻摄影用电等为一级负荷,其中经营管理用计算机用电为一级负荷重特别重要负荷,其他用电为二级负荷。

2.2供配电系统

2.2.1供电系统

由于本工程最高负荷等级为一级负荷,因此本工程供电应按照《供配电系统设计规范》GB 50052-2009中第3.0.2条规定,由双重10KV电源供电,当一电源发生故障时,另一电源不应同时受到损坏。对应的条文说明里说,这里的双重电源可以是分别来自不同电网的电源,或者来自同一电网但在运行时电路互相之间联系很弱,或者来自同一个电网但其间的电气距离较远,一个电源系统任意一处出现异常运行时或发生短路故障时,另一个电源仍能不中断供电,这样的电源都可视为双重电源。

对此,做如下分析:按行政区划来分,国家电网由东北电网、华北电网、西北电网、华中电网、华东电网及南方电网六大电网组成。一般情况下,民用建筑的双重电源是不太可能取自不同电网的,更大的可能是分别取自不同的110KV(35KV)变电站,如果要保证提供电源的两个变电站之间的电路联系很弱或者之间的电气距离较远,就需要较大的经济投入。

本工程所在景区由市政两座110KV变电站分别引来一路110kV电源,分别供电给景区内设置的两座35KV的变电站,本工程的10KV双重电源分别取自两座35KV的变电站。结合规范及以上分析,由于两座110KV变电站取自同一个电网,但由于其距离较远,因此,本工程的双重电源相对比较可靠,可算作双重电源。

对于一级负荷中的特别重要的负荷,由于在实际运行中,有同时失去双重市政10kV电源的可能性,因此,本工程设置柴油发电机并设应急母线段为特别重要电力负荷提供第三电源,应急电源与正常电源之间的互投开关采取防止并列运行的措施;对应急照明系统,由于柴油发电机的自启动时间(30s)不能满足应急照明的切换时间要求(小于5s),采用了集中蓄电池为灯具提供第三电源,对保证疏散照度的灯具、疏散指示及安全出口灯具采用带地址型智能照明灯具,某盏灯具故障,控制室能准确、快速的找到并替换,保证在事故发生时,能为人员疏散提供照明;对经营管理用的计算机用电、安防中心、消防中心、监控中心用电等,则采用不间断电源(UPS)供电,以避免重要数据的流失。

2.2.2变配电系统

2.2.2.1变配电机房设置及设备选择

本工程在地下一层设置变配电所和柴油发电机房。变配电所内设置10kV分界室、高压配电室、低压配电室、值班室。变配电所位于本工程相对负荷中心,邻近制冷机房,以节省有色金属的使用量。

低压配电室内安装2台1250kVA、2台1000kVA、2台800kVA的Dyn11接线组别的干式环氧树脂浇注SCB11系列变压器,其中2台800kVA的变压器为制冷机房内的制冷机组提供电源,在过渡季节,可以停运此两台变压器以节省能源;其余4台变压器分别为酒店内一、二及负荷提供电源。10kV高压柜选用KYN28型金属铠装移开式中置开关柜,配置真空断路器,直流操作;低压选用组合抽屉式开关柜,主开关选用智能空气断路器;高低压开关柜均为落地安装,采用螺栓与基础槽钢固定。

柴油发电机房内配置1台10/0.4KV康明斯1000KW柴油发电机组,机房采取降噪处理。当两路市电因故障均断开时,柴油发电机为以下负荷提供应急电源:

消防设备 100%

应急照明 100%

非消防电梯归首 100%

通讯设备 100%

宴会厅,会议室,多功能厅音响设备 100%

收银设备 100%

客房管理系统 100%

停车场管理系统 50%

安防系统 100%

酒店客梯 33%

酒店服务电梯,至少一部,不大于33%

酒店货梯(宴会厅专用) 1部

公共卫生间排风 100%

客房卫生间排风 50%

主要的新风机(供给客房部分)100%

客房风机盘管 100%

温度控制系统(DDC) 50%

热泵机房 100%

厨房冷冻,冷藏设备以及辅助设备 100%

客房PC插座 100%

总统套房 100%

2.2.2.2电气竖井设置

根据本建筑物规模、用电负荷性质、支线供电半径及建筑物的变形缝位置和防火分区等因素,本工程设置六处强电井,分别为该电井所在防火分区内的一、二级负荷及消防负荷提供电源。

2.2.2.3高、低压配电方式

本工程10kV分界室,采用2进4出π接柜为本工程及周围其他建筑物预留两路10kV出线。如下图所示:

根据《全国民用建筑工程设计技术措施·电气》2009版第2.3.1条,本工程变配电室内的高、低压配电系统,均采用单母线分段方式,各段母线间设联络断路器,母联断路器具备手动、自投自复、自投不自复三种控制方式,两进线断路器与联络断路器之间采用电气连锁,任何时候只能闭合其中的两个。柴油发电机供电系统设置应急母线段,为特别重要负荷设备供电。应急母线段中,严禁接入其他级别的负荷设备。

本工程高压部分采取放射式配电方式,低压部分采用放射与树干结合的配电方式,以放射为主。高压配电级数为二级,低压配电级数不超过三级。

2.2.2.4一级负荷配电

本工程由双重10kV电源供电,该双重电源分别取自园区内两座35kV变电站。为一级负荷设备供电的两个专用电源回路分别引自变电所内两个不同的变压器,变压器的电源取自不同的10kV进线,且两个专用回路应在最末一级配电(或控制)装置处自动切换。切换时间应满足用电设备对中断供电时间的要求。

本工程中,由柴油发电机组供电的特别重要负荷(如2.2.2.2条中所述负荷),消防用电设备,由总配电室采用消防专用回路放射式供电,避免因发生火灾切断非消防电源时,也同时切断了消防电源。消防水泵、消防电梯、防烟及排烟风机等消防设备的两个供电回路,在最末一级配电箱处自动切换。防火卷帘、电动防火窗、电动防火门等可以采用链接配电,设备台数不超过5台,总设备容量不超过10kW。

2.2.2.5二级负荷配电

《供规》中第3.0.7 条,二级负荷的供电系统,宜由两回线路供电。在负荷较小或地区供电条件困难时,二级负荷可由一回6kV及以上专用的架空线路供电。而《民规》第3.2.10条, 二级负荷的供电系统,宜由两回线路供电。在负荷较小或地区供电条件困难时,二级负荷可由一回路6kV及以上专用的架空线路或电缆供电。当采用架空线时,可为一回路架空线供电;当采用电缆线路时,应采用两根电缆组成的线路供电,其每根电缆应能承受100%的二级负荷。《供规》中该条的条文解释为“该两回线路与双重电源略有不同,二者都要求线路有两个独立部分,而后者还强调电源的相对独立。” 《民规》中该条的条文说明为“由于二级负荷停电影响较大,因此宜由两回线路供电,供电变压器也宜选两台(两台变压器可不在同一变电所)。”

综上所述,结合《技措》2009版第2.3.2条,本工程二级负荷的供配电系统,采取下列方式:

1)因本工程变配电系统的高压侧为两路供电,且低压侧为单母线分段(设有母联开关)时,大容量设备(例如:属二级负荷的冷水机组),由变配电所低压配电柜采用单路放射式供电;

2)经双电源切换箱自动切换后,自动切换箱配出至用电设备的线路,均采用放射式供电;

本工程供配电系统可用如下简图表示:

3.电气节能设计

3.1供配电系统的节能

(1)本工程负荷参数均按照《2007全国民用建筑工程设计技术措施-电气节能专篇》进行单位面积负荷取值及计算。(2)供配电设计通过正确选择电动机、变压器的容量以及照明灯具启动器,降低线路感抗等措施,提高配电系统的自然功率因数。为了更进一部提高供配供电系统的功率因数,减少无功电能损耗,采用低压侧集中设置并联电力电容器作为无功补偿装置,使供电系统的功率因数达到0.95以上。(3)对大量的计算机设备、UPS不间断电源、变频设备等对低压配电系统造成的谐波污染,采用在回路中设置隔离变压器、滤波器及电抗器,实时进行计算和补偿谐波,减少对电网的污染。(4)配电系统的接地保护采用TN-S制。(5)设计中,尽可能将非线性负荷放置于配电系统的上游,谐波较严重且功率较大的设备应从变压器出现侧起采用专线供电。(6)采用节电型低压电器。 (7)优化变压器的经济运行方式,即最小损耗的运行方式。尤其是季节性负荷(如空调机组、制冷机组、冷冻泵、冷水泵和冷却塔等)或专用设备设专用变压器,以降低变压器损耗。

3.2 电气照明的节能

根据《建筑照明设计标准》GB50034-2004中相关要求及规定,选择合理的照度标准,选用合适的光源及高效节能灯具,采用合理的灯具安装方式及照明配电系统,并根据建筑的使用条件和天然采光状况采用合理有效的照明控制装置。

3.3 建筑电气设备的电气节能

本工程电动机采用变频调速、恒频变压软启动器启动等措施,达到节电效果。功率在30KW及以上电动机,单独配置电压表、电流表、有功电度表,以便监测与计量电动机运行中的有关参数。并设置建筑设备监控系统(BAS)对配电系统进行监控和管理,以进一步节省能源。

3.4 计量与管理

(1)变电所内高压计量柜装设具有分时计量功能的复费率电能计量。(2)变电所内低压配电进线柜和联络柜装设具有测量三相电流、三相电压、功率、功率因数、频率、电能、复费率电能累计、谐波分量和485通讯接口的多功能网络电力仪表。(3)变电所内低压配电出线柜装设具有测量单相电流、电压、功率、功率因数、频率、电能和485通讯接口的多功能网络电力仪表。(4)分层照明箱、分区照明箱、功率在30KW及以上电动机控制柜进线处装设三相电流、电能和485通讯接口的多功能网络电力仪表。(5)按照明、空调、信息等系统分类进行用电负荷的计量和监视,以便掌握各类负荷的能耗便于进行必要的整改。

3.5 可再生能源利用

本工程热水系统利用太阳能进行预加热,以节省能源。

4.结论

在对五星级酒店这种重要公共民用建筑的供配电系统进行设计时,首先要根据建筑性质及特点确认其最高负荷等级,根据最高负荷等级再选择最佳的供配电方式,并采取先进的节能管理方式及系统,从而使建筑物的供配电系统趋于安全、可靠、经济、合理。

参考文献:

[1]《全国民用建筑工程设计技术措施·电气》2009版

[2]《民用建筑电气设计规范》JGJ 16-2008

[3]《供配电系统设计规范》GB 50052-2009

第8篇:星级酒店设计范文

中图分类号:D631.6 文献标识码:A 文章编号: 本酒店由主楼和副楼个主体建筑组成,主楼楼高10层,1-3层为商业服务为主,4-9层以酒店客房为主,10层为公司办公室.副楼楼高4层,1-2层以酒店服务为主,3-4楼为酒店客房.酒店客房数量为160间。

从建筑的规划设计看,整个建筑群是一座多功能的四星级高档酒店,其智能化系统工程的建设将集中体现其做为国际性酒店的智能性、便捷性及安全性,同时作为四星级酒店的功能(节能与环保)、风格和智能性(安全、舒适和便捷),它将集中国际酒店现代智能建筑的形象,大大提高酒店的自动化运行水平,有效提高酒店、商务楼管理效率,显著降低运营成本并提高酒店客户满意度,为在酒店或商务居住的客户和酒店工作人员建立安全、舒适、便利的工作和生活环境。一个好的酒店建筑设计创造美观典雅的酒店环境为酒店的服务提供了合理、舒适的酒店服务空间,而配置完善的建筑机电系统更是为酒店服务提供了一个经济高效、安全舒适的服务平台,使酒店的各项服务功能成为可能。由此可见,酒店的建筑机电系统的合理配置在酒店建设中显得尤为重要。

商务、会务酒店首先应具备酒店建筑的基本功能,通过配置电气系统、暖通系统、给排水系统、消防安全系统、电梯系统提供酒店建筑的能源供应、舒适性环境和人身安全的基本保障;其次,从客人对商务、会务酒店的服务功能要求来说,除了酒店必须具备良好的商务会议设施服务外,在商务会务工作之余,足不出户就能在客房内通过酒店VOD点播系统享受酒店提供的多种影音娱乐、消费查询、电子商务服务,足不出酒店,就能享受到酒店的餐饮娱乐、礼品采购、商务洽谈等多种服务;再者,从酒店的经营管理角度来说,通过配置建筑机电管理系统、酒店经营管理系统、自动计费系统、POS机结帐系统、安保系统等,从服务经营的角度出发,提供高效便捷、安全可靠、投资经济的服务设施。

综上所述,酒店在智能化建设方面按照以下系统叙述:

(一)网络、自控系统类

一、楼宇自控系统。楼宇自动化系统的任务是创造安全、舒适与便利的工作环境,尽量减少能源消耗,提高经济效益,以获得强劲的市场竞争力。其监控范围包括下列子系统:供配电子系统、照明子系统、给排水子系统、暖通空调子系统(空调系统、新风系统、风机盘管系统、通风系统、冷、热源系统)。

1、根据建筑的特点,选用供配电专用自控系统对供配电系统中的高低压电力设备的切换与控制进行管理,以达到节能目标。楼宇自控系统除只对变压器冷却风扇进行开关控制外,对供配电系统只监测,不控制。楼宇自控系统通过Ethernet网可与供配电专用自控系统等系统联网。楼宇自控系统主要对该系统中的设备运行状态及运行参数进行监测,具体的监测内容如下。 ①高压开关柜:

进线的三相电压、三相电流、两路功率因数,能量计算, 监测负荷过载,监测跳闸报警,开关状态,跳闸报警,切换报警。② 变压器:变压器温度及高温报警,变压器冷却风扇开关控制,变压器冷却风扇开关状态。③ 低压开关柜: 进线的三相电压, 三相电流,两路功率因数,能量计算,监测负荷过载,监测跳闸报警, 开关状态,跳闸报警。④蓄电池/发电机:蓄电池的电荷、过充电和温压报警及电源状态。 蓄电池的开关状态、跳闸报警、储油量及漏油报警。发电机的手/自动状态

2、照明子系统监控内容通过控制照明回路的按照时间、相互的逻辑关系定时通断,可以控制车库、泛光照明、立面照明、走廊公共照明、庭院公共照明、广告照明。楼宇自控系统可以方便的开、关照明系统的每一组照明和设备,设定和修改时间表,达到了系统最优化管理。通过成祥科技软件可以实现定时控制、中央监控等功能。

3、给排水系统:BA 系统将会对生活水泵房设备、地下车库停车场排水设备进行监控:

4、暖通空调子系统:楼宇自控系统会对以下设备进行监控①冷热源系统:冷冻主机、冷冻水一次循环泵、冷却塔、冷却水泵、热水循环泵、生活热水循环泵 ②空调机组③新风机组④通风系统:空调送排风机、排风、排烟风机。⑤风机盘管系统

因此楼宇自控系统与酒店相关系统是有关联的。它对对酒店机电系统的供配电系统提供监控信号(供电监测、公共照明监控); 对酒店机电系统的暖通空调系统提供监控信号;对酒店给排水系统提供监控信号。

二、酒店客房管理系统:客房管理系统是利用先进的智能控制技术和计算机网络通讯技术精心设计而成的,可实现酒店客房的智能灯光控制、空调控制管理、服务响应管理、安防信息控制管理和音乐系统控制等功能。该系统是基于EtherNet型的网络系统,是跟踪国内外最新技术,面向星级酒店的新一代酒店客房服务控制管理系统。该系统全面兼容国际标准TCP/IP协议和以太网技术,可以实现对酒店客房状态与设施进行监控和管理的功能。整个系统采用成熟的以太网TCP/IP通信协议和大型SQL Server(客户/服务器模式)数据库,保证了整个系统的稳定性和可靠性,克服了目前国内普遍采用的上一代酒店客房服务控制管理系统RS-485总线联网方法速度慢等各种问题。

三、酒店商务计算机综合管理系统:基于国际流行的CAN总线技术建立客房服务计算机管理系统,它是由客房控制站、楼层管理站、系统接入控制器、服务器、各部门PC工作站及相应配套软件组成。

四、酒店门锁管理系统:,

五、酒店综合布线系统:根据EIA/TIA568标准,建筑物综合布线系统由六个子系统组成,采用星型结构布放线缆,可使任何一个子系统独立地进入综合布线系统中,其六个子系统分别为 工作区子系统、水平布线子系统、干线子系统、设备间子系统、 管理子系统、建筑群子系统。

六、楼宇管理系统集成(BMS): 建筑综合管理系统(BMS)处于各传统弱电子系统的上一级监控与管理层,它采用一套计算机管理系统、一套管理软件和统一的操作系统;各子系统能够集中到中央管理层来实现整个建筑物内各子统的综合管理。对于个别必须独立设置的子系统(如火灾报警系统),可以通过智能通信接口方式,将其组合到中央管理层来进行监视,并提供与别的系统之间的联动功能。

建筑综合管理系统通过通讯与数据网关(DG)和一体化公共通讯网络将各子系统集成到同一个计算机支撑平台上,建立起整个酒店的中央监控与管理界面,在这个统一的图形窗口界面上可以十分方便、简单的实现对酒店内被集成的各子系统实施监视、控制和管理,并且还可以通过上述一体化公共通讯网络采用标准的网络协议将其他的计算机系统及办公自动化系统与集成系统连接在一起,使整个系统除了具有集成的能力外,同时具备灵活的网络综合能力。

另外,在这一网络上连接着IB各系统的控制主机,这些控制主机的操作可以有各自独立的软件和界面,也可以在BMS这个统一的界面上。操作者可以得到所需的集成系统信息和控制相关的设备信息(操作员的监视和控制权限受其担任级别的限制)

(二)综合安全防范系统

综合安防系统由以下子系统组成:火灾自动报警与自动灭火系统、视频监控系统、电子巡更系统、出入口管理系统、停车场管理系统、周界防范系统‘

(三)通讯系统包含程控交换系统、移动手机信号(PHS/GSM/CDMA)覆盖系统、微蜂窝数字无绳电话通讯系统

(四)声光像系统包含卫星、有线及闭路电视系统、数字摄录编系统、酒店背景音乐与紧急广播系统、多媒体商务会议系统、娱乐声光像系统(多功能厅及卡拉OK系统)

(五)信息服务类包含酒店VOD多媒体信息服务网络系统、大屏幕及电子公告系统

(六)酒店管理类(OA)包含酒店综合管理系统、一卡通管理系统、无线点菜系统

根据智能建筑的技术特点和发展趋势,整个工程遵循以下原则

1.先进性

系统采用国际、国内通行的先进技术,适应时展的需要。

由于本工程体现的是现代计算机网络技术、通信技术的应用,因此我们在系统配置时选用符合国际标准的先进网络技术构建系统。

2.成熟性

以实用为原则,采用成熟的具有工程实践的先进技术。

3.开放性

采用开放的技术标准,避免系统互联或扩展的障碍。

开放性是系统集成的关键因素,根据国际信息技术发展的潮流,集成系统设计必须遵循“开放式”的原则。所谓“开放式”,实质上是要求解决不同系统和产品之间的接口和协议的标准化,以保证它们之间具备“互操作性”。

4.按需集成

根据工程特点,按照管理需要分层次、分阶段实现集成。

5.标准化

采用标准化的设计和标准化的产品。

系统设计符合前述有关设计规范,同时设备均为标准化设备,便于备件储备和互换。

6.可扩展性

充分考虑未来发展,在系统设计时留有合理的冗余。

系统具有充分的扩展能力,为未来可能的业务发展需要留有充分的余地。

7.安全性、可靠性

包括系统自身的安全和信息传递的安全,以及运行的可靠性。

通过信息集成的综合管理,使酒店的运营环境更安全。

针对酒店智能化系统工程的要求、特点和目标,遵循的高标准和高要求的原则,采用建立在思想集成、系统集成、功能集成、网络集成、软硬件界面集成和施工界面集成等多种技术之上的建设模式,以达到业主“思想领先、技术一流、功能卓越、服务满意”的总体要求。

集成思想主要体现在采用最先进的智能建筑的设计方法和理念来服务于酒店的管理;功能集成体现在为将来入驻的酒店管理人员和客户人员提供最好的工作或生活环境,包括对各系统的集中监视、控制、管理及监控流程自动化等,努力使酒店“每一寸土地、每个员工都成为酒店的利润来源”;技术集成要体现技术的先进性、创新和实用性,包括各子系统互连、联动和一体化通信网络等;软硬件界面集成应有效地解决各子系统之间的设备接口界面、软件通信协议界面等,为用户提供单一且友好的管理模式,有效降低管理成本;施工界面集成主要解决土建、机电安装与智能化系统分阶段投入使用的要求。总之,就是要通过各种手段为客户提供安全、舒适、快捷的办公及酒店生活环境。

参考文献:

[1] 冯家禄.星级酒店的发展及智能化系统配置[J]. 建筑电气. 2012(06)

第9篇:星级酒店设计范文

【关键词】 五星级商务酒店;客房层核心筒;舒适性;经济性

【中图分类号】 TU225 【文献标识码】 B 【文章编号】 1727-5123(2012)03-079-02

五星级商务酒店,作为商务商业配套设施,已成为众多开发商提升项目定位的一个选择。同时对于城市发展而言,国际品牌的五星级酒店进驻,提升了城市国际影响力、城市地位,进一步促进了其他相关产业发展。但是按照国内通常由业主或开发商进行投资,酒店管理公司负责管理的经营模式,其投资额大、经营周期长、回报率低,这些都是不得不正视的问题。客房层是五星级商务酒店客房部分的各个标准层,其包括客房部分和含有交通设施、机电管井和客房服务设施的核心筒部分。客房层作为酒店营业收入的主要来源之一,重要性不言而喻。因此作为客房层重要组成部分的核心筒设计,对于提升酒店客房入住品质,提高客房层经济性,节省投资和运营费用,有着非常重大的决定作用。

1 平面布局

1.1 核心筒位置和形式的选择。客房层的形状和布局直接决定了其核心筒的形状和位置。客房层一般来说有三种形状,板式、塔式和天井式(图1)。

天井式一般占地面积较大。如果地处北方,出于舒适性的考虑还需将天井顶部设置采光井,进而造成建筑能耗相对较高。基于以上两个原因,现在的商务酒店出于用地节约化和投资运营经济性的考虑,较少采用这种客房平面形式。

在板式和塔式平面布局中,核心筒一般布置在平面中心,使得各区域的客房到核心筒的距离相对均等。如果没有特定的自然景观朝向或者外观形象考虑,在板式和塔式的众多客房层平面形式中,方形塔楼平面无疑是最佳的一种选择。同样的面积,方形平面的外轮廓长度和内部走廊长度仅次于圆形平面而优于矩形,但圆形平面用作酒店客房层会产生过多的异形空间难以利用,因而不太合适。因此,最佳的核心筒形状因为近似方形的矩形,位于客房层中心。

1.2 核心筒面积估算。一般方形塔楼客房层的自然间数会控制在22~26间之间,这样的一个数量可以保证客房层的配套设施在规模效益和经济性之间达到一个平衡。客房钥匙数会控制在300~500间之间,为了达到客房数,客房层塔楼为高层建筑,对应的客房层建筑面积在1400~1700m2之间,这也符合《高层建筑防火设计规范》(GB50045~95)中关于防火分区面积的限定。核心筒所需的面积大致在200~300m2之间,其中主要包括5~7部客用电梯,3部服务电梯,两部疏散楼梯,约20m2的机电管井和约20m2的客房服务设施,含布草、洗消等功能。另外货梯应该兼做消防电梯,超过2部及以上的服务电梯尽量与一部疏散楼梯合用前室,可以有效的减少核心筒面积的浪费。在满足上述功能空间排布的情况下,应该尽量减少核心筒的面积和尺寸,以提升客房层平面的经济性(图2)。

2 垂直交通

酒店客房部分的垂直交通主要有客用电梯和服务电梯构成,这两种不同功能的电梯分别承担不同的任务。

2.1 客用电梯设计。客用电梯起着将客人从大堂、餐饮、会议、宴会、康乐等楼层运送至各自客房层的功能,根据客房数确定对应的客用电梯数量,一般的经验值为每50~70间客房对应一部1.6吨的客用电梯。该吨位的电梯井道净尺寸可以按2.6x2.6

m考虑,梯速不低于2.5m/s,这样可以在投资经济性和使用品质之间达到一个平衡,既能保证电梯的运输能力,保证较为宽敞的轿厢,又能有效的节省电梯投资。客用电梯应该成组布置,原则上构成电梯群筒,最好两两一组,可以避免电梯高速运行引起的风箱效应[1]。中间为电梯厅,这样既能节省核心筒空间,又利于结构布置和施工,其中至少有一部电梯需要考虑无障碍设施。电梯厅向客房层走道开口。在酒店首层的开口方向尽量避免与大堂服务台对视。电梯厅的一般按照装修完成后宽度不低于3.4m,净高不低于3.3m考虑,鉴于电梯厅是客房层的重点装修区域,因此,电梯厅的土建宽度应该不小于3.8m。此外,电梯厅口部和端部应预留一些空间,以便后期装修后摆放台案等饰物(图3),同时电梯厅开口应避开客房门。需要注意的是,如果为超高层建筑,电梯的提升高度应该控制在50米以内,而且电梯行程不应该跨越避难层[2]。

2.2 服务电梯设计。服务电梯虽然不直接承担运送酒店客人的任务,但在酒店日常营运和服务中起着非常重要的作用。服务电梯负责从地下管家部和洗衣房向客房层运送客房所需用品及干净床被单的任务,同时也承担客房层垃圾和脏床被单外运的功能,同时还要兼作向客房层送餐的功能,以及从大堂行李间向客房层运送行李的功能。一般的客房层会设置至少两部以上的服务电梯,为了提高服务电梯利用率,节省核心筒面积,服务电梯会成组设置,并且与一部疏散楼梯合用消防前室,还要承担作为消防电梯的作用。为了保证使用方便,合用前室即服务电梯的电梯厅需要保证2.4m以上的进深。酒店后台的一些功能也需要考虑尽量靠近服务电梯布置,如管家部、洗衣房、行李间、全日餐厅的厨房等。

3 消防疏散

客房层的消防疏散相对其他建筑来说比较单一。一般的客房层整层为一个防火分区,按照《高层建筑防火设计规范》(GB50045-95)中的相关规定,设置两部疏散楼梯即可。疏散楼梯及前室的布局,一般以核心筒为中心,斜对角设置,这样可以有效减少袋型走廊的长度。由于客房层每层的客房数是一定的,因此所需疏散宽度较小,疏散楼梯间的净宽度按照2.6m考虑,即可满足规范要求。而疏散楼梯间的长度则由客房层的层高决定,因为客房层的层高较小,一般在3.6~3.8m之间,而其他各层,包括地下室和酒店裙房,层高一般都在5.1~7m之间,其疏散楼梯可以按照四跑楼梯考虑,而客房层的楼梯,由于层高和核心筒布局的限制,一般只能按照两跑楼梯考虑。消防电梯的功能则由服务电梯承担。

4 机电管井、后勤用房

4.1 机电管井。核心筒中需要的机电大致包括水井、空调水井、强电井、弱电井、排烟井、疏散楼梯和前室的加压送风井、布草的排气井污衣井、锅炉房烟囱井等管井。根据以往的项目经验,水井和空调水井可以合并设置,推荐的面积为6~7m2,宽度不宜小于1.6m;强电井和弱电井宜分开设置,推荐的面积分别为4m2,宽度不宜小于1.2m;排烟井和加压送风井推荐面积为0.6m2,深度不宜小于0.4m,楼梯间和前室的加压送风井宜分开设置。客房层一般为内走道布置,走道长度一般会超过规范允许的自然排烟的走道长度,因此每个客房层一般需要两个排烟井,并沿走道均布。烟囱井内一般含两根烟囱,其中一根为酒店锅炉的烟囱,另外一根为柴发机组的烟囱。烟囱井的推荐尺寸为1.8mx0.9m。以下是一些酒店客房层核心筒管井的数据统计(表1)。

表 1

4.2 后勤用房。酒店客房层核心筒中的后勤用房主要是指布草间(含洗消间),作为客房层的主要服务设施,其功能包括暂存干净和脏面积不宜小于18m2,其中包括一个约1x1m的污衣井和一个小型卫生间,小型卫生间可以各层设置。主要功能包括客房层垃圾暂存、脏被单及清洁被单暂存、客房用品暂存、客房用具洗消等(图4)。

5 结论

以上所述就是我们在进行五星级商务酒店客房层核心筒设计时需要着重考虑的几个方面和因素。同时在设计建造过程中,还需要加强与机电和精装等专业的沟通配合,从而达到通过精心设计,有效提高酒店客房层使用品质和服务效率,并且节约客房层面积,从而节省建设投资额的目的。

参考文献

1 朱龙先等.高层办公楼核心筒设计体会[J].山西建筑,2005,31,(20):

51