第1篇：甜蜜具现式范文
采用蜜蜂授粉技术对提高农作物结实率具有良好的效果，农业部于2010年下发了文件《关于加快蜜蜂授粉技术推广 促进养蜂业持续健康发展的意见》（农牧发[2010]5号），畜牧司与种植业司还制定并下发了文件《蜜蜂授粉技术规程》（农牧发[2010]8号）。近年来，浙江省有关部门高度重视蜜蜂授粉技术，种植和养殖管理部门合力推动，在平湖、婺城、浦江、海盐、慈溪等地开展了西甜瓜蜜蜂授粉技术试验示范与推广工作，取得明显成效。实践证明，蜜蜂授粉不仅可节省人工授粉成本，提高西甜瓜坐果数，降低果实畸形率，还能有效地提高西甜瓜品质和产量，提高品牌瓜的美誉度。
1 蜜蜂授粉效果
由于大棚生产环境相对密闭，昆虫等授粉媒介活动少，使大棚西甜瓜的正常授粉坐果受到一定影响，生产上多采用人工辅助授粉或激素来促进坐果，不仅费工费力，而且激素残留可能影响产品质量安全。受大棚草莓蜜蜂授粉技术应用的启发，平湖市从2002年起即在设施西瓜上进行蜜蜂授粉试验，当年即取得明显成效，与人工授粉或激素坐果相比，采用蜜蜂授粉不仅省工节本，且西瓜产量高、品质好，产品销售价格高、销售俏，经济效益明显，深受农民欢迎。自2004年起在种瓜大户中示范推广，2005年起作为该市“金平湖”品牌西瓜的主要配套技术在全市进行推广，农民推广应用积极性高涨，应用面积逐年扩大，目前全市266.7 hm2精品西瓜基地已全面推广普及蜜蜂授粉技术，因应用该项技术，平湖“金平湖”西瓜的质量也上了一个台阶，打出了特色品牌，取得了良好口碑。据平湖等地调查[1]，应用蜜蜂授粉技术，一是坐果数增加，产量提高，甜瓜的单株坐果数比采用激素坐果增加32.2%，产量提高19.3% ，小型西瓜的单株坐果数比采用激素坐果增加34. 8%，产量提高25.8%，比采用人工授粉的单株坐果数增加32.2%，产量提高28.73%；二是品质改善，商品性好，蜜蜂授粉的西甜瓜瓜形端正、光洁度好，其果肉汁多爽脆、糖度高、风味好；三是省工节本，增产增效，经济、社会和生态效益明显，采用平湖意蜂授粉，大棚西瓜长季栽培每667 m2可节省11个工，以每工60元计算，省工660元/667 m2，扣除授粉蜜蜂费用300元/667 m2，可节本360元/667 m2，加上品质提高、品牌提升，售价提高，增效更显著。
国家蜂产业技术体系金华综合试验站于2010年起连续3年在婺城区白龙桥大棚西瓜种植大户中开展中蜂（土蜂）授粉示范，结果表明，用中蜂授粉，西瓜坐果发育均匀，甜度高，品质好。与人工授粉和激素坐果相比，蜜蜂授粉西瓜坐瓜数分别提高25.46%、34.01%，产量分别提高12.22%、16.45%，畸形率分别下降41.03%、44.54%，效益分别增加 1 446元/667 m2、1 312元/667 m2。因此，蜜蜂授粉既可省工节本，又可增产提质增效。
2 应用模式
目前，浙江省大棚西甜瓜蜜蜂授粉主要有以下类型。一是“蜂农+瓜农”的模式。平湖市农经局内设的主管西甜瓜生产的经作站和种蜂场紧密合作，以蜂场和瓜农为平台，实行优势互补，通过蜜蜂授粉技术，将蜂农与瓜农利益连接起来，不仅在种植业和养殖业间形成了农牧结合的发展模式，而且科技人员之间也形成了密切配合和协同作战的合力机制，平湖市“金平湖”西瓜合作社瓜农应用蜜蜂授粉技术生产的西瓜，只要符合产品质量要求的，即可优先获得“金平湖”品牌西瓜销售资格，加贴由中国养蜂学会授予的“蜜蜂授粉基地”标识，挂牌销售，大大提高产品质量档次和经济效益。二是“协会+基地+农户”的模式。江山市促使蜂农与合作社或西瓜基地建立长期合作关系，由蜜蜂合作社或基地为瓜农提供蜂群及饲养技术、授粉技术等服务，授粉结束后回收蜜蜂；国家蜂产业技术体系金华综合试验站依托试验蜂场，通过争取国家资金适当补贴蜂农，提高蜂农与瓜农合作的积极性，初步探索出适合当地发展的蜜蜂授粉技术推广模式。三是租赁模式。在花季，种植户向蜂农租赁蜂群用于蜜蜂授粉，授粉结束后蜂农回收蜜蜂，其他时间蜂农以生产蜂产品为主。四是售卖模式。直接将授粉蜂销售给种植户，如每桶授粉中的蜂销售价格一般在200元左右。
3 技术要点
3.1 科学选择授粉蜂种
根据西甜瓜不同栽培模式对授粉蜂种类的要求，浙江省主要有中蜂和意蜂两种蜂种，中蜂善于采集零星蜜源，消耗饲料少，易于管理，在低温10℃左右仍能正常采集飞行，但怕高温，金华大棚西甜瓜授粉主要采用中蜂，前期可将中蜂放入大棚内为第一批瓜授粉，待棚内温度升高后将蜂箱搬出棚外，使蜜蜂飞进棚内瓜田继续授粉；意蜂则群势强，对大宗蜜源采集力强，耐高温能力强，平湖等地大棚西甜瓜授粉主要采用意蜂，在油菜花采蜜结束后，正好进行大棚西甜瓜授粉工作。
3.2 适期放蜂
在西瓜长至20节左右，第一朵雌花完全开放，第二朵雌花（目标坐果子房）开放前4～7天放入蜜蜂箱，一个大棚（宽6 m、长70 m，约420 m2）放置一箱。嘉兴平湖、金华婺城、浦江等地的春大棚西甜瓜采用蜜蜂授粉，一般以4月中旬蜜蜂进棚为宜，采完油菜蜜，正好赶上西甜瓜授粉期。蜂群宜在傍晚放入大棚，蜂群初进棚要严格限制巢门的尺寸，在蜜蜂箱的朝南底部开一个只能让几只蜜蜂挤出去的小洞，便于蜜蜂逐渐熟悉新环境，适应棚内小空间飞翔。蜂箱应放置在大棚北边偏南1/3的地方，因为蜂蜜习惯往南飞，温度升高后也可放在大棚外。蜂箱放置后不可任意移动巢口方向和位置，以免蜜蜂迷巢受损。每一授粉标准群配备1只蜂王和3框脾蜂（5 000～6 000只蜂，其中1框封子脾、1框幼虫脾和1框蜜粉脾）。为诱导蜜蜂尽快投入授粉作业，可在授粉蜜蜂进棚初期喷洒3%蜜糖水引诱蜜蜂采集。大棚西甜瓜蜜蜂授粉应尽量远离柑橘等芸香科作物，同时拔除大棚周围的油菜花等其他野生蜜源植物，如花期相遇则芳香味浓的蜜源作物易吸引走授粉蜜蜂。
3.3 授粉蜜蜂饲养管理
授粉蜂箱上应加盖稻草遮荫，蜂箱内底部放置2.5 kg白糖，用塑料袋包裹，并在上面扎些小孔，在3框脾蜂（竖放）的面上放置2堆湿花粉（每堆约
0.5 kg，白糖与花粉1∶1混合），一般情况下，可以维持2个月的时间。在巢门附近放一小碗清水，并在其中放若干根干净稻草（防止蜜蜂溺水）方便蜜蜂饮水，小碗边搁置少量食盐，让蜜蜂自由摄取。蜜蜂授粉时，棚内温度一般控制在15～35℃，中午前后通风降温时，温室内相对湿度急剧下降，可以通过洒水等措施保持棚内湿度在30%以上，以维持蜜蜂的正常活动。由于蜜蜂对农药特别敏感，在对棚内西瓜进行喷药防病治虫时，须暂时将蜂群撤出大棚（或将蜜蜂及时退还供销商），禁用吡虫啉等强内吸性缓释杀虫剂，以防药害，喷药后2～3天再将蜂箱搬入大棚原位继续授粉。
3.4 及时选果和疏果
大棚西甜瓜采用蜜蜂授粉后坐果较多，果实长到鸡蛋大时应及时选果和疏果。中果型西瓜每株选留1个果形周正、色泽亮丽、大小适中的瓜，小果型西瓜爬地栽培三蔓整枝的留2个瓜，甜瓜一般每蔓留1个瓜，其余小瓜及时疏掉。定瓜后要求及时进行膨瓜期管理，加大肥水，增施钾、钙肥，促进果实膨大，采收前1周控制肥水，提高果实品质。据反映，采用蜜蜂授粉后，西甜瓜种子增多，籽粒饱满，品质提高，成熟期也可稍稍提前。
3.5 授粉蜜蜂回收
春大棚西瓜授粉结束后，待蜜蜂回箱后关好蜂箱门，打开两侧通风孔，由专业人员收回蜂场。野生中蜂如死亡量大的话一般不回收，只回收蜂箱。
4 存在问题与建议
目前浙江省在设施西甜瓜栽培中运用蜜蜂授粉技术引起有关领导关注，得到国家西甜瓜产业技术体系专家高度评价，并在全国组织示范推广，浙江省慈溪、鄞州、海盐等地也先后加大蜜蜂授粉技术的示范推广力度。当然大棚西甜瓜蜜蜂授粉技术还存在一些限制因素，主要表现在4个方面：一是蜜蜂饲养对大棚西甜瓜安全用药要求较高，早春温度低、湿度大，加上连作棚多，防治病害用药量大，因此要避免因用药不当对蜜蜂造成伤害，尤其是避免内吸性药剂毒害，才能保证整个蜜蜂授粉过程的顺利进行；二是大棚内温湿度条件较恶劣，不利于蜜蜂饲养，大棚特早熟西瓜第一批瓜坐果时，气温低、湿度高，会影响蜜蜂授粉效果，甚至引起蜜蜂大量死亡，而5月温度升高后，大棚内气温可超过40℃，对蜜蜂授粉非常不利，中蜂甚至会拒绝出巢，因此需加强管理，同时满足西甜瓜生长和蜜蜂饲养对环境条件的要求；三是技术上可替代，与草莓不同，西甜瓜坐果数量相对较少，且分期分批开花结瓜，可采用人工授粉、激素坐果等替代技术，其中激素坐果还具有省工、成功率高等优势，因此目前西甜瓜生产上激素坐果还占主导地位；四是目前大棚西甜瓜蜜蜂授粉体系还不健全，种植户购买或租用蜜蜂授粉不方便，种养没有很好对接，这是制约该项技术推广应用的主要原因，一方面浙江省至今还没有专门授粉蜂，获取蜂产品的普通蜜蜂与授粉蜂基本处于混养混放阶段，需要授粉时拿出一部分用于授粉；另一方面，即使是用于授粉的蜜蜂，养殖也比较零散，形不成规模，还没有统一的组织或机构专门提供授粉蜂，授粉蜂群多为自产自销，组织化程度低，蜂群质量参差不齐。
浙江省是养蜂大省，同时西甜瓜产业稳步发展，2012年全省西甜瓜种植面积达10万 hm2，其中大棚西甜瓜种植面积3.5万 hm2，西甜瓜产业向规模化、设施化、精品化发展，为蜜蜂授粉的产业化发展提供了广阔的空间。结合蜜蜂授粉技术应用现状，建议有关部门，一是加强组织领导，加大投入，搭建平台，扩大示范点规模，加快大棚西甜瓜蜜蜂授粉技术的推广应用；二是把蜜蜂授粉工作作为转变养蜂业生产方式、拓展蜂业发展领域和推进高效经济作物提质增效的重要举措，将蜜蜂授粉技术列为农业主推技术之一，与全省现代农业园区等“两区”建设有机结合，将蜜蜂授粉技术列入建设生态高效农业、推进农业增效和农民增收的重要内容之一，切实加强组织领导，力争在“十二五”期间在蜜蜂授粉技术方面能有所突破；三是培育蜜蜂授粉服务主体，从源头上把握授粉蜂群质量关，指导做好授粉蜂种选择、授粉蜂饲养管理、授粉蜂投放数量等工作，提高蜜蜂授粉技术应用效果，促进产业化发展。
参考文献
第2篇：甜蜜具现式范文
关键词 ：气相色谱 甜蜜素 不确定度
引言
甜蜜素，又名环己基氨基磺酸钠，是一种水溶性人工合成的无营养性食品甜味剂，甜度为蔗糖的30-50倍，价格低廉。因长期存在甜蜜素是否具致癌性的争议，许多国家开始禁止使用甜蜜素，国家标准规定其使用限量为0.65-8.0g/kg。目前，市场许多食品违法使用或超量添加甜蜜素，因此准确测定甜蜜素含量非常必要。
气相色谱法测定食品中的甜蜜素，其检测结果的可靠程度直接影响到甜蜜素这种添加剂使用的安全性。通过对该方法不确定度的评估，可以使我们了解到测量结果的可信度和可信区间，从而以定量的方式说明测量结果的质量。本文对气相色谱法测定食品中甜蜜素的不确定度进行了分析，求出各不确定度分量对总测量不确定度的相对作用，并对测量结果进行表述。
1. 材料与方法
1.1 实验仪器与材料
电子天平： （ FA1604型） 气相色谱仪：Aglinet-7890A型配FID检测器（色谱柱DB-FFAP）;
1.2 实验步骤
1.2.1 测试原理
按 GB/T5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 （第一法 ）气相色谱法进行测定。在硫酸介质中， 将甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）与亚硝酸置于冰浴中反应 30 m i n ， 生成环己醇亚硝酸酯， 利用气相色谱法进行测定， 外标法定量。
1.2.2样品处理程序
1.2.2.1称量分析用样品 2.0g 于 100ml 带塞比色管中， 置于冰浴中。
1.2.2.2衍生反应： 将一定浓度的亚硝酸钠、硫酸溶液加入到样品中摇匀， 置于冰浴中 30min， 并经常摇动。
1.2.2.3加入 10mL正己烷、5g氯化钠， 摇匀后振动 80 次后离心， 得到正己烷提取液。
1.2.2.4标准曲线的制备： 准确吸取 0.50、1.00、1.50、2.00、2.50ml 环己基氨基磺酸钠标准溶液（ 10mg/mL） ， 加纯水 20ml， 置于冰浴中。重复1.1.2、1.1.3 步骤处理，得到标准曲线正己烷提取液。
1.2.2.5测定： 分别注射 1μl 样品及标准溶液提取液到 7890A型气相色谱中 （ 带自动进样器） ， 用 DB- FFAP 毛细柱法测出标准曲线及进样样品中甜蜜素含量 C，按公式计算样品中甜蜜素含量 X。
2.不确定度的评价
2.1 数学模型的建立
根据公式：x=VxC0/mx
式中：x―样品中甜蜜素的含量（g/kg），
Vx―样品的定容体积（mL），
C0―由标准曲线求得的样品浓度（mg/mL），
mx―样品的称样量（g）
2.2 测量不确定度的来源分析
测量方法的主要步骤为称量取样，样品提取、定容、标准系列制备、仪器分析. 以此分析其不确定度来源包括以下5 个分量： ①测量重复性u1②甜蜜素纯品的误差u2 ③称量u3 ④体积定容用容量瓶、移液管u4 ⑤标准曲线u5
2.3 计算各分量的不确定度
2.3.1 测量结果重复性相对不确定度的估算
对样品测量4次， 测定结果如下：样品峰面积为623.408，622.512，603.220，
604.496，样品的标准曲线A=464.8C+1.2255，样品的含量计算X=（A-1.2255） ×V/（464.8×m），得到样品的含量分别为6.683，6.693，6.490，6.476g/kg，=6.5855，标准偏差S（x）=0.2054，相对不确定度u1=S（x）/=0.0312。
2.3.2 甜蜜素纯度的不确定度
甜蜜素由Dr.EhrenstorferGmbH 提供，标准值为100.0% ，相对不确定度为0.1%，按矩形分布处理，k=，所以u2=0.001/=0.000577
2.3.3 称样产生的不确定度
电子天平的允差为0.1mg ，称取样品100.0mg，按矩形分布，k=，称量不确定度为0.1/（ *100）=0.0000577。
2.3.4体积不确定度
包括甜蜜素样品的提取和配制所涉及的玻璃容器和进样针的不确定度，按矩形分布k =，根据JJG 196-2006，100 mL容量瓶， 其允差为±0.10 mL ， 相对不确定度为0.1/100/= 0.000577 ;1mLA级流出式分度吸量管误差为0.008mL，相对不确定度为0.008/1/=0.00462，5mLA级流出式分度吸量管误差为0.025mL，相对不确定度为0.025/5/=0.00289，10mL单标线吸量管误差为0.025，相对不确定度为0.025/10/=0.00144，微量注射器的允差为0.001μL ， 每次进样1.0μL，相对不确定度为0.001/1/=0.000577， 则合成体积不确定度为u4 = （0.0005772+0.004622+0.002892+0.001442+0.0005772）1/2= 0.00491
2.3.5 标准曲线不确定度
前面说到对样品测量2次， 测定结果如下：样品吸光度分别为0.085，0.083对应浓度分别为0.1829、0.1765mg/mL;=0.1797g/mL;S=0.0178，其中标准曲线为y=0.39165x+0.0137（x为样品浓度，y为吸光度），对于y=ax+b曲线，样品绘制曲线的点的个数为5，对样品测量的次数为4，则样品浓度的偏差估计值S（x）=*s/
其中为样品四次峰面积的平均值，为标准曲线上响应峰面积的平均值，为标准曲线上响应浓度的平均值，通过标准曲线上的点和样品对应的峰面积可求得S（x）=0.05321，所以u5= S（x0）/ 1.31725=0.0404。
2.3.6 合成不确定度
U（x）= （++++）1/2
=（0.03122+0.0005772+0.00005772+0.005702+0.04042）1/2
=0.05137
2.3.7 扩展不确定度
取包含因子k=2，则扩展不确定度为U=k×U（x）=0.1035
2.3.8 测量不确定度报告
取95%置信概率p，k=2，其结果报告为X=（6.5585±0.1035）g/kg
3. 结论
气相色谱法测定样品中甜蜜素含量，不确定度主要来源为利用由标准溶液得到的线性方程来计算样品测定液中甜蜜素的浓度所产生的不确定度以及测量结果的重复性所产生的不确定度，其他因素所带来的不确定度很小，基本可忽略. 因此，在检测过程中，实验人员要具备熟练的操作技能，所用仪器、器具和实验环境必须处于在相同的条件下，这样才能保证检测结果的准确可靠。
参考文献：
[1] 中华人民共和国卫生部. 食品安全国家标准 食品添加剂使用卫生标准[S].GB 2760-2011.北京：中国标准出版社，2011.
第3篇：甜蜜具现式范文
厚皮甜瓜（Cucumis melo L．）属葫芦科甜瓜属的一个变种，是甜瓜中的精品、性喜高温干燥、强光照及昼夜温差大的环境。近年来，黑龙江省厚皮甜瓜栽培面积虽在不断增加，但是由于品种都是生产者自行引进，存在盲目性和类型单一，品种多为普通大路中低端类型，更缺少特异风味的品种。为进一步筛选更适于黑龙江省设施栽培的耐低温、耐弱光、果实发育快、不易出现裂果和畸形瓜、对病害有较强抗性且早熟的优良品种，满足生产者和消费者对品种多元化及优质产品日益增长的需求，我们于2008年引进了一批不同类型的厚皮甜瓜品种，在2008～2010年进行了引种比较试验和配套栽培技术研究，以期筛选出适合黑龙江地区设施栽培应用的具有特殊风味的厚皮甜瓜品种，并探索其高效栽培技术。
1材料与方法
2008～2010年在黑龙江省农业科学院园艺分院试验区进行了品种引进比较试验。参试品种有风味4号、福网1号、甘甜玉露、海蜜5号、金露、银蜜6号，对照品种为伊丽莎白，播种育苗时间3月23～27日，大棚定植4月20～24日，株距0．5m，行距1．0m，吊蔓栽培。随机区组设计，3次重复，小区面积5m2。调查参试厚皮甜瓜品种的生育期、产量、品质及果实特性。含糖量用手持折光仪测定，VC含量用滴定法测定。于坐果期调查植物学性状，果实膨大期调查白粉病发生率。
2结果与分析
2．1不同厚皮甜瓜品种的生育期比较从表1可见，6个品种的生育期和对照相比，各有早晚。从伸蔓期来看，金露较早，银蜜6号和对照品种相同，风味4号中等比对照稍晚，福网1号、甘甜玉露较晚；从开花期来看，金露较早，福网1号、甘甜玉露较晚；从坐果期来看，金露较早，银蜜6号、海蜜5号和对照品种相同，风味4号比对照稍晚，福网1号、甘甜玉露较晚；从成熟期来看，金露最早，银蜜6号、海蜜5号较早，风味4号中等比对照稍晚，福网1号、甘甜玉露较晚；金露的生育期较短，风味4号的生育期中等比对照稍长，甘甜玉露的生育期最长。从表2可看出，风味4号的节间长大于对照品种伊丽莎白和其他品种，说明其生长较快；最大叶面积大于对照和其他品种，说明其生长势较强；金露、银蜜6号的坐果节位低于对照品种，风味4号的坐果节位和对照相当，福网1号和甘甜玉露的坐果节位高于对照。
2．2不同厚皮甜瓜品种的果实特性比较从表3可以看出，从外观来看，风味4号皮色金黄、网纹均匀，比较漂亮；白色果肉也颇符合当地人们的喜好；而风味4号的口感类型特殊，酸甜适口，柔软，有独特的风味。从果实的综合特性来看，风味4号属于市场上未有过的特异类型口感的厚皮甜瓜品种类型，其表现好于对照和其他品种，适合当地的欧式风味消费习惯，在国内外市场都具有较强的市场消费潜力。从表4可以看出，风味4号的单瓜重最大，产量最高，比对照品种差异不显著；风味4号的含糖量比对照高12．6％，VC含量比对照高15．0％；白粉病发生率比对照品种伊丽莎白降低15．3％。以上结果说明风味4号和对照及其他品种相比，产量高，品质佳，营养丰富，抗病性较好，同时具有特殊的口感类型。
第4篇：甜蜜具现式范文
古有，举杯邀明月之说，今日，我們不妨选用葡萄美酒来做伴。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。
从养生的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。
传统金腿就配歌海娜
没有人不钟情于传统的广式金腿月饼，光鲜油亮的广式饼皮包裹着细腻软滑的金腿馅，入口香甜，余味萦绕。即便担心糖分摄入过量、体重增加等健康问题，但我們也无法拒绝这份非比寻常的甜蜜。
歌海娜干红，产自澳大利亚南部麦克伦谷的桑乔治家族，百年歌海娜老藤。酒体颜色比一般干红要更淡一些，红色水果香丰富，郁郁的醇香，加上橡木香，平衡而美妙；单宁均衡，酒体丰满，口感舒适流畅，回味绵长。用歌海娜来搭配口感较厚重的广式金腿月饼，不仅解腻消脂，更不用担心发胖的问题。 沪式鲜肉可配波美侯迈特堡
Pomerol与法国左岸完全不同的风格。这款迈特堡，复杂的香气，混合了烟草、哈瓦那雪茄以及焙烤咖啡豆，令人陶醉不已。口感上，他的酒体丰满，却非常的丝滑、柔和、优雅和高贵，也就是说，单宁一点也不粗糙，令人感觉十分和谐、细腻。而苏式月饼的精髓，则是顶在最外层的酥松皮层。体貌丰满完整，色泽均匀，光泽诱人。一口下去，便能感受口腔中丰富的层次与细腻的味觉冲击，与这款红葡萄酒相得益彰。
莲蓉和水果得配贵腐酒
贵腐酒，字面理解似为珍贵、腐烂的酒？这还得感谢霉菌这个让人避之唯恐不及的捣蛋鬼。但有些美食却非得有它們的帮忙才做的出来，最极端的例子，就是浓郁甜美、价格高昂的贵腐酒。这是一种极其珍贵、特殊的葡萄孢霉菌，在葡萄果实上蛀出我們肉眼看不见的小孔，使葡萄里的水分蒸发，逐渐变得干瘪，且表皮上形成一层薄薄的黑灰色绒毛。这样的感染过程不仅能使原本已经很甜的葡萄果实变得更甜，而且产生了令口感更圆滑滋润的甘油，并形成格外动人的香气。
鲁皮亚克古迪堡贵腐酒，产自法国鲁皮亚克贵腐产区，酒庄庄主Daniel为当地葡萄酒协会会长。该酒体呈透明金黄色泽，蜂蜜、甜橙、水蜜桃等果酱的气味香甜清新，与果香丰富的莲蓉、百果馅堪称郎才女貌。入口口感细密，酸度平衡之后，甜蜜的滋味在口中愈加浓烈，直沁入心脾，回味无穷。
时尚冰激凌配一杯波特吧
近年来，冰激凌月饼已成为中秋月饼中不可缺少的一种，不仅冰淇淋品牌和很多西点品牌推出具有自己特色的冰淇淋月饼，就连一些咖啡品牌也跻身其中，分一杯羹。冰漠淋月饼与传统月饼没有太多关系，可是对于追求新鲜和口感的我們来说，多一种选择总是好的。在各色精美的巧克力的外衣、冰皮外衣下包裹着香草、草莓、抹茶、咖啡、果仁、杏桃等口味的冰淇淋，真是琳琅满目。
冰激凌配葡萄酒？对，我們推荐的不是和冰激凌具有一样特质的冰酒，而是一款极具特色的澳大利亚20年陈年波特。
第5篇：甜蜜具现式范文
这是靖州苗族侗族自治县有名的民间工艺品和食品――雕花蜜饯。每年的6至7月，当地瓜果初长成，勤劳的苗侗妇女便齐齐拿出工具围坐在树荫下、院落里，在鲜嫩的各色瓜果上雕刻各式花纹图案，再经
过特定的工序制成蜜饯。
又到7月柚香时，正是一年中做雕花蜜饯的最好时候。刚长成又未熟透的柚子是当地人最常用来做雕花蜜饯的材料。靖州艮山口是该县制作雕花蜜饯的集中地，在这里可感受到群众齐雕万类物象、同酿幸福蜜饯的热闹。
蜜样生活
午后时分，天气分外炎热，村口一户人家的屋檐下围坐了一圈人，有老人、妇女、小孩，甚至还有几位中年男士。这些勤劳淳朴的人们吃完午饭后顾不上休息便拿起工具，围在一起做起了雕花蜜饯。
靖州雕花蜜饯起源于五代时期，至今已有1000多年历史。其主要原料是青柚子皮，或用冬瓜、西瓜等切片雕刻各种动物和花草的图案，再用糖腌后晒干，加工后的蜜饯不仅外形精致，泡出的蜜饯茶也是清香甜美。关于雕花蜜饯，相传古时候，有一年连下了三天三夜的大雨，洪水淹没了靖州城，城中男女老少都聚到北坡避难。人们所带的食物渐渐吃光了，只好靠坡上的野茶、树根等维持生命。这时有一个叫甜姐的侗家媳妇，在一棵树下，发现了一个还未成熟的柚子，她摘下一咬，顿觉满口苦涩。甜姐想，假如这柚片拌点蜂蜜该是什么滋味呢？于是，她将其放在蜂蜜中浸了浸。柚片吸满了蜂蜜，味道变得既甜又香，还散发着阵阵柚香，蜜饯便这样问世了。
是否真有甜姐其人不得而知，但是当地的苗族和侗族的祖先很早就知道：柚树结果太多柚果就长不大，于是就把多余的幼果摘下来。只有未成熟的幼果才是做雕花蜜饯的好材料，皮厚、瓤小，便于雕刻和加工。在现场你可以看到，村民或是拿着切成块的柚片、或是拿着完整的果子，雕着各种漂亮的图案。让人惊叹的是，这里的妇女们似乎都是天生的美术师，她们从不用画底稿，就可以直接雕刻出主题鲜明、构图完整的画面来。大家雕的花样有龙凤、花鸟、走兽以及各种寓意吉祥的图腾。村民胡爱华说，雕刻只是雕花蜜饯的第一道工序，经过多道工序完成的雕花蜜饯既可做食品，也可做装饰，是当地每家每户必备之物。
雕花蜜饯在靖州当地多用来泡茶待客，切成片的一块块蜜饯咬起来脆生生的，茶水甜滋滋的，不仅味美可口，而且有润肺生津的药用价值。村民说，雕花蜜饯除用柚子青果作原料外，还用冬瓜、黄瓜、菜瓜、西红柿、苦瓜、红豆、刀豆、瓜筒子、天茄子作原料，这些都是送礼佳品。
民间传统小吃
村民胡爱华说，雕花蜜饯的制作过程较为复杂，要经过刮瓜皮、雕刻、水煮、晒干等八九道工序，完全采用传统手工艺。
先将柚子切成薄片，再用“柳叶刀”（即蜜饯刀）雕刻龙、凤、虾、鱼及花、鸟、虫、叶各类花样图案。柚片雕花以后，还只是半成品，接着是深加工。将雕花柚片用清水漂洗过后，与明矾、铜一起入铁锅沸煮，待表皮翠绿，表里纯白，起出浸泡于凉开水中，去除矾水，然后置于盆内，放入精制白糖（比例为1：1）腌制，待白糖与柚片完全溶合，晴天以阳光烘晒，雨天用火炉烘烤，糖水全部被烘干后，雕花蜜饯便完成。“晾晒的时候尤其要选择大晴天，这样水分才能充分蒸发，否则制作出来的雕花蜜饯带有霉味，不易保存。制作成功的雕花蜜饯通常可以保存3年时间。”
雕花蜜饯的技术含量体现在要使瓜果浑圆状的表面镌刻物象图案丰富、立体感强又可四面欣赏，需要在瓜果体不同形状和阶段更换不同的刀具。雕花蜜饯制作的工具简单却多样，大大小小加起来有七八件，最关键的工具是“柳叶刀”，约10厘米长，刀片形状似柳叶。柳叶刀异常锋利，稍不慎就会伤到自己，而它却能在心灵手巧的农妇们手中来回穿梭。雕刻过程中，比较难的一关是刮瓤。通常人们会在瓜的顶部留一个圆孔，等瓜面图案雕刻完毕，再用刀具将瓜瓤一点点往外掏出。这个环节非常耗时，没有捷径可走，但不能马虎。
最有技术含量的属雕刻完以后的水煮环节。雕花蜜饯的水煮要加入明矾等多样原料。水煮的目的是要加固瓜果皮的硬度，以保证蜜饯长时间不变形。其中，明矾量和火候的掌握就至关重要。
除了食用，雕花蜜饯还是很好的装饰品。经过多道工序制作而成的雕花蜜饯颜色鲜绿、光亮，在阳光照射下犹如一尊尊碧绿的翡翠。贤惠能干的靖州妇女，将一个个简单的柚子雕成造型各异、图案丰富逼真的工艺品，成品纹路清晰，鲜艳多姿，令人爱不释手。
作坊式经营
2009年3月，靖州雕花蜜饯技艺被列为第二批湖南省非物质文化遗产项目，已经八十高龄的汪永贞是其代表性传承人。
汪永贞祖上系出名门，受家族遗风熏陶，从小便习得书画，无论是图案创作还是雕功，都是首屈一指的大师。1994年，她以冬瓜为原材料，按六百万分之一的比例创作的宝岛台湾轮廓图栩栩如生，还被送到台湾展览。2010年，汪永贞的外孙女金华在她指导下创作的作品在世博馆深受大家关注。
这位自懂事起就与家里长辈一起围坐做雕花蜜饯的老人有着70多年的制作生涯，在当地有徒弟过千人。汪永贞说，上世纪60年代，她在当地的一家蜜饯厂担任技术指导，后来厂子倒闭，之后她被派往新疆支援建设，在那里传授雕花蜜饯的制作工艺。她回忆说，过去每到六七月份，走在县城的大街小巷都可见到大家围坐在一起边话家常边雕蜜饯。“上世纪80年代，一斤雕花蜜饯只能卖八九块钱，能工巧匠一天下来也就雕两斤。”
第6篇：甜蜜具现式范文
关键词 液质联用；白酒；甜蜜素
中图分类号 TS202.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）04-0246-02
Abstract A method for trance sodium cyclamate in liquor was established by HPLC-MS/MS.The solvent system was composed of water with 0.1% methane acid and methanol by 80∶20.Samples diluted 2 times with water were detected by multiple reaction monitoring mode（MRM）.The minimum detection limit was 2 ng/mL and the minimum quantification limit was 10 ng/mL.The correlation coefficient was higher than 0.999 9 from 10 ng/mL to 1 000 ng/mL，and the average recoveries were range from 102.9% to 106.6%.Maximum relative standard deviation was 2.5%.Using two types liquor for doing standard addition recoveries showed good reproducibility and finished a sample analysis within 3 min.The method is simple，quick and reliable，and can be used for analysis of trance sodium cyclamate in types of liquor.
Key words UPLC-MS/MS；liquor；sodium cyclamate
甜蜜素是一种人工合成甜味剂，具有高效的甜味特性。不法商家为改善酒的口味，欺骗消费者，存在违法添加的可能[1-3]。打击违法添加，保障酒的饮用安全是监管部门的职责。因此，建立一种快捷、可靠的检测甜蜜素的方法很有必要[4-5]。现在参照执行的检测方法是《进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法》（SN/T 1948―2007）[6]，蒸馏白酒中甜蜜素的测定并没有相应的国标检测方法。因此，本试验探究白酒中微量甜蜜素的检测方法，以期为白酒中微量甜蜜素检测国标方法的建立提供参考。甜蜜素检测运用比较多的是气相色谱法，但检出限偏高，容易出现假阳性[7-9]。而液质联用方法以其准确、检测限低的特点正在白酒中微量甜蜜素的检测中发挥重要作用[10-12]。
1 材料与方法
1.1 仪器与设备
1260型超高液相色谱/6460三重四级杆质谱联用仪（美国Agilent公司），液相色谱仪配备Agilent G4226A自动进样器，Agilent G1316C柱温箱，Agilent G4220B泵，质谱仪配备电喷雾离子源（ESI，美国Agilent公司），数据处理采用Agilent MassHunter工作站进行，分析天平（型号：AL204/01，美国梅特勒-托利多公司）。
1.2 材料与试剂
酒样：50种成品白酒，市售。甜蜜素标准品GBW（E）100173样品编号为15090173，标准值10.00 mg/mL，相对扩展不确定度为1%；甲醇（色谱级，DIKMA公司），甲酸（色谱级，aladdin公司），蒸馏水（屈臣氏公司）。
1.3 试验方法
1.3.1 贮备液。用移液枪精密移取100 μL标准品于10 mL容量瓶中，蒸馏水定容，配制出为100 μg/mL的贮备液。
1.3.2 标准使用溶液。用移液枪精密移取1 mL贮备液于10 mL容量瓶中，蒸馏水稀释定容制成10 μg/mL的中间标准工作液。精密吸取10、25、50 μL的中间标准工作液于50 mL容量瓶中，制成2、5、10 ng/mL的标准工作溶液，精密吸取50、200、400、500 μL贮备液于50 mL容量瓶中，制成100、400、800、1 000 ng/mL的标准工作溶液，过0.45 μm滤膜，滤液待机分析。
1.3.3 色谱条件。色谱柱：ZORBAX SB-C18（21 mm×50 mm，1.8 μm），柱温30 ℃，进样量5 μL，流动相：A为0.1%（v/v）甲酸，B为甲醇，两者比例为80∶20，流速0.2 mL/min。
1.3.4 质谱条件。离子源：ESI负离子模式，雾化器压力45 psi，干燥器温度350 ℃，干燥气流速5 L/min，鞘气流温度350 ℃，鞘气流流速11 L/min，毛细管电压4 500 V，最优裂解电压130 V，最优碰撞能30 V，多重反应监测（MRM），母离子178.1，子离子79.8，分析时长3 min，载气为氮气发生器制取的氮气，碰撞气为高纯氮。
1.3.5 样品的处理方法。用分析天平准确称取1 mL均匀白酒于10 mL塑料离心管内，加1 mL水，盖塞混匀，倒进一次性注射器内过0.45 μm滤膜（水相），滤液待机分析。
2 结果与分析
2.1 色谱条件的选择
本试验采用甲醇-0.1%（v/v）甲酸水体系作为流动相，体积比为20∶80时，甜蜜素响应值最高。流动相未引入铵盐，对质谱起到一定的保护[13]。
2.2 质谱条件的选择
选用400 ng/mL标准品溶液进行质谱条件的优化。首先在ESI负离子模式下进行全扫描（Scan），得到甜蜜素的一级质谱图，确认178.1为其母离子；其次运行选择离子监测模式（SIM）得到其最优裂解电压为130 V；最后运行子离子扫描模式（PIS）优化其碰撞能，并得到二级质谱图，最优碰撞能为30 V，定量子离子为79.8。再采用MRM方式监测178.1/79.8离子对，并根据优化数据调节质谱参数，进行定量分析。
2.3 样品处理条件的选择
将白酒样品直接稀释2倍，过0.45 μm滤膜（水相）过滤，直接上机分析，处理方法便捷[14-15]。
2.4 线性范围与检出限
配制浓度在2～1 000 ng/mL范围的系列标准溶液，按文中所述方法测定。当甜蜜素标准溶液浓度为2 ng/mL时，S/N为3.26>3；当为10 ng/mL时，S/N为11.92>10，故此方法甜蜜素检出限为2 ng/mL，定量限为10 ng/mL。甜蜜素在10～1 000 ng/mL有良好的线性关系，浓度点分别为10、100、400、800、1 000 ng/mL，标准曲线为y=11.054 2x+50.272 3，相关系数R2为0.999 9（图1）。
2.5 方法精密度与加标回收率
选用2种类型白酒作为加标样品（A和B），以验证其重复性，稀释2倍后作为加标基质（甜蜜素含量为0），每种均加标3个质量浓度，加标水平分别为100、400、800 ng/mL，采用上述建立的方法，每个添加水平重复测定6次，计算添加平均回收率和相对标准偏差，甜蜜素的平均回收率在102.9%～106.6%之间，相对标准偏差为0.2%～2.5%。方法精密度和加标回收率均符合残留分析的要求。2种类型的白酒重复性良好，结果见表1。
2.6 样品含量测定
运用本试验建立的方法，测定市售白酒50个，每个样品做2个平行，其中检出2个白酒甜蜜素有响应值，但样品260因S/N
3 结论
本试验使用超高压液相-质谱联用仪，以0.1%甲酸和甲醇为流动相建立的方法可以成功检测出白酒中的微量甜蜜素。该方法样品处理简单，只需将酒样稀释2倍[16]。最低检出限为2 ng/mL，最低定量限为10 ng/mL，在10～1 000 ng/mL时相关系R2为0.999 9，平均回收率为102.9%～106.6%，最大相对标准偏差为2.5%（
4 参考文献
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第7篇：甜蜜具现式范文
推荐项目 “甜蜜的宠爱”套餐
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疗程解析
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Step2 身体磨砂护理这个过程的特别之处在于可以由顾客们自己完成，顾客可以亲手为爱人做个最特别的角质护理。
Tips：美疗师会根据顾客的情况事先调配角质按摩膏，然后教顾客一些简单的按摩手势，比如在同一个地方大范围地慢慢按摩三次，每人都从对方的小腿开始，移至大腿、手臂、胸部、背部以及臀部。
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(男)再生罗望子磨砂
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step3 按摩：先在会所双人套房来一个让身心放松的按摩。仿佛天籁般的乐音在耳旁萦绕，伊兰花香弥漫在空气中，隐隐约约感受到从未有过的内心安宁。爱人的耳语，温情脉脉，日式小桌上，香熏灯的光焰忽然间有一些闪烁，就如在这一瞬间颤动的心情。
(女)泰式巧克力甜蜜按摩
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step4 特别护理：女士套餐极致地强调女性的柔媚，在护理上也特别强调柔润二字；而男士套餐的熏脐疗法有壮阳的神奇效果，为男性魅力大大加分。
(女)泰式香草以及蜂蜜面部护理
第8篇：甜蜜具现式范文
关键词 甜玉米；品种比较；广西北海
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）09-0046-02
Abstract In order to select high yield，strong resistance，good quality new sweet corn variaties suited to plant in Beihai City，the main traits，resisitance and yield of ten sweet corn variaties were compared to test. The results showed that the yield of fresh ear of XIAMI sweet corn and WY1 was highest，increased 34.6%、31.2% than HUAZHEN，and the resisitance and comprehensive characters were better，they were suitable for extending and planting in Beihai City.
Key words sweet maize；variaties comparision；Beihai Guangxi
甜玉米，有蔬菜玉米和水果玉米之称[1-2]，由于其具有丰富的营养价值，富含食用纤维，对心血管病和胃癌等疾病具有辅助功效[3]，越来越受到人们的青睐。近年来，随着人们对优质、抗病、高产甜玉米的需求，对甜玉米产业发展提出了较大挑战。选育出质优、高抗、高产的甜玉米成为甜玉米产业发展的重要前提。为推进北海市甜玉米品种良种化，筛选出高产、抗病、优质的甜玉米新品种，9个甜玉米品种与本地主栽品种华珍进行比较试验，为甜玉米新品种的选育、审定及推广提供了重要依据。
1 材料与方法
1.1 参试品种
参试甜玉米品种共10个，分别为万农9号（万农高科集团有限公司）、库普拉[先正达（美国）公司/先正达种苗（北京）有限公司]、晟甜1号（广东现代生物技术有限公司）、新美甜568（广西万禾种业有限公司）、兴甜99（广州市兴田种子有限公司）、甜丰6号、WY1号（广西绿丰种业有限责任公司/广州旺优种业研究开发有限公司）、先甜90号[先正达种苗（北京）有限公司]、夏蜜甜玉米（中山市大丰农业有限公司）、当地主栽品种华珍。
1.2 试验设计
试验采用简比法，设10个处理，即每个品种为一个处理，以华珍作为对照（CK）。6行区，不设重复，小区面积24 m2，密度为52 500株/hm2（每行种植21株）。四周用相同品种作为保护行。
1.3 试验方法
8月13日播种，施加基肥复合肥300 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2、钙镁磷肥150 kg/hm2；9月2日定苗，追加复合肥150 kg/hm2、尿素75 kg/hm2；9月7日喷玉梁笑防田间杂草；9月23日施加复合肥375 kg/hm2；9月25日喷阿维菌素防食叶甲虫和玉米螟。10月19―26日收获。试验采用统一管理模式，各试验地块排灌方便，肥力均匀。
1.4 观察记录内容
记录不同时期甜玉米的主要特性特征及田间抗性情况，包括生育期、株型、株高、穗位高、穗长、穗粗、秃尖、穗行数、保绿度、纹枯病、锈病、大斑病、小斑病、茎腐病等[4-6]，两边进行品尝鉴定和评价，实收中间4行（面积16 m2）计产。
2 结果与分析
2.1 主要性状特征分析
2.1.1 农艺性状分析。不同参试种的生育期存在一定的差异，新美甜568和兴甜99的生育期为75 d，晟甜1号、甜丰6号和WY1号的生育期最短，为68 d，最长和最短的生育期相差7 d，其余品种的分别为70 d或72 d。大部分参试品种的株型均为半紧，只有少部分的紧凑和平展；所有参试种的果穗均为筒型。新美甜568的株高最大，为224 cm，甜丰6号的最小，为180 cm，其余参试种的株高在191～212 cm之间。所有参试种的穗位高均大于CK，其中兴甜99的穗位高最大，为87 cm（表1）。
2.1.2 经济性状分析。参试种中兴甜99的穗长最大，为18.8 cm，晟甜1号的最小，为15.8 cm，其余品种在16.1～18.7 cm之间。参试种中除了晟甜1号外，其余品种的穗粗值均大于对照种，其中WY1号的穗粗值最大为5.10 cm。夏蜜甜玉米的秃尖最长为3.3 cm，新美甜568的最短为0.5 cm，其余品种在0.6～1.5 cm之间。各参试种的果穗行数主要分布于12～18行之间，其中夏蜜甜玉米的平均行数最大，为16.8行，晟甜1号的最小，为11.6行。各参试种的行粒数存在较大差异，在31.6～40.8粒之间。其中最大的为兴甜99，最小的为夏蜜甜玉米。除了夏蜜甜玉米的保绿率最差（60.4%）外，其余参试种的保绿率均高于对照种（70.2%），其中万农9号和库普拉2个品种的保绿度最强，达到90.2%。参试种的双穗株率、空秆率和分蘖率均为0。先甜90号的百粒重最大，为37.1 g，晟甜1号的最小，为24.7 g，其余品种在28.8～35.1 g之间（表1）。
2.2 主要抗性分析
由表2可知，不同甜玉米品种在田间的抗性表现情况存在一定的差异。各参试种均表现出较强的抗倒性，抗倒伏率均为100%。除了万农9号和库普拉2个品种表现出轻微的倒折现象外，其余品种均为发生倒折现象。参试种中除了甜丰6号和CK大斑病的发生程度为3级外，其余品种均为1级。在参试种中，小斑病的发生程度较为严重，万农9号、库普拉、兴甜99、先甜90号、CK表现为3级，其余品种均表现为1级。各参试种对纹枯病和茎腐病具有较强的抗性，在田间的发生程度均为0。除兴甜99为3级外，其余参试种心叶期玉米螟为害级数均为1级。田间锈病的发生程度在参试种中存在较大的差异，兴甜99、先甜90号及CK等发生程度较为严重，均为5级；其次是万农9号、晟甜1号、新美甜568和WY1号，为3级；库普拉、甜丰6号和夏蜜甜玉米的发生程度较轻，为1级。
2.3 产量分析
2.3.1 鲜果穗产量。不同参试种的鲜果穗产量存在较大差异，在7 270.5～10 719.0 kg/hm2之间。其中夏蜜甜玉米的产量最高，为10 719.0 kg/hm2，晟甜1号的最低，为7 270.5 kg/hm2。在参试种中，华珍、WY1号、兴甜99、先甜90号、万农9号、新美甜568、库普拉等均比CK增产，增产幅度在2.8%～34.6%之间；甜丰6号和晟甜1号比华珍对照减产，分别为6.3%和8.7%（表3）。
2.3.2 鲜籽粒产量。各品种鲜籽粒产量为3 376.5～7 350.0 kg/hm2之间，夏蜜甜玉米的鲜籽粒产量最高，为7 350.0 kg/hm2，甜丰6号的最低，为3 376.5 kg/hm2。夏蜜甜玉米、先甜90号、WY1号、兴甜99、新美甜568、库普拉、万农9号均比CK增产，增产幅度为10.0%～40.7%之间；晟甜1号和甜丰6号均比CK减产，分别减产13.0%和35.4%（表3）。
3 部分品种综述
3.1 夏蜜甜玉米
该品种出苗整齐，长势好，生育期较短，行数多，粒型不整齐；该品种鲜果穗产量10 719.0 kg/hm2，比华珍增产34.6%，居第1位，鲜籽粒产量7 350.0 kg/hm2，居第1位；性状调查显示，该品种出苗至鲜果穗采收生育期为70 d，株高212 cm，穗位高83 cm，穗长18.7 cm，穗粗4.72 cm，秃尖3.3 cm，穗行数16～18行，行粒数31.6粒，百粒重30.9 g，保绿度60.4%，抗倒伏率100%；田间记载大斑病、小斑病、心叶期玉米螟危害及锈病级数均为1级，纹枯病和茎腐病发生程度为0。
3.2 WY1号
该品种出苗整齐，长势好，果穗外观优，苞均匀，抽雄、吐丝一致；该品种鲜果穗产量10 450.5 kg/hm2，比对华珍增产31.2%，居第2位，鲜籽粒产量6 193.5 kg/hm2，居第5位；性状调查显示，该品种出苗至鲜果穗采收生育期为68 d，株（下转第51页）
高200 cm，穗位高76 cm，穗长18.4 cm，穗粗5.10 cm，秃尖1.5 cm，穗行数12～14行，行粒数33.6粒，百粒重32.7 g，保绿度82.1%，抗倒伏率100%；田间抗病性较强，大斑病、小斑病、心叶期玉米螟危害级数均为1级，纹枯病和茎腐病发生程度为0，中感锈病。
3.3 先甜90号
该品种出苗整齐，长势好，重感锈病，苞均匀，抽雄、吐丝一致；该品种鲜果穗产量9 669.0 kg/hm2，比华珍增产21.4%，居第5位。鲜籽粒产量6 844.5 kg/hm2，居第2位；性状调查显示，该品种出苗至鲜果穗采收生育期为70 d，株高201 cm，穗位高73 cm，穗长17.8 cm，穗粗4.54 cm，秃尖1.0 cm，穗行数12～14行，行粒数39.4粒，百粒重37.1 g，保绿度85.2%，抗倒伏率100%；田间记载大斑病1级，小斑病3级，心叶期螟害1级，锈病5级。
3.4 兴甜99
该品种出苗整齐，长势好，苞均匀，抽雄、吐丝较同步；该品种鲜果穗产量9 919.5 kg/hm2，比华珍增产24.5%，居第4位。鲜籽粒产量6 576.0 kg/hm2，居第4位；性状调查显示，该品种出苗至鲜果穗采收生育期为75 d，株高207 cm，穗位高87 cm，穗长18.8 cm，穗粗4.72 cm，秃尖1.0 cm，穗行数12～14行，行粒数40.8粒，百粒重34.6 g，保绿度80.2%，抗倒伏率100%；田间记载大斑病1级，小斑病3级，心叶期螟害3级，重感锈病5级，纹枯病和茎腐病发生程度为0。
4 结论
试验结果表明，夏蜜甜玉米和WY1号2个品种的综合性状表现较好，具有较强的抗性，鲜果穗产量较高，比较适合在北海市进行推广。先甜90号和兴甜99的综合性状及产量较好，但抗病性相对较差，应选择在小斑病和锈病轻发生区进行种植，或者在种植过程中加强管理和做好小斑病和锈病等常见病害的预防控制。
5 参考文献
[1] 黄英，李小洁，沈祝富.2014年合浦县春季甜玉米品种比较试验[J].农业科技通讯，2015（12）：80-82.
[2] 朱斌，顾业连.北海市春季甜玉米品种评价研究[J].安徽农业科学，2013，41（3）：1020-1022.
[3] 黄良生，袁青云.甜玉米高产栽培技术[J].农业开发与装备，2016（2）：112-113.
[4] 邹宇，唐荣化，胡纯志，等.2015年桂北甜玉米品比试验[J].现代农业科技，2016（2）：57.
第9篇：甜蜜具现式范文
【关键词】陈可辛；《甜蜜蜜》；《亲爱的》；身份认同；边缘性；互文本分析
中图分类号：J905 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2017）01-0117-02
1997年，香港回归之际，陈可辛拍摄了《甜蜜蜜》；2014年，“北上”10年之后，陈可辛拍摄了《亲爱的》。跨越了15年的两部影片，却经历了香港与内地从回归到磨合，再到如今关系的几番变化，同时陈可辛对内地也从陌生到熟悉。为此，本文试图通过对这样两部作品的比较分析，一探这位具有代表性的香港导演，在经历了两地关系的几番变化之后，心境会有怎样的转变。
一、《甜蜜蜜》：游刃于东西方之间的自在
《甜蜜蜜》讲述了主人公李翘和黎小军跨越10年的爱恋。恋人之间的相识、相恋、分开和重逢虽然是影片的主线，但里面人物的命运反映的其实是香港10年的变迁、新移民的漂泊和宿命，以及身份的不断失去和获得，指涉的其实是回归之际香港身份认同的迷惘。本土身份建立的急切渴望使得影片充满了对内地和西方文化的想象。
（一）内地他者：侵略性的想象和自恋式的满足
影片一开始，来自北方的小伙黎小军总是穿着一身蓝色棉衣，行为举止和衣着打扮都透着一股浓浓的土气，与充满着现代都市气息的香港格格不入，导演极力塑造了一个与香港“根本另我”的内地人，然而这不过是导演对内地的文化想象，它反映了当时香港社会对内地的集体认识。实际上，当香港本土意识觉醒之后，内地人便被赋予了完全外观上的“异己”感，陈可辛这次的设计也不过是再一次复制。
霍米・巴巴说过：“所谓想象就是这样一种转化过程，在主体形成时期的镜像阶段，它设想一种能够让它在外界客体中假定一系列对等相同物。然而，这种位置自身是有问题的，因为主体通过一种同时疏离进而潜在对抗的图像寻找或认识自己。这就是两种关系相近的身份形式――它们合一为自恋性和侵略性的图像――的基础。”[1]所以影片中对内地人形象的刻画，其实是一种带有侵略性的想象，而与之对应的，传统与现代、内地与香港的隐喻就是一种自恋式的满足。
传统与现代是影片里一条隐形的轴线，内地站在了传统的这边，香港则站在了现代的那端，而且这并不是平行的两端，他们呈现的是有梯度的等级关系，所以影片中李翘与黎小军的向往之情就带有小人物拼搏励志的色彩，他们学习香港人的说话方式，努力适应这个城市的生存法则，他们从来就没有想过要保留作为内地人的文化特色，相反，他们梦想着有一天能成为真正的香港人。也许黎小军还只是潜意识地做这一切，可李翘却是在有意识地抹杀掉自己作为内地人的身份标识，因此她从来不敢告诉别人自己是广东人。无论是潜意识还是有意识，都反应了这群来自大陆的新移民的文化自卑和丧失自我的追逐。而这种梯度的对比关系更加明显地反映在影片人物关系和他们的命运走向上，导演很显然地使用了后殖民作品传统的叙事母题――内地女人和内地男人、香港男人的爱情故事。影片中，由于李翘来自广东，所以她对于黎小军而言，有着一股先天的优越感，在他们的爱恋关系里，李翘一直都是主导者，她之所以一直不同意确定与黎小军的关系并最终与之分手，究其根本，是因为来自内地的黎小军不能给予她任何帮助，对比之下，混迹黑帮的土生土长的香港人豹哥，却能给她香港人的身份，给她优渥的生活。因而在这两个男人之间，尽管李翘心里爱着黎小军，但现实的选择仍然是豹哥。从这里可以看出，影片中的香港就是一个强者的象征。
（二）西方他者：魂牵梦萦的思念和现实的挫败感
相较于对内地的优越感，影片中对西方社会流露出的却是极为复杂的情感。黎小军姑姑对一个好莱坞影星的思念，就是香港人对美国魂牵梦萦的隐喻。
在影片中，香港人以会说英语为荣，每一个香港人都有一个美国梦，所以黎小军的师傅毅然决然要去美国纽约淘金。影片叙述黎小军和李翘在香港拼搏奋斗的时候，美国被想象成为了终极天堂。然而当故事的背景从香港转移到纽约，美国从想象的客体变为真实的主体时，流露出的却是对亲情和家人的召唤，豹哥的死告诉我们人生在外的无常，当他躺在冰冷的病房里，美国人冷漠陌生的语言，无不昭示这座城市的冰冷和陌生。当想象的光环变为现实的残酷时，隐含的其实是现实中香港人在西方社会受挫。于是，影片的最后，导演最终选择了“中国性”的回归，李翘和黎小军在《甜蜜蜜》的歌声里相遇在纽约街头，李翘预定回国的机票，从中国游客的话语中昭示了他们最后的回归。
从以上分析可以看出，在传统与现代、东方与西方之间，香港总是在寻找着自己的定位，尽管影片流露出对身份认同的迷惘，但从中可以看出，那个时候的香港有着一种游刃于东西方之间的自在，他们将自己想象成世界的中心，既可以在他者化内地中获得满足感，也可以在西方国家受挫后回归东方母亲的怀抱。影片里的人物尽管总是在漂泊，但都有类似绝处逢生的境遇，所以这部影片整体呈现出的是一个乐观向上的基调。而那时的陈可辛，由于对内地不熟悉，使他充满了对内地符号化的简单想象，然而也正是由于这份不熟悉，在香港回归之际，他对香港与内地的关系有着一个积极乐观的期待。
二、《亲爱的》：边缘地位的自觉
相较于《甜蜜蜜》里乐观向上的整体基调，《亲爱的》则透着浓浓的悲观情调。该片改编自一则社会新闻，讲述了以田文军和鲁晓娟为首的父母寻找失踪孩子，以及与农村妇女李红琴争取养女抚养权的故事。
（一）断裂的叙事视点和边缘人的身份认同
从表面上看，《亲爱的》的主题是“找孩子”和“抢孩子”，同样的，“身份”成为了影片的重要表述内容。然而相较于其他影片中身份的叙事还依托于其他载体的话，那么该片就是直指身份问题本身。整个影片分为两个部分，前半部分就是一个普通的寻子、打拐的故事，讲述了以田文军和鲁晓娟为首的父母寻找失踪孩子的过程。田鹏被拐走的那一刻，就意味着他固有身份的失去，田文军和鲁晓娟寻找孩子的过程就是对自己父母身份的重新寻回，而将这一切建立起来的关键因素就是血缘，用它来鉴定身份成为了一个约定俗成的规定，符合人伦纲常，也受国家法律保护。因此，这样一个符合正常人思维逻辑的苦情故事就这样顺理成章地发展下去，并且能赢得大多数人的共鸣。
影片的后半段，是田鹏被找到的后续，视点也从受害者父母身上转移到养母李红琴身上，讲述了她到深圳找回养女吉芳的故事。整个争夺抚养权的过程实际上是情感与法制抗衡的过程，而这正是建立身份的两个维度，法律上，吉芳不能被李红琴收养，但在感情上，吉芳早就认可李红琴是自己的母亲。随着情节的发展，观众内心对身份认同的标准已经朝情感维度倾斜，他们几乎都同情这位朴实的农村妇女，李红琴苦苦想要夺回的其实不过是自己作为母亲的身份。
从以上分析可以看出，断裂的人物视点其实呈现的是身份认同的两种不同方式，田鹏也好，吉芳也罢，他们身上都有着身份认同的双重性，先天的血缘和后天的相处构成了该片最大的矛盾。影片实际指涉的是作为一名香港人，自我身份认同的边缘性。和田鹏的人生经历发生断层一样，香港在成为英属殖民地后，它的历史经验已经与内地脱节，特有的历史经历使其形成了独立的文化，无论是从政治身份还是从血缘传统来看，香港回归中国都是理所应当，但断裂的经历使得港人的身份认同不再那么简单，他们不可能单一认可于某种固定的身份，这种边缘性几乎渗入每一位香港人的血液中，所以陈可辛才会冒商业之大不韪坚持做这样的个人表达。
（二）李红琴：弱者的姿态和对既定身份的无声控诉
影片的后半部分又回到了陈可辛擅长的叙事模式。后半部分一开始，就是李红琴一身农村人打扮来到深圳，只不过与《甜蜜蜜》不同，她并不是要在深圳立足，而只是想要回孩子的抚养权，然后回到家乡。然而，这期间她几番受到法律和制度的阻碍，无论是孤儿院院长还是那些受害者父母，她都不被接受，唯有一个唯利是图的律师，在良心未泯之际愿意帮他。就在她以为夺回女儿抚养权有了希望之时，一个怀孕的体检单将这点希望击得粉碎。就这样，李红琴为夺回孩子抚养权而做的所有努力，最后都化为泡影。
其实现实中的李红琴并没有这么悲惨，然而导演却解构了原型人物形象，重新建构了这样一个极具悲剧色彩的人物，让导演这么执着于表现这个人物的深层次动力就是李红琴的养母身份。李红琴深信，以她和吉芳深厚的感情，她领养吉芳是理所应当的，但是社会的眼光和法律法规告诉她这是不可以的，她无路可寻，只能一次次无声哭诉。李红琴的境况就是导演内心深处的真实写照。尽管这几年香港与内地的交流合作加深，但面对崛起的内地，那种强力文化认可的压力，使陈可辛和李红琴一样没办法抗衡，他化身为了一个弱势的妇女，通过无声的哭诉和弱者的呐喊来宣泄内心的痛苦和无奈。假如说《甜蜜蜜》的开放结局意味着希望，那么《亲爱的》的结局就意味着无解。
该片悲观的基调和无解的结局，表明了一个香港导演对于自己边缘地位的自觉，不同于《甜蜜蜜》，此时文化的边缘性带来的不是游刃有余，而是无所适从。
三、结语
从《甜蜜蜜》到《亲爱的》，随着内地与香港文化关系的重置，我们发现，导演经历了一个从自信到自卑的转变。但可以肯定的是，作为一个香港导演，他的“他者”属性是始终没有改变的。自从CEPA协议签订之后，香港电影便以各种形式出现在内地市场，这或许会造成内地与香港已经打成一片的错觉，然而从陈可辛的这两部作品可以看出，不论是何种题材，身处何时何地，香港始终是香港导演言说的主体，内地与香港交融的文化阵痛并没有随着两地的交流合作而消逝，可能还会因为巨大的差异而带来更大的反作用力。
参考文献：
[1]赵稀方.后殖民理论[M].北京：北京大学出版社，2009，102.
[2]陈怡君.97回归后香港电影的文化认同[D].浙江大学，2011.