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西部粮油科技杂志

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西部粮油科技杂志省级期刊

Grain Processing

同学科期刊级别分类 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 部级期刊 省级期刊

  • 双月刊 出版周期
  • 61-1422/TS CN
  • 1007-6395 ISSN
主管单位:陕西省粮食和物资储备局
主办单位:陕西省粮油科学研究院
邮发代号:52-202
创刊时间:1976
开本:A4
出版地:陕西
语种:中文
审稿周期:1个月内
影响因子:0.478
数据库收录:

上海图书馆馆藏万方收录(中)维普收录(中)国家图书馆馆藏知网收录(中)

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西部粮油科技杂志简介

《西部粮油科技》创刊于1976年,由陕西省粮食局主管,陕西省粮油科学研究设计院主办的粮食行业技术性科技刊物。本刊主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品,本刊为双月刊,在本行业中具有重要的影响,是融理论性、实用性、知识性为一体,是理论与实践、普及与提高相结合的专业性杂志。本刊坚决贯彻执行党和国家的“科技兴国”战略方针;严格遵守我国宣传出版工作的有关法令、法规;坚持办刊宗旨;报道方向主要侧重于粮食加工领域及相关行业的新技术、新工艺、新设备、新产品。创刊20多年来,始终围绕着办刊宗旨,向全国粮食战线的广大职工和科技人员传播信息,提供相互交流,共同探讨粮油工业发展的园地。在西部大开发中,紧紧围绕国家政策,及时报道西部粮油工业的新动态、新发展、为我国粮油工业的发展做贡献。

本刊设有“粮食经济论坛”、“小麦加工技术”、“稻谷加工技术”、“研究与开发”、“玉米加工技术”、“小杂粮加工技术”、“粮食加工设备”、“粮食深加工及综合利用”、“粮食物流与仓储”、“检测分析”等。及时报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品,竭诚为粮食行业大专院校、设计院(所)及基层企业服务。为适应知识经济和行业发展的需要,我刊已与江南大学、河南工业大学、武汉工业学院等七所大学协办,并与全国20余家大专院校、科研设计单位的专家学者建立了广泛的联系,为提高稿件的质量,加快信息传递提供了保证。在办刊质量不断提高的前提下,本着为企业服务的宗旨,进一步提高刊物的知名度,扩大发行量,为促进我国粮食工业的发展做出贡献。

本刊曾荣获优秀科技期刊奖,并被北京图书馆、北京版本图书馆、上海图书馆、陕西省图书馆等列为馆藏刊物。从1999年起被中国学术期刊(光盘版)全文收录,被评为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。发行面覆盖全国30多个省(市)、自治区,尤其在西部10省及河北、河南、山东、山西等中部地区影响力较大。近几年来我刊在全国粮食加工领域积极开展了各种信息交流与合作,为本行业提供了大量科技文献和信息资料,也给广大厂商企业提供宣传自己、推销产品的平台,在全国粮食行业具有一定的影响。曾用名:陕西粮油科技,现用名:粮食加工。

坚决贯彻执行党和国家的“科技兴国”战略方针;严格遵守我国宣传出版工作的有关法令、法规;坚持办刊宗旨;报道方向主要侧重于粮食加工领域及相关行业的新技术、新工艺、新设备、新产品。

西部粮油科技杂志栏目设置

粮食经济论坛、粮食(小麦、稻谷等)加工技术、粮食加工设备、粮食深加工及综合利用、食品开发研究、粮库建设与储藏、检测与分析。

西部粮油科技杂志荣誉信息

西部粮油科技杂志订阅方式

地址:西安市劳动路138号,邮编:710082。

西部粮油科技杂志社投稿须知

1.稿件务求论点明确,论据充分,数据可靠,文字简练,稿件篇幅一般以2000-6000字为宜。文章标题应简明、具体、确切,概括文章的要旨。中文题名一般不超过20个汉字。

2.注明作者姓名、单位名称、地址、邮编。多位作者的署名之间用逗号“,”隔开。并附第一作者简介:姓名(出生年-),性别(民族),籍贯[省、市(县)],学历(学位),职称,专业或研究方向,及通讯联系人详细地址、邮编、电话、E–mail。

3.获奖项目以及属国家、省、部级重大科技项目或攻关项目成果,请注明。本刊将优先发表。

4.文章应有关键词和摘要。关键词取4~6个,每个关键词之间用分号“;”隔开。摘要用第三人称,不要使用“本人”、“作者”、“我们”等作为摘要陈述的主语。摘要100字左右,文摘要素包括目的、方法、结果、结论等。

5.文内层次标题是对每段内容的概括,力求简短、明确,题末不用标点符号。层次标题号使用阿拉伯数字,序号书写为1、1.1、1.1.1格式,顶行书写,层次号后空一格接层次标题。在层次标题下依次用序号(1)(2)(3)和①、②、③。

6.文稿中的图、表力求精简,图、表中的数据必须准确。图序号一律用阿拉伯数字和图题间空1个字距,居中排于图的下方。请按国家制图标准用电脑绘图。表格采用三线表,表序号一律使用阿拉伯数字和表题间空1个字距,居中排于表的上方。

7.来稿必须采用法定计量单位,符合国际标准或国家标准。外文字母、符号要分清大小写,正、斜体;上下角标的字母、数码、符号位置要明显,容易混淆的外文字母、符号必须书写清楚。

8.参考文献列于文后,正文中也须用上角标标出引用文献的序号。作者3人以下全部著录,4人以上只著录前三人,之间加“,”后加“等”或“etal”。具体格式如下:

专著(图书):[序号]作者.书名[M].出版地:出版者,出版年,起止页码。

期刊文章:[序号]作者.题名[J].刊名,年,卷(期):起止页码。

论文集:[序号]作者.题名[A].编者.论文集名[C].出版地:出版者,出版年,起止页码。

会议论文:[序号]作者.题名[A].会议名,会址,会议年份。

报纸文章:[序号]作者.题名[N].报纸名,出版日期(版次)。

国际、国家标准:[序号]标准编号,标准名称[S]。

专利:[序号]专利所有者.专利题名[P].专利国别:专利号,出版日期。

电子文献:[序号]作者.文献题名[电子文献及载体类型标名].电子文献的出处或可获得地址,发表或更新日期/引用日期(任选)。

9.若是综述或研究类文章,请提供英文题目、英文作者姓名及单位、英文摘要和英文关键词。

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