细菌教案精选(九篇)

第1篇：细菌教案范文

1、教学目标和安排

初步掌握细菌培养和接种技术,认识细菌在培养基中的生长现象,培养无菌观念,练习无菌操作技术。

细菌培养是微生物教学中的一项基本技能,这一问题涉及细菌的分布、细菌的营养、细菌的代谢、细菌的生长繁殖等各方面的细菌学基本知识,所以将细菌培养的实验教学安排在细菌学基本知识概述之后,为学生自行设计实验打下理论基础。

2、学习过程

2.1创设情境,引导学生提出问题教师在开设细菌培养实验课之前的一段时间,将煮沸的肉汤倒入无菌的烧杯,冷却后成胶胨状,置自然条件下让其表面受空气细菌污染,生长菌落;另将一份新鲜牛奶倒入无菌烧杯,置自然条件下让其变质。准备好以后,提前一周时间,将两烧杯带入教室,让学生观察肉汤和牛奶感官性状的改变,告诉学生存放一段时间的肉汤和牛奶之所以发生感官性状的改变,主要是因为有了细菌的生长和繁殖。请大家根据这一现象,考虑一个问题:如何培养存在于自然环境和正常人体的细菌?这就是教学设计中所要解决的问题。

学生本来就对看不见的微生物世界充满好奇,这一问题的提出,激起学生极大的探索欲望,个个跃跃欲试,决心通过自己的努力培养出存在自己身上的和身边的细菌。

学生要解决这一问题,必须查阅很多相关的资料,为给学生以指导,又提出以下引导性问题:①细菌在自然界和正常人体是怎样分布的?如何进行采样?②细菌的营养类型有哪些?存在于自然界和正常人体的细菌大多是哪一种营养方式?怎样给细菌配备所需的营养物质?③细菌的生长繁殖需要哪些适宜的条件?如何给细菌提供这些条件?④假如已经配备了细菌生长所需的营养物质,即基础培养基,还想进行细菌的纯种分离或观察细菌,这时要求培养基具有什么样的特性 ?可以向培养基中加入什么样的物质?⑤如何在培养基中进行标本材料的接种?⑥培养基在一定的条件下生长出了细菌,细菌是培养基中的还是标本中的?如何消除培养基中存在细菌的可能性?在实验中又如何排除这种可能性?⑦实验过程中如何控制杂菌污染?如何进行无菌操作?⑧如何观察培养基上生长出的细菌菌落?

2.2成立小组,合作学习问题学生6~7人组成一学习小组,小组成员各方面的条件基本做到组间同质,以便小组之间的讨论与交流。各成员之间既有分工,又有合作,可设立组长、记录员、报告人等,共同负责小组的学习。对以上提出的问题,小组成员要分头查阅资料,包括教科书、图书馆及网络上的资料。对查得的资料在小组内部要进行整理、交流与汇总。教师同时开放实验室,学生在实验设计的过程中,可随时进入实验室观察实验条件,考虑实验方案的可行性。对实验设计的技巧与原理学生往往不能直接获得答案,小组成员要搜集他人的设计经验进行推敲、讨论,最终拿出集体讨论的方案。在学生自学解决问题的过程中,教师扮演学生学习的组织者、参与者、指导者和促进者的角色,在学生遇到困难时,给予个别指导。例如,学生在通过查资料知道如何配备细菌培养所需的基础培养基后,对如何进行细菌的纯种分离和细菌动力观察这一问题不知如何解决,这时提醒大家胶胨状肉汤与液状牛奶生长细菌形状的不同,并让学生想想果胨类食品的特性,很多学生马上联想到可在液体培养基中加入胶胨状的凝固剂。这时告诉学生,实验室提供的凝固剂是琼脂。问题解决的同时也引出新的问题:琼脂是一类什么样的物质?细菌培养中为什么要使用它?对新的问题学生还要继续查找资料。

2.3动手实验,探索解决问题各小组在设计出自己满意的方案后,即可动手实施设计方案。对大部分学生来讲,由于缺乏经验,在实验设计中未免存在欠缺,例如,有的小组没有设立对照,有的小组标本采集时混杂污染,教师发现后先不点破,等出现问题后再与他们一起分析、解决问题。有的小组反复多次后才顺利完成实验。对此,学生感受很深,体会到了自己在实验设计上的不足。在不知不觉中,学生相当于完成了一个小型课题的所有工作,通过这一次实验学到的东西相当于平时的几次、甚至是十几次实验课的内容。这次实验也激发了学生浓厚的实验兴趣,很多学生放弃双休日到实验室加班加点。

2.4小组讨论,总结评价问题当所有小组在实验室实施了自己满意的设计方案,获得一定的实验结果后,在班级再进行小组之间的讨论与总结。各小组选一名代表向全班汇报本组的方案及实验结果,回答老师及其他小组提出的问题。教师对讨论的结果进行总结评价,指出各小组的成绩与不足,最后,根据各小组对引导性问题的回答情况,实验设计的科学性、严密性、可行性、实验动手能力,对实验结果的判断能力,小组成员的合作意识等方面进行综合评分。

第2篇：细菌教案范文

细菌遗传学的研究已经随着基因组测序技术的发展而发生变革，这不仅使我们能够获得更多临床和工业上重要细菌的基因信息，也开辟了比较基因组学研究。目前，细菌遗传学的研究结果进一步加强了相关技术的发展，并能够引发基因组中不同组成的功能和相互作用之间的讨论。这些发展加速了对于定量深度测序技术的广泛应用。同时，通过强大的技术以及细菌进化和适应性的多层面研究能够将比较基因组学与功能基因组学提升到一个前所未有的规模。这本书还提出了通过基因组学技术检测细菌的适应性，重点阐述了数据分析与诠释。本书中涉及的大部分资料来自本领域最新的重要文献，这也是在前沿及快速增长的细菌研究领域最强有力的工具。

本书共分6章：1.引言：细菌基因组及基因表达；2.在Sanger测序时代的比较基因组学，分别介绍了细菌基因组的组装与诠释过程、个别案例介绍、基因组大小、编码密度、基因顺序的保留等；3.通过微阵列芯片研究细菌基因组变化， 主要由浅入深介绍DNA微阵列芯片技术的原理、应用以及数据的分析，并通过案例分析介绍比较基因组杂交技术；4.应用下一代测序技术的细菌基因组学研究，介绍了下一代测序技术的原理和数据处理过程，并通过五个细菌基因组测序案例来进行分析；5.细菌基因表达与调控的大规模基因组分析，本章通过介绍基因表达与调控的基本原理和技术，引入下一代测序技术在基因表达和调控中的作用与应用。同时，也通过七个案例详细描述了此研究目前在细菌基因组中的应用；6.在细菌中的DNA甲基化：一例细菌表观遗传学案例，主要介绍了细菌中的DNA甲基转移酶，在基因组中识别DNA甲基化，以及单细胞实时测序技术在检测DNA甲基化中的应用。

本书详细阐述了目前基因组技术在细菌适应性研究上的应用，提供了详细的宏基因组技术方案和细菌基因表达工具。本书的写作深入浅出、通俗易懂，不仅列举了大量的研究实例，还囊括了大量清晰的图片和注释，力求既能涵盖全面的细菌基因组学知识，又能反映现阶段基因组学研究的进展。本书既满足各高等学校微生物类、生物类、生物工程类学科本科教学的需求，同时也满足不同层次和其他相关专业研究生的教学需要。

马雪征，助理研究员

（中国检验检疫科学研究院，卫生检疫研究所）

第3篇：细菌教案范文

关键词： 生物课堂教学 “噬菌体侵染细菌实验”教学 提问法

问题对学习动机的激发、意义的构建、知识的生成和创新，以及运用、技能的培养都具有无可替代的价值。而提问则是通过师生的相互作用、检查学习、促进思维、巩固知识、运用知识和实现教学目标的一种主要方式，是教师在课堂教学中进行师生互动的重要教学技能［1］。在生物课堂教学中综合运用多种提问方法可以培养学生的思维能力，提高学生的解题能力。下面我以人教版新教材生物必修2“噬菌体侵染细菌实验”为例，谈谈在教学中的心得和体会。

1.回忆式提问

在进入新授内容之前，让学生回忆上一节课的内容，为这一节课的学习做铺垫。在“噬菌体侵染细菌实验”这节课上，我设计了以下问题。

①师：艾弗里在“肺炎双球菌的转化实验”中使用了什么方法？实验结果？实验结论？

生：实验方法：物质的提取、分离、鉴定；细菌的体外培养技术。实验结果：加入S型肺炎双球菌DNA的实验组出现了R型和S型肺炎双球菌，其他组都只有R型肺炎双球菌。实验结论：S型肺炎双球菌的DNA是让R型肺炎双球菌转化成S型肺炎双球菌的转化因子，即DNA是遗传物质。

②师：他的试验有什么不足之处？

生：在对S型肺炎双球菌的DNA、蛋白质、多糖等物质分离时，DNA纯度最高时也有0.02%的蛋白质，所以对他的实验结果有些人表示怀疑。

③师：那后来的科学家又是怎样克服这些难题的呢？

生：采用放射性同位素标记法，想方设法将蛋白质与DNA区分开来。

这些问题要求学生快速地回忆已经学习的知识，能用书本或自己总结的语言进行准确的描述，从而加深对课本知识的了解和掌握，并把学生引入本节课的学习中来。

2.理解性提问

只有理解了知识，才能灵活地运用知识解决问题，并且结合教学内容的实际情况，利用学生已有的知识，合理设计问题，依照教学进展和学生的思维发展提出问题，达到在对问题的思考与回答中理解并掌握知识。针对“噬菌体侵染细菌实验”教学中的同位素标记法，我设计了以下问题。

①师：用什么元素标记噬菌体？

生DNA。

②师：为什么这么做？

生：S元素只在蛋白质中存在，而99.9%的P元素在DNA中存在。

③师：能不能标记C、H、O呢？

生：不能。因为蛋白质、DNA中都含有上述元素。

3.台阶式提问

此种提问法是建立一个简单的问题情境，让学生运用过去所学知识解决新问题。在该种提问的设计中一般可由简单入手，从易到难、由简到繁、层层递进、步步深入，将学生的思维循序地引向求知的新高度。在教学“怎样大量获取标记性噬菌体（病毒）的方法”时，我设计了下列问题。

①师：病毒过什么生活？

生：寄生。

②师：这种生活方式的特点？

生：生活在活的生物的体表或体内，离开活的细胞或生物不能单独生活。

③师：噬菌体又叫细菌病毒，它的宿主细胞是谁？

生：细菌。

④师：要获取大量的噬菌体必须先做什么？

生：首先培养它的宿主细胞细菌。

师：然后呢？

生：再用宿主细菌来培养噬菌体。

⑤师：获取被放射性同位素标记的噬菌体的方法？

生：第一步：用放射性同位素标记的培养基培养细菌，获取被标记的细菌；第二步：用上述标记的细菌培养噬菌体，获得被标记的噬菌体。

通过上述提问，学生很容易就掌握了获取标记性噬菌体（病毒）的方法，问题也就迎刃而解了。

4.分析式提问

当学生掌握了基本的生物学知识原理后，也就具备了一定的分析能力。分析生物生命活动中或生理过程中的条件与原因，或者找出条件之间、原因与结果之间的关系。为此，我设计了如下分析性问题。

①师：用放射性同位素标记的噬菌体侵染未被标记的大肠杆菌时，要经过短时间的保温，这里的“短时间”是指什么时间？为什么要短时间？

生：是在噬菌体将自己的遗传物质注入宿主细胞后到子代噬菌体未从宿主细胞中释放出去之间。若时间过短或过长，均会影响到实验结果，造成实验误差而使实验失败。

②师：记在上清液中。

分析性问题往往没有现成的答案，学生仅靠死记课本的有关内容是无法正确回答的。这需要学生去仔细寻找依据、理清思路、组织语言，进行较高层次的认知活动。学生的回答可能是简短的、不完整的、甚至是错误的，需要在教师不断提示、启发和帮助下，才能逐渐达到提问要求。因此，鼓励学生回答问题的同时必须不断给予提示。学生回答后，针对其内容进行分析和总结，以使学生获得对问题清晰的完整的答案，从而提高分析问题的能力。

5.综合性提问

改革中的生物高考试题越来越体现知识和能力的综合精神，更加强调知识的运用能力。这就要求我们能对复杂的情况进行综合分析、抓住本质。为提高学生的综合分析能力，在学习完本节实验内容后我提出了这样的问题。

①要确保此实验能成功完成，在试验中我们应该注意哪些事项？

②生物界中的绝大多数的遗传物质是DNA，也有少数生物（部分病毒）的遗传物质是RNA，你又怎样证明？

这一类问题往往有多种答案，并且与多方面的知识相联系，需要学生具有正确的判断力，仔细分析并综合相关知识从各个方面设想论证答案。另外，综合性提问可以帮助学生将所学知识用一种新方法组合起来，形成一种新关系。因而综合性提问对激发学生的想象力、创造力，训练和考查学生综合运用知识能力有特殊作用。

6.评价性提问

新课程标准将学生创新能力的培养要求摆在了一个很重要的位置，这是新课标突出的特点。而求同思维、异向思维、发散思维的评价能力是创新能力的基础，所以在新课程的教学中应突出这一点，给予一定关注。在本节课的学习中，我设计了下列问题。

①虽然艾弗里与赫尔希等人的实验方法不同，但是实验的设计思路却有共同之处。他们最关键的实验设计思路是什么？

②艾弗里与赫尔希等人都分别采用了哪些技术手段来实现他们的实验设计？这对于你认识科学与技术之间的相互关系有什么启示？

在高中生物新教材的教学中，及时地创设问题情境，恰当地选择合适的提问方法，让学生思考、回答、解决。通过这些提问，学生了解了本节知识点，构建了较为完整的知识体系。在学习中，学生需要有意识地围绕问题，进行持续的、发散的研究判断等复杂的思维活动，因而它充分发挥了学生的高层次思维技能，提高了课堂学习效率。

参考文献：

第4篇：细菌教案范文

关键词：学案导学；基本认识；优点；问题；正确使用

所谓“学案导学”，是指以学案为载体，以导学为方法，教师的指导为主导，学生的自主学习为主体，师生共同合作完成教学任务的一种教学模式。经过半年的教研和实践，我对学案导学在初中生物教学中的运用有了粗浅的认识，现在就我对学案导学的基本认识、优点、存在的问题、如何合理使用等方面浅析自己的看法。

一、学案导学的基本认识

1.学案与教案的区别

教案是教师根据教学大纲的要求及学生的实际情况，对教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书，偏重于怎么教；学案是指教师依据学生的认知水平、知识经验，为指导学生进行主动的知识建构而编制的学习方案，偏重于怎么学。教案与学案：一个着眼于教，一个着眼于学；一个侧重于“学会”，一个侧重于“会学”。两者虽联系紧密，但在目标要求、课堂角色、教学方式等方面却有着本质的区别。

2.学案与教材和练习的关系

学案设计的重点是学生活动，依托教材为学生提供学习任务导航，学案不是教材的简单浓缩，而是既要立足教材，又要升华教材；学案不是简单地把课本上的知识改编为填空题和问答题让学生机械地填写，而是通过精心编排，将课本上的知识进行串联、拓展。

3.学案的编写环节

（1）学习目标

学习目标的制定要明确，具有可检测性。

例如，人教版初中生物八年级上册第四章第二节《细菌》。

教学目标：

①了解细菌的主要特征；

②掌握细菌与动植物细胞的区别；

③理解细菌的发现过程和巴斯德的实验，培养探究意识。

分析：上述学习目标体现了知识、能力、情感态度与价值观三个维度，但“了解、掌握、理解”这些词很难明确表达具体的行为和目标达成的程度，导致学生不知该怎么做，做到什么程度。

可以这样修改：

①能记住细菌的主要特征；

②能说出细菌和动植物细胞的区别；

③通过学习，知道细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展和技术的进步密切相关。

分析：学习目标中不应该出现“了解、掌握、理解”等模糊的文字语言，而应该用“能说出、能记住、会运用某个知识解决某个问题”等可检测的明确用语，并指出重难点。

（2）自学导引

引导学生自学从而梳理知识框架的若干问题。问题的编写，必须既源于课本又不落俗套，既注意扎扎实实打好基础又加强知识的拓展与联系，具有较强的思考性。

二、学案导学的优点

1.教师方面

对教师而言，在课前设计学案的过程中，可以清晰地梳理教学思路、预设课堂中可能会出现的问题，课堂上就可以把大部分精力投入到学生身上，关注学生的学习状态。

2.学生方面

对学生来说，学案系统、全面地展示知识点，对本节课要达成的目标要求明确，让学生在学习过程中能根据自己的认知能力合理安排思考时间。

3.师生互动方面

学案为课堂教学提供了丰富、具体的内容材料，师生互动的基础得以夯实，可操作性增强。

三、学案使用中存在的问题

1.学案的使用方式呆板化

如果教师只是机械地按照学案逐一讲解，很容易导致课堂气氛沉闷，学生的学习积极性大打折扣。

2.学案的使用表面化

如果教师对学生引导不到位，会导致学生只是机械地完成预习的部分内容，从而导致学生对知识的认知仅停留在表面。

四、如何正确使用学案导学

1.创设问题情境，给学生预留创造性学习的空间

学案减少了教师的“教”，增加了学生的“学”，突出了学生的主体地位，但学案往往会影响学生的能力“生成”，这就需要在编写学案时设置一些开放性的题目，给学生留下适当的自主学习时间和空间，否则，“学案”就会变成“教案”，“自主探究”就会变成“机械验证”。

2.学案内容要呈现思维梯度

学案内容要呈现思维梯度，不能仅仅局限于教材内容的填空、习题的堆积。教师还应适当扩展知识，并针对不同层次的学生设置不同难度的习题，让每个学生都能参与到学习中。

任何一种教学模式的实践、运用都离不开教师的智慧和努力，学案导学也不例外。我的一些意见还很不成熟，希望能够通过不断的实践和探究，摸索出成熟的学案导学模式，总结出成功的经验。

参考文献：

[1]石世刚.“学案导学”高效课堂教学模式的尝试与反思[J]. 教育实践与研究：B，2011（05）.

第5篇：细菌教案范文

关键词 生物科学史 探究学习 教学设计

中图分类号 G633.91 文献标识码 B

1 教材分析

“DNA是主要的遗传物质”是人教版高中生物必修2第3章第1节的内容，主要讲述科学家证明DNA是遗传物质的两个经典实验。教材中蕴含着丰富的生物科学史材料，阐述了科学家的研究思路和过程，体现了丰富的科学精神，是进行课堂探究学习的好素材。鉴于学生对科学史中涉及到的一些背景和技术手段存在知识缺陷，在教学中教师要充分了解学生的学习障碍，创设有效的问题情景，让学生在探究活动中体验科学研究的方法和科学家的创新精神，从而达到培养创新人才的目的。

2 教学目标

2.1 知识目标

总结科学家对“DNA是主要的遗传物质”的科学探索过程；设计“证明转化因子是什么”和“RNA是遗传物质”的实验方案。

2.2 能力目标

对科学家证明“DNA是主要的遗传物质”的实验设计思路进行分析和讨论，领悟科学研究的过程和方法；在尝试自主设计实验的过程中，提高创新意识和设计实验的能力。

2.3 情感、态度与价值观目标

通过对RNA也是遗传物质的学习，认同人类对遗传物质的认识是不断深化和完善的过程。

3 教学重点和难点

3.1 教学重点

肺炎双球菌转化实验的原理和过程；噬菌体侵染细菌实验的原理和过程。

3.2 教学难点

探究肺炎双球菌转化实验。

4 教学过程设计

4.1 创设情境，激发兴趣

展示成龙和房祖名、老布什和小布什两对父子的照片，请学生思考：父亲的性状是如何传递给儿子的？

设计意图：通过创设与学生现实生活紧密联系的教学情景，充分激发学生的学习兴趣和积极性，产生探究的欲望。

4.2 回顾旧知，启动探究

请学生回顾之前所学知识，回答以下问题：① 孟德尔提出生物性状的遗传是由什么传递的？② 在研究生物减数分裂和受精作用过程中，科学家认识到对生物遗传具有关键作用的物质是什么？③ 摩尔根证明了基因在什么物质上？④ 染色体的主要组成成分是什么？

设计意图：让学生在问题情境中回顾人类早期对遗传物质的探索历程，同时产生疑问：基因在染色体的蛋白质还是DNA上？这两种物质究竟哪一种是遗传物质？由此引入课题，让学生带着问题走进课堂。

4.3 引导探究，建构新知

（1） 肺炎双球菌转化实验。通过多媒体演示格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验，引导学生分析实验现象，并提出疑问：为什么将R型活菌和加热杀死的S型菌混合后，会产生导致小鼠死亡的S型活菌？让学生进行思维探究,提出可能的原因，如：① S型菌未全部加热杀死；② R型活菌基因突变后转化为S型活菌；③ 加热杀死的S型菌复活；④ 加热杀死的S型菌中具有某种使R型活菌转化为S型活菌的物质。教师引导学生通过设计实验对上述推测进行验证，在排除前三种推测后得出结论：加热杀死的S型菌中存在将R型活菌转化为S型活菌的转化因子。

要弄清什么是转化因子,最关键的设计思路是什么？请学生分组进行合作探究，并设计一个实验方案。师生共同探讨和交流后，总结出实验方案：将加热杀死的S型菌中的DNA、蛋白质和多糖等物质提取出来，分别加入到培养了R型菌的培养基中，单独、直接地观察它们的作用，能使R型菌转化成S型菌的物质就是转化因子。

由于当时技术水平的限制，物质的提纯是十分复杂和困难的，请学生继续思考，是否有办法可以不用对各成分进行提纯，也能单独观察它们的作用？引导学生运用逆向思维进行探究，并提出设计思路：分别去除S型菌中的DNA、蛋白质和多糖后，加入到培养了R型菌的培养基中，不能产生S型菌的即为转化因子。

用多媒体演示艾弗里的肺炎双球菌体外转化实验,请学生思考以下问题：① 从该实验可以得出什么结论？② 为什么要设置一组同时加入S型菌的DNA和DNA酶的实验？③ 艾弗里提取出的DNA，纯度最高时也还有0.02%的蛋白质。因此，仍有科学家对实验结论表示怀疑，他们怀疑什么？

设计意图：通过不断设置问题情境，让学生追随科学家探索的脚步，逐步深入地开展思维探究学习，在学习科学家严谨的科学态度和缜密的思维的同时，训练了学生的科学思维方式。

（2） 噬菌体侵染细菌实验。实验材料的选择是科学研究成败的关键，结合T2噬菌体的模式图，引导学生讨论选择T2噬菌体作为实验材料的优点，并思考以下问题：① 回顾所学知识，可以用什么方法将T2噬菌体的DNA和蛋白质区分开来？② 应该分别标记DNA和蛋白质的哪个元素？③ 如何用同位素标记噬菌体的DNA和蛋白质？

播放T2噬菌体侵染大肠杆菌实验的Flas，请学生认真观察，并引导学生尝试针对实验过程及结果中存在疑惑的地方提出问题，如：实验中为什么要搅拌和离心？用35S标记的噬菌体侵染细菌的实验中，为何沉淀物也有少量放射性？能否说明蛋白质也作为遗传物质进入到大肠杆菌内？教师引导学生对问题进行自主探究，并得出结论：DNA是遗传物质。

设计意图：通过引导学生主动去发现问题和解决问题，打破传统教学中教师对知识的单向传承，发挥了学生的主观能动性，实现了师生和生生间的多边互动，最终完成对教材知识的建构。

4.4 深入探究，反馈运用

教师展示烟草花叶病毒的图片，介绍相关的背景知识，并点出烟草花叶病毒的组成成分是蛋白质和RNA，让学生大胆猜想其遗传物质是什么。这样引导学生结合前面所学的知识，尝试设计实验来证明自己的猜想。师生共同讨论和分析后得出：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，DNA并不是生物体唯一的遗传物质，使学生感悟到科学研究是一个不断深化、不断完善的过程。

设计意图：通过让学生自主设计实验，初步领悟科学研究的过程和方法，培养学生的创新意识以及设计实验的能力。

5 点评

5.1 必要的知识铺垫是进行探究学习的基础

由于知识积累的不足，学生经常会对科学史中用到的材料、技术手段等感到陌生和难以理解，导致无法顺利进行探究学习。教师可以利用教材插图、挂图以及多媒体课件等为学生提供必要的知识铺垫。如本案例中，设计者在讲噬菌体侵染细菌的实验前，先用多媒体展示T2噬菌体的模式图，并引导学生讨论选择T2噬菌体作为实验材料的优点，从而为后面的探究学习奠定了基础。

5.2 创设问题情境，激发学生探究欲望

“问”是所有科学探究的源头，有效地创设问题情境，可以充分激发学生探究的欲望，发挥学生的主观能动性和创造力，让学生主动地获取知识。在本案例中，设计者对科学史资料进行了充分的挖掘，并有针对性地设置问题情境，让学生通过思考、讨论、交流、设计实验方案等方式进行探究学习，培养了学生的创新精神和分析问题、解决问题的能力。

第6篇：细菌教案范文

关键词 医学微生物学；实验课；启发式教学

中图分类号：G642.4 文献标识码：B 文章编号：1671-489X（2013）12-0103-02

医学微生物学是连接基础医学和临床医学的桥梁，是医学各专业学生必修的主干课程。本门课程的内容虽然不深奥，但所研究的对象体积微小、种类繁多，其内容庞杂，需要记忆的知点多，缺乏系统性。学生往往感觉枯燥乏味，难学难记，产生厌学情绪。鉴于此，笔者多年来一直致力于就如何激发学生兴趣、提高学生的学习主动性、改善微生物教学质量等方面进行不断探索，教学效果有了明显增强。

1 抓好绪论课的兴趣激发

良好的开端是成功的一半。能否在学生初次接触本门课时激发学生的兴趣，是其能否学好微生物学的关键[1]。学生往往对来自生活的知识兴趣较高，笔者首先以一系列生活实例出发，提出疑问，如为什么要注意饭前洗手、勤晒衣被？食物为什么会腐败？SARS是怎么回事？为什么有些人会患上“脚气”？酸奶是怎么得来的？通过学生讨论和教师引导，学生不仅掌握了微生物和病原微生物的概念，而且急切地想要探索更多关于微生物的知识。学生的课堂提问非常活跃：如何防止食物变质？如何避免染上“脚气”？人体中真有很多微生物吗？绝大多数的人为什么没有患上“微生物病”？通过以上方式不仅激发了学生强烈的求知欲，而且为后续教学埋下伏笔。

2 加强教学的生动性

比喻、拟人、口诀等方式的灵活运用能切实提高课堂教学质量[2]。例如，在讲细菌的结构时，把细菌的细胞壁与细胞膜的关系比喻为自行车外胎和内胎的关系；在学习消毒与灭菌时，把间歇灭菌法比喻为人类与芽孢之间的斗智斗勇，而芽孢最后陷入人类设置的陷阱；讲细菌感染的结局时，把病原菌的致病性与机体的免疫形象地比喻为两军对抗；结核分枝杆菌的培养特性拟人化为馋（营养要求极高）、懒（生长速度极慢）、丑（菌落极粗糙）3个字；把肺结核的临床表现概括：热（发热）、汗（盗汗）、美（面部潮红）；讲到汉坦病毒引起的肾综合征出血热时，将其临床症状比喻为醉酒面容（面红、颈红以及上胸部潮红）；编制口诀来描述破伤风芽胞梭菌的生物学性状：细长杆菌周鞭毛，幼龄活跃地运动，革兰阳性鼓棰样，端生芽孢不能忘……通过比喻和拟人等有感染力的语言使枯燥的知识变得生动有趣，便于学生掌握相关知识。

3 注重结合临床案例

微生物各论部分易于理解但容易混淆，难以记忆，给学生带来很大困扰。在讲授这部分内容时，笔者主要采用案例教学法和自学指导法相结合的方式进行教学。课堂基本结构是“以病说菌”，即：首先用临床病例引入，激发学生求解欲望，然后巧设疑问，引入相关的病原微生物，之后让学生带着悬念阅读教材，有目的地进行自学。最后以病例为中心，组织小组讨论，让学生找出病因，拟定治疗方案，必要时教师给予指导并归纳总结。这种教学方式将病原微生物的生物学性状、致病性、防治等知识有机融合，“零距离”对接理论教学与临床实践，提高了学生学以致用的能力和自学能力。

4 利用实验课增强理论课教学效果

由于教学时数的限制，很多实验课和理论课在时间上不衔接，学生印象不深刻。笔者把与实验有关的理论知识安排到实验课上详细讲解，形成一种师生讲、看、做为一体的教学模式，达到传授理论时能够联系实、，指导实践时又有理论支持的良好效果。比如“消毒与灭菌”与“外界因素对细菌分布的影响”，这两部分如果放在理论课和实验课上分别学习，具有时间衔接不当、授课内容重复太多的弊端。笔者通过理论和实验同时进行的方式，不仅缓解了教学时数不足的难题，并且通过“迫使”学生主动思考的方式，培养了其创新能力。

5 重视归纳总结

针对病原微生物学各论部分内容散杂的情况，引导学生将类同的知识进行横向比较和归纳。如以外毒素为主要致病因素的细菌有哪些？以侵袭力和内毒素为主要致病因素的细菌有哪些？以侵袭力和外毒素为主要致病因素的细菌有哪些？在预防和治疗这些病原菌引起的疾病时可采取哪些方法？注意哪些事项？通过比较归纳法，在减轻学生记忆负担的同时提高他们的综合概括能力和融会贯通能力。

6 启发式教学必不可少

学习是人类主动获取、整理和运用知识的过程。在教学中尤其要注重以启发式问题为基础，引导学生自主学习，以综合提高其分析和解决问题的能力[3]。如在流感病毒一节，首先出示问题：为什么人一生中大多会感冒很多次？甲型H1N1流感为什么容易引起世界范围的大流行？然后适时提出递进式问题：流感病毒容易变异，其变异的本质是什么？其变异与流行之间有什么关系？最后围绕问题组织学生小组讨论，必要时教师指导总结。启发式教学在促使学生寻求知识内在联系进而培养其学习综合素质方面具有无比优势。

7 将课堂结尾的“句号”变为“问号”

在教学中还可以通过巧妙设计问题来结束课堂，“诱导”学生主动探究相关内容。比如在讲授细菌致病性一节时，以下面的问题结尾：我们知道了外毒素经处理可制成类毒素，类毒素能刺激机体产生抗毒素，你知道类毒素和抗毒素在医疗实践上有何应用吗？急于知道答案的学生就会主动地去查阅资料。通过变“句号”为“问号”的方法，可培养学生的自学能力和主动性。

此外，要充分发挥多媒体信息量大、形象直观、交互性好的优势，利用多媒体课件来辅助传统教学。总之，在教学过程中要综合运用多种教学方法，以促进医学微生物学教学质量的全面提高。

参考文献

[1]姚红，郝素珍.优化教学方法，提高医学微生物学教学效果[J].山西医科大学学报，2010，12（3）：227-229.

第7篇：细菌教案范文

本课程主要培养学生从事生物制品生产操作、质量检测及参与车间班组管理等工作的素质和能力。知识目标：①制备基础液，配制化学药品及其他原辅料，制备疫苗培养基；②用物理、化学方法进行消毒、灭菌、除热原；③采用微生物、原代或传代细胞培养、制备生产菌；④使用发酵罐、生物反应器等进行发酵和细胞培养；⑤接种病毒、细菌，收获病毒液，灭活或杀菌，收获培养液；⑥使用离心、过滤等设备对培养液进行分离，使用纯化超滤等技术提取分离有效成分。⑦配制稀释液、保护液、吸附剂；⑧进行制品除菌过滤或冷冻干燥；⑨能制定简单的生产计划，并组织生产；⑩能发现生产过程中的常见问题，能及时解决或及时上报。能力目标：①读懂并掌握生物制品典型产品生产工艺规程；②读懂并掌握典型工作任务；③掌握关键设备的构造原理、使用方法及维护。素质目标：①较强的生物安全防护能力；②较强的无菌操作观念；③沟通能力及团队合作精神；④较强的责任心，质量意识及职业道德；⑤一定的自学能力及可持续发展能力；⑥吃苦耐劳、细心及服从意识。

岗位能力分析

生物制品生产操作、质量检测（QA、QC）生产及检测一线管理岗位群的岗位能力如下：专业能力：典型工作流程、菌体发酵、病毒培养、细胞培养、提取精制、半成品制备、成品制备。方法能力：制备基础液、制备生产菌、消毒、灭菌、处理病原液、送检半成品、配制佐剂、分装操作、处理常见问题。社会能力：安全生产、无菌观念、团队精神。

教学内容开发

依据医学生物技术专业培养方案对生物制品技术课程的要求及企业的人才需求和岗位调研，对生物制品生产中各岗位的典型工作任务和职业能力需求进行分析。与企业兼职教师共同研讨，按照产品为载体、基于工作过程、整合序化教学内容的思路，将生物制品技术课程设计了三个主要教学项目，包含5个任务。另外，进一步提高学生的专业知识和技能，可以加设知识拓展的内容，以适应未来生物医药产业的发展。本课程教学在2011年中央财政支持的生产性实训基地完成。

生物制品生产的典型工作过程见图1。课程内容及学时分配：教学项目一：病毒性疫苗生产任务1禽流感鸡胚毒苗生产16学时；任务2狂犬细胞苗生产16学时；任务3猪瘟组织苗生产16学时。教学项目二：细菌性疫苗生产任务4大肠杆菌铝胶苗生产8学时。教学项目三：抗体生产任务5IBD卵黄抗体生产8学时。

考核方案

课程综合考核由课程考核、自主学习考核二方面组成。所占比率分别为60%、40%。课程考核首先是过程考核，分别从操作和设计两个层面对学生进行考核。在操作层面，由完成单项基本操作向完成一个完整任务过渡；在设计层面，从设计简单生产流程向综合设计生产方案过渡。自主学习考核主要是考核学生在课外学习的成果，如方案设计的评价反馈以后，需要对生产方案进行重新修订，对修订后的方案会有一个评分等。考核重点：考核学生的操作技能及分析问题、解决问题的能力。考核方式：由教师、学生、企业及行业协会共同完成考核。

课程实施

1教学与生产岗位对接

生物制品技术对应的岗位（群）为培养基加工工、细菌性疫苗工、病毒性疫苗工，其典型工作任务为菌体发酵、细胞培养、病毒培养、提取、精制、半成品制备、成品制备。本课程教学目标所包含的知识目标、能力目标和素质目标正是对应以上内容。“任务导向”教学过程包括交待任务名称、任务描述、技能点学习、任务训练、任务考核5个环节。

2教学实施过程

现以教学项目——病毒性疫苗生产中任务2狂犬病细胞疫苗生产为例说明教学实施过程：工作过程：资料收集决策制定计划实施计划评价与考核。典型工作任务：搜集信息资料决策制定计划地鼠肾细胞原代培养毒种的复苏与接种病毒的收获与灭活狂犬病毒原液制备半成品、成品生产评价、总结与考核。

3教学团队

选用“双师型”教师授课，企业经历使教师对其所负责的产品有着丰富的生产经验，在学习任务的演示、指导及反馈工作中起到不可替代在作用；同时具有丰富的理论知识基础，全面负责理论教学和实践教学内容。

4教学方法

任务驱动法、实景教学法、小组讨论法。

5教学条件配备

5.1校内教学资源本课程应配备生产性实训室，实训室应尽可能营造出生物制品生产真实工作氛围，其中的实训设备也应接近或超过企业中试水平，且数量充足。同时课程教学还需要配置多媒体教学课件、教学录像，编写具有鲜明校企合作、工学结合特色的校本讲义（或教材），以及小组讨论场地等，以便保质保量地完成课程教学任务。

5.2校外教学资源本课程应具备三个以上稳定的校外生物制品生产企业为教学基地，可提供学生参观、顶岗实习等。

教学成效

1学生评价

通过问卷调查，学生们一致认为在本课程的学习过程中会不断地获得成就感，可以更大地激发他们的求知欲望，从而培养了独立探索、勇于开拓进取的自学能力，并清晰的了解今后工作岗位的任务、目标和流程。

2行业、企业专家评价

行业、企业专家对生物制品技术课程进行了如下评价，这门课程是按照企业的生产模式来设计的，利用工作任务来引导学生主动学习，将企业的真实生产过程引入课堂的教学设计思路非常好，贴近企业的实务，提高了学生将来就业的适应能力。课程将生物制品生产企业中的工作流程和典型工作任务融入教学内容中，将职业工作活动与教学活动融为一体，使学生在经历了情景化的工作活动熟悉了生物制品生产的工作环境和流程，积累了实际工作经验，有利于培养综合的生物制品生产高技能型人才，真正做到了学岗直通。

3就业质量

第8篇：细菌教案范文

工科教育及课程思政对教师提出了更高的要求，重视课程的顶层设计和整体规划，是从根本上解决好专业课程与思政课程同向同行的问题。其中教学设计是教师课堂教学一项创造性工作，是对教师灵活性和自主性发挥的空间更大，“食品微生物学”是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学，内容主要有：微生物学的基础知识；有益微生物在食品加工过程中的应用；有害微生物在食品加工、贮藏等过程的预防和消除等。工科教育及课程思政使得“食品微生物学”教学的综合性、实践性、人文性加大，教师融合信息技术，丰富课程资源更有创造性发挥的空间。因此在原有教学教案设计中加入思政内容，对思政素材进行精炼，提取核心内容，将思政内容具体导入章节如种子般散播在专业知识中，起到画龙点睛的作用，思政内容融入时机和频次做到渗透式和潜移默化式，让学生不觉得突兀、乐于接受。

一、“食品微生物学”教学策略选择与设计

总体设计理念就是激发学生天生自主学习的能力、激发学习的兴趣、唤起学生的求知欲望、注重培养学生能力本位理念，从普遍的认识出发——（学生已知或感兴趣或表象），剖析里面蕴含的食品微生物学知识点（识记），以此点深入细致讲解（环环相扣，细致解决问题），小结知识点，提问启发学生并进行反思讨论。

本课程学习任务是学生掌握微生物的结构，对微生物的分类、营养与代谢及其与食品酿造、安全的相关性充分认识，在此基础上解决实际生活中的问题，对相关问题进行自我分析和认识，例如菌群失调、生物膜污染、亚硝酸盐、抗生素滥用等问题，并在学习中逐步找到解决食品微生物安全控制的方法与途径，厚植专业爱好及坚定素质“天行健，君子以自强不息；地势坤， 君子以厚德载物”同时强化沟通表达能力，尽可能让同学抛开书本用自己的理解和表达去解释概念、特点，指导学生运用有效的学习策略（逻辑思维结合自我表达）提高学习效率，教学中教师帮助同学构建知识框架，要求学生定期勾画“思维导图”。

二、教学案例设计

（一）不畏浮云遮望眼，曲颈瓶的实验思考

本章节来源第一章绪论（2 学时）——第二节微生物的发展简史。

2、单元教学目标分析

本节是食品微生物学发展简史巴斯德贡献的学习，巴斯德被誉为“微生物学之父”其曲颈瓶实验推翻了古老的“自然 发生说”，开启了微生物学的发展，通过巴斯德实验设计思路 学习，启发同学经后学习要有细致严谨的态度更要有批判性思维，建立独特的分析能力，不要“人云亦云”。知识目标：掌 握巴斯德的贡献，了解“曲颈瓶”实验思路。能力目标：实验设 计思路的萌生。素质目标：严谨认真科学态度及批判性思维建立。

学生已知：巴斯德对人类的贡献，知道食物的腐败是由微生物所引起。未知：如何推翻当时盛行的“自然发生说”。能 知：彻底否定自然发生说是通过曲颈瓶实验。想知：巴斯德曲颈瓶实验的思维过程。怎么知：通过介绍“自然发生说”理念以 简单的方法、结果、结论三段论方式展示“曲颈瓶”实验的设计 思路，提问同学每一个设计的合理性，启发同学思考，并引入实际生产企业酱油胀袋问题，同样以简单的方法、结果、结论三段论实验思路设计提示同学们深入思考，最后揭示在微生物学学习中要具备严谨认真科学态度更要有批判性思维。

3、教学过程

本节课教学方法是启发式、案例教学法。

课程导入：“不畏浮云遮望眼”——引自宋代诗人王安石《登飞来峰》下一句是什么呢？（设问）“只缘身在最高层”，以今天的眼光来看曲颈瓶实验的思维过程。

巴斯德对人类的贡献：彻底否定了自然发生说、发酵是由微生物引起的、狂犬病疫苗的研发等。当时深入人心的“自然发生说”：古希腊亚里士多德所推崇，认为生物是自然发生的， 而巴斯德却认为这个说法是错误的，为此开展了曲颈瓶的研究。

三段论式（方法、结果、结论）展示“曲颈瓶”实验设计思路。 “实验设计一”方法：封闭玻璃容器加热肉汤；结果：肉汤澄清；结论：自然发生说不成立。“实验设计二”方法：曲颈瓶容器 加热肉汤；结果：肉汤澄清；结论：自然发生说不成立。“实验设 计三”方法：曲颈瓶肉汤倾斜；结果：肉汤腐败；结论：自然发生 说不成立。每次设问“同学们觉得实验设计的合理性?”

启发今日眼光来看巴斯德“曲颈瓶”实验设计完美吗？ 拓展简单加热能杀死肉汤的所有微生物吗？引入真实某企业酱油胀袋案例，三段论式（方法、结果、结论）案例分析“酱油胀袋” 实验设计思路。

“酱油胀袋实验设计一”方法：同步分离胀袋酱油与正常酱油，可疑微生物接种产气培养基验证；结果：分离到Z1、Z4 菌株；结论：引起酱油胀袋微生物是Z1、Z4。“酱油胀袋实验设计二”方法：Z1、Z4接种正常酱油；结果：正常酱油产气；结论：引起酱油胀袋微生物是Z1、Z4。“酱油胀袋实验设计三”方法：接种酱油中分离菌落对比；结果：接种前后菌落形态一致；结论：引起酱油胀袋微生物是Z1、Z4。每次设问“同学们觉得实验设计的合理性?”

课程思政：实验设计需要充分考虑论证，需要严谨的科学设计更要有批判性思维。

人体内的另一个隐秘世界——肠道菌群，本章节来源第七章微生物的生态（6 学时）——第二节微生物在自然界的分布。

4、单元教学目标分析

本节是微生物的生态——动物体表和体内微生物，重点学 习肠道菌群概念和对人健康的重要性，用新的健康观去关注和认识肠道菌群，如何维护肠道菌群的健康，思考肠道无菌化人体是否会保持健康？知识目标：掌握肠道菌群、正常菌群的概念。技能目标：掌握以全新的视角来看健康。素质目标：实践出真知，做知行合一的实干家。

学生已知：人体的体表、体内存在大量微生物。未知：肠道微生物与人体疾病有怎样的关联。能知：肠道菌群对人的健康非常重要。想知：如何保持肠道健康。怎么知：正常菌群概念介绍，通过图片揭示微生物主要分布的位置在十二指肠、空肠到回肠，引出肠道菌群的概念，菌群失调会引发哪些疾病，再引出上海交通大学生命科学技术学院赵立平教授[6] 的例子，“减肥”话题引入来看体重变化与肠道微生物之间的关系，以实例说明肠道菌群与肥胖的相关性，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，实践才能出真知，知识要转化为能力，必须躬身实践，要 知行合一，在实践中学真知，悟真理。

（1）教学过程

本节课教学方法是案例教学法结合讲授法。

课程导入：我们知道在人体的皮肤和体内都存在着大量微生物，首先来看人体体表微生物分布图，皮肤表面微生物数量平均10 万个细菌/平方厘米，口腔中微生物的种类超过500 种。

正常菌群：概念及意义，在肠道中微生物数量达到100 万亿，由此引入肠道菌群概念。

肠道菌群：通过《细菌-肠道菌群》动画视频来看肠道菌群中微生物的分布情况。

图片展示：肠道菌群失衡与很多疾病相关。

赵立平教授的健康新三观：以赵立平教授的研究肥胖与肠道菌群的关系。

课程思政：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

3.1 时间的味道——微生物与食品酿造

本章节来源第八章微生物与食品酿造（4 学时）——第一节微生与食品酿造。

3.1.1 单元教学目标

本节是微生物与食品酿造中真菌与食品间的关系，重点学习茯砖茶和毛豆腐形成中主要的微生物，进一步理解微生物与人类的友好关系，了解茯砖茶和毛豆腐的生产工序，从形态、功能和种类掌握其中主要的微生物，通过学习告诉同学们中华民族对于食物和风味的理解。同时启发同学们要珍惜时光，一寸光阴一寸金，认真好学，逐步积累，成为对国家、对人民、对社会有用的人。知识目标：掌握茯砖茶、毛豆腐形成中的主要微生物。技能目标：掌握微生物的形态结构，尤其霉菌中根霉、毛霉、曲霉的区别。素质目标：珍惜时间，沉淀人生的厚度。

学生已知：从第二章微生物主要类群及其形态与结构中掌握了微生物的结构，细菌、霉菌、酵母的形态及构造等。未知：对于某些食品——茯砖茶、毛豆腐中的主要微生物仍不清楚。 能知：也知道很多食品与微生物有着密切关系。想知：到底其中的微生物是什么，起什么作用。

通过视频《百姓茶点——茯砖茶制作工序》探究茯砖茶发花的秘密——“冠突散囊菌”来认识该菌的特性，形 态、功能。通过视频《舌尖上的中国——转化的灵感》选段“毛豆腐”来看加工，进而引出生产中参与其中的微生物及作用？层层导入，一步步引出知识点。结合视频、图片、音乐在欣赏中掌握内化知识，最后二次时间创造赋予食物更多的风味，这是中华民族在长久的实践中的滋味也是世道人心的感触，进而以《劝学》升华大家要认真学习，珍惜光阴，不断积累，用时间丰富自己，树立正确的价值观、世界观、人生观，做对国家、社会、人民有用的人。3.1.2 教学过程

本节课教学方法是情境教学，通过配图片和音乐构筑美感，启发同学思考。

课程导入：设问从图片中找到所有食物的共同点是什么？重点讲解茯砖茶、毛豆腐。

视频辅助讲解：茯砖茶加工关键——冠突散囊菌、毛豆腐 制作关键——霉菌、细菌、酵母菌等。

课程思政：这些美味的食物由时间二次创造，启迪人生的厚度也需要时间来沉淀。

第9篇：细菌教案范文

对于一名医学检验学生，将来工作后直接面对的是病人的标本。通过临床标本的采集对样品进行分析、检验，最后得出检验结果。这个结果将作为病人临床诊断，治疗的客观依据。严肃认真的工作态度是保障检验报告单正确无误的前提条件。在微生物检验实验课的开始，我们通过临床上因检验工作中粗心大意带来严重后果的案例，使同学们意识到作为一名医学检验人员的责任重大。同时让同学们理解在医患关系如此紧张的今天，认真负责的工作态度既能服务于人民，又能有效地保护自己。在实际的教学中，学生通常重视实验过程而对于实验结果却不明白之所以然，往往是根据教师提供的结果来对照是否正确。微生物学检验有别于其他验证性实验，应该说每一次检验的结果都不能以对或不对来涵盖。任何一种已出现的结果都是客观的,都可能有其合理性，重要的是要综合全部实验条件来分析其科学价值。如果实验结果和预期的不一致，引导学生应用严谨的科学态度，科学的思维方式，利用所学的知识分析原因。例如革兰氏染色结果与涂片的薄厚，细菌的生长状态，染色液的浓度、染色时间、尤其是脱色时间都有很大的关系。以此培养学生严谨认真的工作作风。

2强化学生的生物安全意识，加强无菌操作观念

作为医学检验专业技术人员，生物安全意识在工作中是必须具备的。但是这部分的知识内容在考试中涉及的很少，而且学习起来枯燥乏味，同学们普遍不重视，甚至认为是可以不用学习的。为了让学生能够生动形象的学习，并达到了解和重视的目的，我们利用多媒体教学的方式，播放带有情节的实验室生物安全方面的视频资料。这种方法直观性强，而且具有动静结合、视听相兼的优点，不仅大大增加了同学们的学习兴趣，而且记忆深刻。在实验室生物安全方面，无菌操作是一项重要的内容，在微生物学检验的教学中具有核心地位，是必须遵循的基本原则。让学生牢固建立无菌操作观念是进行微生物学检验实验教学的首要前提。为了使同学们牢固掌握这项技能，我们通过多个教学环节反复强调。首先，教师要讲授无菌操作的基本概念和具体方法，从理论上让同学们有初步的了解，并结合具体的临床检验实例加深认识。然后在实验课上我们会安排一些相关的实验内容，如利用手指表面消毒前后细菌培养的对比，空气飞沫的细菌培养等。经过亲自实验，学生对于无菌操作有了更直观和深刻的认识。保证整个微生物检验的实验教学中，学生都会注意无菌操作，如将培养皿反放，灭菌环彻底灭菌等，教师及时指导纠正操作中出现的错误，减少杂菌污染，严格的无菌操作是微生物检验标本结果检出率和准确性的保障,才能防止被检标本中的病原微生物污染环境及工作人员，避免医院感染的发生。

3注重基本操作技能的训练，提高学生的动手能力。

不积跬步无以成千里。要想胜任临床的工作，掌握基本的操作技能是必须具备的条件。然而实验课程的学时有限，能够在有限的时间内让同学们掌握这项基本技能，就需要充分利用课堂时间，合理安排实验内容。微生物学检验实验教学共32学时，8次课。指导教师利用前4次实验课向学生传授微生物学检验的基本实验方法和实验原理。一、细菌基本形态的观察，革兰氏染色。二、细菌特殊结构的观察，抗酸染色。三、细菌的分离培养和接种技术。四、培养基的制备、细菌的生化鉴定技术。以往的教学方法大多是由老师讲解实验的原理、重点以及难点，然后亲自示范操作。由于学生人数较多，一部分同学不能清楚地看到老师操作的细节。我们通过用多媒体的方式，将整个的操作过程用视频记录下来，指导教师可以在播放视频的过程中指出本实验的重点和难点。在实际操作的过程中，要求学生反复练习并及时纠正不规范操作，使学生正确熟练掌握各种常规实验操作技术，为今后的临床工作打下坚实的基础。

4培养综合运用知识，分析问题、解决问题的能力。

微生物学检验实验内容多，知识点杂，内容不连贯，相互之间比较独立。然而课时有限不能面面俱到。为了在有限的课时里让同学们得到最大的收获，我们选取一些在临床上有代表性的实验项目，采用设计性实验教学。即学生是参与的主体,教师提供的仅是临床标本和可行性指导。实验标本包括血液、尿液、脓汁、分泌物、脑脊液、呕吐物、粪便、痰液，要求对标本中的病原菌进行分离和鉴定。每4名学生组成一个小组，根据所学的理论知识查阅相关的文献资料，开动脑筋，多方考虑,设计出合理的实验方案。指导教师对于方案提出修改意见。整个的实验过程完全由学生自己完成，包括实验材料的准备（如玻璃器皿的刷洗、烤干，培养基的制备，药敏试验纸片的选择、实验试剂的配制、实验仪器使用等），标本的分离培养，形态染色，生化鉴定以及实验结果报告和分析。这种教学方式极大地激发了学生的学习热情。从实验方案的设计到实施都需要学生动脑全面分析，既锻炼了学生的实验操作能力，又提高了学生分析问题和解决问题的能力。避免了传统教学模式学生机械模仿多，主动动脑少的缺点。为了避免实验因个人原因失败或重复进行操作，学生在操作过程的任何一个环节更加认真仔细，有利于培养学生严谨的科学态度以及高度的责任感。学生在实验的过程中，会出现各种可预见和不可预见的问题，这对教师的业务能力提出了更高的要求，促使教师不断地学习。实验中的材料虽然均由学生自己动手准备,但对于反复多次仍无法正常进行实验的学生，教师需要手把手地进行帮助，这也大大增加了教师的工作量。

5开放实验室，增强学生的科研意识，提高科研能力

学好微生物学检验课程不仅要求学生具备扎实的理论知识，同时还要有熟练的实验技能和严谨的科研思维。然而课堂的时间极其有限，很多学生反映没有充足的练习机会。本教研室针对这种情况利用教研室的科研项目，通过开放实验室，鼓励学生参加科研小组的方法，给学生创造更多的学习机会。本教研室每周选择一天作为实验室开放日，学生可以根据自己在课堂上的薄弱环节，有针对性的进行练习，指导教师给予帮助，弥补了由于课时不足导致学生练习时间短的弊端。另外学生可以申请参加到各个课题小组中，利用业余时间参与指导教师的科学研究项目。通过参与科研实验，激发了学生的求知欲，培养了学生的科研能力。在实验过程中，既锻炼了实际操作技能，了解了仪器设备的使用和维护，同时丰富和巩固了理论知识。经过实践，积极参与科研实验的同学在毕业后能够很快进入到临床的工作中并独立完成工作。真正实现了从学校到临床的“零距离”接轨。