饲料安全论文精选(九篇)

第1篇：饲料安全论文范文

【关键词】饲料；饲料安全；质量；检测；标准

1 饲料概述

饲料具有原料广泛、成分复杂、产品多样等特点，这就决定了饲料是一个十分复杂的混合物，一个简单的饲料配方通常有30种以上的组分，不通过系统化的分析，不对饲料成分进行检测，就无法了解饲料中各个营养成分和危害因素，也就无法确定饲料的真正价值。我们日常饲料质量检测的主要内容有：感官性状（外观、粒度等）、常规成分（蛋白质、灰分、粗脂肪、纤维等）、氨基酸（18种氨基酸等）、维生素（水溶性维生素、脂溶性维生素等）、微量元素（铜、锌、铁、锰、钴、硒等）、其他添加剂（香味剂、酸化剂、抗氧化剂等）、微生物（有害菌和有益菌等）、有毒有害物质（农药残留、霉菌毒素、铅、砷和动物源性成分等），以上检测的项目与农产品质量安全息息相关，工作环节一环紧扣一环，从饲料样品的采集、制备与保存，样品的处理、快速筛选、确证检测到出具检验报告、异议处理和上报结果，都有着严格的要求。

2 饲料检测标准

为了加强饲料质量安全监管，提高饲料和养殖产品质量安全水平，在饲料检测方面，每年各省、区都承担着农业部下达的两个监测计划任务即：饲料质量安全监测计划（包括饲料产品质量安全监测、饲料安全专项监测和反刍动物饲料中牛羊源性成分例行监测）和养殖环节“瘦肉精”专项监测计划。依据《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十二条：国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门，应当根据需要定期或者不定期组织实施饲料、饲料添加剂监督抽查；饲料、饲料添加剂监督抽查检测工作由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门指定的具有相应技术条件的机构承担。饲料、饲料添加剂监督抽查不得收费。国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门应当按照职责权限公布监督抽查结果，并可以公布具有不良记录的饲料、饲料添加剂生产企业、经营者名单。

在饲料检测过程中，首先要严格按照两个抽样标准：即《饲料采样》（GB/T 14699.1-2005）和《无公害食品猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NYT763-2004）来进行。抽样时，每次每组抽样人员应不少于2人。抽样人员应遵守抽样程序，认真、完整地填写抽样单，抽样单位至少应有2人签字。每个样品平均分成三等份（饲料每份约300g，尿液每份约30ml），其中两份由抽样人员带回用于检验和留样用，另一份封存于被抽检单位，作为对检验结果有争议时复检用。被抽样单位要与抽样人员共同确认样品的真实性，并在抽样单上双方盖章或签字。应将包装好的样品完全密封，防止样品在运输及交接过程中交叉污染和包装破损。抽样人员应妥善保存所抽取的样品，防止样品变质。采样、缩样、存储和处理样品时，应特别小心，确保样品特性不受影响。避免在抽样时不能准确执行饲料采样标准；缺少饲料抽样样品状态信息、地址、联系人等信息；抽样单上未加盖公章或签字，抽样人员只有1人；饲料样品处理不规范；抽样封条与样品不完整；流转过程中缺少样品的状态记录；样品流转程序缺失；微生物的二次污染；不适合的采样包装等问题的发生。其次要严格监控饲料检验全过程：①检测前期。检查样品是否具有代表性，抽样单（检验委托单）信息是否完整，样品处理是否规范，是否按照检测标准和作业指导书的要求进行，前处理人员是否经过培训，同批样品应有同一编号，并应对个体再分编下一序列序号，以保证每一个样品有唯一性的编号。应有专人保管，确保样品不被调换和损坏。②检测中期。仪器设备是否经检定（校准），检定（校准）机构资质是否齐全，是否有使用记录和维护记录，有无唯一性标识和计量状态标识，是否进行期间核查，自行研制的专用检测仪器是否经过验证，有无过期、变质和失效试剂，标准溶液是否有配制记录和使用记录，标准溶液配制过程是否规范，是否建立试剂供应商名录，是否定期对供应商进行有效性评价，使用变更标准未经确认，标准偏离，使用过期标准，是否做过质量控制，是否有能力验证计划，是否采用人员比对、方法比对、仪器比对等进行再现性检测，原始记录是否完整，能否再现检测过程，记录修改过程是否规范，记录是否妥善保管，按要求归档。③检测后期。检验报告签发人是否为授权签字人，资质证书是否过期，是否超授权范围出具检验报告，是否按标准和合同委托要求给出结论，结论用语是否规范、准确、得当，当怀疑、发现、得知有关报告的数据或结论有误的信息后，应立即采取有效措施进行核查，经核查确定已发出的报告的数据或结论有误时，应立即通知，所有原报告的持有人，不得继续使用该报告的数据或结论，经核查，原报告检测数据有遗漏的，应立即组织进行补充检测，尽快制作补充报告，涉及到结论需要修改的应明确以新结论代替原结论分析原因，进行复测。在资质方面，实验室不得超期出报告，不得超授权范围出报告，检验人员不得无证上岗、授权签字人必须经过考核方可签字，仪器设备必须经过检定合格，检定单位须有资质，标准物质必须有相应合格证书或经过验证合格，做到有计划，有实施，有记录，随做随记（如管理评审和内审记录，人员培训记录，仪器设备使用和维护记录，标准溶液配制和使用记录），应注意原始记录的完整性、真实性和原始性。制定人员培训计划，加强人员技能培训。强化人员法律、质量、岗位责任、服务意识，加强道德、政策、法制观念教育，增强人员责任感和使命感。加强风险管理教育，提高全体人员的风险管理意识，通过管理评审和内审，对质量管理体系进行修改完善，并按照质量体系文件规定，做好饲料检测各环节的管理，不断提高饲料质量安全检测能力和防范风险能力。

参考资料：

第2篇：饲料安全论文范文

一、指导思想

以保安全、促发展为总目标，以规范饲料经营，查处在饲料中添加和使用违禁药物和非法添加物为重点，以抓法制、抓监管、抓源头、抓基础为手段，着力强化饲料质量安全日常监管，全面促进饲料行业稳定健康发展。

二、工作目标

饲料质量安全水平稳定提高，饲料产品监测合格率提高2个百分点;查处使用瘦肉精等违禁药物的行为，杜绝在饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为;有效防范重大饲料质量安全事件发生。

三、整治重点

(一)重点产品：蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物;三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物。

(二)重点单位：饲料经营企业和畜禽养殖场(户)。

(三)重点区域：全县经营饲料及饲料原料的单位和个人。重点是：田园镇、柯街镇、卡斯镇、漭水镇、湾甸乡勐统镇。

四、整治任务

(一)严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的行为。

(二)严厉打击养殖过程中添加瘦肉精等违禁物品、苏丹红等非法添加物的违法行为。

(三)扩大饲料及饲料添加剂的抽检范围，加大对违法违规行为的查处力度。

(四)严厉打击违法违规行为，坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料饲料产品。

五、总体要求

(一)统一组织，落实监管责任

各乡镇畜牧兽医站、县动物卫生监督所，要按县局的统一安排和部署。认真落实方案各项要求，对重点区域及时进行梳理和排查。

(二)细化方案，明确工作进度

各乡镇畜牧兽医站要根据总体方案，制定本辖区的工作方案，细化工作任务和工作要求，明确工作进度和时间安排，做到有安排、有重点活动、有责任追究，确保各项工作目标和任务落到实处。

(三)加强交流，及时报送信息

各乡镇畜牧兽医站2009年4月开始，每月14日和28日分两次向县局领导小组办公室(县动物卫生监督所)报告工作进展情况。报送材料内容包括整治工作进展情况、存在问题、查处情况和量化指标，及时反映进展和成效。

(四)加强联动，形成整治合力

各级农业(畜牧)饲料管理部门要围绕本方案制定的工作目标和重点，采取有力措施，积极开展工作。要加强协调，搞好衔接，形成合力，突出成效。

六、工作安排

“保障饲料安全，推进健康养殖——饲料质量安全执法年”活动总体安排分三个阶段进行：

(一)部署启动阶段(4月20日-4月30日)

1.2009年4月，根据省、市业务主管部门的有关要求，制定我县饲料执法年总体实施方案。

2.2009年4月，召开“饲料执法年”活动启动仪式，成立全县“饲料执法年”活动领导小组及办公室，部署总体行动方案。

3.各乡镇畜牧兽医站成立“饲料执法年”活动领导小组，细化整治方案，明确工作责任，要求乡镇畜牧兽医站于2009年5月10日前将活动领导小组名单上报县动物卫生监督所。

(二)集中整治阶段(5月10日-11月底)

1.开展饲料质量安全监测，查处违法违规行为。2009年全年以蛋白饲料原料和饲料产品中三聚氰胺检查为重点，继续开展饲料质量安全例行检测、饲料中违禁添加物专项监管。对监管中发现的违法违规行为要及时上报、及时查处。

2.对饲料经营企业及养殖场(户)进行重点检查。县领导小组将对重点区域饲料监管工作进行督导，主要检查“饲料执法年”活动的进展及执行情况。对饲料企业和畜禽养殖基地的产品合格证、产品批准文号、产品标签、使用记录、检验合格证等进行重点检查。

3.举办中期总结暨饲料执法培训班，提高执法水平。7月，组织各乡镇畜牧兽医站对前一阶段的工作进行总结，交流经验，查找不足，同时督促各乡镇畜牧兽医站按照工作方案和时间要求完成全年各项任务，并组织对各乡镇畜牧兽医站饲料管理人员进行培训，提高执法水平。

4.举办饲料安全宣传月活动。9月，开展以各乡镇畜牧兽医站位主体的宣传月活动。各乡镇畜牧兽医站要充分结合本地区、本单位的特点和优势，进行主题宣传。一方面通过对曝光的案例进行报道，对掺假售假和添加违禁药物的违法行为形成强大的威慑力;另一方面正面宣传管理部门对饲料安全所做的工作与成绩，向社会公众介绍饲料管理、科研、检测等方面的成果和成效，介绍企业保证饲料质量安全采取的措施，宣传科技成果，彰显监管成效，为饲料行业持续健康发展创造良好的舆论环境。

第3篇：饲料安全论文范文

[关键词]饲料;畜产品;质量安全;体系建设

随着经济的快速发展人们生活质量快速提升，对畜产品的需求量逐渐提升。因此，畜产品自身的质量情况对人们生活中身体健康状况、社会稳定发展等有着重要的影响。其中饲料与畜产品质量安全保障体系建设，是提高畜产品质量安全的主要方法。在各种因素的影响下，经常发生各种畜产品质量安全问题。现阶段虽然我国相关政府部门根据实际情况制定了相应的饲料与畜产品质量安全保障体系，但其中才存在着一定的问题。

1对饲料与畜产品质量造成影响的相关因素

目前我国饲料与畜产品质量安全仍存在着相关的问题，从宏观层面对其进行分析，饲养人员、销售人员、消费人员在经济利益因素的影响下产生的不合理操作饲养行为，是导致畜牧产品质量安全问题的主要因素之一。从微观层面进行分析，现阶段我国在对饲养制作生产期间，饲养管理制度与管理方法等存在一定的问题，进一步导致饲料与畜产品质量的经常发生。1.1各部门、机构之间协调性较弱。首先，我国各饲料生产管理部门在政府部门具有较强的职能性，受到政府相关管理人员的领导，同时上下级之间在相关的业务中有着一定的指导作用，但两者之间没有领导管理关系。其次，在相关因素的影响下相关管理机构在建立时期工作需求相对模糊，许多地方在对饲养生产进行管控过程中通常使用多方面管理、重复检测与收费等，在提高各饲料生产企业自身经济压力的同时，也使其饲料生产行业市场运营环境受到严重的影响。还有一些地方在进行相应改革过程中，对饲料管理部门进行相应的弱化，进一步导致饲料生产行业的管理与执法等落实存在问题。其中一些地方政府在相关因素的影响下没有设立饲料生产管理机构，其实对其行业的管理出现真空问题，致使没有工作人员对饲料生产质量进行检测。1.2饲料与畜产品质量与行业标准制度不完善。首先，我国对于各畜牧业可以使用的饲料添加剂仍然没有相应的规定与标准，致使相关工作人员对饲料质量进行检测过程中没有相应的依据进行工作。其次，我国自身的饲料质量检测工艺在相关因素的影响下，还存在相应的问题。当前各畜牧业饲料医药检测机构主要对利用常量与微量检测方法进行检测工作，同时，世界先进国家已经开始使用衡量级方法对其质量情况进行检测，一些发达国家已经开始使用超衡量级方法进行质量检测工作。再次，各质量检测机构相关资金投入量相对较少，致使饲料质量检测设备过于老化，对饲料质量进行检测过程中其所涉及的范围相对较小，不能更好地适应新质量检测环境。最后，管理与服务力度相对较小。其主要体现在各畜牧业饲料药物虚假广告数量相对较多，饲料的非法生产打击力度相对较弱等。同时不能对各饲养人员定期进行相应的培训与宣传。

2饲料与畜产品质量安全保障体系建设措施

2.1完善饲料安全管理制度。各政府领导人员应该在第一时间中对饲料安全管理制度进行完善，并对饲料生产过程中相关添加剂的使用情况进行明确。对饲料生产记录、饲料生产添加剂使用数量与香瓜检测制度进行优化。并根据实际情况制定相应的饲料安全生产进行制定并严格进行落实，使相关工作人员可以根据相应的法律依据对饲料与畜产品质量安全进行检测工作。领导人员在对各质量标准参数进行明确过程中，在对我国相关行业进行充分了解的同时，还应该与世界发达国家的相关标准具有一定的统一性，在提升我国饲料畜产品标准的质量的同时，进一步促进饲料与畜产品质量安全保障体系的建立与完善。2.2优化饲料与畜产品质量安全保障体系。首先，各地方政府管理人员应该利用科学的方法对饲料生产行业中的各种数据信息进行收集与公布，使饲料检测部门逐渐向畜产品质量安全检测机构、饲料生产行业信息公布机构、专业技术咨询服务局机构、专业技术人才培养机构等进行转变。提升饲料安全工程落实进程，对饲料生产检测部门的检测设备水平进行提升，使地方饲料检测部门整体的质量检测水平得以提升。其中主要针对具有较多专业技术人才的质量检测机构进行重点培养，存进饲料生产安全评估机构的建设，更好地为饲料与畜产品质量安全检测提供相应的技术鼓励。同时还应该对对相比产品与饲料质量检测机构的各种数据信息进行收集与融合，提高资金的投入程度，优化饲料与畜产品质量安全保障体系。其次，各政府领导人员还应该建立科学的饲料与畜产品质量安全管理审核制度与审核方式，提高其对饲料与畜产品质量安全检测方法的合理性，并用过相关途径建立完善的饲料与畜产品质量安全保障资金与饲料与畜产品质量安全储存体系等。最后，相关领导人员应该通过实际情况建议完善的饲料与畜产品质量安全问题解决方案。饲料与畜产品质量安全问题解决方案应该在第一时间内对个饲料存在的质量问题进行充分的掌握，使其可以更好地对其制定出完善的解决措施。

3结束语

综上所述，随着人们，人们生活水平的逐渐提升对畜产品质量的需求越来越高，但各种因素的影响下，我国饲料与畜产品质量安全才存在一定的问题。因此相关工作人员应该通过完善饲料安全管理制度等方法加快饲料与畜产品质量安全保障体系建设，进一步促进社会经济稳定发展。

作者:于福秋 单位:辽宁省沈阳市法库县兽药饲料监察所

参考文献

第4篇：饲料安全论文范文

全市饲料管理工作会议暨相关法规培训班今天在云梦宾馆隆重召开了。这次会议和培训的主要内容是：回顾总结2004年度全市饲料管理工作的成绩和经验；表彰2004年度饲料生产质量安全管理方面的先进企业；研究和探讨新形势下饲料管理工作和饲料工业发展如何与时俱进的思路、措施和办法；安排部署2005年度全市饲料管理工作的目标和任务。省饲料办对我们这次会议非常重视，×××等领导莅临我们今天会议作指导，还要就饲料质量安全和饲料标签等相关法律和法规问题进行专题辅导讲课，并作重要指示，局领导还要作重要讲话。我这里，先就全市饲料管理工作讲几点看法，供大家在工作中参考。

一、二00四年工作的基本估价

二00四年全市的饲料生产形势非常喜人，取得了令人嘱目的成绩。全市共生产各类复合饲料×××万吨，比上年增产×××万吨，增长39%，占全省饲料总产量的42%。其中预混合饲料和添加剂生产达×××万吨，浓缩饲料×××万吨，配合饲料×××万吨。×××公司年产销量已突破××万吨，稳居全省第一。年产销量超××万吨的企业有3家，超过3万吨的有9家，超过××万吨的达××家。饲料工业总产值已突破××亿元，已成为我市第二大产业。截止去年底止，已发展饲料生产企业××家，其中预混合饲料生产企业××家，浓缩饲料、配合饲料生产企业××家，添加剂生产企业××家，动物源性饲料生产企业××家。全国饲料百强企业，××家，×××就占有5席。“×××饲料”已形成了省内外叫得响的整体品牌。×××继续雄居榜首，×××等追势正猛，×××已成后起之秀。×××饲料工业已形成了一个高质量、高规格、高起点的蓬勃发展之势。在狠抓产品质量，确保食品安全方面，×××等××家企业被评为2004年度“饲料生产质量安全信得过单位”，这些企业为我们全市饲料行业树立了光辉榜样。

回顾过去一年的工作，主要有以下几点工作体会：

1、领导重视，实现了管理职能的顺利接管。2003年5月16日，市编办根据市委、市政府领导的指示和上级的文件精神以[2003]50号文件批复同意：“×××市饲料工业办成建制从市发展计划委员会划转到×××”。由于种种原因，划转接管工作没能及时办理。2004年3月，市委、市政府领导根据上级的要求又再一次明确指示：“市饲料工业办务必于三月底前在×××挂牌办公”。4月5日，×××遵照市领导的指示以岳牧渔发[2004]21号文件正式宣布：“×××市饲料工业办在×××挂牌办公，自即日起行使全市饲料生产、经营、使用等方面的管理职能”。由于省厅、省局、省办等各级领导的重视和支持，从而顺利地实现了饲料管理职能的划转接管。

2、依法监管，开展了全市大规模的饲料生产质量安全执法大检查。为了配合全省食品安全大检查，2004年7月至9月，在省办领导的亲自带领和统一指挥下，我们开展了为期两个多月的饲料生产质量安全执法大检查。我们重点检查了全市近100家生产企业，检查中我们发现大多数企业都能自觉遵守国家法律法规，按章操作，依法生产，产品质量有了确实的保证。但仍有39家企业不同程度的存在一些违法违规现象。

3、统一认识，召开了全市饲料安全监管工作会议。去年10月21日-22日，我们召开了全市饲料生产企业安全监管工作会议。参加会议有全市各饲料生产企业的负责人和各县市区畜牧水产局、饲料办负责人等。省办领导、市局领导都参加了会议并作重要讲话。会议传达了全省饲料安全监管工作会议精神，通报了全市饲料生产质量安全执法大检查的有关情况，还就全市饲料安全监管工作作了安排和部署。通过会议学习使全市饲料生产、管理部门的负责人统一了对饲料生产质量安全管理必须高度重视的思想认识。

4、提高素质，积极开展饲料法规的培训工作。10月22日，结合大会内容，我们同时举办了法律法规培训班。省办领导亲自授课。我们还邀请×××博士就饲料安全问题为我们举办专题技术讲座。去年，我们先后组织了30多名饲料管理、生产、检化验专业人员去省办参加各种培训班。通过培训学习，有效地提高了饲料管理者、生产者的法律意识、执法水平和业务能力。

5、强化服务，为生产企业排忧解难。由于档案工作没有移交，澄清家底是我们迫在眉睫的一项工作。我们用了不到两个月时间，基本搞清全市×××家生产企业的基本情况。去年为申办预混料、浓缩料、配合料的企业办理相关生产许可证和备案登记手续共×××个，协助办理了优质饲料产品申报手续和无公害饲料产品认证手续共6个，并及时地为100余家企业办理了免税抽检等服务工作。此外，我们还为企业办理《×××饲料》等杂志征订工作。

6、严肃执法，依法查处了企业的违法违规行为。针对全市饲料生产质量安全执法大检查中发现的×××家企业不同程度的违法违规行为和农业部、省饲料办监督抽查中发现×××家企业不同程度地存在饲料产品砷、铅等卫生指标超标的问题，我们及时作出了处理。共下达责令限期整改通知书×××份，下达行政处罚通知书×××份，通过对部分企业的复查发现，这些被查处的企业，都认真地进行了整改，整改的措施都很到位，效果很好。

过去一年的工作，虽然成绩是主要的，经验也不少，但还要清醒地看到我们工作中确实还存在很多差距和不足，问题和困难。突出表现为“三不”、“两无”、“一泛力”。

1、管理方面的“三不”“两无”。所谓“三不”：队伍不稳定，人员不专职，执法环境不优。“两无”：一无工作经费（有的甚至连工资都没有），二无任何执法装备。执法者举步危艰，导致工作被动。此外，多头执法使企业不堪重负的问题也较为突出。

2、生产企业的“三不”“两无”。“三不”：企业负责人和技术负责人法律意识不强，产品质量安全意识不浓，对管理部门的依法监管支持理解不够。“两无”即无序竞争和无品牌保护意识。特别是对我们“×××饲料”这一整体品牌缺泛保护意识，检化验工作亟待加强。

3、经营和使用环节监管泛力。经营环节取消“准销证”后，被误认为是降低了门坎，可以放松管理。使用环节违规使用药物添加剂，甚至是违禁药物的现象时有发生。目前，使用环节已经成为了饲料安全问题的高发环节。

二、二00五年工作思路、目标和措施

（一）指导思想和工作思路

2005年是深入贯彻党的十六届四中全会精神，全面加强党的执政能力建设和保持共产党员先进性教育的重要一年，指导思想是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；围绕“×××”为主题；以《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律、法规为武器；以保护养殖业健康发展和人民身体健康为目标；建立和规范饲料生产、经营、使用等环节的市场新秩序。

工作思路是：以查处饲料生产企业违法违规现象为重点，全面规范企业的生产经营行为，整体提升饲料产品的安全质量；以查禁违法销售饲料、兽药经营户，部分企业销售人员为主线，切断“×××”等禁用药品的销售渠道；以全省开展无公害养殖重点县、无公害生猪整体认证工作为动力，加速实施无公害饲料和绿色饲料的认证工作；以贯彻农业部《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》为契机，加大查处动物源性饲料产品质量安全的力度，杜绝疯牛病等动物疫病的发生。饲料管理部门要切实加强领导，严密组织部署，严格执法监管。要与工商、质监、公安、药监等有关部门通力协作、密切配合，坚决查处生产、经营、使用“×××”等禁用药品的违法行为，促进饲料工业持续健康快速发展。

（二）工作目标

根据上述指导思想和工作的基本思路，今年，我市饲料和饲料添加剂产品质量安全工作要达到以下几个目标：

1、饲料产品中“×××”等禁用药品的检出率控制为0；

2、饲料产品质量的合格率达到95%，其中饲料产品的卫生指标合格率达到98%；

3、饲料生产的标签、包装等标识物的合格率达到98%；

4、动物源性饲料产品的合格率达到95%；

5、饲料市场基本上杜绝无生产许可证、无产品批准文号、无标签、无质量标准、无产品质量检验合格证等“五无”饲料和饲料添加剂产品。

（三）工作重点

为保障饲料和饲料添加剂质量安全各项工作目标的顺利完成，2005年在饲料安全监管方面，重点抓好以下几项工作：

1、继续组织开展打击“×××”等禁用药品的专项整治行动。

要总结近年来打击“×××”的经验和教训，积极主动协调有关部门，加大打击力度，彻底铲除“×××”这一严重影响饲料和畜产品安全的隐患。今年在认真完成2005年度国家饲料质量安全监督抽检计划任务基础上，要对市内所有饲料和饲料添加剂生产企业、××个以上的饲料市场、经销户和养殖户进行全面监督检查；全年要完成××个批次饲料样品的抽检工作，重点检查饲料产品中“×××”等禁用药品和卫生指标。

2、加大对假、劣饲料原料的查处力度，确保饲料产品质量。假添加剂、假鱼粉、肉骨粉，劣质豆粕、玉米等，是影响饲料产品质量和坑害农民的一种违法行为。今后不管是在市场上还是企业，只要发现，一定要依法严肃查处。市里以查处生产企业为主，县市区以查处经营、使用环节为主。

3、完成饲料添加剂和添加剂预混合饲料企业生产许可证审核备案和换证工作。对存在违法违规行为而拒不改正、生产工艺和设备及检化验设施不健全、产品质量无保证等情况的获证企业和这次换证工作现场评审不合格的企业，将依照《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》的有关规定，依法注销其生产许可证，实施强行关停，通过换证，我们要坚决砍掉一批不合格企业。

4、加强对动物源性饲料产品的安全监管。2004年8月，农业部第40号令公布了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》，今年要结合对动物源性饲料生产企业进行卫生合格证的申报、发放工作。4月30日后，凡没有办理《动物源性饲料卫生合格证》的生产企业，一律不得再生产动物源性饲料产品，饲料企业不得再购进这些厂家生产的动物源性饲料。年内开展一次声势浩大的动物源性饲料产品的安全监督执法大检查，抽取一定批量的样品，对不按规定要求办理卫生合格证的动物源性饲料生产、经销企业，要予以严厉查处，该取缔的坚决取缔。

5、进一步开展对饲料产品标签、包装、原料、使用药物等内容的专项检查工作。《饲料标签》标准和卫生指标标准是目前国家对饲料行业推行的两个强制性标准，国家对饲料添加剂和饲料药物添加剂的使用规范，已作了明文规定，但目前一些饲料企业存在产品标签和包装不规范；违规使用饲料添加剂和药物饲料添加剂等问题，今年将针对产品标签、包装、原料、使用药物等内容，开展专项检查。对存在问题的企业，责令整改并通报批评，整改不到位或拒不整改的，坚决依法进行行政处罚。

6、规范饲料企业生产过程的认证工作。今年要在饲料行业推行饲料危害分析与关键点控制（HACCP）安全认证的基础上，结合全省开展的无公害生猪重点县整体认证和无公害生猪认证工作，在全行业内积极稳妥地开展无公害和绿色饲料的认证工作，把监控重点前移到产品的配方设计和生产过程，将影响饲料生产质量安全的隐患消除在生产过程中，努力实现生产领域的规范化。

7、依法行政，完善饲料执法队伍建设，强化执法人员管理。今年全市将开展一次行政执法大检查，务必使饲料安全监管做到有法必依、执法必严、违法必究。坚决杜绝乱执法、乱收费、乱罚款的违法行为。我们郑重承诺：凡是来×××开发饲料生产、经营，支持×××养殖业发展的企业和老板们，只要符合相关条件，依法生产、守法经营，我们保证及时、周到、热情地为你们服务，为你们保驾护航是我们的天职，保证你们参与公平竞争的权益。欢迎你们支持、理解并监督我们的工作。

（四）保障措施

1、切实加强领导。切实加强各级政府对饲料和饲料添加剂质量安全工作的领导。依据《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，建立健全饲料管理机构和饲料监测体系。各县级饲料管理部门要把饲料、饲料添加剂、畜禽水产品安全监管及行政执法作为重要职责，切实负起责任。组织做好本辖区饲料质量安全工作，并会同工商、药监、环保、质监等部门，搞好联合执法。开展督查工作，建立健全层层监管责任制度。督促整治行动各项措施的落实，及时排解整治工作中的矛盾和问题，确保整顿和规范饲料市场秩序工作顺利进行。不断巩固整治成果，努力完成全年的工作目标，为饲料工业发展和人民身体健康创造良好环境。

2、开展专项整治。今年要开展以查处“×××”等禁用药品、检测饲料卫生指标和审查饲料产品标签、彻查“五无”产品等为主要内容的专项整治行动。坚持“五不放过”原则，即禁用药品、假劣药品、假劣饲料来源和去向不查清不放过；涉及的单位和责任人不查清不放过；案件产生的原因不分析透不放过；涉案人员未得到应有的惩处不放过；防范和整改措施不落实不放过。同时，对“莱克多巴胺”的非法销售和使用，我们将密切关注，发现一起，严惩一起。

3、强化安全监管。一是采取普查、统检、监测等形式，开展饲料和饲料添加剂生产、经营和使用以及动物饮用水等各环节全程质量监督抽查行动。保证完成农业部和省办下达的饲料产品质量监测任务。积极开展防范疯牛病的饲料监测，重点检测反刍动物饲料产品和牛羊养殖户使用的饲料中牛羊源性成分，严肃查处反刍动物饲料中添加牛羊源性成分的行为。二是严格市场准入。按照“认真清查，严格准入”的原则，根据《饲料添加剂品种目录》和修改后的《综合审核表》协助省饲料办对生产许可证到期需要办理换证的生产企业的资质条件进行复查，具备条件的企业，重新核发生产许可证。不具备条件的企业，通过整改仍达不到要求的，坚决砍掉。

4、推行重点监控。一是对饲料生产质量安全存在问题的企业实行黑名单制度，通过媒体定期，并对其实行重点跟踪监控。二是推进生产企业按照产品标准组织生产，强调实行生产记录和产品留样观察制度，建立完善的饲料添加剂使用规范和质量安全追溯制度，全面提升饲料生产企业质量管理水平，实现标本兼治。

5、建立长效机制。一是坚持市场整治与监督相结合，以法治市。坚持打假与扶优相结合，以信治市。加快市场信誉的培育，加快全市饲料安全信用体系建设。省办将在×××市开展建立饲料安全信用体系和运行机制试点工作，我们有条件的企业要争取作为首批试点。二是建立经营人员培训管理制度，规范经营资格，提高经营水平。三是提高市场组织化程度，大力发展农业产业化和连锁经营等现代营销方式。鼓励饲料生产企业与养殖基地（场、户）直接挂钩等新型购销方式。打破地方保护和市场分割，革除影响现代流通方式发展的体制。四是建立行业自律、新闻监督、群众参与为主要内容的社会监督体系。

6、开展评优活动。开展饲料生产、质量安全和饲料管理工作的争先创优活动，我们将相关的争先创优指标逐项量化，年终实行量化评分，评选出年度的先进企业和先进个人，我们将授予铜牌奖励。凡是抽检不合格和各项检查中有不良记录以及客户投诉多的企业，一律不得评优授牌。对今年已授牌的企业，我们将加大跟踪监测力度，今年抽检或检查如有问题发现，两年内取消参评资格，并相应增加抽检任务。我们授予的“饲料生产质量安全信得过”铜牌要真正成为老百姓心中的“金字招牌”。

7、加强基础建设。一是加强队伍建设和机构建设，完善工作机制。整合监管力量，发挥执法部门协调整治作用。提高执法人员的业务素质和执法水平。建立执法责任制和执法责任追究制，增强整治市场执法效果。二是建立应急处理机制。制定预防与应急处置及信息报告和制度。

8、搞好宣传教育。

一是大力宣传《饲料和饲料添加剂管理条例》等饲料管理法律法规。宣传最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮水中使用“×××”等5类40种禁用药品的司法解释，提高全社会饲料法律意识。二是结合阶段性任务搞好宣传教育工作。侧重宣传专项整治工作，加大典型案例的曝光力度。普及饲料安全知识，增强人民群众的维权意识和责任意识。公布举报电话，我们的举报电话是×××，发挥社会监督作用。三是发挥行业协会作用。教育、监督、约束企业自觉遵纪守法，扶正压邪，形成整治饲料市场秩序的浓厚舆论氛围，提高全民质量安全意识。四是正面宣传饲料市场整治成效，重点宣传名牌企业和名牌产品，增强市场消费信心。

第5篇：饲料安全论文范文

［关键词］动物营养与饲料学；教学改革；实践教学

近年来，我国快速发展的饲料行业已经成为吸纳动物科学、动物医学、生物技术、市场营销等专业大学毕业生就业的重要行业。《动物营养与饲料学》是从事饲料生产、营销、动物养殖等专业人员必修的一门专业基础课程。该课程需要学生具备基础化学、动物生理学、动物生物化学、动物解剖学及微生物学的基本知识［1］。《动物营养与饲料学》是学禽生产学、牛羊生产学、经济动物生产学等动物科学专业后续课程的基础。目前，动物营养与饲料方面的优秀专业技术人才十分缺乏，不能满足市场需求。在新形式下，传统的教学手段和方法已很难适应《动物营养与饲料学》课程的教学任务。因此，为了更好地培养学生的专业素质，有必要对《动物营养与饲料学》课程的教学进行大胆的改革探索，以适应现代社会对新型高素质专业人才的需求。

1改革教学方法，活跃课堂学习气氛

《动物营养与饲料学》课程具有较为完整的知识体系。传统教学方式是以教师课堂讲授、以学生被动听讲为主。这种“填鸭式”的课堂教学方法，难免使学生产生厌学的思想情绪。大学教师是专业知识的载体，是课堂教学的组织者，教师通过具有特色性地组织课堂教学，提升传统教学理念，对传统教学方法进行科学合理的调整，寻找符合新时期大学生知识结构特点的教学方式，这对培养和发掘学生学习专业知识的兴趣、提高学生学习专业理论和专业技能的能力具有积极的意义［2］。

1．1增强师生课堂互动

教师是课堂教学的组织者和引导者，只有充分掌握讲授内容、认真谋划课堂教学方式，才能达到较好的教学效果。新时代大学生具有知识面广，对新知识和新技术掌握速度快的特点。因此，采用传统"满堂灌"的教学方法，难以调动学生的学习积极性，很难使学生的思维活动与教师讲课的内容相统一。针对当前大学生的学习特点，教师需要适时调整课堂教学方式，以达到激发学生学习兴趣、提高课堂教学效果的目的。新的课堂教学方式包括：一是增加课堂教学过程中的提问环节。一般情况下，有些专业教师为了了解和掌握学生对上堂课知识点是否掌握，通常会利用上课后的前5分钟左右时间进行课堂提问，学生回答问题的结果作为平时考核成绩的依据之一。这种课堂提问可以达到“温故而知新”的目的，也可以有效促进学生进行课后复习，值得提倡和重视。然而，课堂教学过程中的随机提问对于启发学生的思维、聚焦学生课堂注意力方面具有重要的作用，因此，对教学过程的随机提问应当给予特别重视。课堂教学过程的提问内容力争做到所提问内容能引起学生对某一问题的共鸣，或激发学生对所学知识的丰富联想。由此可见，课堂教学过程的提问看似随机，实际上往往需要任课老师课前花费大量的时间进行精心设计。学生最初可能会对这种提问方式感到突然和不适应，但适应了这种课堂提问方式后，大部分学生都会在课堂上积极回答问题。这对调整课堂教学气氛也十分有益。师生课堂互动可以充分发挥教师和学生在课堂上的主观能动性。互动教学往往以“问答式”和“讨论式”等为表现形式，教师可以根据教学内容选择相应的教学方式，努力营造轻松的课堂学习环境，创建新型师生人际关系。比如，在讲解饲料概略养分的粗蛋白质部分时，老师可以引出2008年我国奶制品污染事件（奶粉含化工原料三聚氰胺）这个话题，提出以下两个问题：问题1：是谁把三聚氰胺添加到了奶粉生产的哪个环节？问题2：为什么有人要把三聚氰胺添加到奶牛的饲料中，饲料中添加三聚氰胺与乳蛋白含量有什么关系？对于有毒奶粉事件，学生会或多或少有所耳闻。把该事件的起因与动物营养与饲料学的专业知识结合起来，通过"我问你答或自由讨论"等形式，可引起学生课堂讨论的兴趣和热情，借此引导学生掌握粗蛋白质的概念与其分析原理。这个例子也可以引用在营养与畜产品品质和饲料生物安全章节的讲解过程，通过在课堂上提出问题或抛出话题供学生思考讨论的方式，使学生明白，饲料安全问题十分重要，饲料中的有毒有害成分可以通过影响畜产品品质，进而损害消费者健康的道理。互动式教学方式需要在教师充分备课的提前下，充分准备好教学过程中互动的教学内容提要，安排学生分组讨论，讨论可以采用学生自由发言，教师积极引导、认真分析点评总结的方式进行。

1．2引入专业案例教学

专业基础课程的课堂教学内容偏重于理论教学，这是由它的课程属性所决定的。同时，专业基础课程也是为进一步学习专业课程所进行的知识贮备，这就为在专业基础课程的教学过程中引入生产实践案例奠定了基础。案例式教学是一种引导启发式教学，也是一种参与式教学，教师在案例式教学中可适时地提出与教学内容密切相关的案例供学生思考，启发学生始终保持积极的思维状态［3］。《动物营养与饲料学》课程包括三大部分，第一部为动物营养原理，这部分内容主要讲授各种营养素及其生理作用；第二部分为饲料学部分，主要讲授饲料分类及其营养特性和饲用价值；第三部分是动物的营养需要及饲料配制，主要介绍饲养标准、家畜生长生产的营养需要，以及配合饲料等内容［1］。这三部分的课堂教学内容均可以找到与之吻合度较高的生产实践案例，比如，在讲解反刍动物非蛋白氮的利用内容时，可列举牛羊饲喂尿素引起中毒或死亡的案例；在讲水的营养时，可列举实际生产中，不同动物使用的饮水器；在讲解青贮饲料时，可使用国内外青贮制作相关的图片、视频或教师亲历的相关案例等。教师通过在课堂教学过程中，引入与专业生产实践密切相关的实例，可以活跃课堂听课气氛，增加学生的学习兴趣，有助于加深学生对知识点的理解和记忆。教师可以安排学生对感兴趣的共性专业话题进行课后分组讨论，让小组代表对讨论结果在下次课堂教学中进行简要陈述。

1．3多媒体辅助教学

多媒体教学是基于计算机技术制作产生的文字、数据、图像、动画和声音等，用于存储、传递教育和教学信息的教学媒介。与传统教学方式相比，多媒体教学具有直观、规范、信息量大等优点［4］。现代多媒体技术发展很快，技术十分成熟。多媒体对大学生的思维和学习方式已经产生了重大而深远的影响。因此，在《动物营养与饲料学》课程的教学过程中，适当应用多媒体这一新的教学方式，有助于增加学生对专业知识的感性认知程度，也有助于增强课堂气氛。例如，在讲授饲料学内容过程中，使用多媒体把不同类别饲料的代表种类，以图片或以录相的形式呈现给学生，通过图片或录相，学生可以清楚观察到所讲授饲料种类的形态特性、生产加工过程等，这对于学生掌握饲料的营养特性和饲用价值十分有益。在讲授动物对饲料养分的消化利用时，可以把在显微镜观察到的活体瘤胃原虫视频材料添加到教学课件中。学生可以通过观察原虫的结构和运动情况，对瘤胃微生物产生直观感性认识。这种感性认识对后续的反刍动物蛋白质和碳水化合物营养的学习具有积极意义。然而，大量使用多媒体教学所存在的问题也不容忽视，比如，多媒体授课信息量较大，学生在课堂中有时会感觉很难抓住重点、很难做好课堂笔记，这不利于学生的课后复习［5］。此外，如果多媒体课件中使用大量的文字材料，也会降低学生对该课程的学习兴趣。因此，探索融合传统教学方法与现代教学技术的综合教学法具有十分重要的积极意义。

1．4专业前沿知识拓展

与《动物营养与饲料学》相关的科学研究十分活跃，新的科研成果日新月异。《动物营养与饲料学》教材［1］内容有滞后性。可见，《动物营养与饲料学》课程内容已经不能完全体现该学科的最新研究进展。因此，在该课程的教学过程中，教师通过接触生产实践和查阅文献，学习和掌握课程相关的新动态、新技术和焦点问题。适当把这些与本该课程相关新技术、新知识和新问题引入课堂教学，可以弥补教材知识的相对滞后性，有利于引导学生自主探索专业知识和培养学生的学习积极性，同时可以活跃课堂学习气氛。

2充实教学内容，培养学生实践能力

广泛意义的实践教学体系包括了实验教学，实践教学和生产实践教学三个部分。实验教学主要是在专业实验室完成的，要求每个实验在2个学时内完成；实践教学主要安排与专业课程生产实践相关的一些教学内容，时间上具有连续性，内容上更贴近专业生产实践；生产实践教学则以学生参与畜牧生产单位的生产实践为内容，时间上往往与本科生的毕业生产实习或专业生产实习相一致。实践教学体系是高等教育教学体系的重要的组成部分，是培养本科生实践能力、创新能力的重要方式，是对已学理论知识进行验证和巩固［6］。因此，建立科学合理的实践教学体系，对培养本科生的实践动手能力和团队协作精神，提高学生的专业综合素质等方面具有重要作用。

2．1优化实验教学内容

实验教学一般要求在2个学时完成，在开学伊始的教学日历中已经固定了实验名称、实验地点、实验时间。在传统的实验教学中，饲料概略养分分析是主要内容。由于部分概略养分分析（如蛋白质、粗脂肪、灰分等）难以在2个学时内完成，因此，往往会占用下午的课余时间，甚至晚自习时间来完成实验内容。这一方面占用了学生的课余时间，另一个方面，按目前的课程安排，很多班级下午七、八节课依然有上课任务。因此，在新的教学环境条件下，需要通过及时修改教学大纲，调整实验教学的内容，尽量安排一些在2个学时内可以完成的实验内容，把概略养分的分析测定安排在实践教学中进行。比如实验教学可以安排饲料样本采集、掺假鱼粉鉴定、饲料粉碎粒度测定、饲料混合均匀度分析、盐分测定、总能测定、淀粉测定等，这部分内容侧重于培养学生的动手能力和实验操作技能。还可以设计少量的自主性实验内容，如利用电脑软件制作饲料配方等。通过实验教学环节的训练，学生的思维得到了培养，这对未来从事本专业的相关研究工作奠定了基础。

2．2重视实践教学内容

实践教学是为了完成与生产实践联系更为密切、在实验教学过程中难以完成、需要较长的连续时间才能完成的专业教学内容而设置。实践教学在《动物营养与饲料学》课程教学体系中具有十分重要的地位，部分农科高等院校均设有两周左右实践教学环节［7］，主要内容包括饲料概略养分分析、钙磷测定、青贮饲料制作、氨化饲料制作、配合饲料加工等，有些内容可以根据具体情况灵活调整。其中概略养分分析和钙磷测定由于内容较多，测定需要较长的连续时间，因此，这部分内容安排5d时间完成。测试饲料样本应选择养分含量差异明显的饲料原料较好，比如鱼粉、玉米粉、骨粉、石粉、草粉等。学生分成若干个小组，每一小组测定一种饲料样本，每个样本测定3～5个平行样。由于饲料样本养分含量差异明显，因此，每组的测试结果一般不会由于测试精确度不够而相似。这样的分析测试，不仅可以让学生掌握饲料分析技术，而且会加深学生对不同饲料营养特性的理解程度。青贮饲料制作有比较强的季节性，大部分地区青贮制作可以在7月下旬或9月下旬进行。因此，为了能够完成青贮饲料制作技术实践教学内容，一般可以把《动物营养与饲料学》2周的实验教学安排在秋季进行。青贮制作力争让学生亲自参与，时间安排3d。剩余2d的实践教学时间可以安排部分现场观摩教学内容。可以安排学生现场参观学校的饲料生产车间，或参观饲料生产企业的饲料生产过程。通过参观饲料生产过程，学生可以进一步了解饲料生产流程、饲料生产机械、商品饲料分类、饲料原料特性等教学内容。观摩实践教学的另一个内容就是奶牛场饲料加工和投饲技术。在奶牛场，可以让学生了解制作青贮窖的要求、青贮饲料的加工过程、青贮饲料的特性，以及生产全混合日粮（TMR）的机械、生产方法和TMR的投饲技术等。观摩奶牛场的时间最好能与奶牛场生产青贮饲料的时间一致，这样有利于观察奶牛场青贮的全过程。除此之外，观摩教学还可以去与饲料相关的农副产品加工企业，比如在新疆，可以参观棉籽加工厂，以了解棉籽粕的生产过程等。

2．3精心组织生产实践教学

《动物营养与饲料学》专业知识是生产实践教学的重要内容之一，时间上往往与毕业生产实习相一致。按实习单位具体情况，对实习学生进行分组实习。在饲料企业实习的学生可能会接触到饲料分析、饲料加工、饲料营销等方面的内容。在养猪场或养鸡场实习的学生可能会接触到饲料加工、投饲技术等内容。在牛场或羊场实习的学生可能会接触到青贮饲料制作、氨化饲料制作、全混合日粮制作及投饲技术等。可见，学生在生产实践教学中接触的专业生产实践内容与实习单位相关。为了能使学生了解和掌握较为全面的专业生产实践知识和技能，有必要对不同实习点的学生进行轮岗实习。专业指导老师需要定期对学生的实习进行专业指导。专业教师也可以借此机会深入畜牧生产一线，了解畜牧生产的具体情况，以达到教学相长的目的。通过实践教学不仅可以锻炼学生的动手能力、培养学生理论联系实际、分析解决问题的能力、增强学生的学习兴趣，而且可以为学习后续专业课程，以及未来走上生产岗位奠定坚实的基础。

3调整考核内容及方式

第6篇：饲料安全论文范文

一、指导思想

全面落实科学发展观，以保安全、促发展为总目标，以蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物为重点，以抓法制、抓监管、抓源头、抓基础为手段，进一步规范饲料生产、经营和使用行为，严厉打击在饲料中添加三聚氰胺等有毒有害物质和使用瘦肉精等违禁药物的行为，全面贯彻执行《饲料和饲料添加剂管理条例》，着力强化饲料质量安全日常监管工作，提高饲料对畜禽养殖业的基础性支撑作用，促进畜禽养殖业和饲料业的全面发展。

二、工作目标

稳步提高饲料产品质量安全水平，饲料产品监测合格率稳定在95%以上；严厉打击各种违法违规行为，彻底杜绝在饲料中添加三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、皮革水解物、有毒有害非蛋白氮（NPN）等违禁添加物；彻底杜绝在饲料中添加瘦肉精（盐酸克伦特罗）、莱克多巴胺、硝基呋喃类、氯霉素、镇静剂类等违禁药物；彻底杜绝在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品的违法行为；坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业，从源头防治违禁物流入饲料生产和使用环节，消除饲料质量安全隐患，提高饲料和动物性食品的质量安全水平，促进我区畜禽水产养殖业持续健康发展。

三、工作重点

（一）全面检查

对所有饲料生产企业、经营网点和养殖场户所生产、经营和使用的各种畜禽和水产饲料，包括各种添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、全价饲料、各种单一饲料，以及各种饲料原料和养殖场户的自配料进行不间断的监督检查，加大检查频次。作到不留死角、不放过任何一个疑点、不放过任何一个违法违规行为。

1、生产企业重点检查是否具有生产合格证、许可证和产品批准文号，是否具有产品质量标准和产品标签，是否具有原料进厂检测记录、产品出厂化验记录，是否具有原料采购和产品销售票据，是否具有原料采购和产品销售台帐，是否使用了无生产许可证企业生产的原料，企业内是否具有不明物质，企业内部有无生产和质量管理制度及其执行情况，重要管理制度是否上墙，企业法人和管理人员是否懂得国家的饲料法律法规等；

2、经营网点重点检查是否具有工商营业执照，是否建立经销台帐，是否具有进、销票据，是否具有所经营产品生产厂家的生产许可证复印件，经营场所是否符合饲料储存、经营条件，经营店内是否具有不明物质，以及经销人员是否懂得科学饲喂技术和国家的饲料法律法规等；

3、养殖场户重点检查是否具有确切的饲料原料和成品饲料采购渠道和有无采购票据，检查自配料配方是否科学合理并对其进行登记备案，检查是否建立了养殖记录（或称养殖台帐），养殖场内是否具有不明物质，养殖技术人员是否懂得国家的饲料法律法规等。

（二）全面监管

强化监管措施，加大监管力度，推进饲料质量安全全程监管。将所有的饲料生产企业（包括饲料原料生产企业）、经营网点、来料加工点和养殖场户的自配料全部纳入监管范围。要加大对饲料生产企业的检查频次，对其产品和使用的蛋白原料进行抽样排查；要重点加强饲料原料监控，凡列入行政许可范围的饲料原料，生产企业必须取得相应许可证号并附具标签，严禁饲料生产企业使用无证企业生产的饲料原料，对还未取得许可证件的饲料原料生产企业，要在2009年6月30日前取得相应许可证件；要对饲料经营店（户）进行全覆盖拉网式排查，不符合经营条件的要坚决取缔，发现“三无”产品要依法立即查处；要对养殖场（户）进行全面走访检查，严格监控自配饲料和外购蛋白原料的质量安全。建立起饲料生产、经营和使用监管环环相扣、紧密相联的饲料质量安全监管体系，真正实现饲料质量安全可控。

（三）规范管理

1、对纳入监管的各类企业，基本符合国家规定的，要完善提高；对不符合国家规定的要坚决取缔。对有违法违规行为的要坚决予以查处，该整改的限期整改，该吊销生产许可证的坚决吊销。

2、加大经营和使用环节的核查与抽样检测力度，通过溯源和信息公示让违法违规企业退出饲料市场。

3、对本区生产企业的产品标准和标签进行登记备案，对外省区进入我区市场的饲料品牌要求生产企业提供生产许可证复印件、产品质量标准和标签备案登记复印件、产品质量检验报告复印件，并向自治区饲料办进行登记备案。未进行登记备案的一律不得销售。自治区饲料办将登记备案信息通过宁夏农业信息网向社会公示，建立信息共享平台，接受社会监督。

4、各市、县（区）畜牧主管部门建立各类生产、经营企业和养殖场户的长久档案，并通过宁夏农业信息网实现全区信息共享，接受社会各界的监督。

5、建立质量追溯制度，加大违法违规案件查处力度。禁止经营和使用“三无产品”，发现“三无”饲料产品将依法立即查处。通过经销台账和养殖台帐追溯问题产品的来源和去向，坚决打掉生产黑窝点，铲除销售黑网络，有效切断三聚氰胺等法律法规禁止生产、使用的违禁物质流入饲料行业的途径。要加强与公安、质检、工商等部门的沟通和协作，联合查处大案要案；对各类违法违规案件要做到件件有落实，件件有结果，件件有反馈。

（四）建立健全监管体系

饲料质量监管工作是法律赋予各级地方政府的行政职能，各市、县（区）畜牧饲料主管部门要把饲料质量安全整治工作列入重要工作日程，明确主管领导、明确监管机构。各级饲料监管机构要在地方政府的统一领导下，按照属地管理责任，承担起保障饲料质量安全的重要职责，各市、县（区）要确定2～3名专职监管人员，明确监督责任、理顺监管体系，把整治工作落实到具体行动上，进一步提升监管能力和监管成效。

（五）建立长效投入机制

饲料质量安全直接关系着动物性食品的质量安全，事关人民群众的身体健康，保证饲料质量安全是一项长期而艰巨的任务，各市、县（区）要统筹考虑人财物投入，构筑监管有力、反应迅速、科学高效的饲料质量安全监管长效机制；各级财政要逐步加大饲料质量安全监管工作的投入，加强饲料质量安全监管队伍建设，全面提高监管能力和检测水平。建立饲料质量安全预警机制和执法联动机制，增强应对突发事件的能力。

四、加强组织领导，确保工作落到实处

第7篇：饲料安全论文范文

日粮核苷酸对肠道黏膜免疫的研究进展崔伟，龚月生

牛至油的研究进展及其在养殖业中的应用王金荣

奶牛饲养标准自动生成及用Excel的"规划求解"拟制奶牛饲料配方韩友文

绿色高效饲料添加剂——小肽的研究进展王宗伟，李慧莲，刘大森，刘立诚，张养东，林子裕

理想蛋白在畜禽业上的应用卢艳敏

微量元素锌与宠物营养龚明川

限饲技术及对肉鸡肉品质的影响饲料博览（管理版） 李满雨，徐良梅，单安山

常规青贮与半干青贮的比较分析张贵义，邬立刚，郭辉

合理利用TMR提高奶牛生产性能石艳会，刘立成，王旭，刘大森

饲料企业仓储管理的技术措施裴力锋，张丽霞，贺宏军

国家饲料卫生标准中规定限磷指标的必要性刘兴海

奶牛营养性添加剂的选用原则与技术刘忠琛，王伟平

HYF311复合酶在猪小麦型日粮中的应用效果程时军，刘金银

添加"活酵素"对蛋鸡粪理化特性的影响冯军平，杨桂芹

微量元素硒的研究进展何激进，方热军

毛皮动物抗菌消炎类药物及用法孟庆峰

特种动物泌尿系统疾病的治疗孟庆峰

企业内部关系管理的营销学晓芳

我们用心把每件事做到最好——挑战集团副总裁吴培君再谱精彩于清华王国卿

拨开企业文化的神秘面纱——浅谈对企业文化的理解刘仁华

企业文化是结果不是目标钟殿舟

企业竞争,理念致胜刘灵

中华传统文化在现代企业文化建设中的重要作用李海涛

健康的柯恩开放的柯恩世界的柯恩朱开明

矢志不渝追求卓越——陕西石羊(集团)股份有限公司发展纪实贾锁斌

对未来中国饲料销售渠道的思考赵柯

挑战、机遇与制胜之道——北美四大巨头纵论行业未来发展田建玺

浅谈支农惠农政策执行中的监督机制建设探讨刘学剑

探讨经济合同的审计唐国秀

顾客导向型企业的战略规划张洁

浅谈饲料企业通过ISO9001体系认证后的持续改进杨辉

浅析民营企业战略管理崔智成

采购优化可节省中型企业巨大成本赵蕊

饲料企业安全生产管理工作实务探讨杨柳江

企业培训的真正绩效从哪里产生孔成果

饲料企业销售人员管理实务张党利，郗芙蓉

中小饲料企业预算管理存在的误区王进智

饲料的安全隐患与消除措施王道坤

浅谈宝鸡市饲料工业的发展闫宏刚，闫全柱，任小娟

《饲料博览》(管理版)投稿须知

养猪场上规模后如何管理王进智

深度营销模式在饲料营销中运用的研究余可发

经销商的十种错误思路钟诚

关注后消费时代的注意力营销张德华，杨宗雄

精确营销开始的地方钟洪奇

共赢才是以人为本的营销饲料博览（管理版） 赵一沣

塑造品牌体验:品牌即生活李磊

如何培养自己的『领袖气质王凯明

管理者最重要的素质肖乐义

我所经历的行之有效的销售方法杨丽丽

在构建和谐社会理念指引下加强饲料行业管理张祥，ZHANGXiang

标准化管理的中国式思考和误区冯启，FENGQi

走出企业追逐销量的误区李德猛，LIDemeng

南方风来满目春——来自广东畜牧企业的考察报告成海，CHENGHai

至关重要的回归——从新一美的崛起看饲料添加剂工业发展的必由之路

十个慎入的管理领域

好老板目中无人黄鸣，HUANGMing

较量:企业文化VS老板文化唐茂华，TANGMaohua

从两篇文章中透析企业文化刘仁华，LIURenhua

论中小型饲料企业营销战略选择吴忠华，WUZhonghua

业务谈判:不懂装懂+懂也不懂王江卫，WANGJiangwei

浅谈合同的签订王永源，WANGYongyuanHtTp://

人力资源管理需要未雨绸缪别等分手才说"我爱你"张锦喜，ZHANGJinxi

众人划桨开大船轶群

速度决定生存李津

不想听就不要问汪聚

饲料行业竞争的新格局及其影响文阁，WENGe

新农村建设背景下饲料行业投资机会与投资风险

实行准入制迫在眉睫刘伊革，LIUYige

现代畜牧业需要现代市场流通体系陶家树，TAOJiashu

六和集团:提高系统运作能力迎接企业新的成长期到来周成海，ZHOUChenghai

饲料企业技术服务团队培养李慧，王宏，LIHui，WANGHong

绩效管理中十四个误区王祝永，WANGZhuyong

成本一降再降?全员参与+持有总成本观念洪军，HONGJun

团队建设"关"心至上徐亚波，XUYabo

走出企业文化的误区——对企业文化建设的一点小认识刘仁华，LIURenhua

基于本土文化的管理才是最有生命力的筱风，XIAOFeng

论饲料企业营销人员的业绩考评吴忠华，WUZhonghua

中国饲料市场经销商危机分析徐剑，XUJian

营销人的五项修炼大寒，DAHan

善待客户异议邹方权，曹慧娟，ZOUFangquan，CAOHuijuan

开发新客户10要陆程，LUCheng

玻璃瓶中的机遇戴金娣

鳗鱼与狗鱼的启示张璐

人生不二法门伊茗

竞争杨晓英

别放弃那捆"木材"王兰霞

人生要学会遗忘焦文

微笑总在风雨中陈宏

怎样做一个好主管陈陈

广西水产冻灾之后的反思与对策饲料博览（管理版） 胡发勇

黑龙江省奶业发展的几点建议姜嘉明

预防疫病暴发、保证养殖效益的新思考潘存霞，黄新华

饲料企业定价决策的剖析陈燕

从『夷陵之战看独断专行的危害王运启

饲料企业促销策略的的思考刘学剑

构建以客户价值为导向的企业竞争优势罗从彦

蒙狼文化——企业制胜的利刃飞鸿

未来营销策略的转变GordonA.Wyner，刘马修

饲料企业生产制程实施方法与管理要点饲料博览（管理版） 杨柳江

民营企业人力资源管理软肋杨智

如何做一名优秀的领导者李培山

信息预警体系消费研究不可或缺陶家树

善待知识型人才郭贤兵

创建技术品牌——饲料行业的创新营销战略周尚书

新华扬集团全国巡回报告会第三站走进黑龙江孟庆生

所有营销都是市场营销刘永炬

淡季营销的若干策略李立山

营销不只是简单的降价薛旭，杜军彦

饲料企业如何做好实证营销淳于波

第8篇：饲料安全论文范文

【关键词】饲料添加剂，发展特点，发展趋势

一、引言

中国饲料添加剂的发展是在药用抗生素的基础上发展起来的。其发展可分为四个阶段：20世纪50-60年代为第一阶段，饲用抗生素为人畜共用的药用抗生素；20世纪60年代以后进入第二阶段，人们逐步认识了细菌抗药性的产生及其转移的机制和饲用抗生素对人类健康的可能危害，提出了饲用抗生素应与人用抗生素分开，并开始研制专用饲用抗生素；从20世纪80年代开始进入第三阶段，重点是筛选研制无残留、无毒副作用、无抗药性的专用饲用抗生素，并与兽药分开；进入21世纪后，人们对自身的健康日益关注，由于不规范使用抗生素带来的种种问题引发人们寻求一种代替抗生素产品的方案，一批绿色饲料添加剂如酶制剂、酸化剂、微生物制剂等初现端倪，并得到了快速发展。

中国饲料添加剂工业经过20多年的发展，从无到有，从小到大，品种增加，产量增长，逐渐形成了一个较为完善的体系，为饲料工业的发展起到了积极的推动作用。2011年，我国饲料添加剂（药物饲料添加剂除外）总产量629万吨，总产值431.9亿元，营业收入417.8亿元。

二、饲料添加剂行业发展特点

1、逐渐向“绿色、高效、安全”饲料添加剂转型。随着居民对食品安全和动物产品药物残留关注度日益提高，国家对兽药使用管理和残留监控力度不断加强，并且很有可能出台限制抗生素类药物在养殖中使用的政策。潜在政策变化加上社会食品安全意识的增强正切实改变着业内企业对饲料添加剂的需求，养殖企业对饲料添加剂的需求逐渐转为“绿色、高效、安全、低残留、低毒性”。在使用抗生素的同时，投入“安全、无污染、无残留”的绿色饲料添加剂配合使用，可最大限度地减少动物体内药物残留。饲料添加剂市场将逐渐由药物饲料添加剂占主流转变为多品类、药物饲料添加剂与绿色添加剂并存的局面。绿色饲料添加剂是现代畜牧业发展趋势的必然要求，它有利于从源头上确保饲料安全，实现绿色养殖，生产绿色的动物源食品。

2、市场需求逐渐由产品需求转向方案需求。我国畜牧业养殖向规模化、集约化发展，动物疫病传染率增高，传统的饲料添加剂经营模式已无法适应畜牧业对饲料的需求。市场需求逐渐由产品需求转向对“解决方案+优质产品”的需求。市场需要饲料添加剂供应商提供针对不同动物、不同生长阶段、不同环境等问题下可能出现的疾病相关问题的有效的个性化产品解决方案，未来产品结构的合理性、优质专业的技术服务、强大的研发实力将成为饲料添加剂企业核心竞争力的关键要素。

3、饲料行业整合将推动饲料添加剂行业整合加速。在行业监管趋严及饲料生产企业经营利润较薄的压力下，饲料行业整合重组的趋势逐渐显现。2011年我国年产10万吨以上饲料企业达360家，较2003年67家增长4.4倍。在猪饲料行业，以双胞胎集团、正大集团、正邦科技为领头的前十大企业2012年猪料总销量为7，900万吨，占整个市场的33%，饲料行业集中度不断上升。饲料行业整合步伐加快，促使大型饲料生产企业对饲料添加剂的需求越来越集中，从而加速饲料添加剂行业整合，为饲料添加剂行业内拥有一定优势的企业提供了快速发展的机遇。

三、饲料添加剂行业技术的未来发展趋势

随着饲料添加剂向绿色、高效、安全、多功能方向发展，采用现代生物技术研制对动物具有特定生物学活性和功能的新型安全添加剂已成为当前饲料添加剂技术发展的主要趋势。这种技术主流发展趋势由一系列以基因工程、蛋白质工程和代谢工程为核心的现代生物技术新产品所组成，其中，微生物制剂、酸化剂、植物（中草药）饲料添加剂、酶制剂等品种的发展迅速。

1、微生物制剂。微生物制剂主要通过改变消化道微生态结构，抑制有害微生物，促进有益优势菌种的繁殖。微生物制剂技术的发展趋势主要集中在以下方面：①加强饲用微生物资源的开发与利用；②关注益生菌存活机理研究，细菌附、定植机制的研究以及益生作用的微生物学和分子生物学原理研究等；③建立高密度发酵方法，提高发酵工艺。

2、酸化剂。酸化剂的主要作用为降低胃肠道pH值，促进胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，增进营养物质的消化与吸收，增加动物采食量。现酸化剂的抑菌性能尚不能与药物饲料添加剂相提并论，为了更高效地使用酸化剂，未来的技术发展趋势体现在以下方面：①将酸化剂与一些具有强抑菌效果的物质配合使用将成未来研究趋势；②利用医药缓释原理，通过包衣或微囊技术使酸化剂在消化道分段释放。

3、植物（中草药）饲料添加剂。植物（中草药）饲料添加剂具有许多功能，如增强食欲、抑菌杀菌、增强免疫机能、改善繁殖性能、改善肉品质等。未来植物饲料添加的发展趋势主要围绕植物有效成分的提取和分离、植物有效成分作用机理的深入研究、加强成品质量控制及建立毒理安全评估机制等

4、酶制剂。酶制剂在饲料中的添加能补充内源酶分泌不足、促进植酸、纤维素、及半纤维素等营养物质的消化分解，消除某些抗营养因子。未来酶制剂技术的发展趋势主要围绕菌株培育、饲用酶制剂性能改良、建立效果评价方法及酶制剂产品应用几方面。

四、结语

当今，饲料添加剂行业的发展面临许多新挑战。养殖模式与养殖环境的多样化，消费者对畜产品需求的多样化，国家对饲料添加剂管理的规范化，给行业的健康发展带来了积极动力。随着饲料添加剂向绿色、高效、安全、多功能方向发展，以微生物制剂、酸化剂、植物饲料添加剂、酶制剂为代表的生物技术产品发展迅速。饲料添加剂企业应注意产品结构的合理性、着力打造专业的技术服务形象，在规模化养殖及行业整合的大环境下抓住发展的机遇。

参考文献：

[1]梁诚，我国饲料添加剂产业现状与发展趋势，兽药与饲料添加剂，2007年第12卷第3期.

第9篇：饲料安全论文范文

GB10648-1999中华人民共和国国家标准饲料标签

如何设计新<饲料标签>余忠，YuZhong

关于现代饲料企业经营管理模式的探讨晏向华，瞿明仁，黎观红

未来的营销是品牌的竟争东方至立(广州)有限公司，EastSuper

ISO9001标准的再认识聂青平，NieQinPing

绿色饲料的产业化开发邓定辉，DengDinghui

种鸡饲料使用啤酒粕对产蛋率的影响广东饲料 江丽繁，罗应灯

日粮中添加浓缩大豆卵磷脂对断奶仔猪生产性能的影响欧明敏，李小林

不同药物添加剂对黄羽鸡脚着色影响的初步研究陈波，周岩民，梁超

S-M启发式算法在饲料企业库存管理中的应用陶朝辉，陈安国

预混合饲料中微量组份添加技术研究进展袁洪岭，YuanHongling

微量元素硒的研究进展郭小权，晏向华

控制球虫的新趋势詹淮周，ZhanHuazhou

如何提高母猪产仔率孙耀华，李爱民，赵秀敏，杨宝东

植酸酶及其在鱼饲料中的应用聂国兴，李学军，乔志刚

关于准确测定粉料入模温度和入模水分的建议梁渭，LiangWei

2000年广东省饲料产品质量分析王文毅，张高旗

诺尔生物技术(鱼、虾、贝类饲料添加剂)项目通过技术论证苏植逢

国家颁布《产品免于质量监督检查工作实施细则》

饲料加工企业推行HACCP的可行性思考聂青平

饲料厂的试验场管理杨振浩

鱼屎的挖掘利用韩义龙

日粮磷水平对肉用小鸡生长性能的影响卢菁，冯定远，邓跃林

中国饲料工业信息网在广州设立华南信息部

饲用复合酶在黄羽肉鸡的试验研究广东饲料 李永义，苏基双，张永财，黄杏娇，张永池

生物技术在动物营养中的作用袁森泉

利用Excel进行畜牧饲养试验的方差分析李彦才

饲料生产过程的自动控制薛福连

分子生物学技术在动物营养学上的应用及其发展前景(上)郑家茂，赵国芬，许梓荣

猪饲料表观可消化氨基酸和真可消化氨基酸Rodemacher，江逆，黄军儿，张维军

常用饲料添加剂商品名的辨析王胜林

养鳖业走出低谷的关键——降低成本陈玲，华香，陈华芬

水产微粒饲料的研究曹双俊，汤保贵

植酸酶对肉鸡日粮氮校正表观代谢能及氮和氨基酸回肠消化率的影响张强敏，张太翔，沈秋姑

饲料级硫酸铜中重金属铅测定方法的改进钟国清，曾仁权

满怀赤诚为饲料强国跋涉——白美清会长广东调研纪实李利，LILI

一起饲料企业胜诉案件引发的思考罗道栩，马飞

回眸2009评析行业焦点庄捷生，罗宙纶

2010年广东省畜牧兽医六大行业协会联谊会将于3月20日隆重召开

浅谈专业化思想指导下的集中采购海大集团采购中心，PurchasingCenterofGuangdongHaidGroup

第六届中国饲料工业南北交流活动圆满结束

体外产气法测定水牛常用粗饲料代谢能的研究卢玉发，梁方方，何仁春，杨家晃，卢桂猷

液体复合酶对肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响李路胜，薛秀梅，吴延博

γ-氨基丁酸(GABA)在畜禽生产中的应用进展朱翠，ZHUCUI

浅谈饲料企业品管体系建设与工作价值实现袁奕彬，YUANYI-Bin

葵粕的营养价值及在饲料生产中的应用王继强，龙强，李爱琴，张宝彤

总结经验集思广益办好杂志——《广东饲料》杂志社召开2010年编委会议

日粮中添加锌对家禽热应激的作用K.Sahin，王新磊，杨宽民

供港冰鲜麻黄鸡胴体着色存在问题及解决措施吴幸芳，WUXING-Fang

全省畜牧生态与健康养殖研讨会在广州召开

猪场内部猪瘟净化的实施方案张健騑，杨傲冰，何祝君，邱忠民，马祥

合生素对肉杂鸡生长性能和部分肠道酶活性的影响李路胜，刘志彦，种永常

玉米-豆粕-杂粕型日粮肉鸭氨基酸消化率的测定张辉华，王瑞晓，严霞，杨宽民

由肠膜肽制备复合氨基酸螯合锌的工艺研究徐建超，章世元，全丽萍，谢月华

甜菜碱的生理功能及其在生长肥育猪中的应用黄晶，郑云林

诺西肽生理功能研究及其在水产养殖中的应用唐胜球，董小英，洪宇光

肉鸭能量与蛋白质营养研究进展蒋启东，杨琳

菜籽饼粕在水产饲料中的应用研究进展广东饲料 刘小龙，杨林，习欠云，张永亮

广东召开中兽药发展高峰论坛推进绿色健康养殖

日粮中共轭亚油酸降低猪脂肪组织中瘦素含量Alessia，王新磊

猪价低迷时规模猪场生产与经营之道贺成，HECHENG

南美白对虾虾苗的选择与放养注意要点刘丽燕，游培亮，程开敏，刘建军，刘贤敏，刘晋

母猪产后不食的原因及防治李兆莲，LIZHAO-Lian

正确认识改良型黄(麻)羽肉鸡的球虫病蓝荣庚，LANRONG-Geng

今年以来广东市场猪肉价格先扬后抑谢宏量，XIEHONG-Liang

在现实与梦想之间勇敢前行——访禾丰牧业股份有限公司金卫东董事长庄捷生，ZHUANGJIE-Sheng

统筹兼顾迎接兽药行业发展新契机——广东省兽药GSP新闻调查李利，LILI

得内贸者得天下——国内对虾产业发展思考周洪，ZHOUHONG

浅谈动物行为学理论与畜牧生产实际的结合王松波，束刚，王丽娜，朱晓彤，高萍，艳

菜籽粕对雏母鸭生化指标的影响陈一淑，杨琳HtTp://

人工配合饲料在斜带石斑鱼苗种培肓中的应用洪越群，王云新，张海发，周立斌，梁伟峰，黄锦雄，吴锦辉，沈南南，饶碧波，孙恺辉

姜黄素和饲用抗生素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响陈征义，吴迪

微量元素氨基酸螯合物的作用机理及应用现状舒绪刚，叶雪芳

黄芪多糖的药理学功效及在兽医临床的应用刘保光，吴华，徐利纳，肖尚修，许瑞，张贵悦

反刍动物蛋白质及氨基酸营养研究进展杨金波，文斯敏，赵瑞

浅谈水产饲料单螺杆膨化机加工小颗粒膨化料马亮，蓝文钦，何慧娟，张磊

南方地区畜禽饲料霉变浅议罗士津，张英东，姚继明

鱼粉的质量现况和分析吴维煇，何绮霞

虾白点病毒研究与养虾产业谢晓晖，温小波

微矿市场大有可为——访广州饲料添加剂厂郑树柱厂长、总经理庄捷生，ZHUANGJIE-Sheng

关注饲用油脂——我省饲用油脂专题调研蔡玉珍，李利

农牧饲料企业上市成功案例分析及实务操作经验姜树林，余焕，吴国菁

菜籽饼脱毒菌株的筛选陈君，刘志，兰时乐

低氮磷日粮对生长肥育猪氮磷排放的影响李莹，吴信，舒绪刚，印遇龙，崔志英

中药复方饲料添加剂对育肥猪的应用效果王桂芹，薛密

支链氨基酸在畜禽生产中的应用研究进展广东饲料 唐胜球，董小英

淡水鱼类肉质改善措施初探刘贤敏，张璐，刘丽燕，马学坤，刘晋

饲料中霉菌毒素的微生物脱毒研究进展赵必迁，周安国

鱼品种及加工方式对鱼粉质量的影响陈翠莲，黄承德，申斌

二剂量法测硫酸安普霉素可溶性粉含量的不确定度评定伍绍登，庄淑丽

水库网箱养殖鱼类排泄物碳汇系统与生态效能研究(二)吴宗文，张健，高廷富，罗华，吴小平，张雨熙，王以尧

牧草叶蛋白在畜禽养殖中的应用状况任芬芬，贺建华

信息动态

浅述金鲳健康养殖的关键技术刘晋，张璐

"三分养七分管",饮水不当也多难周荣林，ZHOURONG-Lin

畜禽秋季安全高效驱虫要点洪学，HONGXUE

饲料安全监管工作座谈会在昆明召开

扎根农牧业努力开创美好未来——访铁骑力士执行总裁李全周洪，庄捷生

饲料和动物食品中药物残留监控现状与思考林海丹，LINHAI-Dan

饲料企业如何利用期货市场实现远期采购屈光明，黄兵，周洪，庄捷生

自然养猪法对杜洛克猪胴体性能及肉品质影响郭建凤，王诚，武英，王继英，张印，蔺海朝

不同能量水平对扬州鹅肌肉和肝脏常规营养成分的影响魏宗友，张建智，张红伟，王剑飞

中草药饲料添加剂在畜禽生产中的应用杨帆，YANGFAN

胆汁酸在饲料中的应用张利娟，王志祥

肉鸡饲料中添加油腊的副作用与调控李新伟，LIXIN-Wei

科学识假打假有保证——如何选择鉴别您想要的VB4(下)陈翠莲，黄承德，姚继明，窦丽娟

行业动态

畜禽粪便再生饲料资源的开发与利用董淑红，DONGSHU-Hong

在5～8周龄仔猪日粮中添加异亮氨酸和缬氨酸减少粗蛋白使用的研究J.V.Norgaard，杨林，刘小龙

猪流感的最新流行概况与综合防控袁朝霞，亓文宝

我省近期饲料原料价格情况/我省近期饲料价格情况

我省部分城市、地区近期畜产品价格情况

厚积薄发创佳绩稳健经营竞风流——双胞胎集团董事长兼CEO鲍洪星访谈实录广东饲料 周洪，庄捷生

如何提升执行力?李利

农牧行业销售经理生存手册(二)李旭，李彦晴

对提高农科大学生文化素质教育的思考刘敏，LIUMIN

低蛋白日粮中添加不同来源与水平的蛋氨酸对肉仔鸭生长性能的影响张辉华，杨承忠，严霞，黄德纯，苏伟岳

中国第四届动物营养、保健与饲料添加剂国际学术研讨会将于7月举行

微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响杨奇慧，周小秋

陈皮作为中草药添加剂的研究进展徐伟，顾小卫，郭鹏

种鸽营养需要与饲料配制研究进展王燕，钟志平

高效液相色谱法快速检测复合维生素中维生素E汪忠艳，刘晓敏，张鲁晋

饲料添加剂D-生物素的HPLC测定法陈瑞莲，梁炽琼

蛋壳的开发与利用广东饲料 张晓旭，ZHANGXIAO-Xu

固态发酵:老技术带来新利润BrianHaskin，公衍玲