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核桃树的嫁接技术精选(九篇)

核桃树的嫁接技术

第1篇:核桃树的嫁接技术范文

关键词:核桃;高接换优;嫁接成活率;抽枝率

中图分类号 S664.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)16-59-01

核桃是木本粮油果树之一,寿命长,有“铁杆庄稼”之称,是我国开发山区林业生产的重要经济树种。核桃仁营养丰富,是很好的滋补品,可防止动脉硬化、抗衰老、健脑益智、养发强肾等保健作用。几年来,随着退耕还林项目的实施,核桃在驻马店发展较快,但有相当面积的品种老化,品质差,产量低,为进一步增加果农的经济收入,笔者于2010-2012年进行了核桃优良品种高接换优技术研究,现将该试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况 试验地设在河南省驻马店薄山林场土门林区,位于北纬32°40′,东经112°114′,当地年平均气温14.8℃,年平均降水量808~1 206mm,无霜期215~240d,年平均日照时数2 225h,土壤肥沃,pH值6.5~7.0,排灌条件良好。

1.2 试验材料 接穗来源于中国农业科学院郑州果树研究所核桃品种示范园。接穗为粗度1.3cm以上,髓心小、枝条充实、木质化程度高,芽体饱满、无病虫害的健壮一年生发育枝。

1.3 试验方法 嫁接方法对核桃高接换优成活率的影响,采用插皮接、切接、劈接和带木质部嵌芽接。这4种嫁接方法处理,每个处理嫁接2株,3次重复,12个小区、计24株。嫁接时间和解绑时间对核桃高接换优成活率及生长量的影响:采用2011年3月15日,4月15日、4月25日,3种方法处理,重复3次,9个小区,每小区2株,计18株。解绑时分别于5月25日、6月25日、7月25日3个时期进行解绑。以上3种试验方法均为嫁接当年落叶后测量数据。

2 结果与分析

2.1 嫁接方法对核桃高接换优成活率的影响 嫁接方法的不同,高接换优成活率之间存在着差异。试验表明,插皮接方法最好,成活率达97.5%,抽枝率达94.2%,带木质部嵌芽接次3 结论与建议

嫁接方法的不同,核桃高接换优成活率之间有显著差异,采用4月15日(核桃展叶期)插皮接嫁接法的成活率最高,达97.5%,带木质部嵌芽按的成活率为91.7%,而切接和劈接的成活率只有84.2%和76.7%;不同解绑时间对核桃高接换优成活率和新梢生长量之间存在着显著性差异,4月15日嫁接,6月25日解绑的成活率为97.5%,平均枝条长度为138cm,粗度为1.55cm,而4月25日和3月15日嫁接的成活率只有90.2%和73.8%,而枝条生长长度和粗度均低于4月15日嫁接、6月25日解绑的成活率和枝条生长长度及粗度。所以,解绑最适宜时间为嫁接后的70d左右,解绑过早影响成活率,过晚易形成蜂腰,影响砧木和接穗成活后加粗加长生长。核桃高接换优成活率和新梢生长量除上述因素影响外,对砧木上萌蘖要及时抹除,减少不必要的养分消耗,保证接芽成活后健壮生长。在生长季节当新梢生长到50cm左右时,对新梢进行摘心,以促使分杈形成新枝,有利于嫁接的核桃树尽快形成树冠。对高接换优核桃树要经常检查,发现病虫害及时防治。

参考文献

[1]王亚林.果园改造增值关键技术[M].北京:中国三峡出版社;2006:89-96.

[2]高新一.果树嫁接新技术[M].北京:金盾出版社;2005:36-70.

[3]樊.核桃硬枝高接换优关键技术[J].林业实用技术,2013(6):21-22.

第2篇:核桃树的嫁接技术范文

关键词 核桃老树;复壮;更新;甘肃成县

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)18-0081-02

成县位于甘肃省东南部陇南山区中部,地处陕、甘、川3个省交界的秦巴山区,气候温润,年均降雨量639 mm,年均气温11.9 ℃,无霜期208 d,日照时数1 700.2 h,境内地形有丘陵、川坝、山区3种。成县是全国核桃重点生产县,栽培历史悠久,分布广泛,品种繁多,据《甘肃果树志》记载的甘肃核桃9个品种群均有栽植,其中以白米核桃、乌米核桃、乌仁核桃为主要品种,在晋代郭仪恭所著《广志》(3世纪成书)中记有“陈仓胡桃薄皮多肌,阴平胡桃大而脆,急促则碎”陇南是当时秦巴山区具有规模的核桃产区,成县是陇南核桃的主要生产县。目前成县种植核桃面积3.33万hm2,近年来对树龄15年以下的768万株实生核桃树进行高接换优,效果显著。由于市场等诸多因素的影响,农户把主要精力和资金都投入到了新建的核桃园,而将12.7万株老核桃树管理忽视,大树、老树变成衰老树,造成资源浪费和出现“有树无产、有产无量”境况,现对核桃老树复壮和更新技术进行探讨。

1 核桃老树复壮技术

核桃老树由于长期缺乏管理,病虫危害严重,土壤肥力较差,树冠通风透光不良,结果枝条老化,结果部位外移,产量下降,果品质量较差,所以老树复壮技术采取修剪、病虫害防治、土肥水管理等技术提高产量,改善品质,从而实现增产增效[1]。

1.1 老树修剪技术

1.1.1 修剪时间。成县核桃老树修剪最佳时间是9月上中旬,即成县核桃采收期,此时成县气温12~21 ℃,进行修剪树体营养流失少、无伤流。

1.1.2 修剪方法。老树一般指生长40年以上的大树,因经过了结果盛期,由于得不到及时修剪,树冠枝条紊乱,通风透光性差。大枝树冠内光秃,结果枝条外移,树冠内结果枝干枯或老化,造成结果面积减少,产量降低。修剪的目的就是改善树冠内通风透光条件,增加结果面积,从而实现增产目标。一是去除病虫枝、干枯枝。老树核桃由于长期缺乏管理病虫危害严重,造成树冠内枝条干枯,是多种病虫栖息的场所,核桃枯枝、枯梢病造成大量的干枯枝,所以修剪首先去除病虫枝、干枯枝并进行烧毁。二是疏除一部分骨干枝和直立枝、背下枝,改善树冠内通风透光条件。三是回缩结果枝和下垂枝,疏除重叠枝、逆行枝。

1.2 病虫害防治技术

1.2.1 病害防治。成县核桃老树病害主要有核桃膏药病、核桃干腐病、核桃根腐病。在核桃膏药病防治上,结合修剪去除病枝,或刮去病斑上的菌丝层(子实体和菌膜),可喷洒1∶1∶100的波尔多液,或20%石灰乳。在核桃干腐病防治上,采用树干涂白,用生石灰5 kg、食盐2 kg、植物油0.1 kg、豆面0.1 kg、水20 kg混合制成涂白剂。或用小刀在病斑上纵横划线,再用50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液涂抹。在核桃根腐病防治上,合理增施腐熟有机肥料和草木灰,实行合理灌溉。

1.2.2 虫害防治。成县核桃老树虫害主要有云斑天牛、核桃横沟象、芳香木蠹蛾等。在云斑天牛防治上,成虫发生期,经常检查,及时捕捉,消灭在产卵之前;成虫产卵后,如有发现有产卵刻槽,可用石头或铁锤砸卵,消灭卵或初孵幼虫。幼虫危害期,发现树干上有粪屑排出时,用刀将皮剥开挖出幼虫,或从虫孔注入50%敌敌畏100倍液,也可塞入磷化铝片,每孔剂量0.2~0.3 g,塞后用黏泥封闭。在核桃横沟象防治上,春季挖开树干基部土壤,用斧头凿开根际老皮,用敌敌畏5~10倍液、毒死蜱颗粒喷撒根部后封土,可杀死幼虫。冬季挖树盘,深度在5~10 cm,并在根茎部涂抹杀虫剂和林木长效保护剂,在树盘周围喷洒苯氧威等杀虫剂。在芳香木蠹蛾防治上,用50%敌敌畏乳油100倍液刷涂虫疤,杀死内部幼虫;成虫发生期可结合其他害虫的防治,喷施50%辛硫磷乳油1 500倍液,消灭成虫[2-3]。

1.3 土壤管理技术

将在地表的侧根用有机质含量高的壤土回填掩埋,树冠土壤深翻,穴施农家肥、腐熟有机肥和核桃专用肥并灌水,清除周围杂草杂灌。

注意复壮更新属高空操作,应配置相应的安全措施。

2 核桃老树更新技术

对于部分果实品质较差、出仁率低,市场销售困难,栽培效益低的老树,就要通过更新技术,嫁接改造成适宜市场的优良品种,实现资源的最优配置,提高核桃栽培的经济效益。

2.1 春季插皮舌接更新技术

2.1.1 接穗选择。选取清香、陇南15号、陇南755等核桃优良品种一年生徒长枝作为接穗,要求生长健壮充实,无病虫害,粗度1.0~2.5 cm。

2.1.2 接穗处理与贮藏。当年1―2月采集接穗,短截成长20~25 cm、具有2个以上饱满芽,髓心较小的短枝,进行蜡封。蜡封时蜡液的温度控制在90~100 ℃,蘸蜡时间为1~2 s。为做好保湿工作,用0.5%高锰酸钾淋湿锯末,以手握成团并能自然散开为标准。将蜡封好的接穗每500支装入塑料袋,放入500~1 000 g湿锯末外套编织袋,放入温度3~5 ℃、相对湿度70%的环境中保存。

2.1.3 砧木选择。在嫁接前一年的9月中旬至10月上旬,对核桃老树按照所选择的树形,选取直径10~20 cm的枝条短截作为嫁接头,距树干长度控制在100~200 cm。原则上是便于嫁接后容易恢复树冠。

2.1.4 适期嫁接时间。砧木萌芽后,3月下旬至4月下旬进行嫁接[4]。在嫁接口后方预留拉水枝,或用锯拉开伤口,深达木质部。将接穗基部最下一个芽的对侧面削一长5~8 cm的马耳形切面,削面要平滑、略长、前端要薄,呈舌状。用利刀将截面削平,选择适宜方位(准备插入接穗处),在切面上横削2~3 cm的月牙状切口,将外皮层轻轻削去露出绿色皮层。将接穗已削成的马耳形切面在嫁接头的月牙切口处的皮层与木质部之间慢慢插入接穗,至砧木和接穗充分贴紧。注意绝对不能插破砧木皮层[5]。用塑料绳将接口绑扎固定,再用5~8 cm宽的地膜条将伤口处和接穗完全缠绑,防止伤口进水。

2.1.5 接后管理。一是抹芽。在嫁接20 d后,要及时抹掉砧木上的萌芽,每隔5~10 d抹1次,直到砧木上没有萌芽生长为止。第1次抹芽可适当选留1个已萌发芽,最后一次抹芽要检查接穗成活率,如未成活,可留砧木上的萌生芽,以备进行夏季芽接补接。二是防风折。新梢长30~40 cm时绑防风支柱,以防风折,并对新梢进行摘心。三是解绑。嫁接后3个月将绑扎物全部除去,以免影响接穗生长。四是嫁接成活后,应加强水肥管理,确保伤口愈合和生长。同时要对食叶害虫等病虫害进行喷药。

2.2 夏季芽接更新技术

2.2.1 接穗采集与处理。选择良种树体健壮发育良好的新枝,现采现嫁接。如异地运输需去掉复叶。

2.2.2 砧木培养处理。上年9月中旬至10月上旬对所选树形骨干枝距主干20~40 cm处重短截,断面用油脂或油漆涂抹,待到翌年5月中下旬从每个骨干枝上萌发的新枝中选取一个健壮枝条作砧木,其余的全部去除。

2.2.3 适期嫁接。应在5月中下旬至7月中旬进行嫁接,此段时间为成县最佳芽接时段。所用工具有修枝剪、嫁接刀和厚度0.5 mm塑料薄膜切成的2~3 cm宽的绑扎带。嫁接方法采用方块芽接法。在接口上方留2~3片复叶剪砧,接口以下复叶全部去掉,并将叶腋间的芽去掉。在砧木的半木质化新梢光滑处,用双刃刀横切1刀,深达木质部,再用双刀一侧的单刀在横切口的左边纵切1刀呈“[”形。用拇指指甲从纵切口抠开砧木皮层,再按回原处,以防切口失水干燥。并在下切口的一侧撕下0.2 cm宽、3 cm长的窄条树皮作放水口,以便伤流液的排出。先将叶柄贴接芽基部削去(利于绑缚),用双刃刀卡在芽的上、下各横压1刀,深达木质部,再用单刀在芽的左右两侧各纵切1刀,与上、下横切口相连,形成长方形芽片。然后用拇指压住芽片左侧,逐渐用刀横向推动将芽片取下。芽片一般长1.5~2.5 cm,宽以砧木大小而定,并且要带上生长点。剥开砧木皮,将芽片由左向右嵌入切口,再按芽片宽度撕去多余的砧皮。按平芽片,用拇指压住,用2~3 cm宽的塑料薄膜条自下而上包严绑紧(不可将放水口下端包严),仅留芽眼外露。

2.2.4 嫁接后管理。一是抹芽。在接穗萌芽后,要及时抹掉砧木上的萌芽,每隔3 d抹1次,直到砧木上没有萌芽生长为止。二是剪砧。接后10~15 d(若遇阴雨天或气温偏低,时间会更长一些),检查是否成活。凡接芽新鲜,叶柄一触即落者为已成活。可在接芽上方2~3 cm处剪砧。未成活的应及时补接。三是解绑。新梢长到5 cm长时解除绑缚,以免影响接芽生长。四是防风。20~30 cm长时设立支柱,以防风折、碰撞。五是摘心。9月下旬摘心,以利枝条生长充实。嫁接成活后,要加强土肥水管理,并对病虫害进行喷药防治。

核桃树木较高,注意操作前先做好安全配置,可借助液压升降机械操作。

3 参考文献

[1] 周志美.泡核桃老龄低产树更新复壮技术[J].林业科技,2010(6):15-17.

[2] 逯权章,贾永香.核桃更新复壮技术[J].青海农技推广,2003(4):49.

[3] 郜云军,周芬,陈春梅.老产区核桃更新复壮技术[J].中国果菜,2003(5):19.

第3篇:核桃树的嫁接技术范文

一、材料

1.砧木夹米桃和未挂果核桃大树。

2.良种穗条在当地选择丰产性好、薄壳、果仁大、取仁易的核桃树作为优良母株,在上面采集一年生营养枝作穗条。

二、穗条选择处理

1.穗条采集在确定的优良母株上采集芽苞满、芽苞密、粗壮、无病虫害的一年生枝条枝条作嫁接穗条。

2.采集时间在嫁接前一年12月(农历冬至以后)至嫁接当年3月(农历二月以前)萌芽前。

3.采集后要及时用蜡封住剪口,并及时装入塑料袋子,再用锯木面喷水隔层放置在纸箱内,并放于阴暗处。

三、嫁接时间

嫁接一般在农历正月中旬至二月上旬,日均温15~30℃,天气变暖,树木开始萌动,形成芽苞或小叶。

四、嫁接方法

1.锯砧在砧木表皮光滑并无节处锯砧,以便捆扎薄膜。竖砧木要锯略斜一点,便于树液流出,不浸泡接穗;横砧要锯与砧木垂直,用刀削平砧木锯齿线。

2.削砧用刀在砧木皮层向上斜削4~6cm长,深至纫皮部,宽根据砧木而定,向下轻划一刀长2cm。

3.选穗选用粗状、芽饱满、具有2个以上芽的穗条进行嫁接,以增加成活率。

4.削穗接穗削成马耳朵形,削面长3~5cm,接穗背面两侧用刀轻削表层,以便穗条皮层插入砧木纫皮部后能紧密接触。

5.插穗用力要均匀,力过大会插坏皮层,使接穗与砧木的木质紧密结合为宜。

6.捆薄膜先用薄膜捆紧密封砧木锯口,然后用薄膜捆紧接穗和砧木,砧木和接穗间不能有透气孔。

五、嫁接后管理

1.放水嫁接后水分过多会泡烂接惠的皮层,影响成活率,需及时在砧木基部下方用刀斜砍到木质部。放水程度根据当地雨水情况而定。

2.抹芽将砧木上发出来的嫩芽随时抹除,以保证嫁接成活枝芽的水分和养分,确保正常生长。

3.松膜待嫁接成活后新梢长到20cm左右时,将薄膜解开后又将此膜在原处包好,不能包得过紧,以保护枝芽愈合组织正常生长。待7~8月份将膜全部去掉。

4.剪叶绑架嫁接成活枝长到30~40cm时,要及时将枝条叶片剪掉一半,并用木条将嫩枝绑在母树上,以免风折损失。

5.摘心嫩枝长到30~40cm时,要及时将枝尖摘掉,阻止高长,促发侧枝生长和防风折,以保证新枝营养。

六、嫁接成效分析

1.总体成效2008年度全县在阿兹觉、黑马等5个乡(镇)、8个村、11个村、115户农户中进行核桃高桩嫁接换种新技术试验示范。共嫁接改造原生核桃树2 433株,成活2 114株,成活率为87%,嫁接枝头18 888枝,嫁接成活枝头13 722个,成活率达72.65%。

第4篇:核桃树的嫁接技术范文

投身农业,解核桃嫁接难题

1952年,20岁的郗荣庭被保送到当时的河北农学院(今河北农业大学)园艺系就读果树蔬菜专业。1956年,刚刚毕业从教的郗荣庭跟随自己的导师、核桃专家杨文衡教授深入太行山、燕山等山区,参加“全省果树资源普查”活动,把未经开发的优良资源引进学校进行研究。这次进山,郗荣庭不仅对河北省内很多地区的核桃资源有了更深入的了解,还细致地调查了不同地区核桃的生长情况和要求,为进一步解决技术难题打下了基础。

1978年,河北省开始“太行山开发”,河北农业大学成为该项目的主要承担者。郗荣庭负责邯郸、保定、石家庄等市范围内7个县的核桃开发项目。每天,郗荣庭都要上山下乡,收集核桃品种,观察研究核桃常见病等,晚上整理资料,做出方案。为改良山区的核桃品种,提高产量,在石家庄鹿泉市横山村,郗荣庭自己背石头砍木头,搭起一个简易温室,开始改良核桃扦插技术。

在此之前,核桃扦插基本都是温室培育,但是由于核桃的特殊属性,成活率非常低。尽管郗荣庭做了不同的尝试,两年后还是失败了。后来,他又产生一个新的想法:苹果、梨等果树都可以在大树上嫁接,并且效果很好,为什么不在核桃上试试呢?于是,郗荣庭在村里的70棵核桃树上做起了实验。因为没有任何核桃嫁接的经验,在时间和技术上遇到了种种难题。但是一年后,郗荣庭大树高接的山东核桃成活率达到了70%。4年后,成活的核桃树不仅结果而且高产。这也成为核桃树室外嫁接的一个开始。

与“清香”结缘,如获至宝

1984年,日本长野县园艺研究所70多岁的清水直江带着自己培育的核桃品种“清香”和“晚春”来到中国,特地找到郗荣庭,要把自己十多年培育的优良品种交给他。

清水直江说,相比樱桃、柿子等,日本农业对核桃生产不够重视。中国国土面积大,重视农业生产,希望这两个核桃品种能在中国发挥应有的作用。郗荣庭把“清香”和“晚春”接到自己在农大的实验园里,经过十余年的观察研究,他发现这两个品种不仅适应性好、生长旺,而且在抗病抗贫瘠方面都有突出的优势;同时,结出的果实不仅多,外形和口感也非常好,很适合大面积推广。这让研究了几十年核桃的郗荣庭如获至宝。

当时,河北农大学校发展需要征用郗荣庭在学校的实验园。整理土地的过程中,“晚春”不见了。这让郗荣庭很是着急,他更小心地保护着留下来的“清香”,决定给“清香”找个“好婆家”,推广出去。

“老百姓说好,那才是真的好”

1998年,得知郗荣庭要给“清香”找“婆家”,定州德胜农林科技有限公司经理孙红川找到郗荣庭,想要引种“清香”核桃。一开始,郗荣庭并不放心,去定州考察多次后,他终于决定将“清香”种进德胜公司的基地。在郗荣庭带领的一批农大专家和德胜公司的共同努力下,“清香”在定州培育3年,不仅大树高接的技术有了突破,还成功培育出了苗子,并且总结出了苗木嫁接的技术,成活率达到了95%。

第5篇:核桃树的嫁接技术范文

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第6篇:核桃树的嫁接技术范文

关键词:核桃树;栽培技术

1 种植优质核桃嫁接苗的关键技术

1.1 选择一个适宜的生态环境

适宜的生态环境对于新植核桃是否成功至关重要。在以往的生产中,贵州省高海拔冬季有严寒的地区由于不注重品种的适应性问题,造成了严重后果,造成的经济损失达数千万元之多。期望核桃成为后续产业的梦想是否因所用品种选择不当而破灭。根据相应的海拔和年均气温进行选择。

1.2 选择好地

好地的要求:土层深厚,土壤湿润,有机质含量高,土质肥沃,理化性质好,保水、排水均良好的沙质土;应尽量避开过于离散的沙土,过于黏土和石块过多过大的地方;作为土壤类型,可以是红壤,也可以是棕壤、紫色土等;土壤的理化性质为中性至微酸性,pH值在5.5~7.5之间;避开环境污染,既要尽量避免工业废气、污水及过多灰尘等的不良影响,又要尽量避免重金属矿区。

1.3 施有机肥

为了打好基础,每一个定植坑需要配之以50kg的有机肥。有机肥的范围包括粪尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、杂肥类。在“施一担有机肥”的问题上需澄清以下4个误区:一是认为有机肥厩肥。二是认为不能填绿肥,否则会“烧根”。三是将全部有机肥放于底部,忽略了定植当年在靠近根部的施肥。四是单施磷肥等化肥,不施有机肥。有机肥料是一种完全肥料,含有核桃生长发育所必需的各种营养元素,特别是各种微量元素。有机肥料具有改善土壤的理化性状的作用,具有提高土壤的生物活性和生化性的作用,还可以提高解毒效果,净化土壤环境。广大山区农村有较丰富的有机肥源,要不拘一格广泛采集利用。松毛、毛草、树叶(以冬瓜树的叶子为佳)、紫茎泽兰等都是较好的绿肥资源。木材加工、食品加工的剩余物也是好肥料。

1.4 选择合格的嫁接苗

嫁接苗要选择那些粗壮的苗木,上下匀称,无冻害风干,充分木质化,色泽正常,根系发达,主根较短,嫁接口处愈合良好,无病虫害和机械损伤,有较多侧根和须根的健壮苗。苗木标准要达到国标或省标一级和二级。嫁接苗还有“子芽苗”和“隔年苗”分开。用子芽砧培育出的嫁接苗称为“子芽苗”,优点是成本较低;缺点是嫁接口较低,定植出去后,常造成嫁接口被埋于土下,从而影响保存率。选用“子芽苗”需特别注意这个问题。裸根嫁接苗与袋嫁接苗相比各有优缺点,但无数事实证明,在苗圃中,无论是根幅还是生长量,都是前者大于后者;定植后,只要保湿得好,当年的生长量前者远远高于后者。

1.5 浇定根水

浇定根水是苗木定植的关键,特别是在干旱少雨的地方或遇春季干旱时。在水源充足运距不远的地方,一般浇25kg定根水。但如果水源不够充足,或运距太远,则可以浇15kg左右,不过需要注意以下条件:一是根周围的土壤质量要好,并需踩实。二是集中浇在根附近,让有限的水紧靠根部。三是与之相配套的盖膜措施一定要规范。

2 苗木出圃后种植前的管理

①长距离运输的管理。苗木远距离(几天或数千公里)运输除用保湿材料(如草席等)包裹外,还要在运输工具外边加盖蓬布或苫布。运输途中要注意检查,防止苗木干燥发热。如果出现干燥发热现象,应及时向苗木泼些清水,以保持湿度和降低温度。②假植。苗木运达目的地后,苗木暂时不能移栽的需进行假植。方法是,选背风蔽阴处(有条件的也可以在室内)挖假植沟(室内的用沙埋),一般深30~40cm,沟的一侧倾斜。将苗放入沟中斜靠在沟坡上,用挖出的湿土埋住苗木根际与苗杆。适当抖动苗杆,使湿土充实苗根空隙,达到苗木根、杆与土密不透风的目的,然后踏实即可。有条件的,可用细的河沙效果更好。无论是田间假植还是田外的假植,也无论是用土还是用沙,一定要注意根部的保湿和上部的遮阴。造林时,从假植沟一侧扒开填土,即可起苗。

3 精细栽植

在大面积生产中,因技术不到位、工作马虎,造成失败的例子较常见。用表土(熟土)与事先准备好的农家肥拦均后回填,或一层表土一层农家肥(每层不宜过厚),再一层表土再一层农家肥回填,填至离地表20cm左右。填于下部的有机质,一般当年用不上,待其分解后要让回填区域有较好的物理性质,即土壤能形成正常的毛细现象。用体积大约是30cm×80cm×80cm表土,加2~3kg已经发酵过并捣碎的优质农农肥加100kg左右的复合肥充分搅拦后备用,搅拦不均和用肥量过大都会造成不良影响。栽植时,要注意将嫁接苗的根植于“营养土”上。特别要注意不要将嫁接口埋于地表以下,嫁接口的水平位置要掌握在当定植坑的土回落后必须高于原地面。

参考文献

第7篇:核桃树的嫁接技术范文

1 核桃树的生物学特性

1.1 核桃树是喜光的深根性树种 栽植在阳光充足的阳坡或半阳坡利于生长

1.2 核桃树不耐干旱瘠薄 应栽植在土层深厚,疏松肥沃,湿润排水良好的地块。

1.3 修剪应在“立春”前后进行 因为核桃树处于休眠期时,伤口易伤流,造成树势衰弱。

2 核桃树的地下管理

2.1 整修树盘,保持水土 树盘要求1米方圆,外高里低,土埂高一尺。

2.2 施足肥料 5月中旬采用穴施法,每株幼树施尿素0.1~0.2千克或农家肥25~50千克均可。

2.3 科学间作,以树为主 提倡林药间作,禁止种高秆作物及缠绕作物,间作时要留足树盘,给树留出营养空间。

3 整形修剪

常用树形为疏散分层型、自然开心型。

3.1 培养疏散分层型 全树主枝5~7个,分2~3层。定干高度为1.0~1.5米,第一层三个主枝,主枝间距0.8米,第一侧枝距主干0.8米左右。第二层2个主枝,第三层1个主枝,各主枝间分散配置,侧枝插空摆布。

3.2 摘心促侧,增加分枝 主枝长至0.9米时,摘去顶端2~3个芽促生第一侧枝。辅养枝长0.5米时,摘去顶端2~3个芽增加分枝,扩大树冠。

4 做好嫁接

4.1 未嫁接的砧木应于3月中旬萌芽前剪砧(平茬) 圃地嫁接砧木一般留15~20厘米高剪截。退耕地1~2年生砧木一般留20~30厘米高剪截。对3~5年生劣种树或实生树高接改优时,应选留好中干及一层主枝及侧枝,对选留的锯留20厘米长的桩。砧木剪截不可太早,以免造成伤流。

4.2 嫁接时期一般为5月中旬~8月中旬 最佳期在5月下旬~7月中旬雨季来临之前,砧木当年新梢长50厘米左右,嫁接处径粗达到1厘米以上时即可嫁接。砧木新梢生长量低于30厘米的弱树嫁接成活率低,不宜嫁接。晴朗天气嫁接成活率高,阵雨天气不宜嫁接。

4.3 接穗的采集及保存 当接穗新梢生长量达50厘米左右时即可开始嫁接。应从早熟、丰产、优质、抗寒性强的良种核桃采穗园中生长健壮的当年生枝条上采接穗。采后留3~4厘米长的叶柄剪去叶片,并防止损伤嫩枝。每50枝捆一捆做好标记,放到阴凉湿润的窑洞中,底铺一层5厘米的干净湿细河沙,将接穗平放沙上。

4.4 长方块芽接技术与方法 幼树只接一芽。大树嫁接时每枝应接一芽。嫁接时,先在砧木新梢基部约20厘米处的光滑部位,用嫁接器利刃按一下切断枝条皮层,取下一块3.5~4.5厘米宽,2.5~2.8厘米的树皮。将接穗上的叶柄剪留约1厘米,再以接穗上的饱满芽为中心,用嫁接器按一下切断皮层,撕去接芽两侧树皮,取下一块长3.5~4.5厘米宽1.5~2.0厘米的接芽。立即将接芽贴在砧木的长方形接口正中。使芽上下部同砧木对齐,接芽的左右两侧各留0.4~0.5厘米宽,砧木切口下部右侧撕下长约4.0~5.0厘米,宽约0.5厘米的一块皮(不缠塑料条)作为放水口,便于雨水浸入后排出,然后用1.5~2.0厘米宽,长约30厘米的塑料膜条自下而上绑扎紧实,注意露出芽子,留出放水口。

4.5 嫁接后管理 接后5~7天清除砧木上的萌芽一次,20天左右用刀片在接芽背部将塑料膜条纵划一刀解除膜条。当接芽新梢长至3厘米时,应进行二次剪砧。高接后新梢长至30~40厘米左右时,要绑好支柱固定,以防风折。9月上旬对新梢未停止生长的要摘心,促使枝条充实,增强越冬能力。

5 病虫害防治

第8篇:核桃树的嫁接技术范文

论文摘要:介绍了济源市核桃低效园综合改造技术,包括实生树或劣种树高接换优、放任核桃树的改造以及加强核桃园管理等内容,以期为当地核桃园的高产高效提供参考。

济源市位于河南省西北部的太行山南麓,山区、丘陵区面积占88%,自2000年实行退耕还林工程以来,共退耕还林9 333.3hm2,其中栽植核桃3 600.0hm2。由于良种核桃苗紧缺,栽植了部分实生核桃树及部分品种不对路的核桃树,致使核桃园产量低、品质差、总体效益甚微,农民的积极性受到极大的损伤。为此,笔者开展了核桃低效园综合改造技术,取得了明显成效,最高收益达64 275元/hm2。现将有关技术介绍如下。

1实生树或劣种树高接换优

1.1高接换优园确定

选择立地条件好、土层深厚、树势生长旺盛、无病虫害、树龄3~15年的实生或劣种树。对于立地条件较差、树势较弱的实生树或劣种树,先扩穴改土,加厚土层,增施有机肥,树势由弱转强后再进行改接;否则在改接后由于产量提高较快,营养跟不上,导致树势早衰或死亡。对于过密的核桃园,可以进行隔株改接,未改接的树,待高接树成活后予以间伐,利用早实品种改接留450~600株/hm2为宜,晚实品种保留225~300株/hm2较好。

1.2品种选择

选择在当地试栽表现优质、丰产、抗性强的品种,如绿波、中林5号、薄丰、香玲,各品种间可互为授粉。高接时不同品种分行安排或按比例呈带状或交叉状配置,以提高授粉能力。

1.3高接方法

1.3.1嫩枝芽接换种。①早春修剪截枝。萌芽前,对计划采用芽接换优的核桃园,可先行粗略修剪,选留3~5个方向、位置较适宜,直径10cm以下的主枝作为骨干枝,去掉无用的交叉大枝、重叠枝、密挤枝、病虫枝,同时注意平衡树势,树冠上部挡光的大枝、枝要适当疏除。对主干上的辅养枝或骨干枝上的侧枝在距主干或骨干枝5~10cm处截枝,促发新梢。主干或骨干枝上有较长光秃带,可通过刻、锯等造伤,促使隐芽萌发新梢,便于嫁接。当新梢长到10~15cm时,每个截留枝上选取1~2个健壮新梢,其余全部抹除。②适时嫁接。当嫁接枝上新梢长到60cm以上,基部基本木质化时,即可进行芽接,以5月下旬至6月下旬嫁接为宜。芽接的接穗在优质健壮的良种母树上采取,剪下的接穗要立即去掉复叶,保湿贮存,运到目的地阴凉处备用。芽接采用大方块芽接法。芽接好后,在砧木接口上留2片复叶剪砧,促接芽萌发,并及时抹去砧木上的萌蘖。

1.3.2多头枝接改优。①枝接部位选择。萌芽前,选留3~5个方向、位置较适宜,直径在10cm以下的主枝和直径3~5cm的侧枝,在距主干或主枝15~20cm处截去,锯口保持平滑。②枝接时期与方法。嫁接时期以萌芽期至展叶期最佳。嫁接方法采用多头插皮舌接法。一般在秋末冬初选择母树上髓芯小、芽子饱满、生长健壮的当年生发育枝作接穗,冷藏或埋在湿砂中备用。嫁接前把接穗剪成15~20cm枝段,在95~100℃石蜡中速蘸进行蜡封。同时在砧木基部间隔5cm用锯锯2刀,深达木质部,进行放水处理。

1.4接后管理

改造树根系发达,树体长势旺,嫁接成活的新梢生长量大,需及时除萌、解绑,新梢长到50cm左右时,要绑缚支柱,以防风折。春季枝接成活后,特别注意分3次放风,切忌放风过猛影响成活率。接后要注重肥水管理,接穗萌芽后,结合浇水追施尿素0.5kg/株;6~7月根据不同枝的位置,选留好主枝,对留作侧枝的,可摘心促使分枝,增加枝量,同时去除杂乱枝,保持良好骨架。

2放任核桃树的改造

2.1放任生长树的特点

大枝过多,层次不清,结果部位外移,内膛空虚,病虫害严重,树势衰弱,坐果率低,落花、落果严重,产量低且隔年结果现象严重。

2.2放任树改造修剪的方法

2.2.1调整树形。根据放任树的树形、树龄和大枝分布情况,确定适宜改造的树形。先疏除过多的大枝,改善通风透光条件,然后调整结果枝组,使各枝组交错排列,互不影响。对内膛萌发的徒长枝,采取先放后缩或先截后放的方法,经2~3年培养成健壮的结果枝组。在去大枝的同时,对枝要适当疏间,以疏外养内,疏前促后,使整个树体上小下大,外疏里密。树形改造1~2年完成。

2.2.2平衡树势。树体结构调整完成后,要进一步调整结果母枝与营养枝的比例,约为3∶1,对过多的结果母枝可根据空间去弱留强,充分利用空间。在枝组内调整结果母枝留量的同时,应预留1/3左右交替结果的结果母枝;对冗长的细弱枝、下垂枝,以三抬一或五抬二的方法进行适度回缩,抬高角度,增强长势。对于较旺的壮龄树,大枝应分年疏除,以稳定整个树体生长与结果的平衡。

3加强核桃园管理

3.1深翻扩树盘

于每年秋末春初,在核桃树周围进行深翻扩树盘,深度为20~40cm。山地核桃园还可通过客土来增加土层厚度,为以后丰产奠定基础。

3.2施肥灌水

3.2.1施肥。①基肥。在采收后到落叶前施入最好,常与树盘深翻同时进行,肥料以优质农家肥为主,每株成树每年放射状施入农家肥100~150kg。②追肥。一般在开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期追肥,前期以氮肥为主;后期氮磷钾三要素配合施用。一般每株每次分别追施尿素1kg、磷肥1.5kg。③叶面喷肥。喷肥时期在开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后进行,常用的喷肥种类为0.1%~0.2%的硼酸、0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾。

3.2.2灌溉。每次施肥后,应及时进行灌溉。8月中旬秋梢停长前要注意控水,以控制新梢后期生长,使枝条组织充实。初冬灌好封冻水。

3.3搞好花果管理

3.3.1疏雄。衰弱树雄花较多,疏除全树雄花芽的90%,使雌花序与雄花序比例达1∶30~60。

3.3.2辅助授粉。提前采集雄花粉,在雌花的盛花期,雌花柱头开裂并呈倒八字形,柱头羽状突起分泌大量黏液时,集中人工授粉,将花粉配成花粉、蔗糖、水比例为1∶50∶3 000的营养液,在上午9~10时或下午3~4时进行喷雾授粉,可促进花粉发芽和受精,提高坐果率。

参考文献

第9篇:核桃树的嫁接技术范文

农村产业发展情况调研报告 根据州委、州人民政府在我县召开的**州核桃产业发展现场办公会议精神及县委领导的安排,为加快我县核桃产业发展步伐,促进农民增收,财政增长,经主席会议研究决定,组织部分县政协委员对全县核桃产业现状及发展对策作一次专题调研。为搞好专题调研,县政协由经科委牵头于5月30日召集了有关部门领导参加的会议,专题讨论确定了调研提纲。并以政协办发(XX)13号文件,向有关乡镇和县级有关部门发送了《通知》和《调研提纲》。并组成了专题调研组,于6月10—30日对我县的核桃产业现状及发展对策作了专题调研,本次主要调研了河西镇、太平乡、龙潭乡,随机抽查了9个村、21个社、37个核桃生产农户、3个核桃加工企业。并走访了县级各有关部门。现将调研情况报告如下: 全县核桃产业现状 据中国科学院古生物研究所对县境内出土的核桃化石的鉴定表明,早在公元前16世纪漾江流域就有大量核桃生长,漾濞是核桃原产地之一。 党的十一届三中全会以来,在省、州党委政府的正确领导和各有关部门的支持帮助下,历届县委、政府都十分重视核桃产业的发展,把培育核桃产业作为产业结构调整、培植支柱财源的大事来抓,在全县上下已基本形成了“发展经济和脱贫致富的潜力在山,希望在山,优势在林果,重点是核桃”的共识,通过多年的努力,取得了较大成效。然而,在20多年的核桃产业发展进程中,有坦途也有曲折。在调查中群众反映,群众积极性最高,种植数量最多的是三个时期:一是1981年至1982年的农业生产承包责任制到户时期;二是1991年至1992年县、乡村大办以核桃为主的林果基地时期;三是XX年由于核桃嫁接苗滞销和偷采滥购核桃枝条得到扼制,核桃价格最高时期。1995年以后,随着国家加大了对贫困地区的扶持力度,实施西部大开发,各地投入大量资金兴办以核桃为主的绿色企业,核桃嫁接苗的市场需求量巨增。加之管理工作跟不上,群众性的盲目发展(据有关部门统计XX年仅县内生产嫁接苗就达1000万株左右),致使河谷和半山区的很多核桃树林遭到严重破坏,这是我县核桃产业发展史上的一大“劫难”。因此,虽然全县核桃面积和株数都在逐年递增,但核桃产量却增长甚微。 根据1998年核桃普查数据:全县11个乡(镇)都有核桃分布,65个村中种植核桃的有64个村,占65个村的98%(现65个村都已有核桃种植)。种植核桃的农业生产合作社588个,占全县636个生产合作社的92.5%,种植核桃的农业户有14788户,占全县农业户XX9户的73.7%,全县有泡核桃17.26万亩(172.6万株)。通过近几年的发展,到XX年底,根据统计全县共有泡核桃24.86万亩(248.6万株),占云南省核桃种植面积466.7万亩的5.3%,占大理州核桃种植面积70万亩的35.5%,人均占有25株.在248.6万株漾濞大泡核桃中,幼树204.3万株,占82.2%,初果树26.4万株,占10.6%,盛果树12.3万株,占4.9%,老树5.6万株,占2.3%。据县统计局的统计:XX年全县泡核桃产量224.6万公斤,产值2276万元(纯收入2234万元)。占农业产值16848万元的13.5%,占林业产值2796万元的81.4%。 1、核桃资源 本次调查太平乡、龙潭乡、河西镇的9个村、21个社、37户,共种植核桃11448株,户均拥有核桃309株,人均69株。在11448株中,盛果树596株,占调查株数的5.2%,初果树3165株,占27.6%,幼树7622株,占66.6%,衰老树65株,占0.6%(详见表1)。 据三乡(镇)填报共有核桃671633株,户均拥有核桃103株,人均24株。其中盛果树144685株,占总株数的21.5%,初果树67885株,占10.1%,幼树422846株,占63.0%,衰老树36217株,占5.4%(详见表2)。 泡核桃种植户实地随机调查情况表1 单位:株 2、泡核桃产量 根据到户调查,结果树平均单株产量为5.91公斤/年,则推算出全县的核桃产量为261.8万公斤;根据三乡(镇)自报,结果树平均单株产量为3.35公斤/年,则推算出全县的核桃产量为148.4万公斤(详见表3、表4);根据县统计局XX年统计产量计算,结果树平均单株产量为5.07公斤/年,全县泡核桃产量为224.6万公斤,县政府对外交流数为470万公斤,县生物资源开发创新办公室的统计数为105.86万公斤,地方税务局的核桃计税产量为134.71万公斤。全县的泡核桃总产量究竟是多少?有必要再进一步的调查核实。 乡(镇)自报泡核桃生产情况表2 单位:株 泡核桃种植户产量实地调查情况表3 单位:公斤、株 乡(镇)自报泡核桃产量表4 单位:公斤、株 3、经济收入 据调查的37个核桃种植农户,销售核桃总收入226120元,户均6111元,人均1362元,占全县农民人均纯收入1260元的108.1%。核桃收入占家庭经济总收入的49%(详见表5)。其中,太平乡核桃销售收入达到10000元以上的有6户,人均达4205元,最高的人均达到5000元。龙潭乡核桃销售收入达到10000元以上的有3户,人均达2400元,最高的人均达到7500元。河西镇核桃销售收入最高的人均达到4000元。据调查的三个乡(镇)自报,6491个农户(含没有核桃的农户),销售核桃总收入6470514元,户均997元,人均235元,占全县农民人均纯收入1260元的18.65%。核桃收入占家庭经济总收入的13.54%(详见表6)。 4、财政税收 据调查的37个农户,上交核桃农林特产税总数为5183元,占上交税费总数9196元的56.4%(详见表5);三个乡(镇)6491个农户上交核桃农林特产税总数为249679元,占上交税费总数766157元的32.59%(详见表6)。根据地方税务局提供的数据,XX年全县核桃(不含苗)计税产量为134.71万公斤,实征税164.45万元(其中生产环节征收108万元,流通环节征收56.45万元),占全县农林特产税全年实征数377.56万元的43.56%,占全县农业税收征收数577.35万元的28.48%。XX年国家税务局没有对核桃加工企业征收xx,如按XX年“双文明”考核中核桃加工企业上报的销售收入7262万元的6%计算征收xx,则应征税435万元。 泡核桃生产效益到户实地调查情况表5 单位:公斤、元 乡(镇)自报泡核桃生产效益情况表6 单位:公斤、元 5、加工现状 全县核桃初级加工企业已发展到45户,年加工500吨以上的加工企业5户,100—500吨的10户,100吨以下的30户。全县年加工干果7000吨以上,除本县自产的以外,还有来自楚雄、保山、思茅、临沧等地州及州内宾川、云龙、永平、巍山等县的核桃。漾濞已初步成为国内具有一定规模的核桃加工贸易集散地。仅核桃仁加工一项,每年就解决了近1万人4个月左右的就业问题,使全县城乡居民劳务收入增加近1600万元。大理漾濞核桃有限公司现有职工47人,XX年生产“漾宝牌”核桃乳400多吨,开发并上市纸盒装核桃花生乳、袋装鲜核桃乳、核桃牛奶等新包装产品,月销售核桃乳等产品50吨左右,年实现利润10万多元,上缴税收8万多元,在原料加工中请临时工100多人,付工时费11万元。今年1-4月份预计可实现利润13万元,上缴税收10万元。 二、核桃产业发展的前景分析及存在的主要问题 (一)生产前景 1、土地资源丰富。全县总面积1957平方公里,其中林业用地144900公倾,占77.7%,(在林业用地中无林地6221公倾,占林业用地的4.3%);农业用地33904公倾,占18.2%,牧业用地3126公倾,占1.7%;其它用地4518公倾,占2.4%。据县森林分类经营区划调查,公益林面积103249公倾,占林业用地的71.4%,商品林41429公倾,占林业用地的28.6%。据县退耕还林规划,全县退耕还林还草面积61600亩,其中还林面积为43000亩。特别是在加入wto后,由于粮食价格下降,山区农民宁愿把常耕地拿出来种植核桃。在调查的37户农户中,就有25户在常耕地内种植了核桃,还有12户年内也准备在201亩常耕地内种植核桃,此外,这37户有981亩荒山荒坡可以种植核桃。 2、生产潜力较大。改革开放以来,核桃价格一直是稳中有升,群众种植核桃的积极性越来越高。据调查分析,现有核桃树龄结构是老树和盛果树少,幼树和初果树多。如对核桃园进行科学管理,增加核桃生产的科技含量,加大技术和肥料投入,26.4万株初果树在3—5年内产量将增长1.5倍。204.6万株幼树将有一半以上挂果,12.3万株盛果树产量将增加三分之一,到“十五”期末实现全县的核桃产量产值翻番将是指日可待。 (二)市场前景 我国核桃(包括山核桃)种植面积达1376.3万亩,2亿株左右,其中结果树约6000多万株,1990年以来年平均产量15—17万吨,仅次于美国,居世界第二位。云南省核桃产量3.4万吨左右,占全国总产量的22.7%。漾濞核桃产量为4700吨(政府对外交流数),占全国核桃产量274246吨的1.7%,占全省60452吨的7.8%(全国和云南省的核桃产量参考杨源编着的《云南核桃》一书中1999年的统计数)。近几年全国核桃生产发展很快,如以每年5%的递增率计算,XX年后我国核桃产量将达到44.67万吨。 核桃是我国历史上重要的出口商品。1990年以来,年出口核桃果4000—5000吨,核桃仁8000吨。漾濞大泡核桃,主产区在大理州,每年出口量在3000吨以上,占云南省核桃出口总量的70%,我县每年出口核桃XX吨以上,占大理州核桃出口量的67%。 随着世界各国经济的发展和人们生活水平的逐步提高,人们对核桃保健、医疗价值的认识,核桃加工业将不断兴起,国内外对核桃的需求量将不断增加。再过XX年,国际市场上核桃需求量将上升到100万吨左右,中国的消费量将上升到24万吨。 在创漾濞核桃品牌方面,一些个体私营企业主已作了极大的努力。如伊斯兰侨茂食品有限公司申请了“漾濞核桃”包装专利,团山发展有限公司注册了“团山牌”核桃商标。漾濞核桃品牌是一笔巨大的无形资产,是漾濞人民的宝贵财富. (三)存在的主要问题 1、思想认识和工作力度不到位。制约我县核桃发展的因素固然很多,但思想认识和工作力度不到位是关键所在。据调查分析,其差距主要是: (一)满足现状,发展缓慢。一些领导干部认为,在漾濞培植核桃支柱产业,由于气候资源优越,种植经验丰富,已不成问题,领导可抓可不抓,群众自己会发展。致使各级政领导对培植核桃产业重视不够,督促检查和指导服务跟不上,发展缓慢。 (二)重造轻管,效益不佳。一些干部群众只顾完成当年上级下达的项目和计划种植任务,忽视了种植后的扶育管理,致使新种植的核桃如同“猴子搬包谷”,得的少,失的多; (三)短期行为,无长远打算。部分干部群众只图吹糠见米、立竿见影之效,认为种植核桃周期长、见效慢,是前人栽花后人享福,常常是一般号召多,真抓实干少; (四)创业精神差,发展不平衡。仅就一些核桃适宜区范围内的农户而言,有艰苦创业精神,能吃苦耐劳的农户,种植核桃千株以上。反之,有的农户就没有新发展一片或几株象样的核桃树,甚至连集体承包的盛果树也尚未管理好,形成极大的反差,发展不平衡。 2、现有核桃园经营管理粗放,核桃生产技术推广滞后。多年来,虽然山区群众种植核桃的积极性高,但由于肥料和资金投入跟不上,缺乏科学管理技术,种植10多年的核桃树还不结果,或结果很少,造成了广种薄收。在调查的37户农户中, 98%以上的农户没有对核桃树进行常规的修剪和病虫害防治,导致核桃产量低、质量差。 根据实地调查,漾濞大泡核桃进行规范化管理的7年生产量为5公斤/株,13年生的8.3公斤/株,50年生以上的可达500公斤/株。以规范化管理三个年龄段的平均产量171公斤/株计算,全县12.3万株盛果树,应产核桃2103万公斤。而根据本次到乡的调查数据,结果树平均单株产量只有5.07公斤;到户调查按结果树平均单株产量只有5.91公斤。按常规管理水平,XX年生的产量为2.3公斤/株,15年生的产量为4.2公斤/株,50年生以上的262.9公斤/株,以常规管理三个年龄段的平均产量89.8公斤/株计算,全县12.3万株盛果树,应产核桃1104万公斤。 根据云南省林科院漾濞核桃研究站的测定:12年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的园地里单株结实量为119个(1.32kg),进行施肥的单株结实量1605个(17.8kg),不耕作不施肥的只有6个(0.07kg),在耕作施肥的基础上进行修剪整形的单株结实量为2300个(25.6kg),不经修剪整形的单株结实量只有170个(1.9kg)。由此可见,经科学管理的漾濞大泡核桃结实量是未进行科学管理的365.7倍。据秀岭地区的实测:经科学管理6年生漾濞大泡核桃单株产量可达400个(4.4kg)。如对我县的现有核桃低产林进行技术改造,漾濞的核桃年产量可以翻一番。 3、加工水平低下,产品品种单一,增值不明显。漾濞核桃绝大部分主要是加工成核桃仁销售,精加工的产品不多,科技含量不高,资金投入不足,市场营销跟不上。如,“傻哥”牌核桃系列食品、团山牌系列食品,虽然风味较好,但因包装及市场营销问题,始终上不了规模,上不了档次。 4、核桃市场混乱,经营效益不佳。由于缺乏统一的营销系统,尽管漾濞核桃品质优良,但因缺乏信息和科学的市场预测,中间商多,造成抢购抢销的混乱局面,导致抗市场风险能力低,没有体现出最佳效益。 5、扶持政策的落实兑现和税收征管工作有待进一步规范。调查中反映,近年来核桃生产扶持资金由于财政困难,未能及时足额兑现到农户手中。核桃特产税由于征收基数不稳定,群众有顾虑,导致统计上报的核桃株数、产量不实、加工销售环节税收流失,难以做到应收尽收。 6、核桃掠青现象普遍存在,严重的影响了核桃的产量和质量。调查中反映,正常年境,核桃的收打时节在白露前后10天左右,但是,为防止偷盗和降低守护成本,采收过早,既影响当年的质量又影响来年产量。导致很多地区核桃产品质量差,商品价值低。 7、多数群众不乐意种植嫁接苗,倾向于先植实生苗再嫁接的传统方法,延长了核桃挂果周期。种植核桃嫁接苗有种植规范,便于管理,树型好,早实、丰产的特点。但是,嫁接苗的培育,有很多重要环节必须严格把握,无论哪个环节把握不好,都会直接影响嫁接苗的质量及种植成活率。其次,因嫁接苗的嫁接部位较低,如栽种时栽得过深,会使嫁接口经常遭受病虫害的危害。加之嫁接苗有早实的特点,因结实后肥料跟不上会导致树体衰弱,变成小老树。由于这些问题存在,在群众中造成负面影响,致使很多群众不信任嫁接苗,而采用点播铁核桃果或实生苗移植后2—3年再进行方块芽接,认为这样做核桃树生长快、寿命长,但却没有意识到结实晚,延误了几个结果年头。嫁接苗移栽,如管理得好,5年已开始挂果,7年可产200多个,但实生苗移植后嫁接的还没有挂果。经调查光明核桃林场栽种的嫁接苗,与同年栽种的实生苗移植后第二年采用方块芽嫁接的核桃进行比较:用嫁接苗种植的平均单株产量为112个,实生苗移植后嫁接的平均单株产量为44个。 8、核桃烘烤质量亟待提高,我县90%以上的核桃产区用传统的办法烘烤核桃,一是烘烤的数量有限,不适应种植大户所需;二是烘烤时间较长且危险,容易变质和发生火灾。造成核桃品质等级低,销价低,使核桃的商品价值得不到充分体现。 9、培育核桃嫁接苗过滥,制约了核桃产业的发展。一度时期,由于核桃嫁接苗生产管理失控,致使一部分地区近20年来种植的核桃树,中、幼龄树被过度采枝,甚至个别的被拦腰砍断或整株砍倒采枝。既破坏了漾濞核桃种质资源,损害了群众利益,又影响了漾濞核桃产量、质量和声誉。 三、加快核桃产业发展的对策 针对全县核桃产业培植中存在的制约因素,建议在今后工作中采取以下措施: 1、继续深化对县情的认识,树立培强做大核桃产业的责任感、使命感和紧迫感。 全县自然条件优越,物种资源丰富,十分适宜核桃生长。漾濞核桃早在1979年全国核桃技术协作会议上,荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的荣誉,1995年又被xx发展研究中心认定为“中国核桃之乡”。这些殊荣的获得使漾濞核桃如同锦上添花,为培植核桃产业和创造漾濞核桃品牌奠定了坚实的基础。然而,随着时间的推移,漾濞核桃又将面临新的挑战,周围的地、州、县市又大有赶超之势和取而代之的可能。因此,我们全县人民,特别是各级领导干部,务必保持清醒的认识,树立危机感和紧迫感,坚决贯彻县委、县政府提出的“全县经济工作始终坚持着力培植核桃、畜牧、烤烟、生物资源开发创新四大支柱,大力发展水电、矿冶、旅游、食品四大产业,把漾濞建成绿色经济强县”的战略思路,把培植核桃产业作为德政工程来抓,作为调整农村产业结构,实现农业增产,农民增收,财政增长和农村稳定的主导产业,优势产业和特色产业常抓不懈。要树立漾濞核桃的品牌意识,举全县之力维护品牌信誉,利用品牌优势,发挥品牌效益。 2、进一步加强组织领导,加快林业科技队伍建设。 县、乡(镇)应将原设立的核桃生产基地领导组,改设为核桃产业培植工作领导组,并由政府一名主要领导任组长(能设专职核桃副县长、副乡(镇)长更好),专门负责抓好此项工作。领导组下设办公室,由林业局、农业局、生物开发办、扶贫办抽出得力干部和技术人员负责日常工作。类似培植烤烟和苦良姜产业一样培植核桃产业,由过去的只管“造”不管“效”变为对核桃造林、抚育管理、产品加工销售全面负责。 加快林业科技队伍建设,一是要加强业务培训,努力提高业务素质;二是要加大投入,购置配备必要的交通工具、药械等;三是要在劳保、出差、下乡补助等方面与同行部门一视同仁;四是有天保工作站的乡(镇),林业站的工作任务应以培植核桃产业为主。 3、进一步清理和完善扶持政策,加大核桃产业的培植力度。 (1)继续巩固和加强对圃育核桃嫁接苗木生产的监督管理,持之以恒地坚决打击盗采、滥购、倒卖泡核桃枝条的破坏行为,确保核桃生产有一个良好的外部环境。 (2)制定《漾濞核桃产业培植奖励办法》,鼓励招商引资或自筹资金兴办核桃系列绿色企业或加工企业。 利用每年核桃农副产品交易会的契机,公开进行兑现奖励。奖励范围:一是自筹资金创办核桃系列绿色企业、种植大户、加工企业和加工大户;二是各级党政领导、林业科技人员、税务干部以及维护林区治安的林业公安干警、护林人员中有特殊贡献者。 奖励方法是:对兴办绿色企业主和种植大户实行年终产量、质量达标奖;加工企业和加工大户实行上缴税利达标奖。 (3)禁止任何单位和个人,生产核桃子芽嫁接苗。坚决杜绝子芽嫁接苗用于核桃基地造林。 (4)对近几年来核桃扶持资金的使用情况作一次全面的检查,坚决按扶持政策将扶持资金落实兑现到户。 (5)发挥我县宣传工作优势,加强宣传报道工作,《大理日报·漾濞版》应开设《漾濞核桃专栏》。 4、注重加强对现有核桃树的抚育管理和技术改造,重点抓好核桃果园新技术推广应用,努力提高全县核桃产品的产量和质量。 全县现有的12.3万株盛果大树中,有50%左右由于立地条件差和管理粗放等原因导致核桃产量低,品质差。还有204.3万株幼树还没有结果,26.4万株初果树还未进入盛果期,增产的潜力很大。因此,抚育管理好现有核桃树是加快我县核桃产业发展在近期内快速提质增效,实现核桃产业富民富县的最佳捷径。各级各部门领导应引起高度重视,切实加强对现有核桃树的抚育管理和技术改造,增加经费投入,提高科技含量。制定适合本地实际的核桃生产技术规程,在幼树抚育、老树复苏、品种改良、病虫害防治以及采收时期等关键技术环节上,既要做好宣传发动工作,又要利用经济杠杆的调节作用,必要时采用行政干预来规范果农行为,向管理要产量,向管理要效益,以确保核桃产品的产量增加,质量提高。 5、实现优质品种化栽培,建立优质核桃生产基地。 60年代以前,我国是世界上传统的核桃出口大国,70年代开始,美国、土耳其等国家实行了核桃的品种化栽培,产量和产品质量都有了飞跃性提高,以强大的优势挤占了国际核桃市场,一跃成为核桃出口大国。而我国的出口量则下降到世界贸易总量的20%—30%,价格也比美国低30%以上,因此,品种化栽培是大势所趋。实行核桃品种化栽培,就是要选择适合本地种植的优良品种,实行区域化种植,不断更新改造劣杂品种,走基地化生产的道路。 6、坚持实地适树原则,实行分类指导管理。 培植核桃产业要讲求实地适树的原则,不同的海拔地区栽种不同的适生品种。首先必须妥善处理好退耕还林,保护生态与发展核桃的关系。把发展核桃同旅游景点的开发、利用相结合。其次是要针对山区气候多样性特点,把握好宏观决策,做好统一规划,采取多层次利用,建立综合农业立体开发模式。注意保护上层、建设中层、开发下层。建议在不宜耕作的地块和不宜种植泡核桃的无林地(2400米以上),大力发展抗逆性强,生长快,木质优良的铁核桃林。在中海拔地区,大力提倡用坡坎田或常耕地种植优质大泡核桃。低海拔干热地区(1500米以下)种植美国山核桃。 7、加大投入力度,提高科技含量,增强发展后劲。 一是我县应有计划地鼓励和支持核桃种植(加工)大户购买热风炉烘烤核桃,逐步改善和淘汰一家一户传统的烟醺火烤法,严把核桃产品的第一道质量关。 二是鼓励和支持核桃种植大户种草养畜,走果、草、畜、菜综合发展的道路。 三是县财政每年应从农林特产税收中安排10%的资金,用于核桃生产、烘烤及包装等精深加工技术研究和应用技术的推广工作,逐步增强核桃产业的发展后劲。 8、建立集中统一的核桃加工经营机制,提高抵御市场风险能力和竞争能力。 在核桃产品的生产经营上,我县应走产业化经营的道路,建立不同程度的产、供、销一体化产业链。目前,我县应尽快组织核桃生产户、加工户、绿色企业和加工企业,成立《漾濞核桃行业协会》或《漾濞核桃集团公司》,在县核桃产业培植工作领导组办公室的业务指导和技术帮助、信息服务下,重点组织和协调好核桃加工经营工作,要多渠道筹集资金注册《漾濞核桃》商标,并进行市场营销,直接进入较高级别的市场(如上海等国内市场),或直接打入国际市场。使核桃商品直接销售到消费者手中,以获取最佳效益。因此,县级有关部门要利用自身优势,发挥应有作用,规范县内市场、开拓国际市场、畅通核桃产销渠道,避免无序竞争,提高竞争能力,利用本县的资源优势和漾濞核桃品牌效应,不断培强做大漾濞核桃产业。 9、规范税收制度,把核桃产业真正培植成为富民富县的支柱产业。 政府要明确向农民承诺,核桃农林特产税在1998年核定的基础上不再增加,让农民安心、放心发展。将核桃农林特产税的征收环节后移,征收的重点放在流通环节和核桃加工企业及加工大户。 总之,我们坚信,在县委、政府的正确领导下,在省、州各有关部门大力支持和帮助下,只要我们认真贯彻好、实践好xx总书记“xxxx”重要思想,全县上下齐心协力,加大核桃发展的力度,坚持不懈地努力下去。漾濞的核桃产业这根“支柱”必将在“十五”期末,充分显现出它在全县经济和社会发展中强大的“支撑”作用。