对眼睛好的食物精选(九篇)

第1篇：对眼睛好的食物范文

蛋白质与鱼油　眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成，若蛋白质缺乏，势必导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要为眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。吃鱼对保护视网膜十分有益，因为鱼油中含有极丰富的DHA物质(二十二碳六烯酸)。视网膜是一个膜状结构，若缺少DHA，晶状体内光能转化为视网膜上神经能的效率就会变差。通常这种转化过程的速度比电脑芯片的速度还快。每天摄入500毫克的DHA能防止视网膜中心退化，并能改善眼睛干涩的症状。

叶黄素和玉米黄素　叶黄素是一种在玉米、菠菜和其他一些绿叶蔬菜中发现的物质，又名“植物黄体素”。现在已证实，叶黄素是一种对维持视力和加强眼睛健康最有益的物质之一，因为它能防止视网膜的氧化。人类的眼睛需要大量的叶黄素和玉米黄素，但这两种元素是人体无法制造的，必须靠含有叶黄素和玉米黄素的食物来补充，当然也可以以补充剂(如叶黄素胶囊、叶黄素酯)形式摄取这一元素。根据研究，含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃，其次是黄玉米和蛋黄。并富含于绿色蔬菜、花卉之中。

维生素A与维生素B　维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增强眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等。富含维生素A的食物有：动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等，应多食。维生素B1、维生素B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用。维生素B1、维生素B2缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、眼睛易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。富含维生素B。的食物有：米糠、粗粮、豆类及花生等。因此，选择主食不必过精，淘米次数不宜过多。维生素B2的来源主要有动物肝、鸡蛋、乳类和蔬菜，可多食。

维生素C和生物类黄酮　它们对免疫系统是有益处的，同时也有助于防止白内障的发生。维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄入不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎、虹膜易出血。富含维生素C的食物有：柚子、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。类黄酮不仅能保护视力。甚至能使您看起来更年轻。富含类黄酮的食物有：燕麦(每杯约240毫升含3毫克)、洋葱(每个4毫克)、西红柿(每个2.6毫克)、苹果(每个4.2毫克)等。

第2篇：对眼睛好的食物范文

年老眼花是中老年人的常见现象，几乎所有的中老年人都会觉得看不清东西是很正常的。然而，除了老花眼外，白内障、老年性黄斑病变、青光眼等眼科疾病，糖尿病、慢性肾炎、高血压、动脉粥样硬化等全身性疾病，也会对视力造成不良影响。

衰老引起的视力逐渐下降是正常的生理现象，但这是―个缓慢过程。如果老人突然出现短时间内的视力下降，则不是一个好征兆，通常是由某些疾病所致，如不及时治疗，很容易导致失明。所以，老年朋友不能把所有的视力下降都当作正常衰老的结果，而是要及时到医院检查治疗，以免贻误疴情。

4大类营养素，改善视力衰退

研究发现，在饮食中注意摄取抗氧化物质及矿物质，可以减缓眼睛退化性疾病发生。抗氧化物质及矿物质可以防御人体内的活性氧分子、自由基经由氧化作用伤害眼睛细胞。医学界普遍认为，自由基攻击眼部，其氧化作用可能与白内障、黄斑病变等老化眼疾有关。

抗氧化营养素，保护眼睛的第一大类营养素

叶黄素：叶黄素是眼球内最重要的感光物质和抗氧化、抗自由基的重要因素。只要我们的眼睛对着亮光，视网膜上的叶黄素就在不断消耗，一旦叶黄素耗竭，眼睛的损害不可避免。现代营养学研究证实，叶黄素是改善老花眼、白内障、飞蚊症、视网膜黄斑病变等症的有效因子，但人体自身不能合成叶黄素，必须通过食物摄取，富含叶黄素的食物有深绿色叶菜，如菠菜、甘蓝、芥蓝等。如果日常膳食中摄取不到足量的叶黄素，建议食用叶黄素营养补充剂，用量为6毫克/日。

维生素c和维生素E：维生素c和维生素E可以延缓眼球功能的衰老，增加视神经的营养能力，预防老年性眼病的发生。此外，维生素c还能减弱光线对晶状体的损害，有助预防老年性白内障的形成。维生素c的良好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。维生素E的良好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油等。

B族维生素，保护眼睛的第二大类营养

维生素B：老年人若摄入的维生素B.不足，可能会引起神经系统炎症，从而影响视神经导致视力减退。富含维生素B。的食物有黑麦粉、肉类、豆类、动物肝脏。

维生素B，：维生素B，能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢。若是老年人缺乏维生素B。眼睛就会怕光，流泪，容易疲劳，视力逐渐减退。建议适当吃些动物肝脏、熟奶酪、豆类等富含维生素B，的食物。

维生素A和胡萝卜素，保护眼睛的第3大类营养

维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素，直接来源是动物肝脏、油、奶酪、牛奶、蛋类、鱼肝油等，胡萝h素可经人体转化为维生素A，以胡萝卜、菠菜、莴笋等含量最高，橘子、柿子、杏等水果的含量也很丰富。

矿物质，保护眼睛的第4大类营养

锌：能增强视神经的敏感度，食物中牡蛎的含锌量最高，动物肝脏、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。

硒：可参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素，含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。

钼：是组成眼睛虹膜的重要营养成分，含钼较多的食物有萝卜、大豆、扁豆等。

铬：不足时，可影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含铬丰富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等。

健康用眼6大事项防止眼睛疲劳

眼睛疲劳是导致众多眼部疾病的主要原因。引起眼部疲劳的原因包括：长期读书或使用电脑而不注意眼睛休息、在昏暗的灯光下进行近距离用眼。一般每小时左右就应起来活动活动，看看远方或周围环境，老年青光眼患者持续操作电脑最好不超过1小时。

避免强光

太阳光中的紫外线对晶体损害较重，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大。外出时，特别是旅游、游泳，应戴大檐帽子和深色墨镜用来遮蔽紫外线。

食疗护眼

中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，一些具有养肝作用的食物，如枸杞、海参、墨鱼等都有护肝明目作用，老年朋友不妨经常食用。

热水敷眼

每日睡前将手巾浸泡于40℃～50℃的温热水中，取出后拧成半干，趁热敷于额头与双眼处1～2分钟，反复2～3次。喜欢喝茶的老年朋友，平时喝茶时以热气熏双眼也可。

定期检查

许多老年人易患的全身性疾病往往与眼病有密切关系，因此应定期检查、诊断和治疗并进。

第3篇：对眼睛好的食物范文

电脑族的护眼

不知不觉间电脑成了每个人的必需品，尽管我们都知道长期的盯着电脑对眼睛是种无形的伤害，或是因为学习，或是因为工作，或是纯粹的个人爱好，有些人不得不长期对着电脑，这样很容易造成眼睛疲劳，久而久之就变成了近视。端正的姿势对于缓解眼睛疲劳起着十分重要的作用。不要长时间持续使用电脑，通常每隔1小时需要休息10～15分钟，在休息时可进行望远或做眼保健操；观赏绿色植物有利于放松眼部肌肉；点眼药水也能在一定程度上防止眼部干涩，保持眼睛湿润。眼睛与屏幕之间应保持50厘米以上的距离，最好采用下视20度的视角。良好的电脑使用习惯，对保护眼睛很重要。电脑房间要经常通风，安装了空调的房间要注意经常换气。显示器光源的合适与否是至关重要的，电脑不应对着窗户或背着窗户放，周围环境的光线要柔和，避免光源从头顶上方照射造成反光，造成电脑屏幕不清晰；电脑显示器的亮度要调节合适，可以有效的达到保护眼睛的目的。电脑族要注意多休息眼睛，不要长时间关注一件事情过久。可佩戴一些护眼仪来帮助缓解眼部疲劳。

每天的饮食会提供很重要的营养物质给眼睛，如果能合理的饮食对护眼很有帮助。维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中，建议多吃胡萝卜、西红柿、菠菜和各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄等。维生素C对眼睛也十分有益，电脑族要多吃维生素C含量丰富的水果。糖果、甜食、全脂类食品会加重眼睛负担，对于肝脏的排毒等作用会减弱，不利于眼睛的保护。所以要减少或者不吃糖果、甜食、全脂类食品，多喝热水，增加蛋白质的摄入。

有车族的护眼

有车一族越来越多，司机朋友们眼睛经常要长时间集中，很容易造成眼睛疲劳。那么开车保护眼睛的方法有哪些呢？养成经常洗眼睛的习惯。用热水、热毛巾或蒸气等熏浴双眼，这样可以有效的促进眼部的血液循环，能减少患眼病的机率。经常按摩眼睛，可以保持眼部的活力，预防视力下降。每隔一段时间就向远处眺望，放松眼球，极目平视远处，以调节眼部肌肉，这对缓解眼睛疲劳有很大的作用。适当运转眼球，锻炼眼球的活力，这样能让眼球更加灵活、敏锐。

准分子激光手术者的护眼

近视眼是人类最常见的眼病之一，视患者不仅升学、择业受到影响，其生活、工作、运动也备受困扰。因此，摘掉眼镜，恢复清晰而自由的视力是近视眼患者共同的心愿。目前准分子激光原位角膜磨镶术（简称LASIK）成为眼科最热门的技术。患者接受手术后，视力恢复快，疗效好，该技术在世界范围内的迅速普及。无数屈光不正患者对LASIK趋之若鹜，希望借助这一高科技的眼科技术摆脱戴眼镜的烦恼。每到升学考试时，到医院做准分子激光手术的年轻人就非常多。但是，准分子激光矫治等角膜屈光手术有一定的适应范围。一般来说，近视在100～1500度，患者一定不能低于18岁，并且近视应相对稳定两年以上，每年的变化最好小于50度。而伴有某些眼病或全身疾病的人不能做准分子激光手术，临床上分为绝对禁忌症和相对禁忌症。绝对禁忌症主要有3类：1.圆锥角膜、青光眼、重症干眼及眼部活动性炎症；2.矫正视力极差的重度弱视者；3.影响伤口愈合的全身性疾病，如糖尿病、自身免疫性疾病等。

准分子激光手术术后保养要注意饮食和营养的平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物。

1.黑豆核桃冲牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸过的牛奶后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。

2.枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。

另外，生活中对护眼有很大影响的还有佩戴隐形眼镜和看3D立体电影。

什么情况下不能佩戴隐形眼镜

隐形眼镜，也叫角膜接触镜，是一种戴在眼球角膜上，用以矫正视力或保护眼睛的镜片。隐形眼镜不仅从外观上和方便性方面给近视、远视、散光等屈光不正患者带来了很大的改善，而且视野宽阔、视物逼真，此外在控制青少年近视、散光发展，治疗特殊的眼病等方面也发挥了特殊的功效。在以下几种情况下是不能佩戴隐形眼镜的：感冒时，月经期，孕期，免疫力下降时。彩色隐形眼镜彩片内部有很多颜色，使光线并不是正常地传递到眼睛，加上特殊的镜片结构，比普通隐形眼镜更加不透气，对眼睛危害更大。

哪些人不适合看3D立体电影

第4篇：对眼睛好的食物范文

眼睛最爱营养

眼睛需要的营养素可不少呢!妈妈们在日常饮食中可不要忽视哦!

蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体组织细胞的更新和修复都离不开它，合理摄取蛋白质有助于眼睛发育，消除疲劳。蛋白质的缺乏可使视力进一步减弱。

食物来源：瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物。

维生素A

维生素A可以预防和治疗干眼病。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

食物中的维生素A，经人体消化吸收后可较长时间存在体内，不会很快被排出体外。维生素A比较耐高温，不会因烹调过程而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏。因此含维生素A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A白白损失掉。植物性食物中的B胡萝卜素可以在体内转变成维生素A并且供人体使用。食物来源：各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类；有色蔬菜和水果，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯、南瓜以及水果中的芒果、橘子、杏子、柿子等。

维生素B1

如果人体内缺乏维生素B1，不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱，出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象，还会造成眼睛的视神经功能减弱，甚至出现视神经炎等症状，影响视力。维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内，而是每天都会随着新陈代谢排出体外，因而要保证体内有足够量的维生素B1。必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。维生素B1很容易溶解于水中。因此在淘米时绝对不要用力搓，以免维生素B1损失过多，生鱼片中含有分解维生素B1的酶，所以不要经常吃生鱼片，否则会减少人体的摄取量，从而造成体内维生素B1的缺乏。

食物来源：含维生素B1较丰富的食物是各种粗粮和燕麦片。

维生素B2

如果人体内缺少维生素B2，会影响人体正常的新陈代谢，不少宝宝在季节转换之际，出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状，就是人体在适应季节转换时，出现暂时性代谢紊乱，使体内缺少了维生素B2的结果。

维生素B2有较强的抗酸性，不怕与酸性食物一起烹调，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。维生素B2还怕光照，所以储存牛奶时要注意避光。

食物来源：牛奶、奶酪、瘦肉类、鸡蛋黄及各种海产品。

维生素c

维生素c是组成眼球晶体的成分之一。如果缺乏维生素c就容易患晶体浑浊(白内障)。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素c丰富的食物。维生素c易溶于水，也容易被氧化，遇到高温更容易被破坏。所以蔬菜要先洗再切。要煮时才切，烹调时应该热锅快炒，尽量缩短炒的时间。

食物来源：各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜。水果中的猕猴桃、鲜枣、柑橘类(橘子、橙子、柚子)等含量最高。

钙

钙在人体发育过程中起着异乎寻常的“坚固”作用。特别是对骨骼、牙齿、眼球结构的发育成长尤其重要。人体中如果缺少钙元素，儿童时期容易患佝偻病，成人则易患软骨病、牙齿发育异常等疾病，还可造成眼球的结构异常，进而使眼内组织发育异常等眼病。

食物中的钙极易受草酸、植酸、鞣酸、磷酸的影响而变成不溶解的沉淀物，这些沉淀物人体是无法吸收的。因此在进食钙类食品时。不要再同时进食富含这些成分的蔬菜、浓茶等食品，烹调也要注意不要将两者混在一起烹调。食物来源：牛奶、奶酪、豆浆、豆腐、虾皮等。

锌

人体中的每一个细胞都可找到这种必需的微量元素――锌有助保持身体健康，尤以眼睛为甚。视网膜中把维生素A转变成感光物质的醇脱氢酶就是一种含锌的金属酶。

食物来源：红肉、贝类食物(牡蛎、蛏子、蛤蜊等)、肝脏、家禽肉、牛奶等。

DHA

DHA俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持其正常功能的一种重要营养素。是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中类脂中含量高达20％，在眼睛视网膜的类脂中所占比例最大，约占50％。DHA在大脑中主要起到神经髓鞘的合成以及神经之间突触发育的作用，在视网膜中主要起到柳觉电位反应作用。因此，对婴幼儿智力和视力发育至关重要。

初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22％，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10％；而美国乳母的乳汁中含量较低，仅有7％。DHA含量高的鱼类有鲭鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DNA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

食物来源：母乳、添加DHA的配方奶粉、深海鱼类、蛋黄以及坚果类(核桃、杏仁、花生、芝麻等)。

叶黄素

叶黄素是人类视网膜重要的营养成份，是帮助眼睛健康的重要抗氧化剂。叶黄素高度集中在宝宝的视网膜黄斑区，就像眼睛的“隐形太阳镜”，能够有助保护宝宝视网膜免受蓝光的伤害，为宝宝幼嫩的眼睛起到屏障作用。与成人相比，婴儿的视网膜更加容易受到氧化损害，叶黄素作为抗氧化剂，能够有助保护视网膜免受氧化损害。食物来源：母乳、添加了叶黄素的配方奶、菠菜、青菜、莴苣、绿花椰菜、青豆及其他有色的蔬菜。

花青素

花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。日本生物医学博士中川和宏报告显示，花青素可以促进视网膜细胞中的视紫红质再生，增进视力。

食物来源：花青素在紫甘薯、葡萄、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米中含量丰富。

第5篇：对眼睛好的食物范文

以下我有几个好方法，让我来教大家吧；

一．保护眼睛的方法

1．光线充足光线要充足舒适，（光线太弱，字体看不清楚，就会越看越近视）。

2、反光要避免书桌应有边灯装置，其目的在减少反光，以降低对眼睛的伤害。3、阅读时间勿太长无论做功课或看电视，时间不可太长，每一小时左右休息片刻为佳。4、坐姿要端正不可弯腰驼背，靠得很近或趴着做功课，这样易造成睫状肌紧张过度而引起疲劳，进而造成成近视。5、看书距离应适中书本与眼睛之间的标准距离以30公分为准，且桌椅的高度也应与身体相适应，不可勉强将就。6、看电视距离勿太近看电视时应保持与电视画面对角线六至八倍的距离，每一小时应休息片刻为宜。7、睡眠不可少，作息有规律睡眠不足身体易疲劳，易造成假性近视。8、多做户外运动经常眺望远处放松眼肌，防止近视，与大自然多接触，青山绿野有益于眼睛的健康。9、营养摄取应均衡不可偏食，应特别注意维生素B类（胚芽菜、麦片、酵母）之摄取。

二、对眼睛有益的食物

、1、蛋白质：瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质，而豆类含有丰富的植物性蛋白质。

2、维生素A：维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果，如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。人体摄入足量的维生素A，不仅利于消除眼睛的疲劳，还可以预防和治疗夜盲症、干眼症、黄斑变性。

3、维生素C：维生素C含量较高的食物有：鲜枣、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙、草莓、山楂、苹果等。

4、钙：食物中的豆及豆制品，奶类，鱼、虾、虾皮、海带、墨鱼等水产品；干果类的花生、核桃、莲子；食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳；绿叶蔬菜中的青菜秧、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等含钙量都比较丰富。另外，科学的烹调方法也可以增加人体对钙的吸收，比如在红烧排骨或炖排骨时放点醋，使骨头中的钙能够充分地游离到汤中，利于人体吸收。

眼睛是心灵之窗，当心灵之窗受损时便会有另一扇窗户补上，那就是我们的第二双眼睛眼镜。当然，是没有人愿意戴上眼镜的，戴在鼻梁上也并不舒服，反而会越戴度数越深所以我们一定要保护好眼睛，因为失去了一双眼睛会让我们未来的道路有一定的阻碍。

第6篇：对眼睛好的食物范文

【关键词】生物 中学生 健康 行为习惯

【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）01-0183-02

青少年是我们的未来，他们的健康关系到我们国家的强盛，但是许多学生由于缺少健康意识和健康知识，存在饮食不合理、个人卫生差、不注意保护眼睛等不健康的行为习惯。《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出：“学校教育要树立健康第一的指导思想”，生物学是健康教育的基础，生物教师应在课堂教学中深入挖掘与健康有关知识点，结合与学生生活密切相关的健康问题，帮助中学生树立健康意识，培养良好的行为习惯，逐步建立健康的生活方式。本人在教学中注重中学生健康行为习惯的培养，现将有益的探索总结如下：

一、合理膳食，健康成长

青少年处在身体发育和生长的快速阶段，这个时期的饮食状况会影响学生的成长与发展，但是，现在很多中学生存在经常不吃早餐、挑食偏食、爱吃零食和油炸食品、饮食不规律等问题，在一定程度上影响了学生的身体健康。

生物老师应该在传授理论知识过程中引导学生养成良好的饮食习惯。首先，让学生了解自己身体生长发育的需要，树立注重饮食健康的意识，在学习《人的生殖和发育》时，向学生介绍青春期发育的特点：青春期身体生长发育快，身高和体重突增，代谢旺盛，耗能较多，对蛋白质、脂肪、维生素、无机盐类等营养物质的需要量增加。其次，引导学生判断自己的饮食习惯是否合理，先让学生通过公式：“体重（kg）/身高的平方（m2）”，判断自己是否存在营养不良和营养过剩，接着让学生记录自己的“一日食谱”，以小组为单位讨论、交流、质疑，并评选出“最优食谱”，然后教师在课堂教学中结合学生的特点进行分析，提出合理化的建议：①早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少；②不挑食、不偏食、不节食、不暴饮暴食；③多吃蔬菜水果，少吃零食和油炸食品；④多喝水，少喝高糖饮料和碳酸饮料等。总之，在传授理论知识过程中加强学生对合理膳食的理解，最终引导学生养成良好的饮食行为习惯。

二、讲究卫生，远离疾病

良好的卫生习惯一经养成，它将伴随学生一生，使学生终身受用。目前一些中学生不注意个人卫生和环境卫生，虽然通过反复说教，教室里和校园里还是经常看到学生乱丢垃圾、随地吐痰等不讲究卫生习惯。

生物教师可以从中学教材中挖掘与卫生相关的知识，以学生乐意接受的灵活方式对学生进行教导，例如：在《微生物与人类的关系》中介绍了人体的各种传染病是由微生物引起的，教师可以以PPT形式介绍常见皮肤病及传染病案例；《预防传染病》又介绍了传染病的传播途径主要有空气传播、水和食物传播、接触传播等，为了让学生对细菌形成直观的认识，组织学生亲自动手操作，用显微镜观察比较洗手前后手上细菌数量，结果发现用流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流水冲洗，可洗去手上达99%的细菌[1]；《家居环境与健康》强调了生活环境与健康的关系，宿舍、教室和校园是我们学习和生活的场所，以教室为采样点采集和测量空气中的尘埃粒子，使同学们切实的感受到环境卫生不好，容易传播疾病。这些从生理科学角度的教育远比单纯的说服教育效果要好，而且又加强了对课本知识的认识，使学生将理论知识灵活运用到实际生活中，这也符合素质教育的目标。

三、保护眼睛，预防近视

眼睛是心灵的窗户，人从外界获取的信息有80%以上来自于眼睛，但我国的近视眼患者人数至少有4亿，其中青少年视力问题最严重，据统计中学生近视率高达60%[2]，而且处于连年攀升的趋势，可见保护青少年视力刻不容缓。

青少年近视的因素很多，除了极少部分是先天性遗传近视，主要原因是青少年保护眼睛意识不强和缺乏保护眼睛的知识，过度用眼最终导致视力下降。中学生物教材《感受器和感觉器官》中介绍了眼球的结构及眼睛近视的原理，生物教师在教学过程中应有意识地将课本知识与学生的用眼健康联系起来，引导学生养成科学用眼的习惯。不正确的用眼方式造成睫状肌疲劳，引起晶状体的曲度变化，眼睛刚刚出现看远处物体模糊通常是假性近视，可通过做眼保健操、闭眼、望远处等方式使眼睛得到休息放松，假性近视就会消失，否则引起眼球前后径过长就形成了真性近视，真性近视一旦形成，若再不保护眼睛，近视度数会迅速增加，甚至最终造成失明。让广大青少年充分认识视力下降的危害性和保护视力的重要性，在学习和日常生活中，积极主动培养保护眼睛的习惯：看书写字坐姿要端正，距离适中，避免强光和弱光，少看电视，少看电脑，睡眠充足，认真做眼保健操等。

四、体育锻炼，强健体魄

体育锻炼可以增强学生体质、调节紧张学习气氛和丰富校园生活等，国家教委规定中小学应保证学生每天有一个小时的体育锻炼时间。生物教师可结合教材中人体器官、生长发育和动物运动等知识，带领学生体会“生命在于运动”，教育学生要加强体育运动。经常参加体育锻炼的人，心肌发达，心脏搏动有力，每搏输出量比一般人大，安静状态下的心率比一般人慢，那么青少年经常参加适宜的体育运动，可以强健心脏，提高心血管系统的工作潜力；体育锻炼不仅可以增加肺活量，多还可以消耗体内多余的营养物质，避免肥胖以及肥胖引起的糖尿病、高血压血脂异常等；生长发育方面，体育锻炼可以使肌肉收缩力量大、速度快、弹性好、耐力强，可促进骨骼生长和性能的提高；体育锻炼还可以提高免疫系统的功能，增强人的抵抗力。可见，生物教材中关于运动的益处的切入点有很多，教师只要有意识地加以渗透和反复强化，就可以帮助学生树立“坚持体育锻炼增强体魄”的意识，从而自发地参与体育锻炼。

总之，中学生物知识中蕴含着丰富的健康素材，在教学过程中我们应注重培养学生良好的行为习惯，潜心挖掘教材与健康行为习惯的契合点，以学生乐意接受的方式随机渗透教育，让学生在学习中有意识的养成良好的行为习惯。

参考文献：

第7篇：对眼睛好的食物范文

近视成因小链接

*如果把我们的眼睛比成照相机的话，晶状体就像照相机的镜头，眼球就像暗箱。角膜的弯曲度在孩子3岁前就定型了，不能瞬时改变。也就是说，只有晶状体是可以瞬时改变的。为了看得清楚，晶状体会不断地自我调整，看远的地方，它就变扁；看近的地方，它就变凸。这种生理功能叫“调节”。

*眼睛的调节功能与晶状体的柔韧性很有关系，孩子的晶状体柔韧性非常好，调节能力很强。所以，为了看得很清楚，他可以凑得很近地去看，这时他的晶状体会变得很凸：当看远处的东西时，他的晶状体又会变得很扁。

*如果孩子持续地，长时间地近距离用眼，眼睛的睫状肌就会紧张，晶状体一直处于凸起的状态。这时，孩子就会出现些近视的征兆，比如看远处不清楚，这就是假性近视。如果晶状体长期恢复不了扁平的状态，―部分孩子就成近视眼了。

“小眼镜”的危险3步走

视觉系统的组织结构和生理功能是在出生后逐渐发育完善的。2岁前发育最迅速，称之为视觉发育的关键期，8岁左右视觉发育成熟，再发现视力有问题就很难矫正了。婴幼儿既不会诉说“看不清”或“看不见”等视觉问题，又不能配台进行视力检查，因而，父母的细心观察就十分重要了。很多现象可以帮助我们早期发现宝宝的视力问题，以便及时到医院检查和治疗。

第1步：眼疲劳

丁丁妈妈发现丁丁最近看书的时候总是皱着眉头，有时候在远处叫他，丁丁还经常表现得很茫然的样子。问了丁丁才知道，他看书的时候觉得字会重影，揉揉眼睛再仔细看看，好像又能看清楚了，但是，过不了一会眼睛就会觉得很酸胀。要是这时候妈妈叫他就会看不清楚远处的妈妈。

典型表现：看东西皱眉头

眼科大夫说，发生眼疲劳状况首先会表现出看书时间一长，字迹就会重叠串行。抬头再看面前的物体，有若即若离、浮动不稳的感觉。有些人在望远久后再将视力移向近处物体，眼前会出现短暂的模糊不清现象。这些都是眼睛睫状肌调节失灵的表现，是由眼疲劳所致。眨眼可以使泪液覆盖在眼睛上，湿润角膜，睫状肌调节失灵会减少眨眼，角膜表面会干燥，变成“毛玻璃”状，就会使视线模糊。随着眼疲劳程度的加重，有的孩子还会反复发生霰粒肿，麦粒肿或睑缘炎这些孩子的视力虽然可达到10以上，其实已经“奏响”了近视眼的前奏曲。妈妈们不要小看这个小动作，尽快让孩子放松，多往远处眺望，并且加强营养才好。

第2步：知觉过敏

美美最近总是跟妈妈说自己的眼睛疼，还总使劲用手揉眼睛。可是妈妈仔细看了美美的眼睛，也没发现有红或者爱流泪的现象，看起来也不是长针眼了。看着美美难受，妈妈也很焦急。

典型表现：经常揉眼睛

眼科大夫说：在发生眼疲劳的同时，许多人还伴有眼睛灼热发痒，干涩，胀痛的情况，重者疼痛向眼眶深部扩散，引起偏头痛，甚至还可引起枕部，颈项，肩背部的酸痛，这是由于眼部的感觉神经发生疲劳性知觉过敏所致。发生这样的情况应该尽快带孩子到医院检查，确诊视力是否已经开始有问题，并遵循医嘱进行调理。

第3步：全身神经失调

小米越来越不爱去幼儿园，老师也经常跟妈妈说小米上课的时候经常精力不集中，还爱跟小朋友发脾气，原本人见人爱的小米情绪不高，没精打采的时候越来越多。妈妈以为小米跟小朋友或者老师有矛盾，但是，小米只是说他总觉得迷糊，妈妈很担心到底是怎么了。

典型表现：精力不集中成绩下降

眼科大夫说：有一些原来成绩好的小朋友对学习会产生厌烦情绪，听课时注意力不够集中，反应也有些迟钝，脾气变得急躁，对原来喜爱的东西也缺乏兴趣，学习成绩下降。晚上睡眠时多梦，多汗，身体容易倦怠，且有眩晕，食欲不振等症状。这些是由于受眼疲劳影响所产生的中枢和植物神经失调的表现，也是即将产生近视眼的信息。

以上三点，眼科医生称之为“近视前驱征候群”。由此可见，近视发生之前是有先兆信号的，但首先出现的不是视力减退，而是神经系统方面失调而产生的症状。有人统计，近视发生的先兆症状，40％先由敏感的三叉神经和植物神经系统表现出来。因此，妈妈们要了解近视的先兆症状，注意捕捉近视的早期信号，以利尽早防治近视。

营养宝宝的眼睛

营养与视力的关系十分密切。妈妈们除了要从小培养宝宝良好的用眼卫生习惯外，还要为宝宝提供全面均衡的营养，并培养他们良好的饮食习惯，让每个宝宝都有一双明亮的眼睛。

含钙食物

医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。眼球如果缺少了钙，可导致发育异常进而形成近视。

适合儿童的含钙饮食推荐：牛奶、豆制品，鱼虾、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏，蛋黄，绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。

含铬食物

铬元素在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的趋光度增大。而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50～200微克。

适合儿童的含铬饮食推荐：谷物、肉类，乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。

硬质食物

日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授主持的一项研究表明常吃柔软食物的学生中，视力差的人特别多，而常吃硬食者，视力差的人很少。这是因为咀嚼硬食可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。

适合儿童的硬质食物推荐，胡萝卜、水果，甘蓝，动物骨、豆类等，这些食物既耐嚼又富含养分，特别值得推荐。

维生素

*维生素A缺乏时，不仅会出现角膜干燥、夜盲等症状，而且还会影响视网膜的正常生理功能，使视觉功能下降，眼睛容易疲劳。

*维生素B1缺乏时，就会使视神经受到损害，引起营养不良性弱视。

*维生素B2缺乏时，可出现睑缘炎，结膜血管扩张，角膜周围血管扩张，从而影响视力。维生素C有维护巩膜组织健全的作用，一旦缺乏，巩膜组织就易受透明质酸酶的作用，而变得十分脆弱，容易扩张，形成近视眼的趋光状态。

第8篇：对眼睛好的食物范文

一般来讲，老花眼是不可逆转的，也就是说，有老花眼之后视力很难再像年轻时那样好了。这也不是说不用管它。患有老花眼之后，更要从饮食、运动、药物、精神等方面加以调养，以延缓其发展。也有极少数患者经过调养后，视力会慢慢有所恢复。

饮食调节　老花眼与影响晶状体代谢的因素有关，如缺氧、脱水及维生素C、氨基酸、锌、硒等的缺乏有关。因此，患老花眼的老年人应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉、鸡蛋等食物，注意多吃胡萝卜、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、西红柿和鱼眼，忌烟、酒和辛辣、油腻的食物。为了防止眼压的升高，应多吃富含维生素E和维生素B1的食物，如蛋黄、植物油、黄豆、瘦猪肉等食物，少吃油腻食物。如果在夏天时节，老年人可常吃些“清热明目”的饮食，如茶、竹叶汤、苦瓜汤、生拌苦瓜等，可预防眼组织感染。

防治眼部感染 老年人眼组织抗病力差，常容易发生细菌和病毒感染，如不及时治疗，会造成视力骤减。初期炎症表现为眼睛发胀、轻微痒痛等不被人注意的症状。医生建议可采用广谱抗生素水溶液点眼，要停止过度用眼，多作闭目休息等，若其后无明显改善，应及时请眼科专家诊治。不可用手指擦眼，这样易损伤眼睛，加重炎症。

注意光线适宜　光线太强会刺激视觉，造成瞳孔持续收缩，容易疲劳；光线太弱，瞳孔则会持续放大，也易疲劳。夏天太阳直射，紫外线较易损伤视力，因此要防止太阳直射，出门尽量保护好自己的眼睛，以免眼睛受到损害。

冷水洗眼　清晨起床后，先将双眼泡于冷水中1～2分钟，然后再用双手轻轻搓脸部及眼肌20～40次。可舒展局部经络，久之能让视力提高。

经常眨眼　平时一有空就利用一开一闭的眨眼来振奋、维护眼肌。同时用双手轻轻搓眼睑，增进眼球的滋润；闭眼时竭力挺胸，两眼紧闭一会再放松。

热水敷眼　每天晚上临睡前，用40～50℃的温热水洗脸。将毛巾浸泡在热水中，取出来不要拧得太干，立即趁热敷在额头和双眼部位，头向上仰，两眼暂时轻闭，热敷1～2分钟，待温度降低后再拿水洗脸。

中药养眼　取枸杞子、草决明各15克，用开水泡好，频频饮服，可收到滋补肝肾、清肝明目的功效。注意服用期间不宜进食辣椒及酒类食品。

正确阅读　读书时要舒适地坐着，全身肌肉放松，读物距离眼睛约30厘米以上，不要过分前倾。否则，会造成背部肌肉的劳损。不要在床上看书，过度疲劳时不要强行读书。

保护好眼睛　从暗处到阳光下要闭目，不要让太阳光直接照射到眼睛。看电视、电影不宜过久，以保护好眼睛。

注意锻炼　要多做些全身运动锻炼，尤其是眼、手、脚配合的运动项目，可增加全身血液循环，对眼肌有益处。

第9篇：对眼睛好的食物范文

手的第二个指头叫“食指”,这和拇指、小指、中指的命名似乎有些区别,与食指的大小、位置无关,但从字面上看,似乎与食物有关。

其实,食指最早还真的和吃的有关,但可不是吃手指的意思。古人习惯用这个指头试探汤水、食物的冷热、味道,然后放到嘴里吮一下――古人这样做并不奇怪,因为上古时代的人们是用手直接抓起东西来吃――因此,古人专门将这个手指称作食指。之所以选择食指来做这个工作,也许是因为相对于其他手指来说,食指较为灵活,尝起食物来非常方便的缘故吧。

食指还有段有趣的故事。春秋时期,郑国贵戚公子的食指每次若有跳动,第二天必尝异味。他出使晋国,食指大动,便吃到了石花鱼;出使楚国,食指大动,就吃到了天鹅肉;后来吃到合欢橘之前,也是食指大动,屡试不爽。依此看来,食指与食物之间还真是有着深厚的渊源。

眼睛也有左撇子

人们在使用眼睛时,也有左撇子和右撇子之分。最近,科学家对眼睛的“左撇子”现象进行了有趣的研究,认为眼睛的使用习惯和人的大脑使用习惯是息息相关的。人的大脑皮层分为两个完全不同的半球。不过,左右两个半球平素之间是可以互作补偿的,大脑对视觉信息的综合处理就是一例。

要想知道自己在使用眼睛上是不是“左撇子”,可以采用这样的方法:让自己的双眼同时注视眼前稍远一点的某一个小的体,然后伸出一个手指,横放在自己的眼有,这个手指的位置应能使得双眼看起来它是位于小物体的上方。接着,闭上一只眼睛,改成由一只眼睛观察。如果这时原来横放的手指仍位于小物体的上方,那么这只眼睛就是你最习惯用的眼睛,如果这时手指的位置与原来的情况有很大的不同,那么这只眼睛就不是你习惯用的眼睛。

科学家经过研究还发现,人在使用耳朵和牙齿咀嚼食物时也有“左撇子”,不但如此,人在使用身体时也有“左撇子”。

你是猫人还是狗人

根据性格的不同,心理学家将人分为适宜养狗的“狗人”和适宜养猫的“猫人”。从本性上说,狗是群居动物,喜欢讨主人的欢心;猫个性独立、内向、多疑。美国医疗健康服务网站刊文称,一项最新研究指出,“狗人”外向活泼、乐于助人,而“猫人”生性敏感、具备创新精神――恰恰和他们各自豢养的宠物相似。

调查发现,自我认同为“狗人”者,比“猫人”更外向、随和,也更有责任心。而“猫人”更敏感、思想和行为异于传统。有心养宠物的人不妨提前测试一下自己的个性,养对了宠物,和宠物的感情就会更好。喜欢热闹、不甘寂寞的人可以选择养狗;个性独立、办事雷厉风行的人适合养猫。

“意念驾车”有望梦想成真

人脑思索决策时,会产生很多微弱的脑电信号,不同的运动想象在不同脑区产生不同模式的脑电信号,通过分析脑电信号,可以对人的运动想象类别进行判断。研究人员在受试者的“帽子”里布满了灵敏的精密传感器,这能把思维产生的脑电信号传递到计算机上,计算机通过精密的分析,就能把人的意愿转化为指令,并发给相关设备,起到控制作用。研究人员利用运动想象意念产生的脑电信号驱动信号驱动三维虚拟环境下汽车沿着指定道路的平稳行驶。

单身女性与3个男人约会最合适?

美国一家媒体公布了一则恋爱指南,内容是单身女性要跟3个男人约会,但绝对不能和其中任何人发展到比接吻更进一步的程度,这样能保证让这3个男人同时抓狂,并且使出浑身解数来疯狂追求。

一名心理学家是“3个男人”理论的推崇者,她把一群绝望的女人召集到一块,组织了一个名叫“90天恋爱计划”的训练营。追随者说同时与几个男人约会的感觉棒极了,让人觉得一切尽在掌握。发展深层次关系在训练营是被绝对禁止的,因为一旦与约会对象中的任何一位出现这种情况,女性就会对对方产生依赖感,而另外两位男士就几乎没有了机会,整个局面也就彻底发生改变,女性很容易会败下阵来。

少壮不爱妻,老大被抛弃

“希望丈夫早死的熟年妻子越来越多!”50岁以上的日本男性,年轻时忽略了家人和妻子,等到他们退休后发现,长期被忽视的妻子已经对他心生厌倦,不愿侍候,甚至巴不得他早死。带给这些妻子们怨恨的根源,是男人年轻时对家庭的忽视,以为养家就是爱妻子的最大方式。由此,新时代日本男人开始反省,纷纷争妻男,不仅设置“爱妻日”,更有“爱妻家协会”。

五大爱妻铁规――“日本爱妻家协会”由一群中年男子创办,推行“爱妻”文化,向所有丈夫发出呼吁,即使工作再忙,也不要忽略对妻子的关心与爱护。协会有五大“爱妻铁规”:

1.做一做:做一件让妻子高兴的家务;

2.说一说:将心里的感谢说出来;

3.听一听:听听世上的事和今天发生的事;