果树种植技术及果品质量探究

摘要：目前，我国农业经济已经成为国民经济的核心内容，对国家的稳定发展起到了一定积极作用。然而，农业经济的发展离不开果树种植业的支持，其在一定程度上，促进了我国经济的快速发展。现如今，我国国民生活质量得到有效改善，人们更加关注果品的整体质量。由此，这就对果树种植行业提出了较高的要求，应不断改进及完善种植技术，为满足社会大众需求，种植的优质果品必须具备一定的质量保障。就果树种植过程中存在的质量问题进行简要阐述，并探讨果树种植技术的要点，提出提升果品质量的有效对策。

关键词：果树种植；技术要点；果品质量

0引言

我国已经成为农业大国，然而作为其中重要的组成部分，水果产业对于我国农业的稳定发展有一定的影响。水果产业发展的实际水平，已经成为衡量各个国家经济发展重要依据之一。在一定范围内，在水果产业发展过程中，栽培技术的创新起到了一定的积极作用。但是，目前我国农业技术的整体水平较低，很难保障水果产品的质量。由此可看出，果树种植技术对水果产品质量有直接的影响。

1果树种植过程中存在的问题

1.1选择果树的种植位置不合理

保障果树的正常生长，需要为其提供有效的种植环境。其一，针对一部分果树具有一定的相克作用，不可以共同生长在同一片果园中。例如，苹果树不可以与核桃树共同种植，由于核桃树产生的分泌物直接破坏了苹果树的树根，导致苹果树无法正常生长；苹果树也不可以与刺槐共同种植，由于刺槐的自身作用会对生长中的果树产生一定的影响。其二，果树种植的位置应尽可能避开工厂的周边，例如化工厂、农药厂以及造纸厂等，工厂正常运行过程中，会不断产生并排放出具有毒性的烟尘及废气，影响于果树的正常生长[1]。

1.2缺乏先进的种植技术

果树在种植过程中，无法充分利用现有的资源，导致种植技术缺乏一定的科学性。在此过程中，相关人员无法严格掌控土壤及肥料的有效使用，致使资源浪费现象普遍发生。针对果树的种植，应采用科学有效的种植技术，一旦种植技术存在问题，将会对果品质量产生直接的影响。目前，种植行业为了有效控制果品的投资成本，通常都会省略掉套袋处理的环节，这就导致水果的表面出现不同程度的损坏，进而无法为果品质量提供有力保障。

2果树种植的技术要点

2.1科学密植技术

有些果农经过长时间的种植，已经储备了丰富的种植经验，以此形成了多样化的种植方式，推动了种植技术的不断提升。其中，密植技术就是我们较为熟悉且普遍使用的技术。实际种植过程中，如果果树种植较为分散，那么将会降低土地的使用率，因此，应及时调整果树种植的间距，采取科学有效的种植策略适当提升种植密度，提升土地的使用率，进而实现增产的目的。然而应特别注意，针对日照资源贫乏的地区，并不建议采用密植技术，主要原因在于果实密植一旦形成，光照投射的效率便会逐渐下降，同时也会直接影响果树进行光合作用。基于此，果树在实际种植过程中，科学密植技术打破了传统的种植方法，不仅仅是一种全新的尝试，更是一种挑战。所以，应将其合理应用于果树种植过程中，不仅可以保障果品质量，提升果品产量，同时也可以充分利用土地资源[2]。

2.2选择恰当的种植区域

果树在种植过程中，应遵循科学的原则，选择恰当的种植区域，以此保障果品质量的同时，也要提升果树的产量。因此，在选择种植区域时，不仅要考虑内部的水资源以及土壤情况，还要对光照情况进行全面地了解，将多种外界因素集为一体，展开全方位的论证，以此为果树正常生长提供充足的资源。不仅如此，相关种植人员也要深入分析土壤中具体的营养含量，还要严格检测种植区域内土壤中包含的微量元素是否可以满足果树生长的各项需求，为果树正常生长提供充足的营养。在此基础上，果树的种植区域一定要避开工业生产区，以此从根本上，避免工业污染直接影响到果树的生长。

2.3科学有效的灌溉及施肥

果树的灌溉主要可分为两部分，即水分的管理及肥料的管理。其中水分的管理又可以分为四个阶段：其一，萌芽初期，此阶段必须严格控制水分的摄入，以便果树可以有效地进行光合作用，进而更好地吸收外界的养分；其二，幼果初长阶段，这个阶段主要为了果树正常生长的需求需要给予适当的水分；其三，果树生长阶段，通常是指6月至8月期间，由于天气过于炎热，土壤中的水分蒸发过快，若要保障果实的正常生长，就要为其补给充足的水分；其四，灌冻阶段，一旦将果实全部摘除，应为果树灌溉适当的水分，以便果树可以抵御冬季的到来。除此之外，也要高度重视肥料的管理，依据其用途可将肥料划分为以下两种，基肥与追肥，一般情况下，基肥往往用于果树的萌芽阶段，追肥仅仅是为了促进果树正常生长，一种常见的补给方式[3]。

3促进果品质量提升的有效策

3.1使用生物性农药防治

果树种植过程中，果农应全程掌控果树具体的生长状况，并全面认知生物治理技术对于果树生长产生的一定影响。以此，从根本上避免果树在生长阶段，频繁使用农药，对周边的生态环境起到一定的保护作用。就生物性农药疗法而言，可以有效消除果品表面残留的农药，因此，这种生物性农药疗法已经广泛应用于无公害的种植。新时期大背景下，果农应高度重视这项技术，并将其合理应用于果树种植过程中，进而防止种植环境遭受外界的污染。目前，农化种植发展阶段，生物农药不仅具备高效性，而且也具备较强的安全性，在病虫害的防治工作中，体现出极高的应用价值。因此，农户应制定有效的对策，改进并优化种植工作方法，进而提升果品质量。相关种植人员应合理使用这项技术，不仅可以提升果品质量的同时，也可提升农业经济效益。

3.2有效控制外界环境对果树种植产生的不良影响

果树在种植过程中，种植人员应有效控制外界环境对果树种植产生的不良影响，以便为果树的正常生长营造有效的生态环境。由此，对农业中种植人员提出了较高的要求，应提升自身专业技能，为生长果实的质量提供有力保障。不仅如此，果树的种植阶段，病虫害将会对其产生一定的影响，由此，就需要种植人员加强病虫害的防治工作，进而提升果树种植产生的经济效益[4]。一般情况下，果树种植的区域往往选择在土壤肥沃的地区，由于土壤的酸碱性会对果树的正常生长产生较大的影响，所以，实际种植过程中，种植人员应综合考虑外界诸多因素，以便为果树种植提供良好的外部环境。除此之外，种植人员也应制定科学有效的工作方案，保障果树可以正常生长，提升果品质量及产量，不断提高农户的经济收入。

3.3严格筛选果树的种植品种

对于果树种植的前期阶段，果农必须严格筛选果树的种植品种，并充分考虑果树的种植环境，选择出最佳的果树品种，以此提升果品产量的质量。通常情况下，果农应选择抗病性强且适应能力较强的果树，以便容易生长。果树的种植需要有效的成长周期，果农应加强果树种植的管理工作，以便促进果树的良好生长。除此之外，农户也要选择优质的树种，不仅果品质量得到有效保障，同时也可以储存更久的时间。

3.4有序开展套袋工作

果树中果实在生长阶段，种植人员就要对其进行套袋工作，以此提升果品质量。一般情况下，果树种植过程中，应有序开展套袋工作，可以有效延长果品的储藏时间。现如今，社会经济的不断发展，推动了农业种植技术水平的显著提升。种植人员开始选择精美的套袋，达到提升果品价值的目的，同时也可以吸引消费者的关注，在一定程度上，增加了果品的销量，以此实现农业种植的良性发展。套袋技术不仅能防止病虫害对果品的侵害，同时也有效防止果品表面残留的农药[5]。

4结语

果树种植作为我国农业经济的核心产业之一，应受到高度重视。因此，种植人员应坚持学习，不断加强自身专业技能，同时也要全面了解果树的生长特性，并遵循科学的原则，合理制定针有对性的种植方案，为提升果品产量及质量提供有力保障。同时，也要合理选择种植区域，远离具有污染性的工业区域，还要有序进行果实的套袋工作，保障果品质量，以此促进我国果树种植的可持续发展。

参考文献

[1]徐建萍.浅谈果树种植技术及提升果品质量的对策[J].农业开发与装备，2021，（6）：171-172.

[2]王新江.绿色农业背景下果树种植技术及果品质量提升策略[J].果农之友，2021，（1）：25-26.

[3]孟宪岳，刘少春，荣维生.浅谈果树种植技术及提升果品质量的对策[J].河南农业，2020，（29）：20-21.

[4]马洪芳.浅谈林业果树种植技术及果品的质量安全[J].中国农业文摘-农业工程，2020，32（4）：23-24，57.

[5]张秀娟，张宇楠，于永华，等.林业果树种植技术及果品质量安全管理措施[J].种子科技，2019，37（14）：53，55.

作者:姬延伟 郭红娜 韦静波 杨亚蒙 焦汇民 单位:洛阳农林科学院