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西红柿管理与病害防治

西红柿管理与病害防治

西红柿是喜温性蔬菜,具有喜温怕冷、喜光怕热、喜空气干燥怕空气湿度过大、喜水怕涝的半耐旱性生理特性。根据当地栽培自然环境适当调整适宜蔬菜生长的温度、湿度、水分、光照、营养补给等生存条件,及时防治各种可能发生的病虫害,对提高西红柿产量增加菜农的经济收入有十分重要的意义。

1抓好生育期管理

包括中耕除草,蓄水保墒、搭架绑蔓,整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治,应以“防”为主。病毒病的防治方法有:选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量,使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10~13℃之间。开始放风时,放风口应由小到大,由少到多,午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

2抓好肥水管理

西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水,但当第2~3穗果成熟时遇旱,也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况,适时追肥,以促进果实发育,保花保果。施菌肥的西红柿比不施者,其果面色泽甜度产量均高出几个档次,一般作底肥可施入金宝贝微生物菌肥,追肥可施入金宝贝根苗壮或苗健壮,如果喷施金宝贝增甜灵,会使其看上去更加好看美甜味。对个别大棚缺素现象较严重的,可喷施金宝贝补素助长灵(促长增产灵),有特别效果。

3主要病害防治技术

3.1西红柿绵疫病:西红柿绵疫病属真菌类卵病,俗称“掉蛋”。初发病叶片发生褪绿病斑,继而水浸状腐烂,果实发病多发生在肩台部位,出现淡褐色病斑后逐渐病斑现输纹状,湿度大长出绵状物白霉。绵疫病高温高湿或地温高湿发病重。防治绵疫病可与防治晚疫病用同一类药,可用甲霜霜霉加琥铜(甲霜铜)喷雾防治,也可用大良加烯酰吗啉喷雾防治。

3.2西红柿早疫病:西红柿早疫病也叫斑点病,病斑圆形或近圆形,黑褐色,主要危害西红柿叶片,有时危害茎果,高温高湿易发病,病菌为真菌类半知菌。要及时通风排湿减少早疫病发生,防治早疫病可用75%百菌清或50%异菌脲各按600倍喷雾防或治效果良好,熏棚可用百菌清烟雾剂熏棚。

3.3西红柿晚疫病:西红柿晚疫病属真菌类卵菌,以发病快发病重破坏性强而成为西红柿最主要的防治对象,一般晚疫病先从叶缘开始侵入,继而发展成黑褐色大斑,并侵染茎和果实,致茎杆变黑褐色绕茎一周,果实发病不变软,初呈油浸状暗绿色后变黑褐色。病菌借风雨和浇水传播,温度低湿气大通风差发病重。晚疫病可用霜洗600倍喷雾防治,病害严重时,可用烯酰吗啉加准能喷雾防治,烟雾剂可用霜疫灭烟剂熏棚。

3.4西红柿灰霉病:西红柿灰霉病属真菌类半知菌,病菌先浸染花及花柱,然后传染叶片及果实,叶片病菌先从叶尖开始发病呈三角形往里浸入发展,病斑黑褐色,长黑毛,果实发病先从果柄处腐烂产生黑毛。灰霉病是继晚疫病后第二大病害,阴雨天、温度低棚内湿度大露水多发病重,要及时通风排湿,防治灰病害可用腐霉利600倍或美无痕600倍喷雾防治,烟雾剂可用灰霉斯烟剂熏棚。

3.5西红柿细菌性溃疡病:西红柿溃疡病属细菌类,主要危害茎和果实,发病多由伤口浸入,病菌在茎皮内部迅速扩散,发展至髓部溃烂变褐色枯死,果实发病果面出现疱疹状略隆起的白色晕圈,也称“鸟眼病”或“圈圈病”。防治细菌性溃疡病平常可用迅补即叶枯唑预防,发病严重地块可用大良600倍加迅补600倍防治效果良好。

3.6西红柿叶霉病:西红柿叶霉病属真菌类半知菌,主要危害叶片,发病叶片正面出现不规则黄斑,叶背生黄褐斑绒状霉层,防治叶霉病最好最安全无副作用的有榜中榜(10%多抗霉素)按规定剂量喷倾城或叶秀防治效果也非常好,平常预防可用70%甲基托布津或50%多菌灵可杜绝和减轻叶霉病地发生。

4适时采果

西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期(果实的1/3变红)采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放,摘时最好不带果蒂,以防装运中果实相互被刺伤。初霜前,如还有没熟的青果,应采下后贮藏在温室内,待果实变熟后再上市,这样既延长了供应期,又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色,经精选后装箱销售,它的好处在于既降低了生产成本,改善了果品品质,又保障了消费者的食用安全。

作者:刘宇 单位:黑龙江省牡丹江市开发区城乡社区工委农村事业发展中心

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