实验教学猪场畜牧兽医人才培养建议

摘要:实验教学场作为培养畜牧兽医人才的重要载体要求其管理者具有与时俱进改革创新的能力本文以贵州大学实验教学猪场为例针对如何提高人才培养质量提出相关建议以期提高畜牧兽医类课程教学质量培养高素质畜牧兽医人才

关键词:实验教学;猪场;创新型畜牧兽医人才;建议

贵州大学实验教学猪场作为畜牧兽医类学生的重要实习实验基地在学生的培养环节中占据着举足轻重的地位实验教学养猪场的建立能够将学生课堂所学知识及时应用于实践生产当中加深对课堂理论知识的理解[1]在多年的教学中发现有较多学生通过在养猪场的实验实习极大地激发了学生对养殖事业的兴趣和信心为培养出高质量的畜牧兽医人才奠定了基础然而随着招生人数的增加实验教学猪场承担了更多的教学任务逐步凸显了当前存在的一些矛盾为此笔者以多年的猪场实验教学及管理经验为基础从实验教学的角度对贵州大学动物科学学院的实验教学猪场的实验教学内容提出以下建议以期对畜牧兽医学生的培养起到抛砖引玉的作用

1激发学生学习兴趣创新教学模式

伟大的物理学家阿尔伯特窑爱因斯坦曾经说过院野兴趣是最好的老师冶[2]如何激发学生的学习兴趣已成了学习需求的原动力包括教师的正确引导及学生对所学专业前景认识等方面要素一直以来经常有学生主动提出要求到实验教学猪场进行生产实习而这些学生一般都是本科三年级以上的学生这是由于本科三年级的学生经过2~3年的理论课程学习对畜牧或兽医专业的基本知识已有所了解通过专业教师的正确引导专业知识加强逐渐激发起了对畜牧兽医事业的热爱因此在激发学生兴趣方面专业教师的教学引导具有重要作用面对激烈的人才竞争局面特别是当前一些专科院校专门注重培养学生动手能力的教学模式情况下如不加强本科院校学生的动手能力对学生毕业后的职业生涯极为不利特别是一些较大的养殖公司在人才应聘时反而更加愿意招聘专科毕业生本科院校毕业生就业处于下风[3]为改变这种情况学院实验教学猪场正在逐步构建野理论教学+社会需求+实验教学冶相结合的教学模式其核心内容是学生在完成主要的专业课程学习后根据当前社会需求既保留经典的实验课程也加入一些最新的实验技术如公猪精液的人工采集检测稀释受精母猪的产后护理猪场的消毒等内容同时还加入了猪胚胎移植的实验技术内容在实验仪器设备的使用方面依托贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室的先进仪器如全自动精液品质分析仪全自动肉品质分析仪兽用B超仪等使得一系列社会需求较大的实验得以开展为野理论教学+社会需求+实验教学冶的创新式专业人才培养模式的全面开展提供了可能

2构建毕业生产实习与科学研究相结合的培养模式

贵州大学实验教学猪场作为培养畜牧兽医专业学生专业技能的重要场地承担着实验教学和科学研究的双重任务是践行提出的野将论文写在中国大地上冶的重要体现毕业生产实习是贵州大学人才培养的重要环节而贵州大学实验教学猪场每年均承担着各项繁重的科研任务由于实验教学猪场属于非盈利性质的养殖场招聘的饲养人员数量有限对于养殖场来说接收本科学生毕业生产实习可以解决养殖场管理的问题对于学生来说在完成毕业论文之余可以获得更多的专业生产技能实现双赢为更好地推行此培养模式从而培养出高质量的畜牧兽医人才实验教学猪场始终坚持宽进严出的教学原则根据学校培养学生相关要求实验教学猪场鼓励学生在本科四年级阶段申请进入实验猪场进行毕业生产实习及开展相关毕业实验且能够为学生提供基本的食宿条件但为提高人才培养质量凡是进入猪场实习的学生必须完成相应的生产技能考核针对动物科学专业学生要求其掌握母猪的人工授精母猪的接产公猪的人工采精小猪的生长性能数据采集等基础技能针对动物医学专业的学生要求其掌握常见猪病治疗疫苗注射常规手术等基础技能并在最终的毕业生产实习表格上对此项基础性技能进行评分此外还针对不同学生的毕业实验完成情况进行综合技能评分2项评分总和在80分以上为合格自2014年实行此类培养模式以来已毕业学生逾30人其中有部分学生在毕业后自主创业对于自主创业的学生猪场始终坚持无偿技术服务的原则为学生的创业提供了重要的技术保障

3开放实验教学猪场实验环境拓宽学习途径

实验教学猪场的根本目的在于培养人才而人才的培养在于让学生学会如何发现问题及解决问题[4]因此营造开放的实验环境允许学生对猪场所涉及的生产疫病及实验问题提出自己的想法在经过教师许可的前提下进行一系列的生产实践活动为拓宽学习内容在学生进入教学猪场实习之初就要求学生以主人翁的身份对猪场进行管理小到对猪场水管的日常维修大到实验方案的设想在实验方案方面猪场还积极鼓励学生申请贵州大学SRT项目该项目是专门针对本科学生创新思维的发展而设立的基金项目旨在提高学生发现问题及解决问题能力为鼓励学生申请SRT项目此项目的申请往往由教师和学生共同完成对其中立项而不资助的项目只要项目通过可行评估实验猪场可予以资助此外由于猪场养殖的特殊性许多实验项目短期内无法完成而学校的毕业生产实习时间只有2个月左右针对这种情况实验猪场允许学生提前进入猪场开展相关生产实验并允许学生在完成毕业生产实习后继续在猪场实习经过该培养方法不少学生从中体会到了科学研究的乐趣从而选择继续攻读硕士甚至博士研究生学位据不完全统计自2010年来由猪场走出去的硕士研究生不少于50名博士研究生不少于10名因此在开放场实验环境对学生学习能力的提高具有重要作用

4结语

当今畜牧兽医行业正跟随科技的进步而迅猛前行这就始终要求学校在培养新一代畜牧兽医学生时必须做到与时俱进及时改革人才培养模式努力提高学生发现问题及解决问题的能力实验教学猪场作为培养创新型畜牧兽医人才的重要场所依托自身师资优势科研优势及硬件优势砥砺前行形成自身人才培养特色与优势承担起人才培养的重要任务

5参考文献

[1]刘晓勤王志远.转变思想观念构建生物医学工程教学实验新体系[J].医疗卫生装备2003241036-37.

[2]唐晋.兴趣是最好的老师院杜威的野兴趣观冶及其现实意义[J].当代教育论坛2009148-10.

[3]蒋长明.加强实验指导提高学生实际动手能力[J].成都电子机械高等专科学校学报2005343-44.

[4]徐章艳.培养学生发现问题和解决问题的能力的教学探讨[J].中国科教创新导刊20083450-51.

作者:阮涌 嵇辛勤 赵佳福 段志强 倪萌萌 单位:贵州大学动物科学学院 贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖省部共建教育部重点实验室