卤虫人工养殖技术研究

摘要：本文将卤虫的生物学特性及目前人工养殖的现状介绍如下，希望今后学者们能研究出更加可持续发展的卤虫养殖循环模式。

关键词：卤虫；人工；养殖；技术；现状

1生物学特性

1.1形态特征

通常卤虫体色灰白，但生活在高盐度水域中的个体体色较深，呈红色。其成虫身体细长，分节明显，不具头胸甲，成虫体长约1.2～1.5厘米。卤虫一生需经过卵、幼虫)、拟成虫、成虫4个阶段的变态发育。从卵孵化至性成熟需经12～15次蜕皮，蜕皮后即成为成虫，此后，雌成虫每次怀卵均要蜕皮1次，每次蜕皮约需2～3小时，有时需10～15小时。

1.2生态习性

1）盐度。卤虫幼体生活的水体适宜盐度为2%～10%，成体1%～24.2%。淡水丰年虫生活于淡水水体中，盐度变化幅度不超过0.05%。2）温度。卤虫卵孵化的适宜温度在15～40℃之间，最适25～30℃，低于15℃则发育减缓。幼虫至成虫适宜的生活温度范围在15～35℃之间，最适温度25℃。3）摄食。卤虫为滤食性杂食动物，主食单细胞藻类（如衣藻、小球藻、单胞藻等）和原生动物，饵料大小以10微米以下较为合适。有时也刮食硅藻类的角毛藻、骨条藻等。其摄食量很大，28℃条件下，一个5mm大小的卤虫一天一般可吃下10～30万个衣藻(10～15μm×6～9μm)，因此，饵料不足将会影响卤虫的生长、发育速度和寿命[1]。4）呼吸。在正常的代谢情况下，卤虫呼吸量与体长成正比，因而，随卤虫个体的生长，对水体溶氧要求会逐渐增高。在高盐度环境，卤虫的雌体比雄体耗氧更高。

1.3生殖习性

雌卤虫每次怀卵量80～l50个，一生（平均寿命为2～3个月）产卵5～10次，其生殖次数与营养状况有关，营养良好时产卵次数多者可达17次。有些雌卤虫还具有抱卵孵化的习性，卵产出后在母体卵囊中发育成无节幼体才与母体分离。在28℃适温条件下，幼虫孵化l天后即开始摄食，第8天开始交尾，但一般在孵化后2～3周才会产卵[2]。

2养殖模式

2.1室外大量养殖

2.1.1盐田卤水养殖。利用高盐卤水控制敌害生物，在卤水池塘放养卤虫，在养殖过程中不投饵或辅助性投饵，此种养殖方式要求条件低，本成也较低。但由于日晒盐场的管理主要考虑的是盐业生产的需要，在日晒盐场的盐池中进行卤虫增养殖，既要考虑卤虫繁殖的需要，又要考虑增养殖措施对盐产量和质量的影响，所以这种传统养殖模式存在其弊端。2.1.2粗放式引入海水养殖。早春引入的海水在4月份蒸发至适合于卤虫生长的盐度(80～120‰)，在养殖季节不断引入海水来调节由蒸发引起的盐度增加，同时补充营养。这是一种粗放式养殖，主要用来生产卤虫卵。在养殖过程中，也可以通过泼洒鸡粪等有机肥和无机肥来增加养殖池中藻类的繁殖，提高卤虫产量[3]。2.1.3半精养式卤虫养殖。东南亚的泰国、菲律宾、越南是较早开展卤虫人工养殖的国家。首先，在藻类培养池和卤虫培养池通过施肥培养藻类，从当年的12月延续到来年的5月，期间只接种卤虫一次，主要以收获卤虫卵为主，产量约为80kg干卵/季/公顷。越南是开展半精养卤虫养殖较有代表性的国家，近年来，越南又将这种半精养模式作了改进，既将单循环模式改为多循环模式，产量提高40%以上。2.1.4其他养殖方式泰国养殖卤虫的方式还有：卤虫－盐－鱼/虾综合养殖、卤虫－盐综合养殖、卤虫单一养殖模式，都取到了较好的养殖效果。

2.2室内高密度精养

2.2.1批次养殖。这种养殖方法是仿照Mock等人的对虾育苗方法设计而成的。为了保证最适的水循环，培养池最好呈方形或圆形。当然也有用长方形池子的，但长/宽比不要超过2:1。比利时用300L的聚乙烯容器、3m3的混凝土水池和5m3的铝板池等进行批次养殖试验。通过滤板或滤袋清除粪便等废弃物，保持水质平衡。所用饵料主要是米糠，颗粒小于50μm。预先将米糠用饱和卤水浸泡，在冰箱中贮存。投喂量以透明度来控制，一般维持在15～25cm。当溶解氧降至2mg/L，或pH降至7.5以下时，就要分别加大充气量或加入更多的NaHCO3加以调节。2.2.2循环流水培养。循环流水培养是一种通过海水的连续更新来消除卤虫的粪便、残饵等废物，进行高密度培养的高产技术。成功的关键是过滤装置，既要将废物清除出去，又要不损害或丢失卤虫。P.Sorgeloos等开始用圆柱状过滤器，效果欠佳，后改用呈30的斜式矩形网，效果较好。在滤网下方设置充气设备，清除网上的颗粒杂质，以免堵塞，并使水中溶氧增加，使饵料分散更均匀。在放养密度为每升水体2万个无节幼体时，开始时4h换水1次(网目130μm)，然后逐渐增加换水次数，第10天起lh换水1次。网目逐渐增大，依次为225，300和400μm。每15分钟投饵1次，最好用自动投饵机，根据养殖水体的透明度，自动增添饵料，使透明度维持在25cm左右。2.2.3“跑道式气提水”循环系统培养。我国上海水产大学渔业学院，在育苗温室的水泥池内，设置“跑道式气提水”循环系统、过滤器及泡沫分离器。养殖期间水温在温度24－26℃，盐度为35，无节幼体的初始投放密度为6个/ml。投放后三天，“跑道式气提水”循环系统、过滤器和泡沫分离器开始运转，整个养殖期间基本不换水，不间断充气，测得溶解氧趋饱和。养殖过程中适时加入NaHCO3调控pH值在8.0左右。由于气提水循环系统的运行，确保了养殖水体中水质、饵料、卤虫的均匀分布和溶解氧的高水平(6mg/L以上)，过滤器保证水中卤虫的粪便及颗粒状污物得以较好清除，从而使水体的养殖负载量达到最大值，这为卤虫的高密度养殖提供了技术保证。

3总结

随着世界水产业的壮大，卤虫的需要量不断攀升，而卤虫的自然资源越来越贫乏，因此，工厂化高密度养殖卤虫具有现实的经济意义。综合以上卤虫人工养殖模式，设计一种高密度可循环养殖的精准模式，应是今后工作研究的重点。

参考文献

[1]李亚南.卤虫养殖技术的研究[D].天津:天津科技大学,2003.12.

[2]魏文志,黄旭雄,陈马康.育苗温室高密度养殖卤虫[J].渔业现代化,2002,(2):23-24.

作者:王永苓 孙朦朦 何家瑞 单位:1.天津海友佳音生物科技股份有限公司 2.天津市水产养殖生物营养源企业重点实验室