旱鸭养殖技术推广研究

1鹿寨县旱鸭养殖技术

1.1良好的养殖环境

鹿寨县在进行旱鸭养殖的过程中非常注重于营造良好的养殖环境，主要体现在活动场地的选择以及鸭舍的建造。

1.1.1活动场地的选择鹿寨县的旱鸭养殖分为喂养与放养2种，其中以放养的方式为主。因此，旱鸭放养会选择一些土壤和水源比较好的林地，这样放养的鸭子可以给农作物进行除虫、除草，而且鸭子的粪便还可以作为农作物的肥料，从而实现了生态的养殖。但是，放养对作物的主干高度有一定的要求，且进行喂养的活动场地一般会选择在离水源比较近以及地势比较平坦的地方。

1.1.2鸭舍的建造鹿寨县在进行雏鸭养殖的过程中主要采用发酵菌网上养殖新技术，一般选用网眼为1cm左右的网进行养殖，这样可以使雏鸭不接触地面，从而降低其染病的机率。而且，鸭舍的建造分为单层式和立体式2种。其中，单层式的鸭舍其网离地面约50cm左右，而立体式的鸭舍则是在单层式的基础上使用金属或者毛竹进行分层。在进行鸭舍建造的时候还需要保持其内部的恒温，设置专门的饲料槽和饮水槽。

1.2选种

鹿寨县的旱鸭养殖在品种的选择上以体型大、肌肉丰满，且肉质鲜美、易繁育、抗病能力强和易于饲养等优势比较明显的北京鸭、番鸭、樱桃谷鸭为主。而且大都选择那些毛色均匀、富有光泽，眼睛大而有神，叫声清脆、响亮，行动灵活以及体型比较均匀的雏鸭。

1.3鸭舍的消毒

鹿寨县在进行旱鸭养殖的过程中十分注重于鸭舍的消毒工作，一般在饲养雏鸭前的1周左右对鸭舍进行通风，使得鸭舍保持干燥，并且对于鸭舍的饮水槽、饲料槽等进行清洗，并且使用一定剂量的消毒液对这些器具进行浸泡消毒，再放在阳光下进行晒干。而对于整个鸭舍的消毒一般采取3个步骤：第1步，使用2%左右氢氧化钠溶液进行喷雾消毒；第2步，使用福尔马林和高锰酸钾按2：1的比例来进行2次熏蒸消毒；第3步，使用1：600的菌毒杀溶液喷雾进行封闭杀毒。

1.4科学的放养和喂养方法

鹿寨县的旱鸭养殖之所以能够取得如此的成绩，与其科学的放养、喂养方法是分不开的。

1.4.1科学放养鹿寨县的旱鸭放养一般选择在一些农作物主干比较高的林地，且放养的时间一般选择在每年的4～10月份，因为这段时间林地的各种虫类、草类等可供鸭子食用的物种非常多，从而可以为养殖的鸭子提供丰富的食物和营养。在进行旱鸭放养的密度上主要采用稀疏放养的方式，以保证鸭子食物的充足，放养密度一般保持在30～50只/667m2。还有，鹿寨县在进行旱鸭养殖的过程中根据所放养鸭子的数量以及林地的面积用围栏将其分成几个区域来进行分开放养，一般每一个区域的面积大概在3335m2左右，每一个区域所放养的鸭子数量在200只左右；如果进行放养的林地面积比较小，不足以进行分区的话，则可以采取间断放养的方法，以保证林地内草虫等食物的数量。在旱鸭放养区域内设置好水槽，以保证鸭子的饮水情况。

1.4.2科学的喂养在进行旱鸭喂养的过程中，鸭舍的通风以及温度根据气候以及鸭舍内空气的流动情况来进行改变。在对旱鸭进行投喂的过程中，遵循“先水后料，无水不喂和自由采食”的饲养原则；实行多餐制，投喂次数以4次/d为宜；在鸭子成长的过程中，还应该根据鸭子的不同生长阶段进行更换饲料，以保证其生长所需的营养；随着鸭子的不断生长，还应当逐渐降低饲养的密度，以保证旱鸭具有足够的生长和活动的空间。

1.5病虫害防治

病虫害的防治是鹿寨县提高旱鸭存活率的一个非常重要的措施，其在放养的过程中将旱鸭放养的时间与林地喷洒农药的时间进行错开，以防止旱鸭的中毒。养殖户对鸭舍以及其活动区域进行定期的清理，以保持其干净。鹿寨县在进行旱鸭养殖的过程中积极做好旱鸭流行病的预防工作，对饲养的旱鸭定期进行疫苗接种；一旦发现病鸭，及时对其进行隔离，并对所有的鸭群以及活动区域进行全面消毒。加强巡逻，做好安全措施，以防止天敌的入侵。

2结语

鹿寨县通过大力的发展旱鸭养殖，使得旱鸭养殖成为鹿寨县的又一大支柱性产业，从而促进了当地经济的发展以及农民的增收。通过不断地引进先进的旱鸭养殖技术，并结合本地的实际情况来进行选种、消毒，并通过科学的放养、喂养以及有效的防治病虫害等，使得鹿寨县的旱鸭养殖产量逐年的增加，并成为“南方肉鸭产业第一县”。

作者：兰翠莲 单位：广西柳州鹿寨县鹿寨镇水产畜牧兽医站