猪场实训总结精选(九篇)

第1篇：猪场实训总结范文

根据《省生猪屠宰行业培训方案》，我们举办了这次培训班，目的是提高我省肉品品质检验人员从业素质，保障生猪产品质量安全。下面，我讲几点意见。

一、清醒认识当前食品安全形势

1、老百姓对食品安全越来越关注、各级政府对食品安全越来越重视。随着社会的不断发展，老百姓的生活水平不断提高，消费观念已从吃得饱向吃得好、吃得健康转变，对食品安全的期望值越来越高。政府部门也越来越重视食品安全工作，一是相继出台了相关法律法规，如年国务院修订了《生猪屠宰管理条例》；年国家出台了《食品安全法》等，我省也正在修订《省生猪屠宰管理条例》，预计今年下半年出台；二是成立了高规格的食品安全委员会，国务院食品安全委员会主任、副主任分别由3位副总理担任，我省食品安全委员会主任、副主任分别由3位副省长担任。三是建立了地方政府负总责、各监管部门各负其责，企业是食品安全第一责任人的食品安全责任体系。

2、食品安全环境总体向好，但不容乐观。近年来，食品安全环境不断改善，但毒奶粉、地沟油、毒豇豆、毒芒果、染色脐橙、染色馒头等食品安全时间时有发生，猪肉质量安全事件也常有发生，尤其是今年双汇“瘦肉精”事件暴露出屠宰企业食品安全意识和主体责任意识不强等问题。

3、做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务。国务院《生猪屠宰管理条例》明确规定生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度，生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场），我省正在修订的《省生猪屠宰管理条例》对小型生猪屠宰场点的肉品品质检验也作了相应的规定，做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务，而肉品品质检验人员是猪肉质量安全的重要贯彻者和执行者，希望你们清醒认识当前食品安全形势，要站在人民生命健康安全的角度，高度重视肉品品质检验工作，切实履行职责。

二、高度重视肉品品质检验人员培训工作

1、商务部和我厅高度重视生猪屠宰行业从业人员培训工作。商务部在年印发了《全国生猪屠宰行业培训方案》，决定从年开始用3年时间在全国开展生猪屠宰行业从业人员培训工作，对所有生猪屠宰行业从业人员进行一次培训。商务部培训对象包括：省级屠宰行业管理人员，肉品品质检验和屠宰技术师资和规模以上生猪定点屠宰企业负责人。我厅在年也印发了《省生猪屠宰行业培训方案》，决定利用3年左右的时间，使全省生猪屠宰行业管理人员、生猪定点屠宰企业负责人、肉品品质检验人员、屠宰技术工人全部接受一次培训，实现肉品品质检验人员、屠宰技术工人考核合格，持证上岗，参训人员经考核合格后，颁发培训合格证书，培训合格证书有效期三年，在全国行业内通用，有效期过后须经重新考核合格后换发证书。省肉类协会负责组织开展省级行业培训、考核及证书备案管理工作。省级培训对象包括市、县屠宰行业管理人员，规模以下的生猪定点屠宰企业主要负责人和肉品品质检验人员。

2、我省肉品品质检验人员培训效果明显。目前，我省肉品品质检验人员检验水平与我省屠宰行业发展不相适应，肉品品质检验人员亟需通过培训提高检验水平和从业素质。为此，今年月、月我们分别在宁乡、永州举办了2期肉品品质检验人员培训班，每次培训班，省屠管办和省肉类协会都精心挑选取得全国肉品品质检验师资资格证并在肉品品质检验岗位上有丰富检验的老师作为主讲，学员普遍反应良好，培训效果明显，既学到了相关法律法规，做到依法履行职责；又学到了专业知识，做到依规检验。

三、切实做好肉品品质检验工作

第2篇：猪场实训总结范文

为认真贯彻落实关于“三农”工作的重要论述和中央、省、市农业农村工作会议精神，阜南县立足县情，以新发展理念为指导，以发展生态畜牧业为核心，以调结构、促发展、保跨越为手段，以绿色环保、循环利用为方向，围绕“保供给、保安全、保生态”的三大目标，积极推进畜牧业规模化、标准化生产和产业化经营[1]，强化畜产品质量安全和环境生态保护与建设等工作，畜牧业生产继续保持良好发展势头。2020年，阜南县生猪、家禽、牛、羊的存栏量分别是32.87万头、352万只、3.75万头、18.74万只，出栏量分别是65.31万头、1187.72万只、2.81万头、37.95万只，肉蛋奶产量达11.93万t，同比增长6.4%。现总结阜南县畜牧业发展措施，以供参考。

1注重龙头引领，促进产业升级

总投资20亿元的百万头生猪现代化养殖项目，建设4个存栏6.04万头的母猪场，目前已完成建设内容，引进母猪2万头。总投资2.38亿元的番鸭产业合作项目，建设3个存栏20万羽的种鸭场，基本完成建设任务，现存栏12万羽。总投资10.8亿元的20万只奶山羊种养加一体化项目，场区已基本建设完成，已引进奶牛1000头。重点围绕百万头生猪现代化养殖项目、20万只奶山羊种养加一体化项目、番鸭产业合作项目等3个龙头项目，开发一批附加值高、竞争力强的名特优产品，融合发展一、二、三产业，通过产业链中各个关键环节的龙头引领，带动全县大力实施标准化养殖，用现代装备、现代工艺武装生产，提升集约化生产水平，使有技术、有头脑、懂经营的农民立足自身基础，分别融入产业发展的不同环节，力求扩大养殖规模、扩大加工规模、扩大市场占有率，让阜南县优势产品走出去，带动全县畜牧业发展。

2推动农牧循环，实现生态发展

一是按照“源头减量、过程控制、末端利用”原则[2]，对阜南县规模养殖企业设施设备进行改造提升，实现种养结合、农牧循环的生态发展模式。二是依托林海集中处理中心，按照“养治分离、专业生产、市场运作”治理模式，与覆盖辖区内养殖户签订粪污处理协议，通过能源化、肥料化利用，促进畜禽粪污转化增值，形成存储、运输、处理和综合利用全产业链，促进畜禽养殖废弃物资源化利用向专业化、产业化和集约化转型。2019年，全县畜禽粪污综合利用率87.04%。规模养殖场粪污处理设施装备配套率达90.95%，形成了良好的农牧循环的生态发展格局，2020年11月顺利通过省第三方验收。

3稳定生猪生产，保障市场供给

阜南县以加快转变产业发展方式、提高综合生产能力为核心，多举措应对非洲猪瘟等因素对生猪生产、市场供应的影响，稳定生猪生产。一是加快构建现代化养殖体系，建全生猪流通体系，推进生猪产业化发展、一体化经营。二是落实属地管理责任，在土地、融资、防疫队伍建设等方面对养猪场优先安排，做到稳产保供，确保全县猪肉自供率达到100%以上。三是出台相关政策，加大县级财政扶持力度和禁养区划定规范管理，解决养殖户“不敢养、不想养、没钱养”的问题，促进生猪发展。目前，生猪生产恢复良好，猪肉供需矛盾有所缓解。

4开展产业扶贫，助力脱贫攻坚

结合产业扶贫政策，抽调专业人员与人社局、扶贫办等部门联合开展技术培训。2020年，阜南县培训51场，参训人数达6940人次，发放技术明白纸、畜牧产业扶贫手册15000份。鼓励和动员新型农业经营主体与贫困村、贫困户开展合作，带动脱贫致富。现已有51个养殖大户带动贫困户649户2848人。建立养殖扶贫基地，通过“龙头企业+贫困户”的模式，带动贫困户发展畜牧养殖，增加收益。制定《阜南县畜牧产业扶贫技术人员包保责任制工作方案》，对阜南县90个贫困村采取技术包保，为贫困户养殖保驾护航。2月，阜南县农业农村局特色种养业扶贫工作受到安徽省农业农村厅通报表扬。

5加强疫病防控，确保健康发展

持续开展非洲猪瘟等重大动物疫病防控，成立阜南县非洲猪瘟等重大动物疫病防控技术指导专家组，深入乡镇指导规模养殖场（户）、交易市场和加工企业落实综合防控措施。县政府召开了重大动物疫病防控工作专题会议，对春、秋季重大动物疫病防控工作进行安排部署。阜南县28个乡镇及经济开发区共免疫生猪口蹄疫84.6万头、牛口蹄疫8.1万头、羊口蹄疫35.9万只、羊小反刍兽疫13.9万只、奶牛A型口蹄疫0.18万头、禽流感757.8万只，除去“三不打”外，做到应免尽免，贯彻落实“先打后补”试点政策。制定《阜南县2020年调整完善动物疫病防控支持政策实施方案》，广泛宣传。同时，认真开展畜禽抗体水平检测。2020年，对阜南县232个畜禽规模养殖场、1160个散养户分别进行了样品采集，共采集畜禽血样3480份，经监测，抗体水平均达到农业农村部规定的标准。2020年评估82家规模养殖场，对风险评估存在重大隐患的责令进行整改。同年4月，阜南县被安徽省农业农村厅评为“重大动物疫病防控绩效管理先进县”。

6强化法治保障，确保食品安全

6.1加强动物卫生监督执法能力建设

6.1.1推进动物卫生监管信息化建设。开展动物卫生监管信息平台建设，全面实施检疫电子出证。完善阜南县13个动物卫生监督分所的电子出证网络，阜南县所有动物及动物产品检疫全部实行电子出证。

6.1.2开展动物卫生监督队伍素质提升。组织做好人员队伍整顿、定岗定程序、规范证章标识使用管理、全员教育培训和执法技能竞赛等行动内容。加强法律政策研究，提高动物卫生监督舆情应对能力[3]。

6.2强化动物检疫监督执法

6.2.1加强产地检疫工作。检疫人员开展产地检疫工作必须遵循检疫申报、养殖档案查询、动物标识佩戴、现场尿液检测、现场检疫消毒出证、检疫工作记录等工作程序。官方兽医确认各项检查合格后，才能出具检疫合格证明，全面落实产地检疫痕迹执法、记录监管的工作要求。截至目前，共检疫畜禽242.96万头（只），生猪产地检疫70.6万头。

6.2.2开展屠宰检疫工作。阜南县对定点屠宰场常年派驻动物检疫人员，针对进入屠宰场的动物严格把好入场关、待宰关、同步检疫关、检疫出证关和宰后处理关。同时，规范填写屠宰环节检疫记录，并将这些记录保存2年以上。

6.2.3开展畜产品安全监管工作。为切实做好阜南县畜产品质量安全监管工作，对出栏的猪、牛、羊开展“瘦肉精”（盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）等违禁药品检测，将检查督促屠宰场自检和养殖场“瘦肉精”抽检作为检疫出证的重要条件。2020年阜南县“瘦肉精”监管抽样检测1700余批次，全部为阴性。多年来，阜南县保持猪肉质量安全事件和“瘦肉精”检测阳性样品零纪录。

6.2.4动物无害化处理工作。强化病死猪无害化处理工作，规范处理病死猪登记影像留证记录，严厉打击养殖场病死动物乱丢乱抛行为，建立病死动物集中无害化处理长效机制。阜南县采取委托方式开展病死畜禽无害化处理工作，与阜南县顺达畜禽服务有限公司签订了病死畜禽收集处理协议。阜南县共建有收储点13个，每个收储点配备密封收集运输车，在装载前后对收集车和病死猪体表喷雾消毒；有无害化处理运输车14辆，全程封闭式运输，确保安全规范，不扩散疫情。散养户随报随收，规模养殖场均配备冰柜，在存储一定量后，与动物卫生监督分所监管人员联系，到养殖场查看询问诊断记录，核实生猪死因、数量，并做好收集登记工作，病死猪采用冷库贮藏方式存放。收集过程一律拍照发县无害化处理微信群，进行监督备查。2020年1—11月，共无害化处理病死猪20190头。

6.2.5检疫证章标志管理工作。阜南县制定了动物检疫证章标志管理制度，做到动物卫生监督证章标志统一领购、逐级发放、专人、专账、专库管理，做到账目清楚，回收检疫证明标志，销毁记录规范存档。官方兽医以旧领新使用检疫票证，动物标识登记发放、信息上传、出证确认专人完成[3]，确保全县检疫的动物及畜产品质量安全可追溯。

6.3开展动物卫生监督人员管理培训

2020年以来，阜南县根据省、市相关文件精神，结合实际情况开展法律法规学习，加强业务技术培训。共培训官方兽医、检疫所长3次，培训人员150余人次，针对本年度动物卫生监督工作重点，就屠宰场驻场官方兽医监督管理、生猪点对点调运、畜产品质量检测投入品、畜禽产地检验检疫和畜禽屠宰监管、畜禽规模养殖场动物卫生档案的建立以及病死动物无害化处理等内容进行培训授课。要求阜南县动物卫生监督工作人员要以持续打好非洲猪瘟防控攻坚战为抓手，做好非洲猪瘟防控生猪移动监管、屠宰场2项制度落实、养殖场监管、动物检疫、兽药饲料生产经营监管、民生工程和病死畜禽无害化处理等工作；狠抓执法办案，营造监管环境；完善硬件设施建设，提供开展业务工作条件；强化队伍建设，树立行业良好形象；抓好党风廉政建设，形成风清气正的工作氛围，为保障畜产品质量安全作出应有的贡献。

6.4强化动物卫生监管

6.4.1开展畜产品质量安全检测。开展养殖环节药残监测，保障畜产品质量安全。购买磺胺类、四环素、喹诺酮类、瘦肉精等检测卡，对辖区内畜禽养殖场户生产的畜产品开展检测工作，严厉打击非法滥用抗生素行为，提升畜产品安全质量水平。已开展检测2000余份，效果明显。

6.4.2加大生鲜乳监管力度。对阜南县奶牛养殖场生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售环节进行监管，开展三聚氰胺快速检测20份次，防止养殖环节添加违禁投入品。监督生鲜乳生产企业建立健全规章制度，完善生产记录，建立生鲜乳质量安全可追溯制度。

6.4.3加强投入品市场监督管理。开展集中行动3次，对阜南县生物制品市场进行全面检查，严查是否存在销售使用“自家苗”行为。开展饲料和饲料添加剂监督检查，规范畜牧生产企业生产经营行为，督促和指导养殖企业建立健全动物用药记录，科学用药。6.4.4开展生猪定点屠宰监管。截至目前，阜南县生猪屠宰检疫共计1.75万头。进入屠宰场的生猪持有产地检疫证明，佩戴免疫耳标。出场肉品加盖动物产品检疫验讫印章，持有动物产品检疫证，有效保证了生猪产品质量，保障了消费者“舌尖上的安全”。2020年拆除捣毁生猪屠宰锅灶7家，并宣传生猪屠宰有关法律法规，遏制了阜南县私屠滥宰等违法行为势头，规范了肉品经营活动。编发生猪屠宰简报2期，并发放宣传明白纸700份。

第3篇：猪场实训总结范文

一、服务体系建设初见成效

（一）政府配套服务力度加大。在省市和县委、县政府大力发展畜牧产业相关规划、计划、决定的指导下，我县畜牧部门和各乡镇结合自身实际，围绕贯彻落实国家生猪扶持政策，大力发展生猪养殖“万头村、千头社”和全年新发展500个养殖大户目标，集中技术、物力、财力，从良种、良法、圈舍、防疫和市场入手，帮助专业村、社、养殖大户和龙头企业解决发展中碰到的问题。一是出台优惠政策，在用地、修路、用电、信贷等方面给予倾斜；二是各级领导干部领办、督办畜牧大户，鼓励社会资金，尤其是返乡农民工创办畜牧专业户；三是采取多种形式予以扶持，“以奖代补”，工作在前，奖励在后，激励农民养猪。去年，县政府奖励给养殖大户生猪出栏、引种、补栏等方面的资金达到××万元；四是能繁母猪保险业务的良好运行，为畜牧健康发展增添了亮点，为广大养殖户开辟了一条新的安全通道。

（二）农民合作组织逐步发展。在养猪基地和养猪大户中，农民自发地组织了养殖专业学会、合作社、协会等组织，主要作用是为产供销提供一体化服务，其中部分的养猪协会作用较大，它们有健全的制度和运行程序，结合本地实际，实行统一供种、统一规格建圈、统一饲料配方、统一技术指导、统一销售，将千家万户连成一片，实现了“协会＋基地＋农户”的格局，收到了降低成本，减少疾病、抵御风险、增加效益的多赢效果。

（三）科技服务发挥了支撑作用。一是良种服务初见成效。全县建有××、××、温氏××、××等四个良种猪扩繁场，乡镇建立三元商品代繁育场106个。县畜牧局大力实施生猪良种化补贴项目，完善了31个良种猪供应站的基础设施，添置了31套猪人工授精器械和设备。输送了部分项目站人员参加省改良总站举行的技术培训，上半

年完成猪只人工授精××万余窝。良种服务纵横交织，形成了一个庞大的供种网络，生猪良种化率达到了98%以上。二是强化了疫病防治。重点对猪瘟、口蹄疫、禽流感、高致病性蓝耳病、鸡新城疫等实行强制免疫，尤其是对口蹄疫、高致病性蓝耳病的防控，杜绝了疫病的传播。三是加强了执法工作，严厉打击了经营伪劣兽药、饲料和违禁添加剂。严格畜禽产地、屠宰、市场肉品和出入境的检疫，基本保证疫病不传入扩散，为畜牧业的健康发展做到有效服务。四是开发了畜产品深加工技术。以××食业公司、××集团“××”公司为代表的畜产品加工龙头企业，不仅缓解了群众卖猪难的问题，而且还增加了畜产品的附加值，提高了经济效益。

（三）人才培育引起了高度重视。一是村级动物防疫人员，是经过了县乡畜牧部门选拔、培训而成，是一只稳定的队伍，负担着本村动物疫病的防治。二是乡镇畜牧兽医站职工，经过多年的培训、实践，狠抓继续 （四）人才培育体系中的问题

1、兽医队伍素质亟待提高。乡镇动物防疫监督人员、村级动物防疫人员专业理论素质不高，与畜牧业发展速度不相适应，急需进行专业理论系统培训。

2、专业大户技术培训“支离破碎”。由于技术人员缺乏，各乡镇对农民大户的培训往往是打急抓，培训主要是靠教材或影像，缺乏临床实践，等到问题出现又不知所措。不系统的培训和缺乏实践的指导，是农民人才产生的难点所在。

（五）市场信息服务中的问题

1、信息不灵。据专业人士调查，××、××年生猪市场波动，给农民造成很大损失，其根本原因是信息不灵，缺乏科学预测，大家被动地依赖市场，当市场猪价上涨，大家一哄而上，市场价格下跌时，大家一哄而散。市场波动首先冲击的是母猪价格，仔猪不值钱，就杀母猪，价升，仔猪值钱，又大量地喂养母猪。一头母猪从培育到产仔需要一年半时间，这样，就形成了多了多，少了少的波浪式循环。目前都说生猪存栏不足，实则是母猪繁殖的问题。从根本上说，是群众信息不灵的问题。

2、中介组织的无序化。“猪贩子”功不可没，但在风险到来时“罪难轻饶”，他们错误地传递消息，制造群众的恐慌心

里，为风险推波助澜，从中牟取好处，他们挑大捡肥，压级压价，每头猪平均赚取××多元，群众说“养猪的不如贩猪的”，利润分配不公就是指此。

三、加强服务体系建设的建议

（一）加大资金扶持力度。政府管大不管小，只对畜牧龙头企业和良种繁育场、较大规模养殖场（户）给予帮扶，对千家万户只给政策和小额贷款及贴息贷款扶持，不做大额扶持。新发展大户要视其基础资金状况，一般要具备××万元基础，再予以帮助发展，同时，坚决制止“白手起家、强行上马、一浪”的做法。

（二）降低水电价格。对全县规模养殖场（户）用水用电统一执行最优惠的农业生产用水用电价格，减少成本支出，增加养殖效益。

（三）发挥专业协会作用。以县内外发展较好的养猪协会为模板，总结推广他们的成功经验，以现场会的形式，组织各地农民专业组织前去参观学习，使各处的农民组织功能化，时效化，为畜牧业发展发挥积极作用。

（四）引进优良品种。为保障群众对良种的要求，建议技术部门组织群众有计划的从外地正规厂家调运良种猪，但一定要搞好检疫和疫病防治工作。同时，做好群众的宣传工作，杜绝他们的单独“调种”,单独“引病”，以免造成损失。

（五）加强人才培育。制定基层畜牧兽医专业技术人员培训规划，落实继续教育培训经费，组织县级以下畜牧兽医技术人员进行分期分批到大专院校轮训，提高基层畜牧兽医专业技术人员的理论水平和实际工作能力。乡镇专业人才问题解决了，农村专业户、重点户的人才培养问题就会迎刃而解。

第4篇：猪场实训总结范文

本文作者：加春生毛泽明周淑芹周启扉曹凤云王俊峰王龙徐世文工作单位：黑龙江农业工程职业学院

“学做”一体化教学理念的认识

“学做”一体化教学的概念教育部在2011年12号文件《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》中明确指出:高职教育要推行以任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式，实践教学比重应达到总学分(学时)的一半以上，将学校的教学过程和企业的生产过程紧密结合，校企共同完成教学任务，突出人才培养的针对性、灵活性和开放性。理论与实践、课堂与实践相互融合的“学做”一体化教学正是以这一原则为指导思想，并尝试将其贯彻到日常教学过程中去。“学做”一体化教学能够将理论与实践相互融合，符合“从实践到理论，再从理论到实践”的客观规律，将理论教学直接转移到可以进行实地操作的实训基地、兽医院或养殖场。在真实的环境里，教师进行示范操作、讲解其中的技巧，学生立即进行实践操作，这样对知识点的理解才更加深刻，对技能的掌握才更加牢固。“学做”一体化教学，将学生的学习从被动转化为主动，使学生能够变为学习的主人，在做中学、学中做，突出学生的主体作用;将学与做有机地结合在一起，使教与学分离的现象得到彻底改变;教师可以根据学生的不同情况进行因人施教，因才施教;使实践教学得到加强，使技能培养得到改善，使职教特色更加突出。“学做”一体化教学的特点结合养猪与猪病防治课程的特点，笔者尝试将项目教学法应用于“学做”一体化教学中，有机地融合理论与实践。项目教学法是一种以教师为主导、以学生为主体、教学目标为主线的教学方法。在教学中以项目为引领、任务为驱动展开一系列教学活动，并使学生的学习兴趣和积极性得到激发，努力实现教学目标。“学做”一体化教学的突出特点就是在教学活动过程中，以理论为实践服务、掌握实际技能为指导思想，注重知识的实用性、技能的有效性，有的放矢地培养学生的学习兴趣，在教学过程中使师生得到良好的互动，使教学目标得到较好的实现。项目教学法教学过程一般分为:制定目标—展示目标—实施目标—检测目标—达成目标等几个阶段。结合黑龙江农业工程职业学院的专业特点和实际情况，以“教学为本，专业为用”为目标，探讨项目教学，根据不同的专业设计不同的项目，更好地贴近专业。由于《养猪与猪病防治》具有实践性强的特点，采用项目教学法，坚持”学做”一体化的教学理念，形成”学做”一体化教学，更加有利于学生对知识、技能的掌握。

“学做”一体化教学的实施

完善的实地教学环境具备良好的实训条件是理论与实践一体化教学实施的基础，因此应建设完善的实验基地、兽医院、农场养猪场、大型养殖场。对实训基地的设备应加强维修保养，设专人负责，保证实际教学的顺利进行。学生在实际操作过程中除有任课教师辅导外，还应有相应的实训教师协助，避免在教学过程中因设备故障或教师方面及其他原因影响教学的正常进行。“双师型”教师队伍在“学做”一体化教学中，任课教师真正具有“双师”素质，曾在兽医院、养殖场等生产第一线长期工作，学校和企业共同开展教师培养、培训工作，还可以通过与企业技术人员进行长期合作、参加技能大赛等多种形式，对教师的实践技能加以培训，使其得到提高，能够满足教学要求。改革考试方式改革考试方式，完善“知识+技能”的考核办法。加大操作技能考核在考试中的比例，使学生在学习中更加注重实际操作的训练，提高学生的实践动手能力。养猪与猪病防治的考试采用实践考试方式，按理论占30%、操作占70%进行综合评分。“学做”一体化教学的过程“学做”一体化教学的实施要在教室利用网络教学广播软件进行屏幕广播。利用农场、养猪场的便利条件设置远程教学，在教室内在线视频观看养殖场的实施情况，例如猪场选址、建设情况，妊娠舍、繁育舍、保育舍、后备舍、育肥舍的饲养管理情况，都可以利用远程技术进行教学。创设情景，引入新课提出有适当难度的几个问题，激发学生的学习积极性，使之认为仍然有学习的必要。例如在讲解猪瘟这节课时，先让有养猪经验的同学介绍对猪瘟的认识，再提出猪瘟的临床症状、病理变化、防治等问题，让同学们带着疑问来学习，学习的热情会更高。\展示项目，激发兴趣将预先在兽医院录像的病例展示给大家，以激发学生的学习兴趣。充分利用兽医院的资源，在有病例时，同学们因有其他的课而不能够到兽医院现场学习时，可以进行录像供学生观看。引导探索，实施项目1)将一个大项目分割成几个易于操作的小项目，对于每个小项目，教师先进行讲解、示范，然后让学生进行模仿训练，教师观察学生训练情况，对于训练过程中发现的问题及时纠正并进行讲解。对于难度较大的项目教师可以反复进行示范指导，学生反复进行训练，直到学生操作规范，技能熟练，再进行下一个小项目的示范操作。这样和学生交互进行，直到完成整个项目。2)由于学生对项目的掌握程度存在差异，根据具体情况提出具体要求，例如对猪繁殖与呼吸综合征抗体的检测，可以安排操作能力强的同学进行酶联免疫吸附试验，能力弱的同学进行胶体金检测技术，巩固基本操作。3)为了激发学生探索创新欲望，可以自主设计新项目，培养学生的创新意识。例如猪瘟疾病的诊断，除了可以检测猪瘟抗体外，还可以设计检测猪瘟抗原，效果更加好。4)可以通过展示优秀学生的技能以进一步激发学生的学习热情。达成项目，归纳总结完成项目后，要求学生们总结方法、步骤和技巧。“学做”一体化教学的优越性1)充分利用实训基地、兽医院、养殖场的便利条件，通过视频等现代化的教学手段，搭建校企互动信息化教学平台，将企业的生产过程、工艺流程等信息实时传送到学校课堂，提高学习效率。2)理论知识比较抽象、枯燥，“学做”一体化教学可以通过实践把理论知识融合到实际操作中去，在实践中加以验证并得到感性认识，使学生的思维能力、动手能力得到锻炼，教学效果事半功倍。3)能够有效地促进教师不断地提高自己的理论水平与实际操作能力，并且去掌握前沿的知识、技能，跟上时代的步伐，让学生在生产一线学到具有实际应用价值的知识与技能，也使教师的教学能力和教学水平不断提高。课堂能够有效地与企业结合将课堂建到产业园区、企业车间等生产一线，在实践教学设计与实施、指导教师配备、协同管理等方面与企业密切合作。建立和完善学校行业、企业、研究机构和其他社会组织共同参与的质量评价机制，使毕业生就业与生产一线相结合，提高学生就业质量、企业满意度等。学生评价自“学做”一体化教学这种教学方式实施以来，教师教学时教之有物，学生学习时学之有技，将来进入社会能够在激烈的竞争中生存，并且立于不败之地，这种教学方法将抽象理论具体化，空洞内容实战化，更容易激发学习兴趣。在学习中操作，在操作中掌握技能，使技能更加熟练，更加牢固，终身难忘。应用推广实践证明，在高职教育中，一体化教学具有很好的应用价值。目前，黑龙江农业工程职业学院已将其推广到牛羊生产、禽生产等课程的教学中，收到了良好的效果。

第5篇：猪场实训总结范文

【关键词】本香集团；全产业链；生产经营模式；特点；效果

杨凌本香农业产业集团有限公司（以下简称“本香集团”）是一家以发展现代农业产业化为目标的成长型民营企业，部级农业产业化重点龙头企业。集团在十多年的发展过程中，以食品质量安全为核心，以质量控制为主线，以标准化生产和科学管理为主要手段，实施安全猪肉生产的全程控制和品牌效应，集“饲料生产、良种繁育、商品猪养殖、生猪屠宰、肉制品加工、冷链配送及连锁专卖”于一体，实现了从良种提供到消费者餐桌的全产业链经营，在带动农民增收致富、确保猪肉食品安全等方面发挥了重要作用，形成了具有自身发展特点的生产经营模式，即：“本香安全猪肉全产业链生产经营模式”。

一、本香全产业链经营模式的运行、生产要素环节及经济效益

1、全产业链的运行

封闭运行的五大环节，即：种猪繁育，饲料生产，商品猪育肥和屠宰加工，终端销售。

2、主要生产要素及环节

（1）种源可控。本香集团生猪全产业链各个环节的运行均是在全程技术监控下实施。在猪源的选择和饲料研发方面，公司引进原种光明斯格母猪和光明杜洛克公猪，推广光明猪配套系、长白、大白、杜洛克、PIC等优良种猪品系。同养殖户的合作方面，与养殖户签订了订购和发展合同，建立了“养殖公司—农户—肉类加工分公司”三位一体的生猪回购体系。通过严格监控，保障了从繁育到饲养各环节生猪生产效率的提高，最终达到掌控猪源、掌握猪价、降低生产成本，保证猪肉的安全和健康。

（2）服务统一。本香集团拥有自己的饲料加工基地、种猪繁育基地、生猪育肥基地、生猪屠宰及肉食品加工线和专营店，实施涵盖猪源、饲料、生产、防疫、回收及销售等统一的一条龙全程生产和服务。生猪饲养是决定猪肉生产质量的核心环节，在饲料方面，本香集团结合光明猪配套系的特点，在严格按照国家无公害标准控制饲料原料质量检疫及加工的基础上，针对生猪各个生长阶段营养需求，自主研制生产营养、安全、实用、高效的系列专用安全饲料，统一投放使用；养殖环境建设方面：各基地猪舍建设均是在公司深入研究不同区域的地域特征和气候特点基础上，按照严格的建设规程和自主研发技术要领要求下实施；繁育养殖技术支撑方面：均采用由美国pipestone公司提供的种猪繁育全程养殖技术。

（3）定位准确。本香集团充分利用全产业链生产优势， 将产品定位为中高端客户市场，通过自宰自制、细分市场和产品精细化，以鲜品、冻品为依托进行营销，为市场提供高质量、安全的健康食品。本香现有肉系列产品达120多个品种，主要以冷冻分割肉为主，产品在加工精细程度上，在国内市场同类产品中据上游。

（4）工艺先进。本香集团的屠宰加工设备和整体装备水平在全省居于领先地位，屠宰从静养听音、宰前检疫，三点低压电麻、卧式放血、运河式烫毛、二次冷却排酸、同步检验到低温无菌包装等均采用先进生产工艺，实现了生产过程中的全预冷、精细分割和规模化冷链生产，确保了猪肉产品的安全可靠。

（5）适销对路。商品的流通方式离不开产品的具体特性，只有适合产品特点和消费方式的流通形式才有价值意义。本香集团建立了全程可控的配送和销售网络体系，实施统一规划，统一形象，统一营销，统一网络管理的销售模式。公司在开发合作客户时，对客户的经营能力及选址均进行专业的评估，通过销售能力、区域分布的分析，对销售网点进行从形象到管理制度的规划设计。鲜品的主要销售渠道有自营店、加盟店、团购、商超。冻品的主要销售渠道有经销商和团购。

（6）规模适度。标准化生产的基础是规模化。可承载本香集团20万头生猪繁育基地的高标准大型现代化商品猪育肥基地总面积达580亩，其中：培训展示中心占地100亩，创业实训基地占地480亩，总建筑面积62566㎡。与此同时，本香集团在原有基地的基础上，分别在其它县市投资建设标准化种猪繁育和商品猪育肥实训基地，其中：杨凌（20万头）、凤县（10万头）、永寿（10万头）、洛川（20万头）、延川（6万头）均已开工建设。各基地的建成促成了本香集团年出栏50万头生猪规模的“安全商品猪养殖基地”的形成，有力地推动了生猪品种改良和无公害养殖，促进了规模化发展。

二、本香全产业链经营模式的主要特点

1、高科技支撑

本香集团十分重视技术研发和生猪行业先进技术的应用，在饲料研发、种猪繁育和商品猪养殖等方面形成了具有核心竞争力的技术储备和技术优势，与西北农林科技大学食品学院、动物科技学院以及中山大学、复旦大学等签订了技术依托协议，与农业部、科技部以及美国谷物协会的多位专家建立了长期的友好合作关系。同美国第二大养猪公司pipestone签订了养殖技术服务合作协议，pipestone公司为本香集团种猪繁育养殖提供全程技术服务，采取美方每周召开一次视屏电话会、每月来现场指导一周、选派人员去美国基地进行培训的方式，及时沟通、解决猪场管理及生猪养殖过程中存在的问题。为保障生猪产业链核心位置的繁育、养殖环节安全，本香集团总结多年的摸索和实践，在现代化猪舍建设方面，自主研发了大跨度、连体、保温墙体，空气过滤净化、负压、隧道式通风，全自动供料，全高架漏缝地板、防渗深槽式储粪、标准化全自动饲喂、信息化等一系列现代生产管理技术。

2、标准化生产

本香集团按照当今食品工业最严格、最权威的HACCP安全控制体系与ISO9001质量管理体系组织生产。一是率先执行国家制定的农产品质量标准，制定和完善企业标准，并主动把执行质量标准及相应的技术和工艺要求引入农户，带动农户和基地的标准化生产，提高产品档次，积极参与市场竞争。二是建立和健全农产品质量检测检验体系，监督和规范市场秩序，严格市场准入制度，加强农业生产资料及辅助材料的监测、许可和认证，从源头上确保农产品质量安全。按照“七统一”（即统一供种、统一饲料、统一防疫、统一技术服务、统一收购标准、统一销售）的要求，向基地创业者、加盟农户统一提供良种、饲料、生产技术和设施设备。严格按照“自繁、自养、自宰、自制、自运、自销”的“六自”要求和产品加工环境温度的严格控制，实现了生产过程中的全预冷、精细分割和规模化冷链生产，确保了产品的安全可靠。

3、大规模带动

本香集团生猪产业化发展带动模式先后经历了“公司+农户”、“公司+示范户”、“公司+养殖小区”、“公司+创业实训基地”等多种形式，随着经营模式的不断完善，将农民由原来的散养、随意养殖户逐步转变为生猪养殖的产业工人和专职农民。集团先后在西安、杨凌、宝鸡、咸阳、渭南、汉中、铜川等地区的20多个县协助建立了养猪协会、分会，通过举办良种繁育及无公害饲养管理技术培训班等形式，对养殖户进行技术培训，通过“安全猪肉产业化示范工程”项目的实施，带动农民发展标准化、规模化、生态化商品猪养殖，农户接受先进技术，观念更新，技能提高，经济收益好，养猪积极性提高，增强了农户致富的持久力和自我发展能力。特别是2011年以来，按照省上统一安排，由本香集团牵头，在凤县、洛川、永寿等地建设了生猪养殖基地，带动辐射能力得到进一步扩大，公司农业科技优势和典型示范带动作用得以充分体现。

三、本香全产业链经营模式的核心价值分析

1、优势资源的市场导入为企业发展提供了保障

2012年中央一号文件指出：大力推进现代农业产业技术体系建设，完善以产业需求为导向、以农产品为单元、以产业链为主线、以综合试验站为基点的新型农业科技资源组合模式。近年来，本香集团在发展过程中，从国外引进了优良的生猪品种和先进的养殖技术，实施了严格的标准化生产，配备了先进的屠宰加工整体装备以及完善的全程可控的配送和销售网络体系，这些先进资源的导入促成了生猪全产业链的标准化运营，保证了生猪养殖的安全、增产、增效，实现了生猪产业养殖技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化，促进了本香集团生猪产业优质、高效、生态、安全的协调快速发展。

2、利益均衡机制的建立有效抵御了市场风险

现代养殖业发展是生产要素重新组合的过程。传统养殖业只关心生产，不关注科研和销售，本香模式得以成功运营的根本原因在于其建立了良好的利益均衡机制，这一点也是其取得经济效益和社会效益相得益彰的重要基础。在经营过程中，本香集团把科研、生产、加工、物流、销售各个生产环节紧密衔接，生产要素的重新组合不断加快，随着一二三产业间日益相互融合，公司走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道，经济效益不断提高。用现代经济学中的“微笑曲线”就很好地说明了这点。

（表5）

微 笑 曲 线

说明：微笑嘴型的一条曲线，两端朝上，在产业链中，附加值更多体现在两端，即设计和销售。处于中间环节的制造附加值最低。

一个产业链条一般要在不同的企业和行业之间进行产业分工，而本香集团实施的全产业链模式，使得“本香模式”形成了一个完整的闭环，在公司内部进行分工，各个环节随市场的变化收益产生波动，而整个产业链条总体收益变化不是很大。因此，本香集团可以按照各个环节受市场影响程度的大小，把微笑曲线相对拉平，使两端和中间环节不会出现太大的差距，从而帮助收益较小的环节实现相对盈利，提高整个产业链抵御风险的能力。

通过本香集团近四年毛利率走势情况与西安市及全国近四年五月份同期生猪价格走势的对比（表6—表9）可以看出：市场猪肉价格的大幅波动并未影响到本香集团多年经营销售的大起大落，利润一直处在一个平稳增长的势态，这个成果的取得得益于本香集团在准确把握市场变化的基础上，适时调整自身全产业链中各个产业环节的生产总量，从而实现了总体收益不受市场价格波动影响。

本香集团近四年营业毛利润对比图（表6）

本香集团近四年毛利率走势图（表7）

西安市近四年五月份同期生猪价格走势图（表8）

全国近四年五月份同期生猪价格走势图（表9）

从表6—表9的显示可以看到，在市场波动比较大的情况下，本香集团近四年的生产效益一直比较稳定，这些得益于其建立起来的利益均衡机制。表6显示，近四年本香集团饲料产业的毛利润一直在下降，到2011年出现负利润，实际就是各环节利益的有效补偿机制在起作用，从而保证了总体收益的稳步提升。

这种模式在生猪产业中属于创新模式，目前，国内尚无成熟、有规模的竞争对手，在生猪屠宰加工行业中，双汇和雨润是国内猪肉食品经营领域最具代表性的两大企业，但主要经营的是生猪生产下游屠宰加工和终端产品销售。从全国范围看，除双汇、雨润外，我国猪肉屠宰加工企业主要呈现高度分散、规模较小、生产经营不规范等特征，而兼顾上游饲料加工、生猪养殖，推行全产业链一体化经营模式的企业更少。在各地，逐步发展起了一些初具规模、增长态势较好的一体化经营企业，如青岛万福集团、山东得利斯集团、临沂新程金锣肉制品公司、北京顺鑫农业、广东温室集团等，但多数是在地方原有猪肉屠宰加工厂或肉联厂基础上发展。在陕西省内，本香集团目前仍是唯一一家全产业链一体化经营、覆盖生猪产业全产业链的生猪产业化企业，暂未出现与公司直接竞争的企业。

3、严格的质量控制确保了企业核心竞争能力

本香集团高度重视企业核心竞争力的提升，尤其是在处于产业链核心位置的生猪繁育、养殖环节，采用“公司+实训基地+农户”的形式，改变传统养殖方式，由过去一家一户家庭式散养逐渐转变为规模化、标准化、规范化养殖。这种养殖模式，对养殖户进行培训和服务的技术手段得到进一步完善，养殖技术传播范围继续扩大，标准化养殖技术体系得到建立和推广，企业与农民从一般买卖关系转变成风险共担、利益共享的共同体，在降低企业收购成本和风险的同时，也有效规避了市场经营风险和同行业恶性竞争，较大幅度地提高了养殖效益，同时也解决了单家独户养猪存在的缺资金、少技术、愁销路等问题，带动了广大农民共同富裕，实现了企业与农户的“双赢”，促进了农业产业化的发展。

4、技术外包的发展理念最大限度降低了成本

“一流企业卖标准”，本香集团在发展壮大的过程中，逐步形成了自身在生产和管理方面的标准，实现了从产品输出到标准输出。传统的生猪养殖业难以产业化，最根本的原因在于生猪养殖过程难以实现标准化，本香模式把工业化的生产流程模式引入了生猪养殖，采取政府组织建设，建成后交给企业管理，企业负责招收创业者进行培训（培训的对象为大中专学生，失地农民，下岗职工），创业者一边参加培训，一边参与企业生产经营。运行过程是：企业统一提供优良仔猪，统一供给优质饲料，统一标准化管理，统一按程序防疫，统一按保护价收购育肥猪，统一结算创业者利润。这种做法，不但有利于控制动物疫病，建立公共卫生防疫体系，而且有利于实行标准化养殖，促进产品质量的提高；不但有利于采用先进科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平，而且有利于从源头上实现猪肉的安全控制与管理，促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，提高产业化经营水平，推进结构战略性调整。这种技术输出和服务外包，出管理，出标准，是一个优秀成熟企业的重要标志，已经形成了自身生产经营质的飞跃，实现了从出产品到出标准的转变。

四、本香全产业链经营模式取得的效果

1、发挥了龙头企业的主导与带动作用

本香集团从初期与生猪养殖散养户合作到加入基地养殖发展，再由本土基地的发展延伸到在外地（宝鸡、咸阳、延安）建立标准化商品猪育肥实训基地发展的历程充分说明，龙头企业在现代农业的发展中举足轻重。一是多功能的全产业链经营模式为企业与农户创造了广阔的发展空间与增值空间。二是以公司为主导，农民为主体，协会及创业实训基地为桥梁这一产业组织体系的定位及其利益机制的科学设计，通过实施“公司+生猪大县+农户”、“公司+养猪协会+农户”、“公司+实训基地+农户”等的产业组织链接，保障了全产业链产业化经营模式的有效运行。效果主要体现在三个方面：一是公司通过协会、实训基地管理农户，降低了公司直接与分散农户打交道的成本；二是公司建立了一系列与协会、生猪养殖户之间的利益机制，这些制度的设计与安排，适合生猪产业发展的特点，激励与约束的相融性，增强了公司与农户间的相互信任度与凝聚力。三是本香集团在全产业链的经营过程中充分发挥了专业化分工与服务、规模化饲养与加工、统与分相结合的双层经营体制的效率，突破了传统的“公司+农户”的农业产业化经营模式，使产业化经营过程中的分工效率、规模效率、技术效率、组织效率以及农户经营、合作经营和公司经营这三种经营制度的优势得到了充分发挥。

2、促进了社会就业和农民增收

本香集团在自身不断发展壮大的同时，一方面为广大创业者提供了的广阔的就业平台。一是拓展了农民的就业空间，增加了农民就业机会。通过农民创业实训基地，让养殖户进入基地从事标准化养殖，将农民逐渐转化为产业工人，大大提高了农民的务工收入。截止目前，在带动3000多农民养猪致富基础上，先后安置农村就业人员650余人（其中屠宰加工230人，饲料加工59人，生猪养殖80人，农村事业客服人员50人，加盟专买店销售、运输及其他相关人员231人）。二是为大中专毕业生提供了就业创业岗位。先后设置管理、财务、饲料加工、肉制品生产、生猪养殖、农村事业客服、加盟专买店销售、运输等多个岗位，2007年至今，安置大中专毕业生157人到公司就业，有效缓解了区域范围就业压力。另一方面，带动了农民收入增加。据统计：参与本香集团生猪养殖的养殖户，每头猪在市场行情很好时利润高达500-600元/头，平均盈利200-300元/头，市场行情到最低谷（9元/公斤）时出现亏损，公司及时出台保护价收购应急方案，使养殖户生猪价格不低于10.20元/公斤。进入实训基地的养殖户，每人管理300头育肥猪（每头交纳300元保证金），每年出栏900头商品猪，公司按照每头100元结算劳务费用，每人年净收入达9万元。

3、推进了区域经济和食品安全良性发展

本香集团安全猪肉产品先后获得了“无公害农产品”、“陕西省名牌产品”等称号。公司通过了QS认证、HACCP食品安全管理体系、ISO9001：2000质量管理体系的全部三项认证、陕西省商务厅三星级屠宰加工企业。2008年，公司“besun本香”商标被评为陕西省著名商标。公司自成立以来，先后被农业部、陕西省、杨凌示范区多次评为“带动农民增收先进单位”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“重合同、守信用企业”、“产品质量信得过单位”、“标准化示范单位”、“金融诚信企业”、和“陕西省安全饲料生产单位”等。公司信用等级被陕西省农业发展银行评为AA级、AA+级。“besun本香”的品牌名声远播，这不仅使本香集团自身获益，而且还成为杨凌的一张名片，使区域受益，形成了品牌带动产业发展、品牌提升区域名气、企业品牌与区域发展的共赢格局。尤其是本香集团在面对全国生猪产业化经营竞争的环境下，围绕生猪全产业链一体化经营模式，实现了安全猪肉生产的全程控制，保证了猪肉产品的质量安全，目前，以低温冷鲜肉为主的低温肉制品成为了消费者尤其是高收入人群的偏爱，市场份额也在不断的扩大。

第6篇：猪场实训总结范文

摘要：本文通过对长沙市IT培训机构竞争策略中的广告行为进行初步的分析，认为现在竞争市场上IT培训机构广告投入的选择其实是双方博弈的均衡，解释了为什么市场上总是出现竞相增加广告费用支出来进行广告战，提出了把握广告投入时机的对策。关键词：IT培训机构；广告策略；博弈均衡；广告投入作者简介：黄婧，女，湖南长沙人，人力资源管理师，硕士研究生，研究方向：企业战略管理、人力资源管理；邓子云，男，湖南双峰人，高级工程师，硕士，研究方向：企业战略管理、企业信息化。1引言广告是生产厂商在垄断竞争市场上向消费者传递信息的主要途径，是在有差别的产品市场上向顾客传递各种可供选择信息的手段。按照经济学的假设，在完全竞争市场上，根本就不需要广告；但现实中大量存在的是垄断竞争市场和寡头垄断市场，在这些市场结构条件下，即便是同类产品也存在一定的差异性。企业为了凸现自己产品的“与众不同”，增加顾客的忠诚度，所采取的一项重要手段就是大量投放广告。IT培训行业广告投入费用巨大。象新华电脑IT培训机构就在很多电视频道进行播报，而北大青鸟、诺顿等更是在各大媒体进行宣传，其广告耗资巨大。目前，IT培训机构的数目越来越多，但其培训的目的基本相似，内容则千奇百态，而且一家IT培训机构的行为只能部分地影响市场，没有一家或几家IT培训机构能取得市场地控制地位。目前，在长沙市的培训市场可以近似看作垄断竞争市场。其所具有的较强的竞争性，使几家IT培训机构之间达成有约束力的协议并非易事，不可避免地成为非合作博弈问题。一方面，大量投放广告争取顾客的忠诚，巩固自身的市场地位，另一方面因害怕对手的报复行动而“患得患失”寻求最佳对策。为什么各IT培训机构不能都不做广告或者投入较少的广告费用，这样不就都可以获得与自己企业规模相当的市场占有率了吗？为什么各IT培训机构都争先恐后地增大广告费用呢？下面我们将通过博弈论来分析。2博弈论的基本概念博弈论，是“研究决策主体的行为发生直接相互作用时候的决策以及这种决策的均衡问题的”[1]。确切地说，博弈论不是一门学科而是一种方法，可以运用很多领域。博弈论的基本概念包括：博弈参与者、行动、信息、策略、支付函数、结果、均衡[1]。参与人指的是博弈中选择行动以最大化自己效用的决策主体；行动是参与者的决策变量；策略是参与者选择行动的规则，它告诉参与者在什么时候选择什么行动(是否投播广告或投放多少广告费)。信息指的是参与者在博弈中的知识，特别是有关其他参与者(对手)的特征和行动的知识，比如对手的策略集合和支付函数。支付函数是参与者从博弈中获得的效用水平，它是所有参与者策略或者行动的函数，是每个参与者真正关心的东西；结果是指博弈分析者感兴趣的要素的组合。均衡是所有企业的最优战略或行动的组合，本质上是指目前广告数据所反映的状态。从广告播出时间来看，IT培训机构不愿在对手发动广告攻势后再做出反击，因为在IT培训机构的选择方面，消费者几乎是跟着广告走，消费市场会形成不同程度的“惯性集中”，后发的IT培训机构就会蒙受忠诚度、知名度、美誉度和市场占有率等方面的损失，广告收益无法实现最优。因而形成很多IT培训机构同时发动广告攻势的局面，即使先后顺序稍有差异，后者也难以了解前者的策划行动和影响效果。这从博弈分类上符合“静态博弈”的条件。关于竞争对手的特征、所能影响的消费者群体和广告媒体类别、媒体收费标准及其影响效果等方面的信息，每一家IT培训机构都能掌握较为充分、准确的知识。因此可以认为IT培训机构的广告竞争属于“完全信息博弈”。这里在完全信息静态博弈的框架下展开分析。假定博弈论对参与者的基本假设是完全理性，既面临给定的约束下最大化自己的偏好；博弈者之间知道彼此的策略集合和支付函数，并且知道对方知道自己知道；博弈者同时作出策略选择或即使没有同时作出，但在做决策时尚不知道对方的策略选择，相当于同时作出。研究寻找的博弈均衡是纳什均衡--给定其他参与者的策略，没有任何单个参与者有积极性选择改变自己的策略，即所有参与者的最优策略组成纳什均衡[2]。3博弈论模型的建立现在我们假设市场上只有两家IT培训机构，并且它们之间无法通过协商达成某种形式的用来约束彼此行为的协议，两家IT培训机构处于非合作性的博弈之中；为了简单起见，还假定决策者只有两种选择--多做广告和少做广告，且决策者是厌恶风险的，都是理性人。若IT培训机构A少做广告，IT培训机构B也少做广告，IT培训机构A和B的利润分别为400万元；若IT培训机构A少做广告，IT培训机构B多做广告，则A只能获得利润2，！00万元，而B可以获得利润500万元。同理，如果IT培训机构A多做广告，IT培训机构B少做广告，则A可以获得利润500万元，而B只能获得利润200万元；若IT培训机构A和B都多做广告，则A和B可以分别获得利润300万元。结果会怎么样呢?如图1所示。这种情况非常类似博弈论中著名的“囚犯的困境”[1]：两个嫌疑犯作案后被警察抓住，分别关在不同的房间里审讯，除非两人当中至少有一人坦白，否则缺乏足够的证据定罪。如果两人都不承认，都将以轻微犯罪判刑1年；如果两人都坦白，各判刑8年；一人坦白一人抵赖，则坦白者释放，抵赖者重判10年。在这个博弈中，{坦白，坦白}不仅是纳什均衡，而且是一个占优战略均衡。显然，不论对方如何选择，个人的最优选择是“坦白”。但是如果两个人都抵赖，结果显然要比都坦白好得多，然而，在现实中这个办不到，因为它不满足个人理性要求，{抵赖，抵赖}不是纳什均衡。换个角度看，即使两囚徒在被抓住之前建立一个攻守同盟“死不坦白”也没有用，因为它不构成纳什均衡，没有人有积极遵守协定。就像“囚徒困境”中两囚徒的战略选择，培训企业也有两种选择：多做广告和少做广告。一般来讲，在企业实力相当且竞争激烈的行业中，广告费用于企业的市场占有率是正相关的。因此，高广告投入意味着高的市场占有率。在集体理性的前提下，各企业都不做广告或者投入较少的广告费用就都可以获得利润400万元。但实际上，企业是遵从个人理性原则的，它们总是力求避免可能出现的最坏结果，也就是说任何一家IT培训机构都不敢贸然行事，因为彼此都无法保证对方不做出多做广告的决策，使自己只能得到200万元的最少利润。一方面，广告竞争不同价格竞争，如果对方乘自己不备而突然发动广告攻势，自己要做出反应需要一段准备时间，在这段时间里，企业就要蒙受一定的损失。另一方面，由于互相不信任，企业间也无法达成一致的协议，都不作广告或少作广告。这样，每家企业都只从自己的利益 出发来做决策，都怕对方增加广告费会使自己处于不利地位。这样，每家企业都只从自己的利益出发来做决策，都怕对方增加广告费会使自己处于不利地位。其结果只能是两家都选择多做广告，竞相增加广告费支出。这就导致了IT培训机构大力投入广告费用，用来多做广告的结果。于是{多做广告，多做广告}成为了纳什均衡。通过以上分析，我们知道了为什么培训市场上各大IT培训机构争先恐后来做广告，但是从另一个角度来讲，广告这种手段之所以在短期内有效，是因为广告能够起到相当于增加产品附加值的作用。如果此市场内所有厂商做出同样的广告决策，如前所述，这种在短期内对IT培训机构有效的手段在长期内将对其失去效用，而且使得其成本上升，市场在比之以前价位要高的基础上运行，对市场的运行效率毫无改善。当我们应用博弈论来分析和预测IT培训机构的行为时，可以使用较为灵活的处理方法。具体而言，我们可以假设IT培训机构选择多做广告或少做广告(如上例)，也可以假设其做广告或不做广告。如果采用前面的假设，实际上是肯定了做广告的必要性，亦即肯定了信息性广告对市场效率的贡献。因此，当厂商将广告作为一种竞争手段、其投放量超出购买者所需的有效信息量之外时，必然导致资源的浪费，从而降低资源配置的效率。那么IT培训机构是不是都要做广告呢？接下来我们看另外一个例子。仍然假设市场上只有两家IT培训机构，并且它们之间无法通过协商达成某种形式的用来约束彼此行为的协议，两家IT培训机构处于非合作性的博弈之中；为了简单起见，还假定决策者只有两种选择--做广告和不做广告，且决策者是厌恶风险的，都是理性人。且IT培训机构A拥有强大的品牌后盾和雄厚的资金支持，且认知度比较高。可以把A看成是一家垄断度高的IT培训机构，而IT培训机构B才刚刚进入培训市场，其市场占有率低，实力相对较弱，把B看成是一家垄断度低的IT培训机构。同样，若IT培训机构A做广告，IT培训机构B不做广告，则A可以获得利润400万元，而B只能获得400万元；若IT培训机构A不做广告，IT培训机构B做广告，则A能获得利润700万元，而B将亏损100万元。如果IT培训机构A和B都做广告，则A可以获得利润500万元，而B只能获得利润100万元；若IT培训机构A和B都不做广告，则A和B只能获得利润50万元；结果会怎么样呢?如图2所示。这显然符合“智猪博弈”的条件，在此博弈中，不论大猪选择“按”还是“等待”，小猪的最优选择均是“等待”。“等待”是小猪的占优战略，可以顺手搭便车。给定小猪总是选择“等待”，大猪的最优选择只能是“按”。因此，纳什均衡就是：大猪按，小猪等待，多劳者不多得。但是这个均衡的假定前提是小猪是理性的，而且假定大猪知道小猪是理性的，并预测到小猪会选择“等待”；给定这个预测，大猪的最优选择只能是“按”[3]。IT培训机构A，它有着强大的品牌后盾与雄厚的资金支持，其实力相当于“大猪”，而IT培训机构B刚刚进入市场不久，实力比较弱，则相当于“小猪”。因而在假定IT培训机构A和IT培训机构B是理性（选择等待，不进行广告投入）的情况下，所以对于实力强大的IT培训机构A来说，只能首先选择做广告，投入大量的广告费，以期获得{按，等待}的纳什均衡；对于IT培训机构B而言，可以选择等待，根据IT培训机构A的行动来安排自己的行动。为什么会这样呢?因为为了扩大市场，提高培训的认知度，对大的IT培训机构是值得的，而对小的IT培训机构则得不偿失。这是一个不存在优势策略均衡的广告博弈，IT培训机构A如何选择取决于IT培训机构B将如何进行选择，本例中存在{做广告，不做广告}这样一个纳什均衡。所以在这种情况下，最优解应该是由垄断度高的IT培训机构先做广告，提高消费者培训的意识和认知度，再由垄断低的IT培训机构跟进，分得一定得市场份额。并不是所有的IT培训机构都必须大力投入广告的，得根据自己的实力情况，有时候做做“小猪”，学会等待时机也是非常重要的。4结束语本文中的情形都存在一些基本假设，即所有参与人都知道博弈的结构、规则、结果。且参与者的博弈都是同时进行，都知道自己或对方这样选择可导致怎样的结果，是一种完全信息的静态博弈。而往往在现实中这些假设是不成立的，都还可进行更深入的讨论，甚至可以在“不完全信息动态博弈”的框架下进行。参考文献[1]谢识予.经济博弈论[M].上海:复旦大学出版社，20__.[2]吴文清,等.需求不确定下供应链合作广告的博弈分析[J].软科学，20__,(2).[3]李林.智猪博弈[J].理财,20__,(4).

第7篇：猪场实训总结范文

一、标准化规模化养殖迅速发展

县围绕构建现代畜牧业，把引进发展龙头企业作为发展现代畜牧业的着力点和切入点。通过龙头企业的引领，建设了一大批标准化、规模化优质生猪产业基地；县大力发展标准化、规模化养猪，不少养猪场已实行现代化、信息化、电子化管理，2011年全县生猪出栏预计可达130万头，以生猪为主的畜牧业产值占农业产值50%以上；2011年全县有规模养殖专业户1342户，其中：年出栏100-499头的有110户，年出栏500-2999的335户，年出栏3000-9999头的45户，年出栏万头以上24户；部级标准化示范场3个，省级标准化示范场9个；专业户规模养殖占饲养总数的90%,占全县出栏比重90%以上。规模场（户）出栏生猪占全县生猪出栏总量的95%以上；全县规模化标准化饲养已成为生猪业发展的一个亮点，在某些方面，其功能和形象已与国外先进水平相当。

二、产业化组织模式逐步完善

县不断探索、创新生猪产业的组织模式，不断加以改进改善。主要有：“公司+合作社+农户”模式，农民自发组建养猪合作社，联建、共建生猪扩繁场和集中养殖小区，组织社员按照“五统一”标准进行生产，在政府的指导下，合作社建立了以财务、经营、信用为核心的管理办法，激发社会力量参与发展合作社的积极性。这一模式对农村社会化生产进行统一组织，畅通了农户与繁育、饲料、加工企业和金融机构的联系渠道，实现了千家万户小生产与千变万化大市场的有机对接，提高了养殖户的市场主体地位。目前全县共建立养猪专业合作社30家，建立畜牧小区48个，整体运行效果较好。

三、生猪良种化程度进一步提高

县以龙头企业、省一级种猪场为主体，大力推进生猪良种工程建设，逐步建立完善以原种场、扩繁场、商品场相互配套的三级良种繁育体系，生猪良种化程度不断提高，努力打造“种猪之乡”。2011全县生猪良种化普及率达到100%。全县有省一级种猪场9个，二级扩繁场25个；在养殖企业中有省级龙头企业3家，市级龙头企业36家。

为了进一步加快我县品种改良步伐，通过省级种猪场，二级扩繁场，商品猪生产场的配套建设，形成完整的生猪良种繁育体系。建立健全生猪人工授精网路，使全县生猪人工授精覆盖率达95%以上；在全县建立1个县级人工授精中心站和乡镇人工授精站10个。充分利用国家在我县实施的生猪补贴项目，将人工授精技术，引进养殖户，实现生猪良种化，为生产优质商品猪打下坚实的基础。

四、养猪业环保策略有创新

县在发展养猪业的同时，树立了较强的环保意识，注重对生态环境的保护。在过去新农村建设的“三改一建”基础上，借助于国家生猪调出大县奖励资金，生猪标准化建设、大型沼气建设等项目，根据养殖场建设情况，分别建设了粪污治理设施，进一步创新推广“生态养殖+沼气利用+沼液利用+特色种植”及“猪—沼—果”、“猪—沼—菜”、“猪-沼-渔”综合养殖模式，通过干湿分离—沼气处理—沼液还田，的综合循环利用，实现种养结合，就地消纳粪污，有效地解决了规模养殖的环境污染问题。提前完成了省里下达的第二批清洁生产任务。

为了进一步加强对现有养殖场的监督管理,县委县政府正式出台相关政策：提出了建设全国“畜牧生态强县”的目标，对全县养殖区域进行合理布局,逐步核定载畜量和养殖数量,保障养殖区域内养殖总量的相对平衡,有效控制养殖数量，促进和谐发展。全县所有乡镇（场）要根据有关法律法规，在畜牧部门指导下，科学划定畜禽禁养区、限养区和可养区；根据相关法律，对禁养区内的各类规模养殖场（小区）进行全面清理，对限养区和可养区内各类规模养殖场（小区）排放污染物在限期内达不到要求的，依法予以取缔或停止养殖活动，并按相关法律法规进行查处。

五、不断完善产业利益联结机制

进一步完善生猪产业各环节不同利益主体的联结方式，提高生猪产业一体化运作水平，促进农民持续稳定增收。实践证明，肉食品加工企业、饲料生产企业、良种繁育场都参与到养殖基地（小区）建设中，即“龙头企业+养殖小区+适度规模养殖农户”模式，建立“平等参与，合作互助，风险共担，多方共赢”的发展机制，使龙头企业与农民建立比较稳定的利益关系。2010年县人民政府通过招商引资方式与江苏雨润食品产业集团有限公司合作签订了抚州祥润100万头生猪加工产业化项目合同,项目建设内容为新建100万头生猪屠宰加工生产线,项目总投资近5亿元人民币,主要从事年屠宰生猪100万头及肉制品初加工,目前项目建设己基本完工，投产后预计年销售额14亿元,年创利税约8000万元。通过培植龙头企业，有效地提高养殖户组织化程度和抵御市场风险的能力，推进了以生猪发展为主的畜牧业产业化发展。

六、科技兴牧，推进产业向技术转型

科技进步是提高行业整体素质和效益的决定性因素，是畜牧业发展的根本出路。相对于其他农业产业，畜牧业更需要科技的支撑，产业的开发更需要高层次的人才。为此，我们加强畜牧兽医从业人员的技术培训，提高其服务水平；加强对动物疫病知识和公共卫生知识培训，加强畜牧业生产的安全性，切实做到无规定性疫病发生，要大力推广畜牧兽医适用技术。推广标准化生产技术，杂交改良技术，畜禽养殖污染防治技术，畜禽疫病快速诊断和监测技术。开展技术咨询、指导服务。一年来，全县共培训养殖户1200多人次，发放各种技术资料10000份。目前为止，标准入户率达到100%，从而使散养型转向规模型，规模型更加标准化、生态化、科技化，与此同时利用报刊、电视等各种新闻媒体和信息平台，开办农业标准化专栏，加强宣传、扩大示范效应。

第8篇：猪场实训总结范文

一、基本情况

湘潭市的养猪协会是随着生猪产业的发展，由农民和龙头企业自愿发起，政府引导而逐步建立和发展起来的。到目前为止，全市已有各种类型的养猪协会l26个，共有会员5．4万多个，占全市养猪农户的13％，年出栏生猪138万头，占全市出栏生猪总数的30．25％。

从调查情况看，湘潭市的养猪协会主要有四种类型：一是龙头企业带动型。湘潭市把培育壮大龙头企业作为生猪产业化经营的重中之重。全市拥有伟鸿、港越、先锋、三旺、金锣等生猪加工企业13家，年加工能力170万头。这些龙头企业的发展壮大，为养猪协会的发展提供了广阔的空间。全市由龙头企业带动创办的养猪协会74个，占全市养猪协会总数的59％。如以分割肉加工外销为主的湘潭伟鸿食品有限公司带动发展的养猪专业协会有40个，拥有会员3000余个，建立了年产优质安全生猪近80万头的供应基地。2003年该公司出口创汇850万美元，今年上半年出口创汇逾750万美元，预计全年可创汇近2000万美元。二是基层组织举办型。全市由基层组织创办的养猪协会21个，占养猪协会总数的l7％。湘潭县青竹村养猪协会就是由村党支部和村委会牵头成立的，村支两委成员既是协会骨干，又是养猪大户。这种协会的形式深受群众欢迎。目前除了本村272户养猪户入会外，还吸引了周边9个村的800多户加入协会。2003年，协会出栏生猪3．8万头，预计今年该协会出栏生猪5万头以上，农民人均新增纯收入400元左右。村支书卢国良带头养猪致富，2003年他家出栏生猪325头，养猪纯收入3．8万元，预计今年出栏生猪380头，养猪纯收入6万元左右。三是专业大户牵头创办型。全市由专业大户牵头创办的养猪协会22个，占全市养猪协会总数的17％。湘乡市东郊乡新塘村养猪协会由5个养猪大户牵头创建，发展会员165个，2003年协会共出栏生猪2．96万头，会员人均养猪纯收入过2000元，占人均纯收入的60％。四是技术服务部门领办型。全市这类养猪协会有9个，占全市养猪协会总数的7％。湘潭县石潭镇畜牧站与镇信用社联合创办的养猪协会，拥有会员758个。2003年协会出栏生猪7万头，创产值5000多万元。通过创办养猪协会，进一步增强了基层畜牧防疫部门的服务功能。

湘潭市养猪协会的宗旨是为会员从事生猪产业化经营提供全过程、全方位的服务。（1）统一引种。为确保生猪品质，协会帮助会员搞好生猪品种改良，统一引进种猪，并提供技术服务。（2）统一质量标准。协会印发《无公害生猪生产技术规程》，要求会员严格实行科学化、标准化养猪。湘潭县青竹村养猪协会实行联保户之间互相监督，对出栏生猪进行登记标志管理，强化了会员养猪的安全质量意识。他们还注意创建生猪品牌，申请了注册商标、无公害基地认定和无公害优质农产品质量认证。（3）统一贷款。协会一般都建立了信贷联户担保制度，实行会员贷款联保责任制。由3—5户会员自愿组成联保小组，再由协会向银信部门申请贷款，协会和联保小组监督贷款的使用，做到专款专用，有效地解决了会员养猪贷款难问题。湘潭县石潭镇信用社通过这种方式今年已向养猪协会会员发放贷款1200万元。（4）统一防疫。协会和龙头企业形成了自己的生猪疫病防治体系与制度。韶山市三旺公司聘请兽医，分片就近为l200多户养猪户提供服务，不收出诊费，只收药品成本费，兽医工资由公司负担，到目前为止，没有发生一例生猪烈性传染病，其它病死亡率也控制在2％以下。（5）统一饲料。协会组织供应的饲料不仅价格较低，质量有保证，而且会员还可享受赊销优惠。正大、正虹、汉德利等饲料加工企业与当地养猪协会签订饲料供应合同，降低了会员的养猪成本。（6）统一培训。协会注意有针对性地组织开展养猪技术培训服务。今年全市养猪协会已举办技术培训班324期，培训会员2．8万人次。（7）统一销售。协会发挥外联市场的优势，统一对外签订生猪销售合同，减少收购环节的工作量，防止收购商对养猪户压价、卡秤，保护了会员利益。

二、主要成效

调查表明，湘潭市围绕壮大发展生猪产业，引导扶持发展多种形式的养猪协会，对于推进农业结构调整，提高农民组织化程度，增加农民收入，发挥了积极作用。

1．促进了生猪产业发展。近几年来，湘潭市生猪产业化经营稳步推进，产业不断壮大。生猪养殖规模扩大。2003年，湘潭市出栏生猪457万头，按农业人口计算人均出栏2．24头。全市以养猪为主的养殖业产值占农业总产值的比重达55．3％，比全省平均水平高出8个百分点。在养猪协会的带动下，全市规模养猪户明显增多，其中年出栏5000头以上的专业大户有32家。岳塘区摇泉村党支部书记、养猪协会会长李国清今年已出栏生猪2000多头，全年可出栏生猪5000头。生猪外销出口增加，市场开拓能力增强。全市共有11家出口注册活大猪猪场，4家自营出口大中乳猪分割肉加工企业，l9家皮革加工企业和肠衣、骨粉等企业。2003年共加工出口生猪24万头，创汇1400万美元，其中由协会组织供应l9万头，占出口总数的79．2％。生猪产业链得到延伸。生猪产业的发展，带动了运输、饲料、兽药等相关产业的发展。雨湖区砂子岭饲料、兽药批发市场经过这些年的发展，已有大小批发商50多家，年交易额达4亿元。目前，湘潭市已成为全省中仔猪出口、猪肉加工、猪皮加工、种猪生产、兽药生产的重要基地。

2．提高了生猪产业社会化服务水平。在市场经济条件下，传统的生猪产业服务体系已难以适应新形势的发展要求，普遍存在服务内容单一、手段落后、功能不强等问题。养猪协会的组建，通过对会员养猪提前、产中、产后全程服务，有效地解决了养猪户普遍面临的信息难寻、疫病难防、资金难筹、生猪难销等问题，完善了生猪产业服务体系。湘潭县青竹村的群众说：“协会对我们喂猪实行一条龙服务，特别是解决了我们喂猪怕死猪怕卖不出的难题，养猪协会真是好！”

3．提高了农民的组织化程度。协会的发展，使分散的农户与龙头企业建立起了多种形式的联合与合作，解决了小生产与大市场的矛盾，使分散经营的小农户组合成专业生产联合体或大规模的生猪生产基地，从而有效地提高了农民发展生猪产业的组织化程度。养猪协会组建后，一家一户不再直接面对市场，由协会统一承担生猪购销任务，解决了养猪户的后顾之忧，增强了他们抗御市场风险的能力。全市近三年来通过协会收购、外调生猪485万头。湘潭市的养猪协会大多与伟鸿、心连心、三旺等公司签订了长期的生猪购销合同，解决了协会会员绝大部分生猪的销路问题。

4．增加了农民收入。2003年湘潭市农民人均纯收入达3166元，新增收入中有50％以上来自生猪产业。湘潭县去年农民人均纯收入增加208元，增长7％，其中以生猪为主的畜牧水产增收148元，占农民新增收入的69％。青竹村成立养猪协会前的2000年，全村人均纯收入只有l930元，到2003年达到3680元，增长90．7％，其中养猪收入由380元增加到1130元，增长1．97倍。今年由于生猪价格好，养猪规模效益增加，农户出栏一头生猪一般获利200元以上，养猪已成为湘潭市农民增收的一个重要渠道。

三、几点启示

发展农民专业合作组织，是发展农业农村经济的必然要求，是深化农村改革的重要内容。湘潭市引导扶持养猪协会发展的做法，为我们进一步促进农民专业合作组织的发展，提供了有益的启示。

1．发展农民专业合作组织要与壮大优势产业相结合。只有以优势产业为依托，农民专业合作组织的发展才会有稳固的基础，才能实现可持续发展。湘潭市坚持从实际出发，围绕做大做强生猪产业，引导扶持养猪协会的发展，通过协会的发展，变传统产业为优势产业。各地在引导和发展农民专业合作组织的过程中，一定要坚持以市场为导向，围绕优势产业、特色产品来进行。通过大力发展农民专业合作组织使农民的组织化程度得到提高，优势产业得到壮大，农村经济得到繁荣，农民收入得到增加。

2．发展农民专业合作组织要发挥龙头企业的带动作用。湘潭市发展养猪协会注意发挥龙头企业的带动作用，实现了龙头企业与协会发展的“双赢”。各地在发展农民专业合作组织中，要加大对农产品加工、流通等各类龙头企业的扶持力度，提高企业带动能力，积极创造条件，引导和鼓励农民专业合作组织与龙头企业对接，完善利益联结机制。要积极探索“龙头企业＋农民专业合作组织＋农户”的产业化模式，通过农民专业合作组织，为龙头企业建立稳定的优质原料生产基地；农民专业合作组织依靠龙头企业的品牌优势、信息优势和销售渠道，提高进入市场的能力，实现良性发展。同时，要充分发挥农村基层干部、农业技术人员、专业大户等在创办农民专业合作组织中的重要作用。农村基层干部、农业技术人员、专业大户，他们或者掌握一定的销售渠道，或者掌握生产技术，或者有较强的外联能力。通过他们领办专业合作组织，能较好地解决信息、技术、资金、销售渠道等方面的问题。因此，各地要采取有效措施，鼓励支持他们牵头组建农民专业合作组织。

3．发展农民专业合作组织要坚持“民办、民管、民受益”的原则。湘潭市养猪协会在发展过程中，注意坚持“民办、民管、民受益”的原则，体现了农民的主体地位，维护了农民的利益。在引导扶持农民专业合作组织发展中，必须始终坚持“民办、民管、民受益”的原则。民办，就是创办农民专业合作组织要坚持自愿的原则，以农民为主体，充分调动农民的积极性；民管，就是要由农民自己参与协会的决策与管理；民受益，就是农民专业合作组织要突出为会员服务，为会员增收。

第9篇：猪场实训总结范文

阳光工程培训是一个提高农村劳动者素质，让其掌握就业技能的平台；是一个实现稳定就业，促进农民增收的法宝；更是一个温暖人心、照亮前程的启明灯。在集安市享受过阳光工程畜牧兽医培训的农民都说：“阳光工程畜牧兽医培训，搞得实实在在，具有实用性和可操作性，能够在短期内提高我们的畜牧兽医技术水平。”是啊，阳光工程照亮了千万农民兄弟的心，引领着他们走向更加美好的明天。周永洋正是这些受益者之一。

周永洋，集安市榆林镇朱仙村党支部书记，现年41岁，被当地群众称为“养猪致富能手”，是新时代农村精神文明和物质文明建设的先进典型。

过去，周永洋依靠传统种地方式种植玉米、大豆和蔬菜，不少投资也不少流汗，但增产不增收，难以发家致富。集安市开展阳光工程以来，他多次参加畜禽养殖培训班，领悟到了一条致富信息：养猪投资少、成本低、设备简单，而且生长发育快、见效快，收益大。说干就干，筹建资金建设养猪场，自此开启了他的养猪事业和致富梦想。

2008年刚开始的时候，他四处筹措资金，购买了1头公猪，6头能繁母猪，20头育肥猪。然而，由于缺乏科学的饲养技术，一场猪病使猪死去了13头。面对这突如其来的打击，周永洋并没打退堂鼓，而是通过冷静地反思，认识到自己之所以失败是吃了不懂科技的亏。此后，周永洋主动向阳光工程培训老师请教，系统地学习养猪技术，重点掌握了饲料配方、快速育肥、提高母猪防疫、防病等实用技术。他严格按照所学的养猪技术，制定了养猪规程，定期对猪群进行疫病防治。在不断地实践中周永洋总结出了科学养猪五大原则：优良的品种、合理的防疫、完善的管理、全面的营养和整洁的环境。2012年，周永洋养猪纯年收入达到了7万元。如今他又扩大了养殖规模，准备大干一番。在自己养殖业不断发展壮大的同时，周永洋看到其他养猪户因为养猪观念落后、设施条件不好、市场信息不灵、盲目跟风等因素，导致养猪效益不高。他看在眼里急在心里，主动帮助这些人解决在养殖技术上的难题，以此来提高全村养猪户的水平。在他的带领下，村内的养猪户也逐渐多了起来，目前村内养猪大户发展到了4户，户均纯收入2万元以上，让村民的腰包鼓起来，提高了村民的生活水平。每当提起周永洋这个人时，村民都会竖起大拇指，夸口称赞。他在当地农民中树起了一面养殖业致富旗帜。

（省阳光办 供稿）