香水保质期精选(九篇)

第1篇：香水保质期范文

香薰精油要加水吗 不需要兑水。只需打开挥发精油盖，将精油倒进挥发容器，七分满即可。将干花藤条置于流通空气中充分呼吸2小时，然后插进挥发容器即可。无火香薰精油原理是通过挥发性比较好的植物或物体，如藤条、通草花、棉绳等，将精油吸到藤条或花头，进而挥发到空气中，保持室内空气的清新。无火香薰是将含有微氧素的天然植物精油通过特制的恒温的气化蕊头得以挥发，不能产生充足的新鲜纯氧，而且不能释放出大量的臭氧（有一定毒性）、负离子。只能释放植物芳香分子，使我们本来污染的环境变得清新而健康。

香薰精油有保质期吗 只要不开封，精油的保质期可以很久，开封后象柠檬类的要注意放在阴凉处，也可以1年，1年后精油不是坏掉了，而是功效减弱，不过可以做室内清香；除了柠檬类的其他的精油都可以存放很久，2，3年没问题。精油成分可提供给肌肤绝佳的滋养和呵护，效果完美的香薰美容，还能促进心灵的健康。专业美容中心，香薰师会根据不同客人的肤质和需求来调配香精油，以达到不同的疗效。因为精油挥发性很强，怕光、怕高温、怕水分，所以一般我们常看到的是装在深色的玻璃瓶子里面。尽量将精油瓶放在阴凉干燥的地方，避免被太阳光直射，尤其马上进入酷暑，千万避免烈日强光破坏精油的成分，使其变质。

香薰精油会致癌吗 在平常适当用一些相对单方精油对身体是没害的，但这类香薰精油最好是是以绿色植物中获取出的纯天然天然精油，这些应用成分勾调出的香薰精油在长期性应用全过程中。社会发展造成多种多样有害物的，她们对人类人体有一定的损害，但这些纯天然的绿色植物香薰精油对身体并沒有显著伤害存有。净化室内气体，除去空气中的臭味是香薰精油最重要的作用，它能向空气中蒸发一些纯天然的香气，可以把空气中的一些病菌解决，能够阻拦这种病菌在房间内散播，另外香薰精油还能加速身体基础代谢，对保持人体作用有非常大的益处。调整情绪释放压力也是香薰精油的关键作用，大家把香薰精油放进香薰炉之中，它会伴随着溫度的上升而蒸发到空气中，大家会根据吸气把香薰精油中的一些特异性成份消化吸收到身体让神经获得深层释放压力，能让大家焦虑情绪心烦的情绪获得减轻，也可以适度释放压力工作压力，它在平常最合适这些工作压力太大和常常焦虑不安的群体应用。

第2篇：香水保质期范文

关键词：干旱区；芝麻香瓜；无公害栽培

芝麻香瓜是2007年从长春引进的一种早熟品种，因其皮脆、味香深受市民的青睐。在保护地栽培芝麻香瓜要注意以下技术要领：

1 选择适宜地块

芝麻香瓜生长期需要充足的光照，较高的温度，耐旱怕水淹，在果实膨大期需水量较大。因此要选择保温性能好、土壤疏松肥沃、pH值6～6. 8的沙壤土，前茬作物最好是豆类、茄果类、叶菜类等温室或塑料拱棚栽培，严禁选择前茬作物瓜类、地下水位高、含盐量大的保护地栽培。

2 确定最佳播期

芝麻香瓜喜温耐热，极不耐寒，遇霜即死，花期授粉适宜温度28℃左右。温度低于15℃授粉受精不良，不易坐瓜或形成大量的畸形瓜，且瓜瓤内有黑色霉层，严重影响品质。陕北冬季气温低，不提倡过早育苗，防止受到低温侵袭。保温效果好的温室，一般在1月中旬集中育苗，2月下旬定植。塑料大棚在3月上中旬育苗，4月中旬定植，如有临时保温设备，可提早在4月上旬定植。

3 培育优质壮苗

壮苗是丰产优质的关键技术，栽培面积小的，采用9cm×9cm营养钵育苗。若集中连片栽培，则用5cm×5cm营养盘穴基质育苗。播种前，种子至少晒2～3天，温汤或药物浸泡6小时后，放在25～28℃条件下催芽，待70%的种子发芽后，选晴天上午播种，每钵种发芽种子（未发芽种子不要种）1粒，覆土1cm，播后及时覆地膜。出苗后及时撤除地膜，当长到2叶1心时，将营养钵或基质盘摆开，扩大营养面积，防止徒长。定植前延长通风时间，适当低温进行炼苗。

4 科学方法定植

定植前灌1次大水，高温闷棚杀菌消毒，667m2施充分腐熟的羊粪或沼渣5000kg（羊粪最好，其次是鸡粪、牛马粪，最不好是猪粪）、磷酸二铵30kg、多菌灵糟剂500g、毒谷1.5kg，均撒施深翻30cm，充分拌均。采用膜下暗灌定植，大行80cm，小行50cm，株距50cm。定植前1天，秧苗浇1次透水，叶面喷50%多菌灵600倍液＋0.3%磷酸二氢钾液预防炭疽病、枯萎病。晴天上午选叶色浓绿、茎秆粗壮、子叶完好的壮苗，在垄面上挖穴、浇水、栽苗、覆土。

5 整枝定瓜

整枝是芝麻香瓜提高品质、促进果实生长、防治混蔓的技术关键。整枝的方法：当主蔓长到4～5叶时摘除生长点，根据植株生长情况选留3～4条生长健壮的子蔓，其余的子蔓全部摘除。每条子蔓选2～4节2条健壮的孙蔓坐瓜，每条孙蔓坐1～2个瓜，每株留瓜6～8个瓜，在瓜前2～3叶摘心，主蔓上的瓜及时去除，防治坠秧，孙蔓上留健壮的瓜，去除畸形瓜。其余的无用孙蔓及时去除。若植株生长健壮，在子蔓上可留l～3个瓜抑制徒长；若植株生长弱，则不能在子蔓留瓜。注意每条蔓上只有1～2节有雌花，其余均为雄花，整枝时要留意。整枝摘心必须抓早、及时，一旦延缓难以补救。阴雨天不宜整枝，打掐下的无用枝及时清理干净，防止感染。香瓜为雌雄同株异花作物，以昆虫传粉为主，人工授粉为辅。当温度低或遇连阴天，则要以人工授粉为主。

6 灌水追肥

6.1 浇水 芝麻香瓜需水量不大，适当干旱，利于品质提高。定植前浇足底水，定植后一般不浇水，幼苗期少浇水，适当蹲苗；伸蔓期开始浇水，促进瓜秧健壮生长；开花期不浇水，防治落花落瓜，但要保持土壤湿润，否则不利于授粉受精；瓜膨大期增加浇水量，促进其快速膨大；果实停止膨大到即将成熟时开始控水，采收前7天停止浇水。注意选连续晴天上午浇水，下午、阴雨，低温来临不浇水，防止湿度过大降低地温、诱发病害。在确保植株正常生长的情况下，尽量少浇水。

6.2 追肥 底肥充足的情况下，只追肥2次，伸蔓期结合灌水进行追肥，667m2施沼液500kg左右，若没有沼液，追施速效复合肥如磷酸二氢钾、高钙钾宝、黑金等15kg左右。膨瓜期随水冲施沼液500kg或充分腐熟鸡粪800kg或油渣300kg，以沼液、有机肥、豆饼肥和油渣肥为主。禁用尿素、碳铵和含氯的化学肥料。在整个生长季节，追肥量的多少，视土壤情况而定。结合喷药进行叶面施肥，主要以磷酸二氢钾、生理一号、硼钙王等为主。

7 病害预防

芝麻香瓜一生中易感染白粉病、叶枯病、炭疽病、枯萎病等真菌性病害，一定要提前做好预防工作，除采取提高光照强度、合理浇水追肥、及时整枝摘心等农业防治外，苗期喷1次杀菌剂防炭疽病。伸蔓期灌50%多菌灵粉剂600倍液＋75%甲基托布津800倍混合液，每株灌0.5kg预防枯萎病的发生。膨瓜期叶面喷75%甲基托布津800倍液、64%的杀毒帆600倍液、12.5%氰菌唑乳油2000倍液、金吉尔白粉净800倍液等，每隔10～15天1次，预防白粉病和叶枯病。喷药时在晴天下午进行。喷时叶片正反面都要喷到，防止漏喷，确保香瓜一生不被病虫害所感染。

8 适时采摘

芝麻香瓜为鲜食瓜果，不耐储运，从开花到成熟约需35天左右，如瓜色变淡、瓜皮变薄、香味浓厚即为成熟。（收稿：2012-03-15）

参考文献

[1]艾阳. 保护地芝麻香瓜高产栽培技术[J]. 西北园艺(蔬菜), 2010,(06)

第3篇：香水保质期范文

2、香水花的养殖温度。法国香水花它的生长温度适宜范围大概在18-28℃左右，相对来说像夜晚温度相对较低，可以保持在10-20℃左右就够了。如果发现温度过高或者过低于以上两个范围时，这个时候就会影响到它的生长，尤其当长期温度过低时就会进入休眠状态，特别是一些新苗相对更不耐寒，低于-3℃便会落叶休眠状态；如果是达到二年生粗壮老株它就可以耐-20℃的低温。生长花芽的发育温度适合在15-20℃，夜温不低于10℃否则也是会影响到花芽逐渐枯萎凋谢。

3、香水花的生长光照。法国香水花本身就是属于喜阳，喜光的植物，因此它也是不适合长期生长于背阴处，但是夏季时候也是不能过于高温的照晒，需要使用50%-70%的遮阳网进行遮盖，但是要注意过度的遮盖也是会影响推迟它的花期。

4、香水花水分需法国香水花一定要保持盆土见干见湿，不可过于积水否则会造成烂根等根系伤害。

5、香水花肥料。在小苗期间可施加氮磷钾搭配的复合肥料，保持介质的EC值在0.8-1.0范围之内；在中苗和大苗期间施加氮磷钾复合肥料保持介质EC值应在1.5-1.8之间；花期施加氮磷钾保持介质EC值范围在1.2-1.5之间。

第4篇：香水保质期范文

关键词：大棚；香瓜；栽培技术

中图分类号：S652 文I标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132089

1 育苗

1.1 选种

结合本地区气候特点，在塑料大棚中栽培香瓜，需要科学的挑选香瓜的品种，耐热耐湿，结果力强，早熟、高产，质量上佳的香瓜。经过栽培实践表明，银辉、香妃、长香玉和橙露等都适合在南方种植。本次种植的是银辉品种，果扁圆漂亮优美，单果约重0.35～0.40kg，果皮呈银白色而稍带微黄，不易裂，果梗不易脱落，果肉浅绿色，质地细嫩，糖度为13%～18%，品质优良，适合运输及贮藏。每667m2种子量在130g左右，使用1%的多菌灵对种子进行浸泡消毒。为了防止栽培初期地下害虫对种子的影响和危害，使用3%的巴丹粉拌种[1]。种子消毒之后，沥干放在湿布中，放置到恒温30℃的设备中催芽。1d后，将露白的种子挑出并放置在容器中保证其湿润性，其他的种子继续催芽，待70%上种子露白后播种。

1.2 苗期管理

1.2.1 播种

在3月中下旬播种，从发芽到第一片真叶在1个月左右。

1.2.2 幼苗期间

保持湿度在50%～60%之间。等到幼苗出土后加强通风，使幼苗能够尽快的适应外部环境，提高其成活率。白天温度控制在23℃左右，使得香瓜幼苗能够正常的生长，晚间的温度应控制在18℃左右，避免幼苗被冻坏。同时，还需要加强水分以及肥料的管理，每隔6d左右浇香瓜幼苗1次复合肥水。

2 田间管理

2.1 定植

了解香瓜的长势，幼苗长到10cm左右的时候就可以定植。结合本地区温度特点，从4月份开始日平均温度基本保持在24℃以上，通过大棚温度的调节，比较适合香瓜的生长。因此，以4月下旬为定植时间。相比于同种作物，香瓜对土壤的适应性要更强，要求土壤的pH值不能超过8。香瓜对光照比较敏感，对香瓜进行长时间、强光线的照射能够更好地积累香瓜的糖分，使香瓜正常生长。本次种植选择在沙质土壤，地势平坦，是新开垦利用的肥沃地块，水源好，通风透气，十分有利于香瓜生长。

选择合适的复合肥、草木灰，并进行混合深翻，垄的高度在20cm左右，垄沟的宽度在40cm左右。做好整地工作能够提高栽培效果和产量，整地后覆膜，覆膜3d左右，膜内温度升高，温度和湿度达到定植要求后就可以定植。4月下旬，在定植前2d需要做好浇水工作，保证起苗移植的顺利，提高成活率。采用双蔓型定植，不搭架，株距为50cm，每667m23000株左右。保证定植密度的合理性，使得香瓜能够有好的光照，积累糖分，提高产量。

2.2 肥水调节

大棚内白天温度控制在25℃左右，晚间的温度控制在18℃，后期温度过高时需要做好通风散热的工作。开花之后，温度控制在25℃以上，气温逐渐升高，温度在35℃。露天大田的田间平均温度25～26℃。幼苗前期是不需要浇水的，缓苗浇适量水。开花时也需要保证浇水的适度。坐果后，每个月浇水2次，避免太湿或太干，以不旱不浇水为原则。以基肥为主，每667m2施优质腐熟基肥2000kg，磷酸二铵10kg。4片叶摘心，每蔓留1瓜。为了促进子蔓的发生和果实初期发育的需要，每667m2追施磷酸二铵15kg，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。第一次收瓜后，每667m2追施腐熟的大水和磷酸二氢钾。在施肥过程中，重点控制好氮肥，氮肥施用过量会使亚硝酸盐积累过多，对人体有危害。

3 病虫害防治

主要病害有霜霉病和白粉病。发病初期，霜霉病用7.22%普力克水剂1000倍喷施；白粉病则以20%粉锈宁可湿性粉剂2000倍喷施，均得到较好的防治效果。防治虫害主要发生蚜虫和粉虱。发生初期用蓟虱净600～800倍喷施，与黄板诱捕成虫相结合，防治效果良好。

4 采收

5月中旬结实花开放，6月中旬第1批采收香瓜。大棚与大田的香瓜相比，采收日期提前10d左右，瓜型较大较圆润，色泽更黄绿，果肉厚，香甜，总体的产量和质量较高。

5 结语

近年种植面积增多，但如何提高香瓜质量和产量是农民取得效益的关键。结合本地实际进行大棚种植香瓜，能够让香瓜更好更快生长，提前上市卖出好价格。另外，还可以通过嫁接育苗提高生长水平，设专业的育苗工厂为农民服务，更能为农民提高效益。

第5篇：香水保质期范文

关键词：香彩雀；昆山；栽培技术

香彩雀 （Angelonia angustifolia ）为玄参科香彩雀属多年生草本植物，原产南美。是夏季高温高湿或高温干燥地区园林绿化、花园地栽和组合盆栽的花卉新品种，花色丰富，有蓝色、淡紫色、瀑布混色、淡紫粉色、紫色和白色等多种花色，花期长，分枝能力强，植株丰满紧凑，开花不断，不留残花，养护相对容易。昆山地区经过几年的大面积应用，效果显著，得到广大市民的青睐。

1 习性

香彩雀叶狭长，对生，无叶柄，叶缘具浅缺刻，叶脉明显。花单生于叶腋，花梗细长，花萼长2～4mm，深裂至基部，裂片呈披针形，渐尖；花冠蓝紫色，花冠筒短，喉部有1对囊，檐部辐状，上唇宽大，2深裂，下唇3裂；雄蕊4枚，花丝短[1]。在昆山地区除冬季均能开花。

香彩雀性喜温暖的气候，在高温湿润环境条件下生长良好，喜强光，适应性强。喜欢高温的环境，耐热，喜光，是夏季良好的节水绿化材料。实践表明，香彩雀在昆山地区从播种至成花约需14周时间。

2 品种选择

香彩雀品种繁多，但经过近几年实践证明，昆山地区市民对香彩雀的‘蓝色’和‘紫色’两种花色最为感兴趣，本文选取蓝色和紫色作为主要品种进行介绍。

3 繁殖

香彩雀的繁殖有播种繁殖和扦插繁殖，生产上以播种繁殖为主，扦插繁殖为辅，扦插生根仅需10天左右，没有小苗期，成苗快，但植株整齐度不高。

3.1 播种繁殖

3.1.1 基质准备：在温室内，香彩雀四季均可播种，生产上采用消毒后的泥炭和珍珠岩（6：4）混合均匀，保持基质60%的含水量。

3.1.2 种子准备：挑选发芽率高、市场需求较大的品种，因香彩雀的种子细小，为方便播种可选择丸粒化的种子进行播种。

3.1.3 穴盘准备：采用200穴的黑色穴盘，播种前用高锰酸钾1000倍液浸泡或喷洒消毒。

3.1.4 播种：播前将穴盘装满基质，再将基质轻轻压平浇透水即可播种，1 穴1 粒（因香彩雀种子是喜光性种子，不需要打穴），播后移入发芽室，发芽适温为22～25℃，每天保持10h光照，光照度100～1000lux，且保持基质湿润，一般4～6天萌芽。当有70%左右的子叶出土时便可移入温室管理，保持基质湿度为90%，后期可适当控水促进根系更好地生长。当真叶露出进入快速生长期时，可施用100ml/L的氮、磷、钾平衡肥（如：15-15-15），期间可交替喷施杀菌剂进行预防。当幼苗长出4～6片真叶时，植株即可移栽到营养钵。

3.2 扦插繁殖

3.2.1 基质准备：扦插的基质以无病虫草田园土效果较佳，也可用珍珠岩和沙的混合物（1：1）。

3.2.2 插条准备：扦插繁殖一年四季均可进行，选取健壮的嫩枝作为插条，插条修剪成长6～8cm，保留3～5个芽插条备用，扦插深度为2～3cm，间距1～1.5cm，一般扦插后7天左右即可生根，生根率达85%以上。

4 定植

香彩雀的小苗一般定植在12cm×10cm的营养钵中，首先将营养钵装土，并按行列式排放，土的深度距营养钵顶部1～2cm。栽植深度略深于穴盘苗土球0.5～1cm，定植后立即浇定根水，必须浇透。幼苗定植初期应适当做遮荫处理。

5 定植后管理

5.1 水肥管理

香彩雀定植后，立即浇定根水，必须浇足浇透，3～4天后根据需要适当浇水，保持土壤湿润。缓苗后可略施薄肥（15-15-15的复合肥），在生长阶段可采用氮肥和钾肥进行浇灌或叶面喷施，浓度控制在0.2%～0.3%，15天1次，在开花前多施磷肥促进开花，在开花过程中，需经常施肥，方能确保开花不断，保持景观效果。

5.2 温度

生长适温为26～28℃，能耐短时间35℃以上的高温；温度过高，可采用强制通风或喷雾等方式降温。

5.3 光照

香彩雀夏季定植后需要适当遮荫，缓苗后逐渐见光。夏季中午，避免其在阳光下曝晒，需做部分遮阳措施，在傍晚浇足水分，以平衡白天强光下的蒸腾作用。

5.4 病虫害

香彩雀主要病害有花叶病，这类病的发生与土壤病菌有直接的关系，在种植前需要对土壤进行消毒。主要虫害有蚜虫和粉虱，宜合理密植，保持通风。发现蚜虫时，可用3%除虫菊酯或25%鱼藤稀释800～1000倍液进行叶面喷施；对于粉虱，可用黄色塑料板涂重油诱杀成虫，严重时可以熏蒸扑灭。

6 园林应用

香彩雀花朵虽小，但花型小巧，花色淡雅，花量大，观赏期长，且对炎热高温的气候有极强的适应性，是非常优秀的夏季草花品种之一，既可地栽、盆栽，又可容器组合栽植或湿地种植。（收稿：2013-06-17）

参考文献

[1] 陈再佑. 香彩雀栽培技术[J]. 广西热带农业，2008.（5）：55

第6篇：香水保质期范文

香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中，胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。每100g嫩叶片中含蛋白质3.67g，纤维素414g，还原糖1.22g，胡萝卜素4.302mg，维生素B1008mg，维生素B20.11mg，维生素C76mg～90mg，钾693.5mg，钠67.01mg，钙200.5mg，镁64.13mg，磷60.42mg，铜0.091mg，铁7.656mg，锌0.663mg，锶1.164mg，锰0.7603mg，硒3.89μg。香芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取，精油中含有类黄酮的成分，有利尿和防腐作用。香芹的叶片咀嚼后可以消除口腔异味，是天然的除臭剂。

香芹按其食用器官不同分为叶用类型和根用类型。辽东地区栽植的主要是叶用类型。叶用香芹主要供西餐业应用，作沙拉配莱，水果和果菜沙拉的装饰及调香。叶用香芹是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，现在普通餐厅香芹利用也较多，主要将其摆在餐盘四周点缀之用，用于增香和装饰，其颜色浓绿，感观很好。

香芹从播种至初收叶片，约需100天～130天，延续采收120天～180天，生育期长达一年。在北方日光温室可越冬栽培，因其属于喜冷凉蔬菜，对温度要求不高。所以对温室的保温性要求不严，普通日光温室即可生产。

对环境条件的要求

温度

香芹属半耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，较耐寒，幼苗能耐-3℃～-5℃低温，成株能忍受短期-7℃～-10℃的低温。种子在4℃的低温下开始发芽，发芽的最适温度为15℃～20℃，经10天发芽。生长适温为15℃～20℃，但不耐热，当气温超过25℃时，植株生长不良，易受病害感染。香芹幼苗在2℃～5℃低温下，10天～20天，可完成春化。

光照

香芹对光照的要求不严格。生长前期，光照充足有利于植株进行光合作用，使植株生长健壮，有利于提高产量和品质：光照弱，叶片生长缓慢、细弱，产量和品质降低。生长后期，宜短日照，因长日照会促使其花芽分化，开花结实，降低品质。

水分

香芹根系浅，吸收能力弱，因此要求土壤水分充足，经常保持湿润。栽培香芹应选择水源充足、灌溉方便的地方，并要求土壤保水性能好。香芹也怕涝，田间积水易引发根腐病。

土壤营养

香芹宜选择保水保肥性能好、有机质含量丰富、疏松的壤土或砂壤土。对土壤酸碱度的适应范围较广，pH值6.0～8.0的土壤均能生长发育良好。香芹生长期间需要大量养分，以氮素(N)肥料为主，但磷钾肥(P、K)也不能缺，否则生长发育会受到影响。另外，香芹对缺硼(B)较敏感，缺硼会造成叶柄基部开裂，因此要注意施硼肥。

栽培技术

播种育苗

香芹可以直播，但一般采用育苗移栽的方法。香芹喜冷凉气候，北方地区多秋播，进行日光温室的秋冬茬栽培，7～8月开始播种育苗。秋播苗期正值高温季节，要注意遮阳降温和保湿。播前选择便于排灌、土壤疏松肥沃的地块为苗床，施入适量有机肥，然后翻土捣细，平整床面，做成苗床。香芹的播种材料为果实，吸水和发芽较缓慢，在生产上多进行浸种催芽。播前可在凉水中浸种10h左右，放在15℃～20℃温度下催芽。一般，在种子“露白”时开始播种，播种方式为撒播或条播，条播行距为10cm～13cm，播种要均匀，每平方米苗床用种2.0g～2.5g，播后盖细土0.5cm～0.7cm厚。还要盖遮阳网或搭棚降温，并且每天浇一次“过堂水”以降低地温，直至出苗。出苗后适当控制浇水以利扎根。一叶一心时开始间苗，以后每长出一片叶，间苗一次，以扩大营养面积，促进苗的生长。当日历苗龄达30天～40天，生理苗龄具5片～6片真叶时即可定植。

定植

定植地块避免重茬。土壤宜肥沃、疏松。定植前每667m2施充分腐熟有机肥2000kg～2500kg、过磷酸钙25kg、硫酸钾5kg作为基肥，混匀后撒施、翻耕，使粪土混合，翻土拌匀后做成80cm～120cm宽的畦。定植株行距为15cm×20cm，每667m2定植18000株。

肥水管理

定植后及时浇水，约3天后苗即成活，7天后可萌发新叶，这时要保持土壤湿润，避免干旱。土壤过分干旱。会抑制其生长发育，不仅影响产量，而且品质也不好。如扣棚前遇雨后积水，要及时排除，如不及时排除，再加上气温高，香芹基部易出现腐烂。香芹生育期间要追肥3次～4次，每次每667m2可施尿素5kg，叶面喷施0.1％～0.3％磷酸二氢钾。

中耕除草

香芹前期生长缓慢，杂草常会阻碍生长，所以除草十分重要。应适时中耕除草，一般中耕3次～4次，每次采收后也应中耕，又由于浇水常会促使土壤板结，要注意中耕松土。但香芹根系浅，中耕不宜过深。

采收

当植株达15片真叶以上时，可开始采收。采收方法是剪(或摘)取外部叶，留下生长点和幼叶，基部要留长1cm～2cm的叶柄。下部叶片多为老叶，品质差，不宜采收，留作进行光合作用制造养分，使植株继续生长。上部叶片幼嫩，未完全展开，单叶质量轻，采收则效益差，且影响生长。采收时选摘中部2～3叶片，春、夏3天～4天采收一次，冬季则需7天～10天采收一次。采收量根据实际生长速度而定。采下的叶片应按标准捆扎，用保鲜膜包装，防止叶片失水萎蔫，保持良好的外观。长途运输用碎冰降温保鲜。香芹每667m2产嫩叶1300Kg～2000kg。

第7篇：香水保质期范文

关键词：凤凰山；古茶树资源；保护；无性繁殖

中图分类号：S571.1 文献标识码：A

凤凰山古茶树属于栽培型小乔木茶树，虽历经几百年，仍有好多古茶树单丛得以保存下来，而且品质优异，一直为人们所利用。凤凰山古茶树被中外专家认定为目前世界上数量最多、罕见多香型、多品种、栽培型珍稀茶树资源，是我国独有的栽培型古茶树群落，被中外学者称为“中国国宝”。

由于凤凰山当地茶农对一些好的古茶树资源不愿意外传，很多名单丛都是以家族传承的方式保存下来。任何生物，都要经历发生、发展、衰老以至死亡的生命历程，很多优异单丛古茶树由于树龄偏大，自然灾害等原因而消失。有些古茶树则是由于人们的过度采摘、人为伐树或生态环境的恶化而锐减。为了使这些名优古茶树得到更好地保护和可持续发展，唤起人们对古茶树的保护意识，开展古茶树资源调查，建立古茶树良种资源圃，对保护和丰富我国的茶树基因有着重大意义。因此，潮安县凤凰南馥茶业有限公司组织人力、财力，开展“凤凰名优古茶树保护及苗木繁育技术研究与应用”项目，对凤凰单丛茶等名优古茶树资源进行调查，对凤凰名优古茶树良种育苗技术进行研究，建立凤凰高香型单丛茶等名优古茶树的良种资源圃和茶苗圃基地，丛而使名优古茶树资源得到保护与可持续发展。项目具有重大的社会、经济意义。

1 名优古茶树资源调查

通过开展凤凰单丛茶名优古茶树资源调查，开展古茶树优质资源品质鉴定（对各个种质资源分别制作春茶和秋茶，聘请高级评茶师进行感官评审，比较鉴定茶叶品质特点，检测主要生化成分指标，筛选出具有代表性的种质资源，鉴定确立优质单丛类型），掌握凤凰原有古茶树资源的第一手资料。名优茶树资源调查结果见表1和表2。

表1 部分凤凰名优古茶树资源调查情况表 调查时间：2010年10月

序号 古茶树保护分类 品种 香型 数量 代表茶树树龄/年 树冠/m 茶树径围/cm 生长情况 分布地点 海拔/m

1 乌岽宋种 黄枝香 65 600多 6.5×6.8 165 弱 乌岽 1115

2 八仙 芝兰香 35 110多 6.6×6.5 95 健壮 乌岽 1050

3 金玉兰 玉兰香 4 100多 4.9×4.8 86 健壮 顶东郊 720

4 香番薯 蜜兰香 4 600多 8.8×7.7 70 健壮 乌岽狮头脚 1150

5 大庵杏仁香 杏仁香 1 200多 4.6×4.0 95 健壮 凤西大庵 950

6 姜花香 姜花香 5 300 4.9×4.6 110 健壮 凤西中坪 900

7 肉桂香 肉桂香 4 170 4.9×3.9 92 健壮 凤西大庵 960

8 团树叶桂花香 桂花香 1 260 5.4×4.6 71 健壮 凤西大庵 1000

9 夜来香 夜来香 4 300多 4.3×3.2 86 弱 乌岽狮头脚 1100

10 茉莉香 茉莉香 2 170 3.4×2.7 55 健壮 凤西字茅 810

表2 部分凤凰单丛古茶树资源名称及来源简表 调查时间：2010年10月

序号 单丛名称 地点 序号 单丛名称 地点

1 宋种 乌岽 19 再城奇兰香 凤西大庵

2 文建林古树 乌岽 20 通天香 凤西大庵

3 成广杏仁 乌岽脚 21 佳河杨梅叶 凤西大庵

4 鲫鱼叶 乌岽脚 22 大庵蜜兰 凤西大庵

5 兄弟仔 乌岽下寮村 23 团树叶 凤西大庵

6 棕蓑挟 乌岽下寮村 24 大庵宋种 大庵庵龙

7 狮头蜜兰 乌岽狮头脚 25 大庵桃仁 大庵上云田

8 佳常黄栀香 乌岽狮头脚 26 大庵肉桂 大庵庵龙

9 陂头夜来香 乌岽狮头脚 27 伟建茉莉香 凤溪字茅庵脚

10 乌岽桂花 乌岽李仔坪 28 肉桂香 凤溪坑

11 锯剁仔 乌岽湖厝 29 字茅黄栀香 凤西字茅

12 礼光苦种 乌岽桂竹湖 30 鸡笼刊 凤西中坪

13 白叶单丛 东兴后头厝 31 字茅桂花 凤西字茅

14 粗香黄栀香 康美田寮埔 32 姜花香 凤西中坪

15 八仙过海 李仔坪下厝 33 大乌叶 凤西大坪

16 兄弟茶 李仔坪坑心 34 娘仔伞 凤北官头库

17 官目石玉兰 福南官目石 35 白桂花 凤溪字茅

18 福南蜜兰 福南可溪村 36 大桔香 乌岽桂竹湖村

2 原有名优古茶树的保护措施

古茶树保护采用面上实树保护和点上集中保存相结合。

2.1 名优古茶树面上实树保护的管理措施

通过制定统一保护措施，对确定为保护对象的古茶树，建立档案，通过记录业主姓名、茶树名称、树龄、立地环境、茶树特征等，调查和比较茶树实施保护措施前后的生长势。具体做好如下保护措施：

2.1.1 设立围栏、保护支架

较大面积的古茶树园区采用水泥柱加铅线设立围栏，小园区砌石篱，单一古茶树在其周围搭建保护支架，使闲人勿近，给古茶树一个良好的生长条件。

2.1.2对古茶树有计划、有步骤地进行病虫害普查，制订防治病虫害的措施

病虫害与综合防治措施：喷涂农药，灭菌杀虫。在冬季时对古茶树枝干部位喷波尔多液，以达到杀灭病菌和防治蛀食性害虫和越冬害虫虫卵作用。刮除寄生，剪除枯枝。在雨天过后，用粗布包裹古茶树枝干，上下搓揉，刮除枝干上着生的苔藓、地衣等寄生物。粗布搓揉既刮除寄生，又能较好保护树皮不损伤。剪除已经枯死的枝条。合理采摘，采蓄结合。春茶采摘要以留叶为主，每个新梢至少留1叶片，保证茶树有一定叶层和再生长点，较好恢复树势和生势。在古茶树基部覆盖稻草或薄膜，可以减少水分蒸发，使土壤保持相对的湿度，冬季还可以起到防寒防冻的效果。

2.1.3 巡视制度

许多古茶树因为出名，参观者越来越多，许多人在其前面留影，老茶树饱尝践踏攀附之苦。定期或不定期巡视茶园，禁止攀登、采摘茶叶、茶花、茶果、枝条、叶片以及在古茶树上雕刻、写字等行为；对珍贵的古茶树，有专人看护，不允许人为破坏。

2.2 名优古茶树点上集中保存的管理措施

2.2.1 建设凤凰单丛古茶树的良种资源圃

穗源的保障关系到能否批量育苗。潮安县凤凰南馥茶叶有限公司在进行育苗初期，种穗都是向茶农购买的，受各种因素影响，有时所得种穗数量不多，而且价格昂贵，茶穗80～90元/kg，加大育苗成本。为解决穗源问题，公司对原凤凰高香型单丛茶资源圃进行改造，在对凤凰高香型单丛茶资源类型的鉴别、比较、筛选的基础上，确定姜花香等10个品种（类型）为重点繁育推广对象。对原先的资源圃有不良品种的则通过嫁接换种和扦插育苗培育优良品种，进行改良。目前建成了16675m2纯正的茶树良种资源圃：姜花香1000.5m2，黄枝香早、中迟熟品种3668.5m2，肉桂香1667.5m2，蜜兰香3668.5m2，桂花香1667.5m2，杏仁香2668m2，芝兰香早、中迟熟品种1000.5m2，夜来香333.5m2，茉莉花香333.5m2，玉兰香667m2。通过加强对资源圃管理，种穗健壮、均匀，每年可剪取2～3批插穗，收获合格穗梢3000kg（120kg/667m2），剪取插穗210万穗（700穗/kg），解决了繁育基地插穗问题，保证插穗质量。

2.2.2 建设古茶树良种茶苗圃基地

丛基地化、专业化管理出发，综合考虑古茶树茶苗基地建设。园地整体平整，周边挖建硬底化排水沟，建设硬底路道，周围种高茎植物护园。园地划分为若干长20m，宽12m的长方形地块，横向起畦，畦宽1.2m，短畦有利于雨天排水和苗畦管理。用角铁和水管架建高4m，宽6m的永久性拱型荫架，四周覆盖上透光度80%的遮阳网，并用铁丝固定，防止被风刮走。拱型高棚遮荫增大了遮棚内空间，提高空气流通，降低棚内温度，方便苗园管理。苗园内挖蓄水池，布设胶水管，通过抽压井水对苗木进行淋喷。

2.2.3 优化茶苗培育技术措施

土壤改良。开展对茶树栽培地土壤的理化性质的分析，通过深翻熟化、施农家肥、培土等措施对土壤进行改良（如挖大树穴1m3，用堆肥、杂草、秸秆、树叶、绿肥等与表土混合，分多层埋入），使茶园土壤达到深（土层深厚）、松（土壤疏松透气、结构良好）、肥（土壤有机质丰富）、酸碱适宜（微酸性红壤土，pH值在4.0～6.0）的管理目标，把好茶树优质高产种植的第一关。

高棚遮荫，合理调节遮荫度：基地在四周围上遮阳网，遮挡西斜日，减弱风速流通，避免苗木受晒和园地失水，秋冬季也可起到防寒、防风作用，使遮荫棚内温湿环境处于比较良好的状况。在夏暑季节，增盖一层遮阳网，提高遮荫度，9月份再把加盖的遮阳网揭去，11月以后逐渐揭开遮阳网，增大光照程度，进行炼苗。采用高棚遮阳网遮荫育苗，大幅改变了插穗生长环境，使成活率达到87%以上。苗出圃时间12～16个月。

无性繁殖育苗。无性繁殖一般能够保持母本的固有特性，具有播种繁殖成苗快，遗传变异性小的特点。在名优古茶树良种育苗技术研究方面，采用的无性繁殖方式有：嫁接、扦插、压条等技术，使用吲哚乙酸、萘乙酸、吲哚丁酸等植物生长调节剂，提高了优质名茶育苗的成活率。结果表明：使用植物生长调节剂插穗的成活率明显提高，如使用吲哚丁酸组比对照组提早15d发根，在相同生长时间和相同栽培管理方法情况下，吲哚丁酸组比对照组4个月根系长度增长2.2cm，6个月增长7.7cm，效果明显。

加强肥水管理，促成苗壮苗，提早出圃。科学的肥水管理，是苗木成苗壮苗的重要技术措施。基地在水分控制上，前期采取“湿而不润”的原则，即空气湿度保持在80%左右，苗畦、沟不积水，保持相对的湿度环境；后期坚持湿干调控，干湿交替，使苗木在经过发育以后，又进入成熟稳定的过程，达到壮苗目的。根据上述原则，结合天气状况，灵活掌握苗床淋喷水次数和间隔天数。在肥料管理上，以水施为主，在插后3个月左右开始施肥，用经沤制的有机质肥液和沼渣沼气液兑水施，采取勤施薄施，并根据苗木生长情况渐渐加大液肥浓度。科学的肥水管理，使茶苗生长茁壮，一般1a即可出圃，缩短育苗周期，提高苗圃使用率和经济效益。

2.2.4 高香型凤凰单丛茶大苗高山转移技术

选择凤凰山高山优质高香型凤凰单丛茶树，通过高山茶树采穗扦插繁育大苗，采用低山育（练）大苗、高山移栽种植技术，以及应用“茶园气象因子测定”技术实行不同等级高山移栽茶园的标准化技术管理，实施高香型凤凰单丛茶大苗高山移栽技术的综合应用，进行技术推广，实现凤凰茶园产业带的高香型凤凰单丛茶是高山有机茶园的标准化快速开发建设，解决了传统采用采剪高山茶树短穗扦插苗直接在高山茶园区种植存在的茶苗生长缓慢、成活率低、产量少等问题。同传统种植技术相比，项目创新技术有效地缩短高香型凤凰单丛茶在高山有机茶园繁育的时间，提高移栽大茶苗的成活率和品质以及单丛茶的产量，最终生产出符合有机茶标准的高香型凤凰单丛茶，提升了凤凰单丛茶的产品附加值及市场竞争力。

第8篇：香水保质期范文

[关键词]金边瑞香 特征习性 环境要求 扦插繁殖、栽培、气候相关分析

中图分类号：TP9I 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）46-0376-02

大余县地处江西赣南，气候资源丰富且具有多样性，非常有利于金边瑞香的生长，得天独厚的优越条件蕴育了大余金边瑞香独特的品质和特色。这种花的特点除了花香之外，还具有观赏性，因为它的叶子有一个黄色的边，中间才是绿色，于是得名“金边瑞香”。因此，金边瑞香成为大余县花卉的主导产业是广大农户增收、致富的好路子，但因金边瑞香对天气条件的敏感，随着气候变化多样性，影响金边瑞香的生长发育。特别是高温天气、强烈阳光，严重制约了金边瑞香的产业发展。同时由于花期的需要，通过光、温、水的处理控制金边瑞香的开花时间，增加金边瑞香的商品价值，增加农户经济效益。科学就是生产力，对气象因素变化的研究，更好的服务于金边瑞香的栽培。使金边瑞香产业成为大余的特色农业富民产业。

一、特征习性

金边瑞香属常绿小灌木。肉质根系、叶片密集轮生椭圆形，长约5--6cm，宽2--3cm，叶面光滑而厚、革质，两面均无毛，表面深绿色，叶背淡绿色，叶缘金黄色，叶柄粗短；呈顶生头花序，花被筒状，上端四裂径约1.5cm，每朵花由数十个小花组成，由外向内开放，花期二个多月， 金边瑞香叶边缘金黄色，花淡紫色，先端白色，基部紫红色，香味浓烈，其原产我国南方，性喜阴凉通风环境，不耐寒，在长江流域不能露地越冬，故以盆栽为主。喜肥沃湿润、排水良好的微酸性土壤，忌积水。金边瑞香萌发力强，耐修剪，易造型。金边瑞香虽然喜半阴，但冬、春季应放在有阳光照到的环境中，生长期间如光照充足，肥效相宜，能使枝柔叶黛，花艳香浓，夏季应放在通风良好的阴凉处，炎热时要喷水降温。金边瑞香较喜肥，生长季应每隔10天左右浇一次稀薄液肥。开花前后宜各追施1次稀薄饼肥水或腐熟的鸡、鸭粪肥水。霜降后，移入棚内，保持在5度右，控制浇水；盆土含水量应控制在45%左右，方能安全过冬。

二、生长环境要求

金边瑞香属于一种半阴植物，它们的生长对外界环境条件具有一定的要求。①温度：最适宜它们生长的温度是15℃―25℃，气温高于35℃或低于-3℃时，都会影响到它们的生长，在寒冷的冬季，只要气温不低于零下3摄氏度，它们就可以安全的过冬，我们无须进行保温防冻的工作； ②.光照：它们适合生长在阴凉的环境里，喜欢散射光，害怕较强的阳光；③.土壤：金边瑞香适宜生长在疏松、通气性好、保水保肥力强、含腐殖质较高的土壤中，土壤pH值以5q5―6.5的微酸性土壤为佳； ④.水分：由于金边瑞香是一种肉质根系的花卉，所以它们喜欢生长在湿润、无渍涝的土壤中，因此这水分的量我们一定要好好把握；另外，金边瑞香对空气也是有一定要求的，它们适宜生长在通风的环境中，微风不仅可以使小气候凉爽，还能增强叶片的蒸腾作用。浇的水最好用井水或山泉水，如长期用自来水，因水中含漂白粉会使盆土逐渐碱化，应在一个月内浇一次0.1―0.2%浓度的硫酸亚铁液，使盆土保持微酸性。

三、扦插繁殖

扦插在6月至7月（芒种）和9月（秋分）进行，这时气温在25℃～30 ℃，早晚温差小，新枝已木质化，扦插生根快。扦插的基质用砻糠灰或沙，扦插深度为插条长的1/3，扦插密度以插条间不挤压，叶片能自由伸展，俯视能见到插条的基部为好。插时选母株上二至三年健壮无病虫害或当年生半木质化的枝条作插穗，插条长4～5厘米，切口两边各削1刀成楔形，皮层不被削破，皮层与木质部没有分离，用适当浓的维生素b1、b12、abt生根粉浸插条基部，沾后将插条倒放5分钟晾干后扦插。插后注意管理，基质的湿度以手握成团不滴水，一触即散为度，20天左右开始生根。

四、上盆或移栽

吸水溶解后的泥炭土才能用于金边瑞香栽培，而泥炭土不易吸水，蓄养较长时间才能全部溶解，因此，在上盆前，要将泥炭土浇足水，放置1～2天后，让其充分溶解吸水。将溶解后的泥炭土和有机质肥料以3：1的比例混合后，配制成栽培基质，这种基质既能保证足够的水分，又能维持一定的养分，保证金边瑞香的生长需求。为预防茎腐病，苗宜浅栽，栽稳为止。栽好后，立即浇透水并放置荫棚里，避免叶片失水，造成植株萎蔫。当苗床的小苗根系长到3～5 cm时，应移栽上盆。由于植株长大，根系的舒展容易受阻，原盆土少，养分供应有限，不能满足植株再生长的需要。应调换大盆，并增加盆土量。换盆时间全年均可进行，但最佳换盆时间为11月至翌年的2月。

五、气候条件分析

1、气候条件

大余位于东径1140至114044/，北纬25015/-25037/，气候属中亚热带季风湿润气候区，温暖湿润，四季分明，热量丰富，雨水充沛，年平均气温为18.6℃，≥10℃的年积温为5747℃，极端最高气温39.8度，极端最低气温为-7.2℃，全年平均日照时数有1632.4小时，年降水量1583.9毫米。年平均相对湿度80%，无霜期296天左右。

2、气温分析

第9篇：香水保质期范文

【关键词】安溪铁观音；品质；关键因素

安溪铁观音品质特征主要是肥壮、紧结、卷曲，色泽砂绿，有各种自然花香味，香高味长，滋味醇厚甘鲜，回甘味强，汤色金黄、橙黄或绿黄，叶底青蒂绿腹红镶边，直观地说其品质风格的形成取决于鲜叶原料及制作工艺的发挥。

1 鲜叶质量是形成特色品质的内在潜质

鲜叶是制茶的原料，是决定茶叶品质的基础，制好茶必须有优质的鲜叶原料。优质的鲜叶特征是叶芽壮、芽梢重、节间短、叶张厚、叶色浓绿光润，持嫩性强，内含物质丰富，各种有机成分比例协调。

鲜叶质量的优劣与产地地理环境、气候、土壤性状、栽培管理措施等有着密切关系，鲜叶的内含成分都有一定差异。

海拔较高，茶园温射光多、气温低、温差大，有利茶树体内碳氮物质的代谢，水分充足，促进物质合成的酶活性增多，有利于鲜叶中积累较多的芳香物质。海拔低，气温高的，热量丰富，鲜叶中茶多酚含量较高，品质较差。安溪属亚热带丘陵区，全县有70%的茶园海拔在300～850m的范围内，其鲜叶持嫩性强，具有良好的制茶原料。

茶园如何用肥对鲜叶质量的提高至关重要，多施有机肥，可增加土壤有机质含量，提高鲜叶水浸出物和香气成分的总量。平衡施肥，可供给茶树充足的必需元素，所以茶园土壤性状好，制出的茶叶有浓醇、鲜爽的风格。安溪铁观音品质能保持优势，其原因之一就是对茶园平衡施肥，多施有机肥。

茶树合理修剪，生理机能增强，光合作用物质的合成积累增加，鲜叶品质相应提高。

合理采摘包括鲜叶采摘标准、采摘时间是安溪铁观音采制的特殊要求，以驻芽2～3叶完整嫩梢为最好。采摘过嫩不利于做青，易产生“死青”或造成香气低沉。采摘过于粗老，鲜叶内含有效化学成分含量低，纤维化程度高，制成的茶叶香低味淡。采摘时间掌握在晴天的上午10点到下午2点左右进行，有利于制茶着香。否则，均达不到制茶要求。特别是根据芽梢形成蛀芽的不同时间，分批按采摘标准采摘后，也把枝梢上的新叶片采下，分批采制，这样不但可增加采摘批次，调节茶树生长期，还可确保鲜叶的匀净度。鲜叶原料优质、纯正、均匀、新鲜是制作优质茶的前提。

2 做青程度是决定特色品质的核心

做青是由摇青与摊青相间交替进行，是铁观音制作中最复杂、最精湛的工序，是形成特色品质的关键。做青过程实质上是半发酵的酶促氧化、水解、合成等生化的综合过程，表现在芳香物质的变化、蛋白质的水解、色素的变化等。摇青是“动”，控制物理变化向化学变化促进的过程，通过摇动擦破叶缘细胞，使叶背气孔缩小或关闭，改变水分散发的速度和方向，迫使叶细胞中的水分发生扩散，细胞间隙“充水”，促使青叶硬挺，青草水分渗透散发“拔水”，并进行一系列化学变化，使青叶呈柔软状态，“消青”，发酵红变，香气形成和显露，叶色转黄绿色。在做青过程中，随着“摇”与“凉”的进展，鲜叶气味不断发生变化，其叶像变化规律是青气由淡渐浓，继而青气逐渐减退，随之是清香逐渐变浓至花果香显露。做青适度特征：梗蒂饱，水青绿，叶脉明亮，叶肉黄绿，叶缘呈朱红色或带红点，叶面凸起，叶缘稍向背翻卷，叶质柔软，青草气退，显现花果香。

铁观音品质形成与做青时的气候条件尤其是室内温、湿度高低密切相关。如北风天，气温低、天气凉爽、湿度适中，制出的茶叶品质好。南风天，气温较高、天气闷热，制出的茶叶品质相对较差。冬风天，气温低、湿度大，制出的茶叶品质最差。就技术而言，摇青、摊青的次数和时间是依据气候环境、品种、水分含量、季节等不同情况而灵活掌握，一般每批茶青摇青4次，第一、二次宜轻摇，重摇会过早散发大量水分，使反应物质转化不充分，品质下降。第三、四次根据天气转变情况掌握适当重摇，转数逐次增加，摊叶厚度由薄渐厚，摊晾时间逐次延长，使水分散发和芳香物质二者转化协调，从而，形成较为理想的色、香、味品质。在低温条件下，应用轻摇薄摊长时间晾青，适度“拔水”的轻发酵，叶片破伤率减水，水分散发均匀，茶青进行较缓慢的生理生化作用，并保留更多的芳香物质，因而形成鲜香甘锐的香气滋味和汤色呈浅金黄或绿黄的品质特征。

掌握各个历程的摇青、摊青适度必须认真掌握每一次的量变和质变的叶态的各种变化，程度不足或过度都不可取。做青不足，给品质的香气、滋味留下臭青气或味涩，色泽暗绿色并呈硬肉状，做青偏足，香气淡飘或呈地瓜叶味，汤色偏红，显不出铁观音的特色品质。

秋、冬茶鲜叶叶质相对较薄，含水量较少，采用轻晒重摇的轻发酵，保持水分和茶青的鲜灵性，形成了翠绿芳香的“秋色、秋香、秋味”的品质风格。

3 杀青适时适度是形成铁观音特色品质的保证

杀青是铁观音“发酵”阶段的归结，是巩固发展阶段形成品质物质的保证。杀青时机的把握，在铁观音制作过程中具有“点睛”之功，对茶叶品质影响很大。杀青前“发酵”适时的青叶由于叶温明显升高，在短时间内（15-20分钟）即表现为强烈的浓郁香气，叶色迅速转为青黄绿色，此时，及时通过高温杀青，迅速制止酶促氧化，使低沸点的青气味受温湿热作用挥发散失，高沸点的芳香物质显现出来，方能最大限度确保和增进茶叶香气馥郁、滋味醇厚。杀青过早，青味尚未褪尽，造成香中带青味，滋味 ，杀青过迟，造成香气低沉。因此，适时杀青是铁观音色、香、味的巩固与发展的关键。

杀青程度的掌握是影响杀青效果的重要环节，依据不同的做青叶进行综合分析掌握。高温杀青叶的翠绿色泽，提高香气的清新和鲜爽度的保证。但温度过高或程度过头了，易于炒焦或不均匀，温度过低，青味难以熟化，滋味有青涩感或青黄味，低温长时间杀青，还会使青叶再发酵，产生不正常红变，青叶泛红，品质下降。杀青适度的叶子特征，是叶色由青黄绿转为暗黄绿，叶张皱，失去光泽、无焦边，手捏有刺手感略成团，稍有弹性，气味清纯，茶青减重率为35%-40%。这样，充分保持和发挥了铁观音的特色品质。

诚然，晒青、包揉、烘干等其他辅相关因素对茶叶品质是有影响，但很大程度上鲜叶质量、做青程度、杀青适时适度才是铁观音品质特征形成的突出特点，更是铁观音特色品质构成的决定性因素，由此才形成了色、香、味独特的安溪铁观音，深受人们喜爱。

参考文献

[1]林雄毅，谢南松.华安县茶叶产业发展的战略取向[J].福建热作科技，2007（04）.

[2]陈潜，杨巍.闽台两地名优茶联合开发的构想与实现[J].台湾农业探索，2007（03）.