椰子油酸精选(九篇)

第1篇：椰子油酸范文

2、提高免疫力。椰子油含有50%的月桂酸。月桂酸可以提高身体的免疫力，主要是针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，具有很强的抗菌力，适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。

3、美容护肤。椰子油是饱和脂肪，脂质稳定，不易氧化产生自由基攻击。椰子油可用於美容抗老化，有很强的抗氧化能力，能帮助人体防止自由基的产生。内服外用皆可滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善乾燥肤质，消除皱纹、粉刺和头皮屑。

4、减肥。虽然椰子油是饱和脂肪，但因为其中绝大多数饱和脂肪酸是一般所谓的中长链脂肪酸，这种长度的脂肪酸可以激发新陈代谢、提供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能，身体能快速燃烧，产生能量，也因此能够越吃越瘦。

第2篇：椰子油酸范文

尿频、尿急、尿痛，这些困扰我多时的症状估计很多中老年人都有，不过，前不久在一位老中医的帮助下，我试用了以下方子：车前草100克，淡竹叶12克，甘草10克，冰糖适量。将车前叶、淡竹叶、甘草洗净后共同放入锅中，水煎去渣取汁1大碗，加入冰糖，入沙锅中稍炖，代茶饮用。每日1剂，连用7～10日为一疗程。效果还挺不错，多年困扰一扫而空。

河南信阳 钱路平

尿路刺激症又称尿道综合征，常见症状有尿频、尿急、尿痛及尿不尽等。本症急性期多与尿路感染有关，一些非感染因素（如化疗、肿瘤、异物等）对膀胱刺激也可引起。

车前草，性寒味甘，有清热、抗炎、利尿、祛痰、解毒、平喘功效，且能抑制多种病原菌，常用于治疗水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽、痈肿疮毒等；淡竹叶甘淡渗利，性寒清降，有解热、利尿作用，善导心与小肠之火下行而利尿通淋，主治热病烦渴、小便灼热、淋沥涩痛、口舌生疮等证；甘草味甘，生用能泻火解毒、利尿通淋，并能解痉、抗炎、止痛；冰糖调味，能养阴生津，润肺止咳。诸味合用，共同发挥利尿通淋、消炎止痛、清心除烦功效。故上方治疗尿路刺激症有效，尤其对尿路感染出现的“尿频、尿急、尿痛”症状，效果较明显。

本方安全、经济、有效，患者可以选用，但如久服后症状仍不缓解，应及时到医院就医。

（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）

丝瓜治疗子宫出血

我还在当知青的时候曾出现一次子宫出血，不过在一位大娘的独门秘方下，症状迎刃而解，她的方法我至今还记得：把丝瓜络用火烧后取剩下的物质研匀备用，每次使用时取3～6克，黄酒冲服，每日2次。尽管此方效果好，但到现在我也没明白丝瓜络是怎么治好子宫出血的，这种方法可靠吗？我可以向其他人推荐吗？

上海青浦 廖芳

子宫出血通常是指卵巢功能失调而引起的子宫出血（功血），本病多表现有月经无规律、经量过多、经期延长或者不规则阴道流血等，它属中医“崩漏”范畴。

丝瓜络是老丝瓜里边的瓤，又称丝瓜瓤、丝瓜布。丝瓜络是常用中药，其性平味甘，有解毒消肿、祛风通络、清热化痰功效，主要用于胸胁胀痛、风湿痹痛、筋脉拘挛、乳汁不通、痰热咳嗽、热毒痈肿、便血、崩漏等的治疗。研究表明，丝瓜络有抗炎、镇痛作用，而炒炭后收敛性强，主要用于止血，常用于治疗便血、崩漏等症。至于黄酒，其性温味甘，有活血通络、散寒作用，既能引药力直达病所，又能散淤而不留滞（防止“血止留淤”之弊）。故本方对子宫出血能起一定止血效果。不过，子宫出血的原因较多，患者最好还是到医院查明病因，进行系统正规的治疗。如果子宫出血病情严重，更不宜单独采用本方止血，以免耽误病情，引发更严重后果。

（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）

猫儿眼治痔疮

我患有痔疮，看医生说是外痔，用马应龙痔疮膏、马应龙痔疮栓，疗效都不太满意。此时有人说了一个偏方给我。即用猫儿眼100克，加水2000毫升，煮沸取液，熏洗，待药液凉些，坐浴20分钟，每天1次。我连用了3天，效果很好。

河南郑州 龙良

猫儿眼（草），又名五风草、五朵云，中药名叫泽漆。中医认为，泽漆性辛，味苦寒，有毒，其主要功效是利水消肿、化痰止咳、解毒散结。可治水气肿满、痰饮喘咳、疟疾、菌痢、瘰疬（淋巴结结核）、癣疮、结核性瘘管、骨髓炎等。研究表明，泽漆含槲皮素、泽漆皂苷等成分，对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等多种病菌均有抑制作用。

猫儿眼煎水熏洗治痔疮，目前尚未见有相关临床报道。但鉴于其能清热解毒、消肿散结，且对多种细菌起抑制作用，加之民间常用本品熬膏涂或研末调敷，用于治疗癣疮发痒、痈肿、无名肿毒、瘰疬、蛇虫咬伤等外科及皮肤病，故猫儿眼煎汤熏洗治疗痔疮，也有较好的止痛、消肿、止痒等效果。对于外痔患者，此方可以试用。

（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）

椰子油美容护肤

说到擦脸美容，我见过使用西瓜皮的，但对妻子的美容方法，我是闻所未闻，可能很多人也一样，那就是使用椰子油。她经常用椰子油擦脸，还认为它们是护肤植物精华中的贵族，蕴含热带植物奇特的生命张力，可以强化毛孔的收缩能力，对肌肤进行最完美的滋润SPA（近似于水疗美容）。开始我是不相信她的理论的，不过时间证明她所言非虚，长期使用椰子油擦脸的她，皮肤保养得真不错。不过我想请问专家，椰子油里面到底有什么神奇的物质？它是否真有美容良效？

安徽马鞍山 艾青山

椰子油是棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的天然植物油。它是一种自然脂肪酸，其价格相对低廉，在保健和美容方面有多种用途。椰子油作为很好的按摩油，不包含任何人工添加剂或刺激性化学品，对皮肤、头皮无刺激性，可滋润皮肤和干燥暗哑的头发。

椰子油中含月桂酸45％，游离脂肪酸20％，羊蜡酸10％，羊脂酸9％，棕榈酸7％、脂蜡酸5％，羊油酸、油酸各2％。其中月桂酸具有很强的抗病毒杀菌功效，能有效杀死真菌、霉菌等，是天然的抗细菌、抗病毒的食品，且营养丰富，富含多种维生素和微量元素。

椰子油的化学成分比其他植物油更接近人体皮下脂肪组织，渗透力强，不会阻塞毛孔；抹在皮肤上会很快被人体完全吸收，且无油腻感。如今它已广泛应用于高档化妆品中，可提拉细胞间的紧密度，强化毛孔的收缩能力，对肌肤进行最完美的滋润，故可有效地防治因气候干燥、寒冷造成的皮肤冻裂、粗糙和脱皮等现象，令肌肤健康、平滑、柔软。椰子油抹在头发上，可深层滋养发根，使头发会变得柔顺光滑，不易脱落，即使冬天也不会开叉。

椰子油还能直接食用，每天饮1勺并长期坚持，有助于减轻体重，调节血脂和降血黏度，可有效预防心脑血管病，特别是动脉粥样硬化引起的心肌梗死和脑梗死等。

第3篇：椰子油酸范文

印尼人的主食以大米为主，以肉类、家禽、海产以及各式各样的蔬果为主要副食。印尼炒饭内容十分丰富，做法也比我们的蛋炒饭复杂许多。先把鲜虾洗净，用少许盐、糖、胡椒粉、生粉拌匀，过油；蒜切薄片炸脆，洋葱切丝，青瓜、辣椒切粒，番茄切片置于盘子一边；锅烧热后放油炒洋葱、辣椒粒，下饭炒匀，然后加入鸡丝、虾、芽菜、甜酱油炒香盛盘；牛扒用少许胡椒粉、糖、鱼露、油拌腌片刻，用牛油煎熟，鸡蛋煎成荷包蛋铺在炒饭上，再撤上炸香的干蒜即成。

“沙嗲(Sate)”是印尼常见的小吃，做法是将鸡肉、牛肉、猪肉或虾等肉串用炭烤而成，搭配花生酱食用。一种叫加都加都(Gado Gado)的小吃是把各种青菜加上炸豆腐、阿参膏、蛋及特制酱拌匀而吃，是印尼极著名的地方风味。

印尼很多菜里面都少不了椰汁，椰汁鸡肉、椰汁牛肉非常普遍。巴东牛肉是印尼著名的牛肉做法。主料是牛蹄筋，将其洗净，整块放入清水中，放南姜、吞茅、香叶、沙姜煮至七成熟取出，切块，汤水留作备用；锅中放油，炒香咖喱粉、椰丝，放入牛筋块、红糖、椰汁，倒入牛筋汤，煮至牛筋烂熟，汤汁浓稠，再下盐调味即成。

由于四面临海，印尼有着长长的海岸线，海产品极其丰富，各类海产品便也成了印尼人的家常便饭，虾、蟹、鱼食用十分普遍。印尼烤鱼是其中有代表性的一道菜肴。主科多用马友鱼，用辣椒、香茅、葱头、蒜泥，加入黄姜粉、马拉盏、老抽、椰浆、糖、酸柑汁拌匀，均匀地涂抹鱼身内外，腌片刻；香蕉叶洗净，剪成长方形，将腌好的鱼包好，放进炉里用190℃娟10分钟，或用炭火焕烤而成。如果没有香蕉叶，也可以用铝箔代替。

第4篇：椰子油酸范文

A：反式脂肪有可能会增加体内坏胆固醇，从而增加心血管病的机会，它常在动物油及及氢化的植物油中找到，但由于椰子油两者都不是，所以它没有任何反式脂肪，但“饱和脂肪”却不少。饱和脂肪一般在动物油中常见，但棕榈油及椰子油就是例外。椰子油很容易让人觉得它是植物油而产生错觉，觉得它就是完全健康，但其实它所含的饱和脂肪比例，甚至比动物油更高。一般动物油只是30至40%左右，而椰子油所含饱和脂肪比例为90%，饱和度高的明显特征为室温下易形成固态。饱和脂肪令身体整体的胆固醇量升高，好的坏的都会一起增加，但长远来说，胆固醇量升高会大大提升患心血管病的几率。

Q2：椰子油外敷可以保湿？

A：椰油优点是耐热，稳定性高，脂肪不易被氧化变坏，油一旦被氧化，就会易形成自由基破坏身体细胞从而加速身体老化。相反稳定性高，就可免除自由基的袭击。稳定性高及饱和度高，这两点对于用于皮肤外敷有保湿疗效，犹如水屏障一样，只需把椰油直接涂在手上就可以。

Q3：中链脂肪酸不会转变为较大脂肪分子，不易囤积于体内？

A：有人觉得椰油不会让人发胖，这是由于其为“中链脂肪”的特征。中链脂肪约只有七至十个碳分子，体积较小易消耗，没那么容易被人体吸收储存，易被肝脏转化并提供给细胞代谢使用，减少转化形成脂肪储存。相反，肉类如鱼、牛及猪等，其链长为20个碳分子以上，属长链脂肪，链越长就越容易被转化，有助于促进脂蛋白的合成，从而形成脂肪存在肝脏内，血脂及胆固醇亦会上升，亦更大机会患上心血管病。

Q4：食用椰子油有助于降低高血压、高血糖及高血脂？

A：没有有效的数据显示食用椰子油有降低高血压、高血糖及高血脂的作用，而所谓降低高血压、高血糖及高血脂，其实是可能相对之前的饮食习惯所得出的差别，食用不同的油有可能会影响血脂及血压有不同程度的影响，但绝不可能怎么吃都不胖。椰子油的热量跟其他不饱和脂肪的植物油一样，都是每克有9Kcal热量，多吃一样肥。只有在适量使用的情况下，是可以带来健康的，因为成人每日上限的脂肪约65克，即四汤匙左右，如果想在日常饮食中用摄取椰子油，每日最多两汤匙，否则一旦吃得多就会跟吃猪油一样，带来肥胖的结果。

第5篇：椰子油酸范文

柚子

功效：增强头发弹性：柚子蕴含的果酸能促进头发的生长，保持头皮不松弛。柚子的作用与抗生素类似，可以抑制由酵母菌引起的头屑增多。另外，柚子汁可以溶解烫发时的碱性残留物，使卷发更加自然。含有柚子汁的洗发香液还能调节头发的湿度。

小诀窍：1.治疗头皮屑与头皮发痒，可将5滴柚子汁与洗发香波混合，然后按摩并冲洗干净。2.柚子核还能治落发。如果头发发黄、斑秃，可用柚子核25克用开水浸泡2小时，每天涂拭2～3次，可以加快毛发生长。

芒果

功效：保养头皮：芒果这种热带水果可以提供大量的胡萝卜素，促进维生素A的形成，并抑制头皮角质层的形成。芒果还可以使头发保湿、顺滑、柔软。

小诀窍：洗发后将护发素与芒果油混合，轻轻擦于头上，过几分钟后洗去。干枯发质会因此变得有光泽，并易于定型。

猕猴桃

功效：让头发丰盈：猕猴桃所含的矿物质和蛋白质能让头发更加丰盈。这种水果含丰富矿物质，可以在头发表面形成薄膜，加大发丝之间的距离，并使头发变得丰盈透明。另外，猕猴桃中的矿物质也有保湿作用，使秀发免受因电吹风带来的损伤。

小诀窍：将矿泉水和猕猴桃混合成糊状，长期饮用，可以促进头发的生长。

芦荟

功效：多效护发：芦荟含有蒽醌类化合物，能够阻挡阳光中的紫外线的照射，并增加头发的保湿功效。它可以促进头皮血液循环。从而使头发得到更加充分的营养，变得更加浓密富有光泽。芦荟有明显的调理皮脂分泌、杀菌消炎的作用，特别是可以杀灭头皮中的真菌。芦荟还能给头发提供多种维生素和人体不能合成的氨基酸。使头发变得光滑亮泽、富有弹性，对于经常烫发、染发而导致发质枯黄的人来说，就更加有效。

小诀窍：洗净头发时用芦荟凝胶彻底滋润头皮，仔细梳理后保留5～10分钟，洗净即可。两三次就可以明显去除头皮屑了。

杏

功效：为染色头发补充维生素：杏这种水果富含维生素B5，可以让头发吸收并起到润发作用。杏仁油含有皮肤脂肪所需要的香料油脂，可以调节头皮脂肪腺功能并滋润头皮层，而不会加重头皮负担。这是对染发进行额外护理的最好方法。

小诀窍：将一杯牛奶倒进盛有已磨碎的杏仁粉的碗中，并加入蜜糖，一起搅匀后梳理头发。保持10分钟可将其洗去。因为杏仁含有很丰富的植物油，容易被皮肤吸收，令头发嫩滑，适合粗糙的受损头发。

椰子

功效：柔顺头发防止断裂：椰子果肉富含脂肪酸，可保护头发，防止断裂。其蛋白质可以增强头发韧性，防止脱发，调节皮脂腺分泌。椰子植物油在26℃下呈固态，所以是理想的天然定型发乳。而且椰子还有防晒的功能呢！

小诀窍：将椰子油加热与乙醚油混合，涂抹于头发和头皮上保持一段时间，在睡觉前彻底洗净，能保护头发避免太阳晒伤！

柠檬

第6篇：椰子油酸范文

论文摘要　介绍了厩肥、禽粪、饼肥、骨粉肥、草木灰、石灰等12种用于花椰菜栽培的主要肥料的性能与施用技术，以供参考。

花椰菜栽培中除了调节好温度、光照和水分外，肥料的合理施用也是影响花椰菜品质和产量的重要环节。掌握各种肥料的性能和施用技术对花椰菜的生长发育和产量有着十分重要的作用。为了提高花椰菜的品质和产量，根据长期的实践经验，笔者推荐以下肥料及用法，以供参考。

1厩肥

厩肥是家畜粪尿、垫料和饲料碎屑的混合物。厩肥养分齐全，肥效持久，是农作物及蔬菜栽培中常用的肥料。其浸出液也可作为追肥施用，施用浓度在10%左右。但都必须发酵腐熟后方可使用。花椰菜栽培中作基肥使用，一般用厩肥12~15t/hm2。

2禽粪

禽粪包括鸡、鸭、鹅的粪便。禽粪中的养分含量高于家畜粪尿，大多呈有机态，其中氮以尿酸态为主，较易分解。其发酵温度较高，属热性肥料。禽粪是含磷量较高的有机肥料，使用得当能使花椰菜生长发育充实，肥效显著。因其发酵时会发出高热，故必须充分腐熟后才能加以使用，以免造成根系灼伤，影响植物生长。但施入菜地，易滋生蛴螬等地下害虫，使用前最好在肥堆上浇灌辛硫磷500倍稀释液。作为液肥追施，应进行稀释，一般取1份液肥上清液加4～5份水，混合均匀后浇施。如腐熟后用作追肥，用量为300~375kg/hm2。可条施或穴施，施后需覆土，以防养分损失。

3饼肥

饼肥也称饼粕肥，是油料作物种子榨油后剩下的残渣，供作肥料用时称为饼肥。饼肥是含氮较高的有机肥料，平均含有机质75%～80%，含氮2%～7%，含磷1%～3%，含钾1%~2%。饼肥可作基肥，也可作追肥，是花椰菜栽培中使用较多的肥料，是一种良好的有机肥料，对花椰菜生长发育和孕育花球有很好的促进作用，但必须经发酵腐熟后方可使用。作追肥使用时，可配制成矾肥水(黑矾、豆饼、猪粪、水，可按1∶3∶5∶100的比例放入缸内混合发酵，腐熟后上部的黑色液用来浇菜)，取上清液对水90%左右浇菜。

4骨粉肥

骨粉肥是一种迟效性肥料，富含磷质。可提高花椰菜品质及加强花球茎强度，与其他肥料混合发酵使用效果更好，可较长时间地供给花椰菜生长发育所需的磷素。一般多作基肥使用。在沤制有机肥时，难免会散发出一些难闻的臭味，在沤肥容器内放几块橘子皮，可减少臭味。

5草木灰

草木灰是指被燃烧的柴草灰肥。它是一种钾肥，肥效较高，但易使土壤固结。可拌入培养土中使用，也可以拌入苗床使用，以利起苗。

6石灰

石灰可以中和土壤酸性及促进肥料分解，但花椰菜生长对石灰的需要量不是很大。在我国南方酸性土壤中适量使用，对花椰菜的生长发育很有利，可以提高花椰菜的储存时间。

7复合肥

蔬菜上常用的复合肥，氮、磷、钾含量有8%-8%-8%、15%-15%-15%、19%-19%-19%等类型。另外，还有蔬菜专用复合肥。蔬菜复合肥氮、磷、钾总养分的含量小于20%的为低浓度复合肥，20%～40%的为中浓度复合肥，大于40%的为高浓度复合肥。土栽蔬菜上施用的一般是中浓度复合肥，如氮、磷、钾含量分别为10%、7%、8%的复合肥。花椰菜施用复合肥应注意以下几点:一是应优先满足氮的需要;二是施用时应以作基肥为主;三是要施到10～20cm深的土层中;四是应与有机肥料同时配合施用。

8尿素和硫酸铵

它们是速效性氮肥，肥力大、见效快，但持效期不长，一般作追肥使用。尿素偏碱，硫酸铵偏酸，用时最好加水1 000~1 500倍稀释，然后浇灌，不要撒施，否则因施用量不准而将花椰菜烧死。

9过磷酸钙

过磷酸钙是速效性磷肥，呈微酸性，肥力比较柔和。用时可按1∶100的重量比与培养土相混合，或在种植前撒入菜地，翻耕后作基肥。追肥时需先加水100倍，浸泡一昼夜后取上面的澄清液浇灌。

10磷酸二氢钾

磷酸二氢钾是高级速效磷钾肥料，肥效显著，又相当卫生，对花椰菜的生长发育效果显著，能使植株健壮，叶色翠绿，花球繁多、硕大，色泽艳丽。施用时应溶于500～1000倍水中稀释，然后浇灌。

11硫酸亚铁

为了防止花椰菜叶片黄化，可定期浇灌硫酸亚铁500倍稀释液，每隔15～20d浇1次，既能中和土壤中的碱，又能补充铁离子。浇灌时现配现用，不能存放，更不要干撒在盆土上，否则会氧化失效，而且对根系有害。

12硼酸

硼是植物营养中的微量元素，对促进花球分化、孕育花球有显著功效。在花球前和花球后向植株上喷几次2 000～2 500倍硼酸稀释液，可大大增加花球的数量和提高花椰菜的质量。

13结语

花椰菜生产作为近几年无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视，应提高花椰菜品质、顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防止因施肥措施不当造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超标，产品质量达不到要求。因此，要根据花椰菜产区的实际情况充分发挥肥料效应，克服经验施肥，使花椰菜优质高产。

参考文献

[1] 刘桂芬，李艳华.合理利用有机肥的技术措施[J].内蒙古农业科技，1998(S1):193-194.

[2] 蔡绵聪，李淑仪，陈真元，等.花椰菜氮磷钾施肥效应研究[J].北方园艺，2009(1):1-5.

第7篇：椰子油酸范文

在椰树的故乡马来西亚，到处是沙滩、海岛和斜斜的椰林，马来人的生活更是离不开浑身是宝的椰树。

椰子，永远是热带国家的恩物。椰壳破开是满肚子晶莹的椰汁；包裹椰汁的是层椰肉，白嫩鲜甜、富含营养，可鲜食、制椰干、椰粉或炼制椰油；幼嫩的花须可酿酒。此外，椰壳富含纤维，能造纸、做工艺品及生活器具；椰叶可盖屋顶；树干能造房子、做家具……

椰子有老嫩之分，青皮的椰子（椰青）是还未成熟时摘的，椰汁最清甜；待成熟一些，表皮呈褐色就成了椰皇，老椰子的肉有点硬，咬一口慢慢咀嚼才能透出椰香，马来人常用于煲汤。

最马来的传统饭

马来人酷爱椰子，他们吃椰肉、喝椰汁、吃椰子糖……还把椰浆加到米饭里做马来椰浆饭（Nasi Lemak ）。椰浆饭朴实无华，甚至简单到只有米饭和鱼的搭配，让人丝毫觉察不到它在马来饮食文化里的地位：新年传统美食、传统国饭。

椰浆饭对于马来人来说就是儿时记忆，从小吃到大，是一辈子的爱，它最传统的样子是用芭蕉叶和纸包成锥形。椰浆饭除了用高浓度椰浆浸米，还会用香兰叶调味，此外马来辣椒酱也是灵魂调料。椰香夹杂着疯狂的辣味，吃一口，辣味足以让舌尖发麻，甚至全身出汗。

椰浆饭

用料

印度香米 200克

椰浆 75毫升

香兰叶 3片

香茅 适量

干红尖椒 10个

虾米 1汤匙

红葱头 4个

洋葱 1个

虾酱 1茶匙

姜片 少许

江鱼仔 适量

鸡腿 2只

咖喱 3茶匙

番茄酱 少许

鸡蛋 1只

红椒 少许

黄瓜 少许

油炒花生米 适量

白砂糖 少许

油、盐 各适量

做法

1 印度香米用椰浆浸泡15分钟，放少许香兰叶（打结）、香茅（拍扁）、水和半茶匙盐，蒸熟。

2 煮饭时可制作马来风味辣椒酱（马来语叫 Sambal）。干红尖椒、虾米用温水泡软。虾酱用小火焙香。将1/4个洋葱、2个红葱头、全部干红尖椒、虾米、虾酱、姜片、1段香茅用搅拌机打成糊，倒入油锅炒出香味、泛出红油，加少许盐调味即可。

3 江鱼仔用油炸熟，剩余洋葱切丝。起油锅，下洋葱丝炒软，倒辣椒酱略炒，再加番茄酱（吊酸味）、白砂糖炒匀，加少许水焖一下。放入炸好的江鱼仔略炒，盛出。

4 鸡腿去骨取肉，剩余红葱头切碎。起油锅，红葱头、香茅炒香，放鸡腿肉略炒，下辣椒酱、咖喱炒匀，加少许水小火焖熟。

5 鸡蛋煮熟后对半切开，黄瓜切片，红椒切丝。米饭装碗后倒扣在盘子上，周围摆上各种配菜，马来椰浆饭就做好了！

印度香米可用泰国香米代替，江鱼仔（鱼）可以用个头小的凤尾鱼代替。

阵阵椰香袭来，忍不住深呼吸把这香气纳入肺腑，尝一口，则被浓烈的辣味穿透。

第8篇：椰子油酸范文

2、油炸春卷。油炸春卷里包裹着猪肉碎或虾仁的馅料，炸成金黄色之后捞出来，沾上泰国特有的酸甜酱料，很香又没那么油腻，一份五六个，当零嘴儿吃刚刚好。

3、菠萝炒饭。菠萝炒饭应该是除冬阴功以外最让国人耳熟能详的一道泰国菜，泰国长米搭配菠萝肉、葡萄干、洋葱、鸡蛋、腰果、咖喱粉爆炒，用大虾、肉松点缀，最后装在菠萝做成的器具里，甜、酸、辣、鲜、香俱全，最难得的是小摊和高级餐厅可能制作方法略有差异，但口味都一样别有风味。

4、泰式炒粉。有很多种口味，作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物，口味甜中带酸，垫垫肚子还是不错。泰国的米粉很有韧性，有很多种口味选择。

5、芒果糯米饭。做法很简单，但却是泰国街边最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香、很软、很有嚼头，芒果很鲜、很甜，最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起，使得芒果饭那么那么好吃。

6、巨无霸炸薯片。炸薯片真的是太美味了，一定要吃啊！各种魔力辣份和其他味道的粉粉。要什么口味跟他说就行。这个炸完后，还有有很多调味，例如烧烤味啊之类的调味粉，滚啊滚，味道很不错，比麦当当之类的薯条好吃。

7、古法雪糕榴莲冰糕)。尤其是这里的榴莲冰糕，好吃到哭噢！在周末时机一定要找到榴莲冰糕吃！方形的冰糕，用像漏斗一样的纸质碗拖住下面的。

8、青木瓜沙拉。制作这种泰国最有名的沙拉，要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂，然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。

9、香蕉薄饼。香蕉薄饼看起来有点像我们的煎饼果子，先把Q弹的饼皮煎一下，再加上香蕉片和砂糖，等表皮变得焦黄的时候，马上淋上炼乳，还可以再加果酱和巧克力酱，有浓浓的果香和面香，吃起来清脆香甜。

第9篇：椰子油酸范文

一、 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的特性

二、 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的毒理数据和生物降解性

三、 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的安全性指标

四、 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的对头发的调理性

1.护发素中对头发的调理效果

分别配制含1%阳离子活性物的洗去型护发素，配方A含十六烷基三甲基氯化铵，配方B含双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯，选择十名志愿者进行同时洗涤头发实验（半头测试条件），然后评估以下不同参数：

湿发：漂洗性，梳理性，触觉

干发：梳理性，抗静电性，蓬松，触觉，整理性，负担，光泽度

结果：与含十六烷基三甲基氯化铵的参考配方相比，含双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的护发素在湿发触觉性、湿发梳理性和干发触觉性的性能大大优于参考配方，其余指标完全相同。

2.对头发具有长效保湿效果

用重量法评估洗去型和残留型护发素的保水和长效保水效果，具体实验步骤如下：

步骤 1：用30％SLES水溶液清洗发束。

步骤 2：发束在干燥皿中失水 48小时后称重，得到原始重量（100％）。

步骤3：把发束分别在蒸馏水和护发素的水溶液中浸泡1分钟后，洗去型护发素再用蒸馏水冲洗30秒，用滤纸吸干发束。

步骤4：发束在恒温恒湿的空调房内（T＝20～22°C，RH＝50％）干燥72小时后称重，与该发束的原始重量比较，评估保水效果。

步骤5：发束在干燥皿中继续失水48小时后称重，与该发束的原始重量比较，评估长效保水效果。

结果：在洗去型和残留型护发素中，含双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯的配方的保水和长效保水效果都大大优于含十六烷基三甲基氯化铵的参考配方(阳离子有效物含量都为1.5%).双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯若与水解蛋白互配则具有协同增效功能，保水和长效保水效果更为显著。

五、 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯在染膏和染后护发素中的应用

1.在染膏中使用可获得最佳的上色效果和调理性

双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯和Arianor半永久性染料具有协同增效作用，可获得最佳的上色效果和调理性。用以下的配方配制染膏并比较上色效果和调理性能。

工艺：

1.80摄氏度把前五种组分加入水中。

2.保持该温度，搅拌下使各组分溶化分散均匀。

3.均匀分散后，搅拌冷却。

4.搅拌冷却到35摄氏度，加入 Arianor(5% 溶液），搅拌均匀。

PH:4～5

六、参考配方

结 果：

上色效果 C > A > D > B, 最佳上色效果为：C＝双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯＋碳酸二辛酯

调理性 C > A > B > D, 最佳调理性为：C＝双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯＋碳酸二辛酯

2.有效提高受损发质的接触角

健康的头发表面是疏水性的，而梳理、染发、烫发等物理和化学护理都会伤害头发表面使其变得亲水。因此，头发的亲水程度是衡量头发健康程度的重要指标。受损发质由于亲水性增加，在低湿度的环境下会过分干燥，在高湿度的环境下则失去打理性，改善受损发质则需增加其疏水性能。通常用测量头发接触角的方法来判定头发的疏水性能，将1微升的水滴在一根头发上，测量接触角，若接触角较小，说明头发受损，表现出亲水性；若接触角较大，说明头发未受损，表现出疏水性。

测量受损发质（染后头发）的接触角，然后用1％活性物的阳离子水溶液浸泡，重新测量接触角，比较不同的阳离子调理剂对头发接触角的增加效果。

实验结果：十八烷基三甲基氯化铵使头发的接触角变小，说明头发更加亲水，损伤更大；二十二烷基三甲基氯化铵可增加接触角，但效果不是特别显著，约增加10%；双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯可显著增加接触角，大大提高头发的疏水性，改善程度达30%以上。

3. 对染后受损亚洲发质的调理效果

将亚洲发束用8.6%双氧水溶液(PH=9.4，含氨溶液)护理5次，每次时间为30分钟，温度为20～25摄氏度，使头发严重受损。把受损发束在1%的阳离子调理剂溶液中浸泡5分钟，温度控制在40摄氏度，然后用35～40摄氏度的温水冲洗，在20摄氏度，30RH%的环境下干燥过夜，专家小组对干燥发束进行评估，结果如下：

梳理性：双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯> 十八烷基三甲基氯化铵 = 二十二烷基三甲基氯化铵 >双十八烷基双甲基氯化铵

保湿性：双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯> 二十二烷基三甲基氯化铵 > 双十八烷基双甲基氯化铵 >十八烷基三甲基氯化铵

打理性：双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯> 二十二烷基三甲基氯化铵 > 十八烷基三甲基氯化铵 >双十八烷基双甲基氯化铵

4.对染后头发的染料溶出效果

将亚洲发束漂白后再用氧化型染料染黑，在1％的阳离子调理剂溶液中浸泡5分钟，温度控制在40摄氏度，烘干，然后用40摄氏度的温水浸泡，观察黑色染料的溶出效果，结果如下：

色素溶出量： 十八烷基三甲基氯化铵> 二十二烷基三甲基氯化铵 > 双椰油烷酰乙基羟乙基季铵酯

将亚洲发束漂白后再用氧化型染料染黑，在1%的阳离子调理剂溶液中浸泡5分钟，温度控制在40摄氏度，烘干，然后用40摄氏度的1％SLES溶液浸泡，观察黑色染料的溶出效果，结果如下：