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香蕉的功效与作用精选(九篇)

香蕉的功效与作用

第1篇:香蕉的功效与作用范文

1、预防心血管疾病。当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

2、防治低血钾症。运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。

3、防痴呆。吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

4、防治抑郁症。香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。

5、防治胃及十二指肠溃疡。香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。

6、防便秘。香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。

7、预防痛风。食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。

8、缓解眼睛不适。当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

9、消除瘙痒。香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。

10、提高免疫力。通过动物实验发现,香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果最佳,因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。

第2篇:香蕉的功效与作用范文

“今天才知道,很多地方卖的香蕉是芭蕉!芭蕉比香蕉便宜啊,芭蕉吃了便秘啊!芭蕉有3个棱,香蕉有5个棱。”此博文一出,立即引来博友的众多评论。

商家是以芭蕉代替香蕉吗?笔者去了本市的几大超市和市区一些水果摊后发现,大多商贩所卖的均是博文中所说5棱的香蕉,少数是4棱,惟独不见3个棱。“棱多棱少不能说明什么。芭蕉指的是进口的‘皇帝蕉’,无棱,样子类似手。它比香蕉贵得多,加上不易存放,最近没进货。”一水果摊老板说道,并指出现在香蕉品种多,但主要分进口和国产两类。

笔者进而采访了果树专家。专家告诉笔者。芭蕉和香蕉同属芭蕉科,营养价值相差不大。不过两者属于不同种,外形肯定有区别,但网上所说的“芭蕉3个棱,香蕉5个棱”却太过武断。另外。香蕉有棱边与没有棱边只是不同品种的分别,跟营养价值没有关系。香蕉的营养价值主要取决于生长环境,与气候水土有关。而芭蕉由于吃的人少。种植的面积也少,价格反而要贵。水果摊主所说“皇帝蕉”也不是芭蕉,而是属于香芽蕉类。

那么如何区别呢?专家教了我们几招:一看形状:香蕉形长,但果柄短,而芭蕉则形短而果柄长。二看颜色:有些香蕉的表皮上会有黑色的芝麻点,芝麻点越多,味道越好。而芭蕉很少会出现芝麻点。三尝味道:香蕉的味道较芭蕉更好、更甜,芭蕉则偏酸。

香蕉通便与体质有关

医学专家则指出,芭蕉会导致便秘的传言也不是科学的。香蕉和芭蕉都属于凉性水果,都有润肠通便的作用,但体虚的人要少吃,还要注意不能空腹食用。

虽然香蕉芭蕉都有润肠之效,但为什么有些人吃了没作用,甚至加重便秘呢?

中医师认为,中医讲究治病要辨证。其实吃水果食物也要辨证。如何健康吃香蕉也是有学问的,不仅要看个人体质,还要讲究吃法。中医一般把便秘分为四种,热秘、气秘、冷秘和虚秘。热秘是因为虚火上升(也就是平常说的上火),气秘则缘于气息不畅。香蕉性寒,对于这两种便秘有缓解功效,而后两种便秘的人,本身脾胃就比较虚寒,吃了香蕉有可能适得其反。他们可以吃一些坚果类的食品,比如杏仁等来润肠。

第3篇:香蕉的功效与作用范文

情况、主要技术参数以及其整体结构特征。分析了新型香蕉形直线振动筛在我厂精煤脱介系统应用中存在问题、并提出了改造方案、并对改造后的经济效益进行了分析。

关键词:新型香蕉形直线振动筛 结构 激振器 筛板

1 概述

我厂根据生产需要采用新型香蕉形直线振动筛作为脱介、脱水、分级等功能集一体的振动筛。轻型、低功耗ZXT-3661/5香蕉形直线振动筛由激振器、筛箱、减振装置、传动装置四部分组成。此香蕉形直线振动筛虽然采用先进的技术加工制作而成,能集脱介、脱水、分级于一体,但在我厂使用过程中存在脱介效果欠佳的问题。这不仅影响生产,同时也增加了厂里的材料费用成本。

2 ZXT-3661/5香蕉形直线振动筛

2.1 技术特征

①振动筛用途:脱介

②耐磨层:聚氨酯

③支撑结构:金属螺旋弹簧(钢制弹簧)

④振幅:8~12mm(双振幅)

⑤工作频率:13.3Hz~15.8Hz(转速800r/min~950r/min)

⑥处理能力:60~120t/h

2.2 ZXT-3661/5香蕉形直线振动筛结构布局

ZXT-3661/5香蕉形直线振动筛主要由筛箱、振动器(激振器)、万向联轴器、支承装置、支承底架、电机及电机架等部件组成。

3 新型直线振动筛运行效果

3.1 新型直线振动筛运行效果分析

3.1.1 分级效果分析

精煤脱介振动筛是集脱介、脱水和分级三种功能为一体的振动筛,其分级功能并非该振动筛的主要功能,系统的主要分级作业由产品仓上分级筛承担。因此,在此仅对三台精煤脱介振动筛的筛上块煤限下率进行对比分析,见表1。

表1 精煤脱介振动筛筛上物限下率统计对比表

从表1可以看出,虽336香蕉筛与308振动筛入料量相当,但因336香蕉筛的整个筛体振幅较均匀且平衡,物料分层较好,筛上块煤的限下率为15.62%,较308振动筛的19.47%降低了3.85%,较309振动筛的16.85%降低了1.23%,分级效果非常理想,满足厂里的工艺要求。

3.1.2 脱介效果分析

①振动筛脱介段筛下物磁性物含量检测

表2 336香蕉筛筛下合介、稀介磁性物检测表

检测时间:2011.10.18 检测人员:蔡云 潘慧英

表3 308筛下合介、稀介磁性物检测表

检测时间:2011.10.18 检测人员:蔡云 潘慧英

从表2、表3对比可以看出,香蕉筛筛下合介的磁性物含量为81.17%,略高于正常值的80%(选煤技术手册);稀介的磁性物含量为56.77,远高于正常值40%(选煤技术手册),从表4中看出,由于336稀介的磁性物含量高,增加了317磁选机的小时处理量,带介损失高,磁性物回收率只有99.08%。

②香蕉形直线振动筛分级段筛上、筛下物带介检测

香蕉形直线振动筛分级段筛上、筛下物检测见表5。

表5 香蕉筛(336)与直线振动筛(309)分级段(纯精末)

筛上、筛下物带介检测对比表

通过表5中三天的检测数据得出:336香蕉筛的筛上块煤带介平均仅为0.14%,较309申克振动筛的0.02%高0.12%;筛下末煤带介率平均为0.28%,较309申克筛的0.05%高0.23%。

从以上检测结果可知道:

①336香蕉形直线振动筛稀介段磁性物含量高,导致精煤磁选机尾矿带介;

②336香蕉形直线振动筛分级段,筛下纯精末带介高。

由于以上两种因素,每天比正常情况下多跑介4吨左右,增加了吨煤介耗。

3.2 原因分析

3.2.1 香蕉形直线振动筛安装角度太大

新型香蕉型直线振动筛设计是由五个不同角度组合而成,分别为25°、20°、15°、10°、5°。最低角度为5°,这

使得煤粒在直线振动筛筛面上运行速度较快,在使用喷水时无法将煤粒表面所带介质冲洗干净,使得块煤带介较多。

3.2.2 振动筛筛板布局不合适

新型香蕉形直线振动筛筛面是由1mm筛缝、0.5mm筛缝、12×20mm筛缝的不同种类的筛板组成,1mm筛缝的筛板主要承担原弧形筛的脱介的作用,将介质尽量脱洗干净。但是,由于筛板布局不合理,也是带介较高的原因。

3.2.3 振动筛稀介段喷水系统布置不合适

由于原煤中初生煤泥与再生煤泥量的增加,喷水系统对于振动筛的脱介效果来说较为重要,一定要使得煤粒在喷水系统中形成“水浴”的现象,这样才能将粘附在煤粒表面的介质脱洗干净,但是新型振动筛上的喷水系统安装位置不合适,且喷水组数量较少,不能最大限度的降低粘附在煤粒表面的介质量。增加了厂里介质消耗。

4 改造措施

4.1 调整振动筛安装角度

新型香蕉形直线振动筛ZXT-3661/5,设计安装角度为0°,筛面与地面的夹角分别为25°、20°、15°、10°、5°,最低角度为5°。若将此振动筛安装角度调整为5°,此时振动筛筛面与地面的夹角分别为20°、15°、10°、5°、0°,这样调整后,振动筛的筛面与地面的夹角最小为0°,但振动筛振幅、频率均不变。煤粒相对于地面的振动方向角变为50°,此时煤粒在振动筛筛面上的运行速度就会减慢。喷水系统可以尽量将煤粒表面的介质冲洗干净。从而降低煤粒带介的现象。

4.2 振动筛筛板布局调整

新型香蕉形直线振动筛ZXT-3661/5共安装有三种筛板,分别为610mm×305mm×1mm,共7排;610mm×305mm×0.5mm,共10排;610mm×305mm ×12mm

×20mm,4排。分别起着不同的作用。为了降低介耗,缩短分级段筛面,将分级段筛板由原来的4排筛板,改为3排。而合介段筛板由原来的7排改为8排,中间脱介段筛板数量未作调整,只是整体向筛口移位了305mm(一块筛板的位置)。同时将香蕉形直线振动筛筛下收集溜槽进行调整,改造。从而降低了振动筛带介的现象。

4.3 振动筛喷水装置改造

新型香蕉型直线振动筛ZXT-3661/5根据日常生产工艺要求,安装两组喷水装置,且喷水嘴是安装至挡水筛板靠入料口方向100mm左右的位置。为了降低介耗,调整筛板位置,将一排筛板更换为带挡水的筛板,同时将喷水装置由原来两组改为三组。要求在挡水筛板挡条处向筛口方向130mm处,同时离筛面100mm高的位置安装喷水装置喷头。经过一系列的改造后,振动筛的脱介效果明显好转。

5 效益分析

通过以上的改造,香蕉形直线振动筛带介情况明显减低。振动筛每天可节约介质约4吨,每吨介质约1000元,一年可节约厂材料费用约146万元。同时可减轻员工的劳动强度。

参考文献:

[1]严国彬.选煤厂机械设备安装使用与检修[M].北京:煤炭工业出版社,1983.

[2]闻邦椿,刘凤翘著.振动机械的理论与应用[M].机械工业出版社,1982.

[3]陈清如,严峰.煤用概率分级筛的理论与应用[M].中国矿业学院学报,1982.

第4篇:香蕉的功效与作用范文

Abstract: Aiming at the huge waste, low utilization of banana stem fiber and the environment pollution caused by it, the author redesign one of the main components of the crumple machine--the crushing device, build the device's 3D solid modeling with the Solidworks software, based on the finite element model—Solidworks Simulation, make the finite element analysis and discuss of the crushing blade under the proper operating condition .The design is safe and reliable according to the analysis, and would be great help to promote the comprehensive utilization of bananas stem fiber in the main producing areas and raise the economic benefits of banana cultivation.

关键词: 香蕉假茎;揉碎机;Solidworks;有限元分析

Key words: banana straw;crumple machine;Solidworks;finite element analysis

中图分类号:S224.1+49 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)30-0039-02

0 引言

我国是世界香蕉生产的主要国家之一,2010年我国香蕉种植面积达到35.33万hm2左右,产量约为985万吨,若香蕉假茎与香蕉产量的重量比为2.4,则年产香蕉假茎量达2400万吨。长期以来,除少量用作肥料和燃料外,大部分弃于田间,任其腐烂,既浪费资源又污染环境[1-3]。一种处理香蕉假茎的有效方法是通过香蕉秸秆揉碎机对其加工,通过揉碎,可以将香蕉假茎加工成具有一定长度和粗细度的丝状段,丝状段的香蕉假茎可以用于牲畜的饲料、还田肥料和造纸原料等。

香蕉假茎揉碎机的核心部件是粉碎装置,粉碎装置主要由粉碎刀滚和粉碎刀组成,粉碎刀滚筒转速、回转半径、粉碎刀形状和排列直接影响到揉碎机处理香蕉假茎的加工质量和生产效率。因此,本文设计出满足处理香蕉假茎工作性能的粉碎刀滚和粉碎刀,并通过Solidworks软件对粉碎装置三维实体造型以及对粉碎刀进行有限元分析。

1 粉碎装置的设计及工作原理

1.1 粉碎装置主要参数的确定 粉碎刀的排列方式不仅影响香蕉假茎的揉碎质量,而且影响揉碎机的平衡性。本设计在粉碎刀滚圆柱面圆周方向均匀分布3排粉碎刀,每排粉碎刀在轴向方向有5把粉碎刀,每把粉碎刀通过焊接方式与粉碎刀滚圆柱面固定。粉碎刀的设计有以下优点:①粉碎刀排列无漏割。②粉碎刀轴向间距大,径向相邻的揉碎刀夹角大,避免了香蕉假茎干扰和阻塞。③粉碎刀轴向分布均匀,径向呈等角分布,空载旋转时粉碎刀滚所受载荷均匀,粉碎刀不会产生离心力。

1.1.1 粉碎刀滚转速确定 粉碎刀滚转速高低的选取直接影响香蕉假茎揉碎效果[4],粉碎刀滚转速太高增加揉碎机的能耗、不平衡性和噪声,粉碎刀转速太低影响揉碎机对香蕉假茎的加工质量和生产效率。由于秸秆理论切割长度L取决于秸秆喂入速度V和单位时间内的切割次数[5],得出下式:n=■ (1)

式(1)中:Z——圆周方向粉碎刀数,Z=3。

本设计中,香蕉假茎喂入速度V由前道工序决定,取V=3.6m/s,粉碎后的香蕉假茎丝状物长度L为20~100mm,取平均长度60mm,结合上述参数代入上式得粉碎刀辊转速n=1200r/min。

1.1.2 粉碎刀滚和粉碎刀尺寸确定 粉碎刀滚的回转半径大小将直接影响机器的工作效果及粉碎刀滚的平衡、振动等,在粉碎刀滚转速一定的情况下,粉碎刀回转半径增大,会使机具整体尺寸增大,粉碎刀滚的不平衡因素也增大,振动激增[6]。结合室内试验和理论计算,本文设计的香蕉假茎揉碎机粉碎刀滚直径为100mm,粉碎刀回转半径为125mm,粉碎刀选取改进的锤爪型刀片,由于锤爪型刀片质量较大,产生很大的锤击惯性力对香蕉假茎粉碎效果好[7]。粉碎装置结构示意图如图1所示。

1.2 粉碎装置三维实体造型 Solidworks软件是基于特征的三维造型软件,具有强大的特征造型能力、直观的对话窗口和装配控制能力,在同一界面可完成设计和绘图工作。根据图1粉碎刀和粉碎滚筒AutoCAD二维尺寸在Solidworks环境中进行特征造型并保存,然后对粉碎装置进行整体结构虚拟装配。其Solidworks装配图如图2所示。

1.3 粉碎装置工作原理 粉碎刀滚的主动轴通过皮带轮与电机动力输出轴相连。工作时,如图1主视图所示,香蕉假茎经过前几道工序处理以3.6m/s从右向左进入粉碎装置中,粉碎刀辊以1200r/min逆时针高速转动,粉碎刀尖对香蕉假茎产生很大的冲击力,使香蕉假茎打断成长度60mm左右的丝状物,最后这些丝状物通过粉碎装置后的排料口排出,作为原材料用于后续加工。

2 粉碎刀有限元静力学分析

2.1 材料设置 对粉碎刀三维模型进行有限元静力学分析,粉碎刀材料选用65Mn钢,65Mn钢有较高强度、较大淬透性等优点。

2.2 施加约束和载荷 由于粉碎刀焊接在粉碎刀辊圆柱面上,所以将粉碎刀下端圆柱面设置为完全约束。在工作过程中,粉碎刀在各刀刃处受的切割力随着转角的变化而不同,从粉碎刀强度校核考虑,只考虑载荷最大工况下粉碎刀的受力,如图3所示。根据对脱水后的香蕉假茎强度测试得到切割阻力为300N,因此在粉碎刀刀刃上加300N的阻力。

2.3 网格划分 网格划分是有限元分析最关键的一个步骤,网格的划分直接影响计算机求解的速度和精度[8]。为了保证粉碎刀有限元分析的精确度,在Solidworks软件的Simulation中选择较高的网格品质,采用自动过渡功能,以保证粉碎刀过渡区域有较大的网格密度,其余受应力较小的部分网格密度小。设定网格类型为实体网格,最大单位为3.34596mm,最小单位为0.669193mm,雅可比为4点,将粉碎刀三维模型共划分为12372个单元格,节总数为20146个。如图4所示。

2.4 粉碎刀有限元分析结果讨论 通过对设计的粉碎刀的有限元分析,得出粉碎刀在上述约束和载荷下的应力云图,如图5所示。由应力云图可看出,最大应力位于粉碎刀刀把和刀柄相连的突变处,此处的应力的值为52.74Mpa,远远小于材料的屈服强度430Mpa,安全系数为s=430/52.74=8.15。粉碎刀在上述约束和载荷位移云图,如图6所示。粉碎刀刀刃位移最大,此处位移量的大小为0.061mm,依据材料的特性和设计安全要求得到,该粉碎刀的设计是可靠的。

3 结论

本文设计了适合香蕉假茎揉碎机粉碎装置,根据粉碎后香蕉假茎丝状物的长度,计算出粉碎刀滚的转速1200r/min。参考已有机器的参数,选用粉碎刀滚直径为100mm,粉碎刀选取改进的锤爪型刀片回转半径为125mm。通过Solidworks软件对粉碎装置进行三维实体建模,并用Simulation模块对粉碎刀进行了有限元计算、校核和分析,得出该粉碎刀满足设计要求。该粉碎装置的成功研制,大大提高香蕉假茎揉碎机的加工质量和生产效率,有利于促进我国香蕉主产区香蕉假茎的进一步综合利用。

参考文献:

[1]刘国欢,邝继云,李超等.香蕉秸秆资源化利用的研究进展[J].可再生能源,2012,30(5):64-68.

[2]杨永智,王树明,杨芩.香蕉茎叶资源的开发利用研究[J].现代农业科技,2012,4:294-295.

[3]杨华,许继宏.香蕉副产品的净化处理与综合利用[J].云南农业科技,2006,4:62-64.

[4]陈黎卿,王莉,张家启等.适用于全喂合收割机的

1JHSX-34型秸秆粉碎机设计[J].农业工程学报,2011,27(9):28-32.

[5]张佳喜,王学农,陈发等.秸秆粉碎还田回收机刀辊工作参数的研究[J].农业机械学报,2007,38(6):82-85.

[6]李明,王金丽,邓怡国等.1GYF-120型甘蔗叶粉碎还田机的设计与试验[J].农业工程学报,2008,24(2):121-126.

[7]陈黎卿,王莉,张家启等.适用全喂合收割机的

第5篇:香蕉的功效与作用范文

他妈妈站在一旁,看到斌斌的痛苦模样,又着急又心疼。她说:“斌斌原来解大便时很顺畅。在3个月前感冒后,他经常解干硬的大便。我听说多吃香蕉可以润肠通便,帮助排便,于是,我经常买香蕉给他吃。他不喜欢吃熟透了肉质软和的香蕉,就爱吃肉质发硬的。他每天都要吃四五根香蕉,可是,大便依然秘结难解。最近几天以来,他每次解大便的时间都在半小时以上,大便干燥发硬,常卡在处,憋胀得痛苦不已。”

我听了斌斌妈妈的述说后,便一道把斌斌带到医院,请儿科刘大夫诊治。

斌斌这么小,怎么也会便秘呢?

一般说来老年人容易便秘,但小孩发生便秘也较为常见。便秘是指大肠运动缓慢,水分吸收过多,造成大便秘结不通,排便次数减少,间隔时间延长(2天或2天以上1次大便),或虽未延长,但粪便坚硬排便困难,甚至擦破肠黏膜或撕裂而造成肛裂。

小孩便秘是一种常见的病症,其原因很多,概括起来可分为两大类,一类属功能性便秘,这一类便秘经过调理可以痊愈;另一类为先天性肠道畸形或器质性疾病导致的便秘,这类便秘通过一般的调理是不能痊愈的,必须对器质性疾病进行治疗或经外科手术进行矫治。绝大多数的小孩便秘属于功能性的,引发功能性便秘的原因主要有以下几种:

食物精细,纤维过少许多家长认为食物越精细,营养越好,于是给小孩吃过多的精细食物如牛奶、鸡蛋、麦乳精、高级糕点等,很少吃粗粮及蔬菜瓜果,以致小孩摄入的食物粗纤维少,精细食物又缺乏渣滓,这种不合理的膳食结构,极易造成小孩便秘。

未养成定时排便习惯家长忽略了安排小孩定时排解大便,未让小孩形成有规律的排便习惯,使排便的条件反射难以养成。加上小孩忍耐排便的功能又很强,以致每次排解大便的间隔时间延长而引发便秘。

活动过少父母不喜欢活动,或因工作、生活压力大时间不够用而很少带孩子出外活动。有的常将小孩抱着,小孩作俯卧、滚爬等活动过少,从而影响肠蠕动而不利于排便。

自我控制排便小孩排便不畅或发生便秘之后,干硬的粪硬刺激产生疼痛和不适感,天长日久使小孩惧怕解大便而人为地不排便,使得肠道里的粪便更干燥,便秘症状进一步加重。

不良生活习惯如长时间看动画片、玩游戏,使精力过于集中而忽略排便。

此外,小孩还容易因学习压力、生活紧张等情绪因素而造成便秘。

香蕉不能润肠通便?

“香蕉能润肠通便已成为许多人的共识,可斌斌吃了怎么就不管用?”刘大夫听了对斌斌便秘和常吃香蕉的情况后,做了解释。

香蕉是一种热带、亚热带的水果,它含有的营养成分与其他水果相比大同小异,但香蕉的碳水化合物(糖类)含量却很高,每100克水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克,而香蕉达28克。香蕉的膳食纤维含量也很丰富,一般 100克新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则达3.1克。虽然其膳食纤维很大一部分不会被消化和吸收,但却能在肠道中吸收水分,使大便膨胀、容积量增大,并促进肠蠕动而排便。同时,香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

中医认为香蕉性寒味甘,可以清热解毒、润肺止咳、润肠通便、降血压。因而在日常生活中,当发生便秘时,许多人都会想到多吃香蕉,以帮助排出大便。

为了便于对香蕉的保存和运输,采摘香蕉时,不能等它熟了,而是在香蕉未成熟时就得采摘收藏。香蕉未成熟时,表皮呈青绿色,果肉较硬,剥去表皮,吃起来很涩口。未成熟的香蕉含有大量的淀粉,果胶和植物酸,尤其是鞣酸。淀粉、果胶多,则果肉口感硬;鞣酸多,则果肉涩味重。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然不同程度的存在。有的香蕉外表已呈成熟时的黄色,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩,这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸。鞣酸比较难溶,有很强的收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多尚未熟透肉质发硬的香蕉,就会引起便秘或加重便秘。

这就是为什么有些小孩、老年人吃香蕉之后,非但不能帮助通便,反而引起了便秘的原因。由此可见,只有熟透了的香蕉,才具有润肠通便的功能。

如何防治便秘?

对斌斌便秘的防治,刘大夫介绍说主要是以调理为主。

首先,要训练孩子定时、规律的排便习惯。进食后肠蠕动加快,常出现便意,因而宜选择在孩子进食后令其排便,建立起大便的条件反射,以起到事半功倍的效果。排大便时不干扰、不催促、不斥责小孩,不与其说话,不让其看书等。

其次,合理调整饮食结构,做到饮食多样化。除摄入蛋白质丰富的食物如乳类、蛋类、肉类外,让孩子适当多吃有助于润肠通便的食物如苹果、红薯、玉米等。苹果在通便方面能起到双向调节作用,其因是苹果含有丰富的膳食纤维――果胶,苹果胶可以吸收与其自身容积2.5倍的水分,在肠道内能使粪便体积增大、软化,当大便秘结时,多吃苹果可帮助润肠通便,使粪便变软易于排出。苹果生吃能通便,熟吃则能止泻。这是因为苹果胶在受热后具有收敛作用。当大便泻泄时,受热后的苹果胶又能吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用柔和,尤其适用于婴幼儿、小孩和老人。红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。多吃富含粗纤维的蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快,有利于预防便秘。

同时,要注意补充水分。每天早上起床后喝适量的温开水,对肠道的粪便有软化的作用。也可喝一杯蜂蜜水,以帮助润肠通便。

第6篇:香蕉的功效与作用范文

香蕉是腹泻病人的上佳补品

首先谈谈膳食纤维。膳食纤维指的是食物中不能被人体消化的植物细胞残存物,包括纤维素、果胶等。膳食纤维确实有软化大便、促进排便的作用,适当食用有益健康。但是香蕉在膳食纤维含量方面并无突出的表现,其含量仅为1.2克/100克 ,不仅低于同为水果的梨、蜜橘等,也远远低于大多数谷类、蔬菜以及几乎所有常见菌菇类食品。如果按膳食纤维计算,香蕉并不具备比其他植物性食物更为突出的通便能力。

膳食纤维含量不如人,那果糖效果如何呢?同样的,香蕉的果糖含量与其他食物相比也无特殊之处。即使香蕉的果糖含量高于平均值,仍然不具备通便、甚至引起腹泻的能力。

有一种很特殊的情况是遗传性果糖不耐症。这样的患者体内缺乏一种消化果糖用的酶,因此小肠完全无法消化吸收和利用果糖,因而引起严重的腹泻。不过果糖不耐症是一种非常罕见的疾病,通常婴儿期就会发病,而且不止香蕉,患儿吃任何含有果糖的食物都会腹泻,并不属于通常探讨的范围。

讽刺的是,香蕉不仅不具有传说中的通便作用,相反地,它是腹泻病人恢复期良好的营养补充品。香蕉质地柔软,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常适合为腹泻病人补充营养,促进病人康复,严重腹泻病人体内的钾离子从粪便中大量丢失,富含钾的香蕉还可以帮助患者快速补充丢失的钾。

生命离不开的钾

既然香蕉富含钾,可以迅速补充腹泻病人体内丢失的钾离子,那么心脏病人吃香蕉会不会出现高钾而对心脏不利呢?正常人的血钾浓度维持在3.5 mmol 〜5.5mmol/L之间,血钾如果高于这个范围,无论是正常人还是心脏病患者,都有可能发生致死性的心律失常,引起猝死。血钾浓度的正常范围非常微妙,一个中等身材的成年人体内大约有4000毫升血液,理论上仅需312毫克的钾就能将其血钾浓度从正常范围的4.5mmol/L提升到危险的6.5mmol/L,而香蕉的钾含量为256毫克/100克,只要摄入122克的香蕉就能补足这312毫克的钾。难道说香蕉真的吃不得,无论是健康人还是心脏病人,仅仅摄入一百多克就能要你命?

第7篇:香蕉的功效与作用范文

芭蕉,别名甘蕉,板蕉,牙蕉,大头芭蕉,红姬芭蕉。芭蕉是热带、亚热带水果类。芭蕉是芭蕉科芭蕉属的植物。多年生草本,叶子很大。长椭圆形,花白色,叶表面浅绿色,叶背粉白色。入夏,叶丛中抽出淡黄色的大型花。“扶疏似树,质则非木,高舒垂荫”,是前人对芭蕉的形、质、姿的形象描绘。

芭蕉的果实与香蕉很相似。芭蕉和香蕉同属于芭蕉科芭蕉属的植物,其色、香、味、形均很相近,是一个家族中的两个品种。要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手。从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。芭蕉是果肉质,熟食黄色,有多数种子。

芭蕉分布于日本、台湾以及中国大陆的上海、湖南、浙江、湖北、贵州、云南、陕西、四川、江苏、广西等。芭蕉原产东亚热带。

芭蕉不仅做水果可食,还有药用价值,而且,芭蕉的叶,花,根都是很好的药材。

自古以来,芭蕉常常与孤独忧愁,特别是离情别绪相联系。南方有丝竹乐《雨打芭蕉》。芭蕉直立高大,体态粗犷潇洒,但蕉叶却碧翠似绢,玲珑入画,兼有北方人之粗豪和南方人之精细。芭蕉果实长在同一根圆茎上,一挂一挂地紧挨在一起,所以,有的民族将芭蕉看作团结、友谊。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,它对很多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

理疗吧

1. 芭蕉具有清热、利尿、解毒作用。

2. 芭蕉还可治热病,热毒。

3. 芭蕉还可以治疗中暑,脚气,烫伤。

4. 芭蕉外用可以消痈疽。

5. 芭蕉的皮及叶敷蜂、虻刺伤处,可止痛,并有止血作用。

6. 芭蕉对高脂血症有一定治疗作用。

7. 芭蕉对甲状腺疾病有辅助治疗作用。

8. 芭蕉对骨科、外科疾病,皮肤性病都有辅助治疗作用。

9. 芭蕉对糖尿病也有治疗作用。

安全吧

芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养差不多,但从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老人宜吃芭蕉。

第8篇:香蕉的功效与作用范文

一、我国香蕉生产与出口的现状分析

二十世纪八十年代中期中国香蕉产业发展较快,主要分布于广东、广西、海南、云南、福建等省区。根据中国国家统计局数据库资料测算,全国香蕉产量从2001年527万吨上升到2009年830万吨左右,增加近300多万吨,增长近1.57倍,产量在世界排名前列,产值超过10亿美元,在我国农业经济发展中占有重要位置。

根据联合国贸易数据库资料显示,中国大陆香蕉(H.S.编码为080300)出口金额由2001年的4519790美元增长到2005年的7492196美元,随后下降到2009年6665472美元,2009年比2005年的出口金额减少了826724美元。中国香蕉出口数量,由2001年的13622吨增长到2005年的23550吨,此后一路下滑降到2009年的13171吨,2009年比2005年的出口量减少了10379吨,甚至比2001年还低451吨。中国香蕉出口金额和数量在2005年后均出现了下跌,中国香蕉的 “出口小国”与“产量大国”地位并不是很相称,主要源于我国香蕉国际竞争力的弱化。

(一)净出口指标分析

净出口也称为贸易收支差额,指的是一个国家的出口总额减去进口总额,反映一个国家在国际贸易中的净收益。公式为:

TB=X-M

注:式中TB表示净出口值,其中X指的是一个国家的出口总额,M指的是一个国家的进口总额。

在产品和产业角度看,若TB>0,说明该产品或产业是出口创汇型,若TB

数据统计表明,自2001年以来,中国香蕉净出口TB

(二)国际市场占有率分析

国际市场占有率(MS)是指一国的某产业某产品占世界该产业产品出口总额的百分比。

用公式表示就是:

MSij= Xij / Xwj

注:式中 MSij表示i国j产品国际市场占有率;Xij 表示i国j产品出口总额;Xwj表示世界j产品出口总额。

国际市场占有率MSij越高,表明该i国j商品国际竞争力越强;国际市场占有率MSij越低,表明该i国j商品国际竞争力越弱。

运用MS公式和联合国贸易统计数据库计算得出,2001-2009年中国香蕉国际占有率年均0.2%不到,并由2001年的0.11%下降到2009年的0.08%,减少了0.03%,出口呈下跌趋势,中国香蕉国际竞争力呈现弱化。同期相比,哥斯达黎、哥伦比亚和菲律宾香蕉国际市场占有率均在5%至15%区间波动;厄瓜多尔和比利时香蕉国际市场占有率均在15%以上,占世界香蕉出口的1/3以上。从世界香蕉国际市场占有率来看,主要集中在厄瓜多尔、比利时、哥斯达黎、哥伦比亚、菲律宾等国,与以上国家相比,我国香蕉国际市场占有率过低,目前我国香蕉还不具有国际竞争力。

(三)显示性比较优势指数分析

巴拉萨(Balassa,1965)“显示”比较优势指数(RCA)又称相对出口绩效指数,它是用一个国家某种商品出口值占其出口总值的份额与世界该类商品出口值占世界出口总值份额的比率,以反映一国某种商品在国际竞争中地位。其计算公式如下:

RCAij =(Xij / Xit )/(Xwj / Xwt)

注:式中 RCAij表示i国j产品“显示”比较优势指数;Xij表示i国j产品出口总额; Xit表示i国所有产品出口总额; Xwj表示世界j产品出口总额;Xwt表示世界所有产品的出口总额。

一般认为,当RCA>2.5时,说明i国在j产品上具有极强出口竞争力;当1.25

运用RCA公式和联合国贸易统计数据库可计算出2001至2009年中国香蕉平均RCA=0.0171

二、我国香蕉国际竞争力弱化的原因分析

我国香蕉产业发展存在明显问题,制约着产业国际竞争力进一步提升,主要因素如下:

(一)质量档次不高

厄瓜多尔素有“香蕉王国”的美称,是世界香蕉出口第一大国,其香蕉以果粒硕大饱满、甜度适中可口、保鲜期长而著称,质量档次较高,在国际市场的售价也较普通蕉要高很多。国产大多数香蕉果皮伤痕累累,果指偏短,质量档次偏低,优质率不高。其主要原因,一是香蕉园排灌水、防风防寒等基础设施不配套,难以种植出高质量香蕉;二是采收、搬运、处理、包装和运输等技术设备落后,香蕉采收机械伤害较严重,中间环节多,技术管理水平低下;三是香蕉质量控制有的还处在“香蕉产后质量静态检测”阶段,还未过渡到“香蕉生产全过程质量动态控制”,从而制约我国香蕉整体质量档次提升,影响香蕉的经济效益。

(二)技术研究薄弱

厄瓜多尔通过加大科研投入,解决了香蕉长期连作所带来的土壤板结、地力下降和病毒危害等三大技术问题,在种植、采收、保鲜、包装、运输与销售等环节积累丰富的科学、技术、方法和经验。我国香蕉科研投入力度不够,主要病虫害防治技术没有突破,如对香蕉枯萎病、香蕉穿孔线虫等香蕉危险性病虫害,传统化学防治方法缺乏有效新技术防治,影响对香蕉日益严重病虫害研究与防治。中国香蕉无公害生产技术研究滞后,新技术和新产品推广仍然不够快。

(三)知名品牌缺乏

在国际上我国香蕉品牌知名度低,缺乏国际名牌如厄瓜多尔香蕉,尚未形成品牌的经济效应。一是企业对品牌意识不足,对品牌重视不够,对品牌打造投入较少。使能预见品牌带来的巨额利润,由于企业规模小难以形成名牌效应;二是按照目前香蕉种植方式,单靠一个香蕉农户或者一个香蕉合作社,想要打造一个独立品牌相对困难;三是政府对我国香蕉国际品牌打造支持力度还有所欠缺,市场导向有待进一步向良性方向发展。

(四)产业化程度低

厄瓜多尔以大规模集约化方式发展香蕉生产,将庄园连片种植香蕉,形成产业链。我国香蕉产业化经营程度差,仍处于较低水平。小农经营和个体户经销是我国目前香蕉产业主要方式,劳动生产率低,抵御自然风险差,市场竞争力弱。龙头企业培植不够,缺少大公司或跨国公司经营,农户间、企业间、企业与农户仅是一种购销关系,难以实现香蕉规模化、现代化生产。香蕉加工、保鲜、贮运落后,市场体系不健全,尚未能形成香蕉产供销的一体化经营。香蕉产业链短,未能充分发挥我国的资源优势。

(五)市场过于集中

厄瓜多尔的高质量香蕉已出口到世界40多个国家,主要出口到欧盟国家、美国、日本、阿根廷和智利,也有部分出口到中国。而2009年我国香蕉主要出口到俄罗斯444.1万美元,占全年我国香蕉出口额的66.63%,出口到蒙古60.39万美元,占全年我国香蕉出口额的9.06%。2009年我国香蕉出口到以上两个国家金额相加占全年我国香蕉出口额75.69%,但是出口到其他所有国家仅为162.06万美元,占全年我国香蕉出口额不到25%。显而易见我国香蕉出口市场过于集中于俄罗斯、蒙古,出口市场覆盖率低,缺少多元化,出口的地区依赖性比较强,出口风险增大。

(六)贸易壁垒限制

现阶段国际贸易保护主义抬头,发达国家不断利用绿色技术标准、绿色包装制度、环境卫生检疫制度等非关税壁垒,如欧盟对香蕉农药最大残留限量指标就增至180项、日本达330项。厄瓜多尔通过不断扩大无公害、绿色、有机香蕉的种植和出口,以适应各香蕉消费国对进口香蕉限制和消费者对健康和营养食品需求。

三、提升我国香蕉国际竞争力的策略建议

(一)提高质量档次

企业要学习借鉴厄瓜多尔因地制宜建立香蕉种殖、采收、搬运、处理、包装和运输等科学操作规范,转变“香蕉质量控制观”,由传统只重视“香蕉产后质量静态检测”逐步过渡到“香蕉生产全过程质量动态控制”,实施“LTD”(LAND TO DINING-TABLE)计划即从土地香蕉种植生产到到餐桌客户消费的全过程进行监控,严格控制香蕉各生产环节等。健全香蕉质量标准体系和控制体系,以生产出果粒饱满、甜度适中、保鲜期长的优质香蕉,提高香蕉附加值。

(二)加大科研投入

政府要在完善政策上下功夫,建立适应的香蕉科技创新和人才支撑保障机制,加大对香蕉引导和扶持力度。香蕉科研院所与香蕉生产企业加强合作,加强病虫害综合防治、品种选育、栽培、采收、保鲜、加工、贮运和无公害生产、市场信息体系、国外标准等研究。同时,要加强与厄瓜多尔香蕉界人士的联系和合作,引进优良品种、专业人才和先进技术,提升我国香蕉科技含量,健全科技推广体系,进一步推动我国香蕉业的健康发展。

(三)培育知名品牌

提高企业和农户的香蕉品牌意识,加强对香蕉品牌培育投入,加大香蕉品牌经营力度。一般企业很难做到品牌国际知名度的深化,但是利用地区优势率先打造区域品牌,提升品牌在全球的认可度。培育推进香蕉品牌升级从区域品牌到中国品牌,再到国际品牌,甚至国际名牌,只有实施香蕉品牌战略,提高知名度,培植无形资产,树立几个国际国内叫得响的品牌,才能拥有真正的国际竞争力。

(四)加快产业进程

按照“市场+龙头+基地+农户”的形式,实行“统一选育、统一栽培、统一管理、统一包装、统一品牌、统计认证、统一配送”七个统一,推进我国香蕉产业向市场化、规范化、标准化、规模化、国际化升级转型。同时积极引导发展香蕉产销合作社、香蕉生产协会等中介组织或配套公司,逐步建立健全以农民及其组织为主体的香蕉产业社会服务体系。

(五)开拓国际市场

积极采取差异化国际营销手段,加大宣传力度,不断开拓海外市场。改变目前我国香蕉出口对俄罗斯市场的过度依赖,要从依赖某个国外目标市场逐步转向多个国家或地区,即实施出口香蕉多元化战略,从而分散风险。成立香蕉国际营销指导中心,建立香蕉国际营销队伍,开展网上交易,努力开拓占领国际市场,组织香蕉生产协会,形成产销集团。

第9篇:香蕉的功效与作用范文

研究指出,抗氧化物是一种在水果、蔬菜、谷类、坚果和豆类等食物中自然存在的化学物质,其主要作用是保护身体免受环境和疾病的困扰,降低人们患关节炎、老年痴呆症和心脏病、癌症等疾病的风险。

以往的研究认为,抗氧化物在小麦胚芽和鸡的肝脏中含量较多,但这次的研究发现,蘑菇中的抗氧化物比小麦胚芽多出12倍,比鸡的肝脏多出4倍。而且,这些抗氧化物在烹调中不会有太大的损失。因此,专家建议,大家平时应多吃蘑菇,增强自己的抗病能力。

海带能抗辐射

有关部门最近研究发现,海带的提取物――海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。人类1913年首次从掌状海带中提取了海带多糖以来,已经研究出海带多糖具有抗凝血、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗病毒等作用,但是研究其抗辐射尚属首次。

多年来,肿瘤患者在接受放射治疗时,放射线对机体免疫系统造成的毒副作用一直是临床医学亟待解决的难题。而截至今日,辐射防护剂多为巯基类化合物,这些药物普遍毒性较大,从而限制其使用。因此,从天然产物中寻求和探索具有辐射防护作用的有效成分便成为重要的研究课题。

医学博士将实验大鼠分成一般大鼠组和给予海带多糖实验组,然后通过大剂量γ射线照射,发现一般大鼠组免疫功能明显低下,而给予了海带多糖的实验组可显著增强抗辐射功能,T、B淋巴细胞增殖,实验组大鼠脾脏淋巴细胞发生增殖反应,体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能均得到恢复。通过流式细胞仪检测发现,海带多糖能够显著抑制实验组脾淋巴细胞凋亡率,降低细胞的凋亡反应,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起到保护作用。

吃什么增长智慧

哪些食品可以活化脑细胞增加智能呢?

海带、水果和豆类最佳。

人体在正常情况下,血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后,则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化,导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物,少吃酸性食物。

一般而言,含磷、氯、硫的食物属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等,若多吃也会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。其中以海带所含碱性最大,次为水果和豆类。常用脑的人,应该常吃海带。

天麻、人参可偶尔服食。

在中药方面,目前已知天麻、人参对增进记忆能力、改善记忆障碍方面有相当效用,两者合用则可收相辅相成之功。此外,药食两用的核桃能添精补髓,芝麻能填髓益智,蜂蜜也能强志、增加记忆能力;目前相当被看好的山药也可经常食用。

吃香蕉可以“压惊”

你知道吃香蕉也能减轻紧张情绪、舒缓压力吗?国外音乐界最近兴起了一股吃香蕉风,很多演员在演出前都会吃香蕉来“压惊”,以起到镇静的作用,避免演出时怯场。

研究发现,香蕉能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,排解忧郁情绪。香蕉中含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐,甚至可以减轻疼痛,使心情变得愉快舒畅。人一紧张,血压紧跟着就上升,而香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外,紧张与体内缺乏镁也有一定关系,香蕉中含有的大量镁刚好具有消除疲劳、缓解紧张的效果。

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