猴王出世教学设计精选(九篇)

第1篇：猴王出世教学设计范文

一、巧设悬念，激发学生的兴趣

调动学生的学习兴趣是提高学生教学水平一种行之有效的方法。激发学生学习兴趣讲究的是教学艺术，而设置悬念又是激发学生探究求兴趣的方法之一。教师要善于把需要解决的新问题有意识地、巧妙地寓于各种各样的、符合学生实际情况的知识中，使他们心里产生一种悬念。

在教学“分数的基本性质”时，教师在导入时用了这样一个有趣的“猴王分饼”的故事：花果山上住着一群无忧无虑、调皮可爱的猴子，它们在山上有着吃不完的果子。有一天，猴王下山时捡到了几块大饼。果子虽多，可饼却难得吃到。猴王小心地把大饼带回山上留给小猴们吃。它把一块饼平均分成4块，把其中的1块给了一只猴子。另一只猴子看见了，赶紧说：“大王，大王，能不能分给我2块？”猴王便把第二块饼平均分成8份，分给它2块。这时，较大的一只猴子看见了，抢着对猴王说：“大王，大王，我要3块。”猴王也满足了它的要求，把第三块饼平均分成了12块，给了它3块。

这时，学生们议论开了。有的说猴王太偏心了，给第一只猴子1块，却给第三只猴子3块；有的说猴王做事不可能不公平，说不定它们分得一样多。这时教师伺机拿出准备好的教具，演示“猴王分饼”的过程，结果发现这三只猴子分得的饼一样多。“它们分的饼的块数不一样，怎么会一样多呢？我们今天学习‘分数的基本性质’，就可以为大家解开谜团了。”在这样轻松愉悦的环境中，学生们享受着学习的乐趣。

二、尊重学生的差异，满足学生的成功欲望

盖茨说：“没有什么东西比成功更能增加满足的感觉，也没有什么东西比成功更能让人鼓起进一步的努力。”不同的学生在学习方面有着不同的理解力，具有一定的差异性。因此，教师在设计教案和作业时，要面向全体学生，实现人人学有价值的数学，人人都能获得必需的数学。

在设计“长方形的面积”这一知识点的练习时，我设计了A、B、C三个等级的练习，让学生自由选择。A级：一块长方形菜地，长14米，宽4米，这块地的面积是多少平方米？B级：一个长方形，长是14米，宽比长少8米，面积是多少？C级：一块长方形菜地，面积是32平方米，长是宽的2倍，长和宽分别是多少米？让学生根据自己的能力选择相应级别的练习，使每个学生都能体验到学习的成功和愉悦，从而增强学习数学的信心。

三、注重学生的实践活动，让学生在玩中学、做中学

心理学家皮亚杰认为：“知识源于活动。”儿童的天性是好动的。我们要让他们在活动中运用自己的感觉器官去认识世界，进行探索，丰富认知结构。只有符合学生的特点，让学生做自己喜欢做的事，学生才会心情愉悦地掌握数学知识。

教学“三角形的认识”时，教师先让学生自己动手摆一摆，然后说说是怎么摆的，让学生用自己的话说说，再看书上是怎么说的，最后齐读一遍。在活动中，学生的手脑结合，建立了三角形的概念，发展了智力，提高了实践能力。正如苏霍姆林斯基所说的：“当知识和积极的活动紧密联系在一起的时候，学习才能成为孩子精神生活的一部分。”

在研究长方形的特征时，我先让学生仔细观察长方形，大胆猜测它的边和角会有哪些特点，再让学生通过自己动手操作，验证一下所说的猜想。这样，学生会积极参与数学学习的过程，既增长了知识，发展了智慧，又体验到探索性学习的情趣和学习成功的乐趣。

四、加强数学与生活的联系，感受学数学的乐趣

第2篇：猴王出世教学设计范文

   

这堂课，我在课型设计上进行大胆的创新，将教师“讲”的成分降低到最少的程度，而让学生的“讲”和“议”来占领课堂。学生在读读说说、议议画画中不知不觉中理解了课文，并拓展延伸到整部小说。四大教学板块相辅相成，教学设计贯穿着自主——合作——探究学习的新课程理念。了解美猴王的特点并不是教学的终极目标，学习本课的主要目的是要让学生吸取它的精神养分，提高辨别是非真假、善恶美丑的能力。为了达到这个目的，我精心设计了四大教学板块，其中，我较为满意的是第四教学板块。这个板块注重学生的体验实践，让学生观看《西游记》第一集与课文有关的内容，并边看边思考：美猴王具有什么特性？学生在兴趣盎然的气氛中讨论了美猴王的性格特征，他聪明灵巧、本领超群、有胆有识、深孚众望。他是猴、人、神三位一体的形象。在评选创作画的过程中，学生争先恐后地拿上他们的画到投影仪上展示，并上台作介绍，正像一位同学说的：我画的是孙悟空大战哪咤。你们看，哪咤三头六臂，手执银圈，脚踏火轮，而孙悟空腾云驾雾、高举金箍棒，眼看就要打下去了……顿时掌声雷动，二个、三个……一双双手举得高高的，都想上台展示自已的劳动成果，足见课前他们的创作是多么的用心啊！

最精彩的片断当属拓展想象这个环节。同学们想象的内容十分丰富离奇，有些是我连想都没有想过的。就像我们班的泽鸿同学说的：“假如我得了孙悟空的神通，我会化解巴以冲突，让他们马上停止战争，化干戈为玉帛，帮助当地平民以最快的速度重建家园，过上和平安乐的生活。”多么有政治远见啊！小小年纪就能关心世界大事，充分表现出当代中学生热爱和平的美好愿望。王鹭鹏同学紧接着说：“假如我得了孙悟空的神通，我会让沙漠以最快的速度变为绿洲，让当地群众免受黄沙之害。”另一名同学想象更切合实际：“假如我得了孙悟空的神通，我会建造许许多多的希望小学，让那些经济困难的儿童能快快乐乐地去上学，成为祖国的栋梁之材。”年龄最小的玮凡同学也不甘示弱，她说：“假如我得了孙悟空的神通，我会拔下一根毫毛一吹，在大陆和台湾之间架起一座金桥，让两岸人民自由往来，到时，我会邀请台湾小朋友们到我们实验中学参观。”班上好动大王黄灵清此时也不甘寂寞，他说：“假如我得了孙悟空的神通，我要让老师越来越年青。”又是热烈的掌声。下课铃响过一阵子了，可是同学们依然沉浸在丰富的想象世界里。是啊，孩子们思维的闸门一但被打开，语言思维如泉水喷涌而出。从他们想象的各种各样的内容中，我看出了新一代的少年思想境界十分开阔，美猴王的勇敢机智、有胆有识、深孚众望在他们身上得以体现。神话小说的特点学生理解是到位的。当然，还有个别同学是这样说的：假如我得了孙悟空的神通，我就不用学得那么辛苦了，考试时我可以偷看，我还要天天吃好的，穿好的，过上世界上最好的生活……对于这种暴露出来的个人享乐想法，我也及时地给与教育，引导他们做一个道德高尚的人。

本文的教学设计，我力争让学生在体验感悟中实践了查、听、读、说、想和画的综合能力，使书本知识和生活世界沟通起来，为学生的发展奠定了良好的基础。同时，培养了学生发现美、感受美和创造美的能力。教师完全是一个引导者、组织者、评论者，并积极参与活动，仔细观察学生的探究活动，发现和鼓励学生的创造精神，对学生进行较好的语言和思维的训练。

第3篇：猴王出世教学设计范文

【关键词】学数学好奇心善激发求知欲

数学是最为神奇的世界，面对数学世界，孩子有着我们无法想象的好奇；在中小学学科中，数学是最富有魅力的，其原始的吸引力几乎是无以复加的；特别是数学对问题解决的巨大功能，使学生们真真切切地感受到：数学是最为神奇的世界。

我们知道，好奇心的产生和培养与环境的刺激、情景的诱发密切相关。丰富多彩环境的激发和有趣情景的共鸣是培养好奇心的必要条件，而单调、枯燥的环境则会抑制和扼杀学生的好奇心。所以，我们要积极创设适宜的环境和情景，培养学生的好奇心，激起学生学习数学的强烈愿望，从而产生学习数学的内在动力，保持恒定的求知欲。

一、创设适宜的情境，激发学生的好奇心

小学生好奇心强，富有想象力，常常异想天开，正如鲁迅先生所说：孩子是可敬的，他们常常可以想到星月以上的境界，想到地面下的情形，想到昆虫的语言……这种无处不在，无所不能的好奇心，是儿童特殊思维的直接体现。

我们应尽可能的为学生营造一种民主的环境氛围，给他们充分的自由，允许他们大胆去想像，教学中要尊重儿童的天性，尊重他们的兴趣，尊重他们的发现，引导孩子尝试解决疑问，激发他们的内在潜力，使学生的好奇心、探索欲望得到满足，能力获得发展。

在学习活动中，好奇心不仅可以成为学生学习的内在动力，而且还会成为具有重大意义的发明或发现的催化剂。好奇易从疑问开始。因此，我们在教学活动中要精心创设问题情境，为孩子创造一个宽松愉快的环境，激发学生的学习兴趣，激发学生的好奇心。

例如：在教分数的基本性质时，创设这样的故事情境：“山上的猴子最喜欢吃猴王做的饼了。有一天，猴王要将三块同样大的饼分给小猴们吃。它先把第一块大饼平均切成四块，分给第一只小猴其中的一块。第二只小猴见了说：‘太少了，我要两块。’猴王就把第二大块饼平均切成八块，分给第二只小猴其中的两块。第三只小猴更贪，抢着说：‘我要四块，我要四块。’于是猴又把第三块饼平均切成十六块，分给它其中的四块。同学们，你们知道哪只小猴分得的多吗？”

这样，课题一开始，就激发了学生的好奇心和探索欲，激活了学生的思维，使学生情趣盎然地进行思考。这样既达到了预期的教学目的，更有利于激发学生的好奇心。

问题是好奇的心脏，只要我们把激发孩子的好奇心作为数学教育的追求，选择适宜的环境，创设合适的情景，激发学生兴趣的空间是巨大的。

二、采用灵活的教学方法，激发学生的好奇心

所谓好奇心是人类求知的最原始的内在动力，是促使个体对新奇的事物去观察、探索、操弄、询问，从而获得对环境中诸般事物了解的一种原始性内在冲动，是产生观念和思想的基础，也是创造性人才的品质特征。爱因斯坦指出：“并不是我特别聪明，我只是较执着于解决问题；并不是我天资聪颖，只是有无比的好奇心。”

好奇心是问题的源泉，是问题意识的典型表现。强烈的好奇心会增强学生对外界信息的敏感性，对未曾见过的事物、情况和新发生的变化做出及时的反应，从而发现问题，并驱使学生积极思考，追根寻源，引起探究的欲望。但我国传统教育总是给学生太多的“好胜心”，很少培养学生的“好奇心”，从而抑制了学生提出问题的冲动。因此，我们要注意培养和激发学生的好奇心。

例如，在教授求两个数的最小公倍数时，我们首先问学生想知道什么；想提出什么问题，教师的问题激发了学生强烈的好奇心和求知欲。学生纷纷提出了一系列有思考价值的问题：“什么是公倍数？”“什么是最小公倍数？”“怎样求几个数的最小公倍数？”“为什么要研究公倍数与最小公倍数？”“它能解决我们生活中的哪些问题？”等等。随即我们根据学生提出的问题组织引导学生自主探究、合作学习。小学生对自己提出的问题有着浓厚的兴趣，从而激发了他们主动探索的欲望，培养了其数学问题意识。

三、充分利用故事的魅力，激发学生的好奇心

在数学教学中，不能照本宣科，对学生灌输数学知识，而应积极创设数学情景，启迪学生数学思维。学生都喜爱听故事、猜谜语、作遐想。通过讲故事可以引起他们的好奇心，激发起学生学习的动机，使他们兴趣盎然地投入学习，变“要我学”为“我要学”。由于数学知识点多，与一些知识相关的故事也不少，尤其是一些脍炙人口的经典故事。

如：讲无理数时引用帕斯金因发现无理数而被扔进大海的故事，讲授“反证法”时引用“道旁李苦”的推理故事，讲授数列求和时引用印度国王赏给国际象棋发明家锡塔麦粒的故事，充分利用故事具有非凡的吸引力来增强课堂情趣，是激发学生学习数学知识的一大法宝，往往会收到意想不到的效果。

四、积极引导学生实践，激发学生的好奇心

学生对周围事物和现象感到新奇，什么都想知道，我们要有意识地启发他们积极思考，寻找答案。积极鼓励好奇心引起的各种探索活动。在课堂上就要想方设法创设出引起儿童主动观察、自主探究的学习情境，并提出难度适中且富有启发性、持挑战性的问题。

如，在前面的例子中，当学生讨论后，我们接着问：“聪明的猴王用什么方法来满足小猴子们的要求，同时又公平合理呢？”请学生用身边同样大小的三张圆片（代替三块饼）折一折，并用阴影部分表示三只小猴分得的饼。通过操作，学生发现三只小猴分得的饼一样多。我们抓住契机引导学生：“你们能用分数表示每只小猴分得一块饼的儿分之儿吗？这几个分数的大小有什么关系？从中你发现了什么？”这样，富有启发性的语言就能激发了学生的求知欲。学生在操作中观察、思索、发现和概括。这样的数学学习活动生动活泼，富有个性，更具张力。

五、充分重视直观教学和多媒体的辅助教学

小学生的思维特点是以形象思维为主要形式，对于具体形象的实物比较感兴趣。因为具体形象的东西直观、生动、给人印象深刻。

因此，人教课标版小学数学教材结合教学内容，设计了大量的直观图，通过具体形象的实物来说明概念、性质、法则、公式等数学知识。这样做不仅使学生比较容易理解和接受，逐步培养他们的抽象概括能力，而且能激起他们学习的兴趣。

第4篇：猴王出世教学设计范文

真正的数学课堂“重视从学生的生活实践经验中学习数学和理解数学”。从数学教学的需要出发，去激活学生的生活经验。联系生活中的实际问题，挖掘数学知识的生活内涵，补足生活中的数学现象进行教学，这样做，有助于学生更好地认识数学，学好数学，发展智力，培养数学兴趣。具体可以从以下几个方面做起：

一、 在生活中感悟数学。

数学是人们对客观世界定性把握和定量刻画、逐渐抽象概括、形成方法和理论，并进行广泛应用的过程。”因此，数学教学，只有从学生的生活经验出发，让学生在生活中学数学、用数学，数学教学才能焕发生命活力。

概念法则的教学也就必须在生活实际中找到相应的实例，并引导学生从直观入手从而抽象出来，逐步加深理解和运用。例如：在教学应用题常见的数量关系时，学生对于“工作效率×工作时间=工作总量”中的“工作效率”不易理解。为此，我在教学前，在班里举行了一次口算比赛和跳绳比赛。教学新课时，联系两次比赛活动，学生就非常容易理解“工作效率”这一抽象而又陌生的概念：即指单位时间内所作的工作量。又如在学习“接近整百整十数加减法的简便算法”中，有这样一题：128-96=128-100+4，学生对减100时要加上4难以理解。我便设计了一个“买东西找零钱”的生活实际：我要过生日了，妈妈带了128元钱去商店买一个96元的布娃娃准备送给我。妈妈付给营业员一张百元钞票（应把128元减去100元），营业员找回4元，（应加上4元）。所以，多减去的4应该加上。这样的“生活教学”例子，通过生活经验验证了抽象的运算，而具体的经验更提炼上升为理论（简便运算的方法），学生容易理解且不易忘记。

让数学回到生活，使学生感到数学就在身边，学习数学是有用的、有必要的，从而激发学好数学的愿望。

二、 创设故事情境。

数学问题是抽象，枯燥的，许多学生因为没有参与数学活动，因而无法产生兴趣，创设故事情境，能够引起学生的注意力，因为孩子喜欢故事，故事情节引人入胜。如在教学“商不变的性质”中，可以这样导入新课：花果山里住着一群猴子，有一天，猴王给小猴子分桃子，猴王对一只小猴说：给你六个桃子，平均分给你们三只小猴吧，小猴一想，自己只能得到两个桃子，连忙摇摇头说：“太少了，太少了。”学生们听的津津有味，我继续讲：“好吧，给你六十个桃子，平均分给三十只小猴，怎么样？”小猴子得寸进尺，连忙摇摇头说：“大王，再多给点行不行呀？”猴王一拍桌子说：“好，本大王就给你六百个桃子，平均分给三百只小猴子，总该满意了吧？”小猴听到猴王要给六百个桃子时笑了，猴王也笑了。而孩子们坐在桌子上也笑的前俯后仰。在笑声过后，带给孩子们的是更深层次的理性思考：为什么桃子的数量发生了变化，而每次每只小猴子得到的仍是两个桃子呢？有什么秘密？这样就巧妙的把一些抽象，枯燥的数学规律变成有趣而贴近儿童生活的故事情境，从而使他们在愉快，和谐的课堂气氛中学习数学。

三、 教学活动要丰富。

可以让孩子在游戏中学习，爱玩是孩子们的天性，让学生在游戏中学习，不仅能有效地满足他们的心理需求，还能达到学习知识，培养习惯，形成素养的目的。比如二十以内的加减法，学生之间的差异很大，长时间的计算教学也让学生觉得枯燥乏味，于是我们专门上一节“活动课”，让每位学生带一副扑克牌，同桌的两个人一组，玩“24游戏”，比比谁算的快，在这一节课中，学生一直保持着昂扬的状态。即使下课了，他们还意犹未尽。可见，通过创设孩子们喜闻乐见的活动，就可以最大限度地调动他们的学习积极性、主动性，让学生在“玩”中学，在玩中获得提升。

四、 优化教学语言。

课堂教学要借助语言和实物等来传递信息，而语言又是教学信息的主要载体。前苏联教育家苏霍姆林斯基说过：“教师的语言修养，在极大程度上决定着学生在课堂上脑力劳动的效率。”小学生的生理特点和小学生的心理特征，决定了数学课堂语言必须做到以下四性：

1、语言要有准确性。准确、简明是教学信息传递中一条最基本的要求，在准确的基础上力求精炼，使教学信息体现明了化。语言要精确。就是说语言要简明扼要，恰如其分。无论是思维过程的表达，解题思路的归纳，还是教学内容的总结，都要力求精炼，输出的信息无重复。如，分数乘法应用题的解题思路归纳为：先确定单位“1”的量，再看问题是单位“1”的几分之几，然后根据“一个数乘以分数的意义，就是求这个数的几分之几是多少”，列出算式，求出问题。再如，教学“正比例的意义”以后，怎样判断两种相关量成正比例，可以这样小结：“两种相关联的量中相对应的两个数的比值或商一定，这两种量就成正比例”。这样的总结简单明了，学生易于掌握。

第5篇：猴王出世教学设计范文

从7月6日至7月28日，由华人歌剧与电影导演陈士争改编的现代摇滚歌剧《猴.西游记》作为美国纽约林肯中心艺术节开幕大戏亮相大卫.寇克剧院，连演27场。该剧于2007年在曼彻斯特国际艺术节首演，随后又在法国巴黎的查特莱剧院、美国斯波莱托艺术节及伦敦皇家剧院上演，并在巴黎查特莱剧院创造了连演16场并加演3场的历史纪录。

经陈士争之手改编的故事主要围绕着年轻气盛的猴王展开，猴王自我中心的性格所引发的心灵成长是该剧的主题，在表现手法方面，更是结合了动漫、杂技、武术、电子音乐、装置艺术等多种元素。

陈士争表示，《猴.西游记》是将中国古典名著变成西方流行文化的尝试。为了迎合西方观众的欣赏偏好，他邀请了90年代英国著名摇滚乐队Blur的主唱戴蒙.奥尔巴恩（Damon Albarn）担任音乐主创，并邀请英国著名动漫画家杰米.休利特（Jamie Hewlett）担任动画设计制作舞台设计。此前，戴蒙与杰米曾共同打造的世界著名虚拟乐团“街头霸王”（Gorillaz），获得了吉尼斯世界纪录“最成功的虚拟制作”称号。可以这么说，《猴.西游记》的故事还是美猴王的故事，音乐却是彻头彻尾的流行摇滚，武打杂技是正宗的中国风，舞美服装设计却如同Cosplay（动漫真人秀）。

为了此次在纽约林肯中心艺术节的演出，陈士争组建了45人的表演团队，其中包括歌唱家、演员、武术演员、体操运动员（来自江苏盐城杂技团）以及器乐演奏家，还专门飞往北京和上海为剧中的猴王选角。猴王选角任务艰难，原因在于猴王这一角色要求很高，演员必须能表现流行音乐，又受过京剧、武术、杂技和声乐训练。经过多方选拔，王璐和曹阳阳两名80后专业京剧演员将担负重任，交替领衔演出。

改编后的歌剧分为九个章节，“美猴王诞生与追求长生不老”、“水晶宫与金箍棒”、“蟠桃盛会”、“被囚五指山”、“朝圣者”、“三打白骨精”、“蜘蛛精”、“火焰山”以及“到达西天”，时长100分钟，采用中文对白，英文字幕。陈士争希望改编版的歌剧《猴.西游记》能吸引更多对诸如《指环王》和《绿野仙踪》等奇幻作品感兴趣的观众。为使视觉效果更加炫目，该剧还增添了武术动作、马术表演、火术杂耍、舞蹈以及杂技等，尤其是中国传统杂技表演在剧中的大量应用，比如三打白骨精的回合中，演员就将多样化的肢体表演和中国传统运动项目空竹融合为一体。

虽说《猴.西游记》改编自我们所熟知的名著《西游记》，但其中的人物形象绝对是颠覆性的，特别是对于看着经典版《西游记》电视剧长大的观众来说。在陈士争的人物设定中，孙悟空被定义为一个好斗者，他是“邪恶与脾气暴躁的”，“我想让大家知道一个坏男孩儿长大成熟、最终找到自身社会价值的故事”，陈士争说。

这样的设定是突破性的，陈士争在选定该剧孙悟空主演时就已经预料到了。对于来自于中国本土的演员来说，这是极大的挑战，因为这样的设定在他们以往扮演孙悟空的角色时从来没有尝试过。“中国版的孙悟空是很讨喜的，尽管是他生气的时候。”歌剧版猴王表演者之一王璐说道，今年32岁的他学习、从事京剧表演17年，表演功底扎实。“这个角色被赋予了西方的性格色彩，他很顽皮，是个坏男孩。我花了很多时间来适应新的设定。”

猪八戒的表演者名叫许可嘉，他从2007年起参加剧组，曾参加伦敦的演出。对于自己扮演的猪八戒，许可嘉认为角色比原著更夸张。在国内出演过多部话剧的他表示，陈士争导演的作品与国内传统戏剧的一些理念和技巧有大不同，这样的冲击和挑战也使得自己的演技又到达了新的高度，受益良多。

除了剧情与丰富的表演形式，观看歌剧的观众一定无法忽略该剧的配乐与美工设计，有许多观众还专门冲着另外两位负责

音乐和设计的主创而来——戴蒙和杰米。戴蒙和杰米曾多次到中国游览丛林胜景、佛教圣地，观看传统皮影戏等，并因此深受启发，获得独特而统一的创作灵感。他们决定放弃原来设想的写英语歌剧的计划，改为全部用中文演唱，并由中国演员来演。

在配乐上，该剧融合了电子音乐、打击乐，中国的传统乐器如琵琶和中阮，以及西方的非主流乐器等多样化的音乐元素，如本杰明.富兰克林发明的玻璃口琴等。戴蒙.奥尔巴恩研习过中国戏剧的音乐，并将其声音与形式融合在了该剧的作曲中，还独创了一套“数学化”作曲系统，将多种音响巧妙地混合进自己的音乐中。《猴》中的音效因而十分特别，既不是西方歌剧，也不像Blur乐队的风格。比如在他创作的Monkey World曲目中，便将在银川旅店里听见的汽车喇叭声加入其中，在电子音乐的混合下，吟唱着“好玩”、“痛快”的中文歌词。

第6篇：猴王出世教学设计范文

一、创设有意义的体验情境

老师创设的体验情景要根据学生的年龄特点和心理发展规律设计，既要关注学生个人的实际情况，又要把学生的个人经验和现实世界作为数学活动的重要资源，同时创设的数学情境内容上富有趣味性、挑战性和探索性，学生才能在已有的认知水平基础上，通过教师的适当的引导，从中发现问题， 提出问题，形成“问题意识”，从而获得丰富的发现和提出问题的数学体验。因此，我根据教学内容，创设一些生动有趣的活动情境，设计学生喜闻乐见的故事，为学生提供具体的学习情境，引出数学问题。让学生在具体情景中体验数学与生活的联系，体验数学知识的形成过程，激发学生获取新知识的欲望。

比如：在教“商不变的性质”时，就曾以一个小故事导入新课：猴山上猴王带着一群小猴子生活。有一天，猴王分别给每个猴子8个桃子，要他们平均分2天吃完。许多小猴子都拍手来表示满意，可一名叫肥肥小猴子却大叫着说：“8个太少，不够吃。”猴王说：“那好，我给你16个，平均分4天吃完。”话音刚落，肥肥又叫又跳：“不够，不够。”……，猴王最后说：“那我给你64个，平均分16天吃完，怎么样？”肥肥得意地说：“够了，够了。”猴王和其它小猴子都笑了起来，而小肥肥却莫名其妙。讲完故事提问：为什么猴子和其他小猴子都笑小肥肥呢？

学生被这有趣的故事吸引住了，于是，同学们就叽叽喳喳议论开来：有人说肥肥太贪吃；有人说肥肥太笨；有人说肥肥一点也不懂数学。然后，在老师的引导之下，算算每一种给法的一天的平均数。得出结论：因为每次一天的平均数是一样的，其实一点也没多给。接着，就自然地引出新课题：商不变的性质。整个过程几乎都没离开过学生的体验。

二、注重操作实践，体验数学知识

在实践中让学生动手操作是数学体验式学习的一种重要方法。陶行知先生早就提出“教学做合一”的观点，在美国也流行“木匠教学法”，让学生找找、量量、拼拼……因为“你做了你才能学会”。因此，我在教学过程中充分让学生动手、动口、动脑。在动手操作中获取直接的经验，在“做中想，想中学”，在操作实践中理解数学、掌握数学、发展数学。

比如：教学“将正方体钢胚锻造成长方体”时，为了让学生理解变与不变的关系，让他们每人捏一个正方体橡皮泥，再捏成长方体，体会其体积保持不变的道理。在学习圆柱与圆锥后，学生即使理解了其关系，但遇到圆柱、圆锥体积相等，圆柱高6厘米，圆锥高几厘米之类的习题仍有难度，如果让学生用橡皮泥玩一玩，或许学生就不会再混淆，而能清晰地把握，学会逻辑地思考。对于动作思维占优势的小学生来说，听过了，可能就忘记；看过了，可能会明白；只有做过了，才会真正理解。教师要善于用实践的眼光处理教材，力求把教学内容设计成物质化活动，让学生在操作实践中体验数学知识。

三、联系生活实际，体验数学价值

学习的目的在于应用。也就是说，通过学生参与数学实践活动，使学生体会数学与生活的密切联系，获得学习数学的兴趣与自信心，培养他们用数学的观念去表示事物的数量关系，逐步形成量化意识与良好的数感，这才真正是我们学习数学的目的。

例如在“小数加减法法则”的教学时，其基础是整数加减法的法则，小数的意义，其关键是让学生理解要把小数点对齐，小数点一对齐就能做到相同数位对齐道理。学生的生活经验有常见的商品的单价、商品的买卖等。为此，在教学这一知识之前，我就让学生到商店调查有关商品的单价，以及商品的买卖，并且亲身去买一些商品。上课时，在复习了小数的意义及整数加减法的法则之后，让学生报出所买商品的名称、单价。然后讨论：怎样列竖式计算共应付的钱？大部分学生经亲身体验后，能从元、角、分的角度理解小数点对齐的含义。这样巧妙地把数学与学生的生活实际密切联系，亲身体验知识的来源，有真实感，兴趣高，体验深。

四、通过合作交流，体验成功快乐

数学课程标准中也指出：“让学生获得积极的情感体验，感受数学的力量……”获得成功是每一个学生的权利，帮助学生成功是每一位教师的义务。在小学数学教学中，我们也应设法让学生体验成功！

第7篇：猴王出世教学设计范文

1.“钻爬”是幼儿喜欢的基本动作之一，而钻的动作又是幼儿非常愿意尝试的，大班幼儿喜欢尝试各种钻的动作，因此设计此活动，其目的就是让幼儿通过运动教学掌握各种钻的动作，发展钻动作的协调性与灵活性。

2.大班幼儿对周围世界有着积极的求知探索欲望，春天悄悄走进了我们的校园。通过此活动的设计，我在带领幼儿充分感受春天的美的同时，激发了孩子热爱春天的情感。

活动目标：

1.幼儿探索圈的各种钻法，发展动作的协调性。

2.体验游戏的乐趣。

3.感受春天的美好，激发热爱春天的情感。

活动准备：

1.拱形圈8个，平衡木4个。

2.自制桃花若干，花盆四个，洒水壶、小桶。

3.孙悟空面具一个。

活动过程：

（一）热身运动

教师以孙悟空身份带领小猴（幼儿扮演）来到场地，听音乐做小猴健身操。

“春天天气多好啊，我的猴儿们，跟着大王一起来活动活动吧！”（上肢、下肢、体侧、体转、腹背、跳跃、放松等动作。）

（此环节是热身运动，是开展体育锻炼必不可少的环节。幼儿在音乐声中开始做小猴健身操，使幼儿的关节得到舒展，肌肉得以放松，为活动能够安全开展提供了生理上的准备。）

（二）尝试各种玩法、合作交流（基本部分）

师：“猴儿们，现在我们花果山上的桃树是越来越少了，这可怎么办好呢？嘿，正好春天来到了，让大王赶快带你们去种些桃树吧，要不然我们可没桃子吃啦。”

“你们看，我们去种桃树之前先要钻过水帘洞，走过独木桥，才能到达种桃树的地方。”

1.自由探索：教师观察指导,引导幼儿自由探索圈的不同钻法。可以侧身钻、团身钻、仰面钻等。

2.交流分享：请多名幼儿演示不同的钻法,全体幼儿集体尝试。提醒幼儿钻圈时不要碰倒圈。

3.幼儿分组练习，教师注意提醒，帮助幼儿掌握动作要领。

（此环节是幼儿尝试圈的各种钻法。在教师的启发鼓励下，幼儿创造出不同的钻圈方法，这是活动的重点，通过此环节充分调动了幼儿参与活动的积极性，让幼儿从中感到成功的乐趣。）

（三）游戏：种桃树

1.讲解游戏规则。

“猴儿们的本领已经学的差不多了，走，大王带你们种桃树去。等桃树种下去以后，猴儿们可要浇水劳动，那桃树才会开花结果，最后结出又大又甜的桃子来。现在我们分成四组，大家商量分工，四人种树，四人浇水，种好一棵树浇一次水，轮流进行。商量好后，赶快拿好自己的工具，我们要开始啦。”

2.幼儿游戏，依次种树、浇水。教师提醒幼儿掌握钻圈的动作要领，不犯规。

“猴儿们，准备好了吗？记住，一定不要碰倒水帘洞，不能犯规哦，到达目的地后可要认真干好自己的活才能回来，后面的一定要等他们回来后拍到你的手才能出发。”

3.幼儿再次轮流种树、浇水。

“孩儿们的本领学得可真不错。春风吹啊吹，春雨下啊下，我们种下的桃树慢慢发芽、长大，你们看，桃树要开花了，我们再去给桃树浇水，好吗？”

（此环节是游戏活动，大班的孩子非常喜欢情境类的游戏活动，他们希望自己在集体活动中能有出色的表现，得到大家的认同，我们延伸出游戏“种桃树”，通过孩子种树、浇水、钻圈，教师带幼儿一起种桃树的过程，使整个活动达到了高潮。）

（四）放松运动

“劳动了一天，可真累啊，快擦擦汗。猴儿们，你们看，我们种的桃树多茂盛啊，桃花开的多漂亮啊。过不了多久，一定会结出又大又甜的桃子来，到时候，大王再带你们来摘桃吃，好吗？现在让我们回去休息一下吧。”（听音乐做放松动作回教室。）

（此环节是放松运动，孩子们在种树游戏后的喜悦欢呼声中，体验到了成功感。最后，教师带领幼儿做各种放松动作。让幼儿从先前紧张的情绪中平静下来，激缓结合。）

活动反思：

我在这个健康活动中选择了以孙悟空为“链”，以钻圈为“魂”，以分享乐趣为“情”，通过引导孩子借鉴自己已有的生活经验进行尝试和创造，充分给予他们表现和展示的机会，让每一个孩子都能享受快乐体育，更好体现《纲要》中提出的“既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”的要求。将日常生活的经验融入教学，孩子们非常感兴趣，整个游戏活动在种桃树的情节贯穿下，孩子们玩起来既轻松又活泼。

我采用环环相扣、循序渐进的教学原则来组织此活动，活动流程为：热身运动——尝试多种玩法、合作交流——游戏活动——放松活动。在这个活动中体现了三大亮点：

（一）活动选材的独特性

这个活动充分挖掘了幼儿感兴趣的人物，以“孙悟空”的口吻带领大家进入角色，让孩子自然进入角色，为以下活动的开展打下了良好的基础。

（二）活动设计流程的创意性

将日常生活经验融入教学，整个活动在春天“种桃树”的情节贯穿下，孩子们玩起来既轻松又活泼。

第8篇：猴王出世教学设计范文

僧帽猴作为本・斯蒂勒饰演的博物馆守卫的得力干将，终于和“主人”有了基情互动。当然免不了生死戏的戏码啦，当斯蒂勒发现连猴子都要死了之后，那个伤心不亚于失去了心爱的人，随后金牌恢复法力猴子死而复生，于是有了这个寓意深远的“庆生”，一吻再吻的人猴情！看起来像是恶搞的段落，其实很有文化感，猴是人类的祖先，在进化了N步之后的人类，如果有一天突然面临和猴子谈情说爱甚至繁衍后代的境地，请不要大跌眼镜，有序的循环不过是一种排列组合而已，既然猴子可以进化成人，人和猴子的基因结合也可以不断进化成新的“新猿人”…… 寻根和性是本能 原始人认斯蒂勒作父，与肥女管理员相爱

原始人莫名其妙地叫斯蒂勒做爸爸，蠢萌蠢萌的十分搞笑，这个缘由似乎只是在他复活的第一眼看到了斯蒂勒，充分说明了动物性的忠诚，也变相在嘲讽高级的人类。想想电视节目上播出的那些为房产纠纷弄得不可开交的人类，动不动就要分家，反目成仇，啧啧啧，重回原始人，一切烦恼皆可抛，同时斯蒂勒对原始人的超极不耐烦也形成了一个对比。处于底层边缘人物的博物馆肥女管理员，在常人眼里是一个惹人烦的累赘，却因为和原始人四目相对赢得了原始人的爱，教会了原始人激吻，她也在原始人身上找到了认同和理解。寻根和性，是大自然给人类最无私的礼物。 鄙视现代科技 金牌晒月亮就能充电

这个嘛，搞了半天，让博物馆里的标本们不再复活的方法就是不能让金牌没电，这么古老的金牌怎么充电呢？法老说了，设计的时候就是用月光充电。这分分钟秒杀现代的各种高科技啊！在当下能源紧缺的状况下，古人都能够设计出用月光充电的东东，我们现在有太阳能充电，只是月光充电好像至今未开发啊！完败。 权利也会崩塌 开场盛大的星空巡礼美轮美奂突然失控

在博物馆的一次庆祝会上，斯蒂勒按照计划遥控着僧帽猴给嘉宾们带来一场“博物馆奇妙夜”，没想到因为标本们的突然复活，让原本代表着权利和绝对掌控力的表演变成了历史文物的狂欢。本来受参观受摆布的标本们制造的这次混乱，好像是一种宣扬自由的精神表率。人类的现代是踩在无数历史创造者的肩膀之上的，掌控着话语权的现代人类，拥有最先进的科技布局世界，但在魔法的世界里，权利的拥有者通常都被当作调侃的对象，自由和狂欢才是一切！ 民族情感的弥补 曾野蛮对待印第安人的罗斯福总统，与女印第安互生好感

第9篇：猴王出世教学设计范文

编报单位：浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司

单位负责人：陈淑球周双都

联系人：陈淑球周双都

联系电话：0731—318318613874869734

0731-361169113875863656

公司地址：湖南省浏阳市官桥乡沙子坪

邮政编码：410318

编报时间：二00三年四月

项目名称：优质猕猴桃酒开发

项目承办单位：浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司

项目负责人：陈淑球（董事长）周双都（总经理）

项目技术负责人：

李文炳（高级工程师）山（高级工程师）

王仁才（教授）胡国南（高级工程师）

项目经济负责人：陈淑球（董事长）

参加人员：戴治安（生产经理）、程晓峰（技术员）

张艳（技术员）

可行性报告编写单位：

浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司

优质猕猴桃酒开发可行性研究报告

一、立项背景与意义

猕猴桃，被誉为“果中之王”、“天然植物维生素C”、“无污染、高营养保健佳果”，含有十分丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的微量元素、多种安基酸及解朊酶，尤其是维生素C含量高，是一般水果的十几倍至几十倍。对防治癌病、心血管病、高血压、痔疮、习惯性便秘等疾病能起到很好的食疗作用，具有很高的医疗价值和保健功能。

猕猴桃鲜果属软质水果，给贮藏和运输带来了不便，不能满足人们长期食用的需求，也制约了猕猴桃大面积种植及其产业化发展。猕猴桃的开发价值得到了世界各地的充分认识，意大利、新西兰等国家猕猴桃种植和加工产业化程度已经很高，在我国的陕西和我省湘西等地也大面积种植了猕猴桃，目前，猕猴桃果酱、果汁、果脯、和糖水罐头等产品以各种品牌进入市场，深受消费者欢迎，作为保健药品“猕猴桃果王素”也被一些投资商看好，正在开发前期。作为猕猴桃果酒，其加工工艺已基本成熟，其口感和营养价值也得到社会普遍公认，由我公司加工的国猿牌猕猴桃果酒（猕猴桃干酒和猕猴桃甜酒两个品种）在湖南省第四届农博会上被评为酒类唯一金奖，2003年3月份，被全国人大第十届第一次会议和全国政协会议选定为会议用酒。其食用营养价值远比葡萄酒要高，由于葡萄酒酿造历史悠久，饮用葡萄酒成为人们的习惯，猕猴桃酒作为酒类一个新品种，要被人们所接受，要把人们饮用葡萄酒的习惯变为饮用猕猴桃酒，需要做大量的宣传工作，新产品引导消费，需要大量的宣传广告费用，这也是目前猕猴桃酒还没有在我国形成品牌正式上市的主要原因。但由于猕猴桃本身所具有的营养价值和猕猴桃酒酿造工艺的成熟，其口感和营养价值一定会使果酒消费群体由饮用葡萄酒转向猕猴桃酒。

猕猴桃酒开发具有以下几个方面的意义：

1、能带动适宜于猕猴桃种植的广大地区农民从事猕猴桃种植。猕猴桃种植病虫害少，种植难度比葡萄种植难度小，易于推广。其种植效益比葡萄种植高，栽种后第二年开始挂果，第四年进入盛果期，亩产一般可达1500—2000公斤，栽种三年后按公司保本价计算，农民可实现亩平收入3000元—4000元，公司采用公司加基地加农户的经营模式，有利于农业产业化发展，有利于调整农业产业结构，增加农民收入。

2、丰富果酒市场，为消费者提供更加具有营养价值的果酒，公司利用现代微生物发酵技术，为消费者生产出高营养环保绿色食品，丰富人们的物质生活，促进人们身体健康。

3、发展地方经济，促进乡镇企业发展。

4、增加出口创汇。目前猕猴桃酒的主要消费市场仍在欧、美等发达国家的原饮用葡萄酒的群体中。公司的营销思路是主攻外销、做大内销。

5、安排就业，促进农村剩余劳动力转移。

6、促进农副产品加工业的发展。

二、国内外研究现状与发展趋势

目前，在国内猕猴桃酒的生产仍然处于初级阶段，体现在产量少，没有形成市场知名品牌，产品质量仍然存在着风味差，缺乏猕猴桃酒特有的风味；口感差，不爽口，有过酸过涩的感觉；产品稳定性差，易变色，易氧化，易沉淀等问题，导致市场销售不畅，产品达不到出口标准。

猕猴桃原本产于我国，早在100多年前，新西兰从我国引进野生猕猴桃，并不断加以培育，到二十世纪末，新西兰猕猴桃名声大噪，风靡全球。我国猕猴桃种植从二十世纪八十年代开始起步，1991年进入发展期，随着发达国家猕猴桃消费热的兴起和我国人民生活水平的提高，中国猕猴桃的种植面积已超过意大利、新西兰等发达国家。据统计，全国栽种面积已达4万多公倾，居世界第一；猕猴桃消费热在我国已悄然兴起，形成了我国三大猕猴桃主产区（湖南湘西、河南西峡、陕西秦美）。2002年，我国人均水果年肖费量达到50公斤，但由于水果加工落后，我国果汁、果酱、果酒人均消费量只有0.9公斤，仅为世界平均水平的1/7，是美国等发达国家的1/30-1/40。由于果品加工的食品在卫生、营养、贮藏、运输等方面优于鲜果，直接食用原果的人群只占水果消费人群的10%—20%，80%有人群将以果汁、果酱、果酒作为首选饮料。因此，饮用果汁、果酱、果酒已成为世界水果消费的大趋势。人们对于低度果酒的需求量将不断增大。猕猴桃作为“水果之王”，其主要加工产品—猕猴桃酒，将独占果酒食品鳌头，与葡萄酒一争高下。开发前景十分可观。

三、项目实施的主要内容、技术关键与创新点、预期目标

项目实施的主要内容：

1、采用良种配套丰产技术，引种、选育、严格按标准选地、制定无污染施肥施药措施，标准化栽培，重点发展2—3个适合本地栽种、符合加工要求的鲜食和加工兼用型良种，且保证盛果期产量达到亩产2000公斤以上。

2、开发适于加工的采收技术和节能贮藏技术。

3、采用鲜果按成熟程度分级分类采用不同的发酵处理技术。

4、采用酶处理技术。

5、果汁酸度糖度调整技术。

6、抗氧化技术。

7、果酒沉清处理技术。

8、人工纯种优质酵母菌发酵技术。

9、温控发酵技术。

10、低温、密封贮藏技术。

通过以上技术内容的实施，保证猕猴桃果酒清澈透明、酸度适中、糖度适中口感清爽无不适风味、同时最有效地保存果汁中的维生素C及其他营养成份不受损失、保证成品酒的稳定性，使我公司生产的国猿牌猕猴桃酒达到国际出口标准。

技术关键及创新点：

1、对果汁进行两次酶处理。果胶酶应用于猕猴桃酒的加工过程中第一次处理，可以有效分解果实中的果胶质，从而提高果汁的出汁率。但要获得发酵用的澄清的猕猴桃汁，必须第二次使用果胶酶，而且每次果胶酶的用量、用法、作用温度和时间都不相同，从而获得澄清的猕猴桃汁，对解决猕猴桃酒的风味和口感，使猕猴桃酒达到纯净爽口的出口标准起关键作用。

2、少量分次使用抗氧化剂。抗氧化剂的使用对保存猕猴桃果汁中的维生素C效果明显，同时对形成猕猴桃酒特有的风味也起明显作用，而采用少量分次使用抗氧化剂既能保证抗氧化剂在产品加工的全过程中起到的积极作用，又能避免一次过量使用带来的副作用，保证使用量符合国家卫生标准。少量分次使用就是将国家标准允许的抗氧化剂总加量分为若干次加入，而且是在每一次关键时间加入其中一部分。

3、稳定性技术。猕猴桃酒的稳定是关系到产品货架期的大事，本研究结合前两项创新，结合筛选优良菌种的稳定技术，使酒的质量能够在销售期内不发生氧化，不沉淀，不变味。主要技术是以筛选稳定处理剂为基础，要求稳定处理剂效果好，不影响酒的风味和质量，同时，总结出一套完整的使用技术。

预期目标：

1、通过本研究，摸索出两次酶处理的最佳用量、用法、作用温度和时间；抗氧化剂加入的最佳次数、加入量、最佳加入时间；总结出一套完整的稳定剂使用技术。使我公司猕猴桃酒加工技术达到国际领先水平。

2、使我公司生产的猕猴桃酒达到颜色为黄绿色、澄清透明、具有猕猴桃酒特有的果香、甜酸适口、纯净清爽、稳定性强，各项理化检测指标达到出口标准并逐步形成独特的企业标准。

表一、感观要求（企业标准与国家行业标准对照）

标准类别国家标准企业标准

项目级别优等品合格品全部产品

外观澄清、透明、无悬浮物、无沉淀。澄清、透明、无悬浮物、无沉淀。

色泽干、半干酒微黄或浅黄色微黄或浅黄色

半甜、甜酒浅黄或金黄色浅黄或金黄色

香气具有猕猴桃清新的果香和醇厚、清雅、谐调的酒香具有猕猴桃果香和纯正的酒香，无异香具有猕猴桃清新的果香和醇厚、清雅、谐调的酒香

滋味干、半干酒具有纯净新鲜爽怡口感，酒体纯正、完整，谐调适口酒体醇和爽口，无异味具有纯净新鲜爽怡口感，酒体纯正、完整，谐调适口

半甜、甜酒具有纯净新鲜爽怡口感，酒体醇厚，酸甜协调酒体醇和爽口，酸甜协调，无异味具有纯净新鲜爽怡口感，酒体醇厚，酸甜协调

表二、理化要求（企业标准与国家标准对照）

标准类别国家标准企业标准

科目级别优等品合格品全部产品

酒精度˚C（v/v）%酒度8.0-18.0干酒10.0

半干酒10.0

半甜酒12.0

甜酒12.0

允许差±1.0±1.0

总糖(以葡萄糖计)g/L干酒≤4.0≤7.0

半干酒4.1-12.07.0-15.0

半甜酒12.1-50.015.0-50.0

甜酒>50.0>50.0

干浸出物g/L≥14.0≥12.0

滴定酸(以酒石酸计)g/L4.0-8.08.0-12.0

挥发酸(以乙酸计)g/L≤0.8≤1.1

维生素Cmg/L干、半干酒≥200

半甜、甜酒≥150

总二氧化硫mg/L≤250≤250

游离二氧化硫mg/L≤50≤50

四、产业化前景与市场需求

1、市场容量分析，随着我国经济发展水平提高和人们收入水平提高，人们卫生、营养、环保、安全、保健意识增强，人们对水果及其加工产品需求将不断扩大，尤其对富含维生素和微量元素的猕猴桃鲜果及其加工产品需求潜力巨大，按人均消费水果50公斤计，猕猴桃消费量只需点其他水果类中的10%，人均消费猕猴桃5公斤，国内市场对猕猴桃总需求量将是60-100亿公斤。根据世界水果消费发展趋势，人们直接食用原果只占水果消费总量的10%-20%，那么，猕猴桃加工产品的需求量将是48-80亿公斤。由于猕猴桃酒酒精度低，口感香醇，营养价值高，男女老少都可饮用，由于猕猴桃酒是经过发酵处理的产品，易于人体消化吸收，比猕猴桃果汁、果脯等更受欢迎，在猕猴桃加工产品中猕猴桃酒将占很大份额。按猕猴桃酒占猕猴桃加工产品需求量的30%推算，国内需求量是14.4-24亿公斤。（144-240万吨）。而目前猕猴桃酒规模生产厂家国内还没有一家，猕猴桃酒生产有着广阔的市场空间。

2、原材料供应充足。据统计，我国猕猴桃栽种面积已达4万余公倾，年产量增加9万余吨，仅湖南湘西自治州2000年栽种面积就达5万亩，年产量达2万吨。猕猴桃酒生产将极大地带动猕猴桃种植业发展及化工等相关产业的发展。

3、国际市场容量大。随着人们对猕猴桃营养价值的认识提高，猕猴桃酒将比葡萄酒更受欢迎。国际市场容量将不断扩大。

4、除了猕猴桃酒加工，还可以将猕猴桃加工成果汁、果酱、果脯及保健药品—果王素，猕猴桃价值将成倍增加。可见，猕猴桃种植及其酒类加工产品这一产业是一个产业关联度大、延伸空间广，具有十分美好的发展前景。

五、现在工作基础、条件和优势

1、公司现有标准化猕猴桃栽培基地100亩，猕猴桃优质种亩基地50亩。并将公司选育出的优良品种“米良一号”种苗8000株推广到周边农户进行栽种，建立了标准化种植基地500亩，为猕猴桃酒生产提供了优质猕猴桃原料打下了基础。

2、公司聘请湖南农大猕猴桃栽培教授、硕士生导师王仁才负责猕猴桃种植技术及基地开拓技术总监。

3、聘请湖南省轻工业研究所专门从事酒类发酵研究工作的高级工程师李文炳、浏阳市原食品工业办多年从事猕猴桃酒生产研究的食品高级工程师山、原浏阳市酒厂技术厂长兼总工程师长期从事酿酒技术工作的胡国南等专家负责公司的猕猴桃酒生产工艺技术、及化验。

4、公司已征地50亩作为厂房建设用地，并完成了800平方米基建工程，正在加紧进行新的基建工程建设。上了一条猕猴桃酒生产线，并已按照新的技术工艺试生产出猕猴桃酒25吨，该产品参加2002年湖南省第四届农博会，获得酒类唯一金奖。经国家有关部门严格检验检测，2003年3月又被全国人民代表大会第十届第一次会议和全国政协会议选定为会议用酒。有力地支持了全国“两会”的召开。

5、国猿猕猴桃酒已进行商标注册，公司营业执照和一切手续都已办齐，并正在申请ISO9000质量体系认证。

6、市场营销方面，已申请美国商务集团NL营养标志认证和出口美国市场试销协议，并就美国市场和FDA国际标准认证事项与美国商务集团北京办事处达成了合作意向。内销拓展工作也在逐步推开，和省人大泰天宾馆、家润多超市浏阳分店、浏阳神农山庄等单位签定了产品销售协议。

7、已建立了小型化验室，正在与省商检局、省技术监督局协商有关产品质量和出口检验。

8、技术工艺已完成中试，基本成熟和稳定。

9、公司所在地官桥乡，与长沙、株洲、江西南昌等城市毗邻，交通方便。距离株洲四十分钟路程，距离长沙一个半小时路程，距离黄花国际机场一个小时路程。

六、项目实施方案、组织方式与课题分解

公司成立生产原料采购与种植基地部、果酒酿造部、技术工艺及新加工品开发部、市场营销部、财务部、行政人事后勤部等机构。

1、建立猕猴桃良种苗木和标准化猕猴桃种植基地。公司建立50亩优质猕猴桃品种选育和苗木培育基地，同时采用公司加基地加农户的运作模式，统一供应种苗、统一栽培技术、选择适宜土质、保底价收购，与农户签订协议，发展猕猴桃种植基地1000亩。并建立标准化猕猴桃栽培技术体系，以保障优质猕猴桃原料供应。同时其他化工原料有固定和优良的采购进货渠道，以保障生产工艺的稳定性。由生产原料采购与种植基地部负责。

2、完成年产400吨猕猴桃酒生产线。与技术工艺及新加工品开发部一起，制定技术操作规程，保证每道工序按技术要求进行生产。由果酒酿造部负责。

3、摸索出两次酶处理的最佳用量、用法、作用温度和时间；抗氧化剂加入的最佳次数、加入量、最佳加入时间；总结出一套完整的稳定剂使用技术。使我公司猕猴桃酒加工技术达到国际领先水平。建立有效地科研激励机制。由技术工艺及新加工品开发部负责。

4、主攻外销、做大内销。根据猕猴桃酒消费市场特点，确定最佳营销思路，建立营销模式和营销渠道，尽快拓展内、外销市场。由市场营销部负责。

5、确定岗位，招聘和培训专业人才。完成基建任务。处理各种内外关系，营造公司宽松的经营环境。做好内部员工思想工作，树立高品位的经营理念和公司形象。由行政人事后勤部负责。

公司严格按ISO9000质量管理体系进行管理。

七、进度安排与年度计划内容

2003年底前完成以下工作：

1、完成猕猴桃种植基地400亩；出台猕猴桃栽培技术标准和土质标准。

2、完成年产400吨猕猴桃酒生产线机械设备定型与选购、安装、测试；所有机修、操作人员到位，生产线投入使用。

3、完成4270平方米厂房建设及办公场所基建任务。

4、完成猕猴桃酒生产200吨，产品质量达到国家标准，并基本完成两次酶处理的最佳用量、用法、作用温度和时间；抗氧化剂加入的最佳次数、加入量、最佳加入时间的研究任务。

5、完成各项内部管理制度。

6、各项合资、融资到位。

7、完成100吨猕猴桃酒销售，实现销售收入400万元。创利税100-150万元。

8、销售渠道初具规模。

2004年完成以下工作：

1、完成种植基地500亩。选育或引进培育优质品种2-3个，完成推广优质种苗4万株。

2、完成猕猴桃酒生产400吨，产品质量达到出口标准，总结出一套完整的稳定剂使用技术。各项工艺技术稳定成熟。

3、实现销售收入1000万元。创利税300-400万元。建立稳定的销售渠道。

4、进一步完善各项内部管理制度。

5、开展果汁、果酱、果王素等新加工品研究。

2005年完成以下工作：

1、完成种植基地1000亩。选育、培植优质品种3-4个。推广优质种苗8万株。

2、完成猕猴桃酒酿造600-800吨。进一步稳定公司猕猴桃酒的品质，制定和申请公司猕猴桃酒酿造标准，打造公司独特品牌，使我公司猕猴桃酒加工技术达到国际领先水平。

3、实现销售收入2000万元。创利税600-800万元。进一步扩大广告宣传，使公司国猿牌猕猴桃酒成为国际国内知名品牌。

4、新上果汁、果酱、果王素等新加工品生产线。拓展经营领域。

公司总的目标是：用五到六年时间，实现年产值和销售收入过亿元，猕猴桃酒在国内市场占有份额达到40%，实现年创利税3000-4000万元。

八、项目承担单位和主要研究人员简介

项目承担单位：长沙国猿猕猴桃开发有限公司，创建于2002年8月，注册资金50万元，企业代码74062193-7，是民营股份制企业，现拥有优质猕猴桃种苗繁育基地50亩，猕猴桃酒酿造厂区占地50亩，拥有研究开发人员7人，其中工程师和高级工程师4人。主要经营优质猕猴桃种苗繁育、花卉苗木、猕猴桃酒酿造。现已成功酿造出优质猕猴桃酒。公司采取“公司加基地加农户”的经营模式致力于猕猴桃加工产品开发及园林绿化工程，推进农业产业化。现已形成年出种苗80000株、年酿酒100吨的生产能力。2002年8-12月完成产值220万元。

主要研究人员简介：

项目负责人：陈淑球，公司董事长，女，1952年9月出生，大专文化，浏阳市政协委员，个体私营企业主协会理事。

李文炳，男，1946年2月出生，1996年毕业于北京大学生物系，高级工程师。任职于湖南省轻工业研究所，长期从事食品发酵研究工作。

王仁才，男，1962年8月出生，湖南农业大学园艺园林学院果树学教授，硕士生导师，一直从事果树栽培、果实采后处理与贮藏保鲜理论和技术方面的教学、研究与推广工作。对猕猴桃良种选育、栽培技术、采后处理与贮藏保鲜等进行了系统研究，“沁香猕猴桃良种选育研究”获2001年省科技进步三等奖。

山，男，1934年10月出生，食品高级工程师，曾供职于浏阳市食品工业办公室，长期从事食品加工研究，特别是对猕猴桃酒酿造研究颇深。

胡国南，女，1941年1月出生，1966年毕业于中国人民哈尔滨军事工程学院，曾任职于北京市防化学兵研究院、浏阳市酒厂，曾任浏阳市酒厂技术厂长兼总工程师，长期从事酿酒技术工作。曾多次获国家、省、市级科技进步奖和“湖南省全面质量管理先进工作者”等称号。

九、经费预算来源、使用计划

1、经费使用计划：按年产400吨猕猴桃酒生产能力设计要求，经费投入使用情况如下：

表一、总投资单位：万元

项目金额

开发前期投资(可行性论证、科研、手续、产品前期推介)150

基建投资征地费用200

生产车间56

辅助车间56

生活设施74

机械设备投资生产设备569.61

包装设备21.94

水处理设备3.45

运输设备45

流动资金投资原材料及辅助材料277．33

包装材料263．99

宣传广告市场促销费用600

工资及水电等制作费用117．33

管理费用50

合计2484.65

表二、各项投资明细

项目名称规格数量单价(万元)金额（万元）

一基建部分386

1、征收土地100亩2200

2、生产车间1400平方米56

①、前处理车间单层200平方米0.048

②、发酵车间单层500平方米、、20

③、成品车间单层200平方米、、8

④、调配车间单层150平方米、、6

⑤、洗瓶车间单层150平方米、、6

⑥、灌装车间单层200平方米、、8

3、辅助车间1020平方米56

⑴、原料库单层200平方米0.036

⑵、冷冻库单层400平方米0.0416

⑶、一般材料库单层100平方米0.033

⑷、机修车间单层100平方米、、3

⑸、变电间单层20平方米、、0.6

⑹、水处理车间单层50平方米0.042

⑺、锅炉房单层50平方米、、2

⑻、化验检测室单层50平方米、、2

⑼、污水处理车间单层50平方米、、2

续上表2

⑽、冷热管道安装12.4

⑾、化验设备安装7

4、生活及办公设施1850平方米74

①、办公楼三层600平方米0.0636

②、食堂单层100平方米0.044

③、更衣室单层30平方米0.030.9

④、浴室单层50平方米、、1.5

⑤、厕所单层20平方米、、0.6

⑥、宿舍三层600平方米0.03521

⑦、车库单层100平方米0.033

⑧、锅炉7

二、机械设备640

1、生产设备569.61

⑴、水果清洗机CX3012.582.58

⑵、输送装置SD3011.881.88

⑶、喷淋机XG20A13.733.73

⑷、提升机11.51.5

⑸、破碎机GS611.41.4

⑹、打浆机DT-3三道15.95.9

⑺、离心机SS1000三足式236

⑻、夹层锅JG-30032.55

⑼、常压化糖锅CQG60011.381.38

⑽、超高压藏式灭菌机MIG40111.5011.50

⑾、板式热交换器BP2-T-2041.66.4

⑿、卧式杀菌锅MJW2000224

⒀、小推车50.0460.23

⒁、不锈钢发酵罐20T2520500

⒂、果汁分离机JLF650110.810.8

⒃、果汁过滤设备GL25020.581.16

⒄、微孔膜过滤机20*6芯（5M2/H）11.451.45

⒅、酒泵4.7

aZXB5-30自吸式40.421.68

bZXB10-30自吸式20.490.98

cZXB20-25自吸式40.512.04

2、包装设备21.94

①、刷瓶机SP2420.981.96

②、冲瓶机不锈钢CP3010.850.85

③、洗瓶机不锈钢BXPS2C17.57.5

④、自动易拉罐封口机JB-212.702.70

⑤、易拉罐自动翻罐装置11.381.38

⑥、印码机DW4-28010.350.35

⑦、定量多瓶灌装机GD-1220.851.70

⑧、装箱机ZX15.55.5

3、水处理设备3.45

①、中空纤维过滤器UF3T/H11.251.25

②、臭氧杀菌机XG10g12.22.2

4、运输设备45

①、东风货车4T21530

②、交通车14座11515

三、流动资金1308.65

1、原辅材料277．33

2、包装材料263．99

3、广告费600

4、工资及水电费117．33

5、管理费50

四、前期开发费150

合计总投资2484.65

2、资金来源

方案一、股份合资①、按自有资金占全部总投资的70%确定自筹资金1734万元。公司目前已投入设备、基建、及产品品牌打造、前期开发费用、土地征用资金440万元，（其中原发起股金50万元，借款53万元，经营利润和资本增值337万元），计划扩股1294万元。原发起股加新增股折合股金1544万元,(经股东会协商讨论确定原发起股每股为3万元,在新增股之前,每股变为15万元,折合为3股,也就是说440万元只占股金250万元.)。每股5万元，共309股,15.44万元占一个百分点。②、各级政府部门争取项目资金250.65万元，③、银信部门贷款500万元。

方案二、与澳大利亚国际投资集团合作开发。争取投资2500万元，两年建设期，十年全部偿还，年利率3%，从第三年开始，每年连本带利偿还13%，分十年本利还清。

十、经济效益及还款能力分析

1、营业收入估算表单位:万元

项目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合计

猕猴桃干酒506.661215.981823.972431.973039.963039.9612058.50

猕猴桃甜酒426.66682.651023.981365.311706.641706.646911.86

合计933.321898.632847.963797.274746.604746.6018970.38

说明：营业收入2003年生产猕猴桃干酒和甜酒各100吨计算,猕猴桃干酒出厂价38元/瓶,甜酒32元/瓶,1333.33瓶/吨;2004年生产干酒240吨,甜酒160吨,共400吨;2005年生产干酒360吨,甜酒240吨,共计600吨;2006年生产干酒480吨,甜酒320吨,共计800吨;2007、2008年均生产干酒600吨，甜酒400吨，共计1000吨。

2、营业成本估算表单位:万元

项目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合计

原辅材料133.33277.33415.99554.66693.33693.332767.97

工资福利53.33106.66159.99213.33266.67266.671066.65

制造费用5.3310.6615.9921.3326.6726.67106.66

折旧费用102.60102.60102.60102.60102.6102.6705.6

包装费用131.99263.99395.99527.99659.99659.992639.94

管理费用1501752002252502501300

变动成本343.65708.641062.961417.311771.661771.667075.88

固定成本242.6242.6242.6242.6242.6242.61455.6

直接生产总成本586.25951.241305.561659.912014.262014.268531.48

3、收益表单位:万元

项目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合计

营业收入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

直接生产总成本586.25951.241305.561659.912014.262014.268531.48

营业费用149.66352.26622.83858.79994.72994.723972.98

营业税金及附加128.17260.73391.09521.46651.83651.832605.11

财务费用3.47470403010227.4

利润总额65.84260.41458.48717.111045.791075.793623.42

所得税21.7285.93151.30236.65345.11355.011195.73

税后利润44.12174.47307.18480.46700.68720.782427.69

净收益286.72417.07549.78723.06943.28963.383883.93

说明：营业费用包括运输、广告、销售等费用。固定资折旧按年折旧率10%折旧。各项税费没有扣除政策性优惠减免和退税。收益和利润都作保守估算。

4、猕猴桃酒每瓶直接制作费用明细

猕猴桃干酒（元/瓶）猕猴桃甜酒（元/瓶）

项目金额（元）项目金额（元）

酒瓶2酒瓶2

木塞0.35木塞0.35

胶帽0.3胶帽0.3

标签0.2标签0.2

内盒1.5内盒1.5

外箱0.5外箱0.5

防伪标志0.1防伪标志0.1

原料6原料4

工资2工资2

水电费0.2水电费0.2

其他其他

合计13.15合计11.15

公司未来五年现金流量表单位：万元

序号年份项目建设期及估算内经营期

200320042005200620072008合计

1现金流出1708.151494.372179.052763.773448.493448.4915042.32

1.1征地100100

1.2基建186186

1.3设备520520

1.4广告300500700800100010004300

1.5付现成本及费用373.98733.641087.961442.311796.661796.667231.21

1.6税金及附加128.17260.73391.09521.46651.83651.832605.11

1.7前期开发费用100100

2现金流入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

2.1营业收入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

3现金净流量-774.83404.27668.911033.51298.111298.113928.07

4累计现金净流量-774.83-370.56298.351331.852629.963928.07

5现金流量净现值I=6%339,95515.79730.78841.70841.703269.92

静态投资回收期(年)为3.13年,动态投资回收期(年)为4年.

从以上估算和分析表格可以看出:

1、六年共收益3883.93万元，总投资增值1398.64万元，六年年平均净收益为674.32万元，年净收益率为26.05%。估计3.84年可收回全部投资。年平均增值率为9.4%。

2、六年年平均利润为404.615万元，年平均总投资利润率为16.66%。每股年平均可分红利0.915万元。（总股本为1544万元，每股5万元，折合为309股），年均红利率为18.3%。

3、六年共完成营业税及附加2605.11万元,完成所得税1195.73万元,合计完成税金3800.84万元。年平均完成税收633.47万元。

4、六年累积收购农民种植猕猴桃价值2767.97万元，发放工资福利1066.65万元。合计为农民及工人实现收入3834.62万元。

5、六年为国家创税和为社会创收共计7635.46万元。

6、盈亏平衡点分析示意图：见下图。从图中可以看出，直接生产成本盈亏平衡点是年生产（销售）100吨左右，总营业成本盈亏平衡点为年生产（销售）250吨左右。生产规模必须大于年产250吨才能盈利.不同规模下单位成本见示意图。

不同规模直接生产成本(变动生产费用和固定生产费用两部分)和营业总成本(直接生产成本、产品销售费用、税费等)如下表:单位：元/瓶

年产量直接生产成本营业总成本平均出厂价每瓶利润

200吨21.9832.53352.47

400吨17.8430.7535.64.85

600吨16.3229.8535.65.75