白茶企业经济管理风险控制对策探究

摘要：白茶企业的快速发展，促使企业认识到经济管理的重要性。数据显示，白茶企业经济管理过程中仍旧面临着诸多的风险，如管理理念落后、缺少专业经济管理人员等，这不仅不能满足经济管理需求，还会制约行业发展。本文针对白茶企业经济管理风险控制对策展开研究，并提出相应政策，以期为相关人员提供参考和借鉴。

关键词：白茶企业；经济管理；风险控制；对策研究

随着生活水平的提高，白茶开始走进千家万户，同时也带动了白茶企业的发展。而对于现阶段白茶企业来讲，企业的经济管理仍面临诸多风险。风险产生的原因较多，如监督机制不完善，预算管理方面存在问题等。本文对当前白茶企业经济管理风险产生的原因及经济管理的重要性进行分析，希望能够切实帮助企业规避不必要的风险，保障经济管理工作顺利开展。

一、企业经济管理基本概述

（一）企业经济管理的风险控制

经济管理是现代企业管理的重要内容。企业在经营管理过程中所面临的风险也比较多，这对于企业的发展会带来一定的影响。基于此，管理层人员应采取有针对性的措施，针对可能遇到的风险加以控制，从而降低风险对经济效益所带来的影响。

（二）企业经济管理特点

第一，综合管理特点。对于企业来讲，所面临的挑战也越来越多，所以更需加强经济管理，需要对经济价值进行综合分析和评价，随后通过对现有的管理模式进行创新，来达到预期的管理效果。也需要对存在的问题加以研究，分析问题产生的原因，进而制定有针对性的综合方法解决问题。第二，关联性特点，这也是企业经济管理独有的特点，而大多数企业在经营过程中都会面临着资金问题，所以，此时我们还需要发挥财务部门的作用和价值，通过加强对每一笔资金的监督和管理，切实提高资金使用效率，同时也要营造良好的工作环境，这样才能够推动经济管理工作有条不紊地开展。

二、白茶企业落实经济管理的重要性

（一）促进企业管理机制发展

若想有效促进企业管理机制的发展，需要明确白茶企业的动态化发展方向。我国从2018年5月1日起实施关于白茶的国家标准，其执行标准为GB/T22291—2017。白茶企业积极落实经济管理，具有重要的价值，可以促进管理机制发展。因为大多数白茶企业内部的管理机制往往处于不健全状态，这样会致使经济利润受到影响，而通过积极落实经济管理，则可以解决以往因管理机制不健全所带来的问题，确保经济管理工作能够发挥出真正的作用。[1]

（二）提高企业经营生产能力

白茶企业在经济管理过程中要了解自身经营生产能力的提高与经济管理之间的关系，同时加大宣传，增强内部人员对经济管理的重视，使他们能够积极参与其中。为有效提高企业的经营生产能力，还需要人员对白茶的品种有深入的了解。比如，白茶的种类包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品类，其中，白毫银针以水仙茶树或白茶为单芽原料；白牡丹是水仙茶树或大白茶的品种之一，其原料为一芽、二叶；贡眉的原料为群体种茶树品种的嫩梢；寿眉以水仙、大白茶或群体种茶树品种的叶片或嫩梢为原料。上述品种的白茶都是经过特定工艺生产制成的白茶产品。上品白茶应具有无劣变、无异臭、无异味、无添加的特点，且茶有正常的味、色、香。在了解白茶特点的基础上，才能甄选出优质好茶，助力企业高效发展。

（三）维护员工稳定

要确保管理制度具备人性化和柔性化，只有站在员工的角度上去思考问题，才能够调动他们的工作积极性。作为管理人员也要发挥好带头作用，严格执行管理制度，保障经济管理工作顺利开展。完善激励惩处措施，对于优秀员工可以给予嘉奖，并为其营造良好的工作环境，这都可以增强员工对企业的归属感和信任感，避免优秀员工流失。此外，企业要想更好的发展，要将自身利益与员工的利益联系在一起，促使员工恪尽职守做好基础工作，这不仅可以降低风险，也能为后期经济管理工作提供有力保障。

三、白茶企业经济管理风险产生的原因

（一）经济管理理念落后

白茶企业由于经济管理理念落后，难以提高管理工作质量。随着市场经济的不断变化与发展，企业发展规模也在逐步扩大，所以需要注重经济管理，通过加大监督管理力度规避风险。但是部分管理人员忽视了经济管理的重要性，在实际落实过程中会因管理观念落后，而增加财务管理风险，久而久之，也会被市场淘汰。[2]

（二）经济管理体系缺失

部分白茶企业在经济管理中存在的风险是由于管理体系缺失所致。管理人员没有认识到构建管理体系的价值，使得现有的体系并不具备可行性。有些企业即使设立了经济管理体系，但是由于员工没有严格执行体系要求，也会导致自身面临较大的风险。此外，管理人员工作积极性不高，也会致使整个经济管理水平低下，不利于企业的长远发展。而管理人员不了解业务活动中潜藏着的风险，没有制定完善的应急措施，从而加大风险发生概率。

（三）预算管理方面问题

白茶企业在经济管理过程中因预算管理不到位，也会加大风险发生概率。企业的不断发展，对管理者提出新的要求，应加强预算管理。同时如果没有加强对成本预算工作的管理和工作计划的全面性，就会造成风险等问题的出现。再者，管理人员在计算成本投入时，通常只是粗略地计算，容易造成多算或少算成本，从而对后期经济管理工作带来诸多影响。此外，企业日常预算管理时，由于缺乏对成本控制的重视，会导致实际造价严重超标等问题的出现，若不及时处理，还会对后期各项经济活动发展造成影响。

（四）监督机制有待完善

监督机制的缺失也会致使风险的产生。本身经济管理所涉及的内容就比较多，我们要构建完善的监督机制，确保各项管理工作处于规范化状态。[3]但是因部分风险管理人员缺乏一定的专业性，针对于潜在的风险，不能够妥善地去处理，再加上相关监督管理机制不够完善，且机制内容往往比较肤浅，也会致使经济管理水平低下。要想规避风险，需要构建完善的监督管理机制，相关人员要重视监督机制，使之发挥出有效的监督作用，这样确保风险预测结果的准确性，防范风险的产生。

（五）经济管理人员不足

白茶企业由于经济管理人员不充足，将难以提高管理水平。企业的发展离不开专业人才的支持，但是现有人员并没有受到过专业的技能培训，他们不具备丰富的经济管理经验，针对潜在的风险，不能够有效地去预测和处理，这很难促进企业健康稳定发展。同时内部也缺少合理的人才管理体系，不注重对人才的培养，这样都会使得现有的人才处于流失状态，再加上没有做好岗前培训教育，也会影响整个经济管理工作进度。此外，企业也没有注重人员职业道德品质的培养，也没有制定合理的绩效考评制度，针对表现良好的人员没有给予及时奖励，反而会削弱员工工作积极性，不能积极主动地去学习新知识和新技术，进而拉低经济管理水平。

四、白茶企业经济管理的风险控制对策研究

（一）更新企业经济管理理念

目前，白茶企业在经济管理中面临着一定的风险，所以在新时代背景下，我们还应更新企业经济管理理念。同时，若想有效提高经济管理质量，更需要从了解白茶企业的特点入手开展管理。需要定期考查员工的白茶理论知识，以此确保从更加专业的角度，结合白茶企业的产品特点开展管理，进而促进管理人员发挥岗位职能作用，积极转变传统经济管理观念，只有做到与时俱进，才能够为后续管理工作奠定基础，同时也要对现有的管理方式进行优化和调整，这也是满足经济管理工作需求的重要内容。最重要的是注重科学信息技术应用，技术手段的应用，能够为经济管理工作提供一定的技术支持，切实促进企业朝着信息化方向发展。管理人员要对各项生产经营数据加以分析，这也是确保数据真实性的关键内容，以便于为经济管理工作提供更有参考价值的信息，从而保障企业效益最大化。此外，企业要对现有发展规划进行适当的优化和调整，针对潜在的风险要加以控制，只有将风险控制在合理的范围内，才能保障各项经济活动有序开展。

（二）积极优化经济管理体系

以往由于经济管理体系缺失，致使白茶企业在管理中面临着风险，所以为了规避风险，我们还要积极优化经济管理体系，确保体系的完善性，从而实现经济利润最大化。首先，管理人员应将眼光放在长远处，对现有的经济体系进行适当优化和调整，也要营造良好的经营环境，这不仅能够为各项经济活动的发展奠定良好的基础，也能够将潜在的风险有效的控制。其次，要明确人员岗位职责，只有将责任落到实处，才能促进自身的长远发展，同时也要加强风险管控，针对潜在的风险都要及时进行有效处理。应制定科学全面的风险防范措施，进一步降低风险所带来的经济损失。[4]最后，白茶企业面临的风险还包括茶叶种植过程中农药残留问题，假冒伪劣产品冲击市场问题，技术指标不统一问题。因此，为优化经济管理体系，需要构建完善的理化指标，并以此为依据开展检验工作，才能有效提高白茶质量，提高产品知名度，提升产品销量，促进经济管理体系的进一步优化。白茶理化指标应按照以下标准执行，比如，按照GB/T8305标准检验水浸出物、按照GB/T8311标准检验粉末成分、按照GB/T8306标准检验总灰分成分、按照GB/T8304标准检验水分含量、按照GB/T8303标准检验试样制备情况。在卫生指标方面，应按照GB2763标准检验农药残留、按照GB8762标准检验污染物限量。此外，也要引导内部人员严格执行管理体系要求去展开工作，要加强各部门人员之间的互动交流，必要的前提下，可以建立专门的部门来负责风险识别和管控，从而将潜在风险有效解决。

（三）加强预算管理管控力度

预算管理是白茶企业经济活动中的一部分，要想提高经济管理水平，需要将注意力放在预算管理上，这也是规避风险的一个重要举措。[5]首先，企业应加大宣传，增强内部人员对预算管理的重视，要积极鼓励相关人员参与到预算管理工作中，这样才可以保障经济管理工作顺利开展。同时，要发挥领导人的带动作用，使他们能够参与到预算管理中，进一步调动其他员工积极性，切实保障经济管理工作落到实处，并将潜在的风险有效控制住。其次，企业也要营造良好的预算管理氛围，这也是调动人员工作积极性的关键，并将预算管理工作列入经济管理范畴中，同时也要加强业务部门与财务部门的互动交流，这是提高预算管理工作水平的重要内容，也可以通过积极开展业财融合促进预算管理工作顺利进行。最后，保障运营成本有效降低，避免风险等问题的产生。

（四）构建完善相关监督机制

白茶企业大都是家族企业，企业在管理中，人员倾向于打感情牌，通常会忽视一些不良现象，包括工作人浮于事、出现错误容易产生包庇行为等，这不利于形成一支高素质的企业团队，进而影响到企业的经济发展，增加企业管理难度。白茶企业要想更好地发展，应当构建完善的监督机制，以确保经济管理工作能够处于规范化状态。我们应根据实际情况建立风险预警机制，尤其应注意在信息时代，需要谨防国际贸易风险，应结合大数据技术，做好国际白茶销售的数据调查工作，确保销售地区人群是白茶消费大户，以此规避不必要的管理、运输、销售等经济损失，并对潜在风险进行有效处理。通过构建风险预警机制，也能够实现信息实时传递的目的，切实降低因风险因素，避免信息传递不及时等问题的产生。风险的存在不利于企业发展，并会对企业造成一定的经济损失。企业在建立风险预警机制的同时，也要合理设计不同风险对应等级指标，只有根据风险的等级指标来做好风险预警机制构建，才能够降低风险发生概率。此外，也要不断总结工作经验，做到及时查缺补漏，从而发挥所建立的风险预警机制价值，为经济管理提供支持。

（五）重视经济管理人才培养

白茶企业要想更好地发展，在经济管理中还需要注重对人才的培养，这也是规避风险的一种有效举措。首先，我们应对现有的人员进行系统培训，不断提高他们的工作能力，同时也要建立科学合理的体系，要给予员工人文关怀，这样才能够调动他们的工作积极性，使其恪尽职守做好相关工作，进而满足经济管理工作需求。其次，企业也要定期对经济管理人员展开有针对性的培训，培训活动也要具备全面性，要包含职业道德规范培训及专业知识专业技能培训。最后，要加强对其计算机操作水平能力的培养，不断提高他们的计算机操作水平。在网络信息时代，应着重提高人员的网络营销能力，通过开展网络销售通道，提高白茶产品的销售数量，促进企业经济增长，并利用网络宣传白茶产品的效果，确保更多消费者受益。除此之外，还应维护好与上游白茶种植大户及下游白茶用户的供应关系，与上游做好白茶引进工作，与下游做好白茶售后质量满意度调查工作，以此构建产销一体的白茶销售供应链。作为一名优秀的经济管理人员，还要积极学习新知识，不断提高自身业务能力，才能降低风险发生概率，保障企业获得更好的社会效益。[6]

五、结束语

白茶企业在经济管理中面临着一些风险，若不及时处理，势必会造成经济利润的损失，所以我们要更新企业经济管理理念并优化管理体系，加强预算管理管控力度，构建监督机制，以便确保经济管理工作处于规范化状态。同时，应注重对经济管理人才的培养，确保人才的充足，以推动经济管理工作顺利进行。

参考文献：

[1]俞玉华.试论企业经济管理的风险控制对策[J].商讯,2021(32):125-127.

[2]钟南.企业经济管理的风险控制对策[J].营销界,2021(16):160-161.

[3]贾文才.石油企业经济管理中风险因素及控制策略[J].经营管理者,2020(4):82-83.

[4]肖剑波.论企业经济管理风险内控策略[J].中外企业家,2018(19):75-76.

[5]戚若男.建筑企业经济管理风险问题研究[J].建材与装饰,2018(7):193.

[6]张浩明,杨彬,陈冉.电力企业经济管理风险及对策初探[J].现代工业经济和信息化,2017(16):65-66,69.

作者:张作为 单位:福鼎市白琳镇人民政府企业服务中心