职校开展民族文化鉴赏课探析

摘要：职业院校开展民族文化鉴赏课是发挥职业教育基础性作用，助推文化发展的内在要求，具有传承和弘扬优秀民族文化、形成积极健康的审美情趣、提升文化自觉和文化自信、提高技能型人才培养质量的育人意义。开展民族文化鉴赏课可以按照感知、审美、悟理、内化的过程来组织教学。

关键词：职业院校；民族文化；鉴赏课；教学过程

当代世界，文化多元化带来文化困惑，现阶段在一定范围出现的民族文化认同弱化、审美趣味娱乐化、价值取向上知行脱节，都是文化困惑的具体表现。文化困惑在部分职业院校学生群体中表现得尤为明显，为此，学校教育应以社会主义核心价值观为引领，以强有力的文化导向引领学生走出文化困惑，促进学生理性的文化选择。党的报告提出：“要深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久魅力和时代风采。”民族文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴含了丰富的中华美育精神，其深刻内涵对传播知识、启迪思想，增进审美、提升素养，弘扬和培育民族精神有积极价值。学校教育要从民族文化中汲取美育精神和元素，以提高学生审美和人文素养为目标，把民族文化的审美作为培养学生素养的重要内容。

一、职业院校开展民族文化鉴赏课的育人意义

职业教育作为国民教育的重要组成部分，是民族文化传承创新的重要载体。职业院校应推动民族文化融入学校教育全过程，把“授业”与“育人”有效结合，提高学生的道德素质和文化素养。[1]职业院校开展民族文化鉴赏课是发挥职业教育基础性作用，助推文化发展的内在要求，具有重要育人意义。

（一）传承和弘扬优秀民族文化

开展文化鉴赏课是传承和弘扬优秀民族文化的要求。中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，优秀民族文化是中华民族共有的精神财富，它直接影响人们的思想观念和行为方式、价值观念和生活态度。学习文化鉴赏就是学习中华民族特有的思维方式，汲取其中精华，随时展对传统文化作出新的解释，赋予新的内涵，使得民族文化不断更新和发展。越是在多元文化时代，越要全面认识祖国传统文化，使之与当代社会相适应，与现代文明相适应。

（二）形成积极健康的审美情趣

开展文化鉴赏课是形成积极健康的审美情趣的要求。美是纯洁道德、丰富精神的重要源泉，是人类永恒的追求，发现美、创造美是人的精神需要，是一个融合人的认知、情感和思维的主动过程，带有强烈的个人主观色彩。学习文化鉴赏要求透过感性的文化现象，通过理性的文化分析，从不同角度挖掘文化本质与文化价值，对中华民族传统文化现象厘清其所以然，欣赏其真善良，分析其得与失，避免人云亦云的盲目和被动，从中提高个人的审美情趣和文化品位。

（三）提升文化自觉和文化自信

开展文化鉴赏课是提升文化自觉和文化自信的要求。学习文化鉴赏能促使学生树立文化意识，理解传统文化以人为本、关怀人生，启迪和开发人的智慧的积极现实意义；促使学生认识传统文化的丰厚博大，尊重和理解多元文化，吸收民族文化智慧和优秀文化的营养，用现代观念审视文化现象，评价其积极意义与历史局限；促使学生关注当代文化生活，以理性态度和务实精神去继承传统文化，积极参与先进文化的传播和交流，从而增强文化自觉和文化自信。

（四）提高技能型人才培养质量

开展文化鉴赏课是提高技能型人才培养质量的要求。我国丰富的文化资源、浓郁的民族特色，一直都是发展民族产业得天独厚的优势。学习文化鉴赏使职业教育对接民族产业，促进职业教育专业建设和内涵发展，助推文化价值融入现代产业，提升民族产业的核心竞争力；同时促进职业教育人才培养适应产业升级发展要求，创新人才培养模式，在强化职业技能的同时，培养高层次文化素养和高品质审美趣味，提高技术技能人才培养质量。

二、职业院校开展民族文化鉴赏课的过程方法

职业院校开展民族文化鉴赏课，应以文化鉴赏为切入点，透过具体的、表层的文化现象理解和品鉴民族文化的深层内涵和价值。一般过程是“观”“品”“悟”，即感知现象———品味意蕴———领悟内涵。

（一）感知现象

感知现象是对鉴赏对象形态、内容的感受，获得对文化现象的直接认知，知道它是一种什么样的情景。感知现象应尽可能全面，“全面”意味着要从多个角度、多个层面观察和了解文化现象，除了实物实景外，也需要了解其相关的地理环境、历史演进、工艺技术、诗词文章等。现象是客观存在的，但由于鉴赏者不同水平和志趣等主观因素，使得对现象的感知和解释必然带有个体差异性，这是文化鉴赏中的正常现象，但正是这种差异性，使得人们可以从不同角度挖掘现象的本质，呈现多样性。这个环节是文化鉴赏课的起点，需要教师有明确目的，尽可能多地提供文化现象物化的学习资源，创设和组织能引起学生认知和情感体验的情境和活动，以加深学生对文化现象的感性认识。

（二）品味意蕴

文化现象直接作用于人的认知，但是仅有感觉没有理解，或者仅有认识没有情感，都不可能全面领会文化现象，感觉与理解、认识与情感是不可分割地统一在一起的，这是文化鉴赏的基本特点，这个特点促使人们产生对文化现象的主题、形象、含义、象征的感受，“品”的过程是提升审美素质所必须的。文化现象的意蕴往往比现象本身更丰富，但也更抽象，需要在感知现象的基础上反复体味，才能领会其中隐含的思想内涵、情感色彩、象征意义，获得精神层面的审美体验和情感共鸣。[2]这个环节是文化鉴赏从感性向理性的过渡，教师应当精巧设疑，以疑激趣，还可以综合运用历史梳理、比较分析、联想迁移等方法，引导学生调动经验，或独立思考或集体研讨，以打开思想通道，建构对文化现象深层次的认识和理解。

（三）领悟内涵

领悟内涵是在感知物象的基础上对文化现象的总体把握，是对鉴赏对象的再理解。应该说，领悟内涵并不是一个独立的阶段，而是伴随在感知现象、品味意蕴过程中的。文化鉴赏不是单纯的感教学探究性直觉或者理性分析，而是感性、知性、理性的反复推移深化，在这个反复过程中获得对文化现象更深刻更全面的感受；并在情感态度上获得文化现象的审美价值的判断，使自己的心灵得到升华。这个过程强调鉴赏者的能动性和创造性，要求综合对文化现象的感知、情感、联想、思维等分析其得失，思考其意义，创新其表现。这个环节综合文化鉴赏过程的多种心理活动，是对文化现象进行再认识的过程。教师应当引导学生勇于表达，积极交流，并适时予以点拨和提升，帮助学生由初阶感知递进到高阶思维，由片面感受发展到多元审美的层次，发展和提升情感丰富性和思想深刻性方面的素养。

三、职业院校开展民族文化鉴赏课的案例探讨

以“感悟八桂文化”中“灵渠”一课为例，探讨民族文化鉴赏课的开展。八桂文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，“感悟八桂文化”是学校自主开发的人文素质课程，课程以文化鉴赏为切入点，介绍广西独特的文化现象，涉及广西历史、地理、经济、政治、艺术等诸多领域，观其形象秀美，品其文化内涵，悟其民族精神，以达到陶冶学生的思想情操，提高审美情趣，提升精神境界的目标。

（一）“灵渠”教学设计

1.主题说明：灵渠滔滔唱融合（2课时）———灵渠作为世界最古老的运河之一，是古代中国劳动人民创造的一项伟大工程，它体现水利建筑的辉煌成就，并且具有很高的人文内涵。通过品鉴灵渠，对提升学生的文化鉴赏能力、陶冶学生的思想情操、培育学生的民族精神、激发学生民族自豪感有重要意义。2.教学目标：①说出灵渠的特点和灵渠之美；②分析灵渠申报世界文化遗产的意义；③领会灵渠的审美价值和文化价值。3.学情分析及主要解决问题：学生对灵渠的认识多停留在表面，知道它是一条河渠，但对背后的历史功绩和文化价值不甚了解，因此，通过灵渠“申遗”的事件，帮助学生理解领会灵渠文化的内涵，引发学生对历史文化遗产的敬意与自觉保护的态度。4.教学方法：讲授法、讨论法。5.评价方式：通过小组讨论结果，考察学生对灵渠文化“沟通与融合”内涵的认识，以及对保护文化遗产的态度。6.教学进程及安排

（二）提高民族文化鉴赏课实效性的思考

从以上课例可以看到，民族文化鉴赏是美育与德育的融合，其教育方式须生动鲜活，教育效果须让人心灵愉快，以美育人、以美化人、以美培元[3]。“审美”和“悟理”是民族文化鉴赏课的两个要点，可从以下方面着手提高其实效性：1.倡导“体验式”教学模式。提高民族文化鉴赏课课堂实效性，倡导“体验、感悟、内化、践行”一体化的教学模式，创设促进体验的教学情境，精选丰富体验的教学资源。按照感知、审美、悟理、内化的过程来组织教学，即：教师介绍文化现象，提供给学生感性认识；分析文化特点，与学生一起鉴别、欣赏；引入结合学生实际的讨论和教师的感悟，形成理性认识；通过提炼课程主题，引导学生认同积极向上的价值取向。2.坚持“三结合”教学策略。民族文化鉴赏课堂的有效推进，需要做到“三结合”，即：文化现象与民俗人情相结合、体验感悟与理性分析相结合、文化鉴赏与素质养成相结合。民族文化鉴赏课不能流于表面好看、好听，落脚点应在文化体验之后的内化与践行。教师可精巧设疑，创设问题情境，引导学生发现文化现象背后的问题，从中感悟道理，提升素养；还要拓展学习时空，引导学生将文化体验应用到课外学习及生活。3.运用“多样化”教学方法。教学方法主要采用讲授法、讨论法和情境教学法相结合。其中情境教学法可通过生活展现情境、实物演示情境、图画再现情境、音乐渲染情境、表演体会情境、语言描述情境等，有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教学内容，激发学生的情感。在教学实施中，可结合当地相关文化活动或民俗活动，有条件的可以组织学生到现场体验，也可以利用当地博物馆、文化馆、民俗街等，进行现场教学，还可以结合主题开展才艺展示或实践活动。4.推动“合作性”师生互动。教学是师生交往互动和共同发展的过程，体现的是学习合作伙伴关系，在民族文化鉴赏课中尤其要重视推动“合作性”师生互动。教师创设教学资源，在教学过程中提供学生人文素质养成的素材和参照，引导学生素质的形成；学生利用教学资源，在教学活动中形成和践行素质能力。教学资源提供体验载体，体验联结师生互动，成为文化鉴赏的“学习共同体”。民族文化鉴赏强调的不仅是认知，更多的是躬行践履、体验生命，其本质是一种发展人的审美素养为主体的生命教育和人生观教育。因此，职业院校开展民族文化鉴赏课须将“审美”和“悟理”贯穿于全过程，以培养具有高尚情操、美好心灵、文化自信的高素质人才。

参考文献：

[1]教育部,文化部,国家民委.关于推进职业教育院校民族文化传承与创新工作的意见[Z].2013-06-13.

[2]黄艳芳.中国文化鉴赏[M].北京:中国商务出版社,2011:9.

[3]中共中央办公厅,国务院办公厅.关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见[Z].2020-10-15.

作者:言姝媛 单位:南宁师范大学