适宜轻音乐对蛋鸡饲养影响

摘要：蛋鸡与肉鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要目的是为了提高鸡蛋的质量，并保持较高的产蛋率。经过几十年的快速发展，我国已成为目前国际上禽蛋产量最多的国家。随着市场需求的增大，人们对鸡蛋品质的要求也越来越高。为了回应市场，国内部分养殖户响应政府提出的养殖业改革要求，开始使用轻音乐饲养管理的模式进行蛋鸡养殖，以此提升蛋鸡产蛋率和产蛋质量。这种模式既可为人们提供更优质的鸡蛋，又能间接增加蛋鸡养殖户的经济收入，进而推动我国经济发展。

关键词：轻音乐；蛋鸡养殖；饲养

一、饲养技术

（一）养殖场选址

选择一个恰当的蛋鸡养殖场场址，应从社会条件和自然条件两个方面综合进行考虑。合适的蛋鸡养殖场地应处于交通便利且供电条件稳定的区域，且符合国家家禽企业建设的有关规定。同时，为了保证蛋鸡的正常饲养，饲养场周围不可以存在制造噪声的建筑物或物体、曾经或目前正遭受污染的水源以及曾发生过禽类家畜大范围传染病情况的疾病常发区。养殖场所处地区的泥土尽量选择砂质土壤，这样既有利于鸡舍通风保温，又可避免细菌在土壤中大量滋生，导致疾病传播。若无法满足此类条件，则应在选址建设时将部分沙土掺入土壤，自行制造有利的土壤条件。养殖场必须满足国家对蛋鸡养殖的卫生防疫要求，要远离其他大型化工厂、矿场、畜牧场或人口高密度地区，避免流行疾病出现时传播速度过快。

（二）鸡舍建筑设计

在蛋鸡养殖产业中，鸡舍建立设计有开放式和密封式两种方式。这两种方式在建设布局上有很大的差异性，但每种方式都有其自身独特的特点。养殖户建设鸡舍，应考虑自身实际养殖情况妥当选择，不可盲从其他养殖户的建设标准。尤其是在设计阶段，必须考虑养殖场所处地区的自然环境，对细节进行整改，使其更加符合养殖需要。如养殖地区气候潮湿，则应对鸡舍地面进行加高处理，使其与土地表面产生一定的高度差，这样做既可以起到很好的防潮作用，同时也有利于鸡舍的清洗和消毒工作。鸡舍墙壁使用砖或石头进行建造更为合适，在墙壁内外两侧需要用水泥将缝隙填堵并抹平，这样做既有利于后期对鸡舍的冲洗和消毒，又可以增强防潮功能。根据蛋鸡养殖场的实际自然条件，鸡舍在跨度、高度、宽度等细节建设方面，应有不同的设计需求。若养殖户自己无法进行设计，需要聘请专业人士画出设计图。避免因为鸡舍建设不当，导致蛋鸡大量死亡，造成经济损失。

（三）室内环境调控

蛋鸡在生长过程中，对鸡舍的内部环境有非常高的要求。为了保证蛋鸡的正常生长，蛋鸡养殖必须结合蛋鸡自身的生长特性，对舍内环境进行调控。一是温度。蛋鸡对温度方面的要求比较挑剔，温度过高或者过低都会使蛋鸡发生应激反应，从而影响产蛋的质量和数量。若应激反应过于严重，会导致蛋鸡死亡，加大养殖户的经济损失。条件允许的情况下，养殖户最好在鸡舍内安装空调等空气调节设施，使舍内温度长期保持在利于蛋鸡生长的温度区间。二是湿度。若鸡舍内部湿度标准失常，会对蛋鸡的生理状况造成不利影响。因此，需要在鸡舍内安装专业设施，对湿度进行检测和监控。当湿度发生变化，应及时使用加湿器等设备进行调节，还要注意定时为鸡舍通风换气，避免鸡舍内部空气中的各类有害气体含量过高，导致蛋鸡出现中毒现象。可以按照国家相关规定进行监控，确保各气体组分符合标准。

二、蛋鸡饲养的日常管理

（一）合理饲喂

在蛋鸡的不同生长阶段，对鸡群的管理方法是完全不同的。只有进行针对特性管理，才能使利益实现最大化。在育雏时期，蛋鸡的饲养应注意把控温度标准并持续提供清洁新鲜的饮水。在给尚未发育完全的蛋鸡供应的水中可以选择添加适量高锰酸钾，同时配合益生菌与针对性的抗菌药物共同混入水中，提高蛋鸡的免疫力，增加疾病的抵抗力。持续一段时间后，可以恢复正常饲养。成熟的蛋鸡饲养应该从第7周开始，逐渐减少提供饲料的粗蛋白含量占比，增加纤维含量，并保证饲料内部矿物质的含量充足，为鸡蛋的蛋壳形成提供基础。为了保证蛋鸡产蛋情况正常，应及时在饲料中添加所需微量元素。若蛋鸡进入产蛋期，除了改变饲料成分，还应在饲料中添加一定量的保证鸡蛋正常成型的药物，防止蛋鸡生出大量畸形蛋或软壳蛋等无法满足市场需求的鸡蛋。

（二）减少应激反应

蛋鸡对生活环境的变化十分敏感，一旦周围环境变化幅度过大，非常容易使蛋鸡遭受惊吓，产生应激反应，导致产蛋数量和产蛋质量大幅度下降，甚至造成蛋鸡直接死亡。因此，在蛋鸡的日常饲养管理中，养殖户必须根据蛋鸡养殖场周围的实际情况详细制定科学可行的鸡舍管理制度，严格要求参与鸡舍管理的人员遵守执行。如果不是周围环境发生变化，就严禁任何人轻易改动饲养制度。饲养员若无特殊情况，也应尽量固定由某一人担任，避免蛋鸡因见到生人，产生不安情绪。在投喂饲料或清理鸡舍时，工作人员应尽量减少发出声音，并减少进出鸡舍的次数。尽量做到一次完成所有工作，减少对蛋鸡产生外部刺激，这样才能避免或减少蛋鸡产生应激反应。

（三）保持清洁

无论选择散养还是圈养蛋鸡，养殖密度都必须保证在一定水准以上，这样才能保证养殖户的收益。鸡舍的卫生防疫管理是头等大事。为了避免细菌和病毒在鸡舍内部的滋生传播，专业的工作人员必须每天对鸡舍各个角落进行清理和消毒，要定期对鸡舍进行通风处理，保持鸡舍内部环境的清洁干燥，避免潮湿环境对细菌滋生产生催化作用。在进入鸡舍前，工作人员应做好自身的清洗消毒，以免将外界病菌带入鸡舍，造成不必要的损失。由于蛋鸡养殖时大多使用共同的食槽，所以对饲养用具的清洁和消毒也非常重要。频繁对饲养用具进行更换，有可能会引起蛋鸡的应激反应，所以工作人员应定期对饲养用具进行清洗消毒，在日常管理中严格确保饲料的健康和卫生。清扫工作完成后，工作人员可以在鸡舍的地面和墙角等容易藏纳污垢的地方喷洒消毒液以降低细菌滋生的概率，从而降低蛋鸡的发病率。

三、蛋鸡饲养中常见疾病的防控

（一）观察鸡群

饲养禽类动物时，疾病防控工作一般以预防为主。进行观察时，可以与大部分蛋鸡的活动做对比，从而确定其中的异常个体。即使个体异常并不明显或者无明显的病症状，也应对其进行隔离处理，从根源确保疾病不会大范围传播。除日常活动外还可以对蛋鸡的外表特征和排泄物特征进行观察分析，以确认是否存在得病现象。若外表或排泄物有不正常的现象出现，应及时对此个体进行隔离并做进一步检查。

（二）药物预防

蛋鸡的常见疾病，使用药物进行预防是一种非常有效的手段。虽然蛋鸡的常发疾病种类比较多，但是在发病初期，症状有比较明显的差异。通过对得病蛋鸡进行观察，一般可以直接确定使用哪类药物进行治疗，还可以在蛋鸡的饲料中掺入一定量的用于预防得病的药物。掺药的措施不可以经常或持续使用，其原因是为了避免蛋鸡产生抗药性，不利于后期得病后的治疗处理。

（三）病鸡处理

疾病出现后，饲养者应将得病蛋鸡进行隔离饲养，并持续进行观察。若病鸡死亡，要使用恰当的措施对其进行处理，一般可使用焚烧法将病鸡尸体进行完全焚烧，如此可以有效防止病死蛋鸡所带病毒传播。若远离居民区或水源等地，可使用深埋法，将病鸡尸体深埋地下，同时在周围设立明显的警告标记，告知他人不可在此地长期逗留，以免疾病发生扩散现象。严禁任何人将病鸡用于商业途径。

四、适宜轻音乐对蛋鸡饲养的影响

由解剖学研究可知，蛋鸡和人类一样具有感知外部音乐的能力。现代科学的研究，也已经证实了适宜的轻音乐对蛋鸡产卵性能的提高有着极大的促进作用。通过大量的实验观察得出，每天定时给蛋鸡播放适宜的轻音乐，可以明显减少蛋鸡在饲养过程中积累下来的不安情绪。由此可见，适宜的轻音乐可以对蛋鸡起到一定的镇静作用，从而改善在饲养过程中蛋鸡因自身的不安情绪而产生各类异常行为，使蛋鸡更好地适应周围环境。轻音乐营造出的舒适环境有利于蛋鸡的正常生长发育，可以提高产蛋的数量和质量。另外，应激反应一直是许多蛋鸡养殖者头疼的问题，而适宜的轻音乐可以对此明显地起到缓解作用。在日常的蛋鸡养殖过程中，可以定时播放轻音乐，用柔和的音乐刺激蛋鸡的神经系统，让蛋鸡能够快速适应相应的音乐频率，减少蛋鸡对外界刺激的敏感程度，降低蛋鸡产生应激的可能性，提升蛋鸡的产蛋能力。蛋鸡进入产蛋期，可以选择播放一些柔和的轻音乐，让蛋鸡在已经适应的外部声音刺激下顺利产蛋，可以给蛋鸡营造出更多的安全感，增加产蛋量。通常情况下，蛋鸡在产蛋期间会产生极大的不安情绪，尤其是进行大规模、高密度饲养时，不安情绪的累积速度更快。因此，在进入产蛋期后，饲养者需要给蛋鸡营造安全氛围，使其不易受到外部刺激产生应激反应，从而保证产蛋量和产蛋品质，否则外部刺激过强会使蛋鸡出现停产现象。为了增加蛋鸡养殖的经济效益，饲养者可以在蛋鸡产蛋期间播放柔和音乐，每次持续时间20分钟，用音乐来释放蛋鸡的不安情绪，帮助蛋鸡稳定心理状况，给蛋鸡提供一个舒适的产蛋环境，产出更多优质鸡蛋。总而言之，适宜的轻音乐在一定程度上有催产的作用，能够提高蛋鸡的产蛋能力，有助于蛋鸡提前产蛋。

五、结语

作为禽蛋产出第一大国，蛋鸡饲养是我国的重要经济途径之一。为了能够在我国相关规定范围内提升蛋鸡的产蛋数量和质量，采取音乐养殖的方式是最行之有效的手段之一。目前，音乐养殖的生产方式已由部分地区进行实践，并取得了令人欣喜的成果。各地政府和各养殖户应为推广音乐养殖提供助力，只有这样才能增加蛋鸡养殖户的经济收益，实现我国养殖业结构性改革，推进绿色发展，从而推动实现我国经济社会持续健康发展。

参考文献：

[1]林福忠,陈震,林秋娟.绿壳蛋鸡育成期林地生态养殖技术措施[J].中国畜禽种业,2021,17(06):181-182.

[2]赵启悦,王梓凝,程广东,程海涛.音乐在动物养殖中的应用[J].农村经济与科技,2021,32(09):85-86.

作者:黄学军 单位:衡阳师范学院音乐学院