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Food Science And Human Wellness

食品科学与人类健康
国际简称:FOOD SCI HUM WELL

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Food Science And Human Wellness

SCISCIE

按杂志级别划分: 中科院1区 中科院2区 中科院3区 中科院4区

  • 1区 中科院分区
  • Q1 JCR分区
  • 382 年发文量
  • 96.86% 研究类文章占比
  • 99.89% Gold OA文章占比
ISSN:2213-4530
创刊时间:2012
是否预警:否
E-ISSN:2213-4530
出版地区:PEOPLES R CHINA
是否OA:开放
出版语言:English
出版周期:Quarterly
影响因子:7.3
出版商:TSINGHUA UNIV PRESS
审稿周期:10 Weeks
CiteScore:12
出版国人文章占比:0.43
开源占比:0.9509
文章自引率:0.0571...

Food Science And Human Wellness杂志简介

Food Science And Human Wellness是由TSINGHUA UNIV PRESS出版商主办的农林科学领域的专业学术期刊,自2012年创刊以来,一直以高质量的内容赢得业界的尊重。该期刊拥有正式的刊号(ISSN:2213-4530,E-ISSN:2213-4530),出版周期Quarterly,其出版地区设在PEOPLES R CHINA。该期刊的核心使命旨在推动农林科学专业及食品科技学科界的教育研究与实践经验的交流,发表同行有创见的学术论文,提倡学术争鸣,激发学术创新,开展国际间学术交流,为农林科学领域的发展注入活力。

该期刊文章自引率0.0571...,开源内容占比0.9509,出版撤稿占比0,OA被引用占比1,读者群体主要包括农林科学的专业人员,研究生、本科生以及农林科学领域爱好者,这些读者群体来自全球各地,具有广泛的学术背景和兴趣。Food Science And Human Wellness已被国际权威学术数据库“SCI(Science Citation Index) 、 SCIE(Science Citation Index Expanded) ”收录,方便全球范围内的学者和研究人员检索和引用,有助于推动食品科技领域的研究进展和创新发展。

CiteScore(2026年6月最新版)

  • CiteScore:12
  • SJR:1.394
  • SNIP:1.488
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q1 26 / 420

93%

CiteScore: 这一创新指标力求提供更为全面且精确的期刊评估,打破了过去仅依赖单一指标如影响因子的局限。它通过综合广泛的引用数据,跨越多个学科领域,从而确保了更高的透明度和开放性。作为Scopus中一系列期刊指标的重要组成部分,包括SNIP(源文档标准化影响)、SJR(SCImago杂志排名)、引用文档计数以及引用百分比。Scopus整合以上指标,帮助研究者深入了解超过22,220种论著的引用情况。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各个指标的详细信息。

CiteScore分区值与影响因子值数据对比

Food Science And Human Wellness中科院分区表

《新锐期刊分区表》2026年3月发布
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 1区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 1区 1区
中科院分区表历年分布趋势图

WOS期刊JCR分区

2025-2026年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 21 / 187

89

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q1 11 / 114

90.8

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 9 / 187

95.45

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q1 6 / 114

95.18

JCR(Journal Citation Reports)分区,也被称为JCR期刊分区,是由汤森路透公司(现在属于科睿唯安公司)制定的一种国际通用和公认的期刊分区标准。JCR分区基于SCI数据库,按照期刊的影响因子进行排序,按照类似等分的方式将期刊划分为四个区:Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是,JCR分区的标准与中科院JCR期刊分区(又称分区表、分区数据)存在不同之处。例如,两者的分区数量不同,JCR分为四个区,而中科院分区则分为176个学科,每个学科又按照影响因子高低分为四个区。此外,两者的影响因子取值范围也存在差异。

历年发文数据

年份 年发文量
2015 0
2016 0
2017 0
2018 0
2019 0
2020 44
2021 48
2022 62
2023 277
2024 233
2025 308
2026 382

期刊互引关系

被他刊引用情况
期刊名称 引用次数
FOOD CHEM 22
LWT-FOOD SCI TECHNOL 17
MOLECULES 16
NUTRIENTS 16
J FUNCT FOODS 15
FOOD SCI HUM WELL 12
J FOOD PROCESS PRES 9
INT J BIOL MACROMOL 8
INT J MOL SCI 8
J AGR FOOD CHEM 8
引用他刊情况
期刊名称 引用次数
FOOD CHEM 109
J AGR FOOD CHEM 95
MEAT SCI 39
FOOD RES INT 37
LWT-FOOD SCI TECHNOL 31
J FOOD SCI 30
INT DAIRY J 28
PLOS ONE 27
CRIT REV FOOD SCI 26
AM J CLIN NUTR 25
若用户需要出版服务,请联系出版商:B605D, XUE YAN BUILDING, BEIJING, PEOPLES R CHINA, 100084。