公务员期刊网 论文中心 商场人员管理范文

商场人员管理全文(5篇)

商场人员管理

第1篇:商场人员管理范文

一、现阶段成本控制存在的问题

1.成本控制范围没有有效的扩展

现阶段我国企业在成本控制方面都没有形成有效的扩展,主要表现在:第一,成本控制只是围绕会计部门和生产部门来开展,只是探究生产过程中各种有形物料及人力的消耗,没有考虑到企业的规模、市场开拓、企业内部结构调整等无形的成本动因。第二,企业企业没有明确的成本目标,即使进行控制亦无控制的标准和依据。有些企业虽然确定了成本目标,但缺乏落实目标的具体措施,其目标徒有其名,未能起到成本控制的作用。第三,成本控制没有形成体系化,没有分阶段、分项目的成本控制,没有分部、分项工程的成本控制,所以最后项目完工后成本也就没有有效控制,有时甚至到结算时才知道项目亏损。形成这些问题的主要原因就是因为企业成本控制的拓展性目标设置必须纳入正常的财务管理工作之中。

2.财务管理的制度缺乏互相的牵制

现阶段我国企业财务管理的制度缺乏互相关联的牵制,主要表现在企业财务管理过程中,往往会依靠同一个管理者,甚至直接让企业最高领导人进行财务监督管理,这种模式缺乏良好的部门约束,容易形成会计人员做假账,造成会计信息失真等情况。“内部人控制“的现象严重还会影响财务管理制度的建设,这主要是因为财务管理制度缺乏互相的牵制就无法形成健全成本管理运行机制,宏观成本管理体制不完善,检测不力,也影响到企业健全内部成本控制机制的主动性,在这样的情况下谈何财务管理目标的实现。

二、加强成本控制,保证财务管理目标的实现

1.目标成本的制定实现成本控制

为了解决成本控制范围没有有效的扩展的问题,要设立良好的目标成本控制内容,以此来实现成本控制。首先,要进行成本动因的经济学计算。成本动因亦称成本驱动因素,是作业成本计算法的核心内容,企业管理者必要先对作业成本计算法加以了解,然后利用“成本动因”的核算来对企业经营活动内的相关事项进行计算,以此来管理财务目标。其次,要将目标成本的制定执行到财务行为之中,企业的会计和分析人员通过研究所有的公开财务报表,精确计算出其它公司的成本。并依此确定自己在制造过程中所采用的控制流程。另外,为了让目标成本的制定更为有效,企业财务管理人员可以将成本目标分解为各个小目标,然后实现小目标,最终落实成本控制的最终目标。

2.坚持制度建设严把财务关

为了解决财务管理的制度缺乏互相的牵制的问题,要坚持制度建设,严把财务关。首先,要建立成本控制制度,完善成本控制体系。具体的制度内容要以全部产品的经营状况作为投资和新产品开发的举策基础;对企业价值链进行分析;进行成本动因分析;鼓励经营人员把主要精力用在市场占有率上,而不是用在成本问题上。其次,要确定严格的进料领料制度。成本控制最根本的是在材料的运用方面,因此在进料领料方面要设立严密的制度,让经营者和财务部门人员都要进行层层的制度管理控制,以此来彰显财务制度的客观公正性。另外,要建立纵向横向牵制组织,确保会计人员的不同分工,也要建立内部财务审计部门和内部监察组织,要求对企业财务的监督能够全员参与,每项成本、费用指标都有账可查,有人控制。综上所述,加强成本控制,保证财务管理目标的实现要通过目标成本的制定实现成本控制,坚持制度建设严把财务关。

作者:张建群 单位:江苏省盐城市盐都区第二人民医院

第二篇:企业成本控制问题探讨

一、企业成本控制中存在的问题

企业成本控制主体的素质也是影响企业成本控制有效性的一个重要因素。目前,我国企业成本控制主体主要是企业管理者以及财务人员,除了一些大型企业管理者和财务人员接受过较高的教育之外,很多中小型企业管理者及财务人员知识水平较低,没有系统的成本控制管理理念,缺乏系统的成本管理知识,以至于企业不能够选择适合自己的成本管理方法,盲目的进行成本管理,不但不能很好的控制成本,甚至还可能不利于企业的长期发展。而有些企业虽然取得了一定的数据,采集了较多的信息,但是限于知识水平,不能很好的对这些信息进行分析,从而不能达到应有的效果。

二、解决企业成本控制问题的措施

(一)普及新型成本控制理念

2008年金融危机爆发后,大量企业出现亏损乃至破产,为走出危机,提高利润,成本管理对企业更加重要,因此企业应增强成本控制意识,摒弃传统的片面的成本控制理念,积极普及新型的成本控制理念。新型成本控制理念主要强调“全面管理”与“全员管理”,即对企业经营的各个过程的成本都要进行控制,不但要控制生产成本,还要对管理费用、销售费用、财务费用等各个方面都要进行控制。另外,在新型成本控制理念中,对企业成本控制的主体不再仅仅是管理层和财务人员,而是参与生产经营的各个成员。只有这样,才可以有效的控制成本,优化资源配置,提高经济效益,促进企业发展。

(二)完善企业成本控制制度与方法

企业成本控制作为企业成本管理的一个重要方面,必须按照一定的制度进行,不能随意人为的改变其方法。同时,企业应加强会计信息系统建设,会计信息系统可以准确、全面的反映市场信息和企业经营动态,该信息系统可以收纳企业各方面的财务信息,使企业可以在该系统中建立子系统,然后可以通过子系统对成本进行纵向和横向比较,从而提升企业对成本控制的掌握能力以及快速反应能力。

(三)提高企业成本控制管理人员的知识水平

企业成本控制人员的知识水平关系到企业成本的控制状况,因此应提高企业成本控制人员的知识水平,特别是管理者以及财务人员的知识水平。首先,企业可以选派一些管理人员和财务人员去一些成本控制得比较好的企业去参观学习,以提高其成本管理知识水平;其次,企业可以通过招收一些知识水平较高的相关人员来企业任职,从而带动企业成本控制水平的提高;最后,企业可以通过设立内部奖惩机制使成本控制责任的好坏与各级管理人员、财务人员、职工的个人利益联系起来,从而提高全体员工的积极性,同时也有利于提高企业成本控制管理人员的知识水平,最终实现企业成本管理的目标。

作者:陈明媚 单位: 中国联合网络通信有限公司唐山市分公司

第三篇:企业发展成本控制分析

一、商场企业成本控制的必要性

商场的日常运作涉及方方面面,包括许多环节。在各个环节中,由于员工成本控制意识的缺乏和监管制度的不健全,都可能造成资源的浪费与不充分利用,这样各个环节累积起来,就会损失商场的利益,减弱商场的市场竞争力,对商场的持续发展造成不利的影响。

1.商场各部门之间衔接不当,造成成本浪费

商场各部门对于成本控制的不重视,只关心表面效益,特别是一些处于基层的部门,它们与商场的核心部分接触较少,他们更可能去追求片面的利益,忽略了对商场整体利益的损害。商场没有对各部门进行具体要求,造成各部门之间信息的交流受阻,造成效率低下和成本浪费。这时就要进行成本控制,对各部门的成本控制进行具体而合理的要求。

2.商场的各个部门员工的成本控制意识不强

商场没有对部门和员工进行成本控制理念的传输,导致员工对于商场提供的各种设施和物品没有节省爱护的相法。所以要对各部门之间进行具体的成本控制,使得责任任务具体落实在每个部门,每个人身上,使员工拥有较强的成本控制理念。

二、成本控制的意义

1.商场成本控制是实现商场成本管理的重要手段

成本的管理对于商场来说具有重要的意义。商场成本管理效果好,可以直接减少商场的运行成本,最大程度的合理分配利用商场的资源,最终会导致商场效益增加,市场占有率的提高,然后进入良性循环的阶段。而商场的成本管理的重要方法就是成本控制,只有进行有效的成本控制,商场才能进行成本管理,最终达到节约成本的目的。

2.商场成本控制对商场管理机制的健全起着重要作用

在商场的运作中,成本控制是最基础的环节,商场的其它环节都是以成本控制为基础的。成本控制管理机制的有效运行为其他管理机制奠定了良好的基础,树立了积极的典范。商场成本控制管理体制是整个商场管理机制的重要的一环,对于商场整个完整的管理机制的健全起着重要的作用。

3.有利于商场的良好运作和员工积极性的提高

商场在进行成本控制时,需要争取每个员工的配合,这就需要提高他们的成本控制的意识。针对这一情况可以制定相应的奖惩制度,例如可以在实现成本顺差时,把实际成本与目标成本的差额的一部分作为奖励发放给各个部门,各个员工。相应的,出现逆差时,也要对没有很好的实现成本控制的部门和人员进行相应的惩罚。做到奖罚分明,提高员工的工作积极性。当然,这些成本控制都是在保证质量的前提下进行的,不可一味地追求成本的最小化,而忽略了工作质量。四、结论随着企业市场竞争的加剧,企业要想取得长久的发展就必须提高自己的市场占有率。要实现这一目标,最基本的就是进行成本控制,真正地把成本控制运用在每一个环节,每一个部门,每一个员工身上。增强企业的凝聚力,使得企业整体在成本控制进行努力。在以后的发展中,成本控制实现的方法也会越来越多,比如说一些新技术的应用。而如何利用这些新的技术,新的方法,使之与企业成本控制更好的结合在一起,是人们应不断思考实践的地方。

作者:罗细根 单位:江西国泰特种化工有限责任公司

第四篇:企业财务管理成本控制分析

1企业成本控制环节的优化

在企业内部的发展过程当中,利用传统的成本控制观念,对于企业而言并没有过多弊处,但是如果继续采用传统的成本控制观念,不进行改革和控制,会因为企业缺乏必要性的战略目标,导致企业不能真正意义上实现其内部成本环节的掌握和控制’不能够保证企业效益得到进一步提升。因此,企业需要对于成本管理的理念进行有效深化。成本管理的核心内容是经过科学管理企业内部的成本’让企业竞争力进一步提升’更好地满足企业成长的需要。所谓成本控制,不仅仅表现为将企业运作的成本降低,而是能够实现企业综合运行效益的提升。通过对企业的沉淀成本进行科学合理的控制,为了满足企业当中头际的工作需求,同时需要利用有有效手段控制好企业交易的成本,帮助企业内部交易模式的深化删,促进企业交易成本的有效控制,使得该环节的经济效益得以稳步提高。通常情况下,经过采取有关于技术,二者互相结合应用来实现这-目标。严格控制企业内部的各个环节,能够促进企业看得见的成本控制。和企业看不见的成本控制纖较而言,X秘业看得见的成本控制会显得更为直接。在甜财务领域当中,对于企业看得见的成本控制是比较完善的。但是,在对企业看得见的成本控制当中依然有值得注意的问题,即应当全面加强对企业人力以及物力之间替代关系的重视;企业应当按照所在环境的实际情况对机器设备的折旧以及劳动力成本之间做出相应的对比,从而对二者之间的替代关系做出选择。

2促进企业财务目理中成本控制的措施

2.1加强对成本控制观念的更新

在传统的观念中,企业都认为成本控制是研发、采购、生产等部门自己的事情,他们应该自觉做好各自的成本控制工作,这种认识,导致各部门各自为政,财务部门只做简单的统计、计算工作,缺乏对相关必要数据的汇总分析、计算和监控反馈,这不利于有效财务管理政策的制定,这不利于企业目标的实现,不能有效建立系统的成本控制体系’无法对企业成本进行有效控制,导致企业经营管理陷入混乱,这种对成本控制的认识是错误的。其实,成本控制是一项系统工程,成本核算涉及企业的各个部门,涉及企业生产经营的各个环节,需要企业全员参与,并做好企业经营全过裎的控制。因此,现代企业管理要能够加强自身成本控制的意识,提高各个部门管理人员成本控制的意识,需要企业在综合考虑企业整体利益的基础上,有效兼顾员工个人的利益和责任,建立完善的成本控制系统,这样,才能有效提髙成本核算的精确度,才能建立完善的成本系统,对企业财务进行有效的管理,才能真正提高企业的竞争优势,实现企业的项目目标,实现企业的最大赢利。

2.2推进成本管理的信息化手段,加快企业的财务管理信息化建设

企业要想对财务资金进行集中的统一管理,就要起企业内部使用同一种的财务管理软件,这样不但能保证财务信息的真实准确,也有利于提高企业资金的利用效率。还使得企业资金的运作更加的透明化,大幅度地提高了企业的管理水平,加快了企业朝着现代化的国际大企业的方向发展。而且,我国已经步人了信息化的时代,企业的成本控制也必须顺应时代的发展潮流。所以企业要加强成本控制工作的信息化建设,使成本控制的每一个环节都能通过数据进行完美展现。这不仅能使企业对成本控制工作更好的进行监督,也为企业管理层提高了科学准确的决策依据。

2.3建立完善的成本控制体系

企业要努力建立完善的成本管理体系,这是实现有效成本控制的重要举措。企业要在研究内外部环境的基础上,结合自身实际,分析企业自身发展状况,建立起能够有效应对财务风险,又能够独立循环的成本控制体系。要能够制定合理的成本控制目标,并使企业内部大各个部门明巧成本控制目标,能够提高每个员工的成本意识,这是进行有效成本控制的重要保障。对于一个企业而言,成本目标只有全体员工共同努力,并能够在完善的成本控制体系的指引才能实现,因此,建立完善的成本控制体系是很重要的。成本控制要重视预先控制和过程控制进行成本控制>不能等到项目实施之后进行,要及时对成本进行有效控制。成本控制要重视预先控制和过程控制,需要在项目成本开始之前,就对其进行研究,在项目成本发展的过程中,对其进行有效控制。要认真分析,这种项目成本是否合理,应该不应该发生,企业要有多大的项目投资,要怎样投资才最好,这些问题都是成本控制工作需要认真考虑的。另外,企业要对项目过程活动进行不断的监督、检测、分析,寻求最佳方案,在企业的经营过程中,要采用科学的合理的成本控制方法,不断探索有效进行成本控制的方法,这对于实现企业成本目标,提高企业的经济效益,促进企业发展具有积极的作用。

2.4提高成本控制的水平

在传统旳成本控制管理中,管理者更重视的是对产品制造成本的管理控制,而往往忽视对产品的设计、营销、售后服务等环节所消耗的资源进行有效的研究控制,这种成本控制是片面的,也是不合理的。随着社会的发展,现在买方市场已经形成,消费者不仅关注企业产品本身的质量,对于产品的售后服务也很关注,因此,仅仅对产品制造成本进行控制是不合理的,不能满足消费者的需求。新形势下,企业应该以战略的眼光来看待成本控制,来控制企业的成本,实施战略性成本控制方法。要能够实施全面的成本管理,要创新成本管理思想,能实现产品成本的全面管理,只有这样企业才能有效减少支出,减低成本,才能真实实现企业的价值的最大化。

3.结语

第2篇:商场人员管理范文

关键词:大型服装批发市场;火灾;疏散研究

近年来‚随着我国经济高速发展‚加之土地日趋紧张‚大型商场如雨后春笋般地在许多城市拔地而起。其中的大型服装批发市场是人口流动量较大的公众场所之一‚商场人员密集‚尤其在节假日更是人满为患。而现代化大型服装市场往往功能复杂‚体量与日俱增‚所经营的商品———服装‚又为易燃物质‚加之电气、电力设施成倍增加‚这种物质基础决定了商场容易失火‚而且蔓延发展成大型火灾的几率极高。因此‚需要对大型服装市场发生火灾时‚人员是否能够安全疏散进行研究。分析实例:某服装批发市场‚占地面积18000m2‚总建筑面积72000m2。全楼设置18部自动扶梯。设有10个疏散出口‚地下一层‚地上五层。经营服装批发、零售。春节高峰期间‚日均客流量30万人次。本商场配备现代化消防设施(设有感烟探测器‚自动喷水灭火系统‚带有警铃‚设有消防广播)。根据《自动喷水灭火系统设计规范》(GB50084—2001)该商场的防火等级为二级。拟对该服装批发市场第五层人员在火灾情况下是否安全疏散进行分析、研究。

1火灾场景模拟火灾场景可以分为受限区、扩展型和爆炸型

因本商场设置自动喷淋系统‚所以它的火灾可以设定为受限型‚即假定自动喷水灭火系统启动后‚火势规模不再扩大‚热释放率保持启动前水平。根据上海市地方标准《民用建筑防排烟技术古城》(DGJ08—88-2000)的规定‚设有自动喷淋灭火系统‚热释放速率为Qmax=5MV。水平较低‚且受限。

2性能化安全疏散条件人员能否安全疏散取决于所需安全疏散时间

(RequiredsafetyEgresstime‚简称RSET)与有效安全疏散时间(availablesafetyEgresstime‚简称ASET)。如果tRSET≤tASET‚则认为人员安全疏散设计是合理的‚火灾情况下‚人员可以得到安全疏散。

2.1有效安全疏散时间tASET

应用t2模型(国内外通用的非稳态火模型)Q=a(t-t0)2(1)式中:a———火灾增长系数(kW/s2);t———火灾燃烧时间(s);t0———开始有效燃烧所需时间(即火灾阴燃时间)(s)。因为阴燃阶段‚对火灾蔓延影响较小‚通常可不考虑火灾达到有焰燃烧所需要时间‚故通常t0=0。根据“九五”期间‚公安部天津消防研究所火灾试验作为分析依据‚取a=0.047(快速火)。根据公式(1)可得:t=327.2s‚即tASET=327.2s。

2.2人员所需安全疏散时间tRSET

国际上大致将疏散过程分为3个阶段:察觉(awareness)、行为和反应(behavuorandresponse)、运动(movement)。察觉阶段表示人员经外部信息刺激的时间;行为和反应阶段就是从开始意识到火灾情况发生到采取一些行动所花费的时间;运动阶段即人员从开始疏散走出房间、通过走道、楼梯间、安全出口至达到安全区域这段时间。人员所需安全疏散时间tRSET由探测报警时间(talarm)、疏散准备时间(tresponse)、疏散运动时间(tmove)组成。2.2.1探测报警时间talarm。本服装批发市场设有火灾探测器、自动喷水灭火系统。火灾探测器具有感烟和探火能力。自动喷水灭火系统带有警铃‚商场设有消防广播。当所有人员均处于清醒状态下‚距火场较近的人员会在感烟报警器报警前通过嗅觉、视觉感知火情。离火场较远的人可以通过广播知道火情。人员感知时间一般为火灾开始后30~90s‚这里选为40s。2.2.2疏散准备时间tresponse。疏散准备时间是指从发现火情到开始疏散的这段时间间隔。人员感知火情后‚不同的人将会有不同的反应。针对该段时间‚常用的研究方法是根据对真实火灾事后调查或在建筑物内进行疏散演习进行分析。英国《建筑火灾安全工程》根据统计数据和经验推荐‚商业建筑(人员处于清醒状态‚对于商场、报警系统熟悉)本商场采用消防广播警告播放。tresponse=60s。2.2.3人员疏散运动时间tmove。人员疏散运动时间由人员通过水平通道时间(t1)、通过楼梯时间(t2)、通过疏散门口时间(t3)以及通过疏散出口时间(t4)组成。1)疏散人员通过水平通道时间t1t1=S/B(2)式中:S———水平通道长度。在这里取规范要求最大疏散距离30m。V———人员行走速度。这里取统计资料V=1∙016m/s。根据公式(2)计算可得:t1=29.52s2)疏散人员通过楼梯时间t2假定t2=S/[V(1.57R/B)1/2](3)式中:S———楼梯长度(15m/层);V———下楼梯速度‚根据统计数据近似1.2m/s;R———楼梯的级高(m);B———楼梯的级宽(m)。根据公式(3)计算可得:t2=46.79s。3)疏散人员通过门时间t3t3=P/f×W(4)式中:P———通过人数。该商场总建筑面积72000m2‚商场共有5层。对于大型服装批发市场顾客活动面积一般为建筑面积的40%~50%‚实际核算中取40%。商场人员密度一般春节期间最大‚按2.5m2/人。P=192人‚P1=1920人。f———由统计资料‚f=0.93人/s·m;W———门的宽度(m);P1———商场第5层需疏散人数;P———通过商场第5层每个疏散出口的人数。根据公式(4)计算可得:t3=75s。4)疏散人员通过疏散出口时间t4t4=P/[r(w-0.3)n](5)式中:P1———商场第五层需疏散人员数‚P1=1920人;r=单位时间通过的人数‚一般为(1.2~1.5)人/m·s‚这里取1.5;w———出口宽度(m)。出口前‚人员堵塞有效宽度比实际宽度小。这里取w为2m。N———疏散出口数量。本商场疏散出口数量为10。根据公式(5)计算可得:t4=75.29s。人员疏散运动时间:tmove=t1+t2+t3+t4=29.52+46.79+75+75.29=226.6s人员所需安全疏散时间tRSET=talarm+tresponse+tmove=40+60+226.6=326.6s

3性能化安全疏散分析结论

通过对本商场以上安全疏散条件分析‚有效安全疏散时间tASET=327.2s;人员所需安全疏散时间tRSET=326.6s。tRSET≤tASET‚则认为本商场人员安全疏散设计是合理的。

4对本商场安全疏散管理的建议

1)保持市场疏散通道畅通;严禁疏散通道摆设柜台及防火卷帘下堆放物品。2)定期组织火灾疏散演练‚提高火灾情况下市场人员疏散能力‚使市场人员在火灾情况下可以迅速、有效的疏散。3)疏散标志设置。根据《建筑设计防火规范》11.3.1规定‚沿疏散走道的灯光疏散指示标志‚应设置在疏散走道及其转角处、距地面1.0m以下的墙面上‚总建筑面积超过5000m2的地上商场‚在其内疏散走道及其主要疏散路线的地面上增设能保持视觉连续的灯光疏散指示标志或蓄光疏散指示标志。本商场应加强疏散指示标志的设置及管理。

5说明

第3篇:商场人员管理范文

1我国商业综合体消防监督管理工作中存在主要问题

(1)思想意识上,消防管理人员的安全意识和业务水平普遍较低。消防管理人员的消防意识是影响商业综合体消防安全管理水平的重要因素。在商场中,由于商场管理者片面重视经济效益,导致商场消防安全管理人员的安全意识普遍较低,商场消防安全管理员主要用来应付消防机关的消防安全检查,很多情况下将消防安全管理工作视为儿戏。缺乏对消防管理工作应有的严肃态度,管理工作流于形式,缺乏实质内容。此外,由于商业综合体的消防管理人员都是受雇于企业,因此,当商场经济利益的发展需要牺牲消防安全的时候,往往就会顺应企业的利益需求,这就进一步降低了商场的消防安全水平。

(2)消防设施的配置起不到应有的作用。在商业综合体的经营过程中,不论是综合体建筑的经营者还是入驻其中的商家,他们在建筑装修方面都倾向于追求美观华丽的视觉效果,以吸引客户的注意,方便营销活动的展开。但装修设计常常就会与消防安全的设计方案发生冲突。在利益的驱使下,商场的管理者多半会选择牺牲消防安全,使得原先方案中的消防设施在火灾发生时难以正常工作。常见的情况如试衣间与门帘、墙面装饰灯将消防栓等遮蔽,大型广告牌或者海报等将消防设施标识以及安全标志遮蔽。甚至装饰用的各种彩灯彩带或者装饰物件将烟雾探测器等重要的消防设施遮蔽。这种现象,一旦火灾情况出现,烟雾探测器无法准确发出警报,消防栓和水龙头也不能及时被用于火灾扑灭中。消防设施的设计被综合建筑本身阻碍,使得其应有的消防作用无法得到有效的发挥[1]。

(3)商场建设中内部材料的装饰造成的消防安全隐患。在商场建设中,企业和商户会选用大量材质不同、特点各异的装修材料,对这些装饰材料对消防安全的影响重视不足,单纯的追求装修效果的美观、使用便利、增加对客户的吸引力的效果。这些装饰材料,大多是可燃或者易燃的材料,大量易燃材料在商业综合体建筑中集中分布,在火灾发生时往往造成严重后果。同时,由于大量商户的驻入,商户在装修方案的设计过城中往往缺乏对消防安全措施的考虑,使装修后的建筑结构与商场原本设计的结构产生偏差,不利于消防安全的管理,也对火灾发生时营救措施的采取产生了恶劣影响。

2如何加强对大型商业综合体建筑消防安全问题的管理

(1)加强对建筑内部的业态布局的管理。大型商业综合体建筑的内部业态布局方面,常出现不合理的设计构造,不能依据国家的相关安全规定与建筑使用性质来进行布局。商场为了谋求更大的经济效益,将娱乐健身场所、餐饮休闲场所与百货销售场所进行交叉布置,对儿童娱乐场所的消防安全重视程度不足,没有设置单独的疏散出口,营业时间也各不相同。受这种布局的影响,火灾隐患自然就变大,消防安全无法得到保证。火灾发生时,由于场所的复杂性,很容易导致火势蔓延,火灾的扑救和人员疏散都难以高效完成。针对以上情况,在对综合商业体的审核过程中,首先应当对建筑物内部的各个分区及其使用功能有一定的了解,为划分安全区域提供可靠的依据[2]。在对火灾的安全管理过程中,将单位间火灾危险性相类似的区域,可以采用集中设置的方法,以拉近防火区距离,方便对火灾状况的集中处理。

(2)设置防火区域,做好消防疏散工作。大型商业综合体的建筑功能多样、占地面积较大,阴帝对防火分区的设计也一直是一件较为复杂的工作,疏散距离的设计较为困难,其距离、出口数量与宽度等的实际数量与规格都很难到到《建筑规定》的要求。由于大型商业综合体的特殊性,如果严格按照《建筑规定》中所要求的每楼层与每个防火区域中的防火出口要设计在两个及其以上,对现有的大型商业综合体而言,较为困难。因此,一些大型商业综合体建筑会在室内设置暂时性的安全区域、并留出一部分的亚安全区域。这种设置,一旦火灾发生,能够在一定程度上保障人民的生命与财产安全,但是疏散区域的采光和排烟等问题一直存在,也凸显了一定的局限性。因此,这种方法也未能被广泛采用[3]。

(3)对商场内部的装修进行严格审核。为了满足对建筑功能与建筑装饰的需求,商户常常将大量的装饰材料运用到商业综合体的装修装饰当中。有时甚至为了追求华丽的视觉效果与舒适的使用感受而将可燃和易燃材料运用到建筑装修装饰中,大大增加了建筑火灾荷载,对消防安全造成影响。易燃材料的堆积在发生火灾的情况下,不仅助长火势,而且容易导致火灾的立体燃烧。燃烧过程中产生大量的有毒气体,污染环境、对人体健康造成损害。在火灾营救过程中,增加了火灾的危险指数。

3总结

第4篇:商场人员管理范文

关键词:商业综合体;改造;项目管理;施工技术

商业综合体改造是时展的大趋势,改造项目的内容根据商业定位、销售市场、目标客户等进行确定,在项目改造中,设计与施工缺一不可。改造工程项目管理体现了施工企业的技术水平与组织管理水平,而针对区域综合性强、交通复杂、人口密度大的商业综合体改造应以实际情况为依据,从经营目标规划进行整治,在规模拆除重建的前提下,进行业态调整、内部结构补强加固、基于现行消防规范设施设备的建设,并通过编制施工组织设计指导相关的技术管理工作,将商业综合体改造调整与提高的思路具体化。

1项目概况

本项目为开业10年的商业综合体项目,总建筑面积约83000m2,地上共4层,本次改造工程主要位于3~4层,局部在1、2层,整体改造面积约为24000m2。

2工程改造内容

2.1业态设计与布局调整

为了适应市场发展,该商业综合体不断更新项目定位,对部分业态进行布局调整,每个业态都有各自不同的特征,在购物中心内部承担着不同的角色和功能,根据该商业综合体市场定位分析,即通过分析整场经营状况及外部环境变化得出调整结论。通常无法进行人流发动机的商业,本质上都存在致命缺陷,而外部交通、建筑结构、内部动梯,甚至滚梯走向都会形成商场客流冷区,但合理的品牌布局仍可使冷区得到改善。当前,商场最流行的特色主力店为餐饮、电影院、超市、潮流零售等,这些都是传统商场进化成现代商业综合体最难突破的地方。对此,本项目改造业态包括2、3层——主零售,4层——主餐饮;含IMAX影院、绿地G-super超市等主力租户(如图1),将端头店铺设置在本楼层定位的次主力店,从店铺面积、品牌知名度等方面引导客流;其次,对各业态功能配置进行优化,如对前期建筑未设置烟道、排污池、隔油池等餐饮产品加工所需的配套设施进行配备;优化商场内部管线设施、声光电设施等细节空间。

2.2加固改造

自开业以来,在对商场建筑维护和管理中并未出现过较大的工程检修,基于商场10周年之际,对商场梁、板等受力状况进行了必要的构造检查和判定,针对建筑原有构造结构受力处异常的楼板进行补强加固,包括1、2层的中庭修复,3、4层的中庭破板加固及影院巨幕厅破板加固等。在加固过程中采用手持切割机对施工区域边缘进行表面切缝,释放应力;其次,经设计人员同意,对楼板钢筋进行了重新配置,并与原结构钢筋焊接。由于施工区域局促且分散,施工面所面临的风险也不同,在施工中尤其是对脚手架支撑的控制,商场一层层高较高,属于具有相当规模的分部分项工程,根据脚手架搭设高度及稳定性、成本考虑,采用承插型口盘式钢管,经过专项方案评审后实施搭设,确保安全(如图2)。

2.3设备升级与新增

(1)原始业态分布布局的扶梯设置已经明显不合理,为了满足运营动线,根据现有业态分布进行合理整合,增加了4部扶梯,但增加扶梯会涉及防火分区面积的调整,因此,本项目部给业主提供了两种面积计算方案,经过业主选定,增加了600m2的营业面积。(2)对部分老旧机电设备进行升级并新增相关设施设备,使商场的整体运行更加流畅。设备升级与新增的内容包括配电箱和控制箱、照明灯光设备、弱电智能化设备、电梯设备、空调系统设备、消防系统设备及给排水系统设备等(如图3)。改造前对老旧设备进行摸排管理,统计设备数量、技术参数、安装位置、使用状况等,并进行检查与测试,对不能继续使用的老设备提出更换建议,如对电气用电计量系统进行升级,对商场照明、消防应急灯、泛光灯等照明设备材料进行更换,将空调设备更换为绿色环保节能系统等。各类设备设施按照商场整体改造设计方案的要求进行布置,并在商场装修设计过程中进行机电末端的设备布置设计。

2.4消防改造

(1)原工程建设前的消防设施势必不能满足现行规范的要求,根据商场业态需求及现行商业消防设计规范的硬性规定,本项目对商场各类消费者所到区域的人员数量、行动时间、行走距离进行了模拟计算,综合报警时间及相应时间,对各个场景的疏散时间和安全性进行了确定,最终增加了7部疏散楼梯,消防救援窗35樘,防火卷帘27樘,出屋面井40处,以及消防水池和水泵房。(2)本项目采取防火分隔措施来维持疏散环境的安全,满足火灾初期的人员安全疏散。内街首层与2层、3层环廊连通,可作为人员疏散的临时安全区。其次,室内公共区或相邻防火分区开设的防火门作为辅助疏散口,保证防火分区疏散口的出口宽度与规范要求相符。调整后的设计方案保证了火灾初期灭火用水的可靠性。本工程在屋顶增设了消防水池和水泵房,其不少于30min的自动喷水灭火系统消防用水量。此外,为了满足商场改造对先进功能管线系统的支持,本项目设置了40于处出屋面井,增设的35樘救援窗与防火分区、消防救援口、消防扑救面协调布置,各层消防车登高操作相应位置的每个防火分区设置两个救援窗口,并做了明显标识。

3项目实施中的问题及解决措施

3.1改建项目报建流程管理

(1)本项目按照计划7个月完成改造任务,但由于改建项目地无专门报建手续,增加了报建工作过程中的不确定性,使项目实施过程中发生转折,需要现场停工,证照重新办理,并要取得审图合格证,完成消防现场验收等一系列程序。同时,由于受到消防新、旧规范交替的影响,商场原规范设计为6度设防,新抗震规范要求该地区建筑抗震7度设防,按当地建设部门要求,须对商场整体进行加固改造,现场实际施工困难极大。但消防改造是硬性规定,对施工图结构审图、报建程序及后期验收进程有直接影响,并使商场营运大受影响,且未在原工程计划内。消防审图意见书取得较晚、设计的不确定性和后期变更,导致现场返工及额外采购材料等情况,较为严重的是,验收步骤无法按原计划实行,开业时间难以明确。(2)本项目根据实际情况,通过顾问、当地政府等资源摸底,确定了报审方式。本项目虽为旧改项目,但消防设施系统仍需按新规执行,后期根据消防支队的意见,现场施工增加了消防水池、疏散楼梯、外立面救援窗、疏散宽度调整等内容。通过本次项目报审经验,总结出在方案制定前就应制定好周全的管理策划方案,及时了解各地相关报建手续及政策;对于涉及结构、消防改造的项目,应提前落实报建内容及施工证办理范围,涉及新、旧规范调整会引起的问题应及时提出供设计部门、商场、资管进行评估。

3.2施工环境差

(1)本项目改造与营运同时进行,改造区楼下有影院,项目周边有医院、疗养院,对白天及夜间施工的防尘降噪、工种分配皆有较高要求,公区、租户材料设施搬运通道及垃圾堆放点受现场条件限制。施工动线与客流动线须错峰避让,施工围挡须合理有效设置。有效施工时间受到很大制约,仅原沃尔玛小卸货平台一处,使用交叉频繁。同时,施工改造现场条件受到限制,尤其是对结构和机电部分的改造。对于十年老商场,现场设施设备曾陆续改动多次,现场情况与竣工图大体不符,隐蔽工程难以查询。尤其对于楼梯改造区域须切除移位。大部分旧机电管线服务于营运区域,无法直接切除且部分管件、阀件年久老化失效,线路走向不明、漏水等问题加大了施工难度。此外,1、2层改造区域在一定程度上对营运商铺产生直接或间接的影响,个别商铺协商困难,曾严重抵触,部分区域施工曾有所延误。(2)在项目改造过程中应做好精细化管理,施工组织分析考虑充分,做好对场地周边环境的维护,针对项目特点,工程、设计、合约整合统一。细化界面划分,尽可能避免缺漏项、重复项,减少后期签证,及时决策,并与设计、物业、营运做好全过程的沟通协调,控制开发成本。

3.3参建单位管理问题

(1)参建消防单位内部管理混乱、执行力低、施工质量差。施工组织、管理性差,各项工序均严重滞后于预期计划。与场内其他施工方及进场租户施工作业面矛盾明显,且消防工程质量达标率低,给按期验收合格带来很大的风险。(2)为确保项目推进,项目部尽可能通过拆分合约内工项,引入新承商或其他分包施工,产生造价及进度风险。其次,为保证项目消防工程质量并顺利通过消防验收,联合总包、消防维保单位、物业查漏补缺,及时整改,完善消防工程设施。

4结语

综合上述,商业综合体改造项目需要制定详细的操作计划和实施步骤,在充分预估项目复杂性的前提下,通过项目决策、部署、实施、分段进行。该商场通过统一改造、统一运作的规模化运营模式,遵循生产规律,使升级后的商场焕然一新,获得很大成效。在项目改造过程中,克服了外部周边环境和现场施工条件的影响,在技术方面进行仔细斟酌,深入解读消防新旧规范,加强结构补强加固、机电改造等方面的施工质量;并通过前期策划和过程精细化管控,使各施工阶段交叉作业达到高度配合协调的效果,虽然期间因证照重办、消防设施设备规整问题发生过停工,但最终都通过精心地组织管理和深入研究逐一解决,项目最终在达到设计规范及质量标准下如期竣工,完成交付,使改造后的商业综合体顺利开业。

参考文献:

[1]陈仲以.关于建筑机电设备节能技术在酒店商场等公共建筑建设应用[J].江西建材,2014(7).

[2]李冰冰.某商场增设自动扶梯的加固改造工程实例分析[J].低碳世界,2020,10(7).

[3]顾天熊,钱晶,李明锋,等.大型商场综合加固改造中的结构受力分析及施工方法[J].建筑施工,2017,39(8).

[4]李骏.某商场装修改造工程进度控制研究[D].北京:北京交通大学,2018.

[5]龚斌文.某大型商场改造加固施工中的重点、难点及解决方法[J].江苏建筑,2020(5).

第5篇:商场人员管理范文

关键词:火灾荷载;服装批发商铺;火灾危险等级;数值模拟

火灾荷载是火灾隐患和衡量火灾危险性的重要指标。目前,服装批发商铺“以店代库”的方式运营,增大了火灾荷载,增加了火灾危险性,致使该类场所火灾事故频繁发生。2012年,天津莱德商场发生火灾,造成10人死亡,16人受伤。2013年,乌兰察布市某商场发生火灾事故,造成1人死亡。特别是该类场所具有人员数量多、密度大、流动性强等特点,会增大危害后果。因此,控制火灾荷载,预防火灾事故,具有重要意义。研究结果拟为安全疏散条件设定、防火设计、安全管理、安全标准化评审提供支持和借鉴。

1商铺火灾荷载及分布规律

北京市属于特大城市,发生火灾事故势必影响范围广,形势恶劣。因此,笔者选取北京市服装批发商铺为调研对象。北京市服装批发市场主要集中在丰台区、西城区、朝阳区,统计这3个区200家商铺,包括10家商场,每家商场20家商铺。分析商铺火灾荷载分布规律,得出火灾荷载小于5000MJ的商铺占52%,大于5000MJ的商铺占48%。

2典型服装批发商场模型构建

运用卷尺实地测量15个防火分区的面积、长与宽、商铺面积、走廊间距、排烟净高度、吊顶高度、隔断高度、广告牌高度、隔断宽度等数据,运用Pyrosim构建与实际商场布局接近的典型模型,构建防火分区面积4940m2;长与宽比例1.3∶1;长80m、宽62m;走廊间距2.4m;吊顶高度(排烟净高度)3.5m;隔断高度2.8m;广告牌高度0.6m;隔断材质为饰面型防火木板;吊顶材质为石膏板;商铺面积为7.2m2,“宽×长”为2.4m×3m。通过实地调研,发现很多防火分区的安全疏散距离大多接近50m,不满足GB50016-2006《建筑设计防火规范》要求,主要由后天人为改造或者安全出口常年关闭导致,因此笔者构建最大安全疏散距离50m,符合现场实际情况。安全疏散出口宽度为16.8m,其位置及各出口宽度、高度用坐标表示:Exit1{x(0.0,0.0),y(16.5,21.0),z(0.0,2.4)};Exit2{x(0.0,0.0),y(41.0,45.5),z(0.0,2.4)};Exit3{x(57.2,62.0),y(0.0,0.0),z(0.0,2.4)};Exit4{x(59.0,62.0),y(62.0,62.0),z(0.0,2.4)}。其二维平面图如图1所示。

3火灾场景模拟设置

3.1危险临界指标选取

烟气层界面位于人眼特征高度,可作为判定火灾危险的临界指标。通常,人眼的特征高度为1.2~1.8m,亚洲人为1.5m。影响人体耐受极限的因素主要有:烟气的遮旋光性(能见度)、高温性、毒性等。(1)遮旋光性。烟气具有一定的遮旋光性,是由于火灾烟气中含有大量固态和液态微粒,降低建筑物中的可见度。烟气对人员生命安全的影响包括生理影响和心理影响,能见度极低的情况下易使人产生恐惧与惊慌,影响疏散人员寻找出路并做出正确的判断。澳大利亚《消防工程师指南》给出适用于小空间和大空间的最低能见度,见表1所示。笔者研究对象为大空间建筑,能见度10m,为危险临界值。(2)高温性。燃烧产生烟气带有很大热量,烟气的高温性对人体呼吸系统、皮肤黏膜、眼睛等造成严重伤害,随着火场温度上升,最终达到人不能承受的温度。研究表明,烟气层高于人眼特征高度,热辐射对人员造成严重伤害,烟气温度达到200℃时人的忍受时间为3min,为危险临界状态。烟气层降至与人直接接触的高度造成人员直接烧伤,烟气温度达到100℃时为危险临界状态。(3)毒性。烟气中含有大量未完全燃烧的组分,这些没有完全燃烧的组分很多都含有毒性,如CO、HCl、CO2、HCN等。通常采用CO作为衡量烟气毒害性的指标。CO含量达到2.5kg/m3时,即达到危险临界状态。

3.2网格尺寸选取

为确保数值模拟结果的准确性,选取3种网格形式,0.34m×0.34m×0.34m;0.41m×0.41m×0.41m;0.51m×0.51m×0.51m,选取能见度指标对模拟时间及精度进行对比分析。模拟精度对比分析如下:0.34m×0.34m×0.34m和0.41m×0.41m×0.41m网格,Exit1和Exit2达到危险临界的时间均为206s。0.51m×0.51m×0.51m网格,Exit1和Exit2达到危险临界状态的时间为237s。综合考虑模拟时间和模拟精度,对于80m×62m×3.5m的防火分区,将网格划分为:0.41m×0.41m×0.41m,共270000个网格。在平衡模拟时间的前提下,确保分析数据的准确性。

3.3火源位置选取

考虑最不利原则,设计火源位置。商铺火灾荷载值相同时,离安全出口疏散距离最远的商铺位置,为着火后最危险及最不利于人员逃生的位置。笔者选取离4个安全出口疏散距离均最远的商铺位置为火源位置。如图1所示,用深色部分标注的商铺为火源位置。

3.4火灾场景设计

火源位置相同,火灾荷载不同,产生的最大热释放速率不同,即火灾发展特性和危害程度不同。笔者设计几种火灾场景,如表2所示。其中,可燃物以纤维类服装(聚酯纤维)为例,环境为1个标准大气压,温度20℃,喷淋、排烟失效。喷淋排烟失效为火灾发生后的最不利情况,笔者设计的最不利火灾场景具有典型代表性。1.5m高度处设置烟气能见度、CO质量浓度、温度的横向切片;2m高度处设置温度横向切片,探测安全出口的危险临界时间。

3.5火灾危险等级划分依据

参考火灾等级划分标准,依据设计的火灾场景,运用FDS+Evac数值模拟,分析商铺火灾荷载不同时,火灾到达危险临界状态的时间Ta以及危害程度N(受到危害的人数)。依据危害程度的大小划分商铺的危险等级,见表3所示。

3.6模拟结果

运用FDS模拟火灾,模拟时间设为300s。通常min{能见度危险时间、温度危险时间、CO危险时间}为危险临界时间。通过模拟结果得知,CO浓度和温度达到危险临界值的时间均大于300s,只有烟气能见度达到危险临界值的时间小于300s。因此,烟气能见度为该类场所判断危险临界时间的判据。表4为各火灾场景下各出口达到危险临界状态的时间。

4人员疏散模拟

安全疏散准则是指发生火灾时,烟气没有达到危害人员生命状态前,建筑空间内人员全部逃生到安全区域。查阅相关资料,取火灾报警时间60s,一个防火分区人员疏散的行动时间10s。通过Evac人员疏散模拟,得到不同火灾场景下各安全出口达到危险临界状态时,未能成功逃生的人数。

4.1人员特性设置

(1)人员荷载确定。根据GB50016-2006《建筑设计防火规范》5.3.17条规定,商店的疏散人数应该按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为50%~70%,疏散人数的换算系数见表5。该防火分区的面积为4940m2,综合考虑服装批发商场服装分布特点,面积折算值取0.6。基于保守考虑,疏散人数换算系数取最大值0.85。根据调研情况统计人员构成比例,男性占20%,女性占80%。人员荷载:4940×0.6×0.85=2519;男性:2519×20%=503;女性:2519×80%=2016。(2)人员尺寸特征确定。根据GB10000-88《中国成年人人体尺寸》,18~60岁男性的最大肩宽99%分位数时为486mm,胸宽99%分位数时为331mm。18~55岁女性的最大肩宽99%分位数时为458mm,胸宽99%分位数时为319mm。(3)人员疏散速度确定。人员行走速度受多种因素影响,根据大量资料统计人员行走速度,见表6所示。

4.2模拟结果分析

相关热门标签
友情链接