公务员期刊网 精选范文 透明的红萝卜全文范文

透明的红萝卜全文精选(九篇)

第1篇:透明的红萝卜全文范文

一、两个社会理想:乌托邦世界和儿童世界

《边城》和《透明的红萝卜》都给读者呈现出鲜明的社会理想。沈从文基于对现代都市文明的否定,在《边城》里带给读者一个乌托邦式的湘西世界;而莫言基于对冷漠的成人世界的否定,在《透明的红萝卜》里带给读者的是一个奇幻的儿童世界。

湘西,沈从文的故乡,一个封闭独立、单纯守旧的偏远山区。沈从文的文学创作始于20岁走出湘西后的岁月。多年的城市生活并未使他成为一个真正的“城市人”。沈从文认为,都市上流社会被现代都市文明所异化,已然成为一个人性失落的天地,“人都俨然为一切名分而生存,为一切名词的迎据取舍而生存。禁律益多,社会益复杂;禁律益严,人性即因之丧失净尽”,他要用“乡下人”的自然野性反拨城市人那萎靡的生命,疗治现代都市的文明病。因而,虽然他离开湘西多年,但他的创作心态却从未走出过湘西。在沈从文的文学理想里,湘西成了他坚守理想信念,拒斥城市文明的一块耀眼招牌。沈从文对现代都市文明的抵制和对湘西的特别眷恋,形成了他独特的民间创作之路,也成就了他的文学地位。

沈从文的“湘西情结”在《边城》里得到了集中表达。他用湘西美丽的自然风光、淳朴的民风人情,构建了一个唯美的社会图景。在现代人看来,沈从文的“湘西”不只是一个乌托邦式的文学图景,也是一个“牧歌”式的诗性民间,是现代都市入无限向往的“世外桃源”,而且,沈从文在主观上也认为,它应是中华民族历史走向的一个样板。诚然,随着时代的发展,“湘西”这一理想社会形式已不可复原,但沈从文仍执拗地眷恋着这个似近却远的梦,乃至在病重期间还呼喊着“我要回湘西”。,湘西寄托了沈从文的社会理想,是他审视、理解社会、人生和文化的据点,也是他一生守望的精神家园。

骨子里深藏“都市外乡人”情绪的莫言,一如沈从文,将小说的笔触大多集中在自己的故乡。但与沈从文那封闭独立、单纯守旧的乌托邦式的“湘西”不同的是,莫言的“高密东北乡”,“是地球上最美丽最丑陋,最超脱最世俗,最圣洁最龌龊,最英雄最王八蛋,最能喝酒最能爱的地方”。莫言对故乡没有像沈从文那样充满了眷恋之情,他的“高密东北乡”是一个现实的而非理想的世界,是一个让人既恨又爱的地方。《透明的红萝卜》里的乡村世界即是莫言依托于自己的故乡创作出来的。在“”那个特定时期的“高密东北乡”,环境荒凉,人J情冷漠,充满了饥饿,也充满了暴力。在这样强大的政治文化势能下,成人尚且难以自保,更遑论弱小可怜的“社会弃儿”——黑孩。黑孩自小就有着悲惨的命运:在家里,他没有父母之爱,“爹走了以后,后娘经常让他拿着地瓜干子到小卖铺里去换酒。后娘一喝就醉,喝醉了他就要挨打,挨拧,挨咬”,后娘的虐待使他瘦弱的身体布满了伤痕;在滴水成冰的季节,他还赤着脚,光着脊梁,仅“穿一条又肥又长的白底带绿条条的大裤头子”;在工地义务劳动,黑孩也是事实上的“弱者”,他是小铁匠泄恨的对象,被刘副主任侮辱,被村民剥光衣服毒打……面对冰冷的成人世界,黑孩自始至终没有安全感,精神上充满了焦虑,“对特定的事件、物品、人或环境都有一种莫名的畏惧”。悲惨的现实生活使黑孩的感觉器官关闭了与现实世界接触的所有通道,转向与梦幻世界联通,后娘再打他屁股,“只有热乎乎的感觉”;手指被石块砸破流出血来,他用一把黄土捂上;手被小铁匠火热的钻子烧煳,尖锐的痛感也完全消失……他能看到“趴着跑”的火车、“金色的红萝卜”等奇异的景象,能听到在这个世界听不到的奇异声音,“凡是人世间得不到的欢乐,他便在另一个梦幻的世界中得到加倍偿还”。黑孩通过这种心理和感觉的转移,在儿童的幻想中找寻到了活着的乐趣和力量。莫言在回忆创作《透明的红萝卜》时写道:“我以前的作品里都没有‘我’,这篇小说里写的几乎全是‘我’。”显然,黑孩身上有着莫言童年的苦难印记,他是站在民间和儿童的视角,构建出了一个具有原生态意义的儿童世界,通过对这个奇幻的儿童世界的渲染,表现出普遍的人类学意义上的生命原初体验,与充满暴力、冷漠的现实成人世界形成对比,从而引起读者对社会问题和人性问题的反思。因而,《透明的红萝卜》里黑孩那奇幻的感觉世界,虽然是一个夸张的抽象世界,但是却代表了人们异化中的追求、绝望中的憧憬、无奈中的呐喊,具有鲜明的社会文化批判意味和回归色彩。

二、两个视点:健康的人性和病态的人性

对人性和生命的关注是《边城》和《透明的红萝卜》的重要内容。在笔者看来,同样是以生命为关注对象,《边城》和《透明的红萝卜》却表现为两种不同的视点。大致而言,沈从文侧重于通过描写人性之善来求证理想人生形式,莫言侧重于通过揭示人性之恶来找寻社会的病根,思考人性的本质。换言之,《边城》表现的是健康、优美的生命形式;《透明的红萝卜》揭露的是畸形、病态的生命形式。

《边城》的创作基调是张扬人性之善,构建理想生命形式。在沈从文的观念中,乡下人具有最理想的人性,他从湘西社会的历史演变中,提取了别样的人生形态,以引起对社会人生的某种思考。因此,沈从文在他的《边城》里,极力用一种饱含温情的浪漫笔调描写“边城”——那个似曾相识却又遥不可及的唯美世界,建构一座供奉理想“人性”的“希腊小庙”。在小说中,“边城”茶峒既是一个“安静平和”的小城镇,又是一个绽放生命的自由天地。生活在“边城”的翠翠及其父母、天保、傩送都是生命力旺盛、不受世俗伦理道德约束的自然之子,他们爱恨自由,生死自然,洋溢着原始生命的野性之美,其他人物如老船夫、顺顺、杨马兵等也“各自有一个厚道然而简单的灵魂”,人与人之间肝胆相见,他们用善良人性组成了一种“优美、健康、自然,而又不悖于人性的人生形式”。平日里,人们似乎都在一种单纯寂寞的日子里消磨生命,但是一到端午、中秋和过年,他们的生命仿佛瞬间被激活,人们在赛龙舟、捉鸭子等活动中迸发出健康、顽强的生命之美,在中秋月下的情歌里展示出温暖、缠绵的生命之爱,即使是吊脚楼上的女人对水手的畸形爱恋,也因痛快淋漓、不假修饰而显得明净。“边城”中这些风俗人情组成了一个“真情实意的世界”,呈现出一种不受道德、宗法和所谓的文明约束的纯朴自然的人类本真状态,给读者带来无限美好的遐思。

同样是写人性,《透明的红萝卜》却没有《边城》那种对于生命之美的崇仰之情,童年的苦难记忆使莫言不由自主地流露出对人性的批判倾向。在《透明的红萝卜》里,作者将人性的批判搁置在“高密东北乡”和“”这个特定的时空交叉点上,从被侮辱、被损害、被遗忘而又聪慧敏感的黑孩身上推演出那个特定环境下的病态人性。黑孩和老铁匠是弱小的代表,小石匠和菊子是爱与美的代表,小铁匠是邪恶的代表,队长和刘副主任是权势的代表。小说以队长那夸张的吃相开场,展现出被饥饿困扰、被暴力威胁、被权势驱使的农村病态生命群像。那里的男女老少被某种共性的认识浇灭了个性,像木偶一样麻木混沌,逆来顺受。小说写的是在一个荒谬的决定下,小石匠、菊子、老铁匠、小铁匠、黑孩等一百多名社员被抽调到滞洪闸工地义务劳动的故事。莫言用诡异的笔调,剖析了那一个个包裹在麻木躯壳下的病态灵魂:队长和刘副主任骄横霸道,小铁匠用心险恶,黑孩扭曲畸形。故事的结局是,代表爱与美的小石匠被代表邪恶的小铁匠打败,菊子也被弄瞎了一只眼睛;代表弱者的黑孩和老铁匠没有得到人们应有的同情,黑孩只能向大自然敞开心扉,老铁匠郁郁地隐退于众人的视线;代表邪恶的小铁匠和代表权势的队长、刘副主任却大行其道,社会和人性的丑行还在蔓延、扩散。莫言曾说,人性描写是他文学创作的唯一目的,他要“用一颗悲怆的心灵”去揭开我们民族文化心理中的丑恶人性,去寻觅我们民族乃至整个人类“迷失的温暖的精神家园”。在《透明的红萝卜》中,莫言正是通过对病态社会下病态行为的描写,展示人性之恶,让读者沉痛和深思。从这个角度来看,《透明的红萝卜》呈现给读者的不仅是一把解剖人性的手术刀,更是一个认识社会和生命的指北针。

三、两种审美形态:美和丑

同样是站在民间的视角创作,《边城》和《透明的红萝卜》却呈现出两种迥然不同的审美形态——美和丑。沈从文的《边城》是建构的、审美的,他以一种抒情的笔调,讴歌顽强、健康而优美的人生形式,给读者呈现了一种美的形态;莫言的《透明的红萝卜》是解构的、审丑的,他以夸张和富于想象的笔触,展示了一个充满暴力和饥饿的荒凉世界,一个在巨大的政治文化势能下扭曲、病态的人生形式,给读者呈现了一种丑的形态。

第2篇:透明的红萝卜全文范文

关键词:金叶女贞;红叶石楠;花色苷;类胡萝卜素;叶绿素

1引言

随着社会经济快速发展、城市化水平加速提高,人们对城市园林绿化要求也逐渐提高。彩叶灌木因其色彩鲜艳、观赏周期长,易于形成大色块景观,且管理相对粗放的特点,已成为城市园林绿化建设的主要造景材料,越来越多的城市绿化开始大规模的选择各式各样的彩叶灌木搭配用作绿化苗木。因此彩叶灌木自身叶片的色彩决定着绿化景观效果美观与否。而彩叶灌木的叶片色彩主要由叶片内的色素所决定,色素主要是叶绿素、类胡萝卜素和花青素等[1]。

彩叶灌木的选育和栽培历史已有多年,国外发达国家在彩叶灌木的品种选育和栽培方面做了大量工作,但对其叶色与多种外部环境因子的关系未见深入研究[2]。近年来,随着彩叶灌木在园林绿化中的运用增多,由于应用不当或不能满足其对环境因子的需求,造成彩叶灌木的叶色黯淡或彩叶丢失,使得观赏性下降[3]。

本次课题旨在分析研究光照的环境因子对彩叶灌木叶色及色素变化的相关规律及其内在机理,从而能在今后绿化工程中选择适应彩叶灌木生长良好的外部环境作为栽植环境,也在今后绿化养护工作中可以采取合适的管理手段对彩叶灌木加强养护,使其发挥出较好的景观效果。在研究中选取金叶女贞和红叶石楠这两种武钢厂内常用的彩叶灌木作为此次项目的材料。通过对这两种灌木的定植、差异化光照处理、不同时期苗木的叶片生理指标测定等措施,检验出光照对这两种灌木的叶色的影响。

2研究方法

2.1彩叶灌木定植

选择红叶石楠和金叶女贞均为3年生实生苗,生长健壮且无病虫害。先整地做苗床,每苗床整理成150m、3m和03m,共需4个苗床。所需土按腐殖土:园土1∶3比例混合,土壤pH值调节近中性。将红叶石楠和金叶女贞各50株,以株行距25cm分别间植于4个苗床中,采取相同的肥水管理。

2.2分别对苗木采取差异化光照处理

苗木种植达到15d过后,对各苗床的苗木采取不同的养护管理措施。1号苗床正常管理,不做处理。2号苗床采取遮阴网对苗床进行遮阴处理,网距植物顶高越60cm。遮光度选择为50%透光率。3号苗床采取遮阴网对苗床进行遮阴处理,网距植物顶高越60cm。遮光度选择为25%透光率。4号苗床采取遮阴网对苗床进行遮阴处理,网距植物顶高越60cm。遮光度选择为10%透光率。5号苗床正常管理,不做处理。

2.3采摘不同时期苗木的叶片用于各种生理指标测定

以上苗木定植30d后、60d后、90d后上午10点,随即随机在种植区域内选取植株的第3、4位叶片各10片用于生理指标测定。对摘取下的叶片进行各类生理指标测定,测定方法如下:A.叶绿素含量测定。用丙酮――乙醇分光度法提取叶绿素;B.类胡萝卜素测定。用丙酮――乙醇分光度法提取类胡萝卜素;C.花青素的测定。选用分光光度计快速测定花色素形成的花色苷。

收集测定的各项数据(见表1),并进行分析。

表1不同遮光处理下金叶女贞、红叶石楠叶片部分生理指标统计mg/g

植物1金叶女贞1红叶石楠遮光处理1CK11K11K21K31CK21CK11K11K21K31CK2叶绿素a130d17.4719.07114.74116.2817.46118.39121.25121.36122.66118.40160d17.4718.85114.72117.0017.48115.78116.72119.51119.43115.80190d17.5018.83114.65116.9717.43115.23115.67119.32118.74114.63叶绿素b130d12.3113.0315.2919.6312.29111.13112.90114.08116.90111.15160d12.5012.6715.28110.4812.4918.7619.48112.81116.4818.78190d12.5112.6815.30110.4712.5217.6318.48111.63116.3217.65类胡萝卜素130d12.4712.2811.9211.6712.4612.3013.1313.7313.6212.29160d12.6112.0512.0011.8712.6011.7412.1412.6913.5211.75190d12.6512.0012.0311.9212.6511.5611.9511.5613.4411.35花色素苷130d10.0210.01510.00810.00310.0211.3011.2111.1611.0311.29160d10.0710.01510.00510.00410.0710.6010.5410.4610.2010.59190d10.0910.01510.00410.00510.0910.4510.2710.2310.1010.44

注:CK表示为全光照,K1为50%透光率,K2为25%透光率,k3为10%透光率

3结果分析

彩叶灌木叶片的颜色主要是由叶绿素、花色素苷含量的多少决定,此外类胡萝卜素等色素类物质也影响叶片色泽。从表1可以看出,两种彩叶灌木在遮阴条件下叶绿素和花色素苷质量分数的变化规律一致,遮阴使金叶女贞和红叶石楠的叶绿素a和叶绿素b质量分数升高,且与遮阴程度呈正相关。结果表明,随着光照强度降低,两种灌木花色苷含量均降低,类胡萝卜素与叶绿素的比值均降低,金叶女贞类胡萝卜素含量随光照强度降低而降低,这可能是金叶女贞由金黄色变为浅绿色的一个主要因素。类胡萝卜素相对含量高使金叶女贞呈现黄色相一致。红叶石楠类胡萝卜素含量随着光照强度的增加而增加,可能也是红叶石楠的叶片颜色由深绿色变为浅绿色的主要原因。通过此次试验研究,可以确定各种环境因子分别对叶色变化的影响原因,从而通过养护手段控制外部环境因子来控制彩叶灌木的叶色,使其发挥出较好的景观效果。

对于彩叶植物,叶色的变化是影响在园林绿化中园艺观赏价值的主要标准,因此,对于金叶女贞和红叶石楠在园林应用中应选择光照较为充足的环境。本次研究是分析光照对彩叶灌木的叶色的影响,下一步将从土壤酸碱度、温度、矿物元素等各个环境元素分析其对彩叶灌木叶色的影响。

参考文献:

[1] 丁廷发.重庆市5种彩叶植物色素和色彩研究及应用[J].四川农业大学学报,200(11):76~78.

第3篇:透明的红萝卜全文范文

论文摘要 阐述了出口胡萝卜的高产栽培技术。

胡萝卜富含胡萝卜素,是一种重要的日常蔬菜。近几年,为了促进种植结构调整,增加农民收入,莆田市积极引进发展种植胡萝卜出口订单农业。而出口胡萝卜的栽培,对种植品种、立地条件、农药化肥的使用以及栽培管理等要求非常严格。笔者现将出口胡萝卜的高产栽培技术介绍如下。

1 选地

土层的深厚及土壤质地状况将直接影响到胡萝卜的品质与产量。因此要选择土层深厚、松软,无瓦片粒或小石块,有一定保水能力,排灌水良好的细沙壤土或沙土种植,则胡萝卜肉质根长而光滑,分叉少,商品性好。同时要求前茬作物禁用高毒高残留的农药。

2 选种

出口的胡萝卜品种目前均为进口。可供出口的品种:①早熟(播种后90~110 d采收):“新黑田五寸”、“早生三红”;②中早熟(播种后110~130 d采收):“太阳因卡”、“坂田七寸(SK4-316)”、“美国C2589”、“杂交黑田七寸0654”;③中晚熟(播种后120~160 d采收):“美国全红F1”、“日本三红大根金笋636”。

3 施足基肥,精细整地

整畦前对土壤进行2~3次翻晒,同时施石灰900~1 200 kg/hm2,要注意深翻,以优化土壤理化性状及杀死土壤部分病源菌。最后1次耕翻要结合施足基肥及施用地下虫药后,再起垄。施腐熟有机肥3万~3.75万kg/hm2或腐熟鸡鸭粪1.2万~1.5万kg/hm2,同时施过磷酸钙1 200 kg/hm2,硫酸钾225 kg/hm2,尿素225 kg/hm2,并结合施辛硫磷颗粒剂45 kg/hm2。要求匀施,深翻耙匀,按畦带沟宽1.0 m,整成深沟高畦,畦高40 cm以上,畦面要平。

4 适时播种

胡萝卜以秋冬季栽培为主,福建沿海地区播种期为9月中旬至11月下旬,中晚熟品种、高产栽培要早播种,充分利用早期的光、温等自然条件,促进早生快长,形成地上部健壮叶丛。早播种,最好采用遮阳措施或稻草等盖种物,防止暴雨冲刷及阳光曝晒而造成死苗。

5 合理密植

进口胡萝卜种子已消毒,种子发芽率较高,可直接播种,但价格较贵,为降低种植成本,最好采用点播。每畦播4行,行距12~15 cm,株距6~8 cm,播种量60万粒/hm2(约750 g/hm2),确保成苗在52.5万株/hm2以上。如采用条播的播种量约为120万粒/hm2,待株高5~8 cm时间苗,定苗株距6~8 cm,定苗52.5万株/hm2以上。

6 科学管水

秋冬季气候较干燥,且沙壤土、沙土保水能力低下,为此科学管水也是胡萝卜高产优质的关键。出苗前要保持土壤湿润不积水,保出苗。苗期叶小细嫩,要薄水勤喷,一般早上喷洒1次,午后至傍晚前注意控制水分,保持畦面干燥;苗高3~5 cm(齐苗后15 d左右)要灌1次“跑马水”自然湿透,确保畦内湿润,利于根系深扎;肉质根膨大期,保持湿润不积水,确保肉质根膨大对水的需要;成熟期要特别注意春季排水,若遇多雾天气,还应注意防治白粉病及预防黑腐病。

7 合理追肥

胡萝卜是喜钾忌氯作物,需肥量较大,对土壤中营养元素吸收以钾最多,氮次之,磷最少。胡萝卜如果出现缺肥,肉质根上毛根眼增多,将严重影响表皮光滑度,为此要及时追肥2~3次。第1次在苗高5 cm左右,施硫酸钾复合肥75~120 kg/hm2,施后结合喷水。第2次在播种后30~40 d(苗高约10 cm),施硫酸钾复合肥600 kg/hm2,并保持土壤湿润。播种后60~70 d,再施硫酸钾复合肥600~750 kg/hm2。 转贴于

8 中耕除草

苗高5 cm左右,第1次中耕,结合第1次用肥;第2次在苗高约10 cm时结合施肥把行间土往苗头带,进行培土,可防止肉质根顶端露出地面形成青肩胡萝卜。

9 病虫害防治

病虫害防治是出口胡萝卜生产的重要技术部分,应坚持“预防为主,综合防治”的植保方针。胡萝卜主要病害有白粉病、黑斑病、黑腐病等。白粉病、黑斑病发病初期可用世高1 500倍液或甲基托布津1 000倍液进行喷雾;黑腐病可用20%龙克菌500倍液或14%络氨铜350倍液等喷淋,每7~10 d喷淋1次,连喷2~3次。胡萝卜虫害一般较轻,主要虫害是胡萝卜根线虫,受害后,直根畸形,膨大呈瘤状,失去商品性,为此,要做好土壤消毒处理,用丙线磷等进行防治。

10 适时收获

胡萝卜的出口规格要求高,因此要适时采收,肉质根充分肥大方可收获,一般可根据品种说明中的生育期确定收获期,采收过早、过迟都会影响胡萝卜的商品性状及产量,有经验的也可抽样拔取,看外表品尝口味,外表饱满,表皮光滑,肉质根尖圆满,口感甜,无纤维,即可收获。

第4篇:透明的红萝卜全文范文

关键词:种植;种业;粮食蔬菜

1 千阳县种业发展所起的作用

千阳县种业发展基本是以国有的县种子公司为主体的国有垄断经营模式为主,高度集中了市场资源,发挥了国有龙头企业金字塔的作用。

(1)县种子公司在县城主要街道设立种子门市部,在全县8个乡镇及有经营资质的个体门店签订委托销售协议设立了销售网点共35家,主要农作物种子以玉米、小麦为主。(2)是种子来源渠道统一集中、价格衡定,根据当年的种植业结构和作物播种面积,有计划调集供给,保障了全县农作物种植种子需求。(3)是引进试验、示范推广了一批农作物优良新品种,为粮食丰产奠定了基础。同时,也排斥和抵御了县内假、劣种子以及未审先推种子的渗透和侵入,规避了种子市场的意外风险,保证了全县粮食安全。

2 种子行业为农业的基础

然而,随着改革的紧锣s鼓,社会化的市场经济浪潮已席卷全国,种子行业作为农业的基础产业也首当其冲。股份制、私有制等私有资本早已进入现代种业的发展领域。周边地区的种子产业已放开,种子品种的区域商已各就其位,并对其种子价格的操纵具有裁量权,甚至不需投入资本,商家送货上门,赊销、调剂、退货,等机动灵活;极大地刺激了种子销售市场的终端神经。由于这种多维模式的经营体制冲击,县种子企业当前只销不产的模式经营举步维艰。

3 种子公司的发展

历史回放:种子公司已有几十年的发展历史,过去不但经销优质的农作物种子,而且大量繁育生产了多品种、多批次的优质玉米、小麦种子。除满足自给外,大量往外销售;九十年代,在川道灌区(水沟、柿沟镇一带)形成规模化的生产基地,制种是我县农民增收致富的支柱产业之一,富裕了农民,发展壮大了种子企业,同时积累了大量的原始资本,也为今后发展打下了坚实基础,种子公司连年获得省市先进单位荣誉。

第5篇:透明的红萝卜全文范文

霜降节气将把秋季带入最佳时节,全国各地霜降后将会被冷空气蔓延,寒意渐起,为了方便大家,共同阅读吧!下面给大家分享关于霜降节气习俗介绍最新2021,欢迎阅读!

霜降习俗,霜降节气有哪些习俗1、霜降吃柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高,其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子虽然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃柿子后应该马上喝几口水,或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。

对于老年人来说,应带根手杖,这样既省体力,又有利于安全。在爬山时要注意力集中,并注意脚下石头是否活动,以免踏空。在陡坡行走时,最好采取“之”字形路线攀登,这样可缓解坡度。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,“肺与大肠相表里”。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

鸭可谓餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。

不但鸭子浑身都是宝,更是全身皆美味,除了有着名的北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州老鸭煲等各地招牌美食,还有鸭血粉丝汤、毛血旺、香辣鸭脖等特色小吃。即便是一碗清火老鸭汤,也能让人既饱了口福又滋润了身体。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

7.送芋鬼

霜降,是秋天最后一个节气,人们同样非常重视,各地还有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方,霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。

8.扫墓

古时候,霜降时节人们还要去扫墓。据《清通礼》记载:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”如今,霜降扫墓的风俗已少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”,在民间仍较为盛行。寒衣节,也称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“鬼节”等,与清明节、中元节并称为三大“鬼节”。为避免先人们在阴曹地府挨冷受冻,寒衣节这天晚上,人们要在门外焚烧夹有棉花的五色(红、黄、蓝、白、黑)纸,并且把饺子倒在一个灰圈内,意思是天气冷了,给先人们送去御寒的衣物。寒衣节寄托着今人对故人的怀念悲悯之情,也是亲人们为所关心的人送御寒衣物的日子。

霜降节气的风俗1、吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

2、赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。

3、送芋鬼

在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。

4、登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。九月节,寒露、霜降、重阳到。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的,而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。

5、扫墓祭祖

古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”

6、进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

霜降节气的天气特点是什么1、西南等地:开始进入少雨期

从11月开始,华西秋雨基本结束,从此进入了一年当中的少雨期。西南地区有的地处高原,有的地处盆地、丘陵,天气自然会有些差异。但总的来说,此时的平均气温还没有达到冬季的标准,即不如夏季潮湿,也不像春季干燥,早晚温差也不像春天那样明显,应该说是一年当中天气较为舒服的时段。四川盆地地区,在此期间,气候温和,田畴青葱,橙黄桔绿。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。树树芙蓉盛开,把富饶的“天府”打扮得更加艳丽。

2、西北、东北等地:初冬的天气特点

在10月下旬—11月初,我国的西北、东北等地区,都已呈现出一派寒风落叶的初冬景象,冷空气在这些地区不仅是常客而且是最先被接待的客人。一般的冷空气给途经之地带去的不是干风就是雨雪,而降温则是每批冷空气都要送上的特产。由于我国自80年代中期进入了偏暖的周期,特强冷空气少见。但遇到强冷空气,最低气温降至-7、-8℃,甚至-10℃以下,寒风与雪花共舞,也让人冷得可以。少数情况局地的大雪容易形成雪灾,北部海区的偏北大风也值得注意。

第6篇:透明的红萝卜全文范文

番茄+西芹=消除黑色素沉淀

推荐美人:陈夏,24岁,平面模特

“我经常要拍外景,接触太阳的时间比较多,加上经常要上很浓的彩妆,脸上黑色素沉淀一度有些严重,现在你看看,是不是那些讨厌的黑点点不见啦?要知道这一年来我可消耗了不少番茄哦!”

原料:番茄1个,西芹1支,蜂蜜少许,温开水250毫升。

做法:

1 用流水将番茄和西芹洗净。

2 分别切成小方丁状。

3 放入蔬菜专用榨汁机中,加入250毫升的温开水。

4 打完后加入适量蜂蜜,即可食用。

营养魔法点评:早晚一杯,白里透红。

营养专家指出,番茄中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,芹菜更是排毒高手,每天早晚一杯,能帮你从内而外的白里透红。

胡萝卜+苹果=对杭皮肤粗糙

推荐美人:张露,21岁,自由职业

“因为不用朝九晚五,所以我是典型的夜猫子,不过,皮肤也因为经常熬夜变得很粗糙、毛孔大得吓人,最开始喝这种果蔬汁,是在网上看到它能帮助抑制食欲,能减肉肉,没想到还有意外收获,皮肤真的了不少咧!”

原料:胡萝卜1根,苹果1个,蜂蜜少许。

做法:

1 将胡萝卜和苹果充分洗净,都切成小块状。

2 将它们放入榨汁机或搅拌机中榨汁,即可饮用。

3 为了调味道,再加入少许蜂蜜也行。

营养魔法点评:每天200毫升,喝出好肌肤。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、钙质及食物纤维等,几乎可以与复合维生素片相媲美,每天多喝一点胡萝卜汁,可以抑制吃甜食或油腻食物的欲望,塑身同时还能维持健康。再者,胡萝卜含有丰富的维生素A原,具有强大的滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。一天的量控制在200毫升是最健康的。

黑木耳+红枣=润肤、祛除黑斑

推荐美人:姚瑶,25岁,广告公司职员

“一次在网上看到一个美容的帖子,上面说黑水耳能润肤去黑斑,照着帖子上说的尝试了几次,觉得味道挺好的,就一直坚持下来成了习惯,每日早上、晚餐后各一次,没想到皮肤变得滋润了,颧骨部位的黑斑也淡得快看不见了。”

原料:黑木耳30克,红枣20枚。

做法:

1 将黑木耳洗净,红枣去核。

2 加水适量,煮半个小时左右。

营养魔法点评:健脾驻颜,以黑吸黑。

《本草纲目》中记载,黑木耳可祛面上黑斑。而大枣能健脾润肤,有助祛除黑斑。两者搭配不仅味道滋润可口,还能驻颜祛斑,防止皮肤老化。

柠檬+绿茶+冰糖=清除色素斑、美白肤色

推荐美人:易洁,23岁,保险公司职员

“如果你自己做好了尝过一次,就不会再喝商场里卖的那些柠檬茶、冰红茶之类的饮料了,这个味道比那些正宗一百倍,操作起来也就3分钟搞定,我基本每天都在包包里备上一大罐,渴了就喝,同事说我皮肤越来越好,要是真的,那全是它的功劳啦!”

原料:绿茶粉2匙,柠檬汁200毫升,冰糖适量。

做法:

1 先将柠檬榨汁,并与加入了冰糖溶解后的温水以1:2的比例调配。

2 加入绿茶粉,搅拌均匀即成。

营养魔法点评:每餐饭后1杯,也可以代茶饮用,和色素斑说byebye。

色素斑生成的原因很大部分是因为长期排便不畅。导致体内垃圾堆积,柠檬的美白嫩肤功效就不用多说了,加入绿茶粉和冰糖后,不仅口感好,还能帮助你消除便秘、抵抗辐射,面部色素斑自然而然就不见啦。

黄瓜+大米+姜=除雀斑、增白皮肤

推荐美人:孙畅,己5岁,银行职员

“我妈妈走出去别人总是说地皮肤很好,她说都归功于每天那一碗黄瓜粥,现在我也坚持把它作为晚餐主食,喝了一年多了,脸上的雀斑的确比以前淡多了呢!另外还很减肥哦!”

原料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。

做法:

1 将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。

2 大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。

3 锅内加水约1000毫升,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

第7篇:透明的红萝卜全文范文

饮食搭配的原则

1.“食不厌杂”,意在食物要多样。目的是通过食物多样化的途径,实现营养全面性的目标。“杂”主要指的是食物的种类要多,跨度要大,属性远,一般人每日进食的食物种类应在30种以上。

2.食物的搭配能起到营养互补的作用,或弥补某些缺陷或弥补某些损害。

3.食物搭配一定要避免“相克”的、“不宜的”,即是安全无毒的。

4.力求搭配的食物具有共同性,能增强营养保健作用。

5.将现代营养学理论与中医养生理论相结合,指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧。

常见食物的搭配方法

那么,各种食物应该怎样搭配呢?

西红柿+鸡蛋更防癌。研究发现,爱吃富含番茄红素食物的人群,患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险相对偏低。而西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”,它也因此被认为具有很好的防癌作用。需要提醒的是,人体更好地吸收番茄红素,需要同时具备两个条件:一是最好煮熟吃,因为番茄红素是脂溶性色素,西红柿生吃时吸收率很低;二是要有油脂的帮助,烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油,或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。我们餐桌上的“常客”:西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等都是完美搭配。最好挑选新鲜、成熟、红色的西红柿,其番茄红素含量更多。西红柿的农药残留较少,建议最好不去皮,这样能留住更多的膳食纤维。

绿茶+柠檬更护心。绿茶富含多酚类抗氧化剂。儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病、脑卒中的风险。美国普渡大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好,橘子、橙子、柚子等次之。因此,建议大家在喝绿茶时,加入一两片柠檬。茶水要淡,柠檬也不用多放,免得味道过酸;柠檬以新鲜为宜,最好切成薄片,带皮放入茶杯中。因为柠檬表皮不仅容易泡出香气,还利于人们摄取其中略带苦味的类黄酮物质。用不完的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,这样可以保存两三天。

豆腐+鱼肉更补钙。我们都知道钙、维生素D是“黄金搭档”,而豆腐是钙的好来源,鱼肉的脂肪中含有少量维生素D,两者的搭配更利于补钙。此外,豆腐虽富含蛋白质,但缺少一种人体必需的蛋氨酸,如将豆腐和肉类、蛋类搭配食用,可互相提高蛋白质的利用率,提高营养价值。豆腐炖鱼适合小火慢炖,这种烹饪方式可使大豆蛋白的结构从密集变为疏松,更易消化吸收,还能帮助鱼肉入味。不过,豆腐炖鱼时一定要控制火候,以中小火为宜,烹制15-20分钟左右即可,且最好使用受热均匀的砂锅。

酸奶+香蕉更清肠。酸奶含大量活性乳酸菌,可改善肠道菌群,促进肠道蠕动,从而有缓解便秘、清除“肠道垃圾”的作用。香蕉富含可溶性膳食纤维,能帮助消化、调理肠胃。两者强强结合,可谓“清肠利器”。经常便秘的人,可以将香蕉切块拌入酸奶中,或用料理机将酸奶和香蕉搅拌在一起食用。空腹喝酸奶促进排便的效果更好,熟透的香蕉才有通便功效,如果多吃了富含鞣酸的生香蕉,反而对消化道有收敛作用,更适合腹泻者。如果为了清肠,新买来的生香蕉最好在通风处放几天后再吃。

羊肉+萝卜更明目。萝卜牛腩是民间的“经典名菜”,很多人只知道它们在味道上相互契合,却不清楚美味背后的健康益处。胡萝卜富含胡萝卜素,可在人体中转化为维生素A,起到明目、保护视力的作用,但它需要油脂的帮助才能更好地被人体吸收,而羊肉很好地扮演了这个角色。寒冷的冬天里,人们更容易缺乏胡萝卜素和维生素A,这个菜特别适合冬天食用。值得提醒的是,针对不同人,烹饪时羊肉和萝卜的比例应有所差别,瘦弱、贫血、怕冷者可适当多吃点羊肉,高血脂、高血压、身体燥热的人最好多吃点萝卜。

第8篇:透明的红萝卜全文范文

霜降,二十四节气中的第18个节气,每年公历10月22日至24日视太阳到达黄经210度为霜降。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2021霜降节气的气候特点_霜降节气饮食特色,仅供参考,希望能够帮助到大家。

2021霜降节气的气候特点霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下,天气越来越冻,我国南方地区昼夜温差变化较大;而北方部分地区温度已降到0摄氏度以下,如东北地区的北部、内蒙古东部和西北地区大部平均气温已在0℃以下,纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右。

秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。而在霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。

“霜降霜降,露结为霜”,但用科学的眼光来看,“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜,则必须地面或地物的温度降到0℃以下,并且贴地层中空气中的水汽含量要达到一定程度。

因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生;但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。

霜降节气四大饮食特色1.吃鸭子

在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。因此,在霜降的这一天,闽南台湾的民间要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。

2.吃萝卜

萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。

山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。肺应秋季,白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,生吃下气、增强肺功能,还可以止咳。白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮,预防治疗流行性感冒。

3.吃柿子

霜降吃丁柿,不会流鼻涕。这是泉州老人对于霜降吃柿子的说法。在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。霜降节气之后,被霜打过的柿子是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,福建人都习惯在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。

4.吃牛肉

霜降是个进补的好时节,俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以非常受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

霜降节气的六大习俗1、霜降吃柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高,其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子虽然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃柿子后应该马上喝几口水,或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。

登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。对于老年人来说,应带根手杖,这样既省体力,又有利于安全。在爬山时要注意力集中,并注意脚下石头是否活动,以免踏空。在陡坡行走时,最好采取“之”字形路线攀登,这样可缓解坡度。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。

白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,“肺与大肠相表里”。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

鸭可谓餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。

不但鸭子浑身都是宝,更是全身皆美味,除了有着名的北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州老鸭煲等各地招牌美食,还有鸭血粉丝汤、毛血旺、香辣鸭脖等特色小吃。即便是一碗清火老鸭汤,也能让人既饱了口福又滋润了身体。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

第9篇:透明的红萝卜全文范文

人们常常说,小事一桩,不值一提。这是一句谦词。假如这种思想,左右了我们的学习,特别是写作,那可就糟了,也可以说是大错特错了。

我上学迟到了,因为自行车轮胎被扎坏了,小事;我在校园里看到一只只蜗牛在爬,小事;我感冒了、发烧了,小事;男孩子总爱打打小架,算不上大事;走路跌倒,爬起来就跑,小事;吃饭、睡觉、生气,司空见惯的事;晨练、做操,重来重去的事……这些小事,是每个生活在这个世界的人,不可能没有的。这些小事也会一个接着一个来,一个接着一个被人们忘记。它们真的不值一提吗?

“大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼,最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬”,锄豆是大事吗?不是!编鸡笼是大事吗?不是!小孩子在剥莲蓬是大事吗?更不是!辛弃疾将这些写到《清平乐·村居》中,结果这些小事成了千古名篇中的重要内容。越读这首词越感觉这一件件小事,看似还是小事,其实不再是原来那个小事了,真是奇妙!

我国本土产生的第一位诺贝尔获奖者莫言有一部中短篇小说集叫《透明的红萝卜》。他为什么要写呢?莫言说,12岁那年,因为拔了生产队的一个红萝卜,被罚跪在像前请罪,回家后被父亲用蘸了盐水的绳子抽打。他的爷爷说:“不就是拔了个萝卜吗?还用得着这样打?”1984年,莫言在艺术学院的宿舍里做了一个梦,他梦到一片辽阔的萝卜地,萝卜地中央有一个草棚,从那草棚里走出了一个身穿红衣的丰满姑娘。她手持一柄鱼叉,从地里叉起一个红萝卜,高举着,迎着初升的红太阳,对着他走来。醒来后,他想起了童年的故事,反复思考着梦境。一周后,写出了草稿。《透明的红萝卜》就被创作出来了。这本书,还被翻译成多国语言,走向了世界!

偷萝卜是小事,做梦是小事,但经过莫言的手写下来,这些小事同样不再是那原来的小事了。莫言说:“我以前的作品里都没有‘我’,这篇小说里写的几乎全是‘我’。这不仅仅是指这篇作品是在一个梦境的基础上构思,而且更重要的是,这篇作品第一次调动了我的亲身经历,毫无顾忌地表现了我对社会、人生的看法,写出了我童年记忆中的对自然界的感知方式。”

莫言的亲身经历难道都是惊天动地的大事吗?不,肯定不是!他的书,我读过几本,每一本著作看似一件大事,其实都是由一件件小事组合而成。莫言的书是这样,所有作家的书都是这样。

在班级里,我告诉学生,每一天发生的小事都不要随便放弃。小事天天有,随便放弃、抛弃,你肯定会当天忘记,很多事一旦忘记永远也想不起来。写作能让你把一件件小事牢牢地记住,一件件小事被你用大脑与双手记下来,才算你有了大智慧!请看几件小事:

有思想的黄蜂

徐佩宛加

今天的语文课,很平常。不对,不平常,因为一只小小的、让人害怕的黄蜂飞进了我们的教室。

“哇!”伴随着一声声尖叫,一只黄蜂飞进了课堂。我跟着同学们一起害怕起来,我怕这些小虫子。

咦,那只黄蜂为什么一直在讲台那儿绕圈子?看来它好喜欢高老师哟!这不,它居然敢在高老师的头上转圈,它还敢挡住投影机呢。

“把它眼睛照瞎了,最好!”一些男生喊道。

“打死它,它才不会乱飞,照瞎眼睛,它就会乱飞。万一落到我们头上肯定不行。”

我倒吸口凉气!

就是这只黄蜂,让我们班失去了听课的兴趣。高老师对学生如此表现竟然一言不发,难道高老师也害怕了?

我认为,这是一只有思想的黄蜂,它竟然懂得来我们人类的教室里看一看,它看到了那些不认真听课的学生,它发现同学们的注意力很容易被新东西吸引过去,它发现我们都是一群胆小的家伙……

黄蜂依依不舍地离开了五(2)班,它声音很大、冲我们大笑着飞走的……

这是一节不平常的语文课!

我看到这只挺大的黄蜂,说不害怕,那是不可能的。因为我一个朋友在前段时间刚被大黄蜂蜇过,挺严重的。正在上课的我,不停下来不行,因为这帮孩子都被黄蜂牵着走了。他们一会叫,一会静下来,一会又闹起来,直到黄蜂飞离教室。因为我的学生早已经养成了写班级事的习惯,黄蜂一飞走,就有同学叫:“今天日记有内容了!”51位同学,49位写了黄蜂。一件小事,49篇日记记录着,其中有一半学生,在日记中写着我当时在想什么。只要这些文章保存下来,这只黄蜂就不会从他们的记忆中抹去。

两只小乌龟

刘嘉欣

写完作业,我要把关在水牢三年的小黑、小灰带出去散散步。

我让小灰站着,它不干。我让小黑站着,它也不干。

唉!真让人操心!

我只能软的不行来硬的。我用手拎着龟壳硬让它们站了起来,我比了一下,小灰站姿最好,也最乖。

我还给它们做示范,这下可好了,小灰居然连舞也会跳了!

“小黑呀,你可要向小灰学习了!”我笑着对小黑说,“乖乖龟们,加油哟!”

你在哪儿,我的小鱼?

钱荟茹

我在换鱼缸水的时候,发现四条小鱼不见了。我花了好长时间找,没能找到。

我决定放弃。正当我倒水的时候,一条小鱼钻了出来,我开心地不得了,赶紧把它捞了出来。心想,接着倒水,其他的小鱼会不会再出现?

我倒了下去。果然,第二条小鱼出现了,心里一阵狂喜。更让我高兴的是,第三条小鱼也出来了!但第四条小鱼,不管我怎么倒,它还是不出来。急性子的我,连忙把石子移开,没找到。

我心如刀绞,感觉自己真没用,连一条小鱼都找不到。

于是我对着鱼缸大声喊:“第四条小鱼,你在哪里?请出来吧!”

家里养宠物,会发生很多小事,一件不记下来,两件不记下来,剩下的就是单一的玩。宠物老了,宠物换了,宠物不在了,原本存在的东西很快就消失了。

这些年,我非常重视大声读整本书给学生听。在世界经典童书中,有很多作家写了老鼠、兔子、狗、熊、鼹鼠等。这些作家其实都养过宠物,这类童书虽然都有着大量丰富的想象、虚构,仔细想想,书中的那些事,都是人与万物在生活中发生过的、真实的小事。因此,我告诉学生,既然养了宠物,就要把你们之间的小事一一记下来。记多了,是你对宠物的真爱,是宠物给你们的真快乐;记多了,一部了不起的书,就被你们创作出来了。

古今中外,无数的诗歌、散文、小说等所写的东西,惊天动地之大事者有之,但绝大多数是我们身边的、真实的小事。英国女作家J·K·罗琳24岁那年,在曼彻斯特前往伦敦的火车旅途中,一个瘦弱、戴着眼镜的黑发小巫师,好像一直在车窗外对着她微笑。他一下子闯进了她的生命,使她萌生了创作哈利·波特的念头。虽然当时她的手边没有纸和笔,但她开始天马行空的想象,终于把这个哈利·波特的男孩故事推向了世界。于是,哈利·波特诞生了——一个11岁小男孩,瘦小的个子,黑色乱蓬蓬的头发,明亮的绿色眼睛,戴着圆形眼镜,前额上有一道细长、闪电状的伤疤……哈利·波特成为风靡全球的童话人物。这种天马行空的想象是大事吗?不是!这种天马行空的想象,你不会吗?会,我们都会!既然都会,为什么不把这些小事写出来呢?

精选范文推荐