北京工商大学学报 · 自然科学版杂志简介

本刊于1983年创刊，由原国家轻工业局主管，原北京轻工业学院主办，季刊。因教育管理体制调整，已于2001年下半年正式更名为“北京工商大学学报”（自然科学版），由北京市教育委员会主管，北京工商大学主办，双月刊。曾用刊名：北京轻工业学院学报。

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志栏目设置

本刊食品化学、清洁生产、食品机械与包装技术、食品安全、计算机科学与技术。

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志荣誉信息

• 中国期刊全文数据库（CJFD）
• 中国优秀期刊遴选数据库
• 北大图书馆收录期刊
• 中国科技期刊优秀期刊
• 中国人文社科学报优秀期刊

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志订阅方式

地址：北京市海淀区阜成路33号，邮编：100048。

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志社投稿须知

1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者（一般为导师）简介（包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向），在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金（编号）资助，没有的不注明。

2.论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容（100字左右），应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词（3～5个）。

3.文稿篇幅（含图表）一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。

4.文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅，图像要清晰，层次要分明。

5.参考文献的著录格式采用顺序编码制，请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的，请采用脚注方式标明，参考文献不少于3条。

6.来稿勿一稿多投。收到稿件之后，5个工作日内审稿，电子邮件回复作者。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知（特别需要者可寄送纸质录用通知），则请与本部联系确认。

7.来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改，杂志一个版面2500字，二个版面5000字左右。作者需要安排版面数，出刊日期，是否加急等情况，请在邮件投稿时作特别说明。

8.请作者自留备份稿，本部不退稿。

9.论文一经发表，赠送当期样刊1-2册，需快递的联系本部。

10.请在文稿后面注明稿件联系人的姓名、工作单位、详细联系地址、电话（包括手机）、邮编等信息，以便联系有关事宜。

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志范例

消声器传递特性的有限元计算方法

纳什、菲尔普斯来北京工商大学演讲并被授予名誉教授

碳纳米管力学性能的研究进展及应用

北京工商大学研究生学术论文将再次被SCI收录

B/S结构下动态汇总报表的设计与实现

MSP430单片机在智能卡水表中的应用

产共轭亚油酸乳酸菌的选育和鉴定

米曲霉利用农业废弃物产木聚糖酶的条件优化

降低烘烤花生致敏性的蛋白酶筛选

薄膜冷冻法制备大豆磷脂克拉霉素脂质体

赤霉素GA_3对小鼠机体氧化-抗氧化系统平衡的影响

内循环三相流化床反应器处理味精废水的研究

餐厨垃圾高效好氧堆肥过程参数的影响因素研究

分子筛对水中氨氮的吸附性能研究

新型柱状面包坯成形机的结构与功能分析

浅议地方特色食品的包装设计

近红外光谱技术在食用油种类鉴别及脂肪酸含量检测中的应用