公务员期刊网 精选范文 养猪效益范文

养猪效益精选(九篇)

养猪效益

第1篇:养猪效益范文

育肥仔猪应选用瘦肉型杂种仔猪。以瘦肉型猪如大约克、杜洛克、长白等品种猪为父本与当地或培育母猪杂交而成的二元或多元仔猪为好,因其具有抗病力强、生长发育快、省饲料、受市场欢迎和经济效益高等优点。个体选择时,应挑选前胸宽,体长,嘴短且齐,腿开,后臀丰满,被毛稀疏光亮,两眼有神,叫声宏亮,挣扎有力尾巴粗短、卷圈或摇摆不停,同窝中个大的仔猪。千万不可贪便宜买小僵猪或戗毛猪。

二、良舍

猪舍选址应尽量在向阳、避风、安静的地方,圈舍建筑应遵循“冬暖夏凉、饲管方便、因地制宜、经济实用”的原则。目前推广的多是冬暖塑棚猪舍。建时采用适当坡度的水泥地面,尽量坐北朝南,以便于喂食、给水、消毒、清粪便、发生意外时疏散和观察等饲养管理。冬天装置棚膜,夏秋采取遮阳遮雨措施,并在圈旁建一青贮饲料池。

三、良料

1.配合饲料。要求饲料符合生产目的和生理特点,营养齐全、体积适当、适口性好。在城郊和交通便利的地方可选用全价配合饲料:其他多数农户应该用当地玉米、麸皮、黄豆、饼渣等农副产品与饲料添加剂或浓缩饲料自配。具体配方参考当地有关畜牧科技资料、包装说明或向畜牧科技人员咨询:也可在学习掌握饲料配方知识的基础上,查各阶段体重育肥猪的饲养标准与当地饲料原料的营养成分,预期日增重,综合各类饲料的用量范围、价格、适口性和体积等灵活配制。

2.饲料原料的简单加。各种豆类籽实焙炒后粉碎,豆饼、豆渣要煮熟,红薯、马铃薯要洗净,切块后蒸熟。青绿饲料要拣去杂物、洗净,适当切短再喂,菜籽饼、棉籽饼等含毒饲料要做脱毒处理或限量,粗饲料要粉碎加工发酵,如干树叶、秕壳类至少要泡软(倒掉浸水)才能与精料混合。

3.注意事项。①切忌给瘦肉型猪按传统方法喂以高能量低蛋白为主的饲料,如玉米、马铃薯等,否则仍然是膘厚肥肉多。②到有许可证的正规兽药店或厂家购买饲料添加剂、浓缩饲料和预混料。③配合各种饲料和添加剂时,务必计量准确,搅拌均匀。④注意各类营养物质的品质搭配。如动物性与植物性、禾本科与豆科、矿物性与生物性的搭配,还应特别注意蛋白质中必需氨基酸的平衡。⑤育肥前期、中期、后期饲料中蛋白质含量应由高到低,分别为16%、14%、13%。⑥如配方中缺一种或几种原料,可用类似原料代替。⑦按休药期规定和预计出栏时间,适时停止添加影响肉品质量的药物和添加剂。

四、良法

第2篇:养猪效益范文

关键词 生猪;养殖;规模化;效益;提高途径

中图分类号 S828 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)14-0264-02

目前的养猪业已发展成规模化、科学化、环保生态的养猪业,要获得较好的效益,就必须掌握以下关键措施。

1 猪舍建设

1.1 地址选择

可选择离村庄300 m左右、地势较高的地方。同时有利于排水及通行方便,不影响村民的生活环境。

1.2 建设要求

猪舍建成东西长方形朝阳,大小根据饲养量而定。舍顶部留几处通风孔,以利于排出有害气体和猪的生长。南北墙留窗户,东西留门,门窗用纱网订做,防蚊蝇叮咬猪体,减少疾病传播[1]。

2 生猪品种选择

养殖要想得到较好的效益,选择品种是关键。我国生猪品种很多,也有从国外引进的品种。规模饲养应选择地方优良品种母猪和二元母猪。饲养商品育肥猪应选择二元或三元杂交后代,最好是人工授精手段产生的母猪或商品猪。这些品种在同样的饲养条件下日增重快、饲料报酬高、瘦肉率高,是规模养猪选择的优良品种[2]。

3 粪便污水处理

猪粪便气味恶臭对环境污染严重,为降低气味减少污染,将猪粪出圈后放置场内一旁,可掺入部分秸秆用土、用塑料布进行覆盖发酵或场内建造沼气池,把粪便填入池内进行发酵,产生的气体可做饭、照明等,沼气内的废渣可做肥料,猪圈舍每天用清水加消毒药冲刷1次,保持良好的环境。

4 科学饲养管理

4.1 饲料选购及自配料关键

在饲料选购时应选购无疫情地区,有国家生产资质企业的饲料,根据猪的生长发育需要选择饲料,自配饲料要选购优质、无发霉变质的玉米豆泊、麦麸等原料。在饲料存放要求方面,成品料保存时间按厂家规定存放,自配料存放时间为春季25 d、夏季15 d、秋季10 d、冬季30 d[3]。饲料存放时间过长容易发霉变质污染等。

4.2 饲喂方法及管理

饲喂方法规模场一般常采用自由采食和限制饲喂相结合的方法,自由采食适应猪体重在20~60 kg的生长阶段,在这个阶段猪生长快饲料报酬高,但体内脂肪沉积过多造成猪过肥。因此后期采取限制饲喂,猪体重在60~100 kg以上的这个阶段生长缓慢,采食量增加,如果不采取限制体内脂肪高,瘦肉率低,为获得好的畜产品所以采取限制措施提高猪肉品质,满足人们对猪肉瘦肉多脂肪少的需求。按照定时定量定质干料饲喂,采用自动饮水器供给充足的饮水。主动生长条件还有适宜的温度、湿度。猪最适宜生长的温度为15~22 ℃,湿度在45%~50%之间。温度过高或过低,湿度过大都影响生长采食量,易发生疾病。为提供适合的温度,圈舍可安装电风扇或空调等设施,只有均衡的生长条件才能有好的经济收入。规模猪场饲养,必须专人固定人员,按要求定时定量定质后进行饲喂,把料投放后饲养员还要仔细观察猪的运动、姿势、精神状态、大小便、呼吸等表现,发现异常及时处理,对场内圈舍卫生方面要求,一般春季3~5 d消毒1次,夏季2~3 d消毒1次,秋季5 d消毒1次,冬季7 d消毒1次。在夏秋季节注重杀灭蚊蝇灭鼠工作,每天用敌敌畏喷圈外场地1次,舍内用专用灭蚊蝇药进行喷雾1次,定期投放鼠药进行灭鼠,减少疾病的发生与传播。

4.3 合理分群

规模养殖场一般都是群饲,这样能充分利用圈舍建筑面积,提高利用价值,而且可以利用猪的抢食性增加采食量,提高增长速度。但是群饲养过程中猪与猪之间常发生咬架现象,造成体伤或者造成死亡,为减少经济损失提高效益,合理分群也是有效手段,分群原则是“留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并”,也就是把体弱的猪留在原圈,体质较强的放到其他圈饲养,分群时间在夜间进行以减少应激反应,换圈后几天内要精心管理,加强调教,防止咬架的发生[4]。

5 疫病防治

坚持“以防为主,治疗为辅”的原则做好以下疫苗安排接种工作。规模场一般需要进行猪瘟活疫苗、高致病性猪蓝耳病活疫苗,猪口蹄疫O型合成肽疫苗、猪链球菌疫苗接种,以上疫苗或菌苗的用法与用量,按照疫苗使用说明书进行接种。细菌性肠道病及寄生虫病可用药物进行防治。一旦发生异常,首先进行隔离观察,将可疑某种传染病的猪进行合理处理,对有治疗价值的积极进行治疗。对场内健康的猪群进行针对性紧急接种工作。对场内进行彻底消毒工作,对病死猪进行无害化处理,以有效控制疫情。要坚持自繁自养,一般不从外地购买新品种,需从外地购买品种时,购买后要在场外隔离1个月,确认健康后接种有关疫苗15 d后方可进场饲养。只有严格的管理制度,科学的饲养方法,以及合理的免疫程序等措施才能有效预防疫病的发生与传播。

6 信息了解,适时出栏

规模猪场要不断了解国内外养殖信息,通过网络了解养殖发展规划,把握市场行情适时出栏,根据猪的生长规律,体重在20~60 kg时生长最快,饲料报酬最高;猪体重达100 kg以后,生长慢,饲料利用率低,因此体重20~60 kg阶段出栏是最佳时期[5-6]。

7 结语

总体来讲,提高规模养殖收入,科学规划,科学饲养与管理,合理搭配饲料,经常了解外界信息,定时定量定质地进行精心饲喂,定期做好免疫接种、消毒、灭蚊蝇工作,合理做好粪便污水处理等工作是提高养殖效益的关键措施。

8 参考文献

[1] 潘树德.畜禽疫苗使用手册[M].北京:化学工业出版社,2013.

[2] 解春亭.畜牧概论[M].北京:中国农业出版社,1997.

[3] 魏国生.加强成本管理 提高养猪效益[A].东北养猪研究会.东北养猪研究会2014年学术年会论文集[C].东北养猪研究会,2014:63.

[4] 赵亚平.提高养猪效益的措施[J].现代农业科技,2010(21):347-348.

第3篇:养猪效益范文

论文摘要:防疫十驱虫十健胃=养猪高效益-论文网

论文关键词:防疫,驱虫,健胃,养猪,效益

【防疫】防疫是养好猪的关健一环。不进行防疫,猪易患猪瘟、猪丹毒等传染病,猪成活不了,就谈不上养好猪了。因此,农户和专业户养猪,不管是自繁自养的小猪,还是从市场上购买的,都必须首先要给猪打预防针;其次经常对猪圈和用具进行消毒,猪舍要向阳、干燥,冬暖夏凉,使猪保证成活。

【驱虫】猪打预防针后,保证了猪不因传染病而死亡。第二步要考虑驱虫的问题。猪的寄生虫有好多种,但主要的是蛔虫。大多数的猪差不多都有寄生虫,特别是低洼潮湿的地区,患寄生虫病的更普遍。猪肠胃的寄生虫,特别是蛔虫,不仅大量吸收猪体內的营养,导致猪发生营养不良,而且还会阻塞肠道,轻者生长缓慢,重者导致死亡。我们不能小看了这小小的虫子,养猪的经济效益不知不觉的就被小小的虫囗所呑掉。因此,必须进行驱虫工作。驱虫可用兽用敌百虫,剂量可按每公斤体重0.07至0.12克计算,把药拌入猪喜欢吃的少量精料中喂给,每天一次,连服二天,即可停药,就能驱岀蛔虫、绦虫或其他线虫,驱岀的虫体及其粪便要及时打扫和清除,以防虫卵再次感染。驱虫后要喂易消化的饲料,而且不宜喂的过饱,以免引起消化不良。驱虫的次数不宜过多,猪的一生一般可进行两次,间隔二至三个月为宜(这里主要指的是肥育猪)。

【健胃和洗胃】驱虫后,还必须进行健胃和洗胃。洗胃可以洗掉猪胃肠内的脏物,提高吸收营养的能力。健胃可以增加胃肠的蠕动量,提高消化功能,增强消化吸收能力,饲料的利用率就会大大提高。洗胃可用人工盐等药物,用量根据猪的大小而定,一般达到轻泻即可。然后可用中药颠茄片、六曲、山楂、麦芽、莱菔子、川芎各等份粉碎后混合配制,每头猪每天50克,掺入饲料中喂给,连用五天。猪吃后能祛寒、健胃、安神、去痛,吃食香甜,食欲猛增。而且猪喜睡、好饮水,生长发育很快。健胃后,最好喂些全价的配合饲料,保证猪对蛋白质、碳水化合物、矿物质及维生素等营养物质的需要。这样,饲料报酬高,经济效益显著。一般情况下半年(6个月)左右即可育成一头200斤左右的肥猪。因此,建议大家养猪别忘了防疫、驱虫、健胃(洗胃)和喂全价的配合饲料。养猪不但不赔钱,养的多了还可以挣大钱,即增加了个人的经济收入,还可为国家和改善城乡人民的生活做出贡献。

第4篇:养猪效益范文

[关键词] 仔猪 养殖 经济 效益

[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)04-0269-01

一、概述

加强哺乳仔猪的饲养管,是提高养猪业经济效益的关键环节。哺乳仔猪饲养的好坏直接影响到仔猪的成活率和生长速度;同时影响保育和育肥阶段生长增重,以及饲料转化率的高低;仔猪的健康状况对其自身的免疫力和抗病力有着至关重要的影响。

二、加强哺乳仔猪的饲养管理

仔猪出生后,生活条件发生巨大的变化。由原来通过胎盘进行气体交换、吸取营养和排出废物,而转化为自行呼吸、采食和排泄,并且在母体子宫内生活条件相对稳定,到出生后直接受自然条件和人为环境影响。同时,由于哺乳仔猪生长发育快和生理上的不成熟,如果饲养管理不当,就会影响哺乳仔猪的生长发育,甚至造成死亡。因此,一定要抓好哺乳仔猪的三关。

1.初生关:(1)、由于初生仔猪皮下脂肪层薄、被毛稀疏、体温调节能力差,所以,要采取保温措施,在产仔栏内设置保温箱,箱内铺电热板或者箱内吊1支250瓦的红外线灯泡。初生仔最适宜的温度是:1―7日龄32―28度,8―30日龄28―25度,31―60日龄25―23度。(2)、固定,因为母猪放乳的时间较短,一般10―20秒,另外,初生仔猪有枪多占为己有的习性。(3)、吃足初乳,母猪产后3天内分泌的乳汁称为初乳。由于初生仔猪不具备先天免疫能力,必须通过初乳获得免疫能力,因为初乳中含有丰富的蛋白质、维生素、镁盐和免疫抗体;所以仔猪初生后1小时要人工辅助吃足初乳。

2.补饲关:母猪产乳高峰为产后20―30天,40天后明显减少。母乳满足仔猪营养程度是:3周龄为97%,4周龄为73%。所以,只有成功训练仔猪早开食,才能缓解3周龄后仔猪营养供求不足的矛盾。一般,仔猪3―5天训练饮水,5―7天训练吃料。此时仔猪出现生理性牙床发痒,因而喜欢寻找坚硬物啃咬,一定要利用这个有利时机诱导仔猪开食。仔猪的开口料应当适口性强、易消化、最佳蛋白比及能量较。补饲的时间应选择仔猪活动的高峰时进行,上午7点―9点,下午14点―15点,晚上19点―21点,投喂新鲜的颗粒饲料。

3.断奶关:断奶时间关系到母猪年产仔窝数和育活仔猪头数。集约化猪场可选择在4―5周龄断奶,农村农户散养的可选择在7周龄断奶。为了管理方便,可采取一次断奶法。该断奶法来的突然,易引起仔猪应激,因而在断奶前3天减少哺乳母猪饲料日喂量;将仔猪留在原猪舍,母猪分离;尽量避开天气骤变;仔猪要限饲三天,第一天尽量不喂或少喂,第二天喂半饱,第三天喂八分饱,可以有效防止仔猪水肿和断奶后应激性腹泻。

三、疾病的预防

1.补铁、铁是造血原料,初生仔猪体内储备的铁只有30―50毫克,仔猪正常生每头每天需铁7―8毫克,母乳中含铁量很低,仔猪从母乳中摄取的铁不足1毫克。因此在仔猪出生后2―3天内,肌肉注射铁制剂(右旋糖苷铁),每头1―2毫升。

2.注射疫苗、仔猪出生14―18天,注射水肿病疫苗;7―10天注射伪狂犬病疫苗;20―30天注射猪瘟疫苗。

参考文献

[1]方谷明.魏斌.刘家文.郭进理. 浅述提高仔猪成活率的方法措施[J]. 中国畜牧兽医文摘,2012,09:71-72.

第5篇:养猪效益范文

【关键词】繁育母猪;饲养管理;防疫保健;卫生消毒

中图分类号:G353文献标识码: A

繁育母猪的养殖效益主要取决于仔猪的繁育情况,因此,提高仔猪成活率是种猪场和繁育母猪养殖户增加收入的重复保障,但目前仔猪养殖成活率低,繁育母猪养殖效益总体不高。为实现繁育母猪养殖的持续发展,现就提高繁育母猪养殖效益的技术措施总结如下。

一、饲养管理

1.母猪的饲养管理

1.1产前减食。在产前1周,注意观察母猪的体质、膘情、膨胀情况,对体质瘦弱、膘情不好的母猪,要注意及早补充营养,如母猪的膨胀不够,则应加喂一些富含蛋白质的饲料,如动物性饲料、饲料,还可加喂一些催乳药物。但在一般情况下,对体况和发育都较好的母猪,则应注意每天按原饲喂精料量的5%递减至分娩。同时,产前1周开始停喂青绿饲料和发酵饲料,以防止乳汁分泌过多引起炎或因乳汁过稀引起仔猪下俐。

1.2产中停食。由于母猪的产仔时间较长,机体疲劳,缺乏食欲,口渴,产仔当日应停止喂食,但应及时喂给清洁饮水,或喂给加盐和麸皮的水。

1.3产后稀食。母猪产后的第2、3天,由于母猪身体还没有恢复,不能喂容积大、难消化的饲料,主要喂给粥类饲料,如玉米粥、小米粥、麸皮粥之类。

1.4加料催乳。体质较好的母猪,产后的营养水平不宜过高,可根据情况喂料,从产后第4天开始逐渐加料,到7~10 d达到哺乳母猪的正常给料量。产后15 d之内,都应饲喂稀粥类饲料,如果饲喂湿拌料或干粉料应注意供给清洁饮水。对体况不好或较差的母猪应特别照顾,适当多喂营养全面的精料。

1.5产前产后管理。做好母猪产前产后的科学管理工作,是保障母猪母子健康的重要环节。首先,在母猪生产1周前和临产前,对母猪的产房、周围环境、分娩及饲养使用的各种器具进行全面彻底的消毒;其次,在母猪产子前,用温水和消毒药液(可用0.1%高锰酸钾溶液)多次清洗母猪和;第三,如发现有生产困难现象,应及时进行催产和人工助产。如因子宫收缩无力可注射脑垂体后叶激素;如因胎位不正则要进行人工矫正助产,但应尽量避免将手伸入阴道,更不能生拉硬拽。第四,产子结束后,应立即检查胎衣的完整情况,如发现有胎衣未排净现象,应马上采取措施,可注射催产素20~40 IU,同时肌注青链霉素或蒽诺沙星等抗生素,2次/d,连用3~5 d。最后,由于母猪产后体弱,仔猪吃奶频繁,在产后4~5 d内,要注意保持母猪生活环境安静与休息,5~7 d后,选择晴朗温暖的天气,安排母猪出圈做适量的运动,1~2次/d。

2.仔猪的饲养管理

仔猪饲养管理的重点应放在强质健体和避免应激2个方面。注意做好初乳、开食、旺食、分窝4个环节的工作:

2.1抓“三食”、过“三关”。一是抓乳食,过好初生关。仔猪出生后,应尽快的让仔猪吃上初乳,因为母乳中含有母猪具备的母源抗体,可以增强仔猪的抵抗力。母猪产仔结束后,应根据全窝仔猪的强弱大小进行固定训练,把弱小至强壮的仔猪从前往后依次固定,以保证全窝仔猪均匀健康的生长。二是抓开食,过好补料关。

2.2两维持、三过渡。即仔猪断奶后,维持原圈饲养、维持断奶前的饲养制度;做好乳猪料到仔猪料的逐渐过渡、自由采食到定时饲喂的逐渐过渡、产仔舍到保育舍的逐渐过渡。

二、防疫保健

1.母猪的防疫与保健

1.1母猪的防疫。母猪在配种前2周免疫注射猪瘟疫苗50头份,“免疫增效弓形虫灭活苗”(林甘兽医研究所研制)30 mL/次,每5 d注射1次,共注射3次

1.2母猪的保健。后备母猪180、187日龄,妊娠母猪产前4、2周及产后4周,喷洒除灭虱及疥癣药剂,有寄生虫的兼进行驱虫,并注意及时清除垃圾和排出的粪便。

2.仔猪的防疫与保健

2.1仔猪的防疫。1日龄:猪瘟零时免疫,仔猪出生后立即注射猪瘟疫苗2头份,2 h后再哺乳,健康仔猪喂奶后,即行注射“免疫增效弓形虫灭活苗”1 mL。2日龄:弱仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”1 mL,1次/d,连用5次。10日龄:健康仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”2 mL。20日龄:注射猪瘟疫苗4头份。30日龄:健康仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”4 mL,弱仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”4 mL,1次/d,连用5次。40日龄:注射猪瘟疫苗8头份。60日龄:注射猪瘟疫苗10头份。

2.2仔猪的保健。7日龄:肌肉注射亚硒酸钠或亚硒酸钠VE 1.0~1.5 mL;断奶后10、20、30 d,分别进行驱虫、喷洒除灭虱及疥癣药液。

三、卫生消毒

1.猪体消毒

可用10%百毒杀600倍稀释液、0.5%威力碘40~100倍稀释液喷雾。常规消毒采用高倍液,发生疫情时采用低倍液。

2.饮水消毒

可用10%百毒杀2 000~4 000倍稀释液、抗毒威2 000~5 000倍稀释液、威力碘200~400倍稀释液喷雾,常规消毒采用高倍液,发生疫情时采用低倍液。

3.污物、垃圾和污水消毒

污物主要指病猪的排泄物、呕吐物、分泌物,要根据其情况分别进行消毒处理。稀薄者每1 mL加入漂白粉50 g,搅匀放置2 h;尿液每1 mL加入漂白粉50 g,混匀后放置2 h;干稠者可用20%漂白粉乳剂与污物按2∶1比例混匀后作用2 h;圈舍内的粪尿可集中处理,按粪尿量的1/10加漂白粉,搅匀加湿后作用24 h。

4.环境消毒

环境消毒包括饲养场地、圈舍空间、圈舍四壁的消毒。场地可用5%~10%福尔马林进行喷洒消毒;打扫干净后也可用草木灰或生石灰匀撒消毒或用0.1%过氧乙酸溶液或500 mg/L有效含氯消毒剂溶液喷雾,地面喷药量不得少于200~300 mL/m2,作用时间不少于1 h。

第6篇:养猪效益范文

关键词养猪业;发展方向;注意问题

我国生猪消费主要以国内为主,仅有少量出口,市场相对稳定。但是由于在生猪生产中单户的饲养占据了重要地位,当市场形势看好、养猪效益较高时,养殖户就会蜂拥而上,加上生猪具有生长周期短、繁殖快的特点,因而养猪规模在较短时间内就能够快速膨胀;而当形势严峻、效益下滑时,养猪户又会一哄而散,空栏罢养,造成生猪存栏量急剧下降。正是这种原因,使得生猪市场供求不稳,养猪效益也是时高时低,甚至会赔本。

1规模饲养场是养猪业发展的必然方向

1.1发展规模养猪的优势明显

随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求越来越高,千家万户的分散饲养已经难以适应,而规模化养殖既可增加 经济 效益,增强抵抗市场风险的能力,还是实施标准化生产、提高生猪质量的必要基础。也只有生猪养殖达到一定规模,才能实现服务指导、科技应用、疫病防控、产品销售、质量控制等的系列化、专业化、标准化,从而适用市场发展的需求,保证养猪效益和生猪及其 产品的质量。大力发展生猪产业的规模养殖已是大势所趋。

1.2发展规模养猪的主要方式

发展规模养猪有2种方式:一是发展 企业 化规模养猪。以龙头企业为核心,组建包括饲料加工、种畜禽生产、产品加工和销售等各个环节的产业链[1]。农户可以为企业打工,或者在企业统一管理指导下,从事商品猪的养殖。二是通过合作组织将家庭经营的小规模养猪组织起来,实行多项统一服务,与市场或加工企业建立产销联系,实现“小舢板组成大舰队”的效果。这2种方式各有长处,可互为补充。其中,企业化规模养猪,具有资金充足、市场广阔、技术先进等优势,家庭经营的小规模饲养具有污染小、成本低等优势。当市场供求出现变化时,企业化经营可以起到稳定供求的作用,家庭经营的小规模饲养可以起到补充需求或者减少供应的调节作用,从而实现生猪产业的稳定发展,防止大起大落现象发生,可以预见,将来的生猪市场必然会形成企业化规模饲养为主、家庭化小规模经营为辅的养殖业发展模式。

1.3发展规模养猪需解决的难题

发展规模养猪,既需要明确其意义和发展方向,提高重视程度,更需要相关部门脚踏实地地解决一些具体问题:一是资金投入的问题[2]。 农村 合作银行、农业银行等相关 金融 机构应当积极创造条件,放宽贷款政策,支持规模养殖发展;地方政府应在用好上级扶持资金的同时,通过出资成立担保公司、以奖代补等方式,加大对养猪业的资金帮扶力度。二是养殖占地问题。因此在鼓励尽量使用闲散地、空荒地、林间地的同时,当地政府和村委会应当将养殖用地列入用地总体规划,保证发展所需,并协助搞好必要的水、电、路等基础配套设施建设。

2农户在发展养猪业中需要注意的问题

发展养猪操作性强、见效快,是广大农户增收致富的一条好路子,但要取得好效益还需要做到“抓住机遇、适度规模、疫病防控、良种良法”。

2.1抓住机遇

对于养殖户,在市场波动不断的情况下发展养猪,应注意抓好4个时期,即:低谷期、发展期、高峰期、下滑期。只有这样,养猪户才能够迅速取得好的效益,站稳脚跟,为下一步养猪生产的发展打下坚实的基础,如果发展养猪刚起步时就遇到生产滑坡,以后再想发展困难就相对更大[3]。生猪市场波动中的低谷期是养猪户进入的最佳时机,此时仔猪价和良种猪价格低,投入成本较低;生猪市场进入低谷期时,养猪户要加快扩大规模;生猪市场进入高峰期时,养猪户应尽快出栏生猪,以取得最好的效益;待到生猪生产进入下滑期时,养猪户重点应放到压缩存栏、提高质量、加强管理等方面,等待时机,再图更大发展。生猪生产发展过程中几个不同时期的掌控,关键要靠经验的积累和信息的了解,打算从事或正在从事养猪业的农户需要平时多观察、多了解、多积累养猪业发展情况,从而对养猪业的现状、趋势和 规律 有一个较为准确的把握。这样在具体生产过程中,就能做到适时生产、发展养猪业,杜绝盲从行为。

2.2适度规模

大规模养猪涉及资金、技术、土地、环保等诸多问题,需要循序渐进,不可能一蹴而就。然而农户在发展养猪生产中,仍有必要根据自己的实际情况,进行适度规模饲养[4]。这是因为,如果农户的养猪规模太小,即使在养猪效益好时,养殖数量少也难以取得明显的效益;在养猪效益不好时,遭受损失最大。在当前农村经济条件下,农户养猪规模适宜在30头左右,投资大约2万元。这样在正常年份,按年出栏100头,每头猪效益100元 计算 ,可获利1万元。有条件的农户,最好搞自繁自育,这样能够减少仔猪成本,减少疫病发生,可明显提高养猪效益。

2.3疫病防控

养猪户应改变“重治轻防”的思想,树立“以防为主”的观念,从养猪场选址、猪舍设计、程序化防疫、 科学 饲料配方等基础方面入手,最大限度地防止疫病的发生。而一旦猪发生疫病,要做到及时隔离、准确诊断、合理用药,将损失减少到最低限度。

2.4良种良法

优良品种是取得养猪效益的一个重要因素。良种猪具有生长发育快、饲料利用率高、瘦肉率高、销售价格高等诸多优点,与普通猪相比,每千克售价相差0.5元左右,即使在市场低谷期,良种猪的销售稳定,价格合理,仍有利润,具有较强的抗市场风险能力。有了良种还要有良法。农户在 发展 良种猪生产的同时,要积极参加一些养猪培训班、技术讲座,通过书籍、光盘、电视、电脑等多种途径,学习良种猪饲养技术,使良种与良法配套,力求取得最好的养猪效益。

3政府部门在发展养猪业中应注意的问题

3.1转变观念,由单纯追求数量向以提高质量为主转变

经过多年的发展,生猪产品短缺时代已经过去,人们已经由吃饱向吃好转变;同时,各种食品安全事件的不断发生也提醒我们:食品,包括生猪产品在内,确实存在较多的问题,提高质量、确保安全不仅是人们的消费需求,也是能否进入市场、赢得效益的关键所在,更是遵守《食品质量安全法》和社会公德的必然之举。因此,各级政府相关部门的发展生猪生产时,更应该以质量为先。保证生猪产品质量,不仅要无病,还要无残留、无污染。这就需要我们全面做好疫病防控、投入品监管、饲料环节监管等各项工作,只有这样才能生产出放心、安全、卫生的生猪产品。

3.2调整思维,积极推广全程生产链经验。

第7篇:养猪效益范文

关键词 农村散养猪;问题;对策

中图分类号 S828.9+1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2011)12-0313-01养猪是一个物质转化的过程,不仅对维持农业生产的生态平衡具有重要意义,且其直接目的是要创造良好的经济效益。在一个生产阶段内,能够提供可屠宰肉食猪的数量及比例越高,其饲养效果就越好;反之,经济效果就越差[1]。因此,为达到预期经济目的,养猪经营者必须应用现代科学饲养技术、生产经营方式,发挥生产潜力,以提高养猪生产效益。

1 农村散养猪存在的主要问题

一是散养猪的品种差,以致饲料报酬低,饲养时间长,增加了饲养成本 。二是饲料搭配不合理,造成某些营养物质的不平衡,如蛋白质过多或缺乏,某些必需氨基酸比例失调、矿物质比例不当,某些微量元素和维生素的缺乏等,降低了饲料的利用率,增加了饲料的消耗量。三是饲养方式落后,管理水平低,规模小、饲料浪费严重。经调查,饲料浪费量可达5%~15%。四是夏季防暑通风不畅,冬季保温条件差,体内外寄生虫危害严重(如蛔虫、肺丝虫、疥廯等);某些慢性传染病时有发生(如气喘病、慢性胃肠炎)等,造成生长发育缓慢,甚至死亡,因而直接增加了饲养成本[2]。

2 对策

2.1 降低饲料成本

饲料是发展养猪生产的物质基础,关系到饲养生猪数量的增加和质量的提高,而饲料在养猪成本中占50%~60%的比重。因此,降低饲料成本,是提高养猪业生产效益的一条重要途径。一是减少饲料消耗,即减少每增重1 kg活重所消耗的精料。比较发达的畜牧业生产地区,生长猪每增重1 kg活重,消耗混合精料2.50~3.20 kg,饲料中蛋白质水平在12%~18%的范围;而在当地的肉料比却是1∶3.70~5.20,饲料中蛋白质含量仅有7%~12%。因此,必须合理搭配饲料,在消化能和氨基酸都满足需要的条件下,提高蛋白质水平,缩短饲养时间,从而节约饲料和减少开支,提高生产效益。二是改善饲养环境,定期驱虫健胃,加强经营管理,防止疫病发生,实现减少饲料用量、降低生产成本的目的。

2.2 采用先进技术

目前,我国商品肉猪的60%以上来自农村,农村养猪占有重要地位。因此,对传统养猪实行技术改造,增加物质投入,逐步扩大生产规模,推广配合饲料,采用添加剂喂猪,实行早期断奶技术,以及进行猪的各种性能测定,建立繁育体系和品种改良等现代综合配套技术,以不断提高养猪生产水平,逐步由千家万户散养,向规模化合作养猪、现代集约化养猪和工厂化养猪的三大层次养猪格局转变。

2.3 提高科学管理水平

一个养猪场能否生产出满足市场需求、高品质、低成本的产品,不仅取决于科学技术是否先进,而且取决于经营管理的好坏。因此,加强养猪场的计划管理,落实经济责任制,加强财务管理,建立健全各项规章制度等十分必要,管理水平主要表现在最终的生产效益上,同时也体现在管理制度的制定是否科学合理和是否真正得到落实[3]。如养猪场实行计划管理,则各项计划、规章制度和措施必须实事求是;主要生产经济技术指标(劳动生产率、产仔率、猪群结构、成活率、出栏率等)一定要科学合理;经济管理责任制必须明确和全面得到落实;要建立健全猪场的日常管理制度,以保证养猪生产有组织、有计划、有步骤地进行。

2.4 稳定产品销路

养猪生产是一种商品率较高,主要以销售为目的的生产。但养猪生产与其他产业又不同,具有宰前的吃食性和消费前的不易储存性等特点,这意味着要提高养猪业的经济和社会效益,必须逐步以出售为主改变为销售为主[4]。所谓销售为主,就是着眼于市场的销售活动,从产品计划、价格、推销宣传直到选择销售渠道,把消费者的需求作为经营计划的出发点,即在生产周期的开始就要考虑到市场的销售。一是通过食品部门供销,一般有2种形式:①食品部门与养猪专业户(场)签订供销合同,规定供猪的数量、质量、价格及供应时间等,以获得稳定的收入;②由养猪专业户(场)临时向市场投售,价格随行就市,其利润虽不稳定,但不压栏。二是通过进出口贸易部门供销,由进出口贸易部门与有条件的养猪场、养猪大户或以场带户的场(户)建立商品猪基地,双方签订供销合同,规定品种、质量、交货时间,并给予仔猪、饲料、技术咨询等保障。这种形式是养猪场(户)的发展必经之路。三是建立生产—加工—销售系列一体化组织,包括养殖业、农业生产、饲料加工、农畜产品加工、销售渠道等多个部门。这种系列联营是提高经济效益的重要途径。

3 参考文献

[1] 甘肃农业大学畜牧系.畜牧生产技术手册[M].兰州:甘肃科学技术出版社,1988.

[2] 詹信良.浙江省青川县红光乡养猪业存在的问题及对策[J].养殖与饲料,2009(8):63-64.

第8篇:养猪效益范文

近年来,在政府财政补贴、税收优惠等鼓励政策的推动下,规模养猪场沼气工程进入快速发展时期,并形成了多种沼气工程技术工艺模式。同时,随着国内沼气技术研究的不断深入,中国沼气技术日趋成熟,沼气工程设备或配套设施的品质有了极大的提升。但是,目前很多规模养猪场沼气工程的可持续运行受到很大威胁,主要原因在于后期维护管理服务的缺失,导致沼气工程的经济效益无法显现。而智能化沼气工程技术系统可实现沼气工程运行的实时控制并自动优化沼气池的发酵,还通过技术服务机构实现远程控制和远程服务,相比以往的沼气工程技术工艺有了很大的进步。笔者从经济效益角度,将智能化沼气工程与其他两种典型沼气工程进行比较,验证智能化沼气工程技术系统的优越性,为推广该沼气工程模式提供可靠的实践依据。

1样本选择与数据收集

1.1样本选择基于数据收集的便利性和准确性,笔者以福建省农科院提供技术扶持建造的三处养猪场沼气工程为研究对象。这三处沼气工程代表了三个不同沼气技术水平,在沼气工程运行的进料前处理、厌氧发酵、沼气储存与利用、沼液沼渣后处理等阶段上各具特色。现对样本养猪场沼气工程进行简单概述。

1.1.1建瓯市健华猪业有限公司青州养殖场沼气工程建瓯市健华猪业有限公司青州养殖场(简称“健华养殖场”)是一家年存栏数4300头的规模化养猪场,全年全场日均产生粪便污水量约54m3•d-1。该沼气工程于2007年6月正式开始运行,项目总投资61.7万元,年日均产沼气量为255m3;采用推流式工艺,沼气池采用钢筋混凝土结构池内外设玻璃钢密封层,有效容积500m3,未采取任何增温措施;养猪场产生的污水经沼气池发酵产生沼气,通过沼气收集装置、脱硫装置、气水分离装置经输配系统供应,作为养猪场内生产或生活的补充能源;沼液通过自主研制沼液灌溉集水井以及灌溉管道输送至100亩脐橙园地及20亩芥菜地;沼渣则以外包的形式卖给农户。

1.1.2福建省永盛农牧发展有限公司养猪场沼气工程福建省永盛农牧发展有限公司养猪场(简称“永盛农牧养猪场”)是一家年存栏数4000头的规模化养猪场,其中400头产生的粪便污水量约5.4m3•d-1进入沼气工程;该沼气工程于2010年10月正式开始运行,项目总投资11.25万元,年日均产沼气量为46m3;采用推流式工艺,沼气池为钢筋混凝土结构,有效容积60m3,设有太阳能真空面板加热循环水为沼气池发酵液加温;污水经沼气池发酵后产生沼气,通过沼气收集装置、脱硫装置、气水分离装置经输配系统供应,作为养猪场生产或生活的补充能源;沼液和沼渣作为自家果园的有机肥施用。

1.1.3福建省新星种猪育种有限公司养猪场智能化沼气工程福建省新星种猪育种有限公司养猪场(简称“新星种猪养猪场”)沼气工程于2010年3月正式运行,项目总投资100万元,全年日均处理污水量约64.2m3•d-1,年日均产气量为624m3;采用上流式工艺,沼气池为钢筋混凝土结构,池内外做玻璃钢密封层,有效容积670m3,设有采用太阳能真空面板加热循环水为沼气池发酵液加温并通过沼气搅拌系统对发酵液进行搅拌。与前两个沼气工程相比,智能化沼气工程技术系统具有显著的先进性:安装了pH实时监测计、分批进料抽液流量计、液位监测计、温度监测计、压力传感器、沼气流量监测计、沼气搅拌装置、PLC控制柜、电脑、互联网宽带等。通过这些设备使得沼气池可智能化自动分批进料、沼气搅拌系统自动控制搅拌,太阳能真空面板自动为沼气池发酵液加热,电脑实时记录酸化池水位、沼气池温度、酸化池和沼气池的pH值、沼气池和储气柜气压值,并将以上数据实时传至养猪场管理负责人的电脑和技术服务机构,通过智能系统自动调整运行状态达到提高产气的目的,并方便养猪场进行沼气工程的远程控制与管理以及技术服务机构对工程运行的远程控制和技术服务。该沼气工程的工艺模式详(图略)

1.2数据收集数据收集是规模养猪场沼气工程能效与经济效益分析的基本条件。笔者主要通过问卷调查与记录资料得到,问卷内容设计主要以经济效益分析涉及的指标为基础,并通过实际记录、邮件调查和电话调查等形式,对三家养猪场进行数据收集。

2经济效益评价指标的设计

经济效益评价涉及沼气工程建设与运行产生的成本项目与收益项目。其中,成本项主要包括工程总投资、年折旧费、年维修费、年管理费、年人工费、年动力费;收益项主要包括出售沼气收入、生产与生活燃料节支、沼气发电收入、减少环保罚款金额、沼肥收入、自家用肥节支等。通过比较成本项与收益项,计算沼气工程的年净收益。如果当年某个沼气工程的净收益为负,将通过净现值法,求得考虑时间成本的沼气工程投资回收期。

3三个沼气工程经济效益的评价与比较分析

3.1沼气产气率的比较由表1所示,从静态角度看,根据三家养猪场沼气工程的调研数据,新星种猪养猪场的智能化沼气工程的平均池容产气率最高(为0.931m3•m-3d-1),其次是永盛农牧养猪场的有太阳能加温的推流式沼气工程(0.767m3•m-3d-1),最低的是青州养殖场无太阳能加温的玻璃钢沼气工程(0.51m3•m-3d-1)。从以上数据可知,从产气效率看,智能化沼气工程工艺模式具有很大的发展前景。从动态角度看,一是健华养殖场沼气池由于没有采用太阳能为沼气池发酵液加温,其沼气池温度常年低于永盛农牧养猪场与新星种猪养猪场沼气池的温度,直接导致了健华养殖场沼气池产气效率低于后两个沼气池;二是由于每年11月至次年3月期间,建瓯和连江多为阴天且冬天太阳光热量低,使得该阶段太阳能加热系统无法发挥加热循环水作用的优势,导致该时间段沼气池的产气总量与产气效率较低,但永盛农牧养猪场处于沿海地区,冬季气温高于处在山区的新星种猪场养猪场,致使该时间段永盛农牧养猪场沼气池产气率比新星种猪场养猪场的高;三是每年的4月至10月期间,三个养猪场所在地气温升高,沼气池的温度也在升高,沼气工程的产气量与产气率也在提高;四是在温度较高的时间段内,永盛农牧养猪场沼气池和新星种猪场养猪场沼气池的温度和产气率呈现不同的变化趋势,后者的沼气池温度波动较小,且可以很好地把沼气池温度控制在35℃左右,保证厌氧发酵的高效率,出现以上差异的原因在于:新星种猪养猪场沼气工程由于配备了温度自动控制系统,太阳能加热系统可以根据沼气池温度自动调节输送热水时间,同时沼气池可根据池体温度自动调节进料量,使沼气池温度不至于出现太大的波动,即满足发酵要求又可保护池体安全。以上分析可知,规模化养殖场应投资配备太阳能真空面板加热循环水系统,为沼气池发酵液加温,保证和提高沼气池发酵效率与产气率;同时应用太阳能加热系统的智能化功能,根据沼气池温度自动调节输送热水、自动调节进料时间和进料量,实现进料智能化,使沼气池温度尽量靠近35℃这一最佳中温厌氧发酵温度,提高沼气池的发酵效率。(表略)

3.2三个沼气工程经济效益的评价结果分析通过对3个养猪场沼气工程建设与运行的成本项目与收益项目进行汇总,假设各个沼气工程均可运行20年,且残值为0元,沼气工程的经济效益评价结果如(表略),三个沼气工程养猪场的工程净收益值均大于0,处于盈利状态。其中,智能化沼气工程的净收益最大,每年达25.67万元;其次是健华养猪场沼气工程,净收益为每年12.82万元;最低的是永盛农牧养猪场沼气工程,仅为每年2.21万元。以上数据说明,规模化养猪场建设沼气工程,具有普遍的经济效益;但是,不同技术水平、不同规模的沼气工程,盈利水平也不同。根据表2的数据可知,沼气工程的基本特征不同,其整体盈利水平不同,具体有以下结论:(1)沼气工程建设规模越大,经济效益总和越大,但规模效应因技术水平的不同而存在差异。新星种猪养猪场的智能化沼气池最大,技术含量也最高,所产生的总体经济效益最大,单位效益也最好(为0.0372万元•m-3);而永盛农牧养猪场沼气池因为比健华养殖场沼气池多安装了太阳能加热系统,使其虽然在经济效益总和上输给健华养殖场沼气池,但在单位效益上表现更佳,比健华养殖场沼气池的单位效益0.0256万元•m-3多出0.0112万元•m-3。以上数据说明,从经济效益总和出发,应鼓励规模养猪场根据自身的养殖规模,加大沼气池建设规模;同时提高沼气工程的技术含量,以提高沼气池的单位经济效益。(2)商业化运作和沼肥利用率对沼气工程经济效益的影响很大。健华养殖场沼气工程所产沼气均用于自身的生产和生活用能,在夏天的产气高峰期,沼气得不到充分利用,又无法对外销售沼气,影响了沼气工程的经济效益;然而健华养殖场的沼肥得到充分利用,用于销售和自家果园与菜园用肥,实现创收且减少果园与菜园的花费成本,对其经济效益产生了极大的有利影响。同时,智能化沼气池也因其较高的沼液和沼渣利用率,获得了较好的经济效益,其中沼气发电为其创造了7.67万元的收益,出售沼肥创造了10万元的收益。(3)不同类型沼气工程的成本构成项目不同。大中型沼气工程的初始投资大,折旧费高,成为年运行成本的重要组成项目;同时由于大中型沼气工程的配套设施或配件较多,使其维修费用也较高。健华养殖场的沼气工程未投资建设太阳能加热系统,使其在气温低的时候沼气池温度低,难以保证沼气工程的连续产、供气,其动力费用较高,而永盛农牧养猪场和新星种猪养猪场因建设了太阳能加热系统虽工程投入较大,但可利用太阳能进行沼气池加热,降低了运行时的动力费用。(4)智能化沼气工程技术系统具有重要的优越性。首先,由于实现智能化运作,使沼气工程的配套设施在有序的条件下运行,减轻配件的损伤,从而降低设备及配件的维修费用,年维修费仅为0.5万元;其次,通过安装远程控制系统和智能化系统,使工程管理者或技术人员在办公室就能实时了解沼气工程各环节的运行情况,出现问题时可通过调节自动化系统的设置而解决,减少技术服务人员往返的直接成本,如智能化沼气工程运行的年管理费用仅为0.2万元,还可节省维护的时间成本、技术人员误工成本等机会成本;第三,通过安装智能化系统和远程控制系统,可将系统与技术服务机构进行联网,委托其技术人员远程管理和控制沼气工程,仅需安排一个工作人员兼职管理即可,节省了沼气工程运行的人工费用,智能化沼气工程运行的年人工费用仅为1.2万元;第四,投资建设太阳能加热系统并实现自动化为沼气池加热,保证沼气池产气稳定性,为沼气发电和供应养猪场和周边农户生活用能提供保障。

3.3三个沼气工程投资回收期的比较在求得三个沼气工程的年净收益后,根据技术经济学原理,考虑货币的时间成本,利用净现值法,对三个沼气工程的投资回收期进行比较,以沼气工程的使用年限20年计算,贴现率取10%,其财务评价净现金流(表略)。永盛农牧养猪场沼气工程的投资回收期最长,为8年;接着是健华养殖场沼气工程,投资回收期为7年;最短的是新星种猪养猪场的智能化沼气工程,为6年。通过净收益评价法和净现值法的计算结果可知,智能化沼气池由于规模较大、产气率高等优点,在整个沼气工程生命周期中将获得最高的净收益。

4结论与政策建议

第9篇:养猪效益范文

关键词生猪;饲养现状;存在问题;建议;浙江瑞安

1瑞安市养猪业的现状

瑞安市现拥有规模养猪场267家,其中万头猪场2家,千头猪场26家,二类种猪繁殖场2家,存栏能繁母猪0.78万头,各饲养阶段肉猪8.34万头,年饲养量在23万头左右,出栏13.80万头,猪肉总产量1.72万t。主要饲养品种有大白猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪和多品种杂优猪,地方品种有金华两头乌、太湖猪、小香猪等。饲料主要是中间商提供的品牌配合料、人类生活下脚料和原粮。饲养模式已由2005年前的全进全出转换为自繁自养,个别牧场还沿用多种模式并用的方式。

2存在的主要问题

2.1四大风险

2.1.1疫病风险。猪舍建筑模式大多采用开放式或半开放式,夏季难以实现有效的强制通风,不能保证舍内的理想温度;而冬季又难以保证有效换气而将最小量的新鲜空气送入猪舍,舍内有害气体(NH3、CO2、H2S等)浓度超标,均会诱发一些非条件性疾病和非典型性传染病的发生,瑞安养猪行业的平均死亡率为8%~10%,低于国内水平(10%~12%),高于发达国家的平均死亡率(5%以下),严重影响猪场的综合经济效益。

2.1.2养殖环境污染风险。猪舍粪便排放方式大多是结合水冲洗的直接排放,对地表水、地下水、土壤等产生严重的有机污染,使地表水富营养化。主要通过钾、硝酸钾、磷腐蚀侵害(雨水冲刷),渗透污染水源,累积污染土壤等3种方式对水源和土壤产生污染。

2.1.3食品安全风险。饲养方式既有大规模集约化养殖场,又有小区和小规模农户饲养,在生产管理过程中存在很大差异,个别牧场在使用抗生素添加剂等方面不太规范。因此,在开展食品质量安全活动时,要建立产品生产追溯制度,明令禁止在生猪饲养过程中添加任何有毒有害物质。

2.1.4市场风险。原粮饲料的短缺与紧张,增加了养猪生产的压力。另外,生猪出栏价下滑,而市场肉价却在上涨。

2.2四大问题

一是缺少投资,养殖规模化程度偏低。由于农村金融不发达,生猪饲养户缺乏资金,很难得到货款,只能向饲养中间商赊欠饲料。饲料生产者毛利率平均为5%~10%,而饲料经销商却高达15%~25%,养殖户实际上承受了高利贷,而不是合理的利润。二是生产水平低下。传统作坊式生产制约饲养效益,简陋的栏舍致使夏不遮阳、冬不御寒,生产能力得不到正常发挥。三是深加工比重低,附加质量小。现有当地肉类深加工企业无法消纳生猪副产品,其正常价值受到制约。四是政府调控手段薄弱,还没有生猪政策保护价等措施。

2.3疫病控制难度大

一是饲养方式多种多样,导致疫病控制难度大。二是农村散户饲养,存在疫病发生的隐患。三是生物安全措施重视不够,如人药兽用、烂施药物等。四是无害化处理程度低,病原得不到有效控制。

3养猪业发展趋势与建议

3.1适度发展饲养规模

大规模养猪涉及资金、技术、土地、环保等诸多问题,需要循序渐进,不可能一蹴而就。在发展生猪生产中,有必要根据自己的实际情况,进行适度规模饲养[1]。倘若农户的养猪规模太小,效益好时,养上一两头也难以取得明显的效益;效益不好时,受损失最大。有条件的农户,最好采用自繁自育,能够降低仔猪生产成本,减少疫病发生,明显提高养猪效益。

3.2选择优良品种

选择优良猪种是取得养猪效益的重要手段。良种猪出栏时与普通猪相比,每千克毛重销售价差在0.5元左右,且长膘快,生产性能稳定[2]。

3.3学习良种猪饲养技术

粗放的饲养模式,不仅限制良种猪生产水平发挥,甚至造成较大的损失和浪费。良种猪的饲养讲究饲料配方科学,圈舍整洁卫生,同时日常管理也十分重要[3]。比如良种猪对外界环境刺激敏感,突然改变环境、饲料或粗暴对待等不良刺激,都容易出现应激反应,严重影响良种猪的生长。

3.4利用期货工具,规避养殖风险

2009年中央一号文件明确提出:“加快发展畜牧水产规模化标准化健康养殖。采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪产业”。因此,养猪生产者应关注和了解生猪期货的操作方法,通过期货工具规避风险,降低成本,增加效益。

3.5疫病防控

近年来,生猪疫病呈现出非典型症状、混合感染、不好诊断的特点,疫病抗药性明显增强。疫病防治费用已经成为重要支出之一,甚至在一些时候成为决定养猪效益的关键因素。因此,规模户应改变“重治轻防”的思想,树立“以防为主”的观念,从养猪场选址、猪舍设计、程序化防疫、科学饲料配方等基础方面入手,最大限度地防止疫病的发生[4]。而一旦猪发生疫病,要做到及时隔离,准确诊断,合理用药,将损失减少到最低限度。

3.6建立生猪产销协会、合作社

联合生产小规模的养猪场户可通过建立生猪产销协会、合作社等方式,加强信息交流,实行统一供种、统一饲料、统一防疫、统一销售,从而将千家万户的小生产联结起来,在一定程度上实现规模生产,收到降低成本,减少疫病、提高售价、增加效益的“多赢”效果。

4参考文献

[1] 刘猛,王桂荣,王慧军,等.中国生猪饲养的发展出路——生态养猪[J].中国农学通报,2010(8):254-258.

[2] 吴岐鹏.生态养猪与传统养猪对比分析[J].今日畜牧兽医,2008(9):14-15.