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啤酒节策划方案精选(九篇)

啤酒节策划方案

第1篇:啤酒节策划方案范文

那是上个世纪九十年代末,华润把当时的绵阳啤酒厂吃掉了,准备与中国十大啤酒企业之一的蓝剑啤酒在成都决一高低,这在许多人的眼里,觉得就是一只老鼠与猫斗,不是那么一回事。那时的蓝剑很牛气,各个媒体上频频见到这个品牌的声音,成都喝过了蓝剑喝红剑,全国糖酒会上天府广场简直就是蓝剑的天下,所以这个品牌对于象重庆等品牌啤酒从来是没有放在眼里的,认为那是一种市场空隙的补充,一切就在这样的市场平静中度过了一个春天又度过了一个夏天。

就在这个时候,雪花来了。从这年的九月起,一帮营销实战家(我想后来是完全可以得到证明的)空降而来,第一个任务就是市场调查,大家可能认为调查就是市场调研,消费者认知呀,消费者喜好呀,渠道呀,口感呀,占有率呀等等,但雪花啤酒的调查表上只有五个问题,这五个问题着实让人感到是不是这些人有问题,因为这五个问题跟营销没有关系,却出现在调查卷上了。这五个问题是:

1、你平时喜欢摆龙门阵吗?

2、最喜欢在哪些地方和朋友一起吃饭?

3、一个月你几次和朋友在一起吃饭?

4、喜欢看报纸的那个版面?喜欢看电视的那个节目?

5、喜欢喝茶吗?一个月有几次呀?

这五个问题只用了六天时间,就完成了三千个样本调查。通过调查,从中掌握了以下各个市场情况:

1、成都人最大的爱好就是在一起摆龙门阵,也就是我们所说的在一起吹牛拉家常。从这个古老的传统方式看来,雪花啤酒要想一炮成功,得从消费者的这个心里中去寻找出一个市场结合点。

2、成都人不论男女老少,只要和朋友在一起,最喜欢相聚一起吃的东西是串串香,便宜、方便、快捷,当然一定是要喝几杯的。

3、在调查中还发现成都人一个月最少有三到四次的朋友聚会,聚会中有23%的人选择到串串香摊位上去吃,由于串串香大部分都在室外,视野也很开扩,吃的时候就会感到饮食的另一种舒适,这就可以从这里找到创意点。

4、成都人喜欢看报纸是全国有名的,不管是男女老少,也不管是大的小的,早上上班有一道风景线,在公交车站、路上、店门口等到处可以看到成都人在看报纸。最喜欢看那些特别报道,特别是地域政治和与成都百姓利益有关的调查报道,成都人不但看,还要在摆龙门阵时大说特说。而针对这一点,营销专家认为报纸对于成都可能是上市最好的爆发点。成都人最喜欢看成都电视台的黄金八点钟这档节目,这档节目相当于央视的的焦点访谈,收视率却远远高于焦点访谈。而且最为有名的是,这档节目的广告总共只有前后三分钟时间,前面一分半的广告位,结束时的一分半广告位,所以大家不用再等上一大段广告时间。在这里做广告效果比在几个频道同时做可能效果会更好一些。

5、关于喝茶,那是成都人休闲习惯,不会喝茶就不是成都人,喝茶时大部分的店吃瓜子是免费的。一般二十五到四十五之间的人群一个月喝茶次数达到五次之多,谈话的主题其中有23%的人主要是商务性活动,而其它则内容信息有几十种,那么可以从这里面发掘出一些成都人习惯可用的信息。

把五个调查结果合为一起时,专家团认为着重从休闲、简单、集中和有趣来解决市场导入问题。

休闲最具有表现力的方式就是喝茶看报和吃火锅串串香(其实串串香也是火锅的一种变向而已);简单最合适的表现方式大家想起啤酒时是最为直接的,这一定要与休闲的简单合起来。不要搞得又是刻意去塑造出一种需要时间的理念定位,象蓝剑把足球当作酒的相应力,这样太麻烦,有时可能反而搞得有点不着边际;集中就是把一个群体先解决,但这个消费群体又能从简单中体现出一种不简单的内涵力;有趣就是啤酒上市时让品牌在一切可以利用的营销和传播形式上,尽量不要搞得强硬性的压迫记忆,而是要让大家在高兴并觉得非得去尝尝不可为理由来进行无压力消费。

大家在提出这四个点时,有许多人认为这样可能太冒险,但企业的总部决策层却同意了这个方案。

那么接下去最大的难题就是定在什么时间上市最为合适?在这个问题上,无论是企业还是专家团和营销部门提出了三个不同的时间段。

企业决策层认为离年底只有四个月了,再加上年后两个月,都是啤酒的销售淡季,要是上市,效果不会太好,搞不好会成为夹生饭。企业意见最好在下一年的三月开始上市,到了五六月正好进入旺季。

企业营销部门认为今年可以先预热,只要广告不停就可以了,到了下年三月份时就可加大力度,集中解决,这样可以给营销部门一个全面铺货招商的时间。

我们的专家团认为元旦上市最为科学,这样到下年的四月份,市场可以得到一定的份额了,以便在五月份搞更大的促销活动和集中传播,达到定江山的目的。更为重要的是可以有持续性,元旦一跳,春节一跳,糖酒会一跳,这样就可以完成三节跳的全过程。我们还要考虑蓝剑中间可能还要还击这一跳,再加上五一节日一跳,就成为了一场五级跳的市场运作了。

专家团把方案送到了企业决策层,决策层经过一个多星期的研究,最后决定还是选用专家团的方案。

时间表确定后,就需要进行时间进程的整体发展的全面安排。

而在这个策划执行方案中,我们要考虑五个问题:

一是费用总量是不是与现有策划方案费用预算总量相吻合?这是最为关键的,要是没有资金的保障,那可能方案再好也不一定能实现。

二是五个跳的关键第一跳,要是第一跳没有跳好,那么后面的四个跳可能跳不起来,而我们现在第一跳是由两个部分组成的:悬念广告是不是象我们想象的那样真的有那么好的效果?还有就是要是市场终端看不到货,那可能会出现夹生饭,一旦形成,那费用总量可能会不能保证我们下面几步的运作了,所以终端的那个“贪的有利”的方案是否能达到目的?

三是蓝剑是否可能在雪花发起总攻时,马上得以回击,并回击的力度是不是比我们想象的更为集中和更为科学?

四是“蜀都大道”效应能不能得到完全执行,要是不能达到这个目的,那么又怎么来弥补好?

五是要是蓝剑不上我们的当,那么这个市场的水怎么能混起来?

这以上五个问题要是一个解决不了,那么雪花上市计划最后的结果就是失败。专家们都知道啤酒不象白酒,可以通过文化和情感来解决问题,上市并不一定要有多大的声势,只要稳得住就是胜利,啤酒最大的特点就是必须一鼓作气集团型作战的形式才能解决问题,要是一下子解决不了,那么新品啤酒要在一个大城市里让消费者接受那是难上加难,重庆啤酒在成都就是一个很好的例子,做了多少年,打了多少年,但就是不能占有一个绝对的份额优势。

专家们带着五个问题,又一次到市场中去证实,这次证实他们没有用问卷、深度访问等等方法来做,往往用过份专业的相当于,可能会得到许多不真实的一面,要是只要有一个不真实,可能会出现失败的局面。

就在这个时候,一个由一家广告策划公司策划酱油方案让我们证实了方案是可行的。

事情是这样的,就在大家把方案拿到市场中进行试验时,《成都商报》在封底出现了一个半版的广告,题目是:《后天、明天、今天吃酱油不花钱》,是个告知性广告,连续打了三天。那天我们去看了,结果是在消费者为了得到一瓶这个品牌的酱油,都排起了长队,最长的是在天府广场边的某商场,不但排队达到一公里长,还是三个纵队同时发放的,而后面还有人在不断地加入。这样气氛对于企业来说已经起到了效果,但是企业对于这样的方式可能没有做好充分的准备,到了中午吃饭时个商场的酱油送完了,而企业送酱油的车又在半路上,这时队伍出现了骚动,接着出现了乱场,而现场的十几个保安怎么能维护得了这么一个几乎是上万人的队伍呀,企业一看不对劲,马上叫来了警察,结果还是出问题了,其中有两个老太太被踩成了重伤,这个活动也就这样不了了之了。

但从中得到一个启发,成都是一个很活跃的城市,也是一个绝对休闲的城市。人们有的是时间来排队,这要是换作是浙江宁波,一个工业化程度特别高的城市,可能不会有这样的场面出现,因为人们白天都在企业上班,街上没有那么多人,只有晚上下班时才会出现人挤人的现象。

象这样的城市要进行新品上市,是非常好的,所以我才明白全国有许多品牌特别喜欢开成都市场,而不喜欢开重庆市场的道理了,因为重庆人的文化跟成都比起来还是差异很大的,这跟上海与杭州一样,上海人喜欢吃咸菜肉丝面,杭州人可能大部分人并不一定知道这种面是什么玩艺儿,文化造成城市的个性。

有了这个事实,专家团就开始进行了第二个的方案证实,把一份重庆啤酒的市场策划方案通过线人放到了蓝剑啤酒企业某老总的案头上,第一天没有动静,第二天没有动静,到了第三天线人报说老总为这个事特地开了一个碰头会,要求策划部门也要出一份相对的方案,并表现虽然可以把对手不放在眼里,但也不能轻视,要做到市场是靠双方打出来的。从中专家们深刻地了解了啤酒企业老总的风度和对市场的专业把握水准,说明找对手拉开市场的战场,需要几方面的良性配合,这种配合就象《亮剑》中李云龙打平安县城一样,在不得知的情况下,做好各方有力的支持配合,这样战争才能各自得到自己的收获利润。专家们一下子对于蓝剑的总体水准感到策划和执行的压力了,当然也感到了一种全所没有兴奋感。

而在这场战役中,现在专家们要解决的第三个问题就是培训问题,策划好不等于就是成功,还需要一支特别能战斗的队伍,要是队伍执行力差,那么一旦市场真正拉开,可能因为执行力问题而开局不利。专家们开始设计了一套行之有效的培训计划,这套计划最大的特点就是海湾战争分量级营销模式。所谓海湾战争营销模式我们可以从一个故事来理解它的内涵:

在海湾战争时,美国在对伊发动南部战争时,全部方案都是以分量级简单执行为主体,就拿美国当时的一支飞机战斗队来说,接到上级命令,定于晚上十一点,机队全面出动,在北纬多少度,东经多少度,飞行在什么位置是多少高度,到达这个点时下降的高度是多少等,最后在这个交叉点高度达到多少时,向地面放下多少炸弹,完成后机队就可以回来了。结果第二天早上,伊拉克的主要军事设施几乎全部受到摧毁,伊拉克部队不得不向北部逃窜。

其实我们深深地知道,要是再让营销部门人员进行什么魔鬼训练,进行什么市场分析,再进行什么空间自由优势训练,那根本就不可能,时间也没有,更要命的是,还有一个营销的适应过程,搞过营销的都知道,一个战略性培训课程,只能让营销人员接受百分之七的内容,要是进行战术性培训,那可能只有百分之五的内容可以在短时间里接受,那么要完成这样的一个大的方案,那是简直是天方夜谭。因为这里边还有一个特别难题,现有的市场营销人员按计划是远远不够整个市场所需要的,而新招的营销人员就是全部做过啤酒的,也不一定能一下子就可以适应我们现有的市场操作方法。

专家们花了半月个时间,把培训进行分解,并全部重点放在执行力的培训上,一个人最后只要完成最多三件事情的执行就行了,而且可以进行不断的重复性训练,这样可以在一个月内全部掌握每一个专家团所要求的每一个细节。印象最深的就是招聘时并不招那些听上去有着宏大志向的人,也不招那些夸夸其谈的人,尽量招一些能按部就班的人员,学历并没有多大的要求,而是能达到我们培训的要求就行了,结果最后从五百人的营销队伍中挑出了一百五十名执行力强,但个性又不是很强的人员组成了这支团队。

至于费用问题,决策层作了一个明确的答复,服从这个方案的费用要求实施。

专家到此时所有心都落实下来,就是等决策层把方案中地面活动中所涉及的区域位置与成都市政府协商最后落实了,要是这个问题解决,那么一切就可以解决了。

决策层在最后听取了专家团的汇报会议后,让我们把关于与成都市政府的协调事情可以放在旁边,他们说肯定没有问题。

会议一下来,专家们开始对所有的每一个细节又进行了一次大的检查,在确实得到没有问题后,离第一个方案执行只有三天时间了。

但是与成都市政府这方面的沟通协调一直没有结果,到底这个活动做还是不做?要做必须马上定下来,不然就换方案,这时,华润的营销总监再一次表态,一切按计划进行。专家们把这颗心终于暂时放了下来。

三天以后,在《华西都市报》和《成都商报》上出现一个四分之一通栏招商广告,全面的招商工作开始了。这次的招商分为三步曲:

一步曲是招带有一定终端零售网络的分销商,因为要是没有这样一批分销商,产品要靠企业自己全面铺货,那可能太慢了,这对啤酒的市场战役是相当不利的。

二步曲是招带有一定酒店基础的分销商,主要是先解决中小型酒店,因为我们都很清楚,在上市时要大面积进军大酒店,那可能对于销售来说是一个相当的难度,也不必要这样做,虽然大的酒店有量,但要求高,事情多,对于一个新的销售团队可能会带来许多想象不到的问题,而会难以解决,或是可能会因为解决这些问题而把真正给其它终端市场带来工作滞后,所以大家就把大酒店市场暂时放弃,集中做好普通啤酒的大众化消费工作。

三步曲就是为了保险起见,大家决定用重金来解决零售终端的亲自开发工作,怕分销商在上市运作时不听整个计划安排,造成终端开发不起来。

于是在第三天,成都当时最新的报纸《商务早报》《蜀报》上了关于招终端商的广告,广告大致内容是这样的:从X月X日起至X月X日止,只要凭有效的营业执照加身份证到指定地点进行登记,在进行核实后,就可以免费获得三箱雪花啤酒。

广告一出来后,第一天只有电话,来登记的人很少,这是在大家料定之中。

第二天报纸广告又出去了,电话开始不断,各个派送点上的人越来越多,于是销售部门组织了大量的人力,开始对前天登记下来的终端进行全面核实,晚上出清单,下一天的早上就用车把啤酒送到各个终端,并完成合同及十元钱的押金手续工作。

由于连续打了四天,效果很好,到后来各个点开始排起了队,七天后,完成了全市约八千个终端的铺货工作。同时分销商工作也在分类的谈判中得到了发挥,最后形成了二百六十个零售类分销商和九十个酒店类分销商。这个时候已经到了十二月的二十六日,大家认为前一步工作已经实现了原有计划,并实际执行比策划的有效估算率要高的多,从这里不得感谢营销公司的老总,老总为了实现这个计划,自己亲自跑上跑下,把每一个工作都做得相当扎实,专家团认为有这样的营销团队,说明华润的管理是绝对一流的。

接下去可以进行第二步工作了,全面的上市悬念性启动。

在二十八日一早,成都的《华西都市报》、《成都商报》、《成都晚报》、《蜀报》、《商务早报》同时出现一个整版广告,上面只有两行字:据有关人士透露:定于十二月三十日成都的上空将有“雪花”。

这下把成都市整个给炸开了,大家都觉得奇怪了,成都都三年不下雪了,今年一到元旦就下雪,这可是好兆头呀,开始奔走相告,特别是年青人更是觉得好玩。

第二天,也就是二十九日,《华西都市报》、《成都商报》上又一个整版,还是这样一个广告,但字换了一下:还有二天成都的上空将有“雪花”。有的人忍不住了,就给报社打电话,报社的人回答:“那是广告。”但人家不相信,认为是报社要跟成都人开个玩笑,以便使元旦节日更有气氛,可能还会有东西相送;也有的想,三年没看到雪了,要真是在新年到来前的最后一天有雪花,那真是要让成都人发了;有的甚至准备了照相机,到时在雪花中可以照个相。反正想什么的都有,但有一点大家一直在关注着这一天的到来。

第三天,三十日,还是《华西都市报》、《成都商报》又有了各自的整版:明天,成都的上空将有“雪花”。人们认为这次肯定真是有雪花了,为什么报纸上这几天没有停过,大家开始见面时就说这雪花的事儿,而各个茶馆里更是故事连篇,但由于报纸在设计时画面带有吉祥的色彩,所以没有人说有什么坏的事儿,到是从茶馆里传出来说可能国家领导要来成都,与大家一起欢度元旦,反正这雪花把大家搞得都各自在想象之中度过每一天。

第四天,也就是三十一日,《华西都市报》、《成都商报》、《成都晚报》、《蜀报》、《商务早报》报纸上又一次地出现了整版广告上面只有四个大字:“雪花来了”,而这几个字的下面有两瓶放大的雪花啤酒。下面就是咨询电话。成都人的第一个反映就是:哈哈,原来是啤酒呀,还以为真的要下雪花呀。

就在这个时候,在城市的中心,成都著名的蜀都大道上,两旁的树杈上,挂满了许多各式各样的雪花模样的小玩艺儿,许多人觉得稀奇,就从树上取下来,一看,上面有雪花啤酒的花样,还有一句话:雪花啤酒祝你元旦快乐。而在成都的天府广场,有六个点在发送这种雪花,所以,只在经过这个地段的人们,只要有兴趣的手里都拿着那一个个大大的雪花模型。

而这个雪花模型最大的特点,只要用手一拉,可以变出好几个雪花形状,让消费者们能够从这种新喜的行为中得到自然的记忆。

咨询电话那个时候真是打得都疯掉了,其中有许多热情的成都人开始大加赞赏这种方法好的很,有看头,这在成都可是空前的。

晚上,各家有规模的串串香店里都有一个个身穿雪花啤酒的促销小姐,开始进行一元钱啤酒品尝活动。

而在各个家庭里,成都黄金八点档节目中出现了特地为成都人制作的广告片:

一颗古老的大树,上面吊着许多的雪花啤酒空瓶,在微风中碰撞出那一声声悦耳的风铃声,树下一桌子美味佳肴,中间的火锅在冒着热泡,一个近四十岁却谢了顶的男人,抱着一大捆雪花啤酒,看着那火锅,大声地喊着:雪花来了,雪花来了。

这种十足的新老交叉的成都味,一下子把雪花与成都市民拉到了一个近距离的位置。

过了不到一个月,雪花啤酒在成都的市场份额占到了百分之十二点四,造成了一种爆发力特别强的啤酒消费风暴。

但大家一直觉得奇怪的是,这时的蓝剑却并不关心这样的事,并没有与雪花打竞争之战,一直是没有任何的市场行为反映。当时把专家们给搞晕了,因为要是蓝剑没有动向,那么要靠雪花一个来拉起这个市场啤酒战,那几乎是不可能的,可能在三个月后由于没有对手竞争,而成为有市场而没有上升力和的品牌,这可是营销专家们最不想看到的。

这时大家都坐下来分析这个情况原因,得出这样的三个蓝剑不出击的可能性:

一是蓝剑毕竟是大企业,对于对手的攻击,需要很长一个时间来进行调整,不可能在一个月的时间里有什么新的举措,也没有那么快,反映也可能在三个月后。

二是春节马上来到,就是再战也要等到春节后了,因为这个时候消费者的注意力不可能在啤酒上,而是在节日上。

三是可能会在年后糖酒会前发起攻击,然后再从糖酒会开始大做文章。

如果是这样的话,那么我们只要维持现有的力度就可以了,等春节过后再把第二套方案推上来,这个想法报到了雪花的决策层,决策层又通过其它渠道进行了深入地了解,最后认同了这三点,让专家团各自回家休息,由市场部和营销部来执行好春前节后的整个营销和广告运动。

果然不出所料,一年一度的糠酒会还没有开始,往日没有声音的蓝剑就在天府广场大做文章,以毛泽东全身像为中心的,制作了一艘巨型航母,象征着蓝剑在巨人的指引下开天辟地,勇往直前。而航母对面的天府广场上,蓝剑的各种广告汽模形成了一个蓝剑啤酒的海洋,简直就成为了蓝剑的世界。

就在同时,蓝剑更为利害的一招出手了,就在雪花啤酒主要广告传播时段黄金八点钟栏目里,连续进行一个星期的专题报道,大打蓝剑的文化牌。充分运用各个不同阶层的人物进行专题性对蓝剑文化进行渲染,并不指名的排斥雪花啤酒各种市场现象,一下子让专家团感到这场风暴来的很凶,比他们想象的要凶猛的多。

但当时大家都很清楚,要是雪花也大打文化战,那可能会把现有的江山也会让给蓝剑,因为品牌在人们的心中在没有深入之前,把一种所谓的文化硬给消费者,那么一不小心就会让消费者认定为造作而被从脑海中删除。最好的方法,就是进行亲近战和价格战,这样最为直接,因为啤酒并不象白酒,需要更多的文化内涵支撑,而是更需要选定目标群来完成他们的心理叛逆感和成就感。

于是一场以糖酒会为导火索的啤酒大战在成都大地开始展开。

三月中旬的成都已经不是很冷了,雪花的第一步:不是你蓝剑在中心广场搞航母吗?雪花就不能在整个成都市区开花,在成都糖酒会正式开幕的前十天,忽然在成都的各个主要休闲地带,出现了许多雪花啤酒广场,其广场制作的大气,是没有一个其它品牌广场所能比的,雪花在布置啤酒广场时又以南方农村特殊的庭园方式格调,不象以往的啤酒广场是一大一小六凳围的方式,就是一把大洋伞,一张小圆桌,六只凳子围其中样子。而是一个约五六百平米的空间里,你可以感受到小桥流水,杨柳青青,茅屋村舍的都市农家感觉,象这样的场面整整搞了近八十个,这给成都的春天增添了不少的风景。一下子吸引了大量市民去感受一下雪花的感觉,使蓝剑的中心广场又一次面临着挑战。

但是感觉只能是一时的,为了巩固这个形象,雪花又开始大打促销战,只要糖酒会期间来广场喝酒者,可以喝一瓶换一瓶,但也考虑到其它终端的利益,又给各个终端商为期五天时间的一箱换二箱的促销活动,这个时候有人会讲,你要是这样搞,搞不好就会把雪花自己的价格体系给搞乱,因为这样的话,终端商会大量进货放在库房里,等到五天以后,可能价格不能恢复到现有的状态,搞不好一拖就会出现两个月后还会有后遗症,这样对于旺季的到来是相当不利的,更有可能到最后就此一举,而失败其中呀。

为了这一点,专家们采用现在电信比较流行的方法,总量分散,时间跟进的措施,就是基本箱你可以马上提走,但促销箱却不能一下子提走,只能分成六个时间段来提货,也就是说,终端商要是一次进货一百箱,那么给他的促销箱为两百箱,但不可能让你一下子提走,而是需要花三个月才能全部提完。这样下来,就把大量压货的问题给解决掉了,当然对于企业来说可能有相当的损失,但这样的控制,对于市场来说可以得到更为有效的管理。

其实这样的政策,不但解决了终端商的仓库问题,也解决了终端商不得不围着雪花转,至少量大的客户有三个月时间需要全力推动雪花的销售,也只有这样,雪花啤酒前期销售才能彻底消化在消费者口中,再配以广告和地面的宣传,一步一步地把雪花文化和个性传入到成都目标群的心里去。

这样另有一个目的就是可以更加激怒竞争品牌的战斗力,因为这样的政策和社会引导,对于一个老牌啤酒来说,不可能不去更为积极的迎接其它品牌的挑战,只要能够达到互相竞争,并且实力相当,那么做足做好两个品牌的有效量,可以说是一箭又雕。只有竞争才能扩展市场,只有竞争才能消除弱势品牌的存在,才能让新生品牌在竞争中有立足之地。

成都的糖酒会开幕就是闭幕,由于雪花的战略得当,形成了一种气势,各路经销商纷纷前来订货,但雪花啤酒的宗旨是打一个地方成一个地方,所以非常遗憾放弃许多市场的订单,只有在本地的新订单才能接受加入。

也由于这次的广场行为,更加激起了对手品牌的怒火,对手品牌特地邀请了相当实力的某营销策划公司也进行全面市场策划,并从一开始就加大了销售人员的培训。

本土品牌就是本土品牌,一看航母和专题对于雪花效果不大,反而对自己的市场份额受到威胁,马上开始在夏季到来的空档里,进行报纸专题文化和大面积的本土啤酒文化故事的有奖征文,要知道素有天府之地,其文客之多是可想而知,蓝剑的征文活动由于执行到位,相应者大有人在,有些社团还组织大家一起讨论会谈,一时间还真有本土啤酒文化大讨论的感觉在成都上空形成。但是由于蓝剑啤酒时间太长了,品牌再好,却总提不起想象中的那种销量,实际啤酒由于本身就是洋玩艺儿,没有象中国的白酒那么有着自己独有的根基和特色,喝啤酒的人总是带着一种时尚与豪气的想象在找这种感觉和理由。所以当一个啤酒的新生文化诞生时,那么老的东西可能会很快不被别人所接受。

所以啤酒文化是酒类文化最为移动的,最为模糊的,我看到过许多专家一直把啤酒当作是市场最为难开拓的产品来说,我想可能就是这个障碍,其实,要是那些专家们能够理解啤酒的这个特点,那么啤酒品牌树立和市场开拓就不会再有那么多的专家,抱着所谓对啤酒市场的了解而搞得人人自危了。

当蓝剑最后还是没有收到想象中的效果后,决策层有点急了,要是再没有一个好的方案,那么今年的啤酒市场可能是什么都没有了,这对于这些玩市场的老总来说可能是奇耻大辱呀,这个时候蓝剑所找那家著名的咨询公司,基本搞完了企业的内诊和市场摸底,最后出来了一套整合的市场导入方案,这套方案的出台,进一步加大的雪花与本土品牌的竞争力。

就在五月初时,突然夜之间,整个成都主要街道出现了许多红色的大型布标,一个叫绿叶的啤酒开始全面上市,市场定位是“青春动力,就在绿叶啤酒”。

晚上各个主要电视媒体上也是大量的出现电视广告,一帮时尚青年在一个阳光绿色的世界里,带着青春的冲动,感觉着阳光绿色和绿叶啤酒带来的无限明媚,那种场面气氛肯定会引起那此年轻人的共鸣。

原来,这蓝剑咨询的那家公司,也是有相当实力的,他们通过内诊后,发现了原有品牌的老化严重,同时新生品牌又不能跳出现有的框框,只是可以带动一部分的销售,却不能成为市场新产品的主流,于时通过进一步的调研,认为有必要创建新的品牌来与雪花争份额,当然更重要的是要把原有的份额上再行扩大,这样可能雪花与蓝剑得到更多的市场实惠。

在统一了思想后,企业决定把原有旗下的成都啤酒厂单独拿出来,再把已经定了多年的绿叶啤酒品牌,重新包装上市,因为绿叶啤酒由于停产时间约有六七个年头了,由于在人们的记忆中已经很淡忘了,也不用再进行大面积的其它工作准备,省时、省钱又简单,就是失败也没有过多的负作用。

就这样这个绿叶啤酒在不到两个月的准备后就全面出台了,也真是奇怪,这边的雪花销量天天见涨,而那边的绿叶在市场中的增量速度更快,这在成都市场形成了两个品牌良性各争目标消费者的局面,而让人更不可思议的是,本身的蓝剑的销量虽然有所下降,但并幅度并不大。

专家团在看到这种场面后很高兴,认为再上一把火,然后进行持续性的战略战术就可以进行长期模式化的运作了。

就这样,雪花推动了“千人深巷动销大行动”的公益性活动,雪花通过政府协力,组织了约一千人的下岗职工队伍,进行了全面有效的市场培训,每人配备一辆三轮车拉着啤酒到那些机动车进不了的小巷子中进行现场销售,并一个队一个队地成立,成立时又在当地的居委会举行再就业宣传活动,一下子把整个公益性气氛拉到了一个新的高潮,十几天后,整个成都大小巷子里都会看到拉着雪花啤酒的人吆喝,其销量并不很大,但也可观,更重要的是,到处你可以听到雪花啤酒的声音,成为了比电视还要有力的宣传载体,使成都消费者无处不感受到雪花的实力,形成了一种优势品牌的市场特点,也给啤酒营销从传统模式走向打开了许多创新的缺口。

第2篇:啤酒节策划方案范文

二、 总体方案:

1、 促销活动形式:

时间:XX年7月1日至7月30日

地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)

商品促销组织:

促销期间要求各厂商提供商品特价支持。

以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。

活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。

活动方案

1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2) 开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。

活动宣传

2、 主题:啤酒狂欢夜

3、 主体广告语:喝杯啤酒 交个朋友

买得多,实惠多

4、 媒体推广:

1) 电视专题促销广告

2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。

3) 制作广播专题广告带,门店广播室播放。

4) 播出时段:全天候播放

5、 dm

1)推出dm啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。

2) dm价格需体现啤酒全市的策略发行二万份,进行广泛宣传

6、 气氛布置

1) 卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围

2) 店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模

店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件

1、 可免费在主促销通道获堆位一个

2、 中厅促销活动可享受租金

3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动

4、 可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” )

“啤酒节”大型中厅活动

活动时间:7月20日……8月12日

活动主要内容:(一)“啤酒节”开幕式

(二)“啤酒之夜”

(三)“啤酒节”闭幕式

“啤酒节”开幕式

活动时间:7月20日晚7:00……8:30

活动形式:晚会

活动组委会成员:副店长及各大区经理

总指挥:店长

活动内容:由四个主题内容构成

一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:

1、 本次“啤酒节”的时间

2、 参展的啤酒品牌

3、 活动期间的优惠政策

4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动

二、啤酒传说,介绍如下内容

1、 啤酒的酿制工艺

2、 啤酒的起源

3、 几种品牌啤酒的历史和业绩

三、 啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技

四、 歌舞表演:美声、民族

表演艺术要求:

1、 几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题

2、 表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。

场地:1、中厅前设表演台

2、前方设贵宾席,右边设观众席

3、冰吧设为雅座

具体实施细则:

店长负责事项:

1、 联系、组织演出人员及主持人

2、 联系新闻媒体进行报导

3、 邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导

4、 整个活动现场导演。

食品区经理负责事项:

1、 安排、确定中厅背墙的广告

2、 提供现场供应的酒水饮料

3、 邀请经销商代表观看演出

4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料

人事部经理负责事项:

1、 卖场内广播宣传

2、 安排优秀员工参加员工席观看表演

3、 礼仪接待工作

4、 收场工作

防损经理负责事项:维持现场秩序

策划部经理负责事项:会场效果布置

采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配

啤 酒 之 夜

活动主题:由一家啤酒公司冠名

活动时间:XX年7月20日至8月12日晚19:00——20:30

活动内容:一、开奖

二、啤酒传说

三、啤酒表演

四、啤酒知识抢答

五、各种饮啤酒竞技

六、啤酒品评

七、趣味游戏

开奖

活动2:啤酒传说(以下两种形式)

1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等

2、 舞剧的形式

啤酒表演

活动3:啤酒舞(文娱表演)

活动4:现场酿酒表演

活动5:斟酒表演……

(由厂方提供节目)

活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。

啤酒竞技比赛

活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。

比赛规则:1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。

2)每位选手桌前各放3杯啤酒。

3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。

设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱

参与奖10名,各奖啤酒3瓶

活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。

比赛规则:1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人)

2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多

3)最快者为当晚的酒王

设奖:酒王:奖啤酒3箱

优胜奖:奖啤酒1箱

参与奖:设8名,奖啤酒半箱

活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)

规则:1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝

2)看谁能分别出来

3)结果公布后请专业人士讲评

趣味游戏(请顾客参与活动)

活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。

游戏规则:1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓

2)每位参与者桌前摆2杯啤酒

3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局

4)击鼓十次后,比赛结束

5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可获参与奖

设奖:优胜奖:奖啤酒一箱

鼓励奖:奖啤酒半箱

参与奖:奖啤酒两瓶

活动11:蒙眼喝交杯酒:请出现场顾客参与活动

游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动

2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远

3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯

4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者

第3篇:啤酒节策划方案范文

一、路演活动的思路和原则   J啤酒集团路演活动的整体思路是:针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动,调动消费者的积极参与热情,增进消费者与J品牌的情感交流和共鸣,最终提高消费者对J品牌的忠诚度,实现持久的消费行为,促进H市场的巩固和拓展。 根据整体思路,我们制订了路演活动的原则:1、针对性原则,活动要吸引目标消费者;2、连续性原则,各区域市场不间断的展开路演活动;3、效益性原则,严格控制活动成本,充分保证路演活动的效果。

二、路演活动的内容定位与形式

有了明确的思路和原则,我们对目标市场进行了充分的调查和研究,较为准确地把握了消费者的爱好和习惯,并据此对活动的内容进行了准确的定位,根据不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。

1、 农村、城镇市场路演活动的内容定位与形式:H省拥有一亿多人口,又是农业大省,农村、城镇的啤酒消费市场非常广阔,也是J啤酒集团的主要市场,但H省区域内的中小型啤酒企业很多,他们的主导市场在农村、城镇,极大的威胁了J啤酒集团在农村、城镇的市场基础,要通过路演活动提高消费者对J产品、品牌与其它产品、品牌的差异性认识,进而提高消费者对J品牌的忠诚程度。农村、城镇市场的消费者主要是中青年农民,他们绝大多数对H省的地方戏曲非常热爱,各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动,使分散性较强的农村、城镇的消费者很容易集聚起来,利用这一时间举行路演活动效果最好。H省各县几乎都有自己的地方戏剧团,且经济效益都不太好,与地方戏剧团合作一方面利用其在当地的影响力,另一方面合作成本又非常的低。所以,J啤酒的农村、城镇市场路演活动采取了以地方戏为主要内容,与地方剧团进行深度合作,利用集市和庙会的时间开展。

2、 城市市场路演活动的定位与形式:随着国内经济的不断发展,城市居民的消费水平日渐提高,啤酒市场尤其是中高档市场发展迅速,成为J集团目前最重要和最具潜力的市场。城市啤酒消费者主要是年龄在18至45岁之间的中青年消费者,他们更热衷于现代的流行文化,尤其是普遍爱好流行音乐;城市消费者大多数有固定的职业和工作时间,只有在周末和节假日才得以休闲;J啤酒集团聘请著名歌手作为形象代言人,该歌手在城市消费者中拥有大量的歌迷;城市高校较多,大多数高校都有学生自发组织的乐队和演出团体,他们有一定的专业水准,又非常乐意与企业合作,通过勤工俭学专区一些生活费用。据此,J集团决定城市路演活动以流行音乐为主要内容,与高校学生合作,利用周末或节假日在市中心繁华地带开展。

三、路演活动的实施过程与控制   路演活动的内容与形式确定后,我们与J集团各销售分公司密切配合,对各区域市场的路演活动制订了详细的计划和实施方案,并在短时期内完成各项筹备工作,各区域市场的路演活动随之相继全面展开。

1、时间选择:农村、城镇路演为集市和庙会期间的每天上午9时至12时;城市路演为周末或节假日的上午9时至12时。

2、地点选择:当地的繁华地区广场(提前与有关部门打招呼,以得到支持,尽量争取到免费使用场地),搭建中小型简易舞台(城市小型演出则无需舞台)。

3、演出内容:××策划、销售分公司和演出团体共同制订演出节目单,农村、城镇路演主要以名家名段的地方戏为主,中间穿插歌曲、小品等节目,由当地演出团体负责落实,并不断创新节目,达到节目场场不重样,场场有新意;城市路演分两种,一种是大型演出(J集团独家冠名的省电视台名牌戏曲栏目到各地市的慰问演出、请其形象代言人某著名歌星到省会举办的歌友会等),由演出公司、电视台组织策划节目内容,××策划和销售分公司进行审订;另一种是小型演出(最主要的方式),由××策划、销售分公司和高校演出团体共同制订演出内容,主要以流行音乐、游戏、小品为主,在城市中进行流动演出。

4、演出宣传:提前在演出地张贴海报、散发传单或悬挂条幅“广而告之”,让群众知道J集团为回报消费者,开展送文化活动,写清时间、地点和节目内容,并突出免费观看,而且可现场进行品尝和参加抽奖,以此吸引广大的消费者,城市大型演出可提前在当地电视媒体上打广告。

5、现场宣传与促销:在现场悬挂“J集团向**乡亲父老问好”等宣传条幅,散发有“J啤酒”字样的小气球、开瓶器、遮阳帽等;在演出前由节目主持人代表J集团致辞,对广大消费者的长久支持表示感谢,并简要对J集团和产品进行介绍,演出中间安排现场品尝和饮酒大赛,对获奖者奖励数量不等的J啤酒或广告伞、小家电等;鼓励观众上台即兴演唱地方戏或形象代言人的歌曲,参与者均赠送J啤酒,由当地的总经销提供产品,现场进行优惠促销活动。

6、 其它事项:各区域市场的路演活动要提前报计划至J集团,经销售公司总经理批准后方可执行;请当地公安部门或聘请保安人员维持现场秩序,防止出现安全事故;当地经销商要在场地选择、舞台搭建、宣传促销等方面进行积极配合,并利用社会关系协调好有关政府部门,确保演出的顺利进行;邀请当地有关新闻媒体到现场进行采访报道,扩大路演活动的宣传范围和效果。

第4篇:啤酒节策划方案范文

一年一度的父亲节又来临了,各个商铺或学校都在组织这父亲节的活动。那么父亲节的活动该怎么安排呢?下面给大家分享2020父亲节活动策划方案最新精选.欢迎阅读!

父亲节活动策划方案1

以20_年父亲节为契机,为了感恩父爱与推广产品,_百货与_联合举行一系列活动。

一.市场分析

_作为附近的一家大型超市,市场潜力很大。如果能在此区域内扩大其美誉度,在当地市场内收益极大,并可吸引临近区域的顾客。相反,如果_百货没有充分挖掘这部分市场,将导致这部分市场流失。形成假期大家宁可去更远的……等地购物恶性循环。

二.可行性分析

1.就当天的营业额而言。父亲节当天,市内很多大型超市都有许多促销、现场活动,以吸引人群、提升企业回馈社会的形象。对顾客而言,周末购物当然是选择购物气氛更好的地方。如果_举行相应的活动,将有利于参与竞争、争取市场、扩大当天的人流量及其营业量。反之,当天的营业量流失应该很大。

2.就长远利益而言,有利于培养顾客忠诚度。在父亲节开展活动,在顾客心理建立_百货关怀顾客、有人情味的形象,提升其文化性与美誉度,形成客户忠诚度,为以后的经营发展创造条件。顾客的忠诚就是发展的一切。

3.通过双方合作,举行形式多样的现场活动,既可扩大_万货的影响力,为其树立同时在与_联合活动中,_也达到宣传的目的;同时为两家以后的合作可能奠定基础。对于双方都是双赢状态。对于_百货而言,_义务的为其做一定的宣传方案,提供支持。就_而言,在与_的合作中扩大一定的知名度。

三.活动主题:父亲节

宣传条幅内容:_百货与_提醒您2019年父亲节只有一个。

超市内可张贴若干与父亲节相关的祝福的海报。

在购物袋内放入写有“今天别忘了打个电话给父亲”、“父亲的生日是哪一天?”“父亲的节日只有一天。”、“为父亲过过生日吗?”等等温馨话语的纸条。下面印上_百货名称及LOGO。这种宣传方式从消费者的感情需要出发,可谓细微之处见真情。很容易引起在外工作的子女们对父亲的想念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的_百货形象有很好的作用。

四.活动日程安排

1.前期宣传周五、周六开始张贴海报,对“_百货在父亲节所进行的活动内容”进行宣传。以悬念或者是煽动的方式,将活动内容告知公众。达到吸引人们关注的目的,以增大活动当天的人流量。

如:父亲节父子一同来_购物惊喜不断。

父亲节在_购物,免费拿走……(后面有相关的活动内容)

父亲节,_百货游园惊喜;

本周末,来_,与父亲一起;

类似……

2.活动当天(周日即6月15号)

1)父子(女)亲情照活动当天对于一同来购物的父子,如果子女能说清楚父亲的生日,可赠拍父子(女)照片一张,并由_负责邮寄照片。

2)签名留言写“最想给父亲的一句话”可在大红布或是纸张上由顾客写上给父亲的一句话。需要邮寄的可由_代劳。活动以煽动性海报引发情感上的触动。

3)游戏顾客可凭购物小票参加游戏。如:

A.默契大考验由一同购物的两个人合作,一个作问卷,回答一些喜好的问题。另一个(不许看答卷)由现场主持人员对其提问,如果两人答案相同,便可以领取相应的小礼品或是继续参加其他的活动。

B.二人三足赛跑(这个不用说了)

C.长杆夹乒乓球人站在一米线外,用两根长杆把乒乓球从一个盆里夹到另一个盆里,夹到多少颗有奖或是其他的。

其他的还可以再考虑。

4)赠送汽球商场出口处,由两位营业小姐(是能找到两个小朋友来发)对购物出来的顾客,说祝你们父亲节日快乐,并赠送一个汽球。

3.常见促销活动

a)免费包装礼品对当天为父亲买礼物的提供免费的礼品包装。并赠送贺卡一张。

b)抽奖购物满多少元的客户提供抽奖机会。奖品内容可形式式样,包括礼品与购物优惠券或凭本次购物小票再打折退还部分购物款。或给出一个特别奖,退回当天购物开销。

c)对部分男性生活用品打折销售。可与厂商联合。

五.合作方式

父子亲情照与签名活动可由_具体负责。

_可以免费为_提供创意或活动策划,但要求在适当地方张贴_的LOGO,以及在一些地方分发_的宣传单。_提供场地与相应的礼品及人员。

如_需要_提供海报,宣传单(放在购物袋中的那种),问卷或其他的宣传材料,_保证提供惠的价格。

其他具体事宜可协商。力争程度实现双方利益。

第三部分活动效果预测:

通过前期的海报宣传,进行造势。吸引人们活动当天来到购物现场。

通过形式多样的现场活动,不仅可以增加_百货当天的销售量,更能扩大_百货的影响力,提升其形象,为培养顾客忠诚度打下基础。有利于与周边的超市进行竞争。

_也在与_的合作中提升知名度。

同时为双方以后可能的合作打好良好的基础。

综上所述,此次活动于双方都是有极大的利益。

父亲节活动策划方案2

六月,是一个暖暖的季节,同样,它也是一个爱与感恩的季节。对于六月,我们总会产生各种特殊的情感。在六月背影里,我们总能够看得到那个为我们所熟悉的高大如山但却正在逐渐衰老的身影。

一、【活动背景】

6月_日是父亲节,是献给父亲的节日,也是男士商品热销的黄金时机,以此为主题开展文化营销活动,可以营造亲情,更好传播家的感文化,同时期间也是高考后学生放假购物的黄金时期。

二、【活动主题】

恩深似海 父爱无疆。

三、【活动时间】

6月_日(五)——6月_日(日)共计三天。

四、【活动目标】

1.男士商品掀夏日热销高潮,带动全场;

2.营造父亲节氛围,体验亲情营销。

3.全店销售保证增长20%

五、【活动内容】

(一)、快乐父亲节,全场亲情价

全场各卖区对持购男士商品信誉卡的顾客给与一定幅度让利:

1、尊贵父亲 珠宝钟表类,黄铂金全市最低,男士首饰、名表超低折扣。

2、帅气父亲 化妆品类主推男士防晒护肤产品及夏妆新品,全场满减、赠礼。

3、爱家父亲 女装、女鞋各品牌灵活开展折扣、满减、买赠等活动。

4、活力父亲 运动类商品夏日新品推荐,户外类功能推荐,中老年运动商品,器材超低折扣。

5、潮流父亲 休闲类各品牌灵活开展折扣、满减、买赠等活动。

6、舒心父亲大商电器节日礼品大推荐,小家电手机,数码商品等礼品,现代家电让父亲生活更惬意,赠重磅买赠礼,更有品牌加赠礼、节日特别礼、套购回馈礼等尽情畅享。

7、健康父亲 大厦食品、大商超市食品、保健品、烟酒糖茶类作为节日礼品类商品热销。

(二)、最爱父亲节,购物双重礼

品牌礼:各卖区各品牌组织各自品牌赠礼,要求新颖、实用、切合品牌特点。

业种礼:各业种推出大力度买赠活动,礼品要结合父亲节活动主题,如啤酒红酒、夏凉用品等。重点烘托亲情,礼品,赠送等级由业种自定,上报营销部。

(三)、金榜祝福、学子放价、放飞心灵

1、全场新款潮服大放价:持学生证至各穿品业种购物,享受折上降0.5-1折的优惠,也可在原折扣基础上加赠品牌好礼。四楼运动、休闲卖区为本次活动重点,商品陈列上要突出时尚青春的气息,针对学生群体开展品牌特惠或新品推荐活动,根据学生出游的特点开展户外用品推广周,折度参考运动风暴。

2、大商电器3c数码大放价: 3c数码类商品(手机、电脑、摄照)要适时推出商品量丰富的低价特卖活动,同时购物即赠品牌礼。

(四)、会员活动:

1、活动期间持男士用品信誉卡或学生证即可免费办理_大厦会员卡一张,持卡购物满200元以上赠送会员好礼。

2、持男士购物信誉卡或学生证购物满300元以上赠_旅行社旅游折扣券一张。

(五)、特别活动:

1、《父爱》店内优秀散文或诗歌或故事展播播放几篇描写父爱、赞美父亲的优秀散文或诗歌或故事(超短篇),配合燃情音乐,引起顾客共鸣,开展免费点歌活动,营造亲情气氛。

2、孝心系列故事展制作几幅关于孝敬父亲的中国传统小故事带图文,在正门前或店内空场展示,呼唤孝道意识,渲染大厦如家的亲情氛围。

六、要求

商品信息请于6月_日11:00前上报营销部,上报商品突出重点,有针对性。

父亲节活动策划方案3

一、活动背景:

相对于母亲,父亲羞于表达自己的爱。他们常把爱放在心底。母爱有声,父爱无声。中华民族作为礼仪之邦向来重视孝敬父母回报感恩,因此我们要充分利用这一机会开展互动的亲情文化营销。

二、活动主题:礼赞父亲,孝行天下

三、活动时间:2019年6月17日

四、活动内容:

1、赠送生日蛋糕:

凡6月17日出生的父亲凭有效证件可在_店享受购生日蛋糕6折优惠。

2、喝啤酒的比赛

在_店换购处持本商场当日单张50元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。

活动细则:每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖2听啤酒。

3、五颜六色闯关中大奖:

父亲节活动期间,商品全场88折,购买商品折后单票满128元以上者,可凭电脑小票参加“五颜六色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼物”活动,为父亲献上精美的父亲节礼物。

(1)奖品设置:

特等奖:任选服饰一件;

一等奖:送指定商品一个

二等奖:购买商品在打8折;

三等奖:购买商品在打7折;

(2)活动细则:

a)在商场收银台出入口处放一促销长桌,并铺上红布;于桌上放置两个抽奖箱,每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11,分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。

b)只要顾客连续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是一样的,即可获得相应的中奖奖品;红色球代表特等奖;黄色球代表一等奖;绿色球代表二等奖;兰色球代表三等奖;白色球代表四等奖。

4、为父亲父亲赢奖

在商场门前搭建舞台,举行“为父亲父亲赢奖”趣味游戏,即让孩子戴上眼罩,去找找谁是自己的父亲父亲。口号:为父亲父亲赢奖!

(1)活动细则:

a)从现场围观的观众当中选择5—7对父子,小孩子的年龄应该在4----7岁之间。父亲父亲们套上商场提供的一模一样的衣罩站在一边,衣罩上应该有编号牌,号码与自己的孩子身上的号码相对应。

b)将孩子们蒙上眼睛,由主持人一个一个轮流引着他们去找自己的父亲,可以采取摸、闻方法,但不能说话和做其它暗示性动作。违反者取消资格。孩子找到自己的父亲父亲后就站在其背后,但不能摘下眼罩。接着完成下面几个孩子的找父亲父亲的游戏。

c)当所有的人都找到自己的父亲父亲后,就摘下眼罩看结果。

d)如果能准确找到自己父亲父亲,孩子将获得一份肯德基或麦当劳餐饮券,父亲将得到衬衣一件。其他没有成功找到自己的父亲父亲的孩子也将获得精美食品或饮品一份(5元左右)。

五、广告宣传及预算:

父亲节活动策划方案4

活动主题:感恩父爱(6月17日父亲节)

活动时间:2019年6月17日至6月28日

参与门店:

DM规划:大度八开一张

商品选择:

1、DM商品数量60个;

2、以季节性商品为主,配合部分父亲节商品,突出父亲节低价形象;

3、以生鲜散杂为辅,以低价来吸引顾客;

活动内容:

活动一:节日送孝心、扇子传真情

活动期间,凡在爱家量贩一次性购物满38元以上,凭购物小票即可到服务台免费领取精美扇子一把(小票不累计、不分解)。

活动二:为父亲送祝福,生日蛋糕5折优惠

6月17日出生的父亲(年满22周岁)在6月17日当天凭有效证件可在_店、_店……享受生日蛋糕5折优惠。

活动三:展老爸风彩赢维雪啤酒

6月17日当天,_首届啤酒争霸赛在_购物中心外广场舞台隆重举行,欢迎各位男性朋友报名参加,届时将有丰厚的奖品等您来拿!

奖品设置:

冠军1名奖 _啤酒3箱

亚军1名奖 _啤酒2箱

季军1名奖 _啤酒1箱

参与奖若干名奖_啤酒一瓶

比赛时间:6月17日下午17:00

比赛地点:_购物中心外广场舞台

主办单位:_有限公司

承办单位:_啤酒_店分公司

报名方式:现场报名

报名条件:身体健康的男性朋友均可报名参赛

比赛规则:

比赛共分9组,每组3个人,共分三场比赛,比赛时每人发放一个编号牌,选手佩戴编号牌进行比赛。

第一场:小组个人吹瓶赛

600ML大甁啤酒速饮比赛,谁第一个喝完一瓶啤酒者,谁就胜出,可以参加下一轮半决赛,每个小组胜出1人,共胜出9人。

第二场:群英荟萃半决赛

第一场胜出9人同时参加比赛,前5个用吸管最先吸完一瓶啤酒者就算胜出,可以参加最后总决赛,共胜出5人。

第三场:超级酒王总决赛

第二场胜出的5人同时参加比赛,谁第一个喝完两瓶啤酒者(吹完一瓶啤酒+用吸管吸完一瓶啤酒)就为冠军,以喝酒的时间类推,分别为冠军、亚军、季军。

注意事项:

1、在喝啤酒比赛时啤酒不能外漏、浪费,否则为自动弃权;

2、不宜饮酒者勿试,否则由此引发的一切后果及责任自己全部承担;

3、参赛者啤酒量在4瓶以上,且喝完4瓶后身体正常者;

4、参赛者无酒后滋事记录、并保证不酒后驾车;

5、主办单位、承办单位拥有本次活动的最终解释权。

第一场比赛方法:将600毫升的整瓶啤酒开启后,放置桌面上。发令后,选手迅速拿起酒瓶将酒喝完,饮完后迅速将酒瓶放置桌面上,谁最快喝完,谁就胜出,每个小组胜出1人,总共胜出9人。

比赛规则:选手在发令后,方可将酒瓶拿离桌面。饮完后,应迅速将酒瓶放回桌面,计时停止。在比赛中喷酒,洒酒,漏酒均视为成绩无效。瓶内剩酒不能超过50毫升,否则成绩无效。

第二场比赛方法:将600毫升的整瓶啤酒开启后,放置桌面上,每个酒瓶插入一根吸管,发令后,选手迅速拿起酒瓶将啤酒吸完,吸完后迅速将酒瓶放置桌面上,谁最快吸完,谁就胜出,总共胜出前5名。

比赛规则:选手在发令后,方可将酒瓶拿离桌面。饮完后,应迅速将酒瓶放回桌面,计时停止。在比赛中喷酒,洒酒,漏酒均视为成绩无效。瓶内剩酒不能超过50毫升,否则成绩无效。

第三场比赛方法:将2瓶600毫升的整瓶啤酒开启后,放置桌面上,其中一个酒瓶开启另1个酒瓶插入一个吸管,发令后,选手迅速拿起酒瓶将两瓶酒喝完,喝完后迅速将酒瓶放置桌面上,谁最快喝完,谁就胜出,以时间长短评出冠军、季军、亚军。

比赛规则:选手在发令后,方可将酒瓶拿离桌面。饮完后,应迅速将酒瓶放回桌面,计时停止。在比赛中喷酒,洒酒,漏酒均视为成绩无效。瓶内剩酒不能超过50毫升,否则成绩无效。

穿插活动

1、现场观众有奖竞猜:在第二场及第三场比赛前,现场各选取5名及3名观众对比赛结果进行有奖竞猜。

2、有奖问答:主持人现场提问有关爱家量贩、父亲节、啤酒传说、啤酒知识竞答及本次活动赞助企业的相关知识,对现场答对选手予以奖励。

1、《_报》6月_-_日名片大宣传。预算金额:2000元

2、电台6月_-_日某一时段(待定)播出。预算金额:1000元

3、纸质宣传单5000份。预算金额:500元

父亲节活动策划方案5

父亲的主角在孩子成长的道路上有着不可或缺的作用,在现代家庭中,爸爸在孩子们心目中的形象是威严的,孩子们与爸爸交流接触的机会甚少,借父亲节之际,透过“父爱如山”活动,让孩子们感受父爱,感恩父亲。让父亲们充分展现出他们力量、温柔、细腻的一面,满足父亲与孩子充分嬉戏的愿望。

一、活动目的

1、让孩子们明白6月的第3个星期天是父亲节,理解爸爸的辛苦。

2、透过亲子游戏增进孩子与父亲间的感情,让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置,在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,少点应酬,多享天伦,让孩子在成长的过程中留下更多完美的回忆。

二、活动准备

画纸、画笔、颜料、展板、小制作、奖品、信封、信纸、笔、针、线、纽扣;

三、活动时间:2019年6月_日-2016年6月_日。

四、活动流程

6月_日:召开班主任会议,部署活动安排。

活动以班级为单位组织,活动依据以下大纲进行,细节部分可根据具体状况具体实施。

6月_日:下午各班召开关于“关心孩子他爸”的妈妈座谈会。

6月_日:中午,召开老师们的“关心老爸”的座谈会。

6月_日:幼儿绘画“我来画爸爸”。

6月_日:布置画展。

6月_日:老爸,看你的。

1.教师讲故事(父亲节的由来)

2.“力量老爸”

父亲抱宝宝,单腿站立。坚持时间最长者获胜。宝宝为爸爸擦汗。考验爸爸们的身体素质,要做一个好爸爸首先得有健康的体魄。获胜的爸爸累计积分参与“我是好爸爸”的评选。

3.“爸爸擂台”

本环节将宝宝平时的习惯和爱好等简单而又与孩子息息相关的问题同时公布给老爸、老妈。看答案的相似度,考验爸爸们平时对宝宝的了解。获胜的爸爸累计积分参与“我是好爸爸”的评选。例题:宝宝的生日是哪天宝宝最喜欢吃哪种食物宝宝最喜欢的玩具宝宝的特殊嗜好。

4.“主角反串”

本环节要求爸爸扮演妈妈,2分钟,在规定的时间内完成穿线、钉纽扣、缝补等针线活。完成任务的老爸获积分20分。孩子扮演爸爸在规定的时间内为爸爸扣纽扣,为爸爸梳头洗脸,准备书包送爸爸上幼儿园交到老师那里。妈妈协助宝宝完成任务。完成任务的宝宝为爸爸获得积分20分。考验爸爸们细腻的一应对家务活的参与,并让宝宝承担家长主角体验做为父母的不易。获胜的家庭累计积分参与“我是好爸爸”的评选。

5.“亲情对对碰”

本环节开设和宝宝的游戏《骑大马》、《蒙眼找宝宝》,加强宝宝与爸爸们的协助和默契。累计积分参与“我是好爸爸”的评选。

A:“骑大马”宝宝骑在爸爸的背上按5人一组分组进行爬行比赛,先到终点获的积分20分;15分;10分;5分;最后一名不计分。

B:《蒙眼找宝宝》将爸爸的眼睛蒙上,妈妈指挥方向,爸爸根据宝宝的特征找到自己的宝宝。完成任务的爸爸依先后次序获得积分。

6.请爸爸们为自己的宝宝写一封信,寄托自己对孩子的祝福与期望,幼儿园代为保管,明年父亲节和宝宝们共同分享。同时宝宝和妈妈现场赠送自作礼物给爸爸。

7.按积分评选出“我是好爸爸”获得幼儿园奖品。邀请爸爸们分享做爸爸以来的感受。

8.参观幼儿“我来画爸爸”画展。

第5篇:啤酒节策划方案范文

青岛A酒店是一家大型的中高档肥牛火锅店,在没有危机之前,这家火锅店的经营状况只能用“中规中矩”来形容。然而,今年以来――尤其是进入夏季以来,该酒店却面临着非常严峻的市场形势。

一、危机之下,消费趋于保守出现萎缩。

在危机的大背景下,居民消费趋于保守,捂紧荷包,对价格敏感是目前居民消费的主要特征。换个角度看,自从危机以来,许多企业的产品销售结构出现了明显的变化:高价位产品下降比较明显,低价位产品销售明显上升。酒店消费同样出现了这样的特征。

二、夏季并非火锅的旺季。

消费者都明白,肥牛+涮羊肉这样的火锅,更适合冬天进食。而且,夏季吃火锅,几十桌人拥挤在一个大厅里,即使有空调,也会感觉很不舒服。

三、青岛夏天的扎啤消费对本地中档酒店冲击非常明显。

青岛是一座啤酒之城。每年只要刚刚进入5月份,啤酒屋、扎啤零售点就会遍布整个城市:海鲜来料加工+小菜+新鲜的扎啤,这是青岛人非常惬意的夏季生活。再有,凡是路边的饭店、酒店都会在店面门前的大街上大摆擂台,烧烤、炒菜、扎啤,整个城市都进入了一个不夜城,放眼望去,蔚为壮观……

再加上,每年一届的青岛啤酒节,可以说,一到夏天,整个青岛都成了扎啤的世界。如果说瓶啤是罐头,那么,扎啤则是新鲜水果。高温酷暑之下,畅饮着刚刚出厂几个小时的世界上最好的啤酒,是何等的惬意哉?

然而,就是在如此严峻的环境下,青岛A酒店酒店的生意异常火爆,周末高峰期甚至出现了排号的现象,晚上平均可以翻台1-2次。究竟是什么高招和妙招让这家中规中矩的酒店反而在金融危机的大背景下“逆势飞扬”呢?

这家火锅店的生意突然火爆,主要是采取了“一元啤酒促销策略”。

在该酒店橱窗上,拉着一条醒目的条幅:崂山啤酒一元一瓶,不限量……青岛居民都很清楚,崂山啤酒在青岛零售价为2.0-2.2元/瓶,价格之所以不同,是因为崂啤由青岛第五啤酒厂和第七啤酒厂(青岛人简称五啤和七啤)两个厂生产。在酒店,崂啤一般要卖到3-4元/瓶。1元一瓶啤酒,别说从零售店买,消费者也买不到,就是该酒店进货这个价格也进不来;如果和其他酒店相比,同样喝崂啤,一瓶啤酒直接就可以节省2-3元。就是零售1.5/斤扎啤的扎啤相比都便宜。所以,一元一瓶崂啤,其中的实惠对于青岛消费者来说是显而易见的。这就是一元策略的第一杀伤力:想不到的实惠!

大家肯定有疑问了:这样卖酒,这家酒店不得赔死啊?答案是肯定的,不但不会赔,而且会赚个衣钵满圆。笔者做了一个大致的分析:该酒店如果从经销商处进货,估计一瓶崂啤的进货价格在1.7-1.8元之间,而如果是直接从厂家进货,价格还会更低。我们就以他从经销商处进货的价格做个粗略的分析。如果是按1.7-1.8元的价格进的货,那么,他每卖出一瓶酒,就要净“赔”0.7-0.8元。假如一桌客人消费10瓶酒,那么这一桌就要净“赔”7-8元的酒钱。可是,真的会赔吗?这里面有一个关键的环节,就是单桌菜金与酒水的消费比例与整个酒店菜金与酒水的消费比例。经过分析,发现家庭、情侣、2-4人的朋友是该就酒店“活动期间”的核心消费群。这些消费群每桌的菜金消费额平均都在100-200之间。就以最低消费100元菜金计算,如果这桌同时消费了10瓶啤酒,他会赔吗?100元菜金,酒店看似净“赔”7-8元,而实际上只相当于打了不到九折。需要提醒的是,正常情况下,该酒店经常打到8.8折。其实,如果加上每个瓶子可以以元钱的价格被回收,该酒店还有一块空间呢……

一元策略的第二杀伤力:从南京到北京,买的没有卖的精,你实惠,我赚钱!

该酒店一元啤酒策略的第三杀伤力,在于在经济危机下,为顾客节省了消费开支。

尽管危机了,但生活总是要继续,该请客还得请客,该应酬还得应酬,该家庭亲朋聚会还得聚会,只不过频率可能减少了,消费的总体支出压缩了。为什么说该酒店的一元啤酒策略为顾客节省了开支呢?

比如,一家三口去聚餐,消费10瓶崂啤,正常价格需要30-40元,那么,来这家酒店消费就可以节省20-30元,起码来回打车的费用节省下来了。其次,如果是比较正式的请客,来这个酒店首先不存在“档次不够”问题,包厢、菜品、环境各方面完全可以给足主人面子。

然而,如果要是换个地方,请客的主人在喝酒上首先就面临一个选择:喝青啤还是喝崂啤?喝崂啤,不太有面子,为了面子喝青啤,5-6个人没有200-300元(在酒店喝青啤,一般是6-8元/瓶)的酒水钱是打不住的(就像笔者这样的“小型啤酒桶”,要喝到尽兴,一人起码也得喝个7-8瓶,而生活在青岛这样一个啤酒之城,有量的人实在是太多了)。可是来了这家酒店消费呢?服务员问:先生,需要什么酒水?我们这里崂啤搞活动,一元一瓶。客人都瞪眼了:啊?好好好!就哈(青岛话:喝)崂啤!服务员真的像《不差钱》中的小沈阳一样,给请客的人兜足了面子,客人最少节省100-200元。结果,被请的客人第二天请客,也把客人带到了这家酒店…… 其中的秘密,大家心照不宣。

该酒店一元策略的出台和应用,当然是经过了科学分析与策划的,而其成功的关键在于深刻、准确地吃透了危机下的消费心态。

第6篇:啤酒节策划方案范文

关键词:城市活动;城市形象;发展;影响

中图分类号:F293.1 文献标识码:A

随着城市活动这个词高频率的出现在我们的视野中,人们对其的关注也越来越多。城市活动在我国发展也有了20多年的历史,在这20年中,我国城市活动与城市活动策划已经逐步形成规模跟套路。但是作为年轻行业,仍有较大的发展空间。城市形象是一个城市整体面貌的高度概括,它是外界观察和了解这个城市的窗口,所以对一个城市来说是至关重要的。城市活动作为一个浓缩的城市形象任重而道远,对城市形象产生的影响也是极其深远的。

一、城市活动概述

如今,城市活动活跃在各城市之间,已经进入公众的视野中,并不断影响城市的发展。城市活动不但是城市形象的一部分,更是城市形象的一个标杆。具有代表性的城市活动已经成为这个城市给公众一个城市形象的缩影,成为公众走进这个城市,了解这个城市的入口。

(一)城市活动的定义

所谓活动,是由共同目的联合起来并完成一定社会职能的动作的总和,而城市活动在本质上就是指城市居民参加的活动。它的相关概念是在以美国为中心的西方国家最先提出并形成与发展的在我国临近的日本60年代东京奥运会举办之后,随着经济的飞速发展,逐步走进人类的生活。城市活动一般包括由城市所举办的一系列活动或事件,例如节日、庆典、具有城市特色的活动等,或者一些具有特殊意义的事件。随着经济的飞速发展,城市活动也越来越活跃,较为频繁的出现在人们的视野中,城市活动作为一种重要的城市经济社会和文化活动形式已经广泛应用为我国个城市间用来提升城市形象,发展城市经济等的有效途经。

(二)国内外城市活动的发展状态

城市活动源起于西方社会,因其提出时间早,形成与发展期较为充沛,故而城市活动在西方社会发展的比较成熟。在西方国家,多数的城市活动是以民间自发性活动为基础的,大致可分为七大种类:即全国或城市性狂欢类活动,体育赛事,文化艺术节,娱乐休闲类活动,健身运动,会议、博览会,宗教和地方性的庆典活动。呈现出的发展状态可以总结成一下几点:首先,国外城市活动公众参与热情高,参与程度高,参与人数多,总的来说是参与性高。其次,国外城市活动具有鲜明的活动个性。最后国外城市活动具有极高的市场运作程度起源于社区自发的民间活动,是完全市场化的。

我国的城市活动大体始于上世纪80年代,当时我国正处于经济建设的黄金时期,由各地政府带头发展了一批能够彰显城市特色,提高城市知名度的城市活动。进入90年代初,国内城市普遍接受城市活动并加速了城市活动的进一步发展,在全国具有广泛意义。在当代,我国城市活动发展迅猛,受到各界的高度重视。就目前我国城市活动发展,呈现出数量多但规模不等、类型众多但内容雷同、由政府为引导缺少市场化运作特点、历史较短,品牌处于成长期等特点。 这些特点普遍反映了我国城市活动的目前发展状况。

二、开启城市活动策划时代

每一个新的热点的出现,便伴随着相关产业的迅速崛起与发展。在城市活动突飞猛进的态势之下,城市活动策划逐步进步市场,进入公众的视野。著名的未来学家托夫勒先生曾经大胆放言“主宰21世纪商业命脉的将是策划,因为资本时代已经过去,策划时代已经来临!”。接下来,我们就来走进策划时代。

(一) 城市活动策划概述

城市活动策划区别于一般的活动策划,这主要是因为城市活动策划的主体是城市本身,而其出发点是城市,目的是以城市为中心,发展经济、文化等产业,推动城市发展,塑造城市形象。从活动分类来看,城市活动策划属于混合型活动策划,是兼顾盈利和城市宣传的策划。

城市活动策划进行时需要充分顾及到两大理念:和谐理念和人本理念。在策划中充分兼顾到各方面的和谐和体现对人的尊重与关怀。同时,要严格按照个性化原则、系统性原则、市场化原则以及可行性等原则进行策划,充分保障城市活动策划的完整性。

(二)城市活动策划对城市形象的影响

1、打造城市标签性活动

在未来学家托夫勒放言策划时代已经来临的时候,策划所带来的深远影响就已经开始。城市活动策划将会把城市活动推向一个新的高度――打造城市标签性活动。就像上述的慕尼黑啤酒节的案例,在慕尼黑政府接管了啤酒节之后,不断有新的元素融入啤酒节中,而人民并没有因为这些元素的后期加入改变对啤酒节的忠诚与喜爱,反而更符合了大众现在的需求。纵观国际,世界上有三大啤酒节,分别是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和慕尼黑啤酒节,然而慕尼黑啤酒之所以能成为世界三大啤酒节之一并能具有明显的辨识度就是源于对与这个活动的活动策划,它将慕尼黑啤酒节打造成面向社会各阶层的大众,吸引了大批量的游客,增加了慕尼黑这个城市的知名度和美誉度,扩大了城市的影响力,从而促使了慕尼黑这个城市的啤酒节活动成为慕尼黑的标签,能从众多的啤酒节中准确的被辨识出来。

2、引领城市经济的发展

每一种流行的热点都将带动一个或一系列的新的产业的萌发、崛起与发展,从而引领城市经济发展。城市活动策划赋予每届城市活动一个不同的主题概念,再由这个主题概念为始点,展开相关的策划,而相应的周边产业将配合城市活动的主题概念开展设计生产活动,从而在城市活动中受益,促进经济发展。专家估计,由城市活动经济的产业带动系数为1.9,具有长运的经济效益。首先,城市活动策划将对城市旅游经济发展带来新契机。旅游经济是城市经济发展不可缺少的一个环节,同时也是全球经济活动中发展最为快速的一个行业,城市活动的举办将吸引大量的游客。其次,城市活动策划将会带动城市投资经济的发展。好的城市活动策划会带来新的投资来源,这就增加了城市资金流入量,有利于城市的经济建设。城市活动策划也将影响城市餐饮业、住宿、交通购物产业带来巨大的经济效益,引领城市经济发展。

3、弘扬城市文化,发展城市新文化

城市活动策划的文化策划是基于城市固有的传统文化的基础上,这就对城市的传统文化的弘扬创造了有利条件,给游客以及世界了解本城市文化提供了一个平台。通过城市活动策划,弘扬了城市文化的同时,也吸引了来自其他地区的文化与时下流行文化融入,有利于进一步的促进多方文化的交流与合作,促进文化传承和文化的与时俱进,有益于城市发展新文化,彰显城市活力与个性。

4、 容易引发的负面影响

任何事物都是具有双面性的,优秀的城市活动策划会催化城市活动的发展,带动城市的发展,然而不完善的城市活动策划将阻碍城市的发展,严重影响城市活动的举办,带来经济上的损失,同时会影响到城市公众和各方游客对城市形象的判断,严重影响城市形象。由此,在进行城市活动策划时,一定要尽善尽美,避免给城市形象带来负面影响。

(三)城市活动策划对于城市形象的意义

城市活动策划对城市形象具有较为深远的意义,它是外界观察和了解城市的一个窗口,是城市经济、文化等方面整体面貌的缩影。优秀的城市活动策划会将城市最为光鲜的一面展示出来,有利于扩大城市的影响力,提高城市的知名度和美誉度,完善城市形象。

三、城市活动策划的发展之路

我国现代的城市活动策划发展时间短,仍属于年轻的行业,但是在其发展阶段中仍然暴露出一些在短时间内迅猛发展才引发的一些问题。为了保障其能够健康的发展,我们必须要开辟出一条道路适合其发展。

(一)目前我国城市活动策划面临的挑战

城市活动在我国已经经历了20多年的发展,现在仍处于如火如荼的发展态势,然而却存在许多问题,致使城市活动策划面临着诸多挑战。首先,多数城市活动策划缺少长期发展的思想。目前,多数城市活动策划单单考虑到眼下的城市活动如何策划与举办,缺少中长期发展思想与计划,导致城市活动在传承中出现断层现象,前后两届城市活动缺乏联系。其次,缺少差异化,内容有雷同。在盲目追逐城市活动所带来的经济利益的现象下,城市活动主办单位忽视了城市活动策划的重要性,导致城市活动在主题和内容上出现模仿跟风行为,致使国内城市间的城市活动内容雷同,缺少差异化,阻碍城市活动创新。再次,政府主导,缺少市场化运作。就我国范围内来看,城市活动多数为政府干预,这就促使了城市活动策划的相对片面,市场化运作没有充分发挥,引发资金紧张和赞助企业不能合理发挥其主观能动性。最后,形式单一缺少创新。一个优秀的城市活动策划的面市,往往会引发其他城市的攀比、跟风,导致同类型同主题的城市活动鳞次栉比,生搬硬套缺少城市本身特色,缺少创新。

(二)走名片性城市活动策划发展路线

想要将城市活动策划做的出色能够走出国界,就要以城市为载体,探索发现城市本身的历史跟文化,挖掘城市本身区别于其他城市和地区的魅力所在,以城市固有特色为基点进行策划,城市活动只有立足于发掘本地文化基础上才具有持久的生命力。力图做到能够彰显城市个性,展现城市风采。城市活动策划要充分考虑到城市所处的地理位置,根据城市所处环境,因地制宜,策划出城市专属的城市活动。在我国通过对城市本身特色的发掘而成功举办城市活动的优秀案例就是山东潍坊的潍坊国际风筝节。山东潍坊是风筝的发祥地,早在20世纪30年代的时候,潍坊就已经举办过风筝会。改革开放给中国经济带来新的生命力的同时,也给潍坊的风筝带来了新契机。1984年的4月1日,第一届潍坊国际风筝节拉开了帷幕,也是我国最早冠以“国际”的城市活动,传承至今。可以说,潍坊国际风筝节是典型的以城市特色为出发点的城市活动策划案例。

四、结论

形象点说,城市活动策划是城市的造型师,为城市量身打造最具有城市特色的城市活动,把城市活动推入大众的视野,推向世界。向世界展示城市的魅力,丰富完善城市的形象,扩大城市的影响力,提升城市形象。城市活动策划这一领域仍是一个较为年轻的领域,但是它对城市形象的影响是深远的。通过精心准备的城市活动策划的将会为城市形象增添新的诠释。

参考文献:

【1】刘和山,陈华新,李艳等.设计管理[M].1版.北京:海洋出版社,2009.

【2】 于宁.城市营销研究:城市品牌资产的开发、传播与维护[M].大连:东北财经大学出版社,2007.

【3】 叶朗.现代美学体系[M].北京:北京大学出版社,1999.

第7篇:啤酒节策划方案范文

B牌啤酒为了与C牌啤酒争夺市场领导地位,进一步扩大在A市的份额,公司于2001年底对负责A市的营销经理和业务人员进行了大规模的调整,力量进一步加强,决定采用新的营销战略和战术在2002年使B牌啤酒在A市市场份额有一个大的飞跃,争取在两年之内取得在A市的领导地位。为此公司高层人员和销售主管们认真对市场进行调查分析,充分剖析竞争对手和自身之间各自存在的差距与优势,合理调配各种资源,引进先进的营销理念,制订一套全新的整合营销战略方案,付诸实施取得了良好的效果。作为方案的主要制订者,笔者把整个方案的思路和细节进行整理和评析,以供同行参考。 市场内外部环境分析与研究。

1.市场调查与分析。

经过我们对A市市场进行为期一个月的调查与分析,我们掌握了准确的市场资料,对市场做出了客观的评价:A市市场除高档啤酒市场竞争对手(以青岛、百威、喜力、嘉士伯为主)较多外,中低档啤酒市场基本被B牌和C牌所瓜分,竞争对手较少,但C牌啤酒占绝对的优势,覆盖率达95%以上;啤酒消费者的消费水平和层次较高,终端啤酒最低零售价在2.5元/瓶以上占主导地位,拥有60%以上的消费群体,而且消费者对价格的敏感性不强,3-5元/瓶的啤酒消费群体占28%左右,并正在快速增长,消费者对品牌的认识度和忠诚度较强,品牌成为决定消费者选择的最重要因素,在中低档啤酒市场上消费者对C牌啤酒有较强的忠诚度;A市啤酒市场增长迅速,市场前景看好,A市又是省会城市,做好A市市场对于拉动B牌啤酒在全省的销售具有非常深远的战略意义。

2.主要竞争对手C牌啤酒分析。

C牌啤酒公司是A市一个年产量不过10万吨的中型啤酒企业,90%的销售量都是在A市。所以A市市场运作的成败直接关系到C牌啤酒的生死存亡,C牌啤酒对A市市场非常重视。经过10多年的苦心经营,在A市取得了以下优势:

⑴、品牌优势:C牌啤酒是A市的第一啤酒品牌,知名度达100%,消费者忠诚度也高达80%以上;

⑵、市场优势:C牌啤酒在A市占有率高达70以上%,而且随着市场容量的增长在上幅上涨;

⑶、网络优势:C牌啤酒在A市的网络覆盖率高达95%以上,各级网络规范而稳固,而且直销网络较健全,终端控制力较强,物流效率较高;

⑷、管理优势:C牌啤酒之所以在A市取得较好的业绩,关键还在于C牌啤酒公司规范而高效的营销管理。C牌啤酒营销人员素质较高,业务能力、服务意识和团队意识非常强,营销政策比较稳定,市场监控有力,价格体系和网络体系稳定,经销商的利润比较有保障,经营风险较少。

但通过认真分析,我们还会发现作为老国有企业的C牌啤酒公司由于多年来牢牢控制住A市这块风水宝地,旱涝保收使他们缺乏危机意识和竞争意识,还存在着以下明显的劣势:

⑴、品牌趋于老化: C牌啤酒在A市取得的成功完全取决于“天时、地利、人和”三大优势,而在品牌建设方面做得不够,多年来没有对品牌的形象和品牌的内涵进行丰富的提升,仍旧给人一种老面孔的形象。面对知名度高,品牌形象好,品牌感染力的强的竞争品牌,C牌啤酒也只有招架之力;

⑵、产品创新乏力:随着啤酒消费者消费水平和层次的日益提高,消费需求越来越多元化和个性化,而C牌啤酒在新产品开发上却因技术、设备原因,难以快速跟上消费需求,C牌啤酒十多年一贯制的两三个主导产品已经不能满足消费者的需求。如果有新的竞争品牌进行C牌啤酒的同一目标市场,肯定会对其市场基础产生强大的冲击力。

⑶、产品质量难以提升。由于C牌啤酒公司技术水平和装备水平较为落后,企业又没有能力在此方面进行大规模的投入,致使产品质量一直存在色度重、保鲜期短、氧化味较重的缺点。随着啤酒消费者对啤酒质量鉴赏能力的日渐提高,对C牌啤酒的质量满意度正在不断下降。

⑷、市场投入不足。C牌啤酒公司由于外埠市场份额较小,效益又差,企业包袱又重,从A市获取的利润仅能够维持公司的生存,流动资金严重缺乏,没有足够的资金去进行广告宣传、品牌建设和终端促销,市场投入非常少,市场只是惯性的发展,市场暴发力不足,遇到强势对手必然会损城失地,丢盔弃甲。

3、B牌啤酒自身分析。知彼知己,百战不殆。B牌啤酒之所以在A市多年来业绩平平,除了市场的一些客观原因之外,主要问题还是出在自身,通过分析我们发现B牌啤酒在A市的运作中存在以下失误和不足:

⑴、品牌忠诚度较差。虽然B牌啤酒品牌知名度很高,但缺乏与终端消费者的有效沟通,加上是一个外地品牌,亲合力不强,C牌啤酒又占有绝对的控制地位,使A市啤酒消费者对B牌啤酒品牌的忠诚较差。

⑵、网络渠道运行低效。B牌啤酒多年来一直坚持单一的制渠道模式,由多家一级商把产品销到二批,甚至三批,才到终端。一级商实力有限,直接供货的终端较少,对终端控制力差,造成与C牌啤酒的直销模式相比,B牌啤酒物流效率较低。

⑶、价格体系混乱。由于B牌啤酒在A市有七家以上的一级商,因年总销量的不同和信誉度的不同,A牌啤酒公司在销售政策上区别对待,同一种产品可能不同价格,或者同一价格的客户间存在比例不同的年终返利,使市场上同一产品不同客户的利差不同。加之市场管理不到位,给商之间互相倒酒窜货造成了可乘之机,导致价格陷入越倒越低,越低越倒的恶性循环中。B牌啤酒又怕失去客户和市场,对客户又不敢轻易得罪,被客户牵着鼻子走,陷入两难境地。

⑷、终端控制力差。单一的制使得B牌啤酒与终端之间的距离较长,缺少有效沟通,一级商直接供商的终端非常少,终端对B牌啤酒的忠诚度较差,B牌啤酒对终端的控制力也就不强。

但B牌啤酒又有许多优势资源,只因没有得到充分有效的发挥和利用,只要全面整合企业的优势资源,弥补存在的不足,战略正确,战术得当,必定会在A市打一个翻身仗。通过分析和总结,我们认为B牌啤酒的优势在于:

⑴、品牌较高的知名度。B牌啤酒是全省单产量最大的品牌,在全省的市场覆盖面达100%,占有率超过40%,具有较高的知名度。只要品牌运作科学,品牌忠诚度会很快提高。

⑵、产品质量优势和品种优势。B牌啤酒公司技术力量雄厚,装备精良,产品质量过硬,是省政府宴会专用啤酒和省名牌产品,质量优势非常明显;B牌啤酒多达20多个品种,而且每年都有2至3个新品种上市,能够更好地满足消费需求。

⑶、营销队伍素质优势。新组建的B牌啤酒公司营销领导班子平均年龄32岁,均有5年以上啤酒营销经验,业务人员大专以上学历水平85%,是一支年轻的知识型的营销队伍。经验丰富,理念先进,学习能力强,市场反应迅速。

⑷、B牌啤酒的实力优势。B牌啤酒是全省最大的啤酒企业,年销售收入超过5个亿,实力强大,资金雄厚,能够大规模对市场进行前期投入,有实力和能力与C牌啤酒展开一场市场争夺战。

经过对市场环境和竞争双方的充分分析和研究,我们站在全局的高度对B牌啤酒2002年在A市的市场运作战略进行了全新的调整,制订以下战略和战术方案:

一、强化B啤酒品牌忠诚度。我们知道,在品牌的三度(知名度、美誉度和忠诚度)中,忠诚度是最重要的,没有忠诚度的品牌是昙花一现的品牌,而知名度和美誉度是忠诚度的前提和基础。B品牌虽然有较高的知名度,但品牌的美誉度还不够,缺乏亲合力和感染力,让消费者对其产生了距离感。为此我们决定在A市场导入文化营销、情感营销为主要内容的品牌营销战略。我们在4月14日(周日),请著名歌手到A市举办“B啤酒A市歌友会”, 门票全部免费赠送给终端消费者,现在观众多达3万余人,节目由A市电视台和省电视台录播,并多次重播。此次活动得到了大量青年啤酒消费者的欢迎,通过此活动把B啤酒与消费者的情感紧密地联系起来,极大地提高了B牌啤酒在消费者心目中的地位的印象;在高考期间,我们又策划了“B啤酒高考加油站”为考生提供高考咨询服务;世界杯期间我们又举办了“B啤酒世界杯冠亚军竞猜大奖赛”、“B啤酒2002世界杯足球宝贝大赛”等系列活动;在国际助残日我们与省残疾人协会联合举办“B啤酒同在一片蓝天下”大型残疾人义演活动。通过一系列富有人情味和感染力的营销策划活动,拉近了B啤酒与消费者之间的距离,使B品牌的美誉度得到极大地提升,品牌忠诚度快速提高。

二、实施产品差异化营销。利用B牌啤酒过硬的质量和多品种优势展开差异化营销,必然会给C牌啤酒一个强大的冲击,会快速地侵占它的一部分市场,进一步扩大B牌啤酒的市场份额。我们在终端布满了以“B啤酒好口味与您共分享”、“B啤酒专为你量身打造”、“妙不可言――B啤酒”等为广告语的宣传画和横幅;我们在终端大量投放了精美的产品宣传册,图文并貌地对B啤酒企业实力、先进的技术和装备水平、严格的工艺控制和精良的原料、每一种产品的特色进行了充分的展示,使消费者对B牌啤酒的质量和个性化的品牌进一步了解,而且深信不疑。

三、导入逆向营销理念,建立高效的网络体系。现代啤酒营销是终端营销的时代,市场决胜在终端,必须加强终端市场开发力度,才能提高对市场的控制力。以前B牌啤酒强调做一级商,忽视了抓终端,导致了网络体系的低效性,市场非常被动。而B牌啤酒目前的一级商观念落后,实力有限,短时间内不可能全面掌控终端市场。所以B牌啤酒导入了逆向营销理念,倒着做渠道,力求网络渠道的扁平化和高效化。B牌啤酒在A市设立销售公司,下设五个办事处(每个行政区一个),每个办事处租专门仓库,配有专门的送货车辆和高素质的营销人员直接开发终端市场,每开发好一个终端店,交给附近的二批商(专销)做。二批商坐享其成,积极性非常高;有的地区终端直接交给实力较强的一级商做。所有产品均从办事处提供,无须到B公司提供,极大地方便了客户提货,节约了时间和资金,客户会集中精力去搞分销,一个高效的网络体系初步形成。

四、加强市场管理。市场竞争力一方面来源于企业的营销策略的创新力,一方面来自于市场的管理力,政策的执行力。而且后者更为重要,没有一个高效的管理,再好了策略也不可能得到有效的执行,市场竞争力也就体现不出来。我们深刻分析了以往在市场管理中的不足,首先是完善和修订了各项制度,制订了明确的奖罚措施,取消客户的一切月返和年返利,一律按办事处统一的价格执行,实行顺价销售;同档次产品总比C牌啤酒每瓶最少贵1角钱,一方面使消费者认为一分价钱一分货,贵在品质,一方面使C牌啤酒不会主动打价格战。对各市场严格按分界限,不准越区销售,保持了全年价格稳定,客户利润有了保障。其次在物流管理、客户管理、货龄管理、终端管理等方面都加大了力度,为客户和终端消费者提供最优质的服务;最后,加强对业务人员管理。对业务人员进行销售、回款、网络建设、终端管理等指标综合考核,薪资按综合分数发放,极大地调动了业务人员的责任心和工作激情;业务员每天办事处每天都要开总结会,A市分公司每周一次总结会,业务人员每周进行一次业务培训。

五、加大终端市场促销投入。我们为了能从C牌啤酒手中夺得更多的终端店,针对C牌终端店我们发起了猛烈的进攻,全市共投放冰柜、展示柜2000多台(交押金),做门头广告1500多块,增派促销小姐4000多人次,终端现在抽奖活动3000多场,配送啤酒杯、启瓶器等促销品价值70多万元。强大的促销力度使C牌啤酒难有招架之力,许多C牌啤酒的专销店阵前倒戈成为B牌啤酒的专销店。

第8篇:啤酒节策划方案范文

[关键词]啤酒;销售预测;时间序列;计划评审技术

1 啤酒销售的特点

啤酒作为一种快消费品,存在其自己的内在趋势性,同时又具有自己的销售特点,啤酒销售受自然状况季节、天气、温度的影响较大,这些历年销售波动呈现出一定的周期性,时下国内啤酒市场没有完全成熟,又呈现出区域性特点,几乎每个地市都有自己的本土啤酒企业。啤酒销售还受区域经济状况、消费习惯、流行趋势、广告媒体效应、人文环境、促销政策的影响。因此啤酒销售的特点是:趋势性、周期性、季节性、区域性、随机性、偶然性。准确的销售预测模型要能模拟这几个特点对啤酒销售进行预测。

2 预测模型的选择和新模型的建立

啤酒销售随季节变动影响而周期性波动。销售的变化与时间成一定的函数关系,本文借助时间序列模型来构建新的啤酒销售预测模型,能够有效的模拟啤酒销售中的特点。根据历史的销售数据客观有效的分析啤酒销售的趋势,从而避免了销售人员的对数据的感性和经验判断,使预测更加科学和准确有效,同时也更能为企业服务。

笔者在深入了解啤酒销售特点和综合两个模型的各自的优点的基础上,提出了一个对啤酒销售预测的新的模型,该模型不仅能模拟现实的销售情况和销售特点,还能够分析和发现啤酒销售中存在的问题(见图1)。

具体操作如下:

①收集近2(≥2)年的销售数据。②利用销售数据建立趋势方程。趋势方程就是趋势值与时序数的线性方程。③估算出月度指数。④综合趋势方程和季节指数两方面建立预测模型方程求出下季度的销售预测值Y2。⑤选择多位(≥3)对销售数据有判断能力的销售人员和几位(≥3)管理人员。⑥得到各个销售预测数据:最高销售量估计值,最有可能销售量估计值,最低销售量估计值。⑦计算每一位预测者销售量的期望值:销售量期望值=(最高销售量+最有可能销售量×4+最低销售量)÷6,公司可以根据实际情况调整三个估计值之间的权数。⑧分别计算销售人员和管理人员的期望值,公式为:

赋予预测人员合理的权数(wi),对各销售人员和管理人员的预测数据分别计算加权平均值,得到销售人员预测期望值和管理人员预测期望值。⑨综合销售人员和管理人员的预测值,求得加权平均预测值。⑩设定加权系数,综合两个预测值得到最终的销售量预测。

3 啤酒企业销售预测案例分析

下面根据中原某啤酒企业一个城市市场的销售数据作为我们的分析对象。

(4)数据分析

我们来对比2010年前8个月的预测值与2009年、2008年前8个月的实际销售值(见图3)。一是周期性。从图中曲线看出,三年的趋势线的走势是大体相似的,每年的销售额呈现出相同的变化趋势,这体现出了啤酒销售的周期性,同时也说明时间序列模型对啤酒销售的有效模拟。二是季节性。三个曲线直观的显示在6月销售额达到最大值,同时在其他季节具有相同的变化趋势,这说明啤酒销售具有季节性。三是偶然性。2008年的销售额曲线显示在3月销售额突然的增加,比2月增加了近1000万元的销售额,这说明啤酒销售存在着偶然性会使销售急剧增加和减少。四是时间序列的有效性。从图中时间序列的预测值和2008年、2009年的销售额对比来看,趋势一致,走向大体相同,同时也充分体现出啤酒销售的周期性和季节性,也反映了啤酒销售的偶然性和突发性。证明了时间序列模型能够模拟啤酒销售的特点,说明了该模型在啤酒销售中有一定的可行性。

3.2 PERT预测分析:

(1)本文选择了该公司此城市销售部的具有预测能力的三位管理人员和三位销售人员进行预测。当然企业在具体操作上也可以让其他具有预测能力的人员加入。 转贴于

(2)对选定的管理人员和销售人员进行访问,得出各自的销售预测值(见表4)。

(3)由公式(1)得出各个人员预测值的期望值(见表5)。

(4)根据公式(2),分别计算管理人员和销售人员的期望值。公司可以根据实际情况,按照管理人员和销售人员预测能力分别赋予不同的权数Wj。在本案例中笔者根据该企业的实际情况和公司总经理的意见分别赋予管理人员和销售人员的权数为:

A∶B∶C=3∶4∶3,D∶E∶F=4 ∶3∶3。企业也可以根据实际情况赋予管理人员和销售人员不同的权数(见表6)。

(5)根据公式(2),综合管理人员和销售人员的预测值。此时的权数Wj(j=1,2)反映管理人员和销售人员在总体的差异性。笔者考虑管理人员掌握信息较多、较全面,同时考虑到该企业的实际情况,因此赋予管理人员的权数为6,销售人员权数为4。预测结果如下(见表7)。

3.3 综合时间序列模型和PERT模型得出综合预测值

(1)企业可以根据实际的情况,赋予时间序列预测和PERT预测合适的权数,对下年度月度销售额进行预测。在本案例中,笔者研究啤酒销售的特点,同时请教啤酒行业的专家和学者,分别赋予时间序列权数为4,PERT预测权数为6。

(2)从而根据公式(2)计算出该企业2010年某城市1~4月的销售预测值,见表8。

4 结 论

①时间序列预测法基于历史的销售数据,运用数学模型,对未来销售作出的预测,有效地克服了预测的主观性,而PERT预测法规范了销售预测操作流程,通过销售管理人员和销售人员的经验判断,在一定程度上实现了对销售偶然性的预测。笔者综合两个模型的优点,实现了必然性和偶然性的有机结合,有效的模拟了啤酒销售的特点,用完全量化的数据有效地避免了企业人员对历史数据的主观判断。同时通过啤酒企业销售数据作为分析的案例,证明了其可行性和有效性。②企业运用此模型预测需要有效地确定各个权重的系数,权数是用来衡量总体中各单位标志值在总体中作用大小的数值,体现了各组单位数占总体单位数的比重大小。权重系数的合适与否直接关系到销售预测的准确度,企业根据自身情况和历史经验确定不同的权数。③啤酒销售存在很多可控因素和不可控因素,企业要提高预测的准确性,必须综合考虑历史数据和市场特点,同时分清主次因素,灵活运用模型,从而获得准确的预测结果。

参考文献:

第9篇:啤酒节策划方案范文

打造品牌是营销的核心

产品琳琅满目,消费者将作何选择?品牌无疑是决定他们手中钞票投向的首要因素。有统计资料显示,20%的强势企业控制了80%的市场份额。品牌,具有影响力的优秀品牌,已成为市场逐鹿的利器。对于“国际市场就在家门口”的啤酒行业来说,品牌的影响力更是营销战略的基石。

茅台啤酒的诞生是国酒茅台品牌的延伸和酒业多元化的战略促成,茅台品牌是享誉世界的著名品牌,因而,茅台啤酒在品牌上占尽了先机,高端的茅台啤酒在市场上受到消费者迅速认同和接受,与国酒茅台在高端市场的巨大影响力密不可分。但我们是不是在品牌建设上就无所作为?答案自然是否定的。品牌建设不仅是企业发展的需要,同样是丰富国酒茅台品牌内涵的需要,茅台啤酒品牌建设上的无所作为,是对国酒茅台品牌的不负责任,更是危及企业生存的大事。

首先,要丰富品牌的文化内涵。国酒茅台作为中国酱香型白酒的代表,作为中国民族酒业的一面旗帜,有着丰富的文化内涵。茅台啤酒品牌作为茅台品牌的延伸,文化自然是一脉相承的。这种传承来自于企业的社会责任、民族情感、爱国热情,而且“我爱茅台,为国争光”的荣誉感与责任感也深入了员工的日常行为中。但这远远不够,我们做的不光是传承与延续,更应该是丰富与弘扬。啤酒作为西方舶来品,消费文化上有着浓厚的西方特点,如何在全球化的大背景下,用我们的产品去构建起东西方啤酒文化的共通共融,是一道无法回避的命题。啤酒传入中国一个多世纪后已深受中国文化的浸润,东西方消费文化上的交互影响,市场经济条件下消费选择的多元化,诸多因素为我们打造富于中国特点、适应国人需求、融和中西风格的民族品牌啤酒创造了良好的环境。

其次,要视质量为生命,保证茅台啤酒卓绝品质。“要做,就做最好的。”茅台啤酒公司成立之初就确定了“茅台啤酒,啤酒中的茅台”的高品位定位。公司在遵义市郊兴建大规模现代化啤酒工业园,不惜花重金打造一流的生产线。原料,选用澳麦、新疆优质啤酒花;用水,是完全符合饮用水标准的高原山泉水;还采用独特的配方和酿造工艺……每一个环节,每一道工序,都要求做到精益求精,使茅台啤酒的品质、口味都达到了一流水平。品牌的支撑来源于过硬的质量,质量是品牌的生命线,质量是品牌的保证,失去了质量的保证,品牌也就成了无源之水、无本之木,企业就会被市场淘汰。因此,“质量是生命”是茅台啤酒公司始终坚持不渝的经营理念。茅台啤酒能在短短的二三年内研发上市,就博得了消费者的青睐,先后获得了“全国质量信得过产品”、“贵州名牌产品”、“贵州食品工业著名品牌”等称号。2003年10月,在中国食品工业协会与中食协啤酒专业委员会联合举办的全国啤酒品牌评优活动中,以考评总分第一名的惊艳表现,从80多家知名啤酒企业选送的120多个品牌里胜出,摘取了“中国啤酒著名创新产品”、“中国啤酒优秀创新产品”的桂冠。2005年12月,公司自主创新开发的“茅台高浓低醇(双歧因子)啤酒”,又一举通过中食协组织进行的部级产品鉴定,结果表明,该工艺填补了我国高浓低醇(双歧因子)啤酒产品的空白。

茅台啤酒公司管理体系认证工作方面也取得了一定的成绩,早在2003年元月,率先在国内同行业获得了ISO9000、ISO14000、OHSAS18000三项管理体系认证,同年7月获得国家认监委颁发的国家卫生注册证书,成为省内为数不多的食品出口企业。2005年又通过了HACCP食品安全管理体系认证和QS市场准入证。实践证明,茅台啤酒公司在发展的过程中是不断进取的。

在稳定提高产品质量的同时,还要强化与丰富品牌构成要素唯一性。同质化是品牌建设的大忌,茅台啤酒、高原啤酒的品牌传承、生产环境、生产工艺(如拥有国内唯一独家使用的酵母)等方面具有人无我有的优势,茅台啤酒、高原啤酒在风味、口感、设计包装等方面作出了努力,取得显著成效,其风味具备了自己的鲜明特色,但显然要走的路还长,需要持续的努力。

构建网络是市场营销的中心

质量再好没有市场的支撑,这样的产品开发就是失败的,做企业、做产品不是孤芳自赏。啤酒市场的开放度极高,我经常对员工说:“国际市场就在我们的家门口。”这不是一句玩笑话,它反映了啤酒市场竞争的残酷,洋啤酒大举入境,国内啤酒多如过江之鲫,没有一流的营销网络,产品就无法在市场上立足。

建立顺畅的市场通路是当前网络建设的首要任务。首先要在“家门口”稳打稳扎建立有效的市场营销网络,贵州作为茅台啤酒公司的“家门口”,作为企业赖以生存的家园,作为可持续发展的市场,我们没有理由不首当其冲做好这块市场,如果连“家门口”的市场都做不好,何谈面向全国、走向世界。要做好“家门口”的市场,就要构建有效的营销网络,而营销网络构建的关键是对经销商的物色和选择。要在贵州省80多个县、市、区及各个中心城市,建立一支稳定的、有实力的经销商队伍,对于我们公司要有责任心和信心,在互惠互利的基础上,给经销商以足够的利润空间,促进经销商队伍的建设。要采用“扁平化”经销模式,力求最大限度减少中间经销环节,缩短企业产品与消费者见面的距离,使整个营销环节更直接地体现企业给予消费者的产品价格实惠,我们要营造一个“互动模式”,要一级带动一级,公司带动经销商,经销商带动终端市场,这样整个消费市场才有活力,才能充满生机,企业才有广阔的发展前景。并在与消费者的互动过程中充分地体现茅台啤酒、高原啤酒的情感品牌的魅力。建立对于经销商队伍的日常管理机制,按照我们的市场划分,对于经销商队伍的状况做到心中有底、心中有数。按照我们“立足贵州、发展周边、面向全国、走向世界”的企业战略目标,经销商的选择要早动手、先谋划,不打无准备之仗。

在营销网络建设逐步推进的同时,我们的媒体推广工作要有明确思路,总的来说,原则是与网络建设同步、与品牌定位相符、与消费市场相通,不打盲目的媒体广告宣传战,宣传要有侧重、有步骤、有计划,媒体宣传要切实与市场与消费者挂钩,不搞大而空,要做小而实,营销人员要有宣传的意识,依托媒体的影响力,推进市场营销网络的建设。

在构建营销网络的同时,我们要尽快地建立品牌的保护机制,保护好品牌的知识产权,防止假冒伪劣产品混入市场,与职能部门建立好联系,保护自己的品牌。还要建立危机处置机制,制订处置危机的预案,有准备地、积极地应对我们在网络建设中可能出现的各种复杂局面,及时化解网络建设中的危机,掌握主动权,推进网络的铺设。

此外,还要培训一批我们自己的营销人才队伍,争取在一两年内建立一支敬业爱岗、思想活跃、开拓进取、精于业务的队伍,为我们的营销工作打好坚实的人才基础。

拓展终端是市场营销的重点

得终端者得天下,对于啤酒这种快速消费品来说,谁在终端领占有强势地位,谁就能左右消费者的钞票。我们的视野不能局限于一城一地,要站在全局的市场来分析我们在终端拓展上的得失成败,布局市场,赢得消费者。

啤酒消费场所的多样性决定其终端竞争将在多个领域展开,夜场、夜市、娱乐场所、餐饮、超市、集团购买、红白喜事、酒店等多个领域,都是我们需要抢占的阵地,这就需要营销人员细分各类终端消费的特点,设计有针对性的终端拓展方案,全体营销人员要在营销艺术和营销策略上下功夫,在坚持原则经商和感情经商的情况下,在遵循市场经济运作规律的条件下,灵活把握市场机遇、运用营销策略、选准突破口,以终端消费领域带动终端拓展,步步为营,稳步推进。

终端拓展的实现最终要落实到消费者身上,在产品极大丰富、消费选择多元的市场经济条件下,要赢得消费者的信任,关键是要以产品征服人、以服务打动人。终端拓展策略一定要具备人性化的特质,关注消费者的真正需要,对于茅台啤酒业来说,尤其要研究年轻、时尚、消费观念超前的消费群体的消费特点。