橄榄油的妙用精选(九篇)

第1篇：橄榄油的妙用范文

橄榄油=卸妆油：皮肤变滑了

美容达人 / Lany，35岁

橄榄油对我而言，不仅能按摩润肤，还能卸掉白天的彩妆。最开始我只是每次洗澡后用橄榄油按摩几分钟，坚持了1个月后，我发现胳膊和腿上的小疙瘩都不见了，变得很光滑。后来，我又把橄榄油当成卸妆油使用，方法也很简单，在手心内倒入硬币大小的橄榄油，然后加入一点乳化剂（直接把洗面奶或者沐浴液加在橄榄油里调匀就行），就可以卸妆了，不仅清洁效果好，脸上还没有刺激的感觉，又很滋润。

心得分享　脸部皮肤非常干燥的美眉，可以尝试拿美容用的橄榄油每日抹脸，能解决脱皮等皮肤问题。抹完脸再顺手按摩一下指甲根部，滋润效果也很不错。不过，洗完澡直接往身上抹橄榄油只适合干性皮肤，油性皮肤不可运用此方法，使用食用橄榄油就更错上加错。工作繁忙的美眉可以在做家务的时候把手洗干净，涂上橄榄油，再戴透明胶手套或医用手套去干活。双手就在橄榄油的包裹下做保养，一举两得。

橄榄油=护发素：枯黄不见了

美容达人 / 西莲，30岁

我用橄榄油差不多有3年时间，当时主要是烫了头后，头发像枯草一样。听朋友说橄榄油滋润头发的效果非常好，所以试试。只是那时我误挑了勾兑油，用了一两次感觉很油腻，就扔到角落了。后来，在朋友的指导下我买了一瓶500毫升特级原生初榨橄榄油，用过之后头发特别有光泽，连头皮屑也变少了。

心得分享　头发枯黄、干燥、分叉，统统交给橄榄油，保证让头发重现光彩。使用方法为洗头时在洗发水和护发素中都滴入几滴橄榄油，然后进行正常程序地清洗。有耐心的美眉还可以在上完护发素后用热毛巾包裹头发5～10分钟，效果会更好。

在橄榄油选购方面，最好选择冷压处理的初榨橄榄油，这种橄榄油瓶子色泽黄绿，酸度≤1，一般为深色瓶子包装，因为，这样才能避免营养因为光照而流失。

橄榄油=面膜：黑头没有了

美容达人 / 冬芙，32岁

相熟的瑜伽教练向我大力推荐橄榄油，最初我还将信将疑。一天，我在街上偶然发现了一间卖美容产品的小店，便买了瓶40毫升的橄榄油。天呀，自此我就陷入了橄榄油之恋无法自拔，喜欢它很淡的果香味，色泽黄绿又很清澈，是正宗的美容橄榄油。洗完脸后我立刻把它涂满了全脸，5分钟后再用洗面奶洗掉。现在，我的“草莓鼻”已经轻多了。

心得分享　巧妙利用橄榄油来进行脸部按摩，不比市面上的各种按摩膏、面膜差。先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻擦去水分，再用棉球蘸少许橄榄油，抹于脸上。停留3～5分钟后再用热毛巾敷面2分钟。切记：敷面结束后一定要用洗面奶清洗干净，否则橄榄油在脸部停留时间过长，会导致毛孔堵塞。用棉签蘸少量橄榄油涂抹嘴唇上，可以治疗嘴唇脱皮干裂。如果再加上热毛巾敷一下嘴唇，更能起到唇膜的效果。

链接

明星橄榄油私享方

金喜善 金喜善有着“橄榄油狂”的绰号，她认为靠近地中海的西班牙出产的橄榄油最好，每次洗完澡都会用橄榄油涂抹全身，就连指甲也不放过。

第2篇：橄榄油的妙用范文

橄榄油VS肌肤

功效1：增加皮肤的光泽和弹性

洗完脸后，用“橄榄油＋盐”轻轻按摩脸部，磨砂、滋润作用二合一，不但可以除去毛孔内肉眼看不到的污垢，还能增加皮肤的光泽和弹性。

功效2：紧致又保湿

脸部清洁后，先用干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸取橄榄油，涂抹于脸上，再用热毛巾敷面10分钟～15分钟，这样既有助收紧肌肤，又能补充水分。

功效3：增加皮肤活力

将牛奶50毫升，加入4滴～5滴原生橄榄油，用面粉适量调匀后敷面，20分钟后再用清水洗净。长期使用可以增强肌肤活力，提高新陈代谢能力。

功效4：防止皱纹

将1个鸡蛋打散，加入适量柠檬汁及些许粗盐，充分搅拌均匀后，再将原生橄榄油加入鸡蛋汁里，混合均匀后敷面，不仅让脸部皱纹立刻减少，也让面部肌肤更加细腻光滑。

功效5：收缩毛孔，美白肌肤

用砂糖和原生橄榄油混合制成面膜敷面，具有收缩毛孔的作用，而且砂糖的美白功效，还能和橄榄油的功能相得益彰，增加美肤效果。

功效6：调理干性及敏感性肌肤

将1/4杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出，待温度适中后均匀地涂抹在脸上，能缓解敏感症状。

橄榄油VS眼角

方法1：将两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后当眼霜用，吸收迅速，效果也立竿见影，眼角的细小纹路立刻不见了。

方法2：把数片干玫瑰花瓣浸入特纯橄榄油中片刻，再取出敷面或敷在眼角皱纹处，长期坚持，对抗细纹有特效。

橄榄油VS唇

常规保养：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉蘸取橄榄油敷唇，可让嘴唇水润红艳，每天都涂口红的人更需要做这种保养。

非常规保养：天气突然转冷，感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂现象，这时只要涂上少量橄榄油，两三天后就可以让嘴唇重新变得光润。

橄榄油VS头发

一般护理：只需在梳头前往梳子上滴上三四滴橄榄油即可。

晋级保养：洗头后，像用护发素一样，先擦干头发，再均匀地给秀发抹上橄榄油，然后用热毛巾包裹头发10分钟，可使头发变得光泽柔顺。

深层保养：往护发素里加几滴橄榄油，沐浴时再把调和后的护发素平滑地梳进发丝里，浴室里的蒸气会帮助护发素和橄榄油渗透。

橄榄油VS手部

基本护理：一年四季都随身准备一瓶原生橄榄油，在洗手或是感到干燥时及时滋润，可以保持双手的娇嫩。

晋级护理：每星期用少量磨砂膏按摩双手10分钟～15分钟，再用温热的原生橄榄油浸泡5分钟，坚持一段时间，你的双手就不会透露你的年龄了。

橄榄油VS双脚

方法1：将海盐与橄榄油以2:1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干，去角质的同时可以起到滋润作用。

方法2：在凡士林中加入数滴橄榄油，混合后即用来给双脚按摩，可以起到双倍的滋润作用。

橄榄油的其他妙用

做家庭水疗：方法1. 玫瑰2滴＋肉桂1滴＋橄榄油10毫升； 方法2. 乳香1滴＋肉桂1滴＋玫瑰1滴＋橄榄油10毫升。

产后护肤：把橄榄油搽于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹或使之变浅。

贴士:

怎样选择橄榄油？

酸度不超过0.8％的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。它是从成熟的橄榄鲜果中采取纯物理机械压榨的方法第一次榨取、经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程完全不经过化学处理，无任何防腐剂和添加剂。这种橄榄油具有独特的香味，可直接食用。以下小方法，有助你选到橄榄油中最好的美容佳品――

观：油体透亮，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝色的橄榄油品质比较好。

闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味、奶油味、水果味、巧克力味等。

第3篇：橄榄油的妙用范文

真相： 橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求，与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。它不仅不适宜婴幼儿发育，反而可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。橄榄油炒菜时其中的抗氧化成分容易被破坏，从而失去冷榨橄榄油“可能存在”的“营养优势”。

橄榄油“特别”在哪里？

橄榄油是一种植物油，最初在地中海一带被食用。后来因为“可能具有”保健功能而流传到世界各地，逐渐被营销成为一种“高档食用油”。从化学组成的角度，它的“特别之处”有三点：

（1）油酸含量高，可达70%以上。 油酸是一种单不饱和脂肪酸。有一些实验结果显示，如果把食谱中的饱和脂肪（比如动物油、奶油等）换成不饱和脂肪，会有利于减少冠心病的发生风险。美国FDA在2004年批准橄榄油可以使用这么一条标注：“有限而非结论性的科学证据显示：由于橄榄油中的单不饱和脂肪酸，每天吃两勺（23克）橄榄油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处，橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”。

不过，单不饱和脂肪酸并非橄榄油所独有，比如双低油菜榨出的油（或者叫“芥花籽油”）也含有很高含量的油酸。实际上，FDA也批准了芥花籽油可以做同样标注。而玉米油也有类似的认可，只是在对科学证据的认可上弱一些。目前在开发或者已经上市的各种“高油酸植物油”，在这点上甚至有过之而无不及。在商品营销中，FDA批准的那条标注中的限定语“有限而非结论性的科学证据”以及减少冠心病风险的条件“橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”都被忽略了，而被演绎成“多吃可以如何如何”。

（2）植物油中还含有一些维生素E以及其他多酚类化合物。如果是冷榨的橄榄油，这些成分的含量比较高。一般认为它们具有抗氧化作用。

（3）初级冷榨的橄榄油含有许多其他杂质，具有跟其他植物油不一样的风味。

除了这三条的确是橄榄油的特别之处，传言中其他的宣传都实在算不上橄榄油的优势。比如提到的橄榄油“不含胆固醇”。这的确是事实，但这不是橄榄油的优势，因为任何植物油都不含有胆固醇。把这点作为橄榄油的“优势”，好比于“我天赋禀异，因为我有两只手”、“这位姑娘天生丽质，因为她长了一个鼻子两个眼睛”。另一条宣传“消化率达到94%左右”更是一个莫名其妙的“优势”。首先，通常并不用消化率来衡量油的优劣；其次，不跟其他植物油相比，就无从谈起是高还是低的问题；第三，油的“消化率高”未必是人们想要的。许多减肥药物的作用原理就是通过抑制脂肪酶从而减少油脂的吸收，如果一种油天然地“消化率低”，不就成了安全有效的减肥食品？

其实橄榄油对婴儿是“劣质食品”

如果说其他的广告词只是忽悠，那么“橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳相仿”则是危害巨大的欺骗。

首先，胆固醇对于细胞膜的构成至关重要。成年人需要限制胆固醇的摄入，不是因为胆固醇一无是处，而是成人的日常摄入量通常都超过了需求量，而且达到了有害的地步。但是婴儿不同，他们的生长旺盛，对胆固醇的需求量更大。在母乳中，胆固醇的含量在115-150mg/L的范围。目前的配方奶粉标准中没有要求，通常会明显低于母乳。1996年《美国临床营养研究》上发表了日本学者的一项研究，比较母乳、普通配方奶、强化胆固醇的配方奶对婴儿红细胞膜的影响。三种奶的胆固醇含量分别为117mg/L、42mg/L和82mg/L。结果显示，喂强化胆固醇配方奶的婴儿在血浆胆固醇含量和红细胞膜组成方面，比喂普通配方奶的婴儿更加接近母乳喂养。一方面强调完全不含胆固醇，一方面又说对婴幼儿发育极为适宜，岂不自相矛盾？

其次，母乳中的脂肪组成受人群、食物、哺乳期等因素的影响很大。根据世界各地母乳分析结果，一般饱和脂肪在总脂肪的40%左右，其中有许多短链脂肪。此外，母乳中还含有一些长链的欧米伽3多不饱和脂肪酸。可以说，母乳中的脂肪组成相当独特。主要是油酸的橄榄油，又怎么能“基本脂肪酸的比例与母乳相仿”？

橄榄油炒菜？

因为“橄榄有最适合人体营养”这种忽悠广告深入人心，许多人把橄榄油当作常规烹饪用油，比如用来炒菜。但是用橄榄油来炒菜，并不是它的最佳用途。

如果说“能”是指炒出来的菜不危害健康的话，橄榄油炒菜当然没有什么不可以。说橄榄油“不适合”炒菜，是因为以下原因：

首先，“好的橄榄油”应该是冷榨未精炼的，含有的其他成分比较多，烟点在190～200°C。跟其他未经精炼的植物油相比，这个烟点还算比较高。这也是许多广告宣称“橄榄油烟点高，不易冒烟”的依据。通常炒菜的温度“七八成热”，温度在200°C以上。冒烟会产生一些有害物质，虽然量不见得到明显危害健康的地步，但是它毕竟不是什么好事。实际上，不仅是橄榄油，各种未经精炼的油，都不适合炒菜。精炼后的植物油，有更高的烟点，比如花生油，大豆油烟点在230°C以上，芥花油的烟点在220°C以上。

其次，橄榄油的“独特价值”如果存在，主要是来自于其中的多酚化合物。（高油酸的价值并不独特，高油酸的菜籽油或者大豆油比橄榄油含有更多油酸）。这些多酚化合物的“保健功能”来自于抗氧化，而抗氧化的作用机理就是遇到氧化考验时，牺牲自己从而保全目标。加热就是一种严峻的氧化考验，于是这些多酚化合物就纷纷壮烈牺牲了。高温过后的橄榄油，跟其他“普通”的植物油相比，也就是彼此彼此。

经过精炼的“中低档橄榄油”跟其他精炼的植物油差不多，烟点高，那些抗氧化物质和香味成分也被除去了大部分。没有了“高档橄榄油”的那些优势，也就无所谓损失，用来炒菜也就跟其他植物油没有区别了。

用“高级橄榄油”炒菜，就跟用茅台做料酒、用极品龙井煮茶叶蛋、用LV包装大白菜，或者开法拉利送外卖一样，并不危害社会，也不影响健康。只要自己喜欢，当然也就没有什么问题。虽然是花了高价而没有获得“实质上的好处”，但心理上的满足毕竟也是一种无可厚非的幸福。

第4篇：橄榄油的妙用范文

西班牙康乐氏橄榄油打入中国市场之初，采取了产品与概念聚集等手段，颇有成效，令康乐氏取得了满意的市场份额。不到一年的时间，康乐氏的经销网络已经覆盖了大半个中国。这一系列成果的取得不仅源于康乐氏橄榄油的健康实用，同时也得益于康乐氏采取的社区营销。

生活在同一社区中的人在文化程度、职业背景、收入水平、生活理念、消费习惯等方面大都比较相似，因此，社区成为商家营销对象最好的“过滤器”，将消费者排好队，分好类，企业即可根据自身产品适合的消费群体来选择重点营销社区即可直中靶心。因此，以社区为基础的市场营销策略也将变得越来越重要。它虽然没有广告活动规模的浩大，却让企业从细分的市场中找到合适的营销对象。一般而言，社区营销最容易与保健品、食品、医药产品等与老百姓日常生活息息相关的消费品直接联系，因此更容易切入宣传与销售，所产生的效果更直接，可信度更强。因此，根据社区营销的成功经验来进行产品营销，风险小，成功率高。

策划方案

一、活动时间

在橄榄油销售淡季的7、8月中，父亲节是较为适合厂家促销活动的节日。选择父亲节促销最直观的效益就是康乐氏橄榄油作为礼品的营销量会增加。同时，父亲节与家庭紧紧相连，如果抓住父亲节这一主题，就可以充分营造出家庭的氛围，与推广橄榄油进入厨房成为家庭的食用油这一主题紧密相关。因此，为推动产品的食用油用途，刘杰克营销顾问机构与西班牙康乐氏橄榄油中国市场部组成的项目组将促销活动的时机定于六月份的父亲节。

二、活动地点

之所以将活动的地点选择在广州，总部也经过仔细地考察与慎重地策划。康乐氏橄榄油通过中小城市进行试点，为各地加盟商提供经营市场的经验与成功之道，等市场运作方法与体系成熟之后，然后再向全国推广。尽管当时康乐氏经销商网络建设非常迅速，但是这些经销商网络主要分布地域还仅限于北方市场。伴随着康乐氏实力的进一步扩大与发展，扩展市场地域势在必行，将促销城市选在广州，一方面是为了利用淡季推广产品的食用用途，另一方面打响进军南方市场的第一枪，达到在南方城市扩大影响和推广品牌的作用。

其次，广州是中国南方城市中发达而又繁荣的代表，居民的收入水平与消费水平相在全国范围内都比教高，因此具备食用橄榄油的经济水平与实力；广州是中国经济开放较早的城市，不仅经济氛围相对开放，而且市民接受新观念的速度很快，能够很快地接受橄榄油；可以让康乐氏的广告成本降至最低而效果最好。

三、形象大使

此行去广州促销，康乐氏选择了清华大学男博士郝晓健担任康乐氏橄榄油的厨房大使、“康乐氏好男人”。

一提到博士，带着厚厚的眼镜、只会钻故纸堆搞学术研究、不通人情世故、不懂生活情调的形象便浮现在人们的脑海里。此次男博士下厨房，一方面由于博士身份的新异性与吸引性，覆了男博士在人们心目中的形象，吸引众多消费者前来观看，形成良好的促销效果；另一方面，在借父亲节氛围塑造好男人、好父亲的形象，与节日完美匹配，从而形成了良好的促销氛围。同时，博士本身所代表的学识、修养会与消费者心中对于知识的敬仰产生共鸣，大大增强产品的吸引力和可信度。

四、活动现场

康乐氏将营销现场的整体色调定为红色，代表着节日的欢乐祥和，同时也传递给消费者其乐融融的家庭氛围。推广柜台被布置成家庭厨房的样子，橄榄油摆在“厨房”中，与厨房浑然一体，相映成趣。康乐氏橄榄油的厨房大使、“康乐氏好男人”——清华大学博士生郝晓健就在现场烹饪，为消费者用烹饪各式橄榄油菜谱。不仅如此，烹饪出的菜肴还交由现场消费者品尝，消费者可以通过亲口品尝来感受橄榄油是否符合自己的口味。加上知识渊博博士的“知识普及”，现在消费者对橄榄油的保健与美容等功效有了更深刻地了解与认识，让橄榄油产品用途的推广迈进了一大步。

这一促销活动源于社区营销，但又高于社区营销。它继承了社区营销“亲近消费群体”、“与消费群体沟通”的优点，同时又添加了体验营销的元素。消费者在这场营销活动中拥有更多的自主性和主动权，不仅可以观摩橄榄油的做菜过程、品尝橄榄油烹制成的菜肴的味道，甚至可以自己亲自“挑战”博士的厨艺，自己“露一手”。这次营销达到了消费者与厂商良性互动的效果，消费者对厂商的感情不断升华，甚至活动临近结束时，出现了一位妙龄女郎突然跑上前去，将一束娇艳的玫瑰献给了郝晓健博士，全场欢呼四起。

五、活动总结

第5篇：橄榄油的妙用范文

请个博士来代言

西班牙康乐氏橄榄油的品牌总监刘杰克先生向《新浪潮》介绍了整个事件的策划过程。

作为食用油的高端产品，橄榄油除了是一般的烹调用油之外，还有其独特的保健功能。

西班牙康乐氏金牌初榨橄榄油定位于中高端市场，目标消费群体锁定中高收入家庭及关注健康与生活品质的消费者。为了配合该产品在今年年初全面进入中国市场，康乐氏的策划者们决定聘请一位代言人，展开全方位的推广宣传。根据产品的功用及市场定位，该产品代言人的形象定位为“健康、智慧、美丽”。

最初康乐氏将代言人的选择范围锁定在北大、清华的在校学生，这些中国最著名学府里的天之骄子自然是智慧的象征。他们在清华和北大的bbs上发了招聘代言人的帖子，并请朋友在校园中寻觅。报名颇为踊跃，在应征者的队伍中，竟然发现了不少女博士靓丽的身影。

刘杰克说，一直以来，社会上的人们对女博士都有一种偏见，认为她们刻板、沉闷、没有生活情趣，甚至还流传着“世界上有三种人：男人、女人和女博士”这样有些刻薄的说法。而康乐氏收到的这些应征女博士的资料，说明她们不仅学问做得好，而且美丽优雅、热爱生活。

康乐氏橄榄油的策划者们不禁灵机一动：为什么不就找个博士来做代言人呢？一来为女博士正名，通过她们个人健康靓丽的形象纠正人们对这个群体的偏见；二来女博士代言食用油这件事必将引起人们的关注。“这样既有社会意义，又有商业效益的事，何乐而不为呢？”刘杰克这样说。

最初，康乐氏圈定的是一位清华的女博士，但由于其家人强烈反对，她最后选择了放弃。就在整个招聘过程即将结束的时候，康乐氏收到了北大女博士遇辉的资料，双方“一拍即合”。 这位前研究生会主席这样评价自己：“我不是最漂亮的，我胜出的主要原因可能是我的健康、自信和文化素养，以及推广健康生活方式的热情打动了别人。”

刘杰克表示，代言人不仅要推广橄榄油这种产品，更要诠释健康生活的理念，遇辉丰富的专业和社会工作经历，健康的年轻知识女性形象最终吸引了他们的目光。

刘杰克介绍说，遇辉成为康乐氏橄榄油的形象代言人后，不仅要为该产品拍摄一系列的平面广告，还要参加很多产品推广的活动，比如进入社区，开办橄榄油保健知识的讲座，现场示范如何用橄榄油烹调美味的菜肴等等。

策划的力量

请学生做代言人并不是什么新鲜事儿，以前就曾有北大女生为某网吧代言，但并没有引起什么轰动效应，大概在人们的观念中，对于本科生的某些“超常规举动”还存在着很大的宽容度，况且学生和网吧之间确实存在着某种合理的联系。

康乐氏的策划妙就妙在一步步脱离了人们的思维定势可以容忍的范畴，让大众有点吃惊地瞪大了眼睛。一则女博士是社会上大多数人并不了解的群体，因为不了解而产生种种猜测、误解，甚至偏见，这样的人跳出来作广告本身就是让人非常惊讶的事，试想康乐氏如果请一位北大的本科生来做代言人的话，引起的关注程度肯定要小得多。

二则如果这位女博士代言的是什么雅思培训学校，什么系列丛书之类的，大家或许还容易接受一点，而她偏偏要去代言什么八竿子打不着的食用油，这就不能不让不明所以的人们议论纷纷了。 能够引起关注、议论、赞赏甚至谩骂，这就是一个广告策划的成功之处。广告的作用就是为了吸引眼球，让消费者记住产品。无论一个多么高明的创意，多么精美的制作，如果没有达到让消费者记住产品的终极目的，就不能说是成功的广告。

而康乐氏这个策划的更高明之处在于，虽然最初有人议论、质疑，但大多数人还是认为，做不做代言人，是那位女博士个人的选择，与他人无关。这件事同时打开了人们认识这个群体的窗口，让公众能够有新的眼光来感受来自那个高知识阶层的真实信息。另一方面，博士本身所代表的学识、修养会与消费者心中对于知识的敬仰产生共鸣，大大增强产品的吸引力和可信度。正所谓“社会意义和商业效益都有了”。

第6篇：橄榄油的妙用范文

美国地理学家彼特・卡勒门和他的同事在阿曼的沙漠地区做研究时，发现一片光秃、的橄榄岩。经检测，橄榄岩中的矿物质与二氧化碳的反应速度10倍于其被深埋于地下的反应速度。

卡勒门使用传统的碳同位素法鉴定这些岩石，发现它们大概形成于9600万年前，并且现在的一些活跃地区还有新的橄榄岩形成。他们估计，阿曼的橄榄岩每年自然吸收1万到10万吨的二氧化碳，这个数字比初步估算的要多得多。

卡勒门发现，与空气隔绝的地下橄榄岩像海绵一样疏松而柔软，一旦暴露于空气中，就会迅速与二氧化碳发生化学反应。然而，一旦暴露于外，它的表面很快就变得坚硬而致密，就像石灰岩或大理石，不可能让内部的橄榄岩石继续和二氧化碳发生反应。

为了解决这个问题，有人提出了一个常见的解决方案。那就是把橄榄岩运到石头加工厂，磨成细粉，这样就可以完全和二氧化碳发生反应。但是这个方案会消耗（hào）巨大的资金和能源，要产生这些能源还可能会排放大量的二氧化碳。后来，卡勒门想出了一个巧妙的解决方案。那就是利用地下热能和化学反应自身产生的热能来促进二氧化碳的吸收。这个方案的具体做法是：先打造一个几百米深的隧道管，把二氧化碳和一些热水输送到橄榄岩的岩层中，高水温可以让橄榄岩和二氧化碳的反应速度提高10万倍。这个反应一旦启动，反应过程会自然生成大量的热量。在热能和水的作用下，表层橄榄岩不断粉碎，使其更多地暴露于这种富含二氧化碳的溶液中。而地球自身产生的热量也会对这一过程产生帮助，因为越往地核方向深入，温度越高。而阿曼的橄榄岩从地表一直向地下延伸20千米。

第7篇：橄榄油的妙用范文

地中海饮食的结构特点

地中海饮食是指以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的一种饮食。地中海饮食以自然营养物质为基础，其特点主要包括：

1.大量植物性食物，如蔬菜、水果、面包、谷物、坚果等；

2.本地种植、当季及简单加工的新鲜食物；

3.用新鲜水果代替甜品、甜食、糕点等作为日常餐后甜点；

4.以橄榄油作为日常食用油；

5.少量或适量的乳制品，主要为奶酪和酸奶；

6.食用鸡蛋

7.较少食用红色肉类，每月总量不超过350～450克，以瘦肉为主；

8.适度饮用葡萄酒，进餐同时饮用，男性每天不超过2杯，女性不超过1杯。

地中海饮食护心有妙招

地中海饮食的组成特点，决定了在这些天然食物中，人们可以获取到有益的营养成分，特别是针对于保护心血管健康的元素。

橄榄油、鱼油改善脂肪供能结构和比例 地中海饮食的脂肪供能比例为25%～35%，虽然不是低脂饮食，但其中饱和脂肪酸供能不到8%，以橄榄油作为脂肪的主要来源，还由丰富的海产品提供了足量的ω-3脂肪酸。橄榄油含有的亚油酸高达73%～85%，亚油酸作为人体的必需脂肪酸可以促进胆固醇的排泄和转运，降低血液中的胆固醇、血脂、低密度脂蛋白胆固醇，从而对抗动脉粥样硬化，预防冠心病发生。地中海海域盛产沙丁鱼，来自海产品的ω-3多不饱和脂肪酸，可以通过调节血脂、减少血小板黏附、改善血管内皮功能、减轻炎症等途径对心血管发生保护效应。

新鲜果蔬和豆类提供多种抗氧化成分 地中海饮食以大量植物性食物为基础，新鲜果蔬中含有丰富的抗氧化成分，包括维生素A、C、E和原花青素等。研究表明，血液中的维生素C含量与心血管疾病呈负显著相关，β-胡萝卜素能降低低密度脂蛋白的敏感性。豆类可以提供丰富的植物蛋白和大豆异黄酮，植物蛋白对脂质和脂蛋白具有调节作用，大豆蛋白对心血管疾病具有保护效应。《中国居民膳食指南（2016）》也建议：每天摄入25克豆类蛋白可以降低冠心病发病风险。

全谷类食物提供丰富维生素、矿物质及膳食纤维 全谷类食物中的镁、叶酸等，均对心血管有益，特别是叶酸缺乏可导致高同型半胱氨酸血症，后者为血脂紊乱和高血压的独立风险因子。同时全谷类食物还含有丰富的膳食纤维，对于增加饱腹感、帮助控制体重、促进排便、增加肠道免疫屏障等均有益处。研究发现，地中海饮食可以降低代谢综合征的流行，使心肌梗死风险降低23%。

“地中海饮食”，想说爱你很容易

只要把握以下几点，我们就可以在国人饮食的基础上，发挥地中海饮食的作用。

1.增加粗粮、杂粮摄入量，保证丰富的膳食纤维供给；

2.多吃蔬菜，适当增加水果摄入量，减少甜食、饮料摄入；

3.增加海产品摄入，减少红肉的进食频率和进食量；

第8篇：橄榄油的妙用范文

油脂的主要差别，除了风味之外，主要是脂肪酸种类和比例之间的差异。我们大体可以把常用油脂分成五个大类：多不饱和脂肪酸特别高，亚油酸特别丰富，难以凝固，耐热性较差

这一类当中的代表油脂是大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等。

这类油脂中以亚油酸占绝对优势，含有少量α－亚麻酸，饱和脂肪酸非常少。由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，亚麻酸尤其怕热，煎炸或反复受热之后容易氧化聚合，对健康十分有害。

经过精炼之后，大豆油当中丰富的磷脂和豆固醇已经被除掉，本来丰富的维生素E和维生素K也有一定损失。因此，要想获得大豆当中有益于心脏病的成分，还是直接喝豆浆、吃豆腐比较有效，用大豆油做菜并不能起到传说中的保护心脏作用。

其中压榨型葵花籽油是个不错的品种，它虽然所含的亚油酸比大豆油还多，但是因为所含的抗氧化成分比其他几种油更多，耐热性不逊色于大豆油，可以用来做不大量冒油烟的炒菜，而且味道很不错。

大豆油、玉米油等是溶剂浸出法制造，而且进口大豆油基本上都是转基因产品。购买时要瞪大眼睛看看，凡是没有写着“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

温馨提示：这类油脂适合做炖煮菜，用来炒菜的话尽量别冒烟。

各类脂肪酸比较平衡，其中油酸最丰富，低温下会浑浊，耐热性较好

这一类的代表性油脂是花生油、米糠油、芝麻油、菜籽油等。

花生油中所含的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概是3：4：3的样子。其中所含的油酸，也就是单不饱和脂肪酸，大概是茶籽油的一半数量。它富含维生素E，风味好，耐热性也不错，适合用来做一般炒菜。买花生油要优先选压榨油，还要选优质产品，因为花生容易污染黄曲霉毒素，这种毒素特别容易溶于油脂，毒素量务必要低于国家标准。

在不增加总脂肪的前提下，把牛油、黄油等换成花生油，对预防心脏病危险是有益的。不过，在医学实验当中，真正起到降低血胆固醇和有害胆固醇效果的还是花生蛋白质和其中的大量维生素E、膳食纤维等。而不是花生里面的油脂。

芝麻油的优势在于它沁人心脾的美妙香气。为了保持珍贵的香气，芝麻油是所有烹调油脂当中最应当“原生态”的一种――它不能精炼，最好使用压榨法或水代法生产，其中天然成分都原样保存在油里。这就成全了其中极为丰富的维生素E和著名的抗氧化物质芝麻酚，以及磷脂和植物固醇这些有益于控制血脂、预防心血管疾病的成分。

菜籽油一定要选低芥酸的改良品种菜籽油。它的脂肪酸比例呈现两头小、中间大的特点，其饱和脂肪酸比例低于花生油，而单不饱和脂肪酸比例高于花生油，从脂肪酸角度而言不饱和度更高一些。总体而言，菜籽油适合用来炒菜。但不适合用于爆炒或油炸。

因为香油中的香气不能经受高温加热，只能用于凉拌、蘸料，或者做汤时添加，所以它也是健康低脂烹调的最佳配合。如果少吃点煎炒油炸菜肴，改成焯熟或蒸熟，然后加香油少许拌一下，对健康极为有益。记得一定要选香浓新鲜的香油，放久了也会氧化变质。

温馨提示：花生油和米糠油用来炒菜没问题，但是用来油炸就太可惜了。

单不饱和脂肪酸特别多，油酸特别丰富，冰箱里不凝固，耐热性较好

这一类的代表性油脂是橄榄油和茶籽油。

橄榄油是名声最好的油脂。含有80％以上的不饱和脂肪酸，其中有70％以上的单不饱和脂肪酸，即油酸。食用富含单不饱和脂肪酸的油，有利于降低血液中的“坏胆固醇”(LDL)，升高其中的“好胆固醇”(HDL)，对控制血脂有益，故而特别受到世界人民的赞誉。由于它的多不饱和脂肪酸含量低，耐热性比大豆油更好，氧化危险也比较小。所以，它并不像某些人形容的那样完全不能加热。橄榄油用来凉拌固然清香可口，用来炒菜炖菜也完全没有问题。

相比于橄榄油，国产茶籽油更廉价一些，它的营养价值、食疗功能并不逊色于橄榄油。茶籽油和橄榄油一样，耐热性较好，适合用来日常炒菜，也可以作为拌凉菜的色拉油。买的时候也要优先选择压榨生产的产品，其安全性更高，质量也更好。

温馨提示：橄榄油当中也分不同等级。而且市面上进口橄榄油的掺假现象相当常见，老百姓很难尝出来，所以购买时切不要贪便宜，最好吃富有橄榄清香的高级初榨橄榄油，或者吃国产茶籽油。

饱和脂肪酸相当多，稍凉一点就会凝固，耐热性最好

这一类的代表性油脂是棕榈油、猪油、牛油、黄油等。

棕榈油是仅次于大豆油的世界第二大食用油，也是国际市场上价格最便宜的烹调油。棕榈油含不饱和脂肪酸为40％，含饱和脂肪酸为44％。两者均衡，这在植物油中不多见。棕榈油为深橙黄色，除了维生素E之外还含有丰富的胡萝卜素，是胡萝卜素最丰富的天然来源之一。由于饱和程度高，它的耐热性相当好，长时间受热后氧化聚合少，是其它植物油不能取代的优点。

故而，棕榈油被用在各种煎炸食品当中，包括方便面和炸薯片。它可以分离出熔点高的硬棕榈油，可用来替代黄油制作各种点心。由于煎炸会破坏其中的大量胡萝卜素和维生素E，故用棕榈油制作的煎炸食品并无提供维生素的价值。由于东南亚国家生产棕榈油破坏了大片森林，环保主义者对棕榈油的生产持反对态度。由于它给煎炸食品提供了原料，营养工作者对它也没有好感。

温馨提示：吃各种酥脆食品的时候别忘记，那让口感好得难忘的因素就是大量饱和油脂。除了氢化植物油之外，最大的可能就是加了棕榈油。

坚果油和保健油

这一类的代表性油脂是核桃油、杏仁油、榛子油、亚麻子油、紫苏籽油等。它们通常不经过精炼，而是直接压榨制取，保持了原料的香气和营养价值。比如说，核桃油含不饱和脂肪酸达90％以上，其中大部分是亚油酸，有10％左右的α－亚麻酸，属于ω－3脂肪酸；同时，它还含有非常丰富的维生素E、磷脂和大量多酚类抗氧化成分。研究证实，每天吃2～3个核桃，或食用5～10克核桃油，同时减少其他油脂，长期坚持可有效减少患心脏病的危险；每天吃1勺杏仁油替代其他膳食脂肪，也有利于降低心脏病的发作风险。其中最上品的是产于我国北方的野生山核桃压榨油，其中α－亚麻酸、维生素E和抗氧化物质的含量都大大高于普通核桃油，而且安全无污染。亚麻子油含有50％以上的α－亚麻酸，耐热性最差，所以最不能加热。由于它的风味不是非常理想，主要是作为保健油品来食用。

第9篇：橄榄油的妙用范文

一时间，防辐射问题成了谈论最多的话题之一。众所周知，核辐射的危害巨大，但毕竟发生这种事故的概率很小，而在生活中，人们不可避免地会接触电视、电话的电磁辐射、微波炉的微波辐射、医学上广泛应用的X光辐射，以及太阳的紫外线辐射等。如何减少辐射对身体的伤害，增强自身对辐射的抵抗力？吃，是一种不错的选择。

日本是一个长寿的国度。在这个高度现代化、辐射相对严重，甚至还遭遇过两次原子弹袭击的地方，人们的健康更离不开息息相关的饮食。翻开日本料理的菜谱或菜单，你一定会发现“昆布”这个名字，其实它并不稀奇，就是我们通常所说的“海带”。日本四面环海，海产品自然是饭桌上的首选，而海带更是以其丰富的碘含量及特殊的海带胶原物质受到人们欢迎。这种胶质可以吸附肠道中的放射性物质，可谓是放射性物质的“克星”。而另一种更加常见的食材――紫菜，同样也是一位防辐射好帮手。与海带相似，紫菜中也含有胶原弹性物质，同时又富含“多糖”成分，不仅能提高自身免疫力，更是人体“清洁剂”。看到这里，你会发现日本人的健康饮食秘诀也并不神秘了吧。

日式昆布鱼子卷

你需要：

昆布12张，鱼子酱150g，瓢干条6只（葫芦切条晒干），日本清酒50ml，日式酱油50ml，味淋50ml，糖、盐少许

跟我做：

①用热水将昆布泡开，晾干备用。

②将鱼子放在昆布上，卷起，再包上另一张昆布，用瓢干条绑好。

③锅内加水、日式酱油、清酒、味淋、糖、盐少许，放入昆布卷，小火炖2小时，捞出放凉即可食用。

防电脑辐射小妙招

①电脑屏幕位置摆放有学问。因为背面辐射最强，侧面次之，而正面辐射最小，所以尽量不要让电脑屏幕背面朝着有人的地方。

②使用电脑一段时间后，及时用清水洗脸。因为脸上会吸附不少电磁辐射颗粒，及时清洗会减少70%辐射量。

意大利人常吃的一种食物Capri（卡普里），你见过吗？用几片生番茄夹着Mozzarella（玛佐里拉）奶酪、黑橄榄片，最上面的番茄上也铺上一层奶酪，撒上几片嫩紫苏叶，再厚厚地淋上一层橄榄油，放到烤箱里烤制。外观很独特、味道也不错的这道Capri（卡普里）沙拉，是一道非常健康的菜肴，这也正是它的惊艳之处。番茄中含有一种特殊的番茄红素物质，具有极强的抗紫外线辐射功效，同时还能有效抑制癌细胞，阻断其诱变过程，增强人体免疫力。研究发现，番茄红素的释放和吸收与其烹调方法和配料有着密切的关系：烹制过的番茄的番茄红素含量为生番茄的2倍，而经过橄榄油烹制的番茄红素含量则为生番茄的4倍，如果与牛奶制品搭配食用，牛奶中的油脂还会提高番茄红素的吸收率。看似简单的Capri（卡普里），原来却有这么多玄妙！

难道我们的中华饮食中就没有能防辐射、保健康的食物吗？当然不是！最能代表中国特色的绿茶就是绝佳的防辐射食物。由于绿茶的特性，其茶多酚、咖啡碱、维生素、叶绿素等天然元素的含量较其他种类的茶保留较多，这些天然元素有很强的抗氧化、抗衰老作用，茶多酚更是有能吸收锶90、钴60等放射性物质的能力，同时也能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，是公认的最健康的饮品之一。此外，中国人还有一个良好的、独特的饮食习惯，那就是喜好食用动物内脏，尤其是肝脏类食物，维生素A的含量非常高，对眼睛有很好的保护作用，而且身体缺乏维生素A，抵抗辐射的能力也会随之下降。所以，如果你是电脑一族，平常要多补充维生素A哟。

意大利三色旗沙拉

你需要：

鲜玛佐雷拉奶酪140g，番茄4只，紫苏叶20片，盐、胡椒粉少许，初榨橄榄油半杯

跟我做：

①将番茄、玛佐雷拉奶酪切均匀薄片，撒少许盐，放凉30分钟。

②按照一片番茄、一片玛佐雷拉奶酪、一片紫苏叶的顺序在盘中整齐叠放好全部食材。

③撒少许胡椒粉调味，上桌前淋初榨橄榄油即可。

传统鲁菜 熘肝尖

你需要：

猪肝250g，青椒1个，木耳100g，酱油、米醋、高汤、料酒适量，葱、蒜、盐和淀粉少许

跟我做：

①猪肝切三角形薄片，青椒斜切片，葱、蒜切片。

②将猪肝用湿淀粉挂浆，将酱油、米醋、高汤和料酒拌匀，加入淀粉调成汁备用。