畜牧养殖中饲料安全问题浅析

摘要：随着畜牧养殖业的规模化和集约化发展，需要的饲料越来越多，然而在具体养殖过程中存在着饲料安全的问题，不仅影响牲畜的健康生长，同时也会对生态环境造成不同程度的破坏。尤其是近些年持续发生畜牧产品安全事件，对消费者的消费安全带来一定影响，同时不利于我国畜牧养殖业的健康发展。

关键词：畜牧养殖；饲料；安全问题

在畜牧养殖发展的过程中，饲料的质量起着非常关键的作用，但是有些养殖中经常出现质量安全问题，主要受到多方面因素的影响，包括经验管理和饲养人员的专业素质等。主要分析了畜牧养殖业发展过程中的饲料安全隐患，同时针对质量问题提出了具体的解决对策，希望为养殖户提供一些参考。

1饲料安全隐患因素

在畜牧养殖发展中，饲料安全隐患受到多方面因素的影响，不仅包括饲养管理因素，同时也包括养殖人员的专业素质的，为此，应该针对具体的问题制定完善的策略。

1.1缺乏全面的饲料卫生知识

对饲料卫生知识的缺乏是导致饲料安全隐患发生的主要原因，在具体的饲料管理的过程中，经常会出现饲料污染问题，从而影响畜牧品种的健康发展。此外，相关的调查研究显示，有些养殖户使用的饲料当中还有许多的病菌，或者使用发霉变质的饲料，很有可能影响牲畜的免疫力和抵抗力，不利于我国畜牧养殖业的健康发展。

1.2饲料生产企业缺乏社会责任感

有些饲料生产企业不重视加强对饲料安全性的管理，影响消费者的权益，或者在饲料中添加一些违禁添加剂，目的是为了促进牲畜的快速生长。对于存在安全隐患的饲料，对消费者的危害比较大，直接影响消费者的健康。此外，有些饲料生产者为了卖出更好的价格，忽视消费者的安全健康问题。有些饲料生产企业缺乏社会责任感，无视国家法律法规的规定，在饲料中添加违禁添加剂，影响了消费者的健康。

1.3缺乏科学的经营管理理念

一些养殖户为了节约成本，在饲料采购的过程中购买低价的饲料，不仅影响牲畜的生长，同时也威胁消费者的身体健康。为此，养殖户应该购买符合国家质量规定和标准的饲料，不能够因为节省经济支出而忽视饲料的质量。在购买的过程中，禁止购买添加违禁添加剂或者品质没有达标的饲料。

2改善饲料安全隐患的有效措施

2.1优化畜牧养殖业的经营管理理念

为了避免出现饲料安全隐患的问题，保证牲畜的健康生长，养殖户必须清楚的认识到健康的饲料对促进畜牧业发展的重要性，做好饲料的管理。我国是重要的畜牧生产大国，但是先进的养殖专业技术比较缺乏，同时经费不足，在畜牧养殖业中很难运用先进的技术手段，直接影响我们我国畜牧业的健康发展。为此，相关的工作部门必须采取有效的应对措施，重视加大对养殖户的扶持力度，引导到养殖户采用先进的养殖技术和理念，能更好的提升畜牧产品的质量。

2.2增强养殖人员的综合素质提高

养殖人的专业素质和综合能力能够在一定程度上消除饲料安全隐患，保证畜牧养殖业的健康发展。为此，当地政府应该了解养殖企业和养殖户的实际需求情况，针对需求采取技能培训和养殖卫生知识的培训，或者聘请专家进行讲座，或者发放手册等方式向养殖户宣传更多的养殖技术和知识，认识到饲料对畜牧养殖的重要性，在养殖的过程中不能购买添加违禁药品或者添加剂的饲料，否则会影响消费者的身体健康。此外，还应该提高养殖人员的综合素质，重视对养殖人员的技术培训，保证养殖人员能够清楚的辨析优质饲料，购买优质饲料。

2.3积极推广饲料新技术

为了避免塑料污染问题的出现，应该重视对饲料新技术的推广。因为饲料安全问题直接影响畜牧产品的质量，同时也会影响消费者的合法权益。为此，应该加强对饲料的安全管理，不断研究新型的饲料，从根源上杜绝滥用饲料问题的发生，降低饲料污染问题的出现，提高饲料的安全性。

2.4完善监督管理体系

相关的工作部门应该加强对畜牧养殖饲料的检查，重视对饲料的监督管理，可以结合当地的畜牧养殖情况制定卫生标准和要求。在进行检查的过程中如果发现不合格的饲料产品，必须进行严肃的处理，销毁不合格和不卫生的资料。

2.5加强道德教育

从现阶段的畜牧养殖来看，许多养殖户和养殖企业缺乏职业道德素质，不关心在养殖的过程中是否存在药品添加剂的问题，不关心消费者的身体健康，从而导致滥用饲料添加剂，造成饲料的安全问题。为此，相关的工作部门应该对畜牧养殖人员和养殖企业进行相应的法律法规的培训，提高他们的责任意识和社会使命感。

3结语

在畜牧养殖业发展的过程中，饲料的安全起着非常关键的作用，保证畜牧产品的质量和安全，保护消费者的身体健康。然而在具体养殖的过程中，饲料安全可能出现隐患，受到多方面因素的影响，包括饲养管理因素和养殖人员的素质等，相关的工作部门应该推广新的饲料技术，加强对养殖户的技能培训和技术培训，让其认识到健康饲料对畜牧养殖的重要性。

作者:李文香 单位:河北省兽药监察所