公务员期刊网 精选范文 经营与管理范文

经营与管理精选(九篇)

经营与管理

第1篇:经营与管理范文

一、××市食品经营企业规范经营管理的现状

去年开始,××市工商局认真履行国家食品安全专项整治要求,全面推进食品经营企业规范经营管理工作,加强对食品销售动向的监管,确保食品销售链条的完整和追溯体系的可行性,从目前情况来看,规范经营管理的框架已经搭建完成,总体运行态势良好。

二、食品经营企业规范经营管理仍存在的问题

(一)个别方面尚需磨合

经营主体的主观认识与客观行动有待磨合。规范经营管理需要经营者主动承担大量的登记、统计工作,而这些工作不会给食品经营者带来实际的、额外的收益。经营者对规范经营管理普遍持有敷衍、侥幸的心理,惰于主动登记商品、索取票证。

经营者与生产者、消费者之间的衔接有待磨合。食品的类别、批次繁多,涉及的票证、检验报告等资料众多,而目前纸制复印仍然是索证索票的主要方式,这就增加了食品生产者的工作和经营成本,生产者普遍存在抵触情绪,客观上增加了销售者索取票证的难度。同时,一般消费者对于购买食品的票据保管并未予以重视,甚至随意丢弃,经营者与消费者之间的票据衔接也尚需进一步磨合。

监管部门与经营者之间的权力义务关系有待改善。工商部门承担监督经营者建立执行规范经营管理的职责,而经营者也应当承担起自觉履行的义务。但为了确保规范经营管理迅速取得实效,工商部门往往会将台账及索证索票的有关资料直接送到经营者手中,并进行上门指导和跟踪服务,使得经营者产生了依赖心理,甚至在部分经营者心中还形成了登记工作由工商部门来做是理所应当的错误观念,监管部门与经营者之间的权力、义务关系有待合理化改善。

(二)部分操作有待改进和简化

信息反映不能同步。实践中发现大部分食品经营者仍然没有养成及时登记台账、及时索取票据的习惯,而通常采取事后补登的方式来应付工商部门的检查。票证与台账的登记内容难以实现完全对应,信息的反馈具有明显的滞后性。

信息登记量过大。食品经营者生产、销售的食品种类繁多,批次也很多,需要登记的信息量过大,使得食品经营者嫌麻烦,畏于登记。

电子化登记的条件尚不具备。除了一定规模的食品市场、超市以及部分一级批发、销售商外,绝大多数的普通经营者不具备通过电脑登记的条件,登记效率低下。

(三)制度功能实现初衷,但部分内容有待强化和改善

缺乏有力的查询功能。目前台账登记主要依靠手写的方式,信息查询的能力比较差,依靠人工用肉眼逐行逐项的进行排查方能找到搜索的目标,查询功能既不方便、又缺乏效率。

缺乏有效的链接功能。台账登记的内容与票证缺乏有效的链接,现实中台账与票证往往被分割为两个独立的部分,分开存放,造成台账登记的内容和票证核对起来比较麻烦。

缺乏有效的动态显示。食品经营者的经营活动是一个购进与售出循环交替的动态过程,但现行的台账登记方式却很难反映出这个动态的过程。

三、完善食品经营企业规范经营管理的建议

(一)探索两个衔接,促进食品安全监管链条向两个终端延伸。

探索与质监部门的无缝衔接机制,实现监管链条向生产终端的延伸。要不断探索工商部门与质监部门的衔接机制,确保监管链接从流通领域向生产终端延伸:一是建立定期通报制度,质监、工商部门应当定期召开联席会议,互相通报各自领域食品安全监管的情况与发展动态,工商部门可对查账查票过程中发现的涉及生产企业的情况及时向质监部门反馈,做到资源共享。二是建立数据链接系统,积极探索两部门间信息登记系统的链接方式,利用技术上的支撑,将工商部门登记的台账资料、票证资料等与质监部门掌握的信息进行无缝对接,保障食品监管链条的完整性。三是建立市场联合抽检机制,工商部门可根据在查账查票工作中发现的主要问题,确定辖区内的需要监测、检验的重点、热点食品,并及时与质监部门进行沟通,制定联合的抽检计划,避免重复抽检的现象,同时充分利用质监部门的技术优势和工商部门的资源优势,形成互补,从多角度、全方位监管好食品市场。

第2篇:经营与管理范文

关键词:生产计划;生产组织;经营;管理

前言

生产计划和生产组织是贯穿公司生产、经营、管理活动始终的工作,在公司生产经营工作中起到重要的作用,是实现公司生产经营目标的重要环节。在实际工作中,深感生产计划与经营管理的关系密不可分,深刻体会到生产组织工作的水平与技术、质量、产品研发、设备、人力、销售、运输、信息化建设等所有相关专业的配合以及管理水平休戚相关,彼此对立统一,互相促进。

1 生产计划的概念

生产计划是一个公司生产经营活动的重要组成部分,它直接关系到公司产品的数量和质量,关系到一个公司的成本和利润,甚至决定一个公司的生死存亡。市场竞争越激烈,生产计划的重要性越突出。

生产计划一般是指公司对生产活动的计划、组织和控制工作。狭义的生产计划是指以产品的基本生产过程为对象所进行的管理,包括生产过程组织、生产能力核定和资源平衡、生产计划制定执行以及生产管控等工作。广义的生产计划是指对一个公司整个体系的管理,是对所有与产品的制造过程密切相关的各方面工作的管理,包括从原燃料采购开始,经过生产组织,直到产品产出交到用户手中相关的生产、技术、质量、产品研发、设备、人力、销售、运输、信息化建设等等所有相关专业。

生产计划是公司生产管理的依据,它对公司的生产任务作出统筹安排,规定着公司在计划期内产品生产的品种、质量、数量和进度等指标,是公司在计划期内完成生产目标的行动纲领,是公司编制其它计划的重要依据,是提高公司经济效益的重要环节。要使公司有较强的竞争能力和应变能力,且使公司生产的产品与市场需求相适应,使公司能引导和开发潜在的市场需求,就必须加强公司的生产计划管理。

生产计划包括三个方面:

1.1 生产计划的编制

生产计划在编制时要具备合理性和可操作性。为了使计划更合理,而且更具有操作性,首先,在编制计划之前要充分掌握市场信息,并依据已经掌握的市场信息作出科学准确的预测。科学准确的预测是编制高水平计划的重要前提,在市场经济条件下,只有准确掌握产品的市场供求状况,制定切实可行的生产计划,才能生产出适销对路的产品,提高公司的竞争力和效益;其次,深入基层,了解实际生产状况,掌握第一手资料,是编制生产计划非常重要的依据;再次,结合市场预测情况和生产状况,分析研究,提出初步生产计划,生产计划要从市场需求与实际生产能力出发,量力而行,留有余地,统筹合理安排计划指标。

1.2 生产计划的实施和控制

生产计划的实施和控制,是生产计划落实过程中的具体工作,要围绕计划所制定的目标来组织均衡稳定的生产,完成计划目标。

生产计划实施和控制的最高境界是未雨绸缪,在问题发生之前,制定有效的措施规避问题,化解问题于无形。这也是生产计划专业与技术攻关和质量攻关等专业工作最大的区别。

1.3 生产计划的统计与分析

生产计划的统计与分析工作,属于生产的事后总结、分析、提高的阶段。通过对计划的统计分析,可以认真总结成功的经验,找出不足及失败的原因,为下一步的计划编制工作提供改进依据。

2 生产计划的特点

在市场经济环境下,生产计划具有效益性和战略性两个特点。

效益性是指随着市场对产品的要求越来越高,需求不断地向更高端产品发展。这就需要我们根据市场需求,不断地调整产品结构,保证产品质量,增加品种比例,以使公司立于不败之地。例如,大宗原燃料采购计划,要充分结合市场行情,科学预测未来市场的变化趋势,制定最有利的采购计划,对产品成本起到至关重要的作用,最终体现在公司整体效益的增加。

战略性是指在满足市场需求,追求利润最大化的前提下,追求公司的长期利益,要把公司的综合经济效益放在一个重要位置,不能盲目崇拜市场,要结合生产条件、市场前景等等实际情况,制定出生产计划和产品研发等指标。

3 生产计划的意义

3.1 生产计划是日常生产活动的依据,可使公司各生产环节和全体员工统一、协调运作,充分利用人力和设备,使公司各环节有组织地、系统地进行生产。

3.2 生产计划可使公司均衡的、有节奏的组织生产。均衡稳定的生产,是提高劳动生产率,保证产品质量,降低产品成本,保证安全生产的重要手段。均衡稳定的生产是生产计划组织工作的原则和任务,各生产环节只有按生产计划组织生产,才能使生产均衡地进行,同时编制生产计划也可以综合反映公司技术、质量、研发等各专业的管理水平。

3.3 生产计划是联系产、销、研、运等日常专业工作之间的纽带,围绕生产计划,各环节要想完成计划,就必须具备一定的工艺、技术、设备等方面的条件,通过生产计划可以把公司日常生产经营活动组织起来,使各专业、各环节围绕生产计划的时间节点要求组织工作。

3.4 生产计划是组织公司生产活动不断平衡的手段。公司在生产活动过程中,各部门、各生产环节之间会经常出现新的情况、新的矛盾,即经常会打破原来建立起来的相对平衡。生产计划充分体现了P-D-C-A的闭环管理模式,它可以根据这些新情况、新矛盾和新问题来调整安排各生产环节的任务,建立起新的相对平衡关系,保证生产的顺利进行。

总之,生产计划工作的基本任务是,通过生产计划的编制和实施,以及在计划实施过程中对生产技术的控制挖潜和充分利用公司资源,实现公司的均衡稳定生产,并全面完成生产经营任务。

4 生产计划与组织

作为公司经营目标的生产计划制定完成以后,落实生产计划的生产组织工作至关重要,生产组织涉及从原燃料采购,直到产品产出交到用户手中相关的生产、技术、质量、研发、设备、人力、销售、运输等等所有相关专业。生产组织工作最主要的特点是时间性和空间性。

时间性是指在计划期内,完成生产计划目标过程中相关各个环节的时间节点要求,只有各个环节在时间节点内完成工作才能保证总体目标按时间完成。

空间性是指保证生产过程中的物料畅通,避免出现库存过低造成断料或者库存升高造成堵库等问题。

4.1 产品质量对生产组织的影响

从表观来看,产品质量与生产组织互相之间的关系并不十分清晰,但当你实际组织协调生产任务时,就会发现他们之间存在着密切的联系,互为因果,互相牵制,牵一发而动全身。尤其是在以钢铁公司为代表的制造业中,生产组织工作几乎每时每刻都在进行着,是一项工作量很大的日常管理活动。生产组织与质量密切相关,如因质量控制不善,产生了不合格品,势必要进行修复、取样、检验等工作,甚至是重复做第二次、第三次。这些都是额外的成本浪费,同时也会损失产能,影响整体的生产进度。只有一次性产出合格产品,才能真正降低生产成本,才能保证正常的生产周期和生产进度。这正是向质量要效益的真正意义。

稳定的工艺技术是一个公司能够生产出合格产品的重要保障,可靠的工艺技术决定能否实现低制造成本生产,能否提高产品的附加值。另外,合适的工艺技术,可以避免质量过剩的问题。

工艺技术与产品质量以及生产组织工作密切相关,工艺技术是质量合格的前提,质量合格是生产稳定的前提。在实际的生产过程中,有质量没产量,通过加强培训,规范操作,整体水平可以慢慢提高,但是有产量没质量,整体水平是无法提高的,因为已经失去了保障和基础。

4.2 销售合同对生产组织的影响

市场经济条件下,根据市场的需求组织生产,是多数生产企业执行的以销定产的组织模式。与用户签订的销售合同是我们公司生产组织过程中的现实依据,是我们日常生产组织工作的载体,通过销售合同的执行,生产组织工作的落实,整体协调,将相关各专业有机结合起来,按时将产品交付用户使用。销售合同的品种结构以及组织进度都会对生产组织、产能释放,甚至是公司效益造成很大的影响。

销售合同的品种结构是根据每个工序的生产能力以及工序特点制定的,合同品种结构不合理对生产组织工作造成很大的难度,甚至影响正常的生产组织。以炼钢厂为例,当LF炉的精炼能力是一个固定的、刚性的限制条件时,如果需要经过LF炉处理的合同量超过炼钢厂实际的处理能力,造成生产紧张的同时,合同也无法按时交付。

销售合同的组织进度也会对生产组织造成很大的影响。合同组织不及时、数量不足,无法满足连续、稳定生产的要求,造成各工序生产能力的浪费。即使后期全部合同组织到位,由于生产时间和生产能力不足无法按时完成生产任务。只有合同数量充足、及时到位,才具备优化生产组织的条件,才能释放各工序的生产能力。

4.3 产品研发对生产组织的影响

产品研发是公司在激烈的技术竞争中赖以生存和发展的命脉,是公司实现“生产一代,试制一代,研究一代和构思一代”的产品升级换代宗旨的重要阶段,它对公司的发展方向、产品优势、提高经济效益等方面起着决定性的作用。因此,产品研发必须严格遵循产品研发的科学管理程序,即构思、调研、方案论证、实验室试制、工厂试制、工厂批量生产等流程。

产品研发要对市场做好足够的分析,只有真正的了解市场和客户的需求,才能把握住市场。在产品研发的过程中,市场调研非常重要。如果研发出来的产品,受用户设备能力的限制无法使用,那么研发出来的产品就没有市场,就不会创造效益。另外,产品研发应该考虑实际的生产规模,产品研发的小批量试制与工业大生产之间的矛盾非常突出,只有做好前期的市场调研、方案论证、实验室试制才能保证在工厂试制时减少损失。

5 生产计划与经营管理

经营管理是公司对整个生产经营活动进行的决策、计划、组织、管控、协调,以实现其任务和目标的一系列工作。生产经营管理是要合理地组织生产力,使产、销、研、运等各个环节相互衔接,密切配合,人、机、物、法、料各种要素合理结合,充分利用,以投入尽量少的消耗,生产出更多的满足市场需要的合格产品。

经营管理是一个对立统一的概念,经营是对外的,是公司追求从外部获取效益和市场影响;管理是对内的,强调公司内部资源的整合和秩序的建立。

生产计划、生产组织、销售工作是为了实现经营目标而做的具体的协调工作,属于经营范畴;技术、质量、研发、设备、人力、信息化建设、运输等是为了实现经营目标而做的规范性的、指导性的工作,属于管理范畴。

经营是龙头,管理是基础,管理必须为经营服务。公司要做大做强,要有强大的市场竞争力,必须首先关注经营,然后基础管理必须跟上。只有管理跟上了,经营才可能继续往前进,经营前进后,又会对管理水平提出新的更高的要求。所以,一个公司的经营和管理发展应该是遵循波浪式前进、螺旋式上升的轨迹,也就是经营-管理-经营-管理交替提高的过程。

第3篇:经营与管理范文

CFO与企业资产经营管理 资产是企业拥有或控制的能以货币计量的经济资源,对资产的管理就是对能以货币计量的经济资源的管理。在企业财务活动中,投资活动的过程和结果与资产的形成和使用紧密相关;经营活动中的成本和收入也与资产的消耗和增值相关。因此,资产经营管理对有效组织财务活动、正确处理财务关系、搞好企业财务管理是十分重要和有益的。另外,存货管理、固定资产管理与企业的生产技术管理、采购管理关系紧密,现金管理、应收账款管理与企业的营销管理直接相关,无形资产管理与人力资源管理密切关联,因此,搞好企业资产经营管理,对提升企业经营管理水平也有重要价值。 企业资产经营管理几乎涉及企业所有的成员和活动,但是不同成员在资产经营管理中的职责却是不同的,作为CEO在企业决策中的重要伙伴、独立和客观的战略与策略分析家、提供决策支持信息的革新者,CFO在企业资产经营管理中的职责是什么呢? 一、CFO在企业资产经营管理中的职能 (一)立足企业整体经营进行资产经营管理 1.基于企业目标的资产经营管理。企业的根本目标是资本增值,但不同行业的企业、同一企业在不同时期,其具体目标可能有所不同,有时以“做大”为目标,有时以“做强”为目标,有时以“做富”为目标,相应地这些不同目标下的企业资产经营管理思路是不同的。 在“做大”目标下,企业资产经营管理追求的目标是收入的最大化。实现此目标的途径很多,但从资产经营管理的角度来增加收入主要有两条途径:一是扩大资产投入规模,靠外延扩大再生产增加企业收入;二是提高资产使用效率,加快资产周转速度,通过内含扩大再生产提高效率、增加企业收入。 在“做强”目标下,企业资产经营管理追求的目标是利润最大化。从资产经营管理角度追求利润最大化,除了可通过资产经营管理增加收入外,可从以下角度增加利润:一是降低成本,增加利润;二是优化产品结构,提高销售利润率和资产利润率。 在“做富”目标下,企业资产经营管理追求的目标是资本增值或股东财富最大化。从资产经营管理角度追求资本增值,除可通过上述“做大”、“做强”的途径外,主要还应结合资本经营与资产经营:一是优化资本结构,加强风险管理,用尽可能少的股东投入资本,支配与控制尽可能多的资产,提高资本增值效率;二是优化资产结构,搞好企业资产重组,为企业创造更大的价值。 2.基于企业战略的资产经营管理。企业战略通常包括整体战略和组织内部单位战略两个层次。整体战略关注企业是否处于合适的行业组合,什么样的行业是企业正确的选择;组织内部单位战略关注企业应扩张还是收缩,是采取低成本竞争策略还是产品差异化策略。企业资产管理必须以企业的战略与策略选择为前提,并据此进行资产管理。 首先,应进行企业战略分析,通常包括行业分析和企业竞争策略分析。行业分析的目的在于分析行业的盈利水平与盈利潜力,因为不同行业的竞争程度、市场谈判或议价能力不同,其盈利能力和潜力大小可能不同。企业竞争策略分析的目的在于根据行业分析的结果,正确选择竞争策略,使企业保持持久竞争优势和高盈利能力,其中最重要的竞争策略有两种,即低成本竞争策略和产品差异化策略。 其次,企业资产管理要依据企业整体战略,决定企业在各行业的资产投向、资产规模、资产结构;依据企业内部战略,决定企业资产是保持规模、扩张规模,还是缩减规模;依据企业的竞争策略选择,决定企业资产的具体投向和资产使用情况。 (二)通过资产经营管理提升企业整体经营管理 CFO与企业资产经营管理 资产是企业拥有或控制的能以货币计量的经济资源,对资产的管理就是对能以货币计量的经济资源的管理。在企业财务活动中,投资活动的过程和结果与资产的形成和使用紧密相关;经营活动中的成本和收入也与资产的消耗和增值相关。因此,资产经营管理对有效组织财务活动、正确处理财务关系、搞好企业财务管理是十分重要和有益的。另外,存货管理、固定资产管理与企业的生产技术管理、采购管

第4篇:经营与管理范文

文章标题:竞聘酒店管理经营与管理计划演讲稿

我是一个有酒店管理经验10年的酒店工作者,先后从事人事部经理、办公室主任、桑拿部(温泉、康乐部)经理、总经理助理和执行总经理等职,经过多年的实践、摸索和总结,我认为酒店是一个军队、一所学校、一座舞台,在这里有铁的纪律、能学到很多知识、并能提供一个展示自我,提升自我,完善自我的机会,我热爱酒店行业,我愿为酒店业奉献毕生精力!

现在家乡正筹建一座四星级饭店,我由衷的感到自豪和骄傲,在当今竞争激烈的社会里,我想凭我的能力、业绩和经验应该有合适我的位子,所以我要奋力争取,我认为这也是一个酒店人应具有的品质!如果我能成为其中一员我会分外高兴,我会不遗余力的工作来回报赏识我的领导,回报我的家乡,回报我的业主!根据徐总要求下面我从品牌宣传、企业文化、管理模式三方面结合本地实际发表一下浅见:

一、华源国际饭店品牌建设

A、品牌宣传

目前国际饭店开业在即,作为皖西北酒店行业的一颗新星,要在安徽乃至全国酒店行业脱颖而出,就必须对酒店做较强的宣传,推出精品,树立品牌形象、巩固品牌地位是势在必

行的。建议将酒店品牌宣传设计暂分为三个阶段,以形成循序渐进的宣传攻势,逐步提高华源国际的知名度、影响力,使华源国际成为真正意义上的酒店精品。

(一)、开业前期计划

开业前期既导入期作为引导消费者认识华源、了解华源

指导原则:在阜阳市发起高密集的广告宣传攻势,以下是宣传的几种形式。

(1)招聘宣传:前期饭店招聘各级人员时,利用传单、报纸、电台、电视台、网络及人才市场大力宣传饭店规模、档次、企业文化和招聘事项,让人们对即将开业的华源国际饭店

有一个初步的认知。

(2)培训宣传:在开业前进行封闭式、正规化的培训,联系电台、电视台等进行新闻报道,可使社会各界对华源饭店的管理规范性有一个初步了解,增加华源的可信度。

同时,可组织学员到街上闹市区游行,不但宣传饭店,而且还可培养学员的集体主义观念,增强学员的向心力和荣誉感。

(3)户外广告:扩大市场份额,依太和为中心呈放射状在通往临近市、县的主要交通干道上设置路牌、导示牌,把饭店有特色的、个性化的东西展示出来,吸引周边市、县的人来

消费。

(二)、开业中期计划

在轰炸性的、高密度的广告宣传攻势后必须辅之以专业营销策略和促销途径,这样才能保证饭店品牌的持久闪亮。把重点放在开业中期,要让大家彻底认识华源、记住华源、最后

走进华源。

(1)新闻宣传:四星级饭店在阜阳市可谓高星级饭店,可在阜阳市由旅游局牵头召开一个新闻会,把我们的饭店特色、服务个性宣传出去;在开业时邀请市名人、政要进行剪

彩,扩大饭店知名度。

(2)征文活动:与颍州晚报合作联办主题为“酒的文化”“酒的故事”或“吃的文化”“吃的故事”征文活动,融亲情、爱情、友情于一体,借以弘扬华源的文化品位,扩大华源

的社会影响力和社会美誉度。

(3)赠送精美小礼物:印制精美的小礼物如:钢笔、钥匙扣、领夹等等广告用品赠送给消费的宾客。

(4)活动赞助:适当赞助一些有社会影响的活动或有意义有档次的电视节目。如:“社会生活12分”“政法报道”“大嘴吃阜阳”等。

(5)开办健身活动:与媒体合作利用酒店设备开展健美比赛。

(6)华源杯品酒比赛:选用一些白酒或葡萄酒用于比赛,比赛要求是必须分辨出这些酒的品牌或年份,可设立大奖。也可与电视台,报社或酒厂合作。

(三)、开业以后巩固期计划

开业以后是一个长期的工作,虽然前面的工作有一定的铺垫,但必须有计划的进行宣传,以防因一时的火热而造成后来的冷场和生意的下滑。后期需要继续加大营销力度,强化品牌形象,使华源在市场获得较高的市场份额,确立自己在同行业的主导地位。主要采取较延续的周期性的宣传方式,如重大节假日策划较有新意的促销活动,制作有特色的广告片有计划的播出,经常与大众媒体联系与较好的专业媒体合作做少量的酒店形象定位宣传。

1>设计广告创意,广告词。

2>制作较专业有新意的广告带15秒/30秒

3>20xx年圣诞节庆典活动

4>20xx年元旦庆典活动

5>20xx年春节庆典活动

过节的时候我们与大家一起快乐,没有节日的时候我们同样把快乐送给您!所以过节的时候我们隆重庆祝,没有节日的时候我们安排活动送出快乐,做到“你无我有,你有我变,变我新,你新我奇”,使顾客有常来常新的感觉,只有这样才能稳定客源,增加回头客,给饭店带来显著的经济 效益。

二、建立显示饭店个性的企业文化

1、企业文化的重要性

社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后,现已开始进入了一个崭新的阶段,这就是文化竞争。我认为企业文化是企业的精神与灵魂,一个饭店要想生存、发展、壮大,就必须要有一种精神。如果没有精神,企业就缺乏价值、方向和目的,就是一个没有脑袋的躯体;如果企业文化过于强调纪律、制度,就会限制员工创造性的发挥;如果企业文化过于松散、随意,管理层制定的决策就很难高效快速地得到执行。所以一个企业必须有显示自己个性的企业文化。

现在有些人对酒店文化有些误解,认为在大堂里多摆几幅字画,客房、餐厅点缀一些艺术品,办份报纸,组织一些文体活动等,这就是酒店文化。而我认为酒店文化是一项综合性的系统工作,必须与酒店的经营管理完全融合,她是一种经营管理体系。企业文化虽不生产商品,也不为顾客提供服务,不能直接为酒店带来经济效益。但是他是酒店创造效益和长期发展的有力支撑和不竭动力,因为它生产素质优秀、步调一致的企业员工!当一个酒店奉行“节约”的企业文化时,酒店的员工会把办公纸双面使用,会在离开办公室时及时把灯关掉;当酒店奉行“服务第一、宾客至上”的企业文化时,员工会为酒店吸引更多的回头客!

2、建立企业文化的几个要素

(1)员工

饭店要掌握一流的设备,生产一流的产品,提供一流的服务,形成一流管理,最终取决于是否有一流的员工队伍,这是饭店文化建设的核心所在。员工必须参与、拥护饭店文化建设,她绝不是员工的一道选择题,而是一道必答题,不愿回答、答不出、答不好的员工在必要时都要走人。人是企业文化建设的主体。企业文化的内在要求是在经营中重视人、相信人、理解人、发展人。“以人为本”的“人”,既指饭店的员工,又指饭店的客人。只有忠诚的员工才有忠诚的顾客,酒店必须注重员工队伍建设,要在业务上加强培训,努力提高面对客人的员工的素质和服务水平;在生活条件改善方面舍得投入,使员工在各自的工作岗位上心情舒畅,工作努力,发挥着自己应有的作用,为企业的发展尽自己的一份力量。

(2)领导、团队、贯彻、执行力

要使企业文化能在企业中得到全面、彻底地推行,需要企业最高领导的支持、大力倡导,企业文化建设是企业领导人的重要职责之一。

企业文化建设是强制性的,而不是员工愿意参加就参加,不愿意就拉到的东西,否则是无法建立强有力的企业文化的。惟有企业最高领导者及整个管理团队经过不懈努力,形成高效率、快节奏、战斗力、凝聚力强的领导团队,把企业中优秀的东西沉积下来并执行贯彻下去,才能形成自己的企业文化,才能把企业文化建设这样系统性的工程推动下去。惟有如此,才能使员工和管理者对企业文化建设予以足够的重视,才能让企业所有员工充分认识到企业文化的重要性!

(3)制度

制度化管理体现在企业文化建设中的“柔”和“刚”并不是对立的,关键是从制度的制定到执行整个过程是否真正体现出了公正的内含,是否体现了企业的根本需求,如果达到了这个要求,那么制度化管理就奠定了企业文化的核心内容,成为推动企业发展的强大动力。

企业文化是持续性的,不是中断的、脱节的,这就需要一个强有力的制度来保障,否则,企业文化也是一种形式,不能真正的发挥企业文化的作用,失去了企业文化的意义。

(4)环境

企业环境是企业文化的象征,是企业文化的保障。一是要建设好酒店的组织环境。重点是建设好用人机制、管理机制和约束机制;二是要建设好心理环境。使员工形成“爱店如家”、“与饭店共兴衰”的良好心理,自觉遵守企业的规章制度,艰苦奋斗,勤俭节约,并能够正确处理好上级与下级、平级之间的、内部与外部之间的关系和由此造成的各种矛盾;三是要建设好工作和生活环境。在工作环境上,要注意做到设备功能的完善,环境要有舒适感,工作秩序要有节奏感,劳动条件要有安全感,劳动强度要有轻松感;在生活环境上,要不断改善酒店员工的居住条件和饮食质量,搞好环境卫生,大力开展形式多样的文化教育和文化活动,丰富员工的业余文化生活。四是要建设好经营环境。健全的市场导向,可靠的资金保证,良好的公共关系等。

3、企业文化内容

(1)建立企业文化的途径

一是要有效地吸引广大酒店员工积极地参与酒店的经营管理和决策,增强他们的主人翁意识,使他们做到持主人心,作主人事,干主人活,尽主人意;二是要以酒店为核心,凝聚酒店员工的精神与情感,激发其使命意识,使员工能够以献身精神与酒店风雨同舟;三在关心员工生活上下功夫,努力改善员工的生活环境和食宿条件,组织一些集体活动(思想座谈会、文体活动、劳动竞赛、办酒店内部刊物等),使他们引导他们融入到酒店的经营管理中去。四是要培育员工形象,如员工对自己的信心、荣誉感和技术业务能力、良好的作风和职业道德及生活习惯、言谈举止、礼仪服饰等。只有这样,才能把员工队伍建设好,才能为饭店的发展注入源源不竭的强大动力。

(2)企业文化内容

饭店精神:“全心全意为饭店工作,共同创造饭店无限辉煌”。

华源国际饭店是皖西北一颗璀璨的明珠,她依托华源医药公司这个全国最大的医药集散地之一的太和,经济发达,势头强劲,人员流动性大,承接来自全国各地的客商巨贾,这就要求华源国际饭店要建立显示自己个性的企业文化才能圆满完成接待任务!我认为华源国际饭店应建成一流酒店、品牌酒店,代表着皖西北经营和管理的最高水平,这就需要强有力的企业文化作支撑,我认为饭店的企业文化还是人的问题,企业管理者管理事务很多,但最主要的管什么?就是管人!把人管好了,一切事都好办了,而决定人意识的就是人的心态和思想,所以我建议把“心态决定一切、细节决定成败、勇于承担责任、没有任何借口”作为华源国际饭店的企业文化,让进入华源的每一个人都要接受思想的净化,对饭店文化进行充分的认知、洗涤,所有管理人员及员工要在经营管理中不折不扣地贯彻执行下去,使每一个华源人在饭店都能得到展示、提升和完善,那么饭店的标准化、程序化、规范化才能得到保障和落实,华源国际饭店这个特色品牌越做越大,越来越响亮!

三、建立适合自己特色的管理模式

饭店的管理模式可以多种多样的,关键是建立符合自己饭店特色的饭店管理模式。我根据当地经济、文化、风俗以及人员素质等情况,建议把“表格量化考核”、“走动式管理”、“人性化管理”作为饭店的管理模式。

1、表格量化考核

服务规范是指导服务工作的纲领,制定服务规范是提高服务质量的基础。没有服务规范,饭店的服务和管理工作就没有统一标准,更谈不上提高服务质量。要求饭店各部门、各部位以表格量化形式,建立标准的SOP,每一个部门建立自己的表格量化考核档案,包括每个部位物品管理、卫生标准、人员考核、操作流程、岗位职责等,把饭店要求的每一项指令都以表格量化的形式下发到各部门,使各部门有一个具体的参照标准和依据,并定期或不定期进行考核和检查,从而规范各部门的各项工作。在执行表格量化的同时,要灵活运用,不能刻板地执行服务规范,而应根据时间、地点、场合以及服务对象的不同,为客人提供“个性化服务”和“超常服务”,这是服务的最高境界,是服务工作的灵魂。

2、走动式管理

走动式管理也叫现场管理,指饭店的管理人员要经常亲自深入一线部门,坚决杜绝管理人员脱离实际,坐在办公室闭门造车的现象。现场管理不但能及时反馈客源信息,在第一时内处理客人投诉;而且能了解各部门、各部位存在的不足之处和一些细节问题,以便及时改进和完善;还能亲自考核员工的实际工作,从而发现优秀的员工和管理人员,培养后备管理梯队。建立饭店的质量检查部门,也就是督导部门,进一步加大现场管理力度。因为人员的素质参差不齐,有的员工涣散、懒惰、自律性差,所以必须经常进行检查、督导,才能保证各部门的服务质量、卫生质量和服务规范,才能减少违纪现象,保障各项规章制度的顺利实施,从而达到管理的目的。

3、人性化管理

“人性化”非“人情化”,“人性化”是“严”与“情”相结合的管理模式,即工作上的严格管理和生活上的人情管理,必须把工作和生活分开,绝不能混为一谈,这就是“人性”。“严”包括严格的规章制度,严密的督导机制,严厉的惩罚措施和严于律己的工作作风。企业正常运转,必须有正常合理的秩序。实行严字管理,就是要保障企业各系统、各要素间的联络畅通,配合协调,环环相扣,使人在严格的纪律约束下,克服惰性,达到饭店正常的工作效率,并消除偏失行为的隐患,保证饭店目标的实现。“情”指关心员工生活突出人情味,即:想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难和危急时,要全力为其解除后顾之忧。只有这样,才能使员工感到自己的利益、命运与饭店的盛衰是密不可分的,从而增加员工的归属感和饭店的凝聚力,使员工能够自觉地将饭店的价值规范内在化,并使其行为突破常规,为客人提供更为优异的服务。

总之,我认为在饭店的经营管理中,要根据实际灵活运用各种管理模式,管理不是目的,管理是为经营服务的,管理是基础,管理有很多手段,管理是执行,但管理的真谛是“使人的价值最大化”。管理必须在企业创新的经营理念指引下,形成一套卓越的成熟的模式、机制、制度,我认为卓越的管理模式就是“把复杂的事情简单化”、“大事整成小事”

第5篇:经营与管理范文

特许经营(Franchising)可以定义为一个经营机会,即一种服务或一种使用特定商标的产品的所有者(厂商或分销商)将当地分销或销售专有权赋予某一个人,该人要向所有者支付各项费用或专利权使用费。其中赋予他人权利的个人或经营称为特许人;被赋予经营权并根据选择的生产或销售产品或服务的个人或企业称为受许人。特许企业跨越国界的特许经营活动被称为国际特许经营。

随着许多特许人走向国外,特许经营已日益成为国际性的活动。有两个理由促使特许人愿意涉足国际市场。一是由于在本国市场上缺乏扩展机会,或者特许人对能得到的营业地区和主要市场失去耐性,使得他们要进军外国市场;二是特许人被外国市场日益增长的机会和需求所吸引。

今天,加拿大、日本、澳大利亚、英国已成为美国扩展国际特许经营业务的最受欢迎的国家,法国、德国、新加坡、马来西亚也日益成为特许经营者投资的目标。国际特许经营的增长归因于各国在以下几方面的重要变化:可支配收入的增加;水平的提高;全球的文化趋同,妇女就业人数的增加;工作时间的缩短;新一代乐于尝试新产品;城市人口日益集中;家庭规模趋小,收入却增加。

一、国际特许经营模式

国际特许经营在国外有其独特的模式,这种模式可为下面五种类型:1.外国服务业的特许经营。国际特许经营的开端往往是在服务业,包括酒店和快餐店。许多国家欢迎国外特许经营商加入酒店业,酒店业主要是为了吸引外国游客,为发展做好准备。著名的特许酒店包括万豪、希尔顿等。各国同样欢迎麦当劳、汉堡王、肯德基等快餐店的加盟。

2.本国服务业的特许经营。随着国外特许经营的进入,当地商业团体和政府发现这些新业务中存在着潜在的利润。引进外国技术后,当地的特许经营体系得到极大的激励和高速的发展。在北京,与希来登五星级大酒店仅隔两个商业区的地方,开了另一个几乎一模一样的五星级大酒店。Bob‘s Ham- burgers是巴西最大的快餐汉堡包供应商,甚至比麦当劳大,它们之所以得到国民的青睐,是由于其地道的口味和优雅的环境。

3.外国零售业、商业服务和其他特许经营。一个国家引进特许经营后,许多当地商人将寻找更多有利可图的特许经营,加以引进。除了快餐店,零售业和服务业的特许经营也已逐步融入到当地商会。

4.国内的特许经营。由于当地商人开始发展国内的特许经营,在国内扩展业务,各国的特许经营已进入了全面扩展时期,当地商会与外国的竞争日趋激烈,而且他们通常会选择最好的产品——通过当地的拳头产品来的公司或个人合作,还要熟悉相关的外国。建立强劲的竞争体系。如中国的全聚德、华联的分店遍布全国,并获得成功。

5.出口本国的特许经营。Fast FrameInc.和 Body Shoppe是从英国引进到美国的,是获得巨大成功的特许经营模式。把国内的特许经营出口到国外,是发展特许经营的最后一步,一旦在国内获得成功,就有能力考虑向国外扩展。

二、国际特许经营所面临的宏观环境

1.法律环境。作为一个特许人,在开拓国际市场时,需要了解各种不同的贸易法规。关税是国际贸易中最常见的进入障碍。关税额依据产品的价值、重量或容量而定。关税一般可分为增加政府收入的税收(收入关税)和保护国内产品或企业的税收(保护关税)。还有一项针对出口商的限制,即配额。配额既可保护本国产业,又可稳定商品价格和保证就业率,以达到理想的贸易平衡。另一项贸易限制是禁止贸易令,即禁止某些特定产品的进出口。许多特许人还会遇到外汇管制,外汇管制限制了可动用的外汇数量和汇率,特许人将很难甚至不可能把已得的利润寄回国内。除此之外,特许人还要面对非关税贸易壁垒,例如外国对产品及其价格的歧视。一些政府甚至制定了质量标准和商业活动标准,专门排斥他国的产品。

2.经济环境。特许人在一国进行投资时必须该国的国民收入分配和产业结构。通常来说,国民收入分配可划分为六种不同的类型:(1)不稳定的家庭收入;(2)家庭收入偏低;(3)家庭收入很低或很高;(4)低、中、高家庭收入;(5)家庭收入大多处于中等水平;(6)家庭收入很高。许多特许人进行投资时一般对收入分配类型为(3)-(6)的国家比较感兴趣,通用汽车公司、福特汽车公司就发现很难把卡迪拉克、林肯或其他高档轿车销往收入分配类型为(1)或(2)的国家。许多特许人,包括可口可乐、肯德基和亨氏已经在欧洲、南美、太平洋沿岸地区出售了特许权。

3.环境。特许人在对外投资前,需要全面调查外国市场的政治环境,如政局的稳定性和外汇管制等。对于特许人来说,预测东道国末来的政局是否稳定是十分重要的。许多国家政府每隔四年至十年大选一次,现任政府允许特许人进入该国市场,而下一任政府有可能会反对。特许人还要了解该国在外汇管制方面的措施,浮动汇率会导致外汇的不稳定。政府法令的限制和官僚作风在外国市场普遍存在。当未能被东道国的商业标准所接受时,许多外国官员期望对进入他们国家扩展市场的特许人收取适当的费用(如咨询费)。规避政府管制的一种常用手段是至少在一定时期内任用该国的当权派作为受许人。许多国家,如墨西哥,提供投资奖励、择厂服务以及合理的外汇管制,以此吸引外国商人的投资;而有些国家却实行进口配额、外汇管制,并且规定管理层中当地居民要占绝大多数,导致了特许人撤离这些国家,即便他们已开始了投资。

三、国际特许经营的战略决策

特许企业在进入国际市场前,要对不同国家和市场进行仔细的分析,特许人必须明确准备进入的国家是否有充足的市场机会,是否允许国际特许经营的加入。国际特许经营的战略决策可分为下面几个方面:1.评估和决定进入国际特许经营决策。越来越多的特许人决定利用特许经营的机会拓展他们的特许经营体系。特许人对进军国际市场要做充分的准备和努力。在进入国外市场时,特许人要仔细考虑可行的财务和利润,要分析和评估该国市场的利润率和投资寿命。地理距离会使产品和服务的价格上升。语言和文化的差异也会影响经营。特许人应该收集意见,使产品和服务更易于被外国市场所接受。正式开始在该市场发展特许经营体系时,最好先在该国进行产品和服务的试销。进入任何一个外国市场前,特许人都要确保商标能安全注册,能找到可靠的、能干的公司或个人合作,还要熟悉相关的外国法律。

2.特许企业进入国别决策。特许人必须清楚所要进入的国家或市场是否适合和相容,应分析各国的经济稳定性、政治和法律环境、经济周期发展阶段以及目标市场的需求。除此以外,还要作适当的分析和预测,比如:潜在的市场;潜在的销售;未来市场;费用和成本的估算;潜在的利润和潜在的投资回报率。可依据潜在市场、市场增长趋势、潜在利润、经营成本、风险度和合作态度把这些国家细分成不同的子市场。特许经营体系可利用多种方法进入国外市场,包括直接向个人授权经营自营企业或成立合营企业。出售自营特许是最常用的方法,也是进入市场并取得市场份额的最快速手段。进入国外市场是很困难的,要花费很多时间。国际特许经营的成败有赖于特许人在国内市场的竞争优势和市场渗透力以及依据不同的文化、语言差异进行调整的能力。

3.特许进入方式决策。特许人一旦决定进入哪一国,就要选择最好的途径来开展商业运营。有下面五种主要进入方式:(1)通过次特许人。次特许人可以是个人、小企业、大公司,也可以是企业集团,他们要承担在该国建立分销店的权利和义务。次特许人应把所有的商业运作知识传授给受许人。一般情况下,受许人在头一年开一到两家分店,5到10年内开25-30家分店。次特许人在某一地区实质上拥有相当于特许人的地位,受许人要向次特许人支付特许权使用费,其中50%作为次特许人的报酬,其余50%上缴用于维持总部的运作和宣传费用。

(2)建立合资企业。建立合资企业是特许经营对外投资的常用方式,采用这种方式,特许人要与当地投资者合作,建立产品的销售渠道,其好处是由特许人和受许人共同投资、共同经营。

许多国家要求特许人在该国开始营业前,先要投资或购买当地经销店的股份。第一种方式是共同经营,共负盈亏。第二种方式是通过签订管理合同由特许人为合作伙伴提供管理和必要的资本,领取必要的执照和许可证以开展业务,采用这种方式进入外国市场风险较低,希尔顿酒店正是以这种方式来管理其遍布世界各地的分店。还有一种方式是签订生产合同,许多汽车制造商均与外国政府达成协议,允许其产品在外国市场上生产和销售。

(3)出售特许权。国际特许经营最常见的方式之一是特许人与受许人签订合约,由特许人提供产品使用权、优质的服务、商标、商业信息、专利权或其他有使用价值的项目,并收取特许费。受许人从特许人那里获得知识和资本,可降低特许人进入该国市场的风险。可口可乐公司进入国际市场大多通过出售“项目包”,并提供必要的糖浆以生产软饮料。

(4)直接投资。采用这种方式,特许人只需向国外子公司直接投资,以这种方式进入国外市场风险很大。但是,一旦几个特许店建立起来后,特许人就可以进行直接投资和建立子公司。外国政府和人民欢迎特许人直接投资,以促进本国的。这类投资的主要是投资者不仅需要大力宣传,还要冒上的风险,如外汇管制、市场变化、甚至是没收财产都可能导致特许经营企业在国外倒闭。

(5)出口。许多特许人,包括通用汽车公司、固特利轮胎等,都是通过出口进入国外市场的。他们在美国本土制造产品,通过受许人销往国外。对于特许人来说,国外的受许人相当于国内的经销商。产品不需要经过专门的改变就可以直接销往国外市场。这种进入方式总体上来说成本最低,特许人要做的改变最少。为扩大规模进入国际市场的特许经营公司趋向于首先进入那些文化语言差异很小或几乎可以忽略的国家,然后再进入那些市场很大而且曾经实行过令人满意的进出口政策的国家。

四、国际特许经营的市场营销战略

1.国际特许经营的产品决策。在国外市场销售产品有三种主要策略。第一种是产品直接销售策略,由特许人提供与国内市场相同的产品销往国外,在进行销售前,必须要调查清楚消费者对该种产品所持有的态度。可口可乐公司采用这种策略成功地向全世界推销了它们的饮料,但是,有些公司却遭到失败,那是由于他们仅是简单地把与在美国销售相同的产品销往国外,不作任何变化。第二种策略是产品调整策略,指改变产品以迎合当地的实际情况和消费者的需求。许多公司发现很有必要根据消费者的偏好来调整产品,以保证市场份额和利润。第三种策略是发明新产品。正如有些人所设想的那样,要制造出新的产品以增强其竞争力。许多快餐店在进入外国市场时会在主菜单上加上当地人喜欢的菜式,这些菜式甚至会成为基本菜目。制造新产品是所有策略中成本最高的一项,但它却最吸引消费者。这一策略一般是在产品被使用后,提高了销售额和利润的情况下才被采纳。

2.国际特许经营的促销决策。特许人可以继续使用相同的促销广告或进行调整以适应当地市场。有时候广告可以简单地译成外国语言,有时候适用于本国的广告可能会冒犯其他国家,如果为了保证一开始就能够找到目标顾客,最好重拍广告或宣传节目以适应目标市场的需要。

3.国际特许经营的价格决策。在国外经营,特许人常发现有必要改变价格结构。价格决策应该由受许人根据当地公司的成本和利润来做出决定。有些国家的国民收入较低,为了卖出商品和服务,必须要降低价格。低价也是占据市场份额和促销产品的有效策略。但以低于国内市场的价格在国外销售会构成倾销。一些国家对在该国进行倾销的公司征收反倾销税。

4.国际特许经营的分销渠道策略。国际特许经营的分销有三种方式:总部分销、各国之间的分销和在某一国国内进行分销。这三种渠道对于保证商品在国内的成功分销和使用是十分重要的。总部有责任保证在国内生产或开发的产品安全运达受许人所在国。第三种渠道,要保证产品在特定条件下运达特许店,卖给消费者。对很多特许人而言,这一渠道是特许经营的唯一渠道,当产品到达国内时这一渠道开始运作,产品开始在该国进行分销。在一些小的发达国家,小心寻找和指派分销商、进口商尤其重要。许多特许人需要提供分销权给当地的产品分销商,他们所能享受到的权利取决于他们的素质。

第6篇:经营与管理范文

1企业财务管理对经济效益提升的作用

1.1带来财务收益

企业财务管理可以给企业带来巨大财务收益,财务管理的主要目的之一就是提升财务资金利用效率,实现企业财务收益的最大化。企业财务管理中,通过科学的财务投资,可以给企业带来收益,利用闲置的资金进行理财、根据企业经营业务拓展的需要,来对其他企业进行财务投资等,都会产生比较理想的财务收益。

1.2降低财务成本

从成本角度来看,财务管理水平提升可以切实降低企业的财务成本,企业经营管理中存在各种财务支出,有的支出可大可小、可多可少,通过严格财务管理制度,可以减少不必要的成本支出。另外,财务风险也可能会给企业带来一些财物损失,通过财务风险控制,就可以较好的降低财务损失,提升企业经济效益。

2企业财务管理存在的问题

2.1财务管理理念滞后

财务管理理念滞后的问题在企业财务管理中比较普遍以及突出,很多企业管理者对于财务管理内涵的认识不正确,结果没有形成正确的财务管理理念,从而导致了财务管理工作效果难以达到预期。企业财务管理理念滞后的主要表现就是没有树立全面风险管理理念、没有树立规范管理理念,同时依然将财务管理等同于会计,只重视财务管理的会计职能,忽视财务管理的管理职能,这些落后的理念导致了财务管理水平的走低。

2.2财务风险控制低效

在企业财务管理全面风险管理理念缺失的情况下,财务风险控制低效是很多企业普遍面临的问题,不少企业没有根据企业财务管理的需要建立起高效全面的风险控制体系,财务风险控制制度不规范、财务风险控制手段落后,对于财务管理中各种潜在的风险不能够及时进行识别,也没有一个完善的风险应对预案,其结果就是企业财务风险居高不下,并成为了企业财务危机的导火索,给企业带来了巨大的经济损失。

2.3财务投资不够科学

企业财务投资是否科学将会直接影响企业经济效益的高低,财务投资本身是一项专业性很强、难度很大的工作,从很多企业财务投资情况来看,一个共同的特点就是财务投资不够科学,其直接后果就是财务投资收益不理想,甚至是会给企业带来巨大的财物损失。很多企业在财务投资决策方面没有一个科学完善的决策机制,拍脑袋决策的情况也屡见不鲜,看到市场一些投资热点,就在没有进行充分投资前景、收益分析的情况下,盲目进行投资。实践证明,这种决策模式会直接放大财务投资风险,从而增大企业财务投资失败的概率。

2.4财务成本居高不下

企业财务管理成本居高不下对于企业经济效益也有很大的影响,不少企业财务管理方面没有基本的成本理念,结果导致财务成本居高不下,降低了企业的经济效益。企业财务成本高主要表现在两个方面,一方面就是在财务融资方面,不注重对于融资成本的分析以及掌控,导致企业背负了较沉重的融资成本。另一方面就是财务管理方面对于各种支出的控制不是很严格,结果放大了财务成本支出,影响到了企业经济效益。

3企业财务管理与经济效益经营的具体对策

3.1更新财务理念

企业财务管理理念方面要做到与时俱进,确保企业财务管理工作在正确的理念引导下规范开展,从而提升企业的财务管理水平,带来经济效益的改善。企业财务管理理念方面,关键就是要重视财务管理工作的开展,注意对于财务管理内涵的学习,明确财务管理与财务会计之间的区别以及联系,关注财务管理研究领域的新趋势,与时俱进创新财务管理理念,重点是要树立成本控制、风险管理、规范管理等理念,从而切实提升财务管理收益。

3.2控制财务风险

财务风险客观存在,采取有效的措施尽力消除财务风险,化解财务风险所带来的损失,这是提升企业经济效益的主要途径。财务风险的控制关键就是要建立财务风险预警体系,及时识别企业财务管理中存在的各种潜在风险。同时企业要完善财务风险应对策略,对于识别出来的财务风险,要综合利用风险分散、风险转嫁、风险补偿等策略进行风险的化解,最大限度地降低财务风险所带来的损失,实现经济效益的改善。

3.3提升投资收益

获取收益是企业投资的主要目的,在企业财务投资中要紧紧围绕收益提升这一目的,合理选择投资项目,获得理想收益。在投资项目选择方面,企业需要做好财务风险控制,考虑项目投资收益、投资成本、直接收益、间接收益等。企业投资要做到重点突出,重点选择那些具有良好投资前景,投资风险可控,市场规模较大的项目,从而力争能够获取理想的收益。同时财务投资收益方面要利用好时间差,将一些经营中过剩现金进行短期投资,举例而言,可以投资一些流动性强的国债、公司债券等来取得一些收益。

3.4降低财务成本

第7篇:经营与管理范文

1.经营哲学

人们的哲学智慧和观点都融入在现代企业生产价值链中,企业运行的性质通过哲学能够具有更加开阔的视野,有助于企业未来的发展。

2.价值观念决定着人的追求行为

所谓的价值观,指的是企业集团中的经营宗旨、目的、意义等各个方面价值的评估,企业的价值标准可以通过全体职工得到充分的体现,企业在未来想要生存发展需要树立正确的价值目标。

3.企业精神

透过企业精神我们能管窥一个企业发展情况,甚至能够预测企业未来的兴衰。企业精神是企业得以生存和发展的基础,良好的企业精神能够激发员工工作的热情,能够提高企业的管理效率,能够推动企业持续进步。企业精神在企业文化建设中发挥着至关重要的作用,可以说,企业的灵魂就是企业精神,展现着企业的价值观。

4.企业道德

企业发展中需要不断加强对员工的思想道德的培养。随着现如今新技术、新理念的不断更新发展,企业需要面临更加激烈的竞争,在竞争中,企业的道德备受关注,只有拥有良好的企业道德才能够使企业持续发展,甚至迈向国际竞争的舞台。企业的道德建设离不开员工的培养,所有的员工都代表着企业形象,因此,企业需要不断加强对内部员工的培训教育。(1)表现在制度方面,需要加强管理。无规矩不成方圆,在企业管理和成长过程中需要有严格的管理制度,为企业管理和建设进行约束和指导,企业在制定制度中要充分尊重自身的实际情况。(2)表现企业经营管理的文化性。企业文化彰显了企业的经营宗旨,有助于推动企业团队建设和相关机制建设,有助于推动企业未来的发展。企业核心价值观可以通过企业领导者的经营理念和人生哲学得到充分的体现。(3)运作管理为企业经营管理的实时性表现。最初,企业经营管理系统须供给一个平台,须具备实时的可靠性。(4)企业经营管理可能性分析。企业经营管理险情;企业基本情形;企业经营管理内容;企业经营管理英才。

二、企业经营与管理的现念

1.人力资源管理

现代企业运营管理中,人力资源占据着越来越重要的地位。人员培训、招聘、工资绩效考核、工作分配等都属于人力资源管理的范畴。现如今社会劳动力呈现短缺的态势,如何高效地分配利用有限的劳动力资源成为企业正常运营的一大关键工作,同时也为企业人力资源管理部门提出了更高的要求。新员工在进入工作岗位前对工作内容都比较陌生,并不是十分熟悉工作内容和操作方法,这不利于企业的运营管理,也增加了新员工的心理压力。为了解决这一问题,人力资源管理部门可以设置岗前培训,由老员工或者专业人员对新人开展培训,制定培训方案和考核体系,只有满足条件的员工才能够进入到工作岗位上。同时,人力资源管理部门还要制定绩效考核,定期考核员工的工作情况,根据工作情况考核结果提出改进方案。绩效考核要客观公正,定期开展,通常可以分为月检和年检,考核内容包括出勤情况、请假情况等,然后给予优秀员工一定的奖励。现如今很多企业采用人性化管理,这种先进的管理理念十分适用于当代社会,企业应当坚持“以人为本”,不断推动企业持续发展。

2.企业道德与责任管理

现代社会结构中企业是非常重要的一部分内容,企业形象对企业的未来发展有着重要的影响,有的管理者意识到了企业发展中应当承担自身的一些社会责任,所以开始建立企业文化,加强了企业道德和责任管理,希望通过良好的道德和责任来激励员工在工作中投入更多的热情。企业担负起自身的社会责任不仅仅是贡献社会,同时也有利于实现自身价值。现代企业经营管理体系中,需要充分体现企业道德和责任管理,进而实现企业和社会的双赢,比如陈光标就是现代企业成功的例子,他实现了企业道德与责任管理的典范。世界500强企业海尔公司的首席执行官张瑞敏带头砸掉七十多台有质量问题的冰箱,树立海尔产品质量保证的形象,为海尔企业未来市场的开拓、产品的推销奠定了坚实的基础。

3.创新管理

企业立足社会谋求生存发展离不开创新,只有不断创新才能够跟上社会的脚步,才能够不断取得新的进步。现如今社会科技高速发展,企业想要占有市场,增强自身的实力,需要不断创新,引入新的理念和管理方法。对于企业产品开发来说,创新管理是一种科学的安排,可以通过安排技术来改进相关的制度。同时在创新中要避免盲目开发,要有一定的目的,从而保证计划得以顺利实施。

三、结语

我国市场在不断变化,市场需求逐渐增多,现代企业发展中需要面临诸多的挑战,企业想要持续发展就要不断更新自己的管理理念,与时俱进,不断推出新的产品,更好地引导企业朝着正确的方向发展。本文重点从企业经营综合管理上入手,分析了企业人力资源管理和道德责任管理,并且就企业创新进行了阐述,希望本文的提出能够具有一定的参考价值。

作者:周芝红 单位:绍兴大业有限公司

参考文献:

[1]程虹,宋菲菲.新常态下企业经营绩效的下降:基于企业家精神的解释———来自2015年广东制造业企业-员工匹配调查的经验证据[J].武汉大学学报(哲学社会科学版),2016,(01):60~72.

第8篇:经营与管理范文

一个企业的好坏,完全在于经营与管理,这无论是在东方还是在西方都是一样,真是“成也萧何,败也萧何”。经营与管理不外乎集中体现在两个方面:公司的战略决策与用人方式。

若从一个西方大公司的眼光来看,中国多数企业在这方面都存在着明显的差距。应该说我们对“战略决策”重要性的认识在历史上是“领先世界”的,一部《孙子兵法》可谓将这方面的题材发挥得淋漓尽致,至今仍在世界产生广泛影响。但今日人们又在多大程度上继承了祖先们的风范呢?在西方的一些大公司中,几乎都无一例外地有一个或几个部门专门负责战略决策方面的研究,或称之为“业务发展部(Business Development)”,或为“新业务部(New Business)”,或为“公司战略决策部(Corporate Strategy)”,所从事的研究范围包括宏观(世界)及局部(具体国家)的政治及经济形势,自己的产品或其它商品的市场变化及预测,相关领域技术发展及应用、世界同行业的竞争及其变化、机会的分析与评估、公司长期(10年至20年)、中期(5至10年)、短期(1至3年)战略计划的制定及调整。

在这样的部门中,人们的思想十分活跃,在公司总部足够资金的支持下,可以对与公司业务相关的任何课题展开调查和研究。“白日做梦”、“异想天开”也是被鼓励的。而且,总是举办各种各样的正式或非正式的会议,就世界范围内的经济形势、其它公司的发展动态、投资机会以及某一具体项目的工作进展进行交流与讨论。同事之间可以就不同的观点、论据进行质询、辩论,完全就事论事而不伤和气。正是有了这样一种环境,使得公司在做出重大决策时,可以尽量避免一些错误而选择最好的方案。

对比起来,国内的一些公司在这方面所做的恐怕就大不一样了。当然,象海尔、联想这样一些取得巨大成功的企业一定有其成功的战略策划。但许多企业对“战略决策”的重要性还缺乏深刻的认识,做决定通常是“跟着感觉走”。笔者常常向一些企业的老总们问起他们对公司业务在未来5年或10年的发展有何打算,有时会得到“未来太不可预测了,没有具体目标”的答案。有时会听到他们的一些“高谈阔论”,要“做大,做强,做好”。但稍微深究一下,发现在这样的“高调”之下,并没有具体内容支撑。目标远大一些倒也是好事,但如何实现呢?有何具体方案?有何科学依据?是否经过反复的、严谨而务实的论证?是否有专门部门、专门人才进行这方面的战略研究,并跟踪市场、经济的发展变化,随时更新、修改这样的战略计划呢?

记得几年以前,有一家“红高粱”中式快餐店宣称要挑战麦当劳。与这家美国连锁店一样,“红高粱”也将门面装饰得鲜艳醒目,店内也做到窗明几净,快速服务,给人一种的确可以打败麦当劳的感觉。但后来的结果是“鸣锣收兵”,不战而败。其原因之一,恐怕在于“红高粱”当时提出“挑战麦当劳”的战略决策时,对自己、对手及市场缺乏深入细致的科学分析,靠模仿他人成功经营的外在的东西是不会使自己也变得成功的。科学的、严谨的、务实的战略决策,是需要以大量的客观调查研究为基础。

好的战略决策真能起到纲举目张的作用,应该是企业经营的灵魂。而好的策略的实施,具体业务的管理,又是通过用人方式来体现出来的。因此,在西方的企业里,“人”不是简单地称为“人(People)”或“雇员(Employee)”,而是叫做“人力资源(Human Resources)”,因为人是一切计划的制定者和实施者,是一个公司最宝贵的资源和财富。有人甚至建议,在“资产负债表”中,应该增加“人力资产”一栏,以反映公司的竞争实力及发展潜力。

国内企业中,无论规模大小,都会有人事部,负责对“人”进行管理。听说人事经理、人事处长或人事局长手中握有很大的权力,员工或干部的提拔与晋升,若没有人事部门的同意,是难以实现的。而这些人事部门的领导们,主要职责是怎样管好人,以一个“管”代表其主要功能,似乎人若不被“管理”,不被一些规定加以约束,总是要变坏的。殊不知“人”与机器不一样,是有灵性、有智慧的,其身体、其外在的东西可以被管住,但你只可以管其“身”,而不可以管其“心”。况且,“人心”是很难靠“管”能够控制住的。

现代企业管理把调动人的积极性、充分利用人的技能和发挥其潜力作为工作的核心,正是基于这样的原则,企业中的“人力资源部”通常是由有关方面的专家组成或聘请为顾问,对人的行为、需求、期望、知识结构、素质状况、发展方向等进行科学的研究,对从中发现的问题,如员工的不满、择业动向、待遇期望等等,都会提出相应的解决办法并实实在在地付诸实施。以笔者的经历为例,公司先安排去一个人才素质测试中心进行一个全方位的素质及工作能力测试及观察,所模拟的环境与真实情况几乎完全一样。历时3天的测试及观察之后,有关专家进行会诊并做出全面总结,提出进一步培训计划。接下来,坐在人力资源部的办公室里,与主管部门的人员公开讨论自己的评估结果并共同制订发展项目,随后会有一些具体的行动付诸实施,而且还会指定具体人员来检查其结果。这样做的目的当然是期望通过提高员工的素质、能力及对工作的满意程度,改进公司的业务效率。所以,对人力资源的组织、管理及利用,应该是以如何调动人的积极性、提高人的素质及技能以及发挥人的潜力为核心,而关键手段是激励机制(Motivation)。

第9篇:经营与管理范文

关键词:企业管理;实现;企业经营;结合

1企业经营与企业管理结合的前提

企业经营与企业管理结合的前提就是了解企业经营与企业管理的概念。有一名著名的经济学家曾经说过一句话:企业管理的核心就是企业经营,这就说明了中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司的基本要素就是天然气销售[4]。中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司生存的关键就是及时的掌握人们对天然气需求的变化,并根据人们对天然气的需求变化,以及国家颁布的相关政策进行生产,以及流通、销售,在生产、销售的过程中对企业内部进行相关的调整,对企业内部天然气的销售与整合进行管理,企业将天然气的生产与人们对天然气的需求结合在一起,这就意味着经营是天然气销售公司与天然气使用者之间的桥梁与纽带,同时也是整个环节的中心,企业经营借助于物质、技术、设备等等从而实现商品所有权、以及天然气的销售运动等,这就意味着企业经营与市场、盈利紧密的结合在一起,企业经营指的就是对天然气进行经营,或者是对资产进行经营,天然气经营顾名思义就是对天然气进行销售,而天然气就是经营最基础的物质,天然气的经营包括对天然气市场的预测,或者是对天然气市场需求进行调查,对天然气进一步的改良,或者是提纯,对天然气资源进行组织、对天然气进行销售,在销售之后对天然气的使用者进行跟踪调查,并进行售后服务等。中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司高层管理者一定要将主要精力放在市场上,对于天然气的市场情况进行全面的分析,或者是根据时代的要求对天然气进行改良,这就是企业管理。

2管理是企业发展的基础

企业管理是企业发展的基础,企业管理的作用就是管理人员根据企业经营的要求对企业内部的员工等制度一系列的管理要求,标准,员工根据管理制度,从而有效的实现企业最大化效益,这就意味着企业管理的目的就是实现企业经营的最大化利益。从企业管理的理论上,可以清楚的了解到,企业管理的对象指的就是企业的员工、物资、设备、资金等,这就意味着企业管理就是对企业内部的员工进行管理,让员工能够有条不紊的进行工作,并对于企业的天然气根据企业经营的情况进行全面的改良,或者是对企业销售天然气的人员管理制度进行调整、创新等,总而言之就是企业经营与企业管理通过市场调查,以及天燃气的销售互相进行调节。

3在经营的基础上树立全新的管理理念

中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司的生存之本就是经营,而发展的基础就是管理,它们之间不能相互独立,同时也不能相互替代,企业的性质与目的决定了企业经营是与企业管理联系在一起的,并且中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司想要立足于激烈的市场经济上层,其领导就必须结合外界因素将经营管理好,将企业内部的员工,进行科学的、合理的管理。在企业经营的理念上,树立全新的管理理念,企业经营的重点就是了解到市场对天然气的需求,结合企业经营对企业管理进行改革,创新,从而使得企业经营从被动转向主动,企业的管理模式从传统的、死板的模式,转变成为开放型、智能型、规模型的模式,使得企业经营能够有效的和企业管理结合在一起。中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司的高层管理人员应该以天然气市场经营为方向,对企业内部进行管理,从而有效的实现经营与管理的相互促进,这就意味着应该以天然气的市场需求不断提升企业管理的水平,与此同时,通过科学的、合理的管理,使得企业内部的员工能够积极的、热情的对天然气市场进行全面的调查,或者是很好的销售天然气,这就意味着经营是主体,企业的管理是需要服从企业经营的,中国石油天然气股份有限公司天津销售分公司应该在天然气的市场需求下将企业管理与企业经营有效的结合在一起,能够有效的促进整个中国石油天然气股份有限公司的全面发展,立足于激烈的市场经济。

4结语

综上所述,企业经营具体指的就是企业在应用各种销售手段,最终使得企业经济效益最大化,再利用企业管理促使企业内部的员工能够积极、热情的将企业经营的目标实现,就是经济效益最大化。这就意味着企业想要快速的发展,就必须让企业管理与企业经营有效的结合在一起,最终促使企业获得更好的发展,最终走向国际市场。

作者:泰梓晅 单位:中国石油天然气股份有限公司公司天津销售分公司

参考文献:

[1]朱荣高.刍议企业财务会计与管理会计的有效结合[J].当代会计,2014,08:58-59.

[2]杨英.企业经营管理与少数民族大学生创业的有效结合[J].经营与管理,2015,10:155-156.