茶道艺术培训全文(5篇)
第1篇：茶道艺术培训范文
关键词：茶道文化；舞蹈教学思维；传统文化
想要在舞蹈教学中，引导学生加强对舞蹈动作和舞蹈理念的全方位理解，可以适当借助茶道文化。茶文化中不仅具有和合思想，也包含宁静致远精神。在舞蹈教学中融入茶道文化，可以使学生的思想得到升华，也能使学生加强对舞蹈元素的精准认知。同时，茶道文化中包含情感教育和人文教育，将其融入在舞蹈教学思维中，不仅能使学生综合全面成长，也能赋予传统文化现代思维，还能使舞蹈教学思维中蕴含丰富的民族精神和民族内涵，这更有利于推动素质教育发展。
1茶道文化内涵
茶道文化具有一定的历史性和时代性，其中不仅包含丰富的人文思维内涵，也蕴含儒释道三家的精华思想，这不仅能为舞蹈教学思维优化奠定基础，也能积极推动素质教育发展。同时，茶道文化随着时间不断发展也在不断优化，其本身的时代性特点不仅方便其在教育中的融入，也使其可以有效丰富教育的艺术内涵。通过对茶道文化进行分析，可以发现茶道文化具有很强的包容性。加强对茶道文化的传承和发扬，不仅能加强对民族文化的认知，也能提升舞蹈教学的艺术效果和文化效果，还有利于在舞蹈教学中构建科学的文化机制。并且，茶道文化也属于茶文化的精髓，这种文化精髓不仅可以积极促进舞蹈艺术发展，也能加强对舞蹈教学背后深层次艺术的挖掘。通过阅读《茶经》，可以发现，茶道文化不仅可以对学生产生影响，也能通过相关茶道礼仪，使学生的仪态不断得到优化。
2舞蹈教学思维中存在的问题
通过研究可以发现传统舞蹈教学中，缺少文化元素的融入，这不仅使得舞蹈教学思维中缺少文化内涵，也限制舞蹈教学活动的优化和发展。因此，舞蹈教师要积极了解舞蹈教学思维中存在的问题，这不仅能改变目前舞蹈教学缺乏合理的现象，也能使教学思维科学优化，还能使舞蹈教学质量和教学效率不断提升，从而促进舞蹈教学思维合理化和科学化发展。
2.1缺少人文思维
舞蹈教学思维中缺少人文思维，这不仅会限制学生对舞蹈元素的了解，也不利于学生在舞蹈学习过程中了解情感教育。而传统舞蹈教学思维中，不仅缺少人文思维，也缺少多元化文化元素在舞蹈教学中的融入，这不仅使舞蹈教学活动枯燥乏味，也不利于学生提升对舞蹈学习的兴趣。舞蹈教学本身属于艺术教育范畴，人文思维不仅会影响舞蹈教学的开展，也会影响学生审美能力和价值体系的构建。由此可见，舞蹈教学思维中需要适当融入传统文化元素，这样才能引导学生在舞蹈运动中加强思考，也能使学生在舞蹈动作表达中融入情感，这不仅有利于学生自主学习能力提升，也有利于舞蹈教学效果提升。虽然茶道文化中蕴含人文思维，但教师在舞蹈教学中融入茶道文化时，仍要加强对学生个性特点的综合分析和考量，这样才能积极促进舞蹈教学活动优化，也能确保根据学生个性特点展开针对性教学，从而促进学生个性化成长。
2.2缺少思维认知
传统舞蹈教学活动中，舞蹈教师会引导学生反复练习相关基础性动作，希望可以以此帮助学生扎实基本功。但在教学和锻炼过程中却缺少对思维认知的融入，这不仅不利于学生建立系统化的思维理念，也不能实现最佳的教学效果。舞蹈教学中不仅包含文化内容，也包含艺术内容，这也使得舞蹈教学本身属于一项综合化活动。例如，舞蹈教学中学生不仅要掌握基本动作，也要在舞蹈表演中融入相关的音乐艺术，还要加强服装搭配，这样才能加强情感思维表达，并有效提升舞蹈表演效果。但由于传统舞蹈教学中缺少对对思维的融入，因此，学生无法加强思维认知，这不仅限制传统文化发展，也不利于舞蹈教学优化和革新，更不利于体现舞蹈教学思维的价值。由此可见，想要实现最佳的舞蹈教学效果，必须在舞蹈教学中，积极融入茶道文化元素。
2.3教学活动未能及时优化
虽然素质教育的不断发展，使得舞蹈教学活动得到不断优化，但舞蹈教学活动并未能进行实时革新，这也使得传统舞蹈教学活动可能缺少时代性，不利于学生成长，也不利于培养社会需要的舞蹈人才。这就需要教师加强对社会需求的综合了解，这样才能根据学生发展需要促进舞蹈教学活动的实施优化。同时，舞蹈教学中，不仅要以引导学生加强对时代性内容的了解，也需要学生加强对舞蹈历史内涵的认知。由此可见，想要促进教学活动及时优化，不仅要加强对历史文化的融入，也要积极提升舞蹈教学思维的时代性，这样才能使舞蹈教学活动在不断优化革新中达到最佳的教育效果，也能有效促进舞蹈教学活动积极优化。
3茶道文化与舞蹈教学思维的关联
茶道文化与舞蹈艺术本身都蕴含文化内涵，将二者积极进行融合，可以使学生的文化基底和文化素养得到不断提升，也能积极促进舞蹈艺术创新发展。同时，在舞蹈教学思维中融入多元化文化元素，不仅能加强对舞蹈艺术的全方位理解，也能积极拓展舞蹈艺术内涵，并引导学生深层次认知舞蹈思维，这更有利于艺术和文化相互共融，也有利于学生积极健康成长。
3.1有利于营造和谐的教学环境
舞蹈教学与茶道文化本身都具有一定艺术性，将茶道文化渗透到舞蹈教学思维中，可以优化传统舞蹈教学格局，还有利于营造和谐的教学环境。茶文化中的和合思想，不仅能帮助学生宁静心灵，也能使学生在和谐的环境中快乐学习。同时，茶道文化不仅能促进传统教学理念和教学模式革新，也有利于加强对学生个性特点的尊重，这更有利于培养学生高尚品格，也能使学生在健康氛围中养成良好习惯。例如，茶道文化有利于构建多层次的校园文化，将其融入在教育管理中，更有利于体现院校规章制度的人性化和科学化，也能为师生和谐互动奠定基础。而教师在教学时加强对茶道文化的了解和学习，也能引导学生加强对茶文化的重视。茶文化属于优秀传统文化，学生了解茶道文化也能了解茶文化精髓，并积极继承和弘扬优秀传统文化。由此可见，茶道文化不仅有利于舞蹈教学思维革新，也有利于营造和谐的教学环境，学生在这种环境中更容易形成良好的学习态度，也能积极加强对舞蹈动作的学习和掌握。
3.2有利于促进舞蹈教学思维优化
通过研究发现，茶道文化对舞蹈教学思维优化具有重要的积极影响。茶道文化中包含的人文思维和价值理念。不仅能使舞蹈教学活动不断改革，也能使教育者和受教育者在和谐的氛围中共同成长和进步，这也使得茶道文化有利于促进舞蹈教学思维优化。同时，茶道文化和舞蹈教学思维本身存在本质关联，也同时具备艺术特征。利用茶道文化展开舞蹈教学活动，更有利于舞蹈教学思维拓展，这不仅能促进教学理念和教学精神完善，也能使学生的审美能力和审美意识不断提升。茶道文化饱含丰富的精神理念，这些理念可以积极促进舞蹈教学思维完善，也能完善舞蹈教学思维中的情感理念和人文思维。由此可见，在传统文化中包含的茶道文化有利于舞蹈教学思维发展，也有利于教职人员和学生成长，还能在发展过程中推动素质教育进步。这不仅说明舞蹈教师要加强对茶道文化的重视，也说明学校在教师培训时，要积极引导教师加强对茶道文化的重视，这样才能确保教师在优化舞蹈教学思维的同时，积极引导学生树立文化自信和民族自信。
3.3有利于促进舞蹈教学过程优化
舞蹈教学活动在展开时，不仅需要加强对相关舞蹈动作的反复锻炼，也需要学生了解舞蹈相关的所有元素。这就需要教师展开分层式教学。而目前舞蹈教学中缺少人文素养和人文价值，这不仅不利于学生艺术能力提升，也不利于学生在舞蹈活动过程中，加强对艺术的感受。舞蹈教学中需要表达十分丰富的内涵，如何在表达相关内涵的同时诠释艺术价值，一直是众多舞蹈教师的重点关心话题。而茶道文化中包括茶文化元素、音乐元素、道德元素、礼仪元素，还包括儒释道三家的精华思想，将其融入在舞蹈教学活动中，不仅能使学生学习更多艺术和文化精髓，也有利于将审美教育和艺术教育进行有机结合，更有利于学生综合素质和综合素养的不断提升。由于现阶段舞蹈教学思维中，缺少对茶道文化的关注和重视，导致舞蹈教学效果一般。因此，想要丰富舞蹈教学层次，必须在其中融入优秀传统文化，而茶道文化不仅属于优秀传统文化，其中包含的艺术元素也与舞蹈艺术不谋而合，这也使得茶道文化对舞蹈教学思维具有重要积极影响。在舞蹈教学适当融入茶道文化，有利于加强对传统文化的了解，也有利于舞蹈教育格局优化。客观来讲，很多舞蹈动作是对生活的感悟和总结，其中蕴含很多丰富的情感。学生学习舞蹈动作时必须真情流露，才能真正感受舞蹈文化魅力。这就需要学生加强对舞蹈艺术和舞蹈文化的认知，而茶道文化不仅有利于深入挖掘舞蹈艺术中的文化内涵，也能积极丰富舞蹈教学层次，这不仅能提升舞蹈教学质量和教学效率，也能丰富舞蹈教学思维，从而赋予舞蹈新的艺术生命和文化生命。同时，舞蹈艺术与茶道文化的融合，也能充分实现茶文化价值，并实现我国传统文化的现代化传承。
参考文献：
[1]王小林.民族民间舞蹈文化与民族民间舞蹈教学的实践融合[J].中国民族博览,2019(10):28-29.
[2]李可.高校舞蹈教学与民族文化的融合研究[J].艺术教育,2021(03):96-99
[3]叶玲.论地方高校民族民间舞蹈教学的民俗文化渗透[J].艺术评鉴,2017(17):121-122.
第2篇：茶道艺术培训范文
（一）开设茶文化的选修课
越来越多大学开始开设茶文化课程，在学生知识体系逐步完整的时期，形成相对完整的茶文化储备，作为大学生素质教育的一部分。全国目前共有49所高校开设了茶道课程，例如：北京航空航天大学、北京科技大学、北京师范大学等高等学府都设有《中国茶文化》、《茶文化概论》等课程。北京海淀区的一些高校选择《中国茶文化》作为学校选修课开设，从2000年起，到现在十几年间，已经成为北京农业大学、北京科技大学、北京航空航天大学等高达16所高校的、总数有近十万学生可以选择的课程。一些学校自可以选课以来，人数曾一度高达1000人以上，同时也创下一些高校选修课中的最高纪录。武汉体育学院的茶道课作为选修课，先在艺术学院2个年级试开，2014年开始面向全院公选。两个学期选课人数就达到近700人，成为全校最受学生青睐的选修课之一。
（二）建立大益爱心茶室
大益爱心茶室是云南大益爱心基金会捐资建设的“爱智美”三位一体高校合作项目,爱心茶室为校园里的莘莘学子提供了一个运营管理，锻炼社会实践能力，培养公益意识和能力，传承中国茶文化的有力平台，项目实施到今在全国范围内，在43所合作高校里已有28个爱心茶室散出了幽幽茶香。有23个爱心茶室还成立了茶道艺术团。武汉体育学院图书馆爱心茶室成立了学生茶艺社团和艺术团.学生社团和艺术团以此为舞台经常举办大学生茶艺与茶文化活动。在茶事活动中充分引入艺术元素与茶人分享美感与浪漫；茶道艺术蕴含深刻哲学内质与雅美的形态，以不断揭示其与音乐、舞蹈、诗歌等艺术的契合点为己任。为满足当代大学生日益增长的“爱•智•美”全面发展需求，满足大学师生学习、钻研中国茶道的学习兴趣。在不断的实践中学生也真正感受到了茶艺与茶文化对自身精神修养的提升。
（三）举办茶文化、艺术的培训、讲座与竞赛
茶文化讲座的开展，对于茶文化的推广有着十分重要的作用。不定期请专业的老师培训茶的基本冲泡方法，茶的基本知识，茶艺表演等等，先培养一批高素质的茶艺骨干，带动更多的人了解茶道艺术与文化。使茶文化一步一步的渗透到大学生的生活当中。这对于高校学生而言，是最快速地使学生萌生对茶与茶文化的兴趣，对于茶文化的普及与进一步的推广有着十分重要的作用。通过各种形式的竞赛活动也能激起同学们对茶文化的兴趣。
二、茶文化对于大学生生活方式的影响
一般来说，生活方式指日常生活领域的认识方式与行为特征。茶文化对于大学生认识方式、行为方式都有积极影响。
（一）在认识方式方面对传统文化有更深刻的认同
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯充分体现了中华民族传统的文化内涵。学校通过教学的方式对茶文化的传播，也使得当代大学生对茶文化的魅力有了认知。在知识体系的完善、开阔个人视野及对于传统文化感触等方面有着重要的价值，也同时使得我们优秀的传统文化有了一个很好的传播途径。
1、正确应对困难和挑战常以茶人范增平先生的精神，对“德”的解读，作为学生品德教育的重要教材。可以将茶的精神层次归纳为三点：一是冷静的思考，茶给予我们的有沉着心态，通过对于茶文化的习得，在做事时一定能不急躁、冷静分析形势；二是坚定的信仰，茶道传播出的中国传统文化包含着“仁、义、礼、智、信”等内容，对于接触茶文化的人有着一定的精神指导作用；三是果敢的行为，茶教给人们的不仅仅有理智的思考，还有判断是非的标准，有着这一标准的指导，人们便会依照一定的准则行事，符合公正公平的价值观。这三种茶文化内涵的传播，对于正处于人生观世界观形成之际的大学生有着很好的辅助作用。无论对于在校学生还是走出校园的大学生来说，都是帮助他们克服困难，应对人生挑战的良师益友。
2、树立正确的人生观、价值观茶文化主张“德行”，以德行事。包含在茶中有中国传统儒家文化的内容，而儒家对“德”的论述更是随处可见，比如，“德不孤，必有邻”，“大学之道，在明明德”。以德为本，对于人与自然的更加重视，依照本该有的生命规律做事，这已成为茶文化中最为核心的内容。而当前大学生正处于人生观、世界观、价值观形成的时期，更需要有这种“德”的观念进行指导，帮助其更好的树立三观，在今后的学习与工作中可以更踏实地做事情，在社会中发挥出自己的价值。
（二）在行为方式方面
1、促进积极、健康生活方式的形成茶文化的美在于物质之美和精神之美。通过品茶感受轻松、平和的氛围，使得心境得到平缓，不被浮躁的社会所吞没。茶文化的核心是要追求人们内心的宁静与和谐，从平淡中发现美好，更可以去享受这种美好。另外，茶还对于人们的身体健康有着很重要的作用，抑制病菌，清理血管，防止身体内的胆固醇过高。另外对于人们在紧张的生活中消除疲劳与提神也大有裨益。长期饮茶也使学生养成健康的生活方式。
2、指导大学生进行更好的社会实践当今的大学生处于一个变化十分迅速的时代，紧张的学习与生活，另外还有即将进入社会的恐惧感，都会对于个人产生或大或小的压力感。茶文化的学习，恰恰就为他们提供了一个自我充电的环境，茶的苦而后甘，宁静淡泊、温和谦逊、恪守本分的思想为在社会压力下的大学生提供了精神的源泉。以茶育德，以茶养智，以茶养性，用茶的心境品味人生。同时，茶文化的学习，也为大学生的自身发展提供了一种可能，他们可以通过其中的茶艺学习，参加相关考试，获得茶艺师，甚至评茶师的资格证书。在茶文化已经日益进入大众的生活而不再“曲高和寡”，茶已经成为“国饮”的今天，这也许为将来必将步入社会的大学生提供了一个发展的可能和机会。另外，大学茶室也成为大学生社会实践的场所，学生负责日常的运营、管理，培养了自主创业的意识与经营管理能力.还可以将茶室的优秀学生选送到社会的茶楼兼职勤工俭学，使学生专业知识与实践能力得到锻炼与提升，储备大学生的就业正能量，也为中国茶产业培养了人才。
3、提高校园生活质量，丰富文化生活
社团活动是校园生活的重要方式，茶文化通过社团的方式传播将很有效的传播有意义的文化。如，武汉体育学院开展的大益爱心茶道艺术团，与大益爱心茶室均为传播茶文化的社团与场所。茶的文化中有一种重要的展示形式就是茶道，茶道有着很强的仪式感，这种仪式感会传达出一种庄严、肃穆的氛围，在这一过程的进行中，人们会不自觉地对于生命产生敬畏感。学生在学习之余，可以在茶的世界享受一丝清甜，得到生命中无限的乐趣，懂得尊重，提升内心的满足感，同时对于缓解压力、放松紧张心情有着重要作用。同学们可以在学校举行小型茶会，泡茶、品茶、识茶、鉴赏、交流。武汉体育学院大益爱心茶室还常请来专业老师培训茶艺、茶道，使茶文化一步一步的渗透到大学生的生活之中；不仅为120余人的学生“茶艺社”提供了展示才艺的舞台，也为其他社团提供了活动空间。茶道艺术团，将专业技能与茶元素有机融合，创编有自己特色的艺术作品，满足当代大学生日益增长的“爱•智•美”全面发展的需求。这样的校园文化活动可以极大地提升大学生的校园生活质量，丰富文化生活。
三、结语
第3篇：茶道艺术培训范文
关键词：茶艺课程；高职学生；人文素养
1茶艺的涵义
几千年来，茶艺的发展影响着哲学、文学、历史、宗教、绘画、音乐等各个领域。今天，茶话会的意义在于融茶与艺术于一体的文化。这是饮茶过程中形成的一种文化现象。茶艺分为宽与窄两部分。总体而言，茶艺是研究茶叶生产、生产、经营和消费的方法之一。狭义上讲，茶艺是探讨高等职业教育学生通常与茶叶密切相关的概念、茶叶的分类、饮茶的学习主要包括基本类茶，选择热水等，了解如何饮用、品尝和享用好茶，既能激发学生的学习兴趣。
2茶艺教学中的人文素养元素及其作用
2.1茶礼茶俗元素
中国是一个有着古老文明标签的国家。古代人们有茶礼，反映了茶在中国古代社会礼仪中的地位。茶道贯穿于礼仪传统的全过程。茶艺的学习过程、基本礼仪和文化是教学的重要内容，包括尊重茶道、品茶礼仪和茶道。茶艺表演仪式、"饮茶寓意还礼习俗"、"饮浅茶酒习俗"、少数民族茶艺礼仪通过茶艺教学，让学生了解当地和民族的茶艺习俗，了解如何处理事情，在人际关系上成为文明人。
2.2美学美育元素
茶艺教学中的审美元素可以从高雅的茶室环境、简约的茶具、简约的茶具等方面体现出来。在茶几、茶具的设计过程中，茶具的设计与选择对提高大学生的职业素质起着重要的作用。同时，他们也会提高审美能力，让他们在泡茶的过程中发现、了解、感受生活和茶叶品种，消除年轻人的刺激、发热等负面思想，直接有利于人们喝茶。
2.3艺道文化元素
茶艺和茶道是茶文化的范畴。中国茶道在很大程度上是以茶的伦理为基础的。中国茶文化继承了传统儒、道的精髓，将哲学、道德、伦理融入饮茶活动，培养修养、情感，参与茶道的发展。冥想、领悟道家思想，品茶养心，也是饮茶的最高境界。《茶经》的出现被认为是中国茶文化正式形成的标志。在中国，这是为了证明茶叶的好品质与茶叶的好品质相匹配。茶道的内涵是"天人合一"，引导学生沉着冷静，不骄傲自满，正确认识自己，正确对待他人，注意生活的和谐，这也为学生顺利融入工作场所打下了良好的基础。
3茶艺课程对高职学生人文素养培养的体现
3.1丰富学生的知识体系、传承与创新优秀文化
《国务院关于印发推进世界一流专业学科建设总体规划的通知》提出，要继承和创新优秀文化，加强优秀传统文化的研究和宣传。中国人民和社会主义的基本价值观自觉吸收了中国传统文化的精华，升华、继承、改造、创新、丰富了文化。中国的茶文化还很不完善，既体现了物质文化，又体现了深厚的精神文化，是优秀文化的重要组成部分。近年来，在中国茶艺竞赛标准的指导下，通过茶艺课程的教学，开展了一系列的茶艺竞赛活动。逐步探索高职学生人文素质的培养每名新生来我校宣传文化知识；组织爱茶学生创建"乌沃茶馆"，开展茶文化领域的文化活动；带领校礼团和茂林学生艺术中心立足本土文化开展茶艺术活动；积极参加首届四川手工艺大赛。加强与茶叶企业的合作，每年春天组织大学生到茶园采茶，并到生产基地的茶厂试茶烹调，在茶叶生产、饮茶、沏茶的过程中，我感受到了中国文化茶的深刻影响。
3.2充分发挥其德育教化功能
首先，对茶艺的研究对茶叶的外观提出了更高的要求。通过长期的学习和表演，陶冶内心氛围，人文精神，丰富人的情感，平和自然的气质。另一方面，茶道是茶文化的核心和灵魂，包括饮茶、茶的美德和茶的精华。对大学生来说，高等道德修养具有内在的意义。茶是一种精神的东西，它把人们的教育带到了天地之间。在当前市场经济竞争中，利益与利益总是先于利益，物质欲望普遍，奢侈支配。高等教育学生由于其特殊性，厌倦了学习、拜金、享乐主义，这对他们未来的发展和社会都是不利的。营造和谐氛围、培育友谊这是一种风俗和标签在人们生活中收集和浓缩的，是中华民族茶特有的理念和行为准则。通过模拟“我为长辈喝茶”的茶艺活动，开展标签教育和童心虔诚培训，让学生从茶道中了解童心的良好品格。
3.3增强学生探究合作学习的能力
茶的标准是“茶的思维哲学，茶的营养，茶的营养美德，使学生能够掌握相关的理论知识”，适应职业技能和学习场所的需要，为未来学生的可持续发展打下良好的基础。我们学校的茶班被分成学生小组。学生在教师的任务上进行交流与合作。根据高职院校中国茶艺比赛的要求，如在茶席的设计中，学生必须对茶席的构成要素、结构、主题和表现方法等进行分析，并与队员进行讨论。在此基础上，他们运用团队的设计技巧来设计主题团队，并设计团队的设计方案来编写。另一个例子是，在创新茶艺表演中，通常两到四个人在同一个场景中一起工作。只有通过广泛收集茶诗、茶艺课等资料，通过强烈的口头表达和一定的茶文化，才能达到良好的综合效果，是培养学生合作精神的好途径。培养和培养学生的团队精神和能力高职学生自学是适应社会发展需要的重要举措，不仅有利于高职学生良好人格的塑造，同时也要发展综合素质。
3.4提高学生的审美情趣
高职院校的茶艺教学不仅指导学生如何制作茶的色、香、味、形，而且使学生了解品茶艺术，重视茶艺的活动和表现，学校的茶艺教室为学生创造了一个优雅古典的环境。在茶道教学中，每一个学生都有义务置身于这样的环境中，讲究风尚端庄的精神行为、言行举止，真诚待人。在茶叶的六个鉴赏环节中，学生可以领略不同地域茶叶的色、香、味、形之美；中国茶道讲究水、器、茶、意境、意境之美。茶艺表演要求游客坐下来欣赏高雅的场所，悠扬的古典音乐、不同风格的茶汤艺术性和审美兴趣可以帮助学生产生积极的心理线索和行为约束，有意识地培养学生的个性和思维状态，从而达到培养审美兴趣和气质的目的。
4创新茶艺教学对提升高职生人文素养的方法
4.1引导高职生明礼知礼
自古以来，中国就被称为“礼国”。茶道民俗众多，充分体现了人们对礼仪的理解的重要性。目前，高职学生00后逐渐进入校园，他们对茶道礼仪缺乏深刻的理解。在茶艺教学过程中，礼仪是茶艺的重要组成部分。在参观的过程中，我们要礼貌地问候客人，并用干净的手和微笑为客人沏茶。因此，有必要在茶艺教学中进行创新，教会学生送茶、敬茶、办茶话会，学习现代茶话会的新形式，不仅让学生有机会品茶掌握茶艺的步骤和礼仪，而且对学生产生潜移默化的影响，它是很有意义的对逐步培养学生的礼貌礼仪意识，提高学生文学素养的重要性。
4.2培养高职生审美能力
审美能力是高职学生人文素质的重要组成部分。高职学生审美能力的培养可以综合运用审美因素，如茶美、茶汤美、茶道美、茶几美、音乐美等，在此基础上，以茶艺实践为例，你可以要求学生在展示茶艺之前先设计一张茶几，在演示过程中必须保持良好的外观等。
4.3培养高职生协作意识
茶艺教学的创新，包括需要学生合作与配合的实践内容，主要体现在茶艺的表现技法上，通过对不同冲泡方法和工艺的展示，使茶艺的冲泡工艺更具科学性和艺术性。学生在展示过程中创造的优美意境，这使学生在演示过程中感受到潜在隐身的影响和影响。同时，论述了茶艺教学的框架、项目教学的方法、学生设计团队茶艺展示的组织与指导。并将展示结果作为评价实践的依据。在本次活动中，高中生参与活动的积极性很强，小组同学表现出良好的技能和整体展示效果。因此，茶叶教学改革可以逐步培养学生的团结合作意识，使学生认识到合作的重要性。
5茶艺教学中高职生人文素养的构建
5.1培养高职生的懂礼知礼性格，做一个知书达理之人
在茶艺活动中，大多数人讲究礼节待人的形式，比如：客人要先打招呼，喝茶前把热杯子擦干净，并用双手给客人送茶。善良，礼貌和微笑。可见，茶艺教学不仅能使学生掌握茶艺技能，而且能通过茶文化精神培养学生，培养高职学生的文明礼仪意识和人文情怀，礼仪的培养和理解对高职学生的人文素质建设、新一代高职学生人格的塑造和对礼仪的理解具有重要作用。
5.2培养高职生的知美审美能力和审美情趣
审美是一种高层次的精神需要，美育是一个过程。教育在教师的指导下，学生通过学习和交流，逐步掌握感知、欣赏和表达美的能力，创造和传播美班级茶艺教学与美育要素的整合是空的。例如，在茶艺课上，学生应该学会发现、欣赏和创造生活。进入茶室，翻译，也就是学生，必须用优美的语言介绍自己。其次，他们必须用优美的语言介绍自己。演出期间，表演者喝茶。的过程中，表现出大方、礼节有礼，音乐柔和舒缓，茶香清馨健脾。茶汤是浓而甘的，全部由茶制成，营造出这样的艺术感和美感。
5.3茶艺修养培养学生的团队精神
科学、生物学和艺术中，通过展示不同技术的图像来证明这一点。优雅的氛围，用心享受美与情感的熏陶建造。洛杉矶茶艺表演通常由三个或三个以上的成员表演。在整个过程中，主人公、助手和叙述者应在进入顺序、行走路线、动作等方面进行良好的合作与配合。此外，一瓶好茶不仅需要好的沏茶工艺，还需要好的茶叶品质、好的水质、准确的冲泡时间和适合天然的茶叶。从喝茶者和饮茶者的良好心态来看，缺茶不能出真茶。
参考文献：
[1]冀彩英.茶艺课程教学中的高职学生人文素养构建研究[J].百科论坛电子杂志,2020,(10):21.
第4篇：茶道艺术培训范文
关键词：茶文化；高职学生教育；人文素养教育
目前我国高校提倡素质教育，素质教育其实就是“德智体美劳”全面发展，而人文素养教育其实就是素质教育的重要组成部分。目前人文素养教育开始在我国高职院校普及，但教育效果并不好，主要是缺乏一个切入点和一个载体，来提高师生对人文素质教育的重视程度，并调动学生学习的热情。近些年我国年轻人群体中流行古风，即穿古代人衣服，搭配古人饰品，学习古代礼仪等，并且在年轻人中开始流行茶文化，年轻人逐渐喜爱上茶文化的恬静与淡泊。高职院校可以以此为契机，在人文素养教育中引入茶文化，投其所好，让高职学生通过茶文化更深入地了解中国文化，并热爱上中国文化，通过茶文化学习淡泊宁静的品质，做到宠辱不惊，不以物喜不以己悲，从而提高自己的文化修养，并以此精神为推动力，一心向学，做一个对社会有用的人才。本文简单介绍了我国茶文化内涵以及茶文化对高职学生人文素养的提高的作用，并为茶文化融入高职学生人文素养教育提供了四条路径，分别是加大茶文化教育投入、开展多元化茶文化活动、开设茶道课程和开展茶文化专项研究。希望通过本文研究来促进茶文化与高职学生人文素养教育的融合，提高高职学生的人文修养，使其成为有内涵有修养和有抱负的优秀人才。
1茶文化内涵简介
茶文化内涵就是在我国古代人民种植和加工茶叶过程中，将人对世间万物的了解和情感融入到茶叶当中，形成以茶叶为载体的文化形态。茶文化的本质是一种文化意识形态，包含了古代人民对世界的认知和对人生的思考。我国拥有上千年的茶文化历史，因此我国茶文化是多元化的，其形式多样，有茶道、茶艺和茶画等，这些茶文化不仅具有艺术价值，还具有精神价值，是我国劳动人民智慧和精神的结晶，值得当代人学习和传承。
2高职学生学习茶文化的作用
首先是能够掌握一种生活技能。茶文化中的茶艺包含了很多礼节，也是一种社交方式，通过学习茶文化能够让高职学生学习一种待人接物的礼节，也可以让高职学生学习一种社交方法。其次是能够提高高职学生生活品味。茶是一种保健饮料，对人体有好处，能够消除疲劳，让人精神愉悦。再次是能够提高学生修养。茶文化讲究修身养性，茶文化传递一种波澜不惊和淡泊宁静的精神，能够去除人的焦虑、烦恼和暴躁等不良情绪，让人更加专注于一件事，不受外界打扰，因此茶文化能够抚慰心灵，具有修身养性的功效。最后可以弘扬我国传统文化。茶文化是我国传统文化重要组成部分，学习茶文化就是学习传统文化，有利于我国丰富多彩的传统文化的继承和发扬。
3茶文化融入高职学生人文素养教育的实践路径
3.1加大对茶文化教育的资金投入
高职院校应该加大对茶文化的教育经费投入，引入茶文化教育资料、专业教师和茶文化产品，让高职学生充分了解和学习茶文化。首先高职院校要购买茶文化教育资料，包括茶文化宣传视频、教学视频和茶文化书籍等，让高职学生利用课余时间进行阅读和观看，初步了解茶文化相关内容，知道饮茶的好处以及茶文化博大精深的文化内涵，吸引学生深入了解茶文化。其次是引入专业的茶文化教师或专家来对高职学生进行专门的教育教学。学校可以开设专门的茶文化课程，也可以开展茶文化主题讲座，通过专业教师和专家的讲解，能够让学生更深入了解茶文化，从此热爱上茶文化。最后就是购买茶文化产品，包括茶具、茶叶和茶文化创意产品等，学习茶文化必然离不开茶具和茶叶，通过专业教师对茶具和茶叶的讲解，可以让学生更深入了解茶文化，并且能够通过看、闻和摸来辨别不同茶种和产地，学生可以亲手泡茶，来感受不同茶叶的芬芳和味道，享受泡茶过程中的宁静与祥和，舒缓因学习和生活而产生的焦虑、压抑和失落的负面情绪，提高自身人文修养的同时，保持身心健康。近些年比较流行文创产品，关于茶文化的文创产品也不胜枚举，高职院校可以购入一些茶文化文创产品，让学生了解古典茶文化如何与现代文化结合，从而了解茶文化在当今社会的传承和弘扬路径，以便于今后高职学生通过各类文创产品传承和弘扬茶文化。
3.2开展丰富多彩的茶文化活动
校园活动是高职院校促进文化交流的重要方式，也是高职学生喜闻乐见的娱乐学习方式，因此可以通过开展多种多样的茶文化校园活动来宣传和学习茶文化，提高高职学生的人文素养。首先可以开展一些观赏类的茶文化活动，例如茶艺表演、茶文创产品展览和观看茶文化纪录片等，这种观看类活动适合以班级为单位开展，避免观看人数过多而造成现场拥堵混乱，而且可以让学生在观赏完毕写一下自己的观后感，让学生更深入思考和了解茶文化。其次可以开展一些竞技类茶文化活动，例如茶文化相关诗歌比赛、茶艺比赛和茶文化文创产品比赛等，这种竞技类的校园活动可以在全校开展，并将参赛选手分好组，制定好比赛规则，有条不紊地进行。这种茶文化活动的好处在于充分调动学生学习茶文化的积极性，可以更深入了解学习茶文化，并且能够激发学生传承弘扬茶文化的兴趣，尝试茶文化创新与融合。最后是开展各类茶文化社会实践活动。古人云“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”和“读万卷书，行万里路”，就是说学习不仅要从书本上学，还要去实地考察学习。高职院校茶文化人文素养教育也需要一些社会实践活动来增长学生对茶文化的认知与实践能力。例如组织学生去名茶源产地观光旅游，亲身感受茶产地的风土人情，实地学习茶叶种植和加工方法，听当地人讲解当地独特的茶文化，都可以让学生学到很多茶文化书籍和视频中没有的文化知识。学生还可以在茶农的指导下种茶、采茶和制茶，提高茶文化实践能力。
3.3开设茶道课程
中国茶道的核心就是茶文化，因此可以通过在高职院校开设茶道课程来弘扬宣传茶文化，提高高职院校学生的人文素养。首先要在高职院校普及茶道选修课，学生根据兴趣爱好进行选修茶道课程，课程设置要科学合理，一周至少2个课时。同时为了确保学生听课效率，要设置茶道课程考核机制，即修完茶道课程，要对学生进行考试，考试不及格的重修，并且茶道考试成绩与学生学分相挂钩，只有这样才能提高学生学习茶道的积极性和效率，保证教学质量。其次是要聘请专业茶道老师进行专业授课。任何一门课程的学习都离不开优秀的教师，茶道课程虽然是选修课，但不能降低教学质量，为了提高教学质量就要聘请专业茶道教师任教。同时也要对茶道教师进行绩效考核，如果茶道教师教课质量不好，就会降低绩效成绩。茶道教师的绩效考核以教导处监督为主，学生评价为辅，通过完善的绩效考核来提高茶道课程的教学质量。最后茶道教学宜采用多元化的教学方式，例如情景教学、多媒体教学、互动教学等等，充分调动学生学习积极性，增加茶道学习氛围和代入感，让学生充分感受茶道和茶文化的魅力。
3.4开展茶文化专项研究
高职院校要想真正弘扬传承茶文化，并做好高职学生茶文化素养培训教育，就要建立专门的茶文化研究小组，对茶文化进行深入研究，只有这样才能更好地将茶文化融入到高职学生的人文素养培养教育中。首先高职院校要成立自己专门的茶文化研究机构，可以从对茶文化有了解的文化课教师中筛选，也可以聘请社会上专业的茶道教师或茶文化专家进入研究小组进行茶文化研究。研究小组要制定明确严格的组织纪律，明确各个成员的分工和职责，责任落实到人。其次要从多个角度进行茶文化研究，例如从哲学、教育、绘画、书法和文学等角度对茶文化进行深入研究，将茶文化与现代文化融合，赋予茶文化现代审美和时代精神，这样才能确保茶文化与时俱进，提高茶文化的生命力。只有茶文化具有强大生命力，且与现代审美相融合，才能吸引高职学生进行学习，也才能激励学生对茶文化不断创新，将更多的现代元素融入到茶文化中去，也将茶文化元素融合到现代艺术作品中去，达到提高学生创新能力，弘扬茶文化的目的。最后要多与社会上的茶文化研究机构进行学术交流，要借鉴和学习其他茶文化研究机构的先进的学术研究成果，并通过座谈会、学术交流会和会展的方式加深学术交流与合作，并引出“茶文化+教育”的课题来共同研究，为更好的弘扬茶文化、更好的让茶文化与高职人文素养教育融合提供理论基础。茶文化不仅是一种传统文化，更体现了一种淡泊朴素、专注一物的精神，这种精神对于当代高职院校学生而言非常重要，能够指导其学习和生活，使高职学生成为优秀的人才。因此高职院校应该重视茶文化和高职学生人文素养教育的融合，加大在茶文化方面的教育资金投入，通过开设茶文化课程和丰富的茶文化活动来吸引学生学习茶文化，通过茶文化的熏陶，高职学生不仅能够提升自己的文化修养，还可以提高自身精神品质，更可以为弘扬茶文化在内的传统文化而尽一份力。
参考文献：
[1]张玥娟.基于提升大学生素质教育的茶文化课程建设研究——以沈阳师范大学为例[J].辽宁经济职业技术学院学报,2015(06):108-110.
[2]梁富,李玉清.论茶文化与高校学生人文素质的培养[J].福建茶叶,2016(08):269-270.
第5篇：茶道艺术培训范文
文化资源必须开发，只有开发才能转化为文化生产力。文化资源只有进一步与产业结合，附加在商品中，形成文化产业。根据文化产业的分类，可以将茶文化遗产资源商业转化后的产业开发进一步分为13种文化产业子类型。这些类型都已在业界实践，每种范式不仅独立发展为文化产业，也呈现出复合型发展态势。比如茶舞台表演与茶生态旅游、茶馆休闲业等结合，促进地方经济发展。茶馆休闲业在自身商业定位的基础上，也积极涉及书报出版、舞台表演、茶会活动等产业类型。
2茶文化资源业态范式的现实应用
茶文化资源价值转化的学理基础，是认定茶文化资源是一种文化资本。澳大利亚经济学家戴维•思罗斯比认为，文化资本是继物质、人力、自然资本之后的第4种资本。本文分别选取中国具有代表性的一个产茶省、一个产茶区、一个茶企等3种不同类型产业开发主体，来研究茶文化资源转化的业态范式。
2.1福建模式：区域经济的比较优势
在一个省市内公共文化资源相似性较高，茶文化资源也是如此，产业开发具有社会集体性，易文化同质。参照大卫•李嘉图比较优势理论，同区域间可以根据比较优势来差异化开发，形成错位竞争，从而促进整体发展。以福建为例，在中国茶文化资源库中福建无疑是最为丰富的省份。茶文化遗址和历史文化资源比比皆是。且福建茶叶生产与当地人们生产生活密切关联，茶文化以诗词、美术、歌舞、小说等形式融于民风民俗之中。福建境内安溪铁观音、福鼎白茶、武夷岩茶3种茶类所属县域围绕彼此产业，挖掘自身文化资源、自然资源、商业资源，并将之扩展成茶文化产业。安溪作为茶叶交易中心所在地，铁观音市场高度竞争发展出独特的茶电商产业。武夷山依托岩茶母树资源和武夷山自然风光，围绕大红袍传说开发旅游演艺产业。福鼎依托太姥山资源和白茶特性，重点开发庄园产业和休闲度假经济。漳州则依托台商企业天福的品牌优势和茶博物馆资源，发展教育产业。厦门则依托成熟的休闲经济和浓郁的商业氛围，成为现代茶空间的集中地。整个福建省根据各自资源优势已发展出演艺、庄园、教育、空间、电商等五大茶文化产业，彼此联动形成福建模式。
2.2武夷模式：集聚效应的点轴开发
区域茶文化资源内涵非常多，需要确定何种内涵为首要增长极，从而吸纳其他文化生产要素，形成一个极化区域。在产业经济学中，波兰经济学家萨伦巴和马利士曾提出点轴开发模式，即在区域经济中确定一个增长极，通过具有“增长极”地区带动相邻地区共同繁荣。依照佩鲁观点，增长极以不同强度出现于一些增长点或轴上，然后通过不同渠道向外扩散。笔者仍以福建茶产业为例，用主题分类法，对武夷山地区的茶文化资源进行基础梳理，深度探讨该地区的茶文化产业。既然武夷山有如此丰富的茶文化资源，那么该以何种资源为首要增长极，以何种文化产业形式作为呈现载体？综合考虑文化资源稀缺性和久远性价值来看，地理遗迹成为首要核心内涵。围绕母树资源，结合武夷山地区丹霞地貌的自然资源，开发茶资源旅游，形成一个旅游极化区域。再结合武夷岩茶制作工艺，并融合茶礼茶俗开发出综合性舞台演出《印象大红袍》。《印象大红袍》作为呈现载体以“一叶带三业”，促进当地文化产业、旅游业和茶产业整合发展。2012年武夷山茶旅游收入为150亿元人民币，“印象大红袍”成为重要的文化产业知名品牌，福建省文化产业示范基地。作为文化与旅游融合的新兴业态，武夷山模式为全国茶文化资源产业开发提供了新思路，促进由茶叶到旅游到文化创意的产业链整合发展。
2.3大益模式：产业延伸的增值模式
茶文化资源中包含丰富的非物质文化遗产，从茶叶加工到中华茶礼，这些文化资源也反向促进了基础农业的发展。笔者继续以一个企业品牌为例，深入研究茶文化资源在整个产业链中所起到的延伸增值作用。作为中国茶标杆企业，大益具有独特文化形象。其普洱茶制作技艺于2008年入选国家非物质文化遗产名录，是当时唯一一个直接以生产企业品牌命名的非物质文化遗产项目。从1940年至今，直以“非遗大益”为大益品牌注入人文精神和文化魅力，围绕“非遗”，扩展了产业产品线，开发出一系列文化产品。其中，北京大益皇茶会所于2007年9月试运营，融合了茶文化交流、茶道茶艺培训、茶餐茶宴等多种文化元素。大益茶道院开展茶道教育，目前已在海内外开办各类职业茶道班、茶业经营班百余期，培训学员12000余名；帮助40余所高校开设了大学茶道公共选修课，并在全国数十所高校成功举办茶道系列巡回公益讲座。同时，成立艺术团，独创“大益八式”茶道进行舞台演艺。2009年成立云南弘益茶文化传播中心，为云南省振兴茶产业重点建设项目，促进茶产业与旅游产业合作。另外，作为大型茶文化品牌推广活动的大益嘉年华，自2011年起已举办两届。这些以“会所、表演、旅游、活动、推广”为主的文化多元化呈现形式，将大益作为普洱茶加工工艺的“非遗”文化在其有形物质产品之外，延伸了文化产品。同时也反哺了云南茶山基地，增加基础农业效益，形成完整的茶文化产业链。
3对茶文化资源产业转化的建议
文化资源产业开发，使茶文化不简单表现为一种日常习俗，而是发展出各种与茶有关的经济实践、表现形式、知识体系和文化传播，构建起茶文化产业。但作为一种新型产业，茶文化资源开发转化还缺乏有效机制。为此，本文提出如下建议。
3.1用文化绘图系统构建地方茶文化资源体系并进行价值评估
目前，茶文化资源体系在各地发展中还处在初级阶段。各地出版的一些地方茶书主要围绕历史传说，缺少从文化资源角度挖掘的文化档案。区域茶文化资源体系需要统一构建，可利用文化绘图（Culturemapping）工具记录各种文化元素形成文化资源档案。文化绘图是联合国教科文组织致力于创建文化对话的工具，主要是将其独有的文化特性用地图形式表述出来。并按茶文化资源类型的划分方法进行分类整理，同时应对地方茶文化资源进一步进行价值评估和等级分类，根据重要性程度合理开发。在文化资源价值评估上，有一定数理方法和理论基础。国外学者Mazzanti对文化资源价值构建框架性研究；AndyS则用CM方法分使用价值和非使用价值来进行文化资源评估。国内学者黄雪英按照品相、价值、效用、预期、传承等方面构建指标体系；苏卉则提出多层次灰色综合评价方法，进行开发潜力评估。对于地方茶文化资源体系，可参照上述数理方法定量评估。在指标体系上建议按照品相要素、价值要素、效用要素、传承能力等设立指标体系，确定权重分值，构建评估模型。
3.2将茶文化旅游作为文化资源转化的重要载体
茶文化旅游是资源价值转化并规模化为产业的一个重要部分，它将茶园生态环境、茶产品、茶民俗、茶遗迹等融为一体进行开发。目前，国内外茶文化旅游按照功能主要分为4种类型：寻源求知、文化体验、庄园度假和生态观光。寻源求知是围绕有形资源，开展对古茶树、古茶园等原产地探寻活动。文化体验是通过对无形资源挖掘开发体验型产品，诸如民俗、节庆、表演等。庄园度假是当前新兴范式，福鼎地区品品香、绿雪芽，依托生态茶园打造茶庄经济；云南柏联借鉴法国波尔多地区红葡萄酒庄园理念模式，建成普洱主题茶庄。生态观光则以茶乡风貌为核心开展休闲旅游，如贵州茶海之心、杭州梅家坞、台湾木栅等。
3.3依据茶的泛文化性开发衍生产业实现跨界发展
传统茶业要转型升级，需要从农产品到文化饮品，再到创意产品。通过茶的泛文化性，创造新型创意产品。不仅停留在传统茶叶和茶具等领域，而且跨界进入多元产业领域，比如会展、教育、影视及服装业。以节庆为例，目前茶业领域节庆以原产地开采节为主。形式较传统，多为领导发言、茶艺表演、炒制大赛。节庆本身缺少文化底蕴，而且短期效应无法对产业经济进行持续有效推进。在中国的传统节庆中，也鲜有茶主题节或文化日。茶的节庆活动还未发展为独立的文化产业类型，尚有创意开发空间。而将创意与茶文化资源结合开拓出全新产业类型的还有茶空间。这股空间美学之风，从台湾食养山房、台北书院引入大陆，目前在内地普遍盛行。从茶馆到茶艺馆再到茶空间，不仅是社会空间向个体空间的社会学转化，同时彻底改变传统茶馆单纯茶水销售的服务经济模式，带动了茶会经济、茶美学设计、茶文化教育培训等多项相关产业，实现跨界融合。另外，也有必要关注到另一茶文化产业的兴起，即茶与服装的跨界。目前，茶服产业已成为一种有别于旗袍、汉服等类型的独立概念。通过百度搜索“茶服”，可以找到约1620万个相关结果；从淘宝网搜索“茶服”，显示有5.44万件宝贝，6873家相关卖家，茶服已成为茶文化产业中一个重要产业子类。这些多产业开拓，是建立在茶文化资源多样性基础上的。
4小结
