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餐饮世界杂志(非官网)

主管单位:中国商业联合会
主办单位:世界中国烹饪联合会
ISSN:1671-2447
CN:11-4694/GO
周期:月刊
语种:中文
开本:16开
影响力:中国知网、维普中文期刊全文收录
业务类型:杂志征订
期刊级别:国家级期刊
阅读点数:
期刊简介联系我们

刊名:餐饮世界

英文名:World Cuisine

主管单位:中国商业联合会

主办单位:世界中国烹饪联合会

出版地:北京市

主编:邱国军

ISSN:1671-2447

CN:11-4694/GO

周期:月刊

语种:中文

开本:16开

单价:20.00元/期

定价:240.00元

创刊时间:2001年

餐饮世界杂志基础信息:

餐饮世界杂志(月刊)于2001年创刊,本刊凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。改版后的《餐饮世界》更贴近广大厨师和餐饮管理者的要求,内容上更为丰富,图片更加精美,装帧更为时尚。 《餐饮世界》杂志为餐饮经营管理者和广大厨师倾力打造“餐饮前沿”和“时尚厨艺”两大板块,各设若干栏目,供您阅读或投稿选择。“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角,鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

餐饮世界杂志栏目设置:

焦点、餐馆精英、饮食文化、技艺经典、饮食养生、五洲传真、名题名店、经营真言。

餐饮世界杂志收录情况:

1、期刊收录:中国知网、维普。

2、数据:MARC数据;DC数据

3、图书馆藏:国家图书馆馆藏;上海图书馆馆藏

餐饮世界杂志订阅方式:

主编:邱国军

地址:北京市西城区复兴门内大街45号(中国烹饪协会内)

邮政编码:100801

电话:010-66094185

邮箱:cysj@263.net

餐饮世界杂志相关期刊


餐饮世界杂志社简介

《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办的会刊,集权威性、专业性、实用性为一体,为业内餐饮企业及相关行业人士提供全方位服务。内设两大版块:

1.餐饮前沿

倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。

2.时尚厨艺

大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

3.欢迎海内外餐饮业及相关行业人士投稿,广大读者订阅。

餐饮世界杂志范例

开放包容、联合发展、携手共赢中国“一带一路”美食旅游联盟在宁夏正式成立
树立宁夏餐饮旅游品牌加快宁夏餐饮旅游建设
围绕“一带一路”的大格局打造特色鲜明的国际旅游目的地
携手共建中国“一带一路”美食旅游合作和推广平台
推介中餐繁荣计划弘扬中华美食世烹联杨柳会长访问哈萨克斯坦、土耳其、意大利
老字号加盟店如何演绎不一样的精彩
餐饮食品革命来袭
全聚德老字号餐饮食品的现代化之路
眉州东坡集团“王家渡”搭建餐饮食品新纪元
嘉和一品,创建餐饮O2O零售化蓝海
大懒龙京城手工派餐饮食品
面爱面减法背后的加法
骨客单品类的后餐饮时代
全民吃兔的时代
王义均从未没落的坚持
屈浩鲁菜界的中流砥柱
马爱军用智慧打造绿色精品酒店
孙大力红楼菜之父
金牛角王以人为本的王牌企业
云南1910火车南站餐厅老滇味的新故事
黑橄榄西餐厅新手餐饮人的新型西餐厅
舌尖记忆选对商圈缩短品牌培育期
KTTWO咖啡做咖啡行业的“变色龙”
北京世纪金源大饭店一只烤鸭,带你穿越带你飞
上海食神诱主题餐厅海派经典与新中式的“诱”生活
破解中餐标准化管理的难题
2015年中国葡萄酒产业与市场走向分析预测(上)
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茗贵坊让川味在德国扎根
贯彻“一带一路”发展战略加强沿线地区交流合作
中国“一带一路”美食旅游联盟宁夏宣言

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