蔬菜嫁接育苗的方法精选(九篇)

第1篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

[关键词] 蔬菜 农业措施 病虫防控

[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）09-0050-01

提升农业措施防控蔬菜有害生物，在生产实践中，通过合理的现代农业措施，良好的作物蔬菜生态环境，培育健康作物蔬菜，使蔬菜作物生长健壮，增强农作物蔬菜抵御病虫害的能力，抑制有害生物发生，并创造有利于天敌的生存繁衍，而不利于病虫发生的生态环境，在病虫害绿色防控中、以达到减轻病虫害，降低农药的使用，减少用药，减少污染。因此，蔬菜生产要发展好，良种是关键，良田是基础，良方是手段，都离不开农民精耕细作和科学管理；提升现代农业防控措施在蔬菜绿色防控中非常重要，也有利生态农业发展，必需认真做好。以下谈同安区开展的几点措施：

一、现代农业设施大棚应用

近年同安区蔬菜大棚面积快速发展，面积近万亩，多数应用于黄瓜、茄子、番茄等蔬菜；冬季温室大棚栽培蔬菜大幅度减轻受低温和冻害的影响，但应注意到一些病虫害的发生。棚内温度有利苏云金杆菌药剂提高药效，而且药效期长，如生物药剂8010、Bt的防效棚内比棚外好；同样在棚内应用烟雾剂药效也比较好，因为减少受外界条件的影响。栽培反季菜，温室大棚菜，如用控制棚温的生态条件，防治黄瓜病害。黄瓜生长前期，应注意保温降湿，中后期通风排湿，控制棚内夜间结露，可减轻霜霉病、细菌性角斑病等病害发生，可延迟发病和减轻发病。选择晴天关棚提温，进行高温闷棚，对黄瓜霜霉病，白粉病有一定的抑制发病效果。提倡应用塑料大棚和网棚可减少外界虫子进去而减少虫口量又可提高棚内诱杀效果。

二、应用嫁接防病技术

目前同安区嫁接的种苗有茄子、番茄、黄瓜、苦瓜等许多种瓜类都可以采用嫁接的方法，使作物植株增强抗性，可减轻枯萎病、青枯病及其它一些土传病害发生。茄子、番茄嫁接的技术应用，在我区多数采用托鲁巴姆作砧木，栽培茄和番茄作接穗，采用劈接或插接法嫁接，确实有很好的防病效果，推广应用面积大，目前种植的茄子、嫁接茄占总面积的95%。无棱丝瓜作砧木与栽培苦瓜嫁接也取得防病效果，种植嫁接苗占30%左右。近年来我区育苗基地、蔬菜专业合作社，利用南瓜高抗黄瓜枯萎病菌的特性，把黄瓜嫁接到黑子南瓜上，来防治枯萎病、疫病，效果都很能好，嫁接苗的应用面积逐年增加，取得了较好的收成。

三、科学应用配方施肥技术和堆肥技术应用

根据同安区各地的地片土壤谱查情况和不同作物品种的需求情况，进行配方施肥，而能够减轻蔬菜缺素病害，又增强作物对病虫的抗性。畜牧粪便要经过沤制处理，提倡应用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥来改变土壤结构，从而提高土壤肥力。增施有机肥与合理施肥来降低蔬菜中硝酸盐含量，目前有些菜区商品菜硝酸盐含量超标，主要原因是有机肥施用量偏少，速效氮肥用量过高，磷、钾肥搭配不合理。生产上长期施用化肥的农田中，应该把生物肥料和化肥混合使用对改良久施化肥的土壤有很好效果，一方面可弥补生物肥料中含氮量不足的缺陷，另一方面可使化肥不易流失。

四、做到因地制宜、选用优良品种是关键

生产上要选用抗、耐良种，必须因地制宜选用蔬菜作物抗或耐病虫的优良品种，种植抗耐性品种，可以减轻病虫为害，降低农药的使用，这是最经济、最有效的措施，在生产实际中我区菜农非常重视这项重要工作。

五、把好种子种苗处理和苗床消毒

农作物有不少病菌是靠种子、土壤传播，认真做好蔬菜种子种苗和苗床土壤消毒可以减少苗期病害，减少成株期用药。消毒床土，地膜覆盖提高苗床土温、温水处理、温室、大棚在高温季节利用太阳曝晒以及药剂进行土壤消毒等一些防控措施的应用。目前我们生产上经常使用的方法有药液浸种、药剂拌种消毒等可减少苗期病害的发生。

六、要因地制宜、适时播种

种子种苗的播期与病虫害发生关系密切，了解农业气象信息也同样重要，参照我们当地气象部门预报情况，根据气候特点和蔬菜品种的特性，选择适宜当地（本地区）的播期，从而来减轻病虫害发生。

七、认真培育壮苗、增强抗病

我区多数采用棚室或温室育苗、营养土育苗、无病新土育苗、营养钵育苗、塑料套袋分苗管理，便于培育壮苗，定植时不伤根，可减少染病，定植后缓苗快，增强植株抗性。应用提高棚（室）温促根及早炼苗，防止苗徒长、使幼苗健壮，增强抗病力，可减轻苗期病害，提高全苗率。

八、做到土壤深翻整地，施足腐熟基肥

深翻土壤耕作层，大家都做得比较好，因深翻可促进病残株、落叶、杂草在土下腐烂，并将地下病菌、害虫翻到地表，不利于越冬，从而减少病源、虫源。腐熟有机肥可改善土壤结构，避免沤根，增强根际微生物的拮抗作用，可减少蔬菜枯萎病等其它病害的发生。

九、应用合理轮作与间作

做好水旱轮作可明显减轻青枯病、枯萎病等土传病害的危害；玉米、竹架豆（菜豆、豇豆）等高秆作物与白菜、辣（甜）椒等间作可减少有翅蚜虫、粉虱、叶蝉迁飞为害传毒，而减轻病毒病发生；我区有应用于豇豆、玉米和白菜间作较多；利用高秆作物遮荫可改变田间小气候，降低地温，有利于白菜、辣（甜）椒等蔬菜的根系发育，增强抗病毒的能力。

十、以技术创新来改进栽培方式和田间管理

第2篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

召陵区是2004年经国务院批准成立的一个行政新区，耕地面积2.9万hm2，农业人口35.9万人，占全区总人口的82.9%，是一个典型的农业大区。近年来，河南漯河市召陵区植保植检站依托专业合作社发展蔬菜种植0.7万hm2，俗话说“苗好五成收”，在蔬菜育苗期间经常会出现这样或那样的问题，严重影响蔬菜秧苗的质量，已成为阻碍我区蔬菜发展的瓶颈问题。为此，近年来召陵区农林局组织蔬菜技术人员深入大徐、常村等蔬菜基地观察、试验，查阅有关资料，基本摸清了蔬菜育苗常见问题发生原因，并找到了切实可行的防治对策，奠定了蔬菜高产的基础，保证了我区蔬菜的健康平稳发展。

1 徒长与老化

原因：①阳光不足，夜温过高，氮肥、水分过多，或播种密度过大，秧苗拥挤。②床土过干，床温过低造成老化。目前育苗常用塑料钵育苗，因与地下水隔断，如果浇水不及时，易造成土壤过干而育成老化苗。定植前常进行低温炼苗，如温度过低，土壤又严重缺水，也会加速幼苗老化。

对策：①尽量培育小苗龄秧苗。不追求现蕾苗，不追求所谓的大苗。②冬季增光，夏季遮荫和防雨。根据作物对温湿度的要求，适当降低夜温，及时分苗，保证秧苗有足够的营养面积。③将喜温特点相近的秧苗放在一起。④合理控制水分和氮肥。⑤应用生长抑制激素。在高温季节，全靠控水难以防止徒长与老化，可喷施矮壮素或多效唑等。

2 秧苗烧根或不长

原因：①采用营养土育苗时，使用了未腐熟的农家肥，特别是鸡粪中烧碱含量偏高。②用大田土配制营养土时，添加了过量的磷酸二铵或大田土中除草剂含量超标。③穴盘育苗使用了尿素或营养液中铵态氮比例偏高。

对策：①控制生粪、鸡粪与化肥的施用。②控制铵态氮与硝态氮的比例，配制穴盘育苗的营养液时，要注意铵态氮与硝态氮的比例为1∶（4～6）。③推荐农民使用营养块育苗。

3 嫁接影响商品性与抗性

原因：①不同品种的砧木影响接穗的耐低温性、品质与产量。以黄瓜为例，采用同样的接穗品种，以黑籽南瓜作砧木，其耐低温性和产量明显优于白籽南瓜，但用白籽南瓜嫁接的黄瓜瓜条的色泽深绿、光亮，而用黑籽南瓜嫁接的瓜条色泽暗淡，并有白灰附在表面。②嫁接方式影响前期产量。如采用插接法嫁接黄瓜的产量高于采用靠接法的，这是因为采用靠接法时，黄瓜植株处于1片真叶期的花芽分化期，而采用插接法时黄瓜植株处于子叶期而不是花芽分化期，采用靠接方式黄瓜花芽分化受到影响，造成产量后延。

对策：①这就要求在生产中，根据侧重点放在品质还是耐低温性上选择合适的砧木。②黄瓜等嫁接时，推荐采用插接方式，特别是穴盘育苗更加方便，必须采用靠接的，嫁接后温度提升不宜偏高，兼顾考虑花芽分化问题。③选择砧木品种时必须考虑其是否抗病毒病，并做好种子检疫工作与育苗前消毒工作。

4 秧苗时常遭受冷害与冻害

表现：秧苗受冻后，叶片和茎部呈深色水渍状，并慢慢干枯而死。

原因：在秧苗只受到轻微冻害时，虽然外部形态变化不大，但生理机能已明显下降，不仅严重影响秧苗生长，而且影响花芽分化和发育，易造成花果脱落或畸形。

对策：①在严冬须选优型日光温室，早春也可选用连栋日光温室或大棚。②千方百计增加棚室内的光照。③强化各种保温措施，棚室内设中棚或小棚，采用地热加温和临时加温等措施。使用黑色苗盘或营养钵，地面覆盖，防止水分蒸发。④叶面喷施2%的磷酸二氢钾液。⑤正确管理灾害性天气过后棚室秧苗，严禁灾害性天气过后棚室快速升温或使用促进秧苗生长类激素，可采用加强保湿、缓慢增光和升温的技术措施。

5 忽视苗期病虫害为害

原因：苗期猝倒病、立枯病易被重视，但根腐病、枯萎病、病毒病、白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等到为害猖獗，表现症状时才被发现，往往错过防治的有利时机。

对策：①对育苗棚室环境进行消毒与增设防虫网。②营养土或基质要严格消毒。③进行种子处理。选用包衣种子，对非包衣种子应采用温汤浸种或药物消毒，但温汤浸种针对干种子。④秧苗移栽前要喷施防病虫药剂。⑤改进定植方式，特别是实行先浇水后栽苗，栽苗时不封埯，几天后封埯。⑥寻求抗病砧木，减少病毒病与枯萎病的发生。

6 运输遭受冷害或搞混

原因：远距离运输，易造成冷害或品种间混杂，导致损失。

对策：①运前低温炼苗。②包装箱内衬0.008～0.012 mm厚地膜，以保温保湿，1箱装260～270株秧苗，箱上部用所衬农膜包裹严密。带穴盘运输前将苗盘套上筒式农膜，防止秧苗受到冷害和风害。③用普通车运输，车上用旧棚膜，膜上用棉被覆盖，内包裹纸箱，且包装缝隙须背离车前进方向，不出现迎风口。冬季运输不超过16～17 h，其他季节不超过24 h，气温不低于-10℃。秧苗箱内温度尽量维持在10～15℃，不低于4℃，不高于21℃。④装箱内外要标记，防止品种混装，如甜椒与牛角椒要标清。卸车时更要小心，防止把不同品种秧苗卸错车。

7 种苗质量纠纷

表现：①种子出苗率低，纯度低。②嫁接苗腐烂或携带病毒病。③蔬菜早期抽薹或不结果实。④品种混乱。⑤蔬菜果实品质差或造成大幅度减产。

第3篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

近年来，蔬菜生产基地因常年复种蔬菜，其土传病害的发生日益严重，苦瓜的枯萎病更是普遍发生，常给蔬菜基地的苦瓜生产带来毁灭性损失。苦瓜枯萎病一般发病率为 10-50%，有的田块甚至达到100%，严重影响其产量和收益，致使农民种植积极性受挫，种植面积锐减。苦瓜嫁接栽培技术在生产上进行应用，一般嫁接栽培死亡率为1-3%，从根本上克服了重茬连作障碍，有效地防止了枯萎病危害，一般种植亩增产20-60%。这一技术也可在其他蔬菜如西瓜、茄子、黄瓜等作物上应用，为蔬菜特别是瓜类蔬菜的无公害生产和可持续发展创造了条件，在生产上具有广阔的应用前景。

一、选择适宜的砧木和接穗品种

选择亲和力好、抗逆性强的瓜类品种作砧木，目前以黑籽南瓜和本地磨盘南瓜为宜；接穗品种一般选本地主栽品种，如农科院选育的“苦瓜一号”、大麻子苦瓜及本地大白苦瓜均可。

二、浸种处理，配制营养土，适期播种

1.浸种处理：播种前将筛选好的苦瓜种种壳磕破，注意不要伤及种仁。然后分别将苦瓜、南瓜种子温汤浸种，浸泡于55-60℃的热水中，并不停地搅拌，使种子受热均匀。 10-20分钟后，待水温降至30%左右继续浸泡，苦瓜种子一般浸泡8-10小时，南瓜种子浸泡8小时，再用清水洗去粘液，浸泡后捞起，平铺于瓷盘中，上面覆盖双层湿布，放人 28-32℃的恒温箱中催芽。如无恒温箱可用电热毯催芽，其间每天要将种子取出清洗1-2次，以洗去沾液，促进发芽，种子发芽后即可播种。

2.配制营养土：南瓜播种育苗必须采用营养钵，营养土的配制是将多年未种过瓜的田土与腐熟的厩肥或堆肥，按 3：1的比例混合均匀，每立方米营养土加入腐熟的人畜粪50公斤、过磷酸钙1.0公斤，用40%福尔马林50倍液喷洒或100克多菌灵或200克百菌清混合，薄膜覆盖堆闷10-15天，让其充分发酵、消毒后，摊开翻晾5-7天，装入营养钵。苦瓜播种育苗须采用净土，以防止苗期感染病害。

3.适期播种：根据本地多年气候特点和农民栽培习惯，一般以清明前后播种为好，如提前播种育苗，须采用电热温床或土温床育苗，一般南瓜应比苦瓜早播3-5天。

三、适时嫁接，加强嫁接苗管理

当南瓜长出真（心）叶，苦瓜的幼苗长到一叶一心时即可嫁接。阴天、无风和湿度较大的天气最适宜嫁接。嫁接前，苗床要适量浇水。嫁接方法采用顶插接法和针式嫁接法。顶插接法先准备两根长8厘米、宽0.5厘米、厚0.25厘米的小竹签，并将竹签一端削成长约1厘米的细小斜面，嫁接时用嫁接刀片削去南瓜真叶，然后在子叶顶部与子叶同方向将竹签斜插入，将苦瓜的胚轴削成楔形，拔出插在砧木内的竹签，将苦瓜胚轴插入南瓜的剖面内，要尽可能放好，最后用嫁接夹固定。针式嫁接法即先用嫁接刀片将南瓜真叶削去、削平，再将苦瓜的下胚轴削去，然后用一嫁接专用针一端插入苦瓜胚轴，另一端插入已削去真叶的南瓜苗子叶顶端，要求苦瓜苗胚轴平面与南瓜苗子叶顶端的平面尽可能接触吻合，最后用嫁接夹固定。

嫁接时要边嫁接边覆盖，嫁接完后，用黑色膜覆盖进行遮光处理。接后1-3天需全天覆盖遮阴及保温保湿，之后视天气情况于每天上午10时至下午3时遮光，其余时间透光；小拱棚内温度控制在白天32℃，夜间 20℃，湿度控制在90%左右。7天后全天见光，要逐步进行通风降温炼苗处理，白天温度保持在25℃，夜间保持 15%。嫁接10-15天后去除嫁接夹，按一般苗床管理。嫁接苗成活后及时除去砧木发生的萌芽。

四、定植及田间管理

1.施足底肥、适当密植：结合耕翻整地，每亩施人畜粪3000-3500公斤、三元复合肥70公斤，然后整畦。采用小高畦行覆膜栽培，1.2-1.5米包沟开厢定植1行，株距33厘米。嫁接苗叶片达4-6片时即可定植，定植时要选完全成活苗，确保定植后植株生长整齐一致，定植嫁接苗一定要露出嫁接口1-3厘米。

2加强田间管理

2.1肥水管理：苦瓜生长前期应薄肥勤施，初花至采收期应施足肥料，并多次追肥。高温干旱季节结合追肥，还应及时补充水分，满足苦瓜连续生长和结果的需要。

2.2引蔓上架：苦瓜抽蔓后应及时插架，一般以篱笆架或人字架为好，当蔓长30厘米左右时进行人工绑蔓，以后每隔 4-5节绑蔓1次。当主蔓出现第一雌花后，每株留2-3个侧枝。苦瓜嫁接苗生长势旺，前期应适当整枝，生长中后期不再整枝，但须剪除基部细弱侧枝、衰老黄叶、病叶及徒长枝蔓，以利通风透光，提高坐果率及瓜果商品性。

2.3人工授粉：选晴暖天气上午8-10时，用剥去花冠的雄花往雌花柱头上涂抹，以利坐果。

2.4及时防治病虫害：苦瓜嫁接苗虽然病虫害发生较轻，但遇到病虫害也要及早防治。可用大生M-45混合甲霜灵或霉多克防治霜霉病，用大生M-45混合速克灵或施佳乐防治灰霉病；用农地乐乳油或灭扫利防治蚜虫等。

第4篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

1.1穴盘播种设备

穴盘育苗技术是国际上兴起时间比较早的一种育苗技术，具有出苗快、成苗率高及节省播种时间等优点。穴盘育苗的关键在于幼苗播种阶段，穴盘育苗技术对播种要求很高，要求每穴进行单粒播种，漏播和多粒种子的穴数尽可能少，同时要保证出苗整齐一致，群体结构合理。因此，精密播种技术成为蔬菜工厂化育苗环节的重中之重。播种质量的好坏直接决定了秧苗品质和作物产量，蔬菜精量播种还可以节省大量种子。   

穴盘播种机是起步最早、应用最广的蔬菜育苗设备，国内多家企业己经具备了相关产品的量产制造能力。国内比较常见的穴盘播种机，如SF小型针式穴盘播种机，此设备体积小，方便现场作业，配置了气动系统，可自行播种，工作效率达到了160孔穴盘为100盘/h。基于负压吸种、正压吹种工作方式的BZ200型针式精量播种机，通过机电一体化的工作模式来准确地控制穴盘的排数和播种量，全自动实现打孔、播种等功能，播种速度可达到200盘/h。 2BQ一D型气吸式穴盘育苗精量播种机采用负压吸种、整盘对穴播种的工作原理，通过更换不同规格和形式的吸种盘，来满足不同规格的育苗穴盘及不同作物育苗精量播种的要求。该设备工作效果稳定，便于人工操作，播种速度可达到120一180盘/h。

穴盘播种机就其播种装置特征可分为板式、单排吸针式和滚筒式3类。其中，板式播种是通过播种板上与穴盘穴孔对应分布的吸孔，受磁力或负压驱动将种粒吸附，对穴盘进行单次整盘播种。其作业效率较高，但对种粒一致性要求高，漏播情况比较严重，对特殊或规格不一的种子的播种精度不高，且针对不同规格的穴盘或种子需要配置附加播种盘等设备，成本较高，少量播种无法进行。单排吸针式和滚筒式均为逐行播种方式，单排吸针式播种装置随穴盘移动往复运动于穴盘和种盘之间，进行排种和吸种；滚筒式播种装置的种粒吸附部件圆周分布于滚筒外侧，滚筒随穴盘移动而同步旋转进行逐行播种。上述两类逐行播种方式，因其对种粒外形适应性相对较好，适用播种范围广，且更容易与播种生产线配套，逐步成为主流。滚筒式在作业效率方面更优，可达800盘/h以上。

播种设备就操作方式分为手动、半自动和全自动。其中，半自动和手动操作设备通常仅用于种粒播施环节，作业效率不高；但购置使用成本低，适用于小规模育苗农户。全自动方式主要应用于播种生产线，具备基质装填、压实、播种、覆土及淋水等作业功能，生产效率高，适用于大型工厂化育苗公司，采购价格相对较高。

1.2蔬菜秧苗嫁接机

现阶段，随着设施面积的进一步扩大，为克服连续作业的障碍，蔬菜嫁接技术得到不断发展，蔬菜嫁接需要较高技术性。传统人工嫁接可根据嫁接苗的实际情况灵活搭配，嫁接利用率比较高；而手工嫁接育苗存在工作效率低、嫁接苗成活率低、作业质量不高等问题，严重降低了蔬菜育苗嫁接的工作效率。

嫁接机是工厂化嫁接育苗生产的关键设备，其大量应用不仅可以提高嫁接作业工作效率和嫁接苗成活率，而且可以提高生产水平、降低嫁接过程难度、提高嫁接苗的成活率、保证嫁接苗均匀生长，有效地提升了嫁接作业的生产和管理水平。

嫁接机是一种集机械、自动控制与园艺技术于一体的机器。它根据不同嫁接方法，在极短的时间内将接穗和砧木接合为一体，嫁接速度得到大幅度提高；同时，由于接穗与砧木接合迅速、操作规范，避免了切口长时间暴露氧化和嫁接苗内液体的流失，降低了病菌的传播，可以显著提高嫁接成活率。

自20世纪90年代开展相关技术研究以来，目前我国半自动嫁接机己经达到了产品化示范应用阶段，其由1-2人操作，嫁接效率约600 -800株，然而其嫁接效果容易受秧苗个体形态差异影响，嫁接成功率在60%一80%之间。

根据自动嫁接作业方式可分为贴接式[Ds-zol和插接式两类，半自动嫁接作业流程主要包括人工上苗、秧苗切削、对接及输送固定夹进行夹持(贴接)。贴接式嫁接机可满足对瓜、茄两类大宗蔬菜苗的自动嫁接作业，嫁接速度块，接口愈合好且成长较快，嫁接成活率较高，更容易被用户接受；缺点在于需要选择合适的育种时机进行砧木和接穗的嫁接，同时贴接固定夹需要在愈合之后人工去除。插接式嫁接机通常只应用于瓜类秧苗嫁接，插接法工序简便，不需要嫁接夹，可以有效地降低病害的侵害；但由于此方法在砧木生长点切除、打孔及插接等工序对机械定位精度要求较高，操作相对严格，不容易被掌握，相对贴接法实施的可靠性较差。

当前半自动嫁接机需要操作者逐一从穴盘取出秧苗，并在愈合后去除固定夹，在嫁接效率和节省人力方面进一步提升空间有限，通过开发自动上苗机构和采用橡胶套管取代传统嫁接夹，有望实现蔬菜秧苗全自动嫁接。这是一种全新的作业模式，需要很少的人员管理，操作便捷，工作效率大幅度提升的同时对嫁接用苗的培育质量要求非常严格，因此需要投入大量的资金。

1.3秧苗分选移栽设备

现代化蔬菜育苗体系以穴盘育苗为主要手段，穴盘苗的分选移栽是育苗生产过程中至关重要的环节，而人工作业的分选移栽方式需要大量的人力资源供应，同时工人作业水平不一也导致生产作业效率降低，难以实现工厂化生产的要求，对于穴盘育苗技术的发展有一定程度的阻碍。   

随着育苗生产的集约化和自动化，农户对商品苗的一致性要求逐步提高。为了使苗整齐统一，需要进行筛选，以剔除缺苗和劣苗穴孔同时进行补栽。20世纪90年代以来，荷兰、美国、韩国等研制了具有幼苗分选移栽功能的自动化设备，并进行了产业应用。然而，其主要针对特定幼苗个体进行移栽，对于不同穴盘规格和不同作物幼苗移栽缺乏通用性；同时，由于其主要应用于大型集约化农业生产模式，采购成本高，对我国现阶段设施农业生产模式适应性差。国内对穴盘育苗分选移栽技术的研究还处于初级阶段，2003年才开始穴盘苗自动移栽机的研究，落后于国外成熟的技术体系。目前，国内邱立春、辜松等也针对蔬菜钵苗自动移栽机进行了相关研究，但相对产业化应用要求仍存在诸多技术瓶颈需要突破，穴盘苗分选移栽机目前还处于试验样机阶段，在移栽夹持手爪、种苗质量识别和对不同操作对象通用性3个关键技术方面表现较为突出。

穴盘苗呈簇生密植状态，叶片粘连重叠，基于机器视觉技术秧苗形态信息的在线获取方法主要分为3类:叶片冠层二维图像分析、融合立体信息图像分析及秧苗侧视图像分析。因此，通过融合多种技术手段多视角获取穴盘苗图像信息，以实现对秧苗形态的精确识别和测量是未来的研究趋势。

分选移栽部件主要包括移栽手爪和移栽定位机构。移栽定位机构驱动移栽手爪在不同穴孔之间移动；移栽手爪采用2一4组夹持针插入并夹持根部基质的方式对秧苗进行提取和移栽。移栽定位部件分为二自由度和三自由度两类构型:二自由度移栽机构需要依靠穴盘传送带的间歇移动，以实现对秧苗的逐行移栽，作业效率较低；三自由度移栽机构可以在穴盘传动带定位停止后对整盘穴苗进行移栽，作业效率达900盘。

在全自动移栽机研究方面，主要是涉及计算机控制领域内实现的自动化移栽过程，如空气整根气吸式秧苗全自动移栽机。其运动部件不容易接触秧苗，对于秧苗伤害程度很低；同时，控制部分采用了单片机和步进电机装置，具有较高的精度和可靠性，但仅适用部分蔬菜育苗，应用广泛性受到了很大的限制。

1.4其他辅助设备

基质是决定秧苗根系环境的重要因素，也是病虫害传播繁殖的场所，对基质进行有效的消毒处理是其循环利用的前提。高温蒸汽消毒方式是将蒸汽锅炉产生的高温蒸汽通过导管通入到覆盖有保温膜的栽培基质中，使基质温度升高达到80℃以上，干预有害微生物积累和繁殖，杀死病原菌，具有无污染、操作安全、保持基质养分不流失及提高基质透气性等诸多优势，己成为当前基质消毒的主流技术。

清洗是穴盘重复利用的重要处理环节。手工作业需要耗费大量劳动力，在高成本的同时大大降低了工作效率。通过高压水流喷射的物理清理方式，相对电子清洗和化学清洗，是一种更加经济和环保的作业方式。穴盘清洗设备主要工作原理为在封闭空间内对传送带上的穴盘进行高压冲洗，并将废水收集过滤后由泵加压后循环利用。

根据育苗栽培管理不同环节的作业需要，穴盘、基质及相关工具设备等农资物料在不同区域之间进行运转，园艺工作者的负担越来越多地集中在投入大量劳动力进行穴盘花盆等搬运方面，对于集约化育苗生产模式，人工操作远远不能达到生产工作要求。当前在我国初步使用的温室物流装备主要有两类:一类是用于穴盘、盆花等作物的中小型传送带，安装使用方便、成本低，在不同区域之间进行穴盘花盆的传输，避免人工搬运的繁杂，完成这些作物在同一生产区域内不同生产环节之间的转移。这一类传送带以完成某两个或多个环节的工作衔接为目标，结构较为简单。另一类结构相对比较复杂，一部分部件可以协同作业，实现不同生产范围内的不同生产环节的作物搬运，同时配合生产栽培系统的利用，在一整套的生产工作环境内能够高效地完成生产作物运送的物流链。

现阶段，随着劳动力成本的增加及园艺工作者对作物生产工作效率要求的不断提升，为了更好地实现园艺工作的规模化、生产高效化及生产作物品质化的要求，越来越多的中小型传送带被引入到园艺工作环境中来；但鉴于目前资金投入有限，园艺工作设施面积不断增大，应用于整个生产区域物流输送的大型物流链并未有所普及。下面对这两类物流运送方式介绍如下。

第5篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

记者：在公司几大业务中，蔬菜的种苗培育占据了什么地位？目前公司主要培育了哪些蔬菜种苗品种？

周谟兵：无论从时间、产量上来讲，还是就市场占有率与影响力而言，蔬菜种苗的培育业务都是公司最主要的业务。公司成立的第2年就开展了蔬菜种苗繁育，经历了12年的发展，在这一块已是湖北省龙头，在华中地区，甚至在国内都算得上是一流的蔬菜种苗企业，这在建设规模、育苗规模以及社会影响力等方面均有体现。目前，公司的蔬菜种苗主要有三大类：一是西甜瓜的嫁接种苗。这是我们的重点种苗，也是推广较成功的版块。嫁接种苗在武汉来说较为普遍，历史也较为悠久，它是目前克服重茬障碍最有效的途径;二是瓜类蔬菜，如苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等;三是其他蔬菜，如武汉的特色薯尖、西兰花、甘蓝等。我们在春季以西甜瓜及瓜类蔬菜种苗培育为主，秋季以培育西兰花、甘蓝等种苗为主。

记者：公司的育苗理念是怎样的？未来还有没有培育其他蔬菜品种种苗的计划？

周谟兵：我们育苗始终坚持一个理念“嫁接希望，定植丰收”，就是通过我们公司的种苗服务，使客户得到效益，这主要体现在“三农”服务上。首先是与农民展开业务合作，农民向我们提供订单，我们根据订单生产;其次是在供应种苗后，我们还继续做好售后服务，派技术人员深入农村进行种植技术指导等，降低农户的生产风险，为他们的丰收做好引导工作。我们公司培育种苗的目的，除了为公司盈利，其次就是惠农利农，做好“三农”服务。至于将来的品种计划，原理上能育种移栽的品种都可以进行工厂化育苗，将来只要适合进行工厂化育苗的品种我们都会尝试发展。

记者：据我了解，公司主推工厂化穴盘育苗技术， 这种技术培育的种苗有什么优势？

周谟兵：这个技术是我们根据美国SPEEDLING公司独创的“倒金字塔孔洞育苗板”技术，再不断创新和发展而来的，我们因地制宜地还推广了其他穴盘，如现在普遍使用的塑料穴盘。这种技术生产的种苗具有“健壮、整齐、早发、抗病”等优点，能够带动反季节错茬生产，实现农产品周年供给，降低农民种植风险，促进农业增效和农民增收。

记者：作为湖北省高新技术企业和湖北省企业技术中心，公司在科技投入这一块表现怎样？最近取得了哪些技术上的成果？

周谟兵：作为技术性企业，公司自然会对科研这一块格外看重，每年立项和政府科研项目投入大致在200万～300万元之间。公司还与武汉农科所共同创建了企业研发中心平台，以供武汉市高新技术企业之间技术的交流与合作，这个平台是经过湖北省发改委所认可的。同时，武汉农科所还建立了“种苗繁育与设施利用”学科，这也是为支持公司的技术研究而设立的。关于最近的技术成果，我们2014年围绕工厂化育苗，实现了“关键技术的集成”，即培育技术、环境调控技术、嫁接技术、装备技术及贮运技术等系列技术的集合，获得了武汉市科技进步二等奖、湖北省科技进步三等奖、农业部丰收计划二等奖等殊荣。

记者：公司在华中地区广大农村深入推广穴盘苗、嫁接苗，请问在推广过程中曾经遇到过什么样的困难？如何解决的？

周谟兵：推广过程中遇到的困难主要是与农户之间的纠纷不断，这也是工厂化育苗的最大困惑。因为蔬菜的生产深受自然环境变化的影响，坐果情况与遭受病虫害为害的情况都不同，农户会经常把这些问题归咎于种苗质量的问题，因此容易引发矛盾。但是在我国而言，在法律层面上，没有明确界定，国家对于种苗的管理不完善;在标准层面上，由于我国南北差异大，气候差异也很明显，各地情况都不一样，所以全国也没有制定统一的标准。因此在企业与农户发生纠纷时，没有法律依据可评判，无法明确具体责任。一般情况下都是请专家鉴定，但专家也只是依靠自身经验来评判，并不十分准确。这个问题就现在的形势而言是无法避免的，但是公司也一直想方设法地尽量减少矛盾。首先，公司尽量培育审定品种，不接受非审定品种的订单生产，既然是审定品种，就具有了一定的法律依据，这在处理纠纷上能减少公司面临的压力。其次，公司尽量做好售后服务，尤其是在环境气候恶劣时，加强与农户的沟通，为他们的生产把关，尽量减少他们的风险与损失。但是由于人才有限，效果也不是很理想，公司做出了重点客户对象的调整，从农户调整为家庭合作社或集约化程度高的农业企业，这样一对一转变为一对多，推广效果更佳。

记者：回顾公司发展的历史，公司大致经历了几个发展阶段？现阶段您认为还存在哪些问题亟需解决？

周谟兵：公司的发展大致分为3个阶段：2003-2007年，公司处于成长阶段;2007-2011年，全国工厂化育苗开始兴起，公司发展非常迅速，属于井喷式发展阶段，奠定了行业的龙头地位;2011年至今，由于公司致力于“新三板”上市，财政因此受限，不得不将省外分公司都撤回，扩张回缩，发展速度有所缓步，但基本上处于稳定发展时期，在为下一步的对外扩张蓄势待发。目前公司发展前景很不错，但客观上还是存在一些问题，比如说后备人才培养欠缺，在推广以及指导农户过程中，公司明显感到了人才资源的不足;还有售后的精准服务同样也困扰着公司的发展，服务过程中经常出现纠纷问题，没有达到理想的服务效果。除此以外，南方工厂化育苗市场相对于北方而言还是不旺，本身起步较晚，还没有形成思维习惯，设施栽培面积相较于北方明显较小，露天栽培模式依然普遍，因此南方蔬菜种植产值相对较低。而南北相比之下，南方种苗成本占总产值的比例就较高，所以南方农户对于工厂化育苗就没有太大的需求意愿，也就造成了南北工厂化育苗市场的悬殊。这些问题都是一时无法解决的，都需要长期的思想观念改变，所以说对于前景展望也不能太过于乐观，我们作为行业先驱还是有很多攻坚战要打。

第6篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

关键词：茄子；嫁接栽培；影响；研究进展

现代蔬菜生产呈现设施化、基地化、专业化发展的趋势，蔬菜连作不可避免，连作障碍日益严重，已成为设施栽培的限制因素。在设施蔬菜生产中，茄子(solanum melongena l. )是重要的蔬菜种类之一，设施条件下的茄子栽培面积逐年增加，同样存在连作问题。目前，在中国实施嫁接栽培仍是克服茄子生产连作障碍的有效途径。采用嫁接的办法，利用高抗或免疫的砧木与栽培品种进行嫁接，既可以防治茄子的土传病害，又能增强茄子的抗逆性。

1 茄子嫁接技术的应用

1. 1 砧木的筛选与利用

选择适宜的砧木是嫁接的基础，良好的茄子砧木应与接穗有较高的嫁接亲和力和良好的共生亲和力，具有更强的耐病虫、耐寒、耐热、耐湿和较强的吸水和吸肥能力。目前，在生产上使用较多的砧木有托鲁巴姆(solarium torvum s) 、crp和赤茄(solanum integriflium p) 。不同砧木品种的特性各不相同，筛选丰产、高抗的砧木是提高嫁接质量与效果的重要基础。随着对嫁接生理生化机制研究的不断深入，在内部机理上为抗逆、丰产砧木的筛选提供了重要的科学依据。此外，生理生化指标与田间自然鉴定筛选相结合，加速高抗砧木的筛选，是蔬菜砧木品种开发研究的一个必然趋势。

1.2嫁接方法

最基本的嫁接方法有插接、劈接、靠接等，并由此衍生出新的嫁接方法。目前，栽培生产上使用较为广泛的茄子嫁接方法主要是劈接法，其嫁接成活率达90%以上（表1），且操作简便易学。在进行茄子幼苗嫁接时，应根据砧木和接穗的生长特性，确定适宜的播种期，以使砧木与接穗品种的幼苗在茎粗和木质化程度、生理年龄等方面协调，利于嫁接伤口的愈合及嫁接苗的茁壮生长。

2 嫁接对茄子的影响

2.1 对生长发育的影响

由于嫁接苗的根系强大，在土壤中有效吸收面积增加，加强了根系吸收土壤养分的能力，表现为茄子生长势强，植高、开展度增加，根、茎粗壮，叶面积增大，根系量比对照增加40%～60%。

2.2 对茄子品质的影响

以托鲁巴姆为砧木、快圆茄为接穗进行嫁接，研究嫁接对茄子果实中可溶性糖、可溶性蛋白、vc含量及分布的影响。有研究报道,嫁接后除可溶性糖含量略低于对照外，蛋白质、vc 及果实中的含水量均高于对照。

2. 3 对茄子产量的影响

以快圆茄为自根苗做对照，嫁接苗果皮黑亮，果型周正，无畸形果，果脐小，商品价值明显提高；平均单果质量400 g左右（表2），小区产量明显提高，在嫁接苗与自根苗均未发病的情况下，产量能提高30%以上。这主要是因为嫁接茄子果实生长优良，单株连续坐果能力增强，盛果采收期延长，终收期推后，可使产量、产值大幅度提高。

2. 4 对茄子抗病性的影响

有报道认为，嫁接作为一种诱导因子，可通过砧穗中各种抗病途径，如叶绿素含量增加，光合速率增大，根系活力提高，束缚水/自由水的比值增大，根系和叶片中pod、pal活性提高等，从而增强植株的抗病力。试验中发现嫁接苗可有效地提高茄子对土传病害的抗性，使发病率和病情指数显著降低。

2. 5 对茄子抗逆性的影响

2. 5. 1 耐低温性 在低温胁迫条件下，嫁接苗发生冷害的时间延长，受害程度较轻。陈贵林等研究表明：在5 ℃低温胁迫下，钙缺乏均会降低嫁接苗与自根苗的可溶性蛋白、可溶性糖、自由钙等含量，但嫁接苗降低的幅度低于自根苗。高青海等研究证明，不同茄子砧木幼苗的抗冷性存在显著差异，且砧木苗的抗冷性与嫁接苗的抗冷性密切相关，砧木苗抗冷性越强,嫁接苗的抗冷性也越强。

2.5.2 耐盐性 刘正鲁等以从日本引进的茄子设施栽培专用耐盐品种torvum vigor为砧木，栽培品种苏崎茄为接穗，研究了80 mmol·l -1nacl胁迫下，茄子嫁接苗和自根苗生长、多胺代谢和aba含量的变化，结果表明：在nacl胁迫下，茄子嫁接苗的生长量、3种不同形态的多胺(游离态、结合态和束缚态)和aba含量均显著高于自根苗，嫁接苗生长和多胺代谢受nacl胁迫的影响小于自根苗。李宁等以嫁接茄子为研究对象，研究了nacl胁迫下嫁接茄子中o-2的产生速率及几种保护酶活性的变化情况，结果表明：在nacl胁迫下，嫁接茄子中o-2 产生速率的上升幅度小于自根茄子，茄子幼苗叶片及根系中的pod活性上升，sod活性下降，cat活性先上升后

下降，但嫁接苗的保护酶活性始终高于自根苗。白丽萍等研究表明：在nacl处理下，嫁接苗株高抑制率和茎粗抑制率均低于自根苗，自根苗受nacl伤害明显重于嫁接苗，在nacl胁迫下，嫁接苗的电导率和丙二醛(mda)含量均低于自根苗，但其脯氨酸含量则明显高于自根苗。

3 研究展望

3. 1 深入开发和选育砧木

中国现有砧木大多引自日本，但其抗病砧木数量少，不能满足不同地区和不同生产环境的需求；另一方面，中国也有较多野生茄子资源，尚需进一步开发，应加强对茄子野生种质资源的搜集、选育工作。此外，我们还应加强对砧木和接穗的质量、嫁接方法、嫁接苗的管理、培养基质的配制等方面的系统化研究,并在此基础上实现工厂化育苗，使嫁接苗商品化，以便更好地指导生产，服务生产。

3. 2杂交砧木杂交一代的鉴定

在茄子抗病育种中，高抗黄萎病、根腐病、青枯病等土传病害的品种尚未见报道。茄子的抗病基因多存在于半野生种和野生种中，目前已有利用远缘杂交方法选育出的杂交砧木品种，即用栽培种与野生种或半野生种杂交获得杂交一代，并适用于生产。其杂交一代的特点为：田间农业性状表现介于双亲之间，植株高大，分枝旺盛，抗逆性强；无正常花器或有正常花器但天然及人工自交均不结果（

镜鉴试验证明f1可育花粉率为3%）。目前对杂交砧木f1的鉴定大多采用田间性状观察法，在此基础上展开通过f1与双亲的dna鉴定方法的研究，可高效、快捷地鉴定远缘杂交f1。

  3.3茄子抗病资源的创新

茄子根腐病是一种由真菌引起的土传病害，从苗期到坐果期均可发生。全世界每年由于根腐病危害造成的产量损失达10%～15%，发病严重的地方有时甚至绝收。随着茄子设施栽培的发展和不可避免的连作制度，该病害的发生和危害愈加严重。化学防治易造成污染,且效果不明显。嫁接防治效果好，但成本高，操作烦琐。选育抗病品种是防治茄子根腐病最经济、有效和安全的途径。很多情况下，根腐病和枯萎病、黄萎病的症状极为相似，常常混和发生。至今，对茄子根腐病人工抗性鉴定方法、抗病资源的鉴定筛选、抗病品种以及遗传规律的研究尚无报导。中国茄子抗病育种起步较晚，目前对茄子病害的研究主要集中在黄萎病和青枯病。在茄子的野生种及近缘种中，有许多具有抗病、抗虫、抗逆等优良性状的材料，利用潜力大，但它们与茄子栽培种杂交时，存在许多问题，多数野生种质资源与栽培种质资源间存在杂交不亲和，或虽能进行有性杂交，但杂种不育或不稔。并且，由于植物抗病基因往往和不良的农艺性状基因紧密连锁，因此，要获得抗病性和农艺性状都符合农业生产要求的作物品种难度很大。研究茄子远缘杂交不亲和机理，通过桥梁种质资源和其他物理化学方法克服茄子远缘杂交不亲和性和杂种不育，加强茄子近缘野生种抗性基因的利用，研究根腐病抗病遗传规律，最终创建一批抗根腐病茄子种质资源，意义深远。

参考文献：

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[2] 王恩国，亢亚峰，王春凤，等.日光温室茄子嫁接栽培多年生高产栽培技术[j].吉林蔬菜，2008（2）：20-21.

[3] 朱隆静,叶利勇.嫁接对茄子与番茄生长特性和产量的影响[j].温州农业科学，2008（2）：11-13.

[4] 高青海，徐坤，吴燕.茄子砧木品种对低温胁迫的影响[j].中国蔬菜，2005（9）：12-15.

[5] 刘正鲁，朱月林，魏国平，等.nacl胁迫对茄子嫁接苗叶片多胺代谢和aba含量的影响[j].生态学报，2008，28（4）：1586-1592.

[6] 李宁，周宝利，白丽萍，等.盐胁迫下嫁接茄子中几种保护酶活性的变化[j].辽宁农业科学，2006（1）：10-12.

[7] 刘娜，周宝利，李轶修，等.茄子、番茄嫁接植株根系分泌物对茄子黄萎病菌的化感作用[j].园艺学报，2008，35（9）：1297-1304.

[8] 朱进.别之龙.嫁接对蔬菜抗逆性影响的研究进展[j].园艺学进展，2006（7）：771-775.

第7篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

关键词 黄瓜；日光温室；嫁接苗；自根苗；生长势

中图分类号 S642.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2011）12-0107-01

黄瓜起源于热带，喜温怕寒，是我国北方保护地蔬菜栽培中的主栽作物之一。近年来，我国北方保护地栽培黄瓜面积逐年增加，尤其是利用日光温室进行黄瓜越冬栽培，其发展更为迅速。嫁接育苗技术已成为冬季日光温室黄瓜生产的重要技术措施[1-4]。随着蔬菜生产的发展，嫁接育苗技术日趋成熟，嫁接黄瓜的栽培面积也逐年扩大，但对黄瓜嫁接苗与自根苗之间在生长发育状况方面的比较研究很少[5]。该试验以云南黑籽南瓜为砧木，以津优3号黄瓜为接穗进行嫁接，对嫁接苗的生长发育状况进行系统地比较研究，以为温室大棚黄瓜的栽培管理提供科学的理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

选取黄瓜津优3号为接穗，云南黑籽南瓜为砧木。

1.2 试验方法

试验于2010年10月至2011年4月在宁阳县大胡村日光温室内进行。

1.2.1 砧木与接穗的培育。2010年10月16日用作砧木的黑籽南瓜浸种催芽后，播入灌透水的营养钵中，每钵1粒，覆土1.5 cm左右。播后保持温度25～28 ℃，3 d可出齐苗。出苗后白天保持22～24 ℃，夜间12～15 ℃。10月17日用作接穗的黄瓜浸种催芽后，播入浇透水的营养钵中，每钵1粒或2粒，覆土1.5 cm左右。

1.2.2 黄瓜苗的嫁接。10月26日待黑籽南瓜子叶肥大、髓部充实，黄瓜子叶放平后即可进行嫁接[6]。嫁接及嫁接后管理同一般嫁接苗。

1.2.3 自根苗的培育。10月26日将浸种催芽好的黄瓜种子进行直播，培育作为对照用的黄瓜自根苗。将浸种催芽好的种子播入浇透水的营养钵中，每钵播1粒或2粒，覆土1.5～2.0 cm。管理同一般黄瓜苗管理。

1.2.4 嫁接苗与自根苗的定植。2010年11月23日当黄瓜嫁接苗与黄瓜自根苗均达到2叶1心时进行定植。

1.2.5 大棚黄瓜定植后的管理。日光温室黄瓜定植后，应在缓苗后及时通风换气、保温，白天保持在25～28 ℃，夜间15～18 ℃。定植后及时松土除草，增加地温，浇水时尽量不漫过嫁接接口处，以防接口部位发病。由于嫁接苗生长较快，故应及时绑蔓，缓苗后叶面追施1%尿素、0.5%磷酸二氢钾。根瓜膨大时期保持适量肥水，进人盛果期加强追肥，隔7～8 d浇1次水。生长期注意防治黄瓜霜霉病、黄瓜角斑病、黄瓜疫病，防治蚜虫、红蜘蛛等。

1.3 测定项目

在定植后合理管理的基础上，测定试验所需各种数据。于2月15日、3月15日、4月15日从试验中随机选取10株植株，测量其株高与茎粗，取其平均数，同时测定叶片数。

2 结果与分析

2.1 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜株高、茎的比较

由表1可知，2月15日嫁接苗黄瓜的株高比自根苗黄瓜高15.3 cm，3月15日高27.6 cm，4月15日则高出了33.9 cm。整个生长过程中，在株高方面，嫁接苗黄瓜始终比自根黄瓜长势快。2月15日、3月15日、4月15日嫁接苗黄瓜的茎粗均比自根苗黄瓜粗，分别粗0.40、0.40、0.43 cm。可以看出，嫁接苗黄瓜和自根苗黄瓜在茎方面的差异较大，嫁接苗黄瓜的株高比自根苗黄瓜高，嫁接苗黄瓜的茎粗比自根苗黄瓜粗。

2.2 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜叶片的比较

由表2可知，嫁接苗营养生长旺盛。2月15日、3月15日4月15日嫁接苗黄瓜的叶片数比自根苗植株分别多1.5、3.8、5.5片。2月15日，嫁接苗黄瓜的叶长、叶宽指标均高于自根苗黄瓜，达到极显著水平。由于嫁接苗黄瓜的叶长、叶宽比自根苗黄瓜大，所以嫁接苗黄瓜的叶面积比自根苗黄瓜的大，从而可以更快地积累黄瓜干物质。嫁接苗黄瓜植株叶色是浓绿色，而自根苗黄瓜叶色则为绿色，表明嫁接苗黄瓜叶绿素含量高，有利于黄瓜进行光合作用，加速黄瓜的生长。嫁接苗黄瓜强大的营养体为丰产奠定了基础。试验结果表明，在2月较低夜温的环境条件下，嫁接苗比自根苗黄瓜长势强，这对越冬大棚黄瓜早熟栽培意义较大。

2.3 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜根的比较

由表3可知，嫁接苗黄瓜的根比自根苗黄瓜长24.2 cm，根干重、根鲜重分别比自根苗黄瓜重3.92、32.10 g，一级侧

根多64条，二级侧根多378条。南瓜是深根性植物，黄瓜嫁接可利用南瓜强大的根系吸收养分和水分，克服了黄瓜自根苗根系浅、吸收范围小的弱点，从而达到促进植株生长的目的。

3 结论与讨论

利用黑籽南瓜嫁接后，嫁接苗黄瓜可明显增加植株的生长势，克服自根苗黄瓜根系浅、根系活力低、吸收范围小的弱点。由于砧木根系比黄瓜的根系发达，因而嫁接苗吸收水肥的能力比自根苗明显增强[5]。试验结果表明，嫁接黄瓜的根系发达，根系活力提高，从而促进了对大多数矿质营养和水分的吸收，根、茎、叶等各器官和全株的生长势明显增强。

4 参考文献

[1] 罗正荣，胡春根，蔡礼鸿.嫁接及其在植物繁殖和改良中的应用[J].植物生理学通讯，1996，32（1）：59-63.

[2] 蒋有条，孙利祥，张明方.我国瓜类嫁接栽培进展及展望[J].长江蔬菜，1998（6）：1-4.

[3] 郑群，宋维慧.国内外蔬菜嫁接技术研究进展（上）[J].长江蔬菜，2000（8）：1-4.

[4] 王宏凯，尚来贵，方社会.黄瓜不同嫁接方法试验[J].北方园艺，1998（3）：23-24.

第8篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

宁夏自1995年引进集约化塑料穴盘基质育苗技术以来。经过10多年的技术研究和示范推广,目前,该项技术已广泛应用于宁夏各地以瓜菜种苗为主的园艺作物育苗,并推向新疆和邻近的甘肃、内蒙古、陕北等地区。该项技术的成功推广,为高档、精品瓜菜,花卉、果苗及适于长距离出口外销的品种进入宁夏和产品走出宁夏,推动我区蔬菜产业的发展奠定了基础。

集约化基质育苗技术的发展历程与现状发展历程

和全国一样,宁夏农民的育苗方式也经历了“冷床营养土育苗、电热温床营养土、营养钵(袋)育苗到塑料穴盘基质育苗”的发展过程,育苗场所从阳畦到半面棚,到加温温室、日光温室、塑料中小拱棚,目前已发展到智能化温室育苗。

20世纪90年代以前,蔬菜育苗多采用传统的阳畦营养土育苗方式,育出的秧苗定植后缓苗时间长,缺苗断垄,秧苗长势参差不齐:营养钵育苗和带宿土移栽,秧苗运输难度较大。同时,由于传统育苗方式的局限性、经验性,操作粗放,费工费时,因而限制了种苗生产规模的扩大和生产技术的提高。

20世纪80年代末、90年代初,随着日光温室蔬菜高效节能栽培技术在宁夏引进、开发与推广,尤其是名特优新精品种及配套技术的引进与推广,种苗质量成为制约日光温室发展的瓶颈。为了迅速提高育苗技术水平,提高瓜菜产量、增加农民效益,宁夏农业技术推广总站于1995年从北京市农林科学院蔬菜研究中心引进蔬菜穴盘育苗技术:并于1997年申请立项,建设了宁夏第一家工厂(集约)化育苗(中心)基地――天缘农业高新技术开发中心,全面开展了集约化基质育苗的试验研究与示范推广工作;2001年组建“天缘园艺高新技术开发有限责任公司”之后,集约化穴盘育苗技术进入产业开发阶段。

经过10多年的试验研究、示范推广、技术开发以及商业化运作,至今,该项技术已成为推动宁夏蔬菜产业发展的核心技术之一。这种以草炭、蛭石、珍珠岩等轻型基质做育苗基质,用穴盘做育苗容器,采用机械化精量播种,一次成苗的现代化育苗体系,具有省工、省力,节能,节约种子,效率高,成本低,便于规范化管理,适宜远距离运输等优点,已广泛受到园艺作物生产者的青睐。目前在我区,在以设施瓜菜生产为主的园艺作物生产上应用率已达70%以上。该项技术的应用实现了种苗生产工厂化、育苗容器集约化、管理技术规范化、成苗数量规模化,实现了宁夏园艺作物种苗培育环节的商品化生产。

育苗现状规模不断扩大,功能日益显现

目前,全区有集约化育苗中心(场)89个,育苗净面积63.7万m2,设施占地200公顷左右;年育苗3茬～5茬,育苗总量6.4亿株。有5个育苗中心(场)为智能化育苗温室,年育苗量均超过千万株,其余育苗场为标准的宁夏二代节能日光温室。年育苗量在千万株以上的育苗场7个(分别为平罗县城关万亩现代农业示范区工厂化育苗中心、吴忠市天雨公司、中卫百利公司、中卫新阳光公司、中卫天瑞公司、科源公司,以及彭阳县蔬菜工厂化育苗中心),年育苗总量达3.2亿株,占全区育苗量的56.7%:年育苗量在500万株～1000万株以上育苗场12个,年育苗总量1.2亿株,占全区育苗量的21.2%:在500万株以下的育苗场76个,年育苗量1.25亿株,占全区育苗量的22.1%。目前,育苗中心(场)已成为优良品种、种苗的繁育基地,推广农村实用技术的“田间学校”,结构调整和现代农业技术推广示范的窗口,农民联系市场的桥梁,各种信息采集、交流的源头。

种类增多、品种丰富,销售区域逐渐拓展

各地工厂化育苗中心积极引进优质、抗病、高产蔬菜新品种,育苗种类依市场需求而定,主要有番茄、樱桃番茄、辣椒、彩椒、甜椒、茄子、黄瓜、乳瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、茭瓜、西芹、甘蓝、娃娃莱、菜花,以及部分特菜等。种苗价位自定。一般,自根苗为0.35元/株～0.6元/株,嫁接苗为0.7元,株～1.2元/株:进口品种种苗价位略高,为0.6元/株左右,国产品种种苗价位为0.3元/株～0.4元/株。育苗量大的育苗中心种苗不但供应本地种植户,而且随时可以接到周边的县市及内蒙古、甘肃、陕北等地的订单。

技术装备、技术水平迅速提高

近年来,随着设施园艺的快速发展,各育苗场生产条件不断改善,育苗技术水平渐趋成熟。一部分育苗温室组装配套了移动式床架、电动卷帘机、电动(手动)卷膜器、行走式喷灌、保温储水罐、热风炉等设备,为秧苗的生长创造了优异的小气候环境:并配备专用送苗车等设施,保证了秧苗运输的安全,增强了为农民服务的意识。瓜类、茄果类作物嫁接育苗技术的推广,进一步提高了育苗技术水平,完善并保障了无公害、绿色食品的生产安全。

采取的措施与成功经验主要措施

强化政府行为,加大资金投入

随着宁夏设施园艺的不断扩大和发展,政府逐年增加投入,对集约化穴盘基质育苗技术进行重点扶持,对种苗给予补助。在专项资金的扶持下,各地积极开展集约化穴盘育苗的开发和推广工作,在土地、资金上对育苗中心进行支持,鼓励有技术实力的蔬菜种植大户建设蔬菜育苗中心。如在银川市兴庆区。上规模的蔬菜科技服务育苗中心有19个,他们除负责园区及周边地区蔬菜种苗供应外,还提供蔬菜技术服务、蔬菜配送和销售服务,已成长为产加销一体化的农村合作经济组织。由于政府支持,资金保障,技术到位,提高了育苗的质量,为菜农增产增收奠定了基础。

加大技术推广力度,抓好关键技术落实

核心技术实现本土化。工厂化(集约化)蔬菜穴盘基质育苗技术自引入宁夏后,在育苗设施、基质、穴盘、苗期管理以及秧苗质量标准等方面取得突破性进展,各地充分利用本地资源,育苗设施、穴盘、基质等核心技术逐步本土化,降低了育苗成本,推广应用步伐加快。

关键技术落实到位。穴盘育苗技术的关键是温度、光照、水分等环境因子的调控,尤其是水分管理要求严格。各地在育苗过程中,都能严格按照技术规程操作,按照不同瓜菜作物苗期要求,科学调控温湿度,严把水分管理关,充分考虑水温、水量及水质等各项因素,培育无病健壮幼苗。

嫁接育苗技术应用广泛。为了防止低地温及抵御土传病害,培育健壮秧苗,增加产量,近年来设施栽培中大量采用嫁接苗,常用的方法有靠接、顶插接、腹劈接等,嫁接后植株抗病能力强,产量高。随着对砧木品种的研究与开发。嫁接技术不仅在黄瓜、茄子、西瓜上广泛应用,在辣椒、甜瓜等作物上也开始大面积推广应用。

以集约化穴盘基质育苗技术为载体,加快了蔬菜新 品种引进、示范和推广。引进了樱桃番茄、乳瓜、礼品西瓜、厚皮甜瓜、彩椒、航椒等优新品种,这些新品种经试验、示范后,通过育苗中心预订种苗、集中供苗,很快在生产中应用,推广力度大,效果好。

运用各种形式,加强技术培训与宣传

为了推广集约化穴盘育苗技术,确保技术不走样,各地举办各类学习班,加强技术培训与宣传,提高干部群众的科技素质。一是邀请区内外著名的专家、教授对农技干部、科技示范户进行育苗技术培训;二是选拔技术过硬、事业心强的农民技术员和县中心、乡(镇)蔬菜技术人员一起深入各育苗中心进行技术指导,并对农户进行跟踪技术服务:三是按农时季节对示范基地和示范园区的农民逐队逐片进行了针对性的技术培训;四是针对农业生产中穴盘基质育苗技术的主要环节和关键技术召开现场会进行现场指导;五是各育苗中心加强售后服务。技术人员深入田间地头,进行巡回指导。

创新模式,企业化运作

为了使育苗中心保质保量向农户提供优质种苗。各育苗中心均实行企业化运作,采取订单模式。即育苗中心向种植户宣传种植信息,由农户自行到育苗中心定植自己所需的种苗,育苗中心保证提供优质种苗、免费提供新品种信息、技术服务,名特优新品种的推广应用,在推广种植的同时向种植户做好栽培前的技术指导、培训工作。在管理上,各育苗中心均建立有基本情况档案,详细登记购苗户信息。如农户所在地、温室类型、品种类型、育苗量、种植面积、种植时间等,以此为根据,按照季节要求,市场需求,消费层次。以合作社和农户为主体,科学安排茬口,统一品种布局,规范种植要求,签订订单,分品种,多样化生产,提供商品种苗。

成功经验

依托物化的科技成果,实现科技推广市场化运作

本项技术自1995年引入宁夏进行试验研究和示范推广应用过程中,顺应市场的需求,大力开展农业技术推广机制的创新和体制的改革,通过市场化的运作,建立工厂化(集约化)育苗中心,实现了蔬菜产业产前、产中、产后的系列化、专业化服务。

以自行研制的第二代高效节能日光温室代替造价高的现代化智能温室作为育苗场地,设置育苗床架,铺设电热线,架设小拱棚,自行设计旋转育苗架,并使环境有效调控等技术成功应用于宁夏的育苗生产:积极参与育苗穴盘国产化的研制与应用,并通过产业开发推向全国,实现了育苗容器的国产化;在宁夏率先研制、开发了适宜本地区生产应用的商品化育苗基质。为种苗商品化提供了物质保障,实现了育苗技术本土化。

依托育苗中心服务功能,实现新品种、新技术的引进、示范、推广

本项技术自引进后,注重与市场紧密联系,积极引进示范、推广国内外优良品种,开展穴盘育苗。育苗中心所育穴盘苗深受农户欢迎,采取订单育苗的形式,为全区各大农场、周边农户供应优质商品种苗:同时,通过帮农民成立农协,组织农民建立基地,积极联系外地客商,广泛开拓区外市场;与农户常年登订服务协议、产品销售协议,帮助农民销售产品。

集约化商品苗的繁育供给与高端品种的引进应用相辅相成,为宁夏蔬菜产品走出宁夏起到了助推作用。反之,外销型蔬菜产业的形成也推动了宁夏种苗的商品化进程。

依托合作社,开拓种苗销售市场,实现企业化运作

依托合作社,积极与区内外及国内外知名蔬菜流通公司联营合作,建设外销蔬菜生产基地,发展订单生产;以育苗中心为龙头,以服务为主导,以信息服务为纽带,把千家万户的小生产与千变万化的大市场有机联结起来,实现了产地与市场的对接,使工厂化(集约化)育苗步入了规模化水平,形成了公司+基地+农户的生产专业化、市场信息化、流通一体化、产业规范化的经营格局。

存在的问题

虽然宁夏工厂化(集约化)穴盘育苗技术推广取得了一定成绩,也有了一定基础,但由于各育苗中心规模不等、技术水平差异较大、育苗中心(场)未经登记注册,管理不够规范。所以,在该项技术推广过程中,仍存在许多问题,加之近年来宁夏大力发展设施园艺,设施面积的成倍增长,致使目前的种苗繁育设施和技术条件还不能完全跟上发展的步伐。具体表现为:

1.育苗品种多而杂。目前,宁夏仅瓜菜育苗种类就有茄果类、瓜类、豆类、叶菜类等4大类20余种,其中以番茄、辣椒、黄瓜为主的果菜类和以西瓜、甜瓜为主的瓜类占育苗的80%,其余的占20%(不含花卉、果苗)。各个育苗场为追求利益最大化,在品种推广上各推各的品种,区域化明显,仅番茄品种就达15个,导致我区设施蔬菜种植主导品种不够突出。影响整体外销,制约着产业化的发展。

2.个别育苗中心(场)由于规模过小,设备不健全,技术手段落后,导致运行成本高,种苗质量差,增加了农户的种植风险。

3.宁夏尚未实行育苗企业的登记注册管理,导致种苗质量标准把关不严,管理不规范,售后技术服务不能自觉到位,种苗投诉案件时有发生。

发展对策

在大力发展现代农业的新时期,宁夏的种苗商品化已成为农业增收新的增长点,具有显著的经济、社会和生态效益。我区蔬菜工厂化(集约化)育苗产业发展的目标应是:促进蔬菜育苗技术进步,推动蔬菜育苗专业化、商品化、产业化,保障全区蔬菜生产种苗供应,带动蔬菜品种优良化,提升蔬菜产业竞争力,实现农业增效、农民增收。为实现这一目标,特提出如下发展对策:

继续加大资金扶持力度

工厂化(集约化)穴盘育苗实现了育苗生产集约化,技术管理规范化,经营管理规模化,产销服务社会化,彻底抛弃了户户种菜、家家育苗这种传统小而全的农业经营方式。建议政府继续加大对育苗中心的投资力度,促使育苗中心引进设备、更新技术,培养高素质的技术人员,更好地服务于蔬菜产业发展。

加快技术创新,提高工厂化(集约化)育苗管理水平

蔬菜工厂化(集约化)育苗是技术密集型产业,要加快科技创新和科技成果普及推广,积极引进国内外优良品种、高新技术,推进新品种、新技术、新材料、新工艺在蔬菜工厂化(集约化)育苗中的集成应用,深入挖掘和提高生产潜能:提高管理水平,大力提升蔬菜集约化育苗发展的规模、质量和生产效益:拓展工厂化育苗生产领域,从育苗设备、介质、资材、技术入手,研发工厂化(集约化)育苗高新技术,为技术升级做好贮备,真正实现“依靠科技进步,发展工厂化(集约化)育苗产业”,实现技术创新,产业升级。

进一步加大培训力度

工厂化(集约化)蔬菜穴盘基质育苗技术起点较高,标准化、规范化、市场化程度较高,所以需要技术的全面提升,包括育苗技术人员和种植农户的技术水平等。因此,采取课堂教学、现场“一对一”指导、科技示范等各种方式,强化农民对工厂化(集约化)育苗的认识程度,提高工厂化(集约化)育苗技术的应用率和辐射率。

加强对育苗中心(场)的监管和审批力度

制定一系列监督管理制度,减少和杜绝种苗投诉现象发生,同时从种苗的销售情况确定品种的布局和茬口的安排以及品种准确的上市期,为相关部门提供第一手的信息,做好销售的计划部署,引导产业持续健康的发展。

第9篇：蔬菜嫁接育苗的方法范文

关键词黄瓜;冬春茬;日光温室;嫁接;育苗技术

1播前准备

目前日光温室用的砧木主要是黑籽南瓜和南砧一号。黄瓜品种主要是津春3号、津优3号、津优30号，特别是津优30号耐弱光、低温、抗病丰产品质等都超过前2个品种。将黄瓜种子在阳光下曝晒数小时，把种子投到55~60 ℃的温水中不断搅动15 min，然后对冷水降到30 ℃左右时再浸泡3~4 h。捞出摊晾10 min，置于28~30 ℃下保温催芽，待75%的种子露白时播种。砧木种子投入70~80 ℃的热水中用2个器皿来回倾倒，使水温降至30 ℃时，搓洗掉种皮上的粘液捞出后，再置于30 ℃净水中浸泡10~12 h，沥水后置于28~30 ℃下保温催芽，至70%以上种子出芽时即可播种[1]。种植黄瓜需要苗床750 m2/hm2，苗床土75 m3/hm2。苗床土要用未种过蔬菜的肥沃大田土45 m3/hm2，加腐熟的有机肥15 t/hm2、45%的硫酸钾复合肥75 kg/hm2、酵素菌育苗肥75 kg/hm2混合后过筛，并掺入敌百虫3.75 kg/hm2，对好后用薄膜覆盖。播种前2~3 d装入营养钵或摊入苗床备用。

2播种

日光温室黄瓜冬春茬栽培的播种适期一般在9月20日至10月10日。在黄瓜的播种适期内，南瓜砧木的播种适期依嫁接方法而定，靠接法较黄瓜晚播5~7 d，插接法较黄瓜早播5~6 d。为便于嫁接管理，采用插接法时，在营养钵中播砧木，在苗床中播黄瓜;采用靠接法时，砧木和黄瓜种子均播在苗床中，播前用水浸透苗床或营养钵，并用绿亨恶霉灵3 000倍液喷洒1遍，然后摆播种子。播种后覆土1 cm，扣上小拱棚。苗出土前气温白天25~30 ℃，夜间16~20 ℃，土温20~25 ℃。幼苗出土至第1片真叶展开，白天气温24~28 ℃，夜间15~17 ℃，土温16~18 ℃。苗出齐后，在苗盘内撒0.3 cm厚半干的细土。于嫁接前3 d覆盖塑料薄膜，宜选用消雾型EVA多功能复合膜扣棚。

3嫁接

嫁接应在棚内进行，苗床上架设小拱棚。嫁接前用70%酒精将竹签、刀片和手进行消毒[2-4]。嫁接常用的方法有插接和靠接2种，以插接效果最好。一是插接法。黄瓜幼苗子叶展平，砧木幼苗第1片真叶横径达到2 cm左右为嫁接适期。嫁接时，将竹签先端削尖，竹签粗0.2~0.3 cm、长20 cm左右。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入的深度为0.5 cm左右，不直接穿破砧木表皮。用刀片从黄瓜叶下约0.5 cm处入刀，向下斜削1刀，再从另一面下刀，把下胚轴削成楔形，切面长0.5~0.7 cm，刀口要平滑。接穗削好后，即将竹签从砧木中拔出，插入接穗，插入的深度以削口与砧木插孔平为佳。这种方法砧木和接穗愈合好，接口不易感病。二是靠接法。黄瓜第1片真叶开始展开，砧木子叶完全展开为嫁接适期。将砧木苗和接穗苗从苗床中小心挖出，先用刀片切掉南瓜苗两子叶间生长点，在子叶下方与子叶着生方向垂直的一面上，呈35~40°角向下斜切1刀，深达胚轴直径2/3处，切口长约1 cm。黄瓜苗在子叶下1 cm处，呈25~30°角向上斜切1刀，深达胚轴直径的1/2~2/3处，切口长约1 cm。将黄瓜与南瓜的切口准确嵌合在一起，用嫁接夹夹牢固。嫁接后的姿态是砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形为宜。然后将嫁接苗栽入营养钵中。这种方法接口易感病，接穗易生根。

4嫁接后管理

边嫁接边将嫁接苗钵整齐排在苗床中，用细土填好钵间缝隙，然后盖膜，浇水。嫁接完毕后扣小棚，白天盖遮阳网或草苫，以利遮阳。嫁接后3 d内不要通风，苗床白天温度保持在25~28 ℃，夜间18~20 ℃，空气相对湿度保持在90%~95%;3 d后以不萎蔫为度进行短时间少量通风，以后逐渐增加光照，加大通风量。1周后接口愈合，即可揭去遮荫物，加大通风量，苗床温度白天保持在20~25 ℃，夜间12~15 ℃，若苗床温度低于12 ℃，应加盖草苫。苗期视苗情可浇水1~2次。在幼苗2叶1心时可以喷施1次增瓜灵，以促进雌花的分化[5-6]。

5整地施肥

育苗前7 d施肥整地。施肥数量及种类因新建棚、老棚、土壤质地、肥力等因素而定。如果是新棚，一般施用腐熟的有机圈肥60~75 t/hm2、磷酸二铵450~750 kg/hm2或氮磷钾三元复合肥900~1 050 kg/hm2、磷肥300 kg/hm2;如果是老棚，施有机肥为45~60 t/hm2、复合肥900 kg/hm2。于耕地时全部施入土壤。基肥撒施后，深翻地20~30 cm，使肥料与土壤混合均匀，然后耧平耙细。化肥可在起垄时撒在地表，然后起垄。日光温室一般用南北向的双高垄栽培，双高垄的规格为垄高15 cm，小垄宽30 cm，小垄间距20 cm，大垄间距40 cm。

6定植

定植适期一般在10月下旬至11月上旬，苗龄35 d，3叶1心，生长健壮，无病虫害，根系完整无损。选择晴天上午进行，先在垄上开沟，顺沟浇透水，水中加NEB 45包/hm2，以(下转第116页)

(上接第114页)

缩短缓苗期。然后趁水未渗下，按25~30 cm的株距放苗，水渗下后封沟。肥力较好的地块，适宜密度为5.1万~5.4万株/hm2。定植后整平垄面，垄背和垄沟全部覆盖地膜，定植后4~6 d，再在垄间地膜下灌1次缓苗水。

7参考文献

[1] 马强强.日光温室冬季春茬黄瓜育苗技术[J].甘肃农业科技，2009(11):60-61.

[2] 王进兴，王喜明，王德利，等.日光温室黄瓜嫁接育苗技术[J].吉林蔬菜，2008(1):12.

[3] 孙铄.日光温室黄瓜嫁接育苗技术[J].农业知识:瓜果菜，2009(7):26-27.

[4] 陈海洲，魏建华.日光温室冬茬黄瓜嫁接育苗技术[J].农村科技，2007(10):39.