酒会主持词开场白精选(九篇)
第1篇：酒会主持词开场白范文
10年足够长，也足够短，可以长篇大论、娓娓道来；可以三言两语、盖棺定论。
如果说，“千年”是白酒业的一部史诗，博大精深，源远流长；“建国60年”是白酒业的一部长篇，工业起家，产业革命；“开放30年”是白酒业的一部中篇，计划坚冰，商业乱相；那么，“新世纪10年”则是白酒业一部扣人心玄的短篇，品牌制胜、资本战争，这段历史更具有引人入胜的现代化、市场化和国际化。
《10年蝶变——中国白酒“21世纪10年”盘点启示录》是《东方酒业》继2008年隆重推出“中国白酒30年风云录”后，策划的又一跨年度大型专题，但绝不同于“30年风云录”的人物、品牌、事件“三维模式”。
《10年蝶变》从世纪之交的“五粮液”、“茅台”两大巨头的沉浮进程入手，把读者带回跌宕起伏的名酒回归、寡头较量的年代，以“高端新贵”的横空出世和群雄逐鹿，让读者直观感受到白酒行业10年来竞争发展、螺旋上升的清晰脉络。在“盘点10年”的同时，用更多篇幅泼墨“产业进程、年度表情、行业现象、未解命题”等话题，希望通过深度提炼、挖掘、解读、分析重大现象和命题，发现行业10年变化规律以及产业未来的战略机会。
前事不忘，后事之师，假如，历史能以它沉淀的智慧和规律，照亮未来行程之路，那么， 寄望“世纪10年蝶变启示录”，能以独特的视角为中国白酒下一个10年，投下一束灵悟的光芒。 【第一部分进程】
十年进程，跌宕惊魂
世纪之交的前夜，中国白酒产业接连发生三件大事，使走向世纪之门的脚步变得空前沉重和不安——1997年秦池3.2亿“标王”惊诧国人，引发媒体暗访，围剿白酒；1998年山西“毒酒事件”引发命案，惊动中央；1999年“新型白酒事件”引发行业风波。三大事件尽管性质不同，但无不震动全国，影响产业。整个中国白酒产业就在这样的背景下，承载着巨大的舆论压力，踉踉跄跄步入了新世纪元年——2000年。
川酒发飙，五粮液绝地反击
2000年，一家行业媒体在“季度报告”中这样写道：2000年一季度，全国白酒生产出现颓势，年初开局不利，没有了往年年初的“开门红”。一季度全国白酒产量126万吨，比上年同期降低1.8%。企业普遍开工不足，经济效益急剧恶化，构成了一季度白酒行业的“风景线”，甚至一些1999年产量和效益在行业中还处于中上游水平的企业，也暴露出形势恶劣的端倪……2000年一季度，白酒产量最大的6家企业依次是，五粮液、沱牌、仰韶、兰陵、古井、种子酒，产量均超过2万吨。
世纪之初，白酒产业似乎山雨欲来，实际上，从1997年开始，便有人将白酒产业说成“夕阳产业”了，甚至有人提出“白酒消亡论”。随后到来的“21世纪第一个10年”，中国白酒产业进入了长达4年之久的低谷徘徊期，直至2004年才开始触底反弹。
痛定思痛后，一股以诉求和展现“历史文化、传统工艺、科研实力、纯粮酿造、地理环境”为主旋律的“名酒回归大潮”扑面而来，川酒大企业首当其冲，以“五粮液”为先锋，扛起“产业振兴、拨乱反正”的大旗，集中向“广告酒”开炮。2000年后，川酒大企业集中在央视上展示“名酒话语权”。“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”、“全兴”、“郎酒”、“沱牌”等“六朵金花”个个挖掘历史文化，诉求传统酿造，展现地理环境，解说科研过程，把广告片拍得美仑美奂，不断向全国人民传播名酒大企业的非凡实力和王者风范，这轮“拨乱反正”的“历史名酒”大潮来势凶猛、势不可挡。
“五粮液”因其大企业的实力和品牌号召力，在这场反击战中大获全胜。以玩转“价格魔方”和“多子多福”的营销理念和商业模式，乘胜追击，横扫全国，所到之处无不攻城拔寨，风光显赫，2003年，五粮液继1989年、1994年和1998年后的第四次提价，每瓶提价100元，进一步拉开了与茅台和剑南春的距离，维持了300元到500元的“领袖”地位，销售收入达到68亿，把“国酒茅台”逼到无比尴尬的境地。2000—2003年4年间，与五粮液“一股独大”局面形成鲜明对比的是，1990年代产生的“明星阵营”全面倒戈，无一不退回到本地区域市场，或延口残喘，或偃旗息鼓。
世纪之交的中国白酒产业，理性中透露着非理性，反思中隐藏着浮躁病，似乎印证着传说中的一种“世纪末情绪”。“五粮液”透支品牌、疯狂买断的高速增长商业模式，给行业带来“核爆炸”，一时间，中国白酒行业掀起一场空前绝后的“文化大革命”，各种“酒文化”汹涌而来、目不暇接—— “六百岁三千年”高呼“万岁”，“福、禄、寿、喜”漫天飞舞，“妖、魔、鬼、怪”粉墨登场……。
2004年后，“五粮液”品牌能量的释放达到顶峰，多达200多个子品牌，在饱受舆论诟病和负面影响同时，给自己带来了不小麻烦。这一年，大刀阔斧实施“瘦身计划”的“五粮液战车”终于慢了下来。但是，不可否认，“五粮液”作为“白酒大王”在低谷时期的绝地反击、开创进取，加快了行业的触底反弹和市场回暖，由她掌控和引领的“新世纪前五年”，以其“领袖导航的魄力”、“名酒势能的魅力”、“商业模式的活力”，为新世纪10年的白酒产业振兴，写下了浓墨重彩的精彩篇章。
潜龙在渊，茅台后来居上
当“五粮液”以王者霸气呼风唤雨之时，同处“长江名酒带”只有一江之隔的“茅台”把一切看在眼里，由于亚洲金融危机、“广告酒”、“毒酒案”等整体环境的影响，加上计划体制的思想未有及时转变，此时的茅台遭遇前所未有的经营困难，从门庭若市变成门可罗雀。此时此刻，头顶国酒桂冠的“茅台”在思考什么？
但是，我们看到，过惯了富家日子的“茅台”，面对窘迫局面，似乎并不浮躁，很能耐得住寂寞，表现得淡定从容，除了象征性的开发了部分子品牌外，并没有过多学习五粮液的“多子多福”买断模式，茅台对酱香品牌的开发，坚持宁缺毋滥，优生优育。
“历史文化、地理环境、科技工艺”是“茅台”与生俱来的三大稀缺性资源外，几乎家喻户晓，与五粮液PK“三大资源”，似乎显示不出“国酒”的高超水平。当“广告酒”、“勾兑门”、“毒酒案”、“白酒有害论”、“夕阳产业论”等几乎使白酒产业处在“人人喊打”生死攸关的尴尬境地时，此时的茅台站出来了。我们看到，2000年—2004年，茅台似乎走了一条与五粮液截然相反的品牌之路——淡化历史文化诉求，打造“绿色、健康、生态”理念，倡导高品位生活。
2001年，“茅台”将“喝酒保肝”作为宣传口号，并在电视媒体上诉求健康理念，成为国内市场上最早打出健康牌的白酒企业。当茅台的“护肝健康论”在杂志上发表时，引起媒体质疑，但是，就在同一年，川酒大企业也联合签名发表了一份“白酒健康新主张”的倡议书，尽管有邯郸学步之嫌，也说明了茅台健康论的“杀伤力”足够大。2004年“茅台”进一步对其“保肝说”加以深化：“科学验证茅台有益健康——正确、适度饮用茅台酒的人，不仅不会导致肝纤维化并继发肝硬化，反而有护肝的保健作用。这一结论已获得了由国内9名著名肝病专家组成的鉴定委员会的肯定”。
2004年10月，这种宣传遭到了强烈的质疑，南方某媒体率先对“茅台护肝说”提出质疑，进而引发一场媒体狂炒。面对舆论压力，“茅台”坦然面对、据理力争，在北京人民大会堂隆重举行新闻会，用一系列研究案例和详实数据证明自己的健康学说，并宣布出资1，000万元设立研究基金，对茅台酒的健康机理进一步深入研究。此后，在“茅台”积极推动下，2005年又在贵阳隆重召开了有史以来有关白酒健康的首次行业高峰论坛，包括“剑南春”、“泸州老窖”在内的众多酒企围绕“适量饮酒有益健康”、重塑健康白酒形象等议题取得重要共识。
健康诉求到底对不对？我们看到，2006年茅台的销售量丝毫没有因“护肝风波”受到影响，反而出现全国各地“年份酒”严重断货，价格一路攀升，20年来首次超过五粮液，股票成功突破200元大关、业绩直逼五粮液，重新找回高档酒市场塔尖地位的感觉。“护肝风波”是一次有意的成功策划，还是茅台品牌成熟的体现？现在来看这些已不重要，重要的是2006年以来茅台一路高歌猛进，取得了骄人的业绩，2008年实现销售收入82.24亿，超过五粮液79亿的主营收入，并于2009年提前2年实现“百亿工程”的战略目标和世纪梦想。
新世纪10年，从“茅台保肝说”到“白酒健康说”，从众多企业质疑到整个行业日趋认同，白酒的健康学说和健康概念以及有关健康机理的研究已开始在整个行业里形成共识和发展趋势。这也许是“茅台健康论”对于白酒产业的最大贡献。2007年开始，“生态健康”已成为行业内的主流话题，人们对“白酒有害”的固有看法已出现松动，这对行业的健康发展起到了正确的导向作用。茅台推出“健康酒”显示出的是一种大品牌超越后的淡定从容，也是一种大企业的责任感和使命感的体现。
三英出世，名酒格局或将改写
世纪之交的2000—2004年，造成了白酒产业的低谷期，这是完全是行业内因。实际上，这个时候整个中国经济的“战车”却处于上升期。人们生活、文化水平日益提高，政务商务消费需求日益升级，消费者对稀缺性的、具有独特个性和价值的“名酒品牌”更加需要，对泛滥成灾的“妖、魔、鬼、怪”品牌更加排斥和不屑，这为根正苗红“高端名酒”的诞生，提供了巨大的市场空间。这个时候，前四次涨价的“五粮液”、谨小慎微和慢热效应的“茅台“，并不能满足日益增长的消费空间，高端“新英雄”的产生势在必行。这个阶段，只有那些能够把握大局，洞悉消费趋势，巧妙升级换代，重拳打造“名酒二代”的企业，才能脱颖而出，再创辉煌。
2000—2001年，几乎是不约而同，“洋河蓝色经典、水井坊、国窖1573”三大“名酒二代”横空出世，以“男人的情怀、高尚生活元素、中国白酒鉴赏标准级白酒”的经典诉求，创新演绎老名酒的前生今世，令人眼前一亮，在白酒行业掀起一阵阵旋风。“水井坊”、“国窖1573”两大品牌均以“打造高端奢侈品”的战略定位和梦想与茅台、五粮液站在同一阵营，10年期间基本形成了高端品牌“四分天下”的市场格局，“洋河蓝色经典”的腰部战略则创造了一个品牌神话和行业现象。
“洋河蓝色经典” ——不可复制的品牌现象
2000年，“洋河”悄然启动了一项在今天看来具有重大意义的战略工程：投入大量人、财、物，对消费者的“消费心理、消费口味、生活方式”进行大调查。然后研制独创出了“绵柔型”白酒，命名“洋河蓝色经典”，投放市场后一炮打响，迅速在白酒行业掀起一股“蓝色冲击波”。“洋河蓝色经典”当之无愧成为中国白酒工业十大创新品牌，市场业绩扶摇直上，2009年单品销售达到35个亿，带动并成就了洋河集团56个亿的神话，改写了中国白酒多年形成的前五强格局。而由“蓝色经典”衍生创新的高点品牌“梦之蓝”已经开始风生水起，并从战略意图上分割高端市场。2009年洋河股票上市掀起一股强大旋风，以“年度风云企业”的风采震惊业界。“洋河神话”因“蓝色经典”的成功演绎，成为“10年名酒复兴”的经典案例，被载入史册。
【启示】：白酒从“无色时代”到“有色时代”是一种创举，更是一种“经典”。当“洋河蓝色经典”开创出中国白酒“彩色概念”，以“绵柔领袖”为品牌个性诉求点，以“男人的情怀”为品牌文化诉求点，“洋河”终于找到了打动消费者心灵的品牌密码。“洋河蓝色经典”的品牌文化和商业模式的魅力，在于不可复制、无法模仿，使跟随着只能望其项背，不能拿来操作。当“蓝色经典”成为一种独创模式和品牌现象，当“抢夺洋河经商”成为行业话题时，我们借用一句“2009网络最火爆流行语”告诉那些“色迷迷”的白酒企业——“不要迷恋哥，哥只是个传说”。
“水井坊”——打造新文化，推动国际化。
2000年前夕，四川“全兴”在搬迁改造车间时，无意中发现了历史老窖池“水井坊”，以此命名的高端品牌“水井坊”横空出世时，在价格上一度创造了中国最贵的酒，成为中国奢侈消费品的代名词之一，满足了一些高端人群的消费心理。随后，水井坊开始打造“高尚生活元素”这一概念，并持之以恒冠名赞助各种顶级高层活动，彰显出了一股锐气和霸气，令人为之一振。“水井坊“始终在倡导和引领一种现代时尚的高端生活方式，这种品牌概念和影响力满足了那些“高尚人士”或者“渴望高尚的人士”的心理需求。2007年，“水井坊”与国际酒商巨头帝亚吉欧联姻，开启中国白酒渠道的国际化之门，引起巨大轰动，被业界誉为“外资并购第一案”。
【启示】：2000年前后白酒产业的寒冬期，因“全兴”品牌没有及时升级换代、提升价值，很快失去了老名酒魅力和市场份额，“水井坊”的出世犹如一根救命稻草，把四川全兴从死亡的边缘拯救回来。“水井坊”演绎了一部“全兴神话”，以时尚的理念为中国超高档白酒注入一针兴奋剂，影响了中国白酒营销理念和品牌文化。10间“水井坊”一直在做一件事：为“白酒新文化”鼓与呼。无论从品牌文化战略，还是到商业模式打造，“水井坊”都为古老悠久的中国白酒产业打开了一扇国际化之门。
“国窖1573” ——传承中国白酒文化之命脉
2001年7月，老“四大名酒”企业之一的泸州老窖公司，挖掘“国宝窖池”的独特资源，推出一款超高端白酒——“国窖1573”，并倾力打造、投放市场，此时的“水井坊”已经以“时尚高端品牌”面目出现。但“国窖1573”根据自身独特资源反其道而行之，走了另外一条品牌打造之路。“国窖1573”利用消费者对“泸洲老窖”深厚历史文化的景仰心理，独创“国窖”概念，诉求四百余年历史，制造“中国白酒鉴赏标准第一品牌”的独特卖点和影响力，定位超高端品牌，开创了中国白酒“窖池文化”的先河，一下子征服了消费者。国窖1573品牌的成功抓住的是中国人“酒是陈的香”的历史情结，也可以说是，抓住了传统文化的强大魅力。所以“国窖1573”问世后一炮走红，带动“泸州老窖”驶上超常规发展的大道，并以“双品牌战略”和社会资本整合的商业模式再创辉煌。2009年“泸州老窖”业绩直追茅台、五粮液，彰显了老名酒的魅力、实力和领导者风采。
【启示】：2008年3月“国窖1573” 隆重举行超规格的“封藏大典”，在开启中式高端白酒定制新纪元的同时，现场见证了老窖工艺“师徒相传，代代延续”的“家谱制”；2009年3月再次举办“封藏大典”，扛起“传承中国白酒文化之命脉”的历史使命和时代责任的大旗，把“国窖1573”的品牌文化上升到产业战略高度，堪称世纪10年中国白酒“品牌营销”的经典案例。
“新名酒”崛起，白酒产业上演“黑马大阅兵”
当超高端市场被“四大天王”切割纷争之时，100—300元的巨大市场空间，正被另一股势力所窥视，这是一批10—20亿级的白酒企业。在近10年来市场经济大潮的冲击下，一大批市场竞争中拼杀出来的“黑马”，凭借各自独特的优势和实力，逐渐成为誉满全国或雄霸一方的众多“新生代名酒”。这样一批完全由“市场”评选出来的“新名酒”，其阵营和影响力与日俱增，已经成为继“老名酒”之后支撑整个白酒产业未来持续健康发展的中坚力量，这批企业的快速崛起基本是从2005年开始的。
2005年这一年，除“茅、五、剑、泸”等几家知名企业超过20亿外，洋河、郎酒、全兴、双沟等绝大部分老名酒在10亿以下徘徊。而新名酒阵营的金六福2003年就已达到了22亿，稻花香集团2005年达到25亿，口子窖2005年接近10亿元，枝江2005年白酒销售达到9.5亿，等等。这一年，有媒体为“新名酒”定义，并以专题文章形式展开报道 ，新名酒群体开始引起行业关注，随后3年，“新名酒”发展势头迅猛上升，群体迅速扩大，越来越多的企业越过10亿，直逼20亿，甚至超过30亿大关，他们正以气吞山河的豪迈魄力，先进灵活的管理，恣意创新的品牌文化，快马加鞭，只争朝夕。他们甚至不把“老大哥”放在眼里，许多品牌制定了惊人的“三年计划”、“五年计划”和“十年计划”，甚至喊出了“百亿工程”的口号，成为了1990年代“广告酒”大闹天宫后，新世纪10年又一令人振奋的行业现象。
2009年8月19-21日，白酒界高端专业媒体《东方酒业》联合中国酒类流通协会，以“后危机时代与新名酒机遇”为主题，在北京召开了“首届中国新名酒战略高峰论坛”。这是自1989年第五届“全国评酒会”评选出17大“中国名酒”（ 统称“老名酒”）并中断后，20年来首次召开的“中国新名酒”会议。“论坛”因此赢得全国白酒行业极大关注和支持。北京“红星”、“牛栏山”、河北“衡水老白干”、天津“津酒”、江苏“今世缘”、“汤沟”、山东“泰山”、“孔府家”、“景芝”、河南“宋河”、“仰韶”、安徽“双轮”、“口子窖”、“迎驾”、“种子”、“皖酒”、湖北“稻花香”、湖南“酒鬼酒”、内蒙古“河套”、新疆“伊力特”等全国12个省、市、自治区、共计24家新名酒企业当家人；北京“华泽”、“京糖”、“朝批”、“平大境界”、“诚实文祥”等、浙江“商源”、山东“新星”、“齐鲁”等、江苏“苏糖”、“牡丹”、河南“亿星”、安徽“百川”、湖南“恒和”等25家全国实力派经销商，以及中国白酒著名白酒专家，各省酒类行业协会领导，全国经济分析专家，中央电视台、人民日报等30家新闻媒体，共140余位嘉宾共同出席了论坛的举办。
“首届中国新名酒战略高峰论坛”的参与企业，绝大多是在新世纪10年经济大潮中成长起来的一批知名品牌和实力派企业。这10年无疑是一个“新名酒”辈出的年代，全国性名酒及其区域性名酒共同竞争的格局日趋明朗，后者正以新锐的营销策略和品牌理念，成为白酒行业的一匹匹黑马。“口子窖”、“迎驾”、“衡水老白干”、“今世缘”、“双轮”、“河套”、“伊力特”等企业，年销售额已经达到10-20亿，“金六福”、“稻花香”已经超过30亿，正是这批“10岁新名酒”越来越爆发出惊人的力量，把中国白酒产业的大盘由2000年的350亿推到2009年的1700亿，成就了“世纪10年”产值5倍增速的辉煌局面。 【第二部分年度】
10年记忆 年度表情
【记忆2000】
年度关键词：新型白酒，纯净白酒，终端制胜、进店费。
年度大事：质量宣言
2000年4月，国家质量技术监督局开始审批和发放白酒产品生产许可证；2000年9月1日新《产品质量法》正式实施，茅台、五粮液等60多家酿酒企业联名发表了质量宣言。
年度表情：2000年的白酒市场终端恶战加剧，品牌竞争露头，终端门槛抬高，促销战术五花八门，贿赂销售愈演愈烈。如瓶盖回收、现金放置、小姐开瓶费等。由1990年代末引发的“广告酒事件”和“新型白酒风波”，使2000年的白酒产业遭受更大的信任危机，产品质量被提到空前重视的程度，许可证制度开始实施，许多酒厂抗起生态酒的大旗，河南天冠企业喊出“纯净酒是中国白酒未来发展方向”的口号，据悉，“天冠纯净酒”当年销售1.5亿。同时。业界开始注重打造产品质量、提升内涵、走品牌经营之路，靠品牌制胜，如川酒、黔酒尝试最为积极，收到初步效果。
【记忆2001】
年度关键词：消费税、买断经营，郎酒事变、开瓶费，OEM浪潮、
年度事件：5毛钱消费税
2001年5月1日，国家税务部门宣布对白酒实行从价和从量相结合的复合计税方法。根据新政策，对粮食白酒和薯类白酒在维持现行按出厂价25%和15%的税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0.5元从量征收一道消费税。与此同时，取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消费税的抵扣政策。
政令一出，业界哗然，“五毛钱击溃国内白酒业”，“中小品牌将退出市场”的言论一时甚嚣尘上。白酒行业人士惊呼白酒“冰川世纪”终于来临，白酒行业从此将引发一连串的“骨牌”效应。为寻找对策，各产酒大省纷纷召开紧急会议，着力研究如何合理避税、减少损失。受5毛钱消费税等因素影响，白酒行业随后引发“涨价骨牌效应”，当年，涨价热潮一浪高过一浪，“茅、五、剑”等高档白酒的涨幅首当其冲，而“全兴”推出了售价高达400元的“水井坊”。随后，名酒冲击高价位呈现愈演愈烈之势。
年度表情： 2001年成为“白酒调税年”，五角钱消费税的初衷，其目的在于“扶优限劣、扶大限小”的杠杆战略 ，净化白酒产业和市场，却由于税收管理不到位而将“板子”打在了规范运作的大中企业身上，大大增加了规范企业的经营成本。由此，一场持续不断的涨价狂潮，提前引爆了高档白酒市场的激烈竞争。这也许是“五角钱消费税”出台者所始料未及的。这一年，白酒广告不可税前抵扣，再从价征税强化管理，白酒业再次走向理性化，为市场竞争环境提供有秩、规范、公开的格局，但是，“扶优限劣，扶大限小”的政策在一定程度上，也掀起了一场持续不断的涨价狂潮，为高档白酒的崛起开辟出一片新天地。
【记忆2002】
年度关键词：查税、瘦身、下滑、加快调整、郎酒改制，外行造酒。
年度事件：五粮液痛砍子品牌。
2002年，以“五粮液”为代表的“买断经营模式”风行全国，经销商俨然代表厂家在各地媒体大打广告，厂家主品牌被鱼龙混杂利用，严重冲击了厂家的中高档品牌形象和信誉，为整顿市场观秩序，维护重点品牌，2002年12月初，白酒大王五粮液通知其服务公司，从即日起不准再生产和经营白酒了，其属下的买断品牌也正式与五粮液脱离关系，服务公司下属的46个买断品牌不允许再打五粮液的招牌。五粮液政策一出，反响热烈，不仅赢得业界的一致好评，股份公司的子品牌们也是拍手称快。
年度表情：2002年白酒市场机制再度恶化，大型国企效益滑坡，调税提供不公平竞争环境，白酒企业意识到体制弊端带来的风险，低档产品无利润，中档产品利润难以应付终端费用，众多大型企业逼上梁山，不惜一切代价冲向高档市场
。新酒税政策逼迫白酒业必须调整产品结构，终端竞争日趋恶化，高档酒开发一浪高过一浪，既可以增加企业利润，还可以提升企业形象，水井坊、国窖1573的露头更加激励小酒厂对高档酒的开发，对高档酒的开发犹如洪水、齐奔决堤口岸 。
【记忆2003】
年度关键词：非典、盘中盘、茅台百亿工程、天士力新型白酒、金剑南。
年度事件：“茅五剑”集体涨价，五粮液涨100元。
2003年秋季沈阳糖酒会一结束，五粮液突然不宣涨价，一款最高涨了100元。随后，剑南春、茅台紧跟着涨价，“三巨头”拉开了新世纪涨价大比拼的大幕，其他高端品牌也跟风涨价，进而引发白酒行业的集体涨价潮，从此一发不可收拾。
年度表情：2003年既是白酒业的“低谷年”，也是“观望年”，这不仅仅是因为一场突如其来的非典，主要还是前几年的“行业内伤”。大型企业开始寻求端倪或突破，品牌的价值初露锋芒，水井坊、国窖1573的文化营销可圈可点，2003年上半年停止白酒许可证的发放，下半年进入全面检查过程，建立起行业准入的三证制度，产销运行的索证制度，同时也开展清理整顿工作。
【记忆2004】
年度关键词： 健康风波、周恒刚去世、口子窖模式、东北风、品牌运营商、洋酒威胁论。
年度事件：茅台“健康风波”
2004年“茅台”进一步对其“保肝说”加以深化：“科学验证‘茅台’有益健康——正确、适度饮用茅台酒的人，不仅不会导致肝纤维化并继发肝硬化，反而有护肝的保健作用。这一结论已获得了由国内9名著名肝病专家组成的鉴定委员会的肯定”。2004年10月，这种宣传遭到了强烈的质疑，南方某媒体率先对“国酒茅台的护肝说”提出质疑，进而引发一场媒体大“狂炒作”，一媒体甚至刊出了题为《白酒护肝被指商业炒作，茅台酒遭专家质疑》的报道，强烈质疑“喝酒保肝”，认为涉嫌学术商业化。“风波”期间，有行业间私下流传一种说法称：2004年几家酒厂曾密谋开会，其主题就是探讨如何解决和制止“贵州茅台”因为“健康”而逐渐形成的市场消费“垄断竞争优势”。面对舆论压力，“茅台”坦然面对、据理力争，在北京人民大会堂举行大规模新闻会，用一系列研究案例和详实数据证明自己的健康学说，并宣布出资1，000万元设立研究基金，对茅台酒的健康机理进一步深入研究。此后，在“茅台”积极推动下，2005年又在贵阳隆重召开了有史以来有关白酒健康的首次行业高峰论坛，包括“剑南春”、“泸州老窖”在内的众多酒企围绕“适量饮酒有益健康”、重塑健康白酒形象等议题取得重要共识。
年度表情：2004年中国白酒国有大企业有了回升迹象，这是触底反弹的第一年，人们一边研究中部徽酒的“口子窖模式”，一边观察“东北风”，一边聆听南方的“洋酒威胁论”，一边探讨该不该做品牌运营商。或许受水井坊、国窖1573的影响，“茅台、五粮液”两巨头之争上升到“寻找品牌价值诉求点”的新高度，都在寻找品牌打造的灵丹妙药，茅台越发大张旗鼓倡导“健康论”，“五粮液”开始在中国传统文化上寻找结合点。
【记忆2005】
年度关键词：酒类流通管理办法、纯粮固态发酵、随附单、年份酒、裸价、QS认证。
年度事件：《酒类流通管理办法》正式
2005年11月7日，由商务部签发的《酒类流通管理办法》正式，并于2006年1月1日正式实施，主要内容是：设立酒类经营备案制度和产品流通溯源制度。其“第19条明确规定：严禁向未成年人销售酒类商品”在社会上引起了强烈反响，成为大众媒体争先报道的对象。2006年2月8日，商务部再度《关于做好酒类流通备案登记工作的通知》，要求各地方清理和规范酒类流通企业，一度引起证照不齐的酒类经销商恐慌。2006年3月2日，商务部通知称将在全国实行《酒类流通随附单》制度，即除啤酒外，酒类批发经营者在商品流通时须开具随附单——“身份证”，且要单随货走。此举一出，行业一片哗然：严格执行必然引起酒类流通颠覆性变化。
年度表情：商务部重拳出击酒秩序，对整个酒类行业的影响不言而喻，同时，QS认证制度的实施，以及白酒行业第一个自律性生产工艺技术规范———《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》的正式实施，促使企业规范经营，引导人们理性消费，在商场、超市的货架上，人们可以明确、方便、放心地选择自己喜欢的酒品。一连串的政策出台说明白酒行业将越来越走向规范化，非理性的经营方式将逐渐淘汰出局。
【记忆2006】
年度关键词：自带酒水、商业贿赂、并购、调税、年份酒热、芝麻香。
年度事件：水井坊帝亚吉欧联姻。
全兴集团完成管理层收购（MBO）成立盈盛投资公司后，于2006年将所持全兴集团43%的股权转让给“世界第一卖酒商”帝亚吉欧，自己持51%股权保持对全兴集团的绝对控股地位，全兴集团是“水井坊”第一大股东，持有上市公司38．71%股份，帝亚吉欧持有水井坊16．64%股份，成为水井坊第二大股东。“全兴帝亚吉欧跨国联姻事件”被业内外称为“中国白酒第一并购案”，有人甚至评论这是中国白酒史上“比天还大的事”，是中国白酒业一场“里程碑式的变革”，有力推动了中国白酒国际化进程。
年度表情：中国名酒在2006年迎来了集体收获期。2006年前三季度，贵州茅台净利润增长35％，五粮液净利润增长33％，水井坊净利润增长28％，而泸州老窖业绩增幅更高达589％。正是在上述四大品牌的较量下，高档白酒的门槛被不断拔高，传统以“茅五剑”为代表的高档白酒格局也悄然发生了变化：茅台、五粮液、水井坊、国窖1573全面垄断了高档白酒第一阵营的竞争，而“剑南春”则淡出高端第一阵营的竞争，由“高档酒的门槛”变为了“中档酒的标杆”，实施“金腰带工程”。应该说，高档酒涨价已经成为推动名酒竞争格局变化的催化剂，同时还会成为今后高档白酒发展的一种趋势。2006年，口子酒销售收入首次突破10亿元大关，口子酒的业绩在一定程度上反映了白酒行业的良好发展态势。2006年，并购与被并购成为白酒行业最大的亮点之一，“全兴帝亚吉欧跨国联姻，似乎昭示着国际资本青睐传统白酒、传统白酒走向国际已是大势所趋。而从更长远的角度来看，并购不仅是2006年的热点，更是一个将在未来几年不断得到强化的趋势。2006年，茅台价格20年来首次超过五粮液，引起行业广泛关注和研讨；2006年，白酒大王“五粮液”在下发“关于弘扬和复兴中国传统文化”的时代大背景下，找到了品牌文化的结合点，6月在厦门召开“中国白酒文化复兴研讨会”，打出“中庸和谐”的品牌主张，并巨额冠名23届国际孔子文化节。
【记忆2007】
年度关键词：第六届中国名酒、首届白酒东方论坛、剑南春年份酒标准、五粮液接班人、茅台7次涨价、股价突破200元、烟酒店热，价格金腰带（腰部战）、团购、VIP、厂商战略联盟。
年度事件：“第六届中国名酒”风波。
2006年9月28日和10月18日，商务部先后发出《商务部关于开展中国畅销名酒评定活动的通知》和《商务部办公厅关于开展中国畅销名酒评定活动的补充通知》，在全国开展“中国畅销名酒”评定活动。2007年4月12日，商务部公布“第六届中国名酒初选名单”，而不是此前通知所说的“中国畅销名酒”，这一名称的转变立刻引起轩然大波。名单在最短时间内，首先被酒类行业媒体转载传播，并引起业内外媒体的广泛关注，立刻成为新闻热点。随后，一份由六家白酒企业联名“上书”的《关于对商务部“第六届中国名酒初选名单”的异议》的“檄文”在网上不胫而走，强烈要求取消“第六届中国名酒”的评定。
2007年5月15日，河南宝丰酒业有限公司，将一纸诉状递至北京市第二中级人民法院，要求法院确认商务部举行“中国畅销名酒”、“第六届中国名酒”评定的行政行为违法。5月17日的上午，商务部相关人员还在对外宣称“第六届中国名酒”的评选活动是“正规合法”的，而下午1点51分商务部的官方网站就公布了“暂停酒类商品评定活动”的消息，“暂停酒类商品评定”立刻再次引起业内外的强烈关注。
“首届中国白酒东方论坛”召开。
2007年7月18日，中国酒类流通协会、《东方酒业》杂志社、中国白酒前10强生产企业、前10强酒类经销商、中国著名白酒专家等业界巨头和精英人士，以“白酒新文化战略”为主题，在上海共同发起举办“首届中国白酒东方论坛”，并集体签署一份意义重大的《中国白酒新文化战略倡议书》，标志着中国白酒新文化运动的正式启航。
由于“首届白酒东方论坛”主题鲜明、意义重大、规格高档、影响深远，创造了行业多个历史之最，受到与会专家、企业领袖的一致赞扬和支持。一时引起业界和各类媒体的广泛关注，中央电视台、《中国食品报》、《经济观察报》、《中国企业报》、《健康报》等进行了广泛传播。随后，“东方论坛”提出并为之打造的“白酒新文化战略”在整个行业中产生了一股持续不断、势不可挡的“白酒新文化”浪潮和冲击波，并演变为一种“白酒新文化运动现象”，成为2007年白酒行业的重要事件和行业亮点之一。
年度表情：2007年被称为白酒行业的“涨价年”和“争鸣年”。茅台史无前例一年连涨7次，白酒涨价潮引发业内外的强烈评论；业界引发对“白酒价格腰部战”的讨论和研究；“第六界中国名酒”的戛然而止让许多“榜上有名”的企业倍感失落，业界展开了一场“中国名酒是评出来的还是喝出来的”大讨论；剑南春年首推份酒标准也引发了一场年份酒标准之争；2007年，由前10强名酒大企业老总共同出席的“首届中国白酒东方论坛”所提出的“白酒新文化战略”引发业界持续、广泛的关注和讨论；2007年，在白酒营销领域，某著名酒类咨询公司老总公开场合发表的“烟酒店将一统天下”言论引发业界热议……种种迹象表明，2007年是名酒复兴空前高涨的年份，是产业高速发展和思想百家争鸣的转折之年。
【记忆2008】
年度关键词：大地震，剑南春受灾，奥运营销、金融风暴、白酒过冬、降价抛货、食品安全法，结构调整、产业集中区、新型工业化、喝酒时代、封杀专供、国际化、白酒下乡、禁酒令、非物质文化遗产。
年度事件：汶川大震、共克时艰
2008年5月12日，汶川8级大地震对震中附近的原酒企业造成影响，乃至对整个白酒企业的影响都不容忽视。剑南春90%以上厂房遭到不同程度的损害，用来存放原酒的酒窖也不同程度出现损毁，致使剑南春损失了宝贵的陈年原酒。
地震发生当天下午，洋河将首批100万元现金通过江苏省红十字会送往灾区；水井坊与帝亚吉欧大中华区向灾区人民捐款1200万元；茅台集团第一时间向灾区捐款500万元后，又于6月6日赶赴四川灾区，现场捐款3171.7万元；五粮液集团公司及其经销商共捐款物逾3000万元；在5月18日举办的2008抗震救灾大型募捐晚会上，泸州老窖捐款2680万元，郎酒则捐资2130万元设立了“郎酒慈善基金”。此外，沱牌、劲酒、汾酒、衡水老白干、华泽集团、枝江酒业等酒类企业也纷纷解囊相助，并相继展开义卖等活动向地震灾区进行捐助。同时，10家白酒企业和经销商集体倡议为剑南春捐款，展现了大难面前同行间团结和谐的宝贵精神。
年度表情： 2008年对于中国白酒行业来说，无疑是值得纪念的。白酒经历了上半年的通胀压力，高端“过千”的论调一度甚嚣尘上；见证了“中国名酒历史使命与时代责任”倡导下的赈灾义举和同行援助；感受了金融危机下白酒冬天的寒冷萧条；目睹了三鹿“食品安全事件”的巨大威力以及对白酒行业的警示和影响……这一年，白酒的表情变化丰富而略带慌张，有点象过山车，忽高忽低，从开年的盛世高歌到岁末的低迷过冬，可谓“冰火两重天，冷暖两相知”。价格开始下滑，消费开始疲软，渠道遭遇政策风险，团购面临瓶颈，经销商们囤积的高档酒集中降价放量，让企业很难堪，区域品牌开始收缩省外战线，重新回到家门口战场………面对严峻的经济环境，几乎所有厂商都象航行在汪洋大海中的一叶扁舟，在惊涛骇浪中，翘首期盼前方那盏时明时暗的信心灯塔。几乎所有厂商都坚信眼前发生的一切将是一场挑战和机遇，挺过去前面就是一片蔚蓝的天空。不约而同，厂商们开始制定2009新的应对“危”“机”之策：“五粮液”降低了部分经销商合同签定额度，并重点打造“金腰带”产品；“泸州老窖”收缩了额外广告投放量，中档产品继续提价；“茅台”调整团购渠道，制订新的“对上”政策……2008年的中国白酒界跌宕起伏，充满戏剧色彩。
【记忆2009】
年度关键词：新名酒战略，后危机时代，挑战与机遇，消费税、严咎醉驾、春节滑铁卢、产业集中区，高端定制酒、酒类立法、洋河上市、轻工业调整和振兴规划、郎酒飞扬，电子商务，奢侈品白酒时代，涨价。
年度事件：首届中国新名酒战略论坛
2009年8月19-21日，由中国酒类流通协会、《东方酒业》杂志社联合举办，以“后危机时代与新名酒机遇”为主题的“首届中国新名酒战略高峰论坛”在北京喜来登长城饭店隆重举行。这是自1989年第五届“全国评酒会”评选出17大“中国名酒”并中断后，20年来首次召开的“中国新名酒”会议。“论坛”因此赢得全国白酒行业极大关注和支持。25家全国实力派经销商，以及中国白酒权威沈一方，全国著名白酒专家高月明、高景炎，各省酒类行业协会领导，全国经济分析专家，中央电视台、人民日报等30家新闻媒体，共140余位嘉宾以极大热忱，共同积极参与了论坛的举办。
“首届中国新名酒战略高峰论坛”上，“新名酒”概念首次放在新中国改革开放30年历史和市场经济的大背景下，进行了深入交流和探讨，从“产品特色、销售区域、品牌知名度、年销售收入、高管层以及团队水平”等五个方面综合评价，达成共识。23家“新名酒”企业以有目共睹的市场地位、企业规模和发展速度，以日趋强势的品牌影响力等，成为白酒行业的中坚力量。
年度表情：从上半年高端名酒的春节“滑铁卢”，到下半年的集体涨价，定位于后危机时代的2009年，超出人们的预期，国家4至10万亿的内需拉动初见成效。下半年白酒行业一扫阴霾天气，几乎以“万里无云”的喜悦心情为“新世纪10年”画上一个圆满的句号，即便是沸沸扬扬传播的消费税调整，也并没有影响和改变上扬态势。洋河成功上市引发轰动，股票过百一路飘红，创造了年销售收入56亿元的奇迹，泸州老窖直逼两巨头，郎酒3个亿砸向央视，引起业界侧目。定制酒、奢侈品白酒风生水起，茅台80年年份酒（1930年酿制）的出厂价已接近10万元，一切现象都在预示2010的光明前景。 【第三部分现象】
四大现象 主导十年
新世纪10年，白酒发展历程波澜壮阔，跌宕起伏，变幻莫测。但是，有四大“关键词”一直引领风骚，10年不变——“生态健康、名酒回归、连年涨价、资本并购”。任凭10年岁月风吹浪打，任凭其他关键词大浪淘沙，这“四大关键词”每年都会成为行业的重要话题，并发展成为行业的“四大现象”。“四大关键词”背后透露出的价值力量和发展规律给了我们巨大启示——企业常青树的魅力在于“产品质量、品牌价值、市场环境、资本实力”四大因素。
生态健康
从1990年代末，白酒专家胡永松就高屋建瓴谈论白酒产业的生态健康，茅台酒厂以实际行动最早加入这个论战，并一直引领10年话题。“生态健康”是一个关乎“白酒产业价值”能否最终被社会公平、公正承认和对待，并继续发展壮大的战略问题。随着经济发展和人类文明的进步，一个产业如果不能与时俱进，做成一个“有益于人类生命健康和文明进步”的产业，从长远看，必将是一个备受争议和限制的产业，这个产业的前途将不容乐观。所以，“生态健康”不仅是白酒产业世纪10年来的主旋律，尤其进入新世纪，这个话题更是被白酒界的有识之士提到战略高度，加以重视和倡导，这是一条漫长的产业价值救赎之路，具有永恒的魅力。
名酒回归
“名酒回归”是白酒产业“新世纪10年”的大势所趋，人们生活文化水平的提高，是名酒回归的根基和土壤。“毒酒案” 、“广告酒”、买断经营、OEM等的出现，使白酒的品牌价值信任度降低，这给名酒回归提供了契机并增加了速度。2001年，当中国加入WTO的经济战车隆隆驶来，人们以更加开放的姿态和世界的眼光走进21世纪，政务、商务精英成为一个越来越庞大的消费群体，品牌意识不断增强，理性消费成为主旋律，人们更加需要“名酒”迎合消费潮流，名酒的消费环境日趋利好，社会必将走进“名酒时代”。因此，“名酒回归”还将继续主导未来10年。
连年涨价
涨价成为白酒行业“新世纪10年”的主旋律，只涨不落，年年如此，涨价从最初的市场战术，发展成为了一种企业定位战略。即便在2003年的白酒低谷期，“五粮液”也大张旗鼓的进行了继1989年、1994年和1998年后的第四次提价，每瓶居然提价100元。从2003年开始，在五粮液的带动下，白酒所有品牌年年看涨，2006年，茅台价格20年来首次超过了五粮液。随后，在茅台的带领下，白酒进入更加疯狂的涨价运动，2007年茅台居然一年涨价7次，随后每年必涨，2009年下半年，在即便在“后金融危机时代”，白酒依然高举涨价大旗，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、汾酒、剑南春，以及二线名酒等，普遍涨价8%—20%不等，茅台15年年份酒居然涨了近50%。“买涨不买落”成为名酒高端品牌10年来的一个铁定规律。
资本并购
“中国白酒产业的整合洗牌是大势所趋，不久将来一定会象啤酒产业一样只剩下几个全国性大品牌，其余小酒厂将不复存在……”，自从2000年中国啤酒行业掀起大规模“洗牌运动”以来，白酒业也便十分流行“洗牌整合”的说法，资本的浪潮开始青睐白酒业。10年来，白酒业的资本事件从来没有间断过，并购形式五花八门，层出不穷。业内资本横向整合，业外资本涉水进入，国际资本示好联姻，一线名酒的战略并购，二线品牌的跑马圈地……一幕幕悲欢离合的产业洗牌或重组，每年都在上演，无时无刻不在影响产业的未来格局。尽管其中有诸如“万基”、“健力宝”、“成功集团”等败北的惨痛案例。但新华联华泽集团、广州云峰酒业等成功案例，至今仍是许多资本掘进白酒业的“标杆”。资本整合是产业发展壮大的有效途径和模式，还是的产业发展的大势所趋，抑或仅仅是资本玩家的投机趋利？对于白酒行业的未来，这越来越成为一项必修课。 【第四部分资本】
10年主要资本事件
2001年，四川宝光药业整体托管郎酒；天津市14家重点大企业集团之一的天士力集团投资茅台镇兴办金士力酒业公司。
2002年， “健力宝”1650万收购“宝丰酒”； 河南辅仁集团以承担债务、注入资金、收购股权的方式接管宋河酒业；长安汽车投资1亿由五粮液生产贴牌酒；力帆摩托车生产“力帆酒”；奇声家电投资6000万卖“泸江老窖”；影视人邓建国收购赤水河酒业，稻花香集团兼并收购当阳关公酒厂。
2003年，泸州老窖并购湖南武陵，被业界称为“中国名酒并购第一案”，2007年6月泸州老窖再次增持武陵酒业500万股，拥有其80%的绝对控制股权；武汉天龙投资公司斥资6000万元并购了原黄鹤楼酒厂，重新组建天龙黄鹤楼酒业公司。
2004年，香港万基集团收购山东“孔府家”。
2005年，深振业公司收购董酒68%股份；世界五百强企业、泰国首富泰籍华人苏旭明旗下的TCC集团出资5500万元整体收购玉林泉酒业。
2006年，香港银基集团以2800万元成功收购贵州鸭溪酒业。
2007年，水井坊联姻帝亚吉欧；瑞典最大烈酒制造商——绝对伏特加与剑南春联合组建合资经营；轩尼诗入主剑南春集团控股的四川文君酒厂；重庆轻纺控股（集团）公司斥资9000万元整体收购重庆市太白酒厂；中糖通过中皇公司完成了对酒鬼酒公司相关股份的收购，成为酒鬼酒公司第一大股东。
2008年，剑南春与瑞典V&S合作天成祥，后者获得51%的股权；美国高盛集团以5200万美元收购口子窖业25%股权；华泽集团金六福投资有限公司斥资1.2亿元并购黑龙江省玉泉酒业，以4000万元收购吉林著名白酒品牌“榆树钱”。
2009年，3月汝阳杜康和伊川杜康合并；7月鹏威国际集团（香港）有限公司成功拍得河南赊店集团资产；古井贡40%国有股顺利出让；8月华泽集团收购太白酒业；高炉家挂牌安徽省蚌埠市产权交易中心转让100%股权；王永庆家族入川密洽借壳，沱牌集团传言改制；9月深圳盈信收购安徽双轮；10月维维股份3.48亿元并购枝江酒业51%股权；华泽集团出资9498.60万元控股陕西太白酒业51%股权。 【第五部分数字】
数据印象 产业之变
350亿白酒大盘（2000年）
据中国酿酒工业协会的统计，2000年全国白酒企业3．7万家，其中独立核算白酒企业约4870家，从业人员有200万人，全国白酒产量约为500万吨，工业总产值约为350亿元，利税近130亿元，其利润率在所有行业的排序中，是位居前列的。
1700亿白酒大盘（2009年）
中投顾问的《2009—2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，预计2009年中国白酒制造行业工业总产值将达到1960.2亿元，增长率为18.7%；产品销售收入将达到1708.1亿元，增长率为21.0%；利润总额将达到245.1亿元，增长率为31.5%。
4.9万亿食品工业大盘，白酒产业约占0.034%。
2009年1—11月，全国规模以上食品工业累计实现工业总产值44883.42亿元，同比增长17.36%；销售产值43837.61亿元，同比增长17.52%；预计2009年总产值突破4.9万亿元。而2001年全国拥有初具规模的食品企业18811家，完成工业总产值9260亿元。目前，白酒产业仍然是食品业的小弟弟，微不足道，约占0.034%。
1000亿川酒产业
2009年1～6月，四川省白酒产业实现主营业务收入369.98亿元，同比增长25.06 %。预计全年白酒收入将在700亿左右。2009年8月29日至9月1日，“2009年四川省白酒业年会暨行业质量检评会”在四川省遂宁市召开。会议明确提出具体的发展目标：到2012年，四川省白酒产业发展要实现“129”的总体发展目标——即“1”是把白酒制造业打造成1000亿元产业，“2”是建设宜宾、泸州两大全国性白酒制造基地，“9”是打造“六朵金花”、丰谷等9户以上全国20强白酒企业。
100亿工程6剑客
茅台：2003年茅台提出“百亿工程”计划，预计2010年实现，2008年完成82.42亿，2009年将达到117亿，提前一年完成百亿目标。
五粮液：2002年五粮液集团销售收入突破100亿。2009年3月，五粮液集团公司总裁、股份公司董事长唐桥在接受中国证券报记者独家专访时表示：在2008年白酒销售收入79.3亿元的基础上，2009年要实现20%以上的增长，白酒销售收入要突破100亿元。
泸州老窖：泸州老窖2008年度股东大会上，公司总经理张良表示，公司确立了专注酒业、控股华西证券的“双轮驱动”产业格局，公司白酒产业的目标是到2013年销售收入达到100亿元，净利润保持两位数增长。
汾酒：2009年12月8日，汾酒在太原举行“发展战略研讨会”。提出抓住机遇壮大“汾酒”、“竹叶青”品牌，到2015年实现销售收入过百亿元的目标。
郎酒：到2015年销售力争达到100亿元，今年郎酒销售收入将跃上30亿元台阶，而借助品牌力量的不断加强，市场的不断拓展，2010年郎酒的销售目标要达到50亿元，到2015年销售力争达到100亿元。
稻花香：2007年稻花香开始提出打造“百亿企业”的战略，当年实现了“252”目标，即实现销售收入25亿元，利税2亿元；2008年实现了“353”目标，即实现销售收入35亿元，利税3亿元。2009年，确保“505”目标，即确保实现销售收入50亿元，创利税5亿元。2009年是稻花香集团打造百亿元企业的第三年，也是实现超常发展的关键年；2010年，稻花香的目标是“808”，即产值80亿元、利税8亿元；2011年，稻花香的目标是“110”，即产值100个亿、利税10个亿。
100亿洋酒，占白酒2%
2007年洋酒在中国销售额达35亿元， 近两年洋酒整体以30% 的速度迅猛增长，个别品牌增长幅度甚至达到100%，2009年将达到100亿左右，洋酒销售约占中国整个酒业市场总额的2%不到。目前，广东省洋酒销售达三分之一，是全国洋酒销量最大的城市，其他城市如上海、北京等大中城市销售势头也是如日中天。
3亿白酒“新标王”
2009年11月8日，被誉为“中国经济晴雨表”央视年度广告招标上，四川郎酒以1.1亿元拿下2010年“我最喜爱春节晚会节目评选活动”的独家冠名权，又以超过1.3亿元的标额拿下5-10月的19点报时，加上其他时段的广告投入，郎酒2010年在央视上中标额总计达到3个亿，成为中国“西南标王”。
13%、868元、10万 茅台发飙
贵州茅台公告，决定自2010年1月1日起上调茅台酒出厂价格，平均上调幅度约为13%。元旦之前，市场上的经销商就调整了茅台酒价格，53度飞天茅台上涨到868元/瓶，53度的五星茅台酒的价格每瓶也在接近800元。
年份酒更是大涨特涨，80年年份酒（1930年酿制）的出厂价已接近10万元。50年的茅台年份酒从1.9万元涨到了2.8万元，30年茅台从1.358万元涨到1.88万元，15年的53度茅台从3998元提到 6000元，零售涨幅达47.3%。 【第六部分命题】
10年未解六大命题
夜场：一块10年未啃下的硬骨头
中国的白酒为什么不能进入夜场？洋酒为什么能在夜场一统天下？为了适应夜场，白酒界曾经绞尽脑汁，各出奇招，甚至改变白酒的本质予以迎合，10年间，“泰山”、“水井坊”在广东夜场试水，国窖1573在上海试验，国酒茅台想过种种办法……但是，截止2009年得到的消息，其结果微乎其微，白酒的夜场份额几乎可以忽略不计，餐饮、礼品市场依然是白酒的主流渠道。夜场成为白酒世纪10年未肯下的一块硬骨头。
酒道馆：百年工程 何时开建？
为发扬光大具有悠久历史文化和独特生态酿造工艺的民族产业，挖掘、展示和弘扬博大精深的酒文化魅力，从1990年代开始，以白酒专家沈怡方先生等为主，提出建设“酒道馆”的想法，专家们认为，白酒应象中国茶艺馆的雨后春笋一样，在全国各个城市出现“酒道馆”，把中国几千年的酒文化以更加文明高雅的方式传承下来，改变中国现有的不文明酒风和饮酒方式，酒道馆是传统酒店餐饮方式的“升级版”，也是白酒产业的未来百年大计。进入2000年后，沈怡方等专家更加不惜余力，身体力行，奔走相告，在不同场合提出了具体的酒道馆建设意见和奇思妙想，并鼓动厂家和商家建设酒道馆，该倡导得到业界广泛认可，业内媒体也进行积极报道。由于酒道馆是一项行业战略工程，具体到每个企业需要投入一笔资金，而回报没有预期，所以并不好操作，进展状况并不理想，目前只有极个别厂家有尝试建设酒道馆的愿望，谈不上全国推广。一项深得民心并关乎行业未来前途的战略工程，呼吁倡导十余年来，至今没有开馆迹象，这不得不说是新世纪10年的一大遗憾。
80后与白酒：其实你不懂我的心
新世纪以来，在媒体和白酒界不断出现“白酒消费断层”，“以后谁来喝白酒”“调查80后”、“抓住80后酒等于抓住了未来市场”等等观点，影响很大，白酒厂商也都在关注和研究对策。有业内人士分析认为：白酒不会有消费断层一说，首先，白酒本身正在变化，它不断变革创新与时俱进；其次，任何一个国家的传统文化和现代文化，都具有两面性，但绝不是此消彼长，而是相互融合包容。一个国家的传统文化力量往往超出我们的想象，传统文化常常烙印一个民族灵魂深处的东西，不是那么轻易能被稀释改变的，80后90后年纪大了自然喝白酒。但从整个社会环境看，年轻人远离白酒，正成为严峻的问题。白酒每年产值的上升，不是靠产量的扩大，而是价格的提高，白酒的产量增幅其实是萎缩的。如何看待和面对这一问题，是经济规律还是产业危机，新世纪10年中，白酒界并没有形成统一观点和思想，也并没有引起足够的重视，更没有研究出一套应对未来“白酒消费断层”行之有效的系统策略。
年份酒：“牛皮纸”还是“金刚钻”？
上世纪90年代，茅台最早推出白酒“年份酒”制度，2004年推出15年、30年、50年、80年，2005年8月五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年，同年12月酒鬼酒又推出6年、9年、15年，成为高档年份酒市场上的第三驾马车。随后，白酒年份酒之风愈演愈烈，一瓶极其普通的白酒只要沾上“年份”味，就摇身一变，身价陡增，几百元上千元都敢叫卖。但由于缺乏统一的标准，消费者对于年份酒往往是雾里看花，难以识别，至于陈酿原酒的含量究竟有多少，“就要看厂家的良心了”。2006年一家媒体披露一项1000名消费者参与的调查结果：绝大多数人对年份酒没有明确的认知，更有超过60%的人认为，白酒没有真正的年份酒，“而仅仅是企业或者经销商的自我炒作”。行业乱象影响了真正有社会责任感的企业，年份酒也开始遭遇消费者的信任危机。
2007年12 月8日，剑南春出人意料地高调推出了鉴定白酒陈酿年份的方法——“挥发系数鉴别法”，同时推出十五年陈的年份酒，进军千元以上的白酒高端市场。“剑南春创出首个年份酒标准”的新闻一经，各种报道和讨论蜂拥而至，引爆了一场白酒行业年份酒标准之争的强烈话题。茅台、五粮液等最早推出年份酒的大企业说出了自己的标准，认为自己的年份酒最标准，到底谁的标准更标准？年份酒变得更加扑朔迷离，目前，名酒品牌的年份酒很受欢迎，价格节节攀升，但绝大多数消费者的选择，是来自对该品牌的忠诚和信任，而不是对所谓“标准”的研究和了解。“年份”成为新世纪10年的一大谜团。
洋酒威胁：“新武器”还是“纸老虎”？
2001年中国加入WTO以来，全球经济越来越一体化，西方多元文化对中国的影响和改变越来越大，“洋酒”由冷转暖，开始热销中国。中国最主要的进口烈性酒品种威士忌在1999年到2004年期间上升了296％。上海已经成为中国最大的洋酒消费市场。 2007年以来，洋酒在广东、福建、上海等南方城市又掀起一股“洋务运动”，许多经销商开始放弃白酒而向洋酒倒戈，大有愈演愈烈之势，白酒行业连续演绎了5年辉煌的“广东现象”正面临洋酒冲击。全球烈酒市场2008年增幅达到15%，销售总金额高达1818.93亿美元，其中亚洲成为增长最快的市场，未来几年亚洲市场特别是中国市场，将成为全球洋酒厂商争夺的重点。
与洋酒兵临城下相比，中国白酒市场更是高速增长，企业界认为目前洋酒在中国不足2%的市场份额，与2008年1400亿的白酒大盘相比，不值得一提。2009年10月11日，博鳌亚洲论坛秘书长龙永图应邀参加全国糖酒会千商大会，关于洋酒威胁话题，龙永图语惊四座：“中国不要过高估计国外的力量，洋酒对于中国酒业的威胁可以忽略不记，洋酒已被中国酒业边缘化了”。龙永图的郑州讲话产生了巨大反响，媒体用“中国酒业刮起‘龙’卷风”形容这次思想冲击，似乎为中国酒业提振了不少信心。但是，很多一线的经销商与龙永图的观点不同，他们认为这种发言是官腔官话，有粉饰嫌疑，其实，整个白酒界都在掩耳盗铃，不愿意面对现实，洋酒的冲击比想象的要大，仅仅一个广州就达到了30亿人民币的销售额，“洋酒”可能就是杀伤力很大的新型武器………孰是孰非？新世纪10年来，洋酒销售数字似乎成为一个谜团，“洋酒威胁论”也成为一个大家不愿深究的话题，而洋酒为什么能在中国土壤越扎越深根？这也为业界罩上一层迷雾，让白酒界10年中都在雾里看花，不曾破解。
国际化：万里长征第一步
与洋酒之根在中国土壤越扎越深根相比，中国白酒在国外市场似乎还是蜻蜓点水式的尝试，大多国外市场还是一片空白，白酒主要还在国外华人领域销售，销量也很有限。在中国加入世贸组织前后，白酒界曾掀起一场国际化的讨论，媒体也进行了大量报道研究，2007—2009年，连续三年举行的具有“中国白酒APEC”之称的“白酒东方论坛”上，“国际化”每届都会成为焦点话题，更多白酒专家和大企业老总越来越关注国际化。
但是，10年来白酒出口依然不容乐观，综合资料显示：2008年，中国白酒业出口额达到17亿元，占销售总量1574亿元的1%多，出口量不稳定，时好时坏。以白酒出口日本为例，2001~2003呈递增的趋势，从2003年开始，白酒出口量出现了缓慢下降的趋势，2004~2005年出口额上升的速度较慢。
从白酒大省四川可以看出，2006年全年川酒产品出口创汇总额6919万美元，同比下降1.14％，到2008年总出口同比下降51.59%，其中，五粮液酒的出口量下降了50%以上，五粮液出口额为1亿美元，剑南春220万美元，而国内其他的名酒企业出口的数据微乎其微，五粮液就占据中国白酒出口的80%以上。但也有专家乐观预测，未来10年，中国白酒业出口增长将达到5%至10%，利润将达到20%。从数字可以看出，10年间尽管白酒出口额平均是上升的，但与洋酒在国内增幅不可同日而语，10年的白酒国际化进程，并没有实质性大的进展，无论品牌、文化、渠道等都还是徘徊在初级阶段，国际化依然任重而道远。
《酒法》：这10年我是看不到了
2009年全国两会期间，包括茅台集团董事长季克良、五粮液集团副董事长唐桥、燕京啤酒董事长李福成、张裕葡萄酿酒董事长孙利强在内的酒类行业人大代表达成一致共识，纷纷在青岛啤酒老总金志国提交的《关于加快立法》的议案上署名，联名呼吁尽快建立《酒法》，这一事件立刻成为两会媒体关注的焦点话题之一。
《酒法》的提出已经有十余年，1990年代末就有人呼吁倡议，2002年中国葡萄酒出现“洋垃圾事件”，再次引起业界关注，呼吁尽快出台《酒法》，2008年第二届“中国白酒东方论坛”上，一些大型白酒企业老总呼吁有关部门尽快出台更加详细和规范的《酒法》，惩罚和制止不法商贩，为白酒正名，直到2009年的金志国两会提案《酒法》，但仍然没有出台，成为中国酒业“新世纪10年”未尽的一大憾事。 【尾声】
期待10000亿
“从来就没有救世主，也不靠神仙皇帝，要创造人类（产业）的幸福全靠我们自己……这是最后的斗争，团结起来到明天……”用这首大家无比熟悉的国际歌歌词，歌唱中国白酒产业21世纪的昨天、今天和明天，尽管有些悲壮，倒也显得合适。
10年前的2000年，白酒产业的大盘收入是350亿，与五粮液集团一家企业2008年的总盘子几乎相当。当新世纪钟声敲响的时候，人们怀着美好的愿望，对世界的未来充满了憧憬，但进入新纪元的白酒业似乎并不美好，质疑批评此起彼伏，负面案件不时发生、经营业绩连年下滑、产业价值危机重重……人们甚至觉得“夕阳产业”已经成为一种常态，直到2004年的触底反弹。阳光总在风雨后，2009年白酒产业大盘收入达到1700亿，10年增长了5倍。
10年，是什么力量使白酒产业涅盘重生，完成了一次华丽转身？未来10年，又将是什么力量使白酒产业稳健发展，实现持续辉煌？2007年，双沟集团董事长赵凤琦在“首届中国白酒东方论坛”上曾说：“中国白酒企业不要自己给自己造成心理压力，被自己吓倒了，夕阳产业纯属无稽之谈……”；2009年，五粮液董事长唐桥在“第三届中国白酒东方论坛”上发表演讲说：“传承和创新是白酒产业的永恒之魂，团结和谐是白酒产业的壮大之路”；而泸州老窖总裁张良的演讲充满激情，他认为：“白酒产业的大盘应该做到10000万亿……”。
10000亿，是一个足以让人兴奋鼓舞的吉利数字。由1700亿到10000亿，如果还能10年增长5倍，到2019年正好接近这个数字。不知是张良先生的现场感慨，还是他粗略算过，这个数字似乎无意中为中国白酒产业制定了下一个10年目标。
10000亿，并不是一个痴人说梦的数字，冥冥之中，它象一盏灯塔，为产业未来发展照亮了信心，坚定了信念，鼓舞了斗志。
第2篇：酒会主持词开场白范文
中国的白酒市场，300万个品牌共分一块蛋糕，各自要使出吃奶的力气去酒市分一杯羹，因此竞争非常激烈。最近几年，高端白酒这个市场中增长最快的领域更是成了兵家必争之地。不知何时起，全国大街小巷酒类市场忽然刮起一股“年份风”，在高额利润的驱使下，各大白酒厂商纷纷抛出年份酒、“陈酿酒”、“典藏酒”等，5年、10年，甚至更长的年份酒纷纷出炉，年份越长，价格卖得越贵，比普通白酒高出十几倍。
然而，市场的火爆却引来了无数的质疑声，因为对于年份酒的认定没有标准，造成了厂家说什么就是什么，年份酒市场处于一片混乱之中。
就在最近，作为白酒三强之一的剑南春在年份酒市场中高调抛出的国家标准，让这个市场中的参与者一片哗然。剑南春此次的检测年份酒的标准，剑指国标，众人在惊讶之余，不免心生疑问，剑南春在行业里一向以稳健著称，新鲜的东西总是等到别的企业尝试没有失败后才会跟进。这个游戏参与者如何变成了游戏规则的制定者?剑南春所扬言的欲申请年份酒国际标准的底气到底从何而来?
市场无序 年份酒之痛
随着茅台、五粮液加入年份酒大战，把个年份酒炒得全国皆知，再一次引发了白酒以年份来区别酒质的高低。陈年老酒是好酒的代名词，近年来，贵州茅台、五粮液等企业参照威士忌、白兰地等蒸馏酒以年份作为区隔产品质量和档次、价格的做法，结合中国蒸馏白酒生产工艺规定的产品必须经长期贮存老熟的特点，先后推出10年、20年、30年等不同陈酿年份型白酒。年份酒的价值在其年份，年份越久，其口味越醇厚。年份酒也打开了中国高端白酒的市场大门，受到高端消费群体的追捧。
然而，表面的风光掩盖不了年份酒发展之痛，在消费者的心目中，5年陈、10年陈，就应该是陈了5年、10年，可真实情况并非如此。一位业内人士透露，所谓“年份酒”生产工艺比较复杂，成本也比较高。目前市面上的年份酒很大一部分用陈酒做“引子”，“点到为止”，是不少酒厂酿造“陈酿”的“惯用伎俩”，整瓶酒中也许只有几滴“陈酿”。
甚至有一些酒厂，建厂没两年，就推出年份酒，从外面购买少量的年份稍长的原酒，回来勾兑成年份酒销售。有的酒厂干脆就把当年生产的酒打上年份酒的标牌，想标哪年就标哪年。年份酒之所以成了企业的摇钱树，是因为给这些酒挂上5年、10年头衔后，价格就翻着跟头往上蹿。一些厂家和经销商几乎在一年时间就成了暴发户。
中国食品工业协会副秘书长、中国白酒专业委员会常务副会长马勇指出：“受利益驱动等原因，不同规模白酒企业生产的年份白酒逐年增多，大量中小型白酒企业也在生产年份酒。随着年份酒热销和生产企业增加，年份酒品牌发展迅猛，标称的年份越来越长，价格也越卖越高。而其年份的真伪又无从检测。”
很多企业在谈到年份酒时都是闪烁其词，而要想品出真正的年份，对自己的“杯中物”验明正身的话，消费者既没有专业的检测仪器，也不是对酒有研究的专家，对于其标称的年份，也无从知晓真假。酒瓶上标注的年份，只是一些企业为了提升酒价在玩“年份”概念而已，不过是一种炒作手段。白酒竞争的惨烈无序导致厂家的诚信缺失，为了利润的最大化，有些企业没有选择对消费者忠诚，年份酒市场也因为这个原因，使得很多消费者失去了信心。
马勇认为：“随着上马年份酒的白酒企业渐多，年份酒品牌也越来越多，标称的年份越来越长，价格也越卖越高。年份酒开始受到消费者和舆论的质疑，也引起了市场和产品质量监管部门的重视，规范年份酒生产经营秩序的呼声也日益强烈。然而，如何通过科学手段准确鉴定白酒的贮存年份，一直以来却是困扰白酒行业的一个难题。中国食品发酵研究院、国家食品质量监督检验中心高级工程师程劲松表示：“年份酒的检测方法，相当于是白酒业的‘哥德巴赫猜想’。”
剑南春欲做游戏规则制定者
造成年份酒市场混乱的最主要原因是缺乏行业规范和标准。按照国家标准，一瓶标注15年的年份酒在配料表上，并没有标明整体是15年窑藏的酒，还是含有15年酒的成分，当然，那是因为具体含量没有一家酒厂愿意标出。
作为白酒行业监管者，马勇也表达了对此的无奈：“白酒中含有几百种影响香味和口感的微量成分，其总量却不到酒体的20％，并且，不同香型的白酒生产工艺千差万别，产品风格特色千姿百态，而影响白酒特色的风味物质极其丰富，在目前科技手段下，探索出行之有效的白酒和其它蒸馏酒贮存时间鉴别方法，是世界性的科技难题，国内外酒类企业和管理部门投入很大精力研究探索年份酒的生产与监管方法和标准，但一直难以确定科学有效的措施。”
著名白酒专家胡永松教授说：“目前的年份酒(白酒)标准确立比较困难，以多少比例进行勾调很难界定。”中国酒类商业协会刘员秘书长说：“年份酒的相关标准滞后是众多厂家打球的原因。”
而整顿年份酒市场的混乱局面，保护消费者的合法权益，为酒类企业创造公平的竞争环境已经迫在眉睫。在市场混乱，监管又无从下手，年份酒市场的乱象下，白酒前三强中的贵州茅台、五粮液因为市场表现优异而高枕无忧，作为白酒行业老三的剑南春却出人意料地在2007年12月8日，高调推出了“挥发系数鉴别年份白酒的方法”的标准，并了其15年年份酒，进军千元以上的白酒超高端市场，成为国内第一家公开承诺“百分百年份酒”企业。
剑南春董事长乔天明对记者表示，这项技术名为“挥发系数鉴别年份白酒的方法”，目前已在申请国家专利。它可作为白酒整套生产工艺流程中把控产品质量的关键环节，在此基础上产出的“年份酒”，其真实贮存年份将与商品标识年份实现一致。
乔天明称，正是意识到年份酒技术标准的滞后，所以剑南春才在这几年其他厂家纷纷推出年份酒时依然蓄势待发，坚持先开发出自己的技术标准再推产品。8年来剑南春一直在着手进行工程浩大的技术研发。为开发年份酒和相应的技术标准，目前已经累计投入上亿元。
作为四川第一个部级白酒评委，剑南春总工程师徐占成是这一技术标准的主要操刀者。他对记者表示：利用“多台精密检测仪器联用技术”来测定年份酒中微量香味成分的挥发系数，这一方法快速、准确、方便，灵敏度高且具有很强的适用性，突破了一直困扰陈酿年份酒鉴定的难题，为陈酿年份酒的鉴别提供了可靠的科学依据。
而剑南春的新标准，也得到了监管层的大力支持，马勇说：“中国白酒行业未来要长期良性发展，需要鼓励
进行更多的自主创新，需要建立更加诚信的市场环境。许多拥有巨大影响力的技术，在形成标准之后往往可以影响所在行业产生新的运行规则。”
国家科技部计划司司长王晓方同样指出：“我认为剑南春酒厂做的这些工作最重要的意义在于研究我们制定标准的方法，研究从‘挥发系数’概念出发解决白酒质量检测的控制问题。所以标准也是一种财富，剑南春酒厂以一个企业的力量在做这个基础性、具有前瞻性的工作，也是整个行业的财富。”
而对于剑南春首创的白酒年份科学鉴定标准，国家标准化管理委员会主任刘平均也表示了肯定，并表示要进一步论证。
抢攻高端白酒市场
在一个产业内，如果能成为领导者，通常都有自己的标准，这里标准也就成为行业的标准，一旦国家认可的话，这就是名副其实的行业法则。一流企业做标准，这个法则同样适用在白酒领域，剑南春此次打破一贯稳健慎行的风格，做了行业“第一个吃螃蟹的人”，可谓是用心良苦。剑南春打出标准对业界又会产生什么样的影响，而其背后又剑指何方呢?
多年以来，在白酒行业，没有人不知道“茅、五、剑”这样一个专业词汇，这代表了当今中国最负盛名、最具实力的三个高档白酒品牌和三家白酒生产企业。剑南春与行业领跑的五粮液和茅台之间差距也是事实，剑南春是否甘愿一直居于其“探花郎”的位置呢?
在剑南春成功改制之后，剑南春已经从原本的保守型开始呈现出张扬的趋势。其高层也表示，目前，剑南春已经迎来了一个最好的发展契机。
而剑南春以行业标准为契机，笔者以为其背后的目标之一是抢攻高端白酒市场，来自中国酿酒工业协会的统计数据表明，中国白酒产量近年来平均每年下降50万吨左右，平均降幅约为7.5％，但高档白酒的年消费总量却每年保持15％的增长幅度。白酒总产量的减少和高端白酒需求量的增加，使更多的白酒企业将目光盯向了利润更丰厚的高端市场，其中“年份酒”更成为市场争夺的焦点。在中国食品工业协会最近抽样调查测算中，我国销售额排前100名的白酒企业有近60％推出了年份酒，年销售额不少于50亿元。
从剑南春一系列并购，我们也可以看出其进军高端白酒市场的决心。2001年剑南春全资收购文君酒厂，此后的2006年12月7日，剑南春与法国轩尼诗酒业公司亚太公司签订协议，将其全资拥有的文君酒厂有限公司和文君酒经营有限责任公司各转让55％的股权给对方，并办理完成各项移交事宜。剑南春这一系列动作的意图，在于通过与外方合作探索新的白酒营销理念和方式，生产销售高中档白酒。剑南春与世界著名的生产“绝对伏特加”的瑞典公司联合投资成立一家酒类销售有限责任公司，也主要是由该公司开拓剑南春系列产品的国际市场。
剑南春之前在市场中推出的高档白酒“东方红”，已逐渐得到高端市场的肯定，每瓶市场价格在500元以上，此次推出的超高端的百分百年份酒使其更加丰富了产品线。乔天明对于未来相当的有信心，他表示，目前剑南春白酒生产能力达7万吨，居全国第二位，实现利润达8亿元以上，居白酒行业第三位，这次年份酒的推出，将进一步提高行业地位。
第3篇：酒会主持词开场白范文
白酒金三角，演绎酒水江湖里的桃园三结义
青梅煮酒要把话儿说透，天下英雄谁是敌手？
――《新三国》片尾曲
2010年1月20日，“中国白酒金三角”启动仪式在四川省泸州市酒业集中发展区举行，这标志着“中国白酒金三角”的发展规划在经过近两年酝酿后，终于迈出了实质性的一步。位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区；100年以上窖池1600余口；拥有茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌曲酒在内的中国高档白酒第一集群，占据着中国白酒市场的半壁江山……白酒金三角种种得天独厚的优势，让人丝毫不怀疑它的含金量。白酒金三角的启动，带来了明显的规模效应。2010年，四川省白酒产业主营业务收入有望突破千亿大关，提前两年实现打造白酒千亿产业目标。不过，相较于川酒对白酒金三角的热力十足，黔酒就表现的低调和冷淡得多。专家分析，三地都以白酒为核心产业，必然存在竞争，行政壁垒是需要突破的一大难题。宜宾、泸州、遵义，谁是大哥？该听谁的？这是个问题。
《乡村爱情》
苏酒联姻，洋河初尝“老大”滋味
是谁敲开了我的门窗？是谁闯进了我的梦乡？我心在飘荡，情也迷茫。谁是我的新郎？
――《乡村爱情》片尾曲
去年4月，双沟终于知道了自己的新郎是谁？新郎是财大气粗的两市第一股――洋河股份。今年1月，洋河继续增持双沟酒业股份，最终达到67.52%，获得双沟绝对控股权。苏酒联姻，自此完美收官。由于联姻的规模效应，新郎洋河实力大增，有望再次超越泸州老窖，成功跻身以“茅台”、“五粮液”为代表的中国白酒“第一方阵”。不过，“相爱总是简单，相处太难”， 企业做大并不意味着做强，洋河在收购双沟之后能否做强，还有待洋河之后的表现。
《婚姻保卫战》
昌黎葡萄酒造假曝光，国产葡萄酒的“诚信门”
责任一起来扛，没有谁比谁强。
――《婚姻保卫战》片尾曲
昌黎葡萄酒造假，遭央视《焦点访谈》曝光，成为2010年葡萄酒界的年终风暴。虽然造假事件只是少数不法企业的行为，但事件曝光后，整个昌黎产区集体陷入了危机之中，“东方波尔多”遭受前所未有的质疑。昌黎葡萄酒造假企业的“三精一水”勾兑，除了引起消费者震惊和愤怒外，更暴露出行业内许多深层次问题。据国际葡萄酒及烈酒研究机构最新调查数据显示：在2007年时，中国还未在十大生产国之列，而今，五年之内产量增加了77%，跃居成为世界第七大葡萄酒生产国。量是上去了，可是质呢？中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强认为，此次昌黎造假事件给快速发展中的国产葡萄酒行业敲响了警钟，如果能以此为契机，拉开规范国产葡萄酒的大幕，将有助于整个行业的进一步发展。在进口葡萄酒来势汹汹的今天，打响一场国产葡萄酒质量保卫战，或许是时候了。
《媳妇的美好时代》
中国跃居世界第葡萄酒消费市场，开启美丽新世界
错过了机会，就是错过了钱。
――《媳妇的美好时代》经典台词
据《2009―2010中国葡萄酒行业市场报告》称：中国葡萄酒产量已经连续七年一直保持18.8%的复合增长率，仍具有巨大的增长空间。而葡萄酒行业的生产和销售都进一步向骨干企业集中。伴随着这种良性发展趋势，中国已经跃居到世界第葡萄酒消费市场。从2009年到2010年下半年，由于有了进口葡萄酒的加入，中国葡萄酒行业供应链平台风起云涌，国产葡萄酒也在积极与世界接轨，在竞争面前表现出强大的活力，二三线城市市场成为新的增长点，中国葡萄酒行业已经进入了下一个黄金十年。掘金的最好年代，你还等什么？
《金婚风雨情》
王朝酒业30年庆典，不见风雨只见情
如果没有你。
――《金婚风雨情》台词
1980年，王朝与法国人头马公司合作，生产出国内第一瓶全汁型葡萄酒，开创了中国葡萄酒发展的新纪元。2010年，王朝御苑酒堡开门迎客，人头马厅内陈设的一瓶世界稀有的黑珍珠，让世人见证了人头马对王朝的浓情蜜意。王朝作为中国制造业第一家中外合资的企业，与世界顶级葡萄酒企业人头马合资30年，共同历经了中国葡萄酒市场由小变大的过程。这期间，葡萄酒业上演过张裕与卡斯特的风波，可王朝与人头马的合作没有背叛，只有忠诚。未来的路，套用《金婚风雨情》片尾曲的歌词，“天赐我们守在这里，我们今生的意义就是彼此相依”。
《爱上女主播》
酒企集体爱上央视，就是“不差钱”
任何人似乎都有现在非得去做的事情。
――《爱上女主播》台词
每年11月份举行的央视广告招标，都是一台企业砸钱不手软的年终大戏。2010央视招标会，酒类企业成为焦点。茅台、五粮液、青岛啤酒、燕京啤酒、泸州老窖、劲酒、郎酒、古井贡等酒类企业纷纷登陆央视，茅台和五粮液更是将战火引到了央视广告招标会上。在名酒竞争越来越激烈，品牌越来越集中的形势下，酒企鏖战央视愈演愈烈。显而易见的是，这条走向中国酒市场的营销高点的路花费的银子越来越多，央视广告招标现场入场券的成本也越来越高。这不仅让笔者想到当年的秦池，那一天秦池成为标王，镁光灯下何等风光。谁知三年后，时任秦池总经理的王卓胜来到梅地亚，却因无入场券被拒之门外。前事不忘，后事之师。财大气粗的酒企业在一掷千金时一定要想到，央视是个看得见的金矿，却也可能是个看不见的泥潭。
《老大的幸福》
天长地久有尽时，“涨价”绵绵无绝期
得到是福，舍得是福，知足才是最幸福。
――《老大的幸福》主题曲
近年来，作为中国白酒老大的茅台、五粮液，引领了一波又一波的涨价潮，充分享受到了当老大的“幸福”。涨不涨我说了算，你爱买不买。就这样，现在就算你有钱，想买瓶真茅台也并不是那么轻而易举。最近有消息称，不少天价酒拍卖实为酒企“自导自演”，占相当比例的买受人是该酒企的大经销商或合作伙伴。集体涨价、作秀、蒙混消费者，老大的这种“幸福”让人觉得有点高处不胜寒。在浮躁的市场面前，白酒行业的老大有一颗知足的心倒显得弥足珍贵。
新版《红楼梦》
重出江湖，红楼梦酒的白酒上市梦
莫道醉魂飞不起，一杯梦酒上红楼。
――红楼梦酒广告语
一夜之间，岷江边上一个小村庄的名字传遍全国。实际上，在过去的历史中它并不缺名声：40多年前，这里还叫下食堂村时，就是学大寨的“样板村”。30年前，这里是改革的“明星村”，后来因出产红楼梦酒而改名为红楼梦村。87版《红楼梦》黛玉的扮演者陈晓旭“莫道醉魂飞不起，一杯梦酒上红楼”的广告语传遍大江南北。随着新版《红楼梦》的开播，红楼梦酒重出江湖，大有卷土重来之势。2009年，红楼梦酒业凭借229.35%的增长速度，引领川酒发展速度之最。2010年，“在未来10年投资35亿元建立10万吨级商品酒基地，计划最晚2013年上市”。有人质疑，目前红楼梦酒业年销售收入不足4亿元，要实现上述目标，是不是梦做得有点大了？会不会重蹈二十年前的覆辙？新版《红楼梦》已经热播完了，红楼梦酒该走向何方……
《公主嫁到》
西湖啤酒“一女二嫁”，青啤真的很受伤
风起云过年有年，得得失失要乐天。
――《公主嫁到》台词
两家竞争得分外眼红的啤酒业大家，为争夺一家年产30万吨的地方啤酒厂，竟意外共处“同一屋檐”下。青岛啤酒对西湖啤酒一直是情有独钟，志在必得。11月29日，在一场被认为是走过场的竞价，在短短6分钟一个报价来回后，西湖啤酒却成为雪花的新娘，嫁妆就是西湖啤酒5％股权及“西湖”等16件注册商标。并不甘心将美人拱手让给他人的青啤，获得西湖啤酒第一大股东朝日啤酒伊藤忠的委托，受托持有西湖啤酒55%的股份。啤酒业出现了一山容二虎，一女嫁二夫的有趣一幕。西湖啤酒意外地被华润雪花纳入囊中，有可能三足鼎立的浙江啤酒市场，也因为这场变故，成就了华润雪花的江湖霸主地位。虽然青啤官方称，将“与雪花啤酒一道更好地为消费者服务”。可是1月10日，严旭辞去青啤全球营销总裁，被认为与失手西湖啤酒有关。青岛与雪花双方下一步的合作经营仍留有颇多悬念，到底谁拥有西湖啤酒的经营权？在市场策略上是继续竞争还是联手协作？
《泡沫之夏》
中国炒热2009波尔多期酒价格，该出手时就出手
得到多少就会失去多少，红得越快，也许你的灾难就来得越快。
第4篇：酒会主持词开场白范文
关键词：苏北白酒；文化创意；SWOT分析
基金项目：本文为2012年江苏省教育厅项目（项目编号：2012SJD790066）《苏北白酒文化创意产业的金融支持研究》和江苏省2013年大学生实践指导项目（项目编号：201314160010Y）《洋河酒业文化创意产业发展金融支持研究》的阶段性成果
中图分类号：F127 文献标识码：A
原标题：苏北白酒文化创意产业发展的SWOT分析——基于宿迁学院万名以上学生家长的问卷调查
收录日期：2014年1月24日
创意产业的概念最早出现在1998年出台的《英国创意产业路径文件》中。”创意产业之父约翰·霍金斯在《创意经济》一书中指出，全世界创意经济每天创造220亿美元，并以5%的速度递增。一些国家增长的速度更快，美国达14%，英国为12%。文化创意概念其实早已应用于苏北白酒的发展中，如苏北白酒中“洋河蓝色经典”的蓝色文化、“双沟酒”的醉猿文化、“今世缘”的缘文化等。“苏酒”现在又正处于全面振兴的阶段，尤其是在当前，苏北白酒面临沿海开发和融入长三角的重大发展机遇，更应以发展文化创意产业为引擎，寻求比较优势，培育竞争优势，加快转型升级，推动工业经济新一轮高水平增长，集聚资源优势，推动沿海开发实现新突破。
苏北白酒的两大主力品牌均位于宿迁市，宿迁学院的学生也均来自于江苏省，很多学生家长工作在白酒类相关领域，同时90%以上的家长都饮酒，对苏北白酒发展了解得非常深入。为更好地了解苏北白酒文化创意产业发展的优势、劣势、机遇及威胁，促进其更好更快发展。利用地域优势，特对宿迁学院万名学生家长进行问卷调查，此次问卷调查总共发出问卷13，000份，回收有效问卷12，501份，占96.16%。
一、苏北白酒文化创意产业发展的优势与机遇分析
（一）传统文化底蕴深厚。我国的酒文化历史悠久，伴随着传统文化的发展，与其早已息息相通、水乳相融。早在唐诗、宋词、四大名著等，很多文人对酒的描述和钟爱，不胜枚举。在现代市场经济快速发展的同时，我国的白酒文化一方面继承了传统文化，另一方面紧跟时代步伐正在迅速流传。我国的苏北白酒（三沟一河）传统文化因素丰富，经历了享有盛名到渐衰，到如今又走向全面振兴。早在两汉时，“苏酒”的主力品牌洋河酿酒便起源，兴于唐宋，在唐代时洋河大曲盛名远播，到了明末清初，洋河大曲更是闻名遐迩。洋河大曲历史上多次获得名奖。（表1）
洋河酒业从2009年上市成功后，发展态势良好。在2011年9月16日，华樽杯第三届中国酒类品牌价值研究成果会（在国家会议中心举行）上，中华品牌战略研究会及我国酒类流通协会共同公布出我国新的白酒品牌，洋河的品牌价值再创新高，品牌价值（210.89亿元）仅次于国酒茅台和五粮液，位列第三位，与其他主力白酒品牌形成强有力的竞争，“茅五洋”的时代正在逐步形成。2012年8月8日，洋河又以320亿元的品牌价值首次入选胡润研究院的《2012中国企业品牌排行榜》，位列第17位，在江苏上榜品牌中居首位。
“苏酒”另一主力品牌“双沟”被誉为中国酒源头，自古已名扬江淮，香飘九州。早在1910年的南洋劝业会上获金质奖章，被评为国际名酒第一。在1984年、1989年的第四、第五届全国评酒会上，均获评“国家名酒”，荣获金质奖章。“苏酒”中的今世缘酒业近年来以其“缘”文化为主打，发展态势也非常好。传统文化元素一直在助力苏北白酒文化的发展。
（二）软实力助推苏北白酒文化创意产业发展。在国家的“十二五”规划纲要中，文化创意产业建设成为国民经济新的支柱产业，文化创意产业发展到了前所未有的高度。伴随着我国的经济转型，白酒自身也相应经历了农业-工业-服务业-文化创意产业，现已进入文化创意阶段，充分利用文化创意元素提升中国白酒产业竞争力成为业界努力的方向。苏北白酒文化创意产业的发展面临着江苏省大力振兴“苏酒”，打造“酒都宿迁”的良好契机。江苏省政策上鼓励苏北白酒产业带的发展，同时江苏省乃至全国经济发展也为苏北白酒文化创意产业的发展提供了扎实的温床。随着茅台、五粮液等高端产品的价格不断攀升，空出来的价格必须要有产品替代并覆盖；高端产品价格不断攀升，逐步成为奢侈品，而奢侈品是不可能作为行业主导产品的。目前，苏北各家白酒厂商作为次高端的上升趋势非常明显，无论是政商宴会还是家庭用酒，都可以经常看到苏北白酒的影子。
（三）洋河酒业快速发展。“苏酒”以三沟（双沟、高沟、汤沟）一河（洋河）而著称，洋河和双沟为“苏酒”的龙头，为更好促进“苏酒”的发展，在政府的支持下，从2010年开始，洋河酒业分为三个阶段逐步收购双沟酒业，使双沟酒业成为洋河酒业的子公司。洋河酒业成功牵手双沟酒业，为苏北白酒文化创意产业的发展拉开序幕，也为洋河酒业的快速发展带来了众多潜在的经济效应。洋河酒业并购双沟酒业后，大幅度提高了产品获利能力，营业收入攀升，2012年实现营业收入140亿元；同时也很好地改进了资产管理效率，短期偿债能力表现增强。
“苏酒”的龙头老大和老二的强强联合，洋河酒业获得更大的经济效应。我国白酒业前三名为茅台、五粮液、泸州老窖，随着洋河酒业突飞猛进的发展，白酒行业前三位巨头的排名已逐步被改写，洋河酒业逐渐位居第三。通过杜邦财务体系对比分析五粮液和洋河股份的盈利能力，五粮液和洋河股份利用财务杠杆能力都比较好，两企业在产品获利能力方面相当；但五粮液在资产管理效率方面低于洋河股份；在利用流动资产方面，洋河股份做得更好些；五粮液的净现金流入更充足些。洋河股份作为后起之秀，成功上市后，充分发挥其传统白酒优势，与双沟酒业强强联合，带来强大的规模优势和产业集群效应。目前，该企业是白酒领域同时拥有两大名酒、五枚中国驰名商标的白酒企业集团，与五粮液和茅台形成强有力的竞争。2013年2月4日，由市委宣传部、宿迁广播电视总台（集团）、宿迁报业传媒集团共同组织开展的“2012宿迁最具影响力十件大事”评选活动正式揭晓，“江苏洋河酒厂股份有限公司（苏酒集团）跻身上市公司全球500强”成功入选。2012年7月1日，在英国《金融时报》评选出的上市公司全球500强排行榜中，公司首次入围，位列425位，打破了江苏省上市公司世界顶级企业的零记录。
（四）婚宴市场的迅速发展。伴随着我国经济发展和生活水平的快速提高，大家的婚宴费用上升速度非常高，酒水在婚宴开销中占非常大的比重。在婚宴上，热闹的气氛需要我们的白酒文化。问卷调查中显示，98.9%的家庭办婚宴时选择的用酒均是白酒。一方面是根据我国传统的饮酒习惯；另一方面也是对我国白酒文化的追溯。据统计，我国每年约有2，000万青年男女喜结良缘，平均每次婚宴用酒（指白酒）大概在80瓶，则总用酒量为16亿瓶，每瓶以平均80元计算，总消费量为1，080亿元。如果以10%的市场占有率计算，就可拥有108亿元的销售额。而且这种商机的主流地位轻易不会发生改变，因为白酒是我国中华民族非常宝贵的物质文化遗产。如此巨大的商机怎能不吸引众多白酒企业，因此越来越多的白酒品牌将抢占婚宴消费市场。苏北白酒文化创意产业的发展，早已发现此商机，“今世缘”酒的“缘”文化，品牌定位——中华婚宴用酒；核心诉求——中华文化名酒，婚宴首选品牌；文化内涵：今世有缘，无怨无悔，包容创新，日日增辉，内圆外方，和谐社会。今世缘迅速抢占了很多婚宴市场的用酒，同时也很好地为其做了免费的宣传。2012年今世缘酒业的“幸福”工程打造，充分体现了今世缘酒业充分利用白酒文化创意为其宣传，既提升了其自身的品牌价值，也为苏北白酒文化创意产业的发展起了很好的带动作用。
二、苏北白酒文化创意产业发展的劣势与威胁分析
（一）苏北白酒文化创意观念弱。在宿迁学院万名学生家长进行问卷调查时发现，大多数对白酒文化了解较多，对苏北白酒文化也都有一定的了解，但整体上对苏北白酒文化创意产业的发展了解较少，同时能给出苏北白酒文化创意产业发展对策建议的也比较少。（图1）
（二）影响苏北白酒文化创意产业发展的主要因素。对苏北白酒文化创意产业发展的影响因素问卷调查中发现，资本因素、人才因素、科技因素、人文因素、信息通讯因素等均是主要影响因素。54.4%的人认为资本因素是最重要的影响因素；20.3%的人认为人才是最重要的影响因素；15.4%的人才认为科技因素是最重要的影响因素；5.3%的人认为人才因素是最重要的影响因素；4.6%的人认为信息通讯因素也非常重要。（详见图2）苏北白酒文化创意产业发展中，这几方面因素都存在一定不足。（图2）
1、资本因素方面。从资本市场发展上看，洋河股份2009年上市成功后，在资本市场上筹集到了一定的资金，为其进行产业整合奠定了基础。不过目前在资本市场上融资情况逐渐下降，具体情况见表2（数据来源于东方财富股吧）。因此，需要更好地培育洋河酒业资本市场，以便为其提供充足快捷的资金。今世缘酒业现在正积极推进上市工作，还未能上市，其让今世缘成为“最具影响力的文化品牌，最具竞争力的创新企业，最具吸引力的精神家园”的文化创意，还需成功上市为其带来更多的发展机会。（表2）
从苏北白酒本身的发展需要上看，我国白酒文化历史悠久，有众多的白酒品牌，各白酒品牌间竞争非常激烈。高端白酒“五粮液”产地宜宾，酒都宜宾的打造与中国“白酒金三角”发展战略紧密融合，发展态势非常好。苏北白酒文化创意产业发展刚刚起步，洋河酒业正极力打造洋河酒业文化创意新城，名优酒酿技改二期、三期工程、三万吨名优酒酿造技改工程、双沟酒业园区包装物流项目等建设正处在稳步推进并逐渐投产阶段。在这一过程中，需要大量资金，洋河酒业近年来虽然发展迅速，但与其他白酒企业相比还存在一定差距，尤其在流通市值方面，洋河酒业的流通市值与茅台和五粮液还存在较大差距。具体情况见表3和图3。（数据来源东方财富股吧，2012年底）（表3、图3）
2、人才因素、科技因素、人文因素、信息通讯方面。苏北白酒的发展应实施“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”的战略。苏北白酒文化创意产业的发展更是离不开人才和科技创新。而目前苏酒的主要品牌“洋河”、“双沟”位于宿迁市，“今世缘”位于淮安市。2012年宿迁市地区生产总值首次突破1，500亿元，达到1，516.77亿元，可比价比上年增长13.0%。全市人均GDP达到31，717元，按年平均汇率计算，首次突破5，000美元大关，达5，024美元，在江苏省13个地级市排最后。宿迁市正在快速发展，但与其他发达城市相比还存在较大差距，全国有很大一部分人都没听说过宿迁。淮安市2012年GDP为1，968亿元，常住人口479.99万，人均41，000.85元，仅比宿迁好一些，在江苏省13个地级市排第12。苏北白酒的两大主产地经济发展虽然正在快速发展，但无论在人才引进、科技投入、人文环境方面，还是信息通讯方面都不是特别利于苏北白酒文化创意产业的发展，很多高尖端的人才，很多投资资金都不愿意来，这些因素均是苏北白酒文化创意产业发展的障碍。
（三）其他酒类的竞争巨大
1、其他白酒品牌的竞争。我国有很多白酒品牌，汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲、五粮液、郎酒、剑南春、绵竹大曲、全兴大曲、酒鬼酒、沱牌曲酒、水井坊、孔府家酒、董酒、特制黄鹤楼酒、宋河粮液、宝丰酒、桂林三花酒、习酒、四特酒、白云边等等；白酒香型也有很多，酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、药香型、馥郁香型、特香型、老白干型、豉香型、芝麻香型、兼香型、复香型等等。众多的白酒品牌和白酒香型都和苏北白酒的发展形成强有力的竞争。
2、洋酒的竞争。随着国与国之间的交流越来越频繁，我国酒业市场的半壁江山逐渐被洋酒占据。很多西方白酒（葡萄酒、红酒、冰酒以及白兰地、威士忌等）极大地挑战着我国的传统白酒。特别是在一些公关场合、涉外场合和高档场合，我国的传统白酒一定程度上好像有些不适合，传统白酒的身影逐渐消失；另一方面在很多城市里，很多酒吧、KTV里，年轻人喝的大多也是洋酒和啤酒。如何进军这些市场，为苏北白酒文化创意产业的发展提出了极大的难题。
三、苏北白酒文化创意产业发展对策建议
（一）借力传统文化优势。苏北白酒具备悠久的传统文化优势，我们可以继续发挥其传统文化优势。以苏北白酒中丰富的酒文化元素为基础进行研究和提炼，大大提高苏北白酒的附加值，开拓更广阔的市场。一方面我们可以从寻找文化的根源和立足点处着手。白酒与其他商品不同，很多商品讲究新鲜，而白酒却不同，她讲究的是年份越久越好，俗话说得好：“陈年的酒是佳酿”。我国现在有很多白酒品牌，像茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、金六福等各白酒品牌，为增强其白酒品牌的历史价值，均充分挖掘自身白酒的历史素材。各白酒品牌在营销时，哪一件文物，哪一处古迹，一个传说，有时甚至连一句诗词，都可能成为白酒企业获得成功营销、提升品牌价值的法宝。对于苏北白酒文化创意发展，我们可以在乾隆下江南等历史时间上下文章，乾隆帝大驾来宿迁，品尝佳酿而赞不绝口，植入此类的历史，大家对乾隆大帝的敬仰，为这个白酒品牌省去了很多宣传和广告，大家很容易便可将传统的历史嫁接到苏北白酒文化创意中来；另一方面苏北白酒文化创意在传统文化方面下文章的同时，还需要通过对传统文化的有效提炼，形成苏北白酒独特的个性。像“今世缘”酒，成为许多婚宴的首选酒，从省内省外强有力竞争的白酒品牌中能脱颖而出，让消费者认准她的品牌，形成强有力的品牌号召，靠的就是她的“缘”文化，与消费者形成共鸣。消费者现在饮酒非常注重精神消费，在饮酒的同时，希望所钦之酒可以为其带来精神方面的附加价值，希望酒的品牌具备文化符号。从调查问卷中，我们发现85.5%的家长选择洋河蓝色经典均是基于她的“蓝”文化。苏北白酒可以新创更多其他文化的白酒品牌，尤其是国际知名品牌。
（二）打造新生文化品牌。苏北白酒具备传统文化优势，但如果全部打造传统文化，容易脱离新生代消费者，使白酒成为传统文物。苏北白酒在奋力挖掘历史文化元素来丰富自身内涵的时候，也要注意打造新生文化品牌，以适应新一代年轻群体。当今社会更具备消费潜力的还是不断的年轻群体，而年轻群体一定程度抵触古老的、传统的、跟不上时尚的东西。苏北白酒在借力传统文化的同时，应针对不同群体打造不同白酒文化品牌。随着经济全球化、国际化，各方面与世界接轨，已经有越来越多的人，尤其是新一代的年轻群体一定程度上不喜欢喝白酒，对白酒文化也不了解，使白酒的消费群体容易出现断层。从调查问卷中我们发现，年龄在25岁以下的消费群体，有88.7%的人不喜欢喝白酒，倾向于喝红酒和啤酒。苏北白酒文化创意产业的发展应把这部分断层通过新的白酒文化创意给补充上，可以通过更为年轻、时尚动感的包装，更加小资的饮用方式方面来吸引年轻的消费群体；另一方面，苏北白酒目前还未能有效打开国际市场，苏北白酒虽曾获过国际金奖，但并没有形成国际市场。苏北白酒也应打造新生的国际白酒文化品牌，突破白酒国际化瓶颈。从饮酒的生活方式如何与发达国家的现代生活理念相结合上入手，找出适应国外消费者口感和文化的白酒品牌，通过现代化的营销渠道使苏北白酒走上国际化。
（三）形成有效的支持苏北白酒文化创意产业发展的机制。苏北白酒拥有深厚的传统文化底蕴和独特的文化资源，只有有效保护和维护才能使其得到更好更快地发展。同时，苏北白酒文化创意产业虽已起步，但起步相对比较晚，需要政府进行良好的引导与服务。
1、加大对苏北白酒原产地传统文化的保护力度，可以发展洋河古镇和双沟古镇酒窖的旅游文化，在旅游文化保护区域内大大加快苏北优质白酒的发展。
2、在资金方面，大力支持洋河酒业及今世缘酒业加大科研投入。一方面可以搭建银行与苏北白酒企业沟通合作平台，洋河和今世缘企业也应建立文化创意信息库，为关系型贷款的开展提供真实低成本的模块化信息，以便更好地利用银行资金；另一方面也可以引进外商直接投资。总之，多方面推动洋河酒业更好地提升自身白酒的核心竞争力，实施白酒文化品牌战略、多极化战略、国际化战略、差异化战略，使苏北白酒突破目前已有的品牌，把洋河酒业打造成跨国公司，使苏北白酒走向国际。
3、税收政策上，加强公平税赋的管理，创造机会使苏北白酒与国外白酒企业享受同等待遇，支持苏北白酒向世界酒类行业进军，使苏北白酒成为世界的白酒，像法国的葡萄酒一样，成为全世界畅销的酒，使苏北白酒文化成为全世界文明的重要组成部分。
4、有效培育苏北白酒发展的资本市场，放松洋河酒业、今世缘酒业等白酒创意企业无形资产占比上限的规定，加快其场外交易市场的建设。同时，政府应大力支持今世缘酒业快速上市成功，从资本市场上筹集到更多的资金，以促进苏北白酒更好地发展，同时也可以减轻政府负担。
5、建立有效的人才引进机制、培养和流动机制，洋河酒业和今世缘酒业一方面应加强对现有人才的培养，大量培养一批头脑创新、善于营销、管理的综合型人才，同时支持相应人才到外地去学习；另一方面高薪和情感留人引进高尖端人才，同时形成良好的流动机制，实现人才区域内自由流动，资源共享，更好地优化资源配置。
（四）追寻消费者喜好。苏北白酒文化创意产业发展中，一定要注重消费者的喜好，消费者十分的满意，是苏北白酒文化创意产业发展的不懈追求。苏北白酒目前以浓香型为主，现借力传统文化优势，可以试着推出酱香型苏北白酒品牌，进一步抢占市场。随着经济的发展和广大人民群众生活水平的提高，大家越来越注重健康饮酒，苏北白酒文化创意产业的发展应将自然的、健康的元素引入苏北白酒的生产中，在白酒的包装、香、味、色、质上体现出健康、美丽、自然，让消费者感受到，饮用苏北白酒，是一种健康的文化消费；另一方面，苏北白酒在文化形象的打造与广告宣传上还需继续努力，加大苏北众多品牌在电视，网络，路边宣传牌的广告投资，既可以提升苏北白酒的知名度，又可以宣传其优秀的形象。我们不难发现，洋河近年来大大加大对电视广告上的投资。如其与浙江台的合作，主打“蓝”这一概念，提出了中国蓝的口号，很好地融入了蓝色经典系列酒的宣传。又如其在近年来央视春晚上的广告投资，洋河酒在小品中的出现和广告的插入，很好地提升了它的形象效应，为苏北白酒文化创意产业发展做了较好的铺路；又如双沟珍宝坊的广告：“低度的柔和，高度的激情，开创中国白酒自由调兑风格”，很好地阐释了其一瓶酒，两个浓度的特点，合适而有宣传力。苏北白酒文化创意产业的创意出发点需始终围绕着消费者的喜好，这样才能更好地发展苏北白酒。
主要参考文献：
[1]姜丽丽.基于钻石模型分析洋河收购双沟的背景及动因[J].时代金融，2011.8.
[2]姜丽丽.酒业并购经济效应分析——以洋河酒业并购双沟酒业为例[J].财会通讯，2012.11.
第5篇：酒会主持词开场白范文
自从名酒集体价格上“猛回头”之后，中国白酒业便掀起了“民酒化”之路。从2014年的年终数据来看，但凡及时调整、调整到位的名酒们，基本都能保住销量地位。
而有着主场之利的传统“大众名酒”们，这场“民酒化”战役的第一阶段里，其战果又如何？
一直以来，丰谷酒业坚持深耕大众市场，就是在“官酒”极其疯狂的2012年，丰谷酒业也从未放弃大众市场，也从未放松精耕终端的力度。这使得丰谷酒业成了白酒业“冬天”的逆袭者。
逆袭者丰谷
总结一下近年来的白酒表现，大多数名酒所谓的“高端”是“伪高端”，浪潮一退全在裸泳；许多所谓的中低端民酒，却在向上走。
一边是虚浮的高端酒价格不断下探，另一边是老百姓对白酒消费的升级需求不断上升，高端不再高，低端未必低，白酒的“腰部”市场便由此越来越粗壮了。这就是白酒业的新常态。
在这个新常态时期里，许多名酒还在昨日辉煌中失落，还在迷茫、犹豫中寻找感觉，但以丰谷酒业为代表的许多民酒品牌却凭借主场作战的经验优势和团队优势逆袭成功。
丰谷身上带有先天的民酒基因，“丰谷”一词便天然地让人有亲和感、满足感。2011年，丰谷酒当选“川酒新金花”品牌，足见丰谷品牌在普通消费者心智中的分量之重。
2014年，“逆袭者”丰谷的数据表明，丰谷酒业保持了高速增长的势头，其同比增长超过行业平均水平。老牌民酒企业在新常态时期爆发了强大而持久的内生动力。
丰谷酒业副总经理徐明表示，丰谷之所以能够在酒业调整期厚积薄发，与丰谷一直坚持的亲民化、大众化路线不无关系――从最基础的大众品系丰谷纯酿系列算起，无论是老窖系列，还是特曲系列，都吻合价格亲民、渠道亲民、品质亲民的特点；即使高档品丰谷酒王，丰谷也一直在致力于打造消费者喝得起的民酒。
丰谷酒业逆袭的三大法宝
在丰谷人眼里，丰谷酒业能在调整期逆袭，主要靠三个法宝：
一是多年来坚持的大众化品牌路径、让丰谷品牌与消费者产生亲近感；
二是在大众化路径基础之上所坚持的品质原则，这让丰谷酒有别于一般的中低价酒；
三是多年来坚持深耕终端，品牌与消费者不间断地见面和沟通，形成了强大影响力。
丰谷酒业在四川根据地市场的深耕模式，已成业界典范。在市场开拓早期，丰谷以成都为桥头堡市场，精耕细作终端、全面铺开协销系统，仅用5年时间，2010年丰谷酒业在成都市场销售规模就提升到5亿级水平。
超卓而前瞻的产品研发眼光，是丰谷逆袭成功的另一个关键条件。
在2008年，丰谷酒业在传承“古法酿造，始终如一”酿酒古训的同时，与四川大学联手展开低醉酒度科研项目，并研发出了“低醉酒度技术”。
“低醉酒度”丰谷酒的特点是“酒度不降，饮后舒畅，慢醉快醒，清新舒适”，解决了消费者的饮酒痛点，提高消费者饮酒后的舒适感。
借力互联网，丰谷开始加速跑
当其他品牌还在研究价位带，还在纠结是用老品还是用新品降价时，民酒先行者丰谷已开始了加速跑。
在移动互联网时代，一切规则和策略都被重新解构和重塑。丰谷酒业在互联网营销方面的探索，意识和操作水平都显然要远超行业其他品牌。
2014年里，丰谷酒业已开展多种形式、高频次的线上线下一体化的推广活动。找到“丰谷酒爱好者”，并将之组织起来、激发起来，是丰谷酒业在2014年系列消费者活动中最大的收获。
丰谷酒业副总经理徐明认为，在新兴移动互联媒体平台日益深入人心、聚拢更多年轻消费者的今天，选择新媒体推广，无疑让丰谷倡导的“让有情更有情”更为深入人心，使消费者在产品体验活动中有更多的机会了解丰谷文化。
2014年4月19日，在著名的集工业遗迹和文化创意于一体的成都“东郊记忆”，丰谷酒业推出“让春天更春天――丰谷体颁奖典礼暨丰谷酒友会成立仪式”。这场活动最特别之处在于：活动到场几百人，全部都是丰谷品牌的粉丝；他们通过微信、微博等平台参与活动。
这场活动被丰谷酒业视为一场试验――一场由网友来决定活动走向的试验。而事实上，网络力量与丰谷品牌粉丝爆发出来的能量，让丰谷酒业更为看好移动互联这个新生传播推广力量。
而丰谷酒业发起的这场“互联网营销试验”，也让它斩获了2014年度“中国企业营销创新奖”的殊荣。
第6篇：酒会主持词开场白范文
婚礼主持词范文一
尊敬的各位先生，各位女士，各位亲朋好友：
一、主持词：
尊敬的各位亲朋好友们，传说中在那天地未泯的时空中，有着一个浪漫而又感人的传说：传说中每个女孩都是一个纯洁美丽的天使，她们的时间里跟没有忧伤，她们不会哭泣。然而有一天，美丽的天使突然间留下了第一滴眼泪，这个时候她才发现，原来是自己喜欢上了一个男孩，她为了能够和男孩在一起，于是心甘情愿的折断了自己的双翼，自此在人间与自己心爱的人厮守终生。
千百年来，斗转星移，人世间总有一份恒久不变的情怀，那就是爱!只要真心去爱，总会换来相守今生的安排!也正是有了这不变的信念，人世间不知又续写了多少永恒的诗篇。从千万年前的天使下凡，到无名指的白金钻戒，生生世世的爱情故事，从今翻开崭新的一页!当岁月的车轮行驶到公元201*年*月1 日这个充满吉祥喜庆的日子，当光阴的老人把时光定格在11：58分这一刻，一幕浪漫唯美的爱情故事即将在这桃园花果山庄上演。
二、开场：
主持词：女士们、先生们、各位朋友、各位尊敬的来宾
大家中午好!
走到一起来，组成一个爱。走到一起来，连成一片海。走上爱情大舞台，走进结婚新时代。鲜花为恋人盛开，掌声为情侣喝彩!
今天是201*年*月*日，今天是普天同庆的日子，也是《某某》先生与《某某》小姐喜结连理，终成眷属的幸福日子。我是今天婚礼的主持人，非常荣幸能为这对新人策划、主持本次结婚盛典。首先请允许我代表这对新人和双方的父母家人、对各位来宾的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢!(鞠躬)
现在我宣布婚礼仪式正式开始，朋友们掌声欢迎我们今天的男主角，新郎某某先生闪亮登场!
三、求婚：
主持词：某某，今天高兴吗?(高兴)激动吗?《(激动)此时此刻你最想见的人是谁?(新娘)好，》请你把目光锁定连接天堂的幸福之门，将会有一个美丽的天使下凡!去吧，去迎接世界上最美丽的新娘吧!
四、入场：
主持词：两个人经过相识、相知、相恋、相爱，满怀感激和憧憬，携手向我们走来了，走向了爱情的归宿———婚姻殿堂。昨天是卿卿我我的恋人，今天是幸福美满的夫妻，明天是相濡以沫的伴侣。掌声欢迎故事的男女主人公某某先生和某某小姐步入婚姻圣殿!(新郎新娘入场)鹊上枝头春意闹燕飞心怀伊人来身披着洁白的婚纱沐浴在幸福甜蜜之中的佳人在新郎的相拥下伴着幸福的婚礼进行曲肩并着肩、心贴着心、手牵着手面带着微笑向我们款步走来执子之手与子偕老此一刻意味着两颗相恋已久的心终于走到了一起;此一刻意味着两个相爱的人步入了神圣的婚姻殿堂;此一刻意味着在今后日子里无论是风是雨都要一起度过;此一刻将在人生的旅途中相濡以沫、恩爱到老携手一生。
朋友们，把祝福化为掌声送给幸福的新人吧! 《场景：1鸣炮奏乐，播放婚礼开场音乐，燃放烟花礼炮，新郎牵着新娘走上地毯穿过第一道花门由爱情天使在前面撒花引路慢慢走向背景舞台下面对主持人》
五、誓言：
主持词：现在请他们的爱情天使端上烛台 ， 如果说缘分是柴，那爱情就是火，是爱情点燃了他们之间的缘分，散发着炽热的光芒和感人的力量。接下来就让我们共同感受这份炽热，请两位新人共同点燃你们的爱情圣火，(点燃圣火、音乐、新人动作)主持人旁白：我们看到爱情的圣火熊熊燃起，代表着他们今后的爱情不断升温，更加执著，代表着他们婚后的生活一定会红红火火。
六、信物：
主持词：在圣火燃起的这一刻，我们见证到了他们之间炽热的爱情光芒，我想呢，这份感情一定会天长地久，可是天长地久不是随便说说，要用行动来表明，要用信物来证明。《有请他们的爱情天使，》送上他们的爱情信物。苍天播下幸福的种子，大地盛开吉祥的花朵。流星划过浩瀚的太空，锁定今生永恒的承诺。有请新郎为新娘带上结婚戒指，同时也带上一份幸福，一份美好。有请新娘为新郎带上结婚戒指，同时也带上一份吉祥，带上一份欢乐。
八、对拜：
主持词：有请新人面对面，夫妻对拜三鞠躬。
一鞠躬，回忆昨天，一见衷情，一心一意，一往情深，一路相随;
再鞠躬，喜看今天，高朋满座，喜气洋洋，永结同心，比翼双飞;
三鞠躬，祝福明天，相亲相爱，相敬如宾，相濡以沫，相伴到永久。
九、拥吻：
主持词：新郎，你现在可以揭开新娘的面纱，拥抱你心中的太阳，亲吻你一生的至爱了!让我们祝福一对有情人终成眷属!
婚礼主持词范文二
①开场白
婚礼司仪的开场白，往往是向人们说清自己在婚礼中充当的角色、自己的工作单位和姓名即可，时间为半分钟，不宜过长。
例：女士们，先生们，各位来宾，各位亲朋，我受XXX先生，XXX小姐的委托，担任他们今天结婚典礼的婚礼司仪。在此，我衷心地希望能够得到诸位的支持与合作，我来自于XXXX单位，我的名字叫XXX，希望大家能够记住我，谢谢!
②介绍来宾与亲朋
在婚礼中，不宜向人们介绍来宾的职务(集体婚礼除外)和亲朋间的关系，一是避免人们的等级观念;二是婚礼仪式避免拖长;三是避免录像杂乱无章。最好的方式可采取整体的介绍，请看下面一段：
今天参加婚礼的，有各级领导，有挚友同窗，有友爱的亲朋，也有邻里老乡，有娘家人的代表，也有各行各业的同行。在此，我代表双方东道主，对各界朋友们的大驾光临，表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
③天使献花
当新郎新娘亲吻献花的天使后，司仪可为他们祝贺。
例：一束鲜花分外香，诗情画意里面装，愿你们今后的生活，就像这鲜花一样，永远鲜艳奔放。让我们给予掌声，为新人表示祝福。
④三拜
三拜可以说是我们中华民族在婚礼司仪中多少年来延续下来的，为使新人不忘父母的养育之恩。下面这段台词很好，可供大家借鉴。
新郎和新娘，新婚莫忘爹和娘，爹娘把你们从小拉扯大，辛苦不寻常。小时候怀中抱哇，夜晚搂身旁，如今，你们俩知成了才，可是父母的两鬓已熬成了霜。我希望你们俩有好房要先请爹娘住，有好饭菜要先请爹娘尝，父母晚年得安乐，儿女脸上也有光，这养育之恩不能忘，为了感谢父母的养育之恩一鞠躬。
⑤交杯酒
交杯酒，也是中国传统婚礼中延续下来的习俗，由于喝交杯酒时双方含情脉脉，很能表现相互依恋的情感。因此得以流传。在新人喜喝交杯酒时，请借鉴下面的台词。
美丽的彩蝶恋牡丹，天上的星星把月亮陪伴，你们俩为什么情投意合，只因那爱情的情丝紧密相联。恩爱的夫妻，甜蜜的伴侣，今后你们俩将要学习生活在一起，妻敬夫来，夫敬妻，请喝上一杯交杯酒表表心意。请新人喜喝交杯酒。
⑥结束语
第7篇：酒会主持词开场白范文
关键词 白酒 现状 问题 市场 策略
一、乐山中小白酒企业的现状分析
（一）乐山白酒企业的基本情况分析
乐山市白酒产业发展相对滞后，据初步统计，全市有白酒生产企业和白酒小作坊106家，其中获证生产企业17家，规模以上企业只有两家（峨眉山峨眉春酒业有限公司、乐山千佛酒业有限公司）。
2012年，全市生产白酒近1万吨，配制酒2000吨，产值约4亿元。我市白酒生产企业主要分布在五通桥区、峨眉山市、井研县和夹江县，季节性生产小作坊酒厂主要分布在马边彝族自治县，峨边彝族自治县和其他偏远地区。主要产品为白酒、原酒、配制酒和其他酒，主要满足市内城乡居民消费，较为知名的白酒如“峨眉春”、“嘉粮窖”等打入成都等周边市场。2013年以来，受“酒鬼酒”塑化剂风波、“禁酒令”和禁止公务高档消费的影响，高端酒销售市场受到前所未有的冲击，销售遇到了“瓶颈”，高端酒几乎全部滞销。以我市“峨眉春”和“嘉粮窖”为例，峨眉春酒业有限公司生产的高端白酒销售量和销售收入比往年同期下降了80%左右，“嘉粮窖”下降了60%左右。以生产高端酒为主的白酒生产企业生产经营到了举步维艰的地步，只能靠生产和销售低端酒维持经营。
峨眉山峨眉春酒业有限公司今年1～4月份生产白酒109吨，产值69万，销售收入32.5万，税金5.6万。与去年同期相比是产量和产值增加，销售收入和税金下降。受场地限制，该公司现有生产能力已经满足不了快速增长的低端酒市场销售需要，随着“峨眉春”酒品牌的打造，知名度的不断提升，省内外的经销客户也越来越多，更无法接收大批量的订单，从而使销售也一直无法上一个新的台阶，导致企业生产经营存在两难的局面。
乐山千佛酒业有限公司成立于2006年3月，注册资本650万元人民币。公司设计年产1000吨白酒，主要生产中高挡“翰乡”酒系列产品，注册商标“翰乡酒”取得了国家食品消费安全认证，“翰乡酒”系列产品深受客户喜爱，产销快速递增。该公司现有资产2081万元，其中固定资产1118万元，资产负债率40.08%，现有员工120人，其中：高级管理人员6人，部级评酒师1人，部级勾兑师1人，省级评酒师1人，专业高级技师15人。该公司拟投资7900万元技改，技改竣工投产可达到年产配制酒1.2亿万吨、保健酒6000吨，实现销售收入约2亿元，利税6000万元。
乐山市沙湾区大沫酒业有限公司成立于1998年，（原名乐山市沙湾区余溪砂泉酒厂），位于中国当代大文豪郭沫若的故乡四川乐山沙湾。该公司生产的“郭家老酒”一直深受消费者喜爱，产销一直很旺，2012年也同样遭受了市场冲击，订单锐减，销售回落，只实现计划销售的10%，上缴税金13万余元。
（二）攻势渐猛，省外白酒发力四川市场
值得特别注意的是，近年来省外品牌借助成都糖酒会，不断发力四川市场，稻花香酒业2013年加速对四种市场的攻势，企业在四川取得了非常不错的成绩。大部分省外名酒在四川价格较高，也有部分企业已经开始在价格、香型、营销等方面实行随市场而改变的策略，取得了不错的成绩。川酒方面，品牌、地域及人才方面的优势也在逐步被省外企业蚕食。省外酒企通过和川内企业技术合作开发，资本合作，开拓市场，日益影响到川酒的生存空间。
二、乐山白酒企业营销解决策略
面对市场变化和当前困境，有的企业目前正在思考如何调整品种结构，走低端路线，有的甚至想退出。但另一方面，我市生产和销售高端白酒的企业只是少数，为数较多的生产和销售低端白酒的企业受到的冲击和影响不大，生产经营情况与往年相差无几。主要原因是这部分企业在“塑化剂”风波后及时进行了生产技术改造，减少了可能产生“塑化剂”的生产环节。二是消费群体和消费需求没有发生根本变化。三是禁止公务高档消费后，新增了许多消费中、低端白酒的客户，从而带动了中、低档白酒的消费市场，使我市白酒产业免受“灭顶之灾”。
近年来，为对接中国白酒“金三角”发展机遇，助推乐山白酒行业发展，市委、市政府和相关部门做了大量的工作，白酒生产企业也积极配合，加大了资金投入和技术改造，相继培育和打造出了“峨眉春”、“嘉粮窖”、“郭家酒”等自主品牌的乐山白酒，这类白酒价位不高，系列品种较多，品质和口感较好。我们认为应该从两方面引起重视：一是企业勇于引导。二是企业加强产品升级，积极进行市场拓展。
各级政府要重视，要从政策、资金、土地上加大对本土白酒优势企业的扶持力度。一方面政府要鼓励白酒企业坚定信心，顺势而为，争取在新一轮竞争中掌握主动权；另一方面，要求各部门抓紧研究制定出台有针对性的政策措施，加大对本土白酒企业的扶持力度，支持白酒企业的转型升级，促进企业健康向上发展。
提高产品质量，或引导开发符合新形势下健康观念的新产品，打造乐山健康酒、养生酒的新形象。当前，中国白酒业逐步进入深度调整期，在中国经济结构调整、消费观念发生变化背景下，调整仍将持续，中国白酒必须通过减速来积淀能量，去泡沫化，回归白酒的本质。白酒行业专家肖竹青认为，酒业正在变革，品牌效应逐步被弱化，质量成为消费的第一考量，而性价比成为市场最重要的因素。当前，由于“酒鬼酒”塑化剂风波的影响或酒伤肝的观念的影响，消费者特别是大众消费群体、老百姓对酒的质量要求越来越高，越来越重视，甚至是越来越挑剔。因此，政府、相关部门和生产企业，必须把酒的质量生产放在第一位，作为可持续发展的第一要务，甚至是作为战略要求，作为宣传点，作为与其他生产企业差异化战略。
因此，既是结构调整期，更有不利环境的影响，但对中小白酒企业来说，这或许是一种发展机遇，百姓消费成为白酒企业最关注的领域。在质量上做文章，在质量上下功夫，在养生上做文章，在健康理念上下功夫，中小白酒企业有异军突起的战略机遇。因此，这一点做好了，将成为乐山中小白酒企业发展的根本。常言说，酒好不怕巷子深，换言之，酒好不怕起步晚，毕竟老百姓才是最广大的消费者，薄利多销，接地气才是长久发展之道，健康之路才是酒文化最根本之道。
人才培养要加强。要引进现代新工艺、新技术引导本地企业走规模化、产业化、机械化发展道路。乐山白酒企业之所以发展迟缓，归根到底还是一个人才问题，所以乐山白酒企业要加大人才培养与引进力度，在经营观念、管理、营销、技术入手，培养一支适应市场竞争的现代化白酒企业管理生产人才队伍。
整合资源，挖掘乐山文化内涵，加大品牌推广力度。把以“峨眉春”为代表的小曲清香做到极致，做到有个性，有特色，同时要设法恢复生产过去深受大众喜爱的“峨秀、犍为”泡子酒等老品种。乐山白酒企业之所以在川内直至全国没有名气，就是缺少一至二个说得起话的品牌，没有品牌，酒企终究要被市场淘汰，要在市场调整中退出市场。所以政府要支持和引导乐山白酒企业培育自己的品牌，可以采取与泸州老窖、剑南春等企业差异化的策略，另找突破口，打造“健康酒”或“佛文化”品牌，做出自己的特色，培育自己的优势，当然，这不是一蹴而就的事情，这需要一个较为长期的过程，但一旦得以形成，将会在全国产生深远和稳定的影响，使乐山的白酒企业走上可持续的发展之路。乐山市是一个拥有300多万人口的旅游城市，首先我们要站稳本土市场，自己的酒要有自己的（下转第页）（上接第页）爱好者和消费者，然后才是扩展市外和省外市场，要注意的是，乐山是闻名中外的旅游城市。因此，政府和相关部门及企业要在旅游产品上做文章，做好酒类旅游产品，这也是乐山与外地不一样的地方，或许会有出奇制胜的效果。
基于这一点，我们要求中小企业的领导者坚持现场管理，身处生产和营销第一线，及时了解市场，把握市场，跟踪市场，进而占领一定的市场，从这个意义来说，这也是中小企业的优势和法宝所在。形成与大企业机构臃肿、管理层次复杂、环节较多形成优势的对比。成立白酒行业协会，加强行业自律，共担风险，规范发展，促进乐山白酒行业健康有序发展。当下，受“酒鬼酒”塑化剂风波的影响，白酒的质量成了行业一大重要问题，所以质检部门一牵头筹建乐山市白酒感官质量市评委队伍。二要通过市质检所食品公共检测平台，为白酒行业发展提供技术支撑。三帮扶和规范白酒生产行为，助推白酒行业健康发展。
（作者单位为乐山师范学院音乐学院。姚志辉（1966―），男，主任科员，研究方向：市场营销。本文系四川白酒发展研究中心资助项目（CJY12-13）。）
参考文献
第8篇：酒会主持词开场白范文
激情洋溢，富于感染力，声音高亢激昂，整个流程庄重典雅而不失诙谐幽默，既有传统的庄严隆重，亦有西式的浪漫高雅，根据新人的性格和职业等特点量身设计的经典个性婚礼主持，让整场婚礼气氛热烈，富于意义，终生难忘！
个人简介
阿宽，男，现龄28岁，从事婚礼主持已有三年多时间，曾为400对新人主持过婚礼，个人爱好唱歌和吹笛子，一般婚礼我都会适当的表演一些节目！
婚礼主持流程
一．主持人开场白
不要吵也不要闹，新郎新娘马上到，不要闹也不要吵，您桌上的菜肴不会少！端起杯，倒满酒，新婚仪式开始了！尊敬的先生们女士们，亲爱的来宾朋友们，大家晚上好！非常高兴在今天这样一个特别而又美好的夜晚与大家相聚在咱们高贵典雅富丽堂皇的香格里拉大酒店，凉风送爽.金秋报喜，今天又迎来了一对新人李华先生和王芳小姐新婚大喜的日子，在此呢请允许我代表二位新人以及他们的家人对在座每一位来宾的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意。。。。。。接下来大家以全世界最热情的掌声请出今天的新郎新娘闪亮登场。。。。
二．新郎和新娘登场
红杏枝头春意闹，玉栏桥上伊人来，身披着洁白的婚纱，头戴着美丽的鲜花，沐浴在幸福和甜蜜之中的佳人在庄严的婚礼进行曲中手牵着手心连着心面带着微笑向我们款步走来，让我们衷心的位他们祝福，为他们祈祷，为他们欢呼，为他们喝采，祝福他们美好的明天！！！
各位来宾，各位朋友，今天十2004年十月一日，据善观天象的权威人士说呢今天是成婚的黄道吉日，李华先生和王芳小姐怀着两颗彼此相爱的心，经过了风风雨雨，今天终于走到了一起，接下来我隆重的介绍。。。。。。
三．主婚人致词
四．证婚人致词
五．新人致词
六．四位高堂登场并致词
七．三拜仪式
一．拜高朋，感谢各位亲朋好友对你们的关怀与厚爱
二．拜父母，父母之恩儿女报之不尽
三．夫妻对拜，互敬互爱，你们日后的生活将如火如荼
八．开启香槟酒
让我们共同的祝福这对新人，愿他们的事业就像这个杯塔一样，步步高升，愿他们的生活像杯中的酒一样，红红火火，愿他们的爱情像杯中的酒一样，甜甜蜜蜜，细水长流！
九游戏环节
根据新人的性格.职业和喜好等特点设计的趣味游戏，为整场婚礼又增添了一道亮丽的风景！
十．新郎新娘真情告白
此刻，台下的灯光都关掉，只有舞台上的灯光照亮着新人，再加上我们所精心准备的背景音乐，让新人的真情对白效果更好，富于意义，终生难忘！
十一.交杯酒
喝了这杯酒，祝你们幸福美满全都有
喝了这杯酒，夫妻恩爱心中留
喝了这杯酒，祝你们天长又地久
十二.礼毕
十三.开宴
以上台词仅供参考，详细流程依具体情况而定，相信我的主持会为你们的婚礼注入一份活力与激情同时也衷心你的祝福你们！！！
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以下書在年底可望由山西科學技術出版社出版，現在可將預訂信息發至郵箱（但不必現在匯款，待發行時再郵件通知你匯款）2、《政府機關公務洽談主持詞、歡迎詞、致詞》16開本，字數120萬，定價150元。4、《祝酒詞》16開本，字數120萬，定價150元。6、《婚禮生日慶典主持詞》32開本，字數30萬，定價42元。
7、《婚禮籌備計劃流程》32開本，字數20萬字，定價30元。
8、《殯葬禮儀主持詞》32開本，字數25萬，定價36元。
第9篇：酒会主持词开场白范文
2014开年，几乎90%以上的白酒企业都提出了“民酒战略”。其中最亮眼的，自然是包括了茅台、五粮液在内的所有的名酒企，或直接降价，或推出了腰部产品。但就目前各家表现而论，所谓的名企“民酒战略”，几乎都是危机面前的下意识反应。
一齐涨价，一齐降价；一齐团购，一齐互联网化……在世界市场上，像中国白酒这样集体无意识跟风的产业非常少见，从这个层面讲，这些年来多数白酒企业确实没有多少进步。
如何看名酒的集体猛回头？如同前些年的集体涨价一样，这是一种战略跟风。战略上的跟风，实际是战略上的懒惰。
价格虚高是中国白酒的问题吗？肯定是。是唯一的问题吗？绝对不是。民酒概念是对的，降价也是对的。问题是，民酒口号适合所有的酒企吗？降价就能解决所有问题，就能挽救所有酒企的命运吗？
过去十年，许多酒企习惯用跟风涨价解决增长问题，用跟风降价来解决衰减问题，然而，事实将会证明，涨价不能改变命运，降价也不能挽救未来。无数酒企包括一些名酒企，即将在2014年被打回原形。
名酒猛回头的尴尬
每一种战略，名酒战略也好，民酒战略也罢，都有其适应性。过去，民酒想自抬身价做名酒，固然非一夕之功；今天，名酒想放低身段做民酒，也很难心想事成。
这种尴尬并不是放低身段和架子，这在销量和利润面前本也算不得什么。五粮液就在5月中旬公开宣布将普五的出厂价从729元降至609元，降幅之大令人咋舌，与此同时，五粮液的新品也时有推出，譬如2013年五粮液就重拾了废弃多年的低端品牌“尖庄”。
事实上，降价和低端酒不代表名酒企业就真的走上了“民酒路线”，营销体系和团队能力的重构，才是构建民酒化道路的核心要素，而这两个要素，恰恰是一纸空文无法给予的，是各大企业在短兵相接中真正有杀伤力的武器。
名酒如何迅速重建一个民酒渠道体系？此前广为媒体及市场所诟病的高端酒市场，其渠道商往往非富即贵，是他们建起了名酒与三公消费的桥梁。当三公消费被打入谷底，这类经销商除了资金强大外，基本已无用武之地。
有人说，名酒经销商可以华丽转型做民酒，其实这并不简单。民酒有价格亲民、品质优良、渠道深广等特点，优质低价的条件实现难度姑且不说，大多数“民酒”企业的代表花费数十年时间进行渠道的开发和深耕，他们的业务员能够带着干粮，一天谈30个网点。仅这一点，名酒经销商很难做到。
第二个难题是重建团队营销能力。笔者曾经问过一个名酒厂的城市经理，怎样算铺货率。回答是知道这个词，但不知道咋算。这样的回答让人心里一寒，仿佛看着一个养尊处优的少爷家道中落后人生堪忧的纠结。业内有一段俏皮话，叫作“区域经理的三项”：第一项是陪客喝酒；第二项是申请政策；第三项是催客户打款。笔者曾见过一个从某名酒厂离职的区域经理，应聘了多家企业均铩羽而归，他对笔者感慨：在酒厂的那几年日子基本可算自废武功。
就算是名酒厂有从头再来的勇气，短期能打造出一支战斗意志、经验能力都可堪一战的队伍吗？
所谓名白酒的“黄金十年”，其实是市场外规律主导的十年；而接下来的十年，将是市场经济规律发挥主导的十年。
冬天论的倡导者，都存在侥幸心理，因为只要是冬天，都能熬得过去。但2014年的行情，和之后十年的行情，不再是过渡期概念的冬天，它将是一种常态。这是一个起码的战略判断。
在这样的战略判断基础上，名酒厂真正要思考的问题是，当主导市场的规律变了之后，名酒的战略机会和战略空间在哪里？找到了这个答案，继续名酒战略也好，转型民酒战略也罢，才是真正经得起严密论证的战略。
民酒甩了名酒几条街
老百姓一直都有酒喝，所以，我们一直就有“民酒”。
当然，“民酒”这些年也有问题，但这个问题与名酒的问题不一样。但在这些民酒中，许多品牌非常优秀，虽然过去十年它们没有站上主流舞台，但未来十年格局可能会被它们改变。
劲酒2013年销售额近67亿元，同期增长18.63%，延续了其多年的高速成长；且在2014年一季度继续“反周期”势头，仍然保持了不错的增长。这一家在中国白酒业唯一采用类快消品模式的企业，拥有白酒业最广的终端网络、庞大而专业的营销队伍，其目标群体是最广泛的大众消费人群。在保健酒领域取得成功后，劲酒推出了“毛铺”品牌，杀入了大众白酒市场。
除全国品牌劲酒之外的区域市场里，你也能发现许多优秀的民酒企业。
四川丰谷酒业是一家具有明显的“民酒”基因的白酒企业。基于“名牌”更是“民牌”这一经营理念，这家崛起于我国白酒金三角的川酒新锐品牌，在步入新世纪以来，曾经连续七年保持30%高增长、十年间实现10倍裂变的传奇。企业无论是产品品质的求索、产品体系的构架、产品品牌的浇铸，还是四川本土终端市场乃至西南终端持续多年的精耕细作，丰谷一路走来，不仅稳，也很准。丰谷也由此凭借这一身上所积淀的名酒化基因，成为川酒黑马跻身全国行业12强、四川省白酒业第5位。
尤其值得关注的是，2014年，丰谷酒业提出了民酒化战略：将丰谷打造成最具名酒气质的民酒。业内认为，新战略并非跟风，而是将企业一贯坚持的路线明确化与持续化。战略的坚定，源于丰谷对现实的缜密分析及对未来的清醒预判。目前，在四川根据地市场，丰谷旗下的特曲产品无论是铺货率、终端表现、销量，还是消费者重复购买率等多个指标，都已有非常明显的优势。这种现实优势，结合丰谷品牌基因里的民酒先天优势，支撑起了丰谷酒业的民酒战略。
在提出民酒战略后，丰谷酒2014年系列“亲民”的营销动作更是频频上演。首先是将“让友情？更有情”的广告语改为“让有情？更有情”，深化品牌内涵；其次，在互联网上发起“让春天更春天”主题活动及“丰谷体”造句大赛，吸引大量年轻人群参与活动，引发一种扩散性与裂变性的传播；同时，丰谷还成立了“丰谷酒友会”，将线上传播与线下体验融为一体。丰谷酒业的一系列组合拳令业界眼花缭乱，但却有条不紊，游刃有余，显然多年精耕大众市场，让丰谷拥有了一支强大的操作团队和一个非常专业的经验系统。
