民俗文化的开发精选(九篇)

第1篇：民俗文化的开发范文

【关键词】民俗文化；旅游开发；策略

自上世纪70年代改革开放以来，中国经济发展逐渐走上了轨道，第三产业的出现增强了我国的经济实力的同时也提高了人民的收入与生活质量，因此人们对生活的需求已不局限于物质，对精神层次的需求渐长。中国的旅游业便是在这种背景下发展，并逐渐跨入旅游强国之列。但随着我国区域旅游目的地的不断发展，客源市场竞争愈演愈烈，怎样在众多的旅游目的地中脱颖而出已经成为了旅游开发者值得深思的问题。

民俗文化是人们在历史生活中不断积累下来的，在众多旅游资源中独树一帜。凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区，因其特殊的历史进程保留了大量的民俗文化旅游资源。随着凉山州的旅游发展逐渐强大，民俗文化旅游资源也逐渐得到了州委州政府的重视，如何挖掘民俗文化旅游资源来促进旅游开发是关键。本文通过凉山州民俗文化旅游资源的旅游开发现状分析，针对存在的问题提出了一些相关对策。

一、凉山彝族自治州民俗文化概况

凉山州是一个多民族地区，因其直接从奴隶社会过渡到社会主义社会的特殊历史进程，大量的民俗文化被更完整的保留下来。生产和生活习俗，娱乐竞技习俗，岁时节令习俗，礼仪礼节习俗，民间文化艺术等民俗文化也成为了凉山州独特的旅游资源。

1.生产生活习俗：建筑方面：瓦板房，木楞子房；饮食方面：彝族系列，摩梭人系列，苏里玛、咣当酒其它特色餐饮系列；婚俗方面：彝族姑舅优先婚、转房制，不落夫家，“换裙”仪式，“喜背新娘”，“同床共枕过七关”，“抢婚”，“走婚”。

2.娱乐竞技习俗：彝族民间形成了斗羊、斗鸡、荡秋千、射箭、射弩、摔跤，跳高、跳远、攀木杈、倒立、双棍对打、打拳、拔河、甩石头等风格独特的各种竞技项目。传统的射箭比赛从站法，身法，勾弦，持箭，搭箭，拉弓，靠位都沿袭了传统的彝族射箭方式，还有独具特色的“磨秋”。

3.岁时节令习俗：每逢的农历6月24日彝族“火把节”时。彝族拥有自己的十月历，因此也有属于自己的新年，彝族年在秋收后的农历十月，按传统择吉日进行，时间不统一。于邛海边举行的一年一度的“开海节”也独具特色；“泸沽湖畔的摩梭人每年七月二十五都会举行“转山节”来祭拜他们心目中最神圣的格木女神峰。除此之外，凉山州还有很多节日，如川兴蜜桃节、安哈民俗节、会理石榴节、盐源苹果节，月华油桃节，樟木樱桃节，兴胜草莓节等。

4.礼仪礼节习俗：作为全国最大的彝族聚居区，凉山洲彝族的礼仪礼节当然最具代表性。不管是长辈与晚辈之间，客人与主人之间或者是家里，公共场合等彝族人都有自己的礼仪礼节。晚辈与长辈见面时，要主动报上自己及上辈人的姓名，且记背家谱，不管是在坐次上，用餐上还是说话介绍时都应让长辈优先。拜访长辈，得提上两斤酒。主客在就餐之前饮酒庆贺也有很多特殊礼仪礼节。

5.民间文艺术习俗：凉山州的民间文艺包括了民间文学和民间艺术两大类。其中民间艺术包括了民间歌曲，如：耶，尔，合，昌，佐等；民间舞蹈，如：达体舞，火把舞，阿古舞堵格舞、苏尼舞、扯格舞、俄哈约庄舞、莫杀尼日舞等；民间器乐，如：口弦，月琴，二胡、皮鼓、木叶、二弦、唢呐、马布等；民间手工艺术品，如漆器，岩画等。民间文学包括了神话，传说，博帕，克哲诗，尔比尔吉，生活，童话，寓言，机智人物故事等。

二、凉山州民俗文化的旅游开发现状分析

凉山州凭借丰富的旅游资源以及积极的旅游开发在四川省旅游发展城市中位于前列，自上世纪90年代起凉山州独特的民俗文化旅游资源逐渐被得到重视及开发，取得了一定的经济效益的同时也扩大了凉山州的旅游知名度与影响力。

（一）节庆旅游现状

以凉山州“火把节”为主打的节庆活动来开展民俗文化旅游活动。在“火把节”等各种节庆期间，凉山州会举行点火仪式，篝火晚会，游园，斗牛斗羊等民俗活动。

（二）旅游商品开发现状

大力开发民俗文化旅游产品使民俗文化商业化，凉山州在发展民俗文化旅游的同时，推出了一系列旅游商品，如彝族漆器，彝族服饰，挂画，苦荞茶等。

（三）对外宣传现状

通过电视，报纸等媒介方式宣传凉山州民俗文化旅游资源，凉山州在中央台、四川台等媒体上投放了广告并在本土电视台制作民俗文化专题报道，以此方式向国内外的游客介绍凉山州独具特色的民俗文化旅游资源。

（四）政府开发现状

州委政府与民众对民俗文化逐渐重视，团结一致开发民俗文化旅游资源，对民俗文化旅游资源的开发进行规划，推出了不同区域不同特色的的方法，如安哈镇是彝族风情小镇，樟木主打樱桃节，会理主打石榴节等，在政府规划时民众积极配合民俗文化的开发，使民俗文化旅游开发进行的非常顺利。

（五）传授民俗文化

以更真实，更亲切的方式向大众宣传民俗文化。如教授群众跳“达体舞”“甲搓舞”等，让民众身着民族服饰，品尝特色饮食，教群众唱民族歌曲，请彝族演唱组合表演等。

三、凉山州民俗文化旅游开发中存在问题分析

经过凉山州近几年的不懈努力，凉山州的民俗文化旅游发展取得了一定的成效，在取得经济效益的同时解决了很多就业问题，提高了人均收入，取得了不错的社会效益。然而由于缺少专业的设计理念与规划方案以及人才与资金的不足，导致民俗文化在开发中出现了下列问题：

（一）过度商业化，忽视文化内涵

当全球化和一体化趋势席卷凉山后，彝族民俗文化也不可避免地卷入其中。但它该如何被消费？全球化意义的旅游提供了明晰的解释。旅游本是从原初的旅行开始，当旅行变成人类的一种消费行为—旅游的时候，民俗文化也就很自然地成为一种商品、消费品。凉山州在发展民俗文化旅游开发时将民俗文化与商业运作结合起来，打造成民俗文化表演，推出大量民俗文化旅游商品，让游客观看斗牛斗羊，到彝族餐厅品尝特色饮食，殊不知在这种商业运作下获取经济利益的同时也忽视了最重要的民俗文化内涵。很多游客在民俗游后仍然不明白这些独具特色的民俗文化现象为什么会形成，他们代表的意义是什么，比如游客观看斗牛斗羊比赛时，不知道为什么会有这样的竞技的习俗以及比赛规则，彝族射箭的区别，漆器的传统工艺，彝族为什么爱火等等。这些这真正的民俗文化内涵在现今的商业化的旅游开发中被逐渐淹没掉了。

（二）民俗文化的传承传播的变异

任何一个民族如果没有了自己的文化传承，自己的文化传统就会逐渐湮灭。凉山州是个多民族地区，丰富的民俗文化需要更多的人去传承与传播。然而在旅游开发中，很多民俗文化已经失去了最真实的面孔，很多游客接触到的民俗文化并不是原汁原味的民俗文化，甚至一些民俗文化表演仅仅是一种商业表演。在这样的过程中民俗文化的传承与传播产生了变异，失去了最真实的色彩。

（三）开发不全面，缺乏新意

民俗文化是一个整体的系统，涉及到各个方面，而凉山州在民俗文化旅游开发中只着重开发了少部分项目，开发面狭窄，而形式上单一的模仿其他地区，如歌舞表演等，形式上缺乏新意，对游客的吸引力不足。

（四）游客缺乏参与性

很多游客去旅游是都想亲身参与到旅游中，而不是一味的观看。凉山州在民俗文化旅游开发中缺少了对游客体验旅游的开发，没有让游客更多的参与到真正的民俗文化体验中，如制作手工艺，弹奏乐器的，学习歌舞都是游客想亲身体验的而没有机会体验。

（五）交通不便，配套设施不足

随着雅西高速的开通，西昌对外的交通更加便利，然而很多原汁原味的民俗文化都位于偏远的民俗村寨，交通极其不便；这对民俗文化的开发是一个重要瓶颈。每年火把节，酒店房源不足，很多游客甚至要住到学校，因此配套设施的不足也成为一个急需解决的问题。

四、凉山州民俗文化的旅游开发策略

针对上述凉山州民俗文化旅游开发中出现的问题，笔者现提出一些开发策略：

（一）注重传承与保护

很多旅游资源在开发过程中忽视了对旅游资源的保护与传承。民俗文化旅游资源作为为物质文化更重要的是保护与传承。凉山州在民俗文化旅游开发中应加强对民俗文化的保护，建立保护理念，提高人民与游客的保护意识，制定相关法规制度切实保护民俗文化。与此同时文化的传承的重要性也不可忽视。可以举办关于民俗文化的专业讲座向人们宣讲最真是的民俗文化，培养传承民俗文化的专业人才，如毕魔等等，通过各种方式让民俗文化以其最真是的面孔传承下去。

（二）开发体验式旅游

打破常规的旅游模式，让游客参与其中。如制作模型，用模型的形式让游客模拟建设木楞子房等建筑；在制作特色美食的过程中，让游客在当地人的帮助下从选材到加工到烹饪的整个过程都参与其中，婚俗方面，可以借鉴“观光性参与模式”，让游客主动转换为主题，深入到当地人家，作为当地的一分子去体验民俗。也可以让游客以一定的价钱认领牛，羊，鸡等，动物由游客取名，让游客与动物的主人建立朋友关系，斗牛斗羊比赛完成后游客仍可以随时回来喂养牛羊。这样不仅增强了游客的归属感，同事有利于增加“回头客”。通过这样的方式能更真切的让游客感受到民俗文化的魅力。

（三）挖掘文化内涵

凉山州在民俗文化的旅游开发中之停留在表面，应该把民俗文化更深层次的内涵展现在游客面前，而不是只能体验到民俗文化的表面。如彝族的礼仪礼节，漆器，歌舞，婚俗等独具特色的民俗文化，应加强这方面的宣讲，可以将这些文化内资料存储于电脑中，游客可以在电脑中自行选择民俗文化的内容，这样用几分钟游客就可以了解大致情况。资料中还可以配上图片，增强生动性。也可以将民间传说改编成动画片，画册，将民间歌舞刻录成光碟让游客将画册光碟等旅游产品带回家观看，更有利于民间文学艺术的传播。

（四）完善交通与配套设施

凉山州应争取铁路与民航的更多支持，力争在节庆期间增开旅游专列，奋力开辟西昌只国内主要大城市的航线，加强凉山州与外界的联系。随着也要尽快完善较偏远地区民俗旅游景点的公交路线。大力发展包括通信、邮电、计算机网络在内的通讯信息基础设施；大力发展能够突出地方民族特色的餐饮、酒店、宾馆、饭店及农家乐等基础设施，特别是度假型的酒店，以满足节庆期间众多游客的正常接待。

（五）形成系统，注重创新开发

对凉山州民俗文化种的生活生产，娱乐节庆等各个方面进行整合，形成系统的民俗文化进行开发。同时要想要在众多的民俗文化旅游目的地中脱颖而出，还应该因地制宜，根据当地特色开发出只属于凉山州的旅游开发形式，结合当地资源打造精品线路，如可以联合当地旅行社开发专门的婚俗旅游项目等，打造特色精品旅游项目。

五、结语

凉山彝族自治州是一个民俗文化非常丰富的具有浓厚民族特色的地方，怎样更好的利用民俗文化来发展旅游一直以来都是凉山州开发者所探索的问题。总体来说，凉山州的民俗文化旅游开发在过去几年得到重视并迅速开发，但出现了上述一些问题。笔者认为，凉山州应首先充分了解民俗文化内涵，同时整合民俗文化旅游资源，其次组织专业的人才进行专业系统的规划，再次以政府的全力支持为基础，以独具特色的民俗文化为依托，加强媒体宣传，根据凉山州本地的具体情况，同时参考其他地区的民俗文化开发模式，制定合适的开发策略。但在进行以上工作的同时，应注意找到独具特色的开发模式，不要一味重复模仿，找到一条适合凉山州民俗文化旅游的独一无二的开发之路。

参考文献：

[1]凉山州统计局.凉山州2007年国民经济和社会发展统计公报[ Z].2007

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[4]张方玉，杨显川.彝族的建筑文化[J].云南民族大学学报，2003，（5）：1-5

[5]周云富.凉山彝族传统婚俗及改革趋势研究[J].西昌师范高等专科学校学报，2003，（3）：26

[6]杨明旭，李玮，刘海国.大凉山彝族摔跤活动探源与发展研究[J].大舞台2010，（7）：15-20

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[9] 潘文超.凉山彝族酒文化概论[J].凉山大学学报，2001，（2）：1-5

第2篇：民俗文化的开发范文

民俗旅游我们可以把它理解成人们享受各地特色文化和了解民族风情为目的的一种旅游活动，民俗旅游我们也可以把它认知成民族风情特色的文化旅游，让人们在旅游中了解各地特色文化、在畅玩中学习知识，从而提升了旅游的价值。潍坊市有着悠久的历史，积累了丰厚的文化旅游资源，在当今的旅游发展中，逐步体现出旅游者要求更高层次的精神文化，例如旅游者需要把各地的自然景观、民族文化、科学考察、宗教等等旅游项目结合在一起，既能享受各地的风土人情又能欣赏各地的自然特色。潍坊地区的旅游实践中，存在着一些问题，例如我们可以在潍坊文化旅游资源的研究、开发、实施和新闻媒体，网络宣传等方面加大力度，让人人知道我们潍坊的特色，了解潍坊，这样才能更加稳步快速的促进潍坊地区文化旅游资源的开发，是实现潍坊地区旅游业快速发展、潍坊文化快速传播的工作重点。

一、潍坊民俗文化的界定

民俗文化，广义来说就是指各地广为流传的风土人情、是民众风俗生活文化的总称，所以有些学者也指出民俗文化本身就是一种生活文化。民俗文化所包含了口头语言、社会组织、物质文化和意识形态四部分，它具有普遍性、地域性、传承性、民族性和变异性等特点，是人民在生产生活过程中逐步形成的一系列物质的、精神的文化现象。

潍坊地区在历史发展中积累了丰厚的文化旅游资源，大致可以归结为历史古迹类、民风民俗类、宗教文化类、园林类、名人文化类等。以人为载体的民俗风情是文化旅游的重要资源，作为特定文化精神的凝结，满载历史沧桑的历史遗址、古建筑、古石刻等都是重要的文化旅游资源。古潍坊素以民间手工艺发达著称，是我国历史上最大的风筝、木版年画的产地。在潍坊文化的发展过程中，一年一度的国际风筝节举世闻名”、潍坊的饮食文化、园林文化、宗教文化等都使的潍坊市的旅游业得到了快速的发展。被称为民间艺术“三绝”的高密剪纸、泥塑、扑灰年画等民俗艺术享誉中外。文化是旅游活动中最富有内涵和魄力的部分，民风民俗可以级大地满足旅游者对异地文化的认知需求和心理需求。

二、潍坊在民族特色旅游资源开发中的问题

截止到现在潍坊在文化旅游上已经扩大了发展内容，在形式上也是多样化，也形成了具有一定知名度的民俗旅游品牌和民俗旅游区，虽然取得了一些成就，但就目前的现状来看，潍坊地区的民俗旅游业也存在一些必须及时解决的问题。

（一）潍坊地区在文化内涵挖掘方面是欠缺的，民俗旅游资源开发规模比较小，在旅游规划上缺乏长远的目光。潍坊地区部分现有旅游景点的分布较为不集中，，各部门之间缺乏统一规划和协调，不利于旅游资源的综合开发。开发中体现出了景区对旅游资源的依赖性强的特点， 旅游资源的开发还只停留在表面上， 直接将原始的资源作为游览的项目是一些景区都存在的问题。资源开发缺少深层，，组合缺乏一定的品位和层次，潍坊文化历史资源的丰富性上还远未得到充分的展示。

（二）旅游资源的盲目开发现象严重。市场的需求力影响推动着旅游资源的开发， 潍坊的旅游旅源开发没有打造出过硬的旅游品牌，缺乏每一次开发之前先进行市场预测性的分析， 要想真正地懂得游客的心理需求，抓住游客的消费特点，必须要对现有市场进行彻底地调查论证分析，否则会盲目的跟随潮流，开发一些不适宜潍坊地区特色文化的项目， 不考虑自身条件及客源情况， 只能造成巨大的浪费和损失。盲目的开发，从时间和形式上都无法使游客深刻体验到潍坊市的历史文化，难以获得难忘的旅游经历。比如游客在景区逗留的时间短， 无法进行一些参与性的活动等。

（三）潍坊民俗文化旅游宣传力度不够，在传播媒介中，能长期系统地宣传活动比较少，针对的传播面教少，总体上缺乏健全地分销渠道和网络销售渠道。

（四）潍坊民俗旅游产品种类复杂、档次不高，缺少包装和宣传的创意性。潍坊市在旅游资源的开发过程中深受我国旅游资源开发模式的影响， 旅游没有特色产品并且资源本身和当地的居民接触很少， 旅游产品的包装缺乏档次和特色，很难满足游客的购买需求，导致游客参与性不强，造成资源的闲置，不利于潍坊文化旅游的传播。

（五）在对旅游资源的管理上缺乏综合有效的措施。潍坊很多地方的景区只注重开发， 不注重管理，这样就造成了景区资源的枯竭。同时也缺乏后期的深入开发，造成了资源闲置，在项目也缺乏创新，导致吸引力降低。在具体的细节管理上，专业人才缺乏，旅游从业人员的素质不高，在某些环节上也影响了旅游文化的传达。

一个地区的旅游发展，若要吸引旅游者，必须要体现出不同的文化特色，才能促进当地的旅游消费。有效地研究、开发潍坊市文化旅游资源，可以更多地吸引游客，提升潍坊市旅游业的竞争力。

三、潍坊民俗旅游资源开发的原则

（一）文化性。民俗旅游活动活动就是一种文化旅游，潍坊民俗旅游资源的开发，首先要具有较强的文化意识，更要熟悉潍坊市的文化发展和特色，才能有效地促进民俗旅游的发展，潍坊民俗旅游景观的设计上，也体现出了一定的潍坊民俗文化内涵。获得深刻的文化体验和感受是文化旅游的关键，要使旅游者能有所获，在民俗旅游项目的开发上就要创造和实现民俗文化氛围，把潍坊地区民俗文化的精华充分表现出来。

第3篇：民俗文化的开发范文

摘要：土家族的历史悠久，在其发展过程中形成了本民族丰富的民俗文化资源。可是这些丰富的民俗文化资源在当今社会发展过程中没有得到人们足够的开发和充分的利用，所以研究土家族的各种民俗文化资源是非常有必要的。通过对土家族民俗文化资源的介绍及价值分析，我们可以在尊重客观现实的前提下充分开发利用土家族的各种民俗文化资源，从而促进土家族经济的发展，并巩固其民俗文化资源的重要地位，使经济与文化在发展中互相促进，彼此为对方服务，最后实现本民族的现代化。

关键词：土家族 民俗文化资源 价值 开发

一、土家族简介

土家族自称“毕兹卡”，意为“本地人”。土家族有自己的语言，其语言属于汉藏语系藏缅语族，没有自己的文字，长期以来使用汉文。土家族历史悠久，约2000多年前就定居在今天的湘西、鄂西一带。其族源说法不一，一说是秦以后定居在湘鄂川黔交界的巴人后裔；一说是巴人与汉人融合而成。

现今，土家族主要分布在重庆长江以南与川、湘、黔等省交界的山区。其中土家族在重庆市有107万，主要分布在酉阳土家族苗族自治县（35.6万）、石柱土家族苗族自治县（27.1万）、秀山土家族苗族自治县（20万）、黔江土家族苗族自治县（16.5万）、彭水苗族土家族自治县（5.6万）。

二、土家族民俗文化资源分类

关于文化对一个民族重要性的论述，笔者赞成中央民族大学施正一教授的观点，他说：“传统文化是一个民族的历史遗产在现实生活中的展现。”［1］此外，他还认为“传统文化负载着一个民族的价值取向，影响着一个民族的生活方式，拢聚着一个民族自我认同的凝聚力”。［2］土家族作为中华民族大家庭的一分子，其历史悠久，文化丰富多彩。那么民族文化有哪些内容呢？《中国大百科全书﹒民族》卷对“民族文化”条目的解释是：“各民族在其历史发展过程中创造和发展起来的具有本民族特点的文化，包括物质文化和精神文化。饮食、衣着、住宅、生产工具属于物质文化的内容；语言、文学、科学、艺术、哲学、宗教、风俗、节日和传统等属于精神文化的内容。”因此，作者基于《中国大百科全书·民族》卷对土家族文化进行了如下分类。

1、土家族饮食文化

土家族主食大米和包谷。他们还喜欢吃糯米粑和火炕腊肉。过年时做得很多，有的户糯米粑要吃到栽秧时，有的户腊肉要放两三年。土家族人也喜欢酒，有亲友来，必以酒家招待，赶场上街，也要到小酒摊上喝杯酒。土家还有一种喝‘咂酒’的习惯，常常用以招待嘉宾，在劳动中驱散疲劳。其“饮用方法是将咂酒坛启封后，仿泡茶方式，注入沸水浸泡十分钟左右，将小竹管或其他空心藤管插入坛内，饮酒人轮流用管吸吮。”［3］也可据各人口味，酌加白糖或于蒸锅中蒸一至两分钟再饮，可续水如饮茶，其美味自然无穷。

总之，中国饮食文化悠久，文化底蕴深厚，而三峡两岸又多旅游景区、景点，土家族饮食特色鲜明，物美价廉，其饮食除供当地人的需求外，若能有节有度地运到旅游景点，景点以合理的价格销售给旅客，岂不更好！这样既有利于丰富当地旅游的内容，又可增加当地人们的收入，促进当地经济的发展。

2、土家族服饰文化

有关土家族服饰文化的历史，早在宋代及以前就有过文献记载，但是所有的文献记载都未专一谈及土家族的服饰。直到清代，土家族服饰才正式载入了文献。当土家族先民处于原始部落时代时，他们还不懂得纺织织布，只能自穿树叶草根、兽皮之类的东西，这在古老的歌舞《毛古斯》及《摆手舞》中，就曾出现过稻草毛人与身披土花被面的形象。五代开平年间，江西汉人酋豪彭王成归楚，封为溪州刺史，带了所部及工匠千余人进入土家族聚居地区，从而开始出现“女勤于织，户有机杼”的繁荣气象。到了宋代，土家织锦工艺发展到很高水平，被列为向朝廷纳贡之物，史书上称为“溪布”、“峒布”、“土锦”、“宝布”。

土家人编织的“土家铺盖”，土家语称“西兰卡普”，是中国五大织锦之一，其传统花样达120余种。［4］它是以棉纱为经线，采用通经断纬，反面挑纹的方法，在古老的斜织机上织成的，其工艺独特，质地厚实，色彩斑斓，又与蜀锦、壮锦并称为三大名锦。

物以稀为贵，土家族原生态服饰的用途有：一是在旅游区批量销售给国内外游客；二是在经济发达，文化底蕴深厚的城市地区开办具有本民族特色的服饰店进行市场营销；三是针对本民族的歌舞演出的提供演员的演出服饰。

3、土家族歌舞文化

土家族的歌舞独具特色，其“摆手舞”、“挪草锣鼓”深受群众喜爱。

土家族摆手舞是一种祈求幸福、酬报祖先的舞蹈。它表现了土家族人的生产、生活、战争和神话传说等内容。

八宝铜铃舞被誉为“土家族文化的活字典”。一群舞者头戴嵌珠镶玉的凤冠，身穿五彩缤纷的八副罗裙，手摇绸带串吊的精巧铜铃，围着一张象征坐骑的长凳边唱边舞，铃儿铛，歌声激越，舞姿粗狂。

梯玛神歌介绍，梯玛，土家语俗称“土老司”，意为“敬神的人”。土家族一年一度的“调年摆”敬神祭祀活动，都由梯玛一手执掌，祭祀过程中梯玛演唱的敬神之歌就叫“梯玛神歌”。梯玛神歌的音乐旋律源于远古土家部落的牛角号，而其舞蹈摆手舞源于古代巴人的“巴渝舞”。

土家傩戏源于土家族祭神的“还傩愿”，所谓“还傩愿”，就是向傩会公，傩娘许愿心，还傩愿时，一般要举行祭祀仪式，唱傩愿戏。土家傩戏与土家梯玛跳神、茅古斯舞及摆手舞等系列活动结合在一起，形成一种古老神奇的傩文化现象，具有突出的人类学价值和艺术价值。除此之外，土家族歌舞文化资源还具有巨大的经济开发价值和深厚的历史文化价值。

4、土家族节日民俗文化

节日是“具有特殊意义或活动的日子。”它必须具有“群众性、周期性和基本稳定的活动内容。”在我国，可以这样说，即：“没有一个民族没有自己独具特点的节日，也没有一个民族不具有民族文化特色。”［5］

土家族有自己民族的独特节俗，如“四月八”、“六月六”、“土家年”等，最隆重的是过土家年—俗称过“过赶年”。土家族过春节，一般比汉族提前一、两天，大年为腊月二是九，小年为腊月二十八，也有提前六七天的，称为“赶年”。过“赶年”的主要内容是敬土王，祀祖先。

根据考古学家和原始社会史的研究，节日很早就同跳舞相结合，有节就有舞，舞又以歌来伴和节奏，歌舞有娱神的目的出发，逐渐起到劳动者的松弛、休息和娱乐的作用，后来又发展为节日礼仪，并噶会出加强及调解人际关系的效益。

5、土家族建筑文化

土家族爱群居，住吊角楼。由于历史上，朝廷对土家族实行屯兵镇压政策，把土家人赶进了深山老林，其生存条件十分恶劣，《旧唐书》说：“土气多瘴疠，山有毒草及沙蛰蝮蛇，人并楼居，登梯而上,是为干栏”。加上田少地少，土家人只好在悬崖陡坡上修吊角楼，早先土司王严禁土民盖瓦，只许盖杉皮、茅草，叫“秩序买马，不准盖瓦”。一直到清代雍正十三年“改土归流”后才兴盖瓦。土家族所建房屋多为木瓦结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古色古香。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹篁，青石板铺路，刨木板装屋，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静的生活。康之家以三柱四旗为正屋，殷实之家有五柱八旗，还有七柱十二旗和“四合天井”的大院。

土家族的建筑历史悠久，且其建筑具有鲜明的民族特色，所以，它们既具有深厚的历史文化价值，又具有巨大的旅游经济价值。土家族传统建筑是由古代原始人类穴居、巢居居住方式长期演化而成的土木建筑与悬空平台相结合的干栏式建筑,它以浓郁的民俗文化美和独特的建筑造型美而体现出了其独特的人文价值。土家族传统建筑作为民族文化的有形载体,它的建造过程与空间营建观念,体现了中国传统文化的天人合一、人化宇宙、法天敬祖的宗教哲学思想,其造型与装饰则展现了中国传统艺术“以物寄情”的深层文化内涵。

三、土家族民俗文化资源开发

1、开发的必要性及其意义

民族文化资源是巩固和完善中国特色社会主义制度的重要资源，土家族的文化资源是中华民族文化资源的有机组成部分，对土家族的文化资源的合理开发是实现中华民族伟大复兴的需要，是全面建设小康社会、增强综合国力和国家竞争力的需要，也是促进人的全面发展、构建和谐社会的需要，还是促进人类文明不断进步的需要。所以，对土家族民俗文化资源价值的开发迫在眉睫。

2、开发的可行性

自从改革开放将近30年来，我国经济取得了飞速发展，整个社会也取得了较大的进步，尤其是我国市场经济体制逐步建立并不断完善的今天，随着外来文化的进入，我国的某些本土文化在不同程度上面临着严峻的挑战，所以在这种情形下，我们有开发本国民族文化的必要性，同时，目前，我国具备开发本民族文化资源的各种相关条件。所以，具体到土家族民俗文化资源的开发方面，已经具备了各方面的可行性因素。

3、开发中应遵循的原则

我们在充分开发土家族文化资源价值的时候，还应当坚持因地制宜和因时制宜相结合的原则，具体来说，就是必须坚持以马克思列宁主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢牢把握先进文化的前进方向，紧紧围绕全面建设小康社会的总目标，坚持科学发展观，坚持以人为本的理念，结合土家族自治地方与土家族聚居区的实际，用科学的态度对待传统文化，全面开发土家族的民俗文化资源，弘扬培育民族精神、加强文化建设，促进文化产业发展，创造出能够充分体现时代精神的民族文化产品和文化服务，推进土家族民俗文化资源的发展与整个土家族地区面向世界、面向未来的、民族的科学的大众的社会主义文化建设。

4、开发模式思考

关于土家族民俗文化资源开发模式的几点思考：

第一、将土家族民俗文化产业嵌入旅游产业之中，依托旅游产业现有的市场，发展本民族的文化产业。从而达到快速启动市场，缩短发展周期，减少发展成本，最终实现目标利益的最大化。具体来讲，主要做到两个方面，一方面将土家族在国内外有影响的民俗文化资源，如歌舞艺术、民族原生态服饰以及远近闻名的吊角楼等建筑艺术等进行整合设计,开发成具有本民族特色的文化产业。另一方面要打造富有本民族特色的文化产品，走精品化道路，树立起品牌。精心培育文化旅游、演艺、娱乐、工艺、美术等具有土家族文化特色的文化精品，使之形成市场知名度高、占有率高、效益高的品牌。并利用品牌效应，拓展市场，带动产品生产规模，壮大文化企业。

第二、建立起一批具有浓郁民族特色、地方特色的土家族文化园区；打造一批土家族的文化品牌与文化精品；培育一批以土家族文化资源为重点的文化企业和文化企业家；培育一批土家族的文化人才；创造一个促进土家族自治地方与土家族聚居区文化事业与文化产业发展的软环境。

第三、在土家族聚居地方建立一些专门庆祝节日，表演歌舞的活动场所，使土家族人民内部成员加强交流，促进其感情互动，从而有效的增强其自身民族认同感和民族凝聚力。

第四、有关部门应当在政策上对土家族文化资源的开发予以指导，并且制定相应的有效政策措施。

四、结语

我们应该在充分发掘土家族文化资源价值的基础上合理开发利用土家族的这些现实存在的文化资源的价值为现代化建设服务，为构建和谐社会服务，但同时，我们也应该理性的处理好开发与保护的关系，做到对土家族文化资源的可持续开发。因此，在开发的过程当中还应该做到对土家族传统文化资源的很好的保护，做到对土家族传统文化的传承和发扬。（作者单位：湖北民族学院法学院）

参考文献：

［1］施正一主编.广义民族学.北京：光明出版社，1992

［2］施正一主编.民族经济学教程（修订本）.北京：中央民族大学出版社，2001

［3］郑敬东.中国三峡文化概论.北京：中国三峡出版社，1996

第4篇：民俗文化的开发范文

摘要：《新课程标准》中提出赋予学校合理充分的课程自，为学校创造性地实施国家课程、因地制宜地开发学校，为学生有效的选择课程提供保障。体育是教育的重要手段，是学校课程体系的重要组成部分，也必须贯彻《新课程标准》的要求，在此大背景下充分挖掘徽州民俗体育在体育校本课程开发中的价值已势在必行。

关键词：徽州文化 民俗体育 校本课程

徽州文化即徽文化，是中国三大地域文化之一。徽州，今安徽省黄山市。绩溪县，江西婺源，它不等同与安徽文化。它既是地域文化又是中华正统文化传承的典型，它集中地、典型地体现了中华传统文化的精华，而徽州民俗体育活动又是徽文化体系中的重要组成部分，充分挖掘其内在价值，让其价值在校本课程的开发中得到体现。

一、徽州民俗体育校本开发的意义

（一）徽州民俗体育课程的开发对徽州文化的传承具有重要意义

徽州民俗体育孕育在徽州文化的土壤中，它蕴藏着徽州文化的基因和精神特质。在长期生产劳动、生活实践中积淀形成独特的文化特征，但随着时代的变迁和发展，文化的传承与保护受到了很大的冲击，而课程作为人类文化传递和保存的有效手段载体能够很好的将文化传承并在传承中得到发展、保护。

（二）徽州民俗体育校本资源的开发，有助于地方办学特色的形成，推动学校的整体发展

由于我国学校体育长期受传统教学思想的影响，因而教学大纲、教材大多是依竞技运动项目而设置的。《新课程标准》的实施得了学校、地方更多的空间为民俗体育的开发创造了很好的条件。在学校体育课程中利用形象的民俗体育活动表现出徽州的物质生活状态和精神生活状态，以此来对学生进行德育教育，并且学校借助对校本课程的开发形成学校形式，营造独特的文化氛围和育人环境。

（三）徽州民俗体育校本资源的开发有助于体育教师素质的提高和学生的发展

1.体育教师的提高。体育课程的开发使体育教师成为课程开发的主体，从而确立了体育教师的专业自主地位，赋予体育教师课程开发的权利和责任，为体育校本课程的开发提供了广阔的空间，而且在开发过程中能调动教师的思维，提高了教师的专业水平促进了体育教师向专家型教师靠拢。

2.学生的全面发展。徽州民俗体育的内在价值包含着徽文化属性，其价值观、道德观、审美观等都会在其中表现出来，使得在教学过程潜移默化的影响着学生思想的发展。在进行身体建身的同时进行人文思想教育，是学生得到更全面的发展而且还有助于学生对传统文化的获得。

二、徽文化中民俗体育活动的主体教育思想

徽州的教育思想深受程朱理学的影响，具有传统的儒家思想特性，各地民俗活动融于当地文化具有多元化因素，其讲究的是天人合一，强调人与自然的和谐相处。徽州民俗体育的教育功能建立在娱乐、祭祀等功能的基础之上，它的教育并不是乏味的“说教”和外在的表现力上而是通过多种多样表演形式来影响人们的精神世界像摊舞表演中有匡扶正义、驱除邪恶的深刻涵义。

三、徽州民俗体育在学校体育中发展对策

（一）“走出去，请进来”

将体育教师送出去，进行“校本教师培训”并与临近高校合作，加深体育教师对课程变革的认识理解，并且在高校中华有许多研究民俗体育的专家，通过培训让体育教师获得专业成长。对一些技术要求高的项目，将专家和民间艺人聘请到学校中来，我们的教师可以和他们进行双向的交流提高自身的民俗体育技艺和民俗体育知识。

（二）建立合理、有效的开发民俗体育课程资源的长效机制

开发民俗体育课程资源不仅要靠学校和教师，还需要教育行政部门领导、班主任、社区体育指导员、民间艺人和家长的帮助和支持。学校的领导的重视、班主任的宣传和协助、民间艺人的参与、家长的支持、社区体育辅导员的辅助，都是影响民俗体育课程资源开发的重要因素。因此，在校内要与校领导及时地进行沟通，取得校长对民俗体育课程资源的认可和支持，与班主任协调做好民俗体育的宣传工作，在校外要聘请的民间艺人展示和传授技艺，利用社区体育指导员和社区体育设施资源。这些校内和校外的人力资源与教师和学生整合成一个强大的人力资源合力，共同承担开发民俗体育课程资源的责任。

（三）发挥学生在课程资源开发中的主体

学生资源的开发途径主要有两条，一是利用学生自有的资源进行开发：即学生的生活可以成为一种课程资源；学生已有的经验可以成为一种课程资源；学生的兴趣也可以成为课程资源。二是发挥学生在课程资源开发中的能动性，为学生提供多种机会让他们参加一些感兴趣的体育研究，这些活动应该是学生学习的一个有机组成部分。在体育教学内容上，要尽量满足学生的学习需要，少选择竞技化、成人化很强的项目，多选择与他们生活经验相符的，趣味性较强的项目。

参考文献：

[1] 李春旺.社区文化参与校本课程开发的思考[J].文教资料.2006（9）：158.

[2] 吕力.浅谈体育课程内容资源的开发[J].淮南师范学院学报.2005.5.

第5篇：民俗文化的开发范文

作者简介：李云（1992―），女，福建泉州人，旅游管理专业本科在读；殷志华（1984―），男，江苏苏州人，博士，讲师，研究方向：旅游文化、旅游市场。

摘 要：我国旅游业已经实现从经济型向文化型的转变，随着旅游者文化层次的不断提高，其对旅游文化内涵的要求也随之提高，这促进了民俗文化旅游的飞速发展。以南京六合区“茉莉花”文化为研究对象，对六合区“茉莉花”文化的保护与旅游开发现状进行了分析，指出当前六合民俗文化旅游发展中存在的问题，并提出了两种旅游开发模式。针对存在问题，提出以政府为主导、加强政府的引导与扶持、实施人才战略、将民俗文化融于地方特色四大对策。

关键词：乡村民俗文化资源；南京六合区；“茉莉花”文化

中图分类号： F2 文献标识码：A 文章编号：16723198（2014）17004203

1 引言

民俗文化，是民间各种风俗习惯的总称，可以分为物质文化与精神文明两大类。在中国的许多乡村地区，有着丰富的民俗文化资源，但却因为地区偏远容易被忽略。随着研究与实践工作的不断深入，乡村民俗文化资源也开始引起旅游界的重视，越来越多的学者认为，乡村民俗文化资源不仅是一种宝贵的文化遗产，同时也是重要的旅游资源，具有很高的旅游研究与旅游开发价值。在将民俗文化资源与旅游相结合的过程中，一方面能够使民俗文化发展与传承，但一旦开发不合理不恰当，就容易造成不可挽回的损失。

南京六合区是江苏民歌《茉莉花》的发源地，当地拥有丰富的民俗文化资源。目前六合区已经成为南京乡村民俗文化旅游中的代表，该区先后成功地推出了《茉莉花》文化旅游节与“六朵茉莉”两种民俗文化资源开发的主流模式。本文尝试以六合区为研究对象，在六合区“茉莉花”文化旅游开发模式研究的基础上，多侧面地对乡村民俗文化资源的保护与旅游开发进行研究。

2 六合区“茉莉花”文化的保护与旅游开发现状分析

2.1 南京六合“茉莉花”文化定义

著名的民俗学家钟敬文认为民俗是人民大众创造、享用和传承的生活文化。孔德元认为民俗文化就是以民间文化和民俗风情为主体的民族民间物质、精神和制度的传统。关于民俗的分类，张紫晨在《中国民俗与民俗学》中采用平列式方法把中国民俗分为十类：（1）巫术民俗；（2）信仰民俗；（3）服饰、饮食、居住之民俗；（4）建筑民俗；（5）制度民俗；（6）生产民俗；（7）岁时节令民俗；（8）生仪礼民俗；（9）商业贸易民俗；（10）游艺民俗。在民俗学与符号学的研究中，高乐田、邓长青提出民俗学与符号学具有很强的关联性，民俗作为一种文化符号具有明显的符号功能，暗示着一个民族的历史和文化。

结合专家学者对民俗、民俗文化的定义和分类及文化符号学的理论基础，我们尝试对六合区“茉莉花”文化作出定义：“茉莉花”文化是以民歌《茉莉花》为代表，是六合人民经过长期生产、生活而创造、享用和传承的民间艺术、风俗习惯、食俗文化的统称，是六合的文化名片、文化符号。

2.2 六合区“茉莉花”文化旅游开发现状

“茉莉花”文化是六合区民俗文化的名片和符号，伴随着《茉莉花》文化旅游节的举办和“六朵茉莉”的推出，六合区“茉莉花”文化的知名度越来越高。六合区“茉莉花”文化具体分类见表1。

表1 六合区“茉莉花”文化代表性民俗文化旅游资源

资料来源：南京市六合区文化局

笔者实地调查了旅游者对六合“茉莉花”文化的认知度，通过调查发现，六合“茉莉花”文化在江苏省内具有较高的知名度，大部分旅游者知道六合是民歌《茉莉花》的发源地，对“茉莉花”文化的认知程度高，有超过一半的受调查者认为六合“茉莉花”文化具有较强的原真性，传承性好，具体数据如图1、图2、图3所示。

图1 旅游者对“茉莉花”文化的了解程度

图2 旅游者认为“茉莉花”文化的原真性

图3 旅游者认为“茉莉花”文化的传承性 六合区除了拥有丰富的民俗文化资源的优势外，还拥有良好的区位条件的优势。六合区是连接江苏北部、安徽北部的重要交通枢纽，交通十分便捷，这也是六合区发展民俗文化旅游的重要优势。随着2014年南京市地铁11、14号线的开通，六合区的交通条件进一步完善，为六合区发展“茉莉花”文化旅游提供了良好的交通条件。

旅游开发过程中有优势的存在，自然也有劣势的存在。虽然六合区交通便捷，但在六合偏远地区，特别是一些特别的民俗文化传承地，交通通达度低，游客很难到达。此外，缺乏民俗文化保护的专业人才与旅游开发的人才也成为制约六合区民俗文化旅游发展的一个“瓶颈”。通过在六合区文化局的调查，笔者发现六合区对民俗文化的保护还停留在收集资料、整理民俗文化名录的阶段，缺乏实质的保护措施。

2.3 六合区开发“茉莉花”文化旅游的竞争

2.3.1 六合区民俗文化资源与周边区（县）的竞争

同属于南京市的高淳区地理位置同样优越，因为地处吴头楚尾，历史悠久，所以传统文化底蕴深厚。近两年来，高淳充分利用非遗资源，发展文化产业，壮大文化旅游业，吸引了大批游客前往。在六合区推出“六朵茉莉”之前，南京市江宁区推出了“五朵金花”，后又推出“新五朵金花”，每朵“金花”中或多或少都有融入民俗与文化体验项目。值得一提的是，“五朵金花”中的“汤山七坊”深度挖掘“七坊”即七种民间工艺，开展农耕文化体验游，是六合区发展民俗文化旅游的强劲竞争对手。

2.3.2 六合区民俗文化资源与周边市区的竞争

江苏省作为一个旅游大省有着十分丰富的文化旅游资源，全省民俗文化旅游发展得较好的有苏州和无锡。苏州姑苏区已经连续两年举办民俗文化旅游节，吸引了众多游客。无锡市依靠“惠山泥人”与“锡绣”发展民俗旅游业，也取得了具大的成功。

3 六合区“茉莉花”文化旅游开发中存在的问题

3.1 民俗文化缺乏保护，资源流失严重

随着民歌《茉莉花》的创作者何仿老先生的逝世，六合区又失去了一位重要民俗文化传承人。同样，随着老一辈人的相继离世，六合区一些传统民俗文化逐渐失传，六合当地人很多除了《茉莉花》以外已经忘了其他民歌、民谣的存在。传统的民俗美食如蟹黄汤包为了迎合市场的巨大需求量简化了制作步骤，失去了传统的味道。在六合当地的小学、中学也很少开设乡土课程和民俗文化课程，一些导游对六合的历史与民俗文化也一知半解，容易对游客造成误导。

3.2 民俗文化旅游开发缺乏深度的文化内涵与地方特色

文化是文化旅游的核心元素，民俗文化是乡村旅游发展的精神支柱。“茉莉花”文化是六合区乡村旅游与民俗文化旅游的灵魂，忽视“茉莉花”文化内涵的挖掘，开发过程中同质化问题严重，已经严重制约了六合区民俗文化旅游的发展。

3.3 民俗文化旅游体验性低，民俗文化以静态展示为主

六合区目前的民俗文化旅游开发项目以静态观赏为主，游客可以亲身参与的项目很少，满足不了游客“求知、求新、求异”的心理需求，民俗文化资源吸引力低。

4 六合区“茉莉花”文化旅游开发的两种模式

4.1 模式一：以节庆旅游带动民俗文化发展

4.1.1 概述

节庆旅游在我国始于20世纪80年代，被认为是旅游目的地旅游业发展的“一种主题、一种灵魂”。多年来，节庆旅游已经发展成为旅游目的地吸引游客，吸引投资，增加当地旅游收入的重要手段。开发得成功的节庆旅游不仅可以促进旅游目的地文化的发展与增强文化传播，同时也有利于推动当地旅游产业的发展。

4.1.2 典型案例――《茉莉花》文化旅游节

南京六合区于2002年创办第一届《茉莉花》文化旅游节，至2012年已成功举办十届。该节庆活动将六合地区的文化、美食、旅游融合为一体，形成了具有六合特色的旅游节庆活动，有效地保护与开发当地的民俗文化资源，同时也促进了六合的旅游宣传和品牌建设，扩大了六合文化的影响力，六合旅游也因此走进大家的视线。六合许多优质民俗文化旅游资源渐渐的走出家门，被人们逐渐认识，熟知和喜爱。主要成功之处如下：

（1）充分发掘本地资源与特色，不断开发新的民俗文化旅游体验项目。六合还新开发出竹镇鲜果采摘、东沟乳鸽两个新活动，不断为游客带来新体验，进一步提升了六合地区的旅游吸引力。

（2）借助特色节庆活动，丰富民众的文化生活。节庆期间，开幕式和闭幕式的大型文艺演出让观众享受到一场绝美的视听盛宴，各个子活动也有自己相应的文艺演出活动，这些项目都极大的丰富了民众的文化生活，同时也为游客提供了丰富的文化体验。

（3）打响六合城市名片，带动经济发展。六合以“茉莉花”文化节为媒介，为经济活动搭建舞台，成功举办六合招商会，六合国际创业峰会等进行招商引资，签约众多经济项目，有力的拉动了六合当地经济的发展。

经过十年的《茉莉花》文化旅游节的举办，拥有优质旅游文化资源的六合，已经形成了具有一定影响力的文化品牌，品牌效益也开始逐步显现，对六合地区的旅游产业和经济社会发展做出了重大贡献。但是《茉莉花》文化旅游节的筹办需要投入巨大的人力物力和资金，为响应中央勤俭节约的号召，该节庆活动已于2013年停办。六合《茉莉花》文化旅游节举办十年来，取得的成功是巨大的，虽然已停办，但给我们的启示还是具有较大的借鉴价值的。总结如下：

（1）注重对外形象宣传，提升六合影响力。借助旅游节庆与各界媒体的宣传平台，将“茉莉花”文化、六合美食等独具特色的民俗文化进一步推向全国，扩大六合民俗文化的影响力，提高六合的知名度。

（2）注重群众参与性，提升节庆效应。举办旅游节庆活动不能脱离群众，唱独角戏，而是要依据“市民的节日”的要求来筹划和组织旅游节庆，让更多的市民和游客参与到旅游节庆的活动中来，共享文化盛宴，营造万民同乐的节庆气氛。

（3）市场化运作，促进多方共赢。举办旅游节庆活动，其主要目的是借助节庆打造地方名片，提升城市整体形象，吸引旅游者消费与资本投入，带动经济发展。六合借助《茉莉花》文化旅游节，成功地实现招商引资。

4.2 模式二：创建旅游示范点促进民俗文化保护与旅游发展

4.2.1 概述

近年来，在国家旅游局的倡导下，一大批休闲农业与乡村旅游示范点相继建立。旅游示范点的建立不仅有利于挖掘区域特色，同时也满足了都市人群求新求异、爱好体验、开阔眼界、增长见识、修身养性的需求，具有十分广阔的发展前景。

4.2.2 典型案例――六合茉莉花园

2013年下半年起，六合区依据原有的“茉莉花”文化特色，打造六个“茉莉花园”。六个“茉莉花园”称为“六朵茉莉”，分别为赫家官塘、农民画乡、长江渔村、大泉人家、平山翠谷、绿航雨花。六合区将“六朵茉莉”定位为六合乡村文化旅游示范点，其内核为特色差异化、开发深度化的民俗性、体验性、休闲型乡村文化旅游精品工程。

“六朵茉莉”推出不到一年的时间已经初见成功的苗头，从“六朵茉莉”的开发模式中，我们可以得出以下成功经验：

（1）深入挖掘，因地制宜，突出特色。六合区政府注重整合六合当地的自然资源与人文资源，注重乡村旅游与民俗旅游的融合，在乡村旅游中注重注入人文内涵，展现各旅游示范点的独特魅力。

（2）统一规划，先后开发。六合区在深入挖掘本区自然生态资源和人文资源的基础上，结合每一个示范点的民俗文化资源特色，统一规划，先后开发。

5 乡村民俗文化资源的保护与旅游开发对策

5.1 建立以政府为主导的民俗文化旅游产业模式

在民俗文化资源管理方面，必须明晰资源产权由政府主导规划市场经营，利用市场动力机制挖掘市场潜力，双管齐下避免陷入短期逐利的误区。对民俗文化进行开发保护，如果以当地的政府作为主体力量，那么可能会造成缺乏动力、盲目开发的情况出现；一定要以政府作为主导力量，加强宏观调控，充分调动社会各个领域内的积极性。具体示意图如图4所示。

图4 以政府宏观调控为主导的民俗文化旅游产业开发模式 5.2 加强政府的引导与扶持

在乡村民俗文化旅游的开发上，政府既不能越位，也不能缺位。政府层面的引导与扶持主要体现在以下几个方面：一是促进思想上的统一，调动包扩民俗传承人、村委保护文化与发展旅游的积极性。二是建立旅游示范点，以点带面。三是政策引导。通过政策倾斜，引导民俗文化传承人、投资者关注旅游业。四是科学指导。民俗文化具有脆弱性，若重旅游开发而轻文化保护则容易造成当地传统民俗文化的流失，因此政府要主动召集相关领域专家进行指导，从而实现民俗文化保护与旅游发展一箭双雕。

5.3 实施人才战略，引进民俗文化保护的专门人才与旅游开发人才

将民俗与旅游相结合，发展民俗文化旅游，需要有专门的人才保障。现阶段基层文化管理与旅游管理部门普遍存在人才缺乏现象，民俗文化保护停留在民俗项目资料汇编阶段，旅游发展同质化问题严重。针对人才结构薄弱环节，政府要出台相关措施吸引人才，留住人才，助力于乡村民俗文化旅游的发展。

5.4 将民俗文化融于地方特色

民俗文化以当地社会文化、历史条件以及经济发展状况为背景，不同的地区孕育不同的民俗。对民俗文化旅游资源进行保护与开发，一定不能将其与城市发展建设割裂，而是要将民俗文化保护融入到地方建设与城市规划之中。在此基础上，对旅游开发形式进行合理的创新，增加体验性旅游项目，吸引旅游者。

参考文献

[1]幸岭.基于民俗文化功能分化模型下的民俗旅游开发[J].经济问题探索，2010，（11）：170172.

[2]钟敬文.民俗学概论[M].上海：上海文艺出版社，1998：4.

[3]孔德元.胶东民俗文化与旅游评价[J].鲁东大学学报，2007，（2）：125.

[4]张紫晨.中国民俗与民俗学[M].杭州：浙江人民出版社，1985.

[5]张洁，黄远水.我国节庆旅游研究综述[J].平原大学学报，2006，23（3）：1013.

[6]丁宗胜.旅游节庆成功举办的要素分斩[J].商场现代化，2006，（6）：217218.

[7]戴遐海.江苏农业旅游示范点发展分析[J].经济论坛，2009，（23）：107109.

第6篇：民俗文化的开发范文

关键词：岭南；民俗文化；迎春花市；资源开发；

广州花市的形成，可追溯到明朝。当时广东罗浮山的药市、东莞的香市、广州的花市、廉州的珠市，称为广东“四市”。特别是广州的花市。迎春花市文化内涵丰富，审美情趣独特。广州得天独厚地拥有春意早来的优势，广州人有着务实、包容、乐观的性格，以鲜花“讲意头”，祈望新年人人吉祥如意，形成并发展了迎春花市这一独特的民俗文化。在“老广”的心里，“行花街”除了花卉买卖之外，更多的是一种“祈福”活动，希望来年“行好运”。逛花街，买一些具有象征意义的花，如金桔之“吉祥如意”、水仙之“花开富贵”、桃花之“大展宏图”等等，表达了人们对自然平和、幸福生活的向往与追求，因而迎春花市常常成为一个举家偕游或丽影成双的充满欢乐喜庆的大海洋。冰心、秦牧、关山月、万兆泉、刘天一等文学艺术家都为广州迎春花市创作了各类高水平的艺术佳作，更提升了花市的文化品位，丰富了广府文化的内涵。20世纪50至70年代，逛花市也成为不少党和国家领导人到广州过冬的必选节目。

一、长盛不衰的原因

在于花市的历史沉淀，世世代代都在传承着，不断延续，不断的更新随时代而进步，使之更好的保留下来。同时群众不断在享受传承文化中，给予了花市更好的支持。在历史与群众的两大支撑下，花市才能长盛不衰，才能每一年持续的举办，而且越办越好，不断在创新地延续下来。

二、广州花市的发展现状

1950年建国后的第一个除夕，广州市就兴办了第一个花市，规定在除夕前3天连续摆卖，直至大年初一的凌晨2时前结束，中心花市在太平南路和教育路。其后，花市数目几经增加。自2005年开始，广州9区共设10个花市，其中越秀区有西湖花市和东湖花市两个（越秀区的西湖花市因其历史悠久和富有传统几经波折后得以额外保留）。特别是近几年，在政府的大力推动下，广州迎春花市于2007年被列入广东省第二批非物质文化遗产名录，也成为市民喜迎春节的欢乐嘉年华。据《羊城晚报》报道，2011年广州全市十大花市（不含南沙花市）人流量为730万人次，与2010年10个迎春花市3天的总人流量379万人次相比，增长了92.9%。其中，越秀区西湖花市历史最悠久，最负盛名，历年来吸引众多人士参加。对于花市的形式，在1956年，为了更好地发扬花市传统，分散于各街巷的店铺被集中到太平路（今人民南路），人们用竹竿搭成牌楼和花架，名曰“迎春花市”。这便是现代花市的雏形。

到了1980年代，洋花开始进入花市市场，迎春花市进一步扩大。根据风俗，花市结束，花农必须把售不出去的花砸烂，2000年花市，越秀区说服客商把花农卖不出去的花都买下送给老人院的孤寡老人，这一行动得到了众多青年志愿者的支持，此“护花活动”后来得到了广州其他花市的效仿，广州花农沿袭了一两百年的除夕夜过后摔花砸花的陋习，戛然而止。

2008年，广州市越秀花市首创“网上花市”和“手机花市”，市民轻触鼠标或手机，便可安坐家中逛花市。2009年，全国首个免费上网的无线迎春花市也在越秀区西湖路迎春花市开锣。而海珠区花市也出现了备受市民欢迎的“海珠康园手工艺作品慈善义卖点”。 2013年广州首届水上花市从2月7日持续至3月13日，其间共有60余艘船艇与游客“会面”，其中10艘是主题花船，每天分三个时段，自梁家祠码头起航巡游；另有30余艘商贩船艇，或水上游走、或停泊亲水码头、或固定在岸上仿古码头，向游客贩卖鲜花、年货等；其余20余艘则作为搭载游客的游船。

三、广州花市旅游资源的价值

（一）观赏价值

观察广州人新年买花的一些习俗，还可看到岭南文化心理结构的一些颇有趣的侧。面：金桔是家家户户必买的，因为它代表大吉大利；桃花是青年男女的最爱，它会“带来”桃花运，还有解释是可“大展宏图”（广州话“红桃”与“宏图”谐音）；还有买发财树的，盼望来年财源广进……许多花木都别有寓意，买花者也特别讲究这个意头，买花已不仅是因为爱花的自然和生命，还融人了某些功利色彩的祈愿。

（二）体验价值

花市中还是会看到有爱花之人，不顾路途遥远来到这里，稀稀落落的穿梭于附近的一个个小店里，精心挑选、细细找寻自己最爱的花苗去栽培。因此，来此买花的人不仅爱花，而且还懂得养花。有些顾客颇有专家风范，看叶子、看花蕾，不知不觉半天就过去了，手中才干挑万选出自己最满意的花。也许，他们和那些只买一两束花的“爱美心切”的人不同，他们爱的是有生命的美丽，体验着挑选花卉给予的愉悦，挑选给予的美丽心情。

（三）商品价值――昔日花海，今日商海

花市的形成和发展，又与这座千年商埠的发展史有着千丝万缕的关系。正是这种浓厚的商业氛围和广州人敏锐的商业触角，挖掘了爱花的需求而使之成行成市，目趋兴旺。清初广州成为“一口通商”之后，主要的出口货物之一茶叶的加工需要大量香花，更催旺了种花业和花市。有趣的是，我们还可从中心花市的地址变化，看到广州商业布局的变迁。清代、民国年间的两大花市一个在藩署前（今北京路、中山路交界处），一个在十八甫，其实这正是当年的广州两大商业中心区，自1956年起数十年间西湖路、教育路成了中心花市，显示着北京路作为商业中心无可动摇的地位；而2001年起广州中心花市移到了天河体育中心，恰体现了广州经济文化重心已经从越秀山――北京路的传统中轴线，移向天河体育中心――珠江新城的新兴中轴线。教育路一带曾经是解放后广州的中心花市所在地。

四、广州花市对于当地民俗文化旅游资源开发的影响

（一）广州花市对于当地民俗文化旅游资源开发的实质影响

春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天。各区的主题街道上搭起彩楼，共起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街。繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。广州各区都有至少有一个传统中心花市，其他小型的花市更是星罗棋布。推荐北京路附近的"越秀西湖花市"，它是广州最古老、最著名、最热闹的花市，办了一千多年还长盛不衰，而且地处市中心，逛完花街捎带购个物、吃个饭、看个电影什么的都很方便。逛花市不分白天黑夜，白天去光线好、能尽情赏花，晚上去热闹、能感受气氛，萝卜青菜各有所爱。

花市每一年的举办，一直地延续，是结合着广州当地民俗文化旅游的更好的开发与利用，在吃住行游购娱中更好的把旅游开展，把花市这广州一个好风俗一直在传承。然而花市已经不再仅仅的把花卉盆栽摆在一个的特定的位置欣赏购买，而是更好的与民俗文化旅游更好的相结合。

（二）广州花市对于当地民俗文化旅游资源开发一系列影响

每年春节前后在广州过新年的外地旅客也有不少，在逛花市的同时，亦是享受着在广州里一种岭南民俗的氛围。如今的花市随着时代的进步，花市的形式，活动也在不断的多样化。以前传统花市，可能就是把应节的花卉，盆栽供人们选购欣赏。而现代的花市逐渐与旅游，娱乐活动相结合。如广州首届水上花市开放时间中，共有60余艘船艇与游客“会面”，其中10艘是主题花船，每天分三个时段，自梁家祠码头起航巡游；另有30余艘商贩船艇，或水上游走、或停泊亲水码头、或固定在岸上仿古码头，向游客贩卖鲜花、年货等；其余20余艘则作为搭载游客的游船。游客在赏花买花的过程中，乘坐着游船也可以欣赏着周围的美景，民俗生活景象；也可以有机会品尝着广州当地的特色，吃的，玩的，广州的古风古色。

再如越秀花市融入粤剧、讲古节目，牌楼设计配合亚运主题。2010虎年春节将至，随着最受关注的越秀区西湖花市档位投标的圆满结束，2010年越秀区花市将会加入更多与往年不同的创意，越秀区的花市还特意预留了五六个摊位，展览广州剪纸、石湾公仔、肇庆裹蒸粽等民间工艺，届时将邀请广、佛、肇的大师亲临现场展示，与市民交流互动。同时，为配合2010年迎亚运的主题。越秀区的花市还将邀请体育明星参与。西湖花市主牌楼则以南越宝鼎燃烧圣火为主体，中央是一个巨大的LED显示屏，据说这是有史以来花市主牌楼第一次运用LED显示屏，花市期间将播出丰富的城区宣传、亚运宣传和贺年喜庆宣传节目。 在花市的开放中，还把不同的活动，大型的展览，大型节庆活动和运动赛事的宣传融合其中。游客再逛广州花市的同时也可以激发了对于广州其他的大型活动，节庆，展览的认识与参与。

五、如何应对广州花市与旅游资源开发的影响

（一）分析形势

旅游者通过开展民俗旅游活动，才可能亲身体验和触摸到旅游地民众生活事项，体会到当地的民俗事项，体会到当地人民的生活的方式和、思想意识和审美情趣，实现审美与自我完善的旅游目的，从而达到良好的游玩境界。因此在旅客通过逛花市，享受花市给予的一系列感观，视觉才能真真切切的感受花市中带来的广州乃至岭南的特色民俗。如果单靠从宣传资料其他间接的感知，很难真切的品尝岭南广州花市的特色。

以前，由于场地狭窄，每年的花市都要占用很多街道、公共道路，只剩下一两条行车道给汽车行驶，交通十分不便。场地不大，人又多，完全是被人流推着走，让人想好好挑选一下年花都难。十几岁的时候，一听到要行花街就怕，因为行花街的人好多，担心自己和父母走散。那时候行花街很容易就会发生小孩走失的事情，而且又没有喇叭广播，一旦走散，很难找到。所以那时候行花街只顾着紧紧地跟着父母，根本无暇顾及周围的年花和灯饰。人流密集，扒手也容易得手，行花街还要时刻留神钱包，欢乐轻松的心情自然大打折扣。广州有句歇后语“大姑娘行花街―――顾得上不顾得下”，从中就可以想象当时行花街“人贴人”的拥挤情景。大概在1986年后。首先是场地变大了，不再需要占用太多公共道路。如这些年天河区的花市主要都设在天河体育中心，黄埔区的则设在该区的体育馆里。场地大了，不影响交通之余，还让市民不用人贴着人行花街，不用老是担心会被“打荷包”。其次是交通便利，市民出行更方便。以前去行花街，很多人都是骑单车或坐公交车，而很多人即使是开车也不怕没地方停车，花市周围都有专门的停车场，还有地铁，更方便。以前很多人在花市上买了年花，挤公交车回到家，花都掉了一大半，现在也不用再担心这些问题。

而花市的场地在跟着时间的推移，时代的进步，不断地在完善，尽力完美。能让本地的老广人乃至更多的外来游客亲身感受到花市的改变完善，吸引更多的人因为广州花市的传统或者民俗特色，慕名而来，从而带动起这里的民俗旅游经济或者全广州的旅游经济。

旅游开发一方面本身存在着扭曲地反映文化与真实地反映文化的差别，更重要的是，它必将干扰民俗文化原有秩序和发展过程，使落后地区受到旅游者外来文化的冲击。当地居民思想行为的混乱和盲目仿效追随将淡化原有文化的特征，进而在长远角度上破坏了旅游资源特征。这时候民俗旅游可持续发展的可行性策略在这也应该要进而得到更好的理解与应用实现。

（二）因地制宜，挖掘、开发和建设各具特色的新景观、新产品

民俗旅游资源散存在各地各处。开发，就是要使这些散落在民间或各地的民俗资源具有招徕游客前来观光的能力。既包括对新开辟的旅游区中民俗旅游资源的合理利用，也包括对原有的民俗旅游资源的保护和建设。俗语说“靠山吃山，靠水吃水”，开发民俗旅游资源要依靠当地所拥有的固有资源，就地取材，因地制宜地从当地的资源特点出发，利用本身所特有的优势。如建筑、服饰、风味食品等等，保持古朴的民风、特有的风情，同时又要让现代生活中新的民俗脱颖而出。

参考文献：

[1]袁钟仁. [M]，岭南文化，1998.

[2]李权时. [M]，岭南文化，1993.

第7篇：民俗文化的开发范文

关键词：德昂族；茶文化；民俗风情；文化资源

旅游资源开发是旅游业发展的前提和基础。旅游资源开发不仅是对各种旅游资源和旅游服务设施的开发，还带动了旅游地相关产业的开发。

一、族旅游资源的文化特性

首先，它对旅游者来说应具有一定的吸引力，能激发人们的旅游动机，能使旅游者得到一定的物质享受和精神满足。“旅游资源的理论核心是吸引力因素”，同时，吸引力也是评判旅游资源质量高低的关键性指标。其次，旅游资源具有可利用性，对旅游业具有一定的经济、社会和文化价值，即旅游资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益。最后，旅游资源（现在的某些人造景观除外）是客观存在的一种实在物，有的表现为具体的实物形态，如自然风景、历史文物等，有的则为不具有物质形态的文化因素，如地区民俗风情等。绝大多数旅游资源都是先旅游业而存在，并不以人们的开发利用为转移，即使是现代形成的旅游资源，如城市风貌等，也是在其形成之后，被人们所认识，并为旅游业开发利用的。因受文化特殊性的影响，一个民族在理解一种旅游资源的旅游价值时，可能会产生明显不同于另一民族的判断。一种自然存在或社会现象是否会成为旅游按，会因民族文化的差异而不同。“只有民族的，才是世界的”，就旅游资源而言，与旅游者通常的生活习俗、文化背景、和居住环境差异越大，特色越鲜明，内容越丰富，影响越广泛，对旅游这来说，就越感到独特，对他们就越具有吸引力。

二、德宏州德昂族旅游资源的民族文化性

德昂族是我国云南省与缅甸的跨境而居的民族，有着悠久的历史和文化传统。芒市三台山乡是德昂族居住最集中的地方，被列为德昂族乡。德昂族有自己的语言，属南亚语系孟高棉语族佤昂（前称佤崩）语支 。德昂族传统文化历史悠久，内容丰富，形式多样，他们的诗歌、民歌、民间传说、神话故事、音乐、舞蹈等都是人文旅游资源文化内涵中最让人着迷的一部分，其中最具有代表性的是他们的茶文化，茶文化主要体现了德昂族的文化精神以及社会影响力，这点从他们的社交礼仪中便可看出。从以上这些不难看出德昂族旅游资源的文化特性。旅游活动归根到底是一种文化活动。文化的差异是旅游资源吸引力的源泉，也正是有文化的介入，旅游资源才更具魅力。旅游资源的文化内涵是十分丰富的：既可以满足人们对美的事物的观赏，又可以使人们通过旅游获得丰富的知识；既可以满足人们休闲疗养，松弛身心的需要，也可以给人以猎奇探险、发现自身潜能的经历；既可以从辉煌的古代建筑、历史遗存中追寻古老的文化，又可以从身边的一点一滴、平凡生活中体验民风民俗等。开发德昂族地区的旅游资源不仅可以让人们体验到少数民族的民风民俗，还可以让德昂族传统文化得以保存并传承下来。

旅游资源文化内涵体现在两方面：一个是自然旅游资源文化内涵，另一个是人文旅游资源文化内涵。从德昂族旅游资源来看既融合了自然旅游资源文化内涵又有人文旅游资源文化内涵的因素在里面。德昂族居住于山区或半山区，村村寨寨无一例外都种茶，故随处都可看到一片片郁郁葱葱的茶林。有的村寨，至今还能看到几百年树龄的老茶树，它们被称为“茶王”，德昂族居住的地理环境体现了自然旅游资源的文化内涵，而德昂族透过茶体现出的那种已经渗透到社会文化和生活习俗的各个方面的一道绚丽的人文景观――德昂族独特的民俗文化，更是民俗爱好者所向往的。把自然旅游资源和人文旅游资源有效的结合在一起就能够很好的开发德昂族旅游资源。

三、德昂族茶文化在德宏州民俗风情旅游文化资源开发中的重要性

一个地区想要真正的把旅游业发展起来，除了自身独特的旅游资源外还必须要有品牌效应做支撑。比如说：一提起石林我们的脑海中就自然会浮现出那些形状各异的石头；一提起元阳，一层层的梯田仿佛已经印入了我们的眼帘；一提起楚雄，热情如火的彝族姑娘似乎已经围绕在我们周围；一提起西双版纳，那温柔似水的傣族女子已翩翩跳起了傣家舞蹈。这就是所谓的品牌效应。德宏州想要把当地的旅游业发展上去就必须要开创属于自己的旅游品牌而不是一味的模仿和“炒冷饭”。然而为什么说开发德昂族茶文化可以对德宏州旅游业带来影响，那是因为德昂族在人类历史长河中形成的这些优良道德传统，虽然古朴，具有原始的韵味，但却闪耀着古老的文明，反映着现代文化的光辉，是当今精神文明不可缺少的道德基础。其次，在德昂族的传统观念中，认为只有茶才可能意到。所以，德昂人在生活中不论办什么事都离不开茶，探亲访友茶叶是必不可少的见面礼。宾客所至，首先煨茶招待，认为这比招待家宴更为重要。男青年求婚：首先送女方的礼物也是茶。婚丧嫁娶，邀请亲友光临，一小包茶叶就是主人的请柬。做错事欲求得到对方的谅解，送去的也是一包茶叶，以表示其悔改的诚意；若是送钱或物反而会把事情弄糟，会被对方认为是无诚意，不懂得德昂人的礼节。德昂人的这些风俗习惯，不仅特色鲜明而且内容丰富，能给旅游者带来独特、新颖的感觉。能够把德昂族茶文化真正的做起来并做好，对德宏州旅游业带来的影响是很大的。首先打造了德宏州的旅游品牌，一说起民族特色的茶，人们就会想到德宏州三台山来逛逛，不仅品尝一下这里的茶还可以感受这里浓郁的民风民俗。当然这样的发展肯定是有个过程的。只有对德宏的民俗风情文化旅游资源进行科学的分析，比较自身的优势和劣势，抓住机遇，做出科学正确的战略决策，打出旅游品牌，才能使德宏旅游业得到新的发展，真正走出旅游冷区域。

四、德昂族茶文化旅游资源开发的进一步设想

（一）提高德昂族茶文化的知名度

前面的一些例子证明德宏州三台山德昂族茶文化有着丰富的文化底蕴，但知名度为什么不能与之相般配呢？原因主要有两个方面：一是发掘不够，发掘不深；二是宣传不够，流于表层。对茶文化进行的研究总体看来投入的力度是有限的，对这一领域也没有给予足够的观注。这可能与人们对德昂族的茶的认识不足有关。针对这一不足，可以让当地旅游局和电视合起来专门给三台山德昂族茶文化做一期或连续几期介绍，通过电视广播宣传和报纸杂志的报道这些渠道来提高德昂族茶文化的知名度，这样才能吸引更多的游客。

（二）建立三台山德昂族茶文化展馆

德昂族茶文化是以其深厚的神话传说和独特的民族风俗为基础来衬托它的独特性和民族性。如果光凭导游的叙述和旅游小册子里的介绍，游客肯定不能全方面的了解德昂族茶文化。我们可在三台山乡政府旁建一个德昂族茶文化展馆，展馆里不仅展示和德昂族茶文化有关的古诗歌、用老茶树干雕刻而成的佛像还有不同风俗茶泡制过程的展示区，如：择偶茶、提亲茶、定亲茶等。这样一个茶文化展馆对促进当地旅游经济，增进人们对少数民族茶文化的了解起到了重要的作用。

（三）茶文化旅游商品开发

文化旅游产品是指以文化旅游资源为支撑，旅游者以获取文化印象、增智为目的的旅游产品。开发茶文化旅游商品必须要以市场为标准，结合文化旅游资源特征，以文化为导向，开发出具有市场吸引力的文化旅游产品。拿茶文化旅游商品来说，我们可以在茶文化展馆的一角另辟一区域，把茶叶按不同的风俗装包，把其风俗特征写好放在茶包里。待游客参观完所有和茶文化有关的资料、佛像和表演后，既可到这一区域来购买自己喜欢的茶。

（四）游客体验服务

游客体验不仅可以带动游览氛围还可以让游客对此次旅游记忆犹新。游客来到三台山首先由当地导游带领其参观德昂族的茶园，参观的同时解说制茶过程，特别是德昂族最有特色的酸茶。参观完毕到指定的德昂人家中游客开始自己制作酸茶。该景点不仅负责保存游客制作的酸茶，制作完最后一个步骤是在发酵酸茶的坑旁，写上此坑酸茶是由谁制作的。这样你就有可能吃到亲朋好友制作的酸茶，可以刺激游客故地重游的愿望，从而促进当地旅游经济的发展。

参考文献：

[1]高峻 旅游资源规划与开发 [M] 北京: 清华大学出版社,2007

[2]泰勒 原始文化 [M] 1871

[3]余接成, 借旅游之力壮茶业经济 [J]．中国茶叶，2005，5: 10．11

第8篇：民俗文化的开发范文

关键词：鄂尔多斯；民俗旅游资源；开发；产业转化

民俗文化是各民族在社会历史发展进程中共同创造和发展起来的具有民族特色的文化，是一个民族的灵魂和象征，是构建和谐社会不可缺少的精神支撑。民俗文化旅游属于高档次的文化旅游范畴，是人类文明进步所形成的一种文化生活方式[1]。鄂尔多斯民俗旅游资源特色鲜明、禀赋较高，是内蒙古民俗文化旅游资源的代表。由于区域特点的差异及其潜移默化的影响，鄂尔多斯民俗旅游资源又表现出多元特质和地域性差异，具有良好的开发潜质。

一、鄂尔多斯民俗旅游资源产业化现状与问题

（一）鄂尔多斯民俗旅游资源产业化现状

在相当长的一段时间里，受思想观念和旅游业发展水平的影响，鄂尔多斯民俗旅游资源开发未得到应有的重视，民俗文化长期处于零散的原生状态。20世纪90年代以来，鄂尔多斯民俗开发逐渐受到重视，加大了对各类旅游景区的投资力度，仅2008年，全市景区建设投入1.51亿元[2]。成吉思汗陵祭祀、鄂尔多斯婚礼、察罕苏力德祭祀等一大批民俗文化旅游精品被开发并显示出其强大的市场竞争力。如，鄂尔多斯婚礼表演每年在鄂尔多斯市内各旅游景点演出达2 000余场次，观看的中外游客约200万人次，已经成为鄂尔多斯旅游文化的主打品牌[3]。wWW.133229.COm在取得巨大经济效益的同时，鄂尔多斯民俗旅游资源开发带来的社会效益、生态效益等也已逐渐显现，民族文化得以挖掘、保护、传承，生态意识得以增强，生态环境得以改善。

在民俗产业化发展方面，鄂尔多斯市采用多元化投资、企业化运作、科技化开发、科学化管理、立体化发展等一系列战略措施，开发形成了以成吉思汗陵祭奠、查罕苏力德祭祀等为代表的祭祀民俗文化旅游产品系列，以鄂尔多斯婚礼为代表的社会游艺民俗旅游产品系列；以鄂尔多斯国际文化节、那达慕大会等为代表的节庆民俗旅游产品系列。鄂尔多斯民俗旅游已经初步实现了产业化经营，产业前景广阔。

（二）鄂尔多斯民俗旅游资源产业转化中存在的问题

1.开发与转化的思路不统一，开发无序性严重。在鄂尔多斯民俗旅游资源开发与产业转化过程中，各级政府、各个地区思路并不统一。许多地区混淆民俗文化产业与民俗文化事业的关系，民俗旅游开发中要么单一的以民俗保护、复原为目标，忽视民俗旅游资源的产业开发价值；要么过多地关注民俗旅游资源的经济价值，重开发轻保护，忽视了民俗文化的本真性，出现了“伪民俗”的不良倾向。由于思路不统一，许多民俗旅游资源开发中就出现了无序性的问题，重复性开发、破坏性开发状况严重，最终导致的是民俗文化的流失或变异。

2.产业转化环境欠佳，产业地位不高。由于民俗文化产业化需要较大的资金投入和专门的策划人才，较长时间运作后才可见效益，而鄂尔多斯经济以能源、化工等为支撑，见效快，回报率高，因此政府和企业大多不愿涉足于民俗文化产业，导致民俗文化产业地位不高，产业转化环境欠佳。鄂尔多斯民俗文化在产业转化中存在着创意、市场、观念等重重壁垒，影响了其旅游效应的发挥。

3.开发模式陈旧、雷同，产品创新性不强。在民俗旅游开发模式选择上，鄂尔多斯更多的是照搬其他地区经验，缺乏适合于自身发展的模式。在民俗旅游产品开发思路与技术上，存在雷同性强、创新性差的问题。旅游界流传的“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”正是这一问题的写照。民俗旅游开发差异不明显、产品区分度不高、科技含量低、艺术性不强、丰富度不够、参与性低等问题已成为产业化发展的主要障碍。

二、鄂尔多斯民俗旅游资源开发与产业转化的对策选择

（一）协调民俗文化事业与产业的关系，统一开发思路

民俗文化事业注重保护传承，与民俗旅游资源产业开发并不矛盾，但需要协调发展。鄂尔多斯市应制定一套包含多级指标、评估方法、评估分值等内容的“民俗旅游资源评估指标体系”[4]。通过这一体系科学定期地对鄂尔多斯民俗旅游资源进行梳理、评定，界定出“可开发民俗旅游资源”、“不宜开发民俗旅游资源”和“限制开发民俗旅游资源”，从而明确开发内容。对于不宜开发的民俗资源，要侧重于挖掘、整理、考证、保护、传承，等评估为“限制开发”或“可开发”后再面向市场；对于限制开发民俗旅游资源，要适度开发，条件成熟后再进入产业化生产阶段；对于可开发民俗旅游资源，应保护与开发并重，摆脱拿民俗文化事业中保护与传承的标准来衡量民俗文化产业中创新与利润标准的错误思想，加快推进这部分民俗旅游资源进入现代工业生产和市场商品领域。民俗旅游的产业化开发必然会导致一部分旅游产品存在复制化、模式化、批量化、大众化等问题，需要通过民俗文化事业的指导来解决。产业化民俗并非将民俗文化整体彻底地产业化，只是提炼了民俗中可开发的元素，同时将不可开发的元素保护起来，以此实现民俗文化事业与产业的协调发展。

（二）培育产业转化环境，实施精品带动战略

针对产业转化整体环境不佳的现状，鄂尔多斯市应采取龙头企业带动战略。大型企业具有产品优势、技术优势和市场优势，示范作用与辐射作用明显，可以较好地带动地区民俗旅游产业的发展。这种龙头企业带动的发展途径能够实现民俗旅游资源开发企业的优胜劣汰，促使一批小规模的民俗旅游企业逐步退出市场，规范市场秩序，并使有限的社会资源得到充分集中。

要将鄂尔多斯民俗研究与民俗旅游产品开发结合起来，优先开发艺术含量高、市场操作性强的民俗资源，打造民俗旅游精品。对于鄂尔多斯而言，应该加强成陵为代表的祭祀民俗旅游产品、鄂尔多斯婚礼为代表的婚庆民俗旅游产品、马文化为切入点的游牧生产民俗旅游产品、那达慕为代表的游艺节庆民俗旅游产品的产业转化，形成品牌效应，以品牌带动民俗旅游的产业化发展。

（三）加强民俗旅游产品创新，提高产业品质

创新是民俗旅游资源整合开发的原动力。要改变以往鄂尔多斯民俗开发中到处“蒙古包、手把肉、草原白酒喝个够”的状况，将视野扩展到鄂尔多斯蒙古族生产、生活的各个方面，提高民俗旅游产品丰富度，优化民俗旅游产业结构。对鄂尔多斯市各地区民俗进行深度挖掘，找出各地区民俗的差异性并对其进行重点开发，从而形成产品的独特性。在民俗旅游资源开发与产业转化过程中，要注意民俗本真性与时代性的结合，将时尚元素、科技元素有机地融入到民俗旅游之中，增强其旅游吸引力与核心竞争力。在今后的民俗旅游中，必须重视创意竞争策略的运用，加强挖掘文脉、提炼文脉、升华文脉的过程，创新民俗旅游开发的主题。

（四）科学选择开发模式，重视多种旅游资源整合开发

民俗旅游开发与产业转化模式必须考虑到民俗所依赖的环境背景。脱离了环境背景的民俗是失真的民俗，其生命力是脆弱的。民俗依赖于草原游牧，因此以“民俗移植”为基础的“集锦荟萃型”模式[5]并不适合于鄂尔多斯民俗旅游开发与产业转化。在实践探索过程中，社区参与型原生自然式发展模式的优势逐渐显现，已成为鄂尔多斯民俗旅游开发的最佳模式。这一模式的基本框架是在一个民俗文化相对丰富的地域中选择一个最为典型、交通也比较便利的地区对旅游者展开宣传，以居民的自然生活生产和社区的自然形态为旅游内容，除了必要的基础设施建设外几乎不进行任何加工改造，社区居民参与旅游经营。目前，鄂托克旗正在以此模式打造鄂尔多斯最大的草原文化旅游区。

鄂尔多斯民俗旅游资源中很大一部分属非物质文化旅游资源，旅游开发难度较大。因此整合其他类型旅游资源，加强民俗文化的物化过程显得尤为重要。要将民俗旅游与观光旅游、度假旅游等有机结合，发挥多种旅游资源聚合优势，从而提高旅游业整体发展水平。

（五）加强形象策划，加大营销力度

生态学上有一原理：没有任何两种生物占据同一生态位，否则竞争会导致其中一个种的消亡[6]。这一原理同样适用于民俗旅游开发。定位雷同、形象雷同、产品雷同，最终导致的是恶性竞争，因此在产品定位、形象策划等方面必须采取错位竞争策略。要在分析鄂尔多斯民俗旅游资源特征基础上，形成个性形象，并根据定位、形象及客源市场选择营销手段，通过营销推进鄂尔多斯民俗旅游产业化进程。

三、鄂尔多斯民俗旅游资源开发与产业转化的意义

鄂尔多斯民俗旅游资源包括物质民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗、节庆民俗等，是鄂尔多斯最重要的旅游资源之一。其中，祭祀民俗和婚庆民俗最具特色，极富开发潜力。祭祀民俗包括敖包祭祀、成吉思汗祭祀、拖雷祭祀、苏力德祭祀等；婚庆民俗即鄂尔多斯婚礼民俗，是几百年来传承于鄂尔多斯蒙古族中的婚礼形式，舞台化的鄂尔多斯婚礼表演已成为鄂尔多斯重要的旅游品牌。对这些优势民俗旅游资源深度开发，并积极地进行产业转化具有非常重要的意义。

1.有利于促进鄂尔多斯旅游资源的多元性开发，提高旅游产业竞争力。鄂尔多斯拥有茫茫草原、浩瀚的沙漠及厚重的历史文化，旅游资源丰富，资源的多元化发展趋势凸显。但以资源垄断性而言，鄂尔多斯民俗应该是最为重要的旅游资源。鄂尔多斯将旅游形象确定为“一代天骄长眠地，鄂尔多斯蒙古风”也正说明了这一点。因此，加快民俗旅游资源开发与产业化步伐，既可极大地丰富旅游产品类型，促进旅游资源多元性开发，实现民俗旅游产品与草原、沙漠、历史旅游产品和谐发展，又有助于旅游业朝着可持续、和谐方向发展，提高旅游产业竞争力。

2.有利于丰富旅游者消费内容，增加旅游情趣。通过民俗旅游开发，旅游者可以亲身体验和触摸到鄂尔多斯蒙古族的民众生活，感触到当地的民俗民风，体会到当地人民的生活方式、饮食起居和审美情趣，实现审美与自我完善相结合的旅游目的，从而提升旅游内在品质，达到较高的旅游层次。

3.有利于促进鄂尔多斯旅游经济水平的提高。鄂尔多斯地处内蒙古西南部，蒙古族聚居，民俗文化底蕴深厚。合理的开发利用这些民俗旅游资源，不但可以变文化优势为经济优势，调整产业结构，提高牧民经济收入，而且能借此带动相关行业发展，增加旅游财政收入。以2008年为例，全市全年接待旅游者达498万人次，其中接待入境旅游者13 225人次，全年实现旅游总收入50.8亿元，创汇690万美元[7]。

4.有利于优秀民俗文化的保护与传承。蒙古民俗是鄂尔多斯市重要的物质和精神财富，通过挖掘、保存民俗文化，不仅可以让本民族人民了解和熟悉祖先创造的悠远历史文明，还可以让优秀的民俗文化得以传承和发展。要坚持保护与传承依赖于挖掘和利用的观点，合理、有序、良性的进行蒙古民俗旅游开发和产业化运作。

四、小结

由于地处中国北部边陲，交通条件相对落后，使得鄂尔多斯民俗旅游资源很少受到外来文化的冲击，保存较为完整，体现了原生态的美。为了在旅游开发和产业化发展过程中，始终保持民俗旅游资源的原真性，要坚持以人为本，文化至上的理念。以人为本是指，在民俗旅游资源开发和产业化过程中，积极听取当地社区居民的意见，坚持社区居民优先参与当地旅游就业的原则，使其成为民俗旅游资源开发的获利者。同时，保持民俗的原有文化内涵，民俗资源的产业化不以蒙古族特有文化的消失为代价，真正将民族文化的资源优势转化为鄂尔多斯地区旅游经济优势。

总之，在鄂尔多斯民俗旅游资源的开发与产业转化过程中，应注意相互贯通融合，实现多元化发展，力求凸显民俗文化的内涵，从而进一步提高鄂尔多斯旅游业发展水平，促进社会经济进步。

参考文献：

[1]郑岩.满族民俗文化旅游开发模式与对策研究[j].大连民族学院学报,2007,(4):16.

[2]鄂尔多斯市旅游局.2008年全市旅游工作总结[z]，2009.

[3]鄂尔多斯市文化局.鄂尔多斯市文化产业规划[z]，2009.

[4]王光文.内蒙古民俗文化资源的产业化开发[j].实践,2006,(1):23.

[5]徐文燕.黑龙江省少数民族民俗旅游资源开发模式探讨[j].黑龙江民族丛刊,2007,(2):60.

第9篇：民俗文化的开发范文

民俗文化独有的地域性、民族性和历史性在全国各地大力倡导文化旅游的契机下获得了蓬勃发展，为增强地区旅游竞争力发展符合时代需求的参与体验型旅游产品提供了新的动力。近年来以少数民族聚集区尤为突出，形成了为数众多的民俗文化旅游村。

随着民俗村、民俗镇的不断兴起，陕西出现了一些知名民俗村，如党家村的古建筑群、凤翔六营民俗村的泥塑、袁家村的民俗、富平陶艺村的陶艺、平利龙头村的乡村美景。这些民俗村或依托自身文化资源，或发展农耕文化通过民俗民风的实体展示凸显出具有当地乡土气息的独有文化，吸引了周边和外地游客的目光。宝鸡作为华夏始祖炎帝的故乡，周秦文化的发祥地，加之“青铜器之乡”和“民间工艺美术之乡”的美称，自然人文旅游资源不胜枚举，民俗文化更是众多，但是宝鸡虽然农家乐发展很早，却没有对民俗进行深入的挖掘，使得民俗文化旅游发展滞后尚未形成知名的民俗村镇。因此，宝鸡应在借鉴周边民俗文化旅游发展的基础上后发制人，兼容并蓄为宝鸡创造新的旅游吸引点。

一、宝鸡民俗文化旅游资源概括

宝鸡拥有丰富的民俗文化资源，从静态的民俗工艺品到动态的社火表演，无不彰显西府风情，据粗略统计宝鸡市有市级以上非遗保护项目78个，如此丰富多彩的民俗文化为宝鸡民俗旅游开发提供了充足的资源宝库。笔者根据陕西省四批非物质文化遗产名录和第五批非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单将宝鸡市的省级41项非物质文化遗产总结成册见表一。通过此表就可看出宝鸡的民俗资源主要集中于隶属宝鸡的关中平原一带，且自古以来就是经济发达交通便利之地，同时宝鸡的民俗文化除竞技类外涵盖了非物质文化遗产的所有类别，足见其的种类繁多。其中以传统手工技艺数量最为丰富，而且涉及范围最广，动静皆有是值得民俗文化旅游开发的重点项目。

二、宝鸡民俗文化旅游发展分析

民俗文化旅游作为当前文化旅游的主打项目不仅具有文化旅游的文化历史传承性，而且还将文化旅游中存在的物态化表现力缺失通过民俗中的相关实物得到了充分的展示，同时由于其独有的地域特征使得旅游者在参与过程中对当地文化获得了更好的体验。因此在宝鸡大力发展文化旅游的契机下，民俗文化首当其冲是旅游开发的重点。

（一）民俗文化旅游发展现状

从宝鸡的民俗文化旅游发展来看，最早开发的当属岐山周公庙民俗村，随后在宝鸡各个县市得到了响应，但是主要是以单一的“农家乐”形式通过单调的起居饮食习俗来进行旅游活动，随着对非物质文化遗产保护的重视，2012年底市区建成了宝鸡民俗博物馆和非物质文化遗产陈列馆，并积极申请部级和省级的非物质文化遗产保护项目，通过2013年2月在陇县成功举办中国首届社火艺术节的活动使得宝鸡民俗文化家喻户晓。虽然初具规模，但是依然属于旅游开发的初期，在深入学习袁家村乡村旅游成功经验的基础上，2015年确定了千阳县黄里古镇、眉县庵岭古城和凤县凤州古城等16个乡村旅游建设项目，目前眉县庵岭古城和凤县凤州古城已开业运营，通过典型的民居建筑和饮食习俗为游客营造和体验出具有不同地域的民俗风情。

（二）宝鸡民俗文化旅游发展存在的问题

1、民俗文化旅游资源开发深度不够

从对民俗文化资源的总体开况来看，静态展示多于动态的生动表演，仅仅是通过民俗工艺品陈列，蜡像泥人的场景再现对民俗风情进行简单的表现。而对于动态的社火、西府曲子等除了民间特定时间地点的表演外，基本没有形成一个完全的体验场所，更无从说将民俗文化动静结合的整体呈献给游人。民俗文化是对当地社会生活、精神态度的高度凝练形成的具有当地民众特色的涉及日常各个方面的信仰、社会、生活、经济的民俗。与当前旅游者的旅游需求不谋而合，即对旅游地的社会生活的参与和体验，但是要生动再现民俗文化不是简单的摆几个场景，放几件工艺品就能够完全做到的，对于民俗文化的开发需要一个整体的氛围，让民俗文化能够活起来，不仅仅是对动态的锣鼓、戏曲，还包括对传统手工艺的过程的展示和参与。这样才能将民俗文化的精髓通过体验和传承获得不断的发展融合。

2、旅游资源整合力度不强

所谓“千里不同风，百里不同俗，此因地而异者也。”对于民俗文化正是在宝鸡这块优越特定生态环境下孕育而生的。民俗文化的产生与自然地理因素息息相关，只有将民俗文化融入到自然山水中才能真正体会到人与自然和谐共生的意境。宝鸡民俗文化旅游目前的发展仅仅停留在对人文环境的展示，缺乏对文化大环境的重视和烘托，这也造成了民俗文化旅游商业化气息严重，产品类型单调，体验和参与性几乎没有的状况。

3、缺乏相关市场营销手段

宝鸡地处关中平原，自新石器时代起，就有人类在此繁衍生息，经过漫长的历史发展积淀下极其丰厚的文化底蕴，尤其是民俗内容丰富，形式多样，地域风格鲜明，具有很高的历史文化价值，非物质文化遗产数量众多是我国传统文化中灿烂夺目的瑰宝。其中凤翔木版年画以其源远流长的历史、古朴自然的风格、夸张饱满的造型、强烈鲜艳的色彩闻名全国；凤翔泥塑以其丰富的民俗文化内涵、浓郁的乡土气息和大胆夸张的造型在全国泥塑艺术中独树一帜；宝鸡民间社火以其丰富多样的表演形式和宏大气势而久负盛名。它们现已被列入第一批部级非物质文化遗产保护名录。加上省级非物质文化遗产西秦刺绣、社火脸谱绘制技艺、炎帝陵祭典、西凤酒酿造技艺等不胜枚举。但是这些民俗却由于开发手段和宣传力度不够几乎并不为旅游者所知。

笔者通过对宝鸡各县区旅游网站的查阅发现明确将民俗单独罗列提出的仅有眉县和扶风两县，但仅对其工艺品做了图片展示。旅游产品中基本将民俗文化的工艺品做为旅游商品售卖，没有将其作为旅游相关项目参与产品设计，因此对民俗文化的宣传根本无从谈起，很多具有民间浓郁乡土气息，旅游吸引力极强的民俗文化没有得到很好的推销。

三、宝鸡民俗文化旅游发展策略

（一）民俗文化与旅游资源整合开发

民俗文化是在特定的地理环境中人类长期生活延续下来的民间观念、民间文学、宗教巫术以及婚丧嫁娶等相关活动。所谓一方水土养育一方人，脱离了自然环境下的民俗就失去了其真正所蕴藏的文化内涵，因此在对民俗文化旅游开发和发展过程中不能忽视自然旅游资源与其千丝万缕的关系。宝鸡的众多民俗就是依托自然景观共同形成的，比如信仰民俗，这是人类对自然界现象不能正确认知的情况下产生的一种精神寄托，这类民俗在西府地区流传甚广，渗透于生产、生活的各个方面，随着时间的推移虽有些已经消亡或发生了变异，但有些至今仍在民间流传，甚至有些地方还产生了新的信仰民俗。社火表演和龙门洞、灵山庙会以及春节、清明、冬至等传统节日，盛行的敬神祭祖都是民俗与自然景观的完美结合。尤其是上世纪90年代初，宝鸡市重修了炎帝祠、炎帝陵，在每年一度的清明节和农历七月初七，两处都要举行规模宏大的民众祭祀典礼活动。平时，海内外炎黄子孙亦来此寻根祭祖、观光旅游。此外，在渭滨区的峪泉村、天台山，凤翔县的槐原村和陈仓区的桥镇白荆山，每年在农历正月十一、三月初三和七月初七，都要举行祭祀炎帝及炎帝之母女登活动。祭祀炎帝已成为西府地区的民俗活动。

除传统的节目外，近年来新设立的有“清明祭祀炎帝典礼”、“炎帝节”、“太白山旅游登山节”、“法门寺国际佛教文化节”等。这些民俗文化旅游不仅为宝鸡旅游发展提供了新动力，同时也为游客更深入的了解西府文化提供了生动直观的视觉盛宴。

（二）引入品牌化营销理念

酒香也怕巷子深，在民俗文化旅游火热发展的同时，品牌化是其在旅游市场激烈竞争的重要手段，唯有建立属于自身特色的品牌核心竞争力，才能增强旅游吸引力。因此宝鸡民俗文化旅游要重点开发，推出具有典型特征的民俗村，民俗镇，并且利用智慧旅游和互联网+的助力创新营销方式将其展示给游客。

金台区的古陈仓印象，凤翔县的六营民俗文化村，岐山县的食为天公社，太白县的黄柏塬生态休闲古镇，凤县的凤州古城等16个乡村旅游计划项目无不各具特色，民俗文化资源开发建设的后期重点在于对其的营销。利用互联网技术的发达，进行网络营销、病毒营销等手段让众多游客了解宝鸡民俗，产生对宝鸡民俗的参与和体验需求，从而吸引其前来。同时加强智慧景区建设，让游人能够实时通过移动终端设备与景区互动交流，达到高效高质服务的效果。

（三）合理规划发展特色卫星城镇

由于民俗文化的地域特征，使得民俗文化旅游具有典型的不可移动和模仿性，因此在百里不同俗的宝鸡地区，有重点、有计划、有特色的开发民俗村镇形成以围绕宝鸡市区为核心的民俗文化特色卫星城镇，进而带动宝鸡旅游产业的全面发展。建立卫星城镇并不是简单的选择宝鸡周边的乡镇，而是在全面的城乡规划中，通过调研寻找具有典型民俗文化资源，交通及基础设施利于发展旅游业的村镇。唯有此才能在既便于外地游客前往，又具有强烈旅游吸引力的前提下达到乡村旅游的深度开发，为地方经济提供新的起飞点。

（四）形成政府保护引导，企业经营，本地居民参与共赢发展模式

民俗文化尤其是具有稀缺性的非物质文化遗产类项目的手工工艺随着市场经济的高速运行，后工业时代的碾压正面临消亡的局面。如何保护和传承将是摆在政府面前亟待解决的问题，民俗文化旅游的发展为这些民间文化找到了维系的纽带，也通过旅游的方式为现代人展示了古老民间智慧的精髓，从精神层面给世人以新的推动力。