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水产健康养殖技术精选(九篇)

水产健康养殖技术

第1篇:水产健康养殖技术范文

全镇共有耕地面积粮油面积近2万亩左右,水产以茅潭江为核心面积达3000亩左右,构成了临浦典型的"鱼米之乡"。

一年来,在萧山区农业技术推广站水产专家等的帮助下,“茅潭江水产健康生态养殖技术的应用与推广”项目,在公司积极参与和认真实施下,项目取得的圆满成功,达到预期效果和收益,总结如下:

一、项目的推广和应用

项目实施宗旨是为进一步提高综合生产能力,达到规模化经营,标准化生产,科技化管理和示范推广,充分利用茅潭江优质水资源,扩大公司产能。通过健康生态养殖技术的应用和推广,以无公害绿色生产为要求,水产品产量和质量都有相当大的提高,经济效益明显。

项目2010年实施面积720亩,亩产值达0.576万元,总产值达414.4万元,总利润258.5万元。上一年应用面积720亩,亩产值0.12万元,总产值86.4万元,总利润70万元。

其中网栏养殖中华鳖:

1.放养20000只,只重0.15公斤,按160元/每公斤计成本48万元。

2.成活率达80%×20000只=16000只,只重0.5公斤(增重0.35公斤),按240元/每公斤计总产8000公斤,总产值192万元,扣除幼鳖、人工、饲料、设施等成本,总利润82万元。

茅潭江生态鱼:

鲢、鳙鱼成活率70%计140000尾×1.5公斤/尾×8元/公斤,总产210000公斤,总产值168万,总利润133.3万。

草、鳊、鲤、鲫成活率70%计35000尾巴×0.8公斤/尾×10元/公斤,总产28000公斤,总产值28万,总利润22.2万。

青、鲈鱼10000尾×1.2公斤/尾×22元/公斤,总产12000公斤,总产值26.4万元,总利润21万。

汇总如下:

1.推广面积720亩,与前一年和计划无增加。

2.亩产增幅:今年实施与计划增加19.4%,亩产达到358.3公斤,与上一年亩产相比,增产幅度达到79.2%。

3.总产量增幅:今年实施比计划增加19.4%,总产量达258吨,比上一年增加79.2%。

4.总产值增幅:今年实施比计划增加55.8%,总产值达到414.4万元,比上一年总产值增加328万元,增加379.6%。

5.总利润增幅:今年实际完成258.5万元,比计划增加65.7%,比上一年增加269.3%。

二、具体工作和技术措施

1.2月初在茅潭江合理搭配放养鱼苗鱼种,按亩放白鲢18万尾、鳙鱼2.2万尾、草、鳊鱼1.5万尾、鲫鱼2.2万尾、鲤鱼1.5万尾、青鱼1万尾、鲈鱼1万尾。

2.新建不锈钢网栏50余亩,放养3两/只以上中华鳖20000只。

3.健康生态养殖技术关键是以培育肥水促进生物链生态循环。常年放养群鸭不少于1万只,以鸭肥水,促进浮游动植物生长繁殖。

4.全面实施中草药防治病害和以生石灰与中草药相结合水体消毒杀菌。用中草药拌入甲鱼饲料投喂和麻袋包裹中草药渣,挂在网栏中央防治甲鱼病害;生石灰泼洒消毒水体,赶鱼群过石灰水域沐浴消毒鱼体。

5.购置大型增氧泵10台,通过铺设线路,自动开关装置,置于茅潭江各段水面,以备鱼类高温缺氧时应急使用。

6.垂钓休闲区域以网拦围隔,防止杂食性鱼逆水外逃。

第2篇:水产健康养殖技术范文

一、指导思想和工作目标

深入贯彻全市农村和农业工作会议精神,以健康养殖为主攻方向,以现代渔业建设为抓手,鼓励创业主体充分利用环鄱阳湖生态经济区地理优势及本市优越的地理环境,全面提升创业增收能力,使我市渔业向规模化、健康化、特色化快速发展。

二、主要服务措施:

(一)、改造1400亩标准化池塘,加快推进现代渔业建设

加大现代渔业池塘标准化改造建设力度,对现行的养殖设施进行标准化改造,改善鱼类生长空间和水质调控、净化功能,为渔业现代化建设提供良好的基础设施。争取今年改造1400亩池塘,使我市传统性池塘逐步向标准化池塘发展。

(二)、改扩建1个年繁殖能力5亿尾以上的主要水产苗种扩繁场,提升水产良种繁育能力。积极化解当前我市水产良种繁殖能力不足的问题,利用现代渔业建设项目,在现有水产良种繁殖场基础上实施改扩建工程,为广大渔业创业主体提供优质高效鱼苗,为渔业增产增收作出贡献。

(三)、建立7家健康养殖示范基地,扩大健康养殖示范效应。在创业服务主体中,选择一批养殖效果好和生态效益佳的单位,进行健康养殖示范基地建设,扩大健康养殖示范效应,争取年内培育7个健康养殖示范基地。

(四)、举办3期水产健康养殖培训班,提高创业主体健康养殖技能。为全市水产养殖户提供养殖管理、病害防治等健康养殖关键技术培训,力争年内全市举办3期健康养殖技术培训班,培训养殖户200余名,提高全市渔民健康养殖意识和技能。

(五)、抓好水产品质量安全,搞好水产苗种检测检疫。水产技术人员与渔业企业、养殖大户及健康养殖示范基地实施挂钩服务,对渔业创业主体生产中所使用的饲料与鱼药实行规范化指导与监督,对其引进的水产苗种质量进行检疫,确保鱼苗高效优质。

三、保障措施

围绕实施方案,结合省局“六个一百”服务活动的开展,将从以下几方面强化保障措施。

(一)、加强领导,明确责任。本方案由市水产管理站具体组织实施,各县(市)区水产站按照责任分工具体抓好落实。

第3篇:水产健康养殖技术范文

关键词:健康养殖理念;发展对策;水产

一、水产健康养殖理念

(一)水产健康养殖理念的形成与发展

1995年联合国粮食及农业组织颁布了《负责任渔业行为守则》,健康养殖以制度条例的形式首次出现。我国在2003年的《水产养殖质量安全管理规定》对健康养殖作出详细的规定;2013年国务院在《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》明确规定,对水产健康养殖理念要大力推广并积极采取相应措施。近年来遵循资源节约、环境友好和可持续发展的水产健康养殖正在发展阶段。

(二)水产健康养殖的内涵

水产健康养殖是以现代生物学、水产养殖等理论为基础,以生物和工程技术为先导,通过优质高效的饵料,清洁高效的环境,合理的养殖模式,病害的有效预防和控制等技术措施生产出清洁、优质的产品。广义的是指整个养殖系统和养殖行为、过程符合养殖生物自身的生物生长规律,获得产品经济利益较高,更重要的是养殖期间人为可控系统的物质和能量流动过程良性循环,负面效应低。通常情况下,水产健康养殖注重的是广义水产健康养殖。

(三)开展水产健康养殖的意义

我国具有悠久的水产养殖历史,水产养殖产量占世界水产养殖产量的80%左右,随着水产养殖业的不断发展,养殖模式出现弊端,要解决问题,就要在健康养殖理念的指导下,不断改革和创新,促进水产养殖业的健康发展。

二、水产健康养殖发展中存在的问题

(一)养殖条件差

养殖水域环境恶化,养殖设施陈旧,不符合健康养殖要求。池塘淤泥淤积较多,各种有害物质、病菌大量累积,质量安全隐患增多,造成鱼类养殖产量低下,经济效益受到损失。

(二)水体污染严重

生活污水、工业污染、农药残留给养殖水体带来的污染,不合理的养殖密度,养殖营养物的外排,水生动植物残骸,化学药物的使用等造成的水体自身污染等。

(三)鱼种质量低下

养殖鱼种普遍存在外调现象,鱼种经过长途运输,受伤严重;还有外调鱼种不进行检验检疫,容易把其他地方的病菌带入,传染疫病;水域环境污染日益严重,种质受到严重损害,造成种质紊乱。

(四)饲料的使用不符合养殖要求

养殖户在养殖过程中使用的鲜活生饲料,易腐烂,鱼类易感染有害致病菌。加之饲料市场参差不齐,没有统一的标准,饲料的质量难以控制,有的养殖户经验不足,对饲料的质量难以判断。

(五)滥用鱼药和使用禁用鱼药的现象时有发生

在水产养殖过程中,部分养殖户只考虑眼前利益,不注重鱼病预防,鱼病发生后才采取治疗措施,人为加大了治疗难度,在治疗过程中又偏爱于高效易残留药物,使养殖鱼类产生了很强的抗药性,不得不在治疗过程中加大用药量。

(六)水产健康养殖理念薄弱

无公害水产养殖和设施渔业养殖难以普及,势必影响水产品质量,也不利于推进水产健康养殖。部分经营者注重短期利益而无视长期发展,水产健康养殖理念薄弱。

三、水产健康养殖的发展对策

(一)保护生态环境,改善养殖条件

引导企业和养殖户对现有淤积严重,老化坍塌的池塘进行标准化改造,配套水、电、路和养殖废水达标排放等公共服务设施。保护好养殖水体,使之免受农药残留的污染。科学的使用化学药物,减少水体自身污染。

(二)选择优化的养殖模式,投放健康的鱼种

优化的养殖模式包括合理的品种搭配,合理的养殖密度、合理的产量、合理的养殖周期。健康的鱼种要求生长性能好,抗逆抗病能力强,不带致病菌,无药物残留。国内异地引进的鱼种,应当先到当地渔业行政主管部门办理检疫手续,经检疫合格后方可引进。进口鱼种的质量,应当达到国际标准和行业标准。

(三)严把饲料质量关,科学使用化学药物

水产健康养殖所使用的饲料要营养均衡,配合饲料的使用要符合国家行业质量标准,生产必须符合《无公害食品渔用配合饲料安全限量》的要求,有生产许可证、生产日期、生产厂家以及质量检验合格证等。水产健康养殖中的药物尽量使用针对性强的鱼药,并严格执行休药期的规定,禁止药物的滥用现象发生。

(四)宣传水产健康养殖理念

宣传贯彻国家和政府发展水产健康养殖的政策,把农业部开展水产健康养殖示范场的精神贯彻落实。鼓励水产养殖企业和养殖合作社改变生产观念,改善生产环境,改造生产设施,大力发展无公害水产养殖以及开展设施渔业养殖。

(五)完善监督管理机制,科学监管养殖生产

加强养殖水体、鱼种、饲料、用药的监管,建立养殖台账制度,严格按照水产健康养殖标准进行监管。建立健全各级水产品质量安全检测机构,加强水产品质量安全认证体系的建设,做好无公害产地、产品认证工作。

(六)加强科技队伍自身建设,推动水产健康养殖

加强水产健康养殖技术培训、学习,更新科技队伍的知识层次。组建集技术推广与管理于一身、能切实发挥作用的综合型健康生态养殖管理队伍。及时向养殖户提供最新的水产健康养殖信息,指导他们进行生产。

四、水产健康养殖实例

以上水产健康养殖发展对策已在水产养殖业发展中得到运用,并取得了不错的效果。以云南省文山州麻栗坡县八达渔业养殖专业合作社2015年在黄果树电站库区实施的中央渔业标准化健康养殖示范场建设为例:罗非鱼养殖基地始建于2010年,经过几年的生产,存在网箱安全生产用电隐患较大、养殖生产自动化程度低、水产品质量安全隐患大等问题。2015年实施中央渔业标准化健康养殖示范场建设,扩建380V输电线路2600m,架设220V输电线路4500m,配备400口网箱(12000m2)全自动微孔增氧设施,配置网箱自动投饵机300台,开展标准化网箱健康养殖技术培训两期100人次。配备自动化微孔增氧设施后,能确保养殖网箱区域内的溶氧,提高罗非鱼的机体抗病力、饵料转化利用率和生长速度;配置自动投饵机后,既减轻了人工投料的劳动强度,也保障了投饵的均衡性,在增加饵料转化利用率的同时也有效减少了饵料的散失,降低了饵料系数。2015年由文山州农业局组织相关专家组实地验收,网箱以养殖1000t商品罗非鱼计算,鱼病病害损失降低4%,可新增罗非鱼产量40t;饵料系数降低0.1,可减少饲料投入成本70万元,项目新增纯收益110万元,经济效益显著。项目示范的辐射作用逐步带动库区群众发展罗非鱼标准化网箱健康养殖,增加库区群众就业机会和收入;通过开展对比试验,筛选出适宜电站库区网箱养殖的罗非鱼品种,探索和积累库区标准化罗非鱼网箱健康养殖的技术及经验,带动罗非鱼标准化健康养殖的发展。该项目对调整当地的产业结构,发展区域经济,提高农民经济收入意义重大,并有利于库区鱼类资源的保护,丰富南利河流域鱼类种质资源和生物资源多样性。鱼类在维持生态系统结构和功能的稳定方面有着不可替代的作用,通过生态系统食物链的功能转化,鱼类将营养物质转化成水产品,通过人们的养殖或捕捞行为将营养物质以水产品的形式带出库区水域,减轻水体氮磷营养污染,最终减缓水体的富营养化过程。实施健康养殖示范对提高罗非鱼的机体抗病力、减少库区水体的污染以及保护水域生态环境具有重要意义。

五、结语

综上所述,水产健康养殖应是水产养殖业发展的最佳途径。因为它追求经济、生态与社会效益并重,提倡保护环境,实施生态环境的良性循环和产业化工程,为渔业养殖的健康、持续、稳定发展找到了突破口。

参考文献:

[1]丁晓明.对水产健康养殖的实践与思考[J].中国渔业质量与标准,2011(3):1-5.

第4篇:水产健康养殖技术范文

关键词 畜牧业;生态健康养殖;可持续发展;关系;作用

中图分类号 S815 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)15-0291-01

近年来,畜牧业生产不断持续稳定发展,已经成为农村经济的支柱产业,畜牧业产值约占农业总产值的35%,畜牧业收入约占农民收入的40%,畜牧业也在农村经济结构调整中发挥着越来越重要的作用。但当前畜牧业生产在促进农村经济发展、增加农民收入的同时,畜牧业发展也同步呈现良莠不齐、规模不一、标准化程度不高、产业体系不完善、疫病防控形势严峻、抵御风险能力差、畜禽产品质量安全监管难、规模养殖与农村散养长期存在、畜禽养殖污染处理能力弱、生态环境影响大、可持续发展能力不强等诸多问题。因此,逐步解决当前畜牧业生产存在的问题,促进畜禽健康养殖,保障生态环境和畜禽产品质量安全,提升可持续发展能力是今后畜牧业发展的重点和方向[1-4]。

1 畜禽养殖与生态环境的关系

1.1 对生态环境影响

当前,我国畜禽养殖对粪污等废弃物污染处理投入普遍不足,设施设备水平低,更多中小企业与养殖户对粪污直接进行露天堆放或直接排放河流湖泊。依据测算,1头猪日排猪粪2.5 kg、尿4 kg、污水8~10 kg,1个1万头猪场日排粪污约150 t,规模养殖场对生态环境的破坏影响较大,已成为广大农村地区主要污染来源之一。

对生态环境的主要影响:一是河流湖泊等地表水渗入地下后对地下水形成严重的污染,水质恶变,人畜不能饮用及利用;二是粪污堆积发酵后产生的氨气、硫化氢、二氧化碳、甲醛等有害气体对空气形成污染,异味难闻,危害健康;三是粪污处理不当,极易造成疫病流行,引发疫情;四是大量滋生蚊蝇,滋扰人畜,易造成人畜共患病的发生。

1.2 对畜禽产品自身的影响

由于我国大部分养殖场企业化程度不高,片面追求养殖数量及经济效益,缺乏生态健康养殖的理念以及科学的养殖技术,加上动物卫生监督部门缺乏有效的畜禽产品质量安全监管手段与条件,一部分养殖场,乱用兽用生物制剂、添加剂、兽药、防腐剂、抗生素等,甚至使用违禁品,如瘦肉精、激素等,造成畜禽产品有害物质超标,不仅严重危害群众健康,而且在国际市场上损害了自身形象,无法出口国外、赢取外汇。

1.3 社会公众印象的影响

我国经济的高速增长不断提高了城乡居民的生活水平,居民对食品需求早已更加注重品质,而近年来媒体对食品安全事件的不断曝光,其中就包括了曝光的畜牧业三鹿奶粉“三聚氰胺事件”、“瘦肉精事件”等,引发了社会公众对食品安全的高度担忧,加之畜禽养殖卫生状况不尽理想,社会公众对畜禽养殖业认同度较低。

2 生态健康养殖概述

2.1 概念

笔者认为,生态健康养殖应该在严格遵守国家有关畜牧生产、动物疫病防控、食品安全等法律法规的基础上进行,应基于畜禽的基本生物学特性,充分考虑生态环境影响,饲养与粪污处理同步,以先进的畜禽养殖与疫病防控技术进行指导,生产个体健康、无残留的畜禽及其产品,追求经济效益与生态效益并重,打造以生态、安全、优质、高效为主要内涵的健康养殖业,实现畜禽养殖与生态环境、人体健康、经济效益和谐发展的综合目标。

2.2 内涵

生态健康养殖概念包涵2个方面重要内涵:一是畜禽养殖应不破坏周边地区的生态环境,取得生产发展、环境保护与经济效益的统一;二是畜禽养殖应该提供卫生、健康、安全的畜禽及其产品。符合这2个基本条件,才可以称之为生态健康养殖。

2.3 有关生态健康养殖技术

近年来,全国各地都在研究推广生态健康养殖技术,安徽省近年也推广了不少实用的生态健康养殖技术,笔者接触过的主要有以下几项。

(1)发酵床养猪技术。利用微生物发酵原理,将土著微生物与秸秆、稻壳、锯末等按比例混合成发酵垫床养殖生猪。该技术不仅利用微生物充分分解和转化猪排泄的粪尿,较大程度地解决了粪污污染问题,而且也符合了生猪爱睡、爱拱的生物学特性,利于猪的活动和休息,节省了人力和粪污处理费用。

(2)林网化生态养殖技术。该技术在笔者所在的青阳县区域推广普及率较高,主要技术特点是利用丘陵地区良好的植被,放养当地土鸡品种。土鸡性活泼,善奔走,林间放养符合土鸡特性,土鸡以林间青草、昆虫、果实为食,辅以饲料,最大程度地保障了土鸡原有的风味和优良品质。良好的植被为土鸡养殖提供了较好的疫病保护屏障,鸡粪又给林木提供有机肥料,不会污染环境。该技术已经取得非常明显的经济和生态双重效益。

(3)畜禽—沼—渔—农作物循环利用技术。该技术通过养殖畜禽,产生粪污,进行沼气发酵,产生沼液、沼渣,一部分用于渔业饲料,另一部分用于农作物肥料,农作物收获后可出售,可作畜禽饲料。整个循环过程充分利用了粪污,产生畜禽、沼气、水产、农作物多重经济效益,又在一定程度上解决了生态环境污染问题。

(4)种草养畜技术。该技术通过栽植优质牧草,饲喂草食畜禽,减少饲料与添加剂的投喂,不仅节省了饲料成本,而且减少了某些残留,保障了畜禽品质,也利用了部分粪污作有机肥,减少粪污污染。

(5)疫病防控技术。通过制定科学的免疫程序和疫病防控方案,严格兽用生物制剂、兽药、添加剂使用,拒绝违禁药品,执行停药期,严格检疫与卫生监管等措施,保证出栏畜禽个体健康安全。

3 畜牧业可持续发展的趋势

我国畜牧业要在农村经济发展中继续地发挥作用,并寄希望于走向国际市场,实现自身发展的目标,必然要逐步摆脱当前“小、散、乱”和非健康的状态,走一条生态健康养殖、可持续发展的道路。一是适时地调整畜牧产业结构,适应市场的变化需求;二是因地制宜,充分利用自然环境,实行农林牧渔结合、循环利用的生态养殖模式;三是走绿色、无公害畜禽产品道路,创立知名品牌;四是增加基础设施投入,创建规模化、标准化、现代化程度高的龙头企业,走产业化体系发展道路;五是大力进行技术保障体系建设,大幅度提升畜牧业发展过程中的科技含量;六是政府完善有关法律制度建设,进行宏观指导,适时制定扶持畜牧业发展的政策保障措施。

4 生态健康养殖与可持续发展的关系

生态健康养殖满足了保护生态环境,促进畜牧业生产发展,保障畜禽产品安全,实现生态效益、经济效益和社会效益的多重目标要求,使养殖业逐步摆脱投入大、产出低、风险高、污染重,发展后劲不足,效益下滑的恶性循环状态。实施生态健康养殖,促使畜牧业不断走向经济效益好、环境保护好、发展前景好的可持续发展道路,生态健康养殖是实现畜牧业可持续发展的前提,是基石、是保障;反过来,走可持续发展道路,也必将提高生态健康养殖水平,二者是相辅相成的。

5 生态健康养殖对实现可持续发展的积极作用

一是实施生态健康养殖有助于畜牧业走与生态环境和谐发展,改变自身“脏、乱、差”形象的可持续发展道路。二是实施生态健康养殖有助于畜牧业既可发展农林牧渔结合、循环利用的适度规模经济,又可发展规模化、标准化、企业化、产业化的现代畜牧企业,从而逐步实现可持续发展。三是实施生态健康养殖有助于畜牧业提供安全、放心、无公害的畜产品,有助于创立知名品牌,有助于拓展国内、国际市场,提升经济效益,促使畜牧业进入发展前景广阔、后劲充足的可持续发展道路。四是实施生态健康养殖有助于畜牧业完善自身行业管理,改革畜牧兽医管理体制,健全法规制度、政策保障体系,以完善的、适应市场经济发展的管理体制,促进畜牧业实现可持续发展目标。五是实施生态健康养殖是实现畜牧业可持续发展的有效途径和必由之路。

6 参考文献

[1] 吴梅阶,余舒.规模畜禽养殖场环境污染与控制措施[J].养殖与饲料,2010(10):99-100.

[2] 郑强,王维民,刘德敬,等.规模化猪场“猪—沼—渔—作物“处理模式的研究与应用[J].当代畜牧,2006(6):42-44.

第5篇:水产健康养殖技术范文

一、强化休闲渔业发展,突出健康养殖

衡阳县水产养殖自然条件优越,境内有蒸水河、武水河、樟木巷河三大水系,227座中小型水库,9.5万口池塘,总水面31万亩,养殖水面21.99万亩,其中池塘 17.879 万亩,水库4.__万亩。____同志通过多次调研,在全县积极推进休闲渔业生产,拓展休闲内涵,拉长产业链。全县已发展上规模的休闲渔业6个,一般规模的渔家乐21个,带动农户数273户,全县总经营规模17000余亩,其中池塘面积5320亩,总投资逾9000万元,吸纳劳动力461人。20__年休闲渔业接待消费者12.6万余人次,经营收入超过6300万元,纯收入近2310万元。他积极争取县财政支持,广吸社会资金,在全县形成三种类型的休闲渔业:一是养殖垂钓型。利用池塘、水库等渔业设施,以养殖为主,配备一定的设施,开展垂钓业务的休闲渔业,全县约有270余家。二是生态观光型。结合自然环境和旅游景点,综合开发水资源,集观景、休闲、划船、住宿、餐饮、度假、垂钓于一体。如衡阳市农业示范园和衡阳万源湖发展公司。三是垂钓、餐饮结合型。将垂钓与餐饮有机结合,一举多得。如西渡镇咸水的东方庄园,230亩水域都开放垂钓,同时提供餐饮服务,节假日接待每天超过300人,年产值达20__万元,为全国休闲渔庄典型。

同时他突出水产品健康养殖,全县已有长永中华鳖基地、东方庄园休闲渔业基地、台源鳜鱼繁育基地和福洪百货有限公司水产养殖基地等四个渔业龙头企业获得了“农业部水产健康养殖示范场”称号,20__年又重点进行樟树乡祝春水产健康养殖场和金穗叶农业发展有限公司两个部级健康养殖示范场建设。

二、强化名特优水产品开发,突出甲鱼产业基地建设

在____同志的积极推动下,全县名特优水产健康养殖面积达9.5万亩,产量3.8万吨,占水产品总量的65%,创历史最高水平。其中养殖钳鱼、俄罗斯鲟、黄鳝、泥鳅、南方大口鲶等名贵鱼类6700亩,产值5500万元;养殖美国青蛙、牛蛙面积400亩,产值4000万元,比上年增加31%;吊养育珠蚌80万只,占用水面700亩,年产值100万元;养殖湘云鲫、鲤鱼、草鱼等优质粗鳞鱼水面4.19万亩,产值2.15亿元。尤其是甲鱼产业如发展迅猛。衡阳县长永甲鱼养殖专业合作社有养殖户215户,养殖水面3800余亩,20__年产值达7200万元。____同志多次到养殖基地现场指导,一方面督促养殖户严格按照无公害生产规程操作,严把标准生产关、生产流通关、成鱼生产关、产品检疫关、药物饲料关,建立生产登记制度,建档填写《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》,另一方面他广泛宣传长永甲鱼品牌,亲自参与制订宣传方案和宣传资料。基地甲鱼批发价一直在120元/公斤左右,供不应求,打造了拟生态、绿色的“长永中华鳖”品牌。

三、强化科技服务,突出技术推广

____同志参加工作以来,一直从事“三农”工作,具有丰富的行政领导经验和较强的专业素质及综合能力。他深知生产要发展,科技必先行。一是加强科技队伍建设。局机关成立了水生动物疫病防治站和水生动物疫病检测实验室,负责全县水生动物疫病的测报和防治,可进行远程鱼病诊断;在他的积极呼吁下,衡阳县基层兽医体制改革设立了乡镇畜牧水产技术服务站,与乡镇动物防检服务站实行两块牌子,两套人马,合署办公。确定全额事业编制200名,其中畜牧水产技术服务站编制94个。二是开展技术培训,实施渔业科技入户。先后对全县130户养鱼大户、重点村采取多种方式开展了春季池塘清整及苗种投放、春季苗种培育、春季鱼病防治、渔业水质管理、国家发展渔业的方针政策、法律法规等25个方面的技术培训与政策宣讲。三是强化服务职能。实行分片包干责任制,把全县26个乡镇分成9个片区,每个片区和养鱼大户(场)由局领导带股站室负责,重点做好渔业病害测报与防治工作。分别在长永甲鱼基地,东方庄园休闲渔业生产基地及衡阳县台源鳜鱼繁育基地三处各设一个鱼病测报点,确定监测品种12个,监测面积近3000亩,加大疫病检测力度,定期地准确地为全县养殖户疫病信息。

第6篇:水产健康养殖技术范文

摘 要:我国经济的高速发展,使得养殖行业的养殖技术备受关注。健康的养殖技术的运用,符合国家可持续发展的战略目标,促进养殖活动的高效进行。但是随着时代的发展和进步,生态猪的养殖技术需要不断提高,从而满足人们对猪肉的高品质要求。本文主要就生态猪养殖技术及发展趋势展开分析和研究。

关键词:生态猪;养殖技术;发展趋势;分析研究

中图分类号:S828 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230090

猪肉是人们生活中备受宠爱的美食,特别是生态猪肉,在人们的餐桌上必不可少。但是传统的生态猪养殖产业,存在自身的发展弊端,包括养殖设备的落后等,造成生态猪的养殖活动不能良好进行。科学技术的不断进步,改善了传统生态猪养殖弊端,推动了养殖业的发展和社会经济的发展。

1 养殖技术的阐述

1.1 生态猪养殖过程中的卫生环节

生态猪的养殖过程中,对于养殖场地和周围环境的卫生要极为关注,其关系着生态猪能否健康生长。对于生态猪的养殖场地,要利用绿色的材料进行场地的地面构建,地面构建材料的选择,要以吸水性和透水性较好的材质为主要选择对象,保证生态猪养殖环境的干燥,利于空气的传播和流动。也要注意周围环境的安全性,养殖场地定时清理,保证养殖活动高效进行。

1.2 对食物的供给活动进行管控

在生态猪的养殖过程中,应饲料的获取主要是来自于农田,进而,与饲料生产的场地具有极大关联。包括饲料的种植场地、草地环境等。健康的饲料在生态猪养殖活动中的运用的同时,生态猪粪便可以作为养料,对饲料场地进行施肥,进而形成良好的相互影响。对于生态猪的饲料的配搭,要增加矿元素的含量和维生素元素,增强生态猪的体质,控制疾病的发生,保证猪肉的质量。

1.3 管控水源

水源是生态猪饲养过程中最关键环节,饲养活动离不开水。对于生态猪养殖活动的水资源的供给,要保证水源的健康和绿色,保证水资源没有被工业活动和化学物质所污染,促进生态猪的健康生长。也要注意生态猪的饮用水源的安全性,定时进行清理,保证水的质量,防止受到其它外来元素的影响。在生态猪的饲养活动中,也可以在饮用水中适当加入盐和矿物质,维持生态猪的健康。

1.4 疾病的管控和预防

生态猪的健康生长,在养殖活动中,对容易发生的疾病进行预防,对患病的生态猪,进行管理和及时治疗,促进生态猪养殖顺利进行,减少因为生态猪患病,而带来的经济损失。在生态猪的饲养过程中,疾病的预防和管理方面,养殖人员要建立一整套合理的管理体系,把预防工作放在首要位置,对于患病的生态猪群体,及时进行治疗,进行分离,并对养殖环境进行全面清理,包括对饲料槽、水槽等设备,进行及时前面的消毒,对整个养殖场所进行消毒等,保证生态猪疾病的传染率最低化,形成健康养殖、绿色养殖的大好局面。

2 养殖技术的发展形势

2.1 经济体系形式

我国的生态猪养殖,主要是利用基地和企业单位、养殖户进行相互运作形式。这一运作活动,主要是由养殖场地构建生态猪的养殖计划,利用企业公司进行农户的招引,对猪养殖户进行统一的教育培训,在其掌握养殖计划和养殖技术后,展开养殖活动。养殖基地可以为生态猪养殖人员给予技术饲料的支持,并在后期为其提供销售的技巧和渠道。

2.2 散养的形式

生态猪的散养形式,与以往的养殖模式具有极大不同,主要是把生B猪放任到自然环境中,进行放养。散养的形式,增加了生态猪的活动区域,使生态猪和生态环境建立联系性,生态猪在自然环境中可以自主觅食,增加了生态猪的自然性,保证生态猪肉的绿色。生态猪的散养形式,把猪和大自然进行紧密联系,营造了一个灵活健康养殖环境,既对生态环境进行了保护,也利于生态猪的成长,可谓两全其美。

2.3 立体养殖形式

随着经济和科学技术的发展,社会不断进步,立体养殖形式就是这种进步的产物,适应养殖行业的发展要求。对于生态猪的立体养殖,是在一定的区域空间中,对生态猪的饲养品种和饲养的密度进行增加,进而提升生态猪的养殖效率和养殖质量,促进资源的有效利用,避免资源浪费。立体养殖形式,在生态猪的饲养活动中具有重要意义,对饲养的不同环节具有极大影响。例如,优化了农田和猪饲养活动关系,丰富了养殖活动的生物链,实现了资源的有效配置。

第7篇:水产健康养殖技术范文

可持续水产养殖是我国水产养殖业的发展方向。“种养结合”、“净水渔业”是我国发展现代渔业的必由之路;水产品质量安全的关键在于对养殖水环境修复和保护。我国渔养殖业的发展关键问题是水体富营养化。水体富营养化的治理,最主要是削减污染源的排放,必须内源与外源同时治理。发展净水渔业是治理内源污染的关键措施。一定要加大生物修复的投入,国家与民众共同参与修复水环境。只有走净水渔业之路,我国的水产养殖业才会可持续性发展。推广净水渔业养殖模式而需要各级政府部门在宏观上加以控制,微观上给予指导。控制有效养殖的面积。充分发挥政府职能,控制有效养殖面积,建立健全的法律法规体系,要合理的规划养殖面积及品种,建立渔业用药限制、制定养殖废水排放水质标准,一定要严格控制滥用渔药现象,加强养殖水处理及废水排放的管理,为发展净水渔业提供充足的法律保障。只有走了净水渔业之路,我国的水产养殖业才会可持续性发展。

二、水产生态健康养殖的探索

养殖业的健康发展,既要走对路子,也需要政府相关方面的保驾护航。

(一)必须搞好规划

养殖水域滩涂规划,就是各地人民政府在水域滩涂总体利用规划中制定的用于水产养殖的水域滩涂规划,这是渔业部门管理的用于水产养殖的法定地域范围。

(二)必须严格执行养殖生产管理制度

各地人民政府要继续推进渔民养殖的有效证明,做好核发工作,养殖证也是渔民开展养殖生产的基本依据。

(三)加强执法监督的体系建制

进一步加强病害防治、水产原良种,渔业主管部门一定要加大监督管理,加大对水域生态环境的监管力度等体系建制;加强养殖水域水质的监测、养殖生物疫病测报与防治工作,以提高从业人员岗位技术的培训,从业人员素质和职业资格鉴定,提高和专业技术水平;加强安全、环保型、高效的饲料和水产药物,实现技术推广和服务队伍建设的有效提高。

(四)加强管理

各地人民政府应加强环境监测,及时发现和处理渔业水域污染案件,保护养殖渔民的合法权益。而水产养殖业发展到今天,来之不易;将来向何处走,值得深思,努力建设现代水产养殖业,解决目前遇到的各种问题,使我国成为世界养殖强国,应该是我们为之努力奋斗的目标。而要实现这一目标,推进和发展生态健康养殖,是一条必由之路。

三、结语

第8篇:水产健康养殖技术范文

[关键词] 猪 健康 养殖 技术

[中图分类号] S858.28 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)10-0270-02

引言:健康养殖就是指在一个干净、没有疫病、饲料安全、畜舍规范、饲养者无病的条件下执行畜牧业养殖行为。由于在近年来,人们对食品安全性的要求越来越高,猪的健康养殖技术的探索是十分重要的。本文通过对我国北方地区畜牧业发展的实际情况进行分析,找出其中存在的一些问题,并且找出合适的对策来进行猪的健康养殖,从而促进我国的畜牧业的可持续发展,获得更高的收益。

1 猪的健康养殖技术推广的必要性

在当前社会,人们对于食品安全的要求越来越高,而且随着社会的不断发展,各项制度都得到了完善,消费者的权力也得到了很好地保护,如果生产的猪不是健康的,会对于企业的正常发展会造成十分严重的威胁,严重的影响到企业的信誉度,影响企业的正常发展。而且,我国的各个企业发展到现在,正处于竞争的关键时期,而进行猪的健康养殖技术的推广就是一个机遇,如果把握的好,可以让企业在激烈的竞争中更加占有优势,从而更好地在市场中占有更大的比重,获得更多的收益,促进畜牧业的健康、可持续发展。

2 猪现阶段的养殖过程中存在的问题

2.1 造成环境污染

在现阶段的养猪过程中,很多的饲料都使用了过多的添加剂,因此排放的废物中也会含有氮、磷等元素,并含有大量的病菌。在猪场废水进行排放的过程中,大部分猪场都没有对这些污水进行处理,然而造成了严重的水资源污染,也对周围生长的植被造成了破坏,从而导致环境质量的急剧下降,不符合我国的可持续发展的基本政策。

2.2 饲料配比不科学

我国北方地区的很多养猪场在进行猪的喂养过程中,饲料的配比的过程中,没有太多的考虑到猪的实际的生长、生活需求,使得很多猪在生长的过程中会缺乏某些营养物质、某些元素等,容易出现各种疾病。而且,随意的使用饲料还在一定程度上造成了猪场环境的污染。

2.3 仔猪断奶过早

通过对我国北方大部分地区猪生长的具体的数据进行分析发现, 过多的减少断奶日龄,仔猪的体质会比较弱,容易患病,并且生长情况也不好,体型也会比较小。而且仔猪的断奶日龄越大,断奶与之间的时间间隔就会越短。如果盲目的将断奶日龄提前,母猪在期出现的时间就会大大的延后,这对于获得高产量来说是十分的不利。而且,如果在母猪产猪后二十四小时之内就进行断奶处理,母猪会出现卵泡囊肿的现象,会造成母猪不规律,时间推迟,期延长这样的情况,这对于保证仔猪的产量是不利的,而且生产的仔猪更容易患病。另外,还发现胚胎的存活率与断奶日龄也是有关系的,随着断奶日龄的减少,胚胎的存活率也会大大的降低,如果没有相应的技术支持来保证胚胎的存活率,减少断奶日龄不仅不能够保证获得高产量,还会降低产量,并且产出的仔猪生长情况不好。这是由于产后泌乳期缩短而恢复不好造成的。所以说,不要过多的减少仔猪的断奶日龄。

2.4 疫情不能得到及时的控制

对我国北方大部分地区的养殖场进行调查发现,大部分的养殖场都没有制定相关的疫情控制措施,在疫情出现的时候不能够及时的发现,造成疫情的大范围传播,导致大量的病猪的出现,甚至会出现大量的猪死亡的情况,严重影响到猪的质量和产量。

3 针对猪的现阶段的养殖过程中存在的问题及对策

3.1 注意环境保护

在猪场的废水排出的过程中,要采取一定的净化措施,保证废水中各种元素的含量、各类物质的含量没有超过水自身的净化能力。另外,还可以采用一些相关的变废为宝的措施,可以建立沼气池,通过利用猪的排泄物来保证沼气池的正常运行,提供基本的能量供应。这样,可以在一定程度上减少环境污染,还可以更好地保证猪场的环境清洁,降低猪出现疾病的可能,促进猪的健康养殖技术的发展。

3.2 进行科学的饲料的配比

在猪生长的过程中,要对猪饲料进行科学的配比,保证在不同的生长阶段都有不同的饲料供应,满足不同的生长需求,这样,可以在一定程度上提高猪的产量。另外,在饲料中不可以滥用添加剂、抗生素,要保证饲料的科学性、安全性,从而保证猪的正常生长。

3.3 适当的减少仔猪的断奶日龄

适当的减少仔猪的断奶日龄是十分的重要的,可以在一定程度上提高母猪的利用强度,通过将断奶的时间提前,母猪繁殖的时间间隔就会减小,在相同的时间段内,可以获得更高的产仔数。而且通过减少仔猪断奶日龄,还可以提高饲料的利用率,减少饲料的消耗,是十分的重要的。因此,在减少仔猪的断奶日龄的过程中,要保证有充足的技术支持,保证不会影响母猪的繁殖能力和仔猪的体质情况,确保猪的健康养殖技术的发展。

3.4 制定相关的疫情控制措施

在我国北方地区的很多养猪场中都要制定相关的疫情控制措施,保证在出现疫情的时候能够及时发现,并能及时的切断传染源,避免出现更加严重的危害。而且,在出现疫情之前,也要采取合适的对策,及时的对棚舍进行清洁,及时对猪进行疫苗接种。要注意,在接种疫苗的时候要选择要质量保证的疫苗,不要为了省钱选一些非正规厂家生产的疫苗。

总结:通过上文对我国北方地区的猪的养殖的实际情况进行了详细的调查,并且掌握了其中存在的一些问题,找出了合适的解决措施,从而在一定程度上保证了猪的健康养殖技术的发展,促进了我国的畜牧业的进一步的发展。但是,我国的各项科技是在不断的发展的,因此,在之后的养殖过程中也会不断的发现在畜牧业方面,在猪的养殖过程中存在的一些问题,所以,进行相关工作的人要不断地发现这些问题,并且利用一些新的技术来促进健康养殖技术的发展和完善,从而更加进一步保证获得更高的收益。

参考文献

[1]章红兵,李君荣.浅谈猪的健康养殖[J].家畜生态学报,2007,06:143-145+166.

第9篇:水产健康养殖技术范文

关键词:水产养殖;技术推广;问题;对策

0引言

水产养殖技术的水平,在某种程度上能够决定水产养殖者的经济收益。然而,目前我国大多数水产养殖采用的养殖技术相对比较落后,其技术在推广过程中存在着一些问题,这些问题阻碍了水产养殖业的发展。笔者通过分析存在的问题,结合实际情况提出一些对策,以期为水产养殖业健康稳定的发展提供一些可供参考的理论依据。

1水产养殖技术在推广中存在的问题

1.1养殖户的专业知识较弱

目前,由于部分养殖户缺乏科学意识,在水产养殖过程中,未能给予水产养殖技术应有的重视。水产的养殖依然主要依靠养殖户的养殖经验,并不善于运用专业科学的养殖技术进行水产品的养殖。这使得养殖过程出现问题时,不能够及时找出原因并进行改进,造成一些问题恶性循环,从而阻碍了养殖技术的推广与运用。此外,一些养殖户不具备专业且系统的养殖知识,使用的养殖方式比较随意,主要依靠经验来提高养殖产量,进而提高经济收益。这使得水产养殖的效率低下,难以取得预期的经济收益。同时,这也使得水产养殖技术的推广受到阻碍,在某种程度上,也制约了水产养殖业的发展。

1.2水产养殖技术推广不到位

在进行水产养殖技术推广中,大部分推广人员自身对水产养殖技术不够了解,创新意识不高,致使水产养殖技术的推广效率低下。再者,研发的水产养殖技术在实际的养殖业中未能得到良好的运用,成果转化率低下。同时,由于推广不到位,养殖户在养殖过程中,对水产养殖技术的需求,不能够及时反馈给技术研发人员,导致所研发的水产养殖技术与实际不能够紧密的对接,在很大程度上阻碍了技术的推广。此外,水产养殖技术在推广过程中经常存在资金不足的现象,减缓了水产养殖技术推广的进度。

1.3水产养殖示范区管理不当

目前,部分地区所设置的水产养殖示范区仍然不够系统与专业。因为缺乏专业的管理人员,在水产养殖与管理方面,未能根据不同的气候环境与水质情况,针对性地提出相应的措施,而是不经考虑,盲目地套用其他示范区的经验,这导致养殖户的经济收益无法得到保障。此外,部分地区的养殖示范区只是一种形式,缺乏有效的管理方式,大量的资源和资金被浪费了,最终使得示范区没有发挥带头与示范的作用。

2水产养殖技术推广的对策

2.1加强水产养殖技术知识的培训

建立健全养殖户专业知识培训体系,可以使其主动使用先进的水产养殖技术,从而提高养殖户的经济收益。政府部门以及相关机构应该对水产养殖户进行技术培训以及政策的支持,以此增长养殖户对养殖技术的认知。同时,应该引进一些专家,对养殖户进行培训。这样既可以提高养殖户学习养殖技术的积极性,又能够让其更加深入地了解养殖技术的使用方式,从而提高水产养殖户的经济收益。

2.2加大水产养殖技术推广力度

想要水产养殖技术得到良好的发展,首先得提高推广人员自身的素质。在日常推广中,要注重对推广人员进行定期的培训,同时可以采用派出去的方式,使其更好地将水产养殖技术推广到养殖户中去。其次,要将水产养殖技术的研发与实际生产情况紧密的联系起来,使研发的水产养殖技术得到良好的运用,反过来养殖户在实际养殖过程中,所需的养殖技术支持需求也可以得到良好的反馈,从而推进科研与生产的发展。

2.3加强水产养殖示范区的管理

通过对水产养殖示范区进行专业且科学的管理,让养殖户了解与认可水产养殖技术。加强专业化的管理,能够帮助养殖户解决一些实际养殖中出现的问题,能够让水产养殖户更好地运用水产养殖技术。养殖示范区应该定期邀请专家对养殖户进行指导与培训,同时养殖户之间也可以定期进行交流,使水产养殖技术得到更好的推广。