养猪养殖技术大全精选(九篇)

第1篇：养猪养殖技术大全范文

摘 要：我国经济的高速发展，使得养殖行业的养殖技术备受关注。健康的养殖技术的运用，符合国家可持续发展的战略目标，促进养殖活动的高效进行。但是随着时代的发展和进步，生态猪的养殖技术需要不断提高，从而满足人们对猪肉的高品质要求。本文主要就生态猪养殖技术及发展趋势展开分析和研究。

关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势；分析研究

中图分类号：S828 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230090

猪肉是人们生活中备受宠爱的美食，特别是生态猪肉，在人们的餐桌上必不可少。但是传统的生态猪养殖产业，存在自身的发展弊端，包括养殖设备的落后等，造成生态猪的养殖活动不能良好进行。科学技术的不断进步，改善了传统生态猪养殖弊端，推动了养殖业的发展和社会经济的发展。

1 养殖技术的阐述

1.1 生态猪养殖过程中的卫生环节

生态猪的养殖过程中，对于养殖场地和周围环境的卫生要极为关注，其关系着生态猪能否健康生长。对于生态猪的养殖场地，要利用绿色的材料进行场地的地面构建，地面构建材料的选择，要以吸水性和透水性较好的材质为主要选择对象，保证生态猪养殖环境的干燥，利于空气的传播和流动。也要注意周围环境的安全性，养殖场地定时清理，保证养殖活动高效进行。

1.2 对食物的供给活动进行管控

在生态猪的养殖过程中，应饲料的获取主要是来自于农田，进而，与饲料生产的场地具有极大关联。包括饲料的种植场地、草地环境等。健康的饲料在生态猪养殖活动中的运用的同时，生态猪粪便可以作为养料，对饲料场地进行施肥，进而形成良好的相互影响。对于生态猪的饲料的配搭，要增加矿元素的含量和维生素元素，增强生态猪的体质，控制疾病的发生，保证猪肉的质量。

1.3 管控水源

水源是生态猪饲养过程中最关键环节，饲养活动离不开水。对于生态猪养殖活动的水资源的供给，要保证水源的健康和绿色，保证水资源没有被工业活动和化学物质所污染，促进生态猪的健康生长。也要注意生态猪的饮用水源的安全性，定时进行清理，保证水的质量，防止受到其它外来元素的影响。在生态猪的饲养活动中，也可以在饮用水中适当加入盐和矿物质，维持生态猪的健康。

1.4 疾病的管控和预防

生态猪的健康生长，在养殖活动中，对容易发生的疾病进行预防，对患病的生态猪，进行管理和及时治疗，促进生态猪养殖顺利进行，减少因为生态猪患病，而带来的经济损失。在生态猪的饲养过程中，疾病的预防和管理方面，养殖人员要建立一整套合理的管理体系，把预防工作放在首要位置，对于患病的生态猪群体，及时进行治疗，进行分离，并对养殖环境进行全面清理，包括对饲料槽、水槽等设备，进行及时前面的消毒，对整个养殖场所进行消毒等，保证生态猪疾病的传染率最低化，形成健康养殖、绿色养殖的大好局面。

2 养殖技术的发展形势

2.1 经济体系形式

我国的生态猪养殖，主要是利用基地和企业单位、养殖户进行相互运作形式。这一运作活动，主要是由养殖场地构建生态猪的养殖计划，利用企业公司进行农户的招引，对猪养殖户进行统一的教育培训，在其掌握养殖计划和养殖技术后，展开养殖活动。养殖基地可以为生态猪养殖人员给予技术饲料的支持，并在后期为其提供销售的技巧和渠道。

2.2 散养的形式

生态猪的散养形式，与以往的养殖模式具有极大不同，主要是把生B猪放任到自然环境中，进行放养。散养的形式，增加了生态猪的活动区域，使生态猪和生态环境建立联系性，生态猪在自然环境中可以自主觅食，增加了生态猪的自然性，保证生态猪肉的绿色。生态猪的散养形式，把猪和大自然进行紧密联系，营造了一个灵活健康养殖环境，既对生态环境进行了保护，也利于生态猪的成长，可谓两全其美。

2.3 立体养殖形式

随着经济和科学技术的发展，社会不断进步，立体养殖形式就是这种进步的产物，适应养殖行业的发展要求。对于生态猪的立体养殖，是在一定的区域空间中，对生态猪的饲养品种和饲养的密度进行增加，进而提升生态猪的养殖效率和养殖质量，促进资源的有效利用，避免资源浪费。立体养殖形式，在生态猪的饲养活动中具有重要意义，对饲养的不同环节具有极大影响。例如，优化了农田和猪饲养活动关系，丰富了养殖活动的生物链，实现了资源的有效配置。

第2篇：养猪养殖技术大全范文

关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势

随着社会的不断需要，养殖方式也有了较大的变化，现在的生态猪养殖就是一种绿色的养殖方式，这是一种进行放牧式养殖，利用自然的无公害食物进行喂养，这可以保障食物的安全性。在养殖技术方面也是很讲究的，导致生态猪的肉质很好，而且具有绿色安全性，这将是未来的一种发展方式。

1生态猪的养殖技术分析

生态猪的养殖是一种综合性较强的养殖技术，对于养殖环境、卫生、食物的来源都必须要进行严格控制，水源也是很重要的一项，在养殖的过程中还要进行疫病的防范工作，具体表现在多方面。

1.1注重养殖环境卫生

对于生态猪养殖来说，环境的卫生是非常重要的。在猪舍中应当铺设一些有机的材料，这些材料要具有一定的渗水性和吸水性，能时刻保持猪体的干燥。对于生态猪来讲还需要保持空气的新鲜、环境的舒适，因此在养殖的过程中要不断对猪舍进行通风。对于周围的环境也要时刻关注，周边不要有污染源，对周围的环境及时清理，这样才能够使养殖的质量得到有效的保障。

1.2注重食物来源

在生猪养殖过程中，对饲料的要求也很严格。生态猪的饲料通常都来自于农田，因此就需要有配套的设施，例如，农田、草地等，这些可以给生态猪提供绿色的食物，而猪所产生的粪便还可以当作肥料返田，形成良好的循环模式。这不仅能提高猪的免疫力，还能保障肉质的口感。

1.3控制水源

水是生命之源泉，对生态猪来说水也是非常重要的，生态猪需要足够量的饮用水，为此要保证水源不能受到污染，这一点很关键。在选择饮用水时，一定要考虑到这一情况。生态猪的饮用水可以添加一些维生素等物质，这可以对生态猪的健康起到一定的保障效果。

1.4预防疫病的发生及处理

在养殖过程中对疫病的防治是非常重要的。在养殖过程中，疫病是一个难以避免的问题，为了不让疫病造成严重损失，就要在养殖的过程中进行防治处理。可以进行规划制度，及时对疫情进行处理，进行全面消毒工作也是必需的。

2生态猪的发展趋势

生态猪的养殖具有一定的优势，而且在未来的发展中也起到了促进的作用。

2.1经济组织模式

现在，一般的生态猪养殖所采用的模式就是由养殖基地制定出流程，对农户进行招募，培养农户的养殖技术，只有在农户对养殖技术已经熟悉后，才可以实施养殖。在养殖基地，也可为农户提供疫苗与饲料等。在养殖完毕后，可以进行合作性销售。

2.2散养模式

生态猪的养殖对传统养殖有着极大的区别，生态猪通常会进行放牧式散养，它的活动范围比较广，可以自己自由进食，有些相似于自然猪的成长。生态猪虽然是放牧于自然之中，看似简单，其实实现了一个完整的生态链，生态猪能够很健康地成长，环境也得到了有效的保护，对于猪的肉质来讲也会更加完美。

2.3立体养殖特点

现在对养殖来说，立体养殖是一种新型的发展趋势，可以在有限的空间进行优化养殖，使养殖效率得到提高，也能够合理利用有效的资源。例如有能力的养殖户可以建立鱼塘生态猪养殖体系，利用生态猪与农田进行互补。立体养殖模式就是对生物链合理进行优化，从而全面提升经济效益。

3总结

生态猪的养殖在技术上不断创新，理念也在不断进步，这种养殖是绿色可靠的养殖方式，能够保障肉质的安全与口感的独特，具有很大的市场竞争力。生态猪养殖具有一定的发展前景，养殖技术也会被推广出去。在养殖过程中要不断进步，结合实际情况，与当地环境进行探索，使生态猪养殖能够更好更快速发展。

参考文献：

[1]黄国忠.生态猪养殖技术及发展趋势[J].当代畜牧,2014,(29):20-21.

第3篇：养猪养殖技术大全范文

生猪标准化养殖是养猪业发展的一种先进模式，主要特点是通过生产规范化、品种良种化、养殖设施化、防疫制度化、粪污无害化，从而达到养猪业经济效益和生态效益的最大化。推广生猪标准化养殖是我国“十二五”期间发展养猪业的重要抓手，也是我县畜牧产业科学发展的必由之路。

一、农村后院养殖模式淡出，规模养殖蓬勃发展，标准化养殖是规范发展现代养猪业的必然选择

三十年前中国改革开放的总设计师邓小平说过：中国农村的改革要分两步走：第一步是包产到户，解决吃饭问题，第二步是规模经营，实现共同致富。随着社会经济的发展，我国已进入全面建设小康社会阶段，农民后院养殖模式规模http://收集整理小、收入少，效益差，已经悄然退出，取而代之的是规模经营。据统计，2011年我县生猪饲养户为114604户，出栏生猪91.2万头，其中年出栏50头以上的规模养殖户2004户，出栏猪60.38万头，占全县生猪总数的66.19％。规模养殖取代农户散养后，在疾病防控、环境保护、效益保证、食品安全等方面出现了一系列新问题，对行业管理提出了更高要求，创新技术、推行标准化养殖是行业管理的重要抓手，也是解决规模经营出现新问题的必然要求。

1.推行标准化养殖是做好疾病防控的要求

规模养殖一般采取集约化经营，工厂化管理，饲养封闭，运动减少，生猪抗病力下降，同时品种换代，流通活跃，又为疫病跨区传播提供了机会，原有的猪瘟、仔猪副伤寒等老病没有消灭，而高致病性蓝耳病、圆环病毒病、细小病毒病、伪狂犬病等新病又不断传播。疫病流行摧垮了许多养殖场，也造成了畜产品市场的几度起伏。如2005年四川省资阳市发生人猪共患链球菌病，造成南方广大区域的猪肉消费恐慌，致使生猪大量压栏，猪价直线下降50％左右(我县毛猪价由每公斤9～10元降至4.5～5.2元)，大批猪场亏本，被迫破产。2007年的生猪高热病等疫情造成了牲猪的大量死亡，导致了市场供应减少，价格上扬。疾病障碍是制约现代畜牧业发展的重要因素，防控规模养殖场疾病必须革新传统防疫模式，全面防控，推行新的防疫制度。

2.推行标准化养殖是实现生态环保的要求

原有散养模式可实现“猪多肥多粮多”的良性循环，实行规模经营后，粪便集中排放，污水直流江河，化学药物的大量使用，造成了养殖密集区江河水资源、空气资源、耕地生态等的不同程度污染。如木子排楼冲数十亩稻田灌溉水源被养殖场污染后，有机质含量提高，出现了“只长苗、不结谷”的先喜后忧局面，羊角塘镇养猪较多，几条溪流被污染，农民反映“农田打农药用水都很难找了”。

3.推行标准化养殖是确保食品安全的要求

一方面，农户散养退出后，推行标准化养殖是稳定社会生产总规模，保障市场供给总量，从数量上保证食品安全的必然要求；另一方面，规范疾病防治、饲养管理、投入品监管及病死畜、废弃物处理是保证畜产品质量安全的必然要求。

4.推行标准化养殖是提高养殖效益的要求

与传统模式下利用野草剩饭“养猪过年、养鸡换盐”的效益观不同，现代规模养殖投入大，成本高，饲养依赖商品原料，追求的是资本增值，获取更多利润，但是市场价格的起伏、大小疾病的发生、管理措施、技术措施的疏忽都可能造成养殖业主收入的损失或投入的浪费。推行标准化养殖，是规避风险、提高养殖效益的最佳选择。

二、按现代规模养殖要求，创新技术，不断更新标准化养殖的技术内涵

标准化养殖作为现代畜牧业生产的一种模式，随着生产和科技的发展，这一模式也必将得到发展，技术内涵也会不断更新。就现阶段我县养殖水平而言，标准化养殖主要从以下几方面推进：

1.结合社会经济发展与生猪养殖发展的要求，合理选址，科学布局，建设现代化养殖场

一是贯彻《安化县畜禽养殖区域划分方案》，养猪场不能建在城镇和农村集中居住区、水源区、旅游区、自然资源保护区等禁养区，同时限养区不要新建猪场；二是养殖场选址要求在水、电、路“三通”，同时距离生活饮用水源、居民区和主要交通干线、其他生猪养殖场及屠宰场、交易场有一定距离；三是场址要求地势高燥，有符合养殖需要的面积；四是场内布局科学，生产区与生活办公区分离，栏舍建筑符合不同阶段生猪生理要求，相互间连接便于生产流程管理，同时有配套的隔离区、粪便堆集处理区、生猪装卸台等；五是场内交通便利，净道、污道分离，保持适当空地等。

2.结合发展与环保的要求，科学处理粪污、废弃物

规模养猪场粪污要做到干湿分离，干粪要有固定的堆放处理场所，最好有农牧结合方式处理的大型贮粪池或有机肥料厂，污水要经沼气池、氧化池或发酵池处理后达标排放；病死猪要经无害化处理；场内垃圾及各种废弃物集中存放，场区卫生状况良好。

3.结合生产与消费的要求，选择合适的品种

世界生猪品种资源丰富，杂交利用技术也十分先进，不同品种或杂交组合的适应能力、抗病能力、生产能力、产品用途、投入产出比不同，同时不同民族、不同地区、不同人群对生猪产品的喜好也不同。我们组织生产时要根据本地自然条件和人们生活习惯等选择合适品种。如生猪饲养可选择瘦肉多、饲料转化率高的(长×大)x杜三元杂交组合，也可选择繁殖率高、肉质好的苏太猪与大约克猪或长白猪的杂交组合。

4.结合生猪生理规律与减少劳动力强度要求，推广现代养殖设施

湖南处于亚热带季风气候区，四季分明，不同季节气候差别较大，同时随着社会经济发展和我国人口结构变化，劳动力开始短缺，劳动工资正在上涨，减少劳动强度是养殖场降低成本的重要措施。因此现代养殖设施成为了标准化养殖的重要内容，猪场推行孕妊母

转贴于

猪限位栏，分娩保育高脚产床、保育床，供料给水自动化设施，冷风机、湿帘一风机降温系统，冬季生猪粪便为燃料的火道保温系统、电热保温系统、沼气供热系统等都将被广泛使用。

5.结合动物生产与人类健康的要求，推行科学防疫技术

“人医治人，兽医治人类”，动物防疫工作不仅要保障生猪生产安全，更要以人类健康安全为目标，在控制人畜共患病，控制药物残留，控制不利人类健康的添加物残留等等都是标准化规模养殖场的技术管理工作重点。一方面养殖场要完善防疫隔离墙、消毒池、消毒室等防疫隔离设施，另一方面要科学制定防疫制度、免疫程序、投入品管理制度、病死猪处理制度等防疫制度并严格执行，确保养殖安全和食品安全、人类健康安全。

6.健全制度经常监管，做到管理标准化

养殖场要建立健全生产管理，投入品管理，卫生防疫、病死畜处理等各项制度，并建立生产台帐，完善各项记录，做到管理有专人负责，员工经常培训学习，行业法规落实到位，技术管理到人到位。

三、集中力量、多措并举、全面推广普及标准化养殖技术，努力提高我县养猪整体水平

由于领导重视，措施得力，我县标准化养殖在全市乃至全省都处于领先位置，2010年创建了湘辰养殖场，洪霖养殖场2个部级示范场，去年创建的辉华牧业苏太猪一级扩繁场已被定为省级示范场。这三个http://收集整理标准化养殖示范场充分展示了现阶段我县畜牧业的发展水平，温控、净污分离及生产管理等技术已达国内先进水平。但是，我县生猪标准化养殖整体水平还很低，尤其是一些中小规模养殖场设备简陋，管理粗放；养殖场的设施化水平不断提高，但是养殖档案等软件管理明显滞后；一些养殖场只注重生产经营，而不研究粪污处理等环保技术等等。为提高我县生猪养殖科技水平，今后一段时间必须重点抓好标准化养殖技术推广。

1.结合项目建设推广标准化养殖技术

标准化养殖能带来良好的经济、社会、生态效益，也需要一定的投入，今后要结合生猪标准化养殖示范场创建、生猪标准化规模养殖场建设、生猪调出大县奖励、菜篮子工程建设及移民开发、扶贫产业开发等项目建设，科学规划设计，改造一批规模养殖场，促进规模养殖场标准化水平的提高。

2.开展技术培训推广标准化养殖技术

标准化养殖作为一种新型养殖模式，畜牧、科技部门要组织专家，总结技术，编印文字资料、录制影像资料，结合阳光工程培训、劳动技能培训等培训平台，系统培训推广，让更多生产者掌握、运用这一技术。

3.利用服务体系推广标准化养殖技术

一方面畜牧、动防体系要指导各规模养殖户科学规划，健全制度，严格管理，应用好标准化养殖技术；另一方面要指导辉华牧业、鹏辉牧业、芙蓉牧业等龙头企业作好示范引领，完善售后服务，辐射带动一批养殖户进行标准化养殖；同时要引进唐人神、大北农等高水平产业龙头企业与我县养殖户合作，通过企业服务网络指导建设一批高水平中小规模标准化养殖场。

第4篇：养猪养殖技术大全范文

1肥东县养猪业存在的问题

1.1养猪成本与养猪效益非正比增加的矛盾

从2009年养猪效益看,虽然养猪效益较往年有所提高,每头生猪出栏纯收入(除劳动力)达300~400元,在纯收入提高的背后却是养猪成本迅速上涨:一是仔猪、饲料成本的增加。仔猪价格不断攀升,猪饲料价格不断上涨;每出栏1头生猪,饲料成本增加40～50元,仔猪成本增加200～250元。二是劳动力、水电费用增加。农村劳动力结构变化较大,外出打工者增多,在家养猪不如外出打工挣钱多,从事生猪养殖既脏又累,还要承担疫病和市场风险,导致散养的农户减少。加之水电、运输、劳动力等饲养成本居高不下,使得生猪养殖效益的增长空间受到压缩,在“养猪一头不如打工一周”的效益比较下,不少青壮年农民宁愿外出打工,也不愿在家从事养殖业。

1.2生猪市场价格波动大与养殖户抵御市场风险能力低的矛盾

与其他产业相比,养猪业属“三高一低”产业,即高科技、高投入、高风险、低回报。目前,生猪养殖已进入一个新的阶段。从长期生产看,生猪产业缺乏可持续发展的长效机制,养殖户经不起市场低潮冲击;传统的生猪养殖缺乏组织动作,组织化程序低,无法将分散的养殖户组织起来形成养殖合力,难以预测和适应市场的变化,无法承受市场价格波动所带来的风险,只能被动应付,使养殖者失去养殖的积极性。

1.3疫病形势严峻与防控难度大的矛盾

传统分散饲养中公共卫生防疫建设存在部分空档,加上动物防疫可追溯体系还没有完全建立起来,动物疫病严重威胁着养猪业的发展。一些常规疫病在一些规模饲养户和防疫空白村时有发生,造成一定经济损失。2007年高致病性猪蓝耳病在一些规模养殖户和新进猪群中发生,疾病多数引起全县猪大批死亡,对养猪业的危害性极大。同时多数养猪户对猪的防疫保健意识不强,重饲养轻防疫、重治疗轻保健,没有按要求和需要建立免疫程序,对新的病种没有足够重视,不采取免疫措施,一旦发病损失较大,将影响养殖户增养补栏的积极性。

1.4生猪良种体系建设与现代化要求的矛盾

由于地理位置等原因,肥东县母猪饲养量总体较少,大多数养殖户母猪饲养水平低下,农户自繁自养能力不强。从外省调入的仔猪抗病能力较弱、疫病风险较高、损失较大,导致仔猪购买成本增加。由于资金投入少,品种改良规模小、范围窄,加之生猪生产以农村散养为主,没有形成完善的良种繁育体系和科学的饲养管理体系,使良种良养普及率低。

1.5投入不足与畜牧业快速发展之间的矛盾

养猪业既是劳动密集型产业又是资金密集型产业,圈舍、良种、饲料、防疫等都需要一定的投资。据预算,一个千头猪场仅固定资产投入就需要60多万元,同时商品猪从出生到出栏上市约6~8个月内需花费1100~1200元,资金周转周期长,需要流动资金大。由于规模养殖土地大部分为租来的闲置土地,养殖场不能作为抵押向银行贷款,导致很多规模养殖户多年来处在低水平运行状态。而养猪除省级有一定项目投资外,县乡级对养猪业建设项目的配套投入较少,信贷投入、民间资本以及外资投入也不足。另外,加工龙头和市场建设滞后,除围绕县城供应的定点屠宰厂外,市场信息体系建设滞后,制约着养猪业产业化进程。做大做强生猪业,要社会资金及金融资金进入,需要各级政府在基础设施建设、良种推广、动物防疫、养殖户贷款政策性贴息等方面加大投资。

2肥东县养猪业发展对策

通过对肥东县养猪业的调研,认识到肥东县养猪业资源较丰富,市场容量较大,技术较成熟,具有较好的群众基础,重新审视养猪业的现状、外部条件和发展前景,不得不认识到:养猪业机遇与挑战并存,机遇大于挑战,应确立发展生猪产业、做大做强生猪产业的科学定位,以科学发展观为指导,用工业理念和产业化思路来谋划、推进生猪产业的发展;以资源为依托、以市场为导向、以科技为支撑、以产业提质增效和促进农民增收为目标,突出良种繁育、疫病防治、标准化养猪示范基地建设为重点;实施养猪业良种化、标准化、规模化经营,推进养猪业生产方式的根本转变,促进全县生猪产业持续健康发展。

2.1切实加强对生猪生产的组织领导

把生猪生产纳入各级领导的重要议事日程,立足肥东县实情,统一思想,上下一致,齐抓共管,针对肥东县的资源优势和生产潜力,对畜牧业内部结构进行比较客观的调整。按照“以农养猪、养猪促农”的要求,稳定千家万户养殖,重点发展适度规模养殖。采取个人、集体、国家有机结合的办法大力发展养猪业,选择养猪水平比较高的地区,发展养猪小区、家庭规模养殖场等适度规模养殖,开展仔猪繁育和商品猪生产基地建设。

2.2完善良种繁育体系

将猪的品种改良作为提高养猪生产能力的一个突破口,从行政到业务给予高度重视,按照《畜牧法》及畜种区域规划,加大对引进和出售种猪的管理,实行良种鉴定、登记制度,坚决取缔劣杂公猪,加快瘦肉型猪改良推广步伐,促使猪种品质优化。按照养猪生产“三化”繁育体系的要求,加大新品系的培育和优良猪种引进;鼓励农户饲养二元生产母猪,大力推广猪的人工授精和三元杂交优质肉猪生产技术;建立稳定的区域性母猪饲养基地,提高高繁优良母猪比例,增加仔猪来源。

2.3转变养殖方式,大力推广标准化养殖

饲养方式落后是养猪产业发展缓慢、效益不高的一个关键性制约因素,加快发展养猪业,必须大力转变传统的养殖方式,将现代化养殖作为今后生猪养殖的关键措施来抓,将综合配套技术应用于养猪,突出良种应用,配合饲料、疫病防治、科学饲养流程与生态养殖、沼气池建设利用等技术的应用。在今后工作中因势利导,积极向上级部门争取资金扶持,加快示范村、养殖小区建设和扶持大户规模养殖,加快推进标准化养殖,在一些条件成熟,生产有一定规模和实行标准化养猪的地区,开展无公害、有机畜产品产地认定和产品认证工作,全面推进标准化养殖,便于统一优良品种和科学饲养防病技术。

2.4加强养猪技术培训,提高科技含量

畜牧业现代化需要养殖户掌握系统的理论知识,只有掌握了系统理论知识的人才能切实做好动物防疫工作,才能生产出无公害的畜禽产品。在今后工作中结合生产实际,以人为本,下大力气开展不同层次的科学养猪技术培训。全面认真实施千家万户科技入户工程,做好畜牧科技普及型培训工作。针对规模养猪户(场),紧密结合生产实际和技术难点,建立健全长效培训机制,实行注册登记长期跟踪培训,深化培训内容,从普及型培训转向专业型培训。同时鼓励饲料兽药厂家和经销商结合产品推广开展科学养猪技术培训。要加强专业技术人员知识更新,通过引进来、走出去,努力提高专业技术人员理论与实践操作的能力。要加大对新技术推广应用力度,密切关注国内外畜牧兽医科学技术发展动态,及时推广人工授精、生态养殖、标准化养殖等技术,全面提高养猪业的科技含量。

2.5加强防疫保健,确保养猪业健康发展

针对现阶段猪病十分复杂的现状,切实加强生猪防疫保健:一是积极争取资金加强动物防疫基础设施建设,切实加强动物防疫队伍建设和防疫冷链体系建设。坚持“预防为主”的方针,加强免疫、检疫和疫病监测,突出猪瘟、高致病性蓝耳病等重大疫病的防控,落实强制免疫,强化内防外堵,确保不发生大的疫情。二是积极引导和指导养猪大户强化猪的防疫保健意识,把防治疫病资金用在防疫保健上,并制定切合本场本户生产实际的免疫程序,做到计划免疫,对一些新的病种有免疫防治。三是畜牧部门要根据养猪生产实际,强化疫病的监测工作,对近年来疫病监测中发现的新病种及时制定防控方案,开展早期预防免疫。四是将发展暖棚养猪与沼气池建设、资源循环利用、环境保护等工作结合起来,强化对粪水及其他污物的再利用,防止粪水污染环境。在集约化养殖场和养殖小区,建设一批利用养殖场粪污生产沼气和有机肥项目。

2.6切实增加投入,加大政策扶持力度

在发挥养殖户、加工企业市场主体作用的同时,政府必须在基础设施建设、良种推广、动物防疫、政策性贴息补助等方面加大投入力度。一是对优质种源生产场应给予相应的财政补助,农村认真落实母猪补贴和保险,对种公猪引进也应给予相应的政策性补贴,以保障生猪生产的基础。二是建立生猪产业扶持和稳定发展基金,对因产业发展波动而受损的规模养殖给予政策性扶持补助,稳定肉猪市场供应。三是加大科技推广,重点解决生猪养殖中的技术问题,如优良杂交组合筛选、提高母猪生产力、重大疫病监测防治等,帮助养猪者提高生产能力,节约生产成本,节支增效。四是认真贯彻落实国家和安徽省有关生猪产业扶持政策,搞好项目筛选、养殖小区的验收完善和省级龙头企业的上报工作,争取国家和省级资金扶持。争取县财政资金支持,扶持生猪产业发展。

第5篇：养猪养殖技术大全范文

一、指导思想

以学习实践科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七大精神，以产业化建设为中心，促进全市生猪标准化养殖，建立健全生猪养殖标准化体系，把生猪养殖业建成资源节约型、生态循环型的优质高效产业，促进我市畜牧业发展和农民增收。

二、总体目标

按照圈舍标准化、饲养科学化、管理规范化、品种优良化的原则，建设示范户3000户，发展年出栏5万头以上标准化生猪养殖示范场1个，年出栏生猪1万头以上养殖示范场12个，年出栏1000头以上适度规模养殖户150户，100头以上的1500户，30－100头的1350户；建成“500”模式标准化猪舍200栋，“150”模式标准化猪舍450栋。完善生猪人工授精站17个，完善标准化监测体系建设，重点推广规模猪场建设、生产技术规程、环境管理（GB/T17824.1-3）系列标准，推广“500模式”（一栋标准化猪舍，一批养殖500头）和“150模式”（一栋标准化猪舍，一批养殖150头）。主推品种为优质三元杂交猪，猪舍全封闭，有保温隔热材料，有供暖、降温设施，自动料槽、自动饮水器。建有无害化处理及粪污处理、防疫设施。按无公害生猪生产标准，生产无公害生猪产品。完善养殖粪污处理设施，实现一建三改和“猪—沼—菜”、“猪—沼—果（草）、“猪—沼—粮”、“猪—沼—鱼”循环生产模式，保证生产过程无污染排放。示范区建成后，全市年出栏优质三元猪达到80万头，生猪标准化规模养殖量占全市养殖总量的80%以上。

三、实施方法和步骤

（一）实施方法：以牧兴种猪有限公司（市第一种猪场）、市福康养殖有限公司（联农合作社）、市三旺农牧有限公司、襄樊中宏发牧业有限公司等12个万头猪场为中心示范区，逐步形成以兴隆镇为中心向全市辐射的种猪养殖标准化示范市和以吴店镇、刘升镇、鹿头镇、七方镇为中心，向全市及周边地区辐射的商品猪养殖标准化示范市工作格局。实施“龙头企业+基地+农户+标准”的农业标准化推广网络，坚持标准化示范和循环经济发展相结合，建设标准化养殖模式。

（二）实施步骤：1、启动阶段（年元月至12月）：宣传生猪养殖标准示范市项目，进一步细化完善示范市建设的总体计划目标，制定示范区实施方案，并在全市组织实施；建立质监、农业、畜牧等部门和龙头企业联合标准化技术工作组，研究制（修）订符合本市优势和特色的生猪养殖技术规范标准（包括：生猪精细养殖管理技术、商品猪群生长发育参数、无公害生猪养殖技术规范、标准化猪栏圈建设、饲养管理、疫病防治、疫病检疫测报、饲料推广应用、猪肉产品质量安全及市场营销等方面形成协调配套的综合标准体系），并实施；明确示范市示范标志，牧兴种猪有限公司（市第一种猪场）、市福康养殖有限公司（联农合作社）、市三旺农牧有限公司、襄樊中宏发牧业有限公司等12个万头猪场加挂“省级示范市”标志牌；开展农业标准化宣传和培训，通过新闻媒体、印发资料、制作电视专题片等形式，向社会各界及生猪养殖企业、农户广泛宣传标准化生猪养殖的目的意义，普及标准化知识，增强生产者、经营者、管理者和消费者的标准化意识。

2、全面实施阶段（2012年元月至12月）：加强技术服务体系建设，举办农业标准化种猪养殖技术培训班，培训生猪养殖标准化技术推广人员150名，深入开展服务活动，组织实施“生猪养殖标准下乡入户工程”，提高标准推广应用水平；大力推进畜牧业标准化经营，培植和发展一批关联性和带动力强的龙头企业（场）和农户，壮大块头，形成优势，实现规模化、标准化养殖，增强辐射带动功能，每年新增10个生猪养殖小区，新建一批“150”、“500”养猪模式，扶持人工授精配种站（点）和良种扩繁场建设，鼓励和支持示范龙头企业实施ISO9001、ISO14000、GAP和HACCP等标准体系认证，为争创畜牧标准化养殖强市奠定基础；发展标准化生态养殖，推广“猪—沼—菜”、“猪—沼—果（草）、“猪—沼—粮”、“猪—沼—鱼”等立体生态健康养殖。加快良种工程建设，在龙头企业、养殖小区和养猪大户中推广优质品种，农村饲养条件相对较差的推广地方品种猪与外来良种猪二元杂交；大力推行标准化猪栏圈建设，推广“三位一体”的建栏模式，改善养殖条件，标准化栏圈建设的农户达到70%以上；组织开展科技攻关，贯彻执行《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等法律法规，重点研究解决涉及种猪饲养、繁殖、重大疫病防治、污水处理及废弃物综合利用等关键技术，以标准化建设为支撑，实行养殖全过程质量监管。

3、巩固提高阶段（2013年元月至8月）：大力推进名牌战略，积极培育“标准化农产品”，制订与国际标准接轨的猪肉产品、加工技术规程；建立健全猪肉产品质量标准体系，强化质量管理，推进产品认定、认证和品牌开发，确保肉品符合质量安全标准。加强示范区管理，开展检查、指导工作，针对存在的突出问题制定整改措施，建立长效管理机制，全面提高示范市建设水平，增强示范效应，充分利用龙头企业营销窗口实施绿色营销，加大品牌宣传和营销力度，完善营销机构，健全信息网络，建立统一开放竞争有序的猪肉产品标准化市场。

4、总结验收阶段（2013年9月至12月）：构建及时、准确、高效、权威、便捷的农业标准化管理信息平台，做好资料的收集归档和呈报工作，迎接省级的考核验收，进一步提高示范市产品的知名度。

四、保障措施

（一）加强组织领导。为加强对示范市实施工作的领导，市政府决定成立市建设省级生猪养殖农业标准化示范市工作领导小组（名单附后），具体负责项目建设实施工作。各地各有关部门要加强组织领导，成立相应工作机构，确保项目顺利实施。

第6篇：养猪养殖技术大全范文

近年来，市委、市政府高度重视畜牧业生产，提出了加快产业化畜牧业发展的总体发展思路，并把发展生猪产业确定为全市畜牧业发展的第一产业。在这种发展思路的引领下，目前我市生猪产业得到了较大发展。20__年，全市生猪存栏98万头，出栏生猪134万头,全市生猪产值137683万元，占畜牧业总产值的45%、占农业总产值的11%，猪肉产量占总肉类产量的66.8%。由此可见，生猪生产在我市产业化牧业发展中的重要作用。为准确把握畜牧业生产态势，研究分析当前生猪产业情况，更好地指导生猪产业的发展，我们深入生猪养殖专业大户、养殖户、饲料加工企业、生猪屠宰加工企业（场）及有关部门进行了调研。

一、生猪生产情况

（一）养殖及生产现状。当前，我市从事生猪养殖的群体有三种：一是规模养殖户（场），其特点是以养殖良种猪为主，规模一般在年出栏、存栏100头以上，由于投资大，规模大，市场风险对其冲击最大；二是生猪养殖专业大户，其特点是以养殖良种猪为主，规模一般在年出栏、存栏10头至100头之间，价格涨跌对其影响较大；三是农户家庭分散养殖，其特点是家庭养殖以土杂猪为主，一般一家出栏、存栏10头以内，受市场的冲击相对较小。目前，全市现有729个养猪场。重点扶持了一批原种猪500头以上的原种猪厂，二元母猪300头以上的扩繁场和年出栏商品猪200头以上的育肥场。

(二)加工销售现状。我市现有生猪屠宰加工企业（点）42家，其中市区10家、县区8家、乡镇屠宰场24家。截止上半年，全市已加工生猪887139头，同比增长39.4%，销售猪肉66317吨，同比增长36.9%，猪肉产品远销北京、上海、广东、江苏等省市，销往外地从20__年的6500吨增加到20__年的6800吨，增长了4.6%。

（三）饲料、兽药生产现状。我市暂无兽药生产厂家，兽药经销场所分布广泛，经销的建曲、止泻散、胃肠活、二妙丸、三苏片等品种，基本上满足了我市生猪养殖户对兽药的需求。现有各类饲料加工厂70余家，年生产能力达80余万吨。生猪饲料品种主要有母猪料、大猪料、乳猪料、配合料、育肥料、浓缩料等品种，产品主要销往本市及周边各县（市），为生猪生产养殖提供了有力的保障。

（四）市场价格现状。全市猪肉价格自20__年由18元/公斤（均价，下同）持续上涨后，一直高位运行到20__年4月份，最高单价达24元/公斤，后经过多次涨跌反复，至20__年7月才基本稳定在22元/公斤左右，预计今后一段时期全市猪肉价格将继续保持目前水平。

（五）养殖保险现状。全市生猪养殖保险工作按照“政府主导，公司经营，农民自愿，政策支持，以险养险”的原则，保费来源本着“政府补贴一点，业主（农民）缴纳一点，保险公司在费率上优惠一点”的办法推行实施。今年中国财险保险公司试点开展生猪养殖保险，现已为260户规模养殖户6万余头商品猪及母猪进行了投保，保险金额6039万元，已决案件1055件，已决赔款132万元。

二、生猪生产取得的成效

目前，全市推行了以养殖户为基础、以龙头企业为牵引、以利益为纽带的多方共赢机制和集金融支持、良种推广、政策保障、技术服务、风险防范为一体的生猪养殖产业化系统工程，极大地推动了我市生猪养殖业的发展。社会各界对大力发展生猪生产形成了共识。

（一）发展思路清晰，工作措施得力。

年初，在市委十一届三次全委扩大会议上，把现代农业综合开发示范区建设和畜牧项目建设列为全市“十项重点工程”。按照“规模饲养带普养，大户带小户，公司加农户”的总体发展思路，我市加大了对生猪生产、屠宰、肉制品深加工企业和种猪生产企业的引进，产业化畜牧业取得突破性进展。江苏雨润集团、山东金锣集团、四川四海集团等一些实力较强的全国知名畜产品加工企业相继落户我市。同时，我市加快了种猪生产基地建设，加大了对养殖龙头企业的招商，相继有森宇种猪场、星河种猪场、万达种猪场、金诚种猪场等一批万头生猪生产企业建成投产。这些龙头加工企业群体和种猪场的落户极大地推动了我市产业化畜牧业发展的进程。

（二）生猪防疫及品种改良工作登上新台阶。为抓好生猪防疫各项工作的落实，全市先后召开了畜牧业生产推进会议、重大动物疫病防控工作会议和饲料及动物食品安全工作会议，组建和完善了有关畜牧兽医人员、驻村干部、村社干部参加的监控队伍，做到了人员到位、工作到位、责任到位；同时加大了排查力度，做到镇不漏村、村不漏户、户不漏畜禽，确保了防疫工作的落实；在品种改良，着力推广长白、大约克夏、杜洛克三元杂交猪为主导品种，生猪优良品种率已达90％，三元杂交商品猪已达70%以上，生猪质量得到极大提高，逐步实现了“稳定数量、提高质量、扩大加工、增加效益”的生猪发展目标。

(三)深入开展科技进场入户工程。我市已经连续二年在全市开展畜牧科技推广年活动，制定了畜牧科技推广活动方案，全市通过办班培训、讲座、技术人员包场、包户等形式，普及推广现代化、标准化畜禽生产管理技术，畜禽标准化养殖先进技术得到全面推广和应用。去冬今春举办各类养殖技术培训班170余期，培训人员近2万多人次；开展科技下乡、科技大集、科技进乡入户等活动10多次，无偿赠送各种科技资料1.5万余册。省畜牧局、省奶业协会在我市分别举办生猪、奶牛养殖技术培训班3期，邀请加拿大种猪协会会长王爱德先生、华东农学院养猪专家开展养猪科技专题讲座等，参加培训人员达1000余人。生猪的人工鲜精配种先进技术已在全市全面推广，全市已建立了15处生猪人工授精站，还有8处正在筹建之中。

（四）科技化、规模化、标准化养殖发展加快。今年进一步加大规模养殖大场、大户、小区的发展，重点扶持发展了一批原种猪500头以上的原种猪场、二元母猪300头以上的扩繁场和年出栏商品猪200头以上的育肥场，以这些规模养殖场、户、小区为基点，全面普及畜禽标准化养殖技术。此外，我市还重点抓了20个生猪标准化养殖场为

典型，下发了《畜禽养殖场（小区）养殖档案》，并按照有关技术标准要求，对每个养殖小区（场）派驻了监管兽医，强化了技术指导和监管措施。全市已发展养猪小区149个，养猪大场（户）637个，专业户10435个。饲养量超万头的种猪、商品猪场达10个，种猪场47个。现有种猪场47个，其中省级重点种猪场5个，原种猪场3个，全市原种猪达8000多头，二元母猪达到18万头。（五）大力培育具有一定实力的产业化龙头企业。近几年，市委市政府狠抓投资环境建设，相继出台一系列优惠政策，大力培育生猪产业化龙头企业，在税收、用地、信贷、项目支持等方面给予扶持，围绕提升畜牧产业化发展水平，集中精力把畜产品加工企业群和养殖龙头企业建设摆在突出位置，坚持围绕项目建设抓服务、抓协调，全力组织推进，抽调精干力量为项目建设服务，为项目建设排忧解难。佳木斯市北方金锣公司于20__年9月建成投产，设计年屠宰加工生猪100万头。森宇牧业于20__年招商落户我市，经过几年的发展企业种猪存栏已达2200头,每年可以向市场提供优秀种猪1.2万头,商品猪2万多头。20__年该企业与加拿大合作投资2500万元合资建设的中加森宇伯乐种猪育种中心于20__年10月12日正式投产，成功引进加系原种猪628头，与加拿大同步育种，现已成为我省原种猪最多规模最大的种猪生产企业。据6月末统计已产仔3800头，预计8月份开始将投放市场销售。雨润集团签约在我市桦川县建设一个万头种猪场和二个5万头生猪生产基地。目前，雨润集团200万头生殖屠宰加工项目进展顺利，预计今年11月份可建成投产。在全力抓好雨润集团200万头生猪屠宰项目建设的基础上，南京雨润集团已经确定在桦川县投资建设2个生猪饲养量为5万头的大规模标准化生猪养殖场和1个万头的种猪场。前期手续基本完成，计划万头种猪场今年建成投产。

经过多年的努力，我市养猪行业逐渐形成了公司+农户的生产经营模式，即种猪—商品猪—屠宰—加工—销售一条龙产业链。

（六）金融部门全力支持生猪产业的发展。佳木斯农村信用联社严格把握贷款投向和投量，遵循区别对待、优化结构的信贷政策，坚持以广大农户为基础，以养猪专业户为重心，以生猪养殖基地为支柱，以生猪加工屠宰龙头企业为载体的信贷支持原则，既促进产业结构的调整又促进农民收入的增加。大力推广开展农户小额信用贷款支持生猪养殖。对资金需求相对更大一些的生猪养殖专业大户，信用社根据其具体情况，将授信额度扩大到20万元，以满足其扩大生产规模的资金需求。20__年佳木斯信用联社信用社发放授信贷款1650万元，所有授信贷款无一形成不良或欠息的情况。

三、生猪生产存在的问题

我市生猪产业取得了长足发展，但在市场经济的作用下，仍存在着大量的不尽人意的地方和亟待解决的问题。其原因是多方面的，概括起来主要有以下四个方面：

（一）养殖规模较小，自身发展缓慢。多年来，我市养猪业规模小，多为农户零星分散饲养，饲养量占全市90%，加大了进入市场的交易成本，同时农户市场信息闭塞，在交易中处于被动地位，市场对生产、销售的导向作用弱，养猪业靠自身滚动发展非常缓慢，特别是在目前养猪效益较高的情况下想要继续扩大经营规模。存在着资金短缺的问题，一方面，一些农户有发展畜牧业的强烈愿望，但投入大，农户没有资本金积累。另一方面，金融部门认为投资畜牧业风险大，有惧贷心理，加之贷款额度小且手续烦琐，未建立长期有效的信贷机制，很多具有一定规模和丰富经验的场户及加工企业融资困难，无力扩大再生产。畜牧产业项目少，资金整体投入不足。

（二）养猪风险大，盈亏难以把握。市场风险、疾病风险是养猪的两大风险，也是导致生猪饲养量增长趋缓的主要原因。生猪生产受市场和疫情的双重影响，养猪户普遍认为市场行情很难把握，生猪疾病难以控制，因而不愿意养猪，由此导致恶性循环，使养猪户始终处于被动状态，无自主发展的能力，部分农民害怕养猪，纷纷向更有稳定收入来源的行业转行。

（三）生猪养殖成本增大，养殖产业化程度低。饲料原料价格在年初以来不仅没有下滑，相反总体呈逐步上升态势。玉米价格涨至0.73元/斤，增长21.7%；小麦麸涨至0.88元/斤，增长17.3%，浓缩饲料涨至2.9元/斤，增长26.1%。粮食价格的持续上涨，引起生猪饲料价格不断走高，从而使养猪成本也相应提高。目前以规模养殖户饲养一头育肥猪为例，每出栏一头100公斤重商品猪需要成本1200-1300元（不含基础设施投入）分别是：仔猪成本500-550元，饲料成本600-700元，兽药成本20—30元，水电费等其他成本15元，散养户的成本更高，如果市场行情不好，还可能导致亏损。养猪尤其是散养户投入产出率一般不高，收益不太稳定。当前多数养殖户仍采用传统的饲养方式，生猪养殖业仍是以农村散养为主，规模化养殖比重很低，没有形成完善的科学饲养管理体系，饲养、管理、防疫、治疗水平低，疫病时有发生，标准化生产技术不能得到很好的推广和应用，从而难以适应市场要求。

（四）生猪产业各环节利益分配不均。生猪生产、收购、屠宰加工、猪肉销售这四个环节本应该有机联系，实际上这四个环节的利益分配却不均衡，以一头200斤重的生猪为例，养殖户经过四个月的养殖，每头可赚100-300元，肉类加工大户从农户手中收购，按7元/斤计算,收购价为1400元。屠商购买的猪宰杀后,出肉率一般达70%，即出肉140斤，除去工商税费、屠宰费、检疫费及运输费，可赚20-50余元。生猪销售方面，销售业户以18-19/公斤购进，经分割后销售每头可赚30-50元。屠宰、销售可根据市场行情及时调整收购、销售价格，生猪产业的风险过度集中在养殖环节，形成了"养猪半年，不如屠夫半天"的说法，大多数人有了养猪还不如卖猪划算的想法。

四、生猪生产健康稳定发展的对策建议

我们认为畜牧产业前连种植业、后连加工业和商业，产业链长、关联度高，是承农启工活商的中轴产业。在我市大农业内部，畜牧业是增速最快、发展潜力最大、自然条件最优越、后发优势最强、覆盖面最广的产业。可见佳木斯要在农业上有更大的突破发展，应率先发展生猪产业不可忽视，做大做强猪经济，用猪经济的发展从根本上拉动和改变农村经济结构，早日把佳木斯建成全省生猪生产大市，应作好以下几个方面工作：

1、加强政策导向作用，齐抓共管形成合力。

各级各部门要充分认识到生猪产业在我市地方经济发展中的重要地位和作用，要把发展生猪养殖作为发展农村经济的一项重要工作来抓，通过生猪养殖业的发展带动农村经济的发展，帮助农户脱贫致富奔小康。

主管部门要发挥主导作用，充分利用当前生猪产品价格处于上升期的时机，发挥政策的导向作用，认真落实生猪生产的各项扶持政策。一是做好生猪补贴工作。如做好能繁母猪补贴政策的落实，今年，我国已将能繁母猪补贴由去年的每头50元增加到今年的每头100元，做好能繁母猪政策的宣传和落实工作就显的有为重要，及时将相关补贴如实兑现到农户手中，在保护生猪养殖户利益的同时，充分调动了养殖户的积极性。

二是做好生猪保险工作。推进能繁母猪保险制度的深入，广泛动员和组织养猪场（户）参加防范疫病等风险的保险，要加大宣传力度，增强养猪业户保险意识，帮助他们及时了解潜在风险，通过保险将风险降到最低程度，要让养猪业户人人都能认识到保险的作用和实惠。彻底解除大规模养猪场（户）的后顾之忧

三是做好生猪贷款工作。加大信贷投入，全力满足全市生猪生产贷款需求。银行要通过积极主动的调查研究，掌握辖区生猪存栏量、需求量，以及生猪生产产业链条中各个环节的信贷需求和信贷投放情况，确定银行的支持规模和资金投放额度，有针对性地支持生猪生产；同时要进一步完善生猪养殖信贷服务手段，为对象户制定切实可行的服务方案。并实行贷款优先、服务优质、利率优惠等信贷优惠政策。加快落实信贷支持及财政贴息政策，加大生猪产业链各环节信贷资金投放力度，解决养猪“贷款难”问题。另外，对于大规模养殖场政策要对其相对倾斜，帮助他们解决具体困难，如建猪舍的用地问题、扩大规模的贷款问题，与市内外、省内外的食品加工企业建立市场购销合作关系，消除市场风险等问题，形成有循环经济特征的发展模式。而对于养殖小区、养猪合作社和养猪大户则应到其象规模养殖场发展，加大标准化规模养殖的推进力度，确保生猪产品稳定供应。同时，对小规模散养户要加强引导，千方百计提高其标准化饲养水平。

2、培育龙头企业，扶持规模发展。

各部门应进一步优化发展环境，提高服务质量，营造公平竞争环境，使企业全身心投入发展。推进生猪产业化进程，加强龙头企业的牵引能力，促进生猪养殖业的规模发展，增强抵御生产风险和市场风险的能力。

一是重点培育生猪加工龙头企业，在基地建设、原料供给、市场服务、资金扶持和基础设施配套建设等方面提供支持，引导现有龙头企业引进技术和设备，发展生猪产品精深加工，延长生猪产业链，完善与现代养猪业相适应的“原种场——扩繁场——商品场”三级配套的良种猪繁育体系，形成强有力的产业链。

二是各级政府和有关部门应科学引导生猪养殖，形成统一规划及行业自律，理性投入生产，防止生猪生产大起大落，切实保护猪农和生猪养殖企业的利益。帮助企业加强管理，抓好资金、生产、营销的同时，减少不必要的检查、收费项目。

三是牵线搭桥引进技术，引进项目，鼓励屠宰企业改进设备技术，扩大精深加工，提高附加值。“公司+基地+农户”等多种养殖模式才有更好的发展空间。

四是建立以农民互助为主的组织保障机制，鼓励建设专业协会、专业合作社等合作经济组织，加快由过去农户散养为主向集约化、规模化、产业化养殖模式的转变进度，不断推广标准化养猪技术，提高生猪标准化饲养水平，促进生猪生产水平、生产效率和产品质量的提高。

五是设立政府专项补助资金，对生猪养殖业户给予相关的经济补助和政策支持，建立对养殖户的补贴机制。当市场价格波动过大，农民养猪亏本的情况出现时，应出台相应政策给予养殖专业大户适当的补贴，避免出现生猪断档的现象，同时政府可采取减免生猪加工、销售税、费负担等措施，以减缓猪肉及副食品价格上涨的压力。确保生猪市场价格的稳定。

3、加强疫病防控，确保产品质量。

一是强化技术服务，提高科技含量。加强防疫部门队伍建设，提高动物防疫队伍的综合素质，同时建立新型良种繁育体系和疫病防治检测新机制，认真做好现场技术指导，举办养殖技术辅导班，不断推广养殖业新知识、新技术和生猪疫病防控新规范。通过每年对村干部和养殖户进行实用养殖技术培训，做好畜产品市场信息服务，基本达到村组有技术人员。

二是同时加强兽药饲料市场监管力度，不断提高对兽药饲料质量安全监督管理与检测水平。

三是加大必要的设备投入，不断健全完善基层动物防疫体系，坚决贯彻预防为主的方针，加强饲养和环境的管理，严格检疫和消毒以及疫苗管理、饲料管理、兽药管理和政策法规应用，加强对病死猪的无害化处理，禁止病死猪交易，确保生猪产品质量安全。

4、完善市场信息机制，构筑生猪“产供销”新秩序。

一是商务、物价、农业、工商、畜牧等部门要加强对猪肉等副食品的生产、需求和价格的监测，通过对生猪产、供、销信息的采集、整理和科学分析，总体上掌握本地区大致所需猪肉销量情况，及早做出市场预警预报。运用电台、电视、报刊等形式，定期生猪市场信息，引导养殖户和关联企业正确认识市场规律。

二是要加强与行业协会的沟通和联系，以倡议、提醒、告诫等方式，正确引导相关组织与经营者遵守法律法规，加强价格自律，规范价格行为。

三是建设销售绿色通道，加强市场监管。要进一步规范和完善交易行为，完善生猪专业市场，打击压级压价坑害农户的行为，切实降低农户的市场交易成本。

第7篇：养猪养殖技术大全范文

1997年，她从**省畜牧学校毕业后，到**一家兔业有限公司工作，头脑聪慧的她运用所学养殖技术，积极探索独到的养殖方法，很快成为公司的技术骨干。虽然公司领导非常器重她，并给予她相应的职务，但她一直不满足于这种为人打工的现状，她心中有一个梦想，那就是有自己的一番事业，打出自己的一片天地。

山重水复疑无路

XX年，年仅20 岁的**经过慎重考虑，决定放弃安逸的工作，自主创业，养猪致富。一个中专生当女猪倌，这无疑在全村掀起轩然大波。村里人说什么的都有，父母亲人更是接受不了她的选择。但认定的目标就要闯一闯，这是**的性格。她千方百计做通了父母的工作，毅然走上了养猪创业之路。万事开头难。为了选择养猪场厂址，她不顾疲劳四处寻找，人一下子憔悴了很多。父亲看在眼里，疼在心里，主动出面与有关村联系，最终将**街道**村村西的荒山定为养殖场的厂址。为了筹措资金，她借遍了所有的亲戚朋友，跑了多家银行，终于在许多好心人的帮助下有了第一笔资金。她建起了猪舍，购买了猪苗、猪料和兽药，开始了艰难创业。养猪的活又脏又累，特别是夏天，猪舍粪便臭气熏天，苍蝇铺天盖地，让人恶心。一般人见了都会敬而远之、绕道而行，但正处于爱美年龄的她却毫不顾忌，一门心思扑在创业上。她自己动手清理粪池、药杀苍蝇、打扫卫生，使场内外保持的干干净净。养殖过程中遇到技术难题，她便查资料、找书籍，有时专门跑到**甚至更远的地方找专家咨询。功夫不负有心人。她养的猪没病没灾、膘肥体壮，甚是喜人。但出栏时，意外却出现了。由于养殖品种全是本地杂草猪，很难进入大中城市的猪肉市场，出售价格很低，虽然辛苦了一年，但她基本没赚到钱。

有了第一年的经历，第二年**吸取教训，对市场进行了细致的考察和深入的分析，认为养猪市场前景是好的，自己养猪没有致富，关键原因是养的猪品种差，生长慢、出瘦肉率低，不被市场所接受。要想改变这个现状，就必须改良猪的品种，从外地引进优良纯种猪繁育。经过多方考察和市畜牧局推荐，她一次性从湖北部级优良种猪场引进纯种母猪50多头，产下的二元母猪进一步杂交。但没想到纯种猪对饲料、疫苗等要求非常高，用养殖本地草猪的技术进行养殖，不仅产仔率低，配种也成问题，又辛苦了一年，她还是没挣到多少钱。这时亲朋好友劝她转行，有人还帮她找到了不错的工作，她笑笑婉拒了。她认为自己虽然没挣到钱，但通过两年的养殖，积累了一定的良种猪饲养技术。在养猪这条路上她还想一直走下去。

柳暗花明又一村

XX年，**开始了再一次的养殖技术攻坚。她先后参加了多次养殖技术培训，进行了畜牧专业的大专函授，获得了中级农民技术职称。具备了丰富理论和实践经验的她，在畜牧专家的帮助下，经过多次试验终获成功，她养的猪真正达到了二元杂交优势，不仅产仔率平均提高到了12头以上，而且生长速度快、酮体瘦肉率高，当年就销售肥猪XX多头，纯利润40多万元。

近几年来，她抓住生猪价格上扬、国家扶持大型养猪场的良好机遇，不断加大养猪的技术和资金投入，不断改良猪的品种。XX年，从湖北引进了大白、长白优良纯种母猪30多头。2011年，又从台湾达生泽六良种繁育场引进了杜洛克、皮特兰、长白、大白纯种祖代，进行良种繁育。通过杂交，猪的品种越来越好，生长速度不断加快，瘦肉率不断提高。在市场经济条件下，猪的品种优势逐渐显示出来，为她带来了可观的经济效益和良好的社会效益。在不少养猪户为追求经济利益，大量使用违规添加剂、瘦肉精等药品的情况下，**自觉接受畜牧等部门的监督检查，每月定期向省畜牧局上报生猪存栏量、成长状况以及仔猪出生率、成活率等情况，坚持严格执行标准化养殖，精心挑选猪饲料，严格控制药物使用，只添加少量生猪生长所必需的维生素和微量元素，这样出栏的肉猪品质优良率达到了100%，并且出栏的时间比普通猪提前半个多月，养殖场养殖的每批猪都被一些大型超市以高于市场3至4角钱的价格预订一空。

在不断加快良种改造步伐的同时，她进一步扩大了养殖规模。2011年，又投资建设了占地30多亩、猪舍150多间的新场，使养殖场面积达到120余亩。目前该场已发展成为拥有固定资产1000多万元，年纯收入260多万元的中型养殖场，年可为社会提供仔猪3000余头、育肥猪4000余头、种猪500余头，是**市规模最大的种猪改良、仔猪繁育和生猪育肥基地。作为一名新时期的科技创业者，**利用自己的优势，探索着新的养殖技术。今年她又在试养的基础上，全部实行 “网上养猪”，也就是把猪养在铁丝网上，利用钢筋结构建造养殖 网，使之脱离地面，这样，猪粪、猪尿就会自动落到下面去，使猪的养殖环境比较整洁，达到了减少疾病、促进生长、改善肉质的效果。

致富不忘众乡亲

第8篇：养猪养殖技术大全范文

党支部带头创业，带出一支率先垂范的致富队伍。生猪养殖是天德恒湾村的传统产业。长期以来，由于受技术、品种、销售等多种因素的影响，生猪养殖以传统的单家独户、小规模养殖为主，饲养成本高，经营管理差，经济效益低。

2008年以来，猪肉价格持续上涨，生猪养殖产业经济效益较好。村党支部抢抓发展机遇，把农民增收致富的主导产业定位在发展生猪养殖业上。党支部一班人分析现状、调研市场，形成必须转变发展方式，走规模化、集约化、市场化的路子，才能将产业做大做强的共识。为此，党支部发动党员率先带领29户有条件、有积极性的养殖户成立了“四十里生猪养殖协会”。村党支部要求全体党员必须把主要精力放在生猪养殖业上，一定要给全村的群众带个好头。

协会的成立得到镇党委、政府的大力支持，在动检、防疫等方面给予全程服务和指导。为了更好地发展生猪养殖产业，党支部又组织会员入股成立 “四十里生猪养殖专业合作社”。协会和合作社的成立极大调动了养殖户的生产积极性。通过坚持不懈的努力，目前，合作社的养殖户发展到524户，其中大型养殖户32户、中型养殖户123户、小型养殖户369户，饲养量达到4万多头，年出栏3万多头，实现产值约3000万元，养殖户每户增收约10000元。

在村党支部和党员干部的带领下，广大群众尝到了生猪养殖的甜头，看到了增收致富的希望。现在，生猪养殖已成为天德恒湾村农民走向富裕的主导产业。

党支部引领发展，走出一条科技兴业的致富路子。随着生猪养殖规模的不断扩大，村党支部一班人围绕如何实现规模效益，在饲养管理、饲料配方、市场信息等方面进行了深入学习调研。党支部带领全体党员干部和广大养殖户学科技用科技，从外地请来技术员进行专业技术指导。分批组织养殖户到周边地区参观考察，引进新品种，学习新技术。充分利用党员现代远程教育网学习生猪养殖技术，并制作成学习手册发给养殖户。

通过努力，天德恒湾村生猪养殖的产量和品质明显提高。在村党支部的带领下，天德恒湾村的产业结构调优调强了，猪肉的品质优势凸显了，市场份额提高了，农民通过养猪增收致富了。

党支部把握方向，打造出一张富有地方特色的产业名片。四十里生猪养殖协会和四十里生猪专业合作社的成立，是锡尼镇天德恒湾村转变发展方式的明智选择。为了谋求更好的发展，他们实施品牌战略，注册了“锡尼天德恒”牌猪肉商标，全力打造质优价廉的“锡尼天德恒”猪肉，形成“锡尼天德恒”牌猪肉的规模化经营、基地化生产、订单式销售的产业链条。在村党支部的带领下，全力推进饲料、引种、经营、防疫、销售“五统一”。目前，天德恒湾村正在新上猪肉深加工项目，建立了屠宰车间、食品深加工车间、风干车间和冷冻车间等，生产猪肉系列食品，延长产业链，增加附加值。

第9篇：养猪养殖技术大全范文

[关键词] 规模化猪场 保育猪 养殖技术

[中图分类号] S858.28 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）05-0280-02

仔猪的保育工作是一个复杂系统的工作。科学的养殖和管理技术能够促进仔猪的生长。在生猪养殖过程中，为了促进仔猪的生长和发育，应做好营养供给、疾病预防等方面的工作。在规模化的养猪过程中，要尽可能的考虑全面各种养殖要点，使保育猪的养殖工作顺利进行。

1 饲料的管理工作

1.1 加强对饲料质量的管理

饲料是生猪生长的主要原料，所以饲料的质量直接影响着猪的生长和发育。如果饲料出现变质或者被污染的现象，就会导致猪出现中毒、免疫力低、繁殖能力下降等病症。这些病症对仔猪的危害极大，因为仔猪的身体及内脏尚未发育完全，所以免疫力低，应激性差，如果吃了变质或霉变的饲料极容易对仔猪造成危害，甚至对其生存造成威胁。所以，在饲料选择和引进中，要严把质量关，在投放前也要对饲料进行严格的检查，确保饲料符合投放标准。

1.2 加强对保育猪的营养管理

营养物质能够保证保育猪的重量和质量。通过多年的养殖试验表明，营养物质摄入的增加会使对饲料的转化也有明显提高，所以保育猪的体重随着增加。在保育猪的饲养中，保育猪体内的蛋白质含量的供给和饲料中能量具有很大的关系。这就要求在选择饲料的过程中，要对饲料的营养含量进行分析，并优先考虑能量，不能过分强调蛋白质的含量。

1.3 注意保育猪的饮水

在养殖保育猪的过程中，在保育猪饮水方面也需要饲养人员做好相关工作。保育猪良好的饮水，这非常有利于保育猪吸收饲料营养，使其更好的成长，要注意以下要点：第一，给保育猪提供的水最好是温水，尤其是在保育猪刚进入猪群，这对于保持保育猪体温有很大帮助。第二，在饲养保育猪的过程中要尽量避免出现供水不足的情况。因为保育猪饮水不足，会使食欲差，相应的保育猪的生长就会受到影响。第三，根据保育猪生长情况，在保育猪的饮水中适当的加入抗生素、维生素等药物，以提高保育猪的抵抗力，避免其感染病菌。

2 免疫管理

相对来说，保育猪的免疫力较低，容易受到病菌的侵袭，使保育猪感染病菌。为了使保育猪可以健康的、良好的成长，在运用保育猪养殖技术进行保育猪养殖的过程中一定要注意加强免疫管理，提高保育猪的免疫力，增强保育猪抗病菌能力，以此来避免保育猪患病。在具体落实保育猪免疫管理的过程中，应当注意加强以下两方面。

2.1 了解保育猪免疫情况

对国内多地养猪场进行分析，确定目前比较流行的疫病是圆环病毒、猪繁殖呼吸综合症病毒，且日渐突出。经相关专家对我国多地猪场样本监测、分析、研究，确定流行疫病具有非常明显的季节性特征，同时也存在地域性别等。也就是说，不同地区不同季节圆环病毒、猪繁殖呼吸综合症病毒传播程度不同。为了保证平定县规模化养猪场保育猪可以健康成长，需要对种猪进行全面、详细的检查，确定种猪是否带有病菌，在此基础上，对保育猪进行检测，确定保育猪免疫能力，进而综合分析保育猪免疫抗w水平，了解保育猪免疫情况和感染情况。

2.2 保育猪养殖的免疫管理

目前，大多数规模化养猪场常用抗生素类、大复方类的药品对猪进行治疗，保障猪的健康。而相关专家研究动物方面的药物，明确说明了动物药品主要为抗菌药、消炎药、免疫调节药等，对动物造成的副作用较小，比较适合应用的。为了避免平定县养猪场的保育猪患有圆环病毒、猪繁殖呼吸综合症病毒等疫病，可以根据保育猪生长情况，在加强基础免疫的前提下，合理的配制抗生素与消炎药，以此来预防疫病。考虑到猪场保育猪生长需要，最好采用治疗方案是消炎药、敏感抗生素、维生素、免疫增强药的组合，此方案能够做到标本兼治、缩短疗程、不易反复，用于预防保育猪患病是非常适合的。

3 猪群管理

3.1 做好准备工作

在保育猪发育完全后需要将其放到保育舍中进行养殖。但是，在将保育猪放到保育舍之前，需要做好如下准备工作。第一，保育舍消毒。为了避免保育舍存在大量病菌，危害保育猪，进行保育舍消毒是非常必要的。基于此，饲养员需要对保育舍进行全面的、仔细的高压冲洗，将保育舍清洗干净。第二，检查保育舍设施。对保育舍设施检查，主要是检查饮水器，确定饮水器是否存在漏水现象、是否存在零件损坏等情况，如若饮水器故障，则需要相关维修人员及时维修处理障；检查保育舍电器及线路，确定是否存在线路破损、电器损坏等情况，以便及时处理，保证保育舍各项设施完好。第三，测定保育舍温度。因为将保育猪适应的温度是28～30℃，所以在将保育猪放入到保育舍之前需要测定温度，进而适当的调整温度，使保育舍内适合保育猪生长需要。

3.2 加强前三天观察。

通常，保育猪到一个新环境需要逐渐适应的。将保育猪放到保育舍后，前三天内一定要要观察保育猪进食情况、饮水情况、营养吸收情况等相关问题。要了解保育猪是否适应保育舍，如若保育猪不适应保育舍，做到及时进行调整，避免影响保育猪生长。

4 结束语

基于以上内容分析，确定在利用保育猪养殖技术来进行保育猪养殖的过程中要加强对养殖技术的要点的掌握，做好这一方面工作，既可以使保育猪良好的、健康的生长，也可以降低其患病的可能性。

参考文献

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[3]连冬梅.浅谈规模化猪场保育猪养殖技术要点[J].农民致富之友，2016（8）：243.

[4]王祖兴，向远波，田友宏等.浅谈规模化猪场保育猪养殖技术要点[J].农家致富顾问，2015（24）：71-72.