水产养殖报告精选(九篇)
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第1篇：水产养殖报告范文
一、养殖现状
目前，全市水产养殖面积达到106万亩，其中海水养殖面积70万亩（包括滩贝养殖），淡水养殖面积36万亩。水产养殖总产量29万吨，其中海水养殖产量11万吨（包括滩贝产量），淡水养殖产量18万吨。在海水养殖中，中国对虾、日本对虾和南美白对虾为主养品种，其中中国对虾养殖面积8.5万亩，日本对虾养殖面积12.5万亩，南美白对虾养殖面积4.9万亩，对虾总产量19982吨。工厂化养殖面积达到40多万平方米，养殖品种包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水养殖中，鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼为主要养殖品种。全市水产养殖业呈现出方兴未艾的大好局面。从以上这些数字中我们可以看出我市的水产养殖规模不可谓不大，水产品产量不可谓不高，在农村经济中所发挥的作用不可谓不突出。然而，面对这些成绩我们仍需保持清醒的头脑，去发现发展中存在的问题，去研究制约行业发展的矛盾所在。
二、存在问题
第一、养殖结构不尽合理，经济效益增长缓慢
纵观全市水产养殖结构状况，仍以传统的养殖品种占主导地位。海水以“三虾、三鱼、三蛤”为主，即中国对虾、日本对虾、南美白对虾、河豚鱼、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、杂色蛤等。淡水主要是鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等。中国对虾和日本对虾虽然是很好的传统养殖品种，但由于受病害的影响，单产较低，经济效益不稳定。淡水传统养殖品种单产高，总产量大，但由于集中上市，又没有稳定的出口渠道，只靠内部市场消化，市场价格持续低迷，经济效益差。区域优势品种效应未能得到充分体现。工厂化养殖在我市发展很快，也丰富了海水养殖品种，满足了市场的需求；但水质环境问题、苗种问题、病害问题又成了工厂化养殖发展的三大发展“瓶颈”，制约了工厂化养殖的可持续发展。
第二、缺乏产品质量意识，难以形成出口创汇的拳头产品
目前，我市水产养殖主要以池塘养殖为主，而池塘养殖大部分采取精养方式，尤其是淡水池塘养殖，放苗密度大，产量高，这样的养殖模式曾给养殖户带来过很好的经济效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加剧及苗种品质退化等诸多因素的影响，病害频频发生，在整个养殖周期内需要不断用药，如消毒剂、抗生素、杀虫剂等。有些养殖户为了治疗鱼病，甚至使用一些剧毒农药，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而这些药物的长期使用，造成病原体的抗药性增强，进而用药浓度就需不断加大，毒性也越来越大，药物残留严重超标，如此形成恶性循环。这样的水产品流入市场对人类健康将造成危害，存在着严重的食品安全问题，这和我们所倡导的绿色食品、无公害食品相违背，并且在国际市场中药物残留也成了水产品出口受限的主要因素，食品安全问题已经成为水产养殖业发展中的潜在风险。
第三、环境保护意识淡薄，环境污染日趋严重
受利益驱使和不当的宣传导向，有些地区为了追逐短期利益将大片的粮田改造成池塘，进行水产养殖，使当地植被遭到破坏，严重影响了当地的生态环境，产生不良的后果。养殖面积不断扩大，几乎有水的地方就养上了鱼，造成水源严重短缺，养殖环境急剧恶化。养殖环境的污染除了工业污染、农业污染与生活污染等因素外，养殖本身也会造成水环境污染。成吨、成百吨、成万吨大量的饲料投入养殖水体中，而这些饲料只有20%左右被鱼虾转化利用，其余80%将以不同方式流入水环境中，造成养殖水域富营养化，随着池塘换水的进行，这些被污染的养殖用水排入河流或海域，成为一种新的污染源，影响着人类赖于生存的大环境。水产养殖业本身造成的环境污染不容忽视。
第四、优良品种匮乏，种质状况退化
良种的选择和培育是增产、增效的关键。在其它条件不变的情况下，使优良品种可显著增加产量。而目前我市的状况是缺乏高产、优质、抗逆能力强的优良品种，种质退化现象严重；养殖亲体或苗种依赖于捕捞自然资源，造成自然资源衰退或破坏。我市的人工选育和遗传育种的研究研究基本上还仅仅处于起步阶段。我市水产养殖品种除极少数进行过系统选育和改良外，绝大多数水产养殖动物都是未经选育的野生种，累代养殖出现了种质退化、杂合度降低、遗传力减弱、生长速度减缓、性成熟提前、品质降低、抗病力下降等问题。实践证明，品种问题已成为制约我市水产养殖业稳定、健康和可持续发展的重要因素。尽快培育出生长快、品质优、抗逆能力强的水产养殖动植物新品种，对于实现我市水产养殖业可持续发展具有决定性的作用。
三、发展趋势
第一、以市场为导向，养殖结构将不断优化
一是充分发挥区域优势，开发当地传统品种，使之形成规模，形成产业。如我市已经形成养殖规模的中国对虾、日本对虾、河豚、河蟹等，要把我们的传统优势品种做大、做强，在产品质量上、品牌宣传上加大力度。按照开发一个品种，形成一个产业，致富一方百姓的思路，搞好区域规划和品种结构调整。沿海地区除了发展一般的浅海滩涂养殖外，还要适度发展工厂化养殖和深海养殖，拓展海水养殖的空间，山区水库要大力发展增殖渔业和观光渔业。倡导多种养殖模式并存，以往的高密度、高产量养殖模式，将向低密度、高品质、高效益的自然生态养殖方向发展。
二是要根据市场多变性和多样性的要求，从以生产为中心转变到以市场为中心上来，紧紧围绕市场转。在引进和开发名特优新品种的过程中，一定要考察新品种对当地环境的影响，筛选出适合当地的优势品种，使之能形成规模、形成产业，并有自己的市场。比如我市引进的日本对虾、南美白对虾、罗非鱼等就非常成功。已初步形成规模化、产业化，并且具有很好的市场。只要各部门从实际出发，认真考察、论证，在新品种的引进和开发上下大功夫，就能够不断为水产养殖业注入新的活力。
三是大力发展休闲渔业，增加新的经济增长点。随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们越来越讲究生活情调，休闲度假、观光旅游已成为当今社会的消费时尚。每个家庭在旅游度假上的消费支出较以往有了较大提高。我市旅游渔业资源丰富，各地应根据当地的具体情况，逐步发展独具特色休闲渔业，从而带动相关产业（如交通、旅馆、餐饮等）的发展。观赏渔业作为休闲渔业的宠儿越来越受到人们的关注。在城市家庭买个小鱼缸，养点金鱼、热带鱼，宾馆安置个鱼缸放点水草、珊瑚已越来越时兴，有条件的地区发展观赏鱼养殖及其系列产品将大有可为。稳步发展，逐步壮大，形成规模，形成产业后，将形成新的出口创汇品种。
第二、养殖品种不断优化，优质良种逐步增多
一是提高我市水产养殖育种手段的科技水平
在育种的技术手段上，充分发挥经典的选择育种技术的可靠性与稳定性，大力发展分子标记辅助育种技术，推动细胞工程育种育苗技术的成果转化，同时，注重其他育种技术的开发与应用，形成多种技术并举、各有侧重的发展局面。
二是改变优良品种缺乏的不利局面
在选育的种类上，目前应特别注意抓好对虾、扇贝、大黄鱼、牙鲆等海水主养种类的新品种培育工作。在此基础上，逐步开展其它重要种类的选种育种研究。对国外已经引进的名特优种类，如大菱鲆、欧洲鳎等，要强调对其遗传多样性的跟踪检测。对新开发和待开发种类，如石斑鱼、半滑舌鳎等，首先应完成人工条件下的亲体培育和苗种繁育技术的研究，摆脱养殖生产对野生资源的依赖性，在此基础上开展遗传育种的研究工作。
三是加强优良品种培育基地建设
建议由政府投入和企业配套为主，建设区域性的养殖优良品种培育基地，重点做好主要养殖类的新品种培育工作。充分发挥地方政府与大中型水产养殖企业的积极性，建立广泛地群众参与的优良品种选育体系。建议由权威领导部门牵头，组织有关专家制定一个面向整个产业的水产养殖良种选育计划，按产业发展的急需程度，分期分批分层次实施。合理地调配科研院所和生产企业的资源优势，把育种变为行业内专家和群众共同参与的行为。
第三、传统渔业将向现代渔业，数量渔业将向质量渔业不断转变
首先要大力推广产业化经营，充分发挥资源优势和区域特色，坚持“扶大、扶优、扶强”的原则，重点培育一批规模较大、实力较强、辐射带动能力突出的龙头企业，促进渔业增效，农民增收。龙头企业要不断加快科技进步，提高产品质量，改善经营管理，增强竞争能力。渔业主管部门要对龙头企业、渔业产业化示范区加强指导、协调和管理，促进渔业产业化经营的健康发展。
其次是提高养殖水产品的质量安全意识，增强市场竞争能力。入世以后，水产品市场将更加开放，渔业面临更为广阔的国际市场空间，市场竞争也会更加激烈，对水产品质量的要求将越来越高。以往那种只注重产量，忽视质量的生产理念将被淘汰。从当今水产品国际贸易的特点看，产品质量安全已经成为最主要的贸易壁垒。欧盟、美国、日本、韩国经常以卫生质量标准为由对我们的水产品出口进行限制。如*年欧盟对我国冷冻虾检出氯霉素超标，从而全面封杀了我国养殖冷冻对虾对欧盟的出口，给我国对虾养殖业造成巨大损失。为了应对这种挑战，避免类似事件的发生，我们必须高度重视水产品食用卫生安全管理。首先要全面推行水产养殖标准化，建立一整套符合本地区，又与国际接轨的水产养殖标准体系。二是要加快水产品质量监督检测体系建设，为全面提高水产品质量和安全性提供保证。三是依法实施水产养殖全过程质量安全管理制度，加大执法强制性标准的监督检查力度，引导并提高广大养殖户质量意识，使之能自觉地按照渔业质量标准进行生产。渔业执法部门要积极行动，切实抓好从“鱼苗到餐桌”全过程的质量监督管理，为广大市民提供更多的“无公害”水产品。
第四、养殖标准化体系将不断完善
第2篇：水产养殖报告范文
[关键词]：水产养殖专业 实验教学 科研 提高
当前，各国都把培养优秀的创新型人才作为教育改革的方向，而我国现行的大学本科教育在很大程度上“重”理论、“轻”实践能力培养，近日出台的《国家中长期教育改革与发展纲要》中对于高校教育提出了“学生参与科学研究，强化实践教学环节”的要求。因此，作为应用性很强的水产养殖专业，必须强化实验教学水平，以适应新形势发展的需要。目前，水产养殖专业的老师都承担着许多国家级、省部级以及企业的课题，内容有基础的研究、有应用性研究，如何把这些科研项目和成果转化设计成本科的实验内容和方法，为此本人就依托科研项目来强化水产养殖专业实验教学能力，达到提高实践教学水平的目的进行探讨。
一、目前水产养殖专业实验教学的现状
由于，我国高等教育长期以来形成的一套人才培养模式和教育思想观念，是重理论、轻实践，重知识传授、轻实践能力培养，实验教学处于从属地位，培养出的学生缺乏创新精神及创造能力，水产养殖专业的教学也不例外，因此，这种教育模式已经不适应二十一世纪人才培养的需要，特别水产养殖创新人才的培养。主要表现在如下几方面：
1.目前，水产养殖专业的实验内容主要以验证实验为主，而综合型、设计性和研究性实验偏少。教学方法是指导教师先讲解具体的方法和步骤，学生按照规定的实验方法与步骤得出结果。这样做的结果是学生在整个实验过程中始终处于被动地位，实验结束后，很多学生不会设计实验，也不会观察、分析问题，根本起不到对水产养殖创新能力的培养，实验效果不佳。
2.水产实验教学本身没有建立适应水产养殖需要的教学体系，由于水产养殖品种繁殖和生长发育季节性很强，不同的季节情况是不同的，因此，对于水产实验教学计划中很少做全面、系统、科学的考虑和安排，缺乏完整而又相对独立的实验教学计划。也造成实验在取材和实验安排上处于被动。在整个教学计划中对实验教学很少做全面、系统、科学的考虑和安排，缺乏完整而又相对独立的实验教学计划。
3.对实验质量和成绩的评价，主要是看结论是否和书本一致，没有一个完整的实验质量、实验效果及实验成绩的评价体系。起不到开发学生创新思维和创新能力的作用。
4.科研内容和实际生产中存在问题作为实验教学内容和研究内容的实验不多。目前，我院教师承担水产养殖方面的课题较多，工作量都比较大，如何让学生参入到科研中去，培养他们的实践操作技能和创新精神。同时，对水产养殖生产中存在实际问题如何以课题的形式发给学生供学生进行研究，以增加对水产养殖行业的接触和兴趣的内容不多。
5.缺乏有实践经验的教师指导，目前，具有丰富生产实践能力的教师参与和指导是实验教学的较少。虽然实验的主体是学生，但是实验的开展离不开指导老师的认真指导。然而就目前情况来看，高校教师参与实践教学的积极性不高，参与指导实践教学的人较少。
6.生产实践氛围不浓，缺乏有效的吸引力，一个良好的学习环境，一个浓厚的学术氛围，不仅为具备创新能力的学生提供了施展才华的舞台，同时也能激发学生潜在创造力的发挥。因此，为学生营造一个宽松的生产实践氛围很重要。缺乏定期聘请知名水产方面的企业家和专业技术专家进行讲企业的发展史和个人的创业史，参观知名企业的生产车间和生产工艺，激发热爱水产养殖专业的吸引力。
二、依托科研提高水产养殖业的实验教学水平
科研项目主要是指经过国家、省市各级部门立项的政府资助纵向科研项目和高校与企业合作的横向科研项目。这些科研项目都有一个共同的特点，就是要进行科学实验研究或技术创新以解决现实存在的理论问题或者技术难题，具有特定的背景和研究内容，有一定科研经费的保证，需要有创新的思想和实验才能完成科研的目标和任务。加强科研与实验教学的有机结合，发挥科研在实验教学中的潜力，提高实践教学的质量，锻炼学生动手能力，为培养应用型人才发挥作用，具体措施如下：
1.将科研成果和科研课题作为实验教学内容
依托科研开展以真实内容为主的专业实验实践教学。这种结合专业科研成果来开展的实践教学，不仅能培养学生的专业兴趣，而且也为学生专业课程的学习提供了动力。《牡蛎三倍体育苗与养殖技术研究》获得教育部科技进步一等奖，我们将科研成果分解成不同的实验如“贝类染色体制片及核型分析研究”、“贝类三倍体诱导技术研究”和“贝类三倍体新型诱导剂的研制”作为专业实验课的教学内容，内容新颖，应用性强，实验极大调动了学生的专业学习兴趣。
近几年我们根据课题组教师承担的多项国家、省市项目的课题和成果作为水产养殖专业综合与创新技能实验课程的内容。这些与教师科研和水产养殖密切相关的实验，明显调动了学生的主动性。而且通过这样的实验，学生对目前很多水产科学研究领域的热点与关键问题有了初步的了解，对专业课的学习也有一定的促进作用，较好地实现了科研的依托作用。
2.依托科研开展创新性、研究性实验教学
将实验教学与教师的科研课题结合，利用实验室的先进的设备，将教师的科研内容设计成综合创新实验、研究性实验及SRDP项目，让学生根据自己的爱好选择参加，可以建立本科生的创新观念，促进其创新欲望。科研项目的完成过程强调的是科研主体的主动性、创新意识和探究问题的能力，这样有利于本科生真正地表现出其创新能力，使学生的综合素质和团结协作精神得到很大提高，真正实现水产养殖专业实践教学水平的提高。
根据教师的科研课题，选择适当的题目，让学生和教师进行双向选择，实施程序为学生根据需要完成的内容和要求，制定工作计划，自行收集资料；在充分交流讨论的基础上，进行实验方案的设计，交老师审阅；审阅通过后，学生制定实施方案，并按实施方案进行实验研究；分析实验结果，写出实验研究报告和结题报告并进行验收。
3.依托科研重组实验教学内容及方法，改革实验教材水平
依托科研对以往的实验内容进行了优化、组合，减少验证性实验内容，增加了研究性实验内容，以逐步提高学生的实验操作能力和独立思考能力，激发学生的学习热情，从而达到强化实验教学的能力。同时，根据水产养殖技术更新快的特点，我们及时把教师承担的水产养殖方面的最新科研成果、最新研究内容，及时补充到相关各科实验教学和实验室，及时补充到实验教材中，丰富实验的方法和实验操作手段，以出版内容新颖、方法先进的新实验教材，提高学生对实验爱好和兴趣，以利于学生特长的发挥及实验能力的培养。
4.依托科研项目建立实践教学基地
在学校的大力支持下，我们以科研项目为依托建立了鳌山卫的实践教学基地，作为学生校内实习基地已很好完成了水产养殖专业的生产实习实践教学任务，教师和学生普遍反应效果很好。实习教学环节中，学生通过教师的讲解和布置的任务来查阅文献，对实习内容，相关工艺做到心中有数；实习过程中通过学生亲自参与水产种苗的生产工艺过程，来增强学生的动手能力。在实习报告中，学生普遍认为这样的实习目的明确，能够将课堂所学的知识与生产实践很好地结合起来。同时提高了查阅、整理资料，撰写报告的能力，为毕业设计打下了坚实的基础，并且初步具备了科学研究能力，能够真正学到一些非常实用的实践知识。
5.毕业论文选题与科研密切结合
学生毕业论文的选题应重视结合最新的科研方向和应用性，选题来源于国家、省部级及其他课题占80%以上，保证了选题的质量。这些做法调动了学生学习的主动性，也有利于毕业论文成绩的提高，其中有多名学生的毕业论文相关内容已在核心期刊上发表。
6.依托科研改变传统实验教学的考核制度
由于与科研相结合的特殊性，采用传统的实验报告的方式，显然不能够全面反映学生的参与程度，所以一般采用实验报告（或者小论文）加平时表现的评分办法。在完成实验的过程中，要求学生以专业水准随时记录反映实验进展的实验日志，包括准备工作、设计思路、流程说明、测试方法以及实验中的数据记录、现象分析、解决问题的方法等。学生提出的实验计划或方案、实验记录的完整性、真实性、科学性和解决问题的方法是成绩评定的重要依据。此外，鼓励学生积极总结，撰写，目前已有学生的开放性实验内容发表在核心期刊上。
总之，依托科研引导学生求是创新，强化实践教学水平既符合国家培养人才的需要，又切合现代大学教育的目标，为培养复合型的创新型人才做了重要准备，有实事求是的进行实践，高擎创新的旗帜，才能让实践教学在大学校园中花开不败。
参考文献：
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第3篇：水产养殖报告范文
关键词：水产养殖；专业英语；课程；改革
水产养殖作为一门实用性较强的学科，学生毕业后在从事水产养殖、水产品加工、生产管理、水产物流等行业的工作中，都会涉及到水产养殖专业外语的相关知识。此外，伴随着我国改革开放的高速发展和外资企业的不断涌入，掌握专业外语的实用型人才严重紧缺。水产养殖英语是水产养殖专业的重要专业基础课之一，是水产养殖工作者获取科技信息，进行科技交流和业务洽谈的重要工具。它对收集国内外有关科研信息、拓宽学术思想、增强科研创造能力，适应社会主义市场经济对外型、高素质复合人才的需要具有重要的意义。然而，在全国范围内，本科院校水产养殖专业外语的教学处于较为尴尬的地位，水产养殖专业外语一般是作为专业选修课或院级限选课来进行组织教学，计2个学分，32个标准学时，与作为必修课程的大学英语相比，水产养殖专业外语的教学面临巨大的挑战。因此，本文通过对水产养殖专业英语教学过程中存在的问题进行分析，提出能够改善该门课程教学质量的几点建议，对提高水产领域专业人才的综合能力起到促进作用，并可为水产类专业英语课程教学改革提供支撑。
一、在本科生教育中开展专业英语教学的必要性
（一）高校人才培养的需要
我国作为水产品生产、贸易和消费大国，从1990年起，水产品的产量连续10年均位居世界首位。随着我国水产养殖业国际化程度的不断提高、科技国际化步伐的不断加快和渔业国际科技合作的日益频繁，水产养殖专业本科生的专业英语应用能力也受到社会的日益重视[1]。目前，水产养殖业正经历时代的变革，从过去粗放型靠天吃饭到如今工厂化、集约化，该行业对人才需求的层次和质量逐渐提高，学习国外先进养殖模式以及对外贸易，无一不需要英语，这就使得英语在水产养殖行业中的地位达到历史空前高度。而高素质人才的塑造就依赖于高校的培养，这就意味着高校水产专业需要将专业英语教学与时代紧密结合，不断发展，从而适应当今世界行业的要求。目前，专业英语教学是以提高学生自身专业外语的听、说、读、写能力为主要目标，以帮助学生了解国外先进的养殖技术、提高水产相关英文科技文献的阅读能力和国际间交流合作的能力。因此在水产类高校中开设专业英语课程显得十分必要。
（二）行业需要
随着时代的发展和人民生活水平的提高，我国的水产养殖自产自销的模式已不能满足广大人民群众的需求，这就意味着国内现有养殖品种不能满足群众的需求，除产量不足之外，越来越多的国外水产品也越来越吸引广大群众的眼球[2]。在中国的大部分地区，水产养殖仍然处于落后的生产模式，养殖技术也不够先进，粗放的管理导致养殖产量遇到瓶颈，再加之近年来养殖环境恶化，养殖产量迟迟不能提高，面对国内日益庞大的市场，显得乏力。生活水平日益提高的广大群众也不再满足于国内的种种水产品，把目光瞄准于国外的许多水产品品种，例如三文鱼，金枪鱼，龙虾等。目前，国内一些高素质水产养殖从业者以及专家教授已经把目光放长远，学习国外先进养殖技术，引进国外养殖品种，或者进行贸易进口或展开合作进行养殖。这一情况就使得新时代的从业者需要有较高的英语水平，从而与国外从业者展开对话和合作，并提高自身实力，逐步改善国内养殖状况。因此高校开设水产类专业英语符合现代渔业可持续发展战略以及“一带一路”政策，是水产行业发展的需求。
（三）学生自我素养提升的需要
时代在发展，高校的大学生们对自己要求也逐渐提高，渴望探索和学习不同的文化和知识。在信息如此膨胀的今天，大学生们的英语水平相较于上个世纪已经取得进步，但是相比较于亚洲的一些发达国家和地区的大学生英语水平还有差距，而且专业英语方面更是还有很大不足，所以学生自我素养提升的需求十分迫切。今年全国农业院校积极参与卓越农林人才培养计划，在农林专业开展复合型人才培养机制改革，这无疑为学生综合素质的培养提供了动力与机遇。目前社会对大学生就业时综合能力的考察更加严格，因此具备扎实的专业英语基础，是提升自我素养，增加就业机会的重要砝码，是大学生自我发展的需求。
二、水产养殖专业英语课程现状
（一）教材质量参差不齐
目前，水产相关的高等院校没有统一的水产养殖专业外语教材。已出版发行的水产养殖专业英语相关教材和辅助书籍主要有王吉桥主编的《FisheryEnglish》和《EnglishforAquaculture》、自编教材以及其他辅助工具书等[3]。且这些教材的编写素材主要来源于专业文献、官方报告（如FAO渔业报告等）和外文书籍。大部分高校的专业英语课程教材主要以教师的自编教材为主，将自己较为擅长或熟悉领域的专业文献及书刊中的文章整理汇编形成授课材料，具有较强的可读性，可以扩展学生的专业词汇，可以让学生在潜移默化中熟悉科技论文的写作方式。然而，这类自编教材依然存在诸多问题，比如内容更新不及时、系统性与连贯较差、在科普与专业之间难以做到良好的平衡，无法及时有效的反映水产领域的国际研究热点和发展前沿。在进行教学活动时也难以做到由浅入深、由浅入深、循循善诱的讲解，更不利于学生语言交际能力的培养。此外，这类自编教材在内容上过于强调书面语言，课堂及课后练习主要以专业词汇、词组和英汉互译等传统练习方式为主。这就导致课程的设置和教材建设缺乏系统性、专业性和实用性，从而直接影响了教学的可操作性与实际效果，学生的水产养殖专业英语综合能力很难得到根本性的提高。
（二）教学模式和考核方式单一枯燥
目前，水产专业英语课程教学中普遍采用传统的填鸭式教学方法，如句型分析、阅读翻译、词汇讲解等，课堂容量大，但授课方式枯燥，缺乏基于专业知识的听说综合训练，教与学难以开展频繁有效的互动，这就使学生长期处于被动接受的地位，无法凸显学生的课堂主体性，课堂气氛也较为松散[4]。同时由于专业原因，该课程也比较枯燥，这就导致学生消化吸收知识的效率较低，与教学目标有一定差距。而且，教学内容主要以专业文献的讲解为主，多样化、现代化的教学手段难以充分利用，教学环境也较为单一，这就容易导致课堂教学的形式单调，在实际教学过程中，学生的听说读写译等综合能力的培养也能难以进行有效的探索和权衡[5]。此外，考试是检测学习效果的重要手段，而单调的考试题型和不科学的考核方式，都会使学生对该门课程产生厌烦心理，丧失学习兴趣。
（三）师资力量不足
据统计，目前从事本科院校水产养殖专业英语教学的教师主要有两种类型，分别是英语专业教师和具有国外学习经历或英语水平很高的非英语专业教师[6]。非英语专业的教师在进行专业英语教学时，主要根据自己的教学经验，以自己熟悉的领域进行教学内容的选择，在教学过程中以扩充和阅读理解为主，具备较好的学科专业知识背景，但在英语发音、口语等基本功方面存在瑕疵，难以从语言学的角度去解析长短句和难句。英语专业的教师具有良好的语言学基础，在语言和语法讲解相对专业，但由于专业知识的匮乏，无法在专业问题进行拓展和分析，在专业词汇的讲解上也会存在偏差，以至于在教学内容的选择和教学活动的组织上都会差强人意。
三、提升水产养殖专业英语教学质量的几点建议
（一）努力加强教材建设
教材是教师组织教学的依据和工具，是学生进行学习活动的基础和素材，也是提高应用能力的重要工具[7]。因此，水产院校应该高度重视水产养殖专业英语的可持续发展，结合学校自身的特色，坚持教育教学改革，对学制和课程性质进行调整。多组织国内外相关领域的知名专家和教师来组建水产专业英语教材编写联盟，或者引入国外经典水产专业的英语教材加以消化吸收。以提高水产养殖专业学生的英语应用能力及专业英语水平为目的，融合知识性、趣味性、学术性、可读性、全面性以及专业性的原则来开展教材的编写。在内容上应该系统地整合水产领域的各个学科，以图文并茂的形式展现出来。同时，还应与时俱进的不断优化和更新教学内容，对于比较枯燥难懂而又不可回避的学科或领域，应多选择科普性或专业性不强的文章，使得教学内容与教学对象的现状相适应，根据现代社会对人才综合能力的需求进行调整。在教学过程中，应精选《Sci－ence》、《Nature》、《Aquaculture》等权威期刊一些难度适中的期刊论文来弥补教材的不足，激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性。
（二）改革教学模式
水产养殖专业英语的教学是通过听、说、读、写、译的训练，以提高学生的综合应用能力。因此在教学形式上应具有多样性，使学生能力的培养能有机地渗透到整个教学过程中。在教学活动中可采用课堂问答、小组讨论、即兴演讲、外文文献检索、讲故事等多样形式，这些形式都可以形成互动的情形和氛围，让课堂活动活动变得生动有趣，激发学生的学习兴趣，进一步调动学生积极性和主动性，提升教学效果。有条件的高校，可以利用国际合作与交流的契机，组织国外专家讲座、中外文化的交流活动，多与国外专家以及相关专业的学生进行视频交流和互动等。通过多种方法激发学生的学习兴趣，培养学生的自学能力。在教学实践中我们可利用留学生及交换生的资源，在专业课程中进行有效互动，中英结合以满足不同学生的需求。在教学过程中可以加入MOOC资源，让学生通过网络，更加方便的找到课程资源。提供给学生水产相关的学习期刊资源和网站资源，让学生通过现代信息技术和互联网，接触前沿性的知识和信息。在教学实践中，可以利用微信平台、微博等不定期的更新专业英语资料，把握相关专业研究前沿，让学生们根据内容多互动，使被动学习转变为主动获取。
（三）加强师资队伍建设
人才培养是一项复杂的系统工程，教师在这个培养工程中发挥着至关重要的作用。在水产专业英语教学的过程中，要求任课教师要具备较强的学科专业知识以及较高的专业英语听、说、读、写、译的能力，并且对教师自身的理论素养、专业知识的结构和技能也提出了更高、更新的标准和要求[8]。首先，对多数英语专业教师来说，要加强从普通教师向水产专业英语教师的角色转变，通过深造和加强学习来适应新的要求与挑战，其中最基本的要求是要具备教学所涉及的水产专业知识，这需要一个不断学习和积累的过程。其次，专业的教师同样也需要角色定位，即专业-英语教师。专业教师不仅需要熟悉和了解语言教学的规律性和特点，还需要熟练掌握语言教学的基本技能，具备良好较好的英语水平。笔者认为，在水产养殖专业课“双语”教学的大趋势下，应由专业课教师来担任专业英语课程的教学，并对专业课教师要进行有计划的定期培训，例如输送英语水平较好的专业老师到国外有水产相关专业的科研院所学习进修或者在职学习等，让他们通过不断提升自己的专业英语水平来尽快胜任专业英语及“双语”教学上的需要。再次，可以引进海归等高水平英语人才。通过高素质人才的引进，不仅能够提高教师队伍的整体素质，还能使现有教师产生危机感，从而能够不断的提升自己。
参考文献：
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[3]王迎宾，王征.水产学科专业英语教学改革研究与实践[J].中国电力教育，2010，18：211-212.
[4]王迎宾，王征.水产专业英语课程“以学生为主导”教学模式的研究与实践[J].高教论坛，2010，10：69-70.
[5]张艳.语言输入与输出对大学英语课堂互动效应的实验研究[D].大连：辽宁师范大学，2011.
[6]张博.基于网络的自主学习与大学英语教学改革[D].大连：辽宁师范大学，2008.
[7]何伟.关于专业英语课程教学的几点思考[J].北京农学院学报，2007，22：270-272.
第4篇：水产养殖报告范文
一、东营市水产养殖的基本情况
据东营渔业部门统计，2012年，东营市渔业增养殖面积达到187万亩，实现水产品养殖总量50万吨，养殖总产值115亿元，比2007年分别增长40%、25%和237%。2012年渔民人均纯收入达到16367元，比全市农民人均纯收入高出41个百分点，比全省渔民人均纯收入高出5个百分点。目前，东营依托沿海滩涂资源，打造了100万亩沿海渔业产业带，包括东营区、广饶县10万亩，河口区50万亩，垦利县30万亩和利津县10万亩。10万亩淡水板块已成为黄河口大闸蟹产业核心基地，20万亩海水板块已建成海参池塘10万亩，建成了多家水产品加工项目，成为全国规模最大、标准最高的单片滩涂养殖区。2012年大闸蟹养殖面积达100万亩，年产量达到1.7万吨，产值20亿元，成为黄河流域最大的大闸蟹生态养殖基地；海参养殖面积达23.3万亩，年产1万吨，产值18亿元，成为全省重要的海参养殖繁育基地。政府积极支持水产养殖发展，组建了东营市海洋经济发展研究院，山东省海洋与渔业厅在东营设立了黄河三角洲海洋渔业科研推广中心。
二、农发行支持水产养殖现状
近几年来，沿海地区的水产养殖步伐加快，行业发展方兴未艾，农发行充分发挥农村金融主力军的职能作用，在信贷方面积极介入，保障水产养殖业资金的有效供给，争取支持这一地方特色产业做大做强。
目前，全市市级以上渔业龙头企业达到27家，省级渔业龙头企业4家，渔业龙头企业的固定资产总额达到7.1亿元，年加工能力4万多吨，年销售收入9.7亿元；全市水产育苗企业达到43家，育苗水体40多万方，其中，海参苗种繁育实现突破，育苗水体达到28万方，年繁育优质参苗30万公斤。规模较大的主要有山东海星集团有限公司、东营市通和水产有限公司、东营市景明水产有限公司、东营市鑫港渔业有限公司。截至2012年末，农发行累计发放水产养殖类贷款24笔，累计金额1.85亿元。在贷款担保方式上，首次推行海域使用权抵押贷款。2007年9月，率先在东营市办理了第一笔海域使用权贷款，为东营市海星集团有限公司贷款1000万元支持其以文蛤为主的贝类养殖，2008年企业发展海参育苗和养殖，海参收入已达818万元。截至2012年末，企业资产达23454万元，净资产17506万元，文蛤等贝类销售收入达到1.5亿元。由于该企业为沿海渔村型养殖企业，村民入股加财政补贴，资金宽裕，企业贷款总计2050万元，我行贷款占比49%。东营市通和水产有限公司成立于2002年，是一家以浅海贝类养殖，捕捞，加工，外贸出口于一体的市级农业产业化龙头企业。由于水产养殖业缺乏必要的抵押品，受自然灾害的影响较大，普遍难以获得银行资金支持，企业的进一步发展受到了很大限制。我农发行得知企业的融资困境后，通过调查研究创新担保方式，推出了海域使用权抵押贷款，累计为东营市通和水产有限公司办理贷款6笔，金额3000万元，及时解决了其融资难题，帮助其建设了3000立方米的贝类育苗场，实现了贝苗的自身繁育，大大减少了其养殖成本，达到了贝类的育苗、养殖、加工及销售的一体化，我行有贷款500万元，占其全部贷款的15%。我行支持的水产养殖企业较大的还有东营市鑫港渔业有限公司，该公司成立于2002年，注册资本2000万元，总资产6189万元，主要产品为虾皮、对虾、竹节蛏等，公司年加工、储运水产品1.6万余吨，实现产值1.1亿元。
在我行信贷资金的支持下，东营水产养殖业取得了显著成效，我行资金得到了有效利用，一是拓宽了支持农村建设新路子，有效破解养殖户融资难题，解决了生产中资金不足的困难，增加农民就业；二是有效调整、优化农业生产结构，农业产业化发展取得明显成效，增加地方经济收入，促进了农业增产、农户增收、农村各项经济持续发展；三是通过勤劳养殖，大部分水产养殖户取得了良好的经营效益，实现了增收愿望，收到了良好的社会效果和企业经营效益。
在支持水产养殖发展的同时，也应该看到水产养殖行业存在许多风险隐患，如环境污染、无序竞争、企业只顾眼前利益等问题，要求我们加强贷款监管，确保资金稳健安全运转。
三、当前水产养殖业存在的风险
（一）环境污染日趋严重，存在食品安全隐患
污染是损害我国海洋环境的主要因素，表现在以下几个方面：一是陆源污染物。据有关部门统计，我国沿海地区，每年排放入海的工业污水和生活污水约60亿吨。在生活污水中，以东海沿岸的排放量最大，其次为南海沿岸和渤海沿岸，黄海沿岸最小。在工业污水中，也以东海沿岸排放量最大，占总量的50%；渤海沿岸和南海沿岸次之，黄海沿岸最少。二是船舶排放的污染物。我国拥有各种机动船只10多万艘，每年进入我国港口和航经我国管辖海域的外轮几万艘次，有大量含油污水排放入海。三是海洋石油勘探开发的污染。东营是我国第二大油田所在地，沿岸分布着大小油井和十几个石油化工企业，跑、冒、滴、漏的石油和石化企业污染入海。四是不合理的海洋开发。张使一些深水港和航道淤积，局部海域生态平衡遭到破坏。据统计，渤海、黄海各种类型的污染源有100多处，这些污染源排放入海的重要污染物，有石油烃、重金属污染物及有机物污染物。河流携带，是污染物入海的主要途径。五是水产养殖污染。传统养殖模式从资源、产品再到污染排放，使水质严重恶化、鱼病频繁发生，影响了水产品质量安全，造成了区域性环境污染，威胁水产养殖业的可持续发展。
（二）水产养殖贷款营销竞争激烈，存有信贷风险隐患
近年来，我行以促进农民增收、农业增效、农村发展为目标，积极创新服务方式，实施有效投放，优化信用环境，为支持地方经济发展做出了积极的贡献。但也应看到，支持“三农”还存在许多问题，迫切需要解决。
我行存在的问题主要表现在目前水产养殖户的分散经营方式，不仅从客观上给金融支持力度的进一步加大带来了一定的难度，而且也为贷款投入主体即贷款对象的选择带来了难题。东营地区水产养殖大部分为中小企业，小企业担保难问题突出，主要体现在两方面：一是抵押难。这部分企业规模小，经营场所多为租赁，无资产抵押。二是保证担保难。一方面目前担保权力义务的失衡令大企业不愿为小企业提供担保；另一方面如果由担保机构担保会产生很大的额外费用，作为小企业很难承担由此产生的费用。另外，企业自身规模小，抵御风险能力弱，经营管理不规范，财务制度不健全，造成银行与企业之间信息不对称，贷款风险相对较高。
（三）缺乏有序监管和品牌意识
水产养殖业规划不够科学，基础设施差，产业发展滞后。政府对行业监管不到位，表现在：一是未能科学规划水域滩涂的功能分布，部分地区水产养殖业无序、过度开发，破坏了水域滩涂的生态系统，良性循环、环境保护不够；二是部分养殖场地未有完善的供水、供电、道路等配套设施；三是未成立水产品养殖行业协会，水产养殖户各自为政，缺乏组织、管理、协调、指导和技术咨询等服务机构；四是缺乏长效的技术指导和快速反应及防疫机制。
水产品的品牌影响力弱，行业竞争以价格拼高低，优势不明显。目前，环渤海地区水产品养殖业都是单打独斗，未能形成区域性的品牌，整体上水产品的品牌影响力弱，行业竞争纯粹以价格拼高低，社会效应和宣传效应并不突出，优势不明显。
四、农发行防范水产养殖贷款风险的对策
（一）加大对存量风险贷款的监测力度，建立预警机制，增强信贷抗风险能力。
作为农村金融机构，农发行既要支持水产养殖业发展，为本地经济区域客户提供优质的金融服务，帮助农民开拓增收致富门路，又要从金融经营安全角度着想，着力提高风险识别、预警和处置的管控能力。当前水产养殖业存在的一些风险苗头问题，无疑给我行信贷业务的风险防范发出了一个预警信号，抓住苗头性问题，揭示风险隐患，进行合规性管理，做到“早发现、早预警、早处置”是十分必要的。一是思想上要引起高度重视，未雨绸缪，把信贷资产质量当成银行的生命线，认真把控贷款，强化信贷管理，建立预警机制，想方设法从各方面增强抗风险能力。二是认真贯彻落实银监会“三个办法、一个指引”精神，严格执行贷款“三查”制度。根据贷款新规的内容要求，加强贷前调查和贷后管理，对每一户新增水产养殖贷款，应加强对借款人的主体资格和个人信用报告审查，必须确保贷款准入判断准确，从源头上防范风险。三是实施贷后跟踪检查制度，加大对资金使用的监控，既要严防信贷资金被挪用或改变用途，又要协助养殖户做好种苗防疫、治病工作，有效控制信贷风险。四是加大对存量风险贷款的监测力度，加强全流程的风险防控管理。通过贷后检查、配比还贷、风险透析、风险计量和现金流充盈预测等监控手段，及时掌握借款人的资金使用、经营状况、风险程度等，对正常贷款向下迁徙或存在风险隐患的，及时采取有效的风险防范措施。五是信贷从业人员应加强对风险识别、风险计量等专业知识的学习，通过对借款客户的经营、财务指标以及贷款信息等情况的分析，着力提高风险预警的灵敏度、对风险的全方位识别和应急管控处置能力。
（二）完善贷款抵、质押手续，确保第二还款来源的可靠性，保障金融债权，切实防范信贷风险。
在发放水产养殖业贷款中，应严格执行抵、质押物管理的有关规定，确保在完善抵、质押物登记手续的前提下办理贷款发放。在审查时，一是查实抵、质押物权属是否清晰、是否存在争议和瑕疵。二是查实抵、质押物是否已出租租赁，租赁合同是否真实，是否存在贷款出现风险时直接影响到金融机构债权实现的不利因素。三是在办理抵押物他项登记手续前，必须要求出押人出具承诺书，承诺在抵押期间若需出租抵押物的，必须以书面提出申请，经得抵押权人同意后方可办理抵押物的出租。四是抵、质押物存在共有人的，必须提供共有人同意抵押的书面证明和当面签字等。只有第二还款来源有了充分保障，信贷风险才能大大降低。
（三）加强水产品认证，提升地区品牌优势
第5篇：水产养殖报告范文
2010年1月广西水产病害测报广西水产技术推广总站
2010年1月广东水产病害测报广东省水生动物疫病预防控制中心
最新鱼病分析鳜鱼暴发性出血病分析海洋与渔业·水产前沿 陈允
暖水性鱼类抗寒防冻精要黄樟翰，朱华平，卢迈新
川渝地区鱼类安全越冬措施周剑，赖见生
冬季对虾养殖管理注意事项王维，王金才
罗非鱼鱼种如何安全越冬黄子壮，王长忠，冉春丽，郭彬
罗非鱼越冬养殖技术探讨林伟强
氨基酸螯合物营养生理功能及其应用蔡英华，舒绪刚，张磊，欧观华，滕冰
2009年11月罗非鱼出口情况总结中国水产流通与加工协会罗非鱼分会
陈亮:做虾苗最大的对手是自己罗丹
陈达贤:自己懂技术才能服务养殖户李程琼
林炬文:不做太"out"的经销商李程琼
陈伯金:直销先行者李程琼
悼念谢开育先生熊思
为梦想前行王刚
信息动态
嘉吉:打造最安全的水产供应链王刚
渔经之争王刚
渔经改革的第一目标是生存——对话北京渔经生物技术有限公司总经理蒋火金王刚
正德、利用、厚生、惟和阳会军
当前华南各省水产养殖病害测报与预报2010年2月广西水产病害测报广西水产技术推广总站
最新鱼病分析加州鲈溃疡病及其防治张波，费建祥
水产养殖,从总结开始罗敏辉
对虾冬棚养殖后期水质管理与调控吴琴瑟
略谈对虾养殖如何肥水张建强
东太湖网围养蟹安全风险评估贾文方，李宝华，戴修赢，陈国凤，蔡春芳
浅谈微生物制剂在实际应用中的几个问题耿英慧
鱼塘"风水"与鱼类健康养殖——浅谈风向和气候对养殖鱼健康和生长的影响赵士力，陈允
鳗鱼精养技术现状及变革措施袁重桂，郭贤平，关景象
翘嘴红鲌养殖技术探讨唐心彦
崖西地区塘虱市场调查梁正棋
水产饲料的水分控制高文
2009年12月罗非鱼出口市场总结中国水产流通与加工协会，罗非鱼分会
2009年小龙虾行情回顾与展望黄明祥
海南笋壳鱼规模化发展思考吴光明
水产微生物制剂出路何在黄海坤
致业务主管:如何面对回款恐惧症?赵海永，李学训，姚棣
如何做好水产养殖现场技术服务唐精
崔锦洪:看准目标就马上行动李程琼
陈军:找个合适的渔药技术员不容易林晓彬
周继兰:活跃在塘头的经销商李程琼
华南虾苗业观察·海南篇罗丹
海南虾苗产业历程
中国池塘养鱼机械化概况丁永良
伟大的绿色畅想——为什么说藻类是充满无限商机并解决世界性难题的答案?史蒂夫·鲁滨逊，拜耳，姚瑞清
3月广东水产病害测报广东省水生动物疫病预防控制中心
3月广西水产病害测报广西水产技术推广总站
蓝鳃太阳鱼烂嘴出血病的诊断和防治王玉群，张家华
春季罗非鱼种苗的投放与管理梁聪，梁明
黄颡鱼人工繁殖技术初探王成武，费香东，杨士兵
黑莓鲈实用养殖技术精要石义付，程刚
淡水鲨鱼人工繁养技术总结潘志，刘旭成，张孟才
梭鲈养殖技术及市场前景浅析廖国礼
广西水产用药存在的新问题及对策胡大胜
浅谈饲料企业品管体系建设与工作价值实现袁奕彬
科学的电子化产品在水产中的推广应用海洋与渔业·水产前沿 杜永雄
江西水产品市场分析及预测华杰
兽药企业生存与发展究竟靠什么张金林
水产渔药及微生物企业需要战略么?赵海永，李学训
陈大成:有好的虾苗才谈得上养虾林晓彬
黄振祥:实实在在帮助养殖户林晓彬
陈文勇:养水是根基,管理是关键罗丹
孕育希望罗丹
期待与中国虾苗业共舞——本刊专访美国科那湾海洋资源公司、高健康水产养殖公司罗丹，李程琼，曾思铭
罗非鱼种苗业遭遇"倒春寒"王刚
鲆鲽类工业化养殖发展之路雷霁霖
华南虾苗业观察粤西广西篇李程琼，林晓彬
3月广西水产养殖病害测报广西水产技术推广总站HtTp://
敌害生物对南美白对虾的危害和防治方法李生
配制龟鳖饲料的基本原则赵春光
草鱼养殖池塘细菌性败血症治疗一例简海燕
浅谈南美白对虾疾病防控张建强
罗非鱼健康养殖模式与实践冯裕富
池塘养殖团头鲂模式的初探梁泽俊，翁云福
惠东平海地区南美白对虾高位池养殖模式调查报告朱奇
广东省2009年水产品进出口情况分析丘美玲
"我们需要注视终端产品,再从那里回溯到生产"——FFI专访挪威最大水产养殖企业耕海渔业CEOAseAulieMichelet女士刘继源
蔡江赐:海南海水鱼养殖业的先行者刘庆升
洪宜展:专心做好石斑鱼刘庆升
吉诺玛:吉富选育,没有捷径——本刊专访挪威吉诺玛集团总裁Morten.Hoyum王刚，王善康
罗非鱼种苗业再遇"疾病寒流"王刚
中国对虾市场能否"草船借箭"?——第二届中国国际对虾产业发展论坛在广东湛江召开林晓彬
春季购种指南2010(下)
华南虾苗业观察珠三角福建篇林晓彬
中国罗非鱼产业发展趋势与建议杨弘
5月广东水产病害测报广东省水生动物疫病预防控制中心
5月海南水产病害测报邱名毅
图解黄颡"一点红"病陈泉斌，陈允
水库网箱生态、高效养殖技术研究及应用吴宗文，陈齐勇，罗华，张雨熙，高廷富，吴小平
优质水产预混料的选择温明
投喂不同饲料对吉富罗非鱼产卵量影响李国军
鱼粉高压下传统甲鱼饲料的批判与创新季龙辉
龟鳖鳃腺炎与肠炎病防控赵春光
小龙虾种苗销售格局渐变大虾客
良种培育和市场营销决定南美白对虾产业未来(上)樊旭兵
公司如何面对应收款的管理赵海永，李学训，姚棣
林锦全:用好心态做好水产海洋与渔业·水产前沿 林晓彬
王育周:另辟蹊径养殖大罗非鱼王刚，叶志杰
林雄:虾料赊销是把双刃剑刘庆升
全雄黄颡鱼:雷声大,雨点小陈立法
饲料厂抢滩加州鲈饲料市场刘庆升
华南罗非鱼苗业观察(上)水产前沿
罗非鱼苗的山寨之痛水产前沿
淡水鱼类饲料原料模块化技术分析(上)叶元土，蔡春芳
6月广西水产病害测报广西水产技术推广总站
6月海南水产病害测报邱名毅
2010年罗非鱼苗怎么了?肖辉
南美白对虾高位池养殖模式探讨蔡强
吉诺玛罗非鱼主要养殖技术简述海洋与渔业·水产前沿 柯开水
如何规避水产用药的药害事故魏丽英，李远国，艾桃山
2010年江浙地区特种鱼类养殖建议梁军
汶莱水产养殖概况邱英华
良种培育和市场营销决定对虾产业未来(下)樊旭兵
海田:一手抓市场,一手抓管理陈立法
解读国联罗丹
顺德龟鳖业委员会:搭建内、外交流平台刘庆升
戴惠田:管理大型养殖场没有那么难陈立
夏寿延:鱼虾混养效益更好叶志杰
第6篇：水产养殖报告范文
陈贵1 卜小红2 何娜1
（1湛江经济技术开发区环保局 广东 湛江 524022）
(2广东湛江市遂溪县环境保护监测站 广东 湛江 524022）
摘要：根据湛江市海水养殖业的特点与现状及其存在的环保问题进行分析研究 ,提出了适合湛江海水养殖业环境综合整治的对策。
关键词：海水养殖业；环保问题；整理对策
湛江是一个海洋大市，全市三面环海，海岸线长达1556km,含岛线可达2226 km，居全国地级市之首。近年来，海水养殖业蓬勃发展，养殖面积不断扩大，由此而引发的环保问题也越来越严重。为进一步了解湛江市海水养殖业的特点与现状及其存在的环保问题, 笔者多次到各县（市、区）养殖场( 区)进行调查，收集有关资料,并进行分析研究, 找出了湛江市海水养殖业的环保问题及产生的原因, 提出适合湛江市海水养殖业环境综合整治对策。
1 湛江市海水养殖业的现状
据统计，2011年全市海水养殖面积62913公顷。其中，浅海养殖面积达15361公顷，浅海利用率只有4.0％；滩涂养殖面积达32544公顷，滩涂利用率达32.8％；陆基池塘养殖面积达15008公顷，每公里岸线拥有陆基养殖面积28.3亩，总产量67.9万吨。全市养虾面积为29051公顷，养殖产量为14.2万吨，分别占海水养殖总面积、总产量的46.2％和20.9％。海水养殖业为湛江市提供了30多万渔业劳动力就业岗位，使12万多渔民脱贫致富，创造产值83.5亿元。湛江市海水养殖业的快速发展，不仅带来了种苗、饲料、加工、流通等相关产业的兴旺和市场的繁荣，促进了湛江市经济的快速发展，也面临着矛盾和挑战。具体表现在：一是养殖种类单调；二是海水养殖仍处于资源消耗型的生产模式，养殖模式和浅海滩涂增养殖技术落后；三是不注重养殖布局和养殖模式的优化，加上水产养殖企业自身环保措施及水域滩涂养殖开发管理不完善，对自身和周边环境造成严重污染；四是缺乏总体规划，见缝插针式开挖虾塘，频频出现毁林养虾、毁田养虾，无序、无度开发高位池养殖，导致部分海区水质污染严重，生态环境遭受破坏，有的海区水质已出现严重的富营养化，乃至出现赤潮现象。生态环境恶化等问题，已成为多年来制约海水养殖业自身发展的重要因素。
2 湛江市海水养殖业存在的环保问题及原因分析
2.1海水养殖业对浅海水质造成环境污染
随着海水养殖业的快速发展，海水养殖污染源对海洋尤其是海岸带造成了严重污染。有机物、氮、磷等物质的大量排放导致水体富营养化, 破坏了生态环境。海水养殖中,投入的饵料，部分未被鱼虾贝蟹摄食, 它们与鱼虾的粪便及其它排泄物一起沉降到水底, 造成养殖池自身污染，而且施放化肥等养份入养殖池增加水中浮游生物量, 用石灰、高锰酸钾、硫酸铜等化学物质清池消毒, 形成的残饵、残药未经处理排放入海, 造成近海尤其是港湾、河口区域水质下降，对生物资源、海洋生态以及沿海居民生活环境和身体健康带来损害。经调查，目前湛江市陆基海水养殖业只有恒兴养殖、中联水产养殖等几家规模较大的养殖企业对养殖废水进行处理后再排放，其余的养殖企业（场）的养殖废水均未进行任何处理就直接排放，污染近岸海域水质。据统计，2011年全市已有海水养殖面积62913公顷，COD排放总量为7933吨，总氮排放总量为772吨，总磷排放总量为346吨，其中池塘养殖（含陆基养殖）面积23643公顷，废水排放总量为23.3亿立方米，COD排放总量为2899吨，总氮排放总量为355吨，总磷排放总量为41吨。这么大的污染物排放量对环境的污染不可小视。
2.2陆基海水养殖使农田和地下水盐碱化，污染纠纷时有发生
陆基养殖是利用海水线以上土地进行海水养殖的一种生产方式。由于一些高位池防渗设施不完善，部分土池出现污水渗透现象。有的因为选址不当，养殖废水随意排放；有的在取用海水和排放废水时，管道存在滴漏；有的淡化养虾需要消耗大量的淡水，而养虾用淡水基本上都是抽取沿海浅层地下水，由于过度开发浅海养殖业，长期大量抽取沿海表层地下水，造成海水倒灌，导致沿海表层地下水的咸化。正因为如此，引起一些地方农田和地下水盐碱化，引发受害地区群众投诉。调查表明，湛江市多次出现海水养殖污染农田、地下水的纠纷，至今仍有部分尚未解决，如遂溪县江洪镇大路村委会海坎、坡塘、大路仔、下城、干涸等自然村农田盐化问题。
2.3无序、过度开发沿海养殖，破坏沿海生态环境
由于缺乏总体规划，毁林养虾、毁田养虾的无序、无度开发破坏了海岸景观和海防林，使一些地方的海岸景观受到不同程度的破坏，旅游开发受到影响。例如，在养虾最集中的东海岛，旅游度假区几乎被高位虾池包围，许多沙滩上，抽水泵林立，污水泡沫横流，沙滩板结变黑，海水浑浊，沙滩地貌异变，空气被污染，让游客望而却步，破坏了当地的旅游资源。由于高位池养殖污染使东海岛、南三岛、吴阳等旅游海岸带沙滩黑化严重，昔日黄金沙滩黯然失色。且无序、无度开发还导致许多地方的农田和海防林被毁，严重影响了海防林的防护功能，造成沿海生态环境严重破坏。
2.4海水养殖环境监管相对薄弱、不到位
由于海水养殖有浅海、滩涂和陆基养殖，其环境管理职能分属海洋、环保等行政主管部门，湛江市相关职能部门对海水养殖的环境监管都相对薄弱，目前，湛江市水产养殖项目开展环境影响评价，并报有关部门审批的非常少，同时，由于没有一个相应的污水排放标准，海洋行政主管部门目前能做的就是通过发放养殖证来控制虾塘的数量和地域分布，对其排污问题难以控制。
3湛江市海水养殖业规范整治对策
3.1编制规划，规范审批
科学规划、规范审批是关键。湛江市应从实际出发，修订《湛江市水域滩涂规划》，并编制全市陆基水产养殖的详细规划。该规划要与土地利用规划、海洋功能规划、生态功能区划、近岸海域环境功能区划、海防林规划、旅游发展规划、城乡建设规划等专项规划相衔接。科学规划水域滩涂功能区，设立浅海滩涂生态环境保护区。海水养殖项目必须符合规划规定要求，各有关职能部门才能给予审批。科学确定养殖密度、合理开发使用浅海滩涂，是浅海滩涂生态环境保护的关键。水域滩涂的开发规模要符合环境容量要求，通过合理分配水产养殖空间和资源，做到规划用海、集约用海、生态用海、科技用海、依法用海。加强海洋资源环境保护，确保海洋生态系统的良性循环，促进水产养殖业与环境保护相协调，保持水产养殖业综合开发可持续发展。
3.2强化监管，禁止乱开发
要控制海水养殖业的环境污染和生态破坏，必须加强海水养殖业的监督和管理，禁止乱开发。（1）、严格执行《建设项目环境影响评价分类管理名录》的规定，所有水产养殖项目都应该先进行环境影响评价，凡是网箱、围网等投饵养殖，涉及环境敏感区的必须编制环境影响报告书，其余的必须编制环境影响报告表，报有关部门审批。同时，认真执行环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度。各级职能部门必须加强监测和监控，随时掌握高位池养殖的环境影响状况，并采取有针对性的监管措施。要加强高位池生态环境保护技术、污染治理技术研究，建立高位池养殖废水治理示范工程，推广经济、有效的高位池废水治理技术，特别要研究开发利用养殖底泥，减少对环境的污染。（2）、加强海域使用权证和养殖证的管理，严格海域使用确权发证和养殖证的核发工作，做到养殖项目必须符合环保要求才能发放养殖证。（3）、要从实际出发，严格征收水产养殖的排污费，加强征收使用管理，并将部分收入用于高位池污染整治。
3、3加强研究，推广生态养殖模式
要调整养殖品种，优化养殖结构，通过改养优质鱼或鱼虾贝轮养、混养等，并在部分养殖密集而环境容量较小的区域实行定期休养制度，降低养殖密度，减少环境压力，改善养殖环境。实施生态化养殖示范工程，加大先进养殖技术推广力度，发展资源节约型、环境友好型养殖模式。目前，水产增养殖业面临产业的升级，陆上工厂化养殖可摆脱传统水产养殖业占用大面积水域资源、易受到自然灾害影响的缺点，而且便于集中处理养殖业产生的污染，体现出环保、高效、资源节约的特点。水产养殖业向工厂化方向发展，也是解决水产养殖自身污染问题的根本出路。
3.4加大力度，全面清理整治现有陆基养殖池
建议政府成立专项整治工作领导小组，同时从人力、财力、物力上给予保障，大力度清理整治占用农田、林地等无证养殖场及破坏生态环境的养殖场，退池复耕、复林等，恢复生态平衡。具体抓好以下几方面工作：（1）、要限期关闭在特殊保护林带和自然保护区内的高位池；对在旅游区和旅游规划区内以及不符合规划要求的高位池，要根据实际制订关闭时间表，实行逐步关闭。（2）、对没有履行环评手续的，要限期补办手续，并完善环保设施；（3）、对污染沙滩、海水，影响地下水和农田的，要责令停产治理，治理效果达不到要求的，必须改为淡水养殖或者填复。（4）、制定扶持对虾养殖合作组织政策。目前，湛江海水养殖业的主体是分散的个体经营，与大市场经济不相适应，污染治理投入过大，高昂治污成本远超出养殖户承受能力，需要改变养殖户的小农意识，将连片的小规模、单家独户的经营方式联系起来，组建海水养殖合作社。建议政府每年拿出一定资金作为海水养殖合作社扶持引导资金，推进片区养殖废水治理，降低治理成本。
参考文献：
[1] 王金乐，李建光，向燕，等.贵州省水产养殖环境问题及其污染防治措
施[J].贵州畜牧兽医，2011，35（6）：64-65.
[2] 陈清华，彭海君，刘明清.基于最佳管理实践的规模化水产养殖污染管理[J].环境污染与防治，2011，33（10）：90-93，109.
第7篇：水产养殖报告范文
深入学习实践科学发展观活动分析检查报告
根据县委、农村经济局党委的统一部署，__县水产技术推广站扎实有效地开展了学习实践科学发展观活动。领导班子成员带头学习研讨，深入渔业生产一线进行调查研究，广泛听取生产者的意见和建议。领导班子成员积极查找工作中存在的工作作风和思想认识的问题，进行分析，并提出了解决这些问题的具体措施。
一、 落实科学发展观取得的成果与共识
(一) 水产站取得的成绩
几年来，在科学发展观的重要思想指导和农村经济局的正确领导下，我们水产站紧紧围绕“做强近海渔业”的主题，扎实工作，取得了可喜的成绩。全县有养殖水面10.2万亩，渔业总产值超过15亿元，占农业总产值的20%以上。淡水渔业已成为我县农业的优势产业，呈现出良好的发展态势。
1全县有养殖水面10.2万亩，其中池塘养殖面积80013亩，已经被省海洋渔业厅认定为无公害水产品生产基地。为我县发展无公害渔业奠定了良好基础。
2 全县有渔药经营业户41家，这两年执法监管很严，41家渔药经营业户基本都能做到守法经营。
3 全县有渔用饲料加工业户79个，其中饲料厂17家。目前调查摸底工作取得了很大进展，为全面监管奠定了基础。
4 在水产技术研究方面，我站与中国农业科学院、中国环境科学研究院、沈阳市雨浓鱼类研究所合作，先后承担了国家“863”课题2项、国家重点科技攻关2项、国家科技支撑计划课题1项，和省海洋科学计划课题1项，自立课题2项，编订完成省市水产地方标准9项，发表学术论文23篇，发表论著1册。
5 在新技术技术推广方面先后推广了高效低污染水产配合饲料5万吨，直接经济效益1200万元，社会效益1亿元；推广了菌藻修复水产养殖环境新技术，示范10000亩，为发展我县有机绿色渔业提供了技术和经验支撑；推广了养殖池塘老水再利用技术，示范水面10000亩。节约用电750000千瓦时，节约地下水资源20__万立方米，综合经济效益650万元，社会效益超亿元。
6 水产病害防治方面，以水生动物防疫站和沈阳是雨浓鱼类营养病害研究所为中心辐射全县渔区40家病害防治网络，每年平均处置病害上万例，并在全县推广了框鲤、草鱼和黄颡鱼的主要病害防控技术，大大减少了病害发生。
7 在苗种检疫方面，取得了一定进展，我站实施了抽检监督，在今年全省抽检的3组样品中检测均为合格。
8 在水产品安全执法监管方面取得了一定成效，全年巡回安全检查30000多亩，在国家商品鱼抽检中呋喃类、孔雀石绿和氯霉素均为检出。
9 在水产技术培训与服务方面，我们对养殖者开展了无公害生产技术培训，对与要经营业户进行了法规培训。我站还组建了“沈阳近海渔业网”和“北方水产病害防治资讯”两个技术服务平台，开设了水产养殖技术、病害防治、营养与饲料等20多个栏目，还开辟了专家远程诊断咨询系统，方便了水产养殖者的技术咨询与病害诊断。
(二) 领导班子形成的共识
通过学习调研、广泛征求意见和建议，全面分析检查并结合工作实际，我站领导班子达成如下几点共识：一是坚持科学发展就是可持续发展，没有科学的创新就没有可持续的发展；二是加大对养殖者无公害生产技术的培训力度，是获得无公害食品安全的重要保障；三是实现渔业增效、农民增收是我们水产技术推广人和管理人的工作核心；四是实现渔业生产规模化、规范化、产业化和现代化使我们水产推广人的最终目标。
二、 存在的主要问题和原因
（一） 存在的问题
1无公害水产品生产基地的食品安全监管力度不够，偌大的8万亩生产基地存在食品安全隐患，除投入品如渔药、饲料等需要进一步加强监管外，应加强监管体系建设和采取得力的监管措施。
2 新技术推广和技术培训工作还没有跟上时展的步伐，需要进一步加强跟进。
3 新品种引进试验示范工作需要加强，因为它是调整养殖品种结构的基础性工作。
4 苗种检疫工作有待于加强，苗种是养殖的基础，苗种的质量关系到养殖的成败和收益，也关系到水产养殖业的健康发展。
5 饲料加工户和渔药经营户的原料进货来源和渠道需要进一步监管，应建立投入品的可追溯制，便于查清隐患根源和避免隐患。
（二） 问题产生的原因
1客观原因是政策、机制、人力跟不上发展需求。有些事情是主观
想到各观做不到。比如我县有无公害水产品养殖基地8万亩，饲料加工业户79家，渔药经营业户41家，有20__多个养殖单位，从业人员上万人，仅靠几个人去监管是力不从心的，主要是监管体系建设不到位，县乡监管机制设置不顺畅。招人又没有编，工作经费严重不足，乡镇、村的机构设置不对应，我们有协调不了也管不了。
2 主观原因是领导班子思想认识跟不上发展要求，有时一想就这几个人，经费不足，人力孤单，管道什么程度是什么程度，没有从措施和办法上下功夫，缺乏创新思维和得力措施。
三、 今后发展思路及工作目标
（一） 我县水产业发展的主要思路
1进一步加大对渔业投入品及水产品质量安全的监管力度。具体措施是：针对养殖单位和养殖者印发池塘生产日志和产地证明，对水产良种场印发苗种繁育记录手册和产地证明，要求他们严格记录生产过程管理记录，定期抽查和检查，对水产良种场还要实施定期苗种检疫，实施生产过程控制和可追溯制；针对饲料加工业户和渔药经营业户印发进货销货记录表，要求他们记录原料来源和进货渠道，记录销售对象，定期抽查检验，控制货源与去向。
2、开展新品种引进、繁育、驯化、试验与示范工作。引进新品种，尤其是濒危的一些土著养殖品种，这些品种往往天然产量接近枯竭，市场需求价格高，如果试验成功，一方面保护了品种增值，一方面一旦形成规模化生产会产生巨大的经济效益，对养殖品种结构调整具有重要意义。
3、大力推进优势养殖品种的规模化、标准化和产业化养殖进程。推进无公害、有机和绿色水产品养殖，大力倡导生态养殖模式。
4、大力推广生物工程菌修复池塘养殖环境新技术和养殖池塘老水再利用技术。对构建生态良好，环境优良的水产养殖环境具有生态战略意义。
5，加大
对水产养殖生产者的生产技术培训力度，提高养殖者的生产技术素质，对生产增效农民增收和水产食品质量安全具有重要意义。（二） 未来三年工作目标
1技术指导和支持建立优势养殖品种haccp管理示范基地三个。（黄颡鱼、框鲤、草鱼个1个，每个300亩-500亩）。
2 技术指导和支持建立省级健康养殖示范基地5个，每个300亩-500亩。
3 技术指导和支持建立优势养殖品种产业化生产基地3个，面积800亩以上。
4 技术指导和支持建设有机和绿色商品鱼生产基地一个，面积1000亩以上。
5引进乌苏里拟鲿新品种繁育、驯化养殖，形成规模化繁育养殖基地1个，辐射周边区县面积10万亩，助弄增收一亿元人民币。
第8篇：水产养殖报告范文
关键词：动物生理学；实验；教学方法
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）17-0255-02
动物生理学是从整体、器官、组织和细胞和分子水平上系统研究健康动物机体生命活动及其规律的学科，是生命科学中的主干基础，也是动物科学、动物医学、水产养殖、水族科学与技术、生物科学、生物技术等专业的专业基础课，在人才培养体系中占重要地位。在动物生理学理论课程的教学过程中，基于学科特点及行业发展，将基础理论与水产养殖生产实际紧密结合，对动物生理学教学进行改革，对培养适应当前水产养殖业发展需要的高素质应用创新型人才具有重要的意义[1]。动物生理学是一门实验性的学科。动物生理学实验是动物生理学课程的重要内容，也是本科生生命科学基础实验教学的重要组成部分。动物生理学实验教学对于学生理解与掌握理论知识、锻炼思考及分析解决问题的能力，以及科学态度与创新能力的培养、动手意识的形成，有着非常实际的意义。因此，在探索和改革动物生理学理论课程教学的同时，我们将动物生理学实验单独设课，这既有利于考查理论教学效果，又可以促进实验课教学质量的提高。但如何充分利用良好的教学环境，充分发挥上海海洋大学在水产养殖、生物学等学科的特色及优势，基于水产养殖、生物技术、生物科学等行业的发展，将实验内容与不同学科有效协同，在动物生理学实验教学中培养学生独立思考、综合运用知识和科研创新的能力，值得我们深入思考。
一、加强师资队伍建设，提高教学水平
高校青年教师教学能力的缺失是影响教学的质量的重要因素之一，提升青年教师教学能力既是提高高等教学质量的迫切要求，也是教师自身发展的客观需要[2]。上海海洋大学动物生理学实验教学团队主要由中青年教师组成，其中青年教师是教学的主力。这有利有弊。一方面，青年教师思维活跃，易于接收新事物，同时也易与学生沟通。另一方面，大多数青年教师存在实际教学经验欠缺，对课堂的教学环节掌控不足等问题。教给学生一滴水，教师自身需要有一桶水。与理论课的教学相比，在实验教学过程中，青年教师除需要有扎实的理论知识基础，还需要对实验项目涉及的知识点进行梳理，对重点和难点进行解析，使实验教学过程灵活、深刻。因此，加强青年师资队伍建设，提高教学水平，是动物生理学实验课程的教学改革过程中首要解决的问题之一。青年教师通过观摩优秀教师的课堂教学、参加网络课程培训等方式，学习各类教学方式方法，并结合自身的实验课教学实践，及时发现问题、解决问题，进而提高自身的教学水平，特别是掌控动物生理学实验教学过程中课前准备、课堂教学及课后实验报告的批阅等各个教学环节的能力。首先，在课前准备过程中，青年教师必须熟悉和掌握实验的具体操作过程。每一位青年教师在进入实验课课堂之前，认真做好预实验，这既可以熟悉每个实验过程中的具体操作步骤及可能出现的问题，也可以对阐述实验现象涉及的理论进行充分准备。其次，在课堂教学过程中，青年教师需切合实际，因才施教。如，与医学专业的学生相比，水产养殖、动物科学等专业的学生解剖学知识相对薄弱。为获得较好的教学效果，在“蛙类坐骨神经-腓肠肌的标本”这一经典实验中，在剪除蟾蜍躯干上部、皮肤及内脏时，未采用教材及视频中示范的从背侧直接剪断脊柱，而是将蟾蜍固定于蛙板上从腹部进行解剖，便于学生对蛙类神经及腿部骨肉的识别，进而避免剪断坐骨神经，提高了实验的成功率。第三，重视实验报告的批阅。批阅实验报告是动物生理学实验教学过程中的重要环节之一，也是教师的学的过程。教师在批阅学生的实验报告后，可以认真了解学生进行实验的情况，清晰地知道学生的想法和思路，针对学生出现的问题，错误的加以纠正，正确、有新意的加以鼓励和表扬。
二、结合专业特点，优化教学内容
由于动物生理学实验课程涉及专业广，授课学生多，学生所需了解和掌握的知识点各有不同，采取“一刀切”的方式选择教学内容难以满足不同专业学生的需要。因此，虽然是同一门课程，同一本教材，但授课教师针对不同专业，及时调整教学内容，各有所侧重。在兼顾专业培养要求的同时，坚持从简单到复杂、从验证到创新的原则，对教学内容进行调整优化。目前，动物生理学实验课程教学内容主要涉及四个方面，即动物生理学实验基本实验方法及实验技术介绍、验证性实验、综合性实验及设计性实验。实验项目包括坐骨神经-腓肠肌标本的制备、骨骼肌收缩特性观察、反射弧的特性分析、离体小肠平滑肌的生理特性分析、离体心脏灌流、鱼类血细胞分析、环境因素对不同食性鱼类消化酶活性测定等验证性、综合性和设计性实验。实验动物分别为两栖类（蟾蜍）、家兔、鱼类（包括鲫鱼、乌鳢、团头鲂等）。水产养殖与动物科学专业均是应用性很强的专业，而动物生理学是一门偏向理论且实验性很强的课程。动物生理学教学过程中，需要引导学生切身感受到动物生理学在水产养殖中所起的作用。因此，针对水产动物饲料的研发中，开发优质价廉的水产动物饲料蛋白源，是水产养殖业摆脱困境，降低成本，提高效益的重要课题[3]。对水产养殖、动物科学专业的学生开设了不同食性鱼类水消化酶活性测定的综合性实验，并要求学生以“环境因素对不同食性鱼类消化活性的影响”为主题进行实验设计。上述教学内容不但能够使学生掌握不同食性鱼类消化生理的特性，也为其在后续的水产动物营养学、配合饲料学等课程的学习过程中做到学以致用打下良好的基础。在大学教学中，所教知识具有高深性、前沿性和探索性，教学与科研结合十分紧密，教学过程中要做到学习已知与探索未知的统一[4]。在动物生理学实验教学过程中，通过向学生介绍著名的或经典的动物生理学实验，进而激发学生的学习兴趣，引发学生对科研的热情和积极性。
三、综合多种教学方法，提高教学效果
教学方法是教师实施课堂教学一项最重要的软性工具，决定着学生的参与程度和互动效果。教学方法包括传统教学法和现代教学法，前者侧重于教师的“教”，教师处于主导地位，学生则处于被动学习的地位；后者包括探究式、启发式、讨论式等教学方法，教师在教学过程中起引导作用，强调学生的自主性和参与度。为激发学生学习兴趣和提高教学效果，如何将传统教学方法与探究式、启发式、讨论式等现代教学方法相结合，形成良好的课堂气氛，调动学生的学习积极性和主动性，是我们在教学过程中不断探索的重要内容之一。郭沫若曾说过：“教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神”。很显然，以教师为主体的传统教学方法，难以实现这一目的。动物生理学实验教学内容包括验证性、综合性和设计性实验三大类，在教学过程中，灵活运用传统和探究式、启发式、讨论式等现代教学方法是十分必要的。如验证性实验主要采用传统的教学方法，使学生掌握基本理论和基本实验技能；综合性实验则把传统教学方法与现代教学方法相结合，即教师课前设置问题、学生预习、操作实验、教师在课堂设问、学生在动手过程中寻找答案等，教师在教学过程中起指导作用；设计性实验则根据学生自愿和课程组教师负责指导的原则，学生以个人或小组为单位自主完成从选题、实验设计、实验操作、数据分析、论文撰写、实验汇报等全过程。考核方法则在实验技能、实验报告的基础上增加了实验设计，进而综合评价学生的学习成绩。以“离体小肠平滑肌的生理特性实验”为例，实验前先提出问题，即“环境及理化因素是否会影响小肠平滑肌的收缩特性”，引导学生进行探究实验。实验过程中，通过传统教学方法即教师示范或观看视频使学生掌握具体的实验操作过程，同时教师提醒学生仔细观察实验结果并做好相关实验记录。通过实验学生观察到NaOH、HCl、肾上腺素、乙酰胆碱、CaCO3等因素均可引起平滑肌收缩发生改变的实验现象，这解决了实验前的问题。此时，教师提出“环境及理化因素是如何引起平滑肌收缩频率及幅度的变化？”启发学生开展相关的探究和讨论。如果学生在实验过程中观察到与预设结果不符的实验现象，如NaOH和HCl既可引起平滑肌收缩肌增强，但也可能获得与之相反的结果。教师一方面引导学生分析实验操作中是否存在问题，另一方面引导学生综合所学理论知识，查阅相关文献，对相关实验结果进行分析和讨论。针对学生讨论出的结果，教师不是简单的回答对与错，而主要针对他们在分析思考问题时表现出的对概念和原理不清楚部分，简要指出他们的错误，引导学生弄清楚问题的实质。通过上述方法，一方面既有助于加深学生对动物生理学相关知识点的理解，同时可以提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。
总之，动物生理学实验改革不能一蹴而就。师资队伍的建设需要持之以恒，教学内容需要随着专业和学科的发展而不断更新，不同教学方法的合理综合运用仍需不断探索。因此，在今后的教学实践中，以学生为本，根据动物生理学教学的实际情况进行改革，激发学生的学习兴趣，提高学生的动手能力及培养学生的科研创新能力，实现从“授人以鱼”到“授人以渔”的目标。
参考文献：
第9篇：水产养殖报告范文
调查主题：关于厦门西海域现状调查报告
调查原因：
厦门是一座面积不到一百三十平方米的岛屿，四面环海。其中，以西海域和东海域为主要干道。西海域俗称厦门西港，打开厦门地图我们便能一目了然，它位于厦门本岛西海岸和杏林东侧海岸之间，南面是鼓浪屿及九龙江出海口，北面以高集海堤、集杏海堤为界，海域包括了杏林南侧至海沧北侧的马銮湾，总面积约一百一十平方公里。海域中有大屿、猴屿、大兔屿、火烧屿、镜台屿、猫屿、宝珠屿等大小岛屿星罗棋布。
厦门本身是一座海港城市，良好的海上优势加快了城市的经济建设。因为西海域有着优良的天然深水航道、深水港区，视野开阔，避风条件好等众多客观因素，使这里厦门成为了闽南乃至东南沿海港口航运、客运的重要枢纽。据资料显示，如今西海域已建成包括东渡、象屿、高崎、海沧、嵩屿等港区，年吞吐量已具备国际中型港口水平，同世界集装箱港口中排名前三十位，因此在今后几年内，政府努力把厦门港打造成为具有年货物吞吐量1亿吨、标箱集装箱达1000万的吞吐能力的国际中转大港。厦门，从港口走向世界；西海域，厦门以港立市的生命线。
调查结果：
要想成就如此宏伟的目标，就必须要有坚实的基础。可西海域的现状又怎样呢？在1954年以前，西海域纳潮面积为一百一十平方公里，从厦门东侧进入的外海水，经浔江，通过高集海峡，可以直冲西海域；西海域中的马銮湾、杏林湾、??港等港湾水，退潮时也有助于冲刷港道。所以，水流交换十分畅通，深水航道、港区长期处于稳定状态。自高集海堤建成后，进入西海域的东部外海水随之减少了、没劲了，为海域淤积埋下了祸根。进入到20世纪60——70年代，随着“围海造田”运动的高涨，杏集、马銮、??等海堤先后建成，西海域便不断缩小。1954——1976年，纳潮面积减少四十九平方公里，纳潮量减少了一点六亿立方米。1976——1994年，西海域又进入到新一轮围海造地，导致其纳潮面积又减少了十平方公里，纳潮量减少零点三三亿立方米。围海造地的累积效应，只是恶性循环，就这样使西海域的淤积日益加重：如宝珠屿附近海域，已平均淤浅达三米，周围浅滩并以每年十平方米的速度扩淤。目前，西海域的海域面积只剩下四十八平方公里，还不到原来的一半，损失的纳潮面积高达56%。这些数字令人不禁触目惊心！
调查分析：
海域淤积的结果是使水道变窄变浅，高集海堤南侧水道淤积普遍，据调查资料：高崎水道年平均淤积速度达15.8厘米。此外，民船、水产养殖挤占航道、锚地和调头水面；捕捞渔船电、炸鱼破坏海域生态环境；水域环境污染等等，都在破坏着航运、港口和旅游功能的发挥。其中的罪魁祸首就是水产养殖。这一些水产养殖对西海域造成的危害是多方面的：
1． 挤占航道。
近十年来，在经济利益的驱动之下，西海域的水产养殖，尤其是网箱养鱼，盲目无序发展，数量急剧增加，目前，网箱总数已达2万箱左右。这些网箱“得寸进尺”地向航道扩展，挤占航道，已经严重影响进出港口船舶的靠泊、调头和航行。直接破坏西海域主导功能的问题已十分凸显。
2． 加剧海域淤积。
滩涂养殖每年都要从外面运进大量沙子倾入滩涂以改良底质，日积月累，养殖滩涂水域便淤积变浅，随之向水道扩淤，造成航道日益窄浅。密集设置的养鱼网箱，也致使流经网箱分布区域的水流受阻而减缓速度，水流夹带的泥沙沉降淤积，给日益加重的西海域淤积雪上加霜。
3． 加重水域污染。
据近十几年的观测数据，西海域的水质污染状况是：耗氧有机物年均值为1.38mg/l，无机氮冬季较高，均值达0.72mg/l，夏季为0.14mg/l，活性磷酸盐，冬季为0.048mg/l，夏季只有0.012mg/l。这几个指标如果以年均值来评价西海域的水质状况，可以认为，西海域属中度富营养化海域。海域若富营养化，很容易引发危及生物生存的“赤潮”发生。
西海域水体污染虽与环海域城区发展、人口增加，生活污水排量增多等因素有关，然而，密集分布的水产养殖，过量投饲的剩余残饵，更是加重水体污染的元凶。如西海域北部，尤其是马銮湾网箱养殖密集区附近海域，无机氮和活性磷酸盐浓度明显高于中部和南部海域，底质中的有机质和硫化物浓度，比正常海区甚至高出几十至几百倍。
另外，西海域水体中的细菌量和大肠杆菌量也长期超标，夏季尤为严重，这方面也与海域超负荷水产养殖的残饵累积有很大关系。
水体污染对海域其他物种的生存造成威胁；破坏了白海豚、鹭鸟等野生保护动物的生态环境，因此也殃及旅游业。
4．破坏海域景观。
由网箱和浮桶、走道杂乱无章地组成的“鱼排”，以及鱼排上低层次的简易搭盖，无序地排列在港湾旅游景区的海面上，极大地破坏了海域的景观，给过往船只和观海旅游造成“视觉污染”；给美丽的西海域海湾脸上抹黑。
解决办法与建议：
就此看来，西海域不是水产养殖的发展空间。《厦门海域功能区划》早已把大厦门水产养殖的发展空间安排妥当：同安湾，大嶝、小嶝的4600多公顷滩涂，1800公顷浅海和934公顷围垦水面，就是为水产养殖发展预留的。此外，政府也加大力度，采取措施，下发通知，要求各部门做好整治工作，动用大量财力、人力、把水产养殖设施搬走。如今，我们可以看到，海上不再是大片大片的滩涂养殖或网箱养殖区，换来的是蓝色的大海。虽然这样的强制措施在某些程度上有效遏制了海域的污染，但是对于城市发展又有不利的一面。因此，我认为，要想两方兼顾，可以从以下几方面考虑：
1. 加大宣传力度，补充完善相关法律法规。同时要将维护渔民利益要同促进渔民致富有机联系起来，采取综合性措施，一是进一步健全和完善养殖证制度，有效保障养殖渔民的水域使用权；二是要落实各项惠民政策，进一步减轻渔民负担，并在政策、信贷等方面对渔民发展养殖生产进行补助和扶持；三是要加大渔业科技投入，加强水产技术推广和渔民专业技能培训，为渔民提供相应的技术指导和服务，提高渔业技术含量，增加附加值。
2. 建立健全的水产原良种、病害防治及水域生态环境监测等体系，增强渔业发展后劲。利用生物工程技术，发展科技含量高的优质种苗产业，建立优良水产养殖品种的苗种繁育、供应基地，或建立优良水产养殖品种的原种库，形成产业，使水产养殖业整体出现质的飞跃。
3. 弃海登陆，开拓陆地型现代化海水养殖业。厦门本岛的海水养殖业，在海上无出路的情况下，应当向高科技、现代化的方向开拓全新的产业，例如：发展完全不占海域，可以登陆上岸进行养殖的养鲍业；或在陆地上建立占地少的工厂化、棚架式立体养鱼；或进行循环水、集约化的陆上节水、省地型现代高效海水养殖。所有这些，以厦门现有的科技力量、工业化水平和社会资金，是可以办到的。
闽东沿海长乐市，在2001年10月，已率先建立了在海边挖池，把海上养鱼网箱“搬”上陆地的不占海型海水养鱼，通过管道从深海向水池注入无污染海水，首期已投放石斑鱼苗60万尾。
4．向旅游业靠拢，开拓水产养殖旅游业。与西海域旅游景区邻近的一些滩涂可以走“观光农业”之路，让久居闹市的旅游者打赤脚、卷裤管，下滩涂体验播种、采收贝类的乐趣，满足他们“回归大自然”的需求；少数养鱼网箱，尽可以开拓成海上垂钓的游钓业——在波光粼粼的海上，呼吸清新的空气；在和煦的阳光下，享受大自然的宁静以及收获的喜悦，足够吸引城里人“来此一游”的。
