进口食品市场前景精选(九篇)

第1篇：进口食品市场前景范文

展会邀请函

尊敬的客户：

您好!

非常感谢您对郑州金合设备制造有限公司长期以来的大力支持，我公司将参加全国食品添加剂展会，届时将向您展示我公司研制的新型双运动高效节能混合设备，我们在此真诚的期盼您的参观，恭候您的到来。

展会日期：20XX年3月23日25日

展会地址：上海国家会展中心

展 位 号：62G66

您的到来希望能给我们提供一些好的参考和建议，我们的成长与发展离不开每一个客户的指导与关怀!

敬请光临

展会邀请函范文

时间：20XX年5月26-28日 地点：中国国际展览中心

支持单位：北京市商务委员会

主办单位：中国休闲娱乐产业协会 中国休闲娱乐产业协会游乐场所分会

北京斯图加特国际会展有限公司

【前 言】Foreword：

本届大会已成功举办十一届，品牌推广和招商成果显著 参展企业累计达1900多家，来自全国各地及国外等的采购贸易客商达21万多人，成交效果显著，签订合作理想。是行业的发展、交流和企业亮相新品展示每年一次不可或缺的贸易商务平台。

为更好地满足主题公园、儿童乐园及景区(景观)游乐设施所建设需求、展示优秀景区(景观)、推动中国游乐行业的快速健康发展，倡导具有科技含量、文化内涵的健康娱乐休闲理念，推动国际间游乐业技术交流，满足人们对高品位生活的迫切需求，20XX北京国际主题公园、儿童乐园及游乐场所博览会将于20XX年5月26-28日在北京的中国国际展览中心举办。本届博览会本着全面展示当前休闲游乐场所产业发展现状，引领世界休闲游乐场所潮流，打造国际交易平台的原则，以休闲时尚发展为主题，为主题公园、儿童乐园及游乐场所拓展国内外市场创造最佳契机，实现商务沟通零距离!

【参展范围】Scope of Exhibits：

主题公园服务:主题公园、景区景点规划设计与咨询与工程，主题公园及景区投资机构，运营管理服务、电子商务服务、保险、培训、咨询等专业服务机构;

主题公园与景点、主题娱乐项目： 主题乐园、游乐园、博物馆、规划馆、科技展示中心、创意旅游项目、主题展厅、房车营地、游艇俱乐部、高尔夫球场、动物园、水族馆、水上乐园、温泉度假区、旅游休闲营地、儿童主题馆、主题购物广场、拓展中心运营机构;主题娱乐项目：历险城、魔幻城、动漫城、鬼屋、活鬼城、恐怖城、奇幻屋、恐龙乐园、蜡像馆、未来世界、海底世界等;

景区景点配套设施：景区景点管理软件、票务系统、出入口控制系统、游客标识系统、公园标识、缆车、索道、售货亭、自动售货机、休闲餐饮设施、公园椅、木屋、移动厕所、储物设施、轻轨火车、游览观光车、安保设备，仿真恐龙、鳄鱼、老虎等仿生态产品、景区雕塑、园艺工程等;

影院设备：立体视像设备、环幕系统、空气成像和360全息成像硬件设备、数字电影、数字音乐、内容制作、立体拍摄、互动展品、虚拟仿真系统、三维显示系统、投影系统、数字标牌、讲解系统等;

儿童乐园及游乐设备：儿童乐园加盟与品牌授权，儿童乐园设备，过山车、滑行车、摩天轮、旋转木马、碰碰车、卡丁车、游乐机器人、模拟高尔夫、烟火制造术、特技、水幕电影设备、雾屏雾幕设施、模拟射击系统，水滑道、水寨水屋、戏水小品、人工造浪、水上拓展、水处理设备、温泉SPA、漂流设备、水滑梯、水屋、戏水小品、环流河、人工造浪、水上步行球、碰碰船、水上三轮车、水上充气玩具等。

咨询电话：

联系人：

展会邀请函模板

尊敬的女士/先生：

20xx年中国(厦门)国际食品展览会将于1月在厦门国际会展中心举办，本届中国贸促会经济信息部、中国国际贸易促进委员会、厦门市委员会、厦门国际商会联合主办。

诚邀您光临：20xx年中国(厦门)国际食品展览会

一、展会时间：20xx年1月10日-12日

二、举办展馆：厦门国际会展中心

三、组织机构：中国贸促会经济信息部、中国国际贸易促进委员会、厦门市委员会、厦门国际商会

四、展会概况

1、主办单位权威性强，经验丰富

主办单位厦门市贸促会、厦门国际商会是中国贸促会、中国国际商会的分支机构，也是厦门市政府的对外经济组织。长期以来，厦门市贸促会利用贸促总会的关系脉络，开展和各国有关经济和社会组织的协调工作，并组织或参加与国(境)外相应机构联合召开有关经济贸易活动，是帮助企业走出去、引进来的重要推手。

经过举办多个国内外展的历练，厦门市贸促会已拥有一支成熟的展览工作队伍。目前，厦门市贸促会已成功举办了世界最大的国际石材展、亚洲第一的佛事用品展和98投洽会葡萄酒展等展会。

2、承办单位拥有强大的采购需求

承办单位福建海峡旅游文化传媒有限公司是厦门翔业集团下属子公司，翔业集团拥有佰翔酒店集团(拥有厦门威斯汀酒店、厦门佰翔软件园酒店、厦门空港花园酒店、晋江佰翔世纪大酒店、漳州佰翔圆山大酒店、福州空港花园酒店、连城佰翔森林山庄、拉萨空港花园酒店等多家高星级酒店)、手礼网(主营厦门、台湾、福建特色旅游商品，全国首创电子商务+机场提货商业模式，在厦门机场、福州机场、武夷山机场内都设有专柜)、佰翔空厨(承担大部分厦门航班的航空配餐)、候机楼管理公司、厦门保税冷链物流园等，是食品展的重要采购客户。

3、多国经贸机构参与协办，邀请专业展商及客商

大会共邀请了台湾贸易中心厦门驻点(台湾贸协)、意大利安科纳商会国际经济促进处中国办公室、香港特区政府驻福建联络处、新加坡驻厦门总领事馆、菲律宾驻厦门总领事馆、泰王国驻厦门总领事馆、大韩贸易投资振兴公社厦门代表处(厦门韩国贸易馆)、澳门贸促局福州联络处、中澳企业家联合会、南澳第一产业及区域发展部驻福建商贸、厦门韩国商会、海峡两岸商企联合会、海沧区政府、厦门象屿保税区等作为协办单位。

4、大量专业买家的邀约组织

全国各贸促系统将组织20多个食品行业代表团参会;

大型百货商超市、高端食品连锁店、酒店、餐厅、进出口贸易商、商、免税店、配送公司等;

酒类进出口商、经销商、分销商、批发商、专营店、零售商、销售代表;

食品、饮料、设备、包装业人士，及食品酒类相关电子商务人士;

美食家、酒品收藏家等。

五、展览范围

展区设置及展品范围

1.展区设置：

主宾国展示区(展会将一年举办一届，每年都将邀请不同国家或地区作为主宾国展示区)

红酒展区、母婴食品展区、休闲食品展区、农副土特产品展区、调味品展区、食品包装机械及设备展区、品牌连锁展区。

2.展品范围

进口酒

葡萄酒、香槟、烈酒、威士忌、白酒、果酒、黄酒、冰酒、白兰地、利口酒、各国啤酒保健酒等。

进口饮用水及饮品

高端饮用水、矿泉水、冰川水、生态水、苏打水、矿物质水、深层海洋水、咖啡、名茶、蔬菜汁等。

进口食品

世界各国特色食品、旅游食品、休闲食品、糖果系列、饼干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果凉果系列、肉制品系列、婴儿奶粉、婴幼儿辅食，中年保健食品、蔬菜水果、大米、杂粮、蛋类、牛奶、方便食品、农副土特产品、水产品、菌类产品、农牧产品、有机庄园、纯素食产品、素食加工产品、素食用油、素食调料、冷冻冷藏食品、进口食用油与橄榄油、调味品、酱等。

食品加工、添加剂

食品包装机械及设备

六、联系方式

联系人：

第2篇：进口食品市场前景范文

论文关键词：绿色食品；开拓东北亚市场；发展战略

目前，我国绿色食品出口多集中在美国、欧盟、日本等国家和地区，市场覆盖率和市场占有率比较小，市场风险大。因此，我国要把绿色食品营销战略重点转移到东北亚地区，积极开发新市场，分散贸易风险，扩大市场的互补性和降低进入壁垒，在东北亚地区产品出口国中寻求合作伙伴，并通过与之开展的多种形式合作和针对不同合作伙伴，制定不同的营销战略和策略，加强开拓市场的能力，以此不断扩大市场的占有率和提高企业竞争力。

一、本土化、区域化、国际化的发展目标

我国绿色食品企业市场营销在相当长时期内要加强本土化的建设和发展。本土化包含两层含义，一是在本国范围内进一步拓展市场的广度和深度；二是在出口国实现本土化，取得本土化成功后再向区域化发展，区域化是若干本土化的集合，是向国际化发展的前期准备，也是更大范围的本土化。

(一)本土化和国际化营销要突出加强的工作

1．扩大基地规模和发展产业集群。已具备发展产业集群的条件，在黑龙江和吉林发展绿色大米产业和山特产品产业集群；在内蒙、黑龙江发展绿色乳制品产业集群；在山东发展绿色果菜产业集群；在浙江、江苏、福建发展绿色茶叶产业集群等。产业集群的发展是本土化营销的重点，也是向跨国本土化发展的基础。在扩大基地规模和产业集群发展中要吸引外资和民营资本的参与，内蒙的蒙牛成功的吸引了2600万美元的外资合作，开发新产品和新市场是一个成功的范例。

2．加强龙头企业建设，发展与跨国本土化相适应的营销组合。从市场需求、产品质量和特色、价格、渠道与促销活动诸方面考虑本土化营销组合及其重点，特别要适应出口国绿色壁垒和新的食品安全标准的要求。在这方面部级和省级龙头企业发挥着重要作用。

3．建立与出口国优秀经销商的合作关系。用国际化的营销渠道出口我国绿色食品，使国内的本土化与跨国本土化更好结合和融合。如进一步加强与世界着名的零售连锁公司沃尔玛和家乐福的合作，可通过这些渠道将我国的产品更大范围的销售出去，这是实现由本土化到区域化和国际化的重要组成部分。黑龙江新棉精米加工有限公司成功地与日本企业合作，将绿色大米打进日本市场，就是一个极好的尝试。

(二)做好跨国本土化市场定位 国际市场不同于国内市场，由于国家与国家之间存在着很大的差异，市场营销环境也大不相同，因此，开拓国际市场要求减少盲目性、增强主动性和科学性。首先应全面了解国际市场的特点。目前世界市场可以分为三个层次：第一个层次是以欧、美、日为代表的发达国家市场；第二个层次是以韩国、新加坡、俄罗斯等为代表的中等发达国家市场；第三个层次是以中国、印度、越南等为代表的发展中国家市场。

我国绿色食品出口主要是初级产品。但随着质量和标准的与国际化接轨，特别是市场定位(出口国、消费群体、消费习惯、产品需求等)的进一步深化和发展目标的逐步实现，从本土化到国际化营销战略目标的实现是有把握的。我国绿色食品企业开拓国外市场应采取从本土化到国际化的发展战略；搞好市场定位，提高营销的针对性，这是成功进入出口国市场，并能进一步发展的关键。

(三)国际化的营销策略 首先，分步国际化的营销策略。这是一种逐步到位的国际化策略。企业和营销人员刚进入陌生的国外市场时对市场需求的产品、消费习惯、文化差异的实际情况知之不多，对这些产品的市场前景没有把握，要求营销人员自己动手或请专家进行调查研究，从而比较确切地了解现有产品是否可以满足当地的本土化需要，接着将国外市场信息反馈给产品研发人员，以便开发出能在国外市场受欢迎的产品。在这个过程中，企业国际化营销策略是逐步实现的。其次，一步到位的国际化营销策略。企业和营销人员自始至终以一种整合的全球观点开拓国际市场，同时它又对营销人员的责任心提出很高的要求。这种策略下，企业和营销人员努力挖掘国外市场上与本公司生产能力吻合的最新需求，对顾客的类型和行为模式也更多注重研究。此外，企业和营销人员还应尽职尽责地做好市场细分和目标市场定位，使其收到良好的效果。

二、合作竞争，实现双赢

(一)通过合作竞争开拓国内外市场 目前，我国绿色食品出口多集中在美国、日本和东南亚等国家和地区，市场覆盖率和市场占有率比较小，回旋余地小，市场风险大。要积极开发新市场，分散贸易风险，扩大市场的互补性和降低进入壁垒，就要在产品出口国中寻求合作伙伴，并通过与之开展的多种形式合作，加强开拓市场的能力。要针对不同市场和不同的合作伙伴，制定不同的营销战略和策略，不断扩大市场的覆盖率、市场占有率，进而提高利润率。

(二)通过合作竞争，不断优化产品结构 要加强对国际市场需求的跟踪调研，不断创新产品，同时大力开发有中国资源特色和融入出口国文化特色的绿色产品；在保持传统绿色产品出口优势同时，提高深加工产品出口的比重，特别是AA级产品的比重在上述过程中，要借鉴外国企业产品创新和管理创新的做法和经验，提高产品质量和市场竞争力。一要着眼于做大做强和提高效益，即通过不同形式的合作发展“航空母舰”；二要着眼于特色经营，尤其是中小企业要搞好市场定位，扬长避短，大部分绿色食品企业应在这一战略指导下，找到各自的角色和发展的空间。

(三)要为投资者提供好的项目和好的合作伙伴

外来资本和投资者到中国投资是来寻求好的投资回报，使其资本增值的。所以好的项目在一定程度上更重要。好的项目主要包括：项目所处产业生命周期(处于成长期和成熟期的项目更能吸引投资者，而处于研发期和导入期的项目，由于市场前景不清晰投资者更多的是观望、等待，择机行动)；项目的规模、投资回报、可持续发展的市场前景预测和分析。目前大多数招商引资项目的规模不大，很难在国内外市场竞争中保持和发展竞争优势。企业规模不够大，还意味着需要进一步重组和整合，对重组与整合的考虑会使投资者举目观望。因此，要加强对投资者对投资项目和合作伙伴选择的具体分析，有针对性的加以解决。

三、根据目标市场特点战略

(一)锁定重点出口国家和地区 目前，我国绿色食品出口要在巩固现有市场的基础上，进一步扩大到周边国家，实施从本土化到区域化的营销战略。美国、欧洲、日本是重要的潜在市场，是我国绿色食品企业必须高度重视的出口增长的目标市场。欧盟东扩后，为我们开拓这一市场提供了条件，欧盟的新成员在经济发展和收入消费水平上与老欧盟成员有一定差距，在对食品消费需求方面更适合绿色食品，这为我国绿色食品出口提供了机遇。

1．发达国家的市场潜力巨大。这一市场的商业设施完备、市场环境良好、消费意识和环保意识超前，具有巨大的出口潜力。实力较强的企业(特别是AA级食品)，可将此作为重点出口市场。

2．我国周边的国家和地区是适宜进入的区域市场，如港澳台、日本、韩国、新加坡等。这一市场交通便利、信息畅通、成本相对较低，一些成长中的绿色食品企业和A级产品可先选择这一地区出口。

转贴于

3．容易进入的是发展中国家的市场。这些国家的市场条件、国民收入、消费水平、产品质量技术标准与我国相当，一些中小绿色食品企业可将A级绿色食品定位于这一市场，逐步扩大出口。

4．扶持重点企业和产品的出口。在选择重点企业和产品扶植时，主要应考虑以下因素：

(1)企业的产品是否有国际市场竞争优势。不仅要研究国内市场，还要研究国际市场；既要着眼现实需求，也要着眼潜在需求，重点发展有特色的或市场前景广阔的有市场竞争优势的产品。

(2)产业基础。主要是强调要立足现有基础，并进一步挖掘出潜力。尽快形成产业规模优势。比如，我国的优质专用小麦，尽管专用品种没有美国那么多，但近年来在品种开发和生产工艺方面有了显着进步，单产水平高于美国、加拿大，特别是在我国黄淮海地区、长江下游地区和大兴安岭沿麓等地区，专用小麦进一步发展的产业基础很好。把这些比较优势发挥出来，转变为竞争优势，能够在激烈的国际市场竞争中取得主动权。

(3)企业的实力及产品特色。在选择重点企业时应考虑该企业的实力及产品特色，与出口国的同类产品比是否有比较竞争优势，以及企业持续的创新和综合实力的持久性，尤其是高级管理人员的素质及其业绩；在此基础上，再考虑该企业实力是否有满足出口国需求的潜力，以防止市场开拓后，因供给不足，使他国竞争者趁虚而入。

(4)合作伙伴及进入策略。中国企业要善于利用外国企业在全世界建立的销售网络，向更多的第三国市场渗透和开拓。这种合作有两个方面，一是参加外企的大企业集团在海外的承包项目；二是与外国的企业合作，利用外企的营销网络，共同开发产品，合作开拓更多、更大的市场。特别是在中国企业尚未涉足的第三国市场，更适合采取此办法打开市场。

(二)企业要抓住机遇、做强做大、不断创新

1．市场定位与目标市场的选择。

(1)以实力为基础的市场定位。企业可根据自身的实力进行市场定位，经济实力雄厚、技术先进的企业可加大有机食品(AA级绿色食品)的开发，扩大出口，增强国际竞争力；规模小、生产能力低的企业，可进行A级绿色产品生产，首先满足国内市场需求，逐渐向生产开发AA级绿色食品的方向发展。

(2)以模式为基础的市场定位。企业可以发掘地方产品的传统优势和特殊的生态条件优势，将企业定位于绿色+特色模式、绿色+优质模式、绿色+低成本模式、绿色+品牌模式。

2。持质量和信誉取胜的发展方向。“以质取胜” 是产品战略的核心内容，也是在激烈的国际市场竞争中取胜的关键所在。为此，要牢固树立“以质取胜和质量第一、信誉第一”的观念，并从思想上对产品质量给予高度重视；加大培育“拳头”产品，和优质名牌产品的力度，增加研发投入以要适应国际市场对高品质产品的需求，应按着“从土地到餐桌”全过程管理的要求，对产地环境、原料生产、加工流程、产品包装、储运销售等每个环节都强化监管措施，不断完善安全质量保证体系，靠质量和信誉的不断提高，实现扩大市场占有率和提高效益的目标。

3．作好品牌整合，加强品牌的竞争优势。品牌在开拓市场和提高企业效益中的作用。品牌整合是近十年来出现的一种新的品牌管理办法，是指为了维持和提高长期竞争优势，企业把品牌管理的重点放在建立企业旗帜品牌上；明确企业品牌或旗帜品牌与其他品牌的关系，使品牌家族成员能够相互支持；充分利用企业现有品牌的价值和影响力，进行品牌扩张。

我国绿色食品要在国内外激烈的竞争中保持快速发展，就要不断提升产品质量档次，培育和发展驰名品牌，靠质量和信誉开拓国内外市场，赢得社会经济效益。但市场品牌杂乱就难免盲目竞争和过度竞争，企业和地区的整体竞争优势难以发挥。如黑龙江省大米市场上出售的品牌过多(现在有30个以上)，不利于发挥黑龙江省“北大仓”综合竞争力的优势，品牌过多说明企业规模偏小，在采用高科技及市场研发方面的投入受到限制，品牌多还为假冒企业和产品提供了藏身之地和以假乱真的机会。如能从现有的30几个品牌整合到l0个左右品牌，则可大大提高竞争力。即集中30个品牌的产品研发和促销费用，使品牌的无形资产价值的上升都会起到提高综合竞争力的效果。因此，有必要从地区和企业的角度，统筹考虑绿色食品品牌整合，以市场导向为基础，辅以适当的行政推动，为培育和发展着名品牌打下坚实的基础。

(三)营造良好的产业发展环境

1．好的市场、法律环境。良好的市场环境是指投资及产品的产销要体现公平、公正、公开，市场信息畅通及交易条件良好；法律环境是指对投资人的财产和投资行为的合法保护及对其正常经营的合法保护。以部级和省级高新技术产业区、大学科技园区、海归人员创业园区等为载体，实现相关产业的高度集聚，从而形成以高新技术产业为主的产业集群。

第3篇：进口食品市场前景范文

利用柑橘、柚等鲜果的果皮进行糖煮加工可制成营养丰富、风味独特的果皮糖。利用果皮、果渣、落果、损伤果等可制成水果甜粉，用甜粉可制作水果饮料、食品调味添加剂。从梨、苹果、柑橘等果皮中可提取果皮香精油。山楂、核桃、葡萄、橄榄等水果种核均可加工保健食用油或药用油。山楂核油，具有较强的抗菌作用，对麻疹、神经性皮炎、婴儿胎毒等多种皮肤病有较好疗效。

果香草深加工商机巨大

香草植株有浓郁香气，经加工可大量用于食品、烟草业及化妆、卫生制品，国际市场前景良好。美国向我国大量求购香草精油，供需缺口大。香草深加工，如香草蔬菜、饮料加工、香草精提取等有良好的利润前景，而将其加工后制成香囊、香枕等系列产品推广上市，蕴涵了更大的商机。

野生水果市场看好

据了解，人们为了追求自然品质，对野果的消费渐热，使得生长于荒山、荒沟、沙地中的树莓、刺莓、酸枣、桑枣、刺梨等野生水果的市场需求量越来越大。这类野生水果内含物质天然独特，营养价值高，口味也不错，且无污染，被誉为“天然绿色水果”和“健康绿色水果”，市场前景十分广阔。野生水果的出现将给水果消费市场带来新的消费理念。

核桃油开发“油水”大

核桃是我国传统的土特产品，对核桃进行综合加工可生产出核桃油、核桃粉、核桃壳等产品(核桃醌、活性炭)。核桃仁有极重要的营养保健及药理作用，含油量很高，一般在40%~65%，有的高达80%。核桃油除主要用作营养保健油直接食用外还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。目前，我国核桃油的开发也还处于起步阶段。

鱼腥草市场前景广阔

鱼腥草主要分布在长江流域及南方省区，是近几年流行的保健蔬菜。除食用外，又是一种中药材，具有清热解毒、利尿清肿、止血等功效，可治疗肺炎、痢疾、急性气管炎、淋病、湿疹、痈肿、痔疮等多种疾病。它以嫩茎叶和地下嫩根供食用，每百克嫩茎叶含蛋白质2.2克、脂肪0.4克、碳水化合物6克及丰富的钙、磷、铁等。鱼腥草种植3个月后既可分批采收，亩产3000公斤左右。

异型笔袋走俏市场，商机巨大

在琳琅满目的学生文具市场上，笔袋所占的份额已逐渐增加，花色品种繁多的笔袋正在施展它的魅力吸引学生的眼球。笔袋，又称铅笔包、拉链文具袋。它功能是文具盒的延伸，又有文具盒无法达到的妙处。深受学生、特别是女学生的青睐。既可以把它用来放笔，也可以在笔袋中放置化妆品、手机等物品，市场前景十分宽广。

宠物标本走俏市场

近年来，宠物及各种动物标本工艺品开始在国内市场走俏。这些栩栩如生、充满动感的动物标本工艺品与植物盆景结合用于家庭装饰、办公摆设，形成一幅生机活力的风光画。不仅可以提升主人的艺术品位；而且能镇宅辟邪、美化环境，已成为人们家庭装修热、送礼热、旅游热的抢手产品，同时也成了一些投资者致富的好项目。

皮革激光打孔设备市场需求大

从皮装、皮鞋流行趋势可以发现，很多款式运用了皮革打孔工艺。这些类似于蝴蝶形、方形、菱形的孔都归功于激光打孔设备。目前，市场上较好的激光打孔设备都是进口的，但也有部分国产设备开始在国内市场悄然上市，并抢占了一定的市场销售份额。据了解，由于皮装、皮鞋款式的不断变化，需要对皮革进行打孔的服装和制鞋厂家越来越多，所以皮革激光打孔设备的市场需求越来越大。

绿色可食性蔬菜纸有市场

目前，以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高，便于储藏保鲜和运输，且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料，因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸（也称纸菜）就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品。现在市场上还出现了以胡萝卜素为原料，添加适量的增稠剂、增塑剂、抗水剂，利用胡萝卜素天然色泽制成的可食性彩色蔬菜纸。这种产品可用作盒装食品的个体包装或直接当作方便食品食用，因而很受消费者欢迎。

日本流行“酶浴”

看着有点儿像把人埋在沙子里，其实这种“沙子”是由日本柏树枝做成的沫、稻壳和60余种不同的水果和蔬菜的酶混合而成的。里面的自然温度达70摄氏度。人躺在里面做15分钟的“酶浴”，就能使酶渗入到人体内，加速人的血液循环，达到消除疲劳的目的，并且还能治疗背痛和肩痛等多种疾病。这种“酶浴”在日本目前很流行，在国内还没听说过，市场空间应该很大。

纸箱预印成新宠

作为一种全新的工艺，预印技术引起了相关企业的广泛关注。不少企业纷纷采用该技术，期盼能在日益激烈的市场竞争中获取更大的商机。相关人士认为，生产预印纸箱市场潜力很大。主要原因在于预印适合大批量的生产，成本低廉，还因为预印不单可以印彩箱，还可以印牛皮纸箱，印牛卡、白卡纸等，印刷效果好。

水生蔬菜前景好

莲藕、芋头、茭白、水芹、菱等是世界公认的水生蔬菜，只有我国和周边国家栽培，欧美发达国家基本上没有种植，故被称为中国特菜。水生蔬菜生产过程中农药使用较少，是很好的保健食品。水生蔬菜不仅风味独特，而且大多数可直接食用、被称之为“回归型农产品”。近年，纯天然无污染的水生蔬菜产品在国内大、中城市市场上供不应求，发展前景十分看好。

第4篇：进口食品市场前景范文

关键词：经济危机；农产品价格；粮食安全

中图分类号：F32文献标志码：A文章编号：1673-291X（2011）09-0032-03

最近爆发的经济危机已成为世界各国、各世界组织所关注的焦点，对于正处于全面建设小康社会的中国，经济危机的危害不可小视。因此探讨经济危机对农业的影响很有现实意义。

一、经济危机下的中国农业

当前，国际金融危机持续扩散蔓延，世界经济增长明显减速，国内经济增速放缓，国际金融危机对中国农业农村经济稳定发展的影响越来越大，集中表现在农民增收难度加大等五个方面。

2008年，农业农村经济发展战胜来自国际国内、自然界和市场等多方面的严峻挑战，实现了持续稳定发展，取得了极为难得的好成绩，成为经济社会发展的突出亮点，为国家成功办好大事、妥善处置难事，有效应对金融危机、保持国民经济平稳较快发展提供了重要支撑、作出了重大贡献。

国际金融危机持续扩散蔓延，世界经济增长明显减速，国内经济增速放缓，国际金融危机对中国农业农村经济稳定发展的影响越来越大，集中表现在五个方面:一是农产品价格下行压力加大，一些农产品市场萎缩，二是农民工就业困难，三是优势农产品出口受阻，四是乡镇企业和农产品加工业发展困难加大，五是农民增收难度加大。这些困难和不利因素相互作用、相互迭加，加上上年基数较高，使得保持农业稳定发展、农民持续增收面临的形势异常复杂，任务十分繁重，难度明显加大。特别需要强调的是，在粮食连续五年增产、农业农村经济形势好的时候，切不可放松农业;在全力应对金融危机、促进经济社会平稳较快发展任务繁重的时候，切不可忽视农业，必须明确，越是困难的时候越要重视农业。

二、影响粮食价格波动的因素

（一）提价政策，拉动粮食市场价格

党的十七届三中全会及此后党和国家召开的一系列会议，十分明确地作出了2009年加大粮食直补、农资综合直补、购买农机具补贴、良种补贴力度，大幅度提高2009年粮食最低收购价的决定。2008年10月19日，国家发改委、财政部、农业部、国家粮食局、中国农业发展银行发出《关于提高2009年小麦最低收购价格的通知》：“经国务院批准，决定从明年新粮上市起较大幅度提高2009年生产的小麦最低收购价水平。每50公斤白小麦（三等，下同）、红小麦、混合麦最低收购价格分别提高到87元、83元、83元，比2008年分别提高10元、11元、11元。稻谷最低收购价格也要较大幅度提高。”

粮食最低收购价大幅度提高，2008年临时存储粮食收购后按照“顺价销售”的原则销售，意味着国家政策强力拉动粮食市场价格。2009年粮食收购价格、国家最低收购价粮食、临时存储粮食拍卖价格将进一步提升，市场粮价总水平将高于2008年。

（二）金融危机，压低粮食市场价格

2008年由美国次贷危机引起的金融危机已经波及全球，在此危机和世界粮食丰收的情势下，2010年国内外粮食市场将出现新的格局。

在金融危机的影响下，世界主要大米出口国，如泰国、越南等国纷纷解除大米出口限制，国际米价更进一步回落。受全球经济衰退的影响，消费超过全球小麦一半以上的发展中国家的小麦需求可能会大幅减少，尤其是亚洲地区。随着国际米价的一跌再跌，国内外米价已几乎持平。中国从2008年12月1日起，取消玉米和玉米面粉出口关税，同时降低小麦、大米和大米、面粉等出口关税。小麦出口关税从目前的20%调到3%，大米出口关税从5%～10%调到3%～8%。

调整粮食出口关税，对国内市场的影响十分有限。由于中国政府对粮食的供应始终维持自给自足的策略，近期以来政府为稳定国内粮食市场，持续出台了多项扶持政策，包括对稻谷的临时收储、下调大米出口关税、解除年初对成品粮等食品类商品的临时价格干预措施等。受到一系列利好政策的支撑，在国际大米价格大幅急跌期间，国内米价则始终维持平稳运行的态势。

（三）石油降价，降低粮食生产价格

世界石油价格在2008年7月11日飙升至147.27美元/桶的油价后，在金融危机的影响下直线下降。美林预计，油价短期将触底至25美元/桶；高盛的报告也唱跌，预计油价将至30美元/桶。按照完善后的成品油价格形成机制，结合近期国际市场原油价格持续回落的情况，国家发改委决定，自2008年12月19日零时起将汽油出厂价格由每吨6 480元调整为5 580元，每吨降低900元；柴油出厂价格由每吨6 070元调整为4 970元，每吨降低1 100元；航空煤油出厂价格由每吨7 450元调整为5 050元，每吨降低2 400元。与粮食生产息息相关的石油价格大幅度下降，减轻了中国生产资料上涨的压力，带来粮食生产价格的下降。

（四）充裕粮源，有效调控市场价格

在2008年丰收大背景下，中国粮食收购量显著增加。据国家粮食局统计，截至11月25日，江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南等十四个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购2008年新产中晚籼稻1 456.9万吨，比上年同期增加353.4万吨；辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽等六个粳稻主产区各类粮食企业累计收购2008年新产粳稻442.1万吨，比上年同期增加244.5万吨；河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、四川、陕西、甘肃等十个玉米主产区各类粮食企业累计收购2008年新产玉米641.4万吨，比上年同期增加467.8万吨。2009年，国家有充裕的粮食调控粮食市场，只要常年拍卖最低收购价和临时存储粮食，就可以有效地保证市场供给，并运用价格杠杆调剂市场价格。

三、农业是根本，粮食更是重中之重

（一）“手中有粮，心中不慌”

农业和农村发展亮点突出，成绩来之不易，但我们必须清醒地看到，农业基础仍然薄弱，农村发展仍然滞后，农民增收仍然困难。而正在持续蔓延的国际金融危机，对中国经济的负面影响日益加深，对农业农村发展的冲击逐步显现。农产品价格下行，农民工就业形势严峻……经济环境骤变带来的新困难与历史形成的老问题互相叠加，保持农业稳定发展、农民持续增收的难度明显加大。

实现经济平稳较快发展，基础支撑在农业。只要中国农业和粮食安全不出问题，人民温饱无忧，经济社会发展就有良好的基础。

在全球粮价大起大落的背景下，“手中有粮”无疑是关系经济社会全局的大事。据分析，在粮食连续增产之后，“明年和今后一个时期能不能稳得住，是亟待解决的重大问题。特别是在金融危机背景之下，农产品的价格开始出现下跌或波动，由此会影响到农民出售农产品的价格收入。”现实中，国际市场上小麦、玉米、大米等农产品价格相对上半年高点时有较大幅度下降，反映在国内市场上这些农产品的价格存在不同程度的下降。

针对粮食供求出现的新情况，为了稳定粮食市场、促进农民增收，近期以来，国家先后两次下达国家储备和临时存储粮食收购计划共计3 050万吨，其中包括稻谷、玉米、大豆等多种粮食品种，价格与市场持平或略高于市场价。国家的托市政策，给了农民一个好价格，掀起了一股卖粮热潮。少数地区粮食收购价格有所回升，目前多数地区市场收购价格与国家出台的挂牌收购价格接近或基本持平，有的地方市场价格还略高一些。部分地区农民售粮踊跃，各地正在积极采取措施，加快收购进度，尽力满足农民售粮需要。

（二）“内外兼修”应对挑战

农产品贸易问题需要引起高度关注。最近几年农产品进出口贸易逆差越来越大，2008年更为突出，2007年贸易逆差大概是40亿美元左右，2008年1到10月，已经突破100多亿美元。山东是农产品出口大省，约有1/3的农产品出口境外，2008年农产品出口遇到前所未有的严峻形势。受世界金融危机、国际贸易壁垒等多种因素影响，2008年前三季度，山东蔬菜出口同比下降9.9%，肉食品出口下降20%。在全省500余家水产品加工出口企业中，约30%的企业微利经营，60%的企业保本甚至亏损，10%的企业被迫转产。这种情况为近十年来前所未有。

面对种种不利情况，各地农产品出口企业在政府的扶持下，“内外兼修”以应对各种挑战。以山东省为例，山东龙大食品集团有限公司是目前中国最大的调理食品出口企业，2008年前十个月，公司出口量下降了20%，但出口额基本与去年同期持平，主要原因是公司凭借质量优良提高了出口产品的价格。在稳定国际市场的同时，龙大集团进行肉制品和花生油国内市场的产销网络建设。目前，龙大内贸总量已占到集团销售总额的65%～70%。其中，2008年龙大花生油国内销售额达到5.6亿元，增幅70%多；肉制品预计全年国内销售额将达到13亿元，增长超过50%。

农产品对外贸易面临的机遇与挑战并存。随着全球金融危机的影响不断向实体经济蔓延，中国农产品的国际需求将会有所减缓，但也为中国提升农产品出口质量提供了机遇。今年中国部分省份农产品出口逆势上扬的情况表明，金融危机对不同农产品出口的影响具有差异性，质量较高、具有中国风味的加工食品、地方特色农产品仍具有较好的出口市场前景。近期以来，国家进一步下调了贷款利率和中小金融机构准备金率，今年还将陆续出台更多的出口鼓励政策，这些利好的政策为中国进一步优化农产品出口结构，提升农产品出口质量创造了良好的机遇。如果我们能抓住机遇、用好政策，今年中国农产品出口仍有保持较快较好发展势头的可能。

四、中国农业和农村经济展望

粮食增产和农民增收可以说是2008年三农成就的两大亮点：这一年全国粮食总产和单产均超过历史最高水平，全国粮食总产量预计10 570亿斤，创历史新高，粮食总产连续五年增加，这是四十年来第一次，实现了改革开放以来首次连续五年增长的好成绩。前三季度农民人均现金收入3 971元，同比增加650元，实际增长11%，2009年中国农民人均纯收入突破5 000元，实际增幅6%以上，农民收入增幅连续五年超过6%，这是二十多年来第一次。

2008年初中国南方部分地区遭遇严重低温雨雪冰冻灾害，5月发生汶川特大地震，在遭遇如此严重的自然灾害的情况下，取得如此成绩，着实不易；下半年世界金融危机致使国际经济形势急转直下，欧美日等发达国家和地区陷入经济危机，在外部形势发生严峻变化的情况下，取得这两大亮点，实属难得。

近二十年来，中国粮食生产一直在丰收与歉收之间波动，从2004年以来，党中央不断加大三农工作的力度，中国农业基础不断得到巩固和加强，农业综合生产能力得到不断提高，粮食生产得到恢复、稳定和发展。粮食连年丰收，增强了人们对中国经济社会“又好又快”发展的信心，为国家应对特大自然灾害和国际农产品市场剧烈波动提供了重要支撑，也为保持经济平稳较快发展和抑制物价过快上涨奠定了坚实基础。

农民收入方面，党的十六大以来中央把促进农民增收作为农业和农村工作的中心任务，采取了一系列重大措施，扭转了农民收入一度低迷徘徊的局面，呈现快速增长的态势，从2004―2007年，农民人均纯收入增幅均超过6%。

据分析，在近年来的农民收入构成中，转移性收入成为新的增长点。如，国家先后出台的粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴和农资综合直补等一系列优惠政策，带动了农民转移性收入的增加。同时，受农村土地征占用补偿水平提高、农民土地流转和房屋出租增多、参加入股投资分红人数增加等因素影响，农民获得的财产性收入不断增长。尤其是今年以来农民增收的良好成绩是在众多挑战中实现的：从年初的低温雨雪冰冻灾害到汶川特大地震，再到下半年以来的农产品价格普遍下滑以及农民工大量因失业返乡，都在不同程度上影响到农民收入的持续较快增长。

五、中国农业机遇与挑战并存

国家发改委宏观经济研究院的专家分析指出，虽然保持农业稳定发展、农民持续增收难度加大，但在国家一系列强农惠农政策的扶持、引导下，在困难中中国农业仍然可以抓住多个机遇，可以有多种作为：

在国际能源价格下降的背景下，农资产品如化肥、农药、农膜等的生产成本相应降低，这正可为农民增加投入提供支持，为农民节本增收提供机遇。

在扩大内需的机遇下，加大农业基础设施建设的力度，这正是解决农业生产基础薄弱，增强农业基础，提高农业综合生产能力的机会。各地可借国家加大投资的机遇，变被动为主动，化不利为有利，解决多年来农田水利设施落后、靠天吃饭、抵御自然灾害能力弱等长期制约农业生产的问题。

2011年是贯彻落实党的十七届三中全会战略部署的重要之年，也是应对国际经济危机、保持经济平稳较快发展的关键之年，做好今年农业农村工作，具有特殊重要的意义。加大对农业的支持保护力度，高度重视粮食安全，大力扶持粮食生产，不断增强综合生产能力，进一步增加农业农村投入，较大幅度增加农业补贴，保持农产品价格合理水平。我们要按照中央农村工作会议的要求，把保持农业农村经济平稳较快发展作为首要任务，稳粮、增收、强基础、重民生，千方百计保证国家粮食安全和主要农产品有效供给，千方百计促进农民收入持续增长，为经济社会又好又快发展继续提供有力保障。

参考文献：

[1]高巍.美国金融危机对中国经济的影响及启示[J].山西财经大学学报，2008，(2).

[2]汪占熬，陈春.全球金融危机对中国农业冲击及对策分析[J].农业经济，2009，(6).

[3]中国农业部2009年中国农业发展报告[R].

第5篇：进口食品市场前景范文

高额逆差

根据英国环境、食品及农村事务部的统计资料，在过去30多年，英国食品、饲料及饮料的进口一直大于出口，近10年来(1994-2003)农产品贸易更是呈现高额逆差，年平均贸易逆差为90亿英镑。2003年，英国食品、饲料及饮料的进出口总额为308．25亿英镑，其中进口为209．44亿英镑，出口为98．81亿英镑，贸易逆差为110．63亿英镑(2003年1英镑；1．8美元)。

英国出口产品以饮料和谷物为主，进口主要是水果、蔬菜和肉类。2003年，英国出口的产品主要为：饮料35亿英镑，谷物13．4亿英镑，鱼类8．9亿英镑，奶产品7．6亿英镑；进口的产品主要是：水果和蔬菜49．3亿英镑，肉类33．7亿英镑，饮料33．2亿英镑，奶产品15．4亿英镑，鱼类14．4亿英镑。除了饮料类产品是净出口以外，英国其他大类农产品均呈净进口状态，如水果和蔬菜净进44．6亿英镑，肉类净进12127．6亿英镑，奶产品净进17．8亿英镑，咖啡和茶类净进1215．7亿英镑，鱼类净进口5．5亿英镑。

英国的主要贸易伙伴是欧盟成员国。2003年，英国食品、饲料及饮料的出口中欧盟所占份额为63％，出口排名前5位中有4个是欧盟国家。其中出口爱尔兰为16．13亿英镑，法国11．87亿英镑，美国9．03亿英镑，西班牙8．59亿英镑，德国6．3亿英镑。英国食品、饲料及饮料的进口也主要来自欧盟，占64％，2003年英国前五大进口来源国均是欧盟成员国，荷兰排名第一，向英国出口26．54亿英镑，随后是法国26．39亿英镑，爱尔兰20．6亿英镑，德国14．48亿英镑和西班牙12．93亿英镑。欧盟以外向英国出口金额较大的国家有：美国8亿英镑，巴西6亿英镑，澳大利亚5亿英镑，南非4亿英镑。而中国向英国的农产品出口金额相对较小，只有1．5亿英镑左右。

从需求出发

冷冻食品和速冻方便食品是近年来英国食品市场上发展最快的品种。食品半成品的种类日渐丰富，食品公司还推出了许多新的低脂肪和不含脂肪的食品。素食类的食品销售量有了极大增长，绿色食品和饮料也逐渐进入主流市场。软饮料产业在英国市场的利润比较丰厚，产品包括碳酸型饮料、浓缩饮料、果汁、矿泉水及瓶装水等。

英国共有20万家食品零售商店，有员工约240万人。近年大型连锁零售业蓬勃发展，店铺规模不断扩大，产品种类也趋于多样化。英国超市在全球超市业中以“自有品牌”产品而闻名。自有品牌产品也称专有商标产品，是指零售商使用与店名相同的名称或另外一个自创商标作为品牌推出的产品。英国自有品牌产品销售额已经占到超市销售总额的45％左右，自有品牌商品已经成为“质优价廉”的代名词，英国甚至有这样的说法，“要看超市好不好，数数自有品牌有多少”。

英国4家最大的连锁超市主导食品零售业，其市场份额达到70％。最大的超市是Tesco，市场份额为27％左右，第二大是ASDA／Walmart(沃尔玛)超市，占17％，第三大Sainsbury，份额16．2％，第四位是Safeway，份额9．5％。每家超市都有特定的消费群体。如Tesco侧重中档市场，Sainsbury侧重中高档市场，ASDA则为中低档市场。另外，以中小型超市、便民店、折扣店、专卖店等形成的零售经营网络，主要是通过连锁化经营，极大满足不断细分的消费者需求。

食品市场发展趋势。英国疯牛病及其它食品危机使得消费者对食品卫生和安全方面非常重视。同时也使有机农产品近年在英国销售旺盛，其平均售价较传统农产品高20％5225％，消费者愈来愈愿意花更高的价钱购买健康安全食品。目前，英国有机食品已经进入主流市场，销售额突破10亿英镑，连锁超市占据了有机食品零售业的优势地位，占销售额的82％。有机产品范围已经扩大到了便利店。

素食主义已经成为英国增长最快的饮食风尚，1／6的人口已经或正在考虑成为素食者。素食品每年销售总额为110亿英镑。按目前增长速度，到2030年，绝大部分英国人将成为素食者。

英国心脏病及癌症的发病率较高，消费者在寻求能够增强健康的食品，如粗加工食品，保健品，新鲜的水果、果汁，低糖、低脂肪食品的销售量都在持续上升。

由于职业女性(占总劳动力的46％)和单身人群增多，没有更多时间准备饮食，因此，快餐消费增多，半成品及易加工食品也越来越受青睐。

中国优势

总体上看，近年中国对英国农产品贸易呈现顺差，且顺差不断扩大，从2000年的8000万美元增加到2004年的1．5亿美元。从1995到2004年，中国向英国出口农产品呈逐步上升趋势，2004年达到了最高峰，出口金额超过3亿美元，较1995年的1．37亿美元增长了126％。2005年1528月中国向英国出口农产品2．53亿美元，比上年同期增长36％。

2004年，中国出口到英国的农产品类别构成是：粮油产品占15％，水产品及其制品占34％，其中水产品为32．4％，而水海产品制品的比例还不到2％，园艺产品占26％，其中果蔬品13．4％，果蔬制品为11．5％，动物产品及制品占5％，其它占20％左右。从出口产品结构中可以看到，水产品及制品和园艺产品合计占总出口的60％，这两类产品都是劳动密集型产品，也是我国农产品生产上具有优势的产品，而粮油产品是土地密集型产品，出口所占比例较低，这种结构状况符合中国农业具有的比较优势及中国农业资源秉赋特点。但是中国出口产品中，粗加工和未加工产品占的比例很高，而加工制品所占的比例很低。

今后，中国下列优势产品向英国出口具有广阔的前景：

水果类产品。英国水果产量不足，每年要从国外大量进口。其中，苹果的国内产量只能满足21％左右的市场，进口数量是国内产量的3．8倍，梨的国内产量只能满足20％左右的市场，进口数量是国内产量的3.9倍；李子的国内产量只能满足9％左右的市场。

蔬菜类产品。英国每年要进口大量蔬菜以满足国内需求，其中，番茄国内产量只能满足18％左右的市场，进口数量是国内产量的4．4倍，莴苣国内产量只能满足38％左右的市场，蘑菇和花椰菜国内产量所占比例也只有近一半。

水海产品。英国主要从欧盟和欧洲自由贸易协议成员国进口水海产品，其数量占总进口40％以上，主要国家有冰岛、挪威、丹麦和爱尔兰。2003年，英国从中国进12124，237吨鱼类产品，只占总进口量的近4％，价值约4840万英镑。

深加工产品。英国深加工及粗加工农产品进口贸易额近年来呈快速上升趋势，而未加工产品的进口呈缓慢增长趋势。2003年深加工产品的进口贸易额已经达到71亿英镑，粗加工达到96亿英镑，而未加工产品仅为42亿英镑。因此，加工过的蔬菜和水果比如脱水蔬菜和果汁，以及加工过的水海产品在英国市场上有着良好的发展前景。

出口攻略

首先，大力提高农产品质量安全标准。农产品的质量安全直接关系到我国农产品国际竞争力的提高。当今国际市场农产品的竞争已不再是简单的价格竞争，而是上升到质量、价格等多方面的综合竞争。现在我国农产品出口面临的技术壁垒越来越严重，如欧盟从2006年1月1日开始正式实施《食品及饲料安全管理法规》，该法规强化了食品安全的检查手段，大大提高了食品市场准人标准。因此，中国的出口企业一定要熟悉欧盟及英国的市场准人和食品法规，确保产品能够达到所要求的质量标准。

其次，实施品牌战略。借鉴其它国家的做法，在英国设立或资助设立专门的优势农产品出口促进机构，聘请当地的公关、市场营销公司，通过一系列市场营销手段，在严格把好国内质量关的前提下，打造若干个著名品牌，促进中国农产品出口的良性循环。

第三，选择实力强、信誉好的英国当地进口商。英国超市是农产品营销的主导渠道，但产品想要进入英国的大型超市不太容易，可以考虑通过当地进口商将农产品提供给英国零售商，而且进口商在办理正常检测和海关结算手续时还能提供有价值的服务。

第6篇：进口食品市场前景范文

我国食用菌产业的不断成长，促进了食用菌罐头的稳步发展。据估计，2004年我国食用菌罐头产量为35万至38万吨，其中出口量近30万吨，内销量5万至8万吨。产品结构为蘑菇罐头约占75%～80%，其他食用菌罐头约占20%～25%。

当今，人们饮食观念和习惯正在改变，由吃得饱、吃得好逐步转向吃得营养、吃得健康。人们对食用菌的营养价值和保健作用愈来愈认识，“一荤、一素、一菇”的正餐结构也将被消费者所接受。食用菌消费需求量将不断增长，食用菌产业将有着广阔的发展前景。食用菌色泽各异、形态多样、风味鲜美、营养丰富。但新鲜的食用菌不耐储藏和运输，食用菌加工是保障食用菌市场供给和产业稳步发展的重要环节。

罐头作为传统食品，安全卫生，营养方便，又便于运输与储藏，适于餐饮、家庭、旅游、登山、科考、军需及赈灾等不同消费层次和消费方式的需要。罐藏加工是食用菌加工的重要方式，是保持食用菌营养价值和产品特色的最佳方法之一。以蘑菇为例，蘑菇是目前世界上栽培和消费范围最广的一种食用菌，除鲜销和少量用于加工速冻蘑菇、脱水蘑菇和作为加工蘑菇罐头储存原料的盐水蘑菇外，主要用于加工蘑菇罐头，蘑菇罐头是世界蘑菇制品贸易的大宗产品。因此，发展食用菌罐头加工，对于调剂不同地区和季节的食用菌市场供给，对于满足人们工作和生活节奏加快及休闲娱乐的需要，对于适应不同消费层次和方式的要求，对于扩大食用菌产品出口，都具有积极意义。

当前，影响食用菌罐头发展的主要因素是：

1.食用菌罐头安全性问题比较突出

近两年，市场上被检查出的不合格食用菌罐头多次在媒体上曝光，其不合格的原因主要是二氧化硫超标、添加防腐剂和标签不符合规定等，使消费者对食用菌罐头的安全性产生了质疑与忧虑，严重影响了食用菌罐头的市场发展。

罐头食品是采用密封和杀菌技术(或先密封后杀菌，即无菌罐装技术)达到储藏目的的，罐头食品不需要使用防腐剂，也不允许使用防腐剂。市场上除罐头食品外，常温储藏的火腿肠、利乐包装纯牛奶、瓶装和利乐包装果汁等等，很多产品也都是采用罐藏技术加工生产的。在经济发达的国家，不同档次的商场或超市，食品柜台或货架上的罐头食品琳琅满目，越是经济发达的国家，罐头的消费量越大。虽然有消费水平和生活习惯的因素，但罐头是世界公认的安全卫生、营养方便的食品，这一点是不容置疑的。

但个别不具备加工罐头食品的生产设施、卫生条件和技术人员的小罐头厂，置消费者的安全健康于不顾，违背罐头加工的技术要求和工艺规程，或是采用防腐剂、二氧化硫保藏的食用菌原料，或是采用质量很差的盐渍原料，大量使用护色剂进行处理，或是添加防腐剂试图延长保质期，生产劣质的食用菌罐头，将本应是安全的产品制造成了不安全的，严重损害食用菌产品的质量信誉，损害了消费者的利益。此类害群之马虽然是极少数，但所造成的影响却十分恶劣。国家质检总局将罐头食品列为第二批实行食品质量安全市场准入制度的产品。从今年起，实行食品生产许可证和QS标志管理，从源头上治理，加大监督检查力度，对不具备生产卫生条件和管理要求的企业，其产品不得进入市场，必将为提高食用菌罐头的质量、切实保证消费者的安全健康和促进食用菌罐头健康发展起到积极的作用。

农药残留问题是食用菌罐头安全性的另一个重大问题，尤其在食用菌罐头出口贸易中，进口国特别是经济发达国家的“绿色壁垒”，将成为制约我国食用菌罐头出口的主要因素，我们应积极主动地采取有效的防范措施加以应对。

2.国内食用菌罐头消费市场有待开拓

市场是食用菌罐头发展的向导，是食用菌产业发展的龙头和动力。在巩固和拓展国外市场的同时，要大力开拓国内食用菌罐头的消费市场。

在国际市场，蘑菇罐头仍是今后蘑菇贸易与消费的主要加工产品，但蘑菇罐头贸易和消费量相对稳定，我们要在保持与巩固现有市场份额的同时，积极开拓新的市场。我国食用菌品种资源丰富，部分珍稀食用菌品种的人工栽培，已具备成熟的技术和丰富的经验，积极发展珍稀食用菌罐头出口具有很大的增长潜力和利润空间。

国内市场是今后食用菌罐头的主要市场，要下大力气将国内市场引导好、培育好、发展好。从目前的情况看，内销食用菌罐头基本都是清水(盐水)配料型的产品，作为餐饮及家庭消费供烹饪菜肴的产品类型，今后仍需发展。但要加快开发适合人们口味和生活习惯、便于直接快捷消费的调味类、汤品类食用菌罐头，加快开发内销市场。

3.食用菌罐头发展建议

当前，食用菌罐头生产企业既要努力把握发展机遇，更要积极面对严峻挑战，当务之急是要实行溯源管理，建立HACCP、QS管理体系，切实保证食用菌罐头的安全性。产品安全性关系到产品能否进入市场，关系到消费者的安全与健康，关系到产品的生命力，更关系到企业的生存与发展。企业所生产的食用菌罐头产品，要让消费者看得舒心、买得安心、吃得放心。为此，食用菌罐头加工企业必须增强质量安全和社会责任意识，完善生产设施，健全管理制度，提高人员素质，规范质量管理。

加强食品安全、罐头生产技术规程及关键技术工种、质量体系和企业管理制度培训，提高员工尤其是管理人员的安全卫生意识、生产技术素质和质量管理水平。

要实行溯源管理，采用多种形式建设原料基地，积极推行标准化、规范化、集约化方式发展食用菌原料，严格按国家规定使用农药，严禁盲目使用投入品，避免环境污染，注意种菇用水的卫生，切实保证食用菌原料的安全性。

应采用新鲜的食用菌原料加工罐头，并及时投产使用。严禁使用腐烂、变质等不合格原料。

辅助材料及包装物材料的采购，应有相对稳定的合格供方，建立合格供方档案。辅助材料及包装物材料应具有检验合格证。

采用清洁器具和车辆运输原辅材料。所采购的原辅材料，应按标准进行检验并作记录。

加工所用食品添加剂，应是国家标准或进口国主管部门允许使用的种类，并在规定的剂量范围内使用。

外购空罐，应选择设备条件好、技术力量强、检验设施齐全、产品质量好的合格供方，空罐进厂后要严格验收，不合格的空罐予以退回。企业自制空罐，要建立健全空罐生产质量管理体系和检验规程与设施，加强质量控制，不合格的空罐不得投产。

第7篇：进口食品市场前景范文

江苏新美星包装机械股份有限公司（下称“公司”，300509.SZ）是一家主营液态食品包装机械的研发、生产与销售的公司，目前主要产品为流体系列设备、灌装系列设备、二次包装系列设备以及全自动高速PET瓶吹瓶设备。

公司为液态食品包装机械行业领先企业，同时能够为下游食品制造企业提供从技术咨询、整厂设计到系统集成及安装的一体化全面解决方案，使得公司在项目招标中更具优势。公司产品远销欧洲、美洲、亚洲，市场占有率行业领先。此外，公司技术和研发实力雄厚，为江苏省认定的高新技术企业，承担多项国家火炬计划项目。随着本次募投项目的达产，公司的产能将进一步释放，增长空间将进一步打开。

2013年-2015年，公司营业收入分别为42046万元、44334万元、44828万元；净利润分别为4040万元、4421万元、4950万元。均实现了稳步增长。

进口替代行业前景广阔

多年来中国的中高端液态食品包装机械的主要市场长期被国外厂商占领，直到近年来才有少数国内企业通过自主研发、技术创新，打破了国外厂商的垄断态势，替代进口潜力巨大。

国产液态食品包装机械对进口产品的替代，建立在液态食品行业的不断发展壮大的基础上。

2014年，作为中国主要液态食品的软饮料实现全年产量约为1.67亿吨，同比增加11.72%；包装饮用水类实现产量约为7816.14万吨，同比增加17.52%。

受下游市场迅速膨胀的影响，2013年，中国液态食品包装机械销售额约为350亿元，2014年达到400亿元左右，较上年同期增长14.29%。可以看到，未来几年，随着中国消费的升级换代，饮料、食用油及调味品、酒类等液态食品行业也将持续较快发展，液态食品包装自动化生产水平的持续提高，对国内液态食品包装机械的需求增长也是不言而喻的。

新美星此次将近一半的募集资金投入到的PET瓶高速吹灌旋包装设备生产项目中，这是极具市场潜力和增长空间的细分市场。根据中国食品和包装机械工业协会统计和预测，2011年中国PET瓶高速吹灌旋包装设备的市场需求量为41台套，至2017年中国市场需求量为136台套。

市场领先获得机构青睐

目前，公司产品销售与服务遍及国内主要的液态食品生产企业，且远销欧洲、东南亚、中东、美洲、非洲的多个国家和地区。

公司主要客户包括福建达利食品、娃哈哈集团、农夫山泉、达能集团、景田食品、康师傅、华润怡宝、可口可乐公司、雀巢公司、海天味业、九三粮油工业集团等知名液态食品企业，这些企业基本上都信誉良好，这也意味着公司发生坏账损失的可能性较小。

公司客户多为业务规模较大并且近年来发展迅速，对液态食品包装设备的需求较大的企业，公司与它们建立了较为稳固的合作关系。同时公司的产品属于大型生产设备，单位设备价值较高，对下游客户合同销售金额也比较大，这些也都符合行业特点。

第8篇：进口食品市场前景范文

继续关注趋势性投资机会

农产品价格中期上涨趋势难改。市场对于全球粮食供求趋紧的预期在2011年上半年之前还难以得到有效改观，这基本面因素在全球流动性充沛的背景下将继续助力国际粮价中期走高，而到2011年下半年，国际粮价能否继续走强则有待于对影响到新种植年度产供需的各种因素进一步观察后再给予评估。对于国内农产品价格而言，我们认为资源紧缺，成本加速上升、需求确定性增长等因素共同决定了其长期走高态势难以动摇，具体到明年，我们倾向于认为会在各种长期上涨动因、国际粮价中期走强的传导效应、以及政府调控的短期打压等多种力量的博弈中温和走高。

基于上述观点，考虑到2010年度国内主要农产品价格呈前低后高的走势，2011年上半年食品CPI在低基数作用下继续走高的概率较大，这有利于农业板块在同期获得超额收益。

行业景气度仍居高位。基于对农产品价格在2011年仍可走强的判断，2011年农业板块仍处景气上升阶段，但各子行业景气度也会有差异。粮价和海产品价格2011年仍将高位续涨，种子和海产养殖业处于景气高位上行阶段，业绩增长仍有望继续：畜禽产品价格表现有望好过2010年，畜禽养殖业及屠宰业的业绩2011年有望加速回升，处于景气复苏中期阶段，苹果汁价格和番茄酱价格在减产作用下有望加速上涨，行业收入和利润受此影响也会快速增长，处于景气复苏初期阶段；油脂加工行业由于行业集中度高，转嫁成本上升压力的能力强，其盈利能力随大豆等油料价格的上涨而增长，也处于景气复苏阶段。其他行业，如粮食加工、饲料加工、棉花加工，尽管产品价格存走强预期，但由于难以有效转嫁成本上涨压力，有可能面临增收不增利的尴尬局面，处于景气低位。糖价虽然在2011年仍可处于高位，但已步入下行周期，蔗糖业处于景气下行阶段。

2011年，国内粮食、肉禽油脂等多数农产品价格仍将稳步上行，且上半年由于基数效应同比涨幅可能较大，食品CPI震荡走高的概率较大。因此，中期来看，价格方面因素还是比较有利于板块继续获得超额收益，主要关注趋势性投资机会。另外，2010年底的中央农村工作会议和2011年两会期间可能出现的利好农业政策仍然是市场关注的焦点，这也是我们看好未来1-2个季度行情的一个重要原因。因此，可给予板块看好的评级。但是，由于目前板块估值水平处于历史较高位，估值方面的吸引力不够强，因此中期内也需防范高估值所带来的压力。

受益两端，看好中游看好农业股上半年的投资机会

2011年上半年通胀形势依然严峻，价格上涨从粮食传导到食品。全球经济的新轮复苏有望在2011年下半年展开，届时原油价格可能很快从目前的80美元附近上升到100美元，油价的上涨将成为通货膨胀新的动力。如果从通货膨胀的角度配置农业，这个逻辑至少可以持续到明年上半年。

2010年11月中旬以后，农业板块出现了15％左右的回调。优质农业股在这次回调中的投资价值得到了凸现。大量优质的农业股上市，提升整个板块的投资价值。

2010年，农业板块的上市公司增发融资意向强烈，很多公司进行或即将实施再融资、资产收购等项目。伴随着资本运作，其股价也实现了大幅超越指数的表现。通过实施资本运作，上市公司扩大产能、延伸产业链，大大提高了盈利能力。

中游子行业迎来高景气

水产养殖企业盈利能力较强，在消费普及和升级的背景下，海参、对虾等产品市场空间巨大，且价格保持强势。2010年6月初至今，全国生猪价格累计涨幅超三成，养猪户普遍盈利。2011年全年，猪肉价格将会稳定增长，仍有20％-30％的增长空间，生猪养殖和屠宰加工也受益。

价格上涨和下游需求的扩大刺激生猪，鸡禽等养殖，规模化养殖将会进一步提升，都将会加大了对饲料的需求，同时上游原材料价格的稳定也扩大了饲料行业的利润空间。

随着开机糖厂的增多、巴西丰产的预期，糖价继续大幅上涨的可能性较低。明年棉花种植面积将大幅增加，对棉价也会形成压力。

2011年上半年大农业板块仍将会有明显超于大盘的表现。考虑到今年农业中种子行业的个股表现优异，2011年是市场对其的预期兑现年，加上我们对2011年粮食价格涨幅的回落的预期，我们更看好农业中的中游行业。粮食丰收带来稳定预期

经过11月份的下跌，我国粮食等大宗农产品比2009年同期上涨10％左右，处于可接受的范围。预计2010年末至2011年上半年，粮食等大宗农产品价格将保持稳定，但长期上涨趋势并未改变。

棉花、白糖价格大幅高于历史最高点，从种植收益的角度评价已经出现了很大的泡沫，未来三年看跌。

我国秋粮丰收，扭转了2010年夏粮减产的不利态势。2010年全国粮食总产量为54641万吨(10928亿斤)，比上年增加1559万吨(312亿斤)，增产2.9％。东北玉米丰收，我国玉米增产3.1％。

2010年度大宗农产品的上涨告一段落，部分品种出现年度高点。而养殖业在2010年6月份出现了行业盈利的最低点，随着大宗农产品价格的稳定，以及价格上涨在肉食品的传导，养殖业在4季度内盈利回升，出现投资机会。

由于粮食长期上涨的趋势并未改变，种业股仍可长期看好。

受益通胀

气候异常，国内粮食供求关系失衡、全球流动性过剩和国家粮食保护政策为我国2011年农产品价格上涨奠定基础。

全球气候异常是2010年国际粮价高涨的主要原因。2010年全球各种农作物的减产，直接降低了2011年的全球粮食库存。鉴于已经延续了三年的全球气候异常，2011年由于气候问题导致各类粮食减产也是大概率事件。

目前我国处于工业粮食用量不断增加，消费结构升级的阶段，部分农产品消费量快速增长，但产量增长较慢，从而导致多种大宗农产品依赖进口，消费缺口逐年增大。其中大豆、棉花消费严重依赖进口，玉米，粳稻食糖部分依赖进口，小麦、稻谷尚能维持自给自足。供需失衡严重威胁到我国的粮食安全，严重依赖进口的大豆和棉花的部分定价权已经被国外大型粮商控制。

美国和欧洲的量化宽松经济政策直接推动了具有资源属性的粮食价格的上涨。目前国外农产品到岸完税价格高于我国农产品价格，以及我国不断提高的农业财政补贴和粮食最低收购价格均强制提高了我国农产品的价格。

第9篇：进口食品市场前景范文

统计数据显示，食品饮料板块2010年以及2011年以来涨幅排名一直位于前列，凸显出弱势环境下板块较好的收益能力。2011年初至今，A股市场整体下调了13.68%，而同期食品饮料板块涨幅为0.53%，跑赢沪深300达14.21%，是整个A股市场表现最为强劲的板块。对此，德邦证券认为主要是食品饮料行业攻守兼备的特性所致：根据历史经验，作为防御性的品种，食品饮料股在宏观经济存在不确定性的时点上，通常能够获得较好的相对收益。

食品板块的防御性能在弱市中发挥得淋漓尽致；那么，随着近期大盘的强劲反弹，其能否继续大放异彩呢？这就要看其业绩的增长有否保障。

数据显示，近期原材料期货价格大幅跳水，现货价格涨跌互现，食品饮料企业成本压力趋缓。其中，豆油期货价格大幅下跌11.07%，白砂糖期货和现货价格分别下跌6.66%和3.93%，硬冬白小麦、黄大豆1号、黄大豆2号、菜籽油和优质强筋小麦分别下跌为5.75%、5.65%、5.58%、5.18%、3.45%。猪肉价格9月份开始下降，降幅为0.87%。爱建证券表示，总体上看，2011年第四季度，国际和国内粮食价格预计都为稳中有降走势，有利于降低食品生产企业成本压力。

成本下降已经得到保证，那么产销方面又如何呢？产量方面，受国内成品糖进口量大幅增加影响，成品糖产量同比增加204.46%，白酒行业继续保持高景气态势，月度产量同比增加29.32%，碳酸饮料、酱油、乳制品、葡萄酒产量增速较快，月度同比增速分别为12.31%、12.01%、11.99%、10.66%，啤酒行业产量增速最低，仅为1.98%。效益方面，食品饮料行业主营业务收入、利润增长率分别为，34.33%、38.06%。种种迹象显示，食品饮料行业维持高增长态势。

由此看来，食品板块短中期均值得看好。而从更长远的目光来看，爱建证券认为，食品行业在扩大内需和保障民生背景下大有所为。

消费、投资和出口是拉动国内生产总值（GDP）增长的“三驾马车”。在欧美、日本等发达国家和地区，消费是拉动GDP增长的主要贡献力量，贡献份额在80%左右。因此，我国要维持经济的持续增长，大力刺激消费是必然之举。而食品饮料行业是重要的消费行业，预计在政策的强力刺激下，预计2011年第四季度，我国城乡居民消费支出将继续平稳增长，城乡居民食品消费支出也将继续增长，元旦、春节等节日将促进城乡居民食品消费支出增长。

对此，德邦证券认为食品板块是A股中业绩最稳、增长最好的板块之一，四季度在估值切换作用下，业绩增长确定的食品饮料板块仍然值得期待。

本期入选的25只综合盈利预测调高股票中，从今日投资个股安全诊断来看，有11只股票的安全星级为三星或以上级别，我们选择食品生产与加工行业当中的新五丰（600975）进行重点点评。

新五丰（600975）

业绩开始爆发

盈利预测(元)

业绩超预期缘于生猪行业景气和规模扩大。此前我们对公司全年业绩（净利润）的保守预期3300万，由于生猪行业高景气度和公司规模扩大，公司三季报业绩3200万-3800万（2010年三季报业绩95万），仅第三季度业绩1700万-2300万，全年净利润预计在5000万，超出此前的市场预期。

养殖规模快速扩张，效应逐步显现。2011上半年公司生猪出口7.58万头，自有猪场出口4.92万头，仔猪出栏8.46万头，2010年实施“公司+适当规模小农场”项目，使公司养殖规模在自有猪场40万头基础上增加35万头达到75万头养殖规模，享受此轮景气周期。公司公告拟在湖南省宜章县有计划有步骤地投资兴建1.5万头左右现代化生产母猪场，为养殖规模持续扩大提供源头保障。